ម្សៅ cumin ។ គ្រាប់ពូជ cumin ខ្មៅ - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications របៀបយកនិងប្រើវា។

cumin ខ្មៅគឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងការចម្អិនអាហារនៃប្រទេសអេហ្ស៊ីបឥណ្ឌានិងតំបន់ភាគខាងកើត។ ប្រជាជននៃប្រទេសទាំងនេះក៏បានកត់សម្គាល់ពីផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាលនៃគ្រឿងទេសនៅលើរាងកាយផងដែរ។ សាត្រាស្លឹករឹតនៅមជ្ឈិមសម័យពិពណ៌នាអំពីរូបមន្តជាច្រើនជាមួយ cumin ហើយវិធីសាស្ត្រដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត និងបង្ហាញឱ្យឃើញបានរស់រានមានជីវិតរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ សមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែប និងសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិក្លាយជាភ្ញៀវស្វាគមន៍គ្រប់គេហដ្ឋាន។

សមាសភាពគីមី

cumin ខ្មៅគឺជាឃ្លាំងនៃធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមានឥទ្ធិពលចម្រុះលើប្រព័ន្ធខាងក្នុងនិងភាពស៊ាំលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាងនិងតួលេខ។

សារធាតុជីវសាស្រ្តនៅក្នុងគ្រឿងទេស៖

  • វីតាមីន (ក្រុម B, A, E, C, បេតាការ៉ូទីន);
  • អាស៊ីតអាមីណូ (ច្រើនជាង ១៥ ប្រភេទ);
  • ធាតុម៉ាក្រូ (ផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមកាល់ស្យូម);
  • ប្រូតេអ៊ីន (រហូតដល់ 23% នៃបរិមាណសរុប);
  • ផេះ;
  • ធាតុដាន (ស័ង្កសីម៉ង់ហ្គាណែសដែកសេលេញ៉ូមទង់ដែងជាដើម);
  • ជាតិសរសៃចំណីអាហារ;
  • ថ្នាំ tocopherols;
  • កាបូអ៊ីដ្រាត;
  • thymokinone;
  • carotenoids;
  • phytosterols;
  • quinones;
  • saponins (triterpene និង steroid);
  • សមាសធាតុ tanning;
  • អាល់កាឡូអ៊ីត;
  • mono- និង polysaccharides;
  • ប្រេង (រួមទាំងប្រេងសំខាន់ៗ);
  • សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
  • សារធាតុ flavonoids;
  • អង់ស៊ីមសកម្មជីវសាស្រ្ត;
  • អាស៊ីតខ្លាញ់ (linoleic, myristic, palmitic, stearic, arachidic ជាដើម) ។

អាស៊ីតអាមីណូដ៏មានតម្លៃ arginine បង្កើតឥទ្ធិពលពង្រឹងជាទូទៅ ការពារការកត់សុីកោសិកា និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពបន្តពូជ។

អាល់កាឡូអ៊ីតពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង និងសរសៃឈាម និងជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារសកម្ម។

Saponins ក៏ស្តារមុខងារបន្តពូជ បង្កើតឥទ្ធិពល anabolic និងការពារការវិវត្តនៃដំណើរការ oncological ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cumin ខ្មៅសម្រាប់រាងកាយ

cumin ខ្មៅត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងថ្នាំសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលរបស់វា។

ម្រុំខ្មៅ គឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សុខភាពបន្តពូជបុរស និងស្ត្រី។ វាជួយស្តារមុខងារផ្លូវភេទ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគលើប្រដាប់បន្តពូជ និងសូម្បីតែត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលភាពគ្មានកូន។

Cumin សម្រាប់បុរស
គ្រឿងទេសគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់បុរសក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត ជំងឺលើសឈាម និងដុំសាច់ក្រពេញប្រូស្តាត (អាដេណូម៉ា ដុំសាច់ស្លូត និងសាហាវផ្សេងទៀត)។ cumin ខ្មៅធ្វើឱ្យការនោមមានលក្ខណៈធម្មតា ផលិតនូវប្រសិទ្ធភាពថ្នាំស្ពឹក និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងលុបបំបាត់ប្រភពនៃការឆ្លងមេរោគ។

ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត ប្រេងគ្រាប់គួរតែត្រូវបានជូតនៅលើ scrotum និងតំបន់ sacral ។ ដោយប្រើចលនាបង្វិលផលិតផលត្រូវបានរុញចូលទៅក្នុងស្បែករហូតដល់ស្រូប។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរដើម្បីរៀបចំសំណង: 1 ស្លាបព្រាធំគ្នានៃប្រេង cumin និងទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការប្រមូល chamomile ស្ងួត - លាយនិងពនឺក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃទឹកក្តៅ។ ផឹកថ្នាំលទ្ធផល 30 នាទីមុនពេលអាហារសម្រន់ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

Cumin សម្រាប់ស្ត្រី
អ្នកជំងឺជាច្រើនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំគ្រឿងទេសក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលភាពគ្មានកូន។ វាមានអរម៉ូនធម្មជាតិដែលបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទនិងធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធ endocrine ។

គ្រឿងទេសក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការបំបៅកូនផងដែរ។ ទឹកដោះគោដែល cumin ត្រូវបានដាំឱ្យពុះអាចត្រូវបានគេយកដោយផ្ទាល់មាត់ - វាសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមនិងជំរុញការបំបៅដោះ។ ហើយដើម្បីកែលម្អដំណើរការនៃក្រពេញ mammary ខ្លួនឯង អ្នកអាចជូតប្រេងគ្រាប់ចូលទៅក្នុងតំបន់នៃ halos ។ ការម៉ាស្សានេះក៏នឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកក្នុងតំបន់ ព្យាបាល microcracks និងកាត់បន្ថយភាពមិនស្រួល។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, ស្ត្រីគ្រប់រូបនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ប្រសិទ្ធិភាពគ្រឿងសំអាងនៃការប្រើប្រាស់ cumin ខ្មៅ។

