소시지를 곁들인 새해 샐러드 "1월 1일". 오렌지를 곁들인 계란 샐러드

나는 공개적으로 다음과 같이 선언합니다. 샐러드가 없는 새해는 휴일이 아니다! 예, 식탁에는 고기, 오리지널 그레이비 또는 특별한 소스를 곁들인 감자, 치즈와 치즈, 종종 잔치를 시작하고 싶은 멋진 디저트가 있어야 하지만 샐러드... 준비하는 데 가장 오랜 시간이 걸리는 요리입니다. 생각해 보세요. 닭고기를 곁들인 새해 샐러드는 오랫동안 없어서는 안될 것이되었지만 고기 외에 무엇을 추가해야합니까?

우리는 바로 그것을 가지고 있습니다 여섯 가지 멋진 아이디어치킨 필레를 야채, 과일, 허브, 마요네즈 등 다양한 제품과 결합하려는 사람들을 위한 제품입니다. 이 선택은 모든 휴일의 생명의 은인입니다. 이제 매번 새로운 차가운 간식을 맛보실 수 있습니다. 레시피를 따르세요 닭고기를 곁들인 새해 샐러드좋아하는 휴일 전날에 즐기십시오.

치킨과 파인애플이 들어간

재료

  • 닭가슴살 1개
  • 계란 4개
  • 통조림 파인애플 400g
  • 통조림 옥수수 350g
  • 양파 1/2개
  • 맛보기
  • 소금 맛

준비

  1. 닭고기와 파인애플을 곁들인 새해 샐러드의 경우 계란을 끓입니다. 가슴살을 따로 삶아주세요.
  2. 계란, 고기, 파인애플을 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 자른다.
  3. 모든 제품을 섞고 소금과 마요네즈로 맛을 냅니다.

닭고기와 콩 통조림 포함

재료

  • 닭고기 필레 0.5kg
  • 통조림 콩 450g
  • 호두 120g
  • 치아 2개 마늘
  • 사워 크림 100g
  • 소금, 갈은 후추 맛

준비

  1. 필레를 요리하십시오. 그것을 섬유질로 찢습니다.
  2. 호두를 자릅니다. 마늘을 자른다.
  3. 모든 제품을 결합하고 사워 크림과 소금, 후추로 맛을 냅니다. 제공하다.

훈제 닭고기와 토마토를 곁들인

재료

  • 200g
  • 토마토 200g
  • 오이 200g
  • 집에서 만든 크래커 50g
  • 단단한 치즈 150g
  • 1/2 묶음 파슬리
  • 마요네즈 맛
  • 소금 맛

준비

  1. 훈제 닭고기로 새해 샐러드를 준비하려면 토마토, 오이, 고기, 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 이 제품들을 크래커와 섞으세요. 마요네즈를 붓고 소금을 넣으십시오. 파슬리로 장식하여 제공합니다.

닭고기와 버섯으로

재료

  • 닭 가슴살 300g
  • 단단한 치즈 200g
  • 샴 피뇽 200g
  • 사과 1개
  • 오이 3개
  • 계란 4개
  • 집에서 만든 크래커 50g
  • 2 큰술. 엘. 식물성 기름
  • 200g

준비

  1. 계란을 삶아주세요. 고기는 따로 익혀주세요.
  2. 샴 피뇽을 조각으로 자릅니다. 야채 고기가 익을 때까지 볶습니다.
  3. 고기, 단단한 치즈, 오이 2개를 입방체로 자릅니다. 장식용으로 오이 한 개를 따로 보관해 두세요.
  4. 사과 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요. 입방체로 자릅니다.
  5. 계란을 갈아주세요. 달걀 흰자 하나를 장식용으로 따로 보관해 두세요.
  6. 다진 제품을 버섯 및 크래커와 결합하십시오. 소금과 사워 크림으로 맛을 낸다.
  7. 강판 계란과 얇게 썬 오이를 곁들인 버섯과 닭고기로 새해 샐러드를 장식하십시오.

