ទឹក beet ។ អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

បន្លែដូចជា beets និងការ៉ុត មានសុខភាពល្អណាស់។ ទឹកពីពួកវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានខ្លាំងលើរាងកាយ។ ប៉ុន្តែ​ដូច​ភេសជ្ជៈ​ផ្សេងទៀត​ដែរ ពួកវា​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet-carrot គឺដោយសារតែការប្រើប្រាស់បានត្រឹមត្រូវ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរដើម្បីយកទៅក្នុងគណនី contraindications ដែលមានស្រាប់ទាំងអស់។

ការព្យាបាលដោយទឹក - តើវាជាអ្វី?

ជាច្រើនឆ្នាំមុន មនុស្សបានដឹងថា ភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីផ្លែឈើ និងបន្លែមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ នេះ​ត្រូវ​បាន​បង្ហាញ​ឱ្យ​ឃើញ​ដោយ​ការ​សិក្សា​ផ្សេង​ៗ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ដែល​គេ​រក​ឃើញ​ថា​ទឹក​ផ្លែឈើ​អាច​ពន្លឿន​ដំណើរ​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ឆ្លង។ លើសពីនេះ ការព្យាបាលបែបនេះ គឺជាវិធីសាស្រ្តបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ការព្យាបាលរោគផ្សេងៗ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែឈើ (រួមទាំង beetroot និងការ៉ុត) ត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាវាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អង់ស៊ីម និងជាតិសរសៃអាហារដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែដើម។ ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយ៖ សារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានស្រូបចូល និងចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។

ការព្យាបាលដោយទឹកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់លក្ខខណ្ឌនិងជំងឺដូចខាងក្រោម:

• លើសឈាម;
• លើសទម្ងន់រាងកាយ;
• ដំណើរការ pathological នៅក្នុងតម្រងនោម;
• ជំងឺមុន;
• ភាពស្លេកស្លាំង;
• ការរំខាននៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal;
• ជំងឺនៃប្រព័ន្ធដង្ហើម (រលាកទងសួត, ជំងឺហឺត);
• ទល់លាមកឬរាគ;
• ជំងឺនៃការគេង;
• tonsillitis;
• ជម្ងឺខាន់លឿង;
• ជំងឺសើស្បែក;
• ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ។ល។

ការព្យាបាលដោយទឹកមិនគួរត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវិធីសាស្រ្តឯករាជ្យក្នុងការកម្ចាត់រោគផ្សេងៗនោះទេ។ ពាក្យស្នើសុំរបស់វាមិនរាប់បញ្ចូលតម្រូវការក្នុងការស្វែងរកជំនួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ពីស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រនោះទេ។

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការព្យាបាលទឹកផ្លែឈើ៖

1. លាងបន្លែផ្លែឈើឱ្យបានហ្មត់ចត់ក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។
2. កាត់ស្បែក។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាជាញឹកញាប់ផ្លែឈើនិងបន្លែនៅក្នុងហាងលក់រាយត្រូវបានព្យាបាលដោយក្រមួនដើម្បីកែលម្អរូបរាងរបស់ពួកគេ។
3. គ្រាប់ពូជត្រូវតែយកចេញកាត់ផ្តាច់តំបន់ដែលខូច។
4. ការកាត់គួរតែល្អ។ វាប៉ះពាល់ដល់បរិមាណភេសជ្ជៈដែលទទួលបាន។
5. ទឹកគួរតែស្រវឹងតែច្របាច់ថ្មីៗប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបាត់បង់។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាពួកគេមិនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយទេទោះបីជាមានជំនឿនៃការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក៏ដោយ។ ទីមួយ មានសារធាតុមានប្រយោជន៍តិចជាងច្រើនដងនៅក្នុងពួកវា ជាងផ្លែឈើស្រស់ និងដំណាំជា root ។ ទីពីរ ពួកវាផ្ទុកបរិមាណជាតិស្ករច្រើន ដែលក្នុងទម្រង់រាវត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាង ដែលបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់។ ការទទួលទានភេសជ្ជៈបែបនេះច្រើនហួសហេតុពេក មិនត្រឹមតែគំរាមកំហែងដល់ការធាត់ និង caries ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទៀតផង។

សមាសភាពនៃទឹក beet-carrot

អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈគឺដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុសំខាន់ៗនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វា។

ទឹកផ្លែទទឹមមាន៖

• ជាតិដែក;
• ស័ង្កសី;
• ប៉ូតាស្យូម;
• ម៉ាញេស្យូម;
• ផូស្វ័រ;
• កាល់ស្យូម;
• សូដ្យូម;
• វីតាមីន E និង B;
• កាបូអ៊ីដ្រាត;
• ប្រូតេអ៊ីន;
• monosaccharides;
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
• អាស៊ីតសរីរាង្គ។

ទឹកការ៉ុតមាន៖

• វីតាមីន A (ច្រើនជាងផលិតផលផ្សេងទៀត), B, C, D, E, K, PP;
• ជាតិដែក;
• កាល់ស្យូម;
• ប៉ូតាស្យូម;
• សូដ្យូម;
• ម៉ាញេស្យូម;
• ផូស្វ័រ;
• cobalt ។

ដូច្នេះ ល្បាយនៃទឹកការ៉ុត និងទឹក beet គឺជាភេសជ្ជៈដ៏មានតម្លៃដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗមួយចំនួនធំ។

ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាន

បន្លែគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សណាម្នាក់ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខភាពរបស់ពួកគេ។ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេធ្វើឱ្យការងាររបស់សរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធភាគច្រើនមានលក្ខណៈធម្មតា។ Beets និងការ៉ុតគឺជាបន្លែដែលមានតម្លៃសមរម្យបំផុតដែលងាយស្រួលទទួលបាន។ ការធ្វើភេសជ្ជៈពីបន្លែជា root ក៏មិនមែនជាដំណើរការពិបាកដែរ។ ទឹកការ៉ុតច្របាច់ស្រស់ៗ មានទាំងអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់។ ប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើរាងកាយអាចត្រូវបានជៀសវាងប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់ទាំងអស់នៃការរៀបចំនិងយកទៅក្នុងគណនី contraindications ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈគឺធំធេងណាស់ វា៖

• បំពេញកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ;
• បង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់រាងកាយទៅនឹងផលប៉ះពាល់នៃ microorganisms បង្កជំងឺ;
• ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃជំងឺថ្លើម;
• បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ធម្មជាតិ;
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធមើលឃើញ;
• ការពារការកើតឡើងនៃជំងឺនៃធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញ;
• យកសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់កកកុញចេញពីរាងកាយ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល;
• ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
• ធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការសំយោគអ័រម៉ូនភេទស្រីសកម្ម;
• ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការបង្កើតឈាម;
• បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ;
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
• បំបាត់ការអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ;
• បង្កើនកម្រិតនៃការស៊ូទ្រាំ;
• ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធ endocrine;
• មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើមុខងារផ្លូវភេទ។

លើសពីនេះទៀត ទឹក carrot-beet ច្របាច់ស្រស់ៗ ជាមធ្យោបាយដោះស្រាយបន្ថែម អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាល៖

• urolithiasis;
• ភាពគ្មានកូន;
• atherosclerosis;
• ប្រភេទផ្សេងៗនៃការរលាកនៃស្បែក;
• ជំងឺផ្តាសាយនិង SARS;
• រលាកស្រោមខួរ;
• ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine;
• រោគសាស្ត្រនៃថ្លើមនិងថង់ទឹកប្រមាត់។

ក៏មានមតិមួយដែលថាទឹកការ៉ុតជាមួយ beetroot ការពារការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាសាហាវនៅក្នុងជំងឺ oncological ខណៈពេលដែលពង្រឹងអ្នកដែលមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែ​ការ​សន្មត​នេះ​មិន​ទាន់​ត្រូវ​បាន​គេ​បញ្ជាក់​នៅ​ឡើយ​ទេ។

ការទប់ស្កាត់

ការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងអាចបណ្តាលឱ្យមានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។ ទឹក beet-carrot គឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ វីតាមីន A ដែលត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណកំណត់ត្រានៅក្នុងដំណាំជា root នៃពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលំបាកដោយរាងកាយនៅពេលដែលវាត្រូវបានរំលោភបំពាន។ ភេសជ្ជៈ Beetroot អាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរនិងក្អួត។ លើសពីនេះទៀតក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនវាធ្វើឱ្យស្ថានភាពទូទៅកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet-carrot គឺដោយសារតែសមហេតុផលនៃការប្រើប្រាស់របស់វា។

• ដំបៅក្រពះ;
• ជំងឺរលាកក្រពះ;
• colitis;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• សម្ពាធ​ឈាម​ទាប;
• urolithiasis នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ;
• ដំណើរការរលាកនៅក្នុងតម្រងនោម;
• ការប្រើប្រាស់ទឹកផ្លែឈើច្រើនពេកគំរាមកំហែងដល់៖
• ការផ្លាស់ប្តូរម្លប់នៃស្បែក (វាក្លាយជាពណ៌លឿង);
• ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ;
• រូបរាងនៃការឈឺក្បាលមួយ;
• ភាពទន់ខ្សោយ;
• ងងុយដេក;
• ចង្អោរ, ក្អួត;
• tachycardia;
• វិលមុខ;
• ការកើតឡើងនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី, បង្ហាញនៅក្នុងទម្រង់នៃកន្ទួលស្បែក។

អត្រាប្រចាំថ្ងៃ រយៈពេលនៃការព្យាបាល

ដើម្បីឱ្យភេសជ្ជៈមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់សុខភាព វាគួរតែទទួលទានមិនលើសពី 400 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ បរិមាណនេះគួរតែត្រូវបានបែងចែកជា 2 ដូសនៃ 200 មីលីលីត្រ។

