អាហារពេលព្រឹកដ៏ស្រស់ស្អាត និងឆ្ងាញ់សម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ក្មេងស្រី: អ្វីដែលត្រូវចំអិននិងរបៀបធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល
ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអាហារពេលព្រឹកនៅលើគ្រែគឺជាគំនិតរ៉ូមែនទិកដ៏ឆោតល្ងង់ ហើយជាទូទៅអ្នកត្រូវញ៉ាំនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយមិនមែននៅក្នុងបន្ទប់គេងទេនោះ យើងណែនាំអ្នកឱ្យគិតអំពីវាម្តងទៀត។ វាហាក់ដូចជារឿងតូចតាចបែបនេះ ប៉ុន្តែវាពិតជានឹងធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកសប្បាយចិត្ត។ ជឿខ្ញុំ អ្នកនឹងត្រូវការពេលវេលា និងជំនាញតិចតួចបំផុតដើម្បីធ្វើអាហារពេលព្រឹកសាមញ្ញ រហ័ស និងស្រស់ស្អាតបំផុត។
គំនិត #1
អ្នកមិនចាំបាច់ជួលមេចុងភៅមកពីប្រទេសបារាំងដើម្បីធ្វើម្ហូបនោះទេ។ ជាងនេះទៅទៀត អ្នកមិនចាំបាច់ចំអិនអ្វីទាល់តែសោះ ព្រោះផ្សារទំនើបបានលក់អាហារដែលផលិតរួចជាស្រេចយូរមកហើយ។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសធម្មតា ធញ្ញជាតិ នំប័ុងពីរ ស៊ុតមួយ (បាទ ត្រូវតែដាំឱ្យពុះ) ទឹកដោះគោ កាហ្វេមួយពែង (នាឡិការោទិ៍ក្នុងរូបថតគឺសម្រាប់តែការតុបតែង)។ ទាំងអស់! ពិបាកទេ?
គំនិតលេខ 2
ជម្រើសដ៏សាមញ្ញមួយទៀតគឺជាមួយនឹងថុតូចមួយ និងផ្កា។ បើមិនដូច្នោះទេអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺបឋម។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសធម្មតា ពែងស៊ុត នំពងមាន់ ទឹកផ្លែឈើ ថូផ្កាតូច។
គំនិតលេខ 3
រកមើលថាតើផ្លែប៊ឺរី និងក្រែមដែលឆើតឆាយ និងគួរឲ្យចង់ញ៉ាំមើលទៅក្នុងកែវដ៏សាមញ្ញមួយ។ លើសពីនេះ ឈុតតុអាហារដ៏ប្រណិតមួយត្រូវបានប្រើសម្រាប់បម្រើ៖ ចានពីរ ពែងមួយ និងចានតែមួយ។ ប្រាកដណាស់ អ្នកមានយ៉ាងហោចណាស់មួយឈុតនៅផ្ទះ (ពីជីដូនរបស់អ្នក)។ ប្រហែលជាវាជាពេលវេលារបស់គាត់? ឈប់ប្រមូលធូលីក្នុងទូ!
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសឈើ ឈុតតែ កែវ ពែងស៊ុត ទឹកផ្លែឈើ ស៊ុត ប៊ឺរី វីស្គី នំប៉័ង កាហ្វេ។
គំនិតលេខ 4
ហើយនេះគឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ពីរ។ ហ៊ានណាស់ និងគួរឲ្យចង់ញ៉ាំ។ អ្នកអាចប្រមូលផ្តុំភាពស្រស់ស្អាតបែបនេះក្នុងរយៈពេល 5-10 នាទី ប៉ុន្តែអ្វីដែលរ៉ូមែនទិក!
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសធំមួយ ចានតែពីរចាន ទឹកផ្លែឈើ នំបញ្ចុក ពងមាន់។
គំនិតលេខ 5
ភាពស្រស់ស្អាតនៃការបម្រើនេះគឺនៅក្នុងថាសដ៏ស្រស់ស្អាត។ នេះជាអ្វីដែលធ្វើឲ្យអាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញបំផុត។ ថាសមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចាប់យកដោយចំណុចទាញនិងរៀបចំឡើងវិញ។ វ៉ែនតាមិនធម្មតាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់បម្រើ ប៉ុន្តែយើងអាចជំនួសវាដោយកែវបុរាណបានយ៉ាងងាយស្រួល។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសដើម កែវពីរ ចាន ទឹកដោះគោ ខូឃី។
គំនិត #6
ហើយម្តងទៀតថាសមួយដែលមានចំណុចទាញដែកឆើតឆាយ។ សូមចំណាំ៖ អ្នកនិពន្ធនៃសមាសភាពមិនខ្វល់ច្រើនអំពីការរចនានោះទេ ប៉ុន្តែការបង្ហាញនៅតែប្រែជាឡូយ។ យ៉ាងហោចណាស់យកកន្សែង ឬផ្កាដាក់ក្នុងថូតូចមួយ។ នៅក្នុងពាក្យមួយ - ភាពស្រស់ស្អាត!
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសដើម គូតែ ចាន កន្សែង ថូ ផ្កា ប៊ឺ យៈសាពូនមី នំប៉័ង កាហ្វេ។
គំនិតលេខ 7
វាហាក់ដូចជាអាហារពេលព្រឹកនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នាពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ មិនស្មុគ្រស្មាញ និងអស្ចារ្យ! កន្សែងដែលមានផ្កាស្អាតដែលដាក់ចាន បន្ថែមភាពពិសេសដល់បទបង្ហាញនេះ។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាស, កន្សែងស្អាត, ចានពណ៌សធំ, តែគូ, ពាង, កែវ, កាហ្វេ, ទឹកផ្លែឈើ, ប៉េងប៉ោះ, ឈីស, នំកែកឃឺ។
គំនិតលេខ ៨
ហាងខាងក្នុងលក់តុច្នៃប្រឌិតជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍មួយនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយក្រដាសភ្លឺជាមួយនឹងលំនាំភ្លូរ៉ាអិច។ វិធីនេះ តុក្លាយជាចំណុចកណ្តាលនៃការយកចិត្តទុកដាក់ ហើយអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺរៀបចំនំផេនខេក ឬនំប៉័ង ហើយបម្រើវាជាមួយយៈសាពូនមី។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសដើម គូតែ នំផេនខេក យៈសាពូនមី។
គំនិតលេខ 9
អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់សោភ័ណភាពពិតត្រូវបានគិតរហូតដល់នំចុងក្រោយ។ មានកន្សែងពណ៌ស ពាងភ្លឺ ទឹកផ្លែឈើ បង្អែម និងយៈសាពូនមីជាច្រើនប្រភេទ។ ចំណាំប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសសាមញ្ញ កន្សែងពណ៌ស (កន្សែងតូច) ចានពណ៌ស ផ្លែប៊ឺរី កាហ្វេ ទឹកផ្លែឈើ យៈសាពូនមី នំទឹក ក្រែម។
គំនិត #10
អាហារពេលព្រឹករដូវក្តៅដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែម។ យើងមិនប្រាកដថាក្មេងស្រីម្នាក់អាចញ៉ាំនំជាច្រើននៅពេលព្រឹកនោះទេប៉ុន្តែវាច្បាស់ណាស់ថាអ្នកនិពន្ធនៃសមាសភាពបានព្យាយាមអស់ពីសមត្ថភាពរបស់គាត់។ ជាថ្មីម្តងទៀត យើងឃើញថាសទាន់សម័យដែលមានដៃកាន់ និងផ្កានៅក្នុងថូមួយ (អ្នកប្រហែលជាបានរៀនគុណលក្ខណៈពីរយ៉ាងដែលមិនអាចខ្វះបាននៃអាហារពេលព្រឹករ៉ូមែនទិកនៅលើគ្រែ)។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាសដែលមានដៃកាន់ ថូ ផ្កា នំ ចានតែ កែវ ចានស្ករ ចាន ឪឡឹក ទឹកផ្លែឈើ កាហ្វេ ឬតែ។
គំនិតលេខ 11
ប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់លើការចូលគេង សូមពិចារណាទិញតុពិសេសមួយ។ វាងាយស្រួលយកតាមខ្លួន លុតជង្គង់ និងបត់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកដាក់ថូដែលមានផ្កាកុលាបនៅលើវា ហើយប្រើចានភ្លឺនោះ អាហារពេលព្រឹកណាមួយនឹងប្រែទៅជាការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏រ៉ូមែនទិក។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?តុអាហារពេលព្រឹក ចានជាច្រើន ពែងមួយ ថុផ្កាមួយកែវ ផ្លែប៊ឺរី នំខេក ក្រែម កាហ្វេ កាហ្វេ។