닭고기와 자두 포함

재료

  • 닭가슴살 200g
  • 자두 70g
  • 오이 1/2개
  • 계란 2개
  • 호두 50g
  • 4 큰술. 엘. 마요네즈
  • 맛을 내기 위해 갈은 후추

준비

  1. 고기와 계란을 삶아주세요. 자두 위에 뜨거운 물을 붓습니다.
  2. 고기, 오이, 자두를 잘게 썬다.
  3. 호두를 밀방망이로 으깨주세요. 계란의 흰자와 노른자를 따로 갈아주세요.
  4. 고기, 마요네즈 메쉬, 자두 및 다시 마요네즈 메쉬, 견과류, 달걀 흰자, 마요네즈 메쉬, 노른자 등의 층으로 제품을 배치하십시오.

치킨과 키위가 들어간

재료

  • 닭 가슴살 300g
  • 단단한 치즈 150g
  • 계란 4개
  • 당근 1개
  • 키위 1개
  • 통조림 옥수수 100g
  • 마요네즈 맛
  • 소금 맛

준비

  1. 가슴살, 당근, 달걀을 삶아주세요.
  2. 삶은 야채, 계란, 치즈를 갈아줍니다.
  3. 키위와 닭고기를 곁들인 새해 샐러드 고기를 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 다음으로 계란, 마요네즈 메쉬, 고기, 마요네즈 메쉬, 당근, 치즈, 마요네즈 등 모든 제품을 다시 층으로 배치합니다. 옥수수와 키위를 장식으로 사용하세요.

자신을 위한 새로운 것을 찾으셨나요? 새해 치킨 샐러드 레시피 중 하나를 사용하거나 좋아하는 고기에 어떤 재료를 추가하는지 알려주세요. 몇 가지 더 요리하고 싶은 분들을 위해 이 메뉴를 준비했습니다. 친구에게 보내고 직접 저장해 보세요. 곧 필요할 것입니다.

치킨 샐러드는 가장 인기있는 고기 샐러드 중 하나입니다. 치킨 샐러드는 닭고기가 빨리 익고, 가격도 저렴하고, 다양한 음식과 잘 어울리기 때문에 많은 사람들이 좋아합니다. 이러한 이유로 치킨 샐러드 레시피는 항상 바람직하고 관련성이 높습니다. 그리고 무엇보다도 맛있는 치킨 샐러드가 많아 여성의 모습에 최소한의 손상을 입 힙니다. 이런 의미에서 가벼운 치킨 샐러드는 대체 불가능합니다.

치킨 샐러드를 만드는 데 무엇을 사용할 수 없는지 말하기는 어렵습니다. 치킨 샐러드 레시피에는 재료 목록에 야채, 과일, 버섯, 빵, 크루통, 다양한 드레싱 및 소스가 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 닭고기는 다음과 같은 과일 샐러드를 만드는 데 사용될 수 있습니다.

닭고기와 파인애플 샐러드, 자두와 닭고기 샐러드, 포도와 닭고기 샐러드, 닭고기와 오렌지 샐러드, 아보카도와 닭고기 샐러드, 닭고기와 사과 샐러드. 파인애플을 곁들인 치킨 샐러드는 일반적으로 장르의 고전으로 간주될 수 있는 요리법입니다. 파인애플을 곁들인 치킨 샐러드, 파인애플을 곁들인 치킨 샐러드, 치킨을 곁들인 파인애플 샐러드 - 뭐라고 부르든 여전히 맛있습니다. 닭고기와 야채 샐러드 요리법은 그다지 많지 않습니다 : 닭고기와 오이 샐러드, 닭고기와 콩 샐러드, 닭고기 고추 샐러드, 한국 당근 치킨 샐러드, 루콜라와 닭고기 샐러드, 닭고기와 셀러리 샐러드, 닭고기 샐러드 양배추, 닭고기와 토마토 샐러드, 닭고기와 옥수수 샐러드. 치킨 샐러드에는 버섯도 포함될 수 있습니다. 닭고기를 곁들인 버섯 샐러드는 다양한 버섯으로 만들어집니다. 버섯을 좋아한다면 닭고기와 샴피뇽 샐러드, 닭 가슴살, 절인 버섯 샐러드 레시피 등 닭고기와 버섯이 들어간 샐러드를 꼭 준비하세요.

