새해 겨울 샐러드 요리법. 접시에 담을 수 있는 음식의 칼로리 함량

자세한 설명: 다양한 출처의 미식가와 주부를 위한 요리사의 사진이 포함된 겨울 샐러드 레시피.

  • 총:

    댓글: 0

    단계별 준비

    1. 1단계:

      필수 성분

    2. 2단계:

      닭 간을 씻고 담관을 제거하십시오 (있는 경우)

    3. 3단계:

      블렌더 볼로 옮기기

    4. 4단계:

      부드러워질 때까지 갈아주세요

    5. 5단계:

    6. 6단계:

    7. 7단계:

      밀가루 추가

    8. 8단계:

    9. 9단계:

      2 테이블에 붓습니다. 엘. 식물성 기름

    10. 10단계:

      잘 섞는다

    11. 11단계:

      식물성 기름을 두른 가열된 프라이팬에 간 팬케이크를 볶습니다.

    12. 12단계:

      아주 빨리 튀겨진다는 점을 명심하세요.

    13. 13단계:

      간 팬케이크가 준비되었습니다. 식혀주세요.

    14. 14단계:

      오이를 얇은 조각으로 자릅니다.

    15. 15단계:

      딜을 자른다

    16. 16단계:

      간 팬케이크를 조각으로 자르기

    17. 17단계:

      한국산 당근을 추가하세요

    18. 18단계:

      샐러드에 마요네즈로 양념하기

    19. 19단계:

      믹스 - 샐러드가 준비되었습니다. 이제 추운 계절에도 비타민이 제공됩니다.

    20. 20단계:

      많이 드세요!

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    접시에 담을 수 있는 음식의 칼로리 함량

    • 갈은 후추 – 255 kcal/100g
    • 딜 그린 – 38 kcal/100g
    • 마요네즈 - 300kcal/100g
    • 마요네즈 “프로방스” – 627 kcal/100g
    • 라이트 마요네즈 – 260 kcal/100g
    • 샐러드 마요네즈 지방 함량 50% - 502kcal/100g
    • 테이블 마요네즈 - 627 kcal/100g
    • 식물성 기름 - 873kcal/100g
    • 밀가루 – 325 kcal/100g
    • 오이절임 - 16kcal/100g
    • 닭고기 달걀 – 80 kcal/100g
    • 식탁용 소금 - 0kcal/100g
    • 닭 간 – 140 kcal/100g
    • 한국산 당근 - 134kcal/100g

    제품의 칼로리 함량:닭간, 당근, 오이피클, 마요네즈, 딜, 계란, 밀가루, 식물성 기름, 식염, 후추가루

    맛있고 만족스러운 겨울 샐러드. 닭 간을 좋아하는 사람들은 특히 좋아할 것입니다. 인터넷에서 얻은 레시피.







    재료:

    닭 간 200g

    한국산 당근 200g

    오이피클 2개

    적양파 1개

    딜 1단

    식물성 기름 (팬케이크용) 2-3 큰술. 엘.

    마요네즈 2-3 큰술. 엘.

    밀가루 1 큰술. 엘.

    날계란 1개

    준비:

    닭 간을 믹서기에 넣고 날달걀을 넣고 잘게 썬다.

    그릇에 붓고 소금, 후추, 식물성 기름, 밀가루를 넣습니다. 잘 섞는다.

    약간의 식물성 기름을 두른 프라이팬에 얇은 팬케이크의 양면을 굽습니다.


    완성된 팬케이크를 식혀주세요.

    그릇에 양파를 반 고리로 자르고 딜을 잘게 자르고,

    절인 오이를 조각으로 자릅니다. 한국어로 당근 추가

    또한 읽어보세요: 새로운 퍼프 샐러드 레시피

    그리고 팬케이크는 조각으로 자릅니다.

    잘 섞는다.

    마요네즈로 양념하기

    그리고 다시 섞으세요.

    냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.

    부드럽고 맛있는 "Zimushka"샐러드가 준비되었습니다. 제공될 수 있습니다.


    바기라망고

    바기라망고

    아, 정말 맛있어요!

