តើអាចដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវបានទេ? របៀបដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

1. ផលិតផលម្សៅអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងទម្រង់ពិសេសនិងធុងផ្សេងទៀត។ សម្រាប់ផលិតផលរាងមូល សូមប្រើខ្ទះដែលមានជ្រុងត្រង់ ចានសម្រាប់ស៊ុប និងនំចំហរ នំផេនខេក ជាដើម។ សម្រាប់ផលិតផលរាងចតុកោណ អ្នកអាចប្រើសន្លឹកដុតនំ និងធុងផ្សេងទៀតដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

2. សម្រាប់ការដុតនំ សូមជ្រើសរើសម្ហូបដែលខ្ពស់គួរសម ព្រោះនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវកើនឡើងខ្ពស់ជាងការចម្អិនបែបប្រពៃណី។
ផ្សិតគួរតែត្រូវបានបំពេញតែពាក់កណ្តាលជាមួយ dough whipped ។

3. វាជាការប្រសើរក្នុងការដុតនំស្រទាប់ porous ខ្ពស់មួយសម្រាប់នំឬកុម្មង់នំហើយកាត់វាជា 2-3 ស្រទាប់ជាជាងដុតនំស្រទាប់នីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា។

4. នំដែលដុតនំនៅក្នុង microwave oven ឡើងល្អ ហើយប្រែជា fluffy ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានចៀន។ អ្នកនៅតែអាចទទួលបានសំបកពណ៌ត្នោតមាសដោយប្រើបច្ចេកទេសមួយចំនួន។

5. ដំបូងឡើយ វាអាចជាការលំបាកសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលគ្មានបទពិសោធន៍ក្នុងការកំណត់ថាតើនំខេកត្រូវបានដុតនំឬអត់ ដោយសារពាក់កណ្តាលរបស់វានៅតែឆៅ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម សូមសាកល្បងដុតនំនៅក្នុងខ្ទះមូលមួយដែលមានបំពង់នៅចំកណ្តាល។

6. កុំដាក់ម្សៅលើខ្ទះដុតនំ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីតម្រង់បាតនៃផ្សិតជាមួយនឹងក្រដាសការពារជាតិខាញ់ ឬក្រដាសមិនស្អិតពិសេស។

7. បាតនៃផ្សិតអាចត្រូវបានជូតដោយកញ្ចប់នៃខ្លាញ់រឹងឬលាបខ្លាញ់ដោយខ្លាញ់ទន់។

8. វាចាំបាច់ក្នុងការលាយអាហារផ្អែម (ជាពិសេសស្ករ) យ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ ស្ករដែលមិនរលាយ (ជាពិសេសដុំ) អាចឆេះកំឡុងពេលដុតនំ។ កូរល្បាយស្ងួត (ឧទាហរណ៍ នំនំបុ័ងខ្លី និងខូគី) ជាពិសេសយ៉ាងហ្មត់ចត់។

9. ម្សៅនំ whipped ត្រូវការរាវច្រើនជាង batter នំប្រពៃណី។ នៅពេលបំប្លែងរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តទៅជាមីក្រូវ៉េវ បង្កើនបរិមាណរាវដែលហៅក្នុងរូបមន្តក្នុងអត្រា 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃរាវសម្រាប់ស៊ុត 1 ឬបន្ថែមទឹកក្តៅក្នុងបរិមាណដូចគ្នា។

10. នៅពេលដុតនំនំកុំគ្របខ្ទះជាមួយគំរប។

11. ដុតនំផលិតផលដែលពោរពេញដោយផ្លែឈើ នំបុ័ងខ្ញី និងផលិតផលដែលមានរាងដូចនំប៉័ងក្នុងកម្រិតថាមពលទាប។

12. ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃផលិតផលនៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាចម្អិនអាហារដែលបានណែនាំដោយប្រើដំបងឈើ។ នៅខាងក្នុងនៃនំគួរតែស្ងួតរួចហើយ ទោះបីជាវានៅតែសើមនៅលើកំពូលក៏ដោយ។

13. មុនពេលយកនំចេញពីផ្សិតទុកឱ្យវាឈរនៅក្នុងផ្សិតមួយរយៈ: ទុកឱ្យផលិតផលខ្យល់ឈររយៈពេល 5-10 នាទីផលិតផលដែលមានផ្លែឈើ - យូរបន្តិច។

14. ដើម្បីយកនំចេញ, ខ្ទាស់ខ្ទះ; បន្ទាប់មកដាក់វានៅលើខ្សែលួស ដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។

15. ផលិតផលដែលធ្វើពីល្បាយនំដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ប្រសិនបើមិនមានការណែនាំសម្រាប់ចម្អិនអាហារក្នុងមីក្រូវ៉េវទេនោះ ត្រូវបានដុតនំតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវបន្ថែមសារធាតុរាវបន្ថែមបន្តិច។ ពេលវេលាចម្អិនអាហារគឺផ្អែកលើ 1/4 នៃអ្វីដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងការណែនាំ។ បន្ទាប់មកពិនិត្យមើលលទ្ធផលហើយបើចាំបាច់ដុតនំសម្រាប់ពេលខ្លះទៀត។

