말린 토마토와 아루굴라를 곁들인 샐러드. 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 일반 및 따뜻한 샐러드 요리법

토마토는 오랫동안 요리에 사용되었습니다. 이제 맛있는 신선한 야채 없이는 여름 점심을 상상하기 어렵습니다. 겨울에는 고기 요리와 반찬이 소금에 절인 토마토 또는 절인 토마토와 함께 제공됩니다. 메뉴를 더 다양하게 만들기 위해 햇볕에 말린 토마토로 샐러드를 만들 수 있습니다. 그들과 함께 많은 요리법이 있습니다. 그들은 그 자체로 향기로운 애피타이저이거나 박제 요리를위한 먹거리입니다.

이 야채는 축제 테이블에 좋은 애피타이저가 될 것입니다. 당신은 그들로부터 많은 다른 토마토 요리를 만들 수 있습니다! 물론 기성품 토마토를 사거나 직접 만들 수 있습니다. 이를 위해 과일은 같은 크기로 잘 익은 것으로 선택됩니다. 깨끗한 물로 씻어서 반으로 자르고 숟가락으로 씨를 제거합니다. 마늘도 필요합니다. 정향 몇 개면 충분합니다. 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다. 소금은 오레가노와 백리향과 혼합됩니다.

토마토 반쪽을 베이킹 시트에 한 층으로 조심스럽게 놓고 허브 혼합물을 각각 붓고 마늘을 위에 펴고 올리브 오일을 뿌립니다. 오븐에 넣고 최소 온도(120도 이하)로 가열한 다음 4시간 동안 끓입니다. 야채가 너무 건조하지 않고 타지 않는지 지속적으로 모니터링해야합니다. 그런 다음 식히고 깨끗한 항아리로 분해됩니다. 결과 제품은 서늘한 곳에 보관하거나 즉시 햇볕에 말린 토마토로 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다.

햇볕에 말린 토마토로 샐러드를 만드는 많은 요리법이 있습니다.. 더 자세히 살펴 보겠습니다.

치킨이 있는 쉬운 버전

햇볕에 말린 토마토를 사용한 요리법은 때때로 다양합니다. 그러나 몇 가지 보편적인 조합으로 시작하는 것이 좋습니다. 따라서이 샐러드는 저녁 식사에 큰 도움이 될 것이며 다음 제품으로 요리 할 수 ​​있습니다.

• 치킨 필레 조각;
• 피망 2개, 오이 2개;
• 토마토 - 약 100g;
• 식물성 기름, 9% 식초, 향신료.

닭고기는 먼저 익을 때까지 끓인 다음 오이와 함께 작은 입방체로 자릅니다. 후추는 흰색 칸막이가있는 씨앗에서 청소하고 같은 방식으로 자릅니다. 토마토는 과도한 지방을 제거하기 위해 종이 냅킨으로 닦아내고 깔끔한 빨대로 자르고 다른 재료와 섞습니다.

그런 다음 드레싱을 준비하십시오. 이를 위해 오일을 식초 및 좋아하는 향신료와 혼합합니다. 이 혼합물을 결과 샐러드 덩어리 위에 붓습니다.

닭고기로 햇볕에 말린 토마토와 닭고기로 샐러드를 조금 다르게 요리 할 수 ​​있습니다. 옵션도 그다지 맛있고 쉽습니다. 사용 가능한 제품으로 준비:

먼저 다진 마늘에 향신료와 소금을 섞습니다. 필렛을 덩어리로 문지르고 호일로 싸서 오븐에서 약 30 분 동안 180도에서 요리합니다. 그런 다음 닭고기를 식히고 작은 조각으로 자릅니다. 이런 식으로 요리하면 매우 부드럽고 향긋합니다.

닭고기는 햇볕에 말린 토마토, 잎 상추와 섞이고 기름, 겨자, 레몬 주스 및 향신료의 혼합물로 맛을 낸다. 위에 간 파마산 치즈를 듬뿍 뿌립니다. 오븐 직후에 닭고기를 사용하면 더 만족스러운 따뜻한 버전의 요리를 얻을 수 있습니다.

이탈리아와 그리스 조리법에 따르면

주부들이 왜 햇볕에 말린 토마토가 필요한지, 함께 먹는 것, 그러한 제품을 어디에 추가할지 생각하고 있다면 치즈와 함께 맛있는 이탈리아 샐러드를 만드는 것이 좋습니다. 확실히 모든 테이블을 장식 할 것입니다. 사용 가능한 재료로 요리가 준비됩니다.

• 샐러드 "믹스"패키지;
• 모짜렐라 치즈 포장;
• 일곱 토마토;
• 체리 토마토 10개;
• 소수의 잣;
• 올리브 오일, 발사믹 식초, 후추.

체리 토마토는 씻어서 반으로 자르고 잎 상추는 씻어서 종이 타월로 말립니다. 치즈는 편리한 방식으로 펠트 토마토로 스트립으로 자릅니다. 식초로 기름에서 소스를 준비하는 것이 남아 있습니다. 간 후추로 간을 합니다. "믹스"는 서빙 접시 위에 올려집니다. 위에는 체리와 치즈가 들어간 건조 제품입니다. 그런 다음 모든 것을 향기로운 소스에 붓고 견과류를 뿌립니다. 모든 것, 향긋한 요리를 테이블에서 제공 할 수 있으며 다양한 취향에 매료 된 미식가도 감사 할 것입니다.

그리스 샐러드도 많은 사람들에게 어필 할 것입니다. 그것은 많은 다른 야채를 포함하고 있기 때문에 요리는 매우 건강합니다. 다음 재료로 요리할 수 있습니다.

• 12개의 체리 토마토;
• 페타 치즈 한 조각;
• 피망 세 개;
• 적 양파;
• 햇볕에 말린 토마토, 바질, 올리브 오일, 레몬 주스, 겨자씨.

먼저 바질을 씻어서 말립니다. 말린 제품은 조각으로 자르고 껍질을 벗긴 양파는 고리 모양으로 자릅니다. 고추는 "돛", 치즈는 입방체로, 체리는 반으로 자릅니다. 일반적으로 자르는 것은 재료가 꼬치에 남도록 자르는 것을 의미합니다. 레몬 주스에 겨자씨, 기름, 향신료를 섞어 맛을 낸다. 준비된 야채는 꼬치에 꽂혀 치즈와 바질과 번갈아 가며 나타납니다. 그런 다음 전채에 향기로운 드레싱을 뿌립니다.

