슬로우 쿠커 레시피로 만든 빠른 딸기 파이. 느린 밥솥의 딸기 파이 : 조리법

멀티 쿠커의 출현으로 현대 주부들에게는 요리가 훨씬 쉬워졌습니다. 이제 많은 노력 없이도 맛있는 요리를 많이 만들 수 있습니다. 건강하고 맛있는 시리얼, 수프, 파스타, 스튜 및 기타 군침이 도는 별미 외에도 멀티 쿠커를 사용하여 향기로운 구운 음식을 준비할 수 있습니다.

슬로우 쿠커의 딸기 파이 : 간단한 레시피

화합물:

  • 밀가루 - 300g
  • 설탕 - 200g
  • 계란-2 개
  • 버터 - 100g
  • 리큐어 - 2 큰술. 엘.
  • 사워 크림 20% - 5 큰술.
  • 바닐린 - 10g
  • 베이킹 파우더 - 10g
  • 딸기 - 300g
  • 식물성 기름 - 3 큰술.

준비:

  1. 냉동 딸기가 있다면 먼저 해동해야 합니다. 신선한 베리가 있다면 분류하고 철저히 씻은 후 건조해야 합니다.
  2. 큰 그릇에 계란과 설탕을 넣고 딱딱해질 때까지 휘젓습니다. 사워 크림을 넣고 다시 잘 치십시오.
  3. 버터를 수조나 전자레인지에 녹여주세요. 혼합물에 버터와 식물성 기름을 넣고 저어줍니다.
  4. 계란 혼합물이 담긴 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 바닐라를 체로 쳐서 넣습니다. 믹서 또는 털로 반죽을 반죽하십시오. 리큐어를 추가하십시오. 완성된 반죽은 일관성이 사워 크림과 유사해야 합니다.
  5. 다용도 그릇에 베이킹 페이퍼를 깔아 종이 가장자리가 용기 측면에서 몇 cm 정도 튀어나오도록 합니다.
  6. 해동된 딸기를 체나 소쿠리에 넣어 여분의 액체를 배출합니다.
  7. 다용도 그릇에 반죽을 넣고 균일하게 펴 바릅니다.
  8. 건조하고 깨끗한 접시에 가루 설탕을 붓습니다. 딸기 하나하나에 슈가파우더를 묻힌 후 반죽 윗부분을 가볍게 눌러주세요.
  9. 뚜껑으로 멀티 쿠커를 닫고 "베이킹"모드를 1 - 1.5 시간 동안 설정하십시오.
  10. 완성된 딸기 파이를 그릇에서 조심스럽게 꺼내어 식힌 후 슈가파우더를 뿌려주세요.

느린 밥솥의 딸기 파이 : 조리법

딸기 블루베리 파이

화합물:

  • 딸기 - 400g
  • 블루베리 - 200g
  • 레몬 향 - 3 tsp.
  • 버터 - 75g
  • 계란 - 1 개
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 우유 - ½ 큰술.
  • 밀가루 - 1.5 큰술.
  • 베이킹 파우더 - 10g
  • 바닐라 설탕 - 10g
  • 호두 - 50g
  • 식물성 기름
  • 가루 설탕 - 장식용

준비:

  1. 포크나 거품기를 사용하여 부드러워진 버터와 설탕을 균일한 덩어리로 으깨십시오. 우유를 붓고 계란을 넣고 거품기로 잘 섞거나 믹서로 치십시오.
  2. 준비된 혼합물에 밀가루, 바닐린, 베이킹 파우더를 체로 쳐 넣습니다. 털로 모든 것을 섞는다.
  3. 반죽에 레몬 껍질과 블루베리를 넣고 잘 섞으세요.
  4. 먼저 딸기를 헹구고 분류한 후 말리세요. 열매가 얼면 해동하고 결과 주스를 배출하십시오.
  5. 다용도 그릇에 식물성 기름을 바르고 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
  6. 반죽을 그릇에 담고 그 위에 딸기를 올려주세요.
  7. 멀티 쿠커 뚜껑을 닫고 "베이킹"모드를 켜고 이쑤시개로 파이의 준비 상태를 확인하십시오. 반죽이 날것이라면 파이를 20-30 분 더 남겨 둘 수 있습니다.
  8. 완성된 딸기 파이에 가루 설탕과 다진 호두를 뿌릴 수 있습니다.

