នាយកដ្ឋានស្រានិងវ៉ូដាកា។ ផលិតផលស្រានិងវ៉ូដាកា។ វិធីបើកហាងស្រានិងវ៉ូដាកា៖ គន្លឹះ
អ្វីដែលគួរឱ្យចង់ដឹងនោះគឺគម្លាតដែលបានលុបនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃឧស្សាហកម្មនិងផលិតកម្មនៅក្នុងចក្រភពរុស្ស៊ីដែលជាគម្លាតដែលបានលុបដូចគ្នាដែលត្រូវបានលុបចោលដោយអំណាចថ្មីរបស់សូវៀតដែលបានកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃរដ្ឋប្រហារបដិវត្តនៅខែតុលាឆ្នាំ 1917 មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីការពិតជាបន្តបន្ទាប់។ ទ្រព្យសម្បត្តិទាំងមូលនៃចក្រភពរុស្សី និងពលរដ្ឋរបស់ខ្លួនគឺ មហាអំណាចសូវៀតបានកំណត់វាដោយមិនគិតថ្លៃ ពោលគឺការធ្វើជាតូបនីយកម្មវា ទោះជាយ៉ាងណា ខ្ញុំមិននិយាយអំពីរឿងនោះឥឡូវនេះទេ ព្រោះខ្ញុំនៅមុនព្រឹត្តិការណ៍នានា។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពីការផលិតគ្រឿងស្រវឹងក្នុងស្រុកនៅក្នុងចក្រភពរុស្ស៊ីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការពិតប្រវត្តិសាស្ត្រ, អ្វី ការផលិតគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងបញ្ហានេះតំណាងឱ្យម៉ាកយីហោរុស្ស៊ីក្នុងស្រុកល្បីនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប និងពិភពលោក ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការតាំងពិពណ៌អន្តរជាតិ និងតាំងបង្ហាញផលិតផលក្នុងស្រុកដល់សាធារណៈជនអន្តរជាតិយ៉ាងទូលំទូលាយ៖ ស្រាទំពាំងបាយជូ និងនំប៉័ង ស្រា ស្រាខូញ៉ាក់ ស្រា ស្រាបៀ ស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលផ្សេងទៀត បានទទួលជ័យលាភីនៅឯការតាំងពិពណ៌អន្តរជាតិ ចំណាត់ថ្នាក់ទី 1 និងទី 2 ។
មួយទៀត សំណួរសំខាន់ថាតើមានភាពខុសគ្នាពិតប្រាកដរវាង ប្រភេទផ្សេងៗអាល់កុលពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេលើ សម្ពាធឈាម. អ្នកស្រាវជ្រាវបានស្វែងយល់ពីសំណួរនេះជាង 20 ឆ្នាំមុននៅក្នុងការសិក្សាមួយ។ ការស្ទង់មតិលើមនុស្ស 510 នាក់បានប្រមូលទិន្នន័យអំពីចំណូលចិត្ត ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងដោយមនុស្ស 288 នាក់ ដែលមិនបានលេបថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថា systolic មធ្យម សម្ពាធឈាមសម្រាប់ស្រាបៀរនិងភេសជ្ជៈ, ស្ត្រីផឹកហើយបុរសគឺខ្ពស់ជាងការទទួលទានស្រា។
នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 19 និងដើមសតវត្សទី 20 ផលិតផលនៃស្រារបស់រុស្ស៊ីបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 1 និងទី 2 នៅឯការតាំងពិពណ៌អន្តរជាតិនៅទីក្រុងប៉ារីស ម៉ាឌ្រីដ លីវើភូល ព្រុចសែល ទូរីន អង់តឺប រ៉ូម និងនៅឯការតាំងពិពណ៌ក្នុងស្រុកនៅសាំងពេទឺប៊ឺគ។ ទីក្រុងមូស្គូ, គៀវ, ឈីស៊ីណូ, នីហ្សីនី ណូវហ្គោរ៉ូដ អ្វីដែលគួរឱ្យចង់ដឹងបំផុតនោះគឺថា ភេសជ្ជៈក្នុងស្រុកជាច្រើនបានទទួល Grand Prix មេដាយមាស និងប្រាក់ សញ្ញាប័ត្រកិត្តិយស ដែលត្រូវបានដាក់នៅលើស្លាកជាបន្តបន្ទាប់ ផលិតផលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជនក្នុងស្រុក និង ក៏មានការពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់បរទេសផងដែរ ទំនិញត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់បណ្តាប្រទេសមួយចំនួននៅអឺរ៉ុប ក្រិក ស៊ីប ទួរគី មជ្ឈិមបូព៌ា និងប្រទេសដទៃទៀត។
តម្លៃ Diastolic គឺខ្ពស់ជាងបន្តិចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមប្រៀបធៀប។ ទិន្នន័យក៏ត្រូវបានវិភាគផងដែរ យោងទៅតាមចំនួនភេសជ្ជៈប្រចាំថ្ងៃ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការតមអាហារពេញមួយជីវិត តម្លៃខាងលើគឺខ្ពស់ជាង 2.8 mmHg ។ បុរសដែលទទួលទានភេសជ្ជៈមួយឬពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃមានតម្លៃទាបប្រហែល 1.6 mmHg។ ចំពោះស្ត្រី, តម្លៃឈាមសរសៃឈាមខាងលើត្រូវបានលុបចោលនៅក្នុងក្រុមនេះនៅ 0.5 mmHg ។ ខ្ពស់ជាងតម្លៃទាបគឺ 1.4 mmHg ។ សម្រាប់ ការប្រៀបធៀបកាន់តែប្រសើរកត្តាផ្សេងទៀតដូចជាទម្ងន់ខ្លួន ការអប់រំ និងស្ថានភាពអាពាហ៍ពិពាហ៍ និងទម្លាប់នៃការជក់បារីត្រូវបានគណនាពីទិន្នន័យ។
ជាឧទាហរណ៍ នៅឯពិព័រណ៍ពិភពលោកនៅទីក្រុងប៉ារីស ពានរង្វាន់ខ្ពស់បំផុត (Grand Prix) ត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់ដល់៖ "ការលក់ភេសជ្ជៈរបស់រដ្ឋាភិបាល" រោងចក្រកែសម្ផស្ស Peresazhsky (ខេត្ត Chernigov) E.A. Sluchevskaya, "ភាពជាដៃគូរបស់ N.L. Shustov ជាមួយ S-s", "ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមគ្នារបស់ A. Wolfschmidt", មេដាយមាសត្រូវបានប្រគល់ជូន V.A. Shtriter, (vodka, liqueurs, liqueurs), D.Z. Saradzhev (អាល់កុល, cognac, ស្រានំប៉័ង, ស្រា, ស្រា), អ្នកស្នងមរតករបស់ I.V. អាឡិចសាន់ដ្រូវ៉ា, N.A. Tereshchenko, Countess A.D. Stroganova, N.N. Evreinov, V.P. Kalashnikov, P.A. Smirnov, Beckman ។
ភាពខុសគ្នាស្រដៀងគ្នារវាងស្រាបៀរ និងស្រាចំពោះឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសម្ពាធឈាមត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង National Health Survey ដែលជាការស្ទង់មតិសុខភាពរបស់ប្រជាជនអាល្លឺម៉ង់ក្នុងនាមក្រសួងសុខភាពសហព័ន្ធ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលីកដែលមានន័យដូចគ្នានឹងកើនឡើងជាមួយនឹងអ្នកវាយស្គរស្រាបៀររួចទៅហើយពីការទទួលទានជាតិអាល់កុលលើសពី 40 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញចំពោះអ្នកស្រវឹង មានតែអាល់កុលលើសពី 80 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។
