가장 맛있는 사워 크림 파이. 오븐에 사워 크림 파이

사워 크림으로 굽는 것은 맛있는 수제 간식으로 사랑하는 사람을 기쁘게하는 가장 쉬운 방법입니다. 발효유 기반 제품은 항상 푹신한 것으로 판명되며 거의 모든 레시피를 사워 크림 제품에 적용하여 케 피어 또는 우유를 부분적으로 또는 완전히 대체 할 수 있습니다.

사워 크림으로 무엇을 구울 수 있습니까?

조리법이 복잡하지 않은 사워 크림으로 굽는 것은 항상 성공적인 것으로 나타났습니다. 푹신하고 향긋하며 부패하지 않고 오랫동안 보관됩니다. 흥미로운 것을 만들기로 결정했다면 모든 테스트 작업에 대해 일반적으로 허용되는 규칙을 따르십시오.

  1. 팬케이크, 도넛 또는 파이 반죽에 추가하기 전에 사워 크림을 실온에 두어야 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더가 더 빨리 소멸됩니다.
  2. 파이 또는 기타 구운 식품을 위한 사워 크림을 곁들인 효모 반죽은 스펀지 방법을 사용하여 만들어야 합니다. 이 경우 효모를 소량의 우유에 희석하고 구운 식품을 사워 크림과 섞습니다.
  3. 사워 크림으로 만든 베이킹은 항상 더 부드러워지므로 바삭한 쿠키를 만들고 싶다면 냉동 버터나 마가린으로 베이스를 만들고 차가운 사워크림도 섞어주세요.

빠른 반죽으로 만들 수 있는 가장 간단한 것은 다음과 같습니다. 간식은 준비하기가 너무 쉬워서 단 것을 좋아하는 사람이 이미 그것을 어떻게 먹고 있는지조차 눈치 채지 못할 것입니다. 사용 가능한 재료로 만든 기본 반죽은 간단히 반죽하고 오랜 교정이 필요하지 않으며 크럼펫은 단 20 분 동안 구워지기 때문에 아침에 아침 식사로 진미를 만들 수 있습니다.

재료:

  • 사워 크림 20% - 250 ml;
  • 계란 – 2 개;
  • 버터 – 50g;
  • 설탕 – 150g;
  • 베이킹 파우더, 바닐라;
  • 밀가루 – 400g;
  • 소금 – 1 핀치.

준비

  1. 설탕과 바닐라로 버터를 갈아주세요.
  2. 계란을 치고 사워 크림, 소금, 베이킹 파우더를 넣으십시오.
  3. 밀가루를 넣고 반죽하여 부드럽지만 단단한 반죽을 만드세요.
  4. 소시지를 말아서 조각으로 자르고 둥근 케이크를 만듭니다.
  5. 포크로 윗부분을 찌르고 베이킹 시트에 펴서 200도에서 20분간 굽습니다.

사워 크림을 곁들인 "얼룩말"레시피


전통적으로 사워 크림을 사용하여 준비했습니다. 반죽은 부드럽고 부드럽고 밀도가 높기 때문에 절단 부분에 깨끗하고 아름다운 줄무늬가 나타납니다. 밝은 반죽과 어두운 반죽을 담을 용기 2개, 25cm 베이킹 접시, 8인이 먹을 만큼의 진미가 필요합니다. 이 사워 크림 구운 제품은 특히 빨리 준비되므로 손을 더럽힐 시간조차 없습니다.

재료:

  • 사워 크림 – 150g;
  • 계란 – 3 개;
  • 버터 – 150g;
  • 설탕 – 180g;
  • 밀가루 – 300g;
  • 베이킹 파우더;
  • 코코아 – 3 큰술. 엘.

준비

  1. 버터와 설탕을 갈아서 계란을 넣고 사워 크림을 넣고 섞습니다.
  2. 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요.
  3. 반죽을 반으로 나누고 코코아를 한 부분에 넣고 섞습니다.
  4. 기름칠한 팬에 반죽 한 스푼을 번갈아 가며 놓습니다.
  5. 190도에서 45분간 굽습니다.

맛있는 것은 "한 입에 맞게"작게 만들어서 속을 채우거나 안에 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 진미는 부서지기 쉽고 위의 재료는 지루한 홈 티 파티를 변화시킬 많은 과자를 생산할 것입니다. 이러한 사워 크림 구운 식품을 바삭하게 만들려면 사용된 제품이 차가워야 합니다.

재료:

  • 사워 크림 – 150 ml;
  • 마가린 – 150g;
  • 계란 – 1 개;
  • 설탕 – 100g;
  • 베이킹 파우더;
  • 밀가루 – 450g;
  • 두꺼운 잼 - 100g.

준비

  1. 냉동 마가린을 갈아서 밀가루와 베이킹 파우더를 섞으면 부스러기가 생길 것입니다.
  2. 계란을 치고 설탕을 넣고 차가운 사워 크림을 부어주세요.
  3. 저어주고 반죽하여 뻣뻣한 반죽에 넣고 20분 동안 냉장 보관하세요.
  4. 반죽을 얇은 층으로 펴고 삼각형으로 자르고 한 숟가락의 잼을 넣고 롤 모양으로 굴립니다.
  5. 180도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

사워 크림으로 샬롯을 굽는 것은 전통과 다르지 않습니다. 결과는 동일합니다. 수분이 많은 과일 층과 표면에 설탕 껍질이있는 무성한 케이크입니다. 클래식 버전에서와 마찬가지로 흰색을 안정된 정점으로 완전히 두드려 조심스럽게 바닥에 접어야합니다. 이것이 사워 크림과 함께 완벽한 샬롯을 얻는 유일한 방법입니다.

재료:

  • 사워 크림 – 150g;
  • 계란 – 3 개;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 밀가루 – 2 큰술;
  • 베이킹 파우더;
  • 사과 – 2 개

준비

  1. 사워 크림을 노른자와 설탕과 섞습니다.
  2. 차가운 달걀 흰자를 거품이 날 때까지 휘젓고 베이스에 부드럽게 접습니다.
  3. 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 가볍게 저어줍니다.
  4. 기름을 두른 팬 바닥에 사과 조각을 놓고 반죽을 부어 뜨거운 오븐에 30분간 굽습니다.
  5. 제품을 열지 않고 180도에서 굽습니다.

사워 크림 파이를 휘젓기만 하면 됩니다. 컵케이크의 기본 반죽을 만들고 견과류, 초콜릿으로 채우면 대기업을 위한 맛있는 간식이 30분 안에 준비됩니다. 지정된 양의 재료를 사용하려면 직경 20cm의 둥근 베이킹 접시 또는 직경 14cm의 직사각형 베이킹 접시가 필요합니다.

