멀티 쿠커에서 여전히 달빛을 만드는 방법. 우리는 집 부엌에 있는 슬로우 쿠커로 달빛을 준비합니다

멀티 쿠커의 Moonshine : 설치 조립

달빛의 예술 - 화려하고 독특한 솔루션의 비행 가능성이 넓습니다. 멀티 쿠커의 달빛은 이러한 솔루션의 옵션 중 하나입니다. 장치는 문제 없이 신속하게 생성됩니다. 몇 가지 도구만 준비하면 됩니다. 누구나 이 작업에 대처할 수 있습니다.

멀티 쿠커 다시 만들기

증류기의 고전적인 버전에는 증발기, 파이프라인 및 냉각 시스템이 통합되어 있습니다. 더 복잡한 변형에서는 장치에 증기선과 버블러가 통합되어 있습니다. 많은 밀주업자들은 증류기에서 마지막 두 단위가 필요하지 않다고 생각하지만 이 의견은 전적으로 정확하지 않습니다. 실제로 비버와 스티머가 음료를 정화하고 더 깨끗하게 만드는 것으로 입증되었습니다. 물론 이러한 솔루션을 통합하면 달빛 생산이 복잡해집니다.

자신의 손으로 멀티 쿠커에서 밀주를 빠르게 만들 수 있습니다. 필요한 요소는 매장에서 구매하여 다시 제작합니다. 이상적으로는 물을 세우거나 흐르는 물용 코일을 구입할 수도 있습니다. 상점에 코일이 없으면 가정 장인에게서 이 장치를 구입합니다. 원한다면 이 장치를 직접 만들 수도 있습니다.

증기선 선택

많은 가정용 양조업자는 최적의 증발기로 멀티 쿠커를 선택합니다. 제품의 몸체는 식품 등급의 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 바닥은 바이메탈 또는 이중으로 만들어졌습니다. 식품 안전 개스킷 덕분에 뚜껑이 단단히 닫힙니다.

상점에서 알루미늄 압력솥을 찾을 수 있지만 집에서 양조하는 데는 사용되지 않습니다. 알코올 증기와 호환되지 않는 알루미늄의 특성에 관한 것입니다. 의사들은 알루미늄의 안전성에 대해 논쟁을 벌이고 있지만 우리는 달빛에 알루미늄 압력솥을 사용하지 않을 것입니다. 시중에는 다양한 가격대의 스테인리스 스틸 압력솥이 많이 나와 있습니다.

압력솥으로 증류기를 만들면 상점에 가서 새 장치를 구입할 필요가 없습니다. 요리에 적합하지 않은 오래된 슬로우 쿠커를 사용하면 좋은 증류 장치가 될 수 있습니다. 용기의 부피가 중요합니다. 대부분의 멀티쿠커에서 탱크 용량은 5-7리터에 불과하므로 가정에서 양조하기에 적합하지 않습니다. 그러한 양의 매시에서 2 리터 이상의 달빛을 만드는 것은 불가능합니다. 레드먼드 시리즈 증기선에는 대형 탱크(13-17l)가 있는 압력솥 모델이 포함되어 있습니다.

많은 달빛 애호가들은 증류기를 안전하게 만들고 싶어합니다. 이 경우 뚜껑 표면에 퓨즈가 있는 멀티쿠커를 구입해야 합니다. 퓨즈가 없다면 직접 퓨즈를 만들 수 있습니다. 이러한 밸브가 없으면 압력솥 기반 월계관은 여전히 ​​작동하기 매우 위험합니다.

스팀 시스템 피팅은 나사형 튜브가 삽입되는 미리 뚫린 구멍에 장착됩니다. 파이프의 내부 직경은 최소 1cm입니다. 이 요소는 덮개 양쪽에 너트로 고정되어 있습니다. 너트 아래에 실리콘이나 고무 개스킷을 넣어야 합니다. 전체 동작 알고리즘과 단계별 세부 지침을 비디오에서 볼 수 있습니다.