ភាពខុសគ្នាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងមនុស្សដែលផឹកស្រារហូតដល់ 80 ក្រាមនៃជាតិអាល់កុលជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត បរិមាណនៃស្រាបៀរដែលប្រៀបធៀបទៅនឹងជាតិអាល់កុល នាំឱ្យសម្ពាធកើនឡើងដល់ 138 mmHg។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នាតិចតួចទាំងនេះ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា ការថយចុះសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិក 3 mm Hg ។ បង្កើនហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ឬជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
មួយចំនួន ក្រុមហ៊ុនផលិតរុស្ស៊ី vodka និងអ្នកដទៃ ភេសជ្ជៈខ្លាំងបានទទួលងារជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់របស់ព្រះចៅអធិរាជ ក្រុមហ៊ុនផលិតទាំងនេះអាចពណ៌នាអំពីនិមិត្តសញ្ញារដ្ឋនៃប្រទេសរុស្ស៊ី - ឥន្ទ្រីក្បាលពីរ - នៅលើស្លាកសញ្ញា និងដបរបស់ពួកគេ។
ដបស្រា វ៉ូដាកា ខូញ៉ាក់ និងផលិតផលស្រាបៀរនៃចក្រភពរុស្ស៊ី មានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងការងាររចនារបស់ពួកគេ (រូបរាងស្ត្រីឈរអាក្រាតកាយ រូបរាងខ្លាឃ្មុំ ត្រី អ្នកហាត់កាយសម្ព័ន្ធ កូនជ្រូកអង្គុយលើជើងក្រោយ កសិករជាមួយ balalaika ក្នុងទម្រង់ជាការធ្លាក់ចុះនៃ Pushkin, Turgenev, ព្រះនាង Olga, ឧត្តមសេនីយ៍ Skobelev ឬក្នុងទម្រង់ ប៉ម Eiffelល។ ) កញ្ចក់ពណ៌ផ្សេងៗ និង សមត្ថភាពផ្សេងៗពេលខ្លះទិដ្ឋភាព ដបដើមចក្រភពរុស្សីធ្វើឱ្យមានការស្រមើស្រមៃពីសហសម័យរបស់យើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយសាររូបរាង និងពណ៌នៃការរចនាមានលក្ខណៈសិល្បៈមិនធម្មតា ដូចស្លាកដែលរចនាដោយវិចិត្រកររុស្ស៊ីល្បីៗនាសម័យនោះ ឥឡូវនេះស្លាកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវត្ថុបុរាណតែមួយគត់ និងកម្រមានទាន់សម័យ។ ជាឧទាហរណ៍នៃសិល្បៈអនុវត្ត ឥឡូវនេះដបដ៏កម្រមួយនៅក្នុងរូបភាពកសិករដែលមានបាឡាឡាកាគឺជាគំរូដ៏កម្រមួយក្នុងចំណោមអ្នកប្រមូលទិញ ហើយមានតម្លៃជាធនធានហិរញ្ញវត្ថុយ៉ាងច្រើន។
ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសដែលមនុស្សជិតផុតពូជផឹកតែជាតិអាល់កុលកម្រិតមធ្យម ហើយមានចំណូលចិត្តស្រាជាក់លាក់។ ចុចដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់កាប៊ីនស្រា ស្រាបៀរ និងទឹកនៅប៉ូឡូញខាងលិច - ដំណើរទៅកាន់រថភ្លើងក្រោមដីប៉ូឡូញ។ អ្នកកាសែតម្នាក់នៅក្នុងក្រុមទេសចរណ៍បាននិយាយថាគាត់បានផឹក grappa នៅ Tuscany ជាមួយអ្នកស្រុក ហើយទោះបីជាគាត់ស្ទើរតែមិនអាចនិយាយភាសាអ៊ីតាលីបានក៏ដោយក៏គាត់យល់គ្រប់យ៉ាងដែរ។ អ្នកផ្សេងទៀតមានបទពិសោធស្រដៀងគ្នានេះនៅក្នុងបារនៅទីក្រុង Havana ជាមួយនឹង rum ។ យើងបានសន្និដ្ឋានថា ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់ យើងគួរតែផឹកស្រាដែលផលិតនៅទីនោះ។
ប៉ុន្តែតើអ្វីទៅជាជាតិអាល់កុល បើនិយាយពីប៉ូល? ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះ ពួកយើងបានទៅ West Pomeranian Voivodeship ជាដំបូងដែលយើងបានភ្លក់រសជាតិ vodka ពីក្រុមហ៊ុនរដ្ឋ Polmos នៅ Stettin។ ទីមួយ អាល់កុលមកពី ទឹកបន្លែជាតិស្ករដែលត្រូវបានជំរុញដោយបាក់តេរីទៅ fermentation គ្រឿងស្រវឹង។ ដំណើរការជីវសាស្រ្តនេះត្រូវបានបន្តដោយដំណើរការរាងកាយមួយទៅបីដែលមានដំណើរការបំបែកកំដៅ។ នេះបង្កើតជា condensate រាវ: ស្រា។ ពីមុនដំណើរការទាំងពីរនេះ ក៏ដូចជាការដាំដុះដំណាំចំការ បានកើតឡើងស្ទើរតែក្រោមដំបូលតែមួយ។
កញ្ចក់ឆ្អឹងខ្លាឃ្មុំផលិតនៅរោងចក្រ Misheron ។
ច្បាប់ចម្លងនៃដបបែបនេះមានទីតាំងនៅសារមន្ទីរប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងស្រុក Luka ជាកន្លែងដែលរោងចក្ររបស់ A. Linkfeld មានទីតាំងនៅ Tarkovichi ។
បន្ទាប់ពីសង្គ្រាមលោកលើកទីមួយដែលបានបាត់បង់នាងបានងាកទៅរក Winebrand ហើយបន្ទាប់ពីលើកទីពីរ - vodka ។ ប៉ុន្តែតាមពិតវាគឺជា "ឈុតអាពាហ៍ពិពាហ៍" ដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញអស់រយៈពេល 500 ឆ្នាំមកហើយហើយដែលត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការភ្លាមៗបន្ទាប់ពីកំណើតរបស់កូនកំលោះ។ ដបថ្លៃបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានតម្លៃ 150 អឺរ៉ូ។
ស្រាវជ្រាវ។ អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Stockholm បានរកឃើញថា 50 ក្រាមនៃជាតិអាល់កុលជារៀងរាល់ថ្ងៃបណ្តាលឱ្យខូចខួរក្បាលអចិន្ត្រៃអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស៊ុយអែតមកពីវិទ្យាស្ថាន Karolinska បានសន្និដ្ឋានផ្ទុយគ្នា: ជាតិអាល់កុលជំរុញការបង្កើតកោសិកាសរសៃប្រសាទថ្មី។ ដោយមិនគិតពីលទ្ធផលស្រាវជ្រាវដ៏ចម្រូងចម្រាសទាំងនេះ ប្រជាជនស្កាតឌីណាវ៉ាវចូលចិត្តធ្វើដំណើរទៅប្រទេសប៉ូឡូញដើម្បីផឹក និងទិញភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ព្រោះវាមានតម្លៃថ្លៃខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសរបស់ពួកគេ ហើយមានតែនៅក្នុងរដ្ឋផ្តាច់មុខប៉ុណ្ណោះ។