របបអាហារដែលមានគ្រឿងទេសនេះជួយបញ្ឈប់ការជ្រុះសក់ ហើយប្រសិនបើអ្នកជូតប្រេងចូលទៅក្នុងស្បែកក្បាល លទ្ធភាពនៃការភ្ញាក់ពីដំណេកឫសសក់កើនឡើង។ គ្រាប់និងប្រេងត្រូវបានបន្ថែមទៅរបាំងនិងសាប៊ូកក់សក់ដែលផលិតនៅផ្ទះក្នុងអត្រា 5 ដំណក់ (ក្រាម) ក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃមូលដ្ឋាន។ សក់ត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយ decoction នៃ cumin ដើម្បីបន្ថែមពន្លឺចែងចាំងនិងកម្លាំង។

ប្រសិនបើអ្នកជូតប្រេងចូលទៅក្នុងបន្ទះក្រចក និង cuticle នោះបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍ក្រចកនឹងឈប់របក ហើយភាពផុយស្រួយរបស់វានឹងថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ការងូត​ទឹក​លាង​សម្អាត​នឹង​ជួយ​កម្ចាត់​ស្នាម​ប្រេះ​នៅលើ​បាតដៃ និង​ជើង។

decoction caraway នៅក្នុងទម្រង់នៃដុំទឹកកកទឹកកកគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់រក្សាសម្លេង និងយុវវ័យនៃមុខ ក និង decolleté។

cumin ខ្មៅនិងការសម្រកទម្ងន់

ទោះបីជាមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃគ្រាប់ពូជនិងមាតិកាអាស៊ីតខ្លាញ់ក៏ដោយគ្រឿងទេសគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់សម្រាប់ហេតុផលដូចខាងក្រោម:

  1. ប្រសិទ្ធភាព diuretic ដោយសារតែទឹកលើសពីរាងកាយការហើមត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយទម្ងន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ 1-2 គីឡូក្រាម។
  2. ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស ការរំលាយអាហារក្នុងកោសិកាដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ប្រាក់បញ្ញើជាតិខ្លាញ់។
  3. អព្យាក្រឹតភាពនៃផលិតផលបំបែកខ្លាញ់ដែលធានាការដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
  4. ធ្វើឱ្យផ្ទៃស្បែករលោងនិងកម្ចាត់ cellulite ។

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ សូមប្រើរូបមន្តគ្រឿងទេសដែលមានប្រសិទ្ធភាពដូចខាងក្រោម។

decoction cumin
យក 2 ស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមហើយបន្ថែមទឹកត្រជាក់កន្លះលីត្រ។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរត្រូវតែត្រងនិងត្រជាក់។ អ្នកត្រូវផឹកកន្លះកែវមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។

ស្ករកៅស៊ូ caraway
លាយម្សៅគ្រាប់ពូជមួយស្លាបព្រាបាយ និងទឹកក្រូចថ្លុង។ ទំពារល្បាយលទ្ធផលកន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារសម្រន់នីមួយៗរយៈពេល 1-2 នាទី។

ប្រេងម៉ាស្សា
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់លើស្បែក ផលិតផលមួយត្រូវបានរៀបចំដោយផ្អែកលើប្រេង caraway, ក្រូចឆ្មារ និងឈើគ្រញូង។ យកគ្រឿងផ្សំក្នុងសមាមាត្រ 1: 1: 1 ហើយកំដៅវានៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយទៅសីតុណ្ហភាពក្តៅដែលមានផាសុខភាព។ បន្ទាប់មកផលិតផលលទ្ធផលត្រូវបានជូតចូលទៅក្នុងតំបន់ដែលមានបញ្ហា (ចង្កេះ និងពោះ ភ្លៅ កំភួនជើង) ដោយប្រើចលនាម៉ាស្សារាងជារង្វង់។ នីតិវិធីគួរតែមានរយៈពេលប្រហែល 5-7 នាទីសម្រាប់តំបន់នីមួយៗ។

cumin ខ្មៅគឺជាអាឡែហ្សីនដ៏រឹងមាំ ដូច្នេះអ្នកជំងឺដែលមានប្រវត្តិនៃប្រភេទអាឡែហ្ស៊ីណាមួយគួរតែតាមដានការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេស ហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយលើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

វាក៏មានប្រតិកម្មមិនល្អមួយចំនួនដែលអាចកើតមានពីការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ៖

  • កន្ទួលលើស្បែក;
  • អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានកើនឡើង;
  • បង្កើនការសម្ងាត់នៃអាស៊ីត hydrochloric ដែលអាចនាំឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃការរលាក gastritis បណ្តាលឱ្យ colic និងហើមពោះ;
  • ការថយចុះសម្ពាធឈាម (គ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប);
  • វិលមុខ;
  • ជំងឺនៃការគេង (ការគេងមិនលក់);
  • ការក្រហាយទ្រូងចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

វេជ្ជបណ្ឌិតបានដាក់ឈ្មោះ contraindications ខាងក្រោមក្នុងការទទួលទានគ្រឿងទេស:

  • ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ (gastritis, enterocolitis, ដំបៅជាដើម);
  • រាគរ៉ាំរ៉ៃ;
  • អាឡែស៊ីទៅនឹង cumin ឬគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត;
  • ការស្ទះនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់;
  • ប្រតិបត្តិការសំខាន់ៗ ការប្តូរសរីរាង្គ ការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីការព្យាបាលពិបាក;
  • ផលវិបាកនៃជំងឺ urolithiasis ឬគ្រួសក្នុងតម្រងនោម;
  • ការមានផ្ទៃពោះ (យោងទៅតាមទិន្នន័យមួយចំនួន cumin បង្កើនហានិភ័យនៃការរហែកសុក) ។

ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង (ប្រវត្តិនៃការគាំងបេះដូងឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ស្ទះសរសៃឈាមវ៉ែនធំ, ស្ទះសរសៃឈាមសួត, សរសៃ varicose, thrombophlebitis, hypotension ជាដើម) ។

ទោះបីជាមាន contraindications ច្រើនក៏ដោយ ក៏ cumin ខ្មៅអាចនិងគួរតែត្រូវបានគេយកក្នុងបរិមាណតិចតួចដើម្បីពង្រឹងរាងកាយជាទូទៅ។ គ្រូពេទ្យដែលចូលរួមកំណត់ពីភាពសមស្រប និងកម្រិតដែលអាចអនុញ្ញាតបាន នៅពេលព្យាបាលជាមួយនឹងគ្រឿងទេសនេះ។