다음으로, 온도계 막대 또는 바이메탈 온도계용 부속품을 배치할 구멍을 뚫습니다. 온도계를 설치하려면 증기 손실이 없도록 밀봉재를 통합해야 합니다. 실리콘, 고무 또는 흄 테이프를 실런트로 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 씰이 100C를 초과하는 온도에서 작동할 수 있다는 것입니다. 피팅이 설치되고 밸브 및 온도계용 소켓이 생성됩니다. 증발기 시스템은 작동 준비가 되었지만 멀티쿠커에서 만든 수제 달빛은 수정해야 합니다.

증기 배출 구조

이전에는 멀티 쿠커에서 달빛을 만드는 방법을 살펴 보았습니다. 이제 증기 배출에 관해 이야기할 차례입니다. 증기 배출 구조는 직경이 1cm 이상인 파이프로 만들어지며, 이 요소는 피팅에 밀봉되어 있거나 너트로 고정되어 있습니다. 최적의 배관은 구리, 황동, 스테인리스강을 사용하지만 실리콘도 사용할 수 있으나 보조 브라켓의 일체화가 필요합니다.

금속 기반 증기 배출구 구조는 문자 G 또는 P와 유사합니다. 이는 너트로 증기 실린더에 부착됩니다. 찜기를 나무나 금속 표면에 놓거나 고리에 걸어 두는 것이 중요합니다. 증기 제거 요소가 손상될 수 있으므로 이 요소를 공중에 매달아 두는 것은 권장되지 않습니다. 냉각 시스템과 스팀 탱크를 연결하는 요소는 금속으로 만들어졌습니다. 연결 요소는 너트와 개스킷으로 밀봉되어 있습니다.

냉각 구조

집에서 여전히 달빛을 만드는 것은 어렵지 않습니다. 냉장고는 내구성이 있어야 합니다. 이 부품을 구입할 수 없다면 구리나 스테인리스 스틸로 직접 제작해 드립니다. 집에서 구리 또는 황동 냉각 시스템을 만드는 것이 더 쉽습니다.

먼저 코일이 위치할 관통형 냉각 시스템용 하우징을 만들어야 합니다. 이러한 요소는 하수관, 자동차의 공진기 또는 캔이 될 것입니다. 가장 중요한 것은 요소의 길이가 40cm 이상이라는 것입니다.

몸체 표면에 두 개의 구멍을 뚫습니다. 첫 번째는 뚜껑 높이 아래 2-4cm이고 두 번째는 바닥 수준 위 2-3cm입니다. 이 구멍에 물 공급 장치를 나사로 고정합니다. 아래쪽 구멍으로 찬물이 공급되고, 위쪽 커넥터를 통해 뜨거운 물이 각각 나옵니다. 바닥이나 바닥 벽에 구멍이 뚫려 있습니다. 코일의 출구 파이프가 이 구멍에 장착됩니다. 또한 뚜껑에 구멍을 뚫습니다. 이 구멍을 이용하여 증기 배출 시스템과 장치의 주요 구조가 결합됩니다.

우리는 코일을 만든다

코일 제조공정은 사진과 같이 진행됩니다. 길이가 200-250cm 인 파이프 조각을 자르고이 파이프에 모래를 붓고 플러그를 설치합니다. 그 후, 튜브는 바이스에 고정됩니다. 튜브의 자유 조각은 몸체의 내경보다 작은 직경 30-40mm의 파이프 조각에 감겨 있습니다.

코일 회전이 빡빡하지 않습니다. 회전 사이의 최소 거리는 15mm로 최적의 열 전달 과정을 보장합니다. 튜브의 권선이 완료되면 플러그를 뚫고 곡괭이로 두드려 모래를 녹입니다. 이제 코일을 하우징에 장착해야 하며 밀주 과정을 시작할 수 있습니다.

음료 자체가 설탕과 효모를 기본으로 한 매시로 준비되고 필요한 음료량이 적은 경우 멀티 쿠커의 달빛이 최적의 솔루션이됩니다. 장치의 장점은 분명합니다. 긴 서비스 수명, 모든 스토브에 대한 적응 및 쉬운 청소입니다. 달빛을 끓일 필요가 없으면 멀티 쿠커를 사용하여 요리하거나 매시를 준비할 수 있습니다.