ដបមួយមានរាងជាអ្នកលេង Balalaika ធ្វើពីកញ្ចក់ឆ្អឹងពណ៌សអាចមើលឃើញនៅក្នុងការតាំងពិព័រណ៍នៃសារមន្ទីរសិល្បៈ Yegoryevsk ។ ដបកែវថ្លាបែបនេះមាននៅលើគេហទំព័រ Hermitage ។
ដបមួយមានរាងដូចត្រី crucian សម្រាប់វ៉ូដកាពីភាពជាដៃគូភាគខាងជើងរបស់ Peter Smirnov ។
អ្នកស្រាវជ្រាវជនជាតិប៉ូឡូញមកពីទីក្រុង Warsaw បានសិក្សាអំពីជនជាតិ Scandinavians ទាំងនេះ ដែលថ្វីត្បិតតែពួកគេតែងតែដើរជុំវិញប្រទេសប៉ូឡូញដោយសារតែការផឹកស្រាក៏ដោយ ក៏ពួកគេតែងតែត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេវិញ មិនដូចជនរួមជាតិរបស់ពួកគេដែលផឹកស្រានៅផ្ទះជាមួយនឹងជើងមេឃពង្រីក។ នៅប្រទេសជិតខាង Lubusz Voivode ស្រាត្រូវបានដាំដុះ។ នៅទីនេះម្ចាស់ដីអាឡឺម៉ង់បានសាងសង់ដំឡូងនិងធ្វើវ៉ូដាកាពីពួកគេ។ ក្នុងកំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 អាគារត្រូវបានបំផ្លាញស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ឥឡូវនេះ ដីនោះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ម្ចាស់រោងចក្រណូវែល។ ពួកគេបានបណ្តាក់ទុនជាច្រើនលានអឺរ៉ូរួចហើយនៅក្នុងហាង locksmith ។
ផលិតនៅរោងចក្ររបស់ Kosterev Brothers ។
ដបកែវថ្លាពណ៌នាពីដៃកាន់ដាវ។
មានតែបុគ្គលិក 80 នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលចូលរួមក្នុងការថែរក្សាក្រោល ជលផល។ អាជីវកម្មសណ្ឋាគារចំការទំពាំងបាយជូរ និងឧទ្យាន។ ស្រាកំពុងលូតលាស់ហើយនៅតែពិសោធន៍ វាត្រលប់ទៅ Cistercian monasticism ក្នុងសតវត្ស - ហើយត្រូវបានរស់ឡើងវិញម្តងទៀតនៅក្នុងតំបន់ Lubusz ក្នុងរយៈពេលមួយសតវត្សរ៍ ប៉ុន្តែការប៉ុនប៉ងថ្មីមួយត្រូវបានធ្វើឡើងតែជាមួយម្ចាស់ថ្មីនៃប្រាសាទប៉ុណ្ណោះ។ ពីមុនមានតែផ្លែឈើ និងស្រាដែលនាំចូល។ យើងមិនទាន់អាចភ្លក់ស្រាបានទេ ចាប់តាំងពីការប្រមូលផលពិតប្រាកដលើកដំបូងនៅតែមាននៅពេលខាងមុខ។ នៅក្នុងភូមិ Zabor អ្នកកាសែតក្នុងស្រុកដែលជាម្ចាស់ចំការមួយកំពុងរង់ចាំយើង។
ឪពុកម្តាយរបស់គាត់ពីមុនបានដាំដើមឈើ cherry ។ ស្រាសគឺគ្មានរសជាតិសម្រាប់ខ្ញុំ ហើយ Zweigelt គឺដូចជា Frankovka របស់ Chekhov ។ ពី Moravia អ្នកផលិតស្រាដែលផលិតរាប់ពាន់លីត្រក្នុងមួយឆ្នាំក៏ទទួលបានដំបូន្មានផងដែរ។ មានអ្នកផលិតស្រាប្រហែល 30-40 នាក់នៅក្នុងតំបន់នេះ ពួកគេផ្តល់ជូននូវផលិតផលរបស់ពួកគេជាចម្បងនៅក្នុងពិធីបុណ្យស្រា Zielona Gora ។ ដោយសារវានៅតែមិនច្បាស់ពីរបៀបលាក់ពួកគេ - មិនថាកសិករឬអ្នកជំនួញ - អ្នកផលិតស្រានៅតែអាចលក់របស់ពួកគេ។ នាមប័ណ្ណសម្រាប់ 15 zlotys - ហើយពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវដបស្រាដោយឥតគិតថ្លៃ។
ដបកែវថ្លា, ក្បាលរបស់ A.S. Pushkin ។
ចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមនៃយុគសម័យថ្មីនៅក្នុងតំបន់ស្រានៅភាគខាងជើងបំផុតនៃទ្វីបអឺរ៉ុប ស្រាបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើង ទោះបីជាមានបញ្ហាជាមួយនឹងការចែកចាយនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញក៏ដោយ ធានាដល់ដៃគូរបស់យើង។ Zielona Gora មានចំការទំពាំងបាយជូរដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅកណ្តាលទីក្រុងដោយមានផ្ទះដូងនៅពីលើវា ហើយនៅក្នុងទីក្រុងចាស់មានសារមន្ទីរក្នុងស្រុកមួយដែលឧទ្ទិសដល់នាយកដ្ឋានទាំងមូលនៃការផលិតស្រាក្នុងស្រុក។ នៅក្នុងអតីតGrünberg អ្នកផលិតជនជាតិអាឡឺម៉ង់ និងជ្វីហ្វភាគច្រើនផលិតស្រាសំប៉ាញ និងប្រេនឌីពីទំពាំងបាយជូរក្នុងស្រុកដែលមានតំលៃថោក។
ការពិតដែលថាយើងមានស្រាប៉ូឡូញតិចតួចណាស់នៅក្នុងការធ្វើដំណើរគឺប្រហែលជាដោយសារតែការពិតដែលថាវាគឺជា ជាមធ្យោបាយមួយ។សម្រាប់ "ការទំនាក់ទំនងដ៏កក់ក្ដៅ" ជាង "ការធ្លាក់ចុះដ៏ល្អ" ដែលត្រូវបានប្រើនៅផ្ទះតែម្នាក់ឯងផងដែរ។ ម៉្យាងវិញទៀតមិនមានការខ្វះខាតអ្វីឡើយ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានបន្ទប់ក្រោមដី។ នៅប្រទេសប៉ូឡូញ អ្នកអាចរកឃើញតុដេកភូមិ។ នេះប្រហែលជាដោយសារសម័យកាលដ៏រុងរឿងនៃប្រវត្តិសាស្ត្រប៉ូឡូញដែលប្រទេសនេះត្រូវបានកាន់កាប់ ហើយស្ទើរតែសង្គមទាំងមូលបានទៅក្រោមដីដើម្បីចាប់ផ្តើមការបះបោរ។ ដោយស្ទើរតែត្រូវបានរំដោះ និងកាត់បន្ថយសញ្ជាតិរបស់ខ្លួន សង្គមប៉ូឡូញកំពុងគំរាមកំហែងដល់ភាពអស់សង្ឃឹម។
នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃដប និងនៅលើដបខ្លួនវាមានព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិតដប បរិមាណនៅក្នុងប្រព័ន្ធដាក់ធុង 1/20, 1/30, 1/40 ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ ព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិតជាមួយនឹងចំណាំថា រូបរាងដបត្រូវបានប្រកាសទៅក្រសួងហិរញ្ញវត្ថុ តាមដែលដឹង ឆ្នុកនៅទីនោះមានសេរ៉ាមិច សំណ លង្ហិន និងឆ្នុកដែលមានសិលាចារឹក និងត្រា។
ភោជនីយដ្ឋាន និងក្លឹបនៅជាន់ក្រោម ហាក់បីដូចជាថ្នាំពុលប្រឆាំង។ វ៉ូដកា ដែលយើងបានទៅលេងបន្ទាប់ពីដំណើរកម្សាន្តស្រានៅ Zielona Gora ជារោងចក្រផលិតស្រា។ សម្រង់ពី Mekiewicz បានបាត់ពីស្លាក ហើយរូបភាពរបស់គាត់ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងមនុស្សចម្លែក។ យើងបានទៅ Poznan - រដ្ឋធានីនៃខេត្ត Greater Poland ។ តាមផ្លូវយើងទៅរោងចក្រតូចមួយក្នុងចំណោមរោងចក្រតូចៗជាច្រើនដែលរាយប៉ាយពេញប្រទេស។ អ្នកគ្រប់គ្រងផលិតកម្មបានបង្ហាញយើងពីដំណើរការផលិត។
