សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយផ្លែប៉ោមនិងផ្សិត - រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ Salad ជាមួយសាច់មាន់និងស្រាសំប៉ាញ

ជំហានទី 1: រៀបចំគ្រឿងផ្សំ។

ការបន្លិចនៃសាឡាត់របស់យើង - prunes - ត្រូវការត្រាំក្នុងទឹកឆ្អិន ទឹកក្តៅសម្រាប់ 30-40 នាទី។
ក្នុងអំឡុងពេលនេះយើងនឹងមានពេលវេលាដើម្បីច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងហើយចៀនវាជាមួយផ្សិតដែលកាត់ល្អនៅក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងឱ្យប្រើស្រាសំប៉ាញជាផ្សិត; ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើ ផ្សិតព្រៃបន្ទាប់មក យក​វា​ទៅ​ស្ងោរ​ជាមុន​ក្នុង​ទឹកអំបិល​រយៈពេល ២០ នាទី ជាការ​ប្រសើរ​។ ចងចាំរឿងនោះ។ អាហារឆ្អិនពេកនឹងត្រូវការទូរទឹកកកមុនពេលបន្ថែមទៅសាឡាត់។
ឱ្យវាឆ្អិន សុដន់មាន់ឬ fillet ។ បន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការរំពុះ។ 10 នាទីមុនពេលត្រៀមខ្លួនបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរ ស្លឹក Bayនិង គ្រឿងទេស peas នេះនឹងបន្ថែមរសជាតិដល់សាច់។ សុដន់រួចរាល់គួរតែត្រូវបានត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
យើង​ក៏​យក​ស៊ុត​មក​ស្ងោរ រួច​បក​វា​ចេញ ហើយ​កិន​វា​នៅលើ​ក្រែ​ម​ក្រៀម។ ប៉ុន្តែ​លាង​ត្រសក់​ស្រស់ ហើយ​កាត់​វា​ជា​ច្រូត។ យើងត្រលប់ទៅ prunes ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានត្រាំត្រឹមត្រូវរួចហើយនោះអ្នកត្រូវស្ងួតវាដោយកន្សែងហើយកាត់វាទៅជាច្រូតឬគូប។ ទុក 2-3 prunes សម្រាប់ការតុបតែង។

ជំហានទី 2: លាយគ្រឿងផ្សំ។

យើងនឹងរៀបចំសាឡាត់ភ្លាមៗនៅលើម្ហូបដែលអ្នកនឹងបម្រើវា។ ធំទូលាយដំណើរការល្អ។ ចានសំប៉ែតប្រសិនបើអ្នកចង់ដាក់មែកធាង birch ទាំងមូលឬរាងចតុកោណ - ប្រសិនបើមានតែដើមប៉ុណ្ណោះ។ ស្រទាប់ដំបូងនៃសាឡាត់នឹងក្លាយជាស្រទាប់នៃ prunes ដែលនឹងត្រូវតែមានរាងដូចដើម birch ។ ស្រទាប់នីមួយៗនឹងត្រូវការអំបិលស្រាល ៗ និងលាបខ្លាញ់ជាមួយ mayonnaise ។ នៅពីក្រោយ prunes ដាក់ស្រទាប់ផ្សិតចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងបន្ទាប់មកស្រទាប់នៃ chopped សាច់មាន់យើងនឹងដាក់ពងមួយស្រទាប់នៅលើកំពូល ហើយបញ្ចប់ដោយត្រសក់។ យើងក៏ខាញ់ផ្នែកខាងលើនៃសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise ជាពិសេសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន - នេះនឹងជាសំបក birch ពណ៌ស។

ជំហានទី 3: តុបតែងសាឡាត់។

លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃ birch- ទាំងនេះគឺជាឆ្នូតខ្មៅនៅលើសំបកឈើដែលតួនាទីនៅក្នុងសាឡាត់របស់យើងនឹងត្រូវបានលេងដោយ prunes ។ យើង​កាត់​របស់​ទាំង​៣​ដែល​យើង​ទុក​ជា​ច្រូត ហើយ​ដាក់​លើ​សាឡាដ ដោយ​យក​តម្រាប់​តាម​សំបក​ឈើ​ពិត។ ចូរបន្ថែមមកុដតិចតួច - ទាំងនេះគឺជាស្លឹកសាឡាត់ឬស្ពៃក្តោបឬគ្រាន់តែតុបតែងសាឡាត់ជាមួយពន្លកនៃឱសថ។ សាឡាត់រួចរាល់ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 2-3 ដូច្នេះវាត្រូវបានត្រាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុង mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំវាសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំវានៅពេលល្ងាចមុនពេលវាអង្គុយយូរ វានឹងកាន់តែមានរសជាតិ។

ជំហានទី 4: បម្រើ White Birch Salad ។


សាឡាត់រួចរាល់ហើយតុបតែងអ្នកអាចបម្រើវានៅលើតុដែលបានកំណត់។ ភ្ញៀវទាំងអស់នឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលដោយរីករាយ ពីព្រោះសាឡាត់ដ៏ភ្លឺ និងហ៊ានបែបនេះប្រាកដជាទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍។

ឆ្ងាញ់ណាស់!

ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលបន្ទាប់ពីរំពុះសាច់មាន់អាចនិងគួរតែត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំម្ហូបមួយផ្សេងទៀត។

ត្រសក់អាចត្រូវបានប្រើអំបិលឬ pickled;

ប្រសិនបើអ្នករៀបចំសាឡាត់នេះដោយមិនប្រើ prunes នោះសំបកអាចត្រូវបានធ្វើពីអូលីវ។

សាឡាត់អាចត្រូវបានតុបតែងបន្ថែមទៀតដោយការដាំ ladybugs ធ្វើពីប៉េងប៉ោះ cherry និង prunes ឬអូលីវនៅលើដើម birch ហើយថែមទាំងបន្ថែមផ្សិតមួយចំនួនទៅបាតនៃ trunk ដូចជាប្រសិនបើពួកគេកំពុងលូតលាស់នៅទីនោះ។ ឈ្មោះ​របស់​សាឡាដ​គឺ​មាន​ឈ្មោះ​ល្បី​ណាស់ ប៉ុន្តែ​រូបមន្ត​របស់​វា​គឺ​ខុស​ប្លែក​ពី​គេជម្រើសផ្សេងគ្នា . ភាគច្រើនរូបមន្តដ៏ល្បីល្បាញ

"White Birch" - សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ផ្សិតនិង prunes ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានរៀបចំផងដែរជាមួយថ្លើមនិងសាច់។ ពួកគេក៏បានដាក់ផ្សិតផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។ មនុស្សខ្លះចូលចិត្តស្រាសំប៉ាញស្រស់ ឬផ្សិតព្រៃ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតរៀបចំសាឡាត់នេះជាមួយផ្សិតជ្រលក់។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះបន្ថែមការ៉ុតទៅសាឡាត់ អ្នកផ្សេងទៀតដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងវា។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតអំពីសាឡាត់នេះគឺការបង្ហាញរបស់វា។ ដូច្នេះមិនថាអ្នកជ្រើសរើសរូបមន្តអ្វីនោះទេ រឿងសំខាន់គឺតុបតែងសាឡាត់ដើម្បីឱ្យវាក្លាយជា "White Birch" ។ ហើយការរចនានៃសាឡាត់ birch ក៏អាចខុសគ្នាដែរ។

ការតុបតែងសាឡាត់ Birch ពណ៌ស ល្បិចទាំងមូលនៃការរចនាគឺធ្វើឱ្យសាឡាត់នឹកឃើញពណ៌លក្ខណៈនៃសំបកឈើ - ឆ្នូតងងឹតនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌ស។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងឆ្នូត។ INរូបមន្តបុរាណ ពួកវាត្រូវបានធ្វើពី prunes ត្រាំ។ ប៉ុន្តែមានរូបមន្តដែលឆ្នូតត្រូវបាន "គូរ" ជាមួយអូលីវខ្មៅ។ វិចិត្រករស្មុគ្រស្មាញពិសេសមួយចំនួនអាចដាក់ពួកវាជាមួយពងត្រីខ្មៅ (សូម្បីតែពងត្រីប្រូតេអ៊ីន)។ ហើយអ្នកខ្លះប្រើស្លឹក basil ពណ៌ស្វាយងងឹតសម្រាប់ការនេះ។ ឥឡូវនេះអំពីផ្ទៃខាងក្រោយ។ មានជម្រើសតិចតួចនៅទីនេះ។ ទាំងអ្នកខាញ់ផ្នែកខាងលើនៃសាឡាត់ជាមួយក្រែម mayonnaise ឬជូរឬប្រោះជាមួយដឹងគុណស៊ុតពណ៌ស

ឬឈីសស្រាល។

ស្លឹកសាឡាត់ពណ៌បៃតងដែលធ្វើត្រាប់តាមស្លឹកកោងនៃមែកធាង birch គឺសមរម្យជាការតុបតែងបន្ថែម។ អ្នកអាចធ្វើ "ស្មៅ" នៅមូលដ្ឋាននៃកំណត់ហេតុដោយប្រើ dill ឬ parsley ។ អ្នកអាចដាំផ្សិតនៅក្នុង "ស្មៅ" (គ្រាប់ពិត ឬធ្វើពីស៊ុត)។ ហើយ​អ្នក​អាច​ឲ្យ​វា​វារ​តាម​ដើម​ឈើ​របស់​យើង សត្វខ្លាឃ្មុំប៉េងប៉ោះ cherry ឬក្រហម ម្រេចកណ្ដឹង. នៅក្នុងពាក្យមួយសិល្បករជាច្រើនដូចជាមានផ្ទាំងក្រណាត់ជាច្រើន។ ប៉ុន្តែដើម្បីតុបតែងសាឡាត់ឱ្យស្រស់ស្អាតអ្នកត្រូវជ្រើសរើសរូបមន្តរបស់វា។ ហើយរូបមន្តនីមួយៗគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍តាមរបៀបរបស់វា។

សាឡាត់ Birch ពណ៌ស។ រូបមន្តបុរាណ

នេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ការដូចជាស្រស់ស្អាតនិង salad ឆ្ងាញ់. វាមានធាតុផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

  • សុដន់មាន់;
  • ជើងឯក;
  • ស៊ុត;
  • ត្រសក់ស្រស់;
  • ខ្ទឹមបារាំង;
  • ផ្លែព្រូន;
  • Mayonnaise;
  • ប្រេងបន្លែ,
  • បៃតង។