뷔페 테이블에서 제공될 수 있습니다. 스낵은 밝은 색상과 신선한 맛으로 만족합니다. 그리고 그것의 부분 제공은 식사를 매우 편리하게 만듭니다.

fetax를 추가하면

가볍지만 맛있는 토마토 샐러드를 위한 또 다른 옵션입니다. 점심에 가벼운 간식으로 적합하며 무거운 저녁 식사를 대체할 수 있습니다. 요리를 위해 다음 재료를 섭취하십시오.

• fetax - 약 200g;
• 세 개의 토마토;
• 샬롯;
• 양상추, 올리브 오일, 식초.

토마토가 신선하면 먼저 고전적인 조리법에 따라 오븐에서 조리됩니다. 양파는 반 고리로 자르고 식초를 뿌린 다음 맛을 내기 위해 소금에 절이고 손으로 으깬다. 그런 다음 7분 동안 따로 둡니다. 식초를 첨가하면 양파의 날카로운 향을 쉽게 제거할 수 있습니다. 또한 이것은 야채를 맛있게 재우는 빠른 방법입니다.

토마토는 잎 상추 (arugula를 먹을 수 있음), 양파와 함께 샐러드 그릇에 섞입니다. 기름과 식초의 혼합물로 모든 것을 맛보십시오. 맛에 향신료가 추가되며 토마토를 요리 할 때 향신료가 사용되기 때문에 향신료 없이도 할 수 있습니다. 위에 페타 치즈를 뿌리고 즉시 서빙하십시오.

신선한 야채에서

필수 비타민으로 몸을 채우기 때문에 다양한 야채가 항상 식단에 포함되어야 합니다. 이 샐러드는 진정한 야채 걸작이며 다음 제품으로 준비하기가 매우 쉽습니다.

오이가 든 신선한 토마토는 작은 조각으로 자르고 즉시 샐러드 그릇에 담습니다. 다진 아루굴라를 양파와 함께 넣습니다. 모두 기름과 향신료로 맛을 낸 반 레몬 주스를 뿌립니다. 말린 토마토, 참깨를 넣고 잘 섞는다.

야채가 빠르게 주스를 방출하고 마르기 시작하므로 즉시 서빙하십시오. 그 후 샐러드는 덜 맛있어집니다.

아보카도와 함께

이 기름진 과일이 입맛에 맞고 자주 메뉴에 있다면 선드라이 토마토와 섞을 수도 있습니다. 그 결과 간식에는 인체에 ​​유익한 많은 요소가 포함되어 있습니다. 동시에 몇 분 안에 준비됩니다. 샐러드 옵션은 그다지 흥미롭지 않지만 재료는 최소한으로 필요합니다.

• 토마토 150g, 양상추;
• 1 아보카도;
• 치즈 한 조각;
• 레몬 반, 후추, 소금.

양상추는 평평한 접시에 깔고 다진 아보카도, 토마토는 위에 놓고 강판 치즈를 뿌립니다. 그런 다음 레몬 주스, 후추, 소금을 뿌려 맛을 낸다. 토마토가 있던 소량의 기름을 부을 수 있습니다. 테이블에 즉시 제공해야 합니다.

신선한 샴피뇽으로

토마토를 곁들인 버섯 샐러드는 독특한 향으로 만족할 것입니다. 매우 만족스럽고 맛있습니다. 그들은 일반적으로 일년 중 언제든지 쉽게 구입할 수있는 신선한 샴 피뇽을 가져갑니다. 준비해야 할 재료:

버섯은 씻어서 얇게 썬다. 그런 다음 레몬 주스를 붓고 20분 동안 따로 둡니다. 불가리아 고추는 씨를 제거하고 스트립으로 자르고 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 만듭니다. 절인 버섯은 양파, 토마토, 고추와 섞여 있습니다. 그런 다음 다진 채소와 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 간식 드레싱으로 이미 친숙한 올리브 오일을 사용합니다.

즉시 봉사할 수 있습니다. 갓 절인 샴 피뇽 샐러드를 준비하고 싶지 않다면 먼저 기름에 튀겨서 따뜻하게 할 수 있습니다. 이 옵션이 더 만족스럽습니다.

요리의 비밀

토마토 샐러드가 맛을 즐기려면 많은 주부들이 의지하는 몇 가지 요령을 알아야합니다. 일반적인 권장 사항은 기억하기 쉽습니다.

선드라이드 토마토로 다양한 샐러드를 만들 수 있습니다. 간식에 대한 많은 요리법이 있으며 모두 나열하는 것은 불가능합니다.

어쨌든 그들은 부드럽고식이 요법입니다. 또한 햇볕에 말린 토마토는 종종 ​​다양한 야채와 결합되어 요리를 매우 건강하고 맛있게 만듭니다.

따라서 맛을 감상하려면 적어도 하나의 조리법에 따라 샐러드를 요리해야합니다.

주의, 오늘만!

1단계: 샐러드 믹스를 준비합니다.

2단계: 선드라이 토마토를 준비합니다.

3단계: 치즈를 준비합니다.

4단계: 드레싱을 준비합니다.

5단계: 샐러드 재료 섞기

6단계: 선드라이 토마토를 곁들인 샐러드를 제공합니다.

부드러운 치즈 대신에 먹으면 아주 맛있지 만 조금 다릅니다.

이 샐러드의 일부 요리법에서는 얇은 반쪽 고리로 자른 적 양파를 추가하는 것이 좋습니다.

방울토마토를 이용해서 집에서도 선드라이드 토마토를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 오븐을 잘 예열하고 각 토마토를 반으로 자르고 소금을 뿌리고 말린 허브를 뿌린 다음 올리브 오일을 붓고 뜨겁지 만 밤새도록 오븐을 끕니다.

말린 토마토는 가장 독창적인 요리를 준비하는 데 사용할 수 있는 놀라운 제품입니다. 특히 그러한 성분은 이탈리아에서 가치가 있습니다. 아마도이 나라를 방문한 모든 사람들은 햇볕에 말린 토마토와 함께 샐러드를 먹어 보았을 것이며 그러한 애피타이저에 무관심하지 않았을 것입니다. 자신의 부엌에서 만드는 방법은 이 기사에서 배우십시오.

이탈리아에서 샐러드는 가장 사랑받는 요리 중 하나입니다. 이 나라의 구석구석은 조리법으로 유명합니다. 그러나 어느 부분에서든 아루 굴라와 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 샐러드를 어디에서나 맛볼 수 있습니다.

