វិធីសាស្រ្តប្រមូលផល dogwood សម្រាប់រដូវរងារ។ អ្នកក៏អាចទុក dogwood ក្នុងទម្រង់ជា marshmallows ឬ marmalade ។

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ចូល​ចិត្ត​ផ្លែ​ឈើ​ឆ្កែ​ផ្អែម និង​ជូរ។ នេះ​មិន​មែន​ជា​ផ្លែ​ប៊ឺរី​ដែល​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ដូច​នោះ​ទេ។ បរិមាណដ៏ច្រើន។ប៉ុន្តែនៅក្នុងការកកស្ទះ, compotes ឬជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ ចានសាច់នាងគឺមិនអាចជំនួសបាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា dogwood ឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីរីករាយជាមួយ berry មានសុខភាពល្អនេះក្នុងរដូវរងារ?

របៀបជ្រើសរើស dogwood នៅពេលទិញ

Dogwood berries លេចឡើងនៅលើការលក់នៅចុងរដូវក្តៅ។ ដោយអាស្រ័យលើពូជនេះ dogwood អាចទុំទាំងស្រុងចាប់ពីពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែសីហាដល់ខែតុលា។ ផ្លែប៊ឺរីដែលនឹងត្រូវបរិភោគភ្លាមៗត្រូវបានប្រមូល / ទិញជិតដល់ខែកញ្ញា។ ហើយអ្នកអាចទិញ dogwood សម្រាប់ការប្រមូលផលនៅដើមរដូវក្តៅ។ នៅពេលទិញអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ៖

1. ភាពចម្រុះ. មាន​ឈើ​ព្រៃ​ដែល​មាន​ផ្លែ​ពន្លូត​ពណ៌​ស្វាយ។ សូមអរគុណដល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជឆ្កែសួនច្បារក៏បានបង្ហាញខ្លួនផងដែរ។ វាអាចមានរាងដូចផ្លែ pear ឬស្វ៊ែរ ក៏ដូចជាពណ៌ចំឡែកផងដែរ៖ ពីពណ៌សទៅខៀវ-ស្វាយ។ នេះមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិទេ លើកលែងតែ dogwood សួនគឺផ្អែមជាង និងទន់ជាងបន្តិច។
2. រូបរាងនៃផ្លែប៊ឺរី. ពួកគេគួរតែគ្មានការខូចខាត ស្នាមប្រេះ រលួយ និងដាននៃសត្វល្អិត។
3. កម្រិតនៃភាពទុំ. ផ្លែប៊ឺរីកាន់តែងងឹត និងទន់ជាងមុន វានឹងកាន់តែផ្អែម។ dogwood Unripe មាន tart, រសជាតិ astringentដែលមិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តនោះទេ។

ដំបូន្មាន៖ អ្នកត្រូវទិញ dogwood ដោយផ្អែកលើរបៀបដែលអ្នកមានគម្រោងប្រើវាបន្ថែមទៀត។ ផ្លែប៊ឺរីដែលទុំគឺល្អសម្រាប់ compote និងទឹកជ្រលក់។ អ្នក​ដែល​មិន​ទាន់​ទុំ​នឹង​ចប់​នៅ​ផ្ទះ ហើយ​ពេល​នោះ​គេ​នឹង​អាច​ដេក​បាន​យូរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុក dogwood?

វាគឺមានតំលៃដឹងថា dogwood អាចត្រូវបានរក្សាទុកឆៅមិនលើសពី 2 សប្តាហ៍។ អ្នកត្រូវរក្សាទុកវាដូចនេះ៖

ដើម្បីឱ្យគាត់ទុំ

នៅកន្លែងស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អ្នកអាចបាចផ្លែឈើនៅលើក្រដាស ដើម្បីការពារកុំឱ្យវាស៊ី ហើយដាក់ផ្លែប៉ោមពីរបីផ្លែនៅចន្លោះពួកវា។ ផ្លែប៉ោមបញ្ចេញឧស្ម័នអេតាណុល ដែលបង្កើនល្បឿននៃការទុំនៃផ្លែប៊ឺរី និងបន្លែ។

ដើម្បីឱ្យបានយូរ

នៅក្នុងទូទឹកកក នៅក្នុងបន្ទប់ដាក់បន្លែ ក្នុងថង់ផ្លាស្ទិចដែលមានរន្ធដែលផលិតនៅក្នុងវាសម្រាប់ចរន្តខ្យល់។ ឬនៅក្នុងចានបើកប្លាស្ទិច។ ដើម្បីឱ្យ dogwood មានរយៈពេលយូរតាមតែអាចធ្វើទៅបានអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្លែឈើពណ៌ក្រហមស្រាលហើយមិនត្រូវលាងវាជាមុនទេ។

ដើម្បីរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

IN ទូរទឹកកក- នេះមិនត្រឹមតែរក្សាទុកប៉ុណ្ណោះទេ ចំនួនធំវីតាមីន C និង microelements មានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែក៏មាន tart ផងដែរ។ រសជាតិសម្បូរបែប. ហើយនៅពេលដែលកក ឈើឆ្កាងប្រែជាផ្អែមបន្តិច។

ការបង្កក: របៀបរក្សាទុក dogwood សម្រាប់រដូវរងារ

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• dogwood - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

មុននឹងបង្កក ឈើគ្រញូងត្រូវបានតម្រៀបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន យកស្លឹក និងមែកឈើចេញ ហើយលាងជម្រះដើម្បីកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ និងសត្វល្អិត។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបែងចែក dogwood ជាពីរគំនរ៖ ផ្លែឈើទុំ ងងឹត និងផ្លែឈើធម្មតា។

ផ្លែប៊ឺរីស្រាល ៗ ត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយនៅលើថាសក្នុងស្រទាប់មួយហើយកកប្រហែល 3 ម៉ោង។ វាមានតម្លៃកំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ -20 ° C ដូច្នេះពួកគេនឹងបង្កកលឿនជាងមុន។ បន្ទាប់ពីនេះ dogwood ត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងថង់ផ្លាស្ទិចហើយបញ្ជូនទៅកន្លែងបង្កក។ នេះត្រូវធ្វើយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីឱ្យផ្លែប៊ឺរីមិនមានពេលវេលាដើម្បីរលាយទេបើមិនដូច្នោះទេពួកគេនឹងនៅជាប់គ្នា។

គន្លឹះ៖ នៅពេលចាក់ផ្លែប៊ឺរីចូលក្នុងថង់ប្លាស្ទិក អ្នកត្រូវទុកខ្យល់ចេញពីវា។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន ប្រសិនបើមិនមានម៉ាស៊ីនបូមធូលីទេ សូមប្រើថង់ Zip-lock ធម្មតាដែលចំបើងផឹកត្រូវបានបញ្ចូល។ បនា្ទាប់ពីបិតថង់រួច ចូរគូរតាមខ្យល់ រួចទាញចំបើងចេញ ហើយបិតថង់ឲ្យជិត។ វានឹងមានខ្យល់តិចតួចណាស់។

ផ្លែប៊ឺរីទន់ៗត្រូវបានគេដាក់ក្នុង Sieve ដែកដែលមានរន្ធធំៗ ហើយកិនម៉ត់រហូតដល់គ្រាប់ទាំងអស់នៅលើ Sieve ហើយគ្រាប់ dogwood នៅខាងក្រោមក្នុងធុងជំនួស។ ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅ pulp dogwood ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ឥឡូវនេះវាអាចត្រូវបានកក។ វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅក្នុងថាសទឹកកក ដែលទាំងអស់នៅសីតុណ្ហភាពដូចគ្នា -20 °C។