치킨 샐러드를 준비하기 위해 닭고기 요리법에는 다양한 종류의 닭고기와 닭고기 찌꺼기가 사용됩니다. 따라서 닭 가슴살 샐러드 레시피, 닭 간 샐러드, 닭 심장 샐러드, 치킨 샐러드, 닭 모래주머니 샐러드 등 치킨 샐러드를 무엇으로 만들 것인지에 대한 다양한 선택권이 있습니다. 치킨 필레 샐러드와 닭 가슴살 샐러드가 가장 인기있는 요리법입니다. 치킨 샐러드를 사용하면 상상력, 독창성, 심지어 유머 감각까지 보여줄 수 있습니다. 사랑하는 사람의 마음을 얻으려면 치킨 하트로 샐러드를 만들어보세요! 또한 치킨 샐러드를 준비하기 전에 따뜻한 치킨 샐러드를 선호하는지, 차가운 것을 선호하는지에 따라 레시피를 선택해야 합니다. 치킨 샐러드. 따뜻하다면 닭 간을 곁들인 따뜻한 샐러드, 따뜻한 닭 필레 샐러드, 닭 하트 샐러드, 닭 가슴살 샐러드를 만들 수 있습니다. 치킨 샐러드용 고기는 거의 모든 방법으로 준비됩니다. 종종 그들은 삶은 닭고기로 샐러드를 만듭니다. 삶은 치킨 샐러드뿐만 아니라 닭고기도 구울 수 있습니다. 또한 훈제 닭고기를 곁들인 샐러드도 인기입니다. 훈제 닭고기를 곁들인 샐러드 레시피도 매혹적입니다. 닭고기가 이미 준비되어 있기 때문입니다. 따라서 훈제 닭 가슴살 샐러드, 자두를 곁들인 훈제 닭고기 샐러드, 훈제 닭고기와 파인애플 샐러드, 훈제 닭 가슴살과 버섯 샐러드, 훈제 닭고기를 곁들인 해바라기 샐러드를 아주 빨리 준비 할 수 있습니다.

삶은 닭고기를 곁들인 샐러드, 키리에슈카와 닭고기를 곁들인 샐러드, 닭고기와 크루통을 곁들인 샐러드, 닭고기와 치즈를 곁들인 샐러드, 자두를 곁들인 치킨 샐러드 등 간단한 닭고기 샐러드도 있다. 치킨 샐러드의 조리법은 더 복잡할 수 있습니다. 이것은 닭고기를 넣은 퍼프 샐러드, 닭고기를 넣은 버섯 빈터 샐러드, 훈제 닭고기를 넣은 퍼프 샐러드, 닭고기를 넣은 팬케이크 샐러드, 닭고기를 넣은 부드러움 샐러드 또는 닭고기를 넣은 부드러운 샐러드, 닭고기를 넣은 거북이 샐러드, 닭고기를 곁들인 대식 샐러드. 사진이 있는 치킨 샐러드 레시피 또는 사진이 있는 치킨 샐러드로 표시된 레시피를 사용하여 복잡한 치킨 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다.

즉시 별도의 팬에 감자와 계란을 끓입니다. 계란은 물이 끓은 후 10분 동안 삶아야 한다는 점을 명심하세요. 감자 - 20-25분, 소금을 추가하는 것을 잊지 마세요. 감자를 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자르거나 갈아줍니다.


감자를 직사각형으로 놓습니다. 그 위에 마요네즈 메쉬를 만드세요. 절인 오이도 감자와 같은 방법으로 자릅니다. 갈았으면 오이도 갈아주세요. 감자 위에 얇게 썬 오이를 놓습니다.


이제 삶은 소시지를 자르고 오이 위에 올려 놓고 다시 마요네즈 격자를 만드십시오.


