집에서 코코아를 곁들인 럼 레시피. 추운 가을을 위한 놀라운 핫 초콜릿 레시피

섬세하고 맛있는 초콜릿 리큐어를 스스로 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 베이스로는 라이트 럼, 사탕수수 알코올을 사용하는 것이 좋습니다. 물론 아무것도 없으면 코냑, 보드카, 식용 알코올 또는 정제 된 달빛으로 바꿀 수 있습니다.

알코올 요소의 강도는 40% -45%를 초과해서는 안 됩니다. 나머지 재료는 돈을 쓰고 코코아 함량이 높은 초콜릿 (60 % 이상), 신선한 저지방 우유, 코코아 가루, 헤이즐넛 등 최고 품질의 모든 것을 구입하십시오.

우유를 넣은 초콜릿 리큐어

준비 시간 - 3주.

강판 초콜릿은 알코올 기반의 주입 과정에서 잘 녹지 않습니다. 균일한 일관성을 얻으려면 문제 해결을 위한 두 가지 옵션을 권장합니다.

1주일 노출 후 수조에서 초콜릿 주입물을 데우고 용기를 50°C-60°C의 물이 담긴 냄비에 20-30분 동안 넣고 내용물을 완전히 저어줍니다.

강판 초콜릿을 처음부터 수조에 녹이고 바닐린 한 꼬집과 필요한 양의베이스와 섞은 다음 블렌더로 결과 혼합물을 치십시오.

중요한!밀크 초콜릿 리큐어는 2~3개월 이상 보관하면 안 됩니다.

재료

다크 초콜릿 - 100g

알코올베이스 (럼, 보드카, 코냑, 달빛) - 750ml

바닐린 핀치

설탕 - 500g

우유 - 200ml

물 - 200ml

조리 방법

미세한 강판에 초콜릿 바를 갈거나 믹서기로 자릅니다.

부스러기를 항아리에 붓고 약간의 바닐라를 첨가하십시오.

알코올베이스를 붓고 잘 섞는다.

뚜껑으로 용기를 닫고 어둡고 따뜻한 곳에 두십시오.

7일 동안 하루에 여러 번 항아리를 흔든다.

정해진 기간이 지나면 팅크와 함께 용기를 제거하십시오.

냄비에 우유와 물을 붓습니다. 그런 다음 설탕을 액체에 붓고 완전히 섞습니다.

계속 저어 주면서 시럽을 약한 불로 끓입니다.

시럽을 실온으로 식히십시오.

초콜릿 팅크 병에 시럽을 붓고 내용물을 흔든다.

채워진 용기를 어두운 곳에 2주 동안 숨기고 매일 흔든다.

적당한 시간이 되면 술을 병에 붓습니다.

테이블에 음료를 제공하기 전에 병을 흔들어 침전물을 녹이는 것으로 충분합니다. 이 경우 여과기 또는 두꺼운 거즈를 통한 필터링은 쓸모가 없습니다. 초콜릿은 모양이나 분위기를 망치지 않는 진미이기 때문입니다.

퀵 밀크 초콜릿 리큐어

조리 시간 - 3~48시간.

이 음료는 "초코"라고도합니다. 환영 손님이 곧 당신에게 오면 그는 도울 것이며 술을 고집 할 시간이 전혀 없습니다. 요리 후 적어도 며칠 동안 견디는 것이 더 낫다는 것은 분명하지만 노화없이 빠르게 분산됩니다.

재료

우유 - 500ml

핫초코 봉지 - 2인분

코코아 가루 - 100g

화이트 럼 - 100ml

식품 원액 - 100ml

조리 방법

냄비에 코코아와 초콜릿을 붓습니다.

우유로 가루를 채우십시오.

계속 저으면서 혼합물을 끓입니다.

액체를 실온으로 식히십시오.

럼과 알코올을 넣고 저어주세요.

아름다운 원래 용기에 붓습니다. 필요한 경우 음료를 냉장고에 2-3개월 동안 보관합니다.

헤이즐넛이 들어간 초콜릿 리큐어

준비 시간 - 6-10주.

이 레시피에는 식물성 글리세린이 필요합니다. 그것은 해롭지 않고 자연스럽고 술에 부드러움을 줄 것입니다. 와인 메이커를위한 특별 매장이나 온라인 화장품 매장에서 구입할 수 있습니다. 이 구성 요소는 음료의 일관성을 향상시키고 코코아 가루가 침전되는 것을 방지합니다.