សំខាន់៖ ផ្លែបឺរីដែលកកតាមរបៀបនេះត្រូវបានរក្សាទុកប្រហែល 9 ខែហើយសុទ្ធ - 3-4 ខែនៅសីតុណ្ហភាពក្រោម -18 ° C ។

ការរៀបចំ Dogwood: គ្រឿងផ្សំនិងរូបមន្ត

របៀបរៀបចំ និងទុកឈើស្ងួត

សម្រាប់ការស្ងួតអ្នកត្រូវការផ្លែប៊ឺរីដែលទុំ និងយឺតជាមួយរណ្តៅ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ, berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតនៅ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការ៖

• តម្រៀបថាសដុតនំ ក្រដាស parchment, បាច dogwood នៅលើវានៅក្នុងស្រទាប់មួយ;
• ដាក់នៅកន្លែងស្ងួតដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ;
• ពិនិត្យមើលថាផ្លែប៊ឺរីមិនត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ - ពួកគេនឹងបំផ្លាញវីតាមីន។
• កូរឈើឆ្កាងជាទៀងទាត់ដើម្បីឱ្យវាស្ងួតស្មើៗគ្នា។
• ប្រសិនបើផ្លែប៊ឺរីស្ងួតនៅខាងក្រៅ ពួកគេត្រូវយកទៅក្នុងផ្ទះនៅពេលយប់ និងពេលភ្លៀង។

នៅពេលដែល dogwood ក្លាយជារឹងមាំនិងជ្រីវជ្រួញវារួចរាល់ហើយ។ អ្នកត្រូវចាក់វាទៅក្នុងប្រអប់ឈើ ឬថង់ក្រណាត់។ នៅកន្លែងស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ dogwood ស្ងួតអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់មួយឆ្នាំ។

របៀបធ្វើ និងរក្សាទុកយៈសាពូនមី dogwood

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• dogwood - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 350 មីលីលីត្រ។

ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំសុីរ៉ូស្ករ។ ខណៈពេលដែលវាកំពុងពុះ dogwood ត្រូវបានតម្រៀបចេញ (អ្នកត្រូវជ្រើសរើសច្រើនបំផុត ផ្លែឈើទុំ) លាង​ទឹក​ឱ្យ​ពុះ​១​នាទី​។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការយកគ្រាប់ពូជចេញទេ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចាំថា យៈសាពូនមីដែលគ្មានគ្រាប់ពូជនឹងមានរយៈពេលយូរជាងនេះ។ បន្ទាប់ពីនេះ berries ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង syrup រំពុះនិងចម្អិនសម្រាប់ 5-7 នាទី skimming បិទ Foam ។ បន្ទាប់ពីនោះយៈសាពូនមីត្រូវបានដាក់ឡែកអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងឆ្អិនម្តងទៀត។ នីតិវិធីត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតជាច្រើនដង, កាន់តែច្រើន, យៈសាពូនមីកាន់តែក្រាស់។

យៈសាពូនមីដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងពាងកែវឬរមៀលឡើង។ វាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ (1 ឆ្នាំ - ជាមួយថ្ម 2 ឆ្នាំ - ដោយគ្មាន) សូម្បីតែ ពាងបើកអ្នកមិនចាំបាច់ដាក់វាឱ្យត្រជាក់ទេ។ វាជែលក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំនិងរក្សាទុក compote dogwood

សម្រាប់ 1 លីត្រ។ compote អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផ្លែប៊ឺរី dogwood - 2 ពែង;
• ស្ករ - 1 កែវ;
• ទឹក - 2.5 លីត្រ។

ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានតម្រៀប, លាងនិងទុកឱ្យបង្ហូរ។ ដបសម្រាប់ការផ្សាភ្ជាប់ត្រូវបានក្រៀវនៅពេលនេះ ហើយមួកត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។ Dogwood ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបាតនៃដបបន្ទាប់មកទឹករំពុះត្រូវបានចាក់ចូលហើយទុកឱ្យញ៉ាំអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។

ឥឡូវនេះ ទឹកដែលបំពោកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងមួយ ហើយដាំឱ្យពុះម្តងទៀត បន្ទាប់មកល្បាយត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុងដប។ នេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតបីដង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាក់ស្ករចូលក្នុងដប ហើយក្រឡុកវាឡើង។

ដបរមៀលត្រូវបានរក្សាទុកប្រហែលមួយឆ្នាំឬពីរឆ្នាំក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត។

របៀបរក្សាទុកដី dogwood ជាមួយស្ករ

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

dogwood ទុំ និងស្ករក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 2 ។

1. ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានតម្រៀប, លាងនិងស្ងួត។ ឆ្អឹងត្រូវតែយកចេញ។
2. ឈើគ្រញូងត្រូវចាក់ចូលក្នុងខ្ទះខ្ពស់ គ្របដោយស្ករ ហើយទុកចោលកន្លះម៉ោង។
3. កិន - ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់ - ចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ។
4. ដាក់ចេញនៅលើស្ងួត ពាងកែវដែលត្រូវការក្រៀវត្រូវបានគ្របដោយគម្រប។

ដី Dogwood ជាមួយស្ករអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើធ្នើខាងលើនៃទូទឹកកករហូតដល់មួយឆ្នាំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា dogwood នៅក្នុង syrup ស្ករ

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• dogwood - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 5 លីត្រ។

berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, រៀបចំ, ចាក់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង ទឹកត្រជាក់. បនា្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងដបមាប់មគដោយបំពេញ¼នៃចន្លោះ។ ទឹកត្រូវបានដាំឱ្យពុះចាក់ចូលទៅក្នុងពាងហើយបង្ហូរបន្ទាប់ពី 20 នាទី។ ដោយប្រើទឹកនេះ - វានឹងទទួលបាននូវរសជាតិពណ៌ក្រហមដែលមានលក្ខណៈពិសេសរួចហើយ - សុីរ៉ូស្ករត្រូវបានរៀបចំហើយផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានចាក់ម្តងទៀតជាមួយវា។ បន្ទាប់ពីនោះ dogwood សុីរ៉ូស្កររមៀលឡើង។

សំខាន់៖ កុំបញ្ចូលទឹករហូតដល់គែមដប ប៉ុន្តែទុកយ៉ាងហោចណាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។

ដូច​វត្ថុ​រក្សា​ទុក​ផ្សេង​ទៀត វា​ត្រូវ​រក្សា​ទុក​រយៈ​ពេល​មួយ​ឆ្នាំ ឬ​ពីរ​ឆ្នាំ អាស្រ័យ​លើ​ថា​តើ​គ្រាប់​ត្រូវ​បាន​យក​ចេញ​ឬ​អត់។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

វិធីសាស្រ្តដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទមិនមែនជាជម្រើសទាំងអស់សម្រាប់ការអភិរក្ស dogwood សម្រាប់រដូវរងារ។ ពួកគេធ្វើ marshmallows និង marmalade ពីវា ធ្វើស្រា... មិនថាអ្នករៀបចំ dogwood បែបណានោះទេ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការធ្វើវា៖ វានឹងការពារអ្នកពីកង្វះវីតាមីន និងធម្មជាតិរបស់វា។ រសជាតិប្លែកនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យ!