គំនិតលេខ 12
តុដ៏ស្រស់ស្អាតមួយអាចមិនត្រឹមតែធ្វើពីឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើពីឈើផងដែរ។ វាមិនបត់ទេ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យជើងវាមានហោប៉ៅតូចៗសម្រាប់សៀវភៅ កាសែត ឬកន្សែង។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?តុអាហារពេលព្រឹក wicker កែវពីរ ចាន ពាង ពែង ស៊ុត ពែង តែទឹក ស៊ុត។
គំនិតលេខ 13
ដើម្បីភ្ញាក់ផ្អើល និងផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក អ្នកមិនត្រូវការអ្វីដែលអស្ចារ្យទេ ពេលខ្លះព័ត៌មានលម្អិតតូចមួយអាចបង្កើតអារម្មណ៍រីករាយ។ នៅក្នុងការបម្រើនេះ លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃអាហារពេលព្រឹកដ៏ស្រស់ស្អាតគឺកន្លែងដាក់នំប៉័ងដើម (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថាសក៏សមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ) ។ យល់ស្រប ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកបែបនេះគឺជាការរីករាយ។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាស ចានឆ្នាំង ពែង នំប៉័ង ទូកទឹក ប៊ឺ យៈសាពូនមី នំបុ័ង តែ ផ្លែប៊ឺរី។
គំនិតលេខ 14
ជម្រើសតុអាហារពេលព្រឹកដ៏ត្រជាក់មួយទៀត លើកនេះវាស្អាត និងធ្វើពីប្លាស្ទិកក្រាស់។ បទបង្ហាញនេះនឹងទាក់ទាញអ្នកដែលមិនចូលចិត្តស្នេហា ប៉ុន្តែចូលចិត្តរចនាប័ទ្មតឹងរ៉ឹង និងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ គ្មានអ្វីបន្ថែមទេ - គ្រាន់តែអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ និងព័ត៌មានចុងក្រោយ។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?តុថ្លា កែវ ចាន ទឹកដោះគោជូរ ចេក គ្រាប់តែ ទឹកផ្លែឈើ។
គំនិតលេខ 15
អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃតិចតួចបំផុត និងអាហារដែលមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់អ្នក។ មិនមាននំខេកឬនំទេ - មានតែ muesli និងផ្លែប៊ឺរី! ប្រសិនបើអ្នកផ្សេងទៀតដ៏សំខាន់របស់អ្នកតាមដានរាងកាយរបស់គាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន គាត់នឹងរីករាយជាមួយអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានសុខភាពល្អ មានជីវជាតិ និងមានកាឡូរីទាប។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាស, ចាន, ពែង, កាហ្វេ, berries, muesli, ទឹកដោះគោជូរ។
គំនិតលេខ 16
ប្រហែលជាអាហារពេលព្រឹកដ៏រ៉ូមែនទិក និងភ្លឺបំផុតនៅក្នុងការជ្រើសរើសរបស់យើង។ ភ្ញាក់ផ្អើលទាំងព្រឹកនឹងឈ្នះបេះដូងនារីណាក៏ដោយ! បុរស, ចងចាំ។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថូជាមួយផ្កា ចាន កែវ ប្រអប់សម្រាប់បឺរី ពាងយៈសាពូនមី ទឹកដោះគោ នំផេនខេក យៈសាពូនមី ប៊ឺរី កាហ្វេ។
គំនិតលេខ 17
អាហារពេលព្រឹកនឹងមើលទៅកាន់តែមានបុណ្យ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ចានគោមដូចគ្នានៅក្រោមមុខម្ហូបនីមួយៗ។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?ថាស, ចានសម្រាប់ផ្លែប៊ឺរី, គូតែ, ពាង, ផ្លែប៊ឺរី, ទឹកដោះគោ, នំផេនខេក។
គំនិតលេខ 18
អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែតុនេះធ្វើឡើងពីគម្របវ៉ាលីចាស់។ អ្នកណាក៏អាចធ្វើបានដែរ៖ ដោះគម្របចេញពីផ្នែកសំខាន់ ហើយដាក់ក្រណាត់ ឬក្រដាសដ៏ស្រស់ស្អាតនៅខាងក្នុង។ ទាំងអស់! អ្វីដែលអ្នកដាក់នៅខាងក្នុងគឺមិនសំខាន់ទៀតទេ។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?វ៉ាលី, ក្រណាត់, តែពីរគូ, ពាង, ថូ, ផ្កា, នំខេក, ប៊ឺរី, កាហ្វេ។
គំនិតលេខ 19
តុសិប្បកម្មនេះក៏អាចធ្វើពីប្រអប់ចាស់បានដែរ ប្រសិនបើអ្នកប្រើតែផ្នែកខាងលើរបស់វា។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?តុមួយពីប្រអប់មួយ កែវតែមួយ ថុផ្កាមួយ ជើងចង្កៀង កន្សែង កាហ្វេ។
គំនិត #20
នៅពេលដែលការរៀបចំតុខ្នាតតូចដ៏ស្រស់ស្អាតរួចរាល់ កុំភ្លេចបន្ថែមកំណត់ចំណាំជាមួយនឹងការប្រកាសអំពីក្តីស្រឡាញ់ ឬពាក្យជូនពរពេលព្រឹក។ ភ្ជាប់ពួកវាទៅនឹងឈើចាក់ធ្មេញ ហើយដាក់បន្ទះឈើដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងអាហារ។ អ្នកនឹងឃើញថាវាល្អប៉ុណ្ណាសម្រាប់ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតរបស់អ្នកដើម្បីអានសារតូចៗរបស់អ្នក។
តើអ្នកនឹងត្រូវការអ្វី?តុ ចានឆ្នាំង កែវ ចាន កែវ ចានឆ្នាំង ថូជាមួយផ្កា តែ នំប័រ ទឹកផ្លែឈើ។
តើអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងដូចម្ដេចនៅពេលព្រឹក? ប្រាប់យើងនៅក្នុងមតិយោបល់និងចែករំលែកគំនិតរបស់អ្នក!
សម្រាប់បុរសពិតមិនមានការលំបាកទេ។ បុរសម្នាក់អាចធ្វើកិច្ចការថ្មីបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយប្រសិនបើគាត់ចាប់ផ្តើមធ្វើអ្វីមួយ គាត់ត្រូវតែធ្វើវាឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ ធ្វើអ្វីដែលល្អសម្រាប់មិត្តស្រីរបស់អ្នក - រៀបចំអាហារពេលព្រឹកជាកិត្តិយសនៃថ្ងៃទី 8 ខែមីនាឬថ្ងៃផ្សេងទៀត!
អ្នកខ្លួនឯងយល់ថាតើអាហារពេលព្រឹកនៅលើគ្រែអាចមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ ដូច្នេះកុំខំប្រឹងប្រែងអ្វីទាំងអស់។ អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ក្មេងស្រីគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃថ្ងៃមួយ បន្ទុកនៃភាពរស់រវើក និងអារម្មណ៍ល្អ ដែលអ្នកប្រហែលជាអាស្រ័យ។ ចងចាំ - មិនមានរឿងតូចតាចក្នុងរឿងនេះទេ។ អ្វីដែលតូចតាច ឬការមិនចាប់អារម្មណ៍អាចធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ពេលព្រឹករបស់អ្នកបាត់បង់ ហើយនាំឱ្យការខិតខំទាំងអស់របស់អ្នកទៅជាគ្មានអ្វីសោះ។
តើអាហារពេលព្រឹករបស់ក្មេងស្រីគួរជាអ្វី?