Moonshining은 풍부한 역사를 가지고 있습니다. Moonshine은 오랫동안 집에서 증류되었습니다. 이 복잡한 과정을 통해 고품질의 저렴한 제품을 얻을 수 있습니다. Moonshiners는 알코올 음료 생산 기술을 개선하기 위해 다양한 방법, 요리법 및 장치를 시도했습니다. 그러한 장치 중 하나는 여전히 멀티 쿠커로 만든 달빛입니다. 이를 통해 값비싼 장비에 추가 비용을 지출하는 것을 피할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 달빛 양조의 장점

일반 멀티 쿠커로 자신만의 달빛을 만들 수 있습니다. 모든 작업에 잘 대처하고 고품질의 달빛을 준비하는 데 도움이 됩니다.

멀티 쿠커의 달빛

멀티 쿠커에는 다음과 같은 장점이 있습니다.

• 이러한 장비를 사용하면 온도를 조절할 수 있습니다.
• 장치에는 증기를 제거하는 뚜껑과 밸브가 있습니다.
• 난방을 조절할 수 있습니다.

멀티 쿠커에서 달빛 장비를 조립하는 방법은 무엇입니까?

달빛을 만드는 기술에는 뉘앙스가 많기 때문에 멀티 쿠커에서 달빛을 만드는 방법과 이에 필요한 것이 무엇인지 알아야합니다.

장비를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 5리터 용량의 멀티쿠커.
• 3미터 길이의 고무 의료용 튜브. 세 개의 동일한 세그먼트로 나누어야 합니다. 가능하다면 실리콘 튜브를 사용하는 것이 더 좋습니다.
• 증류기. 유리와 금속 모두 가능합니다.
• 알코올 측정기와 접촉식 온도계.
• 소켓.
• 상수도.

우리는 고무 튜브를 가져다가 한쪽 끝을 멀티 쿠커의 밸브에 삽입하고 다른 쪽 끝을 증류기의 구멍에 삽입합니다. 두 번째 튜브를 냉장고에 연결하고 세 번째 튜브를 냉장고에 연결합니다. 튜브는 물 입구, 출구 및 증기 출구를 제공합니다. 장비가 준비되었습니다.

멀티 쿠커에서 달빛을 양조하는 방법?

슬로우 쿠커에서 달빛을 준비하려면 먼저 매시를 준비해야합니다. 이렇게하려면 설탕 2kg과 물 2 리터, 신선한 효모 250g을 섭취하십시오. 설탕 대신 딸기, 과일, 잼을 사용할 수 있습니다. 효모는 모든 것을 매시로 가공하는 동시에 이산화탄소와 알코올을 생성합니다. 매시는 약 7~14일 동안 발효됩니다. 따뜻하게 유지해야 합니다. 달콤한 맛이 나고 거품 생성이 멈추면 바로 증류를 시작할 수 있습니다.

보리 맥아 매쉬가 완벽합니다. 그것을 만들려면 기성 보리 맥아 6kg, 물 25리터, 신선한 효모 300g을 섭취하십시오. 맥아를 분쇄하고 뜨거운 물이 담긴 용기에 붓고 덩어리가 균질해질 때까지 저어줍니다.

다음으로 온도를 65°C로 올리고 잠시 후 다시 55~60°C로 낮춰야 합니다. 죽이 바닥에 가라앉으면 스토브에서 용기를 꺼내 찬물에 넣어야 합니다. 효모를 희석하고 맥즙에 넣고 저어줍니다. 매쉬는 약 6일 동안 발효되며 매일 저어주어야 합니다.

슬로우 쿠커에서 달빛을 준비하는 절차는 간단하지만 일관성이 필요합니다.