វីដេអូ៖ ខ្ញីខ្មៅ - ជាឱសថព្យាបាលជំងឺទាំងអស់។

ចម្អិនអាហារ cumin ខ្មៅ

    កំដៅគ្រាប់ពូជមុនពេលប្រើ។អ្នក​មិន​គួរ​បរិភោគ​គ្រាប់​ឆៅ​ទាំង​មូល។ គ្រាប់ដែលគេឱ្យក្តៅមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង និងមិនសូវរលាកក្រពះ។ ដាក់​គ្រាប់​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ ហើយ​បង្វែរ​ចង្ក្រាន​ទៅ​ភ្លើង​តិចៗ។ កូររៀងរាល់ពីរបីនាទីម្តង។

    • អ្នកនឹងដឹងថាគ្រាប់ពូជរួចរាល់នៅពេលដែលវាក្លាយទៅជាគ្មានរសជាតិ។ 5 នាទីបន្ទាប់ពីកំដៅចាប់ផ្តើមភ្លក់។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជនៅតែមានរសជាតិខ្លាំងអ្នកត្រូវទុកវានៅលើភ្លើងយូរជាងនេះ។
  1. កិនគ្រាប់ពូជបន្ទាប់ពីកំដៅ។យកគ្រាប់ពូជមកកិនដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ឬម៉ាស៊ីនកិនគ្រឿងទេស។ កិន​រហូត​ដល់​តូច ទើប​អ្នក​អាច​លេប​បាន​យ៉ាង​ងាយ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកិនគ្រាប់ពូជទៅជាម្សៅ។

    • អ្នកក៏អាចកិនពួកវាដោយប្រើបាយអ និងសត្វល្អិតផងដែរ។
  2. ដាក់ម្សៅក្នុងធុងខ្យល់។វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាក់ cumin ខ្មៅដីនៅក្នុងធុងដែលធន់នឹងសំណើម។ អ្នកអាចដាក់វាក្នុងកន្សោមថ្នាំ ឬទុកម្សៅក្នុងពាងមួយ ដើម្បីងាយស្រួលប្រើប្រចាំថ្ងៃ។

    ទិញប្រេង cumin ខ្មៅ ឬគ្រាប់ពូជកែច្នៃ។ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់កំដៅ និងកិនគ្រាប់ពូជ អ្នកអាចទិញគ្រាប់ពូជដែលកែច្នៃរួច ឬប្រេង cumin ខ្មៅ។ ពួកគេអាចរកបានតាមអ៊ីនធឺណិត ឬនៅក្នុងហាងលក់អាហារធម្មជាតិ និងសុខភាពធម្មជាតិ។

    • កុំទិញផលិតផលដែលត្រូវការការប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើន។ អ្នក​គ្រាន់តែ​ត្រូវ​លេប​បន្តិច​ប៉ុណ្ណោះ ដូចជា​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ​ម្តង ឬ​ពីរដង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។
  3. លាយប្រេង cumin ខ្មៅជាមួយ kefir ឬទឹកដោះគោជូរ។ប្រេងគ្រាប់ខ្មៅត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់ជំងឺពោះវៀន និងក្រពះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាពោះវៀន រាគ ឬបញ្ហាក្រពះពោះវៀនផ្សេងទៀត សូមសាកល្បងលាយ kefir មួយពែង ទឹកដោះគោជូរក្រិក ឬទឹកដោះគោជូរធម្មតាជាមួយប្រេងគ្រាប់ខ្មៅមួយស្លាបព្រា។ ញ៉ាំល្បាយនេះពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

    បន្ថែម cumin ខ្មៅទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។នៅពេលដែលអ្នកបានកំដៅ និងកំទេចគ្រាប់ពូជនោះ អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារណាមួយ។ ពិចារណាបន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅនំបុ័ង oatmeal ទឹកក្រឡុក ឬអ្វីផ្សេងទៀត។

មានពូជជាច្រើននៃ cumin ប៉ុន្តែគ្រាប់ពូជនៃ cumin ខ្មៅត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិដ៏ល្អរបស់ពួកគេនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដែលជាមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំនិងក្នុងការចម្អិនអាហារ។ គ្រាប់ cumin ត្រូវបានបន្ថែមទៅ marinade, ផ្អែមនិងអាល់កុល។ ក្នុង​នាម​ជា​គ្រឿង​ក្រអូប វប្បធម៌​មាន​ការ​ពេញ​និយម​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​អាស៊ី និង​អាហ្វ្រិក។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានដាំដុះទូទាំងពិភពលោក៖ វាត្រូវបានដាំដុះនៅអាមេរិក អឺរ៉ុប និងប្រទេសរបស់យើង។

សមាសភាពគីមី
សមាសភាពនៃគ្រាប់ពូជ cumin ត្រូវបានតំណាងដោយសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាងមួយរយ: tannins, tocopherols, អង់ស៊ីម។ ផ្លែឈើមានអាស៊ីតខ្លាញ់ច្រើន និងប្រេងសំខាន់ៗ ហើយគ្រាប់មានវីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ (ទង់ដែង ផូស្វ័រ ជាតិដែក ស័ង្កសី ជាដើម)។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ cumin
Cumin មានភាពស្រស់ស្រាយ និងមានរសជាតិស្រដៀងនឹង dill ។ នៅសម័យបុរាណវាត្រូវបានគេជឿថាគ្រាប់ពូជរបស់វាជួយកម្ចាត់ជំងឺស្ទើរតែទាំងអស់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ cumin ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រទំនើប។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើនប្រភេទចំពោះកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅពេលដែលកូនតូចមានពោះហើមពោះ ពួកគេផ្តល់ទឹកក្ដៅឧណ្ហៗជាមួយ cumin ជាថ្នាំបន្សាបពិសេសជួយបន្ថយការឈឺក្រពះ និងរមួលក្រពើ។ Flatbreads ត្រូវបានរៀបចំពីគ្រាប់ mashed ម្សៅ និង mint ហើយលាបលើទ្រូង។ នេះជួយបន្ថយដំណើរការរលាកអំឡុងពេល mastitis ។

ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ cumin មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការផលិតសារធាតុសម្ងាត់នៅក្នុងក្រពះ។ ការត្រៀមលក្ខណៈដែលបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេមានឥទ្ធិពល choleretic និង antispasmodic ។ ពួកគេក៏ត្រូវបានគេយកសម្រាប់ការទល់លាមកនិងការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ន។ ផ្លែឈើ Cumin អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយម្តាយដែលបំបៅដោះកូនដើម្បីបង្កើនការបំបៅកូន ហើយគ្រាប់ពូជជួយបន្ថយភាពអស់កម្លាំង ធ្វើឱ្យសកម្មការយកគ្រួសចេញពីតម្រងនោម ឬប្លោកនោម និងកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ដោយសារឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ cumin
Cumin គឺជាឱសថបុរាណដ៏ល្អមួយ ប៉ុន្តែទោះបីជានេះក៏ដោយ វាក៏មាន contraindications ផងដែរ។ ដូច្នេះ​ហើយ គ្រូពេទ្យ​មិន​ណែនាំ​ឱ្យ​ប្រើ cumin សម្រាប់​ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ​ឡើយ ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាគ្រាប់ពូជមានអ័រម៉ូនពិសេសដែលជំរុញការកន្ត្រាក់និងកម្លាំងពលកម្ម។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់អ្នកដែលបានឆ្លងកាត់ការប្តូរសរីរាង្គដើម្បីទទួលយក cumin ។ ជាការពិតណាស់ contraindications រួមបញ្ចូលការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុនិងប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ីចំពោះពួកគេ។ ផលរំខានអាចរួមមាន រមាស់ ក្អក និងប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ប្រសិនបើពួកវាលេចឡើង អ្នកគួរតែបញ្ឈប់ភ្លាមៗ ហើយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ប្រេងសំខាន់ៗ cumin ខ្មៅ
ប្រេង cumin ខ្មៅធម្មជាតិ ជាមួយនឹងសមាសភាពមានតុល្យភាព មានក្លិនក្រអូប និងរសជាតិជូរចត់បន្តិច ប៉ុន្តែភាពជូរចត់កាន់តែច្រើន ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនឹងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ប្រេងត្រូវបានទទួលដោយការចុចត្រជាក់ពីគ្រាប់ពូជដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាបានពេញលេញនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។

ប្រេងមានអាស៊ីតជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការការពារជំងឺផ្សេងៗ។ បន្ថែមពីលើពួកវាមានវីតាមីន A និង D ផូស្វ័រកាល់ស្យូម beta-keratin និងធាតុផ្សេងទៀតដែលមានឥទ្ធិពលជន៍បំផុតលើប្រព័ន្ធសរីរាង្គស្ទើរតែទាំងអស់។
ប្រេងនេះផលិតនូវឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំង ធ្វើឱ្យសកម្មភាពខួរក្បាលសកម្ម ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត កាត់បន្ថយភាពតានតឹងផ្នែកសរសៃប្រសាទ និងការថប់បារម្ភ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងជំរុញចំណង់អាហារ។ វាអាចត្រូវបានយកខាងក្នុងឬខាងក្រៅ។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅខាងក្នុងឧទាហរណ៍សម្រាប់ការឈឺចុកចាប់ពេលមករដូវក្នុងទម្រង់ជាតែឬទឹកក្រឡុក ហើយប្រើខាងក្រៅសម្រាប់ការម៉ាស្សា ឬងូតទឹក។
ប្រេង cumin ធ្វើឱ្យសកម្មដល់ការផលិតខួរឆ្អឹង និងមុខងារនៃក្រពេញ thymus ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការរក្សាការការពាររបស់រាងកាយ។ វាជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការពារជំងឺមហារីកឈាម។

អ័រម៉ូនក្នុងគ្រាប់ជួយដល់ភាពគ្មានកូន និងបង្កើនថាមពល។ ប្រេងត្រូវបានគេយកសម្រាប់ជំងឺលាមក វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការដកដង្ហើម ព្យាបាលការក្អកអំឡុងពេលគ្រុនផ្តាសាយ ឬការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺស្បែក និងការឆ្លងមេរោគផ្សិតផងដែរ ប៉ុន្តែវាត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកប្រេងគ្រាប់ពូជ cumin ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?
ប្រេងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតជាក់លាក់:
មនុស្សពេញវ័យ - 1 tsp ។ ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ;
កុមារ (ចាប់ពីអាយុ 6 ឆ្នាំ) - 1/2 tsp ។ ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រេង​អាច​ត្រូវ​បាន​លាង​ជាមួយ​ទឹក​ទឹកឃ្មុំ ឬ​ទឹក​ការ៉ុត។ តាមក្បួនមួយវគ្គនៃការព្យាបាលមានរយៈពេល 3-4 ខែបន្ទាប់ពីនោះវាចាំបាច់ក្នុងការសម្រាក។

គ្រាប់ពូជ cumin សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ការទទួលទានគ្រាប់ពូជ cumin ខ្មៅមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស។ ពួកវាអាចត្រូវបានគេទំពារ ឬទទួលទានជាប្រេងបន្ទាប់ពីអាហារដើម្បីជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ ដោយសារតែការពិតដែលថាគ្រាប់ពូជមានឥទ្ធិពល diuretic សារធាតុរាវលើសត្រូវបានយកចេញហើយដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។ decoction មួយត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងមាត់។

រូបមន្តតែគ្រាប់ cumin
គ្រឿងផ្សំ:
គ្រាប់ពូជ - 2 tsp;
ទឹកឆ្អិន - 0.5 លីត្រ។

ស្ងោរ​ល្បាយ​ក្នុង​ទឹក​ងូតទឹក​រយៈពេល ១០ នាទី​សំពាធ ហើយ​ត្រជាក់​។ យក 100 មីលីលីត្រប្រហែល 1 ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រេង Cumin ប្រើសម្រាប់ម៉ាស្សា លាយជាមួយក្រូចថ្លុង។ ភ្លាមៗមុនពេលរៀបចំល្បាយត្រូវតែក្តៅនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​លាប​លើ​ស្បែក​ក្នុង​ចលនា​រាង​ជា​រង្វង់ ហើយ​ជូត​រហូត​ទាល់តែ​ស្រូប​បាន​ទាំង​ស្រុង។

