យៈសាពូនមី Royal apricot ជាមួយរូបមន្តរណ្តៅ។ យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយរណ្តៅ - រូបមន្តរាជជាមួយរូបថតសម្រាប់រដូវរងារ

សកម្មភាពមួយក្នុងចំណោមសកម្មភាពរដូវក្តៅកំពុងរៀបចំផ្លែប៊ឺរី និងបន្លែសម្រាប់រដូវរងារ។ មិនមានអ្វីល្អជាងពេលអ្នកបើកយៈសាពូនមី ឬជ្រក់ក្នុងរដូវត្រជាក់នោះទេ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពី apricots ។ យើងនឹងរៀបចំយៈសាពូនមី apricot សម្រាប់រដូវរងារ។ ចូរយើងរៀនពីរបៀបចំអិនដោយគ្មានគ្រាប់និងជាមួយពួកគេនិងចំណិត។ សូមក្រឡេកមើលរូបមន្តរាជវង្ស។ យៈសាពូនមីរបស់យើងនឹងក្រាស់និងហ៊ាន។ ហើយ​ការ​បង្កើត​ស្នាដៃ​បែប​នេះ​គឺ​សាមញ្ញ​និង​ងាយ​ស្រួល​ណាស់។

អត្ថបទពិពណ៌នាអំពីរូបមន្តដូចខាងក្រោមៈ

1. បុរាណ៖ រណ្តៅ
2. រូបមន្តរហ័សប្រាំនាទី
3. ចម្អិនជាចំណិត៖ សាមញ្ញនិងហ៊ាន
4. រូបមន្តរាជ
5. ចម្អិនអាហារក្នុងចង្ក្រានយឺត៖ វីដេអូ

អ្នកអាចមើលឃើញពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី strawberry សម្រាប់រដូវរងារ។ វាប្រែចេញក្រាស់ហ៊ាននិងក្រអូប។

រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot pitted: រៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ

ទីមួយដែលបង្ហាញដល់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកគឺវិធីសាស្ត្រធ្វើម្ហូបបែបបុរាណ។ យើងនឹងចំអិន apricots ជា 3 ដំណាក់កាល។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យយើងរក្សាអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹមហើយក្នុងពេលតែមួយរក្សារសជាតិស្រស់និងក្លិនបិដោរនៅរដូវក្តៅនៃផ្លែប៊ឺរី។ យៈសាពូនមីនឹងប្រែទៅជាពណ៌ធម្មជាតិភ្លឺ។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងត្រូវការ:

• Apricots - 1 គីឡូក្រាម
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីសមាសភាពសមាមាត្រគឺ 1 ទៅ 1!

ការរៀបចំ៖

1. រៀបចំផ្លែប៊ឺរី។ Apricots ត្រូវការលាងនិងស្ងួត។ ញែកចេញពីគ្រាប់ពូជ។

2. ផ្ទេរទៅខ្ទះធំមួយ។ បន្ថែមស្ករ។ ហើយយើងទុកវាពីល្ងាចរហូតដល់ព្រឹកថ្ងៃស្អែកក្នុងករណីរបស់យើង។ ចាំមើលថាតើវាផលិតទឹកប៉ុន្មាន។ ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។

3. នៅពេលព្រឹក apricots បានផ្តល់ទឹកផ្លែឈើ។ ស្ករស្ទើរតែរលាយអស់ហើយ។ យើងដាក់វានៅលើភ្លើង។ យើងកំពុងរង់ចាំឱ្យវាឆ្អិន។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងរក្សាព្យញ្ជនៈ 2-3 នាទី។ យើងទុកវាសម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់។

4. ថ្ងៃទីពីរ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញនៅក្នុងរូបភាពពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានត្រាំតាមរយៈ។ ដាក់លើកំដៅទាបហើយរង់ចាំឱ្យវាឆ្អិន។ យកចេញពីកំដៅហើយទុកសម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់។

5. ថ្ងៃទីបី។ យៈសាពូនមីមានតម្លាភាព។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានត្រាំ។ មានរបស់ដែលនៅដដែល។ ដាក់លើកំដៅទាប។ នៅពេលដែលវាឆ្អិន, ចំអិនប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកយើងដាក់វានៅក្នុងពាងមាប់មគ។

នៅពេលដែលឆ្អិន, ពពុះបង្កើត។ យើងប្រមូលវាពីផ្ទៃ។

6. នៅពេលដែលពាងត្រូវបានបិទ, ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានប្រែចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ។ ពួកគេនឹងឈរដូចនេះរហូតដល់ពួកគេត្រជាក់ទាំងស្រុង។

យៈសាពូនមីរួចរាល់ហើយ!

យៈសាពូនមី Apricot "Pyatiminutka" ដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ: ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ាន

រូបមន្តត្រូវបានសាកល្បងជាច្រើនឆ្នាំ។ មានតែយើងទេដែលនឹងកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិស្ករយ៉ាងច្រើន។ យោងតាមវិធីសាស្រ្តបុរាណយើងយក 1 ទៅ 1. យៈសាពូនមីនេះត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ តាមទ្រឹស្តីនេះគឺត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែវាប្រែទៅជាផ្អែមណាស់។ ដូច្នេះយើងនឹងយកស្ករ 400-500 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃ apricots ។

ការរៀបចំយៈសាពូនមី:

1. ជាដំបូង លាងជម្រះផ្លែប៊ឺរីឱ្យស្ងួត។ បន្ទាប់មកកាត់វាជាពាក់កណ្តាលប្រវែង។ យើងយកឆ្អឹងចេញ។ apricots របស់យើងមានទំហំធំ ដូច្នេះយើងក៏កាត់វាពាក់កណ្តាល។

ចូរថ្លឹងវាដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ!

ប្រោះ apricot ជាមួយស្ករ។ ចូរ​កម្រិត​វា​បន្តិច។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយទុករយៈពេល 3-4 ម៉ោង។ Apricots គួរតែផ្តល់ទឹកផ្លែឈើ។

2. ទន្ទឹមនឹងនោះរៀបចំពាង។ អ្នកអាចក្រៀវពួកវានៅក្នុងឡ។ លាងសមាតពាងហើយដាក់វាក្នុងឡត្រជាក់។ យើងកំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ 120-130 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីវាឡើងកំដៅហើយទុកវាចោលរយៈពេល 5-7 នាទី។ ពាងត្រូវតែស្ងួតទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកទុកឱ្យពួកគេត្រជាក់។

គម្របអាចត្រូវបានបំពេញដោយទឹករំពុះ។ ដាក់វានៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយហើយទុករយៈពេល 7-10 នាទី។

3. 4 ម៉ោងបានកន្លងផុតទៅ។ ដាក់លើកំដៅទាបហើយឡើងកំដៅយឺត ៗ ។ មិនចាំបាច់ជ្រៀតជ្រែកទេ។ នៅពេលដែល apricots ឡើងកំដៅអ្នកអាចកូរវាបន្តិចម្តង ៗ ពីបាតទៅកំពូល។

4. កំដៅឡើងបន្ថែមទៀត។ យើងត្រូវការស្ករដើម្បីរំលាយទាំងស្រុង។ កុំភ្លេចកូរ ប៉ុន្តែមិនញឹកញាប់តាមតម្រូវការ។ យៈសាពូនមីគឺស្ទើរតែឆ្អិន។ នេះអាចមើលឃើញពីពពុះដំបូង។ បន្ទាប់ពីវាឆ្អិន, ចំអិន 5-7 នាទី។ ហើយយើងអាចចាក់វាចូលក្នុងពាង។

5. ចាក់យៈសាពូនមីក្តៅចូលទៅក្នុងពាង។ យើងបំពេញឱ្យពួកគេយ៉ាងពេញលេញ។ បិទហើយបើកភ្លាមៗ។ រុំវាហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។

6. យៈសាពូនមីគឺរួចរាល់ព្រោះវាមានជាតិស្ករតិចតួចវាជាការប្រសើរក្នុងការទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់។

រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot ឆ្ងាញ់: ចំអិនជាចំណិត

រូបមន្តទីពីរគឺខុសគ្នាបន្តិចពីដំបូង។ យៈសាពូនមីគឺអនុវត្តមិនឆ្អិន, ប៉ុន្តែបានតែចាក់ជាមួយ syrup ។ នេះត្រូវបានធ្វើក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃ។

សមាសភាពគឺដូចគ្នា៖

• apricots 1 គីឡូក្រាម
• ស្ករ 1 គីឡូក្រាម

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

1. លាងសមាតផ្លែប៊ឺរី។ យើងស្ងួតពួកគេ។ ញែកចេញពីគ្រាប់ពូជ។

អ្នក​អាច​យក​ផ្លែ​បឺរី​ពណ៌​បៃតង​បន្តិច មិន​ទាន់​ទុំ។ ពួកគេកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។

2. ចាក់ស្ករចូលក្នុងខ្ទះ។ ចាក់ទឹកប្រហែល 15 មីលីលីត្រក្នុង 1 គីឡូក្រាម។ ហើយដាក់វានៅលើភ្លើង។ កូរ។ ស្ករគួរតែរលាយនិងឆ្អិន។ ពេល​វា​ពុះ​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​ប្រហែល​៥​នាទី ។

កុំភ្លេចកូរដើម្បីកុំឱ្យវាជាប់នឹងបាត។

3. ដើម្បីរៀបចំទឹកស៊ីរ៉ូភ្លាមចាក់វាពីលើ apricots ។ ចែកចាយផ្លែប៊ឺរីដោយប្រុងប្រយ័ត្នពាសពេញបរិមាណ។

4. គ្របដោយគម្របឬខ្សែភាពយន្តតោង។ ហើយទុកវាចោលមួយថ្ងៃ។

5. យៈសាពូនមីអនុញ្ញាតឱ្យចេញទឹក។ វាត្រូវតែត្រូវបានចាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុង saucepan មួយ។ ដាក់ ​​apricots មួយឡែក។ ហើយដាក់ខ្ទះលើភ្លើង។ កូរទឹកស៊ីរ៉ូហើយរង់ចាំរហូតដល់វាឆ្អិន។ វាត្រូវចំណាយពេល 2-3 នាទីដើម្បីឱ្យវាឆ្អិនល្អ។

6. យកចេញពីកំដៅហើយភ្លាមចាក់ពីលើ apricots របស់យើង។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគម្របឬខ្សែភាពយន្តតោង។ ហើយទុកសម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់។

7. នៅថ្ងៃទីបីយើងធ្វើបែបបទម្តងទៀត។ បង្ហូរ syrup, រំពុះនិងចាក់ពីលើ apricots នេះ។ ទុកវាចោលមួយថ្ងៃ។

នៅថ្ងៃទីបួនដាក់យៈសាពូនមីនៅលើភ្លើង។ នៅពេលដែលវាឆ្អិនហើយចម្អិន 5 នាទី។ បន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយក្តាប់ ឬច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច។

បនាប់មកបើកឧស្ម័នហើយចាក់វាចូលក្នុងពាងមាប់មគ។

8. វាបានប្រែទៅជាយៈសាពូនមី apricot ផ្អែមឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ។

រូបមន្តរាជសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot ជាមួយគ្រាប់

ចូរធ្វើយៈសាពូនមីដូចស្តេច។ វិធីសាស្រ្តគឺមិនធម្មតា។ ខ្លឹមសាររបស់វាគឺថាគ្រាប់ពូជត្រូវបានយកចេញ ហើយប្រភេទគ្រាប់មួយចំនួនត្រូវបានជំនួស។ ក្នុងករណីរបស់យើង Walnut ។ ក្នុងករណីនេះ berries នៅដដែល។ ហើយ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មិន​មាន​គ្រាប់​ទេ អ្នក​អាច​ចម្អិន​វា​ជាមួយ​គ្រាប់។

គ្រឿងផ្សំ៖

• Apricot - 2 គីឡូក្រាម
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
• ទឹក - 500-600 មីលីលីត្រ
• ខឺណែល Walnut - 100 - 150 ក្រាម។

តោះចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ៖

1. ផ្លែប៊ឺរីត្រូវលាងសម្អាត និងស្ងួត។ សម្រាប់យៈសាពូនមីនេះ apricots មិនគួរត្រូវបាន overripe ប៉ុន្តែនៃការទុំមធ្យម។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត, តឹង។ ឥឡូវអ្នកត្រូវយកគ្រាប់ពូជចេញ។ យើងធ្វើស្នាមវះនៅតាមបណ្តោយផ្លែប៊ឺរី ហើយយកគ្រាប់ពូជចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ហើយភ្លាមៗដាក់ Walnut ជំនួសវិញ។ ហើយដូច្នេះជាមួយផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗ។

អ្នកអាចប្រើគ្រាប់ពូជជាការបំពេញ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវយកខឺណែលចេញហើយបន្ថែមវាទៅ apricot ជំនួសឱ្យគ្រាប់។ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថាខឺណែលអាចមានរសជាតិជូរចត់។ វាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមគ្រាប់!)

ហើយជំនួសឱ្យ Walnut អ្នកអាចប្រើមួយផ្សេងទៀត។

2. រៀបចំសុីរ៉ូ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ថែមស្ករ។ កូររហូតទាល់តែស្កររលាយទាំងស្រុង។

អ្នកអាចបន្ថែម blackcurrant ឬស្លឹក cherry ដើម្បីរសជាតិ និងក្លិន។

ចម្អិនតាមព្យញ្ជនៈ 5 នាទី។ បិទកំដៅហើយគ្របដោយគម្រប។ ទុកចោល ៥-៦ ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ berries នឹងត្រូវបាន saturated ជាមួយ syrup ។

៣.បន្ទាប់​មក​ដាក់​លើ​ភ្លើង​ម្តងទៀត ហើយ​យក​វា​ទៅ​ស្ងោរ។ ដរាបណាវាពុះសូមបិទភ្លើង។ បន្ទាប់មកយកស្នោចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ហើយទុកចោល ៥-៦ ម៉ោង។

3. ជាលើកទី 3 បន្ទាប់ពីរំពុះយើងចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 30 នាទី។ យកស្លឹក currant ឬ cherry ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមវា។ បន្ទាប់មកយើងដាក់វាចូលទៅក្នុងពាង។

4. យៈសាពូនមី Apricot យោងតាមរូបមន្តរាជគឺរួចរាល់។ apricots ពីរគីឡូក្រាមផ្តល់ទិន្នផល 4 ពាងកន្លះលីត្រនិងពាងកន្លះលីត្រជាមួយសុីរ៉ូ។ ឥឡូវនេះពាងត្រូវបើកហើយគ្របរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកទទួលបានជោគជ័យក្នុងការរៀបចំរបស់អ្នក!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី apricot pitted នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត?

យើងនឹងប្រើ multicooker ដើម្បីជួយយើងរៀបចំ។ ខ្ញុំនាំមកជូនលោកអ្នកនូវរូបមន្តវីដេអូលម្អិត។

បញ្ជីផលិតផល៖

• Apricots ដោយគ្មានគ្រាប់ - 2 ​​គីឡូក្រាម
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
• ទឹកក្រូចឆ្មាកន្លះផ្លែ
• Agar - 2 ស្លាបព្រា

2 គីឡូក្រាមនៃ apricots pitted + 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ + ទឹកនៃពាក់កណ្តាល 1 lemon ។ ចំអិនក្នុងរបៀបយៈសាពូនមីរយៈពេល 2 ម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម 2 tbsp agar

ការពិពណ៌នាសង្ខេបនៃវីដេអូ

លាងសមាតនិងស្ងួត apricots ។ តាមធម្មជាតិយើងយកគ្រាប់ពូជចេញ។ ដាក់ ​​apricot, ស្ករ និង lemon នៅក្នុងចាន multicooker ។ កំណត់របៀប "យៈសាពូនមី" ហើយចំអិនរយៈពេល 2 ម៉ោង។ បន្ថែម agar នៅចុងបញ្ចប់។

Apricot គឺជាការបង្កើតដ៏អស្ចារ្យមួយនៃធម្មជាតិ។ មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ ថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ វាពិតជារីករាយក្នុងការញ៉ាំយៈសាពូនមី apricot ក្នុងរដូវរងារ។ នៅពេលដែលបំណែកនៃរដូវក្តៅគឺនៅលើតុ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបានពិភាក្សាអំពីរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot សម្រាប់រដូវរងារ។ ជម្រើសជាច្រើន: ជាមួយគ្រាប់ពូជដោយគ្មានគ្រាប់និងចំណិត។ យើងបានរៀនពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមីដូចស្តេច។ យើងបានតម្រៀបចេញនូវរូបមន្តរហ័ស 5 ប្រាំនាទី។ វាប្រែជាក្រាស់, ក្រអូប, ផ្អែមនិងហ៊ានណាស់!

