Carob syrup មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍។ រូបមន្តជាមួយ carob

ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសុីរ៉ូ carob. វាអាចទៅរួចដែលអ្នកមិនទាន់បានស្គាល់ជាមួយតែមួយគត់នេះ។ ផលិតផលរបបអាហារជា ជាតិផ្អែមធម្មជាតិ. អ្នកនឹងរៀនពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកស៊ីរ៉ូ carob និងរបៀបប្រើវាក្នុងការចម្អិនអាហារ, ឱសថប្រជាប្រិយនិងគ្រឿងសំអាង។

ដំបូង​ខ្ញុំ​បាន​ស្គាល់​ស៊ីរ៉ូ​ការ៉ូ​ពេល​វិស្សមកាល​នៅ​ប្រទេស​ស៊ីប។ នៅទីនោះអ្នកអាចរកវាបានគ្រប់ទីកន្លែង៖ នៅក្នុងផ្សារទំនើប ហាងតូចៗ នៅក្នុងទីផ្សារ ពីព្រោះប្រទេសស៊ីបជាកន្លែងកំណើតនៃដើមឈើបៃតងដ៏អស្ចារ្យនេះ។

Carob syrup គឺជា​ជាតិ​ផ្អែម​មាន​ជាតិ​ផ្អែម​ និង​មាន​ពណ៌​សូកូឡា​ដែល​ត្រូវ​តែ​មាន​ដូច​ជា​វត្ថុ​រាវ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​ពី​គ្រាប់​ការ៉ុត ដែល​ស្រដៀង​នឹង​សណ្តែក​ដែល​មាន​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ធំៗ និង​សាច់​មាន​ជាតិ​ទឹក​ដោយ​មិន​បន្ថែម​ស្ករ។ ភាពផ្អែមត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈ sucrose គ្លុយកូស និង fructose ដែលមាននៅក្នុង pulp នៃ carob pods ។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​ថាមពល​ព្យាបាល​នៃ​ស៊ីរ៉ូ​ការ៉ុត?

ធម្មជាតិបានបង្កើត ផលិតផលតែមួយគត់ – ការជំនួសធម្មជាតិសាហារ៉ា។ ទឹកស៊ីរ៉ូ Carob មានវីតាមីនដូចជា៖ C, B1, B2, B4, B5, B6, E, PP ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែ៖ ម៉ង់ហ្គាណែស ជាតិដែក សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ម៉ង់ហ្គាណែស កាល់ស្យូម (មានច្រើនជាងទឹកដោះគោ ៣ ដង) , ទង់ដែង, ស័ង្កសី, តានីន, អាស៊ីតសរីរាង្គ, pectin ។

សុីរ៉ូ 100 carob គ្របដណ្តប់ 70.05% តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃជាតិដែក 14.72% ម៉ង់ហ្គាណែស 11.25% ម៉ាញេស្យូម 10% កាល់ស្យូម។

សូមអរគុណដល់សមាសភាពនេះ សុីរ៉ូកាបូបៈ

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម;
• ស្តារសមាសភាពឈាមឡើងវិញ;
• គ្រប់គ្រងសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ;
• មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពភ្នែក;
• ជំរុញការសម្រកទម្ងន់;
• បង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ;
• មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ស្រាល;
• គឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់កាហ្វេ និងសូកូឡា។
• កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់;
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេង។

ការប្រើប្រាស់ទឹកស៊ីរ៉ូការ៉ុបមានភាពចម្រុះណាស់។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ ឱសថ និងសូម្បីតែគ្រឿងសំអាង។

ការប្រើប្រាស់សុីរ៉ូកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងការចម្អិនអាហារ

ក្នុងការចម្អិនអាហារវាត្រូវបានគេប្រើជំនួសស្ករ: បន្ថែមទៅនំដុតនំតែកាហ្វេ។ ចាក់ពីលើបបរ, ឈីក្រុម Fulham, pancakes និងសូម្បីតែ salad ។

ខ្ញុំនឹងរីករាយក្នុងការចែករំលែករូបមន្ត សាឡាត់បន្លែជាមួយសុីរ៉ូកាបូ . ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ការ៉ុត ផ្លែប៉ោម ទឹកក្រូច (មួយដុំៗ)
• beets, ឫស celery (100 ក្រាមនីមួយៗ),
• prunes (12 បំណែក),
• អូលីវឬ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន- 1 ស្លាបព្រា
• carob syrup - 3 ស្លាបព្រា។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះបន្លែ (ការ៉ុត, beets, root celery) នៅលើ grater ការ៉ុតកូរ៉េ, ផ្លែប៉ោមនៅលើ grater ធម្មតា, prunes ចំហាយនិងកាត់ជាបំណែក, លាបនិងកាត់ពណ៌ទឹកក្រូចទៅជាចំណិត។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង, រដូវជាមួយប្រេងនិងចាក់ពីលើ syrup carob ។ រសជាតិគឺដើមណាស់។

ទឹកស៊ីរ៉ូ Carob មានរសជាតិពិសេសដែលធ្វើអោយអ្នកធ្លាប់ប្រើ ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តប្រើសុីរ៉ូនេះក្នុងការដុតនំ។

ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមសុីរ៉ូនៅពេលដុតនំនំបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពី ការព្យាបាលកំដៅអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិសូកូឡារីករាយ ហើយនំនឹងមានពណ៌សូកូឡា។

លើសពីនេះទៀតនៅប្រទេសស៊ីបអ្នកអាចទិញបង្អែមពិសេស - គ្រាប់នៅក្នុងសុីរ៉ូកាបូរជាធម្មតាអាល់ម៉ុននិង វ៉ាល់ណាត់. បង្អែមបែបនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់កុមារនិងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាមិនមានជាតិស្ករ។