ការរៀបចំ៖

កន្លះកញ្ចប់ ស្រាសំប៉ាញស្រស់(200 ក្រាម) លាងជម្រះនិងច្របាច់។ វិចិត្រកាត់ខ្ទឹមបារាំងមួយ រួចចៀនផ្សិត រួមជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ ប្រេងបន្លែ. រំពុះសុដន់, ត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបស្តើងវែង។ យើងក៏កាត់ត្រសក់ (2 ភី។ ) ។ ស៊ុតឆ្អិនរឹង (2 ភី។ ) ត្រាំ prunes (ប្រាំមួយបំណែក) សម្រាប់ប្រាំនាទីហើយទុកឱ្យពួកគេស្ងួត។

យើងចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្តុំសាឡាត់ដោយលាបស្រទាប់នីមួយៗជាមួយ mayonnaise និងរដូវជាមួយអំបិល៖

  • ផ្សិតចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង,
  • សាច់មាន់,
  • ស៊ុត
  • ត្រសក់

រំអិលស្រទាប់ខាងលើដោយសប្បុរសជាមួយ mayonnaise និងដាក់ចេញ prunes ធ្វើត្រាប់តាមឆ្នូតនៅលើសំបក birch ។ តុបតែងជាមួយបៃតងតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។


សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយថ្លើម

ជម្រើស​សាឡាដ​ដែល​ថ្លើម​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ជំនួស​សាច់​មាន់ ហើយ​អូលីវ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​សម្រាប់​ការ​តុបតែង។ សាកល្បងរូបមន្តនេះសម្រាប់ការប្រៀបធៀប។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ថ្លើមសាច់គោ;
  • ស៊ុត;
  • ការ៉ុត;
  • ដំឡូង;
  • ខ្ទឹមបារាំង;
  • បៃតង;
  • Mayonnaise;
  • ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន;
  • អូលីវ។

ការរៀបចំ៖

កន្លះគីឡូ ថ្លើមសាច់គោស្ងោរ​រួច​កិន​លើ​ក្រឡ​ល្អ ឬ​ឆ្លងកាត់​ម៉ាស៊ីន​កិន​សាច់ (កិន​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ)។ លាង​ការ៉ុត​មួយ​ផ្លែ បក​វា ហើយ​កាត់​ជា​ច្រូត។ ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង។ ចៀនការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងបន្លែ។ ស្ងោរ​ដំឡូង​ដែល​លាង​រួច​ពីរ​បី​ដុំ​ដាក់​ក្នុង​ស្បែក​របស់​វា​ឱ្យ​ត្រជាក់ បក​សំបក​ចេញ ហើយ​កិន​លើ​ក្រឡ​មួយ (ធំ)។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងចំនួន 3 គ្រាប់ក៏បានដឹងគុណផងដែរ (yolks និង whites ដោយឡែកពីគ្នា) ។

ដាក់​សាឡាដ​ជា​ស្រទាប់ៗ លាប​វា​ជាមួយ​ mayonnaise និង​អំបិល៖

យើងតុបតែងសាឡាត់តាមការសំរេចចិត្តរបស់យើងដោយប្រើអូលីវខ្មៅ (អូលីវ) សម្រាប់ "គូរ" ។

សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយផ្លែប៉ោមនិងឈីស

រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ សាឡាត់ដ៏ល្បីល្បាញរួមទាំងឈីសនិងផ្លែប៉ោម។ ដោយវិធីនេះអូលីវខ្មៅក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីតុបតែងសាឡាត់នេះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • សាច់មាន់;
  • ស៊ុត;
  • ខ្ទឹមបារាំង;
  • ផ្លែប៉ោម;
  • Mayonnaise;
  • អូលីវ;
  • ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ៖

ឆ្អិនសាច់មាន់ហើយកាត់សាច់ពីវា: សម្រាប់សាឡាត់យើងនឹងត្រូវការសាច់ឆៅប្រហែលកន្លះកែវ។ ពុះពងមាន់ចំនួនបី បំបែកពងមាន់ និងពណ៌ស ហើយកិនវា។ grater រដុប. ផ្លែប៉ោមមួយ (ជាមួយ រសជាតិផ្អែមនិងជូរ) ចិតសំបក និងគ្រាប់ ហើយលាបលើ grater coarse មួយ។ ឈីសរឹង(មួយរយក្រាម) - ផងដែរនៅលើ grater មួយ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែបង្ហូរនៅក្នុង colander ដើម្បីបង្ហូរប្រេងលើស។

យើងចាប់ផ្តើមរៀបចំសាឡាត់ជាស្រទាប់ ៗ ៖

  • ខ្ទឹមបារាំងចៀន,
  • សាច់មាន់,
  • ស៊ុតពណ៌ស,
  • mayonnaise,
  • ផ្លែប៉ោម,
  • ស៊ុត yolks,
  • mayonnaise ។

យើងតុបតែងផ្នែកខាងលើនៃ salad ជាមួយអូលីវកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, ធ្វើត្រាប់តាមលំនាំនៃសំបក birch ។


សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយដំបងក្តាម

រូបមន្តសាឡាត់មួយផ្សេងទៀតកើត (គ្រប់លទ្ធភាព) បន្ទាប់ពីបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងហាងរបស់យើងនិងនៅក្នុងរបស់យើង។ ម៉ឺនុយថ្ងៃឈប់សម្រាកដំបងក្តាម។ ហើយអ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ: រូបមន្តនេះរួមបញ្ចូល ផ្សិតកំប៉ុង.