재료:

  • 사워 크림 - 250 ml;
  • 설탕 – 150g;
  • 밀가루 – 450g;
  • 베이킹 파우더, 바닐라;
  • 계란 – 3 개;
  • 건포도 – ½ 큰술;
  • 으깬 견과류 – ½ 큰술.

준비

  1. 계란을 치고 설탕과 바닐라를 첨가하십시오.
  2. 사워 크림, 베이킹 파우더를 넣고 밀가루를 넣으십시오.
  3. 견과류와 건포도를 넣고 반죽을 기름칠한 팬에 붓습니다.
  4. 190도에서 45분간 굽습니다.

바삭하고 부서지기 쉬운 결과를 원한다면 사워 크림 쿠키 반죽을 차가운 재료로 만드세요. 부드러운 과자를 준비해야 할 경우 상온에 사워 크림을 추가하면 제품이 더 푹신해집니다. 지정된 양의 제품에서 약 25-30개의 작은 쿠키를 얻을 수 있습니다.

재료:

  • 냉동 버터 – 150g;
  • 차가운 사워 크림 - 100 ml;
  • 밀가루 – 400-500g;
  • 계란 – 2 개;
  • 베이킹 파우더, 바닐라;
  • 설탕 – 뿌릴 때 150g + 100g.

준비

  1. 버터를 강판에 문질러 밀가루와 섞는다.
  2. 계란을 넣고 바닐라, 베이킹 파우더, 사워 크림을 넣고 두껍고 끈적이지 않는 반죽에 반죽하고 필요한 경우 밀가루를 추가합니다.
  3. 얇은 층을 굴려서 설탕을 뿌리고 조각으로 자릅니다.
  4. 190도에서 20분간 굽습니다.

맛있고 부드럽습니다. 간단한 레시피에 견과류와 코코아를 추가하면 놀라울 정도로 달콤한 간식을 만들 수 있습니다. 반죽을 더 부드럽게 만들려면 시리얼을 미리 담그고 사워 크림을 붓고 30 분 동안 그대로 두십시오. 베이킹 과정은 빠르지는 않지만 결과는 기다릴만한 가치가 있습니다.

재료:

  • 양질의 거친 밀가루 – 350g;
  • 계란 – 3 개;
  • 버터 – 150g;
  • 사워 크림 - 250 ml;
  • 다크 초콜릿 – 100g;
  • 설탕 – 200g;
  • 베이킹 파우더, 바닐라;
  • 코코아 – 2 큰술. 엘.

준비

  1. 양질의 거친 밀가루 위에 사워 크림을 붓고 30-40 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 버터, 계란, 설탕, 바닐라, 베이킹파우더, 코코아를 섞으세요.
  3. 녹인 초콜릿을 넣고 사워 크림과 양질의 거친 밀가루 혼합물을 넣고 저어줍니다.
  4. 반죽을 틀에 붓고 180도에서 1시간 동안 굽습니다.

사워 크림을 곁들인 빨리 구운 음식은 사랑하는 사람을 집에서 만든 과자로 부려 먹고 싶어하는 일하는 주부들에게 구원입니다. 단 30분만에 12개의 오리지널 케이크를 맛보실 수 있습니다. 크림 같은 "캡"으로 장식하거나 그 위에 초콜릿을 부어주면 오리지널 명절 간식이 완성됩니다.

재료:

  • 사워 크림 – 150 ml;
  • 설탕 – 150g;
  • 밀가루 – 400g;
  • 계란 – 2 개;
  • 베이킹 파우더, 바닐라;
  • 코코아 – 4 큰술. 엘.;
  • 버터 – 150g;
  • 다크 초콜릿 바.

준비

  1. 설탕과 바닐라로 부드러운 버터를 치십시오.
  2. 계란을 치고 베이킹파우더, 코코아를 넣고 밀가루를 넣습니다.
  3. 반죽을 틀에 넣고 사워 크림과 함께 컵케이크를 190도에서 25분간 굽습니다.
  4. 완성된 케이크의 윗부분을 녹인 초콜릿으로 덮어주세요.

사워 크림을 곁들인 효모 반죽은 기존 반죽보다 나쁘지 않지만 상승하는 데 시간이 조금 더 필요합니다. 결과를 개선하려면 스펀지 반죽 방법을 사용하고 사워 크림은 다른 제품과 마찬가지로 따뜻해야합니다. 반죽이 유연해서 다양한 모양의 빵을 만들 수 있어요.

저는 집에서 만든 파이를 정말 좋아해요. 나는 항상 기쁨으로 요리하며 결과가 동시에 부드럽고 향긋하며 푹신하고 가벼운 것이 되기를 바랍니다. 효모가 없는 파이 반죽이 항상 통풍이 잘 되는 것은 아닙니다. 나는 사과 파이 반죽을 만드는 새로운 요리법을 발견했습니다. 이 레시피의 장점은 완성된 사워 크림 파이가 가볍고 경쾌하다는 점일 뿐만 아니라, 중요한 점은 파이를 준비하는 데 많은 재료가 필요하지 않다는 것입니다. 레시피는 예산 친화적이라고 할 수 있습니다. 결과는 여러분을 기다리게 하지 않을 것이며, 완성된 사워 크림 파이가 정말 마음에 드실 것이라고 생각합니다. 아시다시피 모든 것을 시도해 봐야하므로 요리하고 맛을 즐기십시오.

사과를 곁들인 사워 크림 파이 레시피

제공량 - 12
조리시간 - 1시간
유럽 ​​요리

지방 함량이 20%인 사워 크림을 섭취하는 것이 좋습니다. 반죽을 그렇게 액체로 만들지는 않습니다. 저는 두꺼운 케피어를 이용하여 이 반죽을 만들어 보았습니다. 나는 그것을 정말로 좋아하지 않았다. 어쩐지 사워크림이 더 맛있더라구요. 물론 이것은 취향의 문제입니다. 누구나 어떤 옵션이 더 맛있을지 스스로 시도하고 결정할 수 있습니다.

오븐에서 맛있는 사워 크림 파이를 요리하는 방법

재료:

  • 닭고기 달걀-2 개,
  • 과립 설탕 - 6 큰술. 숟가락,
  • 밀가루 - 1 컵,
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 숟가락,
  • 바닐린 - 맛보기,
  • 사워 크림 - 2.5 큰술. 숟가락,
  • 베이킹 파우더 - 1 티스푼,
  • 달콤한 사과-3 개,
  • 소금 - 1 핀치,
  • 건포도 – 건포도 2개,
  • 가루 설탕 – 2 큰술. 숟가락.