យៈសាពូនមីគឺជាមធ្យោបាយដ៏ផ្អែមល្ហែម និងសម្បូរបែបបំផុតដើម្បីផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នកនូវផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើសម្រាប់រដូវរងារ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារគឺជាការធ្វើសមាធិជាភាសារុស្សី៖ ការប្រញាប់ប្រញាល់ និងធ្វើកិច្ចការជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយជាមួយយៈសាពូនមីនឹងមិនដំណើរការទេ។ រូបមន្តខ្លះត្រូវការវិធីសាស្រ្តតែមួយរយៈពេលវែង ខ្លះទៀតត្រូវការការអនុវត្តខ្លីៗ ប៉ុន្តែប្រចាំថ្ងៃ។ ក្រោយមកទៀតរួមមានរូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot ដែលត្រូវបានចែករំលែកដោយ Olga Tsygankova ដែលជាម្តាយរបស់អ្នកផលិតរបស់យើងគឺ Marya Ziganini ។ apricots នៅតែទាំងមូលនៅក្នុងវាហើយគ្រាប់ពូជ peeled ផ្អែមត្រូវបានលាក់នៅខាងក្នុងពួកគេ។ “នេះជារូបមន្តរបស់ម៉ាក់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំកើតនៅ Grozny ក្នុង Chechnya នោះហើយជារបៀបដែលយើងទាំងអស់គ្នាធ្វើវា។ យើង​មាន​ដើម​ឈើ​មួយ​ដើម​ដែល​យើង​ដក​ផ្លែ​ប៉ោម​ចំនួន ២០ ធុង​ក្នុង​មួយ​រដូវ​ក្ដៅ។ ពីដើមឈើមួយ! ហើយ apricots ស្ងួតរបស់យើងមិនដូចអ្វីដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាទិញឥឡូវនេះទេ។ យើងបែងចែកផ្លែឈើទុំជាពាក់កណ្តាល យកគ្រាប់ពូជចេញ ហើយដាក់ផ្លែឈើនៅលើបន្ទះក្តារបន្ទះធំៗ ហើយគ្របវាដោយមារៈបង់រុំ។ ពួកគេត្រូវបានស្ងួតរហូតដល់ស្ថានភាពដែលមនុស្សម្នាក់អាចមើលព្រះអាទិត្យតាមរយៈពួកគេ។ ឆ្ងាញ់ណាស់! ក្នុងរដូវរងារ apricots ស្ងួតត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់ពីរបីនាទីហើយរមៀលជាមួយ Walnut: នេះគឺជាការបំពេញសម្រាប់ pies និង pies ។ ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំមានផ្លែឪឡឹកនៅលើភ្នំ ហើយយើងថែមទាំងបង្កើតទឹកឃ្មុំឪឡឹកផងដែរ៖ ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលមិនអាចប្រៀបធៀបបានទេ។ ម៉ាក់ក៏បានចម្អិន "កាកសំណល់" ផងដែរ - នោះហើយជាអ្វីដែលនាងហៅថាដូចជាយៈសាពូនមីពី apricots ទុំដែលធ្លាក់ពីដើមឈើ។ លទ្ធផល​គឺ​ការ​រាលដាល​ពណ៌​ទឹក​ឃ្មុំ​ពណ៌​លឿង​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ រាលដាល​លើ​នំប៉័ង ហើយ​ដាក់​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ការ​បំពេញ​នំ។ ពេល​នាង​ញ៉ាំ​វា​ជា​លើក​ដំបូង ខ្ញុំ​សួរ​ថា “នេះ​ជា​អ្វី?” - "ខ្ញុំមិនដឹងទេ វាជាសំរាមប្រភេទខ្លះ" នោះហើយជារបៀបដែលវាជាប់គាំង។ ជាទូទៅយើងមានរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ សូម​ស្រមៃ​គិត​ពី​វ័យ​ក្មេង​របស់​ខ្ញុំ៖ រដូវ​ក្តៅ​គឺ​ជា​ការ​ដាក់​ទណ្ឌកម្ម​របស់​ព្រះ ជា​ការងារ​បន្ត។ វិស្សមកាលជិតមកដល់ហើយ ម៉ាក់ទៅធ្វើការ មានចំណាំនៅលើតុ៖ "អូលីយ៉ា រើសផ្លែឆឺរីបីធុង"។ បីធុង! ហើយដើមឈើមានកំពស់ខ្ពស់រហូតដល់ខ្សែភ្លើង។ ខ្ញុំ​បាន​សួរ​ឪពុក​របស់​ខ្ញុំ​ថា “តើ​ខ្សែ​អេ​ឡិច​ត្រូ​និក ឬ​វិទ្យុ​?” គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ ​«​វិទ្យុ​វិទ្យុ​កុំ​ប្រើ​ដៃ​ទាំង​ពីរ»។ យើង​ឡើង​ខ្ពស់​ប៉ុណ្ណឹង ហើយ​គេ​នៅ​តែ​ជេរ​យើង​ថា ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​ក្បាល​យើង​ដាច់​យ៉ាង​ខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកបំពេញបីធុង ម្តាយរបស់អ្នកនឹងស្បថថាហេតុអ្វីបានជាមិនមានស្លាយ។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអង្គុយចុះដើម្បីតម្រៀបវាទាំងអស់។ នោះហើយជារបៀបដែលរដូវក្តៅបានមកដល់។ 1. នេះគឺជាម្តាយរបស់ខ្ញុំ Valentina Semyonovna Ivanovskaya នាងមានអាយុ 80 ឆ្នាំនៅក្នុងរូបថតកណ្តាលនៅខាងស្តាំនាងនៅក្មេងណាស់ហើយនៅក្នុងរូបថតខាងឆ្វេងនាងមានអាយុ 60 ឆ្នាំ។

2. Apricots ត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួត។ មាន apricots ចូរនិយាយថាអ្នកដាំដុះខឺណែលរបស់ពួកគេគឺផ្អែម។ យើងត្រូវការទាំងនេះយ៉ាងពិតប្រាកដ។ ហើយមាន apricots តូចៗ យើងហៅវាថាហ្គេម ពួកគេមានខឺណែលមិនផ្អែម ទាំងនេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់យៈសាពូនមីទេ។ អ្នក​ត្រូវ​សួរ​អ្នក​លក់​ថា​តើ​គ្រាប់ពូជ​ប្រភេទ​ណា​វា​ពិបាក​ពិនិត្យ​ណាស់។

ផ្លែ apricots កាន់តែធំ ពួកវាដាំដុះកាន់តែច្រើន ដូច្នេះរណ្តៅរបស់វាកាន់តែផ្អែម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក apricots ពាក់កណ្តាលទុំសូម្បីតែពណ៌បៃតងបន្តិច។ ប្រសិន​បើ​គេ​មិន​ទាន់​ទុំ​សម្រាប់​សាច់​ទេ វា​នឹង​មិន​មាន​អ្វី​មក​ពី​ពួក​វា​ឡើយ។ ពួកគេនឹងដួលរលំហើយនឹងមិនទាំងមូល

