អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃពោតលីងញ៉ាំសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ពោតលីងញ៉ាំ៖ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ ការធ្វើពោតលីងធ្វើនៅផ្ទះ

កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យជាច្រើនចូលចិត្តពោតលីងឬពោតលីងញ៉ាំខ្លាំងណាស់។ អំពីលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់នៃគ្រាប់ពូជពោតដែលនៅពេលដែលកំដៅប្រែទៅជា ធញ្ញជាតិឆ្ងាញ់យើងបានរកឃើញមុននេះ។ ដំបូងជនជាតិឥណ្ឌាបានទទួលទានពោតលីងញ៉ាំ បន្ទាប់មកជនជាតិអាមេរិកចូលចិត្តវា។ ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបផលិតផលជាមួយនឹងអ្វីដែលធ្លាប់ប្រើពីមុន វាកាន់តែមានគ្រោះថ្នាក់។ នៅពេលរៀបចំវាសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងប្រេងដែលមានគុណភាពទាបត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្ម។ ដោយសារតែនេះ, មិនត្រឹមតែមាតិកាកាឡូរីនៃពោតលីងញ៉ាំកើនឡើង, ប៉ុន្តែទាំងអស់ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍.

សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី

ពោតលីងមានផ្ទុកវីតាមីន B ជាតិសរសៃ និងប៉ូតាស្យូមច្រើន - សមាសធាតុទាំងនេះចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការពេញលេញ។ លើសពីនេះ ម្សៅពោតមានសមាសធាតុគីមីជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ផលិតផលនេះក៏សម្បូរជាតិសូដ្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូមផងដែរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ក្លិនក្រអូបរបស់ពោតលីងគឺមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ វានៅគ្រប់ទីកន្លែង - នៅក្នុងសួនសត្វ សៀក រោងកុន។ សព្វថ្ងៃនេះវាមានច្រើននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ប្រសិនបើយើងពិចារណាពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនោះអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថាវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃហើយវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការរំលាយអាហារ។

ពោតលីងមានសារធាតុធម្មជាតិជាច្រើនដែលការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភខ្លះណែនាំឱ្យប្រើពោតលីងញ៉ាំ កំណត់ម៉ឺនុយដើម្បីកម្ចាត់ទម្ងន់លើស។

តើពោតលីងមានកាឡូរីប៉ុន្មាន? គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានប្រហែល 70 kcal ហើយមនុស្សម្នាក់ឆ្អែតជាមួយវាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ យូរមិនចង់ញ៉ាំ។ ពោតបំពងគឺជាផលិតផលពេញលេញ ដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយពួកវាគឺចាំបាច់បំផុតសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គទាំងអស់ និងបម្រុងថាមពលនៅក្នុងរាងកាយ។ សូមចំណាំថាពោតលីងមិនប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហាររបស់អ្នកទេព្រោះវាចេញពីក្រពះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

យករឿងនេះទៅពិចារណា!នៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានចម្អិន មាតិកាកាឡូរីរបស់វាកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមពោតលីងញ៉ាំមានប្រហែល 350 kcal ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងល្បាយផ្សេងៗដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមាន 450 kcal រួចហើយ។ នោះហើយជាទាំងអស់ក្នុង 100 ក្រាម ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទិញពោតលីងមួយថង់សម្រាប់រោងកុន អ្នកនឹងញ៉ាំ 1,800 កាឡូរី។

ច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផលិតផលក្នុងផ្នែកតូចៗ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងមានគ្រប់គ្រាន់ សារធាតុមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែនឹងមិនលេចឡើងទេ។ ខ្លាញ់រាងកាយនៅលើរាងកាយ។

គួរកត់សម្គាល់ថាពោតលីងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B1 ដែលជួយពង្រឹងសក់ និងក្រចក បង្កើនការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូង និងសរសៃឈាមប្រសើរឡើង។ ផលិតផលត្រូវតែមាននៅក្នុងម៉ឺនុយអត្តពលិកនិងមនុស្សចាស់។

តើអ្នកព្រួយបារម្ភទេ? តើអ្នកមានភាពតានតឹងជានិច្ចទេ? ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​ញ៉ាំ​ពោត​ស្ងោរ វា​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​រាង​កាយ។

គ្រោះថ្នាក់នៃពោតលីងញ៉ាំ

របៀបដែលផលិតផលប៉ះពាល់ដល់រាងកាយអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ។ អ្នក​មិន​គួរ​បំពាន​លើ​ការ​ព្យាបាល​ដោយ​សារធាតុ​បន្ថែម​គីមី ឬ​សំយោគ​ផ្សេង​ៗ​ឡើយ។ ពួកវាមានះថាក់យា៉ងខាំងដល់រាងកាយហើយនាំឱ្យមានដំណើរការបំផ្លិចបំផ្លាញធ្ងន់ធ្ងរ។

ថ្ងៃនេះអ្នកអាចទិញបង្អែមដោយខ្លួនឯង ពោតលីងញ៉ាំអំបិលជាមួយឈីសនិងរសជាតិ caramel ។ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃពិចារណាថាផលិតផលបែបនេះមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់ហើយអាចប៉ះពាល់ដល់ចង្កេះរបស់អ្នក។