អ្នក​អាច​ធ្វើ​បង្អែម​ពី​ផ្លែឈើ​ស្ងួត​និង​គ្រាប់​ដោយ​បន្ថែម​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ការ៉ុប។

ការប្រើប្រាស់សុីរ៉ូ carob ក្នុងឱសថបុរាណ

នៅផ្ទះ ទឹកស៊ីរ៉ូ carob គឺល្អសម្រាប់ប្រើដើម្បីព្យាបាលការឈឺបំពង់ក ក្អក។ល។

សម្រាប់ការព្យាបាល ផ្តាសាយ ក្នុងកែវមួយ។ ទឹកក្តៅ(សីតុណ្ហភាពប្រហែល 60 ដឺក្រេ) រំលាយមួយស្លាបព្រានៃសុីរ៉ូកាបូ។ ហើយក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃពួកគេផឹក 5-6 កែវនៃភេសជ្ជៈនេះ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​យ៉ាង​ច្បាស់​ថា នៅ​ពេល​ដែល​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ផ្តាសាយ អ្នក​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​ផឹក​ជាតិ​ទឹក​ឱ្យ​បាន​ច្រើន។ ភេសជ្ជៈនេះ។មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ស្រាលដែលជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយដែលមានជំងឺ។ អ្នកក៏អាចលាងបំពង់ករបស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលបានរៀបចំផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកមានការទល់លាមកឬរាគ បន្ទាប់មក សុីរ៉ូ carob នឹងមកជួយសង្គ្រោះ។ ដើម្បីជំនះការខកចិត្ត រលាកក្រពះពោះវៀនអ្នកត្រូវយកទឹកស៊ីរ៉ូតាមវិធីនេះ៖

• មនុស្សពេញវ័យ: 1 ស្លាបព្រានៃសុីរ៉ូ 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ;
• កុមារអាយុ 2-5 ឆ្នាំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ;
• ក្មេងអាយុពី 5 ទៅ 12 ឆ្នាំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• កុមារដែលមានអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំមិនត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានសុីរ៉ូកាបូអ៊ីដ្រាតទេ។

ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីការគេងមិនលក់, ជំងឺសរសៃប្រសាទ, ឈឺក្បាល បន្ទាប់មក អ្នកគួរតែយកទឹកស៊ីរ៉ូនេះ ១ស្លាបព្រាបាយ ៥-៦ដងក្នុងមួយថ្ងៃ មុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ការទទួលភ្ញៀវគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងវគ្គសិក្សា - 3 ខែបន្ទាប់មកសម្រាក 2 សប្តាហ៍ហើយអាចធ្វើម្តងទៀត។

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ គួរតែត្រូវបានរៀបចំ ភេសជ្ជៈពិសេស៖ យកទឹក។ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយ​លាយ​ទឹកស៊ីរ៉ូ​មួយ​ស្លាបព្រា​ក្នុង​នោះ បន្ថែម​ក្រូចឆ្មារ​មួយ​ចំណិត ហើយ​លាយ​គ្រប់យ៉ាង​ឱ្យ​សព្វ​រហូតដល់​ទឹកស៊ីរ៉ូ​រលាយ​អស់​។ ភេសជ្ជៈនេះគួរតែត្រូវបានរៀបចំ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយស្រវឹង 5-15 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ (អាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច) ។ បន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍យើងបន្ថែមកម្រិតមួយទៀតមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។

ការប្រើប្រាស់សុីរ៉ូ carob ក្នុងគ្រឿងសំអាង

Carob syrup ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកមុខ និងដងខ្លួន។ វត្តមាន​នៃ​សារធាតុ​អុកស៊ីតកម្ម ធ្វើឱ្យ​ស្បែក​ស្រស់ថ្លា រក្សា​ភាព​ស្រស់ថ្លា និង​ក្មេងជាងវ័យ កាត់បន្ថយ​ភាពជ្រីវជ្រួញ និង​ធ្វើឱ្យ​ស្បែក​ភ្លឺ​ថ្លា។

ថ្ងៃនេះអ្នកបានស្វែងយល់អំពីទឹកស៊ីរ៉ូ carob និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និងការប្រើប្រាស់របស់វា។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាព័ត៌មាននេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក អ្នកអានជាទីគោរព។ មានសុខភាពល្អ។

ដោយក្តីគោរព Nadezhda Karacheva

Ceratonia ដែលជាឈ្មោះត្រឹមត្រូវសម្រាប់មែកធាង carob គឺជាផ្នែកមួយនៃគ្រួសារ legume ។ ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិនេះដែលមានទំហំដល់ទៅម្ភៃសង់ទីម៉ែត្រ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មបំផុតនៅក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្ម ឧទាហរណ៍ ដើម្បីរៀបចំទឹកស៊ីរ៉ូឱសថ។

Carob លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសុីរ៉ូ

ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត, និយាយអំពីការប្រើប្រាស់នៃរោងចក្រនេះ, មនុស្សម្នាក់មិនអាចខកខានក្នុងការកត់សម្គាល់តម្រូវការរបស់ខ្លួននៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។ ផលិតផលជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានផលិតចេញពីសុីរ៉ូ គ្រឿងសំអាង, ថ្នាំ, មុខម្ហូបពួកគេក៏មិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានសុីរ៉ូដែរ។

សព្វថ្ងៃនេះ ភាពពាក់ព័ន្ធនៃការប្រមូល carob កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅៗ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងវិស័យទំនើបៗនៃសកម្មភាពរបស់មនុស្ស។ រោងចក្រនេះគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងឱសថ ប៉ុន្តែផលិតកម្មចម្បងរបស់វាគឺនៅក្នុងប្រទេស Cyprus ។