គ្រឿងផ្សំ៖

ការរៀបចំ៖

កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងហើយចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមផ្សិតកំប៉ុងដែលដំបូងយើងយកចេញពី marinade លាងជមែះនិងស្ងួត។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater coarse មួយ។ កាត់ដំបងក្តាមចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ លាង​ស្លឹក​សាឡាដ​បៃតង​ឱ្យ​ស្ងួត រួច​ដាក់​លើ​ចាន​សំប៉ែត។

ដាក់ដំបងក្តាមពាក់កណ្តាលនៅលើកំពូលនៃសាឡាត់ហើយដុសស្រទាប់នេះជាមួយ mayonnaise ។ បើក ដំបងក្តាមដាក់ផ្សិតពាក់កណ្តាលចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងពាក់កណ្តាលនៃឈីសនៅលើពួកវា។ រំអិលជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកយើងធ្វើម្តងទៀតនូវស្រទាប់ទាំងអស់លើកលែងតែស្លឹកសាឡាត់: ដំបងក្តាម mayonnaise ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងឈីស mayonnaise ។ តុបតែងសាឡាត់ជាមួយ prunes ។

សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយ Prunes

រូបមន្តនេះស្ទើរតែមិនខុសពីរូបមន្តបុរាណទេ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវការ prunes ច្រើនបន្ថែមទៀតដើម្បីរៀបចំ salad កំណែនេះ: ស្រទាប់ទាំងមូលត្រូវបានដាក់ចេញពីវា។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • សាច់មាន់ ៣០០ ក្រាម;
  • ស្រាសំប៉ាញស្រស់ ២០០ ក្រាម;
  • អំពូល;
  • 3 ស៊ុត;
  • 2 ត្រសក់ស្រស់;
  • prunes 200 ក្រាម;
  • Mayonnaise;
  • ប្រេងបន្លែ;
  • បៃតង។

ការរៀបចំ៖

សុដន់មាន់ឆ្អិន, ត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ លាងសមាត, ស្ងួតនិងកាត់ផ្សិតទៅជាចំណិត។ ចៀន​ផ្សិត និង​ខ្ទឹមបារាំង​ក្នុង​ប្រេង​បន្លែ ហើយ​បង្ហូរ​វា​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក ដើម្បី​បង្ហូរ​ប្រេង​លើស។ កាត់​ត្រសក់​ជា​ច្រូត ហើយ​ហាន់​ស៊ុត​ឆ្អិន។ លាងជម្រះផ្លែព្រូន ហើយត្រាំវាចូល ទឹកឆ្អិនសម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់មក​ហាល​វា​ឱ្យ​ស្ងួត ហើយ​ហាន់​វា​ឱ្យ​ល្អិតៗ (​យើង​នឹង​ទុក​ពីរបី​ដុំ​សម្រាប់​តុបតែង​) ។

ដាក់សាឡាត់ជាស្រទាប់ ៗ លាបស្រទាប់នីមួយៗជាមួយ mayonnaise ។

  • ផ្លែព្រូន
  • ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំង,
  • មាន់ ·
  • ស៊ុត
  • ត្រសក់

តុបតែងសាឡាត់ជាមួយ prunes និងឱសថ។

ចំណាំ៖

អ្នកអាច "ធ្វើទំនើបកម្ម" រូបមន្តនេះហើយជំនួសវា។ ផ្សិតស្រស់ទៅកំប៉ុងនិងខ្ទឹមបារាំងចៀន - ត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះ។ បន្ទាប់មក salad នឹងទទួលបានរសជាតិផ្អែមនិងជូរដែលបញ្ចេញសម្លេង។

សាកល្បង ពិសោធន៍ និងជ្រើសរើសរូបមន្ត "ឆ្ងាញ់" បំផុតតាមគំនិតរបស់អ្នក។ សូមឱ្យសាឡាត់របស់អ្នក " ដើមប៊ីចពណ៌ស“វានឹងប្រែជាស្រស់ស្អាត ជាពិសេសមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ចម្អិនដោយភាពរីករាយ!

សាឡាត់ Birch ពណ៌សវាមើលទៅគួរឱ្យទាក់ទាញណាស់ ស្រស់ស្អាតនៅលើតុ ហើយវាមានរសជាតិសាមញ្ញឥតខ្ចោះ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងសាឡាដត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ឧទាហរណ៍ដូចជា prunes ដែលធ្វើឱ្យសាច់មាន់កាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំរៀបចំសាឡាត់ White Birch សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយ។

តើផលិតផលអ្វីខ្លះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ White Birch salad:

សាច់មាន់ - 300 ក្រាម;
ផ្សិត (ស្រាសំប៉ាញ) - 350 ក្រាម;
Prunes - 200 ក្រាម;
ស៊ុត (សាច់មាន់) - 3 បំណែក;
ខ្ទឹមបារាំង (senchik) - 5 បំណែក;
ត្រសក់ (ស្រស់) - 2 បំណែក;
Mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
ប្រេងបន្លែ - 30 មីលីលីត្រ;
Dill - 5 sprigs;
គ្រឿងទេស - អំបិលម្រេចខ្មៅ។

របៀបរៀបចំសាឡាត់ឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់មាន់ ផ្សិត និង prunes រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត៖

1. ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ យើងត្រូវស្ងោរមាន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះ multicooker ហើយដាក់សាច់មាន់ចូលក្នុងវា។ កំណត់របៀប "ស្ទីម" ហើយចម្អិនសាច់មាន់រហូតដល់រួចរាល់។ 5 នាទីមុនពេលចម្អិនអាហារបន្ថែមអំបិលទៅសាច់មាន់។