រវាងធុងនីមួយៗ និងម៉ាស៊ីនបូមដំណើរការជីវសាស្រ្ត និងរូបវន្ត គឺជារុក្ខជាតិផើងដែលហាក់ដូចជាត្រូវបានថែរក្សាដោយក្ដីស្រឡាញ់ ហើយអាចទ្រាំទ្របានយ៉ាងល្អនៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្ម។ ពួកគេមានទំនោរចូលចិត្តកសិដ្ឋានធំជាងដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែប្រកួតប្រជែង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេត្រូវបានរំពឹងថានឹងនាំទៅដល់ការខាតបង់ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃម្ចាស់អាជីវកម្មខ្នាតតូចរបស់ប៉ូឡូញ។ អ្នកទិញតែម្នាក់គត់នៃរោងចម្រោះនេះ វ៉ូដកាចំណាស់បំផុតនៅក្រុង Poznań រដ្ឋ Wiborowa ជាកម្មសិទ្ធិរបស់អ្នកផលិតស្រាបារាំង Pernot Ricard។
ដបស្រាបៀរនៃចក្រភពរុស្ស៊ី។
សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយនៅផ្សារការ៉េនៃទីក្រុងចាស់ យើងបានផឹកស្រាបៀរ malt និង hop ពិសេសមួយ។ Brameister បាននិយាយថា ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 000 លីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ វានៅតែអាចមានលទ្ធភាពទិញវាបាន ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុង "ជំរុំលាមក" នៃក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរធំ ៗ ដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យស្រាបៀរមានស្តង់ដាររហូតដល់ទីបញ្ចប់។
ទំនើបបំផុតមួយក្នុងពិភពលោក យើងក៏បានទៅទស្សនារោងចក្រផលិតស្រាបៀរ Lech Brewery ផងដែរ។ ចាស់ រោងចក្រស្រាបៀរ Lech នៅកណ្តាលក្រុងPoznańសព្វថ្ងៃនេះគឺជាមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ស្អាតបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក" ។ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរថ្មីនៅជាយក្រុងឥឡូវនេះកំពុងផលិតស្រាបៀរច្រើនជាងពេលណាៗទាំងអស់ ជាមួយនឹងចំនួន 600 លានលីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ ត្រូវបានកំណត់ថានឹងនៅតែមាន "ស្ថិរភាព" សម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយខែ។ ដំណើរការកែច្នៃត្រូវបានពន្យល់ដល់ពួកយើងដោយស្ត្រីវ័យក្មេងម្នាក់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមអ្នកបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលដោយការសិក្សា។
Damask ឬកែវរង្វាស់ជាតិរាវរបស់រុស្ស៊ី = 1/10 នៃធុងមួយ = 10 កែវ = 2 ដបវ៉ូដាកា។ កែវមួយ = 1/100 នៃធុងមួយ ហើយត្រូវបានបែងចែកជា 2 ជញ្ជីង (ពាក់កណ្តាលកែវ) ប្រើជាក្បួននៅពេលវាស់បរិមាណស្រា និងភេសជ្ជៈវ៉ូដាកា។
ចំណែកឯនៅប្រទេសប៉ូឡូញ អ្នកធ្លាប់ផឹកទឹក គាត់ប្រាប់យើងថា ឥឡូវនេះអ្នកកំពុងញ៉ាំស្រាបៀរកាន់តែច្រើន។ គេនៅមិនទាន់ដឹងថាតើស្រាមានឥទ្ធិពលអ្វីខ្លះដល់ជំងឺ Crohn និងដំបៅពោះវៀន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការសិក្សានៅប្រទេសស្វីស ដែលបង្ហាញពន្លឺតិចតួចលើបញ្ហានេះ។ ការសិក្សានេះបានរួមបញ្ចូលមនុស្សជាង 500 នាក់ដែលមានជំងឺ Crohn ឬដំបៅពោះវៀន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានជំងឺ Crohn និងជំងឺរលាកពោះវៀនធំបានផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ផឹកស្រាមួយចំនួនរបស់ពួកគេ ស្របតាមការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរបស់ពួកគេ ដោយភេសជ្ជៈទីបីផឹកតិច និង 6% ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។
ស្រាវាស់បរិមាណអង្គធាតុរាវនៅក្នុងចក្រភពរុស្ស៊ីយោងទៅតាម Magnitsky Arithmetic៖
1 ធុង = 40 ធុង ≈ 491.976 លីត្រ (491.96 លីត្រ) ។
1 ធុង = 2 ធុង (ប្រហែល 25 លីត្រ។ )
1 ធុង = 4 ភាគបួននៃធុងមួយ = 10 damasks = 1/40 នៃធុងមួយ ≈ 12.29941 លីត្រ (គិតត្រឹមឆ្នាំ 1902) ។
1 ត្រីមាស (ដាក់ធុង) = 1 garnets = 2.5 shtofas = 4 ដបស្រា = 5 ដប vodka ≈ 3.0748 លីត្រ។
1 garnet = 1/4 ធុង = 12 កែវ។
1 damask (mug) = 3 ផោន ទឹកស្អាត= 1/10 ដាក់ធុង = 2 ដប vodka = 10 កែវ = 20 ជញ្ជីង ≈ 1.2299 លីត្រ (1.2285 លីត្រ) ។
ដបស្រា 1 = 1/16 នៃធុងមួយ = 1/4 នៃ garnet = 3 កែវ ≈ 0.68; 0,77 លីត្រ; 0.7687 លីត្រ។
វ៉ូដាកា 1 ដប = 1/20 នៃធុងមួយ = 5 កែវ ≈ 0.615; 0.60 លីត្រ។
1 ដប = 3/40 នៃធុងមួយ (ក្រឹត្យថ្ងៃទី 16 ខែកញ្ញាឆ្នាំ 1744) ។
1 scythe = 1/40 of a bucket = 1/4 of a mug = 1/4 of a damask = 1/2 of a half-damask = 1/2 of a vodka bottle = 5 scales ≈ 0.307475 l ។
1 កែវ ≈ 0.273 លីត្រ។
1 ដុំ = 1/50 នៃធុងទឹក ≈ 245.98 មីលីលីត្រ។
1 កែវ = 1/100 នៃធុងមួយ = 2 ជញ្ជីង ≈ 122.99 មីលីលីត្រ។
មាត្រដ្ឋាន 1 = 1/200 នៃធុងមួយ ≈ 61.5 មីលីលីត្រ។
ក្នុងមួយភាគបីនៃអ្នកចូលរួមការសិក្សា ការរាគកាន់តែអាក្រក់ឡើងដោយការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង។ 15% បានកត់សម្គាល់ឃើញថា ការឈឺពោះ និងហើមពោះកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ តើអ្នកត្អូញត្អែរអំពីការផឹកស្រាញឹកញាប់ តើអ្នកមានជម្ងឺ Crohn ឬដំបៅដំបៅដែរឬទេ? ស្រាបៀរ ស្រា ឬស្រាឡុង៖ ប្រភេទនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមិនដើរតួក្នុងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃគ្រឿងស្រវឹងនោះទេ។