재료

화이트 럼, 보드카 또는 코냑 - 700ml

설탕 - 300g

물 - 150ml

코코아 가루 - 3 큰술. 엘.

식품 글리세린 - 1 tsp.

바닐라 - 1 포드

볶지 않은 헤이즐넛 - 230g

아몬드 추출물(선택 사항) - 몇 방울

조리 방법

160 ° C-180 ° C 온도의 오븐 베이킹 시트에서 헤이즐넛을 12 분 동안 굽습니다.

견과류를 식히고 깨끗한 수건으로 닦고 피부에서 껍질을 벗기십시오.

헤이즐넛을 굵게 자릅니다.

우리는 견과류와 바닐라를 항아리에 넣고 알코올 함유베이스로 채우고 뚜껑을 닫습니다.

우리는 1-4주 동안 어둡고 시원하게 주장합니다.

할당 된 시간이 지나면 액체를 걸러냅니다.

홉 너트를 눌러 추출물을 짜냅니다.

결과 팅크를 혼합합니다.

액체에 코코아를 넣고 잘 섞는다.

용기를 어둡고 서늘한 곳에 1-2주 더 두었습니다.

적절한 시간이 지나면 커피 필터 또는 여러 층으로 접힌 두꺼운 거즈를 통해 액체를 걸러냅니다.

식힌 후 바닐라 너트 주입액에 추가합니다.

식물성 글리세린과 아몬드 추출물(선택 사항)이 들어 있는 용기에 붓습니다.

뚜껑을 닫고 흔든 다음 4주 동안 술을 보관합니다.

우유 없이 만든 수제 초콜릿 리큐어

준비시간 - 1주일.

이 음료는 몇 년 동안 보관할 수 있습니다.

재료

설탕 - 3컵

블랙 비터 초콜릿 - 300g

보드카, 브랜디 또는 달빛 - 1 l

물 - 300ml

조리 방법

미세한 강판에 초콜릿을 갈아주세요. 생성 된 덩어리를 항아리에 붓고 보드카 또는 기타 알코올베이스로 채 웁니다.

용기를 뚜껑으로 닫고 따뜻하고 어두운 곳에 1주일 동안 둡니다.

매일 내용물을 흔들어 주십시오.

필요한 시간이 지나면 간단한 요리를하십시오.

액체를 실온으로 식히십시오.

시럽을 초콜릿 팅크 병에 붓고 모든 것을 철저히 섞습니다.

초콜릿이 더 잘 녹으려면 용기를 수조 (약 60 ° C)에 10-15 분 동안 넣고 혼합물을 완전히 혼합하십시오.

그런 다음 술을 병에 붓고 냉장고에 보관하십시오.

모차르트 리큐어 레시피

준비 시간 - 2주.

재료

초콜릿 추출물 - 2 tsp

바닐라 익스트랙 - 1티스푼

보드카, 럼 또는 코냑 - 350ml

설탕 시럽 - 120ml

조리 방법

설탕을 물에 붓고 끓여서 액체를 저어줍니다.

시럽을 실온으로 식히십시오.

반 리터 병에 보드카를 붓습니다.

추출물을 추가하고 간단합니다.

내용물을 혼합하고 용기를 어두운 곳에 2 주 동안 두십시오.

필터링 액체.

결과 주류는 서늘하고 어두운 곳에 보관됩니다.

클래식 초콜릿 리큐어

재료

설탕 - 300g

물 - 180ml

보드카 - 750ml

코코아 가루 - 125g

바닐린 포드 - 1개

조리 방법

조리 방법

으깬 (강판) 초콜릿을 알코올에 붓고 냉장고에서 1 주일 동안 보관하십시오.

그런 다음 끓여 식히고 초콜릿 알코올과 섞은 다음 천에 걸러냅니다.

완성 된 술을 병, 코르크에 붓습니다. 어둡고 서늘한 곳에 보관하십시오.

우리는 음료수를 알고음식만큼이나 흥미로울 수 있으며, 그 전에 바닐라 소금, 바다 갈매 나무속 또는 마살라 차로 커피를 끓인 노트북으로 침대에 누워 있기를 기대합니다. 티백 위에 끓는 물을 붓는 방법밖에 모르는 경우를 위해 바리스타와 바텐더로부터 10가지 자세한 레시피를 얻었습니다.