• 매시를 그릇에 붓습니다.
• 멀티쿠커에 따라 "죽 수프" 또는 "다중 조리" 모드를 찾아 온도를 120°C로 설정하세요. 거품이 생기면 온도를 100°C로 낮춥니다.
• 매쉬 온도를 +65~68°C 이내로 유지하려면 접촉식 온도계가 필요합니다.
• 다음으로 매쉬가 최대 +80 °C까지 가열되도록 멀티 쿠커의 온도를 변경해야 합니다. 매쉬의 온도를 점차적으로 +85 °C로 높입니다. 이 온도에서는 건강에 해로운 퓨젤 오일이 증발하므로 온도를 더 높게 올리면 안됩니다. 달빛의 강도가 40°C 이상인지 확인하세요.
• 별도의 병에 꼬리를 모으십시오.

일부 밀주업자는 멀티 쿠커 장치에 찜기를 사용하기도 합니다. 이렇게하려면 캔을 가져다가 구리 튜브가 납땜되는 두 개의 구멍을 뚫습니다. 향료를 찜통에 넣어 최종 제품에 기분 좋은 냄새와 맛을 더해줍니다. 증기선은 유리병이나 구리병으로 만들 수 있습니다. 구리 용기는 더 안정적이고 유리 찜통은 더 빠르게 만들 수 있습니다.

달빛이 준비되었습니다. 이제 유해한 불순물과 매운 냄새를 제거하고 청소해야 합니다. 이를 위해 과망간산 칼륨, 활성탄 또는 계란, 우유와 같은 제품을 사용할 수 있습니다.

달빛에 기분 좋은 냄새, 맛 및 색상을 부여하기 위해 허브, 견과류 막, 베리 주스 및 감귤 향을 주입할 수 있습니다. 이러한 첨가물 덕분에 달빛은 더 즐겁고 마시기 쉽습니다.

슬로우 쿠커에서 달빛 장비를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 달빛을 증류하는 과정은 쉽고 간단하며 빠르고 저렴합니다. 결과적으로 고품질의 알코올 음료를 얻을 수 있습니다.

알코올 음료의 생산은 월계수를 포함하여 매우 오랜 역사를 가지고 있습니다. 수년에 걸쳐 달빛 증류 기계는 엄청난 변화를 겪었습니다. 또한 동시대 사람들은 자신의 손으로 멀티 쿠커에서 달빛 스틸을 만드는 법을 배웠습니다.

멀티 쿠커를 달빛으로 사용하는 것이 왜 편리한가요?

1. 그것이 만들어지는 재료는 필요한 품질이므로 달빛이 불필요한 냄새와 맛을 흡수하지 않을 것이라고 확신할 수 있습니다.
2. 꼭 맞는 뚜껑. 알코올 증기가 빠져나가는 것을 방지하기 위해 균열을 테이프로 붙이거나 물질로 덮을 필요가 없습니다.
3. 추가 가열원이 필요하지 않습니다. 전기 가열 요소는 이미 멀티 쿠커에 내장되어 있습니다. 장치를 전원 콘센트에 연결하기만 하면 됩니다.
4. 난방 조절 가능성.

슬로우 쿠커의 달빛이 부드러워지기 때문에 그 자체가 공장 증류 큐브를 나타낸다고 말할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 여전히 달빛을 만드는 방법은 무엇입니까?

장치를 만드는 것은 매우 간단합니다.

1. 압력 방출 밸브에서 덮개를 제거하고 증기 탱크 또는 냉각기에 연결될 고무 또는 실리콘 튜브(사용하는 것이 좋습니다)를 부착해야 합니다.
2. 장치에 스팀 챔버가 있는 경우 두 번째 튜브가 장치를 냉장고에 연결합니다. 냉장고에서 알코올 증기가 침전되어 직접 알코올 음료로 변합니다.
3. 냉장고 출구에는 달빛을 모을 용기가 놓여 있습니다.

기선 : 그게 뭐야?