2. ត្រជាក់សាច់មាន់ហើយកាត់វាជាបំណែកតូចៗ។

3. កាត់ផ្សិតទៅជាបំណែកមធ្យម។ ចាក់ប្រេងបន្លែចូលក្នុងខ្ទះ។ កំណត់របៀប "ដុតនំ" ហើយចៀនផ្សិតរយៈពេល 15 នាទី។

4. កាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិត រួចបន្ថែមវាទៅផ្សិត។ អំបិល ម្រេច និងចៀនផ្សិត និងខ្ទឹមបារាំងរយៈពេល 15 នាទីទៀត។

5. ចាក់ទឹករំពុះលើ prunes សម្រាប់ 30 នាទី។ បន្ទាប់ពីវាក្លាយជាទន់វាចាំបាច់ត្រូវកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។

6. កាត់ត្រសក់ស្រស់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។

7. ដាក់ស៊ុតចូលក្នុងខ្ទះ Multicooker ហើយបន្ថែមទឹក។ កំណត់របៀប "ចំហាយ" ហើយចម្អិនស៊ុតរហូតដល់រួចរាល់។

8. ឥឡូវនេះសូមចាប់ផ្តើមបង្កើតសាឡាត់។ ដាក់ស្រទាប់ដំបូងនៃ prunes បន្ទាប់មកសាច់មាន់។ រំអិលអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតជាមួយ onions, ស៊ុត chopped និង cucumbers ។ រំអិលអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise ។ យើងតុបតែងគែមនៃសាឡាត់ជាមួយឱសថ chopped ។ ហើយនៅកណ្តាលយើងតុបតែង salad ជាមួយច្រូតនៃ prunes ។ ដាក់សាឡាត់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងដើម្បីត្រាំ។

សាឡាត់ birch ពណ៌សជាមួយសាច់មាន់ផ្សិតនិង prunes រួចរាល់ហើយ! ឆ្ងាញ់ណាស់!

ចំណាំ៖ រាល់ multicookers ខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមក ភាគច្រើនគឺថាមពល។ ដូច្នេះហើយ ទោះបីជារបៀបនៃ multicooker របស់អ្នកត្រូវគ្នានឹង multicooker mode របស់អ្នកនិពន្ធរូបមន្តក៏ដោយ សីតុណ្ហភាពកំដៅអាចខុសគ្នាទាំងស្រុង។ អ្នកមានការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីរបៀបនៃ multicooker របស់អ្នក ដូច្នេះសូមកែតម្រូវពេលវេលាចម្អិនអាហារដោយខ្លួនឯង។

ស្រស់ស្អាត ហ៊ាន និងបំពេញ សាឡាត់ថ្ងៃឈប់សម្រាក. Prunes ផ្តល់ឱ្យវា។ ចំណាំហឹរ. មុខងារចម្បងសាឡាត់នេះមានការរចនាដែលនឹងធ្វើឱ្យវាតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយ។

រៀបចំ ផលិតផលចាំបាច់សម្រាប់ salad birch ពណ៌ស។

ស៊ុតឆ្អិនរឹង។ ញែក yolks ពីពណ៌សនិងកិនជាមួយ Cream sour ពាក់កណ្តាល។

រំពុះ fillet សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកអំបិល។

វិចិត្រច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង។ កាត់ស្រាសំប៉ាញ នៅក្នុងផ្នែកតូចៗ. ចៀន​ខ្ទឹមបារាំង​ជា​មុន បន្ទាប់មក​បន្ថែម​ផ្សិត​ដែល​ហាន់​រួច​ចៀន​រយៈពេល ៧-៨ នាទី​។ បន្ថែមអំបិលទៅរសជាតិ។ ទុកឱ្យត្រជាក់។

ចំហុយ prunes ជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់ 10-15 នាទី។ កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ទុក prunes ពីរបីដើម្បីតុបតែងសាឡាត់។

ដាក់ ​​prunes chopped នៅក្នុងស្រទាប់ទីមួយ។ ជូតកំពូលជាមួយ yolks Cream sour mashed ។

ដាក់ស្រទាប់បន្ទាប់កាត់ជាបំណែកតូចៗ fillet សាច់មាន់. បាច mayonnaise បន្តិចនៅលើកំពូលឬបង្កើតសំណាញ់ mayonnaise ។

ដាក់ផ្សិត និងខ្ទឹមបារាំងពីលើសាច់មាន់។ ក៏ធ្វើសំណាញ់ mayonnaise នៅលើកំពូល។

ធ្វើឱ្យស្រទាប់ចុងក្រោយនៃប្រូតេអ៊ីន។ កិនស៊ុតពណ៌សដាក់លើ grater ល្អ។

កំពូលសាឡាត់ជាមួយក្រែមជូរ។ តុបតែងជាមួយចំបើងកាត់ចេញ ធ្វើត្រាប់តាមលំនាំសំបកឈើ។

បន្ទាប់មកទៀត សាឡាត់ White Birch ជាមួយសាច់មាន់ និង prunes អាចត្រូវបានតុបតែងតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក និងអាស្រ័យលើផលិតផលដែលមាន។ Dill អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើស្មៅ។ Parsley អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើជាមែកធាងនៅលើដើម birch ។ មុនពេលបម្រើវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទុកសាឡាត់រយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។

ឆ្ងាញ់ណាស់!