텍스트:사샤 질렌코

뜨거운 오렌지 음료

헤드 바리스타, Double B Coffee & Tea
보그단 프로콥추크

재료:
큰 오렌지 1개
사탕수수 4티스푼
앙고스투라 1/8작은술
뜨거운 물 400ml
정향 3-4개
시나몬

풍미에서 오렌지를 껍질을 벗기고 펄프를 주전자에 작은 조각으로 자릅니다.

지팡이 설탕을 붓습니다.

angostura를 추가하고 유봉이나 숟가락으로 덩어리를 반죽하십시오.

정향을 넣고 물 150ml를 부으십시오.

1분 동안 끓인 다음 250ml를 더 추가합니다.

컵에 붓고 고운 강판에 계피를 갈아줍니다. 열정으로 꾸밀 수 있습니다.

바닐라 소금을 넣은 커피

셰프 바리스타이자 Good Enough 커피숍의 공동 소유주
아나스타샤 고두노바

재료:
에스프레소 60ml
메밀 꿀 10g
바닐라 바다 소금 0.02g
우유 180ml

큰 컵에 에스프레소 두 잔을 준비합니다.

메밀 꿀과 소금을 커피에 넣고 섞는다. 바닐라 소금을 직접 만들어야합니다. 바닐라 꼬투리에서 최소 5 일 동안 바다 소금을 고집하십시오.

별도의 용기에 우유를 데우십시오.

커피 한 잔에 우유를 붓습니다.

가벼운 거품이 형성될 때까지 거품기로 음료를 잘 치십시오. 강렬한 꿀 메밀 향과 약간의 바닐라 소금이 있는 매우 크리미한 커피를 맛보실 수 있습니다.

럼과 칠리를 곁들인 코코아

레스토랑 "Let's go"의 셰프 바텐더
막심 이바시첸코

재료:
벨기에 초콜릿 바
10% 크림 반 컵
숙성 럼 2큰술
칠리
천일염
오렌지 껍질

초콜릿 바를 작은 조각으로 부수고 수조 위의 스튜 냄비에서 녹입니다.

럼을 넣은 다음 크림을 부드럽게 부은 다음 모든 초콜릿이 녹고 혼합물이 덩어리없이 부드러워 질 때까지 숟가락이나 작은 털로 덩어리를 서서히 저어줍니다.

칠리 페퍼, 바다 소금, 약간의 오렌지 향을 넣고 섞습니다.

완성된 초콜릿을 머그잔에 붓습니다.

연유 코코아

브라보 츄로스 공동 소유주
폴리나 유로바

재료:
우유 250ml
250ml 11% 크림
코코아 가루 15g
연유 3티스푼
계피 반 티스푼
마시멜로

작은 냄비에 우유와 크림을 데우되 끓이지 마십시오.

코코아를 넣고 거품이 나타날 때까지 털다.

연유를 넣고 털로 치면서 우유가 끓지 않는지 확인하십시오.

코코아가 완전히 녹을 때까지 2~3분 더 익힌 다음 불을 끕니다.

컵에 붓고 계피를 넣고 마시멜로로 장식합니다. 더 초콜릿 맛을 내려면 다크 초콜릿이나 밀크 초콜릿 바를 한두 개 녹일 수 있습니다.

"크랜베리"

예카테리나 피가레바

재료:
크랜베리 주스 250ml
정향 2개
계피 반 티스푼
한 오렌지의 풍미
사과 1개
설탕 2-3티스푼
맛볼 코냑

냄비에 설탕과 함께 크랜베리를 으깨고 물을 넣으십시오. 주스의 밀도를 가져옵니다.

불을 피우고 계피와 정향을 넣으십시오.

끓기 몇 분 전에 코냑을 추가하십시오.

마지막에 다진 사과와 오렌지 제스트를 넣어 신맛이 나지 않도록 합니다.

마살라 차

스타벅스 커피숍 매니저
예카테리나 피가레바

재료:
생강 팅크 80ml
꿀 2-3티스푼
우유 200ml

팅크 준비 : 생강, 카 다몬, 후추, 계피, 아니스 티스푼을 용기에 넣습니다. 끓는 물을 부어 양조하십시오.

머그잔에 우유를 데웁니다.

체를 통해 팅크를 머그잔에 넣고 꿀을 넣으십시오.