요리 과정:

계란 2개를 그릇에 넣고 거품기로 풀어주세요. 이제 과립 설탕과 소금을 추가하십시오. 구운 음식이 싱거워지지 않도록 베이킹 반죽에 항상 약간의 소금을 넣어야합니다. 소금은 반죽에 완성된 맛을 줍니다.


혼합물에 베이킹 파우더를 추가합니다. 푹신하고 균일한 거품이 생길 때까지 치십시오.


반죽에 사워 크림을 첨가하십시오. 나는 지방 함량이 15-20%인 사워 크림을 섭취합니다.


혼합물에 식물성 기름 몇 스푼을 첨가하십시오. 저는 무향 올리브유를 사용하는데 해바라기유를 사용해도 됩니다. 가장 중요한 것은 오일에 특유의 냄새가 없다는 것입니다. 혼합물을 다시 치십시오.


밀가루를 체로 치고 반죽을 반죽하십시오.


반죽하면 사진과 같이 부드럽고 균질 한 사워 크림 반죽을 얻을 수 있습니다. 꽤 액체입니다. 나는 일반 거품기를 사용하여 사워 크림 베이스를 손으로 반죽했습니다. 반죽을 위해 주방 장비를 사용할 필요는 없습니다.


베이킹 팬에 양피지를 깔아주세요. 실리콘 몰드를 사용하겠습니다. 금형에 기름을 바릅니다. 3 큰술을 넣으십시오. 완성된 반죽을 숟가락으로 떠서 반죽이 틀의 바닥을 덮도록 분배합니다. 내 형태는 20cm입니다.


달콤한 사과를 입방체로 자릅니다. 여러 종류의 사과가 있는데 사과가 부드럽습니다. 피부는 제거하지 않았어요. 사과 껍질이 딱딱한 경우 자르기 전에 껍질을 제거하는 것이 가장 좋습니다. 잘게 썬 사과와 건포도를 팬에 고르게 놓습니다. 저는 건포도를 미리 찌지 않고 그냥 흐르는 물에 씻어줬어요. 건포도에 씨앗이나 줄기가 포함되어 있지 않은지 확인하십시오.


남은 반죽을 사과 충전재 위에 붓습니다. 사과가 완전히 덮이도록 주걱으로 반죽을 펴주세요. 오븐을 200도까지 예열하세요. 사워 크림 젤리 파이를 오븐에 넣고 30-40분 동안 굽습니다. 특징적인 빵 껍질로 파이가 준비되었음을 이해할 것입니다.


구운 음식을 식히십시오. 틀에서 사워 크림을 제거합니다. 접시로 옮깁니다. 위에 가루 설탕을 뿌린다.


이것이 바로 이 장밋빛 향긋한 사워 크림 파이가 나온 방법입니다. 특히 모든 주부는 거의 항상 집에 그러한 파이를 만드는 데 필요한 재료를 가지고 있기 때문에 우리와 함께 준비하십시오. 파이를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 결과가 정말 마음에 들 것입니다.


파이 "사워 크림"

레시피

사워 크림으로 파이를 만들려면 다음이 필요합니다.

노른자(3개);

설탕 (유리 반 또는 유리 1개 - 단 것을 좋아하는 사람들을 위한 것)

사워 크림(한 잔);

밀가루(한 잔);

- (한 스푼);

소다(1/4티스푼).

사워 크림 파이 만드는 법.

조리법은 간단합니다. 먼저 계란, 설탕, 사워 크림을 이겨야합니다. 그런 다음 밀가루를 소다와 섞은 다음 결과 계란-사워 크림 혼합물에 점차적으로 붓습니다. 철저히 섞는다. 틀에 기름을 발라 준비합니다. 결과 혼합물을 금형에 붓습니다. 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 약 40분 동안 굽습니다. 그런 다음 크림이나 잼을 층으로 만듭니다. 보시다시피, 조리법이 매우 간단한 사워 크림 파이는 준비하기 쉽습니다!

컵케이크 : 레시피

이 요리를 준비하려면 사워 크림도 필요합니다. 사워 크림을 곁들인 케이크는 준비하기가 매우 쉽습니다. 가장 유명한 요리법은 다음과 같습니다.

레시피 1

재료는 30 작은 분량입니다.

테스트를 위해:

밀가루 세 잔;

코코아 2테이블스푼;

설탕 300g;

계란 3개;

사워 크림 300ml;

식초 한 스푼;

소다 1티스푼;

붉은색 염료 또는 비트 주스(100ml)

소금 한 꼬집.

크림을 준비하려면 다음이 필요합니다.

400ml 크림 30-36%;

가루 설탕 100g;

바닐라 한 패킷;

석류 1개;

잼(시럽) 3큰술.

먼저 설탕과 버터를 섞은 다음 바닐라와 달걀을 혼합물에 첨가해야 합니다. 이제 색소나 사탕무 주스를 추가하고 코코아, 밀가루, 소금을 더 추가합니다. 혼합물이 고르게 착색되고 설탕이 녹을 때까지 믹서로 치십시오. 사워 크림을 붓고 섞는다. 믹서로 다시 치십시오.

틀을 준비하고 반죽을 틀의 2/3에 붓습니다. 170~190도로 예열된 오븐에 굽습니다. 20~30분 정도 기다리세요.

케이크가 준비되었는지 확인하세요. 제거하고 식혀주세요. 크림은 식힌 크림을 휘핑해 주세요. 휘젓는 동안 가루 설탕과 바닐라를 첨가하십시오. 주사기를 사용하거나 컵케이크를 크림으로 장식하세요. 석류 껍질을 벗기고 크림 위에 석류씨를 뿌린다. 컵케이크 위에는 빨간색이나 벚꽃잼을 얹을 수 있습니다.

레시피 2

준비하려면 다음이 필요합니다.

계란 3개;

사워 크림(250g);

연유 반 캔;

설탕(한 잔);

밀가루(2잔);

소다(1티스푼);

코코아 가루(반~1테이블스푼);

-(한 스푼).

먼저 사워 크림과 연유를 섞은 다음 계란을 넣으세요. 그 후에 설탕, 베이킹 파우더(또는 소다), 밀가루를 점차적으로 첨가해야 합니다. 반죽을 2개로 자주 나눠주세요. 부품 중 하나에 코코아 가루를 첨가하십시오.