재료:

• 아루굴라 110g;
• 큰 올리브 120g;
• 35g "파마산";
• 햇볕에 말린 토마토 60g;
• 달콤한 양파 반과 레몬;
• 발사믹 식초 15ml

요리 방법:

1. 큰 올리브를 가져다가 반으로 자릅니다. 달콤한 양파를 얇게 자르고 토마토도 반으로 자릅니다.
2. 아루 굴라를 샐러드 그릇에 넣고 양파, 말린 야채, 올리브와 섞습니다.
3. 우리는 반 감귤 주스, 발사믹 식초 및 기름으로 드레싱을 만듭니다. 맛에 소금과 감미료를 첨가하십시오.
4. 애피타이저에 간을 하고 간 파마산 치즈를 뿌립니다.

닭고기 요리

햇볕에 말린 토마토 샐러드는식이 닭고기를 추가하여 준비 할 수도 있습니다. 만족스럽고 식욕을 돋우는 것으로 밝혀졌습니다. 특히 새 필레가 허브로 구운 경우.

재료:

• 필레 320g;
• 햇볕에 말린 토마토 130g;
• 65g "파마산";
• 두 개의 마늘 정향;
• 양상추 잎 130g;
• 피망 완두콩 5개;
• 두 티스푼 매운 나물;
• 정제유 두 스푼.

드레싱 재료:

• 정제유 55ml;
• 약간의 겨자;
• 반 레몬.

요리 방법:

1. 절구에 마늘 정향, 소금, 피망을 넣고 갈아줍니다. 그런 다음 기름과 마른 허브와 섞으십시오.
2. 매운 혼합물로 치킨 필레에 철저히 기름을 바르고 호일로 싸서 40 분 동안 굽습니다 (온도 180 ° C).
3. 구운 고기를 조각으로 자르고 햇볕에 말린 토마토를 조각으로 자르고 파마산을 얇은 판으로 자릅니다.
4. 소스의 경우 감귤 반에서 주스를 짜서 겨자, 기름과 섞고 약간의 후추를 넣고 추가하십시오.
5. 우리는 그린 샐러드를 손으로 찢어 말린 야채와 함께 접시에 담고 소스로 간을 한 다음 섞습니다. 닭고기와 치즈 조각을 위에 배열하십시오. 말린 토마토와 닭고기 샐러드가 준비되었습니다.

모짜렐라 치즈와

햇볕에 말린 토마토는 뜨거운 요리를 준비하거나 바게트 속을 채우거나 요리의 걸작을 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 하지만 차갑게 먹어도 맛있기 때문에 샐러드에 자주 사용되는 재료이다.

재료:

• 샐러드 믹스 포장;
• 8개의 말린 토마토;
• 모짜렐라 치즈 포장;
• 열 체리;
• 잣 45g;
• 와인 적 식초, 올리브 오일, 후추 맛.

요리 방법:

1. 체리와 모짜렐라는 반으로 자른다.
2. 말린 야채는 스트립으로 자른다.
3. 소스는 식초와 올리브 오일을 섞고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다.
4. 우리는 아름다운 접시에 샐러드 믹스를 뿌리고 체리 반쪽을 위에 놓은 다음 말린 토마토 스트립과 치즈 반쪽을 놓습니다.
5. 소스를 뿌리고 잣을 뿌린다.

Yulia Vysotskaya의 말린 토마토 샐러드

Julia Vysotskaya는 이탈리아 요리를 좋아합니다. 그녀의 돼지 저금통에는 뜨거운 요리와 차가운 애피타이저 등 ​​많은 요리법이 있습니다. 유명한 TV 발표자가 준비한 햇볕에 말린 토마토 샐러드 레시피를 제공합니다.

재료:

• 말린 토마토 180g;
• 치킨 필레 380g;
• 소수의 올리브;
• arugula (다발);
• 0.5티스푼 마른 겨자;
• 레몬 주스 15ml;
• 올리브 오일 25ml;
• 참깨 한 숟가락.

요리 방법:

1. 우리는 새 필레를 끓여서 국물에서 바로 식혀서 고기가 육즙이 될 것입니다. 그런 다음 중간 크기로 자르고 샐러드 그릇에 넣습니다.
2. 올리브는 씨를 빼거나 조각으로 자르거나 간단히 반으로 나눕니다.
3. 우리는 arugula를 가져다가 손으로 찢어 샐러드 그릇에 보냅니다. Julia Vysotskaya는 실란트로 또는 파슬리가 아닌 그러한 채소 만 섭취하도록 조언합니다. 그녀의 의견으로는 말린 토마토 및 닭고기와 맛이 완벽하게 조화를 이루는 것이 arugula이기 때문입니다.
4. 이제 말린 야채를 얇게 자르고 고기 조각과 아루 굴라와 섞습니다.
5. 주유소에 가자. 이렇게하려면 감귤 주스를 그릇에 짜내고 겨자를 넣고 기름을 부어 소금과 후추를 넣으십시오.
6. 애피타이저를 ​​입히고 참깨를 뿌립니다.

로스트 비프를 곁들인 애피타이저

평소 고기 요리에 지치고 독창적 인 것을 원한다면 로스트 비프와 말린 토마토를 곁들인 따뜻한 샐러드를 드셔보세요. 구운 고기 조각, 야채 및 흥미로운 드레싱 - 미식가 저녁 식사를 위해 또 무엇이 필요합니까?

재료:

• 쇠고기 안심 350g;
• 빙산 양상추(다른 양상추);
• 햇볕에 말린 토마토 65g;
• 굴 버섯 280g;
• 간장 양념과 탕수육 2큰술;
• 액체 꿀 20ml;
• 정제유 4큰술.

요리 방법:

1. 먼저 소스를 준비합시다. 이를 위해 기름, 액상 꿀, 새콤달콤한 식초를 섞기만 하면 됩니다.
2. 우리는 고기를 얇은 판으로 자르고 약간의 소금을 넣고 소스의 1/3로 맛을 낸 다음 오븐에 10 분 동안 넣습니다 (온도 200 ° C).
3. 우리는 버섯을 조각으로 자르고 모든 액체가 증발하고 굴 버섯이 황금색이 될 때까지 기름에 볶습니다.
4. 우리는 샐러드를 수집합니다 : 상추 잎을 접시에 놓고 쇠고기 조각, 굴 버섯, 말린 토마토를 위에 놓고 모든 것을 소스로 맛을 낸 다음 즉시 제공합니다.

제이미 올리버의 레시피

특이한 요리로 손님을 놀라게하기로 결정했다면 햇볕에 말린 토마토 샐러드와 Jamie Oliver의 데친 달걀을 준비하십시오.