느린 밥솥에 딸기와 사과 파이

화합물:

  • 밀가루 - 400g
  • 버터 - 125g
  • 우유 - ½ 큰술.
  • 물 - ¼ 큰술.
  • 계란 - 1 개
  • 사과-5 개
  • 딸기 - 200g
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 레몬 주스 - 1 큰술.
  • 전분 - 1 작은 술.
  • 계피 - ½ tsp.
  • 소금 - 맛보기
  • 식물성 기름

준비:

  1. 밀가루를 깊은 그릇에 넣고 부드러워진 버터와 약간의 소금을 넣으세요. 물을 넣고 손으로 반죽을 반죽해주세요. 반죽이 탄력있게 되면 비닐봉지에 싸서 냉장고에 1시간 넣어두세요.
  2. 반죽이 부풀어오르는 동안 속재료를 준비합니다. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 사과를 별도의 접시에 넣고 레몬 주스를 넣고 과립 설탕을 넣고 약간의 밀가루와 계피를 넣고 잘 섞습니다.
  4. 딸기를 씻어서 분류하고 줄기를 제거한 후 반으로 자르고 전분과 섞는다. 사과와 딸기를 섞어서 섞으세요.
  5. 반죽을 2등분으로 나눕니다. 다용도 그릇의 직경과 동일한 층으로 반죽의 각 조각을 굴립니다.
  6. 다용도 그릇에 식물성 기름을 바르고 반죽의 첫 번째 층을 다용도 바닥에 놓고 가장자리를 2cm 정도 접습니다.
  7. 준비된 충전물을 반죽 위에 올려 놓고 매끈하게 펴주세요. 반죽의 두 번째 층으로 충전물을 덮으십시오.
  8. 별도의 그릇에 우유와 계란을 섞습니다. 파이 윗부분에 단백질-우유 혼합물을 바르세요.
  9. 멀티쿠커의 "베이킹" 모드를 켜고 딸기 파이를 40~50분 동안 굽습니다.
  10. 완성된 파이를 그릇에서 꺼내어 식힌 후 잘게 잘라 차와 함께 냅니다.

딸기 파이 : 레드먼드 슬로우 쿠커에서 요리하기


화합물:

  • 밀가루 - 1 큰술.
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
  • 베이킹 파우더 - 10g
  • 바닐린 - 10g
  • 버터 - 100g
  • 딸기 - 300g
  • 바나나-1 개
  • 가루 설탕 - 장식용

준비:

  1. 딸기를 씻어서 줄기를 분류하고 제거하세요.
  2. 바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  3. 밀가루를 깊은 그릇에 붓고 베이킹 파우더, 양질의 거친 밀가루, 설탕, 바닐린을 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  4. 다용도 그릇에 버터를 바르고 마른 반죽의 1/3을 붓습니다.
  5. 딸기와 바나나를 얹습니다. 반죽을 채우고 다시 딸기와 바나나를 넣어주세요. 마른 반죽을 다시 뿌린다.
  6. 그 위에 얼린 버터를 갈아주세요. 다용도 뚜껑을 닫고 베이킹 모드를 설정한 후 50분간 조리하세요.
  7. 완성된 파이를 그릇에서 꺼내 접시에 담고 슈가파우더를 고르게 뿌리고 신선한 딸기로 장식합니다.

달콤한 디저트를 좋아하는 모든 분들을 초대합니다. 푹신하고 맛있고 부드럽고 통풍이 잘되는 딸기 페이스트리 레시피를 시도해 보세요. 슬로우 쿠커에 냉동 딸기 또는 신선한 딸기를 넣은 파이가 바로 이렇기 때문에 가족 테이블뿐만 아니라 명절 디저트로도 제공하는 것이 부끄러운 일이 아닙니다.