팬에 기름을 바르고 다음과 같이 반죽 층을 배치하십시오. 처음에는 흰색 2테이블스푼, 그다음에는 갈색 2테이블스푼을 번갈아 가며 반죽이 완성될 때까지 반복합니다. 오븐을 180-200도까지 예열하세요. 그 안에 케이크를 넣으십시오. 20~30분 후 이쑤시개로 준비 상태를 확인하세요. 케이크가 뜨거울 때 팬에서 꺼내세요.

사과 파이 (사워 크림)

사워 크림을 준비하려면 다음이 필요합니다.

사워 크림 200g;

닭고기 달걀 5개;

과립 설탕 200g;

마가린 또는 버터 100g;

베이킹파우더 1팩;

밀가루 300g;

바닐라 설탕 한 봉지;

사과 두세 개.

먼저 설탕으로 계란을 치십시오. 그런 다음 사워 크림과 녹인 마가린을 추가합니다. 그런 다음 베이킹 파우더, 바닐라 설탕, 밀가루를 첨가하세요. 잘 치십시오. 사과를 씻어서 껍질을 벗긴 후 굵은 강판에 갈아주세요. 베이킹 시트를 가져다가 반죽의 절반, 강판 사과 및 나머지 반죽을 그 위에 놓습니다. 반죽을 오븐에 넣기 전에 미리 예열해주세요. 40-50분 동안 굽습니다. 베이킹 시트에 버터를 바른 식품 호일을 놓는 것이 좋습니다. 이쑤시개를 사용하여 케이크가 준비되었는지 확인하세요.

많이 드세요!

사워 크림 파이는 현대 주부들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이 요리는 타타르 민족 요리로 대표됩니다.

역사를 거슬러 올라가면 이전에는 타타르 요리를 전문으로 하는 특별한 식당에서만 사워 크림 파이를 맛볼 수 있었다는 것을 모두가 기억할 것입니다.

많은 사람들이 그 맛을 너무 좋아해서 요리 전문가들은 유난히 놀라운 맛을 지닌 사워 크림의 조리법이 무엇인지 궁금해하기 시작했습니다.

이 기사에서는 집에서 직접 구울 수 있는 특별한 별미 요리법을 소개하기로 결정했습니다. 이 문제에 관심이 있다면 이 기사가 매우 유용할 것입니다.

타타르 사워 크림 레시피를 사용하면 소다를 사용하거나 계란을 사용하지 않고 준비할 수 있는 촉촉한 베이스로 섬세하고 가벼운 페이스트리를 구울 수 있습니다.

사워 크림은 파이로 제공되거나 케이크로 제공될 수 있기 때문에 조리법은 상황에 따라 달라집니다.

가장 큰 장점은 반죽을 준비하기가 쉽기 때문에 대부분의 주부들이 능숙하게 처리한다는 것입니다.

맛있는 페이스트리로 가족을 기쁘게 하기 위해 가장 좋아하는 레시피를 선택하세요. 아래에서는 평소 테이블에 다양성을 더할 요리 준비의 고전적인 버전을 제시합니다.

클래식 타타르 사워 크림

반죽에는 다음 재료가 필요합니다 : 400 gr. 밀가루; 큰술에 따르면. sl. 기름과 설탕. 모래; 닭 1마리 고환; 우유 200ml; 2 큰술. 마지막. 유화; 1티스푼 건조 효모; 반 티스푼 소다와 1 tsp. 소금. 파이를 채우려면 다음을 섭취해야합니다. 15 % 사워 크림 500ml; 4개 닭 불알; 6 큰술. 설탕. 모래.


집에서 이 파이를 준비하기 시작하면 어떤 종류의 베이킹을 얻을 수 있는지 사진을보세요. 고전적인 요리법은 아래 사진과 함께 단계별로 제시됩니다.

다음과 같이 준비하겠습니다.

  1. 나는 밀가루를 체로 걸러 내고 작업을 몇 번 반복합니다. 혼합물이 산소로 포화되도록 이 점을 무시하지 말 것을 권합니다. 소금과 설탕을 추가하겠습니다. 모래, 소다 (식초로 식혀야 함), 약간의 효모. 나는 잘 섞는다. 나는 말을 쏟아 붓는다. 녹인 버터와 뜨거운 우유는 끓일 필요가 없습니다.
  2. 나는 계란을 치고 반죽을 준비합니다. 밀도가 높고 손에 달라 붙지 않기를 바랍니다. 나는 그것을 공 모양으로 굴려서 필름으로 싸서 한 시간 동안 방치합니다. 통풍이 잘되지 않도록 따뜻한 곳에 두는 것이 좋습니다.
  3. 채우기 위해 나는 닭고기를 이겼습니다. 계란, 믹서기의 설탕 및 사워 크림을 사용하여 질량이 균일하게 구성되도록 합니다. 나는 사워 크림을 굽고 슬러리를 뿌릴 틀을 가져옵니다. 기름 밀가루를 넉넉하게 뿌린 테이블 위에 반죽을 펴십시오. 층은 얇아야 하며 둥근 모양이 바람직합니다.

양식을 작성할 때 가장자리를 아래로 늘어뜨려 둡니다. 나는 충전물을 붓는다. 반죽 끝 부분을 상단에 고정하고 사진을보고 결국 어떻게 될지 확인합니다. 나는 200gr에서 굽도록 보냅니다. 오븐에서 45분 동안.

시간이 지나면 클래식 사워 크림이 준비됩니다. 클래식 파이는 차갑거나 따뜻하게 먹을 수 있습니다.

가족에게 제공하기 전에 딜로 장식할 수 있습니다. 이 점은 개인의 재량에 맡기기로 결정했습니다.

전통 사워 크림 파이

클래식 사워 크림과 비슷한 맛을 내는 또 다른 간단한 레시피입니다.

시험을 위해 복용해야 할 것 : tbsp. 크림; 1.5 큰술 밀가루; 3개 닭 계란; 반 티스푼 소다와 바닐린.
크림의 경우 1.5 큰술이 필요합니다. 사워 크림과 250 gr. 사하라.

다음과 같이 준비하겠습니다.

  1. 나는 설탕과 계란을 섞고 믹서기를 사용합니다. 혼합물에 사워 크림, 밀가루, 바닐린, 소다를 추가합니다. 나는 반죽을 섞는다. 밀가루를 미리 체에 두어 번 체로 치는 것이 좋습니다.
  2. 나는 반죽을 200gr의 형태로 굽습니다. 나무 막대기로 준비 상태를 확인하는데 건조해야합니다.
  3. 파이를 식힌 후 2조각으로 자릅니다.
  4. 나는 재료를 크림에 섞고 믹서로 잘 섞습니다. 나는 케이크에 기름을 바르고 간단하지만 맛있는 사워 크림을 테이블에 제공합니다.