រូបមន្តសម្រាប់ការព្យាបាលជាមួយគ្រាប់ cumin ខ្មៅ
1. ប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ: 2 tsp ។ គ្រាប់, ចាក់ 0.5 លីត្រទឹករំពុះ, ចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 10 នាទី។ សំពាធ, ត្រជាក់។ យក 100 មីលីលីត្រនៅលើពោះទទេបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
2. ភ្នាក់ងារពង្រឹងទូទៅ៖ កិនគ្រាប់ 200 ក្រាមទៅជាម្សៅ ចាក់ទឹកដោះគោ។ ទុករយៈពេល 12 ម៉ោងបន្ថែមស្ករលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យក 50 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
3. ដើម្បីកម្ចាត់ដង្កូវ: ចៀនគ្រាប់ពូជ 10 ក្រាមក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួត។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងល្អិតល្អន់ (20 ក្រាម), កូរ, ត្រជាក់។ យក 1 tsp មុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
4. សម្រាប់ការឆ្លងមេរោគលើប្រព័ន្ធ genitourinary: ចៀន 5 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជ cumin ចាក់នៅក្នុងទឹក lemon ច្របាច់ស្រស់បន្ថែម 1 ក្រាមនៃអំបិលនិង 0.5 CUPS នៃទឹក។ យកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
5. Tincture: កិន 15 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជចូលទៅក្នុងម្សៅ, ចាក់មួយកែវនៃ vodka ។ បិទធុងទុកក្នុងកន្លែងងងឹតរយៈពេល 14 ថ្ងៃសំពាធ ទទួលទាន 1 ស្លាបព្រាមុនពេលអាហារ។ សមាសភាពនេះជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ និងសម្អាតសរសៃឈាម និងជួយបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ន។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិង contraindications នៃ cumin ខ្មៅត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញជាយូរមកហើយដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានរីកលូតលាស់រាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ - នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាអេហ្ស៊ីបនិងប្រទេសផ្សេងទៀត។

សព្វថ្ងៃនេះ រុក្ខជាតិស្មៅត្រូវបានដាំដុះជាគ្រឿងទេស និងជាគ្រឿងលម្អក្នុងការរចនាទេសភាពផងដែរ។

វាមានក្លិនរីករាយ និងមានសមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែប។

សមាសធាតុ

cumin ខ្មៅមានសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តខ្លាំងបំផុត។ រុក្ខជាតិសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ (ជាពិសេស arginine) សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រេងសំខាន់ៗ និងអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត។

វាមានម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រតិកម្មជីវគីមី ក៏ដូចជាវីតាមីន B ផងដែរ។

តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃ cumin ខ្មៅ? អាល់កាឡូអ៊ីតរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺជាច្រើននៃបេះដូង, សរសៃឈាម, បំពង់រំលាយអាហារនិងអ្នកដទៃ។

Saponins ប៉ះពាល់ដល់មុខងារបន្តពូជ មានប្រសិទ្ធិភាព anabolic និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។

cumin ខ្មៅ - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications

អត្ថប្រយោជន៍ (និងគ្រោះថ្នាក់) នៃ cumin ខ្មៅគឺផ្អែកទាំងស្រុងលើសមាសភាពរបស់វា ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសកម្ម។ សមាសធាតុជីវសាស្រ្ត ជាពិសេសប្រេង អាល់កាឡូអ៊ីត និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម មានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើប្រព័ន្ធសរីរាង្គទាំងអស់។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថខាងក្រោមនៃ cumin ខ្មៅអាចត្រូវបានសម្គាល់:

  1. ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
  2. immunomodulatory;
  3. angioprotective (ការព្យាបាលដោយប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង);
  4. hypotensive (បន្ថយសម្ពាធឈាម);
  5. ថ្នាំសំលាប់មេរោគ;
  6. ប្រឆាំងមេរោគ;
  7. ជួសជុល;
  8. បង្កើតឡើងវិញ;
  9. anthelmintic និងអ្នកដទៃ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ cumin ខ្មៅសម្រាប់រាងកាយ

ដោយសារតែការពិតដែលថារុក្ខជាតិមានសមាសធាតុជីវសាស្រ្តសកម្មអត្ថប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិសម្រាប់រាងកាយគឺធំធេងណាស់។ ការប្រើប្រាស់របស់វាលើកកម្ពស់៖

  1. ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារ (ហើមពោះ, ក្រហាយទ្រូង, ទល់លាមក, ហើមពោះនិងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀតបាត់);
  2. ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ;
  3. ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
  4. ពង្រឹងឬស្តារសកម្មភាពបេះដូងនិងសរសៃឈាម;
  5. សំអាតរាងកាយនៃជាតិពុលនិងកូលេស្តេរ៉ុលលើស;
  6. បង្កើនការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់និងការបង្កើតទឹកនោម;
  7. ពន្លឿនការបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិកាដែលខូច;
  8. កាត់បន្ថយដំណើរការរលាក;
  9. ការកែលម្អរូបរាង។

ការទប់ស្កាត់

រោងចក្រនេះនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ប្រសិនបើយកក្នុងកម្រិតមធ្យម។ផលរំខានប្រសិនបើបរិមាណដែលត្រូវការគឺលើសនឹងធ្វើឱ្យក្រពះពោះវៀនតូចចិត្ត ដែលនឹងបាត់ទៅវិញនៅពេលដែលកម្រិតថ្នាំត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ប៉ុន្តែ contraindications នៃ cumin ខ្មៅគឺធ្ងន់ធ្ងរណាស់, ដូច្នេះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតទៅពួកគេ។ ក្នុងចំណោមពួកគេ៖

  • thrombophlebitis;
  • ជំងឺ myocardial infarction;
  • កំណកឈាម;
  • គ្រួសក្នុងប្រមាត់ និងប្លោកនោម។

អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប និងជំងឺក្រពះគួរតែប្រើរុក្ខជាតិដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ cumin ខ្មៅត្រូវបាន contraindicated ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យសុក។

ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ cumin ខ្មៅ

ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិមានភាពចម្រុះណាស់។ ពួកវាអាចប្រើដើម្បីធ្វើ infusions និង decoctions កិនវាទៅជាម្សៅ ហើយបន្ទាប់មកលាយវាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានគេទំពារទាំងមូល ឬប្រើប្រាស់ខាងក្រៅផងដែរ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកគ្រាប់ពូជ cumin ខ្មៅអាស្រ័យលើគោលបំណងនៃការព្យាបាល។

ការអនុវត្តម្សៅ

អាច​ប្រើ​សម្រាប់​ព្យាបាល​ជំងឺ​ជា​ច្រើន​មុខ សម្រាប់​កែសម្ផស្ស ឬ​ធ្វើ​ម្ហូប។ ការប្រើប្រាស់ម្សៅ cumin ខ្មៅជួយ៖