강한 음료를 만드는 많은 팬은 증기선을 사용하지 않습니다. 그러나 상당한 양의 불순물이 침전되고 멀티 쿠커의 달빛이 부드러워집니다. 만드는 것은 매우 간단합니다. 1리터 또는 0.5리터 병을 뚜껑으로 덮습니다(나일론을 사용할 수 있지만 나사식 금속 뚜껑이 있는 병인 것이 바람직합니다). 증기가 들어오고 나가려면 구멍 두 개를 만들어야 합니다. 튜브는 증류 큐브에서 하나의 구멍으로 연결되고 두 번째 구멍에서 냉각기로 연결됩니다. 증기가 캔을 통과하면 일부 불순물이 캔에 침전됩니다.

문샤인은 여전히 ​​더 시원해

월계수 스틸용 쿨러에는 수많은 종류가 있습니다.

1. 유리. 실험실 장비 매장이나 철물점에서 구입할 수 있습니다. 흐르는 물에 적합합니다. 이는 물 입구 및 출구를 위한 출구가 있는 유리 실린더이며, 내부에는 증기 증착용 코일이 있습니다.
2. 금속 흐름. 외관과 작동 원리는 유리 쿨러와 유사하며 본체와 코일만 금속으로 만들어졌습니다. 그들 중 일부에는 온도계가 장착되어 있습니다.
3. 냉각을 위한 수제 디자인. 각 장인이 자신의 방식으로 만듭니다. 그것은 몸체입니다 (이를 위해 대야, 큰 팬, 양동이 또는 기타 용기, 바람직하게는 금속을 사용할 수 있습니다). 탱크 내부에는 증기를 공급하고 완제품을 제거하기 위한 탱크 배출구가 있는 코일(곡선형 금속 튜브, 바람직하게는 구리, 알루미늄, 황동)이 있습니다. 이러한 장치의 물은 수동으로 수집 및 배수되지만 흐르는 물에 맞게 조정할 수도 있습니다.

그런 다음 위에서 설명한 모든 요소는 직경이 1cm 이상인 파이프로 연결됩니다. 증기선이 있는 증류 큐브(멀티 쿠커), 냉각 장치가 있는 증기선, 그에 따라 후자는 용기를 다음과 같이 채웁니다. 완제품. 아직 달빛이 준비되어 있습니다.

멀티 쿠커에서 달빛을 양조하는 방법?

슬로우 쿠커에서 달빛을 요리하고 장치를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게하려면 미리 준비된 매시를 멀티 쿠커에 붓고 장치를 콘센트에 꽂은 다음 완제품이 최종 용기로 흘러 들어갈 때까지 기다려야합니다. 냉각 장치가 흐르지 않는 경우에는 수온을 확인하고 즉시 냉수로 변경해야 합니다. 수시로 알코올 측정기로 음료의 강도를 확인하는 것을 잊지 마십시오. 아주 약해지면 압력솥을 끄고 매시를 교체해도 됩니다. 후자가 다 떨어지면 사용한 액체를 따르십시오. 달빛이 20도까지 식은 후 강한 제품과 약한 제품을 섞어 원하는 상태로 만듭니다. 음료가 준비되었습니다.

매쉬 레시피

매시를 준비하려면 제품이 1 : 1 또는 1 : 2의 비율로 완전히 용해되도록 적절한 용기에 설탕과 따뜻한 물을 혼합해야합니다. 그런 다음 설탕 5kg 당 약 100-150g의 효모를 넣고 따뜻한 곳에서 발효시킵니다. 발효 과정은 1~2주 반 정도 지속될 수 있습니다. 매시가 준비되면 달빛 증류를 시작할 수 있습니다. 설탕 대신 잼, 포도케이크, 보리맥아 등을 사용해도 된다. 유일한 차이점은 매시를 만드는 데 더 많은 효모와 시간이 걸릴 수 있다는 것입니다. 재료에 따라 달빛 자체의 맛이 달라집니다.

모든 것을 올바르게 수행하면 멀티 쿠커에서 꽤 괜찮은 달빛을 얻을 수 있으므로 고품질 알코올 음료를 생산할 수 있습니다. 그러한 알코올의 가격은 상점에서 구입한 유사품보다 훨씬 저렴합니다. 또한 멀티 쿠커를 월계관으로 사용하지 않는 경우 요리에 매우 적합합니다.