សូមមើលផងដែរ។

ស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រីមេផ្ទះទីពីរប្រើតែមីក្រូវ៉េវដើម្បីកំដៅអាហារប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកជំនាញនិយាយថានៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយបែបនេះអ្នកមិនត្រឹមតែអាច defrost ឬកំដៅអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំចានផ្សេងៗផងដែរ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយយ៉ាងលម្អិតអំពីរបៀបដែលពួកវាត្រូវបានផលិត វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសថាទំនិញដុតនំបែបនេះនៅក្នុង microwave oven ប្រែទៅជា fluffy និងហ៊ានណាស់។ លើសពីនេះទៅទៀតការរៀបចំរបស់វានឹងចំណាយពេលតិចតួចណាស់។ វាគឺជាការពិតដែលទាក់ទាញស្ត្រីមេផ្ទះទាំងនោះដែលប្រើឧបករណ៍នេះមិនត្រឹមតែសម្រាប់កំដៅធម្មតានៃអាហារពេលល្ងាចប៉ុណ្ណោះទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ pies ត្រឹមត្រូវនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ?

ដើម្បីរៀបចំនំដុតដែលឆ្ងាញ់ និងទន់ភ្លន់ អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ខាងក្រោមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង៖

1. វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញផ្សិតសម្រាប់ដុតនំផលិតផលម្សៅក្នុងទម្រង់ជាចិញ្ចៀន។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា pies នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវត្រូវបានដំណើរការដោយកំដៅពីគែមទៅកណ្តាល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានចានបែបនេះនៅក្នុងផ្ទះទេ អ្នកគួរតែដាក់ទឹកមួយកែវនៅកណ្តាលចានធម្មតា ហើយគ្រាន់តែចាក់ចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋាន។
2. ដោយសារតែការពិតដែលថា pies ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងលឿននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ (ក្នុងរយៈពេល 7-10 នាទី) អ្នកត្រូវធានាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នថាពួកគេមិនស្ងួតទេ។
3. dough នៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយបែបនេះមិនមានពណ៌ត្នោតច្រើនទេឧទាហរណ៍នៅក្នុងឡឬ multicooker ។ ក្នុងន័យនេះ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែម citrus zest ឬម្សៅកាកាវទៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ការដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺជាផ្នែកមួយនៃការស្រឡាញ់បំផុតរបស់អ្នកដែលឱ្យតម្លៃបង្អែមមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍របស់វាចំពោះរាងកាយផងដែរ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ អ្នកត្រូវស្តុកទុកលើគ្រឿងផ្សំខាងក្រោម៖

• ម្សៅស្រូវសាលី sifted - 2 ពែង;
• ឈីក្រុម Fulham ស្ងួតល្អ - 500 ក្រាម;
• margarine សម្រាប់ដុតនំ (អ្នកអាចទិញប៊ឺស្រស់) - 280 ក្រាម;
• ស៊ុតមាន់ធំ - 3 ភី។ (មួយសម្រាប់រំអិលផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច);
• ទឹកផឹកចម្រោះ - 2/3 ពែង;
• ស្ករ granulated ឬប្រសើរជាងស្ករម្សៅ - 120 ក្រាម;
• អំបិលល្អ - ½ស្លាបព្រាបង្អែម;
• zest lemon - 1 ស្លាបព្រាធំ;
• ផ្លែប៉ោមបៃតងជាមួយជូរ - ២ ភី។

លាយមូលដ្ឋាន

ដើម្បីរៀបចំ dough អ្នកត្រូវច្របាច់ margarine ឬ butter (200 ក្រាម) ឱ្យល្អិតល្អន់ដោយកាំបិតហើយកិនវារួមគ្នាជាមួយម្សៅស្រូវសាលី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរំលាយស្ករស (មួយស្លាបព្រាធំ) និងអំបិលក្នុងទឹកផឹក ហើយបន្ទាប់មកចាក់ល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងប្រេងឆា រួចកិនម្សៅបំពង។ មូលដ្ឋានដែលបានបញ្ចប់ត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 3 ម៉ោងហើយបន្ទាប់មករមៀលចេញ 2-4 ដងបត់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ 4-6 ។ បន្ទាប់ពីជំហានទាំងនេះ dough ដែលមានកម្រាស់ 5 មិល្លីម៉ែត្រត្រូវដាក់ក្នុងផ្សិតដែលមានជ្រុងខ្ពស់។

កំពុងរៀបចំការបំពេញ

ដើម្បីរៀបចំនំឆ្ងាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវយោងទៅតាមរូបមន្តដែលបានបង្ហាញអ្នកគ្រាន់តែប្រើឈីក្រុម Fulham ស្ងួតប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវតែត្រូវបាន whipped រួមគ្នាជាមួយ butter (80 ក្រាម), ស្ករ granulated ដែលនៅសល់, ស៊ុតមាន់និង zest lemon ។ បន្ទាប់ពីនេះ ផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងជូរដែលកាត់ពីមុន និងកាត់ល្អគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរង្គាល curd ក្រអូប។

