អង្ករផ្អែមជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ វិធីដើមដើម្បីរៀបចំបបរអង្ករឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប៉ោម

• 2 ពែង oatmeal (Hercules ឬផ្សេងទៀត);
• ទឹកដោះគោ 2 ពែង;
• ទឹក 1 ពែង;
• ផ្លែប៉ោមជូរធំ ១-២ ផ្លែ;
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon ដី;
• 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃស្ករត្នោត (អាចត្រូវបានជំនួសដោយពណ៌ស);
• pinch អំបិលមួយ;
• ប៊ឺ 20 ក្រាម។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

ចាក់ oatmeal ចូលទៅក្នុងចាន multicooker បន្ទាប់ពីលាងវានៅក្នុង Sieve បាន (បើចាំបាច់) ។ មានដុំពកដែលមិនត្រូវការលាង។

លាបផ្លែប៉ោម កាត់សំបកចេញពីដើម ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។

បន្ថែមផ្លែប៉ោមកាត់ ស្ករ អំបិល និង cinnamon ដីចូលទៅក្នុងធញ្ញជាតិ។ បំពេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹកនិងទឹកដោះគោ។ ដាក់ដុំប៊ឺនៅលើកំពូល។
ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើឱ្យបបរមានសុខភាពល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំជំនួសស្ករ ចូរចម្អិនបបរដោយមិនមានជាតិផ្អែម ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងចាននោះ បើមិនដូច្នេះទេវានឹងបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនរបស់វា។

បិទ multicooker ហើយបើករបៀប "បបរទឹកដោះគោ" ។ ខួរក្បាលខ្លួនឯងនឹងកំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារ - ជាធម្មតាប្រហែល 25 នាទី។ ពេលកំពុងចម្អិនក្នុងរបៀប "បបរទឹកដោះគោ" កុំបើក multicooker បើមិនដូច្នេះទេ ខួរក្បាលនឹងកត់ត្រាការបញ្ចេញសម្ពាធនៅក្នុងខ្ទះ ហើយចាប់ផ្តើមកម្មវិធីម្តងទៀត។
ប្រសិនបើមិនមានរបៀបបែបនេះទេសូមបើករបៀប "ពន្លត់" រយៈពេល 30 នាទី។

ទាំងអស់! បបរ Oatmeal គឺរួចរាល់។ បន្ថែមប៊ឺ ទឹកឃ្មុំ ឬស្ករបន្ថែមតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នកដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងចាន។
ឆ្ងាញ់ណាស់!

ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិនបបរជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ជាញឹកញាប់យើងចំអិនបបរក្រាស់ពីអង្ករជាមួយ raisins ប៉ុន្តែយើងគ្រាន់តែភ្លេចអំពីផ្លែប៉ោម។ ជាការពិតណាស់ ផ្លែប៉ោមស្រស់គឺមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកអាចធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។

បបរទឹកដោះគោធ្វើពីអង្ករជាមួយផ្លែប៉ោមគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទាំងអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារពេលល្ងាច។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកអាចចំអិនមិនត្រឹមតែសម្រាប់កុមារប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលផងដែរ។

រួមជាមួយផ្លែប៉ោម អ្នកអាចបន្ថែម raisins, apricots ស្ងួត ឬ prunes ទៅអង្ករ។ សារធាតុបន្ថែមទាំងនេះជួយបង្វែររសជាតិនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។ ចំពោះស្ករគ្រឿងផ្សំនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ អ្នកអាចបន្ថែមបរិមាណតិចតួចក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារដើម្បីឱ្យបបរមានរសជាតិខ្លះហើយបន្ទាប់មកប្រោះស្ករបន្ថែមពីលើមុនពេលបម្រើ។ អ្នកអាចបម្រើបបរជាមួយទឹកឃ្មុំឃ្មុំ ឬយៈសាពូនមីដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ខ្ញុំ​សូម​ណែនាំ​ឱ្យ​ញ៉ាំ​បបរ​អង្ករ​ផ្អែម​នេះ​ជាមួយ​ចំណិត​ផ្លែប៉ោម​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​ក្តៅ​ឬ​ត្រជាក់​មួយ​កែវ អ្នក​ថែមទាំង​អាច​យក​ទឹកដោះគោ​ដុតនំ​ក៏បាន។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើបបរអង្ករជាមួយផ្លែប៉ោម

1. ផ្លែប៉ោម - 2 ភី។
2. ស្ករ - 3 tbsp ។
3. ទឹក - 4 ពែង។
4. ទឹកដោះគោគោ - 1 ពែង។
5. អង្ករគ្រាប់ខ្លី - 2 ពែង។
6. ប៊ឺ - 25 ក្រាម។
7. អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