많은 사람들은 달빛이 부족하여 집에서 강한 알코올 음료를 만들 수 없다는 동기를 부여합니다. 슬로우 쿠커, 압력솥, 냄비, 항아리, 주전자 및 기타 즉석 수단을 사용하여 손으로 달빛을 만들 수 있기 때문에 이것은 변명 일뿐입니다.

증류 큐브 역할을 하는 용기에 관계없이 증류기의 조립 다이어그램은 항상 동일합니다. 매시를 끓이기(가열)하기 위한 용기입니까? 증기 냉각 장치(코일, 냉장고) ? 증류 생성물을 수집하는 용기. 달빛의 품질을 향상시키기 위해 알코올 함유 액체의 증류 단계에서 유해한 불순물을 분리하도록 설계된 스팀 탱크 (침강기, 환류 응축기)가 시스템에 포함되어 있습니다.

멀티 쿠커의 증류 큐브

달빛 증류기를 조립하려면 멀티 쿠커 외에도 쿨러(콘덴서), 3m 길이의 실리콘 또는 고무 의료용 튜브, 증류액 수집용 병이 필요합니다. 냉장고를 직접 만들 수도 있지만 실험실 의료 장비 매장에서 기성 유리 증류기를 구입하는 것이 좋습니다.

유연한 호스는 각각 1m씩 3등분하여 절단해야 합니다. 하나는 멀티 쿠커의 스팀 배출구를 쿨러에 연결합니다. 나머지 두 개는 냉장고 본체에 흐르는 물의 공급과 출력을 보장하는 데 필요합니다.

멀티 쿠커 그릇에 매시를 채우고 켜고 "익스프레스 모드"로 설정합니다. 처음에 가열 온도는 120?C 여야 합니다. 증기가 나타나면 즉시 온도를 78-90?C로 낮추어야 합니다.

팬에서

뚜껑이 꼭 맞는 냄비는 증류 큐브를 만드는 데 적합합니다. 취해야 할 보조 자료 및 자료는 다음과 같습니다.

• 플라스틱 튜브(직경 45mm).
• 어댑터, 플러그 2개.
• 동관 직경(2m).
• 냉장고 물 유입/배출용 젖꼭지(2개)입니다.
• 에폭시 접착제(100g).
• 너트, 수나사가 있는 커플링(각 2개).
• 스크류 캡이 달린 유리병.
• 강철 또는 알루미늄 채널.
• 너트가 있는 볼트(2개).

냄비에 담긴 가장 중요한 것은 무엇입니까? 견고함. 뚜껑이 팬 가장자리에 단단히 밀착되도록 채널과 앵커가 사용됩니다. 스팀 탱크에 연결하기 위해 용기 상단에 구멍을 뚫고 어댑터 튜브를 납땜합니다.

코일을 만드는 방법? 구리 튜브는 단단한 바닥 주위에 나선형으로 감겨 있습니다. 유리병, 파이프 조각 등을 사용할 수 있습니다. 코일의 양쪽 끝을 20cm 정도 남겨두세요.
기름 통 (증기 탱크)에 부착 된 두 번째 호스에 달빛을 배출하기위한 호스가 놓여 있습니다.

콘덴서 본체는 25~30cm 길이의 플라스틱 파이프 조각으로 만들어집니다. 코일과 흐르는 물 입구/배출구를 위한 구멍이 뚫려 있습니다. 구멍에는 젖꼭지가 붙어 있습니다.

코일은 플라스틱 튜브 안에 배치됩니다. 조인트는 은과 혼합된 에폭시 접착제로 밀봉됩니다.

증기선을 만드는 것은 무엇입니까? 나사식 주석 뚜껑이 달린 병을 준비하세요. 커버에 구멍 2개를 뚫고 커플링을 삽입합니다. 커플 링의 나사산은 불소 수지 테이프로 밀봉되고 너트는 나사로 고정됩니다. 어댑터 튜브가 연결되며 그 중 하나는 증기 챔버를 증류 큐브에 연결하고 두 번째 튜브는 응축기에 연결됩니다.