ទិន្នន័យស្រាវជ្រាវ! អ្នក​ជំនាញ​អាមេរិក​អាច​បញ្ជាក់​ថា​ពោត​ដែល​ពោរ​ពេញ​ទៅ​ដោយ​ជំងឺ​ធ្ងន់ធ្ងរ។ សូម្បីតែការធ្វើពោតលីងខ្លួនឯងក៏មានគ្រោះថ្នាក់ដែរ។ អ្នកដែលចម្អិនវាជានិច្ចមានបញ្ហាជាមួយនឹងសរីរាង្គផ្លូវដង្ហើម។ នេះអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាប្រេងចម្អិនអាហារមានផ្ទុកសារធាតុ diacetyl (រសជាតិដ៏គ្រោះថ្នាក់) ហើយវាមានះថាក់ដល់រាងកាយ។ បើ​ប្រៀបធៀប​ពោត​បំពង​ជាមួយ​គ្រាប់ និង​សូកូឡា វា​មាន​សុខភាព​ល្អ​ជាង​។ រឿងចំបងគឺត្រូវចងចាំជានិច្ចនូវអារម្មណ៍នៃសមាមាត្រ។

ការទប់ស្កាត់

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើផលិតផល:

• ក្នុងករណីមិនអត់ធ្មត់បុគ្គល។
• ផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវសារធាតុជាច្រើន ដែលបង្កើនការកកឈាម ដូច្នេះមិនគួរប្រើវាទេ ប្រសិនបើអ្នកមានការស្ទះសរសៃឈាម។
• ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងពោត ជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ដែលមានមេរោគ វាត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីផ្សេងៗ។
• សម្រាប់ជំងឺនៃពោះវៀន, ក្រពះ, ក៏ដូចជាក្នុងអំឡុងពេល exacerbation នៃដំបៅ។

តើអាចញ៉ាំពោតលីងក្នុងពេលតមអាហារ និងមានផ្ទៃពោះបានទេ?

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តសម្រកគីឡូបន្ថែម អ្នកមិនគួរយកវាទៅឆ្ងាយជាមួយផលិតផលនេះទេ កំណត់វា។ អ្នកអាចទទួលទានបន្តិចបន្តួចបានតែក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលពោតត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះ ហើយសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅវាទេ។ ផលិតផលនេះនឹងមានប្រយោជន៍ - វានឹងយកជាតិពុលកាកសំណល់អំបិលសារធាតុពុល។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការមានកូន វាត្រូវបានណែនាំអោយជៀសវាងផលិតផលនេះ ពីព្រោះរាងកាយត្រូវបានចុះខ្សោយ ហើយអាចនាំឱ្យមានប្រតិកម្មមិនល្អផ្សេងៗ។ Monosodium glutamate ជារឿយៗត្រូវបានបន្ថែមទៅពោតលីងដែលផលិតរួចរាល់ ដែលត្រូវបានលក់នៅលើធ្នើរហាង ប៉ុន្តែវាត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ប្រសិនបើអំបិលត្រូវបានបន្ថែមវារំខាន តុល្យភាពទឹក។នៅក្នុងរាងកាយ ប៉ុន្តែជាតិស្ករនាំឱ្យមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយលំពែង។

ចម្អិនពោតលីងញ៉ាំ

ពោតលីងអាចត្រូវបានចម្អិននៅលើចង្ក្រានក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅក្នុងឧបករណ៍វិជ្ជាជីវៈ។ តើ​អ្នក​ចង់​ធ្វើ​ពោតលីង​ដែល​មិន​មែន​ចេញ​ពី​ថង់​តែ​មួយ​ទេ ប៉ុន្តែ​ត្រង់​ពី​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ? ដាក់ក្នុងធុងដែលមិនខ្លាច សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។.

បន្លែដំបូងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបាត ប្រេងចម្រាញ់, អ្វីៗត្រូវបានបិទ។ 5 នាទីហើយឬនៅ? ពោតលីងលែងលេចឡើង ដែលមានន័យថាវារួចរាល់ហើយ។

ដើម្បីចម្អិនផលិតផលនៅលើចង្ក្រានសូមប្រើខ្ទះចៀនឬខ្ទះ។ ដំបូងបាតនៃនាវាត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេង (ប្រេងបន្លែចម្រាញ់) បន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបាន warmed ឡើង។ នៅពេលដែលចានក្តៅល្មមបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិហើយគ្របអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយគំរបមួយ។ បិទចង្ក្រាននៅពេលដែលសណ្តែកចាប់ផ្តើមពន្លក។ នៅពេលដែលពួកគេបើកពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមប្រែទៅជាពោតលីងញ៉ាំ។

ម៉ាស៊ីនដែលអ្នកអាចធ្វើពោតលីងញ៉ាំបានបង្ហាញពីភាពល្អឥតខ្ចោះ។ ដោយមានជំនួយរបស់វា អ្នកអាចកំដៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយវាមិនត្រូវការប្រេងច្រើនទេ។ ត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ អ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តខ្លួនឯងបាន។ ផលិតផលឆ្ងាញ់គ្មានសារធាតុបន្ថែម។ គុណវិបត្តិនៃឧបករណ៍បែបនេះគឺថាវាទាមទារការចំណាយច្រើនហើយមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ អ្នកក៏នឹងត្រូវទិញថ្នាំបន្ថែមដែលមិនមានជាតិស្អិតផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើវាទេ ឧបករណ៍នឹងបរាជ័យ។

មិនអាចស្រមៃដោយគ្មាន ពោតលីងញ៉ាំឆ្ងាញ់? កុំបដិសេធខ្លួនឯងនូវភាពរីករាយនៃការរីករាយ។ ប្រសិនបើអ្នករៀនពីរបៀបចំអិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយមិនបន្ថែមរសជាតិឬស្ករវានឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ ក្មេងៗជាពិសេសចូលចិត្តពោតលីង ប៉ុន្តែត្រូវតែមានកម្រិតមធ្យមនៅគ្រប់ទីកន្លែង បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចស្ទះពោះវៀន។

យើងទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តភាពយន្ដសម្រាប់អារម្មណ៍ និងអារម្មណ៍ដែលយើងជួបប្រទះ ពេលកំពុងមើលភាពយន្តសកម្មភាពដ៏គួរឱ្យរំភើបមួយផ្សេងទៀត ឬយល់ចិត្តជាមួយវីរបុរសនៃបទភ្លេង។ ប៉ុន្តែ​យើង​កាន់តែ​ស្រឡាញ់​គុណលក្ខណៈ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​មើល​ភាពយន្ត​កាន់តែ​ចាប់អារម្មណ៍​និង​រំភើប។ ឥឡូវនេះយើងកំពុងនិយាយអំពីអ្វីដែលរោងកុនមិនអាចមានដោយគ្មានបាន ដែលជានិមិត្តសញ្ញាសំខាន់ និងលក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់វា។ តើ​អ្វី​ជា​រឿង​ដំបូង​ដែល​មក​ដល់​ក្នុង​ចិត្ត​របស់​អ្នក​នៅ​ពេល​ដែល​អ្នក​បាន​ឮ​ពាក្យ "រោងកុន"? នេះរួមបញ្ចូលទាំងអេក្រង់ធំ កៅអីដែលមានផាសុខភាព និងជាការពិតណាស់ ពោតលីងញ៉ាំ។ ក្រោយមកទៀតបានក្លាយជាការពេញនិយមដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ការមើលភាពយន្ត អ្នកអាចរកវាបាននៅគ្រប់រោងកុន ដោយមិនគិតពីទំហំ និងទីតាំងរបស់វា ពីព្រោះភាពយន្តដែលគ្មានពោតលីងគឺលែងដូចគ្នាហើយ។ ធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថា ភាពផ្អែមល្ហែមបែបនិមិត្តសញ្ញានេះ មានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ហើយវាមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះដល់រាងកាយយើង? ថ្វីត្បិតតែពោតលីងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយ អ្នកមិនគួរព្រងើយកន្តើយនឹងបញ្ហានេះ និងធ្វេសប្រហែសពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានោះទេ ព្រោះជាដំបូងអ្នកត្រូវគិតអំពីសុខភាពរបស់អ្នក ហើយមានតែពេលនោះទេ អំពីភាពរីករាយដែលអ្នកទទួលបាន។

តើអ្វីទៅជាពោតលីងញ៉ាំ

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​ភាព​ផ្អែម​ល្ហែម មាន​ខ្យល់​អាកាស និង​នៅ​ពេល​ជាមួយ​គ្នា ដែល​បាន​ក្លាយ​ជា​ការ​ពេញ​ចិត្ត​សម្រាប់​កុមារ និង​មនុស្ស​ពេញ​វ័យ​ជា​ច្រើន? ពោតលីងគឺជាម្ហូបជាក់លាក់មួយដែលធ្វើពីពោត។ គ្រាប់ពោតត្រូវបានដាក់ក្នុងឧបករណ៍កំដៅពិសេសដែលត្រូវបានរចនាឡើងវិញនៅឆ្នាំ 1885 នៅសហរដ្ឋអាមេរិកដោយអ្នកបង្កើតជនជាតិអាមេរិក Charles Critors ដែលពួកគេត្រូវបានកំដៅដល់សីតុណ្ហភាព 170-200 អង្សារសេ ហើយផ្ទុះឡើងជាពណ៌ស រាងដូចផ្កា រាងស្មុគស្មាញ។ ដើម្បីធ្វើពោតលីង ពោតប្រភេទពិសេសមួយត្រូវបានគេប្រើដែលមានសំបកពណ៌ត្នោតក្រាស់។ វា​មិន​ដូច​ពោត​ប្រភេទ​ផ្សេង​ទៀត ឬ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ណា​មួយ​ឡើយ។ លក្ខណៈពិសេសពិសេសនៃពោតសម្រាប់ពោតលីងគឺថានៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់សំណើមដែលមានទីតាំងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានហួតទេប៉ុន្តែត្រូវបានរក្សាទុកនៅខាងក្នុងដោយអរគុណដល់សំបកក្រាស់និងជាប់លាប់។ ផ្ទុយទៅវិញ ការប្រែក្លាយទៅជាចំហាយទឹក វាធ្វើឱ្យសំបកខ្ទេច ហើយនៅក្រោមសម្ពាធ ម្សៅដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនោះនឹងពពុះ ពង្រីក និងបង្កើតជាគ្រាប់ពោតដែលធ្លាប់ស្គាល់។ សូមអរគុណដល់ការនេះ អ្នកអាចទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់ៗមួយចានពីខឺណែលពោតមួយចំនួនតូច។ វាមិនពិបាកក្នុងការទិញពោតប្រភេទនេះទេ អ្នកអាចរកទិញបាននៅទីផ្សារ និងក្នុងផ្សារទំនើប ហើយអ្នកអាចរៀបចំពោតលីងនៅផ្ទះដោយកំដៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងខ្ទះចៀន ឬក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