ឈ្មោះ​របស់​សាឡាដ​គឺ​មាន​ភាព​ល្បី​ល្បាញ ប៉ុន្តែ​រូបមន្ត​របស់​វា​ខុស​ប្លែក​ពី​គេ។ រូបមន្ត White Birch ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតគឺសាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ផ្សិតនិង prunes ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានរៀបចំផងដែរជាមួយថ្លើមនិងសាច់។ ពួកគេក៏បានដាក់ផ្សិតផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។ មនុស្សខ្លះចូលចិត្តស្រាសំប៉ាញស្រស់ ឬផ្សិតព្រៃ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតរៀបចំសាឡាត់នេះជាមួយផ្សិតជ្រលក់។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះបន្ថែមការ៉ុតទៅសាឡាត់ អ្នកផ្សេងទៀតដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងវា។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតអំពីសាឡាត់នេះគឺការបង្ហាញរបស់វា។ ដូច្នេះមិនថាអ្នកជ្រើសរើសរូបមន្តអ្វីនោះទេ រឿងសំខាន់គឺតុបតែងសាឡាត់ដើម្បីឱ្យវាក្លាយជា "White Birch" ។ ហើយការរចនានៃសាឡាត់ birch ក៏អាចខុសគ្នាដែរ។

"White Birch" - សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ផ្សិតនិង prunes ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានរៀបចំផងដែរជាមួយថ្លើមនិងសាច់។ ពួកគេក៏បានដាក់ផ្សិតផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។ មនុស្សខ្លះចូលចិត្តស្រាសំប៉ាញស្រស់ ឬផ្សិតព្រៃ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតរៀបចំសាឡាត់នេះជាមួយផ្សិតជ្រលក់។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះបន្ថែមការ៉ុតទៅសាឡាត់ អ្នកផ្សេងទៀតដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងវា។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតអំពីសាឡាត់នេះគឺការបង្ហាញរបស់វា។ ដូច្នេះមិនថាអ្នកជ្រើសរើសរូបមន្តអ្វីនោះទេ រឿងសំខាន់គឺតុបតែងសាឡាត់ដើម្បីឱ្យវាក្លាយជា "White Birch" ។ ហើយការរចនានៃសាឡាត់ birch ក៏អាចខុសគ្នាដែរ។

ល្បិចទាំងមូលនៃការរចនាគឺធ្វើឱ្យសាឡាត់នឹកឃើញពណ៌លក្ខណៈនៃសំបកឈើ - ឆ្នូតងងឹតនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌ស។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងឆ្នូត។ នៅក្នុងរូបមន្តប្រពៃណីពួកគេត្រូវបានផលិតចេញពី prunes ត្រាំ។ ប៉ុន្តែមានរូបមន្តដែលឆ្នូតត្រូវបាន "គូរ" ជាមួយអូលីវខ្មៅ។ វិចិត្រករស្មុគ្រស្មាញពិសេសមួយចំនួនអាចដាក់ពួកវាជាមួយពងត្រីខ្មៅ (សូម្បីតែពងត្រីប្រូតេអ៊ីន)។ ហើយអ្នកខ្លះប្រើស្លឹក basil ពណ៌ស្វាយងងឹតសម្រាប់ការនេះ។ ឥឡូវនេះអំពីផ្ទៃខាងក្រោយ។ មានជម្រើសតិចតួចនៅទីនេះ។ ទាំងអ្នកដុសពីលើសាឡាត់ជាមួយក្រែម mayonnaise ឬជូរ ឬប្រោះជាមួយស៊ុតពណ៌ស ឬឈីសស្រាល។

យើងបានតម្រៀបផ្ទៃខាងក្រោយ និងឆ្នូត។ សូមក្រឡេកមើលវិធីបម្រើសាឡាត់។ រូបមន្ត White Birch ណាមួយគឺជារូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ puff ។ ហើយនៅទីនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីពីរដើម្បីបង្ហាញវា។ ក្នុងករណីដំបូង ស្រទាប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងចានសាឡាដដ៏ជ្រៅ និងថ្លានិយម ហើយផ្នែកខាងលើនៃសាឡាដត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងសាមញ្ញជាមួយនឹងលំនាំនៃសំបកឈើ។ នៅក្នុងជម្រើសទីពីរស្រទាប់ត្រូវបានដាក់នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកំណត់ហេតុ birch មួយ។ សាឡាត់នេះមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាងហើយអ្នកអាចបំពេញបន្ថែមវាជាមួយនឹងការតុបតែងផ្សេងទៀត។

ស្លឹកសាឡាត់ពណ៌បៃតងដែលធ្វើត្រាប់តាមស្លឹកកោងនៃមែកធាង birch គឺសមរម្យជាការតុបតែងបន្ថែម។ អ្នកអាចធ្វើ "ស្មៅ" នៅមូលដ្ឋាននៃកំណត់ហេតុដោយប្រើ dill ឬ parsley ។ អ្នកអាចដាំផ្សិតនៅក្នុង "ស្មៅ" (គ្រាប់ពិត ឬធ្វើពីស៊ុត)។ ហើយតាមប្រម៉ោយនៃគល់ស្លឹកគ្រៃរបស់យើង អ្នកអាចទុកឲ្យសត្វក្រៀលវារចេញពីប៉េងប៉ោះ cherry ឬម្ទេសក្រហម។ នៅក្នុងពាក្យមួយសិល្បករជាច្រើនដូចជាមានផ្ទាំងក្រណាត់ជាច្រើន។ ប៉ុន្តែដើម្បីតុបតែងសាឡាត់ឱ្យស្រស់ស្អាតអ្នកត្រូវជ្រើសរើសរូបមន្តរបស់វា។ ហើយរូបមន្តនីមួយៗគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍តាមរបៀបរបស់វា។