재료:

• 상추 잎;
• 훈제 베이컨 60g;
• 한 숟가락의 강판 파마산;
• 햇볕에 말린 토마토 (5 개);
• 달걀 하나;
• 30g 샴 피뇽 (절임);
• 올리브유;
• 1티스푼 발사믹 식초.

요리 방법:

1. 우리는 상추 잎을 손으로 찢어 접시, 소금, 와인 식초로 맛을 내고 다진 파마산을 뿌립니다.
2. 그런 다음 베이컨을 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 절인 버섯과 말린 토마토와 함께 샐러드로 옮깁니다.
3. 데친 달걀을 요리하는 것이 남아 있습니다. 많은 주부들에게 닭고기 달걀을 끓이는 과정은 두려움을 불러 일으키지 만 복잡하지는 않습니다. 우리는 불에 물이 담긴 작은 냄비를 넣었습니다. 물이 끓으면 숟가락을 가져다가 깔때기를 만들고 계란을 넣고 2 분 후에 슬롯 형 숟가락으로 꺼냅니다.
4. 수란을 샐러드 그릇에 담고 소금과 후추를 살짝 뿌립니다.

새우와 함께

그냥 먹는 것이 아니라 음식을 즐기고 싶다면 선드라이 토마토와 새우를 사용한 다음 샐러드 레시피를 꼭 적어보세요.

재료:

• 새우 320g;
• 햇볕에 말린 토마토 145g;
• 상추 잎;
• 삶은 메추라기 알 몇 조각;
• 레몬 주스와 간장 조미료 2큰술;
• 올리브유;
• 파.

요리 방법:

1. 양상추 잎은 손으로 간단히 찢어 샐러드 그릇에 담습니다.
2. 껍질을 벗긴 새우를 기름에 튀기고 콩을 붓고 해산물을 2분간 끓인다. 상추 잎으로 옮깁니다.
3. 우리는 말린 토마토를 조각으로 자르고 다진 파와 함께 나머지 제품에 보냅니다.
4. 감귤 주스, 기름, 소금으로 소스를 만듭니다. 우리는 애피타이저에 양념을하고 메추리 알 반으로 장식합니다.

케이퍼로 만드는 방법

햇볕에 말린 토마토와 케이 퍼에서 여름 이탈리아 요리 인 카프레제를 요리 할 수 ​​있습니다. 그 특이성은 샐러드의 색 구성표가 이탈리아 국기의 색과 비슷하고 신선한 여름 재료로만 준비된다는 사실에 있습니다.

재료:

• 3개의 신선한 토마토;
• 햇볕에 말린 토마토 4큰술;
• 모짜렐라 치즈 380g;
• 케이 퍼 세 스푼;
• 신선한 바질;
• 올리브유.

요리 방법:

1. 모짜렐라와 신선한 토마토를 둥글게 자르고 하나씩 접시에 담습니다.
2. 우리는 말린 야채를 자르고 치즈와 신선한 토마토 위에 케이 퍼와 함께 넣습니다.
3. 소금, 후추, 기름으로 맛을 내고 바질 잎으로 장식합니다.

이탈리안 샐러드

말린 토마토는 지중해 요리의 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 다양한 샐러드 레시피가 풍부하지만 대부분은 항상 채소와 치즈를 포함합니다.

재료:

• 햇볕에 말린 토마토 220g;
• 염소 치즈 220g;
• 그린 샐러드;
• 올리브 오일 두 스푼.

요리 방법:

1. 썬드라이 토마토를 샐러드 그릇에 담고 그린샐러드와 섞는다. 이 레시피에서는 빙산 양상추, 양상추, 아루 굴라, 양상추 등 원하는 채소를 사용할 수 있습니다.
2. 염소 치즈를 자르고 나머지 재료에 바르고 올리브 오일로 간을 한 다음 제공하십시오.

햇볕에 말린 토마토에는 수분이 없다는 사실에도 불구하고 유익한 특성을 잃지 않았습니다. 그들은 또한 많은 비타민과 미네랄을 가지고 있지만 칼로리 함량이 증가했습니다. 킬로 칼로리 수가 12 배 증가했습니다.

닭고기, 햇볕에 말린 토마토, 치즈 및 허브를 곁들인 영양가 있는 식이 샐러드를 위한 단계별 레시피

등급
처방

시간
(분)

서빙
(사람들)

완성 된 접시 100g에

14g

5g

탄수화물

136kcal

말린 토마토와 삶은 닭고기 샐러드

정원에서 갓 딴 신선한 야채와 과일이 어떤 식으로든 익힌 것보다 건강에 좋다는 사실은 의심의 여지가 없습니다. 동시에 햇볕에 말린 토마토는 미량 원소의 원래 구성을 거의 완전히 유지합니다. 그들과 함께하는 요리는 맛과 질감이 눈에 띄게 다르며 그렇지 않으면 과도한 액체에서 "흐르는"샐러드가 올리브 오일로 안전하게 양념 될 수 있습니다. 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 샐러드는 완전히 다르게 보이며 이것은 또한 영리한 요리사의 손에 달려 있습니다.

재료:

• 햇볕에 말린 토마토 - 200 gr.;
• 하나의 치킨 필레;
• 씨를 뺀 올리브 열 개;
• 중간 크기의 레몬 반 개;
• 올리브유;
• arugula의 작은 신선한 무리.

요리 방법:

우리는 치킨 필레를 씻어 냄비에 넣고 찬물을 충분히 부어 끓입니다. 약간의 소금을 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 고기가 싱거워집니다. 끓는 순간부터 최소 30 분 동안 필레를 최소한으로 끓입니다.

우리는 arugula를 분류합니다-시든 채소를 제거합니다. 우리는 좋은 잎을 철저히 씻어서 수건에 깔아 말립니다.

완성 된 필레를 국물에서 꺼내 별도의 그릇에 넣고 조금 식 힙니다. 닭고기를 중간 크기의 균형 잡힌 입방체로 자릅니다.

햇볕에 말린 토마토는 얇은 조각으로 자르고 올리브는 고리 모양으로 자릅니다.

샐러드 드레싱 준비. 레몬즙을 짜낸 후 체에 거른다. 우리는 숟가락을 측정하여 작은 그릇에 붓습니다. 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞는다. 소금은 가능한 한 주스에 녹이는 것이 바람직합니다. 기름 두 스푼을 넣고 약간 후추를 뿌려 잘 저어주세요. 매운맛을 위해 겨자를 약간 추가하십시오.