ប្រសិនបើមិនមាន contraindications និងប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃមិនត្រូវបានលើសទេប៉ុន្តែចង្អោរ, ក្អួត, វិលមុខនិងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខភាពនៅតែលេចឡើង, ភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបាន diluted បន្ថែមទៀតជាមួយទឹក។

វាក៏សំខាន់ផងដែរដើម្បីដឹងថាតើត្រូវផឹកទឹក beet-carrot ប៉ុន្មាន។ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់របស់វាមិនគួរលើសពី 3 ខែ។ រយៈពេលបន្ទាប់នៃការព្យាបាលទឹកអាចចាប់ផ្តើមបាន 2 ខែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃវិធីមុន។

ចម្អិនអាហារ

ដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកត្រូវរៀបចំ៖

• ការ៉ុត (៣ ភី។ );
• beets (1 ភី។ );
• ទឹកស្អាតដោយគ្មានឧស្ម័ន (50 មីលីលីត្រ) ។

បន្លែគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ដំបូងអ្នកត្រូវដាក់ beets នៅក្នុង juicer ។ ភេសជ្ជៈពីវាត្រូវការ infusion រយៈពេល 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការទទួលបានទឹកការ៉ុត។ បន្ទាប់ពីនោះភេសជ្ជៈទាំងពីរត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងពនឺជាមួយទឹក។

ដើម្បីកែលម្អរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែប៉ោមមួយឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាភេសជ្ជៈបែបនេះទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់បន្ថែម។ ទឹកការ៉ុត-ផ្លែប៉ោម មានរសជាតិផ្អែម។ ដោយសារតែនេះគាត់អាចត្រូវបានគេចូលចិត្តដោយកុមារ។

ច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់

កម្រិតនៃឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃភេសជ្ជៈនៅលើរាងកាយដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើពេលវេលានិងរបៀបផឹកទឹក beet-carrot ។ វាគួរតែត្រូវបានគេញ៉ាំនៅលើពោះទទេ, និយមនៅពេលព្រឹក, ដោយមិនពន្យារពេលកិតទីពីរនៅពេលល្ងាច។ វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារឬ 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការបំពេញរបស់វា។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ភេសជ្ជៈ Beetroot ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ជា​មធ្យោបាយ​ប្រយុទ្ធ​ប្រឆាំង​នឹង​ទម្ងន់​លើស។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសម្រកទម្ងន់វាមានសារៈសំខាន់ដែលរាងកាយទទួលបានសារធាតុសំខាន់ៗទាំងអស់។ ទាំងការ៉ុត និង beets មានផ្ទុកពួកវាក្នុងបរិមាណច្រើន ធ្វើឱ្យការងាររបស់សរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធភាគច្រើនមានលក្ខណៈធម្មតា។

លើសពីនេះទៀតទឹកជា root បង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់:

1. វាមានសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា betaine ។ វាធានានូវការស្រូបយកពេញលេញនៃអាហារប្រូតេអ៊ីនដោយរាងកាយ។ ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សម្នាក់អាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ ទោះបីសាច់មួយដុំតូចក៏ដោយ ប្រសិនបើគាត់ផឹកទឹកការ៉ុត 200 មីលីលីត្រកន្លះម៉ោងមុនអាហារ។ Betaine ជួយកម្ចាត់សមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ ដែលជាគន្លឹះក្នុងការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
2. កាត់បន្ថយកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" នៅក្នុងឈាម ដែលជាមូលហេតុមួយនៃការឡើងទម្ងន់។

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របបអាហារដោយផ្អែកលើការប្រើប្រាស់តែ beetroot មួយគ្រាប់ និងទឹកច្របាច់ស្រស់ៗពីវា។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាវាគឺជាអាហារធ្ងន់សម្រាប់ក្រពះ។ ទឹកការ៉ុតបន្ទន់ឥទ្ធិពលនៃទឹក beetroot និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់លឿន។ ដូច្នេះ ភេសជ្ជៈដែលផលិតពីបន្លែទាំងពីរប្រភេទនេះ គួរតែទទួលទានដោយមនុស្សគ្រប់រូបដែលចង់កម្ចាត់ផោនបន្ថែមដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

តើវាអាចទៅរួចទេអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន?

ក្នុងអំឡុងពេលបង្កើតកូន ការព្យាបាលដោយទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ភេសជ្ជៈ Beet-carrot ជួយម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ៖

1. ការទល់លាមក។ ទឹក​ផ្លែ​ឈើ​ជា​ថ្នាំ​បន្សាប​ស្រាល​ដែល​ជួយ​សម្រាល​បញ្ហា​ដ៏​ឆ្ងាញ់​បាន​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស។
2. ការឡើងទម្ងន់ខ្លាំង។ វាជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ និងញ៉ាំអាហារតូចៗ។
3. ភាពស្លេកស្លាំង។ ស្ថានភាពនេះច្រើនតែកើតមានចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
4. សម្ពាធ​ឈាម​ខ្ពស់។ ទឹកផ្លែឈើជួយកាត់បន្ថយវា។
5. ភាពតានតឹងដែលជាដៃគូនៃការមានផ្ទៃពោះណាមួយ។
6. ការខ្សោះជីវជាតិនៃរូបរាងនៃស្បែក សក់ ក្រចក និងធ្មេញ។

ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនទឹកក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរវាបង្កើនបរិមាណទឹកដោះម្តាយ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាទាំង beets និងការ៉ុតគឺជាអាឡែស៊ី។ មុនពេលផឹកភេសជ្ជៈត្រូវតែត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 ។ ទទួលភ្ញៀវត្រូវតែចាប់ផ្តើមជាមួយ 1 tbsp ។ លីត្រ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើទារកមិនមានប្រតិកម្មដែលមិនចង់បាននោះបរិមាណនៃភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។ ដូច្នេះកម្រិតនៃអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកការ៉ុតច្របាច់ស្រស់អំឡុងពេលបំបៅដោះកូនក៏អាស្រ័យទៅលើភាពសមហេតុផលនៃការប្រើប្រាស់របស់វា។ បរិមាណអតិបរមារបស់វាក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ស្ត្រីបំបៅគឺ 200 មីលីលីត្រ។

តើកុមារគួរផ្តល់ភេសជ្ជៈនៅអាយុប៉ុន្មាន?

ទឹក Beet-carrot ជាពិសេសជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៉ោមមានរសជាតិផ្អែមដែលកុមារភាគច្រើនចូលចិត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យណែនាំវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារដែលមានអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំ។ នេះគឺដោយសារតែភាពមិនពេញវ័យនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ បន្ទាប់មក​អ្នក​អាច​បញ្ចូល​ភេសជ្ជៈ ដោយ​ពនលាយ​ទឹក​ពាក់កណ្តាល​ក្នុង​ផ្នែក​តូចៗ​។

ទីបំផុត

បន្លែណាមួយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ពួកគេជួយទប់ទល់នឹងជំងឺជាច្រើន ដោយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម។ ភេសជ្ជៈពីពួកគេរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ក្រៅពីនេះពួកគេងាយរំលាយដោយរាងកាយ។ អ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកានៃធាតុសំខាន់ៗគឺទឹក beet-carrot ។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈនេះគឺដោយសារតែការរៀបចំ និងការប្រើប្រាស់របស់វាត្រឹមត្រូវ។

វាពិបាកក្នុងការជំទាស់នឹងលក្ខណៈវិជ្ជមាននៃភេសជ្ជៈ beetroot ។ ទឹកបន្លែទាំងអស់ រួមទាំង beetroot ត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលរាងកាយមនុស្សត្រូវការ។ ក្នុងចំណោមទឹកផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ វាពិតជាមិនសមនឹងទទួលបានតំណែងនាំមុខគេនោះទេ។ បាទ / ចាសហើយមនុស្សម្នាក់ចងចាំអំពី beets តែនៅពេលដែលគាត់ចង់ចំអិន borscht, salad ឬ herring នៅក្រោមអាវរោម។

ទន្ទឹមនឹងនេះ beets គឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សុខុមាលភាពរបស់មនុស្សពួកគេតែងតែនៅលើធ្នើនៃហាងរបស់យើងពួកគេមានតម្លៃថោកណាស់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅនិងអ្នកថែសួនជាច្រើនដាំវានៅលើដីរបស់ពួកគេ។ ទឹក​ឫស​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ផលិតផល​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​ឱសថ​ដ៏​ល្អ​មួយ​ផង​ដែរ។

តើភេសជ្ជៈ beetroot មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

ភេសជ្ជៈពីដំណាំជា root មានផ្ទុក sucrose គ្លុយកូស ស្ករផ្លែឈើ វាមានអាស៊ីត oxalic និង malic ប្រហែលមួយដប់អាស៊ីតអាមីណូ saponins សារធាតុ flavonoids ។ មានវីតាមីនជាច្រើននៅក្នុងភេសជ្ជៈ ដែលក្នុងនោះ C, B1, B1, B3, B5, អាស៊ីតហ្វូលិក និង caroteids ដើរតួយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់មនុស្ស។ ដូចគ្នានេះផងដែរភេសជ្ជៈត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងជាតិដែកប៉ូតាស្យូមសូដ្យូម cobalt ។