3. ឥឡូវអ្នកត្រូវយកគ្រាប់ពូជចេញពីគ្រាប់ពូជ។ ពីមុន​យើង​កាច់​ចង្កឹះ (​គេ​ប្រយ័ត្ន​ខ្លាំង​ណាស់​ដើម្បី​កុំ​ដាក់​ចង្កឹះ) ឥឡូវ​ខ្ញុំ​ប្រើ​ចង្កឹះ​បូព៌ា។ ខ្ញុំ​រុញ​ចុង​ឈើ​ក្រាស់ៗ​ចូល​ទៅ​កន្លែង​ដែល​ផ្លែ​អាព្រិច​ជាប់​នឹង​ដើម ហើយ​រុញ​វា​ឱ្យ​កាន់តែ​ជ្រៅ ដោយ​កាន់​ម្រាមដៃ​ខ្ញុំ​ឱ្យ​ជាប់។ ស្តាប់ទៅដូចជាស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅវាសាមញ្ញណាស់។

4. គ្រាប់ពូជមួយផុសចេញពីផ្នែកម្ខាងនៃផ្លែ។ ខ្ញុំចាំថា កូនៗ និងក្មួយៗរបស់យើងទាំងអស់ត្រូវបានពាក់ដើម្បីទាញឆ្អឹងទាំងនេះចេញ។

5. គ្រាប់ត្រូវកាត់ដោយញញួរ ហើយយកគ្រាប់ចេញ។ ជីតារបស់ខ្ញុំបានធ្វើឥដ្ឋពិសេសមួយ៖ គាត់បានបន្សល់ទុកនូវភាពស្រងូតស្រងាត់នៅក្នុងនោះ ដែលផ្នែកមួយនៃឆ្អឹងនឹងសមតាមឧត្ដមគតិ ឥដ្ឋត្រូវបានបុកលើផ្ទៃរឹង ឆ្អឹងបានបែកជាពីរផ្នែក។

6. អ្វីដែលធុញទ្រាន់បំផុតគឺការសម្អាតឆ្អឹង។ ទោះបីជានៅពេលដែលពួកគេស្រស់ក៏ដោយ វាមិនពិបាកក្នុងការធ្វើទេ អ្នកមិនចាំបាច់ចាក់ទឹករំពុះលើពួកវាទេ។ ដូច្នេះគ្រាប់ពូជត្រូវបកសំបកចេញ ហើយផ្នែកដែលជូរចត់សំខាន់ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំត្រូវបានយកចេញ។ ដើម្បី​យក​វា​ចេញ អ្នក​ត្រូវ​កាត់​គែម​ក្រាស់​របស់​គ្រាប់ពូជ​បន្តិច​ដោយ​កាំបិត យក​សំបក​ចេញ​ដោយ​មាន​ចំណុច​ងងឹត​ដូច​ក្នុង​រូបថត។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចសម្អាតឆ្អឹងបានទាំងស្រុង។

7. នេះគឺជាអ្វីដែលខឺណែលដែលបកចេញទាំងស្រុងមើលទៅដូចជាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែម។ ក្នុងនាមជាកុមារ យើងស្រឡាញ់ឆ្អឹងទាំងនេះ ហើយបានបរិភោគវារាប់តោន។ វា​ជា​ផ្លែ​អាល់​ម៉ុង​។

8. បន្ទាប់មក ផ្លែ apricots ត្រូវតែទម្លុះដើម្បីឱ្យវាស្រូបយកទឹកស៊ីរ៉ូបានកាន់តែប្រសើរ។ ខ្ញុំបានបង្កើតឧបករណ៍នេះ៖ ខ្ញុំបានយកជ័រលុប កាត់វាឱ្យវែង ហើយទម្លុះវាដោយម្ជុលដោយក្បាល វាប្រែជា hedgehog ។

9. ខ្ញុំប្រើឧបករណ៍នេះដើម្បីចាក់ apricots ដោយព្យាយាមទម្លុះសាច់ឱ្យកាន់តែជ្រៅ។ ប្រសិនបើអ្នកទម្លុះសំបកជាមួយនឹងអ្វីដែលធំ វានឹងរហែក និងជ្រុះ ហើយ apricots នឹងបាត់បង់ការបង្ហាញរបស់វា។ វិធីនេះពួកគេនឹងត្រូវបានឆ្អែតដោយទឹកស៊ីរ៉ូរក្សាភាពសុចរិតរបស់ពួកគេ។

10. បន្ទាប់មកខ្ញុំដាក់ខឺណែលចូលទៅក្នុង apricots វិញ - ដោយដំបង។

11. ដាក់ apricots នៅក្នុង saucepan មួយ - tightly ជាមួយនឹងចុងឡើងនៅលើដែលផ្កាត្រូវបានភ្ជាប់ពីមុន។ ប្រសិនបើអ្នកមានធុង apricots អ្នកអាចដាក់វាឱ្យរាបស្មើ។

12. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដាំទឹកស៊ីរ៉ូ។ សម្រាប់ផ្លែឈើ 1 គីឡូក្រាមអ្នកត្រូវការស្ករ 1 គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែមានល្បិចមួយ។ ដំបូងខ្ញុំយកស្ករ 600 ក្រាមបន្ថែមទឹកមួយកែវ (នេះគឺ 250 មីលីលីត្រ) នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយកូរឱ្យជានិច្ច។ នៅពេលដែលស្កររលាយសុីរ៉ូរួចរាល់។

13. ខ្ញុំចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូពីលើផ្លែ apricots ដើម្បីឱ្យផ្លែឈើនីមួយៗត្រូវចាក់ពីលើ។ ខ្ញុំទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងរយៈពេល 12 ម៉ោងដោយគ្មានកាលៈទេសៈណាដែលគ្របដណ្ដប់លើវាទេបើមិនដូច្នេះទេ apricots នឹងក្លាយទៅជាអាក្រក់។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះពួកគេនឹងត្រជាក់ចុះ បញ្ចេញទឹក និងបន្ថយទំហំបន្តិច។

ស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនរៀបចំមុខម្ហូបផ្សេងៗ ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរូបមន្តដែលមានរយៈពេលយូរ និងសាកល្បងយ៉ាងល្អ។ នៅលើដៃមួយវិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកតែងតែសម្រេចបាននូវលទ្ធផលរំពឹងទុកនិងល្អប៉ុន្តែនៅលើដៃផ្សេងទៀតព្រលឹងពេលខ្លះសុំការពិសោធន៍។ នៅក្នុងផ្ទះបាយ អ្នកអាចបង្កើតចានជាច្រើនប្រភេទ សូម្បីតែកម្រនិងអសកម្ម ដោយផ្តោតលើដំបូន្មាន និងអនុសាសន៍របស់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះសូម្បីតែយៈសាពូនមី apricot ធម្មតាអាចត្រូវបានរៀបចំខុសគ្នាឧទាហរណ៍ជាមួយគ្រាប់។ ហើយបង្អែមបែបនេះអាចត្រូវបានរីករាយដោយសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់។ ចូរនិយាយអំពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី apricot មិនធម្មតា យើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តជាមួយខឺណែល apricot ។

យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយខឺណែល apricot

Apricots ដែលមានរណ្តៅចំណាយពេលយូរដើម្បីត្រាំក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូជាងផ្លែឈើពាក់កណ្តាល។ ដូច្នេះហើយ អ្នកនឹងត្រូវចំអិនវាឱ្យបានយូរបន្តិច ប៉ុន្តែរសជាតិប្រាកដជាពេញចិត្តអ្នក។
ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមីកំណែនេះសូមរៀបចំ apricots មួយគីឡូក្រាមដែលមានទំហំដូចគ្នានិងទុំស្មើគ្នា។ អ្នកក៏នឹងត្រូវការស្ករប្រាំពីរពែង និងទឹកប្រាំមួយពែងផងដែរ។

រៀបចំសុីរ៉ូ - ដាំទឹកឱ្យពុះ បន្ថែមស្ករ និងដាំឱ្យពុះរហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។ ចាក់ apricots ទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាប្រាំបីទៅដប់កន្លែង។ ចាក់​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ក្តៅ​លើ​ផ្លែឈើ​ដែល​បាន​រៀបចំ​រួច​ទុក​ចោល​ប្រាំបី​ទៅ​ដប់​ម៉ោង​ឱ្យ​ចោត។