ដំណើរការបង្កើតនិងដុតនំ

បន្ទាប់ពីការបំពេញត្រូវបានរៀបចំទាំងស្រុងវាត្រូវតែដាក់នៅលើកុម្មង់នំ puff និងច្រាសដោយសប្បុរសជាមួយស៊ុតវាយដំនៅលើកំពូល។ បន្ទាប់មកផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចត្រូវដាក់និងដុតនំនៅថាមពលអតិបរមាប្រហែល 5-8 នាទី។ ក្នុងករណីនេះបង្អែមគួរតែត្រូវបានដកចេញជាទៀងទាត់ហើយពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួន។ ប្រសិនបើវាចាប់ផ្តើមឆេះ ឬស្ងួត វាត្រូវបានណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយថាមពលរបស់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ។

ឆ្ងាញ់ក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយចេក

បង្អែមចេក - តើអ្វីអាចឆ្ងាញ់ជាង? វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថានំដុតបែបនេះមានក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេស។ ជាងនេះទៅទៀត ការបន្ថែមផ្លែឈើដែលបានរៀបរាប់នេះទៅក្នុង dough ធ្វើឱ្យវាស្រស់ស្អាត ជាមួយនឹងការប៉ះពន្លឺថ្ងៃ។

ដូច្នេះ ដើម្បីរៀបចំបង្អែមមិនធម្មតានេះ អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម៖

• ម្សៅស្រូវសាលីស្រាល - ពី 200 ក្រាម;
• Walnut កំទេច - 60 ក្រាម;
• ស្កររលាយ - 210 ក្រាម;
• ប៊ឺស្រស់ - 110 ក្រាម;
• ស៊ុតមាន់ - 2 ​​ភី។ ;
• ចេកទុំទន់ - 4 ភី។ ;
• ទឹកក្តៅ - 2 ស្លាបព្រាធំ;
• អំបិលតុល្អ - ½ស្លាបព្រាតូច;
• សូដាដុតនំ - ស្លាបព្រាពីរបី។

កំពុងរៀបចំ dough

ដើម្បីធ្វើកុម្មង់នំមិនធម្មតាបែបនេះនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ កិនប៊ឺរទន់ជាមួយស្ករម្សៅរហូតដល់ពណ៌ស ចាក់ពងមាន់ដែលវាយខ្លាំងជាលំដាប់។ បន្ទាប់ពីនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកផឹកក្តៅ សូដាតុ និងម្សៅស្រូវសាលីស្រាលទៅមូលដ្ឋាន។ បន្ថែមពីលើគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់ អ្នកគួរបន្ថែមចេកទន់ទុំ និង Walnut ទៅក្នុងម្សៅ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ផ្លែឈើត្រូវបកសំបក និងកិនជាមួយសម។ ចំណែក​គ្រាប់​វិញ គេ​ត្រូវ​លាង​សម្អាត​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​កិន​កាហ្វេ ឬ​តាម​ម៉ាស៊ីន​កិន​សាច់។

ការបង្ហាញត្រឹមត្រូវនិងការព្យាបាលកំដៅនៃម្ហូប

បន្ទាប់ពីម្សៅចេកក្រអូបរួចរាល់ អ្នកត្រូវយកផ្សិតមិនជ្រៅខ្លាំង (មានកំពស់ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រ) លាបខ្លាញ់វាជាមួយប្រេង រួចដាក់មូលដ្ឋានចម្រុះទាំងមូល។ បន្ទាប់មក ចានត្រូវដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ (ក្នុងថាមពលមធ្យម)។ នៅក្នុងស្ថានភាពនេះ ចំណិតចេកដែលឆ្ងាញ់ និងទន់ភ្លន់គួរត្រូវបានដុតនំប្រហែល 8-10 នាទី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាគួរតែត្រូវបានយកចេញជាទៀងទាត់និងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនបង្កើនឬបន្ថយសីតុណ្ហភាពប្រសិនបើចាំបាច់។

ចំណិតចេកដែលមានក្លិនក្រអូបត្រូវយកចេញពីមីក្រូវ៉េវ ត្រជាក់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផ្សិត ហើយបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ ឬចាក់ពីលើសូកូឡារលាយ ( glaze) ។ ចំណង់អាហារ!