វានៅទីនេះដែលស៊ីរ៉ូ carob និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់បំផុតពីទស្សនៈនៃអង្គការផលិតកម្មដែលធ្វើការក្នុងវិស័យគ្រឿងសំអាងការចម្អិនអាហារនិងថ្នាំ។ ទឹកស៊ីរ៉ូមានផ្ទុកសារធាតុ pectin ម្សៅ អាស៊ីតសរីរាង្គជាច្រើន តានីន ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ វីតាមីន B និងស្ករ។

microelements ផ្សេងៗក៏មានវត្តមាននៅទីនេះផងដែរ។ សូមអរគុណចំពោះខ្លឹមសារដូច្នេះ បរិមាណដ៏ច្រើន។ សារធាតុមានប្រយោជន៍ ផលិតផលនេះ។ត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មបំផុតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវេជ្ជសាស្ត្រ។

សុីរ៉ូ Carob ត្រូវបានប្រើសម្រាប់

ដោយមានជំនួយពីទឹកស៊ីរ៉ូអ្នកអាចយកឈ្នះលើជំងឺដូចជាផ្តាសាយ ជំងឺសរសៃប្រសាទ បញ្ហាពោះវៀន និងការគេងមិនលក់។

ដោយប្រើសុីរ៉ូអ្នកអាចសម្អាតរាងកាយនិងយកផលិតផលកាកសំណល់ចេញ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ក្រពះ​ពោះវៀន អ្នក​អាច​ទទួលទាន​ទឹកស៊ីរ៉ូ​កន្លះ​ម៉ោង​មុន​ពេល​ទទួលទាន​អាហារ វា​នឹង​ជួយ​អ្នក​ដោះស្រាយ​ជំងឺ​រាគ​បាន។

អ្នកអាចយកសុីរ៉ូព្យាបាលនេះចាប់ពីអាយុពីរឆ្នាំឡើងទៅ។ ក្នុងករណីដែលមានជំងឺដូចជា ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ និងការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ ការលេបទឹកស៊ីរ៉ូត្រូវបានណែនាំក្នុងកម្រិតតែមួយ។ អ្នក​ត្រូវ​រំលាយ​វា​ក្នុង​កែវ​ទឹក​មួយ​ដែល​សីតុណ្ហភាព​ប្រហែល ៦០ អង្សារ។

កម្រិតថ្នាំមិនគួរត្រូវបានបង្កើនទេ ទោះបីជាកម្រិតថ្នាំអាចត្រូវបានបង្កើនដល់ប្រាំទៅប្រាំមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃក៏ដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់នេះ អ្នកអាចព្យាបាលជំងឺនេះបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់បន្ថែមលើវាឡើយ។

ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ផងដែរថាសំណងនេះមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងករណីឈឺក្បាលដែលបណ្តាលមកពីជំងឺសរសៃប្រសាទ។ សុីរ៉ូក៏ជួយដល់ដំណេកដែលរំខានផងដែរ។

ស៊ីរ៉ូ Carob គួរតែត្រូវបានគេយករយៈពេលបីខែ។ កំរិតប្រើ - មួយស្លាបព្រានៃផលិតផលរហូតដល់ប្រាំមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនេះការសម្រាកជាក់លាក់មួយត្រូវបានគេយក (ជាធម្មតាពីរបីសប្តាហ៍គឺគ្រប់គ្រាន់) បន្ទាប់មកអ្នកអាចព្យាបាលបានរយៈពេល 3 ខែទៀត។

ខ្លាំងណាស់ ចំណុចសំខាន់ដោយសារតែការពិតដែលថាផលិតផលមិនមានទាំងស្រុង contraindications វេជ្ជសាស្រ្ត. នៅក្នុងវិធីនេះ វាខុសគ្នាសម្រាប់ភាពល្អប្រសើរពីថ្នាំទាំងនោះដែលមិនអាចប្រើប្រាស់បានយូរ។ នៅក្នុងផ្នែកធ្វើម្ហូប ទឹកស៊ីរ៉ូអាចប្រើជាដំណក់ទឹកលើបង្អែម ដូចជានំផេនខេកជាដើម។ ដោយសារតែភាពផ្អែមរបស់វា សុីរ៉ូអាចត្រូវបានបន្ថែមជំនួសស្ករទៅភេសជ្ជៈក្តៅ។

អ្នកអានជាច្រើនរបស់ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍នឹងចម្លើយចំពោះសំណួរថា "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកទឹកស៊ីរ៉ូការ៉ុប"? ដូច្នេះហើយ ថ្ងៃនេះខ្ញុំសម្រេចចិត្តនិយាយម្តងទៀតអំពីផលិតផល carob -. ប៉ុន្តែសូមក្រឡេកមើលដោយសង្ខេបអំពីជំងឺអ្វីដែលទឹកស៊ីរ៉ូ carob ជួយជាមួយ: ដង្ហើមខ្លី, អាឡែស៊ីដកដង្ហើមខ្លី, ងាប់លិង្គ, ហើមសួត, ដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម, មហារីកសួត, បង្កើនចំនួនមេជីវិតឈ្មោល, ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងជំងឺហឺត, ក៏ជួយផងដែរ។ រាគ, ទល់លាមក។

ទឹកស៊ីរ៉ូនេះត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សជាតិជាង 5000 ឆ្នាំមុន។ ថ្ងៃនេះជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃការផលិត ស្ករសមនុស្សបានលះបង់មិនត្រឹមតែ carob ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។
ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ មនុស្សបានភ្លេចបន្តិចម្តងៗនូវសារៈសំខាន់នៃទឹកស៊ីរ៉ូ carob ក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ។ ភាពខុសគ្នានៃអាហាររហ័ស និងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សនៅក្នុងផ្សារទំនើបទាំងអស់បាននាំឱ្យមានការពិតដែលថាទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់នៃការញ៉ាំធម្មជាតិបានបាត់បង់បន្តិចម្តងៗ។

