Salad ស្ពៃក្តោបចិន ការ៉ុតកូរ៉េ និងឈីស។ Salad ជាមួយស្ពៃក្តោបចិន និងការ៉ុតកូរ៉េ


កាឡូរី៖ មិនបានបញ្ជាក់
ពេលចម្អិនអាហារ៖ មិនបានបញ្ជាក់

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករសជាតិនិង salad ដ៏ស្រស់ស្អាតបន្ទាប់មកអ្នកមានសំណាង។ តើអ្នកដឹងទេថាហេតុអ្វី? ព្រោះនេះជាអ្វីដែលខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ។ Salad ជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ និងសាច់មាន់ និង ស្ពៃក្តោបចិនខ្ញុំធ្វើម្ហូបសម្រាប់រាល់ថ្ងៃបុណ្យ ហើយរាល់ពេលដែលវាទទួលបានជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យជាមួយមិត្តភក្តិ សាច់ញាតិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយជាខ្លាំង ដែលនេះជាដូច្នេះ ជាពិសេសចាប់តាំងពីការធ្វើសាឡាត់នេះគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយមិនចំណាយពេលយូរ។ រសជាតិរបស់វាទាំងឆ្ងាញ់ និងហឹរក្នុងពេលតែមួយ រូបរាងមានភាពទាក់ទាញ និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ ដូច្នេះខ្ញុំប្រាកដថា អ្នកក៏នឹងចូលចិត្តរូបមន្តនេះផងដែរ ដែលវាងាយស្រួលរៀបចំតាមរូបមន្តរបស់យើង។

គ្រឿងផ្សំ៖

- 100 ក្រាមនៃ fillet សាច់មាន់;
- ការ៉ុតកូរ៉េ ៥០ ក្រាម;
- 50 ក្រាមនៃឈីសរឹង;
- ស្ពៃចិន ៥០ ក្រាម;
- 1 ស៊ុត;
- 2 tbsp ។ mayonnaise ។


រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗជាមួយរូបថត៖




សាច់​មាន់​ដែល​ជា​ផ្នែក​មួយ​នៃ​សាឡាដ​របស់​យើង​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​ទម្រង់​ fillet៖ វា​ងាយ​ស្រួល​ចម្អិន​ហើយ​ងាយ​កាត់​ពេល​ក្រោយ។ យើងនឹងត្រូវការឆ្អិនសាច់មាន់ - នេះគឺលឿនណាស់ប្រហែល 25-30 នាទីបន្ទាប់ពីទឹកឆ្អិន fillet នឹងរួចរាល់។ កុំភ្លេចអំបិលទឹក។ នៅពេលអ្នកឆ្អិនសុដន់មាន់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមម្ទេសប្លោក ខ្ទឹមបារាំងតូចមួយ និងការ៉ុតទៅក្នុងទឹក នោះអ្នកនឹងទទួលបានសាច់មាន់ដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ សាកសមបំផុតសម្រាប់សាឡាដនេះ។ សុដន់ឆ្អិនទុកឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកកាត់ - គូបតូចៗ. បើចាំបាច់ អ្នកអាចឆ្អិន និងកាត់សុដន់ជាមុន។ វា​នឹង​រក្សា​ទុក​យ៉ាង​ល្អឥតខ្ចោះ​ក្នុង​ធុង​ដែលមាន​គម្រប​ក្នុង​ទូទឹកកក​សូម្បីតែ​មួយថ្ងៃ​មិន​និយាយ​ច្រើន​ម៉ោង​។




គ្រឿងផ្សំសំខាន់ទីពីរនៅក្នុងសាឡាត់របស់យើងគឺការ៉ុតកូរ៉េ។ វាអាចក្តៅខ្លាំង ក្តៅមធ្យម ឬស្រាល។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើការ៉ុតកូរ៉េសម្រាប់សាឡាត់ កម្រិតមធ្យមបញ្ញា ក្នុងករណីនេះការ៉ុតមិនគ្របដណ្ដប់លើគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទេ។ ប៉ុន្តែដោយ និងធំ នេះគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកអាចជ្រើសរើសការ៉ុតដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ ប្រសិនបើការ៉ុតរបស់អ្នកត្រូវបានកាត់ជាបំណែកវែងៗ វាជាការប្រសើរក្នុងការកាត់វាទៅជាតូចៗរហូតដល់ប្រហែល 2-3 សង់ទីម៉ែត្រ។ ឈីសរឹងសម្រាប់ salad បីនៅលើ grater coarse មួយ - តាមឧត្ដមគតិវាគួរតែប្រែទៅជាទំហំដូចគ្នាទៅនឹង carrot កូរ៉េ។




យើងក៏ត្រូវការពងមាន់ឆ្អិនរឹងផងដែរ។ យើង​នឹង​ត្រូវ​កាត់​វា​ជា​បំណែក​ទំហំ​ដូច​គ្នា​នឹង​យើង​កាត់​សុដន់​មាន់។ ចងចាំថាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកាត់ស៊ុតឆ្អិនដែលត្រជាក់រួចហើយ - វានឹងមិនរលាយដូចស៊ុតក្តៅទេ។




ដូចដែលអ្នកអាចឃើញរហូតមកដល់ពេលនេះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់យើងគឺពេញចិត្តនិងរឹងមាំណាស់។ វាមិនមែនជាពេលវេលាដើម្បីបន្ថែមអ្វីដែលស្រស់ និងពន្លឺដល់ពួកគេទេ? វាអាចជា សាឡាត់, ត្រសក់ស្រស់ឬសូម្បីតែផ្លែបឺរ... ប៉ុន្តែលើកនេះខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តប្រើស្ពៃក្តោបចិន - វាចូលបានល្អណាស់ជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀតស្ពៃក្តោបចិននឹងបន្ថែមពណ៌បៃតងភ្លឺទៅនឹងពណ៌ចម្រុះនៃសាឡាត់។ យើងកាត់ស្ពៃចិនជាបំណែកតូចៗ។






ដូច្នេះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់សាឡាត់របស់យើងត្រូវបានរៀបចំ។ មើល​ទៅ​មិន​ល្អ​ជាមួយ​គ្នា​មែន​ទេ?