សាឡាត់ Birch ពណ៌ស។ រូបមន្តបុរាណ

នេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់សាឡាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងហ៊ានបែបនេះ។ វាមានធាតុផ្សំដូចខាងក្រោមៈ
  • សុដន់មាន់;
  • ជើងឯក;
  • ស៊ុត;
  • ត្រសក់ស្រស់;
  • ខ្ទឹមបារាំង;
  • ផ្លែព្រូន;
  • Mayonnaise;
  • ប្រេងបន្លែ,
  • បៃតង។
ការរៀបចំ៖

លាងសមាតនិងច្របាច់ពាក់កណ្តាលកញ្ចប់នៃស្រាសំប៉ាញស្រស់ (200 ក្រាម) ។ កាត់​ខ្ទឹមបារាំង​មួយ​ឱ្យ​ម៉ត់ រួច​ចៀន​ផ្សិត​ជាមួយ​ខ្ទឹមបារាំង​ក្នុង​ប្រេង​បន្លែ។ រំពុះសុដន់, ត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបស្តើងវែង។ យើងក៏កាត់ត្រសក់ (2 ភី។ ) ស៊ុតឆ្អិនរឹង (2 ភី។ ) ត្រាំ prunes (ប្រាំមួយបំណែក) សម្រាប់ប្រាំនាទីហើយទុកឱ្យពួកគេស្ងួត។

យើងចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្តុំសាឡាត់ដោយលាបស្រទាប់នីមួយៗជាមួយ mayonnaise និងរដូវជាមួយអំបិល៖

  • ផ្សិតចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង,
  • សាច់មាន់,
  • ស៊ុត
  • ត្រសក់
រំអិលស្រទាប់ខាងលើដោយសប្បុរសជាមួយ mayonnaise និងដាក់ចេញ prunes ធ្វើត្រាប់តាមឆ្នូតនៅលើសំបក birch ។ តុបតែងជាមួយបៃតងតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយថ្លើម

ជម្រើស​សាឡាដ​ដែល​ថ្លើម​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ជំនួស​សាច់​មាន់ ហើយ​អូលីវ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​សម្រាប់​ការ​តុបតែង។ សាកល្បងរូបមន្តនេះសម្រាប់ការប្រៀបធៀប។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ថ្លើមសាច់គោ;
  • ស៊ុត;
  • ការ៉ុត;
  • ដំឡូង;
  • ខ្ទឹមបារាំង;
  • បៃតង;
  • Mayonnaise;
  • ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន;
  • អូលីវ។
ការរៀបចំ៖

ស្ងោរ​ថ្លើម​សាច់គោ​មួយ​ផោន​រួច​កិន​វា​លើ​ក្រឡ​ល្អ ឬ​ដាក់​តាម​ម៉ាស៊ីន​កិន​សាច់ (កិន​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ)។ លាង​ទឹក​ការ៉ុត​មួយ​ផ្លែ បក​វា ហើយ​កាត់​ជា​ច្រូត។ ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង។ ចៀនការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងបន្លែ។ ស្ងោរ​ដំឡូង​ដែល​លាង​រួច​ពីរ​បី​ដុំ​ដាក់​ក្នុង​ស្បែក​របស់​វា​ឱ្យ​ត្រជាក់ បក​សំបក​ចេញ ហើយ​កិន​លើ​ក្រឡ​មួយ (ធំ)។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងចំនួន 3 គ្រាប់ក៏បានដឹងគុណផងដែរ (yolks និង whites ដោយឡែកពីគ្នា) ។

ដាក់​សាឡាដ​ជា​ស្រទាប់ៗ លាប​វា​ជាមួយ​ mayonnaise និង​អំបិល៖

  • ថ្លើមឆ្អិន
  • ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនពេក,
  • ដំឡូងឆ្អិន,
  • ស៊ុត yolks,
  • ស៊ុតពណ៌ស។
យើងតុបតែងសាឡាត់តាមការសំរេចចិត្តរបស់យើងដោយប្រើអូលីវខ្មៅ (អូលីវ) សម្រាប់ "គូរ" ។

សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយផ្លែប៉ោមនិងឈីស

រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់សាឡាត់ដ៏ល្បីល្បាញរួមទាំងឈីសនិងផ្លែប៉ោម។ ដោយវិធីនេះអូលីវខ្មៅក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីតុបតែងសាឡាត់នេះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • សាច់មាន់;
  • ស៊ុត;
  • ខ្ទឹមបារាំង;
  • ផ្លែប៉ោម;
  • Mayonnaise;
  • អូលីវ;
  • ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ៖

ឆ្អិនសាច់មាន់ហើយកាត់សាច់ពីវា: សម្រាប់សាឡាត់យើងនឹងត្រូវការសាច់ឆៅប្រហែលកន្លះកែវ។ ពុះពងមាន់ចំនួនបី បំបែកពងមាន់ និងពណ៌ស ហើយកិនវានៅលើ grater coarse ។ លាប​ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​ផ្លែ (ផ្អែម​និង​ជូរ) ហើយ​កិន​វា​លើ​ក្រែ​រ​ក្រៀម។ ឈីសរឹង (មួយរយក្រាម) - កិនផងដែរ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែបង្ហូរនៅក្នុង colander ដើម្បីបង្ហូរប្រេងលើស។