좋아하는 과자를 굽는 기술은 매우 간단하며 열매는 신선하거나 냉동하여 섭취할 수 있습니다. 한마디로, 원한다면 일년 내내 여름 딸기로 파이를 구울 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 우유를 넣은 딸기 파이를 만드는 간단한 레시피

재료

  • — 400g + -
  • — 100g + -
  • — 1개 + -
  • — 100g + -
  • - 꼬집다 + -
  • 베이킹 파우더 - 1.5 tsp. + -
  • — 180g + -
  • 바닐린 - 1 꼬집 + -
  • — 180g + -
  • - 0.5 티스푼. + -

슬로우 쿠커에서 딸기를 채운 부드러운 파이를 굽는 방법

모든 다중 장치 모델은 베리 파이 굽기에 적합합니다. 이것은 요리 과정 자체에는 영향을 미치지 않으며 유일한 것은 베이킹 모드가 레시피에 표시된 것과 다를 수 있다는 것입니다.

이 경우 모델에 집중하고 기적의 기계에서 파이 요리용 모드를 설정하세요.

수제 딸기 파이 반죽을 섞는다

  1. 체를 사용하여 밀가루를 체로 치고 소금 (작은 결정 포함)을 넣으십시오.
  2. 별도로 녹인 버터로 설탕을 치십시오.
  3. 버터-설탕 혼합물에 계란, 우유, 바닐린을 추가합니다. 모든 구성 요소를 철저히 혼합하십시오.
  4. 이제 휘젓기를 멈추지 않고 밀가루를 첨가하십시오. 반죽은 걸쭉한 꿀 정도의 농도를 유지해야 합니다.

맛있는 구운 식품을 위한 속 준비하기

  1. 우리는 여름 과일을 흐르는 물에 헹구고 수건이나 두꺼운 냅킨 위에 올려서 물방울이 빠질 수 있도록 합니다.

냉동 베리는 먼저 해동한 다음 2등분으로 나누어야 합니다.

반죽과 충전물을 팬에 넣고 파이를 굽습니다.

  1. 베이킹 접시의 벽과 바닥에 기름(해바라기, 버터 또는 올리브)을 바릅니다.
  2. 완성된 반죽을 바닥에 놓고, 필요에 따라 수평을 맞춘 후, 반죽 표면에 딸기를 장식해 주세요. 반죽에 딸기를 살짝 눌러도 됩니다.
  3. 멀티 쿠커에 뚜껑을 덮고 "베이킹"모드를 설정하고 디저트를 약 50 분 동안 요리하세요. 이 시간 동안 케이크는 완전히 구워지지만 상단이 황금빛 갈색이 되지 않는다는 사실에 대비하세요.

이것으로 집에서 간단한 파이 만들기가 완료됩니다. 원한다면 디저트에 가루 설탕을 뿌리고 차, 커피, 코코아 또는 기타 뜨겁거나 차가운 음료와 함께 따뜻하거나 차게 제공하세요.

집에서 맛있는 딸기 파이 만드는 법

우리는 또한 느린 밥솥 에서이 파이를 만들 것입니다. 베이킹 파우더 대신 반죽에 소다가있을 것입니다. 우리가 달콤한 요리를 준비하고 있다는 점을 고려하면 레몬 주스로 소다를 끄는 것이 좋지만 그렇지 않으면 파이를 준비하는 기술은 많은 요리법과 동일합니다.

재료

  • 밀가루 – 2 큰술;
  • 설탕 - 0.5 큰술;
  • 딸기 – 150g;
  • 우유 - 0.5 큰술;
  • 소다 - 1 티스푼;
  • 버터 – 120g;
  • 닭고기 달걀 – 3 개