សីលធម៌នៃរឿង៖ ការហាមប្រាមលើការសេពគ្រឿងស្រវឹងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ Crohn ឬដំបៅដំបៅ មិនគួរត្រូវបានបង្ហាញឡើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកត្រូវតែបង្កើតអាកប្បកិរិយាប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការប្រើប្រាស់។ ជាតិអាល់កុលមិនមែនជាបញ្ហាទេនៅពេលមួយ - ប្រសិនបើវាធ្វើឱ្យអ្នកឆ្លងកាត់។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចសម្រេចចិត្តជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកមានពិធីជប់លៀង ឬកិច្ចប្រជុំសង្គម ឬមានអ្វីដែលត្រូវផឹក ឬជំនួសទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងវា ចូរយកវាឱ្យបានឆាប់តាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
គ្មានជាតិអាល់កុលក៏ជាគុណវិបត្តិដែរ។
"អូ! តោះទៅ ស្រាបៀរ" ឬ "មិនមែនបុរស" - តើអ្នកបានលឺពាក្យបែបនេះទេ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ជាទិញអ្វីមួយដោយគ្មានគ្រឿងស្រវឹង? កុំបណ្តោយឱ្យវាធ្វើឱ្យអ្នកធ្លាក់ចុះ ទោះបីជាវារំខានក៏ដោយ។ គ្រាន់តែនិយាយថាវាមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឬអ្នកនៅតែត្រូវបើកបរ។ គ្មានជាតិអាល់កុល មានន័យថាអ្នកកំពុងឈរជាមួយកែវទឹកគ្រប់ពេល។ ជាមួយ ស្រាបៀរគ្មានជាតិអាល់កុល។ទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់ៗ ឬស្រាក្រឡុកទាន់សម័យ មានជម្រើសជាច្រើន - អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកកំពុងពាក់។
អ្នកណាម្នាក់ដែលធ្វើដំណើរទៅប្រទេសរុស្ស៊ីនឹងមិនអាចផឹកគ្រឿងស្រវឹងនៅលើដីជាមួយជនជាតិរុស្ស៊ីបានទេ។ របៀបធ្វើវាដោយមិនភ្ញាក់ពីដំណេកនៅព្រឹកបន្ទាប់ជាមួយឆ្មានិងឈឺក្បាលដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចអ្នកនឹងឃើញបន្ទាត់ខាងក្រោម។ សំណួរដូចជា "តើនាឡិការបស់ខ្ញុំនៅឯណា?" ហើយ "តើនរណាជាអ្នកនៅក្បែរខ្ញុំ?" ត្រូវតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់អតីតកាល។
រង្វាស់សមត្ថភាពរាវ៖
មាត្រដ្ឋាន = ធុង = 1⁄200; លីត្រ = 0.0615 ។
កញ្ចក់ (2 ជញ្ជីង) = ធុង = 1⁄100; លីត្រ = 0.123 ។
ដប vodka (5 កែវ) = ធុង = 1⁄20; លីត្រ = 0.614962 ។
ដបស្រា = ធុង =1⁄16; លីត្រ = 0.7687 ។
shtof (2 ដបវ៉ូដាកា) = ធុង = 1⁄10; លីត្រ = 1.2299 ។
មួយភាគបួន (ដបស្រា 4 ឬ 5 ដបវ៉ូដកា) = - ដាក់ធុង = 1⁄4; លីត្រ = 3.0748 ។
bucket(4 quarters) = buckets =1; លីត្រ = 12.29941
barrel (40 buckets) = buckets = 40; លីត្រ = 491.976
វ៉ូដាការុស្ស៊ីនៅចក្រភពរុស្ស៊ីត្រូវបានគេហៅថា " ស្រាតុ", "រុស្ស៊ីល្អ", "ស្រានំបុ័ង", "ស្រាច្បាស់លាស់", "ការ៉ាវ៉េ", "Krambambulevaya" (ជាមួយទឹកឃ្មុំ), Pyotr Smirnov, Nikolai Shustov មានជួរធំទូលាយគួរសម (ប្រហែល 90 ពូជ) ភេសជ្ជៈរបស់ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈ។ ស្តង់ដារក្នុងចំណោមប្រភេទគ្រឿងស្រវឹងដូចជា V.A. Shtriter, Beckman ឬអ្នកផលិតវ៉ូដកាដ៏ល្បីល្បាញផ្សេងទៀតរបស់រុស្ស៊ីទោះជាយ៉ាងណា បន្ថែមពីលើប្រហែលជាល្បីល្បាញបំផុត (ដែលបានលើកឡើង) មានអ្នកផលិតភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀតនៅទូទាំងទឹកដីនៃចក្រភពរុស្ស៊ី នៅគ្រប់ខេត្តទាំងអស់នៃចក្រភពរុស្ស៊ីដ៏ធំ។
គួរកត់សម្គាល់ថាការផ្តាច់មុខស្រាទី 4 (ការលក់ភេសជ្ជៈរបស់រដ្ឋ) ត្រូវបានណែនាំដោយរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងហិរញ្ញវត្ថុលោក Sergei Witte ក្នុងឆ្នាំ 1894 ប៉ុន្តែត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងពេញលេញពីឆ្នាំ 1906 ដល់ឆ្នាំ 1913 ។ ការផ្តាច់មុខស្រាបានពង្រីកដល់ការបន្សុតជាតិអាល់កុល និងពាណិជ្ជកម្មខាងវិញ្ញាណ។ រោងចក្រផលិតស្រាអាចជាកម្មសិទ្ធិរបស់សហគ្រិនឯកជន ប៉ុន្តែស្រាដែលពួកគេផលិតត្រូវបានទិញដោយរតនាគារ បន្សុទ្ធនៅក្នុងឃ្លាំងរដ្ឋ និងលក់នៅក្នុងហាងស្រារបស់រដ្ឋ។ នៅឆ្នាំ 1913 ប្រាក់ចំណូលសរុបពីការផ្តាច់មុខស្រាមានចំនួន 26 ភាគរយនៃប្រាក់ចំណូលថវិការបស់រុស្ស៊ី។ ភាពផ្តាច់មុខបានពង្រីកតែវ៉ូដាកា។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលផ្សេងទៀតទាំងអស់ត្រូវបានផលិត និងលក់ដោយសេរី ប៉ុន្តែត្រូវជាប់ពន្ធអាករ (ទំនិញនាំចូល - បូកពន្ធគយនាំចូល)។ តម្លៃផ្តាច់មុខសម្រាប់វ៉ូដាកាត្រូវបានសម្របសម្រួលយ៉ាងល្អជាមួយនឹងអត្រាពន្ធ និងអាករ។ អ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ក្រៀមក្រំពេញចិត្តនឹងស្រាវ៉ូដាកា វ៉ូដាកា និងស្រាបៀររបស់រដ្ឋនៅក្នុងហាងស្រារបស់រដ្ឋមានតម្លៃយ៉ាងតិច 6 កូប៉េក និងច្រើនជាងនេះ តម្លៃភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើគុណភាព ភាពបរិសុទ្ធ និងប្រភេទភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុល តម្លៃថោក ( ថោក) ស្រាមានចាប់ពី 5 kopecks និងខ្ពស់ជាងនេះ។ អ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានទ្រព្យសម្បត្តិចូលចិត្តភេសជ្ជៈដែលមានដោយសេរីផ្សេងទៀត។ ជាមួយនឹងការផ្ទុះឡើងនៃសង្គ្រាមលោកលើកទីមួយ ការលក់គ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានហាមឃាត់។
ចក្រភពរុស្ស៊ីគ្រប់គ្រងតែមពន្ធលើគ្រឿងស្រវឹង។
បញ្ជីតូចមួយនៃក្រុមហ៊ុនល្បី ៗ នៃចក្រភពរុស្ស៊ី៖