삶은 필레, 햇볕에 말린 토마토, arugula 및 올리브를 샐러드 그릇에 뿌립니다. 저어 주면서 미리 준비한 소스로 샐러드를 입 힙니다.

Arugula는 딜, 양상추, 파슬리 또는 실란트로와 같은 거의 모든 허브로 대체할 수 있습니다. 샐러드의 맛은 변할 것이지만 덜 매력적이지는 않을 것입니다. 이러한 샐러드는 대부분 독립 요리로 제공되며 튀긴 감자는 반찬으로 가장 적합합니다.

선드라이 토마토와 단단한 치즈를 곁들인 구운 치킨 샐러드

향신료의 향과 햇볕에 말린 토마토의 가벼운 맛이이 요리에 가벼움을 주지만 샐러드는 만족스럽고 훌륭한 오후 간식이 될 수 있습니다.

재료:

• 햇볕에 말린 토마토 100g;
• 냉장 치킨 필레 (유방) - 300 gr.;
• 50g 파마산 또는 이와 유사한 단단한 치즈;
• 완두콩 다섯 개;
• 마늘;
• 해바라기, 고순도 오일;
• "프로방스 허브"- 2 tsp;
• 매운 수제 겨자 한 숟가락의 1/3;
• 레몬 1/4;
• 150g 신선한 양상추 잎.

요리 방법:

후추를 갈기. 특별한 장치가 없으면 완두콩을 박격포로 갈거나 커피 그라인더로 갈아서 후추를 갓 갈아서 만드는 것이 중요합니다.

후추를 작은 그릇에 붓고 소금 한 스푼의 1/3을 넣고 잘 섞습니다. 갈거나 다진 마늘 한 티스푼, ​​\u200b\u200b향료 및 약간의 식물성 기름을 넣고 문지릅니다.

미역을 찬물로 씻은 후 키친타월로 물기를 제거한다. 우리는 준비된 매운 혼합물로 닭고기를 문지르고 약 1/4 시간 동안 눕습니다.

우리는 닭고기를 호일로 단단히 싸서 뜨거운 오븐의 베이킹 시트에 놓고 40 분 동안 굽고 열을 180도에서 엄격하게 유지합니다.

완성 된 필레를 호일에서 풀고 잘 식힌 다음 중간 크기의 입방체로 자르고 그릇에 옮깁니다.

햇볕에 말린 토마토를 작은 정사각형 조각으로 자릅니다.

양상추 잎은 조각으로 자르거나 작은 조각으로 찢습니다.

얇은 짧은 조각으로 자른 단단한 치즈.

토마토 조각, 상추 잎 조각, 치즈를 닭고기에 뿌립니다.

레몬에서 주스를 짜십시오. 겨자, 식물성 기름 2큰술을 넣고 잘 저어줍니다.

우리는 샐러드를 드레싱과 섞고 약간의 소금을 넣고 반드시 후추를 뿌립니다.

드레싱을 만들 때 기름을 넣기 전에 소금을 넣으십시오. 그렇지 않으면 녹지 않습니다. 제 시간에하는 것을 잊었다면 샐러드 자체에 소금을 뿌린 다음 양념하는 것이 좋습니다.

닭고기, 선드라이드 토마토, 아스파라거스를 곁들인 따뜻한 샐러드

간식뿐만 아니라 좋은 다과가 될 수있는 다양한 샐러드. 남부 유럽 요리의 조리법은 적당한 칼로리 함량으로 상당히 만족합니다.

재료:

• 닭 가슴살 반 킬로그램 (필레);
• radicchio (red-leaf head lettuce)의 작은 머리는 일반 양상추 잎의 큰 묶음으로 대체 될 수 있습니다.
• 아스파라거스 반 킬로;
• 썬드라이 토마토 5개;
• 60 밀리리터의 올리브 오일;
• 발사믹 식초 20ml;
• 마늘;
• 흑설탕 한 티스푼.

요리 방법:

우리는 아스파라거스에서 절단을 제거하고 줄기를 세 부분으로 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다.

씻은 필렛을 말리고 얇은 비례 스트립으로 자릅니다.

프라이팬에 기름을 약간 두릅니다. 닭고기를 넣고 재빨리 볶습니다. 조각은 측면이 잘 갈색이어야합니다.

닭고기에 아스파라거스와 마늘을 넣고 소금을 넣습니다. 아스파라거스가 중불에서 부드러워질 때까지 끓입니다.

닭고기가 구워지는 동안 드레싱을 준비할 시간이 있습니다. 식초에 설탕을 녹이고 후추를 조금 넣고 소금을 조금 넣고 섞는다. 식물성 기름 두 스푼을 넣고 다시 저어줍니다.

샐러드 그릇 바닥에 씻어서 말린 상추 잎을 깔아주세요.

말린 토마토는 얇은 조각으로 자릅니다.

완성 된 닭고기를 상추 잎에 뿌리고 토마토 조각을 위에 놓습니다. 따뜻한 샐러드 위에 드레싱을 골고루 뿌려 서빙합니다.

필레는 간장에 얼마 동안 보관하면 더 맛있습니다. 그렇지 않으면 조각이 갈색이 되 자마자 닭고기에이 소스 한 숟가락을 추가하십시오. 아스파라거스를 넣기 전에 완전히 증발할 때까지 기다리십시오.

말린 토마토와 절인 치즈를 곁들인 샐러드

아침 식사로 절인 치즈를 곁들인 햇볕에 말린 토마토 샐러드는 아주 좋습니다. 고 칼로리 다이어트가 권장되지 않는 경우 그러한 샐러드를 두 부분으로 나누고 아침 식사를 시작하고 끝내십시오.

재료:

• 양상추 잎 - 300 gr.;
• 단 양파 머리;
• 30g 햇볕에 말린 토마토;
• 꿀 티스푼;
• 100g 모짜렐라, 소금에 절인 치즈 또는 Adyghe 치즈, 이 치즈를 섞을 수 있습니다.
• 올리브유 4큰술;
• 발사믹 식초 두 스푼.

요리 방법:

씻은 양상추 잎을 수건으로 말립니다.

우리는 치즈를 작은 입방체로 자르고 조각을 샐러드 그릇에 넣습니다.

말린 양상추 잎을 손으로 찢어 치즈에 넣습니다.

껍질을 벗긴 양파는 세로로 자르고 반쪽은 잘게 자릅니다. 양파를 치즈에 뿌리고 햇볕에 말린 토마토를 넣습니다.