핫 버터 럼

델리카트슨 팀

재료:
수제 바닐라 버터 한 스푼
(독점 레시피, 크림 혼합물로 대체 가능
버터와 바닐라 아이스크림)
럼주 40ml
향신료: 계피 스틱, 정향 꽃봉오리 두 개,
약간의 스타아니스
복숭아 주스 50ml
레몬 주스 10ml(묽은 복숭아 주스)

럼주, 바닐라 오일, 복숭아 및 레몬 주스, 스타아니스, 계피를 우유 용기에 넣습니다.

저으면서 약한 불로 가열합니다.

뜨거운 차를 아이리쉬 커피잔에 담아 계피와 레몬 웨지로 장식합니다.

바다 갈매 나무속 차

델리카트슨 팀

재료:
산자나무 시럽 30ml
꿀 시럽 10ml
레몬 주스 10ml
로즈마리 가지
물 유리

기성품 시럽은 이미 판매 중이지만 직접 만들어 볼 수 있습니다. 꿀의 경우 약한 불에서 30분 동안 끓이려면 꿀 한 잔과 물 한 잔이 필요합니다. 항아리에 붓고 식히십시오.

바다 갈매 나무속 시럽의 경우 믹서기에서 바다 갈매 나무속 300g을 치고 덩어리를 체에 통과시킵니다. 주스를 냄비에 붓고 설탕 한 잔을 넣고 끓이지 않고 30 분 동안 요리하고 저어줍니다. 항아리에 붓고 식히십시오.

차의 경우 냄비에 시럽, 물, 주스, 로즈마리를 원하는 순서대로 넣고 몇 분 동안 끓인 다음 머그잔에 담습니다.

라프 마살라

카페델파르코 네트워크의 바리스타
예브게니야 부츠네바

재료:
에스프레소 2샷(56ml)
마살라 믹스 24g(바닐라 설탕 11g,
일반 설탕 11g, 마살라 스파이스 2g)
320ml 10% 크림

에스프레소 두 잔을 준비하고 크림을 75도까지 가열합니다.

크림, 커피, 마살라 혼합물을 프렌치 프레스에 넣습니다.

플런저를 끝까지 내리면 커피가 휘핑됩니다. 음료는 밀도가 높고 섬세한 크림 같은 거품이 있습니다.

무알콜
커피 펀치

옐로우 커피숍의 바리스타
나탈리아 곤차로바

재료:
800ml 필터, 대체 커피
(아라비카 원두로 만든 푸어 오버, 블렌드 없음)
사과 주스 300ml
자몽 반개(조각으로 자른 것)
검은 후추 열매 3개
계피 스틱 2개
정향 3-4개
코코넛 설탕 40g

커피를 끓입니다.

나머지 재료는 별도의 용기에 넣고 끓입니다.

사과 주스에 커피를 추가합니다. 커피는 끓는 물을 용납하지 않으므로 끓이지 않고 5 분 동안 시들게 두십시오.

여름에 베트남에서 코코아 맛이 나는 아시아 럼을 가져 왔습니다. 이것은 베트남 럼으로 1 페니 또는 오히려 750ml에 대해 182 루블만큼 요청했습니다 (우리 돈으로 번역))))). 예, 우리는 그것이 일종의 위조품이라고 생각할 것이며 그러한 가격이 있습니다. 예...

그래서 신성한 Chauvet 럼주 옆에있는 여행 가방에 무거운 유리 병이 들어 갔고 먼저 수건으로 싸서 비행기를위한 추가 베개로 덮었습니다. 병이 깨지지 않도록 최대한 안전하게 플레이했습니다. 공항 직원, 특히 우리 직원이 짐을 던지는 방법을 알고 계실 것입니다.

집에 도착해서 가방을 열자 코코아 향이 코를 찔렀다. 무슨 일이야? 별거 아닌데 그냥 뚜껑이 제대로 닫히지 않았습니다. 어때? 뚜껑 윗부분에 면허증이 찍혀있는데 도대체 왜 완전히 조여지지 않았을까요? 좋아, 조금 쏟았어, 아마 50 밀리리터, 더 이상.

나는 나트랑에서이 럼을 시도했지만 저녁에 세 가지 종류를 마셨고 더 이상 맛이 기억 나지 않았습니다))). 나는 세 가지 유형을 모두 좋아했던 것 같습니다.