អាហារពេលព្រឹកគួរតែស្រាល ពេញចិត្ត ហ៊ាន និងស្រស់ស្អាត។ ទន្ទឹមនឹងនេះ "ការចិញ្ចឹម" មិនមានន័យទេ។ "ខ្លាញ់" ឬ "កាឡូរីក្រាស់" ។ ចូរនិយាយថា oatmeal គឺឆ្អែតណាស់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខទេ - នេះគឺសំខាន់សម្រាប់ក្មេងស្រី។ មុននឹងឈានទៅហាត់ប្រាណ អ្នកត្រូវសិក្សាគ្រប់យ៉ាងឲ្យបានហ្មត់ចត់។ ទោះបីជាអ្នកស្គាល់គ្នាបានតែមួយថ្ងៃក៏ដោយ វាមិនឈឺចាប់ទេក្នុងការដឹងថាមនុស្សស្រីស្រលាញ់អ្វីជាងគេ និងអ្វីដែលនាងស្អប់អស់ពីចិត្ត។
ស្រមៃថាខ្លួនអ្នកជាចារកម្មដែលមិនត្រូវបោះបង់ចោលចេតនារបស់គាត់ទេប៉ុន្តែត្រូវតែស្វែងរកអាថ៌កំបាំងទាំងអស់។ អ្នកកាន់តែស្វែងយល់កាន់តែលម្អិត នោះអ្នកទំនងជាចង់ទទួលបានពិន្ទុ នោះគឺរៀបចំអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោកសម្រាប់នារីជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។ សួរដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំពីអ្វីដែលក្មេងស្រីចូលចិត្តញ៉ាំកាលពីក្មេង អ្វីដែលនាងថែមទាំងព្យាយាមធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង និងអ្វីដែលនាងស្អប់។ សួរអំពីចំណាប់អារម្មណ៍ផ្នែកធ្វើម្ហូបក្នុងវ័យក្មេងរបស់នាង អំពីអ្វីដែលនាងបានញ៉ាំនៅព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ។ អ្នកអាចសួរ - ហេតុអ្វីបានជាដឹងទាំងអស់នេះ? ការពិតគឺថាអាហារណាដែលធ្វើអោយអារម្មណ៍កក់ក្តៅក្នុងវ័យកុមារភាព និងវ័យជំទង់អាចធ្វើអោយពួកគេមានអារម្មណ៍នៅពេលណាមួយផ្សេងទៀត។ ហើយប្រសិនបើនេះស្របពេលជាមួយនឹងសេចក្តីរីករាយនៃចុងសប្តាហ៍ វិស្សមកាល ឬថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះ នេះគ្រាន់តែបង្កើនប្រសិទ្ធភាពត្រឹមត្រូវ។
វិធីសាស្រ្តខុសគ្នាទាំងស្រុង៖ ចំអិនអ្វីដែលថ្មីទាំងស្រុង ឬអ្វីដែលអ្នកធ្វើបានល្អបំផុត។ វាអាចជាស៊ុតចំហុយ និងនំប៉័ងធម្មតា ប៉ុន្តែវាត្រូវតែល្អឥតខ្ចោះ។
ក្មេងស្រីនៅលើរបបអាហារ
ប្រសិនបើមនុស្សស្រីកំពុងតមអាហារ នោះអ្នកមិនគួរគិតអំពីអាហារចៀន ខ្លាញ់ ខ្លាញ់ ឬកាឡូរីខ្ពស់ឡើយ។ ទោះបីជានិយាយដោយស្មោះត្រង់ក៏ដោយ វាជាការប្រសើរក្នុងគ្រប់ករណីក្នុងការរៀបចំអ្វីមួយដែលមានកាឡូរីទាប និងមានសុខភាពល្អ ដោយហេតុនេះបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរមានព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់មួយ: សូមជូនពរឱ្យក្មេងស្រីនៅតែស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែមិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយប្រាប់នាងឱ្យក្លាយជាស្រស់ស្អាត។ ក្នុងករណីដំបូង អ្នកអះអាងថានាងស្អាត ប៉ុន្តែនៅលើកទីពីរ អ្នកប្រាប់ថានាងអាក្រក់ ហើយចង់កំណត់ឱ្យនាងដើរលើផ្លូវត្រូវជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកនេះ។ ឥទ្ធិពលនេះនឹងខ្លាំងជាពិសេសប្រសិនបើក្មេងស្រីកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។ ព្យាយាមកុំឲ្យមានព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់ៗបែបនេះ។
អាហារពេលព្រឹកសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ក្មេងស្រី
កុំភ្ញាក់ផ្អើល - វិធីងាយស្រួលបំផុតគឺ "ចម្អិន" ផ្លែឈើស្រស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ មិនចាំបាច់សង់កន្ត្រកផ្លែប៉ោម និងផ្លែក្រូចទេ ទុកឱ្យមានផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែក្រូចឃ្វិច ១ ផ្លែ ឬទឹកក្រូច ចេក និងផ្លែគីវី។ ផ្លែឈើចូលបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដូចជា ទឹកដោះគោជូរ។ អ្នកអាចទទួលបានទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ចាក់ kefir មួយកែវ ឬធ្វើ lassi ចេកឥណ្ឌា។
គ្រឿងផ្សំ៖
ចេក ១ ផ្លែ
ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម ½ពែង,
ទឹកត្រជាក់ ½ ពែង។
ការរៀបចំ៖
វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ចានដែក ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងកែវខ្ពស់។
ទឹកដោះគោជូរអាចត្រូវបានជំនួសដោយ kefir ឬទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented រសជាតិនឹងខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែភេសជ្ជៈនឹងនៅតែមានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកផ្លែឈើស្រស់ ឬចង់ផ្លាស់ប្តូររសជាតិ អ្នកអាចប្រើប្រាស់ផ្លែឈើស្ងួតបាន។ លាងជម្រះផ្លែឈើស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងហ្មត់ចត់ ព្យាយាមស្ងួតវា ហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងចានតូចមួយ។ បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចគ្នាទៅនឹងផ្លែឈើស្ងួត ហើយត្រូវប្រាកដថាមានទឹកដោះគោ ឬតែក្តៅ។
ពេលខ្លះនៅពេលព្រឹកអ្នកចង់បានរបស់ផ្អែម។ ក្នុងករណីនេះទឹកឃ្មុំនឹងជួយ - លាយគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួតជាមួយទឹកឃ្មុំផ្ទេរទៅពែងតូចឬចានដ៏ស្រស់ស្អាតបន្ថែមកែវ kefir ឬភេសជ្ជៈទឹកដោះគោណាមួយហើយព្យាបាលភាពស្រស់ស្អាត។
បបរគឺជាមិត្តល្អបំផុតរបស់នារីរាងស្លីម
ត្រូវប្រាកដថារកមើលថាតើមានការប៉ះទង្គិចផ្លូវចិត្តកុមារភាពទាក់ទងនឹងបបរដែរឬទេ។ ដូចជាការចងចាំដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនៃបបរ semolina ពីសាលាមត្តេយ្យ ឬបបរ barley គុជខ្យងដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចពីអាហារដ្ឋានសាលារៀន។ ទោះបីជាបបរដែលបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវនឹងមិនបង្កឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍មិនល្អក៏ដោយ ពត៌មានសម្ងាត់មួយចំនួនរបស់យើងនឹងធ្វើឱ្យបបររបស់អ្នកល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក ហើយអ្នកគឺជាអ្នកជំនួយការផ្នែកធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកបំផ្លាញភាពភ័យខ្លាច។ វាតែងតែស្រស់ស្អាត។
ព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់មួយ៖ បបរត្រូវបានបំពេញច្រើន ហើយអ្នកត្រូវការតែបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកអាចធ្វើបបរបន្ថែមប្រសិនបើងាយស្រួល ប៉ុន្តែបម្រើវាក្នុងពែងតូច ជ្រៅ ក្តៅ ឬចាន។
បបរទឹកដោះគោណាមួយ (!) ត្រូវតែត្រូវបានកូរជាបន្តបន្ទាប់ចាប់ពីពេលដែលធញ្ញជាតិត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោរហូតដល់វាត្រូវបានបម្រើនៅលើចានមួយ។ លក្ខខណ្ឌចម្បង និងពិបាកបំផុតនេះមិនធ្លាប់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងសាលាមត្តេយ្យ និងសាលារៀន ដែលជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើននៅតែស្អប់បបរ។ ប៉ុន្តែនេះគឺរហូតដល់អ្នករៀបចំកំណែត្រឹមត្រូវសម្រាប់ពួកគេ។
បបរទឹកដោះគោស្ទើរតែទាំងអស់អាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើទឹកដោះគោនិងទឹកក្នុងសមាមាត្រណាមួយ។ បបរណាមួយល្អជាមួយប៊ឺនិងផ្លែឈើស្ងួត។ ព្យាយាមធ្វើបបរស្រូវជាមួយ raisins ។
គ្រឿងផ្សំ៖
ម្សៅស្រូវសាលី ១ ផ្នែក,
ទឹកដោះគោ 2 ផ្នែក (ឬល្បាយ 1: 1 នៃទឹកនិងទឹកដោះគោ)
raisin បន្តិច
បំណែកនៃ butter ។
ការរៀបចំ៖
កំដៅទឹកដោះគោបន្ថែមធញ្ញជាតិកូរជាមួយស្លាបព្រាហើយបន្តកូរ។ បន្ថែម raisins ។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 10-15 នាទី។ បន្ថែមប៊ឺ, កូរនិងផ្ទេរទៅពែងក្តៅមួយ។ បម្រើជាមួយកាហ្វេមួយពែង ឬតែខ្មៅខ្លាំង។
បបរនៅលើទឹក។
បបរទឹកមិនសូវមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ទេ បើអ្នកមិនរំលងផ្លែឈើស្ងួត ហើយកុំភ្លេចបន្ថែមប៊ឺមួយដុំ។ បបរជាមួយទឹកក៏គួរត្រូវបានកូរដែរ ប៉ុន្តែមិនខ្លាំងដូចបបរទឹកដោះគោទេ។ កុំសម្រាកយូរក្នុងការកូរឱ្យឆ្អិន; ធញ្ញជាតិណាមួយត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 2 (ធញ្ញជាតិ 1 ផ្នែកទៅទឹក 2 ផ្នែក) ។ ជាឧទាហរណ៍ Flakes oatmeal ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងសមាមាត្រ 1: 3 ។
ធញ្ញជាតិសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក
គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ៖ ភ្លាមៗ និងទៀងទាត់។ ម្សៅធម្មតាត្រូវបានចម្អិនដូចជាធញ្ញជាតិ - 10-15 នាទីនិងធញ្ញជាតិភ្លាមៗ - 2-3 នាទីឬគ្រាន់តែចាក់ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅឬទឹករំពុះ។ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើជាប្រចាំគឺមានសុខភាពល្អព្រោះ... មិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅ។ Flakes ដូចជា porridges ធញ្ញជាតិទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយ butter ផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់។
គ្រឿងផ្សំ៖
1 ផ្នែកធម្មតា (មិនភ្លាមៗ) oatmeal
ទឹកដោះគោ 3 ផ្នែកឬល្បាយនៃទឹកដោះគោនិងទឹក,
raisins មួយក្តាប់តូច
pinch នៃអំបិល។
ការរៀបចំ៖
ដាំទឹកឱ្យពុះ បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងចម្អិននៅលើកំដៅទាប កូរឱ្យបន្ត។ បន្ថែម raisins និងអំបិលបន្តិច។ ដាក់ធញ្ញជាតិដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងពែងឬចានធំក្តៅ។ បម្រើជាមួយទឹកឃ្មុំនិងតែ។
Salad សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក
សាឡាត់គួរតែស្រស់និងមានកាឡូរីទាប។ ធ្វើសាឡាត់តាមបែបមេឌីទែរ៉ាណេ ហើយវានឹងធ្វើល្បិច។ មូលដ្ឋាននៃសាឡាត់គឺបៃតងនិងស្លឹកសាឡាត់។ ពួកគេត្រូវលាងសម្អាតនិងស្ងួត។ ការបំពេញអាចជាបន្លែ: ប៉េងប៉ោះត្រសក់ម្ទេសផ្អែមអូលីវឈីស feta ។ ស្លៀកពាក់សាឡាត់ស្រស់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងល្បាយនៃប្រេងអូលីវ និងទឹកក្រូចឆ្មា។ អ្នកអាចតុបតែងសាឡាត់ស្រាលនេះជាមួយម្រេចពណ៌ផ្កាឈូក គ្រាប់ល្ងខ្មៅ ឬគ្រាប់កំទេច។ ប្រសិនបើសាឡាត់បន្លែហាក់ដូចជាស្រាល បន្ថែមនំបុ័ង rye toast ។ ទឹកផ្លែឈើ ឬបន្លែស្រស់ជាមួយសាឡាដ។ ដោយវិធីនេះសាឡាត់បែបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំសូម្បីតែលឿនជាងបបរ។
គ្រឿងផ្សំ៖
1 ប៉េងប៉ោះ
ត្រសក់ ១ ផ្លែ
½ ម្រេចផ្អែម
½ ក្បាលខ្ទឹមក្រហមផ្អែម,
cilantro,
dill,
ឈីស 50-70 ក្រាម,
ប្រេងអូលីវ,
1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹក lemon ។
ការរៀបចំ៖
ច្របាច់គ្រឿងផ្សំឱ្យល្អិតល្អន់ ប៉ុន្តែកុំច្របាច់វាឱ្យសោះ បន្ថែមប្រេងនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ កូរ។ ផ្ទេរទៅចានសាឡាត់។ បន្ថែមឈីសដែលកាត់ល្អិតៗ ចាក់ជាមួយប្រេងអូលីវបន្ថែមទៀត រួចបម្រើ។
ពេលខ្លះអ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានហ្មត់ចត់ ឧទាហរណ៍ មុនពេលជិះកង់ ឬជិះស្គី ឬជិះស្គីលើទឹកកក។ អាហារពេលព្រឹកស្រាលគឺមិនសមរម្យនៅទីនេះទេ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីកាឡូរីនោះទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំឱ្យបានហ្មត់ចត់នៅពេលព្រឹក ហើយឃ្លានតែពេលល្ងាច ជាជាងចាប់យកសូកូឡា និងក្រឡុកនៅពេលថ្ងៃ។ អាហារពេលព្រឹកជាភាសាអង់គ្លេសគឺល្អសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមថ្ងៃដ៏មមាញឹក ហើយជារឿយៗមានរយៈពេលរហូតដល់អាហារពេលល្ងាច។
មានអាហារពេលព្រឹកជាភាសាអង់គ្លេសពីរប្រភេទ - សាមញ្ញ និងពេញ។ សាមញ្ញមួយរួមមាន ស៊ុតចំបើង ប៊ីខុន និងនំប៉័ង។ កំណែពេញលេញបន្ថែមសណ្តែក បន្លែ ស្នូកជាមួយយៈសាពូនមី និងតែឬកាហ្វេខ្លាំងជាមួយក្រែម។ ដោយវិធីនេះគឺជាករណីតែមួយគត់នៃការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវនៃអាហារកំប៉ុង។ សណ្តែកកំប៉ុងមិនបាត់បង់រសជាតិរបស់វាទាល់តែសោះ ពួកគេនៅតែមានសុខភាពល្អ និងជាអាហារប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ។ ប្រសិនបើអ្នកមានសមត្ថភាព ហើយទៅហាងកាហ្វេដែលនៅជិតបំផុតសម្រាប់កុម្មង់នំថ្មីៗ ហើយបន្ទាប់មករៀបចំកាហ្វេ ឬតែស្រស់ នោះវានឹងធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ក្មេងស្រីមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សមរម្យផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ៖
2 ស៊ុត
3 បន្ទះនៃ bacon,
បៃតង,
នំប៉័ង ១ បន្ទះ (សម្រាប់ដុត)
ការរៀបចំ៖
កំដៅខ្ទះឆា បន្ថែម bacon ចៀនវា ផ្ទេរ bacon ទៅចានមួយ ហើយបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀន។ ចៀនរយៈពេល 2 នាទីបិទកំដៅគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ ច្របាច់ឱសថ (dill, parsley, cilantro) ។ ផ្ទេរស៊ុតដែលច្របល់ចូលក្នុងចានមួយ ហើយប្រោះជាមួយឱសថច្របាច់។ បន្ថែមសណ្តែកកំប៉ុងទៅស៊ុតចំរុះ។ បន្ទាប់ពី bacon និង scrambled ស៊ុត, រៀបចំ toast នៅក្នុង butter ដូចគ្នា, រីករាលដាលជាមួយ butter ឬយៈសាពូនមីនិងបម្រើជាមួយតែឬកាហ្វេខ្លាំងជាមួយក្រែម។
អាហារពេលព្រឹកបារាំង
ប្រសិនបើនៅក្នុងអាហារពេលព្រឹកជាភាសាអង់គ្លេស កុម្មង់នំស្រស់ៗពីហាងកាហ្វេគឺជាស្នាដៃមួយ នោះអាហារពេលព្រឹកបែបបារាំងគឺជាលក្ខខណ្ឌដែលមិនអាចខ្វះបាន។ នំអន្សមស្រស់ពីរបីមុខ ឬនំប៉ាវស្រស់បំផុត កាត់តាមប្រវែង រាលដាលជាមួយប៊ឺពិត និងយៈសាពូនមី កាហ្វេខ្មៅខ្លាំង ឬទឹកក្រូចមួយកែវ ធ្វើឱ្យព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យដ៏អស្ចារ្យ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកក៏អាចរៀបចំ omelette សាមញ្ញជាមួយផ្សិត។
គ្រឿងផ្សំ៖
2 ស៊ុត
ទឹកដោះគោ 100 មីលីលីត្រ,
ស្រាសំប៉ាញ 50 ក្រាម,
pinch នៃអំបិល។
ការរៀបចំ៖
កាត់ផ្សិតតាមបណ្តោយដើម្បីឱ្យឃើញរូបរាងផ្សិត។ លាយស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោ។ កំដៅខ្ទះឆា បន្ថែមប្រេងឆា កំដៅវា ចៀនផ្សិតពីរបីនាទី រួចចាក់ល្បាយស៊ុត-ទឹកដោះគោ ចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយផ្សិត។ បន្ថែមអំបិលខ្លះ។ ចៀនពីរបីនាទីលើកំដៅមធ្យមបិទកំដៅបត់ omelette នៅពាក់កណ្តាលហើយទុកឱ្យឈរនៅក្នុងខ្ទះក្តៅគ្របដណ្តប់។ បម្រើ omelet នៅលើចានក្តៅមួយ។
ធ្វើម្ហូបដោយស្នាមញញឹម និងមិនប្រញាប់។ យកល្អគួរតែទុកអាហារពេលព្រឹកឱ្យនៅស្ងៀមរយៈពេលពីរបីនាទី ប៉ុន្តែមិននៅឆៅ ឬឆេះឡើយ។ សូមចងចាំថាក្មេងស្រីមានភាពរសើបជាពិសេសចំពោះសញ្ញានៃការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិតដែលជួនកាលត្រូវបានយល់ឃើញដោយបុរសថាជារឿងតូចតាចមិនសំខាន់។ បម្រើអាហារពេលព្រឹកយ៉ាងស្រស់ស្អាត ដាក់កន្ទេលស្អាតនៅក្រោមចាន រុំកាំបិត និងសមក្នុងកន្សែង កំដៅចាន ពិនិត្យកញ្ចក់ - វាគួរតែថ្លា។ ផ្តល់ជូននូវការបង្កើតរបស់អ្នកជាមួយនឹងស្នាមញញឹម សម្លឹងមើលទៅក្មេងស្រីនៅក្នុងភ្នែក ហើយកុំខ្លាចក្នុងការមើលទៅហាក់ដូចជាមនោសញ្ចេតនាខ្លាំងពេក។ កុំរកលេសប្រសិនបើអ្វីមួយមិនដំណើរការ វាជាការប្រសើរក្នុងការញញឹម គ្រវីស្មា និងថើបភាពស្រស់ស្អាតនៅលើថ្ពាល់។
អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ក្មេងស្រីមិនត្រឹមតែជាអាហារពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែការយកចិត្តទុកដាក់ ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការស្រលាញ់របស់អ្នក។ ប្រយ័ត្នហើយស្រលាញ់!