ក្រុមហ៊ុនស្រា និងវ៉ូដកា P.A. Smirnova, ភាពជាដៃគូ N.L. Shustov និង S. , "ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមគ្នា A. Wolfshmidt", Peresazhsky (ខេត្ត Chernigov) រោងចក្រកែតម្រូវ E.A. Sluchevskoy, V.A. Strieter, D.Z. Saradzhev (អាល់កុល, cognac, ស្រានំប៉័ង, ស្រា, ស្រា), អ្នកស្នងមរតករបស់ I.V. អាឡិចសាន់ដ្រូវ៉ា, N.A. Tereshchenko, Countess A.D. Stroganova, N.N. Evreinov, V.P. Kalashnikov, Distillery E.G. Makhotina, F. Enni Brewery (Odessa), ក្រុមហ៊ុន Vodka "Beckman and Co", ភាពជាដៃគូ br. Mamontovs រោងចក្រស្រាបៀរ Severyanin ស្រាបៀរ Kalinkin និងរោងចក្រ meadery ការបំពេញបន្ថែម - ត្រានាំមុខពាណិជ្ជកម្មនៃរោងចក្រ K. Machleid នៅវ៉ារស្សាវ៉ា ស្រាបៀរនៃរោងចក្រ Knyszyn Grobman ស្រាបៀរឬដបរ៉ែនៃរោងចក្រ Golden Fleece ស្រាបៀរ Efremenkov Smolensk និងភាពជាដៃគូនៃទីក្រុង Kyiv រោងចក្រផលិតស្រាបៀរ Heinrich Pulsa, Pernov, AKTs ។ ឧត្តមសេនីយ៍ ODESSA BAVARIA ODESSA, Shabolovsky KG and Co., Zemlyansky Brewery Moscow, ដបស្រាបៀរ K.O. Schitt, ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ Zemlyansky, រោងចក្រចំហុយនៃ GRAF V.V. BRANITKAGO V. M. WHITE CHURCH, ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមគ្នា p./z. "Waldshleschen" ការិយាល័យរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ Papirmeister និង Pupko ដែលមានឈ្មោះទូទៅ "Bavaria" ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ Ilgetsem ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមគ្នា p./z ។ “Waldschleschen, ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមគ្នា Aldaris, Distillery of Prince Vyazemsky, សមាគមនៃរោងចក្រ Foundry Vodka និងរោងចក្រ Beckman និង Co. Vodka, ការលក់ភេសជ្ជៈរបស់រដ្ឋ, រោងចក្រ Kronshtansky Vodka, រោងចក្រ Shuster Cognac និងអ្នកផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងបញ្ជីនេះទេ។
នៅពេលនេះ ដបកម្រមុនបដិវត្តន៍ដែលមានស្លាកសញ្ញាគឺជាអ្វីដែលយើងបានបន្សល់ទុក ផលិតកម្មរុស្ស៊ីភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៃចក្រភពរុស្ស៊ី សព្វថ្ងៃនេះ ពួកគេអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសារមន្ទីរមួយចំនួន ហាងលក់វត្ថុបុរាណ និងនៅក្នុងការដេញថ្លៃ ឬពីអ្នកប្រមូលវត្ថុកម្រ។
សេចក្តីណែនាំ
ដើម្បីបើកហាងលក់រាយលក់គ្រឿងស្រវឹង អ្នកត្រូវតែមាន LLC ឬ CJSC ពីព្រោះ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2006 មក ពាណិជ្ជកម្មលក់រាយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានអនុវត្តដោយអង្គការតែប៉ុណ្ណោះ។ បង្កើតនីតិបុគ្គល ហើយចុះឈ្មោះវាជាមួយសេវាពន្ធសហព័ន្ធនៅកន្លែងរស់នៅរបស់អ្នក។ ទិញបញ្ជីសាច់ប្រាក់ ហើយចុះឈ្មោះជាមួយការិយាល័យពន្ធដារផងដែរ។
សម្រេចចិត្តលើរូបរាង និងប្រភេទនៃហាងនាពេលអនាគតរបស់អ្នក។ តើអ្នកចង់បើកអ្វី៖ ហាងតូច ឬធំ? ផ្សារទំនើបហាងលក់សេវាកម្មដោយខ្លួនឯង ឬពាណិជ្ជកម្មនឹងត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈបញ្ជរ។ ហើយប្រហែលជាសំណួរសំខាន់បំផុតគឺទីតាំងហាង។ ជម្រើសឈ្នះ-ឈ្នះ- ហាងតូចមួយនៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាន។ ជ្រើសរើសកន្លែងលក់រាយសមរម្យ។
ដូច្នេះ បរិវេណត្រូវបានជ្រើសរើស បញ្ជីសាច់ប្រាក់ត្រូវបានទិញ និងចុះឈ្មោះជាមួយសេវាកម្មចំណូលផ្ទៃក្នុង ហើយគណនីធនាគារត្រូវបានបើក។ ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវបំពេញកញ្ចប់ឯកសារ។ អ្នកនឹងត្រូវការ៖ - វិញ្ញាបនបត្រនៃភាពជាម្ចាស់នៃអគារ ឬកិច្ចព្រមព្រៀងជួល។
- ពីផែនការមេនៃកិច្ចការ ធ្វើច្បាប់ចម្លងនៃបរិវេណរបស់អ្នក ដែលមានបំណងសម្រាប់ការអនុវត្ត ស្រានិងវ៉ូដាកាផលិតផល;
- បញ្ចប់កិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយសេវាក្រុងសម្រាប់ការយកចេញកាកសំណល់គ្រួសារ;
- ចូលទៅក្នុងកិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយសេវាកម្មសម្លាប់មេរោគ ដើម្បីព្យាបាលបរិវេណពីសត្វកកេរ និងសត្វល្អិត។
ដូច្នេះហើយនេះជារបៀបដែលអ្នកត្រូវប្រើចង្កឹះ។ យកដបហើយយករុំលើសចេញពីក។ បនា្ទាប់មកបញ្ច្រញចុងនៃវង់ corkscrew បន្តិចចូលទៅក្នុងឆ្នុក។ ឥឡូវចាប់ចំណុចទាញរបស់ឆ្នុក ហើយចាប់ផ្តើមខ្ចៅវាចូលទៅក្នុងឆ្នុកក្នុងចលនារាងជារង្វង់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យវីសនៅក្នុង corkscrew រហូតដល់ចុងបញ្ចប់របស់វាលេចឡើងនៅផ្នែកម្ខាងទៀតនៃឆ្នុក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនខ្ចៅដែកឆ្នុកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ទេ នោះវាមានលទ្ធភាពដែលឆ្នុកនឹងរលំ ហើយមិនមែនចេញមកទាំងអស់នោះទេ។ នៅពេលដែល corkscrew ត្រូវបាន screwed ចាប់ផ្តើមទាញវាចេញដោយចំណុចទាញ។ សព្វថ្ងៃនេះមានឧបករណ៍ឆ្លាតវៃជាច្រើនដែលជួយអ្នកយកឆ្នុកចេញដោយប្រើប្រព័ន្ធ levers ។ ជាមួយនឹង corkscrew បែបនេះ ការបើកដបនឹងមានភាពងាយស្រួល ប៉ុន្តែមិនគួរឱ្យរំភើប និងពិបាកដូចជាមួយនឹង corkscrew ធម្មតានោះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន corkscrew នៅលើដៃ ប៉ុន្តែត្រូវការបើកស្រា មានវិធីពីរយ៉ាង។ ទីមួយ និងងាយស្រួលបំផុតគឺចុចឆ្នុកនៅខាងក្នុងដប។ ជាការពិតណាស់ នេះជាការល្ងង់ខ្លៅ និងប្រឆាំងនឹងច្បាប់ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលមិនមានជម្រើសផ្សេងទៀត វានឹងកើតឡើង។ ដើម្បីអនុវត្តប្រតិបត្តិការបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ wrench ឬទួណឺវីសវែង។ ដបត្រូវតែត្រូវបានជួសជុលយ៉ាងរឹងមាំ និយមនៅចន្លោះជើង។ បន្ទាប់មកសង្កត់លើឆ្នុក - តែនៅលើឆ្នុក។ ការឈរពីលើដបអ្នកនឹងអាចមានឥទ្ធិពលលើឆ្នុកជាមួយនឹងទម្ងន់របស់អ្នកទាំងអស់។ សូមចងចាំថាសម្ពាធគួរតែបន្តិចម្តង ៗ និងសូម្បីតែ។ នៅពេលដែលឆ្នុកផ្តល់ផ្លូវ អ្វីៗនឹងលឿនជាងមុន ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវចុចខ្លាំងជាងនេះទេ។ ជម្រើសទីពីរទាមទារជំនាញជាក់លាក់ និងលទ្ធភាពប្រើប្រាស់ឧបករណ៍។ អ្នកនឹងត្រូវការវីសដាប់ខ្លួនដោយខ្លួនឯង ទួណឺវីស និងដង្កៀប។ របស់ទាំងនេះនឹងជួយបើកស្រាតាមរបៀបដូចគ្នានឹង corkscrew ដែរ។ អ្នកត្រូវដាក់វីសចូលទៅក្នុងឆ្នុក ហើយយកវាចេញដោយប្រើដង្កាប់។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវីសមិនតូចទេបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងទទួលបានតែបំណែកនៃឆ្នុក។
រីករាយក្នុងការផឹកស្រា ហើយមានពេលដ៏រីករាយនៅក្នុងក្រុមហ៊ុននៃដបកែវងងឹត។
វីដេអូលើប្រធានបទ
ប្រភព៖
- របៀបបើកដបស្រាជាមួយ corkscrew
ការលក់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល - អាជីវកម្មរកប្រាក់ចំណេញដោយសារតែតម្រូវការគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងតែងតែមានកម្រិតខ្ពស់ជាប់លាប់។ ឯកទេស ហាង ជាតិអាល់កុលត្រូវបានទៅទស្សនាដោយចំនួនដ៏ច្រើននៃអតិថិជន ចាប់តាំងពីជួរធម្មតា។ ចំណុចលក់ជារឿយៗមិនអាចបំពេញតម្រូវការរបស់ពួកគេបានទេ។
អ្នកនឹងត្រូវការ
- - ផែនការអាជីវកម្ម;
- - ការចុះឈ្មោះ និងការអនុញ្ញាតឯកសារ;
- - បរិវេណ;
- - ឧបករណ៍ពាណិជ្ជកម្ម;
- - អ្នកផ្គត់ផ្គង់;
- - បុគ្គលិក;
- - ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។
សេចក្តីណែនាំ
រៀបចំផែនការអាជីវកម្មសម្រាប់ហាងនាពេលអនាគតរបស់អ្នក។ វានឹងជួយអ្នកជៀសវាងកំហុសដែលអាចកើតមាននៅពេលរៀបចំអាជីវកម្មរបស់អ្នក។
ចុះឈ្មោះនីតិបុគ្គលជាមួយអាជ្ញាធរពន្ធដារ។ សូមចំណាំថា អ្នកមិនអាចប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធពន្ធដារក្រៅពីប្រព័ន្ធទូទៅបានទេ។ សម្រាប់លក់ផងដែរ។ ជាតិអាល់កុលត្រូវការទទួល ឯកសារអនុញ្ញាតពីសេវាអនាម័យ-រោគរាតត្បាត នាយកដ្ឋានពន្លត់អគ្គីភ័យ អាជ្ញាធរអាជ្ញាប័ណ្ណ។
ស្វែងរកបន្ទប់សមរម្យ។ នៅពេលជ្រើសរើសវាចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីមិនត្រឹមតែទីតាំងរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាតម្រូវការរបស់អាជ្ញាធរបទប្បញ្ញត្តិផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ វត្តមាននៃឃ្លាំងដាច់ដោយឡែកសម្រាប់រក្សាទុកផលិតផលដែលមានជាតិអាល់កុល និងគ្រឿងស្រវឹង។
នៅពេលធ្វើការជួសជុលនៅក្នុងហាងនាពេលអនាគត កុំភ្លេចអំពីការណែនាំរបស់សេវាកម្មដែលត្រួតពិនិត្យអ្នក។ ជាឧទាហរណ៍ បើគ្មានប្រព័ន្ធរោទិ៍ភ្លើង អ្នកនឹងមិនអាចទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណជួញដូរបានទេ។
ទិញ និងដំឡើងបរិក្ខារពាណិជ្ជកម្ម៖ ធ្នើរ ប្រអប់បង្ហាញ បញ្ជរ បញ្ជីសាច់ប្រាក់ ហើយបើចាំបាច់ ជញ្ជីង។
ចូលទៅក្នុងទំនាក់ទំនងកិច្ចសន្យាជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលលក់ដុំ។ នៅពេលជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនទាំងនេះផ្តោតលើភាពជឿជាក់របស់ពួកគេកុំភ្លេចសួរអំពីភាពអាចរកបាននៃវិញ្ញាបនបត្រនិងឯកសារផ្សេងទៀតសម្រាប់ផលិតផលដែលបានលក់។
អ្នកអាចឈរនៅពីក្រោយបញ្ជរដោយខ្លួនឯង បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកគួរតែជួលបុគ្គលិកលក់ឱ្យធ្វើការងារ។ ការមានកំណត់ត្រាវេជ្ជសាស្រ្តគឺជាតម្រូវការចាំបាច់សម្រាប់គាត់។
ដើម្បីប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារដោយជោគជ័យ អ្នកត្រូវមានភាពដើម និងបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ព្យាយាមរៀបចំការដឹកជញ្ជូនទំនិញតាមផ្ទះ ធ្វើយុទ្ធនាការទីផ្សារផ្សេងៗ។
ការផលិតស្រាគឺជាសិល្បៈដំបូង និងសំខាន់បំផុត។ ងាយនឹងរញ៉េរញ៉ៃណាស់។ ផលិតផលដើមហើយជំនួសឱ្យក្លិនក្រអូប ពណ៌សម្បូរបែបនិងក្លិននៃភេសជ្ជៈ, ក្លាយជាមិនសមរម្យសម្រាប់ការទទួលទាន។ ជាការពិត ចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏អស្ចារ្យបំផុតត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ ស្រាទំពាំងបាយជូរ. ដើម្បីធ្វើវាដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះអ្នកត្រូវធ្វើតាមច្បាប់ជាក់លាក់។
សេចក្តីណែនាំ
ជាដំបូង សម្រេចចិត្តថាតើពូជទំពាំងបាយជូរមួយណាដែលអ្នកនឹងប្រើ៖
- ស្រាដែលមានជាតិស្ករតិចតួច និងត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងដោយអ្នកផលិតស្រា។
- តុ, វាត្រូវបានប្រើទាំងសម្រាប់រៀបចំភេសជ្ជៈនិងសម្រាប់អាហារ;
- បង្អែមដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។ អ្នកអាចលាយពូជជាច្រើន។
រៀបចំធុងនិងបន្ទប់។ កន្លែងគួរតែស្ងួត និងរក្សាស្អាត ឧបករណ៍ផ្ទុកដ៏ល្អត្រូវបានពិចារណា ធុងអូកនិងដបកែវ។ ធុងអាលុយមីញ៉ូមគឺសមរម្យសម្រាប់ការផ្ទុកបឋម។