럼 39도, 이건 확실히 많은데 희석하지 않고 마시는 방법을 상상할 수 없습니다. 따라서 나는 콜라 또는 펩시 한 잔에 부어 약간의 럼주를 희석합니다. 누가 이제 "저렴한 콜라로 어떻게 그런 음료를 만들 수 있니? "와 같은 말을 할 것입니다. 콜라가 전혀 저렴하지 않다고 대답하겠습니다.))) 럼주 한 병 비용의 절반입니다.) ))

그래서 저는 콜라의 맛이 코코아의 향을 방해하는 이런 종류의 칵테일을 마시는 것을 좋아합니다. 하지만 솔직히 코코아도 아니고 커피 음료의 맛입니다. 그런 가벼운 커피 노트. 기분 좋은 맛이 나고 반 센티미터의 럼주를 콜라 한 잔의 거의 맨 위에 붓습니다. 그리고 나는 모두 똑같이 음료가 강하다고 말하고 싶습니다.

나는 럼과 순수한 형태로 약간, 아마도 50 밀리리터를 시도했습니다. 물론 맛은 다르고 너무 날카로워서 부자연스러운 코코아 맛, 무미한 향료. 예, 럼주가 입을 태우고 잇몸도 그런 요새에서 줄어 듭니다. 그러나 희석하지 않고 마실 수는 없습니다. 푸, 수.

럼 / 럼에 무엇을 추가하거나 무엇을 사용할 수 있습니까?

나는 럼과 콜라 칵테일을 크리미한 아이스크림과 짝짓는 것을 좋아합니다. 아주 맛있는! 그냥 럼주 마시고 아이스크림 먹거나, 아니면 반대로 아이스크림 먹고 럼주 마셔요.)))

그것은 일종의 디저트로 밝혀졌습니다.

나는 이런 종류의 럼주에 과일을 추천하지 않습니다. 모든 사람이 자신의 취향을 가지고 있지만 어떤 과일이 결합 될지 상상하기 어렵습니다. 글쎄, 아마도 이국적인 것일 수도 있습니다.

럼의 색 아시아 코코아 갈색이지만 콜라와 결합하면 콜라의 색을 얻습니다. 콜라가 진하기 때문에 쇼베 럼 칵테일과 아시아 럼 칵테일 사이에는 색의 차이조차 없습니다.

다른 유형의 럼주를 시도하지 않는다면(베트남어와 비교) 이 럼주가 별 5개를 받을 자격이 있다고 말할 수 있습니다. 하지만 2 종류를 더 마셨기 때문에 4 종류 이상은 넣지 않겠습니다. 다른 종류의 럼주보다 맛이 열등하기 때문입니다. 그리고 그것은 너무 짧습니다. 예를 들어, 쇼베 럼 이후에 이 럼은 인위적인 맛이 나는 것 같고, 오리지널 아시아 럼 이후에는 어딘지 모르게 미완성인 것 같습니다. 어떻게 설명해야할지 모르겠지만 비교하면 더 나쁩니다.

나는 또한 아시아 "클래식"럼을 마셨고 리뷰를 읽을 수 있습니다.

추운 날씨에는 뜨거운 음료로 몸을 따뜻하게 하는 일만 남았다. 커피와 차를 마시는 날을 좀 더 독창적인 것으로 희석하고 싶다면 코코아가 좋은 대안이 될 수 있습니다. 이제 우리는 진부한 Nesquik에 대해 이야기하는 것이 아니라 집에서 쉽게 준비 할 수있는 특이한 코코아 요리법에 대해 이야기하고 있습니다. 호박, 라벤더 또는 바나나로 사이트에서 집에서 꼭 요리해야 할 간단하고 맛있는 7가지 코코아 요리법을 모았습니다.

카라멜 코코아

단 것을 좋아하는 사람들을 위한 훌륭한 코코아 옵션입니다. 이 코코아 4인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 우유 2잔
• 생크림 1.5컵
• 코코아 6큰술
• 소금 반 티스푼
• 바닐린 2티스푼
• 설탕 반 컵

코코아를 만들려면 우유를 데운 다음 모든 재료를 추가합니다. 계속 저어 주면서 혼합물을 약한 불로 끓입니다.

그런 다음 캐러멜 시럽을 준비해야 합니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 500ml. 우유
• 마른 우유 1큰술
• 버터 100그램
• 설탕 3컵

기름을 제외한 모든 성분은 깊은 프라이팬이나 스튜 냄비에 섞어서 혼합물이 균일 한 농도와 황금빛 갈색을 얻을 때까지 계속 저어 요리해야합니다. 그런 다음 버터를 넣고 녹을 때까지 혼합해야 합니다.