សុភាសិត​ជនជាតិ​ស្បែក​ស​មួយ​ចែង​ថា​៖ «​នៅ​កន្លែង​ដែល​ឈើ​ដុះ​លូតលាស់ នោះ​មិន​ត្រូវ​ការ​អ្នក​ព្យាបាល​ទេ​»​។ ផ្លែបឺរីរបស់វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃរូបមន្តឱសថបុរាណជាច្រើន - អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺ និងជំងឺទាំងធម្មជាតិខាងក្រៅ និងខាងក្នុង។ ហេតុអ្វីបានជា dogwood មានប្រយោជន៍, របៀបប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, អ្វីដែល contraindications មានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វា - អានបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទ។

ផ្លែប៊ឺរី Dogwood

រឿងព្រេង Crimean, dogwood, berry របស់អារក្ស, វេជ្ជបណ្ឌិតក្រហម - អ្វីក៏ដោយដែលមនុស្សហៅថាព្រៃ dogwood ។ យោងទៅតាមរឿងព្រេង មែកឈើឆ្កែបានដុះចេញពីលំពែង ដែលស្ថាបនិកនៃទីក្រុងរ៉ូម ឈ្មោះ Romulus បានជាប់គាំងនៅលើភ្នំ ដែលជាកន្លែងដែលវាកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់។ រាជធានីបុរាណចក្រភពរ៉ូម។

យូរ ៗ ទៅរុក្ខជាតិនេះបានរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់ដែលជនជាតិរ៉ូមចាប់ផ្តើមប្រើវាយ៉ាងសកម្មក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ - ពួកគេបានព្យាបាលការពង្រឹង decoctions ពីស្លឹក dogwood និងផ្លែឈើហើយបានប្រើមែកឈើដើម្បីធ្វើដាវ។

Dogwood គឺជាដើមឈើដំបូងបង្អស់ដែលរីកនៅដើមនិទាឃរដូវ

រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះហៅក្រៅថា berry's devil's ដោយសារតែការបោកបញ្ឆោតរបស់វា: ព្រៃ dogwood គឺជាផ្នែកមួយនៃការរីកដុះដាលដំបូងប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរីដោយខ្លួនឯងទោះបីជាវាប្រែពណ៌ក្រហមខ្លាំងក៏ដោយក៏វាសមរម្យសម្រាប់ការញ៉ាំតែក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុណ្ណោះ។

ជួនកាលរុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវបានគេហៅថា "dogwood" - នេះត្រូវគ្នាទៅនឹងការបកប្រែតាមព្យញ្ជនៈពីភាសាទួរគីនិង Chagatai ("dogwood" - ព្យញ្ជនៈ "ក្រហម") ។ ថ្វីបើមានសម្មតិនាមច្រើនបែបនេះក៏ដោយ មានតែពាក្យពីរប៉ុណ្ណោះដែលនៅតែមានន័យដូចប្រពៃណីសម្រាប់ផ្លែប៊ឺរីនេះ៖ "ស្មៅ" និង "ឆ្កែចចក" ។

ខាងក្រៅ ផ្លែឈើរបស់មែកធាងប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្លែ pear ពណ៌ក្រហមតូចមួយ៖ ពួកវាមានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ មានសាច់ មានស្បែករឹងមាំ និង ឆ្អឹងដែលមិនអាចបរិភោគបាន។. ពណ៌អាចប្រែប្រួលពីពណ៌ទឹកក្រូចទៅពណ៌ស្វាយងងឹត។ ទម្ងន់មធ្យមផ្លែប៊ឺរីមួយ - 4 ក្រាមដែលក្នុងនោះប្រហែល 80% គឺជា pulp juicy ។

រសជាតិនៃផ្លែឈើ dogwood គឺ tart និង astringent

Dogwood គឺជារុក្ខជាតិបុរាណបំផុតមួយនៅលើផែនដី - គ្រាប់ពូជ dogwood ត្រូវបានគេរកឃើញកំឡុងពេលជីកកកាយដី Neolithic ដែលអាយុប៉ាន់ស្មានគឺ 5 ពាន់ឆ្នាំ។

សមាសភាពគីមី

Dorain berries គឺ ផលិតផលកាឡូរីទាប៖ 100 ក្រាមមានត្រឹមតែ 45 kcal ។ សមាមាត្រនៃ BJU គឺ 1: 0: 9 - នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករួមបញ្ចូល dogwood នៅក្នុងរបបអាហារ។ ដូច្នេះ compote ពី berry នេះមានប្រហែល 25 kcal និង តម្លៃថាមពលយៈសាពូនមីគឺ 170 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

IN សមាសភាពគីមី dogwood រួមមាន:

• ជាតិសរសៃចំណីអាហារ;
• ផេះ;
• វីតាមីន C, PP;
• ប៉ូតាស្យូម;
• ម៉ាញេស្យូម;
• កាល់ស្យូម;
• ផូស្វ័រ;
• ជាតិដែក;
• សូដ្យូម;
• ស្ពាន់ធ័រ;
• សេលេញ៉ូម;
• ស័ង្កសី;
• pectins;
• អាស៊ីត malic;
• disaccharides ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ 100 ក្រាមនៃ dogwood

ស្លឹក Dogwood ក៏មានផងដែរ។ ចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ច្រើន។តានីន - សមាសធាតុ tanning ដែលទាញយកប្រូតេអ៊ីនពីអាហារនិងជួសជុលវានៅក្នុងរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតស្លឹក dogwood សម្បូរទៅដោយ fructose, arabinogalactan និង rutin ។

ផ្កា Dogwood មានអាស៊ីត gallic និង isoquercitrin - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ សមាសភាពគីមីដ៏សម្បូរបែបបែបនេះកំណត់ថានៅក្នុង ឱសថប្រជាប្រិយនិងគ្រឿងសំអាងស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើ - ពីឫសរហូតដល់ផ្កា។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ dogwood

"វេជ្ជបណ្ឌិតក្រហម" នេះពិតជាគ្រូបុរាណ - គាត់មានច្រើន។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់៖

• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសម្ពាធឈាម;
• ការការពារជំងឺ atherosclerosis;
• ការលុបបំបាត់ជំងឺ រលាកក្រពះពោះវៀនធ្វើឱ្យធម្មតានៃលាមក, សកម្មភាពកើនឡើងនៃលំពែង;
• ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ;
• ប្រសិទ្ធភាព antipyretic;
• ការយកចេញនៃអាស៊ីត uric និងសារធាតុពុល;
• ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម, សរសៃឈាមវ៉ែន, កាត់បន្ថយការហើមនៃជើងនិងការពារភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសរសៃឈាមវ៉ែន;
• ការលុបបំបាត់ការឆ្លង បែហោងធ្មែញមាត់បំបាត់ការឈឺធ្មេញនិងរលាកអញ្ចាញធ្មេញ;
• ឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងនិងកម្លាំង;
• ការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម;
• ការព្យាបាលរបួស purulent;
• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃកម្លាំង;
• បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ បង្កើនការចងចាំ និងការយកចិត្តទុកដាក់។