  1. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែក, សក់, ក្រចក;
  2. ការការពារជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម;
  3. បង្កើនភាពស៊ាំ;
  4. ការសម្អាតទូទៅ និងព្យាបាលរាងកាយ។

ផលិតផលរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃគ្រាប់ cumin ខ្មៅ។ ម្សៅឬនៅក្នុង marinades សម្រាប់អំបិលនិងកំប៉ុង។

ដើម្បីថែរក្សាស្បែកឱ្យនៅក្មេង និងស្រស់ស្អាត អ្នកគួរតែធ្វើរបាំងមុខជាប្រចាំដោយផ្អែកលើម្សៅ cumin ខ្មៅ។ ជាលទ្ធផលនៃការសម្អាតជ្រៅ និងសារធាតុចិញ្ចឹម ស្បែកប្រែជាភ្លឺថ្លា និងស្រស់។

ដើម្បីព្យាបាលជំងឺ ផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់ខាងក្នុង ឬប្រើប្រាស់ខាងក្រៅក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗ រួមផ្សំជាមួយសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត។ លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការបង្ការសូមយកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយកែវជាមួយទឹក។

ការប្រើប្រាស់ tincture

អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ cumin ខ្មៅមានរយៈពេលយូរប្រសិនបើអ្នករៀបចំ tincture ពីពួកគេ។ មានរូបមន្តជាច្រើន គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗគឺ៖ គ្រាប់ cumin ខ្មៅ vodka ឬអាល់កុល ស្ករ ឬទឹកឃ្មុំ។

លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការទទួលបានភេសជ្ជៈព្យាបាលដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺថាវាត្រូវតែត្រូវបានបញ្ចូលយ៉ាងល្អ។ រយៈពេលអប្បបរមាដែលត្រូវការសម្រាប់ការនេះគឺមួយខែ។

ការប្រើប្រាស់ tincture cumin ខ្មៅជួយក្នុងលក្ខខណ្ឌដូចជា:

  • ការបាត់បង់កម្លាំង រោគសញ្ញា asthenic;
  • ជំងឺឆ្លង;
  • មុន;
  • បញ្ហាបេះដូង;
  • ភាពស្លេកស្លាំង;
  • បញ្ហាជាមួយសន្លាក់និងអ្នកដទៃ។

វិធីយកគ្រាប់ cumin ខ្មៅ (រូបមន្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹក cumin ខ្មៅ? ក្នុងករណីនីមួយៗ វិធីសាស្រ្តនៃការគ្រប់គ្រង និងកម្រិតថ្នាំនឹងខុសគ្នា។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់យកគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិសម្រាប់ជំងឺ និងលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន។

cumin ខ្មៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ cumin ខ្មៅ។ សារធាតុដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេមិនត្រឹមតែមានឥទ្ធិពល diuretic និង choleretic ប៉ុណ្ណោះទេ។ ពួកគេធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសសកម្ម ជំរុញ lipolysis លឿនជាងមុន។ លើសពីនេះទៀត រុក្ខជាតិបន្សាបផលិតផលបំបែកខ្លាញ់ និងយកវាចេញពីរាងកាយ។

ប្រើក្នុងវិធីជាច្រើន។

  1. រៀបចំ decoction មួយ: យកពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកសម្រាប់ 2 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ពូជ, រំពុះសម្រាប់ 2-3 នាទី, ត្រជាក់។ អ្នកត្រូវការផឹក 100-150 មីលីលីត្រនៃតែនេះមុនពេលអាហារ។
  2. នៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចមុនពេលញ៉ាំអាហារ (30 នាទីមុន) ទំពារគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណប្រហែល 0.5 tsp ។

ខ្ញីខ្មៅសម្រាប់សុខភាពបុរស

ការព្យាបាលជាមួយ cumin ខ្មៅ ក្រពេញប្រូស្តាតអសមត្ថភាព ឬភាពគ្មានកូនរបស់បុរស ត្រូវបានផលិតដោយប្រើប្រេងពីគ្រាប់របស់វា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវយកប្រេង 1 ទៅ 3 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 3 ខែ។ បរិមាណអាចត្រូវបានបែងចែកជាច្រើនដង។ ប្រសិនបើជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតកើតឡើងជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនោះ អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងរំអិលដល់ scrotum និងតំបន់ sacral ជាមួយប្រេង។

គ្រឿងទេសដ៏ល្បី និងជាទីពេញចិត្តរបស់ពិភពលោក គឺ cumin ខ្មៅ មិនត្រឹមតែជាគ្រឿងបន្ថែមដ៏រីករាយចំពោះមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាឱសថដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺជាច្រើនផងដែរ។ មានឈ្មោះផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសម្រាប់រុក្ខជាតិនេះ - coriander Roman, nigella, sedana, nigella sativa, kalindzhi, black seed ជាដើម។ គ្រាប់ពូជ cumin ខ្មៅមានរសជាតិជូរចត់ និងក្លិនក្រអូប ដែលជាមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់បំផុតទៅក្នុងចានដូចជាម្រេច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនដូចម្រេចដែលយើងធ្លាប់ប្រើនោះទេ ផលិតផលនេះមិនធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃក្រពះនោះទេ ហើយលើសពីនេះទៅទៀត វាក៏ផ្តល់ឱ្យចាននូវរសជាតិកម្រនិងអសកម្មផងដែរ។

cumin ខ្មៅក្នុងការចម្អិនអាហារប្រើដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈផ្សេងៗ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough, marinades, ស៊ុប, ចានបន្លែ និងសូម្បីតែ puddings និង mousses ផ្អែម វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិឈីស និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មួយចំនួនផងដែរ។ គ្រឿងទេសនេះល្អជាមួយការ៉ុត ល្ពៅ ដំឡូង ម្សៅ rye គ្រាប់ធញ្ញជាតិ អង្ករ currants ខ្មៅ ផ្លែស្ត្របឺរី celery ខ្ញី និងក្រវាញ។

cumin ខ្មៅត្រូវបានគេវាយតម្លៃជាពិសេសនៅអាស៊ីនិងមជ្ឈិមបូព៌ា។ វាគឺជាអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ ដែលស្ថិតក្នុងចំណោមអ្នកដំបូងគេដែលប្រើវាយ៉ាងសកម្មជាមធ្យោបាយដោះស្រាយ។ ព្យាការី Muhammad បានអះអាងថា cumin ខ្មៅអាចព្យាបាលជំងឺណាមួយបាន វាគ្មានថាមពលទាល់តែសោះ មុនពេលស្លាប់ ហើយក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកកាន់សាសនាឥស្លាមបរិភោគវាជាប្រចាំ។ ជនជាតិអេស៊ីបក៏មិនព្រងើយកន្តើយចំពោះរុក្ខជាតិនេះដែរ។ ពួកគេបានចាត់ទុកវាមានតម្លៃណាស់ ថែមទាំងដាក់ក្នុងផ្នូររបស់ស្តេចផារ៉ោនទៀតផង។ ហេតុអ្វីបានជា cumin ខ្មៅមានប្រយោជន៍ខ្លាំង ហើយតើបញ្ហាសុខភាពអ្វីខ្លះអាចដោះស្រាយបានជាមួយនឹងជំនួយរបស់វា?