꿀 소스 요리. 꿀에 약간의 고운 소금을 넣고 잘 문지릅니다. 오일과 발사믹 식초를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

드레싱을 샐러드 그릇에 부은 후 샐러드에 후추로 간을 하고 모든 재료를 잘 섞습니다.

햇볕에 말린 토마토가 없다면 다음과 같이 탈출구를 찾을 수 있습니다. 다육하고 작은 토마토를 반으로 자릅니다. 베이킹 시트 또는 팬에 반쪽 껍질을 아래로 향하게 놓고 향신료를 뿌립니다. 토마토에 올리브 오일을 살짝 뿌린 다음 적당히 뜨거운 오븐에 40분 동안 넣습니다. 완전히 식힌 후 건조된 것 대신 사용하십시오. 물론 이들은 햇볕에 말린 토마토는 아니지만 맛이 매우 비슷하며이 샐러드에서는 햇볕에 말린 토마토를 대체 할 수 있습니다.

우리나라에서는 예를 들어 이탈리아보다 햇볕에 말린 토마토가 덜 일반적입니다. 이탈리아인들은 일년 내내 토마토를 먹으며 우리의 관점에서 볼 때 토마토를 가장 놀라운 형태로 사용하는 것은 이미 전통이 되었습니다. 한편, 향신료와 기름으로 제대로 요리된 선드라이 토마토는 한번 맛보면 몇 번이고 다시 찾고 싶어지는 진미입니다. 과장하지 않고 비용 측면에서가 아니라 투자 된 노동량 측면에서 진미라고 할 수 있습니다.

누구나 집에서 직접 선드라이 토마토를 만들 수 있습니다. 그들은 훨씬 저렴하고 원하는만큼 놀라운 맛을 즐길 수 있습니다.

말린 토마토는 샌드위치 채우기로 장식용으로 사용할 수 있으며 수프, 파스타와 같은 뜨거운 요리에 넣을 수 있습니다. 차가울 때 많은 음식과 잘 어울리기 때문에 샐러드에 널리 사용됩니다. 중요한 것은 햇볕에 말린 토마토를 항아리에 넣고 식물성 기름 (바람직하게는 올리브)을 부어 냉장고에 오랫동안 보관할 수 있다는 것입니다.

일부 요리법에서는 선드라이 토마토를 사용하기 전에 물에 담가 두는 것을 권장하지만 이렇게 하면 풍부하고 풍미 있는 풍미가 많이 사라집니다. 일반적으로 이 제품에는 여러 가지 유용한 속성이 있습니다. 맛있고 건강하다고 자신있게 말할 수있는 경우입니다.

말린 토마토에는 많은 비타민과 미량 원소가 포함되어 있으며 좋은 소화에 기여하며 진정한 항우울제로 간주됩니다. 그들은 우리의 기분이 상승하고 효율성이 증가하는 소위 행복 호르몬 세로토닌을 포함합니다. 이 제품이 뇌 세포에 미치는 긍정적인 효과를 확인한 연구가 있습니다. 말린 토마토를 먹으면 기억력과 지능이 향상됩니다.

햇볕에 말린 토마토에는 적절한 심장 활동에 필요한 칼륨이 많이 포함되어 있습니다. 이 진미 제품은 혈전 위험을 줄이고 일반적으로 혈관 상태를 개선합니다. 시력 문제의 좋은 예방으로 간주됩니다. 과도한 수분을 제거하여 부종을 제거하는 데 도움이됩니다.

선드라이 토마토는 그 자체로 맛있는 요리이자 훌륭한 애피타이저가 될 수 있지만 피자에서 파스타, 리조또에 이르기까지 다양한 다른 요리에 추가됩니다. 그들은 생선, 고기 및 다양한 야채와 결합됩니다. 우리는 말린 토마토를 포함하여 가장 흥미로운 샐러드 요리법을 수집했습니다. 가족과 손님을 위해 요리할 무언가를 찾으시기 바랍니다.

햇볕에 말린 토마토 샐러드 요리법 - 17종

이 레시피에서 사용할 내용은 다음과 같습니다.

• 상추 잎, 샐러드 믹스 또는 아루굴라
• 햇볕에 말린 토마토
• 신선한 체리 토마토
• 오이
• 신선한 치즈 모짜렐라
• 소나무 견과류
• 단단한 파마산 치즈

이 샐러드가 어떻게 준비되는지 자세히 보도록 초대합니다. 절묘한 것으로 밝혀졌으며 진정으로 특이한 맛에 만족합니다.

다음 제품을 사용하십시오.

• 닭가슴살 0.5kg
• 라디키오 1개
• 아스파라거스 ⅕kg
• 말린 토마토 3개
• 마늘 1개
• 올리브 오일 60ml
• 식초 20ml
• 흑설탕 10g
• 간 후추 5g
• 천일염 5g

닭고기에 간장을 조금 더할 수 있습니다.

닭고기, 아스파라거스, radicchio로 샐러드 요리를 시작합시다.

1. 닭고기를 얇게 자르고 뜨거운 기름을 두른 팬에 볶습니다. 여기에 줄기를 3 부분으로 자르고 잘게 썬 마늘로 자르지 않고 아스파라거스를 추가합니다. 우리는 소금과 향신료를 넣습니다.
2. 닭고기가 튀기는 동안 올리브 오일, 식초 (있는 경우 라즈베리), 설탕, 소금 및 후추로 드레싱을 준비하십시오.
3. 말린 토마토도 조각으로 자릅니다.
4. 라디키오를 개별 잎으로 나누어 서빙 접시에 담습니다.
5. 우리는 ridicchio의 채소에 프라이드 치킨과 아스파라거스를 놓고 토마토를 위에 놓고 드레싱 위에 붓습니다. 샐러드 준비.

샐러드의 구성은 매우 간단합니다.

• 햇볕에 말린 토마토,
• 옥수수,
• 루꼴라,
• 양파 절임,

아주 간단하고 저렴한 재료로 소량이지만 결과는 놀랍습니다.

직접 확인하려면 동영상을 시청하세요.

아주 매력적인 샐러드와 훌륭한 저녁 식사 또는 점심 식사! :) 최대 혜택과 맛의 화산 - 시도하십시오!

우리는 다음 제품을 사용합니다.

• 장립미 1.5 컵 +- (h=180 ml);
• 체리 토마토 200 gr.;
• 말린 토마토 7-10 개;
• 블랙 올리브 200g;
• 잣 한 줌;
• 파슬리 한 다발.