ដាក់ទំពាំងបាយជូក្នុងធុងធំមួយ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករបន្តិចបើចង់បាន។ កុំបិទបាំងទាំងស្រុង គ្រាន់តែគ្រប។ ជៀសវាងពន្លឺភ្លឺក្នុងអំឡុងពេល fermentation ។ ភាពងងឹតពេញលេញគឺគួរឱ្យចង់បាន។ សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់គួរតែមានពី 23-25 អង្សារសេ។ បើមិនដូច្នោះទេ អ្នកប្រថុយនឹងបំផ្លាញផលិតផល។
រង់ចាំប្រហែលមួយសប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះដំណើរការ fermentation គួរតែបញ្ចប់។ ក្លិនជាក់លាក់នឹងលេចឡើង។
រៀបចំធុងសម្រាប់ផ្ទុកភេសជ្ជៈនៅពេលក្រោយ។ ក៏មានទុយោហៀរទឹក និងស្រោមដៃកៅស៊ូរួចរាល់។ ចាក់រាវចូលក្នុងធុងដែលបានរៀបចំ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យត្រងភេសជ្ជៈជាមុនយ៉ាងហោចណាស់មួយផ្នែក។ ប៉ុន្តែវាមិនអីទេ ប្រសិនបើភាពច្របូកច្របល់បន្តិចចូលក្នុងដប។
កំណត់ការចូលប្រើអុកស៊ីសែនទៅក្នុងដប ហើយនៅពេលជាមួយគ្នានេះ អនុញ្ញាតឱ្យអង្គធាតុរាវបញ្ចេញឧស្ម័នលើស។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើស្រោមដៃកៅស៊ូ។ ដាក់វានៅលើដបហើយចោះវាដោយម្ជុលពីរឬបីកន្លែង។ នៅពេលដែលស្រោមដៃត្រូវបានបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយទាំងស្រុង អ្នកដឹងថាឧស្ម័នទាំងអស់បានរត់គេចខ្លួន។
ចាក់ស្រាថ្មីចូលក្នុងធុងផ្សេងទៀត។ ព្យាយាមជៀសវាងការប៉ះពាល់នឹងភាពច្របូកច្របល់។ រង់ចាំដីល្បាប់។ ភេសជ្ជៈនឹងស្រកបន្តិចម្តង ៗ ។ ដរាបណាស្រាត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់ទាំងស្រុង ពណ៌នឹងក្លាយទៅជាថ្លា ដោយគ្មានភាពមិនបរិសុទ្ធ លើកចុងក្រោយចាក់វាចូលក្នុងដបឬធុង។
ច្បាប់ ការប្រឡងគឺជាឯកសារដែលត្រូវបានគូរឡើងលើទម្រង់ជាក់លាក់មួយ ហើយកត់ត្រាអង្គហេតុ ឬសកម្មភាពរបស់មនុស្សជាក់លាក់។ ខ្លឹមសារ និងគោលបំណងនៃអំពើទាំងអស់មានភាពខុសគ្នា ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយយោងទៅតាមច្បាប់ដែលទទួលយកជាទូទៅ - នៅក្នុងវត្តមានរបស់សាក្សី។
សេចក្តីណែនាំ
សូមចំណាំថា បើគ្មានសាក្សីទេ វានឹងមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបញ្ជាក់អំពីព្រឹត្តិការណ៍ និងអង្គហេតុដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងរបាយការណ៍។ ច្បាប់ ការប្រឡងផ្តល់មូលដ្ឋានសម្រាប់ការសម្រេចចិត្តដ៏សំខាន់មួយ។ ប្រសិនបើឯកសារមិនបំពេញតាមតម្រូវការទេ តុលាការនឹងមិនយកវាមកពិចារណាទេ ហើយព្រឹត្តិការណ៍ដែលបានកត់ត្រានៅក្នុងទង្វើអាចនឹងត្រូវបានប្រកាសថាមិនត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសក្នុងករណីដែលគ្មានភស្តុតាងផ្សេងទៀត។
ច្បាប់ s ត្រូវតែចងក្រងដោយគណៈកម្មការពិសេស។ គណៈកម្មាការនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលក្ខណៈឯកជន ភ្លាមៗមុនពេលបង្កើតសកម្មភាព ឬដោយបញ្ជាពិសេសរបស់ស្ថាប័នជាក់លាក់មួយ។ តាមក្បួនមួយប្រភេទនៃទង្វើនីមួយៗមានទម្រង់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។
សកម្មភាពបង្ហាញពីកាលបរិច្ឆេទ ពេលវេលា និងទីកន្លែងនៃការគូរ។ សរសេរនាមត្រកូល នាមខ្លួន បុព្វហេតុ និងមុខតំណែងរបស់និយោជិតដែលបានចងក្រងឯកសារនេះ។ បង្ហាញសាក្សីដែលមានវត្តមាន និយមច្រើន។
បន្ទាប់មក បង្កើតការបំពានប្រភេទណាដែលនិយោជិតបានប្រព្រឹត្ត។ យកការពន្យល់បឋមពីជនល្មើស ជាពាក្យសំដីនិយម។ ប្រមូលហត្ថលេខារបស់សាក្សី យកហត្ថលេខាពីនិយោជិតដែលបញ្ជាក់ថាគាត់បានអានទង្វើនេះ។ ប្រសិនបើនិយោជិកបដិសេធមិនចុះហត្ថលេខាលើឯកសារនោះ សូមបញ្ជាក់រឿងនេះ ហើយហត្ថលេខារបស់សាក្សីត្រូវតែដាក់នៅក្រោមសញ្ញាសម្គាល់សមរម្យ។
សូមចាំថា អំពើល្មើសនឹងវិន័យត្រូវធ្វើឡើងនៅថ្ងៃដែលការពិតត្រូវបានរកឃើញ។ ប្រសិនបើនិយោជិតស្រវឹងនៅកន្លែងធ្វើការ ឯកសារអាចត្រូវបានបង្ហាញសម្រាប់ការពិនិត្យនៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ដើម្បីបង្កើតច្បាប់ អ្នកអាចប្រើទម្រង់ដែលបានទទួលក្នុងស្ថាប័នរបស់អ្នក ប៉ុន្តែលុះត្រាតែគ្មានទម្រង់ដែលបានអនុម័តផ្សេងទៀត។
គូរឯកសារជាច្បាប់ចម្លងជាច្រើន ភ្ជាប់មួយក្នុងចំនោមពួកគេទៅក្នុងសំណុំរឿង ហើយផ្ញើមួយទៀតទៅអាជ្ញាធរសមស្រប។ ចំនួនច្បាប់ចម្លងដែលត្រូវបានចងក្រងត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅចុងបញ្ចប់នៃទង្វើ និងត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយឯកសារនិយតកម្ម។
ច្បាប់ត្រូវបានចាត់ទុកថាទទួលយកបានតែចាប់ពីពេលដែលឯកសារត្រូវបានចុះហត្ថលេខាដោយមនុស្សទាំងអស់នៅក្នុងគណៈកម្មាការ។ ប្រសិនបើសាក្សីណាម្នាក់មិនយល់ស្របនឹងខ្លឹមសារនៃទង្វើនោះ គាត់នៅតែត្រូវចុះហត្ថលេខា និងបង្ហាញពីការមិនយល់ស្របរបស់គាត់ ឬបញ្ចេញមតិជាផ្លូវការដោយឡែកពីគ្នា។
ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍
សូមចងចាំថាទម្រង់នៃសកម្មភាពមួយចំនួនត្រូវបានអនុម័តដោយបញ្ជារបស់ក្រសួងហិរញ្ញវត្ថុនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី ប្រសិនបើឯកសារមិនត្រូវបានគូរឡើងលើទម្រង់សមស្របនោះ វាអាចមិនមានកម្លាំងផ្លូវច្បាប់។
ប្រភព៖
- របៀបគូរសកម្មភាព
ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មខ្នាតតូចអាចជា កិច្ចការលំបាកហើយហាងលក់សំលៀកបំពាក់តូចមួយគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ ម៉ូដ និងម៉ាកកំពុងផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរ ហើយទាំងអស់នេះប៉ះពាល់ដល់ការលក់នៅក្នុងហាងលក់រាយសម្លៀកបំពាក់។ រឿងសំខាន់នៅទីនេះគឺកំណត់ទិសដៅត្រឹមត្រូវតាំងពីដំបូង។