ចម្អិនយៈសាពូនមី apricot ជាមួយរណ្តៅជាពីរឬបីបាច់សម្រាប់រយៈពេលបីទៅប្រាំនាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ, សម្រាករវាងពួកគេសម្រាប់ប្រាំបីម៉ោង។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះបន្ថែមអាស៊ីតក្រូចឆ្មាបន្តិចទៅបង្អែមនេះ - ត្រង់ចុងកាំបិត។ សមាសធាតុបន្ថែមនេះជួយរក្សាតុល្យភាពរសជាតិដែលចង់បានរបស់យៈសាពូនមី។

យៈសាពូនមី Royal Apricot

ដើម្បីរៀបចំបង្អែមបែបនេះអ្នកនឹងមិនត្រូវការគ្រាប់ពូជទាំងមូលទេប៉ុន្តែខឺណែល។ ពួកគេត្រូវតែយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើញញួរឬកៅអីអង្គុយ។ និយាយអីញ្ចឹង អ្នកត្រូវដកគ្រាប់ពូជចេញ ដោយមិនខ្លាចញញើតឡើយ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យ apricot ខ្លួនឯងនៅដដែល៖ អ្នកត្រូវចាប់វាដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយរុញចេញពីរណ្តៅដោយប្រើដំបងឈើ។
ខឺណែលដែលទទួលបានពីគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានដាក់ត្រឡប់មកវិញនៅខាងក្នុង apricots ។

បន្ទាប់​មក​ចម្អិន​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ​ពី​ស្ករ​មួយ​គីឡូក្រាម និង​ទឹក​បន្តិច​បន្តួច (ប្រយ័ត្ន​កុំ​ឱ្យ​ស្ករ​ឆេះ) ។ ចាក់វាពីលើផ្លែឈើដែលបានរៀបចំរួចរង់ចាំរហូតដល់វាត្រជាក់។ ចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូចូលទៅក្នុងឆ្នាំងមួយ ហើយយកទៅស្ងោរម្តងទៀត ធ្វើបែបបទម្តងទៀតសម្រាប់ "ញ៉ាំ" ផ្លែអាព្រីកូត បីទៅបួនដង។ បន្ទាប់​មក​យក​យៈសាពូនមី​ដែល​ធ្វើ​រួច​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ពាង​បិទ​ជិត ហើយ​ទុក​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់។

រូបមន្តមួយទៀតសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot ជាមួយរណ្តៅ

កំណែនៃយៈសាពូនមីនេះគឺគ្រាន់តែជារសជាតិដូចមុន, ប៉ុន្តែត្រូវបានរៀបចំកាន់តែងាយស្រួលបន្តិច។ សម្រាប់បង្អែមនេះអ្នកត្រូវរៀបចំ apricots ទុំមួយគីឡូក្រាម, ស្ករមួយគីឡូក្រាម, ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងខឺណែល apricot ។

ដាក់ស្រទាប់នៃ apricot halves នៅលើបាតនៃអាងឬខ្ទះធំទូលាយគ្របដណ្តប់ពួកគេជាមួយស្ករបន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់នៃ apricots ម្តងទៀតហើយគ្របដណ្តប់ពួកគេជាមួយស្ករម្តងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើ apricots ដែលមិនផ្អែមគ្រប់គ្រាន់ (មិនជូរឬមិនទុំ) បន្ថែមទឹកកន្លះកែវទៅពួកគេ។ ទុកវាចោលមួយថ្ងៃ។

បន្ទាប់មកដាក់ចានយៈសាពូនមីនាពេលអនាគតនៅលើភ្លើងកូរឱ្យថ្នមៗហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ រំពុះយៈសាពូនមីសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងទៅសែសិបនាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ កុំភ្លេចកូរជានិច្ចនូវបង្អែមដែលត្រូវបានរៀបចំហើយយកស្នោចេញពីវា។ ប្រហែលប្រាំនាទីមុនពេលចម្អិនអាហារ បន្ថែមអាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងខឺណែល apricot ចូលទៅក្នុងធុងមួយ។

ចាក់យៈសាពូនមីចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគ, បិទវា, បង្វែរវាចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះហើយរុំរហូតដល់ត្រជាក់។

យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយរណ្តៅនិងទឹកក្រូច

ដើម្បីរៀបចំបង្អែមនេះ អ្នកត្រូវរៀបចំ apricots មួយគីឡូក្រាម ស្ករប្រាំបួនរយក្រាម និងទឹកពីររយក្រាម ហើយអ្នកក៏នឹងត្រូវការសំបកក្រូចមួយដែរ (មួយប៉ុន្តែធំមួយ)។

រៀបចំ apricots ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើផ្លែឈើតូចៗ និងរឹង ដែលបង្ហាញពណ៌បៃតងបន្តិច។ លាងសមាតឱ្យស្ងួតពួកវាពីសំណើមលើសហើយយកគ្រាប់ពូជចេញចែកជាពាក់កណ្តាល។ យកខឺណែលចេញពីគ្រាប់ពូជ។ កាត់សំបកក្រូចជាច្រូតស្តើង។

នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ លាយស្ករប្រាំបួនរយក្រាមជាមួយនឹងទឹកពីររយមីលីលីត្រ និងកំដៅដើម្បីធ្វើសុីរ៉ូ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនបន្ថែម apricots ខឺណែលនិងសំបកក្រូច។ យក​ល្បាយ​នេះ​ទៅ​ស្ងោរ កូរ​ឱ្យ​សព្វ រួច​យក​ពពុះ​ចេញ​។ បន្ទាប់​មក​យក​ធុង​ចេញ​ពី​កំដៅ​ហើយ​ទុក​មួយ​ឡែក​សម្រាប់​ប្រាំបី​ទៅ​ដប់​ម៉ោង។

យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយរណ្តៅនិង Walnut

ដើម្បីរៀបចំបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អបែបនេះ អ្នកត្រូវស្តុកទុកលើផ្លែ apricots មួយគីឡូក្រាម ស្ករមួយគីឡូក្រាម ទឹកមួយកែវ និងខឺណែល Walnut មួយក្តាប់តូច។

យករណ្តៅចេញពី apricots ហើយយកខឺណែលចេញពីពួកគេ។

រៀបចំសុីរ៉ូស្ករ ដាំឱ្យពុះ ហើយបន្ថែមផ្លែ apricots ទៅវា។ ដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យមរយៈពេលម្ភៃនាទីដោយចងចាំថាកូរ។ បន្ទាប់ពីម្ភៃនាទីបន្ថែមគ្រាប់ពូជនិង Walnut ទៅធុង។ កូរនិងចម្អិនដប់ទៅម្ភៃនាទីទៀត។ ដាក់យៈសាពូនមីចូលទៅក្នុងពាងនិងបិទ។

ព័ត៌មានបន្ថែម

យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយរណ្តៅមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អទៀតផង។ យ៉ាងណាមិញ ខឺណែល apricot គឺជាប្រភពនៃបរិមាណប្រេងដ៏សំខាន់ ហើយវាក៏ធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្លាញ់ (oleic, linoleic, palmintic), phospholipids, tocopherols ជាដើម។ ខឺណែលក៏មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនច្រើនផងដែរ វីតាមីន PP និង B17 និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួន។

យៈសាពូនមី Apricot មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារ និងអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពមើលឃើញ និងស្ថានភាពនៃស្បែក និងសក់។ បង្អែមនេះជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការរំលាយអាហារ និងសម្អាតរាងកាយរបស់កាកសំណល់ និងជាតិពុល។ ប៉ុន្តែ​ការ​ញ៉ាំ​វា​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​ពេក​នៅតែ​មិន​ត្រូវបាន​ណែនាំ​។

តើ​អ្វី​អាច​ល្អ​ជាង​ការ​យក​យៈសាពូនមី​ពណ៌​មាស​មួយ​ពាង​ចេញ​នៅ​ពាក់​កណ្តាល​ថ្ងៃ​រដូវរងា​ត្រជាក់ ដោយ​បើក​គម្រប ហើយ​ស្រូប​ក្លិន​ទឹកឃ្មុំ​ផ្អែម​នៃ​ផ្លែ​ខ្នុរ​សំណព្វ​របស់​អ្នក? ប្រហែលជារឿងតែមួយគត់ដែលប្រសើរជាងនេះអាចជាចំណាំនៃគ្រាប់អាល់ម៉ុនជូរចត់ ដែលតាមឧត្ដមគតិអមជាមួយនឹងក្លិនក្រអូប។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងាដ៏អស្ចារ្យនេះ?