급유:

• 2큰술 간장
• 4-6큰술 올리브 오일 (토마토 오일도 사용)
• 2큰술 발사믹 식초

이 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 우리는 올바른 쌀 요리와 같은 간단한 것에 대해서는 이야기하지 않을 것입니다. 해당 기사에서 항상 찾을 수 있습니다. 그리고 여기서 요리 할 것이 없습니다.
2. 프라이팬에 견과류를 굽습니다.
3. 작은 체리 토마토를 각각 4 부분으로 나눕니다.
4. 올리브를 고리 모양으로 자릅니다.
5. 우리는 또한 선드라이 토마토와 파슬리를 자릅니다.
6. 이제 체적 용기에 준비된 모든 재료를 결합하고 드레싱을 추가하여 별도로 준비합니다.
7. 샐러드를 15분 동안 그대로 두었다가 올리브 링으로 장식하여 서빙합니다.

선드라이 토마토가 없다면 이런 식으로 쉽게 상황에서 벗어날 수 있습니다. 일반 신선한 토마토 (동일한 체리 토마토를 사용할 수 있음)를 반으로 자르고 프라이팬이나 베이킹 시트에 껍질을 아래로 향하게 놓고 위에 향신료를 뿌린 다음 식물성 기름을 떨어 뜨립니다. 약 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 꼭 선드라이드 토마토는 아니지만 모양과 맛은 그대로 입니다!

다음 제품으로 샐러드를 준비합니다.

• 올리브유
• 발사믹 식초
• 바질
• 햇볕에 말린 토마토
• 술루구니 치즈 또는 모짜렐라
• 올리브
• 전구 빨강
• 소금 후추
• 잎 샐러드

다음 비디오에서 촬영된 요리 과정에 대해 알아보십시오.

기분 좋은 매운 맛이 나는 매우 가벼운 봄 샐러드. 풍성한 잔치와 함께 긴 휴가 후에 특히 좋습니다.

포함된 제품은 다음과 같습니다.

• 샐러드 믹스 - 200g
• 흰 곰팡이가 있는 부드러운 치즈 - 0.5팩
• 말린 토마토 - 30g
• 크림 활 - 1
• 급유:
• 꿀 - 1티스푼
• 올리브 오일 - 20ml
• 발사믹 식초 - 10ml

이제이 샐러드를 준비하는 과정에 대해 알아보십시오.

1. 양파는 가능하면 얇은 링이나 하프 링으로 잘라야 합니다. 나중에 얇은 삼각형을 얻을 수 있도록 먼저 치즈를 대각선으로 잘라야 합니다.
2. 드레싱을 준비하십시오 - 이렇게하려면 블렌더로 모든 재료를 치거나 부드러워 질 때까지 털십시오.
3. 샐러드 믹스에 선드라이 토마토와 양파를 섞습니다. 드레싱을 붓고 집게 또는 두 개의 포크로 반죽합니다. 그런 다음 치즈를 추가하여 작업을 반복하십시오. 준비 직후이 샐러드를 제공하십시오. 드세요!

이 샐러드에는 세 가지 구성 요소 만 있지만 맛은 우아하고 독창적 인 가장 "멋진"요리에 적합하지 않습니다. 결국 독창적인 모든 것은 간단합니다!

제품:

• 말린 체리 토마토 250g
• 치즈 100g
• 루꼴라

아래 비디오는 전체 간단한 요리 과정을 단계별로 보여줍니다. 즐겁게 보고 요리하세요!

펜네는 선드라이 토마토와 잘 어울리는 파스타로, 별도의 샐러드로도 좋고, 층상 미트로프처럼 고기 요리의 반찬으로도 좋다.

필요한 것은 다음과 같습니다.

• 펜네 - 400g
• 마늘 - 3초
• 프로방스 허브
• 말린 토마토 - 6
• 올리브유

접시를 장식하려면:

• 잎 상추 - 1-2 묶음 ( "Ketezh"샐러드, 샐러드 머스타드, 일반 잎 상추 있음)
• 딜과 파슬리의 채소.
• 말린 토마토 - 7-8 반.

급유:

• 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.
• 발사믹 식초 - 1 티스푼
• 레몬 주스 - 2 tsp
• 설탕 - 0.5 티스푼
• 간 후추
• 거친 겨자 - 1 tsp

이 요리를 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 파스타를 끓입니다.
2. 프라이팬에 기름을 데우고 프로방스 허브와 함께 마늘을 볶습니다. 이렇게하면 기름이 매우 풍부한 마늘 향이납니다. 여기에 선드라이 토마토를 5분 동안 던진다. 그리고 마지막으로 펜네를 넣습니다.
3. 드레싱을 준비하고 서빙하십시오.
4. 상추 잎을 아름다운 얕은 접시에 놓고 그 위에 토마토와 함께 펜네를 뿌립니다. 또는 고기 애피타이저와 함께 제공하는 경우 고기를 중앙 (잎 위)에 놓은 다음 펜네를 넣는 것이 좋습니다.
5. 드레싱으로 모든 것을 얹고 서빙하십시오. 드세요!

이 요리를 위해 다음 제품을 준비합시다.

• 샐러드 믹스 75g - 뿌리와 근대
• 신선한 오이 2.
• 브리 치즈 50g (까망베르로 대체 가능)
• 선드라이드 토마토 50g
• 잣 20g
• 올리브 오일 40ml
• 올리브 피클 20ml
• 마늘 1z
• 발사믹 식초 맛
• 갈은 파마산 치즈 20g

이 제품들이 우리에게 다소 독특하고 독창적인 맛을 지닌 미적이며 매우 맛있는 요리를 만드는 방법에 대한 비디오를 시청하십시오.

샐러드 재료:

• 아보카도 반
• 방울토마토 10개
• 말린 토마토 3
• 샐러드 믹스
• 단단한 치즈 30g
• 잣 1줌
• 올리브유 2큰술. 엘.
• 발사믹 식초 1tsp.
• 사과식초 1티스푼
• 후추 소금

아보카도, 선드라이 토마토, 잣으로 샐러드를 준비하는 과정은 다음과 같은 단계로 요약됩니다.

1. 잣은 약간 말려야 합니다.
2. 신선한 체리 토마토를 반으로 자르고 시너를 말립니다.
3. 아보카도에서 펄프를 제거하고 자릅니다.
4. 모든 것을 섞고 드레싱을 추가하고 상추 잎이나 샐러드 그릇에 담습니다 (이 경우 먼저 상추 잎을 별도의 용기에 넣은 다음 다른 모든 것을 섞습니다).
5. 완성 된 접시에 뿌려지는 얇은 치즈 조각 (감자 껍질 벗기는 사람으로자를 수 있음)과 잣으로 샐러드를 장식하십시오.