1. មិនមែនជាសំណុំសាមញ្ញនៃសមាសធាតុសរីរាង្គទេហើយនិយាយអំពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃភេសជ្ជៈនៅលើរាងកាយមនុស្ស។ cobalt ដែលមាននៅក្នុងដំណាំជា root គឺចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតវីតាមីន B12 ដែលត្រូវបានបំប្លែងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សដោយ microflora ពោះវៀន និងជាធាតុសំខាន់សម្រាប់ខួរក្បាលរបស់យើង។ គាត់រួមជាមួយអាស៊ីតហ្វូលិកចូលរួមក្នុងការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហមនៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្ស។
2. វីតាមីន B ធ្វើឱ្យចលនាឈាមរត់, ការរំលាយអាហារ, ជួយក្នុងដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
3. ទឹកបន្លែដែលទើបផលិតថ្មីៗមានផ្ទុកសារធាតុ pectins ដែលមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន និងជួយសម្អាតរាងកាយទាំងមូលនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ និងគ្រោះថ្នាក់។ Pectins ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបង្កើត glycogen ស្ករសត្វដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សជាទុនបំរុងសម្រាប់ដំណើរការថាមពល។

លក្ខណៈវិជ្ជមាននៃភេសជ្ជៈដែលផលិតពីដំណាំជា root ស្រស់មានដូចខាងក្រោម៖

• ភេសជ្ជៈមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងព្យាបាលមុខរបួស។
• វាមានលក្ខណៈជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក។
• បន្ថយ BP ។
• វាបំបាត់ការរមួលក្រពើ។
• ធ្វើឱ្យជញ្ជាំងសរសៃឈាមកាន់តែរឹងមាំ។
• បង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិការពាររាងកាយ។
• បង្កើនការស៊ូទ្រាំរាងកាយ។
• ភេសជ្ជៈនេះពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ចក្ខុវិស័យរបស់មនុស្ស។
• ពួកគេផឹកវាដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់ កម្ចាត់ផោនបន្ថែម។
• ទឹកផ្លែឈើសំអាតថ្លើមជាតិពុល។
• វាមានប្រសិទ្ធិភាព antitumor ។

របៀបផឹកទឹកផ្លែឈើ

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីទឹកផ្លែឈើ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបប្រើប្រាស់វាដោយឈ្លាសវៃ។ ភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់មានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើរាងកាយ ដោយសារតែនេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកវាភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំនោះទេ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លុះកញ្ចក់ រាគ វិលមុខ ឬផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានផ្សេងទៀត។

ការអនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈ beetroot នឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជៀសវាងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដែល Mother Nature ដាក់ចូលទៅក្នុងបន្លែនេះ។

1. ដរាបណាដំណើរការនៃការទទួលបានទឹកត្រូវបានបញ្ចប់វាចាំបាច់ត្រូវទទូចវានៅកន្លែងត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងដោយមិនគ្របដណ្តប់ចានជាមួយគំរបមួយ។ ស្នោដែលបង្កើតក្នុងអំឡុងពេលវដ្តវិលត្រូវតែយកចេញ។ បនា្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាក់ភេសជ្ជៈចូលក្នុងធុងមួយទៀតហើយចាក់ទឹកដែលកើតឡើង។
2. ដំបូងភេសជ្ជៈត្រូវបានគេយកក្នុងកម្រិតតូច។ អ្នកដែលមិនធ្លាប់ទទួលទានភេសជ្ជៈ beetroot ពីមុនគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយស្លាបព្រាតូចមួយ បង្កើនចំណែកបន្តិចម្តងៗដល់មួយភាគបួនពែង ប៉ុន្តែមិនមានទៀតទេ។
3. វាចាំបាច់ក្នុងការលាយទឹក beetroot ឱ្យបានល្អជាមួយភេសជ្ជៈការ៉ុតឬផ្លែប៉ោមបន្ទាប់មករសជាតិកាន់តែទន់ភ្លន់រាងកាយស្រូបយកវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដំបូងបន្ថែមដប់ស្លាបព្រានៃភេសជ្ជៈមួយផ្សេងទៀតទៅស្លាបព្រានៃ beetroot ស្រស់បង្កើនកម្រិតសំឡេងបន្តិចម្តងជាមួយនឹងការអត់ធ្មត់ពេញចិត្តវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យពនឺក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 4 ។
4. មានតែភេសជ្ជៈ beetroot ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានទាមទារដើម្បីការពារ, ផ្សេងទៀតត្រូវបន្ថែមតែច្របាច់ស្រស់។
5. អ្នកអាចលាយភេសជ្ជៈ beetroot ជាមួយនឹងទឹកត្រសក់ កាពូត ប៉េងប៉ោះ ល្ពៅ zucchini ទាំងបុគ្គល ឬដោយការផ្សំវា។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃភេសជ្ជៈបន្ទាប់មកអ្នកនឹងអាចជ្រើសរើសសមាមាត្រដែលមិនមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់រាងកាយនិងទាញយកផលវិជ្ជមានដ៏អស្ចារ្យបំផុត។
6. អ្នកត្រូវការផឹកទឹក beetroot បីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍សាមសិបនាទីមុនពេលអាហារឬនៅចន្លោះពេលអាហារ។ នៅថ្ងៃផ្សេងទៀត អ្នកអាចញ៉ាំបន្លែស្រស់ ឬឆ្អិនដែលមានជាតិសរសៃ។

វិធីធ្វើទឹកផ្លែឈើ

ការធ្វើភេសជ្ជៈ beetroot នៅផ្ទះមិនពិបាកទាល់តែសោះ។ វាអាចត្រូវបានច្របាច់ចេញនៅលើទឹកផ្លែឈើហើយក្នុងករណីដែលគ្មានវាគ្រាន់តែកិនបន្លែនៅលើ grater តូចមួយហើយត្រងភេសជ្ជៈលទ្ធផលដោយកាត់មារៈបង់រុំ។ ពីដំណាំជា root ទំហំមធ្យមមួយពែងនៃភេសជ្ជៈស្រស់មួយត្រូវបានទទួល។

ដំណាំជា root គួរតែរឹងមាំ មានពណ៌ក្រហមភ្លឺ និងគ្មានសរសៃពណ៌ស។ ទុកឱ្យភេសជ្ជៈញ៉ាំហើយបន្ទាប់ពីពេលវេលាជាក់លាក់មួយរៀបចំទឹកពីបន្លែផ្សេងទៀតលាយជាមួយ beetroot ហើយផឹកដើម្បីសុខភាពរបស់អ្នក។ បន្លែត្រូវការយកពីអ្នកលក់ដែលអាចទុកចិត្តបាន ឬមួយដែលបានដុះនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។

ការព្យាបាលជាមួយ beetroot

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈឱ្យបានត្រឹមត្រូវ វានឹងធ្វើឱ្យរបបអាហារកាន់តែសម្បូរបែប និងមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាត្រូវបានបញ្ជាក់ជាយូរមកហើយ រូបមន្តឱសថជំនួសជាច្រើនមានផ្ទុកភេសជ្ជៈ beetroot វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។

ភេសជ្ជៈថ្លើម Beet
ប្រសិនបើជំងឺថ្លើមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនោះ ភេសជ្ជៈពី beets រួមជាមួយការ៉ុតឬត្រសក់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ½ពែង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមស្លាបព្រាតូចមួយនៃទឹក lemon ទៅសមាសភាពនៃទឹកស្រស់ - នេះនឹងសម្អាតថ្លើមនិងបង្កើនការងាររបស់វា។

ការសម្អាតថ្លើមគឺជាដំណើរការដ៏ធ្ងន់ធ្ងរមួយដែលមាន contraindications ដោយសារតែនេះមុនពេលដំណើរការនីតិវិធីវាត្រូវបានទាមទារដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដែលចូលរួម។

ស្រស់សម្រាប់ពោះវៀន
ភេសជ្ជៈជា root គឺមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលនៃការទល់លាមកជាទៀងទាត់, ដោយសារតែ។ មានប្រសិទ្ធិភាព laxative ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអាហារត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរដោយរាងកាយ ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីន បង្កើនមុខងារពោះវៀន។

ទឹកសម្រាប់បញ្ហាសម្ពាធ
វាមានប្រសិទ្ធិភាព hypotensive ដោយសារតែនេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវាដល់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ភេសជ្ជៈដែលបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកការ៉ុតក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន។ អ្នកត្រូវការផឹកទឹកស្រស់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 1/2 កែវនៅលើពោះទទេដោយបន្ថែមស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំទៅសមាសភាពរបស់វា។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលមានរយៈពេលពីដប់ថ្ងៃទៅសាមសិបថ្ងៃ។

ស្រស់ពីដំណាំជា root ជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ
ការ​ព្យាបាល​ដោយ​ស្រស់​នេះ​សម្រាប់​ការ​ហៀរ​សំបោរ​ត្រូវ​បាន​ទទួល​ស្គាល់​ទាំង​ឱសថបុរាណ និង​បុរាណ។ ដើម្បី​ស្រក់​ភេសជ្ជៈ​ចូល​ក្នុង​ប្រហោង​ឆ្អឹង វា​ត្រូវ​បាន​ចាក់​ចូល​រយៈពេល​ពីរ​ម៉ោង ហើយ​ពនលាយ​ដោយ​ទឹក​ឆ្អិន​ក្នុង​រយៈពេល ៣ ដូស ។

ស្រក់ពីរបីដំណក់ចូលទៅក្នុងប្រហោងឆ្អឹងដាច់ដោយឡែក។ ដើម្បី​មិន​រាប់​បញ្ចូល​ប្រតិកម្ម​អាលែហ្សី ជា​ដំបូង​គេ​ដាក់​ថ្នាំ​ទម្លាក់​មួយ​ដំណក់ បើ​ការ​អត់ឱន​ពេញ​ចិត្ត នោះ​ត្រូវ​បង្កើន​កម្រិត​ថ្នាំ​ដល់​បួន​ដំណក់។ ភេសជ្ជៈបំផ្លាញបាក់តេរីទាំងអស់ ធ្វើឱ្យស្លសស្តើង ជួយដកខ្លួនចេញ និងបំបាត់ការហើមនៃភ្នាសរំអិល។