Alexey Borodin
ស្នេហាមិនគួរចាកចេញពីទំនាក់ទំនងទេ។ បើមិនដូច្នេះទេ ជីវិតនឹងក្លាយទៅជាមិនចាប់អារម្មណ៍ ឯកោ និងគួរឱ្យធុញ។ មិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ ជីវិតប្រចាំថ្ងៃមិនគួរបំផ្លាញទំនាក់ទំនងឡើយ។ ដើម្បីការពារកុំឲ្យមានរឿងនេះកើតឡើង អ្នកគ្រាន់តែរក្សាព្រលឹងរបស់អ្នកឲ្យចំហ។ អ្នកមិនចាំបាច់ខ្ជិលបង្ហាញសញ្ញានៃការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមិត្តរួមព្រលឹងរបស់អ្នកផ្តល់អំណោយ។ យើងមិនបាននិយាយអំពីរបស់សកលឬរបស់ដែលថ្លៃខ្លាំងណាស់ឥឡូវនេះ។ យ៉ាងណាមិញ រឿងតូចៗគួរឱ្យស្រលាញ់មិនសំខាន់ជាងនេះទេ។ មួយក្នុងចំណោមទាំងនេះអាចជាសម្រាប់ជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក (ជាទីស្រឡាញ់) ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើវា។ ប៉ុន្តែវានឹងល្អមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកដែលបានឃើញអ្វីមួយដូចនេះ។ ជាមួយនឹងកាយវិការសាមញ្ញបែបនេះ អ្នកនឹងបង្ហាញម្តងទៀតថាអ្នកឱ្យតម្លៃគាត់ប៉ុណ្ណា។
អាហារពេលព្រឹកដ៏រ៉ូមែនទិកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ តើវាគួរទៅជាយ៉ាងណា?
នេះអាចត្រូវបានធ្វើដូចនោះដោយគ្មានហេតុផល។ ទោះបីជាអ្នកអាចរៀបចំអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់គាត់ហើយនាំគាត់ចូលគេងក៏ដោយ។ ទង្វើនេះនឹងក្លាយជាការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អ្នកក៏អាចធ្វើពែង ឬកាហ្វេជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹក។ ភេសជ្ជៈនឹងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយខូឃីឆ្ងាញ់ឬសូកូឡា។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកគួរតែស្រស់ស្អាត នោះអ្នកអាចធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដូចនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត។ សម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវការតុពិសេសមួយ។ វាត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចផ្តល់អាហារពេលព្រឹកដល់គ្រែ។
ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីមុខម្ហូប នោះអ្នកមិនគួររៀបចំមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនោះទេ។ ដើម្បីបង្កើតភាពរីករាយបែបនេះ អ្នកនឹងត្រូវក្រោកពីព្រលឹម។ អ្នកអាចរៀបចំចានស្រាលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ ចានរាងបេះដូង ការកំណត់តុពិសេស ផ្កា ហើយជាការពិតណាស់ អារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យនឹងបន្ថែមមនោសញ្ចេតនា។
បើសិនជាអ្នកដ៏ទៃទៀតរបស់អ្នកមិនចូលចិត្តគេងយូរ ហើយជាសត្វបក្សីដំបូងនោះ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវរៀបចំនំផេនខេក ឬនំសាំងវិច។ អាហារពេលព្រឹកបែបនេះសម្រាប់ស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកត្រូវការជាការបន្ថែមកាហ្វេ ឬតែ។ ប្រសិនបើមិត្តស្រីរបស់អ្នកជាសត្វទីទុយពេលយប់ដែលគេងយូរ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកអាចចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ៗបាន ព្រោះអ្នកមានពេលច្រើនសម្រាប់វា។ អ្នកអាចធ្វើ omelet, casserole, cheesecakes ឬបបរ ហើយបំពេញបន្ថែមអាហារពេលព្រឹកនេះជាមួយនឹងពែងនៃកាកាវក្រអូបដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ចំណាំថាអ្នកអាចរៀបចំនំសាំងវិចជារាងបេះដូង។ កាត់នំបុ័ង ឈីស និងសាច់ក្រកតាមវិធីនេះ។ អ្នកអាចចៀន omelette នៅក្នុងរាងបេះដូងស៊ីលីកុនពិសេស។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំបបរ ឬសាឡាដ បន្ទាប់មកតុបតែងម្ហូបជាមួយសូកូឡា ឬគ្រាប់នៅលើកំពូល។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងធ្វើអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកនោះ សូមអានអត្ថបទបន្ថែម វានឹងមានរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ចានដែលសមរម្យសម្រាប់ឱកាសនេះ។
នំបារាំង
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- baguette មួយ;
- 100-140 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- 250 ក្រាមនៃឈីសក្រែមទន់;
- មួយស្លាបព្រានៃ zest ពណ៌ទឹកក្រូច;
- 1/3 ពែង Walnut (កាត់) ។
សម្រាប់ batter អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ទឹកដោះគោមួយភាគបួនកែវ;
- ពីរស្លាបព្រានៃ butter (ត្រូវការសម្រាប់ការចៀន);
- ស៊ុតបួន;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ vanillin ។
ធ្វើនំប៉័ង
- ដំបូងត្រូវរៀបចំការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្សំស្ករគ្រាប់ zest និងឈីស។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។
- យក baguette កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតក្រាស់បីសង់ទីម៉ែត្រ។
- បន្ទាប់ពីនោះកាត់ពួកវានីមួយៗឱ្យវែងប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់វិធីទេ។ នេះបង្កើតអ្វីមួយដែលមើលទៅដូចជា "ហោប៉ៅ" ។
- ដាក់ buttercream នៅខាងក្នុងចំណិត (ប្រហែលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។
- ចុច baguette ចុះក្រោមបន្តិចដើម្បីគ្របដណ្តប់ការបំពេញ។
- បន្ទាប់មកវាយស៊ុតចូលក្នុងចានមួយច្របល់វាចាក់ចូលក្នុងទឹកដោះគោ បន្ថែមវ៉ានីឡាហើយកូរ។
- បន្ទាប់មកជ្រលក់បំណែកទាំងអស់នៃ baguette ចូលទៅក្នុងល្បាយលទ្ធផល។
- រលាយប៊ឺមួយដុំក្នុងខ្ទះចៀន។ ចៀនលើវារហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ បម្រើជាមួយឈីសឬយៈសាពូនមី។
នំបារាំង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់បុរសជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក? ឧទាហរណ៍អ្នកអាចធ្វើនំបារាំង។
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ម្សៅពោតមួយក្តាប់តូច;
- ស៊ុតប្រាំមួយ;
- baguette;
- ស្លាបព្រានៃ butter;
- ស្ករម្សៅ;
- 4 ស្លាបព្រានៃទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល (ឬទឹកឃ្មុំរាវ) ។
ការបង្កើត croutons
- យក baguette កាត់វាជារង្វង់ (កម្រាស់របស់ពួកគេគួរតែមាន 7 មម) ។
- បន្ទាប់មកបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ កូរពួកវាជាមួយសមមួយ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូ (ឬទឹកឃ្មុំ) ហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- កិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅក្នុងល្បាយស៊ុត។
- បន្ទាប់មកដាក់បំណែក baguette នៅទីនោះ។
- ទុកឱ្យពួកគេនៅទីនោះប្រហែលប្រាំនាទី។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យពួកគេត្រូវបានត្រាំយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បន្ទាប់មកកំដៅខ្ទះចៀនហើយបន្ថែមប៊ឺ។
- បន្ទាប់មកចៀនអាំងទាំងសងខាងរហូតដល់ពណ៌មាស។
- ដើម្បីលុបជាតិខ្លាញ់លើស ដាក់ croutons នៅលើកន្សែងក្រដាស។
- បន្ទាប់មកប្រោះពួកវាជាមួយម្សៅស្ករហើយចាក់ទឹកឃ្មុំ។
pancakes សូកូឡា
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- មួយកែវនៃម្សៅនិងបរិមាណដូចគ្នានៃទឹកដោះគោ;
- ពីរស្លាបព្រា។ ស្លាបព្រានៃប៊ឺរលាយ;
- ស៊ុតមួយ;
- មួយកញ្ចប់នៃ vanillin;
- មួយស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះនៃម្សៅដុតនំ;
- ម្សៅកាកាវ (1/3 tbsp ។ );
- pinch អំបិលមួយ;
- 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។
សម្រាប់សុីរ៉ូអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ចេកបួន;
- ប៊ឺ 100 ក្រាម;
- ពីរស្លាបព្រានៃសុីរ៉ូ (ឬទឹកឃ្មុំ);
- មួយកែវនៃស្ករត្នោត;
- ក្រែមកន្លះកែវ (ជ្រើសរើសក្រាស់) ។
ចម្អិនអាហារ pancakes
- រលាយប៊ឺ, បន្ថែមសុីរ៉ូនិងស្ករ។ កំដៅ, កូរនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
- បន្ទាប់មកចាក់ក្រែម។ កាត់បន្ថយកំដៅ។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ម៉ាស់ដូច caramel ត្រូវបានទទួល។
- នៅពេលនេះរៀបចំ pancakes ។
- លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់ចូលគ្នា។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុត, ប៊ឺ, ទឹកដោះគោ។ វាយបានល្អ។
- បន្ទាប់មកដុតនំ pancakes នៅក្នុងខ្ទះ frying ជាមួយ butter ។
- យកចេកហើយកាត់ជាចំណិត។
- ដាក់លើនំផេនខេកនីមួយៗ រួចចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូពីលើ។
Omelette
ដើម្បីរៀបចំអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកដូចជា omelet អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ទឹកជ្រលក់ Tabasco;
- ស៊ុតប្រាំមួយ;
- អំបិល;
- ទឹកដោះគោកន្លះកែវ;
- អំបិល;
- ប៉េងប៉ោះ cherry (ប្រាំបំណែក);
- ឈីស feta (កន្លះពែង);
- ម្រេច;
- នំកែកឃឺនំប៉័ងខ្មៅ។
ចម្អិនអាហារ
- បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិល និងម្រេចនៅទីនោះ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកជ្រលក់ Tabasco បន្តិច។
- បន្ទាប់លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោ។
- វាយល្បាយដោយប្រើវីស្គី ឬម៉ាស៊ីនលាយ។
- បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមប៉េងប៉ោះឈីសនិងផ្លែស្ត្របឺរីទៅក្នុងល្បាយលទ្ធផល។
- បន្ទាប់មកចាក់ល្បាយលទ្ធផលចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀនដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ ដាក់លើកំដៅមធ្យម។ ចម្អិន omelette រហូតដល់វាត្រូវបានចម្អិនទាំងស្រុង។
- បន្ទាប់មកបម្រើវាជាមួយ
ផ្លែប៉ោមនៅក្នុង batter
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ផ្លែប៉ោមបួន;
- ម្សៅ;
- kefir 100 មីលីលីត្រ (មានជាតិខ្លាញ់ទាប);
- ស៊ុតមាន់មួយ;
- វ៉ានីលីន។
ចម្អិនផ្លែប៉ោមនៅក្នុងម្សៅ: ការណែនាំជាជំហាន ៗ
- ដំបូងអ្នកត្រូវលាងផ្លែប៉ោម។
- បន្ទាប់ពីនេះយកស្នូលចេញ។
- បន្ទាប់មកកាត់ផ្លែឈើជារង្វង់។
- ឥឡូវនេះវាដល់ពេលធ្វើ batter ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយស៊ុតនិង kefir ។ បន្ថែមម្សៅបន្តិច។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យ dough មួយ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែម vanillin បន្ថែមទៀត (pinch) ។
- បន្ទាប់មកចាក់រង្វង់ផ្លែឈើនៅលើសមមួយ ហើយជ្រលក់ចូលទៅក្នុងម្សៅ។
- បន្ទាប់មកចៀនទាំងសងខាងក្នុងប្រេងរហូតដល់មានសំបក។
- បម្រើផ្លែប៉ោមនៅក្នុង batter ជាមួយ Cream sour និង berries ស្រស់។
អណ្តាតគ្រើម
ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- មួយកញ្ចប់នៃ dough រួចរាល់ហើយ (កុម្មង់នំ puff);
- ស្ករ (សម្រាប់ប្រោះ);
- យៈសាពូនមី strawberry 150 មីលីលីត្រ (ឬ marmalade) ។
ធ្វើនំប៉ាវនៅផ្ទះ
- រលាយម្សៅជាមុន។
- បន្ទាប់ពីនោះរមៀលវាចេញ។
- បន្ទាប់មកកាត់ជាត្រីកោណវែង។
- ដុសពួកវាជាមួយស៊ុតវាយដំ។
- បន្ទាប់មកដាក់យៈសាពូនមីនៅលើផ្នែកធំទូលាយហើយរមៀលផលិតផលចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ។
- បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
- ដុសខាត់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ជាមួយស៊ុតហើយប្រោះជាមួយស្ករ។
សាឡាត់ផ្លែឈើ
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ចេកធំមួយ;
- ក្រូចឃ្វិចមួយ;
- គីវី;
- ស្វាយទុំមួយផ្លែ;
- ផ្លែស្ត្របឺរីបី (សម្រាប់ការតុបតែង);
- ទំពាំងបាយជូរដប់ប្រាំ (ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសពូជដែលគ្មានគ្រាប់);
- មួយស្លាបព្រានៃទឹក lemon;
- ទឹកដោះគោជូរ (ធម្មជាតិ)
ការរៀបចំសាឡាត់
- កាត់ចេកជាចំណិត។
- ប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។
- បកសំបកគីវី ហើយកាត់ជាចំណែកៗ។
- កាត់ផ្លែស្វាយទៅជាគូប។
- ចែកក្រូចឃ្វិចទៅជាចំណិត ៗ កាត់នីមួយៗជាផ្នែកជាច្រើន។
- ចែកទំពាំងបាយជូរជាពាក់កណ្តាល។
- កាត់ផ្លែស្ត្របឺរីជាចំណិតស្តើងៗ។ ដាក់ផ្លែប៊ឺរីមួយឡែក។
- លាយផ្លែឈើទាំងអស់ក្នុងចាន។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោជូរ កូរ និងតុបតែងជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី។
នំសាំងវិចក្តៅ
សម្រាប់ការរៀបចំអ្នកត្រូវការ៖
- នំប៉័ងបួនដុំ (សឬខ្មៅ);
- អំបិល (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
- ចំណិតម្រេចផ្អែម;
- Ham;
- ពីរ Walnut;
- ម្រេចដី (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
- ចំណិតប៉េងប៉ោះស្តើង។
រូបមន្តអាហារពេលព្រឹកជាជំហាន ៗ សម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។
- កំទេច Walnut ។
- បន្ទាប់មកដាក់ Ham, ចំណិតប៉េងប៉ោះ ឬម្រេចនៅលើនំប៉័ងមួយ។
- បន្ទាប់មកប្រោះគ្រាប់ឈូកពីលើផលិតផល ហើយដាក់ឈីសនៅទីនោះ។
- បន្ទាប់មកមីក្រូវ៉េវរហូតដល់ឈីសរលាយទាំងស្រុង។
សូកូឡាក្តៅអាមេរិក
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ប្រាំមួយស្លាបព្រានៃកាកាវនិងបរិមាណដូចគ្នានៃជាតិស្ករ;
- ទឹកដោះគោ 600 មីលីលីត្រ;
- ក្រែម whipped (ទាមទារដើម្បីតុបតែងភេសជ្ជៈ);
- pinch នៃ cinnamon និងអំបិលមួយ;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ zest ពណ៌ទឹកក្រូចដឹងគុណ;
- បីស្លាបព្រា។ ស្លាបព្រានៃក្រែម;
- 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vanilla ។
កំពុងរៀបចំភេសជ្ជៈ
- ដំបូងលាយអំបិល ស្ករ និងកាកាវ រួចចាក់ទឹកដោះគោចូល។
- បន្ទាប់មកដាក់វានៅលើភ្លើងហើយកំដៅវាឡើង។ កូររហូតទាល់តែស្កររលាយទាំងស្រុង។
- បន្ទាប់មកចាក់ក្រែមបន្ថែម cinnamon, vanilla និងកូរ។
- ចាក់ភេសជ្ជៈក្តៅចូលទៅក្នុងពែង ហើយតុបតែងជាមួយ zest និងកាកាវនៅលើកំពូល។
កាកាវ
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ពីរបំណែកនៃសូកូឡា;
- ទឹកដោះគោ 400 មីលីលីត្រ;
- មួយស្លាបព្រានៃស្ករនិងកាកាវ។
កំពុងរៀបចំកាកាវ
- ដំបូងលាយស្ករនិងកាកាវ។
- បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោក្តៅបន្តិច រួចកូរ។
- បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោដែលនៅសល់។
- ដាក់ល្បាយលើចង្ក្រាន ដាំឱ្យពុះ ហើយចាក់ចូលក្នុងពែង។ ភេសជ្ជៈនេះនឹងបំពេញបន្ថែមអាហារពេលព្រឹកដ៏រ៉ូមែនទិកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។
ទឹកក្រឡុកពេលព្រឹក
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ទឹកដោះគោជូរមួយកែវ (ធម្មជាតិ);
- ពាក់កណ្តាលចេកមួយ;
- ដុំទឹកកកប្រាំមួយ;
- 100 ក្រាមនៃ strawberries, blueberries ឬ berries ផ្សេងទៀត។
ធ្វើទឹកក្រឡុក
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ លទ្ធផលគួរតែជាម៉ាស់ដូចគ្នា។
- បន្ទាប់មកចាក់ចូលក្នុងកែវខ្ពស់មួយ ហើយតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម។
តែខ្ញី
ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ទឹកឆ្អិន (500 មីលីលីត្រ);
- ពីរសង់ទីម៉ែត្រនៃឫសខ្ញី;
- ស្លាបព្រានៃតែខ្មៅ។
ធ្វើតែក្រអូប
- ចាក់ស្លឹកតែចូលក្នុងឆ្នាំង រួចបន្ថែមខ្ញីហាន់ជាការស្រេច។
- ចាក់ទឹករំពុះលើវា។
- ទុកចោលបីនាទី។
- បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងពែង។
តើអ្វីអាចល្អជាងពេលព្រឹក នៅពេលដែលថ្ងៃដែលពោរពេញទៅដោយព្រឹត្តិការណ៍ ការប្រជុំ ការផ្សងព្រេង ឬការសម្រាកលំហែអារម្មណ៍កំពុងតែចាប់ផ្តើម? មានតែពេលព្រឹកនៃថ្ងៃកំណើតរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកចង់ធ្វើឱ្យពិតជាពិសេស និងរីករាយ ហើយអាហារពេលព្រឹកដ៏មានបុណ្យនឹងជួយយើងក្នុងរឿងនេះ! នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងរកឃើញនូវរូបមន្តដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមិនមានបន្ទុកច្រើនដើម្បីធ្វើដើម្បីផ្គាប់ចិត្តក្មេងប្រុសខួបកំណើត និងសមាជិកគ្រួសារ។
អាហារពេលព្រឹកដែលមានបុណ្យអាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញបំផុត - ស្រាសាំប៉ាញមួយកែវ និងសាំងវិចជាមួយពងត្រីក្រហម ឬនំខេក ឬការរៀបចំដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងស្មុគស្មាញជាងនេះ។ ប៉ុន្តែមុននឹងយើងចាប់ផ្តើមបង្កើតវា ចូរយើងសម្រេចចិត្តលើម៉ឺនុយ!