슬로우 쿠커에서 딸기 파이를 단계별로 굽기

  1. 버터가 녹을 때까지 실온에 잠시 놓아두세요. 그런 다음 그것을 치고 천천히 계란 혼합물에 첨가하십시오. 설탕을 첨가하십시오.
  2. 설탕 알갱이가 더 이상 보이지 않으면 혼합물에 밀가루를 붓고 레몬 주스를 곁들인 소다와 우유를 붓습니다. 모든 제품을 철저히 섞으십시오.
  3. 딸기가 크면 조각으로 자르고 중간 크기이면 반으로 자릅니다.
  4. 여름 과일을 반죽에 넣고 부드러워질 때까지 모든 것을 섞습니다.
  5. 멀티볼에 기름을 바르고, 딸기 필링을 넣은 반죽을 바닥에 깔아주세요.
  6. "베이킹" 프로그램에서 디저트를 약 80분 동안 굽습니다. 1시간 20분 후, 그릇에서 파이를 꺼내어 서빙하세요. 이전 조리법과 같은 방식으로 가루 설탕으로 장식 할 수 있지만 반드시 그럴 필요는 없습니다.

냉동 딸기와 마요네즈를 곁들인 오리지널 파이

마요네즈로 구운 음식을 요리하는 것은 언뜻 보기에는 이상하고 이해하기 어려운 것처럼 보이지만, 그것을 특별하게 만드는 것은 바로 이 구성 요소입니다. 당신은 질문할 수 있습니다: 왜 달콤한 파이에 드레싱이 필요한가요? 대답은 간단합니다. 구운 음식을 더 부서지기 쉽고 매우 부드럽게 만드는 데 도움이 됩니다.

물론 마요네즈 소스를 사워 크림으로 대체할 수 있지만 이를 바탕으로 한 번 이상 파이를 굽는 것이 좋습니다. 맛있고 마요네즈 맛을 느끼지 못할 것입니다.

재료

  • 딸기 – 300g;
  • 계란 – 2개;
  • 가루 설탕 – 100g;
  • 마요네즈 – 5 큰술. 엘. (슬라이드 포함);
  • 식물성 기름 – 5 큰술. 엘.;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 바닐린 – 1g;
  • 베이킹 파우더 - 1.5 티스푼;
  • 밀가루 – 2 큰술;
  • 버터 – 100g.


마요네즈로 딸기 파이 만드는 법 : 단계별 레시피

  1. 푹신해질 때까지 설탕으로 계란을 치십시오.
  2. 여기에 버터를 추가하고(실온에서 부드러워지도록 놔두세요) 식물성 기름도 추가합니다.
  3. 이제 마요네즈를 추가하고 모든 것을 철저하게 치십시오.
  4. 바닐라, 체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더를 추가합니다. 집에서 만든 사워 크림과 비슷한 농도가 될 때까지 반죽을 섞습니다.
  5. 다용도 팬 안쪽부터 버터로 완전히 기름칠을 한 다음 바닥에 양피지 조각을 십자형으로 놓습니다.
  6. 딸기를 씻고 녹색 꼭지를 제거하세요.
  7. 완성된 반죽을 준비된 멀티볼에 붓고, 그 위에 딸기를 올려주세요. 딸기 열매는 미리 슈가파우더에 묻혀져 있어야 합니다. 손으로 딸기를 반죽에 살짝 누르는 것을 잊지 마십시오.
  8. 멀티쿠커 패널에서 "베이킹" 프로그램을 선택하고 타이머를 45분으로 설정한 후 베이킹을 시작하세요.
  9. 요리 직후 파이를 접시에 담지 말고 멀티 쿠커의 닫힌 뚜껑 아래에 10-15 분 동안 방치 한 다음 접시로 옮깁니다 (이전에 바닥에 놓은 양피지를 사용하여) 단위).
  10. 작은 부분으로 잘라서 좋아하는 음료와 함께 디저트를 제공하세요.

즐거운 사람들과 함께 감동적인 티 파티를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 이렇게하려면 좋은 시간을 선택하고, 마음에 드는 사람들을 초대하고, 영혼과 사랑이 담긴 수제 조리법에 따라 갓 준비한 맛있는 향기로운 페이스트리를 차에 제공해야합니다.

슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이는 확실히 당신에게 멋진 추가 요소가 될 것이며 테이블에 아늑한 분위기를 조성하고 실제 여름의 느낌으로 잊을 수 없는 경험을 선사할 것입니다.

많이 드세요!