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងហើយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសថានៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយបែបនេះអ្នកអាចដុតនំមិនត្រឹមតែបង្អែមប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងផលិតផលម្សៅផ្សេងៗដោយប្រើការបំពេញដូចជាសាច់ស៊ុតខ្ទឹមបារាំងស្ពៃក្តោបជាដើម។ ធ្វើ dough ដោយខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យឆ្អិនមុន, fry ឬ stew ស្ពឬការបំពេញសាច់។

ចំណិតត្រូវបានរៀបចំក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។ អាស្រ័យលើប្រភេទនៃ dough បរិមាណនៃការបំពេញកម្រាស់នៃចំណិតពេលវេលាអាចប្រែប្រួលប៉ុន្តែខ្លឹមសារគឺដូចគ្នា - ការសន្សំពេលវេលាមានសារៈសំខាន់ណាស់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីនៃការដុតនំ។ ហើយអ្នកអាចមកជាមួយចំនួនដ៏ច្រើននៃកំណែផ្សេងគ្នានៃនំ, វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការបំពេញដែលអ្នកមាន: ចំណិតផ្លែប៉ោមនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ, នំសូកូឡានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ, ចំណិតជាមួយស៊ុតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ, ចំណិតជាមួយយៈសាពូនមីក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ល។ ម្សៅសម្រាប់នំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវក៏អាចត្រូវបានប្រើតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា ហើយបន្ទាប់មកផលិតផលផ្សេងៗគ្នាក៏ទទួលបានផងដែរ៖ ចំណិតធម្មតានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ចំណិតស្រទាប់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ នំ kefir នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់នៃ pies បែបនេះគឺល្បឿននៃការរៀបចំ។ ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបខិតខំសន្សំពេលវេលានៅក្នុងផ្ទះបាយ ដែលជាមូលហេតុដែលនាងជ្រើសរើសនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយទំនើបនឹងជួយអ្នករៀបចំវាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវធានានូវការដុតនំដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៃម្សៅ រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត និងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងច្បាស់លាស់ទៅនឹងលក្ខខណ្ឌពេលវេលា និងសីតុណ្ហភាព។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំចំណិតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ? ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះគឺនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។ ប្រើរូបមន្ត និងការណែនាំរបស់យើង រៀបចំនំរហ័សក្នុងមីក្រូវ៉េវ និងរីករាយជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ហើយដោយវិធីនេះ រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ មិនស្មុគស្មាញ និងផ្លាស់ប្តូរនោះទេ។ គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានគឺដូចគ្នាសម្រាប់រូបមន្តទាំងអស់។ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តដោយផ្អែកលើរូបថតនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។ ជាមួយនឹងព័ត៌មានអំពីអ្វីដែលនំមើលទៅដូចនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ រូបថតដែលអ្នកបានរកឃើញ អ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ចម្អិនអាហារឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាងមុន។ ដូច្នេះដំបូន្មានសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង៖ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននំឆ្ងាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ រូបមន្តដែលមានរូបថត គឺជាកន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម។

ហើយប្រសិនបើអ្នកតាំងចិត្តធ្វើនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ អ្នកប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍នឹងគន្លឹះរបស់យើង៖

ដើម្បីរៀបចំនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវជ្រើសរើសចានដែលមានជ្រុងខ្ពស់នៅក្នុងឡបែបនេះកើនឡើងខ្ពស់ជាងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារធម្មតា។

មិនចាំបាច់ម្សៅលើខ្ទះទេ។ ដាក់ក្រដាសចម្អិនអាហារពិសេសឬ parchment នៅលើបាតនៃផ្សិត;

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការលាយផលិតផលស្ករឱ្យបានល្អ។ ប្រសិនបើស្ករមិនត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងវាអាចឆេះក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ;

នៅពេលដុតនំនំនិងនំកុំគ្របខ្ទះជាមួយគំរបមួយ;

ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃចំណិតនៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការចម្អិនអាហារជាមួយ skewer ឈើមួយ;

ទុកនំឱ្យសម្រាកមួយរយៈសិនមុននឹងយកវាចេញពីខ្ទះ។

អ្នកត្រូវយកនំចេញពីផ្សិតដោយប្រើវិធីដាក់។ បន្ទាប់មកវាគួរតែនៅលើ rack លួសរហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។

24.02.2012 29.04.2016 ដោយ gotovlyu v mikrovolnovke

ការដុតនំនំឆ្ងាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមិនពិបាកទាល់តែសោះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានភាពខុសប្លែកគ្នាខ្លះ ដោយសារគោលការណ៍នៃការដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវខុសពីគោលការណ៍នៃការដុតនំនៅក្នុងឡធម្មតា។ ដូច្នេះ របៀប​ចម្អិន​នំ​ក្នុង​មីក្រូវ៉េវ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ។

របៀបដុតនំនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ផ្លែឈើ និងនំផ្សេងទៀតត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវយ៉ាងលឿន ដូច្នេះពួកវាប្រែជាទន់ និងទន់។ ប៉ុន្តែមិនពណ៌ផ្កាឈូក។

ម្សៅនឹងមិនធ្លាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវទេប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តពិនិត្យមើលភាពរួចរាល់ហើយបើកទ្វារ។ ដែលអ្នកឃើញគឺជាការបូកធំបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដុតនំនៅក្នុងឡ។

ម្សៅដែលបានរៀបចំអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក ហើយអ្នកអាចដុតនំបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងដោយគ្មានការរំខាន ប្រសិនបើភ្ញៀវមកភ្លាមៗ។ ដោយវិធីនេះ នំដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក៏អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកផងដែរ - បន្ទាប់មកយកវាចេញ ហើយកំដៅវាទាំងអស់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដូចគ្នា។