ឥឡូវនេះវាដល់ពេលដែលត្រូវព្រួយបារម្ភអំពីការចាក់ប្រេង។ ជម្រើសបុរាណដែលបង្ហាញឱ្យឃើញគឺ mayonnaise ។ បាទ/ចាស៎ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេនិយាយថាវាមានគ្រោះថ្នាក់ ប៉ុន្តែវាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ម្ហូបរបស់យើងទាំងរសជាតិ និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។ លើសពីនេះទៅទៀតខ្ញុំតែងតែប្រើ mayonnaise ធ្វើនៅផ្ទះ- វាមានសុខភាពល្អជាងការទិញនៅហាង។ ខ្ញុំក៏ណែនាំអ្នកឱ្យរៀបចំទឹកជ្រលក់នេះដោយខ្លួនឯង - វាមិនពិបាកទាល់តែសោះហើយលឿនណាស់។




អ្វី​ដែល​យើង​ត្រូវ​ធ្វើ​គឺ​លាយ​សាឡាដ​ជាមួយ​ការ៉ុត​កូរ៉េ និង​សាច់មាន់។






ហើយបន្ទាប់មក, តុបតែងជាមួយបៃតង, បម្រើ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់ចម្អិនវាទេ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងធ្វើវា វាជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលរៀបចំសម្រាប់មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។





ឆ្ងាញ់ណាស់!


កាឡូរី៖ មិនបានបញ្ជាក់
ពេលចម្អិនអាហារ៖ មិនបានបញ្ជាក់


សាឡាត់នេះត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងល្អ គ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាដែលនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្នាបង្កើត extravaganza វេទមន្តនៃរសជាតិ។ ផលិតផលទាំងអស់មានតម្លៃសមរម្យ និងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែដោយការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងពួកវា អ្នកទទួលបានម្ហូបត្រជាក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។ ចំណុចពិសេសរបស់វាគឺការកាត់ផលិតផលផងដែរ - ពួកវាទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ជាច្រូត ហើយនេះធ្វើឱ្យសាឡាត់ "Anastasia" ជាមួយស្ពៃក្តោបចិន និង ការ៉ុតកូរ៉េ. ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់ជាមួយ ស្ពៃក្តោបស្រាលហើយគ្រប់គ្នាពិតជាចូលចិត្តការ៉ុតកូរ៉េហឹរ។ ប៉ុន្តែ omelet ស៊ុតនឹងបង្ហាញខ្លួនវាតាមវិធីពិសេសមួយរួមជាមួយនឹងសមាសធាតុទាំងនេះ។ អ្នកអាចតុបតែង ម្ហូបរួចរាល់ Walnut ដែលនឹងបន្ថែមភាពរីករាយផងដែរ។ salad ឆ្ងាញ់"នាង Anastasia" ។ ខ្ញុំក៏ស្នើឱ្យអ្នកមើលពីរបៀបចំអិន។



- សាច់មាន់ឆ្អិន - ១ ភី។ ,
- Ham - ១៥០ ក្រាម,
- ស្ពៃក្តោបចិន - ២០០ ក្រាម,
- ពងមាន់ - ២ ភី។ ,
- ការ៉ុតកូរ៉េ - ១៥០ ក្រាម,
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង- ស្លាបពីរបី,
- វ៉ាល់ណាត់- សម្រាប់ការតុបតែង,
- ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ចៀន,
- mayonnaise - សម្រាប់ស្លៀកពាក់,
- ម្រេចខ្មៅដី។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត៖





យើងជ្រើសរើសសាច់មាន់ដែលសមស្រប វាក៏អាចជាផ្នែកនៃភ្លៅផងដែរ។ រៀបចំ fillet ឆ្អិនហើយកាត់ Ham ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ដាក់ផលិតផលដែលបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។




វាយពងឱ្យបានហ្មត់ចត់។ អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលបន្តិច។




កំដៅឡើង ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននៅក្នុងខ្ទះចៀន។ រុញស៊ុតចូលទៅក្នុងវា ហើយចៀន omelette រហូតដល់វាឆ្អិនទាំងស្រុង។





កិន pancake omelette ត្រជាក់ទៅជាច្រូត។ យើងក៏ផ្ញើវាទៅធុងជាមួយគ្រឿងផ្សំពីមុន។






កាត់ស្ពៃចិនជាបំណែកតូចៗ។




យើង​ក៏​កាត់​ខ្ទឹម​បារាំង​ឱ្យ​ល្អិត។




បន្ថែមការ៉ុតកូរ៉េ។




លាយផលិតផលទាំងអស់, រដូវវាជាមួយ mayonnaise និងបន្ថែមម្រេចដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។