យើងចាប់ផ្តើមរៀបចំសាឡាត់ជាស្រទាប់ ៗ ៖

  • ខ្ទឹមបារាំងចៀន,
  • សាច់មាន់,
  • ស៊ុតពណ៌ស,
  • mayonnaise,
  • ផ្លែប៉ោម,
  • ស៊ុត yolks,
  • mayonnaise ។
យើងតុបតែងផ្នែកខាងលើនៃ salad ជាមួយអូលីវកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, ធ្វើត្រាប់តាមលំនាំនៃសំបក birch ។

សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយដំបងក្តាម

រូបមន្តសាឡាត់មួយទៀតកើត (គ្រប់លទ្ធភាព) បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃដំបងក្តាមនៅក្នុងហាងរបស់យើងនិងនៅក្នុងម៉ឺនុយថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់យើង។ អ្វីដែលអស្ចារ្យផងដែរ: រូបមន្តនេះរួមបញ្ចូលផ្សិតកំប៉ុង។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ការវេចខ្ចប់ដំបងក្តាម;
  • ផ្សិតកំប៉ុង;
  • ឈីស 250 ក្រាម;
  • 2 ខ្ទឹមបារាំង;
  • Mayonnaise;
  • Prunes (5-6 កុំព្យូទ័រ PC ។ );
  • សាឡាត់បៃតង;
  • ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ៖

កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងហើយចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមផ្សិតកំប៉ុងដែលដំបូងយើងយកចេញពី marinade លាងជមែះនិងស្ងួត។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater coarse មួយ។ កាត់ដំបងក្តាមចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ លាង​ស្លឹក​សាឡាដ​បៃតង​ឱ្យ​ស្ងួត រួច​ដាក់​លើ​ចាន​សំប៉ែត។

ដាក់ដំបងក្តាមពាក់កណ្តាលនៅលើកំពូលនៃសាឡាត់ហើយដុសស្រទាប់នេះជាមួយ mayonnaise ។ ដាក់ផ្សិតពាក់កណ្តាលចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅលើដំបងក្តាម ហើយពាក់កណ្តាលនៃឈីសនៅលើពួកវា។ រំអិលជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកយើងធ្វើម្តងទៀតនូវស្រទាប់ទាំងអស់លើកលែងតែស្លឹកសាឡាត់: ដំបងក្តាម mayonnaise ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងឈីស mayonnaise ។ តុបតែងសាឡាត់ជាមួយ prunes ។

សាឡាត់ Birch ពណ៌សជាមួយ Prunes

រូបមន្តនេះស្ទើរតែមិនខុសពីរូបមន្តបុរាណទេ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវការ prunes ច្រើនបន្ថែមទៀតដើម្បីរៀបចំ salad កំណែនេះ: ស្រទាប់ទាំងមូលត្រូវបានដាក់ចេញពីវា។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • សាច់មាន់ ៣០០ ក្រាម;
  • ស្រាសំប៉ាញស្រស់ ២០០ ក្រាម;
  • អំពូល;
  • 3 ស៊ុត;
  • 2 ត្រសក់ស្រស់;
  • prunes 200 ក្រាម;
  • Mayonnaise;
  • ប្រេងបន្លែ;
  • បៃតង។
ការរៀបចំ៖

សុដន់មាន់ឆ្អិន, ត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ លាងសមាត, ស្ងួតនិងកាត់ផ្សិតទៅជាចំណិត។ ចៀន​ផ្សិត និង​ខ្ទឹមបារាំង​ក្នុង​ប្រេង​បន្លែ ហើយ​បង្ហូរ​វា​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក ដើម្បី​បង្ហូរ​ប្រេង​លើស។ កាត់​ត្រសក់​ជា​ច្រូត ហើយ​ហាន់​ស៊ុត​ឆ្អិន។ លាងសមាត prunes និងត្រាំក្នុងទឹកឆ្អិនដប់នាទី។ បន្ទាប់មក​ហាល​វា​ឱ្យ​ស្ងួត ហើយ​ហាន់​វា​ឱ្យ​ល្អិតៗ (​យើង​នឹង​ទុក​ពីរបី​ដុំ​សម្រាប់​តុបតែង​) ។

ដាក់សាឡាត់ជាស្រទាប់ ៗ លាបស្រទាប់នីមួយៗជាមួយ mayonnaise ។

  • ផ្លែព្រូន
  • ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំង,
  • មាន់ ·
  • ស៊ុត
  • ត្រសក់
តុបតែងសាឡាត់ជាមួយ prunes និងឱសថ។

ចំណាំ៖

អ្នកអាច "ធ្វើទំនើបកម្ម" រូបមន្តនេះ ហើយជំនួសផ្សិតស្រស់ដោយប្រើកំប៉ុង និងខ្ទឹមបារាំងចៀនជាមួយផ្សិតដែលត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះ។ បន្ទាប់មក salad នឹងទទួលបានរសជាតិផ្អែមនិងជូរដែលបញ្ចេញសម្លេង។

សាកល្បង ពិសោធន៍ និងជ្រើសរើសរូបមន្ត "ឆ្ងាញ់" បំផុតតាមគំនិតរបស់អ្នក។ សូមឱ្យសាឡាត់ "White Birch" របស់អ្នកប្រែជាស្រស់ស្អាតជាពិសេសនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ចម្អិនដោយភាពរីករាយ!

ការបោះពុម្ពផ្សាយដែលពាក់ព័ន្ធ