មិនគួរមានម្សៅលើសពីពាក់កណ្តាលនៅក្នុងម្ហូបដុតនំនោះទេព្រោះផលិតផលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងបរិមាណនៅពេលដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

អ្នកអាចដុតនំជាមួយនឹងការបំពេញជាច្រើន: ឈីក្រុម Fulham, ស្ព, ត្រី, ផ្លែឈើ។ ដោយវិធីនេះ ផ្លែឈើត្រូវបានដុតនំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា អាស្រ័យលើភាពទុំ និងបរិមាណរបស់វា។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃផ្លែឈើដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងសមមួយ និងការត្រៀមខ្លួននៃ dough ជាមួយ skewer ឈើមួយ (ឈើចាក់ធ្មេញ) ។

អ្នកថែមទាំងអាចធ្វើនំជាមួយការ៉េមក្នុងមីក្រូវ៉េវបាន៖ ដាក់ដុំការ៉េមដែលកកល្អនៅលើកំពូល ហើយបើកមីក្រូវ៉េវក្នុងថាមពលពេញរយៈពេល 45 វិនាទី ក្នុងអំឡុងពេលនេះ នំនឹងឡើងកំដៅ ហើយការ៉េមនឹង ក្លាយជាទន់បន្តិច។

របៀបធ្វើនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

វាហាក់ដូចជាខ្ញុំថា អ្នកនឹងមិនមានការលំបាកបន្តិចក្នុងការធ្វើរឿងនេះឡើងវិញទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានឬមានសំណួរសូមសួរនៅក្នុងមតិយោបល់។ យើងនឹងចំអិនវាទន់ភ្លន់ juicy និងសាមញ្ញ - ជាមួយផ្លែប៉ោម។ ដោយវិធីនេះមួយត្រូវបានរៀបចំរួចហើយ។

ដូច្នេះ, អ្នកនឹងត្រូវការ: 10 នាទីនៃពេលវេលា, អាហារ, មីក្រូវ៉េវ, ម្ហូបដុតនំ។

ដើម្បីរៀបចំ dough រសជាតិ:

• 3 ស៊ុតមាន់;
• ម្សៅស្រូវសាលីមុន 1 ពែង;
• 0.5 ពែងនៃជាតិស្ករ (អ្នកអាចប្រើម្សៅ);
• 2-3 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោណាមួយ;
• 150 ក្រាមនៃ margarine (ប៊ឺឬទឹកដោះគោ) ឬប៊ឺ;
• ពាក់កណ្តាលថង់នៃស្ករ vanilla;
• ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំមួយ;
• pinch អំបិលមួយ;
• Walnut ជាការតុបតែង;
• 2-3 ផ្លែប៉ោមទំហំមធ្យមនិង cinnamon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិត្រូវបានគេប្រើជាការបំពេញ។

សម្រាប់ glaze សូកូឡារៀបចំ:

• កាកាវ ស្ករ - មួយស្លាបព្រាបាយ;
• butter - 1 ស្លាបព្រា។

ចម្អិននំ

បន្ទន់ margarine បន្ថែមស្ករនិងវាយរហូតដល់ក្រែម។

បន្ថែមស៊ុត និងវាយជាមួយអំបិលបន្តិច ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយរយៈពេលជាច្រើននាទីក្នុងល្បឿនមធ្យម រហូតទាល់តែល្បាយស៊ុតប្រែជាពណ៌ស។

ចាក់​ទឹកដោះគោ​ចូល​មួយ​ចំណែក​ហើយ​កូរ​ម្តងទៀត។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ។

បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំជាផ្នែក ៗ កូរឱ្យម៉ាស់លទ្ធផលយ៉ាងខ្លាំងក្លារហូតដល់រលោងនិងគ្មានដុំ។ ម្សៅនឹងទន់ហើយមិនក្រាស់។

លាងសមាតនិងលាបផ្លែប៉ោម។ ប្រសិនបើ​សំបក​មិន​រឹង និង​ស្តើង ហើយ​ផ្លែ​ប៉ោម​មាន​ជាតិ​ជូរ និង​មិន​ទុំ​ទេ អ្នក​មិន​ចាំបាច់​បក​វា​ឡើយ​។ កាត់វាចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់ផ្លែប៉ោមឱ្យល្អ នោះនំនឹងប្រែជាទន់ និងជូរ។ បន្ថែមចំណិតផ្លែប៉ោមទៅ dough, កូរ។

ចាក់ម្សៅដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងចានដុតនំដែលលាបប្រេងជាមុន ឬប្រោះជាមួយម្សៅ។ ដោយសារកំដៅត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នាក្នុងមីក្រូវ៉េវ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសរូបរាងដែលមានគែមរលោងខ្ពស់។ ផ្សិតរាងចតុកោណ ឬរាងមូលគឺល្អបំផុត។ អ្នកអាចប្រើកញ្ចក់ធន់នឹងកំដៅ។ ដាក់ខ្ទះជាមួយ dough នៅក្នុង oven សម្រាប់ 8 ឬ 10 នាទីនៅថាមពលអតិបរមា (800 - 900 W) ។