វីដេអូ: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ dogwood

សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន dogwood ក៏ខ្លាំងណាស់ ផលិតផលមានប្រយោជន៍- វាមិនត្រឹមតែបំពេញបន្ថែមប៉ុណ្ណោះទេ តុល្យភាពវីតាមីននៅក្នុងរាងកាយ ប៉ុន្តែក៏ជួយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង ការពារការវិវត្តនៃការឆ្លងមេរោគ និងមេរោគផ្សេងៗ ធ្វើឱ្យឈាមម្តាយឆ្អែតជាមួយនឹងជាតិដែក ដែលការពារការកើតឡើងនៃភាពស្លេកស្លាំង និងធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារ និងចលនាពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតាផងដែរ។

Decoctions នៃ berry នេះសូម្បីតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដល់ទារក (ចាប់ផ្តើមពីអាយុ 3 ខែ): នេះជួយបំបាត់ទារកពី colic និងឈឺក្រពះ, ពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់គាត់និងជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាល។ Dogwood ក៏ប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍនិងការពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹងដែលជា កត្តាសំខាន់នៅដំណាក់កាលលូតលាស់នៃសារពាង្គកាយតូចមួយ។

សំខាន់! ដើម្បីទទួល អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់ កំរិតប្រើត្រឹមត្រូវ។ការប្រើប្រាស់ dogwood - វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យទទួលទានមិនលើសពី 150 ក្រាម។ berries ស្រស់ក្នុងមួយថ្ងៃនិង decoction ឬ compote - មិនលើសពី 250 ក្រាម។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក៏ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនៅពេលរួមបញ្ចូលផ្លែប៊ឺរីនេះនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេផងដែរ - នេះនឹងលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលចំពោះផលិតផលនេះ។

គ្រោះថ្នាក់និង contraindications ដែលអាចកើតមាន

ដូចផលិតផលផ្សេងទៀតដែរ dogwood អាចមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយ - ប្រសិនបើកម្រិតនៃការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃគឺលើសឬប្រសិនបើមានការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះផ្លែប៊ឺរីនេះ។

ការទទួលទាន dogwood អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានការទល់លាមក រលាកក្រពះ ឬគេងមិនលក់។

ជួសជុល និង ឥទ្ធិពល diureticផលិតផលនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ហើយការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះអាចបង្អាក់ដល់ការរំលាយអាហាររបស់ផលិតផលនេះ និងនាំឱ្យឈឺចាប់ក្នុងពោះវៀន និងបញ្ហាលាមក។

អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទ ក៏ដូចជាអ្នកដែលទទួលរងពីការកើនឡើងនូវភាពរំជើបរំជួលនៃសរសៃប្រសាទ គួរតែកំណត់ការទទួលទាន dogwood របស់ពួកគេ - វាមាន ប្រសិទ្ធិភាពរំញោចនិងអាចធ្វើឱ្យបញ្ហាដែលមានស្រាប់កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

ការប្រមូលនិងលទ្ធកម្មវត្ថុធាតុដើម

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំសម្បូរបែប, មានសុខភាពល្អនិង decoction ព្យាបាលអ្នកត្រូវដឹងពីច្បាប់សម្រាប់ការប្រមូល និងរៀបចំវា។ រុក្ខជាតិឱសថ- ពេលណាត្រូវរើសស្លឹកស្ងួត ពេលផ្លែបឺរីទុំ និងរបៀបរក្សាវីតាមីនអតិបរមា និង សារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងរុក្ខជាតិ។

ការប្រមូល

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្លែឈើ dogwood មិនលឿនជាងចុងខែសីហា - ដើមខែកញ្ញា: វាគឺជាពេលនេះដែលផ្លែប៊ឺរីទុំនិងប្រមូលផ្តុំសារធាតុវីតាមីន។

ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានជ្រើសរើសតែក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត - ផ្លែឈើសើមនឹងចាប់ផ្តើមរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អ្នកក៏អាចប្រមូលផ្លែប៊ឺរីដែលជ្រុះបានដែរ ដោយដំបូងត្រូវរលាស់វាចេញពីការស្អិតជាប់ជាមួយធូលី ឬភាពកខ្វក់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រមូលឈើ dogwood ទាំងអស់មុនដើមខែតុលា: ប្រសិនបើអ្នកទុកការប្រមូលផលនៅលើព្រៃនោះផ្លែឈើនឹងក្លាយទៅជារលួយហើយសត្វស្លាបនឹងចាប់ផ្តើមខាំពួកវាហើយសត្វល្អិតនឹងស៊ីវា។ ផ្លែឈើទុំមានជាតិទឹកច្រើន និងមានស្បែកស្តើង ដូច្នេះហើយពួកគេពិបាកដឹកជញ្ជូន និងពិបាកស្ងួត និង.

ការព្យាបាលកំដៅ

dogwood ទុំមានពណ៌ក្រហមងងឹត

ស្លឹកត្រូវបានប្រមូលនិងស្ងួតមុនពេលចាប់ផ្តើមលឿង: ជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានគេរើសក្នុងអំឡុងពេលជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីប៉ុន្តែស្លឹកអាចត្រូវបានរៀបចំមុន។

ប្រសិនបើអ្នករើសស្លឹកមុនពេលរើសផ្លែប៊ឺរី ព្រៃនឹងកម្ចាត់អ្នកប្រើប្រាស់សំណើមបន្ថែម ហើយផ្លែប៊ឺរីនឹងចាប់ផ្តើមទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះស្លឹក dogwood យកពណ៌លាំប៊ឺហ្គូឌីវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រមូលពួកវាខណៈពេលដែលវានៅតែមានពណ៌បៃតង។

ផ្កាត្រូវបានប្រមូលក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កានៃព្រៃ (ដើមខែមីនា - មេសា) - វាចាំបាច់ក្នុងការទុកចំនួនផ្កាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការ pollination និងផ្លែឈើបន្ថែមទៀតនៃ dogwood ។

ផ្កាគួរតែត្រូវបានប្រមូលមុនពេលបង្កើតអូវែរ

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រមូលមែកឈើនៅរដូវផ្ការីក៖ នៅពេលនេះពួកវាមានភាពយឺតបំផុត និងស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ (ឧទាហរណ៍សម្រាប់ត្បាញកន្ត្រក។ល។)

Dogwood មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹង scorbutic ដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារចាប់តាំងពីសតវត្សទី 19 ។ ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃនាវិកចម្ងាយឆ្ងាយ ហើយសព្វថ្ងៃនេះ ពួកគេត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អវកាសយានិក.