ហើយមានតែប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះទេដែលមនុស្សចាប់ផ្តើមត្រឡប់ទៅរកវិធីចាស់ និងមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភ ហើយការស្វែងរកបានចាប់ផ្តើម។ ជាឧទាហរណ៍ នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ Reformhaus ដាំបន្លែ និងផ្លែឈើដោយមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងជី ហើយលក់ផលិតផលបែបនេះនៅលើទីផ្សារក្រោមឈ្មោះ "ឯកសិទ្ធិ"។ ស្រមៃថាពួកវាមានតម្លៃថ្លៃជាងផ្លែឈើនិងបន្លែដែលហៅថា "ដ៏អស្ចារ្យ" ស្ទើរតែពីរដង។ មនុស្សម្នាក់ទៅផ្សារដើម្បីទិញអ្វីមួយ ប៉ុន្តែមិនបានគិតអំពីរបៀបដែលបន្លែនិទាឃរដូវអាចលក់បាននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ការពិតគឺមិនមានតក្កវិជ្ជាត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរឿងនេះទេ។

ប៉ុន្តែចូរយើងត្រលប់ទៅស៊ីរ៉ូវិញ។ ប្រទេសនៃឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ អ៊ីតាលី អេស្បាញ ស៊ីប និងទួរគី លូតលាស់យ៉ាងបរិបូរណ៍។ ដើម្បីប្រើវាជំនួសឱ្យកាកាវ។ វាមិនមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន មិនដូចកាកាវទេ។

កាកាវ និងកាបូ

សព្វថ្ងៃនេះ មនុស្សជាច្រើនត្អូញត្អែរពីការឈឺក្បាលប្រកាំង ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលសម្គាល់ឃើញថា ការឈឺក្បាលចាប់ផ្តើមពិតប្រាកដនៅពេលដែលរាងកាយចង់បាន និងទាមទារសូកូឡាមួយដុំ។ ចូរយើងចងចាំនូវអ្វីដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃសូកូឡា - កាកាវ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងនៅលើពិភពលោកកំពុងប្តូរទៅម្សៅ carob វាគឺជាដំណោះស្រាយជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសូកូឡា។

ប្រសិនបើអ្នកមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីកាកាវ អ្នកអាចទទួលទានផលិតផល carob បានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដូច្នេះហើយ សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដែលបណ្តាលឱ្យមានការផលិតអង្គបដិប្រាណ ពោលគឺអាឡែស៊ីទៅនឹងកាកាវនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
ជាពិសេសអ្នកប្រើប្រាស់ សូកូឡាទឹកដោះគោដែលកុមារស្រឡាញ់ខ្លាំងណាស់ អាយុមត្តេយ្យសិក្សាអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកទទួលរងពីអាឡែស៊ី និងជំងឺផ្សេងៗ ឬមានជំងឺហឺត អ្នកត្រូវបោះបង់ចោលកាកាវ។

ដង្ហើមខ្លី និងជំងឺហឺត

Carob syrup មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការព្យាបាលដង្ហើមខ្លី។ តាមព្យញ្ជនៈមនុស្សបញ្ជាក់ដោយផ្ទាល់ថានៅថ្ងៃទីពីរបន្ទាប់ពីលេបសុីរ៉ូពួកគេចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។ កុមារដែលមានជំងឺហឺត ឬដកដង្ហើមខ្លី ត្រូវបានណែនាំអោយចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូការ៉ុបមួយស្លាបព្រានៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។

តារាង៖ គ្រឿងផ្សំសកម្មមួយចំនួននៃទឹកស៊ីរ៉ូ Carob

• អាស៊ីត Alpha-aminoadipic និង concanavaline
• Myo-inositol និង D - chiroinositol
• គ្លុយកូស Pentosan និង Gal
• អាស៊ីត Caproic
• កាតេឈីន តានីន
• ថ្នាំ Tocopherol
• អ៊ីណូស៊ីតូល។

អាស៊ីត Gallic ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ carob គឺជាសារធាតុដែលមានជាសកល លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍. លក្ខណៈពិសេសទាំងនេះមួយចំនួនត្រូវបានរាយក្នុងតារាងខាងក្រោម។

លក្ខណៈសម្បត្តិសកម្មនៃអាស៊ីតហ្គាលីក

• ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់
• ប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ី
• ប្រឆាំងនឹងជំងឺហឺត
• ប្រឆាំងបាក់តេរី
• ប្រឆាំងនឹង bronchial
• ប្រឆាំងមហារីក
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
• ថ្នាំ immunostimulant
• ប្រឆាំងមេរោគ
• ថ្នាំសំលាប់មេរោគ
• ការការពារជំងឺមហារីក
• ថ្នាំពង្រីកទងសួត
• ប្រឆាំងជំងឺស្វិតដៃជើង

វា​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្ហាញ​ឱ្យ​ឃើញ​ច្រើន​ជាង​មួយ​ដង​ថា ស៊ីរ៉ូ carob ជួយ​ក្នុង​ការ​ហើម​សួត។ អ្នករំពឹង និង លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជួយជាមួយជំងឺហឺត។
Carob មានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារ និងការពារ ហើយជាអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្ស។ ការហើមលើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកសួតបានបាត់ទៅវិញបន្ទាប់ពីទទួលទានសុីរ៉ូកាបូ។