ការព្យាបាលថ្មីសម្រាប់ជំងឺរលាក sinusitis
លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃភេសជ្ជៈមានប្រសិទ្ធភាព និងឆាប់រហ័ស សម្អាតប្រហោងឆ្អឹង ចេញពីទឹករំអិល និងសារធាតុសំងាត់។ វាចាំបាច់ក្នុងការស្រក់បួនដំណក់ចូលទៅក្នុងរន្ធច្រមុះមួយ។ ស្រស់ត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។

ការព្យាបាលជម្ងឺដោយវិធីសាស្រ្តដែលមិនមែនជាប្រពៃណីគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់អ្នកឯកទេសនិងយោងទៅតាមលទ្ធផលនៃរូបភាពកាំរស្មីអ៊ិច។

ផឹកសម្រាប់ឈឺបំពង់ក
ជាមួយនឹងការឈឺបំពង់ក, pharyngitis, tonsillitis ពួកគេផឹកភេសជ្ជៈឬ gargle បំពង់ករបស់ពួកគេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើទឹកដែលបានរៀបចំពីដំណាំជា root ស្រស់ និងឆ្អិន។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទុកភេសជ្ជៈដែលផលិតសម្រាប់លាងជមែះនៅកន្លែងត្រជាក់ ហើយកំដៅវាបន្តិចមុនពេលប្រើប្រាស់។

ភេសជ្ជៈ Beetroot សម្រាប់ជំងឺមហារីក
ភេសជ្ជៈមានសារធាតុដែលបញ្ឈប់ ឬរារាំងដំណើរការនៃការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាមហារីក។ នៅក្នុងឱសថសាស្ត្រ មានថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺមហារីក ដែលរួមមានការចម្រាញ់ចេញពីភេសជ្ជៈ beet ។

វាត្រូវបានទាមទារឱ្យយល់យ៉ាងច្បាស់ថាការព្យាបាលនៃជំងឺ oncological តែជាមួយទឹក beetroot គឺមិនអាចធ្វើទៅបាន, សំណុំនៃវិធានការគឺត្រូវបានទាមទារដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយអ្នកឯកទេសតែប៉ុណ្ណោះ។ ការព្យាបាលជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដែលមិនមែនជាប្រពៃណី រួមទាំងភេសជ្ជៈពីបន្លែនេះ គួរតែជាជំនួយដល់ការព្យាបាលដ៏សំខាន់។

ទឹក Beetroot រារាំងការលូតលាស់នៃដុំសាច់ បង្កើនសុខុមាលភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ បង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិការពារ សម្អាតរាងកាយនៃផលិតផលពុកផុយ និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃនីតិវិធីព្យាបាលដោយគីមី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកស្រស់សម្រាប់ជំងឺមហារីក:ដំបូងពួកគេផឹកទឹក beetroot ក្នុងកម្រិតតូចដើម្បីឱ្យរាងកាយស៊ាំនឹងវា។ នៅដំណាក់កាលដំបូងវាត្រូវបានពនលាយជាមួយភេសជ្ជៈបន្លែផ្សេងទៀតបង្កើនកម្រិតថ្នាំដល់បីពែងក្នុងមួយថ្ងៃដោយលេបម្ភៃនាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ការព្យាបាល​មាន​រយៈពេល​យូរ គ្រូពេទ្យ​ណែនាំ​ដោយ​មានការ​អត់ធ្មត់​គួរ​ជាទី​ពេញចិត្ត ផឹក​វា​តិចជាង​មួយឆ្នាំ តាមដាន​សុខភាព​ខ្លួនឯង​ជាប្រចាំ​។

នេះគឺជារូបមន្តតូចមួយសម្រាប់ beetroot ស្រស់ពីជំងឺមហារីកដែលត្រូវបានគេហៅថា "5 កែវ" ។ ស្រស់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរក្សាភាពស៊ាំនិងបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់កន្លះកែវនៃ beets, carrots, lemon, cognac និងទឹកឃ្មុំ។ លាយគ្រឿងផ្សំឱ្យបានហ្មត់ចត់ រុំពាងក្នុង foil ហើយដាក់ក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់រយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកភេសជ្ជៈភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការផលិត។ មុនពេលផឹកស្រស់អ្នកត្រូវកូរវាជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ មនុស្សពេញវ័យត្រូវផឹកល្បាយលទ្ធផលបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ មួយស្លាបព្រា។ ទារកត្រូវបានផ្តល់ស្លាបព្រាតូចមួយបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេយកនៅលើពោះទទេឬមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារ។

វគ្គនៃការព្យាបាលមានរយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់សាមសិបថ្ងៃ: យើងផឹកភេសជ្ជៈមួយសម្រាប់សាមសិបថ្ងៃយើងរំលងមួយខែហើយបន្តរហូតដល់មួយឆ្នាំ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែទិញពីអ្នកលក់ដែលជឿទុកចិត្តតែប៉ុណ្ណោះ។

ម្តាយជាច្រើនសួរសំណួរ - តើវាអាចទៅរួចទេសម្រាប់ទារកផឹកភេសជ្ជៈ beetroot ហើយតើពួកគេគួរចាប់ផ្តើមនៅអាយុប៉ុន្មាន? វាអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃរាងកាយរបស់កុមារ។ ត្រូវប្រាកដថានិយាយអំពីរឿងនេះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារមុនពេលផ្តល់ទឹកដល់ទារក។ ម្លប់ក្រហមមានអាឡែស៊ីខ្លាំង អ្នកម្តាយគ្រប់រូបត្រូវចងចាំរឿងនេះ។

ប្រសិនបើទារកមិនមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីទេនោះដំបូន្មានធម្មតាមានដូចខាងក្រោម: បន្ទាប់ពីប្រាំមួយខែវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំភេសជ្ជៈ beet ចូលទៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ទារក។ ត្រូវប្រាកដថាទទូចវារយៈពេលពីរម៉ោងហើយផ្តល់ឱ្យវាដោយគ្រាន់តែពនលាយវាជាមួយវត្ថុរាវផ្សេង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលាយទឹក beetroot ជាមួយទឹក ឬភេសជ្ជៈបន្លែ រសជាតិដែលទារកស្គាល់រួចទៅហើយ។ អ្នកត្រូវផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈមួយដំណក់ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយ 5 ដំណក់នៃភេសជ្ជៈ beetroot ក្នុងទម្រង់ពនឺ។

Beetroot ស្រស់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់សម្រាប់ការទល់លាមកក្នុងទារកក៏ដូចជាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធឈាម។ វាងាយស្រួលជាងក្នុងការកិនបន្លែនៅលើ grater តូចមួយ ហើយត្រងស្រស់តាមរយៈការកាត់អ័ព្ទ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្តល់ភេសជ្ជៈដល់កុមារដែលមានរាគ។ បន្ទាប់ពីទទួលទានទឹកស្រស់ ទឹកនោមទទួលបានពណ៌ក្រហម។

ភេសជ្ជៈត្រជាក់សម្រាប់ទារក

តើបន្លែជា root ស្រស់នឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើជំងឺផ្តាសាយដែរឬទេ និងរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់កុមារ? កុំធ្វើបាបគឺជាច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៅពេលនិយាយអំពីកូនតូច។ សម្រាប់ទារកដែលមានអាយុក្រោមប្រាំមួយឆ្នាំ គ្រូពេទ្យមិនណែនាំបន្លែជា root ស្រស់ឱ្យប្រើក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធនោះទេ ព្រោះអារម្មណ៍ឆេះអាចខ្លាំងល្មមសម្រាប់ភ្នាសរំអិលស្តើង។

ប្រសិនបើកុមារធំមិនមានប្រតិកម្មទៅនឹងដំណាំជា root នោះមានតែភេសជ្ជៈដែលពនឺអាចស្រក់ចូលទៅក្នុងប្រហោងឆ្អឹងបាន។ វាត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1:3 ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំ និងកាត់បន្ថយអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន។ អ្នក​អាច​ច្របាច់​ស្រស់​ពី​ដំណាំ​ឫស​ស្ងោរ វា​មិន​សូវ​មាន​កំហាប់​ទេ ហើយ​ងាយស្រួល​សម្រាប់​ក្មេង​យក​តាម​ខ្លួន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកទឹកផ្លែឈើសម្រាប់ស្ត្រី

1. ដោយសារតែការពិតដែលថាភេសជ្ជៈនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងដុំសាច់វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាល mastopathy, fibroids និង cysts នៅក្នុងសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជរបស់ស្ត្រី។ ជាមួយនឹងការអស់រដូវ ភេសជ្ជៈពីដំណាំជា root ជួយស្ត្រី កាត់បន្ថយអារម្មណ៍អវិជ្ជមានពីការលេបថ្នាំអរម៉ូន និងបំបាត់ការឈឺចាប់ពេលអស់រដូវ។
2. ស្ត្រី​ដែល​មាន​ទម្ងន់​លើស​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ​ឱ្យ​យក​ទឹក​ស្រស់​នេះ​ជំនួស​ឱ្យ​ការ​សម្អាត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវលាយភេសជ្ជៈបន្លែផ្សេងៗគ្នាហើយផឹកនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។ វគ្គសិក្សាមានរយៈពេល 10 ថ្ងៃ។ Saponins ដែលជាផ្នែកមួយនៃទឹកផ្លែឈើស្រស់ ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារ lipid មានលក្ខណៈធម្មតា បំបែកខ្លាញ់ និងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
3. ភេសជ្ជៈពីបន្លែជា root មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានរដូវឈឺចាប់។ វាស្រវឹងក្នុងកម្រិតតូចរហូតដល់កន្លះលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទឹកស្រស់ត្រូវបានគេយកក្នុងកម្រិតតូច ម្ភៃសាមសិបមីលីលីត្រនីមួយៗ។ នេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្អាតថ្លើម និងពោះវៀន។
4. មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ភេសជ្ជៈរបស់ដំណាំជា root ក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផងដែរ វាចិញ្ចឹមស្បែក កាត់បន្ថយការរលាក ធ្វើអោយមុខមានភាពប្រសើរឡើង និងធ្វើឱ្យស្បែករបស់ស្ត្រីរលោង និងស្រស់ស្អាត។