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, យៈសាពូនមីនេះគឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ; អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការគ្រឿងផ្សំពីរ - apricots និងស្ករ។ បាទ វាសាមញ្ញណាស់។ ជាការពិតណាស់ បង្អែមដ៏អស្ចារ្យបែបនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងគ្រឿងទេស ផ្លែឈើ ឬឱសថផ្សេងៗ ប៉ុន្តែមូលដ្ឋាននៅតែសាមញ្ញ និងតែងតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
រណ្តៅ apricot ដែលទុកចោលកំឡុងពេលចម្អិនអាហារជួយឱ្យសម្រេចបាននូវរសជាតិនិងក្លិនក្រអូបបំផុត។ ប៉ុន្តែការស្ដោះគ្រាប់ពូជចេញគឺមិនមានសោភ័ណភាពទេ ហើយវាធ្វើឱ្យខូចឥទ្ធិពលនៃបង្អែម ដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវអត់ធ្មត់ ហើយយកគ្រាប់ពូជទាំងអស់ចេញ។ មានជម្រើសបីដែលនៅសេសសល់នៅទីនេះ - អ្នកអាចស្ងោរ និងចាក់យៈសាពូនមីជាមួយរណ្តៅ ហើយយកវាចេញ ពេលក្រឡុក អ្នកអាចរមៀលវាជាមួយនឹងរណ្តៅលើផ្ទៃ ហើយទុកវានៅក្នុងពាង ឬអ្នកអាចបកវាចេញក៏បាន។ ចាក់ខឺណែលចូលទៅក្នុង apricots វិញ។ ជម្រើសចុងក្រោយគឺគួរឱ្យខ្លាចណាស់ ប៉ុន្តែជឿខ្ញុំវាមានតម្លៃព្រោះវាជាខឺណែលដែលផ្តល់រសជាតិស្រដៀងទៅនឹងគ្រាប់អាល់ម៉ុន។
ហេតុផលមួយទៀតដើម្បីបម្រើយៈសាពូនមីដល់តុ និងធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលគឺរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតមិនធម្មតារបស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីអាថ៌កំបាំងមួយចំនួន ដែលយើងនឹងប្រាប់អ្នកឱ្យច្បាស់ អ្នកអាចចម្អិនវាតាមរបៀបដែលផ្លែប៊ឺរីរក្សាបាននូវរូបរាងស្វ៊ែរ ស្អាត និងមានពណ៌សម្បូរបែបដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ អញ្ចឹងតើយើងនឹងចាប់ផ្តើមទេ?

យៈសាពូនមី Royal apricot ជាមួយរណ្តៅ - រូបមន្តបុរាណ

គ្រឿងផ្សំ៖
3 គីឡូក្រាមនៃ apricots ផ្អែមស្រស់;
ស្ករ 1,7-2 គីឡូក្រាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?
ជំហានទី 1. អ្នកត្រូវរៀបចំ apricots ។
សូមចំណាំថាផ្លែឈើត្រូវតែទុំប៉ុន្តែរឹងមាំ។ បើមិនដូច្នោះទេ នៅពេលដែលអ្នកយកគ្រាប់ពូជចេញ វាមានហានិភ័យនៃការបំផ្លាញរូបរាងរបស់ផ្លែ ហើយរូបរាងនឹងបាត់បង់។
ផ្លែឈើកាន់តែផ្អែម ស្ករតិចដែលអ្នកត្រូវការប្រើ ហើយតាមនោះ ផ្ទុយមកវិញ។
ផ្លែឈើត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ និងស្ងួតស្រាលដោយកន្សែង ឬគ្រាន់តែដាក់ក្នុងខ្យល់។
ឥឡូវនេះ ដោយប្រើខ្មៅដៃ ធុងប៊ិច ឬវត្ថុរឹងវែងស្រដៀងគ្នា ចុចគ្រាប់ចេញ។ ប្រយ័ត្ន។ ឥឡូវនេះ ចោះ apricot នីមួយៗដោយម្ជុលនៅកន្លែងជាច្រើន វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យវារក្សារូបរាងរបស់វាកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

ជំហានទី 5. រមៀលយៈសាពូនមីដែលបានរៀបចំចូលទៅក្នុងពាងដែលបានក្រៀវជាមុនហើយទុកក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកចាប់គ្រាប់ពូជជាមុនសិន ហើយដាក់វានៅលើផ្ទៃនៃពាងយៈសាពូនមី។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្ទុក រសជាតិនឹងកាន់តែសម្បូរបែប និងកាន់តែខ្លាំង ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ នៅពេលដាក់យៈសាពូនមីក្នុងថុមួយ អ្នកនឹងមិនចាំបាច់រំខានរយៈពេលយូរជាមួយនឹងការដកគ្រាប់ពូជដែលមិនចង់បាននោះទេ - អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការប្រមូល។ ពួកវាជាមួយស្លាបព្រាពីផ្ទៃ។
នៅទីនោះអ្នកទៅ។ ឥឡូវនេះ អ្នកមានការព្យាបាលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ឱកាសណាមួយដែលនឹងនាំអ្នកទៅកាន់រដូវក្តៅចម្រុះពណ៌ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបមិនគួរឱ្យជឿរបស់វា។
ឆ្ងាញ់ណាស់!

យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយខឺណែលនិង cinnamon រាជ

នៅក្នុងរូបមន្តនេះ យើងនឹងយកសំបកចេញពីខឺណែល apricot ហើយដាក់ផ្លែឈើជាមួយខឺណែល។ នៅក្នុងកំណែនៃយៈសាពូនមីនេះ អ្នកនឹងត្រូវប្រើរយៈពេលយូរណាស់ ដូច្នេះសូមទូរស័ព្ទទៅប្តីរបស់អ្នកដោយប្រើកាំបិត ឬកៅអីបម្រុង ហើយឱ្យគាត់ជួយ។

ភាពល្វីងជូរចត់នៃគ្រាប់អាល់ម៉ុន និងភាពផ្អែមល្ហែមនៃសាច់ក្រកត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងការរាំដ៏រំជើបរំជួលដោយ cinnamon ហឹរ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើដំបង - ពួកគេមើលទៅស្រស់ស្អាតនៅក្នុងពាងនិងផ្តល់នូវរសជាតិខ្លាំងជាង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើពាងរហូតដល់មួយលីត្រក្នុងបរិមាណដាក់ 1 ឈើ cinnamon ក្នុងមួយពាងប្រសិនបើបរិមាណធំជាង - ពីរ។

គ្រឿងផ្សំ៖
3 គីឡូក្រាមនៃ apricots ស្រស់ផ្អែម;
ស្ករ 1,7-2 គីឡូក្រាម;
ដំបង cinnamon ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?
ជំហានទី 1. លាងផ្លែឈើឱ្យស្ងួត ច្របាច់យកគ្រាប់ចេញ ហើយដាក់ផ្លែឈើមួយឡែក។ គ្រាប់ពូជទាំងអស់ត្រូវបកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីសែល - យើងត្រូវការ nucleoli ទាំងមូល - ហើយខ្សែភាពយន្តយកចេញពី nucleoli ។ ចូរបន្តទៅផ្លែឈើ។ ពួកវាត្រូវចាក់ទម្លុះដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ឬម្ជុលក្រាស់យ៉ាងហោចណាស់បីទៅប្រាំមួយកន្លែង ដើម្បីរក្សារាងស្វ៊ែររបស់ផ្លែ។ ឥឡូវនេះបញ្ចូលខឺណែលចូលទៅក្នុង apricots វិញ។ រួចរាល់។

យៈសាពូនមី apricot ច្របាច់ជាមួយខឺណែលនិងពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់តុរាជ

ផ្លែឈើទាំងមូលនៅក្នុងយៈសាពូនមីគឺស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែពេលខ្លះគ្រាប់បាល់ធំគឺមិនងាយស្រួលខ្លាំងណាស់។ ជាឧទាហរណ៍ ពួកវារអាក់រអួលក្នុងការដាក់នំប៉័ង ឬចំណិតដែលបានបញ្ចប់។ ដូច្នេះនៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងនឹងកាត់ផ្លែឈើចូលទៅក្នុងគូបតូចៗដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយទុកខឺណែល "អណ្តែតដោយសេរី" ។