    한국산 당근을 기성품으로 판매하지 않는게 아쉽네요 -

    너 스스로 해야 할 거야

    그리고 저는 레시피를 선택하고 있습니다. 휴일이 지나면 언로드하겠습니다.

    고마워요!

    46세
    키프로스-크라스노다르

    그리고 나는 그것을 받아들인다! 나는 간을 좋아한다

    라리손카님 감사합니다

    모로직900

    스베틀라나

    48세
    투압세

    바기라망고

    바기라망고

    레시피 주셔서 감사합니다!

    재료를 보니 맛있네요.

    써니캐시

    라로치카! 그리고 나는 샐러드를 정말 좋아했습니다!

    간 팬케이크는 예상치 못한 것으로 밝혀졌습니다. 더 자주 국수로 자른 계란 팬케이크가 샐러드에 사용됩니다.

    내가 꼭 끓여줄게! 레시피 주셔서 감사합니다!

    60세
    이스라엘

    바기라망고

    샐러드가 정말 맛있을 것 같아요

    혹시 간과 검은 무 조합을 먹어본 사람 있나요? 제가 쇠고기와 무를 ​​곁들인 샐러드를 정말 좋아하는데, 이 샐러드에 추가하면 상할까요?

    41세
    튜멘

    친애하는, 레시피 주셔서 감사합니다

    그리고 난 간을 좋아해

    그리고 한국산 당근

    정말 내 것 같아

    꼭 해볼게

    37세
    모스크바 지역

    라리사, 훌륭한 샐러드

    북마크하고 있어요

    간 자체는 안먹는데 이상하게 간전을 정말 좋아해요

    내 계산에 따르면 매우 매운 샐러드가 될 것입니다.

    39세
    로스토프나도누

    크라스노다르-포르투갈-스페인

    정말 훌륭한 샐러드입니다!

    마요네즈 없이 먹어도 OM만 있으면 그냥...

    레시피를 알려주셔서 감사합니다, Larisa!

    새해 복 많이 받으세요!

    여기..이미 보고서를 가지고 있어요..

    미안, 라로치카, 장식은 없어... 시간이 없었어... 사람들이 숟가락을 두드리고 있었어! 아주 맛있어요

    또한 읽어보세요: 특이한 샐러드 요리법

    붉은 양파는 없었어요

    흰색으로 했어요..감사합니다

    모로직900

    스베틀라나

    48세
    투압세

    Zhannochka, 내 스레드에서 만나서 반갑습니다!

    샐러드가 마음에 드셨다니 기쁘네요.

    꼭 끓여서 드셔보세요.

    아마도 샐러드용 간 팬케이크를 만든 것은 이번이 처음일 것입니다. 예전에는 간 케이크용으로만 구웠는데 더 두꺼웠어요. 나는 또한 레시피에서 요구하는 경우 샐러드용 달걀 팬케이크를 자주 만듭니다.

    안녕, 얘야.

    결과를 알게 되어 기뻐요!

    새해 복 많이 받으세요!

    바기라망고

    엘레나님, 샐러드에 관심을 가져주셔서 기뻐요!

    무슨 뜻인지 이해합니다.

    타슈켄트, 우즈베키스탄 또는 Klyazma와 같은 샐러드입니다. 내 요리법에는 무, 당근, 달걀 팬케이크를 곁들인 비슷한 샐러드가 있지만 닭고기가 들어 있습니다.

    http://forum.say7.info/topic70760.html

    하지만 간에는 시도하지 않았습니다.

    실험적으로 작은 부분을 만들어 볼 가치가 있다고 생각합니다. 그러나 간에는 고유하고 알아볼 수 있는 맛이 있습니다.

    좋은 실험 되세요.

    오면서!

    바기라망고

    바기라망고

    바기라망고

    바기라망고

    바기라망고

    바기라망고

    멋진 샐러드야, 라리사!

    아직 간 팬케이크로 요리를 해본 적이 없어요.

    안토니나

    바기라망고

    51세
    러시아 제국. Essentuki.