ការទប់ស្កាត់

ជាញឹកញយ គ្រោះថ្នាក់នៃស្រស់ពីដំណាំជា root ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ ហើយប្រសិនបើការទទួលយកសូម្បីតែចំនួនតូចមួយនៃ beetroot ស្រស់មនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ក្រហាយទ្រូង ជម្រុញឱ្យក្អួត ប្រសិនបើគាត់វិលមុខ ឬខ្សោយ នោះវាចាំបាច់។ ដើម្បីបដិសេធមិនទទួលទានវា យកល្អគួរតែញ៉ាំបន្លែក្នុងទម្រង់ស្ងោរ។

មាន contraindications ខាងក្រោមសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់ពីដំណាំជា root នេះ:

• វត្តមាននៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ឬលំពែង។
• ជំងឺតម្រងនោម។
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
• ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ និងរាគ។
• អាស៊ីតខ្ពស់នៃទឹកក្រពះ។
• ដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum ។
• ជំងឺនៃឆ្អឹងនិងសន្លាក់។

ជាមួយនឹងការថែទាំដ៏អស្ចារ្យវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យយក beetroot ស្រស់សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីសម្ពាធឈាមទាប។ ពួកគេត្រូវតាមដានសម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីរំខានដល់ការទទួលទានភេសជ្ជៈ ឬកាត់បន្ថយបរិមាណរបស់វា។

អ្នកត្រូវចងចាំលក្ខខណ្ឌចម្បង៖ កុំធ្វើបាបខ្លួនឯង! ត្រូវមានប្រាជ្ញា ទទួលទានទឹក beetroot ដោយមិនមានការជ្រុលនិយម ស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក និងកុំបង្កើនកម្រិតនៃភេសជ្ជៈដែលអនុញ្ញាត។ ហើយបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនិងមានសុខភាពល្អបំផុតនេះនឹងជួយអ្នកសន្សំសំចៃសុខភាពដ៏មានតម្លៃរបស់អ្នក!

វីដេអូ: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹក beet

សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងព្យាយាមតាមដានសុខភាពរបស់ពួកគេ ទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារ។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញឱ្យឃើញថា បន្លែមិនអន់ជាងផ្លែឈើឡើយ ទាក់ទងនឹងខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដូច្នេះនៅក្នុងដំណាំជា root យើងរកឃើញវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ កាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិសរសៃច្រើន។ បន្លែដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅលើតុរបស់យើងគឺ beets ។ ចានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំពីវា។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនៃទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ៗនោះទេ។

ទឹក Beetroot មានវីតាមីន A, C, E, PP, វីតាមីន B, អាស៊ីតហ្វូលិក និងសារធាតុ carotenoids។ សមាសភាពរបស់វារួមបញ្ចូល ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ហ្វ្លុយអូរីនទង់ដែង ជាតិដែក ស្ពាន់ធ័រ ក្លរីន ស័ង្កសី អ៊ីយ៉ូត ក៏ដូចជា cobalt - ធាតុដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគវីតាមីន B12 ។ វាកម្រណាស់នៅក្នុងបន្លែ។

ដូចជានៅក្នុងដំណាំជា root ខ្លួនវាផ្ទាល់ ទឹកមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិសរសៃអាហារ mono- និង disaccharides ។ លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectins ដែលការពារដំណើរការ putrefactive នៅក្នុងពោះវៀន និងជួយសម្អាតជាតិពុលក្នុងខ្លួន។

មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលគឺត្រឹមតែ 40 kcal ក្នុង 100 ក្រាមដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជារបបអាហារ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot

ភេសជ្ជៈមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ វា​អាច​មាន​ឥទ្ធិពល​ព្យាបាល​ជាច្រើន​លើ​រាងកាយ​មនុស្ស​ដែល​សំខាន់​គឺ​៖

• ការស្តារឡើងវិញ;
• ថ្នាំសំលាប់មេរោគ;
• ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
• ព្យាបាលមុខរបួស;
• ថ្នាំ antispasmodic;
• ថ្នាំបញ្ចុះលាមក;
• ការសម្អាត;
• ថ្នាំប្រឆាំងនឹងដុំសាច់។

លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈ beetroot បន្ថយសម្ពាធឈាម ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារ beriberi បង្កើនសមត្ថភាពផ្លូវចិត្តនិងរាងកាយ។

តើអ្នកណាគួរផឹកទឹក Beetroot

បុរស

អ្នកតំណាងនៃការរួមភេទខ្លាំងជាង ត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើថ្នាំធម្មជាតិនេះសម្រាប់ហេតុផលដូចខាងក្រោមៈ

ស្ត្រី

ភេសជ្ជៈ Beetroot មិនមានប្រយោជន៍តិចជាងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលដ៏ស្រស់ស្អាតនៃមនុស្សជាតិ។ របស់គាត់។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនិងស្តារឡើងវិញអាចលេចឡើងនៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:

កុមារ

ទឹក Beetroot ពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដំបូងអ្នកត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមាររបស់អ្នក។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំ បន្ថែមទឹក beetroot ស្រស់ទៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់កុមារបន្ទាប់ពីទារកមានអាយុមួយឆ្នាំ។ ឪពុកម្តាយខ្លះបន្ទាប់ពីធ្វើឱ្យប្រាកដថាផលិតផលនេះត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អដោយរាងកាយរបស់កុមារចាប់ផ្តើមផ្តល់វាដល់កូនរបស់ពួកគេចាប់ពីអាយុប្រាំមួយខែ។

ភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ដោយចាប់ផ្តើមពីមួយដំណក់ហើយបង្កើនបរិមាណបន្តិចម្តង ៗ ដល់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ សម្រាប់កុមារដែលមានអាយុលើសពីមួយឆ្នាំចំណែកត្រូវបានកើនឡើងដល់មួយស្លាបព្រា។ មុនពេលផ្តល់ទឹក beetroot, ឈរជាច្រើនម៉ោងហើយបន្ទាប់មកពនឺជាមួយទឹក ឬទឹកផ្សេងទៀតដែលកុមារធ្លាប់ស្គាល់។ ផលិតផលនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ទារកដែលទទួលរងពីការទល់លាមក ក៏ដូចជាកុមារដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយ។ ប្រសិនបើកុមារងាយនឹងអាឡែស៊ី, ទទួលរងពីជំងឺរាគ, ហើមពោះ, ជំងឺតម្រងនោម, ភេសជ្ជៈ beetroot ត្រូវតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហាររបស់គាត់។

មនុស្សចាស់

សម្រាប់មនុស្សចាស់ ភេសជ្ជៈនេះនឹងជួយក្នុងស្ថានភាពដូចខាងក្រោម៖

1. ជាមួយនឹង atherosclerosis, ដោយសារតែទឹកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ;
2. ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម, ចាប់តាំងពីភេសជ្ជៈមានប្រសិទ្ធិភាព vasodilating និងកាត់បន្ថយសម្ពាធ;
3. ជាមួយនឹងភាពទន់ខ្សោយទូទៅ ដោយសារតែសំណងនេះស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំ និងបន្ថែមថាមពល។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន

ទឹកផ្លែឈើមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ។ គួរ​ទទួលទាន​ក្នុងអំឡុងពេល​មាន​ផ្ទៃពោះ​ដោយ​ហេតុផល​ខាងក្រោម​នេះ​៖

ផ្លែបឺរ ទឹកផ្លែឈើមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះប្រសិនបើមានគម្លាតបែបនេះ៖

• សម្ពាធ​ទាប;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• រាគ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ អ្នកគួរតែបដិសេធមិនផឹកភេសជ្ជៈនេះ ឬផឹកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត ដោយកំណត់ត្រឹមមួយ ឬពីរស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយផ្សំជាមួយនឹងទឹកការ៉ុត។ ក្នុងករណីនេះ ចាំបាច់ត្រូវតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវប្រតិកម្មរបស់ទារក ហើយក្នុងករណីមានបាតុភូតដូចជាជំងឺលាមក ឬកន្ទួលលើស្បែក ត្រូវបញ្ឈប់ជាបន្ទាន់។

ការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើ

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែឈើសម្រាប់រាងកាយរួមមានការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយរបស់វាសម្រាប់ការបង្ការ និងព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ ភេសជ្ជៈនេះគួរតែត្រូវបានយកនៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:

យកចិត្តទុកដាក់! ទឹកមិនគួរត្រូវបានគេយកលើសពីបីខែនៅក្នុងល្បាយមួយនិងច្រើនជាងពីរសប្តាហ៍នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលទាំងនេះវាចាំបាច់ត្រូវសម្រាកហើយបន្ទាប់មកបន្តការព្យាបាល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹក beetroot នៅផ្ទះ?