이 맛있고 특별한 느린 밥솥에 베리 파이모두가 그를 사랑합니다. 그는 누구도 무관심하게 두지 않습니다. 여름에는 인동덩굴, 라스베리, 건포도, 딸기, 복숭아, 사과 등 모든 열매로 자주 요리합니다. 이 파이는 샬럿과 다소 유사하지만 반죽에 버터를 첨가하기 때문에 더 부드럽고 부드러우며 건조하지 않습니다. 파이는 매우 향기롭고 정말 훌륭합니다. 가장 간단한 제품과 빠른 준비로 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다. 나는 이 멋진 파이가 당신의 가족 중에서 가장 사랑받는 파이 중 하나가 될 것이라고 확신합니다.

재료:

  • 버터 - 150g (마가린 사용 가능)
  • 계란 - 3개
  • 설탕 - 150g
  • 베이킹 파우더 - 1 큰술. 숟가락
  • 바닐린 - 1g
  • 밀가루 - 1.5컵 (200 ml 컵)
  • 베리 한 잔, 가능하면 더 주세요(저는 인동덩굴을 가지고 있습니다)

느린 밥솥에 베리 파이 :

버터를 녹인다. 나는 "굽기"를 위해 느린 밥솥에 녹입니다. 그릇에 기름칠을 할 필요가 없으며 설거지도 덜 필요합니다)). 설탕과 함께 계란을 흰 거품으로 치십시오.

녹인 버터를 부어주세요. 바닐린을 첨가하십시오. 모든 것을 섞으세요.

밀가루와 베이킹 파우더를 조금씩 첨가하세요. 반죽을 반죽하십시오.

그릇에 기름을 바르고 (이전에 버터를 녹여서 기름칠하지 않았습니다) 반죽을 부은 다음 반죽 위에 딸기를 뿌립니다. 건포도, 라스베리, 딸기, 체리, 인동덩굴 등 모든 베리가 적합합니다.

굽자 느린 밥솥에 베리 파이 파나소닉, 60분 동안 "베이킹" 모드에서. 신호 후 찜통을 사용하여 파이를 조심스럽게 꺼내 접시 위에 놓습니다. 원하시면 뿌려주셔도 됩니다

냉동 베리를 곁들인 홈메이드 구운 식품은 매우 인기가 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 베리는 건포도, 링곤베리, 딸기, 크랜베리, 라즈베리 및 체리입니다. 추운 계절에도 '여름의 한 조각'을 즐길 수 있는 페이스트리입니다. 슬로우 쿠커에 냉동 딸기로 초콜렛 파이를 만드는 것이 좋습니다. 이 베이킹에는 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 딸기 대신 라즈베리나 체리를 사용해도 됩니다.

나는 목록에 따라 파이 재료를 준비합니다.

큰 딸기를 냉동하면 여러 조각으로 자릅니다. 해동된 딸기를 자르면 딸기가 으깬 상태로 변하기 때문입니다.

나는 열매를 실온에서 해동시키고 체에 올려 과도한 주스를 배출합니다.

그릇에 설탕과 계란을 섞습니다.

믹서를 사용하여 재료를 푹신해질 때까지 치십시오.

그릇에 실온 버터를 넣고 다시 조금 치십시오.

별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아 가루, 바닐린을 체로 치십시오.

밀가루 혼합물을 부분적으로 추가하고 반죽을 숟가락으로 섞습니다.

마른 덩어리 없이 균일한 반죽을 얻어야 합니다.

나는 두 개의 넓은 양피지 조각을 잘라서 다용도 그릇에 십자형으로 놓고 버터를 바릅니다.

나는 반죽을 그릇에 넣은 다음 열매를 넣습니다.

반죽 그릇을 멀티 쿠커에 넣습니다.

나는 멀티 쿠커에서 "베이킹"모드로 약 60 분 동안 냉동 딸기로 파이를 굽습니다 (내 멀티 쿠커의 전력은 860 와트입니다).

나는 멀티 쿠커에서 파이가 담긴 그릇을 꺼내 파이를 약간 식힙니다. 구운 식품을 접시에 옮깁니다.

냉동딸기파이 성공했어요!

완성된 파이에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

차를 즐겨보세요!

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