សមាសភាពពោតលីងញ៉ាំ

ពោតលីងគឺជាផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតគុណភាពខ្ពស់ដែលជាប្រភពថាមពលសំខាន់សម្រាប់រាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតពោតលីងមានវីតាមីន K, PP និងវីតាមីន B ឬវីតាមីន B1 និង B2 ដែលមាន ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានលើលក្ខខណ្ឌ និងប្រតិបត្តិការរបស់មជ្ឈមណ្ឌល ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ. ពោត​បំពង​ក៏​មាន​ផ្ទុក​ប៉ូតាស្យូម​តិចតួច​ផងដែរ ដែល​ចាំបាច់​សម្រាប់​រាងកាយ​ដើម្បី​ធ្វើឱ្យ​ដំណើរការ​របស់​វា​មាន​ភាព​ប្រក្រតី។ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង. អ្នកក៏អាចរកឃើញសារធាតុមានប្រយោជន៍ដូចជា polyphenols នៅក្នុងពោតលីងញ៉ាំ។ ពួកវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ និងការពារភាពចាស់នៃជាលិកាដោយកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីចេញពីរាងកាយដែលបានប្រមូលផ្តុំជាច្រើនឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសសមនឹងទទួលបានជាតិសរសៃ ព្រោះពោតលីងគឺជាប្រភពចម្បងរបស់វា។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺថាវាមិនត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងដោយរាងកាយ មិនដូចអាហារផ្សេងទៀត ហើយត្រូវបានបញ្ចេញតាមធម្មជាតិ ដោយទទួលយកផលិតផលកាកសំណល់ ជាតិពុល សារធាតុបង្កមហារីក អំបិលដែកធ្ងន់ នីទ្រីត ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត សារធាតុ mutagens ក៏ដូចជាសារធាតុពុល និងទឹករំអិលដែលចូល។ រាងកាយរបស់យើងជាមួយនឹងអាហារ។ ដូច្នេះ ពោះវៀនត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ហើយមុខងាររបស់វាត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។ វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថាវាជាជាតិសរសៃដែលបម្រើជាការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាហើយក៏ការពារការវិវត្តនៃជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal ផងដែរ។ កង្វះជាតិសរសៃអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ទឹកនោមផ្អែម លើសឈាម អាឡែស៊ី និងមហារីកពោះវៀនធំ។ ដូច្នេះហើយ កុំមើលស្រាលសារៈសំខាន់នៃជាតិសរសៃសម្រាប់រាងកាយ។ រួមជាមួយនេះពោតលីងញ៉ាំគឺខ្លាំងណាស់ ផលិតផលរបបអាហារដែលមាតិកាកាឡូរីរបស់វាមានត្រឹមតែ 70 គីឡូកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងនេះក៏ដោយ វាពិតជាបំពេញបាននូវអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានភ្លាមៗ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃពោតលីងញ៉ាំ

ទោះបីជាការពិតដែលថាមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកពោតលីងញ៉ាំជាផលិតផលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក៏ដោយ វាមានគុណសម្បត្តិច្រើន។ វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយ និងបញ្ឈប់ដំណើរការនៃការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់។ ដូច្នេះហើយ វាអាចចាត់ទុកថាជាផលិតផលអាហារ និងប្រើជាមធ្យោបាយនៃការសម្រកទម្ងន់។ ពោត​បំពង​ដែល​យើង​ទាំងអស់គ្នា​ស្រឡាញ់​ខ្លាំង អាច​កម្ចាត់​ជាតិពុល​ចេញពី​រាងកាយ និង​សម្អាត​ជាតិពុល​ក្នុង​ពោះវៀន​។ ពោតលីងក៏មានសមត្ថភាពដកទឹក និងសូដ្យូមចេញពីរាងកាយផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតពោតលីងញ៉ាំមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលសូម្បីតែលើសពីមាតិការបស់វានៅក្នុងមួយចំនួន ផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែ។ ដូច្នេះក្នុងមួយបម្រើ ពោតលីងញ៉ាំដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន មានសារធាតុដែលបង្កើតបានចិតសិបភាគរយនៃចំនួនសរុបដែលមនុស្សម្នាក់គួរតែទទួលបានក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនេះ យើងអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថា ការញ៉ាំពោតលីងអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុ polyphenol ដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវការក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។

ពោតលីងអាចកាត់បន្ថយបរិមាណនៃសារធាតុបង្កមហារីកដែលចូលក្នុងខ្លួន ដោយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការទំនាក់ទំនងរបស់ពួកគេជាមួយភ្នាសពោះវៀន ដែលការពារការលូតលាស់នៃបាក់តេរីបង្កជំងឺ។ វាយកសារធាតុលើសក្នុងឈាមដែលចូលរួមក្នុងការបង្កើតកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ហើយវត្តមាននៃជាតិសរសៃដែលត្រូវបានគេនិយាយរួចមកហើយពីមុនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃ microflora ពោះវៀន។ ការទទួលទានពោតលីងជាទៀងទាត់ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជា diverticulosis, ដំបៅ, ឬសដូងបាត, ទល់លាមក និងបញ្ហាបេះដូង លើសពីនេះទៀតពោតលីងអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីករន្ធគូថ និងក្រពះពោះវៀន។ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា មានតែពោតលីងត្រឹមត្រូវ ឬពោតលីងដែលរៀបចំត្រឹមត្រូវ ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ សារធាតុចិញ្ចឹមនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់គាត់។