햇볕에 말린 토마토가 건조하지 않고 기름에 있으면 더 크게 자르는 것이 좋습니다. 단단한 치즈는 파마산 치즈와 같이 향을 내는 것이 좋습니다.

샐러드 제품에는 다음이 필요합니다.

• 샴피뇽
• 햇볕에 말린 토마토
• 레몬 주스
• 피망
• 적 양파
• 푸성귀

자세한 내용은 아래 동영상을 보면 알 수 있습니다. 샐러드는 소화하기 쉽고 건강합니다. 글쎄, 당신은 스스로 맛을 판단할 수 있습니다 - 우리는 당신이 실망하지 않기를 바랍니다)

우리는 햇볕에 말린 토마토와 활을 곁들인 샐러드에 이러한 제품을 사용합니다.

• 파스타 활 150g
• 잣 50g
• 신선한 시금치 1단
• 말린 토마토 3개
• 파 1단
• 빨간 고추 1 pc.
• 올리브 오일 20ml
• 간 후추 5g
• 천일염 7g

말린 토마토는 즉시 올리브 드레싱에 추가할 수 있습니다.

활과 햇볕에 말린 토마토로 맛있고 풍성하며 건강한 샐러드를 만들어 봅시다.

1. 양파와 피망은 씨를 제거한 후 약간 사선으로 얇게 썬다.
2. 프라이팬에 견과류를 말리십시오.
3. 시금치와 햇볕에 말린 토마토를 갈아줍니다(강장제에 스트립을 사용할 수 있습니다).
4. 우리는 파스타를 끓이고 이때 올리브 오일, 우리가 자른 칠리 페퍼, 일반 후추로 드레싱을 준비하고 있습니다.
5. 파스타를 물기를 빼고 양파, 햇볕에 말린 토마토, 시금치와 섞고 드레싱을 붓습니다.
6. 견과류를 위에 뿌린다.

이 요리는 샐러드로 따뜻하거나 차갑게 반찬으로 제공될 수 있습니다. 맛있다 등등.

목록에서 제품을 선택합니다.

• 샐러드 믹스
• 절인 것
• 올리브 오일에 말린 토마토
• 올리브
• 치즈 페타
• 프로슈토
• 올리브 오일과 향신료

요리 과정은 비디오로 녹화되어 지금 바로 볼 수 있습니다.

매우 맛있고 가장 중요한 것은 특이한 샐러드입니다! 독창적인 레시피에 따라 절묘한 요리로 자신과 사랑하는 사람을 대접하십시오.

이 샐러드를 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

• 해산물 칵테일 500g
• 브로콜리 400g
• 달콤한 고추 (빨강과 녹색) 1 pc.
• 레몬즙 2큰술
• 멸치로 속을 채운 그린 올리브 200g
• 녹색 콩 300g
• 껍질을 벗긴 호두 한 줌
• 올리브유 2큰술
• 선드라이 토마토 한 줌

주유용:

• 올리브 오일 200ml
• 0.5 레몬 주스
• 소금, 후추

이제 야채와 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 해산물 샐러드가 어떻게 준비되는지 봅시다.

1. 해산물을 소금물에 몇 분 동안 삶아 물기를 빼고 식힌다.
2. 콩 꼬투리도 똑같이 한 다음 올리브 오일로 몇 분 더 볶습니다.
3. 꽃차례로 분해 한 후 브로콜리도 끓입니다. 끓는 물에 올리브 오일 한 스푼을 넣는다.
4. 우리는 씻은 고추를 오븐에 15 분 동안 넣고 식힌 후 피부를 제거하고 씨앗을 제거하고 펄프를 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 남은 것은 모든 것을 섞고 드레싱 위에 붓는 것입니다. 우리는 레몬 주스와 향신료로 올리브 오일을 준비합니다.
6. 우리는 그것을 큰 샐러드 그릇에 또는 부분적으로 펴고 견과류와 햇볕에 말린 토마토를 뿌립니다. 드세요!

그를 위해 보자 :

• 녹색 빙산 양상추
• 말린 체리
• 피망
• 서양 호박

재료가 적다는 것은 조리 시간이 짧다는 것을 의미합니다. 그러나 완전히 특이한 조합과 매우 흥미로운 맛. 비디오를 보고 요리 걸작을 준비하세요!

쿠스쿠스는 듀럼 밀이나 보리, 쌀로 만든 흥미로운 시리얼입니다. 그것은 거의 모든 사람이 사용하기에 유용하고 권장되는식이 제품 때문일 수 있습니다. 쿠스쿠스의 흥미로운 특징은이 시리얼이 다양한 제품과 함께 샐러드에 잘 어울린다는 것입니다. 그 곡물은 "이웃"의 맛으로 포화되어 비정상적으로 즐거워집니다. 쿠스쿠스가 햇볕에 말린 토마토와 거의 완벽하게 결합 된 tabbouleh라는 특이한 샐러드를 준비하도록 초대합니다.

그를 위해 다음 제품을 가져갈 것입니다.

• 쿠스쿠스 150g
• 말린 토마토 100g
• 달콤한 고추 200g
• 뜨거운 물 250ml.
• 캐슈넛, 잣 또는 호두 40g
• 레몬 1개의 주스
• 올리브유 3큰술
• 실란트로 또는 파슬리 15 가지
• 민트 10 가지
• Asafoetida 또는 파
• 소금, 후추
• 장식용 양상추

올리브와 케이퍼로 이 샐러드를 보완할 수 있습니다.

비디오를보십시오, 무엇이 무엇이며 어떻게해야합니까? 모든 것이 자세히 설명되어 있으며 시청 후 모호성이 없습니다.

이 샐러드에서 부드러운 살은 햇볕에 말린 토마토의 매운맛과 짠맛으로 매우 성공적으로 보완되어 특이한 맛을 함께 제공합니다.

필요한 제품은 다음과 같습니다.

• 아루굴라 잎 200g
• 구운 호박씨 20g
• 빙산 120g
• 구운 해바라기씨 20g
• 아보카도 2개
• 말린 토마토(콩피) 300g
• 올리브 오일 100ml
• 화이트 발사믹 식초 30ml
• 소금, 후추, 설탕 맛

샐러드를 준비하는 방법은 서빙 및 장식에 대한 자세한 권장 사항을 제공하는 비디오 레시피를 참조하십시오.