សុីរ៉ូការ៉ុបក៏មានមុខងារដែលបង្កើនចំនួនមេជីវិតឈ្មោលផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកូនដោយសារតែចំនួនមេជីវិតឈ្មោលទាប និងចំនួនមេជីវិតឈ្មោលមិនសូវសកម្ម នោះអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមទទួលទានទឹកស៊ីរ៉ូកាបូនសរីរាង្គ។ វាជាបន្លែ ថ្នាំ, សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមាន បរិមាណទាបមេជីវិតឈ្មោលគឺល្អបំផុត។ ពីការអនុវត្ត យើងអាចនិយាយបានថា មនុស្សគ្រប់រូបដែលទទួលរងពីជំងឺនេះ បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់ស៊ីរ៉ូរយៈពេល ៥-៦ខែ ត្រូវបានជាសះស្បើយ និងមានកូនចៅតាមឆន្ទៈរបស់អល់ឡោះ។

ចំពោះបុរស ចំនួនមេជីវិតឈ្មោលចាប់ពី 40 លាន/ml ឬខ្ពស់ជាងនេះគឺជារឿងធម្មតា។ ប្រសិនបើចំនួនរបស់ពួកគេថយចុះ នោះឱកាសក្លាយជាឪពុកក៏ថយចុះដែរ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនគ្រាន់តែជាចំនួនមេជីវិតឈ្មោលប៉ុណ្ណោះទេ ដែលសំខាន់។ ចលនារបស់មេជីវិតឈ្មោលក៏សំខាន់ផងដែរ។

Carob syrup គឺជាដំណោះស្រាយអព្ភូតហេតុប្រឆាំងនឹងការងាប់លិង្គ។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ខ្សោយ​កម្លាំង នេះ​ជា​ថ្នាំ​ដែល​អាច​ប្រើ​បាន​ដោយ​មិន​បាច់​ស្ទាក់ស្ទើរ។ គ្មានខាងលើទេ។ ផលប៉ះពាល់ដែលថ្នាំ Viagra មាន អ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញនៅពេលព្យាបាលដោយទឹកស៊ីរ៉ូ carob ។

អ្នកអានជាទីគោរព ថ្ងៃនេះអ្នកអាចទិញស៊ីរ៉ូការ៉ូបានគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងពិភពលោក។ លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់សម្រាប់សុីរ៉ូគឺថាវាត្រូវតែមានសារធាតុសរីរាង្គ និងត្រជាក់ ហើយគ្មានសារធាតុបន្ថែម។

វិធីយកទឹកស៊ីរ៉ូការ៉ុប

• ដង្ហើមខ្លី ករណីអាឡែស៊ី។ នៅលើពោះទទេ ក្មេងអាយុក្រោម 10 ឆ្នាំគួរតែលេប 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃសុីរ៉ូរយៈពេល 3 ខែ។ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៅលើពោះទទេ 5 - 6 ខែ។
• ការការពារជំងឺមហារីកសួត។ ផឹកទឹកស៊ីរ៉ូ ២ស្លាបព្រាបាយ ៣ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ល្អបំផុតមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ សម្រាប់កុមារ កាត់បន្ថយកម្រិតថ្នាំពាក់កណ្តាល។ ប្រើយ៉ាងហោចណាស់ 1 ខែ។
• ចំនួនមេជីវិតឈ្មោល និងអសមត្ថភាព។ ផឹក 50 ក្រាមនៅលើពោះទទេ។ carob syrup ពី 7 ថ្ងៃទៅ 3 ខែអាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។
• ប្រឆាំងនឹងការហើមសួត។ ប្រើ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ, និយមមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ការព្យាបាលគួរតែមានរយៈពេលប្រហែល 14 ថ្ងៃ។
• ដើម្បី​ព្យាបាល​រាគ ឬ​ទល់លាមក អ្នក​ត្រូវ​ទទួលទាន ១​រយ​។ ស្លាបព្រានៃសុីរ៉ូ carob 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ, និយមមុនពេលអាហារ។ ចំពោះ​ជំងឺ​រាគ ជាទូទៅ​ជំនួស​ឲ្យ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​រហូត​ដល់​លាមក​ត្រឡប់​មក​ធម្មតា​វិញ​។ កុមារ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
  
• សម្រាប់​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ផ្តាសាយ និង​ឈឺ​បំពង់ក ដូស​ខាងលើ​នៃ​ស៊ី​រ៉ូ​ត្រូវ​ពន្ឋ​ក្នុង​កែវ​មួយ ទឹកក្តៅ(60 ដឺក្រេ) និងទទួលទាន 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ជំងឺសរសៃប្រសាទ, ការគេងមិនលក់, ឈឺក្បាល។ មនុស្សពេញវ័យគួរទទួលទាន 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃសុីរ៉ូ 5 - 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 3 ខែ។ សម្រាករយៈពេល 2 សប្តាហ៍ ហើយបន្តម្តងទៀត។
• សម្រាប់ការធាត់។ វាចាំបាច់ក្នុងការពនលាយ 1 tbsp ក្នុងទឹកក្តៅមួយកែវ។ ស្លាបព្រានៃសុីរ៉ូនិងទឹកពីមួយភាគបួននៃ lemon មួយ; ផឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារ; អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយបច្ចេកទេសពីរ។ បន្ទាប់ពី 7 ថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំល្បាយនេះ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយបន្តរយៈពេល 3 ខែ។

Carob syrup គឺជាផលិតផលដែលគេស្គាល់តិចតួចនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងដែលត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើ Ceratonia capita ។ គាត់មិនត្រឹមតែមានទេ។ រសជាតិរីករាយប៉ុន្តែក៏មានផលប៉ះពាល់ព្យាបាលយ៉ាងទូលំទូលាយផងដែរ។ ដោយបានសិក្សា លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications ក៏ដូចជារបៀបប្រើ syrup carob អ្នកអាចទិញ ការព្យាបាលឆ្ងាញ់, ជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ, ផ្តាសាយ, ការបាត់បង់កម្លាំង, មុខងារក្រពះពោះវៀននិងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀត។

ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀន៖

សុីរ៉ូការ៉ុប៖ តើវាជាអ្វី?