លាយមាតិកានៃចាន។




ដាក់ល្បាយដែលបានរៀបចំនៅក្នុងហ៊ាមួយនៅលើចានបម្រើមួយ។ កិន Walnut ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចចៀនវាក្នុងខ្ទះចៀន។ នេះ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ពួក​វា​កាន់​តែ​ស្រួយ និង​មាន​រសជាតិ​កាន់​តែ​ច្រើន។ ប្រោះសាឡាត់ "Anastasia" ជាមួយគ្រាប់ដែលឥឡូវនេះអាចត្រូវបានបម្រើដល់ភ្ញៀវ។ ជំនួសឱ្យគ្រាប់អ្នកអាចតុបតែងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយសណ្តែកដី chopped ។

Bon appetit ។

Salads ជាមួយស្ពៃចិន - ជម្រើសរៀបចំ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងគឺជាបន្លែថ្មីសម្រាប់យើង។ ស្ពៃក្តោបពណ៌បៃតងខ្ចី ពន្លូត និងក្បាលរលុងទាំងនេះទើបតែបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងហាងរបស់យើងនាពេលថ្មីៗនេះ។

លើសពីនេះ ស្ពៃក្តោបចិន ច្រើនតែច្រឡំថា សាឡាត់ក្បាល។

ស្ពៃក្តោបចិនគឺឆ្ងាញ់បំផុតនៅពេលបរិភោគឆៅ។ ផលិតពីក្បាលស្ពៃក្តោបស្រស់ៗ salads ដ៏អស្ចារ្យហើយនៅក្នុងស្លឹកស្ពៃចិនដែលទន់ៗ អ្នកអាចរុំសាឡាដដែលបានរៀបចំពីវា ឬពីផលិតផលផ្សេងទៀត ដូចនៅក្នុងស្លឹកសាឡាត់ដែរ។

ក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលស្លឹកស្រស់ ស្ពៃក្តោបពណ៌សក្លាយ​ជា​ការ​លំបាក​សម្រាប់​ការ​រៀបចំ salads, បន្ទាប់​មក​ស្ព​ចិន​ទន់ភ្លន់​នឹង​ជា​ការ​សង្គ្រោះ​ពិត​ប្រាកដ! លើសពីនេះទៅទៀតជាគោលការណ៍អ្នកអាចរៀបចំសាឡាត់ដូចគ្នាពីវាដូចជាស្ពៃក្តោបពណ៌ស។

ប្រភពដើមរបស់វាត្រូវបានបង្ហាញតែនៅក្នុងការពិតដែលថាវាជាទម្លាប់ក្នុងការបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវជំនួសឱ្យអំបិលទៅសាឡាត់ស្ពៃចិន។

បើនិយាយពីមាតិកាកាឡូរីស្ពៃក្តោបចិនដែលមាន 16 kcal ក្នុង 100 ក្រាមគឺជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាពិតប្រាកដ - ប្រហែលជាមានតែទឹកប៉ុណ្ណោះដែលមានកាឡូរីតិចជាង (ស្ពៃក្តោបពណ៌សមាន 18 kcal) ។ វាក៏មានភាពងាយស្រួលផងដែរដែលស្ពៃក្តោបចិនមិនដូចស្ពៃក្តោបពណ៌សទេអាចប្រើបានទាំងស្រុងរហូតដល់សង់ទីម៉ែត្រចុងក្រោយ។

ផ្នែកក្រាស់អាចត្រូវបានកាត់ឱ្យតូចជាងបន្តិច ឬកិនព្រោះវាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើន។

ចានជាមួយស្ពៃចិនមានច្រើនទៀត រសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងក្លិនក្រអូបរីករាយជាង។ ម្រេចសគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះសាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបចិន។

យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវប្រភេទ salads ជាមួយស្ពៃចិន។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរ និងបន្ថែមរូបមន្តណាមួយតាមរសជាតិរបស់អ្នក ប៉ុន្តែមូលដ្ឋាននៃពួកវាទាំងអស់គឺស្ពៃក្តោបចិន។

សមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងសាឡាត់នេះត្រូវបានកំណត់ដោយភ្នែកប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ព្រោះសាឡាត់នេះរួមមាន: ស្ពៃក្តោបចិន។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងសាច់មាន់ឆ្អិន ឈីស mozzarella អ្នកក៏អាចបន្ថែមនំកែកឃឺ និងគ្រាប់ល្ងផងដែរ។ និងភាពប្រណីតទាំងអស់នេះត្រូវបានរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។

សាឡាត់ស្ពៃចិនជាមួយ ដំបងក្តាម

ក្រៅពីនេះ។ គ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ជាក់នឹងត្រូវការច្រើនទៀត ស៊ុតឆ្អិននិងត្រសក់ស្រស់ ពោតកំប៉ុងអាចត្រូវបានបន្ថែមប្រសិនបើចង់បាន។ ការស្លៀកពាក់គឺប្រពៃណី - mayonnaise ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង រដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។

ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតឆ្អិននិងឱសថណាមួយ - dill, parsley, cilantro ។ ហើយកុំភ្លេចបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយគ្រាប់គឺជាការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យ។

អ្នកអាចបន្ថែមសណ្តែកដី ឬ Walnut ទៅស្ពៃក្តោប ហើយរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ និង ទឹកស៊ីអ៊ីវ. ជាទូទៅគ្រាប់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ណាមួយជាមួយស្ពៃក្តោបចិន។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយក្រូចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។

ផ្លែក្រូចត្រូវបានកាត់ជាចំណិត។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងពោត ប្រោះជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ និងរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ រសជាតិនឹងកាន់តែភ្លឺ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយស្រាសំប៉ាញ

នឹងត្រូវការពេលបន្តិចទៀត ព្រោះស្រាសំប៉ាញនៅតែត្រូវការ marinated ។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះ 100 ក្រាមនៃការលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ ស្រាសំប៉ាញឆៅកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងហើយចាក់ចូលក្នុង marinade (សមាសភាព marinade: ទឹកខ្មេះ 2 ស្លាបព្រា អំបិល 1 ស្លាបព្រា ស្ករ 1 ស្លាបព្រា ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា) ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវកាត់ជារង្វង់ស្តើងៗ ប៉េងប៉ោះជារង្វង់ស្តើងៗ ស្ពៃក្តោបត្រូវហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយបន្ទាប់មកអ្វីៗត្រូវដាក់លើម្ហូបជាស្រទាប់ៗ៖ ដំបូងស្រទាប់ស្ពៃចិន បន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំង និងប៉េងប៉ោះ ផ្សិតជ្រលក់ពីលើ។ បន្ទាប់មកស្រទាប់មួយទៀតនៃស្ពៃក្តោបហើយអ្វីៗទាំងអស់នេះត្រូវបានចាក់ជាមួយ marinade ពី ... សម្រាប់ផ្សិត - មិនតម្រូវឱ្យមានការស្លៀកពាក់ផ្សេងទៀតទេ។

សាឡាត់បុរាណនៃស្ពៃក្តោបនិងសាច់មាន់។

សាច់មាន់អាចត្រូវបានស្ងោរឬជក់បារី (ជក់បារីគឺឆ្ងាញ់ជាង) ។ កាត់ស្ពៃក្តោប កាត់សាច់មាន់ និងត្រសក់ស្រស់ជាគូប។ បំណែកតូចៗ, dill - វិចិត្រ chop, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។

ជំនួសឱ្យអំបិលអ្នកអាចប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយបង្គា។

បង្គា​ឱ្យ​ឆ្អិន ហាន់​ស្ពៃ​ឱ្យ​ល្អិត​ដឹងគុណ​ឈីស ឬ​កាត់​ជា​ដុំ​តូចៗ បន្ថែម​ត្រសក់​ស្រស់​ហាន់​ជា​ចំណិត និង​រដូវ​ជាមួយ mayonnaise ដើម្បី​ភ្លក្ស​រសជាតិ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយម្នាស់។

លាយស្ពៃក្តោបចិនល្អិតជាមួយម្នាស់ កាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េតូចៗ ផ្លែ raisins និង cinnamon ដី(កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ!) រដូវជាមួយ mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬទឹកដោះគោជូរ លាយឱ្យសព្វ រួចដាក់លើស្លឹកសាឡាត់ ឬស្ពៃចិន។ តុបតែងជាមួយ raisins និងចិញ្ចៀនម្នាស់នៅលើកំពូល។

ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះ។

ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមសាច់មាន់ និងពោត អ្នកនឹងទទួលបានមួយផ្សេងទៀត សាឡាត់បុរាណហើយប្រសិនបើមានបង្គា និង/ឬដំបងក្តាម - ក៏បុរាណដែរ ប៉ុន្តែខុសគ្នា។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ។

ច្របាច់ស្ពៃក្តោបចិន បន្ថែមការ៉ុតកូរ៉េ (ល្អជាងកុំហឹរពេក បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងលើសរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត) ពោតលុបចោល ឈីស និងសុដន់មាន់ឆ្អិន កាត់ជាច្រូត។ រដូវជាមួយ mayonnaise និងលាយ។

ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមនំកែកឃឺ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយម្រេចកណ្ដឹង

មើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់ប្រសិនបើអ្នកយកម្ទេសដែលមានពណ៌ខុសៗគ្នា។ រសជាតិនឹងកាន់តែសម្បូរបែប ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមអូលីវ និងពោត។

រដូវជាមួយ mayonnaise ។

ស្ពៃក្តោប​ប៉េកាំង​ជាមួយ​ត្រី​ប្រៃ​ស្រាលៗ​ជា​សាឡាត់​មិនធម្មតា ប៉ុន្តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ណាស់។

សម្រាប់ពាក់កណ្តាលក្បាលនៃស្ពមួយយកប្រហែល 150 ក្រាមនៃណាមួយ។ ត្រីអំបិលស្រាល: ត្រី salmon, trout, salmon, chum salmon បន្ថែម 1 ពាង (100 ក្រាម) នៃអូលីវឬអូលីវខ្មៅ 2-3 ស៊ុត 1 ដំបែ (ស្រេចចិត្ត) រដូវជាមួយល្បាយនៃ mayonnaise និងទឹកដោះគោជូរ។ រសជាតិនឹងកាន់តែសម្បូរបែប ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារពីរបីដំណក់។

ស្ពៃចិន 100 ក្រាម, mussels 30 ក្រាម, 1 tbsp ។ ពោតលុបចោល, 1 tbsp ។ លីត្រ Cream sour, 0.5 tsp ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 tbsp ។ ប្រេងបន្លែ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ: ចៀន mussels លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងប្រេងបន្លែសម្រាប់ 2-3 នាទី។

លាយ​ស្ពៃក្តោប​ជាមួយ​ពោត និង​ស្លែ បន្ថែម​អំបិល រដូវ​ជាមួយ​ទឹកស៊ីអ៊ីវ និង​ក្រែម​ជូរ រួច​កូរ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយ Ham៖

