에어프라이어 조리시간에 소시지. 에어프라이어로 직접 만든 돼지고기 소시지를 요리하는 단계별 사진 레시피
설명
단계별 사진과 함께 이 레시피에 따라 만든 에어프라이어 소시지는 상점에서 구입한 소시지를 쉽게 대체할 수 있습니다. 또한 집에서 고기 진미를 준비하면 모든 구성 요소를 정확히 알 수 있습니다. 천연 재료로만 수제 소시지를 만드는 것이 좋습니다. 이 스낵을 준비하기 위해 향미 강화제나 기타 유해한 첨가물을 사용할 필요가 없습니다.
좋은 점은 이런 종류의 소시지가 에어프라이어뿐만 아니라 튀김에도 적합하다는 것입니다. 예를 들어 그릴이나 프라이팬에 튀기면 진미가 덜 맛있고 식욕을 돋울 것입니다. 이 고기 간식은 오븐에서 튀길 수도 있습니다. 이렇게 하면 소시지를 황금빛 갈색이 될 때까지 구울 수 있고 정말 맛있습니다!
집에서 에어프라이어로 소시지를 만들기로 결정했다면 현재 돼지고기, 닭고기, 쇠고기 등 여러 종류가 있다는 것을 알아야 합니다. 이를 바탕으로 직접 만든 간식을 만드는 데 사용할 고기를 독립적으로 선택할 수 있지만 어쨌든 소시지는 엄청나게 맛있고 육즙이 많다는 점을 명심하십시오!
아래 사진과 함께 단계별 지침에 따라 소시지를 준비한 다음에는 냉동할 수 있습니다. 앞으로는 이러한 공작물을 해동하고 의도된 목적으로만 사용하면 됩니다. 그건 그렇고, 우리가 제공하는 재료의 양에 따라 두 개의 소시지 링이 제공됩니다. 지금 당장 요리를 시작해 보세요!
재료
에어프라이어에 소시지 만들기 - 레시피
먼저 집에서 맛있는 소시지를 만드는 데 필요한 고기를 준비하세요. 철저히 헹구고 수건으로 말린 다음 큰 격자가 있는 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 결과 혼합물에 필요한 향신료를 추가 한 다음 다진 고기를 반죽하고 잠시 방치하여 주입하십시오. 그 사이에 마늘 정향을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 주의하세요! 마늘은 갈지 말고 잘게 썰어야 합니다.이렇게 하면 소시지의 맛이 약간만 나고 고기 자체의 냄새가 완전히 가려지지는 않습니다. 돼지고기 덩어리에 으깬 재료를 넣고 잘 섞는다. 이제 천연 내장을 준비하고 특수 장치를 사용하여 준비된 다진 고기로 채우고 강한 실로 양쪽 끝을 묶습니다.
완성 된 반제품 소시지 제품은 열처리 중에 터지지 않도록 여러 곳에 바늘로 뚫습니다. 그런 다음 별도의 용기에 소금물을 넣고 끓인 다음 소시지를 10 분간 끓입니다. 정해진 시간이 지나면 끓는 물에서 진미를 건져내고 바로 에어프라이어 선반에 올려주세요.
소시지의 지방이 그 위로 떨어지도록 장치 그릴 아래에 트레이를 놓습니다. 제품 바닥을 호일로 덮을 수도 있습니다. 이것은 진미의 맛에 어떤 영향도 미치지 않습니다. 에어프라이어 온도를 250도로 설정하고 육류 제품을 20분간 조리합니다. 진미가 황금빛 갈색 껍질로 덮이면 접시에 놓고 식힙니다. 완성된 돼지고기 소시지는 차갑게 섭취하는 것이 좋습니다..
에어프라이어 소시지 재료:
- 소시지 – 6개;
- 양파 – 2 개;
- 토마토 – 3 개;
- 식초;
- 후추, 소금 맛.
에어 프라이어 소시지 : 단계별 요리법
에어프라이어로 소시지를 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까?에어프라이어로 소시지나 구운 소시지를 요리해 보세요. 맛있고 간단합니다. 토마토를 원으로 자르고 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 그릇에 넣으세요. 소금과 후추. 식초를 뿌린다. 30분 동안 그대로 둡니다.