ការសម្ងួត

ការស្ងួត dogwood គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរក្សាវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់រុក្ខជាតិនេះក្នុងទម្រង់ប្រមូលផ្តុំ។

ការប្រមូលផលផ្លែបឺរីសម្រាប់រដូវរងាមិនតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែង ឬចំណាយហិរញ្ញវត្ថុច្រើននោះទេ៖ ផ្លែឈើត្រូវលាងសម្អាតដោយទឹក ពួកគេត្រូវបានតម្រៀប និងរលួយត្រូវបានយកចេញ បន្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានដាក់លើផ្ទៃស្អាតស្ងួត (ក្រណាត់តុ សន្លឹក។ល។) និង ស្ងួតនៅក្នុងម្លប់។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ពីការប៉ះផ្លែប៊ឺរី - ពួកគេនឹងជ្រួញយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយក្លាយជារឹងនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ។

នៅពេលដែលរក្សាទុក dogwood ស្ងួត ចំណុចសំខាន់ៗគឺសំណើមនិងខ្យល់

ស្លឹក ឫស និងមែកត្រូវស្ងួតហួតហែងតាមរបៀបដូចគ្នា (ផ្កាមិនចាំបាច់លាងជម្រះមុនទេ)។ មែកឈើស្ងួតត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងថង់ linen ហើយរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត។

ការផ្ទុក

ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ត្រូវបានរក្សាទុកតែក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់ងងឹត - ឈើឆ្កែត្រូវបានរក្សាទុកល្អបំផុតនៅសីតុណ្ហភាព +1-3 អង្សាសេ។ ផ្លែឈើដែលរើសបានទុំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅកន្លែងក្តៅមួយ នោះបន្ទាប់ពី 5-7 ថ្ងៃផ្លែឈើនឹងទុំហើយចាប់ផ្តើមរលួយ។ ផ្លែប៊ឺរីដែលរើសជាមួយដើមត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អបំផុត - វិធីនេះពួកវានៅតែរឹងមាំនិងរឹងមាំរហូតដល់ 8 សប្តាហ៍។

ស្លឹកស្ងួត ឫស ផ្កា និងផ្លែឈើរបស់ដើមឈើក៏អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ផងដែរ - រឿងសំខាន់គឺការពារការស្ងួតពីសំណើម។ ជាទៀងទាត់អ្នកត្រូវចាក់រុក្ខជាតិស្ងួតទៅក្នុងថង់ឬធុងកញ្ចក់មួយផ្សេងទៀត - នេះនឹងធ្វើឱ្យស្ងួតជាមួយនឹងខ្យល់និងការពារកុំឱ្យបំណែកនៃការងាររលួយឬសើម។

អ្នកអាចបង្កើតការអភិរក្ស ការកកស្ទះពី dogwood និងរក្សាវាតាមវិធីនេះ។

dogwood ស្ងួតនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ វាអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។

រូបមន្តឱសថបុរាណ

Dogwood ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ឱសថ​ជំនួស​អស់​ជា​ច្រើន​ទសវត្សរ៍​មក​ហើយ៖ នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ចិន វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​វិធី​ប្រឆាំង​ភាព​ចាស់​ ហើយ​នៅ​ប្រទេស​ស្វីស​វា​ត្រូវ​បាន​លាយ​ជាមួយ គ្រាប់កាហ្វេនិងចំអិន ភេសជ្ជៈវីតាមីនហើយនៅប្រទេសឥណ្ឌា ពួកគេត្រូវបានជ្រលក់ និងប្រើជាគ្រឿងទេសហឹរ។

វិសាលភាពនៃ dogwood នៅក្នុងឱសថគឺទូលំទូលាយណាស់ - សូមក្រឡេកមើលភាគច្រើនបំផុត។ រូបមន្តប្រជាប្រិយដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ និងព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។

ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុវីតាមីននៅក្នុង dogwood ត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។ decoction វីតាមីនដែលបានពិពណ៌នាខាងក្រោមជួយកែលម្អសុខភាព និងស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• 20 berries dogwood ស្រស់ឬស្ងួត;
• 0.5 លីត្រទឹក;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

Dogwood គឺជារុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយ៖ វាមិនត្រឹមតែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មក្នុងឱសថបុរាណ កែសម្ផស្ស និងចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងមានប្រយោជន៍ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ហើយក៏ជារុក្ខជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតដែលអាចតុបតែងលម្អសូម្បីតែគ្រោងសួនច្បារដ៏ប៉ិនប្រសប់បំផុត។

"វេជ្ជបណ្ឌិតក្រហម" នេះ ដូចដែលមនុស្សនិយាយថា អាចព្យាបាលជំងឺរាប់ពាន់ ហើយសមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែបរបស់វា ក៏ដូចជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំធេងដែលវាមានលើរាងកាយមនុស្ស គឺត្រូវគ្នាយ៉ាងពេញលេញទៅនឹងគំនិតនេះ។

ហេតុអ្វីបានជា dogwood មានប្រយោជន៍: ពិនិត្យ

ខ្ញុំក៏បានកោតសរសើរចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ dogwood ។ បន្ទាប់ពីកំណើតទីពីររបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានកើតជំងឺឬសដូងបាតជាយូរណាស់មកហើយ រហូតដល់ខ្ញុំដឹងអំពីរឿងនេះ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលផ្លែឈើនៃ shrub នេះ។ ខ្ញុំទើបតែប្រើផ្លែប៊ឺរី រុក្ខជាតិព្រៃចាប់តាំងពីខ្ញុំរស់នៅក្នុង Crimea មានតែ dogwood ជាច្រើននៅលើភ្នំ។ ខ្ញុំបានប្រើវាជាមួយគ្រាប់ពូជ។ ខ្ញុំ​បាន​អនុវត្ត​ការ​ការពារ​ជំងឺ​ដោយ​រីករាយ​ដោយ​ប្រើ​វិធី​នេះ​អស់​រយៈពេល ៣ រដូវ​ហើយ សូម​អរគុណ​ព្រះ មិន​មាន​បញ្ហា​ទៀត​ទេ!

ម៉ាសា
http://www.koloproktologia.ru/topic.php?forum=23&topic=14&postid=1312799068#1312799068

ឯកសារយោងប្រជាប្រិយ៖ ណែនាំដោយគ្រូពេទ្យសម្ភព-រោគស្ត្រីនៅពេលនាងនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យសម្ភព។
គ្រាប់ dogwood ធម្មតា ឬជាគ្រាប់ពូជ dogwood ជួយជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យឬសដូងបាតកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
លេប ១ គ្រាប់ ពេលព្រឹក និង ល្ងាច។ យ៉ាងហោចណាស់ 2 សប្តាហ៍,
ក ខែប្រសើរជាង. ចំណុចពិសេសមួយទៀតគឺមិនមានទេ។ ប្រតិកម្មមិនល្អអាចប្រើបានក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងក្រោយពេលសម្រាល។

សាកល្បង​មើល​ទៅ វា​ពិត​ជា​មិន​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​អ្វី​ឡើយ វា​បាន​ជួយ​ច្រើន​។ ជួយបំបាត់ការហៀរសំបោររ៉ាំរ៉ៃ។

មេសា
http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=331205&postcount=7

ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើអ្នករីករាយជាមួយ dogwood, បន្ទាប់មកវាជាការឆ្ងាញ់ដើម្បីកិន berries ទុំ, លាងនិងស្ងួតនិងបំបែកគ្រាប់ពូជ។ ប្រោះស្ករពាក់កណ្តាលហើយទុកក្នុងទូទឹកកក។ ពួកគេបានធ្វើដូចគ្នាជាមួយ porichka ។

ខ្សែបូ
http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=15501&postcount=19

Dogwood គឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែប៊ឺរីដែលមានបរិមាណវីតាមីនមានប្រយោជន៍ច្រើន។ ចំពោះបញ្ហានេះមនុស្សជាច្រើនមានសំណួរមួយ: តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្កក dogwood សម្រាប់រដូវរងារឬវាគ្រាន់តែជា compote និងយៈសាពូនមី? ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះគឺសាមញ្ញណាស់; dogwood ពិតជាអាចកកបាន។