카라멜은 기성품으로 구입할 수 있으며 소금에 절인 카라멜도 완벽합니다.

마지막 단계에서 카라멜 시럽을 코코아에 넣고 마시멜로, 크림 등 맛을 더하여 장식합니다.

생강 코코아

• 우유 4잔
• 코코아 반 잔
• 백설탕 1/4스푼
• 계피 가루 반 티스푼
• 올스파이스 반 티스푼
• 간 생강 반 티스푼
• 바닐라 익스트랙 반 티스푼
• 바다 소금 1/4 티스푼
• 장식용 생크림
• 장식용 진저 브레드

코코아를 만들려면 우유를 데운 다음 나머지 재료를 넣고 계속 저으면서 끓입니다. 생강과 후추 덕분에 코코아는 매콤하고 약간 매운 맛을 냅니다.

마지막에 휘핑 크림을 코코아에 넣고 원하는 경우 진저 브레드로 장식하십시오.

멕시코 코코아

4인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 우유 4잔
• 코코아 가루 1/4컵
• 설탕 1/4컵
• 옥수수 전분 2작은술
• 계피 한 티스푼
• 바닐라 반 티스푼
• 칠리 페퍼 1/4티스푼
• 육두구 한 꼬집

매콤한 멕시칸 코코아를 만들려면 우유를 데운 다음 나머지 재료를 넣고 코코아를 끓입니다.

토핑으로 시럽이나 마시멜로를 추가할 수 있습니다.

럼을 넣은 코코아

일반 코코아보다 낫고 럼으로 코코아를 데울 수 있습니다. 4인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 다크 초콜릿 한 바
• 오렌지 껍질 100g
• 크림 600ml(지방 10-20%)
• 코코아 4큰술
• 설탕 4티스푼
• 럼주 4큰술
• 간 칠리 페퍼 2꼬집
• 바다 소금 2꼬집

코코아를 만들려면 크림을 데우고 코코아를 첨가하십시오. 그런 다음 초콜릿을 조각으로 부수고 코코아에 넣고 녹을 때까지 기다리십시오.

열에서 스튜 냄비를 제거하고 코코아에 주황색 풍미, 럼 및 향미료를 첨가하십시오. 모든 것을 섞고 컵에 부어 마시멜로를 장식하십시오.

라벤더 코코아

라벤더가 들어간 오리지널 코코아는 시원한 저녁에 좋은 음료입니다. 4인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 우유 4잔
• 코코아 반 잔
• 흑설탕 1/4작은술
• 백설탕 1/4스푼
• 라벤더 꼬집음

시작하려면 라벤더 꽃에 우유를 붓고 끓여서 열에서 제거하십시오. 양조하고 코코아와 향신료를 우유에 넣으십시오. 코코아가 균일한 덩어리가 될 때까지 가열합니다. 덩어리가 생기면 블렌더로 부수면 됩니다.

호박 코코아

이 음료는 코코아보다 초콜릿 호박 파이와 같은 맛이 납니다. 그러나 디저트보다 준비하기가 훨씬 쉽습니다.

4인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 우유 800ml
• 코코아 80그램
• 호박 200그램
• 계피 2티스푼
• 간 생강 2꼬집
• 강황 2작은술
• 흑설탕 80그램

호박은 먼저 작은 조각으로 자른 다음 우유를 부어 부드러워 질 때까지 끓여야합니다. 10-15분 후 호박에 코코아와 설탕을 넣고 몇 분 더 끓입니다. 그런 다음 향신료를 넣고 믹서기로 모두 갈아줍니다.

바나나 코코아

바나나와 특이한 맛의 조합을 좋아하는 사람들을 위한 코코아 옵션입니다. 이 코코아 4인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 우유 4잔
• 코코아 반 잔
• 반 바나나
• 백설탕 1/4스푼

일반적인 조리법에 따라 코코아를 준비합니다. 우유를 데운 다음 코코아와 설탕을 넣습니다. 가열 된 코코아에 바나나를 넣고 믹서기로 모두 치십시오.

원하는 경우 코코아에 아이스크림을 추가할 수도 있습니다. 이 경우 바나나를 따로 잘게 썰어 유리 잔에 부어야합니다. 아이스크림을 얹은 후 뜨거운 코코아를 붓는다.