소시지를 3cm 크기로 자르십시오. 냉동 소시지를 해동하는 것이 좋습니다. 양파 링과 토마토 조각을 번갈아 꼬치에 꽂습니다. 남은 야채 매리네이드 위에 붓습니다.
조리 시간과 온도.소시지 꼬치를 높은 선반에 올려 놓습니다. 높은 온도에서 고속으로 굽는다 200도. 조리 시간을 다음으로 설정하세요. 7~10분.
에어 프라이어 소시지 : 치즈와 함께 구운 소시지를 단계별로 만드는 방법
에어프라이어 소시지 재료:
- 소시지 – 6개;
- 단단한 치즈 - 6조각.
에어프라이어로 소시지 요리하기:
소시지를 따라 틈을 만드세요. 펼쳐서 높은 선반에 올려놓으세요. 소시지 위에 치즈를 올려주세요. 높은 팬 속도로 굽고 온도를 최대로 설정하세요. 에어프라이어로 소시지를 굽는 데 걸리는 시간은 10분이다. 많이 드세요!
에어프라이어 레시피 비디오 요리의 소시지
개인용 월계수 및 알코올 준비
절대적으로 합법적입니다!
소련 붕괴 이후 새 정부는 달빛과의 싸움을 중단했습니다. 형사 책임과 벌금이 폐지되었으며, 가정에서 알코올 함유 제품 생산을 금지하는 조항이 러시아 연방 형법에서 삭제되었습니다. 오늘날까지 우리가 가장 좋아하는 취미인 집에서 술을 준비하는 것을 금지하는 법은 단 하나도 없습니다. 이는 1999년 7월 8일자 연방법 No. 143-FZ에 의해 입증됩니다. “에틸 알코올, 알코올 및 알코올 함유 제품의 생산 및 유통 분야의 범죄에 대한 법인(조직) 및 개인 기업가의 행정 책임 " (러시아 연방 법률 수집, 1999, No. 28, Art. 3476).
러시아 연방 연방법에서 발췌:
“이 연방법의 효과는 판매 이외의 목적으로 에틸 알코올이 함유된 제품을 생산하는 시민(개인)의 활동에는 적용되지 않습니다.”
다른 나라의 밀주:
카자흐스탄에서 2001년 1월 30일 N 155의 행정 위반에 관한 카자흐스탄 공화국 법에 따라 다음과 같은 책임이 규정됩니다. 따라서 제335조 "가정 주류의 제조 및 판매"에 따라 판매 목적으로 밀주, 차차, 오디 보드카, 으깬 기타 주류를 불법적으로 생산하는 행위 및 이러한 주류를 판매하는 행위는 다음과 같습니다. 알코올 음료, 장치, 원자재 및 제조 장비의 압수와 함께 30월 계산 지수 금액의 벌금과 판매로 받은 돈 및 기타 귀중품. 그러나 법은 개인적인 용도로 술을 준비하는 것을 금지하지 않습니다.
우크라이나와 벨로루시상황이 다릅니다. 행정 위반에 관한 우크라이나 법 제 176조 및 제 177조는 판매 목적 없이 달빛의 생산 및 보관에 대해 면세 최저 임금 3~10달러의 벌금을 부과하도록 규정하고 있습니다. 판매 목적 없이 생산을 위한 장치*.
제12.43조는 이 정보를 거의 단어 그대로 반복합니다. 행정 범죄에 관한 벨로루시 공화국 규정의 "강한 알코올성 음료(월광), 생산을 위한 반제품(매시), 생산 장비 보관"의 생산 또는 취득. 조항 1에는 다음과 같이 명시되어 있습니다. “개인이 독한 알코올 음료(월광), 생산을 위한 반제품(매시)을 생산하고 생산에 사용되는 장치*를 보관하는 행위에는 경고 또는 벌금이 부과됩니다. 특정 음료, 반제품 및 장치를 압수하는 기본 단위 최대 5개까지."
*두 번째 목적은 물을 증류하고 천연 화장품 및 향수의 성분을 얻는 것이므로 가정용으로 밀주 증류기를 계속 구입할 수 있습니다.