គ្រោះថ្នាក់នៃពោតលីងញ៉ាំ

ដើមពោតលីងរៀបចំដោយច្រើនបំផុត នៅក្នុងវិធីបឋមដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមណាមួយ, គឺ ផលិតផលមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់គឺបណ្តាលមកពីរសជាតិផ្សេងៗ ខ្លាញ់ ប្រេង សារធាតុបង្កើនរសជាតិ និងបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិស្ករ និងអំបិលដែលប្រើក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំពោតលីង។ តាមរយៈការទទួលទានពោតលីងដែលទិញនៅរោងកុន មនុស្សម្នាក់ទទួលបានបរិមាណកាឡូរីយ៉ាងច្រើន ដែលរាងកាយមិនអាចទប់ទល់បាន ជាលទ្ធផល ដំណើរការមេតាបូលីសថយចុះ ហើយជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែកត្រូវបានបញ្ចូល និងប្រមូលផ្តុំ ដែលនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ និងធាត់។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែល ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ពោតលីងញ៉ាំ បរិមាណដ៏ច្រើន។អភិវឌ្ឍបន្តិចម្តង ៗ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពេលនោះពិបាកព្យាបាលណាស់។ គុណវិបត្តិមួយទៀតនៃការរៀបចំដោយប្រើ សារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពោតលីងគឺជាការស្រេកទឹកខ្លាំងដែលលេចឡើងបន្ទាប់ពីញ៉ាំវា។ អ្នកចង់ផឹកអ្វីមួយ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរោងកុន អ្នកតែងតែមានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនផ្អែមនៅលើដៃ ដែលមិនមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់រាងកាយ។ ជាលទ្ធផលអ្នកធ្វើឱ្យខូចសុខភាពទ្វេដង។ ឥទ្ធិពលនៃពោតលីងនៅលើរាងកាយក៏ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទនៃសារធាតុបន្ថែម សុីរ៉ូស្ករបន្ទាប់មកលំពែងត្រូវបានផ្ទុក។ បើខុសគ្នា រសជាតិផ្តល់ឱ្យពោតលីងញ៉ាំរសជាតិនៃ bacon, ខ្ទឹមបារាំង, ឈីស, ល, វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតដំបៅនៅក្នុង រលាកក្រពះពោះវៀនឬជំងឺរលាកក្រពះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រោះថ្នាក់ដ៏ធំបំផុតគឺប្រេងដែលប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ flakes ពោត. វាមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យពោតលីងញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផលកាឡូរីខ្ពស់។ប៉ុន្តែក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសួតផងដែរ។

Ekaterina Makhnonosova

នៅពេលប្រើ ឬការបោះពុម្ពសម្ភារៈឡើងវិញ តំណភ្ជាប់សកម្មត្រូវបានទាមទារ!

ពោតលីងអាចត្រូវបានគេហៅថាជាចំណង់ចំណូលចិត្តមិនត្រឹមតែរបស់កុមារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ អាហារឆ្ងាញ់នេះជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលលក់ដាច់បំផុតនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលកម្សាន្ត។ សព្វថ្ងៃនេះស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់អាចស្រមៃទៅមើលកុនដោយគ្មានផលិតផលនេះទេ។ ភាពឆ្ងាញ់នេះអាចរកទិញបាននៅគ្រប់រោងកុន។ គួរ​បញ្ជាក់​ផង​ដែរ​ថា ការ​លក់​ពោតលីង​គឺជា​អាជីវកម្ម​ដែល​រក​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​ច្រើន​។ ប៉ុន្តែតើពោតអាចមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណា? តើវាមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ ហើយតើវាមានកាឡូរីប៉ុន្មាន? តើវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដែរឬទេ?

ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យបានដិតដល់នូវអ្វីដែលឆ្ងាញ់នេះ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលនេះ។

ប្រវត្តិបន្តិច

ពោតលីងត្រូវបានស្គាល់ចំពោះមនុស្សជាតិជាយូរមកហើយ។ ពូជពោតនេះមកពីអាមេរិក។ ភូគព្ភវិទូបានរកឃើញសំណល់នៃលំអងពោតនៅក្នុងថ្មរឹងដែលត្រូវបានគេកំណត់ថាជាបុរាណណាស់។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់លាស់អាយុនៃលំអងបែបនេះគឺប្រហែល 80 ពាន់ឆ្នាំ។ សមត្ថភាពរបស់ផលិតផលក្នុងការផ្ទុះនៅពេលមានអន្តរកម្មជាមួយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ត្រូវបានរកឃើញដោយជនជាតិឥណ្ឌា។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីច្រើនទៀត វិធីទំនើបពោតចម្អិនអាហារ គំនិតនៃវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ Charles Critors ។ វាគឺជាគាត់ដែលបានបង្កើតម៉ាស៊ីនពិសេសមួយសម្រាប់ធ្វើពោតលីងញ៉ាំ ហើយហៅវាថា popper ។ ការច្នៃប្រឌិតនេះត្រូវបានបង្កើតឡើង នៅឆ្នាំ 1885. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីរៀបចំផលិតផលនៅផ្ទះនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះវាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះក្នុងការទិញម៉ាស៊ីនពិសេស។ សម្រាប់ការចម្អិនពោតនៅផ្ទះ ពោតមីក្រូវ៉េវមួយប្រភេទ ត្រូវបានដាក់លក់ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៤។ ពោតលីង​នេះ​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ក្នុង​ការ​វេច​ខ្ចប់​ពិសេស​ដែល​ការពារ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​មិន​ឱ្យ​ហើរ​ពេញ​មីក្រូវ៉េវ។

ពោតលីងញ៉ាំ៖ សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី

តើពោតលីងធ្វើពីអ្វី? វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាពោតខ្លួនឯងគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ វាមានផ្ទុកម្សៅដែលធ្វើឱ្យផលិតផលមានជីវជាតិច្រើន។ មាតិកាកាឡូរីនៃពោតលីងញ៉ាំកើនឡើងតែបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារព្រោះទឹកហួតហើយផលិតផលកាន់តែស្រាលជាងមុន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្វីគ្រប់យ៉ាង លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មិនបាត់បង់ទេ។. ពោតដែលបានបញ្ចប់មានកាបូអ៊ីដ្រាតជាចម្បង - 80 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃពោតលីងញ៉ាំ។ មាតិកាកាឡូរី - ប្រហែល 400 kcal ។