ទន្ទឹមនឹងនេះការត្រជាក់គឺល្អព្រោះវាមិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅដែលអនុញ្ញាតឱ្យផ្លែប៊ឺរីរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ភាគច្រើនរបស់វា។ លើសពីនេះទៀតការត្រជាក់មានភាពប្រសើរឡើង គុណភាពរសជាតិ dogwood ។

មួយក្នុងចំណោមច្រើនបំផុត ច្បាប់សំខាន់ៗអ្វីដែលអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នៅពេលសម្រេចចិត្តបង្កក dogwood គឺជាការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវនិងការរៀបចំនៃ berries ចាំបាច់សម្រាប់ការនេះ។

មុនពេលបង្កកផ្លែប៊ឺរី អ្នកត្រូវតែទិញវាជាមុនសិន។ វាជាការល្អបំផុតដែលមិនត្រូវទិញវានៅក្នុងហាងលក់ខ្សែសង្វាក់ធំៗនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវប្រមូលវានៅខ្ទមនៅរដូវក្ដៅរបស់អ្នក។ Dogwood ត្រូវបានប្រមូលផលនៅចុងរដូវក្តៅ និងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដំណើរការរើសផ្លែប៊ឺរីអាចចំណាយពេលច្រើនថ្ងៃ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាមានតែ berries ទុំ. ផ្លែប៊ឺរីដែលមិនទាន់ទុំបន្តិចក៏អាចត្រូវបានគេប្រមូលបានដែរ ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវហាលជាស្រទាប់ស្តើងនៅផ្ទះ ហើយរង់ចាំរហូតដល់វាទុំ។

ល្អបំផុតនិង វិធីត្រឹមត្រូវ។ការប្រមូលឈើទុំ គឺត្រូវដាក់អ្វីមួយនៅក្រោមគុម្ពោត ហើយអ្រងួនវាឱ្យស្រាល។ ក្នុងករណីនេះផ្លែប៊ឺរីទុំនឹងធ្លាក់ចុះហើយផ្លែដែលមិនទាន់ទុំនឹងនៅតែមាននៅលើព្រៃ។

វិធីសាស្រ្តនេះមានទិដ្ឋភាពអវិជ្ជមានជាច្រើន, ចាប់តាំងពីមួយចំនួនធំនៃមិនត្រឹមតែទុំ, ប៉ុន្តែក៏ខូច berries dogwood នឹងធ្លាក់ចុះ។

លើសពីនេះ ប្រសិនបើផ្លែបឺរីធ្លាក់ ពួកវាអាចខូច ឬជាំ ហើយអាចបង្កកវាចូលបាន។ ទាំងមូលនេះមិនអាចទទួលយកបានទេ។ អ្នក​អាច​ដឹង​ថា​តើ​ឈើ​គ្រញូង​ទុំ​ឬ​អត់​តាម​រសជាតិ និង​ពណ៌។ ផ្លែប៊ឺរីទុំមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ រសជាតិរបស់ពួកគេគឺផ្អែមនិងជូរ, tart បន្តិច។ ខាងក្រៅពួកវាស្រដៀងនឹង cherries ទុំ ប៉ុន្តែមានរាងមូលបន្តិច។

បន្ទាប់ពី dogwood ត្រូវបានប្រមូល ឬទិញរួច អ្នកមិនគួរពន្យាពេលការបង្កកវាទេព្រោះវាខូចយ៉ាងលឿន។ មុននឹងបង្កក ឈើវូដត្រូវការតម្រៀបចេញ ជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីដែលសមស្រប និងយកកំទេចកំទីដែលមិនចាំបាច់ (ដំបង ស្លឹក។ល។)។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាមានតែផ្លែប៊ឺរីដែលឈានដល់ការទុំពេញលេញប៉ុណ្ណោះដែលសមរម្យសម្រាប់ការត្រជាក់។ លើសពីនេះទៀតពួកគេគួរតែមានអារម្មណ៍យឺតក្នុងការប៉ះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ឈើ dogwood មិនគួរត្រូវបាន wormy ហើយវាមិនគួរមានប្រភេទនៃការខូចខាត, ជាំឬងងឹត។

ប៉ុន្តែមានករណីលើកលែងមួយ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តបង្កក dogwood ដោយប្រើស្ករ បន្ទាប់មកអ្នកអាចយកផ្លែប៊ឺរីដែលទុំបន្តិច ប៉ុន្តែក្នុងករណីដែលមិនរលួយ។

បន្ទាប់ពី berries ត្រូវបានជ្រើសរើសពួកគេត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យលាងសម្អាតពួកវាក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់ដោយប្រើ colander ។

ដាក់​ឈើ​ដែល​លាង​រួច​លើ​ក្រណាត់​ស្អាត ស្រូប ឬ​កន្សែង​ក្រដាស។ ដូច្នេះហើយ គាត់គួរតែដេកនៅទីនោះយ៉ាងហោចណាស់ ១៥នាទី។ អ្នកក៏អាចប្រើវិធីសម្ងួតផ្សេងទៀតផងដែរ ឧទាហរណ៍ ដាក់ផ្លែប៊ឺរីនៅលើកណាត់ ដោយប្រើចលនាទន់ភ្លន់ ដើម្បីកុំឱ្យខូចពួកវា ជូតពួកវា យកសំណើមចេញពីពួកវា។ ការសម្ងួតផ្លែបឺរីមុនពេលត្រជាក់គឺចាំបាច់ដើម្បីលុបការប្រមូលផ្តុំទឹកដែលមិនចាំបាច់ និងការបង្កកជាបន្តបន្ទាប់នៅលើ Dogwood ។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបង្កក dogwood ដែលសាមញ្ញបំផុត និងសាមញ្ញបំផុតគឺគ្រាន់តែដាក់ផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាចាំបាច់បន្ទាប់ពីរៀបចំផ្លែប៊ឺរីដើម្បីបាចពួកវាក្នុងស្រទាប់ស្តើងលើផ្ទៃរាបស្មើណាមួយហើយដាក់វានៅក្នុងទម្រង់នេះនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។

រយៈពេលនៃការបង្កកដំបូងនៅក្នុងទូទឹកកកអាស្រ័យលើ របបសីតុណ្ហភាពបានដំឡើងនៅក្នុងវា។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ -12C បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពី 15-20 នាទីអ្នកអាចយក dogwood ចេញហើយចាប់ផ្តើមវេចខ្ចប់វា។ ជាមួយនឹងច្រើនទៀត សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។អាស្រ័យហេតុនេះ ពេលវេលានៃការបង្កកដំបូងកើនឡើង។

នៅពេលដែល dogwood ត្រូវបានជាប់គាំង វាត្រូវតែដាក់ក្នុងធុងបិទជិត ពិសេសសម្រាប់ការបង្កក ប្លាស្ទិក ឬថង់ពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ សូមចំណាំថា នៅពេលវេចខ្ចប់ឈើដែលកកចូលទៅក្នុងថង់ ចាំបាច់ត្រូវបញ្ចេញខ្យល់ចេញពីពួកវា ហើយបិទវាឱ្យជិត។

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការចងចាំថាអ្នកត្រូវខ្ចប់វាឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីជៀសវាងការរលាយនៃផ្លែប៊ឺរី។