완두콩을 소시지 위에 올려 놓습니다. 먼저 소시지를 소쿠리에 넣어 과도한 매리 네이드를 배출해야합니다.


흰자와 노른자를 따로 갈아주세요. 노른자를 먼저 넣은 다음 흰자를 넣습니다.


어떤 야채에서든 숫자 "1"을 만드세요. 마지막으로 샐러드를 마요네즈로 장식하고 어떤 색상이든 식용 색소로 색칠합니다. 삶은 소시지를 넣어 만들 수 있는 신년 샐러드 '1월의 첫 번째'입니다.

새해 메뉴를 만드는 것에 대해 걱정할 때입니다. 휴일까지 시간이 많지 않습니다. 긴 연휴에는 모피 코트 아래 전통적인 올리비에와 청어가 질릴 수 있으므로 간단하고 맛있는 요리법이 필요합니다.

우리의 선택에서 당신은 바로 그러한 것을 찾을 수 있으며 주요 성분인 닭고기로 결합됩니다.

석류와 새해 샐러드

재료:

  • 치킨 필레 500g;
  • 잎자루 셀러리 줄기 4개;
  • 1개의 큰 오이;
  • 작은 석류 1개;
  • 소금, 갈은 백후추;
  • 마요네즈.
단계별 레시피:
  1. 향신료를 추가하여 익을 때까지 닭고기를 끓입니다. 셀러리와 오이를 자릅니다. 샐러드 그릇에 재료를 원하는 대로 넣고, 층에 마요네즈를 바르고 소금과 후추로 간을 합니다.
  2. 그 위에 석류씨를 뿌린다.

샐러드 "석류 팔찌"

재료:

  • 삶은 치킨 필레 300g;
  • 큰 삶은 감자 2 개;
  • 양파 1개;
  • 호두 50gr;
  • 단단한 치즈 50g;
  • 샴 피뇽 300gr;
  • 파슬리 한 묶음;
  • 마요네즈, 사워 크림 맛;
  • 석류 2개
단계별 레시피:
  1. 닭가슴살을 잘게 썰어주세요.
  2. 양파를 자르고 칼로 샴 피뇽을 자르고 소량의 기름에 볶습니다.
  3. 굵은 강판에 감자와 치즈를 갈아주세요.
  4. 호두와 파슬리를 칼로 다져주세요.
  5. 중앙에있는 접시에 유리 잔을 놓고 그 주위에 샐러드 층을 놓고 마요네즈로 얇게 펴 바릅니다 : 고기 층, 파슬리, 호두 층, 양파와 버섯 층, 감자 층. 마요네즈를 바르고 석류씨로 장식합니다.

자두를 곁들인 레이어드 샐러드

재료:

  • 삶은 닭 가슴살 300g;
  • 생당근 2개;
  • 다진마늘;
  • 단단한 치즈 150gr;
  • 절인 오이 2 개;
  • 양파 4개;
  • 삶은 계란 2-3 개;
  • 식물성 기름;
  • 마요네즈;
  • 자두 200gr.
단계별 레시피:
  1. 샐러드는 여러 겹으로 배치되어 있습니다.
  2. 첫 번째 층: 삶은 닭 가슴살 - 작은 입방체로 만들고 마요네즈로 코팅합니다.
  3. 두 번째 층: 생당근을 굵은 강판에 갈아서 다진 마늘을 넣고 식물성 기름에 볶습니다.
  4. 세 번째 층: 증기로 말린 자두를 잘게 자르고 마요네즈로 코팅합니다.
  5. 네 번째 층: 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아서 마요네즈로 가볍게 코팅합니다.
  6. 다섯 번째 층: 절인 오이를 굵은 강판에 갈아줍니다.
  7. 여섯 번째 층: 튀긴 양파.
  8. 일곱 번째 층: 계란 2~3개를 갈아서 마요네즈로 코팅합니다.
  9. 예를 들어 파 등을 사용하여 원하는 대로 장식할 수 있습니다.