កាត់ស្ពៃក្តោប ប៉េងប៉ោះ និង Ham ចូលទៅក្នុងគូបមធ្យម បន្ថែមពោតទៅឱ្យពួកគេ អំបិល និងរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។ មុនពេលបម្រើបន្ថែម croutons ទៅ salad និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយមឹក។

កាត់មឹក ៣០០ ក្រាម, ត្រសក់ស្រស់ ២ ផ្លែ, ប៉េងប៉ោះស្រស់ ២ ផ្លែ, ស្ពៃចិន ៣០០ ក្រាម, ស្លឹកជីអង្កាម ៣-៤ ដើម អំបិល និងរដូវ ប្រេងអូលីវនិង 1-2 tsp ។ ទឹក lemon, លាយ, garnish ជាមួយគ្រាប់ពូជ pomegranate ។

ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងជាមួយសណ្តែក។
លាបការ៉ុតដែលលាបលើសំបក grater រដុប; កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលឬគូបតូចៗ; កាត់ស្ពៃក្តោប។ អ្នកអាចប្រើ peas លុបចោល ឬដាំ peas ទឹកកកក្នុងទឹករំពុះ 2 នាទី។

ផ្សំគ្រឿងផ្សំសាឡាដទាំងអស់ បន្ថែមអំបិល រដូវជាមួយប្រេងបន្លែ និងលាយ។

សាឡាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបចិននិងរូបមន្តការ៉ុតកូរ៉េ

សាច់មាន់ជក់បារី - 300 ក្រាម, ការ៉ុតកូរ៉េ - 300 ក្រាម, ស្ពៃចិន - 300 ក្រាម។ mayonnaise - 200 ក្រាម, នំកែកឃឺ - 30 ក្រាម។ ខ្ទឹម - 1 clove

Salad ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងការ៉ុតកូរ៉េ។ គ្រឿងផ្សំ៖ - Ham ឆ្អិន - 350 ក្រាម, - សុដន់មាន់ - 1 ភីក, - ស្ពៃក្តោប - 1 ក្បាល, - ការ៉ុតកូរ៉េ - 250 ក្រាម, - ស៊ុត - 4 កុំព្យូទ័រ PC, - Mayonnaise - 150 ក្រាម, - Walnut ។

ស្ពៃក្តោបចិន
ការ៉ុតកូរ៉េ
ពោតលុបចោល
សុដន់មាន់ (ជក់បារី)
ឈីសរឹង
Mayonnaise
សេចក្តីណែនាំ៖
ទាក់ទងនឹងបរិមាណគ្រឿងផ្សំ សន្មតថាមូលដ្ឋាននៃសាឡាត់គឺស្ពៃក្តោប ហើយអ្វីៗផ្សេងទៀត ជាពិសេសពោតគឺគ្រាន់តែជាសារធាតុបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលរៀបចំរួច អ្នកអាចកំណត់បានយ៉ាងងាយស្រួលថាសមាមាត្រណាមួយដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក។
1. ច្របាច់ស្ពៃចិន បន្ថែមការ៉ុតកូរ៉េ (វាល្អជាងបើមិនហឹរពេក ដើម្បីកុំឱ្យវាលើសគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់) និងពោតលុបចោល។ កាត់ឈីស និងសុដន់មាន់ជាច្រូត ហើយបន្ថែមទៅស្ពៃក្តោប។

ខាញ់ជាមួយ mayonnaise និងលាយ។

ស្ពៃក្តោបចិន - ១ គីឡូក្រាម, ការ៉ុត - ២០០ ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំង- 2 ភី។ ប្រេងបន្លែ- 1/2 ពែង, ទឹក lemon- 5-6 tbsp ។ ស្លាបព្រា ស្ករ - 3-4 tbsp ។ ស្លាបព្រា អំបិល - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ- 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា coriander ដី- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ khmeli-suneli - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