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈនេះ វាជាការចាំបាច់ដំបូងដើម្បីជ្រើសរើស beets ត្រឹមត្រូវ និងទីពីរដើម្បីឱ្យមាន juicer ឬ grater ធម្មតានៅលើដៃ។

ការជ្រើសរើស beetroot

ដើម្បីជ្រើសរើសដំណាំជា root សមរម្យ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈដូចខាងក្រោមៈ

ដំណាំជា root ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែរឹងមាំ និងឯកសណ្ឋាន ក្នុងបរិបទវាគួរតែមានពណ៌ឯកសណ្ឋានដោយគ្មានបំណះពណ៌ស។ បើមិនដូច្នោះទេគេអាចសន្មត់ថាបន្លែត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើជី។

ទឹកផ្លែឈើ

មុនពេលចម្អិនអាហារ វាចាំបាច់ក្នុងការលាងជម្រះ beets ឱ្យបានហ្មត់ចត់បន្ទាប់ពីយកកំពូលចេញបន្ទាប់មកលាបបន្លែហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកមានទឹកផ្លែឈើ ការទទួលភេសជ្ជៈមិនពិបាកទេ។ អវត្ដមានរបស់វាដំណើរការអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយដៃ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ beets នៅលើ grater ដ៏ល្អមួយនិងច្របាច់ទឹកជាមួយនឹងមារៈបង់រុំ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើ grater ប្លាស្ទិចដើម្បីជៀសវាងការកត់សុីផលិតផល។

ភេសជ្ជៈជាលទ្ធផលត្រូវតែចាក់ចូលទៅក្នុងធុងសមស្របមួយ ហើយដោយមិនបិទគម្របឡើយ។ ទូរទឹកកករយៈពេល 2-3 ម៉ោង។. ពពុះដែលបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលនេះនៅលើផ្ទៃទឹកគួរតែត្រូវបានយកចេញភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតហើយ sediment គួរតែត្រូវបានបង្ហូរចេញ។ បន្ទាប់ពីនោះផលិតផលនឹងរួចរាល់ទាំងស្រុងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ទឹកផ្លែឈើស្រស់អាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ពីរថ្ងៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹក?

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាពីភេសជ្ជៈព្យាបាល ក៏ដូចជាដើម្បីជៀសវាងប្រតិកម្មដែលមិនចង់បានរបស់រាងកាយ នៅពេលប្រើផលិតផលនេះ អ្នកត្រូវតែណែនាំដោយច្បាប់ខាងក្រោម៖

contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ និងព្យាបាលច្រើនក៏ដោយ ភេសជ្ជៈ beetroot អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ហើយក្នុងករណីខ្លះ ថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទៀតផង។ វាមិនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺមួយចំនួនដែលរួមមាន:

• ដំបៅដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum;
• gastritis ជាមួយអាស៊ីតខ្ពស់;
• ដំបៅដំបៅ, រាគ;
• urolithiasis និង cholelithiasis;
• ជំងឺតម្រងនោម;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ;
• ជំងឺពុកឆ្អឹង;
• ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ;
• hypotension ។

ការផឹកភេសជ្ជៈក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាពោះវៀន ចង្អោរ ក្អួត ឈឺក្បាល។

និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet ថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិទាំងអស់ កុំភ្លេចថារាងកាយរបស់មនុស្សម្នាក់ៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន ហើយនោះ អ្វីដែលធ្វើការសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ប្រហែលជាមិនដំណើរការសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ទៀត។. បើមានចម្ងល់ សូមកុំសាកល្បងខ្លួនឯងដើម្បីភាពខ្លាំងដោយការសាកល្បង និងកំហុស។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាចម្រូងចម្រាសដែលទាក់ទងនឹងសុខភាព វាជាការប្រសើរក្នុងការស្វែងរកជំនួយពីវេជ្ជបណ្ឌិតដែលអាចវាយតម្លៃស្ថានភាពអ្នកជំងឺបានត្រឹមត្រូវ និងផ្តល់អនុសាសន៍សមស្រប។

អ្នក​ណា​ដែល​បារម្ភ​ពី​សុខភាព​ដឹង​ថា​សារធាតុ​មានប្រយោជន៍​វីតាមីន​ច្រើន​មាន​ក្នុង​បន្លែ​ផ្លែឈើ។ beets ក្រហមក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនេះផងដែរ។ ផលិតផលនីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងសមាសភាព រសជាតិរបស់វា ហើយអ្នកត្រូវយល់ពីពួកគេ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីរបៀបផឹកទឹក beetroot ពីព្រោះការប្រើប្រាស់ខុសអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អ។ វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើគ្រឿងសម្អាតសម្រាប់រាងកាយ - អ្នកអាចទិញបន្លែនៅហាងណាមួយហើយសម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការទឹកផ្លែឈើឬ grater ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot

បន្លែនេះមានបរិមាណកាល់ស្យូម និងសូដ្យូមល្អបំផុតក្នុងសមាមាត្រពី 1 ទៅ 10 ។ សារធាតុបង្កឱ្យមានការរំលាយជាតិកាល់ស្យូមដែលបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរសៃឈាម។ ទឹក Beetroot គឺជាសារធាតុសម្អាតរាងកាយដ៏មានឥទ្ធិពល។ លក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀត៖

1. ផលិតផលនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការឡើងរឹង និងសរសៃ varicose ហើយក្លរីនដែលមាននៅក្នុងបន្លែចូលរួមក្នុងការសម្អាតថង់ទឹកប្រមាត់ ថ្លើម និងតម្រងនោម។
2. ពីលោហធាតុធ្ងន់សកម្មភាពនៃវិទ្យុសកម្មនៅក្នុងសមាសភាពនៃ beets ការពារ pectin ។ សមាសធាតុមានប្រយោជន៍ការពារការវិវត្តនៃមីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងពោះវៀន។
3. បន្លែនេះមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតអាមីណូ ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
4. ទឹក Beetroot មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយក្នុងដំណើរការនៃ hematopoiesis, មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ, ពង្រីកសរសៃឈាម។ Beets សម្បូរទៅដោយលោហធាតុ។ មាតិកាខ្ពស់នៃស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង ជំរុញការបង្កើតឈាមនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារផ្លូវភេទ និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។
5. ស័ង្កសីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីនដែលមានប្រយោជន៍បន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction ។
6. សារធាតុទាំងនោះដែលផ្តល់ឱ្យបន្លែមានពណ៌ក្រហម (សារធាតុពណ៌) ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធ ពង្រឹងសរសៃឈាម និងបំបាត់ការកន្ត្រាក់នៃសរសៃឈាម។
7. ទឹក Beetroot នឹងក្លាយជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការគេងមិនលក់ និងស្ត្រេស។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot

បរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន ការរួមផ្សំគ្នា និងសកម្មភាពរបស់ពួកគេមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ សមាសភាពអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ beetroot និងទឹករបស់វាទាំងពីរជាមធ្យោបាយដោះស្រាយនិងជាផលិតផលអាហាររួមជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃបន្លែធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើវាសម្រាប់:

1. ការឈឺចាប់ពេលមានរដូវ។
2. បញ្ហាឈាម។
3. ការរអិលនៃរាងកាយ។ ប្រើទឹក beetroot សម្រាប់ការទល់លាមកដើម្បីសម្អាតពោះវៀន។ ជារឿយៗកុមារមានបញ្ហាជាមួយនឹងពោះវៀន ប៉ុន្តែអ្នកមិនចង់ផ្តល់ថ្នាំដល់កុមារភ្លាមៗនោះទេ។ ដើម្បីទប់ទល់នឹងបញ្ហានេះពួកគេផ្តល់ទឹក beetroot ដល់កុមារដែលនឹងជំនួសគ្រាប់ជាច្រើន។
4. ជំងឺជាច្រើននៃថ្លើម។ ទឹកសម្អាតវា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
5. ជាមួយនឹងការធាត់និងលើសទម្ងន់។
6. ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម។ ទឹក Beetroot កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម, ធ្វើឱ្យស្ថានភាពសរសៃឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
7. ពីច្រមុះហៀរសំបោរ។ Beetroot បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះមេរោគ ជំរុញប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិច។
8. ជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ atherosclerosis និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
9. ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

ការទប់ស្កាត់

មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលសម្រេចចិត្តប្រើសំណងនេះត្រូវដឹងពីរបៀបផឹកទឹក beetroot: ភេសជ្ជៈមាន contraindications មួយចំនួន។ ពួកវាស្របគ្នាជាមួយនឹងបន្លែទាំងមូល។ អ្នកមិនគួរផឹកទឹក beetroot ទេ៖

• ប្រសិនបើ urolithiasis ត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ;
• រាគរ៉ាំរ៉ៃ (ដោយសារតែឥទ្ធិពល laxative នៃទឹក beet);
• ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ;
• ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ប្រសិនបើអ្នក hypotensive;
• ជាមួយនឹងជំងឺតម្រងនោម;
• ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់;
• ជាមួយនឹងការក្រហាយទ្រូង។

របៀបផឹកទឹក beetroot

នេះគឺជាឧបករណ៍តែមួយគត់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាជាច្រើន មានច្បាប់ផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងការរៀបចំ។ ជាឧទាហរណ៍ ការផឹកទឹក beetroot សុទ្ធក្នុងបរិមាណច្រើនគឺមានគ្រោះថ្នាក់។ ក្នុងករណីប្រើថ្នាំជ្រុល ចង្អោរ វិលមុខ និងញ័រទ្រូងភ្លាមៗ។ ទឹក beetroot ដែលមិនរលាយអាចស្រវឹងមិនលើសពី 100 ក្រាមក្នុងមួយពេល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ 50 ក្រាមបន្តិចម្តងបង្កើនបរិមាណ។ ចំពោះជំងឺផ្សេងៗ ភេសជ្ជៈត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមលំនាំជាក់លាក់។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីតហ្វូលិកទឹក beetroot មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ធាតុនេះរារាំងការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រពីកំណើតនៅក្នុងទារក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមផឹកទឹក beetroot សូម្បីតែមុនពេលមានផ្ទៃពោះ នៅពេលដែលអ្នកទើបតែសម្រេចចិត្តថាអ្នកចង់មានកូន។ ច្បាប់សម្រាប់លេបអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ៖