ប៉ុន្តែ​យើង​ក៏​មិន​ចង់​ដាក់​កម្រិត​ខ្លួន​ឯង​ចំពោះ​រឿង​នេះ​ដែរ! ថ្ងៃមួយ យើងបានសម្រេចចិត្តសាកល្បង និងបន្ថែមទៅយៈសាពូនមីនេះ អំណោយដ៏មានពន្លឺថ្ងៃមួយផ្សេងទៀតពីភាគខាងត្បូង - ទឹកក្រូចដែលមានជាតិជូរ។ ប៉ុន្តែ​យើង​នឹង​មិន​ប្រើ​ភាព​ល្វីង​ជូរចត់​ចេញ​ពី​ខឺណែល​ទេ។ មានតែ pulp

គ្រឿងផ្សំ៖
2.5 គីឡូក្រាមនៃ apricots ស្រស់ផ្អែម;
2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ;
ក្រូច 3 ដោយគ្មានសំបក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?
ជំហានទី 1. លាងសមាត apricots និងក្រូចហើយស្ងួតវាបន្តិច។ ផ្លែ apricots គួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗហើយទុកមួយឡែកដោយគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែភាពយន្តតោង។ លាប​ក្រូច​ហើយ​កាត់​វា​ឱ្យ​ល្អិត។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យយកគ្រាប់ពូជចេញ។ ដាក់ផ្លែក្រូចនៅក្នុងចានជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀត។
ជំហានទី 2. បំបែកខឺណែល apricot ហើយយកខឺណែលចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ មិនចាំបាច់កាត់វាទេ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដកខ្សែភាពយន្តការពារចេញ។

បន្តិចអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែ apricots...

ដូចដែលអ្នកប្រហែលជាដឹងហើយថាអំណោយដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះនៃភាគខាងត្បូងមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ពណ៌ពន្លឺថ្ងៃនិងពន្លឺរបស់ពួកគេរសជាតិដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ភាគច្រើននៃពួកវាមានផ្ទុកវីតាមីន A - carotene ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានសម្រាប់ចក្ខុវិស័យ។ ជាងនេះទៅទៀត ស្ថានភាពសក់ និងស្បែកមានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារវា។

ប៉ុន្តែកុំភ្លេចនូវដំបូន្មានមានប្រយោជន៍មួយ - ខ្លាញ់ជំរុញឱ្យមានការស្រូបយកសារធាតុ carotene កាន់តែប្រសើរឡើង ដែលជាមូលហេតុដែលការញ៉ាំផ្លែល្ហុងមានប្រសិទ្ធភាពជាងជាមួយខឺណែល គ្រាប់ ឬប៊ឺ - ឧទាហរណ៍នៅលើនំប៉័ងស្រស់មួយ។

ផ្លែ Apricot ក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើនផងដែរ ដែលចាំបាច់សម្រាប់រក្សាស្ថានភាពតម្រងនោមឱ្យបានល្អ និងការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ប៉ុន្តែទោះបីជានេះមិនមែនទាំងអស់ក៏ដោយ ដើមកំណើតដ៏ភ្លឺស្វាងនៃព្រះអាទិត្យមានផ្ទុកនូវជាតិអ៊ីយ៉ូត ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក និងផូស្វ័រ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលអាហារទារកត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងការបន្ថែមរបស់វា។ ប៉ុន្តែ alas, apricots មិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ឧទាហរណ៍ អ្នក​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ត្រូវ​តែ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​ជា​ខ្លាំង​ជាមួយ​នឹង​វា ព្រោះ​វា​មាន​ផ្ទុក​ជាតិ fructose ច្រើន។
... និង nucleoli របស់ពួកគេ។

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា ខឺណែល apricot ដែលជាធម្មតាហោះចូលទៅក្នុងធុងសំរាមបានយ៉ាងងាយ មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើន។ អ្នកជំនាញកែសម្ផស្ស និងសូម្បីតែវេជ្ជបណ្ឌិតយ៉ាងសកម្មប្រើអំណោយរបស់គាត់ ការពិតគឺថាប្រេងមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនសម្រាប់ស្បែក ដូច្នេះហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំឡេ និងក្រែមគ្រឿងសំអាង។ លក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើមនៃខឺណែល apricot គឺអស្ចារ្យណាស់! លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត ប្រេង​ផ្តល់​ភាព​យឺត​ដល់​ស្បែក រលោង​បំបាត់​ស្នាម​ជ្រីវជ្រួញ ផ្តល់​សំណើម​ដល់​ស្បែក និង​ផ្តល់​សំណើម​ដល់​ស្បែក។

ខឺណែល Apricot ពិតជាអស់សង្ឃឹមក្នុងការជួយមនុស្ស រហូតដល់ពួកគេប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ដោយសារតែពួកគេមានការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន B17 យ៉ាងច្រើន។ អ្នកប្រាជ្ញបូព៌ាបានកត់សម្គាល់រឿងនេះនៅចំពោះមុខយើង ដូច្នេះហើយឥឡូវនេះនៅក្នុងឱសថចិន គ្រាប់ពូជត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្លូវដង្ហើម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកាក់តែងតែមានភាគីពីរហើយការរំលោភបំពានសូម្បីតែក្នុងករណីនេះអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកមហន្តរាយ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាគ្មានករណីនៃការពុលត្រូវបានកត់ត្រាមកទល់ពេលនេះក៏ដោយក៏គ្រោះថ្នាក់នៃការប្រើថ្នាំជ្រុលនៃអាស៊ីត hydrocyanic ដែលជាប្រភពនៃក្លិនអាល់ម៉ុនដែលបំផុសគំនិតនេះ - ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញ។ កំរិតអតិបរិមាគឺខ្ពស់ណាស់ប៉ុន្តែវានៅតែមានតម្លៃនិយាយ។ មនុស្សពេញវ័យអាចបរិភោគមិនលើសពី 15-20 ខឺណែលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ថ្វីបើយើងនិយាយដោយស្មោះត្រង់ក៏ដោយ ភាពឆ្អែត និងភាពឆ្អែតរបស់ពួកគេទំនងជាមិនផ្តល់ឱកាសឱ្យអ្នកញ៉ាំលើសពី 5-10 ដុំនោះទេ។

វាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ ហើយសម្រាប់គោលបំណងឱសថ វាគឺជាការមិនចង់បានសូម្បីតែកំដៅព្យាបាលខឺណែល apricot ។ ខឺណែលឆៅគឺល្អបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងដង្កូវ - សាកល្បងឱសថធម្មជាតិ ខឺណែល​អាច​ប្រើ​ជា​អាហារ​សម្រន់​រួម​ជាមួយ​គ្រាប់ បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​បង្អែម និង​សូម្បី​តែ​ប្រើ​ជា​សារធាតុ​បន្ថែម​សម្រាប់​តែ ឬ​កាហ្វេ។ ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយ ខឺណែលដ៏មានតម្លៃទាំងនេះមិនត្រឹមតែមិនអន់ទេ ថែមទាំងពូកែជាងគ្រាប់អាល់ម៉ុនស្ទើរតែទាំងអស់ផងដែរ ដូចជារសជាតិ ការព្យាបាល និងគ្រឿងសំអាង។
ញ៉ាំ apricots និងមានសុខភាពល្អ!