2. កំណែសាមញ្ញបំផុតមួយនៃ salad នេះគឺល្បាយនៃស្ព, carrots និងពោតជាមួយ mayonnaise ។ ហើយការបន្លិចនៃជម្រើសនេះគឺនំកែកឃឺពី នំបុ័ងពណ៌សដែលល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចម្អិនដោយខ្លួនឯងដោយគ្រាន់តែចៀននំបុ័ងនៅក្នុងខ្ទះចៀន។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗត្រូវបានលាបជាមួយ mayonnaise និងលាយបញ្ចូលគ្នាហើយនំកែកឃឺត្រូវបានគេប្រើជាការតុបតែង។
ចានសាច់ ចំណិតដំឡូងកំប៉ុង ស៊ុបដំឡូង នំទឹកឃ្មុំនំ Easter Salads ជាមួយ radishes Cream ស៊ុប Minestrone Salads ជាមួយបសុបក្សី Quiche Cupcakes និង muffins Vertuta Pelmeni Valovany ស៊ុបផ្សិត Sambuki Muesli ស៊ុបល្ពៅចានសាច់ជ្រូក ភេសជ្ជៈសូកូឡា នំខ្សាច់ជើងស៊ុត សាឡាត់ផ្សិត ចាន Crayfish ចានផ្សិតសាឡាត់ត្រសក់ Couscous សាឡាត់មាន់ ស៊ុបសុទ្ធនិងទំពាំងបាយជូរសាវ៉ារិន ស៊ុបខ្ទឹមបារាំងស៊ុបជាមួយ zucchini Pies ចានម្រេច ទឹកផ្លែឈើ ផ្សិតបន្លែពោតលីងញ៉ាំសាឡាត់ស្ពៃក្តោប Crumbley ស៊ុបត្រី Butter cookies វគ្គទីពីរធ្វើពីម្សៅ រៀបចំត្រី និងសាច់ Marshmallow Fruit and berry puree Zucchini អាហារសម្រន់ត្រីដុតក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឈីសខេក (ឈីក្រុម Fulham) ស៊ុបស្រាបៀរ នំសាំងវិច បង្អែម រីសូតូ អូមេឡេត គូលេប៊ីយ៉ាគី ក្រេបសាឡាដ ជាមួយសាច់ក្រក នំផេនខេក នំផេនខេក ស៊ុបសាច់នំសាំងវិច Smoothie គុយទាវ ស៊ុបសណ្តែក Mussels, scallops Legume ម្ហូបចំហៀង Oatmeal បបរពោត Casserole ជាមួយត្រី បាយឆាទឹកជ្រលក់ធ្វើពីសាច់ក្រក Salads ធ្វើពីដំបងក្តាម Salads ជាមួយអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀត Kebabs Pilaf ចានធ្វើពី tripe (ក្រពះ) Frappe ចានធ្វើពីធញ្ញជាតិ casseroles បន្លែ Confiture តែនិងភេសជ្ជៈតែ Celery salads Pancakes, pancakes និង pancakes Jelly នំខេក ស៊ុបមាន់ Buns និង donuts Sherbet ស៊ុប Lentil Hazel grouse រូបមន្ត Milkshakes Cannelloni Salads ជាមួយបន្លែ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។រូបមន្ត Pancakes (ផ្អែមនិង savory) Jam Cheesecakes cutlets ផ្សិត ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ(ទឹកក្រឡុក)

Ham - 250 ក្រាម, សាច់មាន់ឆ្អិន - 150 ក្រាម, ការ៉ុតកូរ៉េ - 200 ក្រាម, ស្ពៃចិន (តូច) - 1 ដុំ, ស៊ុត - 3 បំណែក, Walnut - 1 ដៃ។ mayonnaise (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ម្សៅស្រូវសាលី - 1 tbsp ។ លីត្រ

ដោយផ្អែកលើ 2 ដង, មឹក - 100 ក្រាម, ត្រសក់ស្រស់ - 100 ក្រាម, ប៉េងប៉ោះស្រស់- 80-100 ក្រាម ស្ពៃចិន - 100 ក្រាម dill - sprigs 3-4 អំបិល ទឹក lemon - 1-2 ស្លាបព្រា ប្រេងបន្លែ គ្រាប់ទទឹមសម្រាប់ការតុបតែង

ស្ពៃក្តោបចិន (២០០ ក្រាម), ការ៉ុតកូរ៉េ (១០០ ក្រាម), ស្ពៃក្តោប (១ ភី។ ) អំបិលតុ(ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ), ម្រេចខ្មៅដី (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ), mayonnaise (3 tbsp ។ ស្លាបព្រា)

អាហារ។ Salads ខែកក្កដា 19, 2012, 10:57 amPrintReviews ។

Salad ជាមួយស្ពៃក្តោបចិន ការ៉ុតកូរ៉េ ស្រាសំប៉ាញ និង fillet សាច់មាន់. គ្រឿងផ្សំ៖ ស្ពៃចិន ១/២ ក្បាល ការ៉ុតកូរ៉េ ១.៥ ពែង ០.៥ គីឡូក្រាម ស្រាសំប៉ាញស្រស់, 1 ដុំ

Ham 100 ក្រាម សាច់មាន់ឆ្អិន 1/2 ដុំ សុដន់មាន់, 2 ស៊ុតឆ្អិន, ស្ពៃចិន ២០០ ក្រាម, ការ៉ុតកូរ៉េ ១០០ ក្រាម, ៣ tbsp ។ ស្លាបព្រា mayonnaise

សូម្បីតែនៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណក៏ដោយ ស្ពៃក្តោបចិន (ឈ្មោះទីពីរ) ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានច្រើន។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ. ប៉ុន្តែ salad ពីការ៉ុតចិនជាភាសាកូរ៉េ - 100 ក្រាម។ ពងមាន់- 2 ភី។ Walnut ច្របាច់ - មួយក្តាប់តូច; mayonnaise ស្រាលឬក្រែមជូរ - 100 ក្រាម។

ស្ពៃក្តោបចិន ½ ភី។ ការ៉ុតកូរ៉េ 200 ក្រាម, ពោតលុបចោល ½ កំប៉ុង, ដំបងក្តាម 240 ក្រាម, mayonnaise 3 tbsp ។ លីត្រ នំកែកឃឺ ១ កញ្ចប់

សាឡាត់ស្ពៃក្តោបកូរ៉េ។ នេះ juicy, ក្រអូបនិងបន្តិច សាឡាត់ហឹរអ្នកអាចបម្រើវានៅតុពិធីជប់លៀង និងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច (ជាមួយ cutlets ឬ 1 ស្លាបព្រានៃគ្រឿងទេសកូរ៉េគ្រឿងទេស; ខ្ទឹមស្ងួត (0.5 tsp); ការ៉ុត (1 ភី។ ) ។