បន្ទាប់មកយកចំណិតចេញ ហើយពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនរបស់វា៖ ប្រសិនបើគែមរបស់ផលិតផលបានរើចេញពីជញ្ជាំងផ្សិត នោះវារួចរាល់ហើយ។

ខណៈពេលដែលនំកំពុងត្រជាក់, ធ្វើឱ្យកក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 40-50 វិនាទីដើម្បីឱ្យឆ្អិន។ យក glaze ចេញ, កូរនិងត្រជាក់។

ផលិតផលត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីផ្សិតខណៈពេលដែលនៅតែក្តៅបើមិនដូច្នេះទេវានឹងក្លាយទៅជាសើមនិងសើម។ កាត់ចំណិតផ្លែប៉ោមក្តៅជាបំណែកមធ្យម ហើយប្រោះជាមួយគ្រាប់។

ស្រក់​ស្រួយ​នៃ​ពន្លឺ​ចែងចាំង​ពីលើ​។ នេះនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងរូបរាងដ៏អស្ចារ្យដល់នំនោះទេប៉ុន្តែក៏នឹងបម្រើជាប្រភេទនៃ impregnation ផងដែរ។

ចំណង់អាហារ!

ទំនិញដុតនំដែលបានរៀបចំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺមិនទាបជាងបង្អែមដែលដុតនំតាមរបៀបផ្សេងនោះទេ។ ជាមួយនឹងឧបករណ៍ផ្ទះបាយដ៏ពេញនិយមនេះ អ្នកអាចរៀបចំ muffins នំខេក ភីហ្សា នំ និងក្រឡុក។ អានរូបមន្តដែលយើងបានប្រមូលសម្រាប់អ្នកនៅក្នុងអត្ថបទនេះ សាកល្បងវានៅក្នុងការអនុវត្ត និងមើលដោយខ្លួនឯង។

នំខេកក្នុងពែងមួយ (មីក្រូវ៉េវ)

ថ្មីៗនេះ និន្នាការធ្វើម្ហូបថ្មីកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព - បង្អែមរហ័សពីមីក្រូវ៉េវ។ muffins ទាំងនេះចំណាយពេលត្រឹមតែពីរនាទីដើម្បីដុតនំ ហើយរសជាតិរបស់វាមិនខុសពី muffins ឬ puddings ធម្មតានោះទេ។ ដើម្បីធ្វើនំកាហ្វេក្នុងពែងក្នុងមីក្រូវ៉េវ អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• លាយម្សៅបីស្លាបព្រា កាហ្វេបន្ទាន់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ កាកាវពីរស្លាបព្រា ស្ករពីរស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅដុតនំមួយភាគបួនស្លាបព្រាក្នុងចានមួយ។
• កូរល្បាយស្ងួត ហើយបន្ថែមស៊ុតឆៅមួយ ទឹកដោះគោពីរស្លាបព្រាបាយ ប្រេងបន្លែពីរស្លាបព្រា និងកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេវ៉ានីលីន។
• ដោយប្រើសម កូរល្បាយរហូតទាល់តែវារលោង។ បន្ទាប់ពីនេះចាក់ dough ចូលទៅក្នុងពែងមួយហើយដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 90 វិនាទី។

បម្រើអាហារជាមួយការ៉េមមួយស្លាបព្រា ឬគ្រាន់តែប្រោះវាជាមួយស្ករម្សៅ។

នំខេកចេកក្នុងកែវ

សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តនេះ អ្នកអាចរៀបចំបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ពិធីជប់លៀងតែគ្រួសារ។ អ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនលើវាទេ ហើយអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលទូទៅបំផុត។ ការដុតនំងាយស្រួលក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេល 5 នាទីត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• លាយម្សៅប៊ឺររលាយមួយស្លាបព្រាជាមួយពងមាន់មួយ និងទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា។
• កិន​ចេកទុំ​មួយ​ផ្លែ​ជាមួយ​សម រួច​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ម្សៅ។
• បន្ថែមម្សៅបីស្លាបព្រា បរិមាណស្ករដូចគ្នា និងម្សៅដុតនំកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• កូរ​ម្សៅ​រហូត​ដល់​រលោង​ហើយ​ផ្ទេរ​វា​ទៅ​ក្នុង​កែវ។ ចម្អិននំរយៈពេលមួយនាទីនៅលើមធ្យម។ ប្រសិនបើបង្អែមមិនត្រូវបានចម្អិននៅកណ្តាលទេនោះ ចម្អិនវារយៈពេល 20 វិនាទីទៀត។

បម្រើម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយតែជាមួយការ៉េមឬក្រែម whipped ។

នំ Apple Cinnamon

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែប៉ោម និង cinnamon បុរាណនឹងមិនទុកឱ្យអ្នកព្រងើយកន្តើយឡើយ។ លើសពីនេះទៅទៀត នំនេះត្រូវបានរៀបចំក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។ សាកល្បងធ្វើបង្អែមដ៏ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលដោយប្រើរូបមន្តរបស់យើង៖