ពីរបីថ្ងៃមុនការប្រារព្ធពិធីសូមចាំថាអ្វីដែលក្មេងប្រុសខួបកំណើតចូលចិត្តវាមិនចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំចានជាក់លាក់ទេព្រោះមានមនុស្សតិចណាស់ដែលនឹងញ៉ាំ borscht ឬ goose ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅពេលព្រឹក។ វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្រេចថាតើត្រូវផ្តោតលើអ្វី៖ អាហារសម្រន់ ឬបង្អែម។
- ប្រសិនបើអ្នកខួបកំណើតមានធ្មេញផ្អែម និងឆ្ងាញ់ដែលគេស្គាល់ នំខេក ឬបង្អែមធ្វើនៅផ្ទះដែលផ្តល់ជូនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនឹងក្លាយជាអំណោយដ៏ល្អបំផុត។
- ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តនំថ្មីៗ ថែរក្សានំក្តៅៗ នំខេក ឬនំផេនខេក។
- ប្រសិនបើពិរុទ្ធជនចូលចិត្តចាប់ផ្តើមពេលព្រឹកជាមួយនឹងអាហារដ៏ច្រើនដែលរួមមានស៊ុត និង bacon សូមចំអិន "ស៊ុតចំរុះដ៏រ៉ូមែនទិក" នៅក្នុងបេះដូងសាច់ក្រក។
- ជាការប្រសើរណាស់ ប្រសិនបើនៅពេលព្រឹកគាត់ចូលចិត្តកាហ្វេមួយពែងដោយមាន ឬគ្មានសាំងវិច សូមដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកចំពោះភេសជ្ជៈដែលផលិតខុសពីធម្មតា និងកាណាប៉េមួយចំនួន។
ជម្រើសណាមួយនឹងធ្វើអំណោយខួបកំណើតដ៏អស្ចារ្យ!
ហើយចំណុចសំខាន់មួយទៀត មុនពេលអ្នកទៅរកមើលរូបមន្ត "ល្អបំផុត"៖ វាយតម្លៃកម្លាំងរបស់អ្នក។ ជាការពិតណាស់ ខួបកំណើតគឺជាថ្ងៃបុណ្យដែលអាចធ្វើទៅបានតែម្តងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយសម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើតកូនប្រុស ឬស្រីជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក អ្នកចង់ទៅក្រៅទាំងអស់ ដោយមិនចាំបាច់ចំណាយកម្លាំង និងអាហារ។
តែ! បន្ថែមពីលើបំណងប្រាថ្នាត្រូវតែមានពេលវេលានិងជំនាញប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីរូបមន្តដែលពិបាកធ្វើតាម។ ហើយបើទោះបីជាវាហាក់ដូចជាសាមញ្ញណាស់ - អ្វីដែលកាន់តែងាយស្រួល កាត់សាច់ក្រក ចាក់វាដោយឈើចាក់ធ្មេញ និងបំបែកស៊ុតនៅខាងក្នុង - វាមានតម្លៃអនុវត្តការចម្អិនអាហារយ៉ាងហោចណាស់ម្តង។
អ្វីៗអាចខុស៖ ឈើចាក់ធ្មេញមិនជាប់ សាច់ក្រកដាច់ ពងបែក... ហើយជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹកថ្ងៃសម្រាកដ៏អស្ចារ្យ យើងប្រថុយនឹងទទួលបានចំណែកនៃការខកចិត្តពីការភ្ញាក់ផ្អើលដែលមិនបានសម្រេច។
ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីអាហារសម្រន់ ឬបង្អែមដែលមិនធម្មតានោះ គ្រាន់តែរៀបចំជាមុននូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកប្រហែលជាត្រូវការ - skewers, curly kneas, bread cutters or a syringe with attachments, ដូច្នេះនៅពេលកំណត់អ្នកដឹងច្បាស់ថាអ្នកមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ។
រូបមន្តដែលមើលទៅគួរអោយចង់ញ៉ាំ ប៉ុន្តែស្មុគស្មាញ ឬអ្នកសង្ស័យលទ្ធផលចុងក្រោយក៏ត្រូវបានជៀសវាង ឬអនុវត្តបានល្អបំផុតមុនពេលអាហារថ្ងៃសម្រាក។
ដូច្នេះ នៅពេលដែលអ្នកបានសម្រេចចិត្តរួចហើយថាត្រូវផ្លាស់ទីក្នុងទិសដៅណានោះ អ្វីដែលនៅសេសសល់គឺជ្រើសរើសរូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកថ្ងៃកំណើតរបស់អ្នក។
រូបមន្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមពន្លឺប៉ុន្តែមានពិធីបុណ្យដល់ថ្ងៃ។
គ្រឿងផ្សំ
- ស៊ុត - 2 ភី។
- សាច់ក្រក Ham ឬ salami - 50 ក្រាម។
- នំមូល - ១ ភី។
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម។
- Spinach - 100 ក្រាម។
- ប្រូខូលី - 100 ក្រាម។
- ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិល - pinch មួយ។
ការរៀបចំ
- ទុកឱ្យ spinach defrost ហើយស្ងួតវាជាមួយកន្សែងឬកន្សែងមួយ។ ស្ងោរស្ពៃក្តោបក្នុងទឹកអំបិលរយៈពេល 5-7 នាទី ចាប់តាំងពីយើងត្រូវការវាពាក់កណ្តាលឆៅ ហើយទុកវាឱ្យស្ងួតនៅក្នុង colander ។
ជំនួសឱ្យ broccoli អ្នកអាចប្រើ asparagus ក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នា។
- យើងកាត់នំហើយដោយប្រើស្លាបព្រាបង្អែម យកផ្នែកមួយនៃកំទេចចេញពីផ្នែកទាំងពីរ (រង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 3 សង់ទីម៉ែត្រ និងជម្រៅយ៉ាងហោចណាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ) ខាញ់ផ្នែកខាងក្នុងជាមួយប៊ឺ ហើយដាក់ក្នុងទឹកក្តៅ។ oven ទៅពណ៌ត្នោតនៅសីតុណ្ហភាព 220 - 250 ដឺក្រេប្រហែល 5 នាទី។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរកាត់ Ham ចូលទៅក្នុងច្រូតតូចស្តើង។
- ទុកនំដែលបានធ្វើរួចទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច រួចដាក់ហាំដែលហាន់រួច (ឬសាច់ក្រក) ឈីសដឹងគុណ (គ្រាន់តែទុកមួយស្លាបព្រាបាយសម្រាប់នំបញ្ចុក) ស្ពៃស្ពីណាច និងប្រូខូលីជុំវិញគែម។ វាគួរតែមើលទៅដូចជាសំបុក។
- បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយហើយដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ yolks ចូលទៅក្នុង recesses ជាមួយ tablespoon មួយ។ ចែកស៊ុតពណ៌សឱ្យស្មើគ្នាប្រសិនបើវាសម។
- ប្រោះជាមួយឈីសនិងដុតនំនៅ 200 ដឺក្រេរយៈពេល 10 នាទី។ ត្រូវប្រាកដថា yolk មិនឡើងកំដៅ - វាគួរតែនៅតែរាវ។
បម្រើស៊ុតដែលបានបញ្ចប់ដោយក្តៅជាមួយកាហ្វេក្រអូបមួយពែង ឬទឹកមួយកែវច្របាច់ស្រស់។
Canapes ជាមួយ caviar ក្រហម
ហើយអ្នកអាចបំពេញបន្ថែមពួកវាជាមួយ canapés ជាមួយ caviar ក្រហម។ នំសាំងវិចដែលគ្រប់គ្នាចូលចិត្តបំផុត គឺមិនដែលមាននៅលើតុបុណ្យណាមួយឡើយ ហើយថែមទាំងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅថ្ងៃខួបកំណើតទៀតផង។ ហើយវាកាន់តែងាយស្រួលជាងមុនក្នុងការរៀបចំវា។
សម្រាប់ canapes យើងនឹងត្រូវការ 4 ចំណិតនៃនំប៉័ងដែលយើងនឹងច្របាច់រង្វង់ប្រាំបីជាមួយផ្សិតមួយពីពីរ។
- បន្ទាប់មកលាយ 2 ស្លាបព្រានៃ Cream sour គ្មានជាតិអាស៊ីត ឬឈីក្រុម Fulham ទន់ជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ dill chopped ល្អឬ cilantro បន្ថែមម្រេចខ្មៅអំបិលនិងរីករាលដាលនៅលើរង្វង់នំបុ័ង។ ដាក់ពងត្រីក្រហមនៅលើកំពូល។
- អ្នកអាចដាក់ចំណិតក្រូចឆ្មាជាជម្រើសនៅលើ skewers ឬបម្រើដោយគ្មានពួកគេ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានពេល ចូរសម្ងួតបំណែកនំបុ័ងបន្តិចនៅក្នុងឡ។ មិនលើសពី 3-4 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ ពួកវាមិនគួរមានពណ៌ត្នោតឬរឹងទេគ្រាន់តែ "ជាប់" បន្តិច។
លើសពីនេះ ការរួមផ្សំ canapé ខាងក្រោមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមានបុណ្យនឹងល្អ៖