1. ទឹកដែលបានរៀបចំថ្មីៗគួរឈររយៈពេល 1-2 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។
2. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពនឺជាមួយទឹក 1: 1 ។
3. អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមប្រើជាមួយកម្រិតតូចមួយ - 1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។
4. ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍នាំយកកិតើទៅ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

នៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹក beetroot ពនលាយជាមួយទឹកផ្សេងទៀត ឧទាហរណ៍ ការ៉ុត។ ភេសជ្ជៈមានកាឡូរីអប្បបរមា ប៉ុន្តែមានការផ្គត់ផ្គង់ដ៏សម្បូរបែបនៃធាតុមានប្រយោជន៍។ ទឹក Beetroot កាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ហើយក្នុងពេលតែមួយ សំអាតពោះវៀន មានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង។ វាគួរតែស្រវឹង 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ 30-50 ក្រាមក្នុងមួយពេល។ វគ្គនៃការចូលរៀនមិនអាចលើសពី 3 ខែ។

សម្រាប់ការព្យាបាល

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផ្សំឱសថបុរាណជាមួយឱសថបុរាណដែលរួមមាន beets ។ ធម្មជាតិរបស់វាមិនស្ថិតក្នុងការសង្ស័យទេ ដូច្នេះអ្នកខ្លះចូលចិត្តវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលបែបនេះ។ មានរូបមន្តសម្រាប់ធ្វើទឹក beetroot ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍នៃការប្រើប្រាស់ beets សម្រាប់បញ្ហាផ្សេងៗ។

ជាមួយនឹងជំងឺមហារីក

អ្នកមិនគួររៀបចំទឹកនៃ beets និងការ៉ុតជាមួយនឹងជំងឺមហារីកទេ។ ត្រូវការភេសជ្ជៈស្អាត។ ដុំសាច់មហារីកត្រូវបានព្យាបាលដោយការគ្រប់គ្រងរយៈពេលយូរនៃ 100 មីលីលីត្រ 3 ឬ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឈឺ ចង្អោរ បន្ទាប់ពីលេបរួច បន្ថយកម្រិតថ្នាំមកត្រឹម 50ml ក្នុងរយៈពេល 5 ថ្ងៃដំបូងនៃការលេបវា។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានគឺធំជាងប្រសិនបើ beets មានវត្តមានជាធាតុផ្សំនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ជាមួយនឹងការឈឺទ្រូង

Angina គឺជាការកើតមានជាទូទៅចំពោះអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយនៅនិទាឃរដូវ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលមានការប្រែប្រួលអាកាសធាតុភ្លាមៗ។ សម្រាប់ការព្យាបាលជាមួយ beets អ្នកត្រូវរៀបចំ tincture ដូចខាងក្រោម:

1. កិន beets ឆៅនៅលើ grater ល្អ។ អ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាសមួយកែវ។
2. បន្ថែមសិល្បៈ។ លីត្រ ទឹកខ្មេះ។
3. ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបាន infused សម្រាប់ 1 ម៉ោង។
4. ញែកអង្គធាតុរាវចេញពីល្បាយ៖ ខ្ពុរមាត់ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់ថ្លើម

Beetroot មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើថ្លើម, ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា, ជួយសម្អាតជាតិពុលចេញពីរាងកាយទាំងមូល។ សម្រាប់ការព្យាបាលអ្នកត្រូវធ្វើភេសជ្ជៈពិសេសពីទឹកផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមទទួលទានក្នុងផ្នែកតូចៗនៃ 50 មីលីលីត្រ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះ កំរិតប្រើគួរតែកើនឡើងដល់ 500ml ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ អ្នកត្រូវលាយទឹកប្រភេទខាងក្រោម៖

• beetroot - 3 ផ្នែក;
• ការ៉ុត - 10 ផ្នែក;
• ត្រសក់ - 3 ផ្នែក។

វិធីធ្វើទឹក beetroot នៅផ្ទះ

ឱសថ folk ណាមួយសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពអតិបរមាត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អ្វីដែលសំខាន់គឺមិនត្រឹមតែលំដាប់នៃការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងបរិមាណរបស់វា។ មានឥទ្ធិពលលើជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃសមាសធាតុ ការរៀបចំមុនពេលចម្អិនអាហារ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការទឹកក្រឡុកសម្រាប់ការ៉ុត និង beets ប៉ុណ្ណោះ។ អវត្ដមាននៃការបែបនេះអ្នកអាចប្រើ grater ពិន័យ។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈ beetroot ដ៏ពេញនិយមបំផុត។

ច្របាច់ថ្មីៗ

សម្រាប់ភេសជ្ជៈសុទ្ធ អ្នកត្រូវរើស beets ពណ៌ក្រហមភ្លឺ ដោយគ្មានពន្លឺ។ វាជាការចង់បានដែលដំណាំជា root ត្រូវបានពន្លូត។ ច្បាប់៖

1. កាត់ផ្នែកខាងលើនិងផ្នែកខាងលើទីបីនៃបន្លែ។
2. រត់បន្លែតាមរយៈម៉ាស៊ីនច្រូត។ ប្រសិនបើមិនមានទេអ្នកអាចប្រើ grater ល្អ។ ដោយមានជំនួយពីមារៈបង់រុំ, ច្របាច់ទឹកពីម៉ាស។
3. ត្រូវប្រាកដថាភេសជ្ជៈ beetroot ច្របាច់ស្រស់គួរតែឈរក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងដើម្បីឱ្យសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បាត់ពីវា។
4. យកពពុះដែលបង្កើតនៅលើកំពូល។
5. អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមលេប 50 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃដោយបង្កើនកម្រិតថ្នាំដល់ 100 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
6. រយៈពេលនៃវគ្គសិក្សានៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាគឺ 2 សប្តាហ៍។

ការ៉ុត និង beetroot

1. បំពេញធុងមួយភាគបីជាមួយទឹកការ៉ុត។
2. បន្ថែម beetroot ស្រស់ទៅវា (1 ផ្នែក) ។
3. កូរភេសជ្ជៈឱ្យបានល្អរហូតដល់រលោង។
4. ប្រសិនបើទឹកមានរសជាតិហឹរខ្លាំង អ្នកអាចពនលាយជាមួយទឹកត្រជាក់បន្តិច។
5. ដាក់ភេសជ្ជៈក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទី ឬបោះដុំទឹកកកពីរបីដុំ។
6. ញ៉ាំកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពីការ៉ុត beets និងផ្លែប៉ោម

1. ឆ្លងកាត់សមាសធាតុទាំងអស់តាមរយៈម៉ាស៊ីនទឹកឬវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយក្នុងសមាមាត្រ 1: 1: 1 ។
2. អ្នកអាចបន្ថែមខ្ញីសម្រាប់រសជាតិ។
3. ត្រូវប្រាកដថាទុកឱ្យភេសជ្ជៈឈរយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងបើកក្នុងទូទឹកកក។
4. ញ៉ាំនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។
5. អ្នកត្រូវផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 3 ខែ។

វីដេអូអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot

Beets គឺជាបន្លែក្នុងស្រុកដែលយើងចូលចិត្ត។ យើងរីករាយក្នុងការញ៉ាំវាដោយសារតែរសជាតិដ៏រីករាយរបស់វា ពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាត និងគុណភាពមានប្រយោជន៍។ នៅទូទាំងពិភពលោក beets ជារឿយៗត្រូវបានព្យាបាលដោយត្រជាក់ សូម្បីតែមើលងាយ ហើយបដិសេធមិនបរិភោគដំណាំជា root នេះ។ ហើយនៅក្នុងឥតប្រយោជន៍, ដោយសារតែពួកគេបានដកហូតខ្លួនពួកគេនៃវីតាមីននិងធាតុសំខាន់ជាច្រើន, ដែលមានច្រើននៅក្នុង beetroot ។ លើសពីនេះទៀតសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ពី beets ត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយរាងកាយដូច្នេះការណែនាំនៃបន្លែនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកឆាប់ៗនេះនឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខុមាលភាពនិងរូបរាង។

សមាសភាពនៃ beets

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់យើងប្រើ beets ក្នុងទម្រង់ឆ្អិនឬដុតនំ។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុង salads, appetizers, ស៊ុប។ ប៉ុន្តែ​ដើម្បី​ច្របាច់​យក​ប្រយោជន៍​អតិបរិមា​ចេញ​ពី beetroot អ្នក​ត្រូវ​ផឹក​ទឹក​ស្រស់។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាគឺខ្ពស់ណាស់ដែលនេះជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ folk ។

មាន 41 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃ beets ស្រស់ដែលមាន 86 ក្រាមមកពីទឹក។- នោះគឺទិន្នផលនៃ beetroot ស្រស់ពីវត្ថុធាតុដើមគឺមានទំហំធំណាស់។ មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតគឺ 8,7 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន - 1,6 ក្រាមខ្លាញ់ - ត្រឹមតែ 0,2 ក្រាម។ មានអាស៊ីតសរីរាង្គតិចតួចនៅក្នុង beets - 0.1 ក្រាមប៉ុន្តែមាន mono និង disaccharides ច្រើនទៀត - 8.8 ក្រាមជាតិសរសៃអាហារ - 2.6 ក្រាម។

វីតាមីននៅក្នុង beetsបង្ហាញមិនត្រឹមតែក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានសមាមាត្រល្អជាមួយគ្នាផងដែរ។ មិនមានវីតាមីន A ច្រើននៅក្នុងដំណាំជា root ប៉ុន្តែនៅលើកំពូលរបស់វា វាមានច្រើនជាងដប់ដង សូមចងចាំរឿងនេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់បំពេញការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុពិសេសនេះ។