달빛은 여전히 ​​표준 계획에 따라 조립됩니다: 증류 큐브? 기선? 콘덴서? 완성된 증류액을 수집하는 용기.

맥주통에서

맥주통은 밀폐되어 있어 증류기로 사용하기에 이상적입니다. 맥주통에서 달빛 증류기를 만들려면 강철 배럴 자체 외에도 콘덴서(코일, 실험실 증류기), 어댑터 튜브 또는 실리콘 호스가 필요합니다.

통은 알루미늄 또는 식품 등급의 스테인레스 스틸로 만들어진 튜브를 사용하여 냉장고에 연결됩니다. 단순화된 버전? 실리콘 호스. 증류액의 정제 품질을 향상시키기 위해 증류 큐브와 증류 큐브 사이의 목적을 위해 디자인을 더욱 복잡하게 만들 수 있습니다. 1~3개의 스팀탱크가 응축기로 설치됩니다.

유리 증류기

소량의 순수한 증류액을 얻으려면 유리 월광 증류기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 장점은? 초보 밀주업자에게 매우 편리한 전체 프로세스 시각화. 결함? 제조 재료의 취약성.

가정용 양조용 유리 장치 제품군은 다양한 부피, 크기 및 모양의 모델로 제공됩니다. 이 달빛 증류기는 실험실 유리로 만들어졌기 때문에 안전하게 불에 태울 수 있습니다. 패키지에는 필요한 모든 부품이 포함되어 있으므로 사용하기 전에 첨부된 다이어그램에 따라 증류기를 조립하기만 하면 증류를 시작할 수 있습니다.

항아리의 원시 증류기

달빛의 몸체는 일반 나일론 뚜껑이 달린 3리터짜리 병입니다. 그러한 장치에서 가장 중요한 것은 무엇입니까? 밀주 수집기, 물뿌리개, 콘덴서로 구성된 내부 구조. 시스템은 로프를 사용하여 조립되며 송곳으로 뚫린 구멍을 통해 뚜껑에 매달아 부착됩니다.

금속 고정 장치(볼트, 너트, 못)를 채우고 물로 채워진 금속 병(0.5l)을 냉장고로 사용합니다. 커패시터는 사용하기 전에 냉동실에 얼려 있습니다. 물뿌리개는 플라스틱 반 리터 병의 목 부분으로 만들어집니다.

증류 액 컬렉션도 항아리로 만들어집니다. 0.33리터 용량의 청량 음료 또는 저알코올 음료 또는 맥주를 담는 주석 용기가 적합합니다. 항아리를 바닥에서 7cm 떨어진 곳에 수평으로 자르면 50ml의 달빛이 수집됩니다.

매시 200-250ml를 유리 병에 붓습니다. 냉장고, 물뿌리개, 월계수 수집품이 수직으로 연결되어 있습니다. 로프의 자유 끝은 뚜껑의 구멍을 통해 끼워져 함께 묶입니다. 낮아짐 결과 구조를 조심스럽게 항아리에 넣으십시오. 뚜껑을 꼭 닫으세요.

용기가 가열된 표면 위에 놓여 있습니까? 배터리, 난방 라디에이터 등 달빛이 여전히 작동 중입니다. 가열 매쉬의 증기는 상승하여 냉장고 벽에 응축 형태로 침전되고 거기에서 물 뿌리개를 통해 증류액 수집 용기로 흘러 들어갑니다. 10-12시간 후에 약 50ml의 달빛이 수집됩니다.

주전자에서 달빛을 만들기 위해 장치를 조립할 필요조차 없습니다. 매시를 주전자에 붓고 200-500ml 병을 주둥이에 놓습니다. 가열되면 매쉬 증기가 주둥이를 통해 나오고, 용기 벽에 응결되어 바닥으로 흐릅니다. 유리가 깨지거나 응결이 더 빨리 일어나는 것을 방지하려면 얼음물에 적신 천으로 병을 감싸십시오.