느린 밥솥에 맛있는 사워 크림

부엌에 기적의 다용도 장치가 있다면 아래의 간단한 요리법을 사진과 함께 읽고 사워 크림 파이를 준비하는 것이 좋습니다.

진미를 굽는 것은 어렵지 않으며 그 맛은 오븐에서 굽는 것보다 덜 즐겁습니다.

내 지시에 따라 요리하여 새로운 현대식 주방 도구로 맛있는 음식을 만드는 것이 얼마나 쉬운지 알아보세요.

베이킹 재료: 우유 200ml; 사워 크림 500ml; 8 큰술. 사하라; 3 큰술. 마지막. 오일 (반죽용 2개, 금형 윤활용 1개); 5개 닭 계란; 각 1티스푼 소금과 건조 효모; 300gr. 밀가루.

다음과 같이 준비하겠습니다.

  1. 나는 우유를 데우고 거기에 식물을 추가합니다. 버터, 소금, 설탕, 밀가루, 효모. 나는 계란 두 개를 치고 거기에 추가합니다. 반죽을 만들고 있어요. 외풍이 들어오지 않도록 따뜻한 곳에 1시간 정도 방치합니다.
  2. 나는 남은 닭들을 이겼다. 계란, 설탕, 사워 크림을 넣고 섞습니다.
  3. 반죽을 둥글게 펴서 장치 그릇에 넣습니다. 나는 충전물로 상단을 덮습니다. 저는 45분 동안 '베이킹'으로 설정했습니다.
  4. 신호음이 울리면 타타르 디저트를 사야 합니다. 파이를 삼각형 모양으로 자릅니다.

차와 함께 드실 수 있습니다. 원한다면 파이를 흥미로운 것으로 장식할 수 있지만 조리법에는 이 점을 정확하게 나타내지 않습니다.

보시다시피 모든 것이 매우 간단하며 구운 식품은 매우 맛있고 맛있습니다. 멀티쿠커를 사용하면 시간을 절약하고 요리 과정을 더 쉽게 만들 수 있습니다.

4층 사워 크림

견과류, 양귀비 씨, 건포도가 파이에 추가됩니다. 이 추가 기능은 파이의 단순성을 능숙하게 보완합니다. 보충제는 천연인 것이 더 좋습니다.

귀하의 선호도와 취향에 따라 구성을 개인적으로 실험해 보십시오. 덕분에 사워 크림 파이는 정말 엄숙해 보일 것입니다.

반죽에는 다음 구성 요소 세트가 필요합니다. 4 개. 닭 계란; 2 큰술. 설탕과 밀가루; 소수의 건포도와 견과류; 400gr. 크림; 각각 2큰술 코코아, 마카, 식물. 오일, 베이킹파우더.
당신이 취해야 할 크림은 설탕입니다. 분말과 80 gr. 크림.

다음과 같이 준비하겠습니다.

  1. 계란과 설탕을 섞어서 점성 있는 혼합물을 만드세요. 거기에 사워 크림과 버터를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞으세요. 밀가루를 체로 걸러 내고 베이킹 파우더를 넣습니다. 덩어리가 있어서는 안되며 특히 잘 반죽해야합니다.
  2. 반죽을 4개로 나눕니다. 코코아, 다진 견과류, 양귀비 씨, 건포도를 각각 추가합니다.
  3. 나는 오븐에서 15 분 동안 종이를 굽습니다. 200gr에서.
  4. 재료를 섞어서 충전물을 만듭니다.
  5. 파이의 층을 크림으로 채웁니다. 크림이 잘 흡수되도록 하려면 케이크를 6시간에서 하루에 걸쳐 놓아두어야 합니다.

견과류와 양귀비 씨를 곁들인 사워 크림

이 요리법은 단 것을 좋아하는 모든 사람들에게 높이 평가될 것입니다. 이것은 차를 위해 달콤하고 맛있는 페이스트리를 직접 준비하는 또 다른 방법입니다.

구성품: 250gr. 사워 크림과 밀가루; 호두는 한 줌 정도입니다. 6 큰술. 사하라; 닭 4마리 양털 기름; ¼ 티스푼 소다; 2 큰술. 설탕. 분말; 3 큰술. 양귀비; 빵가루용 빵가루.

다음과 같이 준비해보자.

  1. 닭고기 노른자. 계란은 설탕과 섞어야합니다. 흰색이 될 때까지 갈아서 사워 크림을 넣으십시오. 혼합물에 밀가루를 붓고 먼저 체, 소다, 양귀비 씨앗을 통해 걸러 내고 모든 것을 섞는 것이 좋습니다. 양귀비 씨앗도 미리 씻어서 준비해야 합니다.
  2. 230도 오븐에서 사워 크림을 구워야합니다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 빵가루로 덮은 다음 반죽을 위에 붓습니다. 견과류로 레이어를 장식하십시오. 끝날 때까지 빵 껍질을 굽습니다.
  3. 완성된 파이는 설탕으로 장식해야 합니다. 가루. 요리가 식자마자 드셔도 됩니다. 우리는 차용 사워 크림보다 더 맛있는 것을 찾을 가치가 있다는 것을 인정해야 합니다.

초콜릿과 블루베리를 곁들인 사워 크림

매우 맛있는 파이인 블루베리는 사워 크림 구운 식품과 놀라울 정도로 잘 어울립니다. 진미를 준비하기 위해 이 특정 옵션을 선택한 것을 후회하지 않을 것입니다.

구성품: 200gr. 크림; 3 큰술. 밀가루; 2 티스푼 베이킹 파우더; 3개 닭 계란; 200gr. sl. 유화; 블루베리 2줌; 3 큰술. 설탕. 분말; 견과류 분쇄(먼저 잘게 썬다); 바에 다크 초콜릿 반; 1팩 봉고차. 설탕, 설탕 모래.

다음과 같이 사워 크림을 준비하겠습니다.