• ដំបូង​ត្រូវ​រៀបចំ glaze ដោយ​លាយ​ប៊ឺរ​រលាយ​និង​ត្រជាក់​មួយ​ស្លាបព្រា​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ និង​ស្ករ​ម្សៅ​ពីរ​ស្លាបព្រា​បាយ​។ ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលមួយឡែកសម្រាប់ពេលនេះ។
• សម្រាប់នំនេះ យកម្សៅបីស្លាបព្រា ស្ករសមួយស្លាបព្រាបាយ ម្សៅដុតនំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ និង cinnamon កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ។ បន្ថែម​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​ស្លាបព្រា​ទៅ​គ្រឿងផ្សំ​ស្ងួត រួច​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​។ អ្នកអាចប្រើទឹកសុទ្ធដែលផលិតរួចជាស្រេចសម្រាប់បង្អែម ឬអ្នកអាចយកផ្លែប៉ោមស្រស់មកដុតនំនៅក្នុងឡ។
• បន្ថែមប្រេងបន្លែ និងទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងម្សៅ ហើយបន្ថែមវ៉ានីឡាបន្តិចទៅវា អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក។
• បំពេញពែងពាក់កណ្តាលជាមួយ dough ដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយបើកឧបករណ៍រយៈពេល 45 វិនាទី។ ប្រសិនបើនំមិនត្រូវបានដុតនំទេដាក់វានៅក្នុងឡរយៈពេល 15 វិនាទីទៀត។

នៅពេលដែលបង្អែមរួចរាល់សូមចាក់វាជាមួយក្រែមលាបហើយបម្រើ។

នំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

រូបមន្តសម្រាប់ការព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះមិនស្មុគស្មាញពេកទេ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសសីតុណ្ហភាព និងពេលវេលាចម្អិនអាហារត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិននំដុតនំរបស់អ្នកច្រើនពេកនៅក្នុងឡ ពួកវានឹងក្លាយទៅជារឹង និងរឹង។ ប្រសិនបើម្សៅមានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ច្រើនពេក ការឡើងកំដៅរបស់វាអាចនាំឱ្យឆេះបាន។ ដូច្នេះ សូមអានការណែនាំរបស់យើងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយធ្វើតាមការណែនាំ៖

• រៀបចំម្សៅគ្មានដំបែពីម្សៅសចំនួន ៥០០ ក្រាម, ក្រែមជូរមួយកែវ, ប៊ឺរទន់ពីរស្លាបព្រា, ស៊ុតពីរ, ស្ករមួយស្លាបព្រា, សូដាកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ និងបរិមាណអំបិលដូចគ្នា។
• បង្កើតម្សៅដែលបានបញ្ចប់ទៅជាបាល់មួយ គ្របវាដោយកន្សែង ហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
• សម្រាប់ការបំពេញ យកឈីសទន់ចំនួន ៤០០ ក្រាម កិនវាជាមួយស្លាបព្រាឈើ ហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយពងមាន់ពីរ និងប៊ឺ ៤០ ក្រាម។
• រមៀលចេញម្សៅហើយប្រើផ្សិតមូលដើម្បីកាត់បំណែកចេញពីវា។ ដាក់ស្លាបព្រានៃការបំពេញនៅកណ្តាលនីមួយៗ ហើយខ្ទាស់គែមជាមួយគ្នា។
• ដាក់នំនៅក្នុងចានដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដុសមួយៗជាមួយស៊ុតវាយដំ ហើយដុតនំរយៈពេលបីនាទី។ បន្ទាប់ពីនេះយកខ្ទះចេញ ចោះម្សៅនៅកន្លែងជាច្រើនដោយប្រើសម ហើយចម្អិនពីរនាទីទៀត។

នៅពេលដែលនំឈីសរួចរាល់ ផ្ទេរវាទៅក្នុងចានមួយ ហើយបម្រើភ្លាមៗជាមួយតែក្តៅ ឬទឹកដោះគោ។

Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោម

ប្រសិនបើអ្នកមានភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់នោះ ការដុតនំរហ័សក្នុងមីក្រូវ៉េវនឹងជួយអ្នកឱ្យរួចផុតពីស្ថានភាព។ លើកនេះ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យដុតនំផ្លែប៉ោមដ៏ខៀវស្រងាត់ និងឆ្ងាញ់។ ក្បួនដោះស្រាយសកម្មភាព៖