បន្ទាប់​ពី​អ្នក​បាន​វេច​ខ្ចប់ dogwood ទាំង​អស់​ហើយ សូម​កុំ​ភ្លេច​ធ្វើ​ចារឹក​លើ​ការ​វេចខ្ចប់​ដែល​មាន​ព័ត៌មាន​អំពី​កាលបរិច្ឆេទ​ដែល​វា​ត្រូវ​បាន​បង្កក។ ដើម្បីភាពងាយស្រួល អ្នកអាចគណនាកាលបរិច្ឆេទភ្លាមៗនៅពេលដែលអាយុកាលធ្នើផុតកំណត់។

តាមក្បួនមួយផ្លែបឺរីដែលកកមិនទាន់កែច្នៃមានអាយុកាលធ្នើមិនលើសពី 9-12 ខែនៅពេលរក្សាទុកក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពសមស្របពោលគឺនៅ -18 អង្សាសេនិងខាងក្រោម។ វិធីសាស្រ្តនេះ។ការបង្កក dogwood ទាំងមូលត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណនៃកន្លែងដែលបានយកនៅក្នុង freezer ដោយ berries ទឹកកក។

ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាស អ្នកអាចដាក់ផ្លែបឺរីស្រស់ដែលបានរៀបចំនៅលើថាស បាចពួកវាក្នុងស្រទាប់មួយ ហើយទុកវាក្នុងទម្រង់នេះក្នុងទូរបង្កកនៅសីតុណ្ហភាព -18C ឬទាបជាងនេះដោយមិនបាច់វេចខ្ចប់។ ផលិតផលបង្កកតាមរបៀបនេះអាចប្រើបានប្រហែល 6 ខែ។

dogwood ទឹកកកដែលមិនត្រូវបានកែច្នៃអាចត្រូវបានប្រើក្នុងរដូវរងារដើម្បីធ្វើ compote យៈសាពូនមីនិងច្រើនទៀត។ លើសពីនេះទៀត វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាគ្រឿងទេសក្នុងការរៀបចំចានសាច់ បសុបក្សី និងត្រី។

ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីបង្កក dogwood នោះទេ។ អ្នកអាចបង្កកវាដោយប្រើ ស្ករ granulated. មុនពេលប្រើរូបមន្តនេះត្រូវប្រាកដថារៀបចំ berries ផងដែរ។

ក្នុងករណីនេះបរិមាណ dogwood និងស្ករ granulated ត្រូវបានយក។ តាមក្បួនមួយម៉ាស់របស់ពួកគេត្រូវបានជ្រើសរើសដោយឯករាជ្យដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវតែត្រូវបានជូតតាមរយៈ Sieve បានមួយ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ Sieve ជាមួយសំណាញ់ល្អជាង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការជូត គួរតែមានឆ្អឹងខ្លះនៅសេសសល់នៅក្នុង Sieve ហើយវាក៏អាចមានស្បែកខ្លះដែលនៅសេសសល់ផងដែរ។

បន្ទាប់ពីនេះស្ករ granulated ត្រូវបានបន្ថែមទៅ pulp បានបញ្ចប់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយដាក់ក្នុងធុងដែលអ្នកមានគម្រោងបង្កក dogwood ។ នេះអាចជាទូរទឹកកក ឬធុងស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។ ម៉្យាងទៀត ល្បាយនេះអាចរមៀលចូលទៅក្នុងបាល់ ហើយរុំចូល ខ្សែភាពយន្តតោងបន្ទាប់មកក៏បង្កក។ dogwood ជាមួយស្ករត្រូវបានកកក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនៅសីតុណ្ហភាព -12C យ៉ាងហោចណាស់ 1.5-2 ម៉ោង។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាង នោះផលិតផលនឹងត្រូវកកក្នុងរយៈពេលយូរជាងដែលត្រូវគ្នា។

បន្ទាប់ពីនេះ ល្បាយទឹកកកនៃ dogwood និងស្ករត្រូវបានយកចេញពីទម្រង់ដែលវាត្រូវបានបង្កកដំបូង និងខ្ចប់ក្នុងលក្ខណៈវេចខ្ចប់ស្រដៀងគ្នា។ berries ទាំងមូល. ទំ

នៅពេលគណនាអាយុកាលធ្នើវាចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីថាដោយការបង្កក dogwood តាមរបៀបនេះអ្នកនឹងកាត់បន្ថយអាយុកាលធ្នើរបស់វាយ៉ាងខ្លាំង។

ផលិតផលនេះត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព -18C និងខាងក្រោមសម្រាប់រយៈពេលមិនលើសពី 4 ខែ។ dogwood ទឹកកកជាមួយស្ករគឺងាយស្រួលប្រើក្នុងរដូវរងារដោយបន្ថែមវាឧទាហរណ៍ទៅតែបបរជាដើម។

ដោយអនុវត្តតាមច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំ dogwood និងបង្កកវាអ្នកអាចរក្សាទុកឱសថដ៏សំខាន់និងសំខាន់របស់វា។ លក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិ. នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថានៅពេលដែលរក្សាវាសម្រាប់រដូវរងារដោយត្រជាក់ស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់នៅតែមាននៅក្នុងវា។ វីតាមីនដែលមានសុខភាពល្អអាស៊ីតសរីរាង្គ ប្រេងសំខាន់ៗ pectins phytoncides និងតានីន។ លើសពីនេះទៀតក្នុងរដូវរងារវានឹងអាចផ្គាប់ចិត្តទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វា។

Dogwood គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អ ភ្លឺបំផុត និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំបំផុតពីនោះ។ ការត្រៀមរៀបចំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ(កកស្ទះនិង compotes) ។ តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្កក dogwood និងរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? រូបមន្តរបស់យើងជាមួយនឹងរូបថតនឹងបង្ហាញអ្នកគ្រប់យ៉ាងដោយលម្អិត។
ផ្លែឈើ dogwood ផ្អែមជាមួយនឹងរសជាតិជូរបន្តិច និង astringent នឹង saturated រាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងវីតាមីន phytoncides និង ប្រេងសំខាន់ៗ. នេះជាការពិតជាពិសេសប្រសិនបើមានរឿងតូចតាចនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។ តាមរយៈការធ្វើឱ្យពួកគេផឹក និងផ្អែមដោយផ្អែកលើផ្លែប៊ឺរីនេះ អ្នកនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅរបស់ពួកគេ និងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ សូមអរគុណដល់ "ភួង" នៃសារធាតុមានប្រយោជន៍នេះផ្លែប៊ឺរីគួរតែមានវត្តមាននៅលើតុនីមួយៗ។ នេះជាការពិតជាពិសេសនៅក្នុង រដូវរងាព្រោះ​វា​នឹង​ជួយ​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំ ធ្វើឱ្យ​រាងកាយ​មាន​វីតាមីន C និង​ធ្វើឱ្យ​ស្ថានភាព​ទូទៅ​ប្រសើរឡើង​។
អ្នកអាចបង្កើតម៉ាស់ពី dogwood ភាពខុសគ្នានៃចាន. ផ្លែបឺរីក្រហមនេះគឺល្អនៅក្នុង pies; អ្នកក៏អាចធ្វើវាពី dogwood ផងដែរ។ marmalade ធម្មជាតិចម្អិនទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ ឬចាហួយ។
ដើម្បីផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នកនូវ berry នេះសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ, អ្នកអាចបង្កកវាបាន។ នៅ ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវ។អ្នកអាចរីករាយជាមួយចាន (ផ្អែកលើ dogwood) ពេញមួយខែរដូវរងារ។
តាមរយៈការទទួលទាន dogwood អ្នកអាចបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីនរបស់អ្នក សម្អាតជាតិពុលក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យវាឆ្អែតជាមួយនឹងអាស៊ីត ascorbic ។ ការមានថង់ផ្លែឈើក្រហមជាច្រើននៅក្នុងធុងរបស់អ្នក អ្នកអាចលុបបំបាត់វីតាមីនសិប្បនិម្មិតចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក។
ដូច្នេះរបៀបបង្កក dogwood សម្រាប់រដូវរងារ - ការណែនាំជាជំហាន ៗ ។