ដែលនឹងលើកកំពស់ការធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក […] កំណែប្រពៃណីនៃសាឡាត់មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានជាច្រើន។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹង salads ផ្សេងទៀត ម្ហូបនេះតម្រូវឱ្យមានចំនួនតិចតួចនៃ mayonnaise ហើយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់របស់វាមានបរិមាណកាឡូរីកាត់បន្ថយ និងមាតិកាកើនឡើង

សារធាតុមានប្រយោជន៍។យោង! ស្ពៃក្តោបប៉េកាំងគឺជាផលិតផលលេខមួយសម្រាប់អ្នកដែលចង់កម្ចាត់លើសទម្ងន់ . វាទាំងអស់អំពីអ្វីដែលគេហៅថា "កាឡូរីអវិជ្ជមាន

- 100 ក្រាមមានត្រឹមតែ 12 គីឡូកាឡូរី និង 3 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ក្រៅពីនេះ ស្ពៃក្តោបចិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភហើយមានវីតាមីនច្រើន។ ក្រុម A, C, B. វាក៏មានអាស៊ីតអាមីណូមានប្រយោជន៍ផងដែរសារធាតុរ៉ែ

និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាកម្រណាស់។

ស្ពៃក្តោប Peking ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ការ៉ុតកូរ៉េក៏ជួយកែលម្អដំណើរការរំលាយអាហារផងដែរ ដូចដែលពួកគេតំណាងអាហារសម្រន់ហឹរ . សូមអរគុណចំពោះធាតុផ្សំនេះវាលេចធ្លោច្រើនទៀត

ទឹកក្រពះដែលជាលទ្ធផលបង្កើនចំណង់អាហារ។:

ការ៉ុតកូរ៉េមានផ្ទុកមាតិកាកាឡូរីនៃការ៉ុតគឺទាបមានតែ 44 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល

. ផលិតផលនេះក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុមីក្រូដូចជា ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ទង់ដែង ប៉ូតាស្យូម និងប៉ូតាស្យូមផងដែរ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

សាឡាត់បែបនេះគួរកត់សំគាល់ថាវាមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះ (ជាពិសេសជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅ) ។:

  • តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃចាន (ក្នុង 100 ក្រាម)
  • កាឡូរី: 66 kcal ។
  • ប្រូតេអ៊ីន៖ ១,៣ ក្រាម។
  • ខ្លាញ់៖ ២,៥ ក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ៤,៣ ក្រាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?:

  • គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
  • ស្ពៃក្តោបចិន - 1/2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • ការ៉ុតកូរ៉េ - 300 ក្រាម;
  • ត្រសក់ pickled - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • mayonnaise 4 tbsp ។ លីត្រ;
  • ម្រេចខ្មៅដី;
  1. លាងសមាតស្ពៃក្តោបចិនឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយដាក់វាឱ្យស្ងួតនៅលើកន្សែងធម្មតាឬក្រដាស។
  2. នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទី 1 ស្ងួត កាត់វាតាមមធ្យោបាយងាយស្រួលណាមួយ ហើយដាក់វានៅក្នុងចានឬចានសាឡាដ។
  3. កាត់ត្រសក់ជ្រលក់ជារង្វង់ ហើយកាត់រង្វង់នីមួយៗជាពាក់កណ្តាល។
  4. បន្ថែមការ៉ុតកូរ៉េ អំបិល និងម្រេចខ្មៅដី។
  5. រដូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise ស៊ុត quail ។
  6. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

Salad ស្ពៃក្តោបចិន និងការ៉ុតកូរ៉េ រួចរាល់ហើយ!

មិនមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតបន្ថែមទេ។

ជាមួយសុដន់មាន់ឆ្អិន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?:

  • គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
  • ស្ពៃក្តោបចិន - 1/2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • សុដន់មាន់ - 250 ក្រាម;
  • mayonnaise;
  • ម្រេចខ្មៅដី;

ជាមួយ Ham និងគ្រាប់

អ្នកត្រូវបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំដែលមានស្រាប់:

  • ចំណិតនៃ Ham;
  • វ៉ាល់ណាត់។

ជាមួយសាច់មាន់ជក់បារី

ជាមួយនំកែកឃឺ

គ្រឿងផ្សំ:

  • ស្ពៃក្តោបចិន - 1/2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • ស្ពៃក្តោបចិន - 1/2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • សាច់មាន់ជក់បារី - 250 ក្រាម;
  • នំកែកឃឺ - 150 ក្រាម;
  • mayonnaise;
  • អំបិល/ទឹកស៊ីអ៊ីវ។
  1. ស្លឹក ស្ពៃក្តោបចិនលាងនិងកាត់ជាច្រូត បន្ទាប់មកលាយជាមួយការ៉ុតកូរ៉េ។
  2. ការកាប់សម្លាប់ សាច់មាន់ជក់បារី: យកឆ្អឹង សរសៃ ខ្លាញ់លើស និងយកស្បែកចេញ។
  3. កាត់សាច់ ឆ្នូតតូច(សាច់មាន់ជក់បារីដែលបានរៀបចំអាចទិញបាននៅស្ទើរតែគ្រប់ហាងលក់គ្រឿងទេស) ។
  4. លាយ: សុដន់ជក់បារី, ការ៉ុត, ស្ពៃក្តោប, croutons និងរដូវជាមួយ mayonnaise ។
  5. បន្ថែមអំបិល។
  6. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

ជាមួយពោតនិងឈីស

បន្ថែម:

  • ពោតលុបចោល - 1/2 កំប៉ុង;
  • បំណែកនៃឈីសរឹង។

ជាមួយនំកែកឃឺ

ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះ

គ្រឿងផ្សំ:


  1. រៀបចំ croutons: កាត់ចំណិតនំបុ័ងពណ៌សចូលទៅក្នុងគូបតូចៗហើយស្ងួតក្នុងឡ។
  2. ចម្អិនសុដន់មាន់។
  3. យើងផ្តល់ឱ្យ សាច់ឆ្អិនត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗ។
  4. ចម្អិនស៊ុត។
  5. លាងសមាតប៉េងប៉ោះរួចកាត់វាជាគូប។
  6. បន្ថែមនំកែកឃឺត្រជាក់។
  7. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។

ជាមួយឈីស

បន្ថែម:

  • ពោតលុបចោល - 1/2 កំប៉ុង;
  • បំណែកនៃឈីសរឹង។

ជាមួយពោត

ជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង

គ្រឿងផ្សំ:

  • គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
  • ស្ពៃក្តោបចិន - 1/2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • ពោតលុបចោល - 1 កំប៉ុង;
  • ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ១ បាច់;
  • mayonnaise;
  • ម្រេចខ្មៅដី;
  1. លាង​ស្លឹក​ស្ពៃ​ចិន​ឱ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​បន្ទះៗ រួច​លាយ​ជាមួយ​ការ៉ុត​កូរ៉េ។
  2. កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូប។
  3. ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងឱ្យល្អិត។
  4. បង្ហូរពោតលុបចោលហើយបន្ថែម½កំប៉ុង។
  5. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ អំបិលបន្តិច ម្រេច និងរដូវជាមួយ mayonnaise ។

ជាមួយប៉េងប៉ោះ

បន្ថែម:

  • ប៉េងប៉ោះ - 2 ភី។
  • នំកែកឃឺ - 150 ក្រាម។

ជាមួយដំបងក្តាម

ជាមួយស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ:


  1. លាង​ស្លឹក​ស្ពៃ​ចិន​ឱ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​បន្ទះៗ រួច​លាយ​ជាមួយ​ការ៉ុត​កូរ៉េ។
  2. បង្ហូរពោតលុបចោលហើយបន្ថែមកំប៉ុងទាំងមូល។
  3. ចម្អិនស៊ុត។
  4. ទុកឱ្យស៊ុតត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
  5. កាត់ដំបងក្តាមទៅជាបំណែកតូចៗ។
  6. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ អំបិលបន្តិច ម្រេច និងរដូវជាមួយ mayonnaise ។
  7. ប្រោះសាឡាត់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ cucumbers

បន្ថែម:

  • ត្រសក់ស្រស់ - 2 ​​ភី។
  • ស៊ុត - 2 ភី។

រូបមន្តរហ័សមួយចំនួន

ជាមួយផ្លែប៉ោម

គ្រឿងផ្សំ:

  • គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
  • ស្ពៃក្តោបចិន - 1/2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • ផ្លែប៉ោម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • mayonnaise;
  • ទឹក lemon;
  • ម្រេចខ្មៅដី;
  1. លាង​ស្លឹក​ស្ពៃ​ចិន​ឱ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​បន្ទះៗ រួច​លាយ​ជាមួយ​ការ៉ុត​កូរ៉េ។
  2. លាងសមាតផ្លែប៉ោម, លាបវាហើយកាត់កណ្តាលដោយគ្រាប់។
  3. កាត់ផ្លែប៉ោមជាបំណែកតូចៗឬបីនៅលើ grater ។
  4. ច្របាច់​ទឹក​ក្រូចឆ្មា រួច​ចាក់​ពីលើ​ផ្លែ​ប៉ោម។
  5. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ អំបិលបន្តិច ហើយរដូវជាមួយ mayonnaise ។

ជាមួយ sprats

គ្រឿងផ្សំ:


  1. លាង​ស្លឹក​ស្ពៃ​ចិន​ឱ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​បន្ទះៗ រួច​លាយ​ជាមួយ​ការ៉ុត​កូរ៉េ។
  2. បង្ហូរទឹកចេញពី peas លុបចោលហើយបន្ថែមពាងទាំងមូល។
  3. បើកពាងនៃ sprats និងបន្ថែមមាតិកាទាំងអស់។
  4. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ អំបិលបន្តិច ម្រេច និងរដូវជាមួយ mayonnaise ។
  5. បន្ថែមនំកែកឃឺដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។
  6. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។
  7. បម្រើភ្លាមៗដើម្បីកុំឱ្យនំកែកឃឺមិនសើម។

តើត្រូវដាក់ស្នើដោយរបៀបណា?

ម្ហូបរួចរាល់ អាចត្រូវបានបម្រើជាធំនិង ចាន salad ដ៏ស្រស់ស្អាតឬដាក់វានៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ភ្ញៀវម្នាក់ៗ. មុនពេលបម្រើ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាក់សាឡាដនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែលដប់នាទីដើម្បីឱ្យវាទទួលបាននូវរសជាតិកាន់តែចម្រាញ់។ សាឡាត់ស្ពៃចិននិង ការ៉ុតកូរ៉េវាប្រែចេញហ៊ានណាស់ ពេញចិត្ត និងមានសុខភាពល្អ។

ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំជាច្រើនទៀត ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកចំអិននូវបន្ទប់ពិសោធន៍។ ម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារហឹរ ក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ ឬរក្សារាងឱ្យល្អផងដែរ។

ការបោះពុម្ពផ្សាយដែលពាក់ព័ន្ធ