ប៉ុន្តែ​ដោយសារ​ផលិតផល​មាន​ពន្លឺ​ខ្លាំង ដើម្បី​ទទួលទាន​បរិមាណ​កាឡូរី​បែបនេះ អ្នក​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ពោត​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​គួរសម។

ប៉ុន្តែនេះអនុវត្តតែប៉ុណ្ណោះ ផលិតផលសុទ្ធដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលសុទ្ធបែបនេះមិនអាចរកឃើញនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលកម្សាន្តទាំងអស់នោះទេ។ ជាធម្មតានៅពេលចម្អិនពោត ត្រូវបានបន្ថែម ប្រេងបន្លែ . លើសពីនេះទៀតនៅលើ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភគុណភាពនៃផលិតផលក៏រងផលប៉ះពាល់ផងដែរដោយជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងផលិតផល caramelized ។ ប៉ុន្តែ​អ្វី​ដែល​គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​នោះ ផល​ប៉ះ​ពាល់​មិន​មែន​ជា​ខ្លាំង​នោះ​ទេ។ មាតិកាកាឡូរីនៃពោតលីងញ៉ាំគឺមិនខ្ពស់ជាងច្រើនទេ - មានតែ 50 kcal ប៉ុណ្ណោះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃពោតលីងញ៉ាំ

គួរកត់សំគាល់ភ្លាមៗថា ពោតមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងគ្រោះថ្នាក់។ អ្នក​គ្រាន់តែ​ត្រូវ​ប្រើ​សុភវិនិច្ឆ័យ ហើយ​កុំ​ធ្វើ​វា​ច្រើនពេក​ជាមួយ​ផ្នែក ដូចជា​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ​ផ្សេងទៀត​។ អាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។. បើមិនដូច្នោះទេ អ្នកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនអ្នក ដែលមាននៅក្នុងការស្ទះដល់ដំណើរការនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។

• ពោតមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើន - ប៉ូលីហ្វេណុល ដែលការពារភាពចាស់មុនអាយុ។
• ពោតមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃច្រើន ដែលជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ និងឆាប់ឆ្អែត ការពារកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនឱ្យកើនឡើង។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និងសារធាតុទាំងនេះមាននៅក្នុងអង្កាម។
• ពោតលីងមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន B1 និង B2 ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលនេះមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូមដែលការពារជាលិកាឆ្អឹងក្រចកនិងសក់។
• ម្សៅខ្លួនឯងពីផលិតផលដែលមាននៅក្នុងពោតលីងញ៉ាំក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។ វាចិញ្ចឹមកោសិកាសរសៃប្រសាទ និងជំរុញការលូតលាស់នៃជាលិកាសាច់ដុំ។ ម្សៅក៏មានវីតាមីន B, PP និង E. ដោយសារពោតជាផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាត វាបញ្ចូលថាមពលដល់រាងកាយ។

ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានពោតក្នុងកម្រិតមធ្យម វានឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយតែប៉ុណ្ណោះ។

តើពោតលីងមានគ្រោះថ្នាក់ទេ?

តើពោតលីងមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយយ៉ាងហោចណាស់ដល់កម្រិតខ្លះទេ? ពោតអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនដោយបន្ថែមប្រេង សារធាតុផ្អែម និងរសជាតិសិប្បនិម្មិត។ បើមិនដូច្នោះទេលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃពោតត្រូវបានចោទសួរ។ ហើយសព្វថ្ងៃនេះនេះគឺជារឿងធម្មតាបំផុតក្នុងចំណោមពោតលីងញ៉ាំ។ ពោត caramelizedអាចបង្កហេតុ ប្រតិកម្មអាលែហ្សីសូមអរគុណដល់ មួយចំនួនធំស្ករដែលមាននៅក្នុងវា។

ពិចារណាអ្នកដទៃ ផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពោតនៅលើរាងកាយ:

• គ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិតអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងសុខភាពទូទៅ;
• រសជាតិអាចបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹក;
• ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំពោតលីងអំបិល នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិទឹកនៅក្នុងខ្លួន ដោយសារអំបិលច្រើនត្រូវបានទុក។

ប៉ុន្តែតើអ្នកអាចធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ពីពោតលីងញ៉ាំ? យកល្អគួរតែទិញពោតនៅផ្សារ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានលក់ដោយទម្ងន់។ ប្រសិនបើអ្នកទិញពោតក្នុងថង់ ហានិភ័យនៃការទទួលបានល្បាយក៏កើនឡើងផងដែរ។ ប្រេងដូងជាមួយនឹងការបន្ថែមសិប្បនិម្មិតផ្សេងទៀត។ ជាការពិតណាស់មិនមានវិធីដើម្បីបំបែកពួកគេពីពោតទេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំផលិតផលនៅផ្ទះ វ saucepan ធម្មតា។នៅលើ ចង្ក្រានឧស្ម័ន , ដោយសារតែ មីក្រូវ៉េវមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើផលិតផល។ អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងបន្លែ និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើប្រេងចម្រាញ់ ព្រោះវាមិន "ឆេះ" មិនដូចប្រេងដែលមិនបានចម្រាញ់នោះទេ។

តើអាចញ៉ាំពោតលីងក្នុងពេលតមអាហារបានទេ?