소시지는 많은 사람들에게 사랑받는 제품입니다. 그러나 단순히 삶거나 튀긴 소시지는 전혀 흥미롭지 않습니다. 이제 구운 소시지를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 매우 빠르고 맛있고 독창적입니다. 그리고 거의 모든 반찬과 함께 제공할 수 있습니다. 물론 구운 감자나 으깬 감자가 가장 잘 어울립니다.
전자레인지에 구운 소시지
재료:
- 소시지 – 8개;
- – 250g;
- 단단한 치즈 – 120g.
준비
소시지를 세로로 2등분합니다. 우리는 약간 갈아서 단단한 치즈를 상처에 넣고 각 소시지를 훈제 양지머리 조각에 감습니다. 이쑤시개로 소시지를 고정하고 접시에 담습니다. 특수 뚜껑으로 접시를 덮고 전자레인지에서 최대 전력으로 2분 동안 조리하세요.
오븐에 구운 소시지
재료:
- 소시지 – 6개;
- 단단한 치즈 – 100g;
- 딜, 빨간 카이엔 고추-맛보기.
준비
우리는 필름에서 소시지를 청소하고 (케이스가 자연적인 경우 제거할 필요가 없음) 세로로 반으로 자릅니다. 오븐을 180°C로 가열하고 "그릴" 모드에서 소시지가 약간 갈색이 되어 벌어질 때까지 조리합니다. 그런 다음 소시지를 꺼내 강판 치즈로 채워주세요. 위에 붉은 고추를 뿌리고 오븐에 다시 넣으세요. 치즈가 완전히 녹을 때까지 요리하세요. 딜 가지로 접시를 장식하고 뜨겁게 제공하십시오.
프라이팬에 구운 소시지
재료:
- 크림 소시지 – 1팩;
- 퍼프 페이스트리 반죽 – 500g;
- 계란 – 1 개
준비
작업대에 밀가루를 뿌리고 반죽을 얇게 펴줍니다. 소시지 수만큼 조각으로 자르고 각각을 반죽으로 포장합니다. 반죽에 소시지를 풀어 계란을 바르고 그릴 팬 위에 올려 놓습니다. 황금빛 갈색 껍질이 형성될 때까지 요리합니다.
에어프라이어로 구운 소시지
재료:
준비
에어프라이어 트레이를 프라이팬으로 사용하고 식물성 기름을 발라줍니다. 소시지의 필름을 제거하고 계란을 깨뜨린 후 소시지와 계란을 섞습니다. 맛볼 소금. 원하는 경우 토마토 슬라이스를 추가할 수 있습니다. 에어프라이어 바닥에 낮은 그릴을 놓고 그 위에 트레이를 얹습니다. 200°C에서 15분간 조리하세요.
베이킹 시트나 지방 없이 에어프라이어로 소시지를 요리할 수도 있습니다. 이렇게 하려면 트레이에 낮은 그릴을 놓고 같은 모드로 10분 동안 요리하세요.
다른 반제품 육류 제품과 마찬가지로 소시지는 많은 요리사와 일반 사용자 사이에서 상당한 성공을 거두었습니다. 결국 소시지 요리를 준비하는 과정은 간단하고 접근하기 쉽습니다. 특히 소시지를 에어 프라이어로 조리하는 경우 더욱 그렇습니다. 소시지를 사용하여 맛있는 점심 또는 저녁 식사를 준비하는 이 방법을 선택하면 준비된 요리가 테이블에 빨리 제공되기를 바랄 수 있습니다. 대류 오븐에 사용되는 고온 조리 모드를 사용하면 모든 재료를 고르게 가열할 수 있으므로 소시지가 잘 익고 그 맛은 가장 세련된 미식가에게도 깊은 인상을 남길 수 있습니다.
에어프라이어에 소시지를 단계별로 넣기
"에어 프라이어 소시지" 섹션에서는 축제용 테이블과 일상 테이블 모두에 준비할 수 있는 단계별 사진 준비 기능을 갖춘 독창적이고 영양가 높은 홈메이드 요리법을 많이 찾을 수 있습니다. 질문에 대한 답: 집에서 "에어 프라이어로 소시지"를 요리하는 방법은 아래 레시피 목록에서 찾을 수 있습니다.