    이 부분

    식물성 기름이 없습니다. 간 케이크의 충전재로 사용할 수 있습니다. 또한 팬케이크는 여전히 간에서 구워집니다. 가도는 명절을 맞아 건설될 예정이다

    또한 읽어보세요: 파인애플 치킨과 견과류 샐러드 레시피

    스베틀라나

    52세
    툴라 지역, Shchekino

    최소한의 비용으로 완벽한 맛의 조합.

    재료:

    • 닭 간 - 200g
    • 한국산 당근 - 200g
    • 절인 오이 - 2 개
    • 붉은 양파-1 개
    • 딜 - 1 묶음
    • 식물성 기름 (팬케이크 용) - 2-3 큰술. 엘.
    • 수제 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.
    • 밀가루 - 1 큰술. 엘.
    • 소금, 후추 맛

    준비:

    1. 닭 간을 믹서기에 넣고 계란을 넣습니다. 잘 치십시오.
    2. 그릇에 붓고 소금, 후추, 기름을 첨가합니다. 밀가루를 추가합니다. 잘 섞는다.
    3. 약간의 식물성 기름을 두른 프라이팬에 얇은 팬케이크의 양면을 굽습니다. 완성된 팬케이크를 쌓아서 식혀주세요.
    4. 그릇에 양파를 반 고리로 자르고 절인 오이와 잘게 썬 딜을 조각으로 자릅니다. 한국산 당근과 팬케이크를 조각으로 자릅니다. 마요네즈로 간을하고 섞는다.
    5. 접시에 놓고 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오. 부드럽고 맛있는 샐러드가 준비되었습니다.

    많이 드세요!

    맛있고 식욕을 돋우며 특이한 "Zimushka" 샐러드는 겨울 방학에 이상적입니다. 요리의 이름조차도 주부들에게 눈 내리는 새해 축하를 위해 준비하도록 요구하기 때문입니다!

    재료

    사진으로 겨울 샐러드를 만드는 단계별 레시피

    요리가 준비되는 방법은 다음과 같습니다.

    1. 고기를 삶아 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
    2. 햄을 조각으로 자릅니다.
    3. 절인 버섯을 막대로 자릅니다.
    4. 신선한 오이를 조각으로 자른 다음 각각을 조각으로 자릅니다.
    5. 치즈를 갈아주세요. 샐러드에 일부를 넣고 장식용으로 조금 남겨두세요.
    6. 샐러드 그릇에 준비한 모든 제품을 넣고 마요네즈, 다진 마늘로 간을하고 저어주고 치즈를 뿌립니다.
    7. 향기로운 신선한 허브로 장식하고 신선한 오이에서 잘라낸 종을 위에 올려 놓으십시오. 그게 전부입니다. 특이한 "Zimushka"샐러드가 준비되었습니다!
  • 문을 두드리는 사람은 누구입니까? 문을 열어라! 우리 Zimushka-Winter가 눈썰매를 타고 우리에게 다가오고 있습니다!

    좋아요. 즉흥적으로 즉흥적으로, 그러나 새해 전날에는 맛있을 뿐만 아니라 아름다운 것을 먹고 싶습니다. "Zimushka"샐러드는 2019 축제 테이블에 이상적인 손님이 될 것입니다.

    닭고기와 절인 버섯을 곁들인 부드럽고 풍성한 홈메이드 샐러드는 신사 숙녀 여러분 모두에게 좋습니다. 접시 장식에 마법을 부리는 즐거움을 부정하지 마십시오. 나에겐 재미있는 눈사람이 있어요. 그러나 샐러드 캡에 어떤 디자인을 모델로 하든 사랑하는 사람들은 확실히 그것을 높이 평가할 것입니다.

    목록에서 Zimushka 샐러드 재료를 가져옵니다. 귀하의 재량에 따라 장식 재료를 선택하십시오. 치즈와 마요네즈를 곁들인 닭고기 노른자로 눈사람을 만들었어요. 눈과 손은 정향, 코는 당근, 단추는 후추, 모자는 곰팡이입니다.

    그래서 Zimushka 퍼프 샐러드 요리법입니다. 샐러드를 즉시 서빙 접시에 담습니다. 이상적인 옵션은 중간 크기의 평면 장식판입니다.