샐러드 "개미집"

재료:

  • 치킨 필레 300g;
  • 큰 오이 1개 또는 작은 오이 2개;
  • 토마토 2개;
  • 계란 2개;
  • 3개의 큰 감자;
  • 치즈 100g;
  • 마늘 2쪽;
  • 소금 후추;
  • 마요네즈;
  • 녹색.
단계별 레시피:
  1. 월계수 잎과 올스파이스 완두콩을 넣은 소금물에 치킨 필레를 삶습니다. 계란을 삶아주세요. 한국산 당근 강판에 감자 3개를 얹고(또는 강판이 없으면 매우 얇은 조각으로 자릅니다) 종이 타월 위에 놓습니다. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 감자를 황금빛 갈색이 될 때까지 조금씩 볶습니다. 신선한 오이와 토마토를 조각으로 자릅니다. 토마토에서 생성된 주스를 배출시키십시오. 강판에 치즈 3개와 계란 1개.
  2. 샐러드를 층별로 조립하기:
    첫 번째 층에 치킨 필레의 절반을 놓고 마요네즈 메쉬를 깔아 놓습니다 (패키지의 모서리를 잘라서 가방을 통과하는 것처럼 짜내면 깔끔한 메쉬를 얻습니다).
    두 번째 층에는 오이 절반과 마요네즈 메쉬를 넣습니다.
    세 번째 층에 토마토 반 개를 놓습니다. 마늘 1쪽(프레스 통과)을 넣고 소금과 후추를 뿌린 다음 치즈, 계란, 마요네즈 메쉬를 놓습니다. 모든 레이어를 반복합니다.
  3. 그 위에 튀긴 감자를 뿌리고 허브로 장식합니다.

겨울이 왔습니다. 창밖에는 새하얀 눈이 조용히 내리고 있습니다. 달력에 따르면 새해가 며칠 후면 다가옵니다. 이제 새로운 삶을 다시 시작할 시간입니다. 우리 부모님이나 할머니들은 벽에 떼어내는 달력을 걸어 두셨다는 것을 기억하세요. 매일 아침 다음날이 찢어지고 뒷면에 ​​유용한 조언이 읽혔습니다.

오늘은 양파 없이 새해 "1월 1일" 샐러드를 준비하겠습니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 독창성은 달력 형식이라는 표현 방법에 있습니다.

가져온 재료는 6-8인분입니다. 닭고기와 감자가없는 샐러드 요리법은 국내 요리사가 발명했습니다. 요리는 러시아식입니다.

버섯이없는 샐러드의 경우 다음이 필요합니다.


  1. 게살/스틱 1팩;
  2. 쌀 1/3컵;
  3. 1-2 토마토;
  4. 오이 1개;
  5. 치즈(하드) 50g;
  6. 닭고기 달걀 2개;
  7. 사워 크림 또는 마요네즈;
  8. 소금.

장식용:

  1. 딜 가지;
  2. 석류;
  3. 한국산 당근.

단계별 사진이 담긴 샐러드 레시피

우리는 준비 작업을 수행할 것입니다. 밥을 끓이세요. 이렇게하려면 작은 냄비에 물을 부으십시오. 불을 피우고 약간의 소금을 넣으십시오. 물이 끓으면 쌀을 넣어줍니다. 열을 최소한으로 줄이십시오. 가끔씩 저어가며 끓여주세요 15분.

작은 냄비에 찬물을 붓습니다. 닭고기 달걀을 넣으십시오. 약한 불로 끓여주세요 15분.

밥과 계란이 끓는 동안 준비작업을 해보자.

우리는 포장에서 크랩 스틱을 청소합니다. 고기를 먹으면 더 빨리 나옵니다.


야채 (토마토와 오이)를 물에 씻습니다.


필요한 치즈 조각을 잘라냅니다.


조언:우리는 치즈를 좋은 강판에 갈아야합니다. 편의상 단단한 치즈를 섭취하십시오.

그러니 밥은 이미 삶아져 있어야 합니다. 소쿠리에 넣으십시오. 흐르는 물에 헹구십시오. 그대로 두세요 2~5분배수용.


열에서 계란을 제거하십시오. 찬물을 채워 식혀줍니다.

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