- ឈីសរឹងមួយដុំ ក្រូចឆ្មារមួយភាគបួន ក្រូចឆ្មារមួយដុំ និងអូលីវខ្មៅ ឬអូលីវខ្មៅ។
- រង្វង់នៃនំប៉័ងមួយដុំលាបខ្លាញ់ជាមួយឈីសទន់ និងម្រេច ប៉េងប៉ោះ cherry មួយគ្រាប់នៃ mozzarella marinated នៅក្នុងប្រេងអូលីវ និងទឹក lemon ។
- ការ៉េមនំប៉័ងមួយ ក្រែម curd អំបិលជាមួយឱសថត្រសក់។
- រង្វង់នៃនំប៉័ងមួយដុំ ប៊ឺ ចំណិតនៃត្រី salmon បំណែកនៃស៊ុតឆ្អិនមួយ។
- នំបុ័ង សាច់ដែលជក់បារី (ឬសុដន់មាន់) ចំណិតនៃ beets ឆ្អិនមួយ gherkin ។
- នំបុ័ង rye មួយចំណិត ត្រី salmon ក្រែម curd ស៊ុត quail មួយ។
ដូចដែលអ្នកបានឃើញ វាអាចមានបន្សំជាច្រើនសម្រាប់ canapés ឆ្ងាញ់ មិនធម្មតា និងពិធីបុណ្យ។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺថាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែទាក់ទាញបុរសខួបកំណើតដូច្នេះគាត់មិនចាំបាច់ជ្រើសរើសអូលីវឬ "ក្រូចឆ្មា" ដែលអ្នកបានធ្វើសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតឬដោយសារតែរូបមន្តតម្រូវឱ្យមានវា។
ដុតនំសម្រាប់ខួបកំណើត
មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ព្យាបាលវីរបុរសនៃឱកាសទៅជាអ្វីដែលហ៊ាននៅពេលព្រឹក។
នេះអាចជានំ Laurent ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ អ្នកអាចធ្វើវាជាមុន ឧទាហរណ៍ នៅពេលល្ងាច ហើយបម្រើវាត្រជាក់ ឬកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬក្រោកពីព្រលឹមពីរបីម៉ោង។
គ្រឿងផ្សំ
- សាច់មាន់ - 250-300 ក្រាម។
- ស្រាសំប៉ាញ - 300 ក្រាម។
- ឈីស - 200 ក្រាម។
- ស៊ុត - 2 ភី។
- ក្រែមឬទឹកដោះគោ 3.5% - 30 មីលីលីត្រ
- ម្សៅស្រូវសាលី - 200 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម - 1 ភី។
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម។
- Basil, ម្រេចខ្មៅ - ស្រេចចិត្ត
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការរៀបចំ
- ដំបូងយើងរៀបចំ dough នំប៉័ងខ្លី។ វានឹងត្រូវរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី ដូច្នេះយើងគណនាពេលវេលាជាមុន។
- កិនប៊ឺទន់ជាមួយស៊ុតនិងអំបិលបន្ថែមម្សៅហើយបើចាំបាច់ទឹកបន្តិច។ Knead dough រមៀលវាចូលទៅក្នុងបាល់មួយហើយដាក់វានៅក្នុងត្រជាក់។
- ឥឡូវនេះសូមចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំពេញ: អនុញ្ញាតឱ្យ fillet ឆ្អិនក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹកអំបិល។ យើងកាត់ផ្សិតហើយចៀនវាជាមួយខ្ទឹមបារាំងហាន់ជារដូវជាមួយ basil ខ្មៅ ឬ allspice ។
- ត្រជាក់សាច់ហើយច្របាច់ឱ្យល្អ។ លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិត។
- ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺឬប្រេងបន្លែ (ក្នុងករណីដំបូងនំនឹងមានក្លិនក្រអូបជាង) រមៀលចេញម្សៅឬគ្រាន់តែចែកចាយវាដោយដៃរបស់អ្នកដោយបង្កើតជាជ្រុងខ្ពស់។ យើងរីករាលដាលការបំពេញ។
- យើងធ្វើល្បាយស៊ុត៖ វាយពងមាន់ ១ ពងជាមួយឈីស និងក្រែម ចាក់វាពីលើចំណិតរបស់យើង ហើយដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 40 នាទី។ លៃតម្រូវពេលវេលាអាស្រ័យលើកម្ពស់លទ្ធផលនៃនំ។
ពេលរួចរាល់ យកវាចេញពីផ្សិត ហើយត្រជាក់។ នំខេកសម្រាប់ក្មេងប្រុសខួបកំណើតត្រៀមជាស្រេចសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកបុណ្យ!
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតនំផ្អែម ៗ បន្ទាប់មកនំសូកូឡាសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏សមស្របបំផុត - រហ័ស ទន់ភ្លន់ និងហ៊ានណាស់!
- រំកិលម្សៅនំបញ្ចុកឱ្យស្អាត រួចរមៀលវាចេញជាស្រទាប់ក្រាស់ ៥ ម។
- កាត់ជាត្រីកោណតូចៗតាមទំហំនំសម្រាប់អនាគត ហើយដាក់សូកូឡាខ្មៅឬទឹកដោះគោ ២ ការ៉េនៅគល់ (នៅផ្នែកធំទូលាយ)។
- រមៀលត្រីកោណចូលទៅក្នុងបំពង់តឹង, ជក់ជាមួយស៊ុតនិងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។
យើងនឹងដុតនំនំខេកនៅ 200 ដឺក្រេប្រហែល 20 នាទី។ បន្ទាប់មកយកវាចេញ ហើយប្រោះជាមួយម្សៅស្ករ។ ការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏ផ្អែមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករួចរាល់ហើយ!
បង្អែមសម្រាប់ខួបកំណើត
រូបមន្តទាំងនេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តចូលចិត្តអ្វីដែលផ្អែម ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយពន្លឺ។
Raffaello
គ្រឿងផ្សំ
- ខ្ទិះដូង - 150-200 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ condensed ស្រស់ - កំប៉ុង
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម។
- គ្រាប់ - 100 ក្រាម;
- វ៉ានីលីន - នៅលើចុងកាំបិត
ការរៀបចំ
- លាយទឹកដោះគោ condensed និង 100 ក្រាមនៃ flakes ដូងជាមួយ butter រលាយនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែម vanillin ។ អ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាសក្រាស់ដូចម្សៅ។
- យើងដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង - វាគួរតែរឹងហើយក្លាយជាភាពងាយស្រួលសម្រាប់ការធ្វើម៉ូដែល។
- ចាក់ខ្ទិះដូង 100 ក្រាមទៀតចូលទៅក្នុងចានធំទូលាយស្ងួត ហើយរៀបចំគ្រាប់។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការយកគ្រាប់ស្វាយចន្ទី - ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ ស្ករគ្រាប់ក៏នឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ៗ និងផ្លែឆឺរីស្ងួតផងដែរ។
- យើងយក "ម្សៅ" ដែលកកហើយបង្កើតបាល់ចេញពីវាបន្ទាប់ពីដាក់ការបំពេញនៅខាងក្នុង។ ប្រសិនបើវាជាប់ សូមជូតដៃរបស់អ្នកជាមួយទឹក។
- រមៀលបាល់ដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងកោរសក់ហើយដាក់លើចាន។
- បន្ទាប់ពីនេះសូមឱ្យបង្អែម "សម្រាក" នៅក្នុងទូទឹកកក។
អត្ថប្រយោជន៍នៃបង្អែមនេះគឺថាវាអាចត្រូវបានរៀបចំនៅពេលល្ងាចនិងធ្វើឱ្យក្មេងប្រុសខួបកំណើតភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យនៅពេលព្រឹក។
ការចម្អិនអាហារពេលព្រឹកថ្ងៃសម្រាកអាចជារឿងសប្បាយមិនគួរឱ្យជឿ ប្រសិនបើអ្នកដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលអ្នកចង់បាន ជឿជាក់លើសមត្ថភាពរបស់អ្នក និងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីពិសោធន៍។ សាកល្បងវា និងផ្គាប់ចិត្តគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នកជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើលខួបកំណើតដ៏ឆ្ងាញ់។