ពោតលីងត្រូវបានណែនាំ ជាអាហារសម្រន់លើរបបអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនពោតនេះនៅផ្ទះ វានឹងមានកាឡូរីទាប និងមានសុខភាពល្អ។ អ្នកដែលចូលចិត្តរបបអាហារកម្រនិងអសកម្មមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារតែពោតទេ។ ផលិតផលនេះអាចជំនួសនំប៉័ង។ វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងកាឡូរីតិច។

ប៉ុន្តែ​ហេតុអ្វី​បានជា​អ្នក​មិន​អាច​ញ៉ាំ​ផលិតផល​ដែលមាន​ជាតិ​កា​រ៉ា​ម៉េ​ល​នៅពេល​តមអាហារ​? វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាអ្នកអាចបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកតែប៉ុណ្ណោះ អំបិលស្រាលឬពោតលីងញ៉ាំទាំងស្រុង ព្រោះផលិតផលផ្អែមនឹងមានកាឡូរីច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃការរួមបញ្ចូលផលិតផលនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគឺថាវាមានជាតិសរសៃច្រើន ដែលអាចសម្អាតពោះវៀន និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។

ជំរាបសួរបងប្អូនជាទីរាប់អាន!

ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយជាមួយអ្នកអំពីថាតើពោតលីងមានសុខភាពល្អ។

ពោតស្ងោរគឺខ្លាំងណាស់ ការព្យាបាលឆ្ងាញ់ទាំងសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ អ្នកអាចរកឃើញព័ត៌មានផ្ទុយគ្នាយ៉ាងខ្លាំងអំពីឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសុខភាពរបស់យើង។

អ្នកខ្លះបន្ទោសពោតលីងសម្រាប់ជំងឺស្ទើរតែទាំងអស់ - ពួកគេហៅវាថាជាមូលហេតុនៃការកើនឡើងទម្ងន់និងកូលេស្តេរ៉ុលដែលជាប្រភពដ៏សំខាន់ ស្ករធម្មតា។ឬអំបិល។ អ្នកផ្សេងទៀតហៅវាថាជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ និងមានសុខភាពល្អ។

ចាំមើលថាហេតុអ្វីបានជាវាកើតឡើង តើឆ្ងាញ់នេះជាអ្វី និងរបៀបបែងចែក ផលិតផលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីមានប្រយោជន៍។

តើពោតលីងជាអ្វី? ពោតលីងគឺជាពោតប្រភេទពិសេសដែលអាចផ្ទុះនៅពេលប៉ះនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ នៅខាងក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃពោតបែបនេះមានបរិមាណជាក់លាក់នៃជាតិសំណើមដែលនៅពេលពុះធ្វើឱ្យខូចគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិកើនឡើងច្រើនដង - 3-4 ដងឬច្រើនជាងនេះ។

អាស្រ័យលើវិធីចម្អិនអាហារ និងសារធាតុបន្ថែម គ្រាប់ពោតដែលហុយចេញទទួលបានលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា - គ្រោះថ្នាក់ ឬមានប្រយោជន៍។ ពោតលីងដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អ។ គាត់កំពុងរៀបចំ នៅក្នុងស្ទ្រីមនៃខ្យល់ក្តៅមួយ។សព្វថ្ងៃនេះឧបករណ៍បែបនេះអាចត្រូវបានទិញសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ។

សារធាតុបន្ថែមកាន់តែច្រើន អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលសម្រេចកាន់តែទាប។

សារធាតុបន្ថែមទូទៅបំផុតគឺប្រេង អំបិល ស្ករ រសជាតិ ពណ៌ និងសារធាតុថែរក្សា។ គ្មានសារធាតុបន្ថែមដែលបានរាយក្នុងបញ្ជីដែលបន្ថែមទៅពោតលីងអាចបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍របស់វាបានទេ។

រោងកុនម្តងម្កាលបានចូលក្នុងជីវិតរបស់យើង ហើយបានបន្តនៅទីនោះ ដោយកាន់តំណែងរបស់ខ្លួនយ៉ាងរឹងមាំក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃការកម្សាន្តដ៏ពេញនិយមបំផុត។ ហើយ​ជា​ការ​ពិត​ណាស់​នៅ​ពេល​ដែល​ការ​សន្ទនា​គឺ​អំពី​វិស័យ​ភាពយន្ត​គឺ​មិន​មាន​ការ​គេច​ចេញ​ពី​ការ​និយាយ​អំពី​រោងកុន​។ មនុស្សភាគច្រើនធ្លាប់ចំណាយពេលវិស្សមកាលណាមួយ ស្ទើរតែចុងសប្តាហ៍ទាំងមូល ហើយពេលខ្លះគ្រាន់តែជាពេលរាត្រីដ៏រីករាយបន្ទាប់ពីធ្វើការនៅក្នុងបន្ទប់ងងឹតមួយនៅពីមុខអេក្រង់ធំ។ ភាពថ្មីថ្មោងរបស់ Supernova សកម្មភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ - នោះហើយជាអ្វីដែលទាក់ទាញយើងនៅទីនោះ។

ហើយប្រសិនបើអ្នកសួរនរណាម្នាក់ថាអ្វីដែលជាគុណលក្ខណៈមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់គាត់ពេលមើលភាពយន្តនៅក្នុងរោងកុន ភាគច្រើននឹងឆ្លើយយ៉ាងសាមញ្ញ និងអាចទាយទុកជាមុនបាន៖ កែវភេសជ្ជៈកាបូន និងធុងពោតលីង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងមិនពិភាក្សាថាតើយើងមានប្រយោជន៍ឬមានគ្រោះថ្នាក់ទេ - នៅទីបញ្ចប់មនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេនិយាយអំពីរឿងនេះហើយសូម្បីតែច្រើនទៀតនឹងត្រូវបាននិយាយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីនិយាយអំពីបញ្ហាសំខាន់បន្ថែមទៀត: ពោតលីងញ៉ាំ - អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលនេះសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។