  1. 닭 나는 계란을 바닐라 설탕과 설탕과 섞습니다. 모래. 나는 하얗게 될 때까지 두드렸다. 거기에 사워크림을 넣고 섞어요.
  2. 나는 밀가루를 두 번 뿌리고 베이킹 파우더와 반 SL을 섞습니다. 녹은 버터. 오일이 식으면 사용하세요. 반죽에 밀가루를 조심스럽게 넣습니다.
  3. 나는 초콜릿을 작은 조각으로 자른다. 반죽 혼합물에 넣고 블루베리를 넣습니다. 저는 잘 섞어요.
  4. 나는 혼합물로 덮은 미리 선택된 형태에 반죽을 붓습니다. sl. 기름 180도에서 1시간 굽도록 보내드립니다. 파이가 준비되면 틀에서 파이를 꺼내고 케이크의 나머지 부분으로 덮습니다. 식물의 기름 모양을 만들고 견과류와 설탕을 뿌린다. 가루.

이제 맛있는 진미가 준비되었습니다. 어른은 물론이고 아이들도 이 달콤한 요리에 기뻐할 것입니다. 디저트를 먹고 나면 기분이 확실히 좋아질 것입니다.

레몬 사워 크림

이 파이는 준비하기가 매우 쉽습니다. 맛보시면 만족하실 겁니다. 결과는 누구도 실망시키지 않을 것입니다. 달콤한 차에 더 좋은 사워 크림 간식을 찾는 것은 어렵습니다.

구성품: 250gr. 크림; 500gr. 밀가루; 1.5 큰술 사하라; 닭 4마리 양털 기름; 1개 레몬; ¼ 티스푼 소다

다음과 같이 사워 크림을 준비하겠습니다.

  1. 닭고기 노른자. 계란은 설탕과 섞어야합니다. 흰색이 될 때까지 갈아서 사워 크림을 넣으십시오. 혼합물에 밀가루를 붓고 먼저 체로 걸러 내고 모든 것을 아주 철저히 섞습니다. 반죽을 준비하고 있어요. 소다를 넣고 다시 저어줍니다.
  2. 나는 레몬을 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 간단히 강판에 갈아서 갈 수 있습니다. 뼈를 제거해야 합니다. 결과 혼합물을 반죽 자체에 넣고 저어줍니다.
  3. 반죽을 틀에 넣고 미리 기름을 바릅니다. 기름 나는 사워 크림을 보내 200도에서 굽습니다. 끝날 때까지 오븐에 넣습니다. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인할 수 있으며 건조하면 구운 식품을 꺼낼 수 있습니다.

완성된 사워 크림은 사용하지 않은 사워 크림으로 장식해야 합니다. 달콤하고 따뜻한 차와 함께 차갑게 사워크림을 먹는 것이 더 좋습니다.

내 비디오 레시피

끊임없는 분주함으로 인해 현대 주부에게는 가족에게 진미를 선사하기 위해 맛있는 페이스트리를 준비할 시간을 찾는 것이 매우 어렵습니다.

사랑하는 사람에게 차를 위한 맛있는 디저트를 제공하기로 결정했다면 사워 크림 파이를 선택해야 합니다. 그 레시피는 사진과 함께 아래에서 다양한 버전으로 보여드리겠습니다. 이 파이는 매우 흥미롭습니다.

채우거나 채우지 않고 짭짤한 디저트를 준비할 수 있습니다. 파이가 무엇이든 확실히 맛있을 것입니다.

아래에 제시할 요리법 중에서 마음에 드는 요리법을 선택하고, 모든 친척을 위해 요리하고, 맛있는 홈메이드 파이로 대접하세요. 매장에서 구입한 파이보다 훨씬 건강합니다.

파이는 진정한 러시아 국민 요리이므로 우리나라에서 매우 인기가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

사워 크림 사과 파이

빠른 사워 크림 파이에 필요한 재료 : 1.5 큰술. 저지방 사워 크림; 0.5 큰술 설탕. 모래; 2개 사과와 닭 계란; 1 큰술. 설탕. 분말; 밀가루; 15g 베이킹 파우더; 4 큰술. 코코아 가루; 과일 반 개로 만든 오렌지 주스.


놀랍도록 맛있는 사워 크림 파이, 오븐의 간단한 요리법, 성인과 어린이는 베이킹을 좋아합니다.

아침 식사로 신선한 사워 크림을 곁들인 간단한 파이를 준비하거나 저녁 식사로 가족에게 맛있는 페이스트리를 대접해 보세요. 파이를 굽는 데 많은 시간과 노력을 들일 필요가 없으며 결과는 확실히 실망스럽지 않을 것입니다.

밀가루는 품질이 좋아야하며 흰색 밀이면 더 좋습니다. 계란은 신선해야 하며 직접 만든 것이 좋습니다.

사워 크림으로 파이를 만들기 위해 따라야 할 요리 알고리즘은 다음과 같습니다.

  1. 사워 크림을 그릇에 넣고 거기에 설탕을 넣으십시오. 진정한 단 것을 좋아한다면 설탕을 몇 배 더 추가할 수 있습니다. 오렌지 주스와 사워 크림이 함께 섞여 있습니다. 매장에서 구입할 수 있는 기성품 파이 주스 패키지를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 문제는 신선한 과일에서 주스를 마시면 구운 식품이 향긋하고 맛이 좋지 않다는 것입니다. 오렌지 주스에 이어 닭을 부어줍니다. 계란과 혼합물을 치십시오.
  2. 밀가루를 뿌리고 혼합물에 붓고 반죽을 섞습니다. 팬케이크처럼 보일 것입니다. 혼합물 준비가 끝나면 베이킹 파우더를 추가합니다.
  3. 나는 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 파이 반죽의 절반과 과일 조각을 팬 위에 놓습니다. 반죽의 두 번째 부분을 코코아 가루와 섞어 틀에 붓습니다.
  4. 나는 200gr에서 굽도록 보냅니다. 약 한 시간. 나는 사워 크림과 사과로 파이를 꺼내 식힌 다음 설탕을 뿌립니다. 가루.

사진을 보고 맛있는 사워 크림 퀵 파이를 얼마나 아름답고 간단하게 장식할 수 있는지 확인하고 상상력을 발휘해보세요. 닭 구운 식품에 황금빛 갈색 빵 껍질이 생기도록 계란을 위에 부을 수 있습니다.

그러나 이것은 시작에 불과합니다. 아래에는 집에서 맛있는 파이를 만드는 다른 흥미로운 요리법이 있습니다.

체리를 곁들인 사워 크림 파이 오픈

파이 재료 : 저지방 사워 크림 200ml; 2개 닭 계란; 200gr. 설탕; 120gr. 마가린; 5그램 소금; 450gr. 밀가루; 반죽에 약간의 바닐라; 400gr. 체리와 구덩이를 미리 제거하십시오. 70그램 압축 효모.

요리 알고리즘, 집에서 사워 크림 파이를 준비하려면 다음을 따르십시오.