សុីរ៉ូ Carob ត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើនៃដើមឈើបៃតងដែលដុះនៅសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ - Ceratonia capita ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវ ដើមឈើនីមួយៗត្រូវបានព្យួរជាមួយនឹងសំបកពណ៌ត្នោតខ្មៅ មានប្រវែងរហូតដល់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ។ សណ្ដែកទាំងនេះគឺទន់ណាស់ ហើយមានជាតិផ្អែមនៅខាងក្នុង។ ពិតហើយ នៅក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់វា ភាពផ្អែមរបស់ផ្លែឈើត្រូវបានរំខានដោយសារធាតុ tannins ដែលផ្តល់ភាពជូរចត់ដល់ផលិតផល។ ផតនីមួយៗក៏មានគ្រាប់ពូជដើមឈើជាច្រើនផងដែរ។ ខាងក្រៅ សំបកស្រដៀងនឹង Caucasian churchkhchela - "សាច់ក្រក" វែងដូចគ្នាជាមួយនឹងសាច់ផ្អែមស្អិត។

ដើម្បីរៀបចំទឹកស៊ីរ៉ូ ផ្លែឈើទុំ និងជូរបំផុតត្រូវបានជ្រើសរើសពីការប្រមូលផល។ ដំបូងគែមត្រូវបានកាត់ចេញព្រោះសមាសធាតុជូរចត់ជាច្រើនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងគន្លឹះហើយគ្រាប់ពូជត្រូវបានយកចេញពីខាងក្នុង។ បន្ទាប់មកសណ្តែកត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗហើយបញ្ជូនទៅធុងមួយដែលមានទឹកសម្រាប់ហួត។ ជាលទ្ធផលនៃដំណើរការនេះ សារធាតុរាវពណ៌ត្នោតខ្មៅក្រាស់ត្រូវបានទទួល ដែលច្រើនជាង 3/4 ជាកាបូអ៊ីដ្រាត។

តើទឹកស៊ីរ៉ូ carob ល្អបំផុតផលិតនៅឯណា: ទួរគី, ស៊ីប?

ស្ទើរតែឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេទាំងមូលនៃទ្វីបអឺរ៉ុប និងអាហ្រ្វិកបម្រើជាជម្រកធម្មជាតិសម្រាប់ផត Ceratonia ។ នៅក្នុងទម្រង់មួយឬមួយផ្សេងទៀតផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានគេប្រើនៅគ្រប់ប្រទេសជុំវិញសមុទ្រប៉ុន្តែប្រពៃណីនៃការផលិតសុីរ៉ូគឺជាលក្ខណៈនៃច្រាំងអឺរ៉ុប។ ឥឡូវនេះច្រើនបំផុត ផលិតកម្មសកម្មវត្ថុរាវផ្អែមនេះ ដោយផ្តោតលើការនាំចូល កំពុងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងប្រទេសទួរគី និងស៊ីប។

លក្ខខណ្ឌ​អាកាសធាតុ​ក្នុង​ប្រទេស​ទាំង​នេះ​គឺ​ដូច​គ្នា ដូច្នេះ​ផ្លែ​ការ៉ុត​មិន​ខុស​ពី​គ្នា​ទេ។ អ្នកផលិតល្អ។មាននៅលើច្រាំងទាំងពីរនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើស អ្នកគួរតែពឹងផ្អែកលើការពិនិត្យឡើងវិញ និងការណែនាំពីមនុស្ស។

បើក ទីផ្សាររុស្ស៊ីយីហោទឹកស៊ីរ៉ូពីក្រុមហ៊ុនទួរគីគឺជាក្រុមហ៊ុនដំបូងគេដែលបានចូលទីផ្សារ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេសំដៅជាញឹកញាប់ថាជាទឹកស៊ីរ៉ូទួរគី។ ផលិតផលពីប្រទេសនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនក្រោមឈ្មោះ pekmez ដែលជាពាក្យទួរគីសម្រាប់ទឹក condensed ឬទឹកស៊ីរ៉ូនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។

សមាសភាពគីមី និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

មាតិកាកាឡូរីនៃសុីរ៉ូកាបូអ៊ីដ្រាត 100 ក្រាមគឺស្មើនឹង 320 គីឡូកាឡូរីដែលស្មើនឹង 16% នៃមធ្យមភាគ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃការប្រើប្រាស់មនុស្សពេញវ័យ។ បរិមាណនៃផលិតផលនេះមានសមាមាត្រដូចខាងក្រោមនៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាមូលដ្ឋាន:

• ប្រូតេអ៊ីន 2,5 ក្រាម;
• ខ្លាញ់ 0,3 ក្រាម;
• កាបូអ៊ីដ្រាត ៧៦,២ ក្រាម។

ភាគច្រើននៃកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាសមាសធាតុសាមញ្ញដែលត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងលឿន។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ការទទួលទាន pekmez ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

សមាសធាតុវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៃសុីរ៉ូ៖

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃទឹកស៊ីរ៉ូ carob គឺភាគច្រើនដោយសារតែវត្តមានសារធាតុទាំងនេះ។ ដូច្នេះ ចំនួនធំជាតិដែកលើកកម្ពស់សុខភាព ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងប៉ូតាស្យូមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេងសាច់ដុំ និងរក្សាសុខភាព តុល្យភាពទឹក - អំបិល. ជាតិដែក ទង់ដែង និងវីតាមីន E មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មស្មុគស្មាញ បន្ថយដំណើរការចាស់នៃជាលិកា និងការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស៊ីរ៉ូ carob