យើងនឹងត្រូវការ៖
- ថង់សម្រាប់ត្រជាក់;
- កន្សែង linen ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ផ្លែប៊ឺរី dogwood ។




1. រៀបចំសមាសធាតុចាំបាច់។ យើងជ្រើសរើសផ្លែឈើក្រហមទុំ ប៉ុន្តែក្រាស់ ដែលរក្សារូបរាងរបស់វា។




2. លាងជមែះ dogwood នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ ហើយដាក់លើកន្សែង linen ។
3. ដោយប្រើចលនាទន់ភ្លន់យើងព្យាយាមយកសំណើមលើសចេញពីផ្លែឈើ។

5. បិទថង់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយព្យាយាមដកខ្យល់ចេញពីវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។




យើងប្រើផ្លែប៊ឺរី dogwood ទឹកកកតាមការសំរេចចិត្តរបស់យើង។




សូមមើលពីរបៀបចំអិនផងដែរ។

អ្នកអាចរមៀលផ្លែឈើ dogwood mashed ជាមួយស្ករចូលទៅក្នុងពាងស្អាត, មាប់មគ។ សម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃ berries សុទ្ធបន្ថែម 2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។

Dogwood jam "អ្នកនឹងលិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក"

• ដំបូងទឹកស៊ីរ៉ូត្រូវបានរៀបចំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ 1,2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយបន្តិចម្តងក្នុង 0.5 លីត្រទឹករំពុះ។
• បន្ទាប់មកសុីរ៉ូនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃ dogwood លាងនិងបំបែកចេញពី stalks ហើយទាំងអស់នេះគួរតែឈរសម្រាប់ 5-6 ម៉ោង។
• បន្ទាប់មកចម្អិន 10 នាទី (ចាប់ពីពេលរំពុះ) ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគក្តៅ។
• បន្ទាប់មករុំពាងនៃយៈសាពូនមីរហូតដល់ពួកគេត្រជាក់ទាំងស្រុង។

ត្រជាក់ dogwood សម្រាប់រដូវរងារ

• ដើម្បីធ្វើដូចនេះបំបែកផ្លែប៊ឺរីចេញពីដើម លាងជម្រះវាឱ្យស្ងួត ហើយចាក់វាក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើថាសដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
• នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកកអ្នកត្រូវដាក់វាចូលទៅក្នុងថង់ដែលពួកគេនឹងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរដូវរងារ - ហើយត្រលប់ទៅម៉ាសីនតឹកកកវិញ។

ទឹកជ្រលក់ Dogwood សម្រាប់ចានសាច់

• ដើម្បីរៀបចំឆ្ងាញ់នេះ។ ទឹកជ្រលក់ Caucasianដំបូង​អ្នក​ត្រូវ​លាង​ផ្លែ​ឈើ​ទុំ (១​គីឡូក្រាម​) បំបែក​ពី​ដើម។ បន្ទាប់មក​ចាក់​វា​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ បន្ថែម​ទឹក​ឲ្យ​វា​គ្រប​លើ​ឈើ​តែ​បន្តិច​។
• បន្ទាប់អ្នកត្រូវចំអិននៅកម្រិតខ្ពស់ កំដៅទាប(ក្នុងរយៈពេល 20 នាទីចាប់ពីពេលឆ្អិន) ។
• បន្ទាប់មកច្របាច់ 50 ក្រាមនៃ dill និង cilantro; ម្រេចក្តៅ 2-5 ដុំ, គ្រាប់ពូជ coriander 2 ស្លាបព្រា, mint បន្តិច, ក្បាលខ្ទឹមមួយ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកិនគ្រឿងទេសក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនមានទេ អ្នកអាចប្រើបាយអ។ អ្នកត្រូវកិនវាឱ្យល្អិតល្អន់តាមដែលអាចធ្វើបាន ប៉ុន្តែកុំឱ្យទៅជាធូលី ដូច្នេះបំណែកអាចបែងចែកបាន។
• បន្ទាប់មកបន្ថែម 1 tbsp ទៅក្នុងល្បាយលទ្ធផល។ ស្លាបព្រានៃអំបិលនិង 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករហើយត្រូវប្រាកដថាចាក់ក្នុង 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មេះស្រា។
• ឥឡូវនេះបន្ថែម 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវហើយបើកម៉ាស៊ីនលាយម្តងទៀតពីរបីវិនាទី។
• នៅពេលនេះយើងបានចម្អិន dogwood រួចហើយដែលត្រូវតែបំបែកចេញពីរាវដែលវាត្រូវបានដាំឱ្យពុះ (ប៉ុន្តែកុំចាក់វាចេញវានឹងមានប្រយោជន៍) ។
• បន្ទាប់ពី dogwood បានត្រជាក់ អ្នកត្រូវជូតវាតាម Sieve ឬបំបែកវាចេញពីគ្រាប់ពូជ ហើយកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
• ឥឡូវនេះដល់ពេលត្រូវលាយគ្រឿងទេស និងឈើគ្រញូង ចាក់វាទាំងអស់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមវត្ថុរាវដែលនៅសល់ពីការចម្អិនបឺរី ហើយយកទៅស្ងោរ។
• អ្នកត្រូវចំអិនល្បាយនេះសម្រាប់ 15-20 នាទី;
• បនា្ទាប់មក ទឹកខ្មេះត្រូវដាក់ក្នុងពាងមាប់មគ (ដល់កំពូល) ហើយបិទជិត។

ទឹកជ្រលក់អាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលយូរ។ វាល្អដូចជាគ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់និង ចានត្រីឬអ្នកអាច marinate សាច់នៅក្នុងវា វាក៏ប្រែទៅជាហ៊ានណាស់។

Dogwood សម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាត

Dogwood ជួយបានយ៉ាងល្អប្រឆាំងនឹងការឈឺចាប់ដ៏អាក្រក់នេះ។ ដើម្បី​ព្យាបាល​ជំងឺ​ដ៏​អាក្រក់​នេះ អ្នក​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ឈើ​គ្រញូង​ចំនួន ១៥ ផ្លែ រួម​នឹង​គ្រាប់​បី​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ នេះគឺខ្លាំងណាស់ វិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពការព្យាបាលជំងឺឬសដូងបាត។

Dogwood មានផ្ទុកវីតាមីនច្រើន ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយយកវាក្នុងបរិមាណតិចតួចអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ មនុស្សតែម្នាក់គត់ដែលត្រូវបាន contraindicated ពីការទទួលយកទាំងនេះ ផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អ, នេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលមាន អាស៊ីតកើនឡើងទឹកក្រពះ។