각각은 가열된 매쉬로 용기를 밀봉하는 꼭 맞는 뚜껑이 있는 큐브가 필요합니다. 알코올 증기가 냉장고에 들어갈 수 있는 장치가 있어야 합니다. 강한 액체로 변하다그리고 놓인 용기에 배수합니다.

오늘 우리는 압력솥이나 멀티 쿠커에서 손으로 달빛을 만드는 방법을 배웁니다. 이 장치는 거의 기성 증류 큐브입니다. 밀봉되어 있고 증기가 방출됩니다. 작은 개선, 추가 세부 사항 - 그리고 달빛이 아직 준비되었습니다! 그러니 이 훌륭한 아이디어를 활용해 보는 것은 어떨까요!

단 하나의 단점이 있습니다. 압력솥에서 즉석 큐브에 부을 수 있는 경우가 많습니다. 매시 5리터 이하, 약 1 리터의 좋은 달빛을 받았습니다.

압력솥이 돌아가는데..

별 어려움 없이 압력솥으로 달빛 증류기를 만드는 방법을 살펴보겠습니다. 가장 간단한 장치는 다음으로 구성됩니다.

• 쿠바압력솥 역할을 하는 ;
• 코일, 냉각을 위해 알코올 증기가 공급되고;
• 냉각기. 물론 더 좋고 더 현대적인 것은 흐름을 통한 것입니다.

이 장치에는 (즉, 담즙 제거기)도 장착될 수 있습니다. 이는 유해한 불순물로부터 달빛을 강화하는 추가 장비입니다.

제조공정

1. 기존 압력 방출 밸브를 건드리지 않고 뚜껑에 새 구멍을 뚫고 젖꼭지를 0.5인치 고정합니다.
2. 너트를 안쪽에서 니플에 조이고 꼭 맞지 않으면 개스킷을 추가합니다.
3. 호스를 부착하기 위해 젖꼭지에 피팅을 나사로 고정합니다. 피팅을 즉시 연결하여 젖꼭지없이 뚜껑에 장비를 연결할 수 있지만 달빛에만 사용할 계획이 아니기 때문에 압력솥이 다소 손상됩니다.
4. 압력솥의 팬과 뚜껑 사이에 고무 개스킷이 없으면 달빛에 고무 맛이 나지 않도록 실리콘으로 만드는 것이 가장 좋습니다.
5. 실제로 큐브는 이미 사용할 준비가 되어 있지만 기성품 흐름형 냉장고를 만들거나 구입해야 합니다.
6. 뚜껑의 부품과 냉장고를 연결하는 데에는 식품 등급(필수!) 실리콘으로 만든 호스를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

멀티쿠커를 구출하세요

정확히 동일한 구성표를 사용하면 대부분의 주방에 이미 등장한 일반 멀티 쿠커에서 여전히 달빛을 만들 수 있습니다.

장점:

• 멀티 쿠커에는 추가 화재가 필요하지 않습니다. 이러한 장치는 전기를 사용하여 스스로 가열되며 모드를 선택할 수 있는 기회를 제공합니다.
• 달빛 양조가 필요한 경우 "다중 요리" 기능이 있는 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 즉, 가열 모드와 지속 시간을 모두 직접 선택하는 것입니다. 조리 과정에서 증류가 너무 빠르거나 반대로 너무 느리면 모드를 변경할 수 있습니다.
• 현대 소매 네트워크(인터넷 포함)에서는 최대 16리터 용량의 멀티 쿠커를 찾을 수 있습니다. 보시다시피, 대가족을 위해 요리하는 것뿐만 아니라 "사용된"매시를 새 것으로 지속적으로 교체하지 않고 강한 음료를 증류하는 데에도 충분합니다. 그러나 최대 용량의 장치를 가져갈 필요는 없습니다. 많은 경우 멀티 쿠커에 6 리터 냄비이면 충분합니다.

구멍과 파이프가 있는 플러그를 올바르게 선택하거나 만들고 필요한 모든 장비(코일 또는 매시 컬럼이 있는 냉장고)를 만들거나 구매하면 특별한 비용 없이 밀주를 받을 수 있습니다.