(អ្នកទស្សនា 7,793 ដង, 1 ការទស្សនាថ្ងៃនេះ)

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់រៀបចំអាហារផ្អែមនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាយៈសាពូនមី apricot ជាមួយរណ្តៅត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើទាំងមូលនោះអ្នកយល់ច្រឡំ។ ដំបូងអ្នកត្រូវកែច្នៃផ្លែឈើ បន្ទាប់មកយកស្នូលចេញ ហើយស្រង់ខឺណែលចេញពីវា។ វាគឺជាគ្រាប់ពូជទាំងនេះដែលផ្តល់ឱ្យបង្អែមផ្លែឈើនូវរសជាតិតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តវិធីព្យាបាលដែលស្មុគស្មាញជាងនេះ ដែលផលិតពីផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ។ បន្ទាប់យើងនឹងប្រាប់អ្នកលម្អិតអំពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី apricot ពីផ្លែឈើស្រស់។

Apricot ខឺណែល និងយៈសាពូនមីអាល់ម៉ុន

បង្អែមដើមដែលធ្វើពីផ្លែឈើទុំ និងគ្រាប់អាចដាក់ដោយសុវត្ថិភាពសូម្បីតែនៅលើតុបុណ្យក៏ដោយ។ ត្រូវប្រាកដថាកត់ត្រារូបមន្តរបស់យើង ហើយសាកល្បងវានៅរដូវប្រមូលផលបន្ទាប់។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ពាងកន្លះលីត្រចំនួនបួន៖

• apricots - 1200 ក្រាម;
• អាល់ម៉ុន - បួនស្លាបព្រា;
• ទឹកក្រូចឆ្មា - ស្លាបព្រា;
• ស្ករ - 800 ក្រាម។

អ្នកតែងតែអាចជំនួសគ្រាប់អាល់ម៉ុនជាមួយ Walnut ។

ដូច្នេះសូមចំអិនជាមួយឆ្អឹង។ ដំបូង​ត្រូវ​លាង​ផ្លែឈើ កាត់​ជា​បួន​ផ្នែក ហើយ​ដាក់​គ្រាប់​ចេញ។ ដាក់បំណែកនៅក្នុងខ្ទះជ្រៅមួយ គ្របវាជាមួយស្ករ ហើយចាក់ពីលើទឹកក្រូចឆ្មា។ លាយផលិតផលហើយទុកវាចោលមួយយប់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់។

ចែកគ្រាប់ពូជជាពាក់កណ្តាលហើយយកខឺណែលចេញ។ លាប​គ្រាប់​អាល់ម៉ុន ហើយ​សម្ងួត​វា​ក្នុង​ឡ។

នៅពេលព្រឹកដាក់ខ្ទះជាមួយផ្លែឈើលើកំដៅខ្ពស់ហើយចម្អិនបង្អែមរហូតដល់ស្កររលាយទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីនេះកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិន apricots ប្រហែលមួយម៉ោងដោយចងចាំថាកូរឱ្យពួកគេ។ នៅពេលដែលពេលវេលាដែលត្រូវការបានកន្លងផុតទៅ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថា សុីរ៉ូបានក្លាយទៅជាក្រាស់។
បិទភ្លើង ត្រជាក់យៈសាពូនមី ហើយបន្ទាប់មកដុតភ្លើងម្តងទៀត។ ដាក់គ្រាប់ និងគ្រាប់ចូលក្នុងខ្ទះ រួចកូរបង្អែម។ ចម្អិនផ្លែឈើរយៈពេលប្រាំនាទីទៀត។

មាប់មគពាងលើចំហាយទឹក។ ដើម្បី​ធ្វើ​បែប​នេះ ត្រូវ​ដាំ​ទឹក​ឱ្យ​ពុះ ដាក់​ខ្សែ​ភ្លើង​លើ​ខ្ទះ ហើយ​ដាក់​កែវ​ដាក់​លើ​វា។ ដាក់យៈសាពូនមី apricot នៅក្នុងពាងបិទពួកវាជាមួយគំរបហើយបង្វែរវាភ្លាមៗ។ គ្របលើស្នាដៃជាមួយភួយក្តៅមួយ ហើយកុំប៉ះវាក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងបន្ទាប់។ នៅពេលដែលយៈសាពូនមីបានត្រជាក់វាអាចត្រូវបានផ្ទេរទៅ pantry ឬ cellar ។

យៈសាពូនមីផ្អែមធ្វើពីផ្លែឈើនិងគ្រាប់គឺក្រាស់ណាស់ហើយមានពណ៌ភ្លឺស្អាត។ ផ្តល់ជូនភ្ញៀវរបស់អ្នកលើតែមួយពែង ឬប្រើវាដើម្បីធ្វើនំធ្វើនៅផ្ទះ។

រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់យៈសាពូនមីពី apricots ទាំងមូល

យៈសាពូនមី Apricot និង cherry plum

បង្អែម​ដែល​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​នឹង​មាន​ជាតិ​ជូរ​បន្តិច​នឹង​ទាក់​ទាញ​មនុស្ស​ពេញ​វ័យ និង​កុមារ។ លើកនេះយើងនឹងរៀបចំយៈសាពូនមី apricot ជាមួយខឺណែលនិង plum cherry ។ យើងប្រាកដថាអ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រូបមន្តដើមនេះហើយត្រូវប្រាកដថាធ្វើវាម្តងទៀតនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រមូលផលផ្លែឈើដ៏សម្បូរបែបនោះ ត្រូវប្រាកដថាប្រើរូបមន្តរបស់យើង។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាត អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

• apricots ស្រស់ - មួយគីឡូក្រាម;
• plum cherry - 500 ក្រាម;
• ស្ករ - មួយគីឡូក្រាមកន្លះ។

លាងផ្លែឈើឱ្យស្អាត ចែកជាពីរផ្នែក ហើយយកគ្រាប់ចេញ។ យកខ្ទះធំមួយ ដាក់បំណែក apricot នៅលើបាត ហើយប្រោះវាជាមួយស្ករ។
ដាក់ផ្លែ cherry ពីលើ ហើយប្រោះស្ករដែលនៅសល់លើវា។ ទុកការត្រៀមលក្ខណៈក្នុងទម្រង់នេះរយៈពេលពីរបីម៉ោងដើម្បីឱ្យវាក្លាយទៅជាទន់ហើយបញ្ចេញទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្លែឈើមិនទាន់ទុំ នោះពេលវេលានឹងត្រូវបង្កើន។

ខឺណែល apricot ត្រូវការបំបែកហើយស្នូលត្រូវបានយកចេញ។

ត្រូវប្រាកដថាបានភ្លក្សរសជាតិខឺណែលដែលអ្នកគ្រោងនឹងប្រើដើម្បីធ្វើបង្អែម។

ប្រសិនបើពួកគេជូរចត់ អ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលគំនិតនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើវាតាមវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកបន្ទាប់មកត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការពិតដែលថាយៈសាពូនមីបានបញ្ចប់ពី apricots និងគ្រាប់ពូជនឹងមានរសជាតិមិនល្អ។

ដាក់ខ្ទះជាមួយផ្លែឈើនៅលើភ្លើងហើយកូរ។ នៅពេលដែលស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងទឹក (វានឹងកើតឡើងប្រហែល 15 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ) បន្ថែមខឺណែលដែលបានលាប។ យកខ្ទះចេញពីចង្ក្រានហើយត្រជាក់មាតិកា។

តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី apricot នៅដំណាក់កាលទីពីរ? យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រឡប់ខ្ទះជាមួយនឹងបង្អែមនាពេលអនាគតទៅភ្លើងហើយចម្អិនវារយៈពេលដប់នាទីទៀត។ មាប់មគពាងក្នុងមធ្យោបាយងាយស្រួលណាមួយ និងព្យាបាលគម្រប។ ចាក់ម៉ាសផ្អែមក្តៅចូលទៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំហើយរមៀលវាឡើង។

បង្អែមដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយតែក្តៅនិងនំបុ័ងពណ៌សស្រស់។ លើសពីនេះទៀត វាធ្វើឱ្យការបំពេញដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់នំធ្វើនៅផ្ទះ ឬនំប៉ាវ។

យើងនឹងរីករាយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តយៈសាពូនមី apricot ផ្អែម។ រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារដូចដែលអ្នកបានកត់សម្គាល់ឃើញថាមិនស្មុគស្មាញជាពិសេសនោះទេ។ ដូច្នេះ អ្នកអាចអនុវត្តពួកវាបានយ៉ាងងាយស្រួល ប្រសិនបើអ្នកអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវអនុសាសន៍របស់យើង។

រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់យៈសាពូនមីជាមួយគ្រាប់អាល់ម៉ុន