  1. 오븐을 예열하고 그 근처에서 반죽을 만들기 시작합니다. 나는 음식을 따뜻하게 먹습니다. 부엌은 약 +25도 정도 추워서는 안됩니다. 효모는 통풍을 견딜 수 없으므로 매우 주의 깊게 관찰하십시오. 베이킹용 완두콩 한 봉지를 미리 가져 가야합니다. 나는 체리부터 시작하여 구덩이를 꺼내고 열매를 씻은 다음 쟁반의 체에 넣어 주스가 아래로 흐르도록하고 체는 그릇 바닥에 닿지 않아야합니다. 전분과 설탕으로 채 웁니다. 베리 가루.
  2. 파이용 마가린을 부드럽게 하고 설탕과 닭고기를 넣습니다. 거품이 생길 때까지 두드린 계란, 사워 크림, 소금, 효모 및 에센스. 반죽은 매우 빨리 익지만, 여전히 이스트가 거품을 낼 때까지 기다려야 합니다. 덩어리는 푹신하고 통풍이 잘됩니다. 밀가루를 추가해야합니다. 이제야 반죽을 반죽할 수 있습니다. 그 일관성은 그다지 조밀하지 않습니다. 반죽이 손가락에 달라 붙지 않도록 숟가락이나 주걱으로 작업 한 다음 손으로 작업하는 것이 좋습니다.
  3. 나는 마가린으로 곰팡이에 기름을 바릅니다. 나는 반죽 공을 표면에 펼쳤습니다. 반죽의 가장자리가 눌리도록 완두콩 봉지를 중앙에 놓습니다. 굽는 동안 가장자리가 올라가서 갈색이 됩니다. 이때 틀을 60초 동안 들어 올리고 봉지를 꺼내 그 자리에 체리를 넣어야 합니다.
  4. 나는 미리 풀어 놓은 계란으로 파이 가장자리에 기름을 바릅니다. 원한다면 설탕을 같은 목적으로 사용할 수 있습니다. 시럽. 완료될 때까지 오븐에서 굽습니다. 완성된 맛있는 파이를 접시에 옮겨 테이블에 담아냅니다.

사진에서 그것이 나에게 얼마나 맛있는지 직접 확인하십시오. 더욱 달콤한 요리를 굽고 싶다면 취향에 따라 설탕을 더 추가하세요.

사워 크림과 커드 퍼프 파이

구성품: 380gr. 밀가루; 200gr. sl. 기름; 150gr. 사워 크림(지방 25%); 10그램 암모늄; 소금; 1개 닭 계란; 설탕, 분말; 700gr. 코티지 치즈(지방 9%).

코티지 치즈와 사워 크림으로 파이를 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 나는 슬라이드 형태로 보드에 밀가루를 붓습니다. 밀가루에 암모늄이 보충되고 약간의 소금을 첨가합니다. 밀가루는 최고 품질이어야합니다. Sl. 버터를 조각으로 자르고 냉장 보관했습니다. 나는 밀가루가 들어있는 혼합물에 버터를 넣고 칼로 자르는 동작을 합니다. 나는 부스러기에 차가운 사워 크림을 넣고 테이블 위의 모든 것을 섞습니다.
  2. 반죽이 따뜻해지면 반죽을 공 모양으로 굴려서 차가운 곳에 넣은 다음 다시 펴되 얇은 층으로 펴야합니다.
  3. 코티지 치즈로 모든 층을 뿌리면 설탕을 넣을 수 있습니다. 반죽을 얇게 펴서 10~12겹이 됩니다. 반죽을 정사각형 모양으로 밀고 중앙을 대각선으로 자릅니다. 선을 따라 2개의 서로 다른 모서리에 구멍을 뚫고 반죽을 꺼내 반대쪽 모서리를 만듭니다. 실제로 어떤 종류의 케이크를 얻을 수 있는지 사진을보세요.
  4. 나는 오븐에서 디저트를 200도 굽습니다. 파이를 황금빛 갈색 빵 껍질로 덮을 필요가 있으며 계란을 위에 부을 수 있지만 먼저 치십시오.
  5. 모든 파이에 설탕을 뿌리는 것이 좋습니다. 분말의 모양을 개선하려면 결정 성 설탕을 위에 뿌리면됩니다. 계란을 치면 케이크가 멋진 황금빛 갈색으로 변할 것입니다.

그게 전부입니다. 풍부한 사워 크림을 곁들인 파이가 준비되었으며 따뜻하게 제공 될 수 있습니다. 관심이 있으시면 아래에서 사워 크림 간식을 만드는 빠른 요리법을 확인하세요. 파이는 풍부하고 풍부합니다.

잼을 곁들인 사워 크림 페이스트리

많은 사람들이 특별한 요리 기술이 필요하지 않은 빠른 베이킹 레시피를 좋아합니다. 이런 이유로 나는 종종 내 웹사이트에 그러한 요리법을 업로드합니다.

이 조리법도 예외는 아닙니다. 잼이 포함된 맛있고 간단한 파이를 얻을 수 있습니다. 파이에는 체리, 자두, 라즈베리, 살구 잼을 사용할 수 있습니다.

일반적으로 조리법에는 정확한 지침이 제공되지 않으므로 집에서 준비한 잼이면 충분합니다.

구성품 : 1 큰술. 잼, 사워 크림, 밀가루, 설탕; 1티스푼 소다; ¼ 큰술. 다진 견과류; 1 큰술. 내가 기름과 2 개. 닭 계란.

요리 알고리즘:

  1. 오븐을 예열하고 팬에 기름을 바릅니다. 나는 그릇에 잠들다. 연화 버터, 닭고기. 계란, 설탕, 혼합물을 흰색 덩어리로 갈아주세요. 소다, 사워 크림을 넣고 견과류와 함께 잼을 섞어 뿌렸습니다. 나는 모든 것을 잘 섞고 밀가루를 넣고 반죽을 반죽합니다. 밀가루는 좋은 등급이어야합니다. 반죽의 밀가루는 체로 쳐지고 산소로 포화되어야 합니다. 일부 조리법에서는 밀가루를 더 많이 사용해야 합니다. 밀가루의 양은 잼과 사워 크림의 두께에 따라 달라지기 때문입니다. 반죽이 두꺼운 사워 크림과 같은지 확인해야하므로 밀가루가 있어야합니다.
  2. 반죽을 섞어 틀에 붓고 마가린을 바르고 밀가루로 덮습니다. 오븐에 30분 동안 넣어두세요. 그게 다야, 사워 크림 파이가 준비되었습니다. 식힌 파이는 2개의 케이크 층으로 나눈 다음 반죽에 사용된 잼으로 코팅해야 하지만 설탕으로 장식하기만 하면 이 형태로 진미를 남길 수 있습니다. 가루, 이러한 목적으로 닭을 섭취하십시오. 계란.