    첫 번째 메인 층은 삶은 닭 가슴살입니다. 등심은 껍질을 벗기고 소금물에 삶았습니다. 그런 다음 작은 조각으로 잘랐습니다. 가장자리를 건드리지 않고 접시 중앙에 닭고기를 조심스럽게 분배하십시오.

    두 번째 주요 층은 절인 버섯입니다. 큰 버섯은 칼로 다져주세요. 작은 버섯은 그대로 닭고기 위에 뿌릴 수 있습니다.

    버섯 층은 다진 양파의 얇은 층으로 덮여 있습니다. 양파를 작은 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다. 샐러드는 부드러워 야하므로 최소한의 양파가 들어 있습니다.

    마요네즈로 양파를 윤활하십시오. 샐러드를 통풍이 잘되게 만들려면 페이스트리 봉지에 마요네즈를 바르거나 구멍이 있는 봉지를 사용하세요.

    다음 층은 삶은 감자 큐브입니다. 감자는 껍질째 조리되었으므로 감자 층에 살짝 소금을 뿌려야 합니다. 감자를 조심스럽게 펼쳐서 선명한 사각형 모양을 만듭니다.

    마요네즈 소스를 다시 발라주세요.

    새해 샐러드 "Zimushka"에 남은 것은 최고의 축제 레이어를 구성하고 장식을 추가하는 것입니다. 상단 중앙에는 강판 치즈가 있습니다.

    가장자리와 측면은 강판에 간 닭고기 흰자입니다. 드디어 메인 샐러드가 완성되었습니다!

    제가 가장 좋아하는 샐러드를 준비할 때 가장 긍정적이고 흥미로운 부분은 '장식'입니다. 나는 강판 노른자, 치즈, 마요네즈로 공을 굴려서 눈사람을 만들었습니다. 장식재료의 도움으로 인지도를 높였습니다. 눈사람에게 균등한 위치를 주는 것을 거의 잊어버렸어요! 그는 짧게 절을 했다.

    밝기를 위한 크래커 몇 개, 곱슬 파슬리, 가막살나무 열매. 에일 - 홉! 근무중인 눈사람이 새해를 축하하고 있습니다!

    맛있고 식욕을 돋우며 특이한 "Zimushka" 샐러드는 겨울 방학에 이상적입니다. 요리의 이름조차도 주부들에게 눈 내리는 새해 축하를 위해 준비하도록 요구하기 때문입니다!


    재료

    사진으로 겨울 샐러드를 만드는 단계별 레시피

    요리가 준비되는 방법은 다음과 같습니다.



    샐러드 "Zimushka"의 비디오 레시피

    간을 곁들인 “Zimushka” 샐러드

    간을 곁들인 똑같이 맛있고 아름다운 명절 샐러드 "Zimushka"를 준비할 수도 있습니다. 저를 믿으세요. 가족과 손님이 이 진미에 기뻐할 것입니다!

    따라서 이 조리법에 따라 샐러드 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

    재료:
    닭 간 – 200g;
    한국산 당근 – 200g;
    절인 오이 – 2 개;
    붉은 양파 – 1 개;
    딜 – 1 묶음;
    식물성 기름 - 3 큰술;
    마요네즈 - 3 큰술;
    밀가루 - 1 큰술;
    소금, 후추

    요리가 준비되는 방법은 다음과 같습니다.

    1. 닭 간을 그릇에 담고 계란을 넣은 뒤 믹서기를 사용해 재료를 섞습니다.
    2. 결과물을 용기에 붓고 소금과 후추를 넣고 기름을 부어 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.
    3. 간 혼합물로 팬케이크를 굽고 식힌다.
    4. 양파를 깨끗한 접시에 반 고리로 자릅니다.
    5. 절인 오이를 조각으로 자르고 양파가 담긴 용기에 담습니다. 여기에 다진 딜을 추가합니다.
    6. 다음 샐러드에 채 썬 한국식 당근과 부침개를 넣고 마요네즈로 간을 한 뒤 저어준 뒤 냉장 2시간 동안 재워둔다. 그게 다야, 부드럽고 맛있고 특이한 새해 요리가 준비되었습니다!

    많이 드세요!

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