វីតាមីន C - 10,1 មីលីក្រាម
វីតាមីន PP - 0,3 មីលីក្រាម
វីតាមីន E - 0,13 មីលីក្រាម
វីតាមីន B5 - 0,12 មីលីក្រាម
វីតាមីន B2 - 0,05 មីលីក្រាម
វីតាមីន B6 - 0,08 មីលីក្រាម
បេតាការ៉ូទីន - ០,០២ មីលីក្រាម
វីតាមីន B1 - 0,03 មីលីក្រាម
វីតាមីន B9 - 13.1 mcg
វីតាមីន A - 2.2 mcg

រូបភាពនៃ macro និង microelements គឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះ beets គ្រាន់តែជាឃ្លាំងនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងរដូវរងារដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ beetroot អាចក្លាយជា "ប្រអប់វីតាមីន" ធម្មជាតិដ៏ល្អ។

ម៉ាក្រូសារធាតុចិញ្ចឹម

- ប៉ូតាស្យូម - 287,8 មីលីក្រាម
- សូដ្យូម - 45,9 មីលីក្រាម
ផូស្វ័រ - 44,1 មីលីក្រាម
- ក្លរីន - 42,7 មីលីក្រាម
កាល់ស្យូម - ៣៧,២ មីលីក្រាម
- ម៉ាញេស្យូម - 23,1 មីលីក្រាម
- ស្ពាន់ធ័រ - 7 មីលីក្រាម

ធាតុដាន

- ជាតិដែក - 1,5 មីលីក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស - 0,67 មីលីក្រាម
- ស័ង្កសី - 0,43 មីលីក្រាម
- rubidium - 453.09 mcg
boron - 280,6 mcg
ទង់ដែង - 140,8 mcg
vanadium - 69,8 mcg
ហ្វ្លុយអូរីន - ២១ មីក្រូក្រាម
ក្រូមីញ៉ូម - ១៩,៩ មីក្រូក្រាម
នីកែល - 14.02 mcg
ម៉ូលីបដិន - ១១,១ មីក្រូក្រាម
អ៊ីយ៉ូត - 7,2 mcg
cobalt - 2.14 mcg

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹក beet

ទឹក Beetroot មានឥទ្ធិពលល្អលើសមាសភាពនៃឈាម ព្រោះវាផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិក វីតាមីន C និងជាតិដែក។ ទឹកផ្លែឈើមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំង - បង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីននិងជំងឺឈាមផ្សេងទៀត។. វីតាមីន C ជួយឱ្យជាតិដែកត្រូវបានស្រូបយកបានពេញលេញ និងរួមចំណែកបន្ថែមទៀតដល់ការកើនឡើងនៃចំនួនកោសិកាឈាមក្រហម និងការបញ្ចេញអុកស៊ីហ្សែនរបស់រាងកាយ។

វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាទឹក beetroot ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺ beriberi ក៏ដូចជាការពារប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងផ្តាសាយ។ ការពិតគឺថាវាចិញ្ចឹមយ៉ាងសកម្មនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដោយហេតុនេះរក្សាសុខភាព។

ដោយសារតែមាន beetroot វាមានន័យថាផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតហើយជាលទ្ធផលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ។ នេះគឺគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នកដែលដោយសារតែខ្វះជាតិអ៊ីយ៉ូត មានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ចង់ទទួលបានការការពារដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងរក្សាការចងចាំរបស់ពួកគេក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ។

Betaine (នេះពិតជាសារធាតុដែលផ្តល់ឱ្យ beets ពណ៌ក្រហម - crimson) សំអាតឈាមនៃកូលេស្តេរ៉ុល, ពង្រឹងសរសៃឈាមនិង capillaries ។

ទទួលយកការណែនាំដើម្បីផឹកទឹក beetroot ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះការបែកបាក់ជាទៀងទាត់។ ស្រាក្រឡុកវីតាមីននឹងនាំអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស ទឹក beetroot គឺជាសារធាតុជំរុញថាមពលធម្មជាតិដ៏ល្អ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីការពិតដែលថា beetroot មានប្រសិទ្ធភាពជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ ទឹក beetroot ស្រស់មានប្រសិទ្ធិភាពដូចគ្នា, វាធ្វើសកម្មភាពទន់ភ្លន់និងធម្មជាតិ។ ជាទូទៅវាក៏មានឥទ្ធិពលជន៍លើការរំលាយអាហារ បង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាបូលីស ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនារបស់ពោះវៀន ការផលិតអង់ស៊ីម និងការរំលាយអាហាររបស់អាហារធ្ងន់ៗ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ beets យក "សំរាម" ទាំងអស់ចេញពីរាងកាយជាតិពុលនិងជាតិពុលនឹងមិននៅជាប់បានយូរទេប្រសិនបើទឹក beet មានវត្តមានជាទៀងទាត់នៅលើតុរបស់អ្នក។ បូកមួយទៀតគឺថាទឹក beetroot មានសមត្ថភាពរំលាយគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ និងសម្អាតថ្លើម ពោលគឺឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសរីរាង្គខាងក្នុងគឺស្មុគស្មាញ។

សូមប្រយ័ត្ន ប្រសិនបើសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកជាធម្មតាទាបជាងធម្មតា។ ប៉ុន្តែអ្នកជំងឺលើសឈាមអាចទទួលយកបាន។ ទឹក beetroot ជាមធ្យោបាយកាត់បន្ថយសម្ពាធក៏ដូចជាដើម្បីបំបាត់ការហើម។ វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភេសជ្ជៈនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម - ទឹក beetroot ជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាព។

ទឹក Beetroot ក៏អាចដើរតួជាថ្នាំសំលាប់មេរោគបានដែរ នៅពេលទទួលទាន វាធ្វើអនាម័យមាត់ធ្មេញ និងការពារការវិវត្តនៃ microflora ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងក្រពះ និងពោះវៀន។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ទឹក beetroot អាចត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារព្យាបាលប្រសិនបើលាបលើមុខរបួសឬអាប់ស។

គ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet, contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់

អ្នកគួរតែបដិសេធមិនផឹកទឹក beetroot៖

- ជាមួយនឹងដំបៅក្រពះ;
- ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះនិងជំងឺស្រួចស្រាវផ្សេងទៀតនៃក្រពះ;
- ជាមួយនឹងដំបៅ duodenal;
- ជាមួយនឹងជំងឺតំរងនោមមួយចំនួន;
- នៅក្នុងវត្តមាននៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម;
- មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺរាគតាមកាលកំណត់, លក្ខខណ្ឌ dyspeptic;
- នៅសម្ពាធទាប;
- ជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះ beets;
- ស្ត្រីបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ;
- កុមារអាយុក្រោមបីឆ្នាំ។

កុំផឹកទឹក beetroot លើសពីកន្លះកែវក្នុងពេលតែមួយបើមិនដូច្នោះទេការចង្អោរនិងវិលមុខនឹងលេចឡើង។ ក៏មិនត្រូវយកទឹក beetroot លើសពី 15 ថ្ងៃជាប់គ្នាដែរ។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ទឹក beetroot អាចត្រូវបានលាយជាមួយទឹកបន្លែស្រស់ផ្សេងទៀត ដូចជាទឹកការ៉ុតជាដើម។

រូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot ក្នុងថ្នាំ folk

សម្រាប់ការព្យាបាល អ្នកត្រូវប្រើទឹក beet ច្របាច់ស្រស់ ប៉ុន្តែបានដោះស្រាយ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទុកវាក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងបន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុងធុងថ្មីមួយហើយបោះចោលនូវដីល្បាប់។

ជាមួយនឹងការឈឺទ្រូង

ដើម្បី​ព្យាបាល​ការ​ឈឺ​បំពង់ក អ្នក​ត្រូវ​ខ្ពុរមាត់​ជាមួយ​ទឹក beetroot ប្រាំ​ដង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។

ជាមួយនឹងជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ខ្សោយ, ទល់លាមក, លើសឈាម

ទឹក Beetroot ត្រូវបានគេយក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 70 មីលីលីត្រនីមួយៗ។

ជាមួយនឹងការហៀរសំបោរនិងជំងឺដទៃទៀតនៃច្រមុះ

ចំពោះជំងឺរលាកច្រមុះ ផ្តាសាយ រលាក sinusitis និងផ្តាសាយធម្មតា វាត្រូវបានណែនាំអោយចាក់ទឹក beetroot ចូលទៅក្នុងច្រមុះ 4-7 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 1 ដំណក់ក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗ។

ពីគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់

ជាមួយនឹងបញ្ហានេះខ្ញុំយកទឹក beetroot នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 15 ថ្ងៃ 100 មីលីលីត្រនីមួយៗ។

ជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំង beriberi ដើម្បីសំអាតរាងកាយនៃជាតិពុល

រៀបចំល្បាយនៃទឹកបី: beetroot, ល្ពៅ (ឬការ៉ុត), celery ក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានិងផឹកនៅលើពោះទទេជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់ពីរសប្តាហ៍។

ដើម្បីស្តារកម្លាំងឡើងវិញ

ក្នុងករណីមានសុខភាពខ្សោយ ស្ត្រេស បន្ទាប់ពីឈឺ ផឹកទឹក beetroot និងទឹក radish លាយក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា - 70 មីលីលីត្រនីមួយៗ។

សម្រាប់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានរដូវ

ពីជំងឺស្ត្រីជាច្រើននិងដើម្បីស្តារសម្លេងអំឡុងពេលមករដូវអ្នកត្រូវផឹកល្បាយនៃ beetroot, cranberry និងទឹកក្រូច។