បន្ថែមពីលើសារធាតុ និងសមាសធាតុដែលបានរាយបញ្ជី ទឹកស៊ីរ៉ូ carob មានអាស៊ីតសរីរាង្គ សារធាតុ pectin និងសារធាតុ phenolic ។ របស់ពួកគេ។ សកម្មភាពមានប្រយោជន៍បង្ហាញខ្លួនវាដូចខាងក្រោមៈ

• microflora ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃធម្មជាតិផ្សិត មេរោគ និងបាក់តេរីត្រូវបានបំផ្លាញ;
• ការរលាកពីជាលិកាត្រូវបានធូរស្រាល;
• កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុលថយចុះ;
• រូបរាងនៃដុំមហារីកត្រូវបានរារាំង កោសិកាដែលរងផលប៉ះពាល់រួចហើយត្រូវបានរារាំង។
• បង្កើនប្រសិទ្ធភាពមេតាប៉ូលីស;
• លក្ខណៈសម្បត្តិ astringent នៃ pectin និង phenols មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើចលនាពោះវៀន។

នៅក្នុងឱសថបុរាណនៃប្រទេសដែល ceratonia capita លូតលាស់ដោយសេរីស៊ីរ៉ូផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានគេប្រើតាំងពីបុរាណកាល។ គោលបំណងចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីពង្រឹងសមត្ថភាពការពាររបស់រាងកាយ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់កំពុងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ មេរោគ ការឆ្លងមេរោគ ឬនៅពេលដែលគាត់បានយកឈ្នះជំងឺរួចហើយ ប៉ុន្តែរាងកាយដែលខ្សោយត្រូវការជំនួយ។

សមាសភាពផ្លាស់ប្តូរធ្វើឱ្យស្ថានភាពមានស្ថេរភាព ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដូច្នេះ pekmez ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការឆាប់ខឹង អស់កម្លាំងផ្លូវចិត្ត ការគេងធ្ងន់ធ្ងរ និងការភ្ញាក់ពីគេង ការធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងការថប់បារម្ភ។ នៅទីនេះ ការប្រើប្រាស់ទឹកស៊ីរ៉ូមានប្រសិទ្ធភាពស្រដៀងទៅនឹងប្រទាលមុខ និងសារធាតុ tinctures។

ការទទួលទានទឹកស៊ីរ៉ូជាប្រចាំក្នុងបរិមាណមធ្យមជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាសុខភាពជាប់រហូត៖ ចង្វាក់បេះដូងមិនស្ថិតស្ថេរ កើនឡើង សម្ពាធឈាមកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងសរសៃឈាម ដង្ហើមខ្លី ឈឺក្បាលប្រកាំង និងឈឺក្បាល។ ការព្យាបាលនេះត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ទាំងស្ត្រីនិងកុមារ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយ មុនពេលប្រើថ្នាំ carob syrup សម្រាប់ភាពស៊ាំ និងការការពារ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ ក្នុងអំឡុងពេលចាក់ថ្នាំដំបូង អ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកត់សម្គាល់ភ្លាមៗនូវប្រតិកម្មអវិជ្ជមានដែលអាចកើតមាន។

ការពិនិត្យពីអ្នកដែលទិញ និងប្រើប្រាស់ទឹកស៊ីរ៉ូជាប្រចាំ បង្ហាញពីឥទ្ធិពល diuretic ស្រាល។ វាដល់ពេលហើយ។ មាតិកាខ្ពស់។ប៉ូតាស្យូម microelement ជួយសម្រួលដល់លំហូរសំណើមចេញពីរាងកាយ និងបំបាត់ការហើម។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសម័យទំនើបជឿថារបបអាហារដែលមានវីតាមីន B2 (riboflavin) ជួយការពារជំងឺ hemeralopia ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជំងឺងងឹតភ្នែកពេលយប់ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។

វិធីប្រើសុីរ៉ូកាបូអ៊ីដ្រាត៖ កំរិតប្រើសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ

ប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីរក្សាសម្លេងទូទៅនៃរាងកាយ សម្រាប់ក្រពះ និងក្រពះពោះវៀន ឬដើម្បីជំរុញការលុបបំបាត់កាកសំណល់ និងជាតិពុល ការដាក់កម្រិតខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានអនុវត្តទៅ៖

• ក្មេងអាយុពី 2 ទៅ 5 ឆ្នាំ - 1 tsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ;
• ក្មេងអាយុពី 5 ទៅ 12 ឆ្នាំ - 1 tsp បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ;
• មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារអាយុលើសពី 12 ឆ្នាំ - 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 1 tbsp ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផឹកសុីរ៉ូ 30-40 នាទីមុនពេលអាហារ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យផ្តល់ផលិតផលនេះដល់កុមារអាយុក្រោម 24 ខែ។

របៀបផឹកសុីរ៉ូការ៉ូសម្រាប់គោលបំណងឱសថ

ចំពោះការក្អក គ្រុនផ្តាសាយ ឬរោគសញ្ញាផ្តាសាយ និងការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម ពនលាយ 1 tbsp 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សុីរ៉ូក្នុងកែវ ទឹកឆ្អិនជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាព 50-60 អង្សាសេ។