cumin ខ្មៅ - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

រលក cumin ខ្មៅអាចត្រូវបានគេហៅថាជាថ្នាំសកលព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាច្រើនហើយអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការជីវសាស្រ្តជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។ គ្រាប់ខ្មៅមានឥទ្ធិពលដូចខាងក្រោមៈ

សូមអរគុណចំពោះសកម្មភាពដ៏ធំទូលាយបែបនេះ គ្រាប់ខ្មៅអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារ និងព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ គ្រាប់នេះនឹងជួយដល់ជំងឺនៃថ្លើម ពោះវៀន ក្រពះនោម និងក្រពះ។ ផលិតផលដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាលុបបំបាត់ការបង្កើនជាតិ fermentation ហើមពោះ និងរាគ លើកកម្ពស់ការព្យាបាលដំបៅ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកអាហារ។ Cumin អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ឈឺក្បាល និងឈឺសន្លាក់ សម្រួលដល់ការផ្តាសាយ បំបាត់រោគសញ្ញាភាគច្រើនដែលអមជាមួយពួកគេ។

សូមអានផងដែរ៖

រដូវសម្រាប់ pilaf - សមាសភាពនិងច្បាប់ជ្រើសរើស

cumin ខ្មៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើ សម្រាប់ការព្យាបាលជម្ងឺស្បែកជាច្រើន។- ជម្ងឺត្រអក រលាកស្បែក ជំងឺស្បែករបកក្រហម បូស កើតស្រែង មុនខ្ទុះ ដំបៅ ។ល។ វា​នឹង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ផងដែរ​សម្រាប់​បញ្ហា​មាត់​ធ្មេញ ជួយ​ដោះស្រាយ​បញ្ហា​រលាក​អញ្ចាញធ្មេញ ជំងឺ​រលាក​អញ្ចាញធ្មេញ ឈឺធ្មេញ រលាក​មាត់​ធ្មេញ ជាដើម។ គ្រាប់ខ្មៅក៏មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដែរ - វាជួយកាត់បន្ថយភាពផុយស្រួយនៃសរសៃឈាមបេះដូង ធ្វើឱ្យចង្វាក់បេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា បំបាត់ការកន្ត្រាក់នៃសរសៃឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងការពារការកកើតកំណកឈាម។ លើសពីនេះ វាជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករក្នុងឈាម រំលាយគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ថង់ទឹកប្រមាត់ និងប្លោកនោម។

cumin ខ្មៅ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ ដែលត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសម័យទំនើប សព្វថ្ងៃត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រឿងសំអាង និងឱសថសម្រាប់ផលិតថ្នាំ និងថ្នាំព្យាបាល។ ជាពិសេសនៅក្នុងតម្រូវការ។ ថ្មីៗនេះ ផលិតផលជាច្រើនដែលមានវានៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេបានបង្ហាញខ្លួននៅលើធ្នើរហាង រួមទាំងសាប៊ូកក់សក់ ក្រែមគ្រប់ប្រភេទ រួមទាំងក្រែមប្រឆាំងភាពជ្រីវជ្រួញ ប្រទាលមុខជាដើម។ ភាពពេញនិយមនេះមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះប្រេង cumin ខ្មៅទោះបីជាវាធ្វើសកម្មភាពលើរាងកាយតាមរបៀបដូចគ្នានឹងគ្រាប់ដែរប៉ុន្តែមិនដូចពួកវាទេវាមានកំហាប់សារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ជាងដោយសារតែវាមានប្រសិទ្ធភាពកាន់តែច្បាស់។

cumin ខ្មៅ - កម្មវិធី

ដើម្បីបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះឥទ្ធិពលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ធ្វើអោយសុខភាពប្រសើរឡើង ជៀសផុតពីជំងឺជាច្រើន និងរក្សារាងកាយ និងខួរក្បាលអោយមានរូបរាងល្អ គ្រូបុរាណបូព៌ាណែនាំអោយមនុស្សធំទទួលទាន cumin ខ្មៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេជារៀងរាល់ថ្ងៃ (បើចង់បាន គ្រាប់ពូជអាចជា ជំនួសដោយប្រេង) ។ កុមារដែលមានអាយុលើសពី 3 ឆ្នាំត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចាក់ថ្នាំពាក់កណ្តាលនៃមនុស្សពេញវ័យនៅក្នុងករណីនេះដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិនៃគ្រាប់ពូជកាន់តែរីករាយពួកគេអាចត្រូវបានគេកិននិងលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ឥឡូវនេះសូមក្រឡេកមើលពីរបៀបដែលគ្រាប់ខ្មៅអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។

គ្រាប់ cumin ខ្មៅ - ប្រើសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ:

  • ដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធ. កិនគ្រាប់ cumin ចូលទៅក្នុងម្សៅ ហើយចំហុយមួយស្លាបព្រានៃម្សៅលទ្ធផលជាមួយនឹងកែវទឹករំពុះ។ យក​វិធី​ព្យាបាល​នេះ​ជា​រៀង​រាល់​ពេល​ព្រឹក​ភ្លាមៗ​មុន​អាហារ​ពេល​ព្រឹក។ ប្រភពខ្លះណែនាំឱ្យញ៉ាំខ្ទឹមសពីរបីកំពឹស រួមជាមួយនឹងការបញ្ចូលទឹកនេះ។
  • និងស្ថានភាពទូទៅនៃខួរក្បាល។ ដាក់​គ្រាប់​ខ្មៅ​កន្លះ​ស្លាបព្រា​បាយ និង​ស្លឹក​ជីអង្កាម​ស្ងួត​មួយ​ស្លាបព្រា​ក្នុង​ខ្ទះ​តូច​មួយ រួច​ចាក់​ទឹក​មួយ​កែវ​ពីលើ​។ ដាក់ធុងនៅលើចង្ក្រានហើយឆ្អិនមាតិការបស់វា។ ដោយមិនត្រជាក់ចាក់ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលចូលទៅក្នុង thermos ហើយទុកមួយម៉ោង។ ផឹកផលិតផលពេញមួយថ្ងៃភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹក ខណៈពេលដែលបំបាត់តែ និងជាពិសេសកាហ្វេចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក។
  • សម្រាប់ការឈឺក្បាល. ការព្យាបាលការឈឺក្បាលជាមួយ cumin ខ្មៅត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោម: លាយ cloves, anise និងគ្រាប់ cumin ខ្មៅក្នុងបរិមាណស្មើគ្នាកិនពួកវាទៅជាម្សៅមួយហើយយកស្លាបព្រាកាហ្វេមុនពេលចូលគេងនិងភ្លាមបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង។
  • សម្រាប់ការចង្អោរនិងក្អួត. ចំហុយ menthol មួយស្លាបព្រាបាយ និងកន្លះស្លាបព្រានៃ cumin ជាមួយកែវទឹករំពុះ ហើយផឹកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃពេលពោះទទេ។
  • សម្រាប់ការឈឺធ្មេញ. បន្ថែម​ប្រេង​អូ​លីវ​បន្តិច​ទៅ​ក្នុង​ដី​កិន​រហូត​ដល់​វា​បង្កើត​ជា​ម្សៅ​លាប​ហើយ​លាប​លើ​ធ្មេញ​ដែល​ឈឺ។
  • ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ឬគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់. ទទួលទានល្បាយនៃគ្រាប់ដី និងទឹកឃ្មុំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
  • សម្រាប់ជំងឺ helminthiasis. លាយគ្រាប់ពូជខ្មៅដប់ក្រាមចៀនក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងដប់ប្រាំក្រាម។ យកមួយស្លាបព្រានៅពេលព្រឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
  • ពេល​ក្អក​ដើម្បី​យក​កំហាក​ចេញ​បាន​ល្អ​. ដាក់​គ្រាប់​ពូជ​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ និង​ទឹក​ដាំ​ពុះ​កន្លះ​លីត្រ​ក្នុង​ខ្ទះ​តូច​មួយ​ដាំឱ្យ​ពុះ​ដប់​នាទី​រួច​សំពាធ​ក្រោយ​ត្រជាក់​។ ផឹកផលិតផលភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំអាហារ 100 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
  • សម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ otitis. ធ្វើឱ្យមានការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចមួយនៅផ្នែកខាងលើនៃខ្ទឹមបារាំងដោយកាំបិតចាក់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រាប់កំទេចចូលទៅក្នុងវាដាក់ផ្នែកកាត់ត្រឡប់មកវិញហើយបន្ទាប់មកដុតនំ។ ច្របាច់​ទឹក​ពី​ខ្ទឹមបារាំង​ក្តៅ រួច​ទម្លាក់​ពីរ​បី​ដំណក់​ចូលក្នុង​ត្រចៀក​ដែល​ឈឺ​បី​ដង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។
  • សម្រាប់ជំងឺរលាក sinusitis. ម្សៅ cumin ខ្មៅ ត្រូវ​បាន​លាយ​ជាមួយ​នឹង​ប្រេង​អូលីវ ហើយ​ប្រើ​សម្រាប់​ចាក់​ចូល​តាម​ច្រមុះ។
  • សម្រាប់ជំងឺបំពង់កវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យលាងជមែះជាមួយ infusion រៀបចំពីស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃគ្រាប់ពូជនិងកែវទឹករំពុះមួយ។
  • . រំលាយ​ទឹកឃ្មុំ​មួយ​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ក្នុង​ទឹកដោះគោ​ក្តៅ​កន្លះ​ពែង ហើយ​បន្ថែម​គ្រាប់​ដី​មួយ​ស្លាបព្រា​ទៅក្នុង​ល្បាយ។ ផឹក​ផលិតផល​នេះ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​មុន​ពេល​អាហារ​ពេល​ល្ងាច។
  • សម្រាប់ជំងឺស្បែក. ជារៀងរាល់ថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់បីដង ព្យាបាលតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយប្រេង cumin ខ្មៅ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយកគ្រាប់ពូជ infusion ផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ។
  • សម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។. កិនមួយស្លាបព្រានៃឱសថ yarrow ស្ងួត និងមួយស្លាបព្រានៃគ្រាប់ពូជខ្មៅទៅជាម្សៅមួយ។ ចាក់​ទឹកឃ្មុំ​មួយ​កែវ​លើ​ល្បាយ​លទ្ធផល កូរ​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ទូទឹកកក។ យកផលិតផលរៀងរាល់ព្រឹកមុនពេលអាហារពេលព្រឹក មួយស្លាបព្រាបាយ។
  • សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ. ការស្រូបចូលជាមួយគ្រាប់ពូជ caraway គឺល្អសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។ ដើម្បីរៀបចំពួកវាដាក់គ្រាប់ពូជកំទេចក្នុងធុងសមរម្យមួយចាក់ទឹករំពុះលើពួកវាគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយទុកចោលដប់នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះយកគម្របចេញគ្របក្បាលរបស់អ្នកដោយកន្សែងហើយដកដង្ហើមចូលក្នុងចំហាយទឹករយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។
  • តែ cumin ខ្មៅ. ភេសជ្ជៈនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារក្រពះពោះវៀន និងស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយ បង្កើនការផលិតទឹកដោះក្នុងម្តាយដែលបំបៅដោះកូន បង្កើនភាពរឹងមាំ និងសកម្មភាពខួរក្បាល និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ដើម្បីរៀបចំវា អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចាក់មួយស្លាបព្រានៃគ្រាប់ដីចូលទៅក្នុងទឹកឆ្អិនកន្លះកែវ ទុកតែអង្គុយប្រហែលដប់នាទី ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិច។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវាពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការបោះពុម្ពផ្សាយដែលពាក់ព័ន្ធ