모든 것은 여러분의 취향에 달려 있습니다. 제 빠른 레시피가 마음에 드셨기를 바랍니다.

감자가 들어간 사워 크림 파이

간단하고 빠르게 준비할 수 있는 또 다른 파이 레시피는 매우 맛있고 만족스럽습니다. 이미 말했듯이 달콤하지 않은 파이 요리법이 있습니다.

이번에는 감자로 사워 크림 파이를 구울 수 있습니다. 그런데 채우기는 양배추 조림, 다진 고기, 생선, 닭고기와 다를 수 있습니다. 계란.

반죽 재료: .05 팩. sl. 기름; 2 큰술. 밀가루; 1 큰술. 크림; 반 티스푼 소금과 베이킹파우더; 1개 닭 계란.
충전 재료: 삶은 감자; 파; 녹색; 다진 고기와 소금. 오이.

베이킹 알고리즘:

  1. Sl. 버터를 녹이고 식혀줍니다. 계란, 사워 크림, 베이킹 파우더와 섞고 약간의 소금을 넣습니다. 밀가루가 도입되면 미리 체질할 가치가 있습니다. 따라서 밀가루는 산소로 포화되어야 합니다. 반죽 층을 섞습니다. 사워 크림은 너무 액체일 수 있으므로 밀가루를 조금 더 첨가해야 합니다. 레시피에는 2테이블스푼이 필요하지만 이 경우 실제로는 2.5테이블스푼이 필요합니다. 반죽이 쉽게 펴지는 것이 중요합니다.
  2. 나는 오븐을 켠다. 반죽을 음식에 싸서 먹습니다. 잠시 동안 필름을 켜두었습니다. 충전물을 만들고 있어요.
  3. 나는 감자를 으깬 감자로 바꾸고 다진 고기, 허브, 다진 양파를 섞습니다. 나는 혼합물에 소금을 첨가합니다. 오이, 수분을 짜내다. 나는 그것을 그릇에 넣고 후추, 소금을 넣고 결과물을 잘 섞습니다.
  4. 나는 오븐을 켠다. 반죽을 두 부분으로 나누고 각각을 사워 크림 층으로 굴립니다. 나는 반죽을 베이킹 시트에 놓고 충전물로 덮고 다른 반죽 층으로 덮고 가장자리를 붙입니다. 닭 계란을 위에 바르고 포크로 구멍을 뚫습니다.
  5. 나는 200gr에서 굽습니다. 완전히 준비될 때까지. 황금빛 갈색으로 변하면 맛있는 홈메이드 사워 크림 파이가 완성됩니다.

사워 크림 비스킷 얼룩말

이 요리법은 요리사들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 일반 비스킷이나 사워 크림을 사용하여 얼룩말을 만들 수 있습니다. 내 버전은 비스킷 반죽에 특히 익숙하지 않은 사람들에게 어필할 것입니다.

얼룩말이 사워 크림에 얼마나 아름다운지 직접 확인해보세요. 맛은 정말 놀랍습니다. 이 베이킹의 또 다른 장점은 긴 조리 과정이 필요하지 않다는 것입니다.

반죽 재료 : 4 개 닭 계란; 1 큰술. 사워 크림과 설탕; 3 큰술. 밀가루; 100gr. sl. 마가린; 반 티스푼 소다; 2 큰술. 코코아 가루.
글레이즈 재료: 사워 크림; sl. 기름; 코코아 가루; 설탕.

좋은 사워 크림으로 요리를 단계별로 준비하는 과정:

  1. 나는 오븐을 미리 켜둔다. 나는 파이를 굽는 팬에 기름을 바릅니다. 반죽을 만드는 것은 간단하고 빠르기 때문에 이 시점을 요리가 끝날 때까지 미루어서는 안 됩니다.
  2. 나는 그 말을 익사시켰다. 버터, 식혀주세요. 계란을 부어서 치고 설탕을 넣습니다. 사워 크림, 소다를 더해 소화합니다. 나는 질량을 이겼다.
  3. 반죽에 슬러리를 붓습니다. 버터, 밀가루를 넣고 전에 여러 번 체로 치십시오. 이렇게 하면 밀가루가 산소로 포화되고 덩어리가 공기가 잘 통하게 됩니다.
  4. 반죽을 섞으면 팬케이크 정도의 농도가 되어야 합니다. 반죽을 2등분해서 한쪽에 코코아가루를 넣어줍니다.
  5. 틀에 반죽을 채웁니다. 흰색 한 스푼, 그 다음 초콜릿 반죽. 그래서 하나씩. 레이어가 서로의 무게로 흘러 나오기 때문에 중앙에 부을 가치가 있습니다. 파이는 흥미로운 패턴을 보일 것입니다. 이것이 그가 얼룩말이라고 불리는 이유입니다.
  6. 끝날 때까지 굽도록 보냅니다. 케이크를 식힌 후 그 위에 글레이즈를 부어주세요. 설탕, 코코아, 사워 크림으로 준비해야합니다. 나는 혼합물을 불에 태우고 설탕이 녹을 때까지 요리합니다. 나는 말을 쏟아 붓는다. 기름, 혼합물을 끓입니다.

그게 다야, 퀵 사워 크림 Zebra 파이를 만드는 방법이 끝났습니다. 보시다시피 사이트에는 다양한 요리법이 있습니다. 이것은 매우 독창적이고 간단합니다.

케이크 베이스를 구우려면 맛있는 파이를 만들기 위해 이 버전의 사워 크림 반죽을 사용하는 것이 좋습니다.

사워 크림을 기본으로 한 무가당 파이 반죽은 오랫동안 효모 혼합물을 준비 할 시간이없고 그것을 만지고 싶지 않은 사람들에게 진정한 신의 선물이 될 것입니다.

내 웹사이트에서 레시피를 선택하고, 요리를 즐기고, 사랑하는 사람을 부려주세요!

다양한 충전재와 사워 크림을 곁들인 파이는 아침 차나 저녁 우유 한 잔을 성공적으로 보완합니다. 누구도 맛있는 파이를 거부하지 않을 것입니다. 심지어 어린이도 마찬가지입니다!

제 모든 빠른 요리법이 귀하의 취향에 맞고 주방에서도 유용할 수 있기를 진심으로 바랍니다. 요리의 성공과 새로운 성과!

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