ដោយសារបរិមាណជាតិស្ករដែលងាយរំលាយបានច្រើន ជនពិការគួរតែជៀសវាងការទទួលទានទឹកស៊ីរ៉ូក្នុងបរិមាណច្រើន។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម. 1-2 ដូសនៃ 1/2-1 tsp នឹងគ្រប់គ្រាន់។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក pekmez សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងតស៊ូជាមួយ លើសទម្ងន់? ដើម្បីធ្វើដូចនេះមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចយកកែវទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ 1 tbsp ។ សុីរ៉ូ និង ទឹក lemon(ពីមួយចំណែក) ។ បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍នៃការព្យាបាលបែបនេះអ្នកអាចបើក ទទួលភ្ញៀវពេលព្រឹកមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។ វាគួរតែត្រូវបានយល់ថាទឹកស៊ីរ៉ូខ្លួនឯងគឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាមួយនឹងសម្បូរនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ នេះមិនមែនជាផលិតផលរបបអាហារទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការជំរុញការរំលាយអាហារ និងការស្រេកឃ្លានជួយឱ្យរាងកាយកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការស្រូបអាហារដែលចូលមក ត្រូវការវាតិច និងកម្ចាត់ ballast កាន់តែប្រសើរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាង

នៅពេលនេះមិនមានការអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយនៃការប្រើប្រាស់សុីរ៉ូកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងនោះទេ។ សម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាង. ហេតុផល​សម្រាប់​បញ្ហា​នេះ​ស្ថិត​នៅ​ទាំង​ភាព​មាន​ផលិតផល​ទាប និង​តម្លៃ​របស់​វា។ ប៉ុន្តែ សមាសភាពគីមីណែនាំថានៅក្នុងរបាំង ក្រែម ឡេ និងទម្រង់ផ្សេងៗទៀត វាអាចមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (ប្រឆាំងភាពចាស់ + ប្រឆាំងមហារីក) ប៉ូវកំលាំង (ជំរុញលំហូរឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបញ្ចេញជាតិពុល) បំប៉ន (ដោយសារវីតាមីន B) មានឥទ្ធិពលលើស្បែក។ . ប៉ុន្តែដោយគ្មាន ដំបូន្មានវិជ្ជាជីវៈជាថ្មីម្តងទៀត វាជាការប្រសើរជាងកុំធ្វើបែបបទបែបនេះពីអ្នកកែសម្ផស្ស ឬគ្រូពេទ្យជំនាញខាងសើស្បែក។

ទឹកស៊ីរ៉ូ Carob: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់: ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ

នៅក្នុងការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះនិងឧស្សាហកម្ម សុីរ៉ូផ្លែឈើ ceratonia អាចត្រូវបានប្រើតាមរបៀបដូចគ្នានឹង analogues ពីសម្ភារៈរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។ នៅលើច្រាំងសមុទ្រអឺរ៉ុបនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ វាត្រូវបានគេប្រើតាំងពីបុរាណកាលដូចជា៖

• topping សម្រាប់នំនិងបង្អែម;
• គ្រឿងផ្សំដុតនំនិងបង្អែម;
• ការស្លៀកពាក់ផ្អែមសម្រាប់ ចំណិតផ្លែឈើនិង salads ។

ដូចជាយៈសាពូនមី ឬទឹកឃ្មុំ ផលិតផលនេះដំណើរការល្អជាមួយនំផេនខេក នំផេនខេក នំខេក ឬការ៉េម ដែលធ្វើឱ្យចានទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ វា​ក៏​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​ប្រើ​ជា​កំពូល​សម្រាប់​កាហ្វេ តែ កាកាវ និង​ស្រា​ក្រឡុក។

ដោយប្រើសុីរ៉ូអ្នកទទួលបាន ស្ករគ្រាប់ឆ្ងាញ់ពី carob (ម្សៅពី pulp carob ដី), គ្រាប់, ផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់។ ជាមួយនឹងការបញ្ចេញសំឡេង រសជាតិសូកូឡាពួកវាមានសុខភាពល្អច្រើនដង និងមានកាឡូរីទាបជាងបង្អែមដែលផ្អែកលើសណ្តែកកាកាវ។

ការទប់ស្កាត់

ខណៈពេលដែលកំពុងសិក្សាពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផល carob របៀបយកនិងអ្វីដែលត្រូវប្រើ syrup សម្រាប់ វាគឺជាគំនិតល្អដើម្បីស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹង contraindications ។ និយាយអីញ្ចឹង ពួកគេមានសុភាពរាបសារណាស់។ អង្គធាតុរាវនេះកម្របង្កឱ្យមានអាឡែស៊ីណាស់។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលកំពុងជួបប្រទះផលិតផលជាលើកដំបូងគួរតែសាកល្បងក្នុងបរិមាណតិចតួចរហូតដល់ 1/3 tsp ។ ប្រសិនបើមិនមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានទេ អ្នកអាចបន្តទៅកម្រិតស្តង់ដារបន្តិចម្តងៗ។

ទោះបីជាមានភាពល្បីល្បាញជាជំនួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ក៏ដោយ ក៏ទឹកស៊ីរ៉ូខ្លួនវាមិនមែនជាមិត្តសម្រាប់មនុស្សលើសទម្ងន់ និងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ អ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន និងកាត់បន្ថយកម្រិតថ្នាំ ដោយផ្តោតលើរាងកាយរបស់អ្នក។

ប៉ុន្មាន និងរបៀបរក្សាទុក

អ្នកផលិត carob pekmez ណែនាំឱ្យរក្សាទុកវានៅក្នុងវេចខ្ចប់ដើមរបស់វា ហើយប្រើប្រាស់វាក្នុងរយៈពេល 24 ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត។ ដើម្បីបងា្ករលក្ខខណ្ឌខាងក្រៅពីការប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃផលិតផល និងធ្វើឱ្យអាយុកាលធ្នើរបស់វាខ្លី ដបសុីរ៉ូគួររក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ដោយគ្មានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ ការឡើងក្រាស់នៃស្រទាប់ខាងក្រោមដោយសារតែការតាំងលំនៅ និងការកកើតនៃដីល្បាប់ងងឹតតូចមួយគឺមានលក្ខណៈធម្មជាតិ និងមានសុវត្ថិភាព។