• ខាញ់បាតនៃផ្សិតកែវជាមួយប្រេង ហើយចាក់ពីលើ caramel ដែលរៀបចំជាមុនពីស្ករសពីរស្លាបព្រា និងទឹកមួយស្លាបព្រា។
• លាបផ្លែប៉ោមបីផ្លែ យកស្នូលចេញ កាត់សាច់ជាចំណិតៗ រួចដាក់ពីលើកាម៉េល។
• វាយពងចំនួនបួនជាមួយស្ករ 100 ក្រាមបន្ថែមម្សៅ 100 ក្រាមនិងអំបិលបន្តិច។
• លាយគ្រឿងផ្សំហើយចាក់ម្សៅលទ្ធផលចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។
• ដុតនំបង្អែមរយៈពេលប្រាំពីរនាទីនៅ 1000 W ។ ប្រសិនបើលក្ខណៈនៃចង្រ្កានរបស់អ្នកខុសគ្នាបន្ទាប់មកផ្តោតលើប៉ារ៉ាម៉ែត្ររបស់វា។

ទុក​ចំណិត​ដែល​បាន​ធ្វើ​រួច​ទុក​ចោល​ប្រាំ​នាទី​បន្ទាប់​មក​បក​វា​ដាក់​លើ​ចាន​មួយ​ចំណិត​ហើយ​បម្រើ។

ភីហ្សា "មីនូកា"

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល សូមរៀបចំភីហ្សាស្តើងឆ្ងាញ់សម្រាប់ពួកគេសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ការដុតនំរហ័សក្នុងមីក្រូវ៉េវនឹងជួយអ្នកសន្សំសំចៃពេលវេលា និងលើកទឹកចិត្តអ្នកនៅថ្ងៃសម្រាក។ រូបមន្តភីហ្សា៖

• ច្របាច់ម្សៅ 200 ក្រាមចូលទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមស៊ុតមួយនិងទឹកដោះគោ 120 មីលីលីត្រ។
• ច្របាច់ម្សៅហើយរមៀលវាចេញជាស្រទាប់មូលស្តើង។
• ផ្ទេរមូលដ្ឋានទៅចានមីក្រូវ៉េវដែលមានសុវត្ថិភាព ដុសវាជាមួយការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ ប្រោះជាមួយគ្រឿងទេស និងបន្ថែមការបំពេញ។
• សម្រាប់ការបំពេញ អ្នកអាចយកផលិតផលណាមួយ (សាច់ក្រក សាច់មាន់ដុត អូលីវ ប៉េងប៉ោះ។

ភីហ្សាត្រូវបានចម្អិននៅលើថាមពលខ្ពស់រយៈពេលប្រាំពីរនាទី។ ដរាបណាវារួចរាល់សូមបម្រើម្ហូបភ្លាមៗទៅតុ។

រមៀលជាមួយក្រែម

អ្នកថែមទាំងអាចរៀបចំបង្អែមនេះសម្រាប់តុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ នំផ្អែម ៗ ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយប្រែជារលោងនិងហ៊ាន។ រូបមន្តតែក្រឡុក៖

• វាយ yolks ប្រាំពីរ yolks រហូត ដល់ ពណ៌ស ជាមួយ ពាក់កណ្តាល កញ្ចក់ នៃ ស្ករ មួយ បន្ថែម បី tablespoons នៃ គ្រាប់ ដី , ពាក់កណ្តាល កញ្ចក់ នៃ ម្សៅ និង ពាក់កណ្តាល កញ្ចក់ នៃ ទឹកក្តៅ ។
• ដាក់ខ្ទះដុតនំជាមួយ parchment ហើយចាក់ពាក់កណ្តាលនៃ dough ចូលទៅក្នុងវា។
• លាយផ្នែកទីពីរនៃ dough ជាមួយពីរស្លាបព្រានៃកាកាវហើយបន្ទាប់មកដាក់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើស្រទាប់ទីមួយ។ ដុតនំមូលដ្ឋានរមៀលសម្រាប់ប្រាំទៅប្រាំពីរនាទី។
• នៅពេលដែល dough រួចរាល់ យកវាចេញពីផ្សិត ដាក់វានៅលើកន្សែង បន្ទាប់មករមៀលវាឡើង (រួមជាមួយកន្សែង) ហើយត្រជាក់នៅលើ rack មួយ។
• លាយម្សៅបីស្លាបព្រាជាមួយទឹកដោះគោមួយភាគបួនកែវដាក់លើភ្លើង ហើយយកទៅស្ងោរដោយចាំកូរ។
• វាយប៊ឺ 175 ក្រាមជាមួយស្ករម្សៅកន្លះកែវ បន្ថែមល្បាយទឹកដោះគោត្រជាក់ និងស្ករ vanilla ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ វាយក្រែមជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
• ដោះនំអេប៉ុងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន យកកន្សែងចេញ ដុសមូលដ្ឋានជាមួយក្រែម ហើយក្រឡុកម្សៅម្តងទៀត។

ដាក់បង្អែមក្នុងទូទឹកកកមួយសន្ទុះ បន្ទាប់មកកាត់ជាបំណែកៗ ហើយបម្រើជាមួយតែក្តៅ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

យើងនឹងរីករាយប្រសិនបើអ្នករកឃើញរូបមន្តដែលប្រមូលបាននៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងមានប្រយោជន៍។ ដោយសារការដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមានភាពរហ័ស និងងាយស្រួល វាអាចជួយអ្នកក្នុងគ្រប់ស្ថានភាព។