មនុស្សជាច្រើននឹងនិយាយថា៖ តើមានអ្វីខុសជាមួយវា? យ៉ាងណាមិញ បើទោះជាយើងយកទៅពិចារណាថា វាត្រូវបានផ្សំជាមួយស្ករ លាបជាមួយការ៉ាមែល អំបិលក្នុងចិត្ត ឬបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ - អាស្រ័យលើរូបមន្ត - ប្រតិកម្មនឹងនៅតែដដែល៖ សូម្បីតែតារាបង្ហាញម៉ូតដែលមើលតួលេខរបស់ពួកគេក៏ទំនងភាគច្រើនដែរ។ និយាយ​ថា​នេះ​គ្រាន់​តែ​ពោត​ញ៉ាំ​តែ​ម្ដង ពេល​កំពុង​មើល​រឿង​គួរ​ឲ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍។

តើពួកគេត្រូវទេ? យ៉ាងណាមិញពោតលីងញ៉ាំអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ វាបានរីករាលដាលជាពិសេសនៅទ្វីបអាមេរិក ជាកន្លែងដែលប្រជាជនឥណ្ឌាបានបរិភោគពោតស្ងោរអស់រយៈពេលជាយូរ។ អាណានិគមបានលង់ស្រលាញ់វាដល់កម្រិតដែលពួកគេចាប់ផ្តើមផលិតវាយ៉ាងសកម្ម (ត្រូវបានបង្កើតនៅទីក្រុងឈីកាហ្គោនៅចុងសតវត្សទី 19) ពួកគេបានឱ្យឈ្មោះវាពិសេសមួយ ហើយធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគុណលក្ខណៈសំខាន់ដំបូងបង្អស់នៃពិធីជប់លៀង និងថ្ងៃបុណ្យផ្សេងៗ។ ហើយបន្ទាប់មកទស្សនារោងកុនដំបូង។

ដូច្នេះអ្វីដែលជាវិជ្ជមាននិង ទិដ្ឋភាពអវិជ្ជមានផលប៉ះពាល់នៃពោតលីងញ៉ាំលើរាងកាយមនុស្ស? អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលអាចយល់បាន ប្រសិនបើយើងចាំថាពោតលីងជាការពិត។ ពោតធម្មតា។. នេះនិងសារធាតុធម្មជាតិសកម្ម - polyphenols ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្ថានភាពនៃស្បែក។ លើសពីនេះទៀតអត្ថប្រយោជន៍នៃពោតលីងញ៉ាំក៏ស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើមុខងាររំលាយអាហារនិង ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារជាទូទៅ បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងខ្លួន។ ពោតលីងញ៉ាំមានកាឡូរីត្រឹមតែ 70 កាឡូរីក្នុងមួយពេល ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់ផ្សេងៗ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចដែលអ្នកអាចយល់បានពីប្រយោគមុន ទាំងអស់នេះអនុវត្តចំពោះពោតលីងញ៉ាំដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម ដល់ពោតលីងធម្មតា។ ប្រសិនបើយើងពិចារណាផលិតផលដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងរោងកុន និងគ្រឹះស្ថានស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតនោះ យើងអាចសន្និដ្ឋានបានយ៉ាងងាយថា ផលប៉ះពាល់នៃពោតលីងគឺអាស្រ័យទៅលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំផលិតផល។ ម្ចាស់រោងកុនផ្តល់ជូនក្រពះរបស់យើង ផ្អែម ប្រៃ ពោតលីង កាម៉េល ជាដើម។

និងពោតលីងញ៉ាំបែបនេះពិតណាស់មាន ចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ច្រើន។សារធាតុបន្ថែមសំយោគដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស។ មាតិកាកាឡូរីនៃការបម្រើផលិតផលនេះគឺ 1200 គីឡូកាឡូរី បន្ទាប់ពីនោះអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹក ដែលបង្ខំមនុស្សឱ្យទិញទឹកបន្ថែម។ ជាលទ្ធផល ការញ៉ាំពោតលីងមួយពេល អាចបន្ថែមបរិមាណជាតិខ្លាញ់ច្រើនដល់ទម្ងន់របស់អ្នក។ វេជ្ជបណ្ឌិតក៏បានបង្ហាញផងដែរថា គ្រោះថ្នាក់នៃពោតលីងគឺស្ថិតនៅលើការពិតដែលថាបន្ទាប់ពីទទួលទានវាអាចវិវត្តទៅជាជំងឺសួត ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតប្រេងដែលមានផ្ទុកសារធាតុ diacetyl ដែលជារសជាតិគីមីដែលបណ្តាលឱ្យ គ្រោះថ្នាក់មិនគួរឱ្យជឿ ផ្លូវដង្ហើមមនុស្សដែលស្ថិតនៅក្រោមកំដៅខ្លាំង។

ដូច្នេះយើងអាចសន្និដ្ឋានបានថាពោតលីងញ៉ាំ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានពិភាក្សា ក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់មិនគួរឱ្យជឿ និងសូម្បីតែគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់រាងកាយនៅពេលរៀបចំតាមស្តង់ដារទំនើប។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ពោតលីងដែលរៀបចំដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលមានសមាមាត្រខុសគ្នាទាំងស្រុង គឺមានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង និងមានឥទ្ធិពលជន៍លើទិដ្ឋភាពជាច្រើននៃមុខងាររបស់វា។