អ្នកនឹងត្រូវការផ្លែប៉ោមផ្អែម ឬជូរ នេះជាការសំរេចចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ អ្នកអាចយកផ្លែប៉ោមពណ៌លឿងបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារពួកគេនឹងមានពណ៌ភ្លឺនិងសម្បូរបែប។ លាងជម្រះផ្លែប៉ោមនៅក្រោមទឹក យកស្បែកចេញ ហើយកាត់ប្រអប់គ្រាប់ពូជចេញ។ កាត់​ផ្លែ​ប៉ោម​ជា​ចំណិត ឬ​គូប។

ចាក់ផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុងចង្ក្រានយឺត បន្ថែមទឹកមួយស្លាបព្រាបាយ និងស្ករ។ កំណត់របៀប "ពន្លត់ភ្លើង" រយៈពេល 10 នាទី។


ចាក់​អង្ករ​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ រួច​លាង​ទឹក​លាង​ទឹក​ជា​ច្រើន​ដង​រហូត​ដល់​ទឹក​ថ្លា។ សម្រាប់បបរបែបនេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកអង្ករគ្រាប់វែងបន្ទាប់មកវានឹងប្រែជាក្រាស់និងពេញចិត្ត។


បន្ទាប់មកចាក់ធញ្ញជាតិអង្ករចូលទៅក្នុងផ្លែប៉ោមបន្ថែមអំបិលតុហើយចាក់ទឹក។ កូរនិងចម្អិននៅលើរបៀប "អង្ករ" រយៈពេល 20 នាទី។


ចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ ឬក្រែមលាបលើបបរ បាចប៊ឺលើផ្ទៃខាងលើ នៅដំណាក់កាលនេះ បន្ថែមស្ករបន្ថែមទៀតតាមរសជាតិរបស់អ្នក ហើយទុកក្នុងរបៀប "កក់ក្តៅ" រយៈពេល 15 នាទី។


បម្រើបបរជាមួយផ្លែប៉ោមក្តៅ ឬក្តៅ ឬជាមួយទឹកដោះគោស្រស់។ សម្រាប់កុមារបបរនេះអាចត្រូវបានតុបតែងដោយផ្លែប៉ោមស្រស់និងខឺណែល Walnut ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

ថ្ងៃនេះខ្ញុំស្នើឱ្យចំអិន oatmeal ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Oat គឺមិនអាចកែច្នៃបានឡើយ ស្រទាប់ខាងលើនៃអង្កាមត្រូវបានយកចេញពីពួកវា ហើយចុចឱ្យល្អដើម្បីឱ្យពួកវាឆ្អិនល្អជាង។
ធញ្ញជាតិនេះរក្សានូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ ដូច្នេះ oatmeal គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងរហ័សក្នុងពេលតែមួយ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកក៏ចំអិន oatmeal នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត នោះអ្នកអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថាបបរបែបនេះនឹងកាន់តែមានសុខភាពល្អ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងបំពេញបន្ថែម។
សម្រាប់ភាពចម្រុះ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ ផ្លែ raisins ផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែបឺរី ឬផ្លែឈើទៅ oatmeal របស់អ្នក។ មនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំចូលចិត្ត oatmeal ជាមួយផ្លែប៉ោម។ ខ្ញុំ​ព្យាយាម​យក​ផ្លែ​ប៉ោម​ផ្អែម​ពណ៌​ក្រហម បន្ទាប់មក​បបរ​ប្រែ​ជា​មាន​រស់ជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​ស្អាត​ជាង។
សព្វថ្ងៃនេះមាន oatmeal ជាច្រើននៅក្នុងហាងដែលមានសារធាតុបន្ថែមគ្រប់ប្រភេទ។ ក្នុង​បបរ​នេះ ប្រហិត​ស្តើង​ជាង ដូច្នេះ​មិនចាំបាច់​ចម្អិន​វា​ទេ គ្រាន់តែ​ចាក់​ទឹក​ឆ្អិន​ពីលើ​ជាការ​ស្រេច​។ ប៉ុន្តែ​ទាំង​ល្បឿន​នៃ​ការ​រៀបចំ ឬ​ការ​បំពេញ​ដែល​ទាក់ទាញ​មិន​អាច​ជំនួស​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ និង​ផ្លែឈើ​ស្រស់​បាន​ឡើយ។ ដូច្នេះកុំខ្ជិល ហើយរៀបចំ oatmeal ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត!

គ្រឿងផ្សំ៖

• ផ្លែប៉ោម - ពីរ;
• Oatmeal - កែវមួយ;
• ប៊ឺ - សាមសិបក្រាម;
• ស្ករ (ទឹកឃ្មុំ) និងអំបិល។

ការរៀបចំ៖

ដើម្បីរៀបចំ oatmeal ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត រៀបចំ oatmeal ផ្លែប៉ោម ប៊ឺ ស្ករ (ទឹកឃ្មុំ) និងអំបិល។
លាងសមាតផ្លែប៉ោមឱ្យល្អហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

ដាក់ ​​oatmeal, ផ្លែប៉ោម chopped និង butter នៅលើបាតនៃធុង multicooker ។ បំពេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយទឹកអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក: ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត oatmeal ស្តើងចាក់ពីរកែវប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត oatmeal ក្រាស់មួយគឺគ្រប់គ្រាន់។

នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមស្ករ (ទឹកឃ្មុំ) និងបន្ថែមអំបិលបន្តិច។
ចម្អិនបបរនៅក្នុងរបៀប "បបរ" រយៈពេលម្ភៃប្រាំនាទី។

បបរ Buckwheat ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

រូបមន្តសម្រាប់ multicooker Panasonic 18 (Panasonic 18)

បបរ Buckwheat គឺជាបបរដែលមានសុខភាពល្អបំផុត ហើយវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានបបរដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្រអូប អ្នកត្រូវរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកមាន "បច្ចេកទេសអព្ភូតហេតុ" រួចហើយ - multicooker នោះអ្នកមានសំណាងណាស់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់បបរ buckwheat នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតប្រែទៅជាទន់ភ្លន់និងក្រអូប។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ដូចជាវាត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡរបស់រុស្ស៊ី។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំបបរជាមួយ multicooker ហើយវាត្រូវការពេលតិចតួចណាស់ក្នុងការរៀបចំវា។ អ្នកអាចចម្អិនបបរជាមួយទឹកដោះគោ ឬអ្នកក៏អាចចម្អិនវាជាមួយទឹកក៏បាន។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកអាចរៀបចំបបរ buckwheat ដ៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដោយបន្ថែមផ្លែប៉ោម ឬផ្លែឈើផ្សេងទៀតទៅវា។ ពិសោធន៍ និងរីករាយជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងការបង្កើតធ្វើម្ហូបថ្មីៗ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ម្ហូប "បបរ Buckwheat ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត"៖

• - 2 ពែងនៃ buckwheat;
• - ទឹកដោះគោ ៤ កែវ;
• - ផ្លែប៉ោម - 1 ភី។ ;
• - 20 ក្រាម។ ប៊ឺ;
• - ស្ករនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិនបបរ buckwheat ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត៖

យើងចាប់ផ្តើមរៀបចំបបរ buckwheat នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ចាក់ buckwheat ច្រើនពែងពីរចូលទៅក្នុងចានមួយ។

ចាក់ទឹកដោះគោបួនកែវ (ឬទឹកប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិនបបរដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ) ។ សមាមាត្រនៃធញ្ញជាតិនិងរាវគួរតែមានពីមួយទៅពីរ។ នោះគឺបរិមាណទឹកដោះគោឬទឹកគឺពីរដងច្រើនជាងធញ្ញជាតិ។

កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាចំណិតតូចៗ។

ហើយដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ជំនួសឱ្យផ្លែប៉ោមអ្នកអាចដាក់ផ្លែឈើផ្សេងទៀត។ បន្ថែមអំបិលនិងស្ករតាមការចង់បាន។

បិទគំរប multicooker យ៉ាងតឹងហើយកំណត់របៀប "Buckwheat" ។ ក្នុងករណីនេះបបរត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង Panasonic 18 multicooker ។ ប្រសិនបើ multicooker របស់អ្នកមិនត្រូវបានបំពាក់ជាមួយមុខងារនេះទេ បន្ទាប់មកជំនួសវាដោយរបៀបជិតបំផុត ឧទាហរណ៍ "បបរទឹកដោះគោ" "បបរ" ឬ "អង្ករ"។

ពេលវេលានៅក្នុងរបៀបនេះត្រូវបានកំណត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ នៅក្នុងរបៀប "Grchek" ទឹកដោះគោស្ទើរតែទាំងអស់គួរតែឆ្អិនហើយបបរនឹងប្រែជាក្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបបររាវ នោះជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់របៀប "បបរទឹកដោះគោ"។ របៀបនេះដំណើរការដោយថាមពលតិច ដូច្នេះទឹកដោះគោមិនឆ្អិនទេ។

ដរាបណា​សញ្ញា​ត្រៀម​បន្លឺឡើង សូម​បើក​គម្រប​ហើយ​រីករាយ​ជាមួយ​ក្លិនបិដោរ​នៃ buckwheat ជាមួយ​ផ្លែប៉ោម។ ផ្លែប៉ោមប្រែទៅជាដូចពួកគេត្រូវបានដុតនំ។

បន្ទាប់ពីបបរត្រូវបានចម្អិន ចង្ក្រានចម្រុះនឹងប្តូរទៅរបៀប "កំដៅស្វ័យប្រវត្តិ" ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានគម្រោងបម្រើបបរភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវារួចរាល់ទេ នោះសូមបើក "កំដៅដោយស្វ័យប្រវត្តិ"។ នៅក្នុងរបៀបនេះ multicooker នឹងរក្សាបបរឱ្យក្តៅរហូតដល់ពេលដែលអ្នកត្រូវការ។

ដាក់បបរដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានបន្ថែមប៊ឺនិងបម្រើ។ អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។

រូបមន្ត "បបរ Buckwheat ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត" ត្រូវបានរៀបចំដោយ Irina Sazonova