ការឆ្លាក់បន្លែនិងផ្លែឈើ: កន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម។ មេរៀនរូបថតនៃការឆ្លាក់

CHRYSANTHEMUM ពី ស្ពៃក្តោបចិន

1. ពីក្បាលស្ពៃចិនដែលមានទម្ងន់ពី 300 ទៅ 700 ក្រាម យកស្លឹករលុងមកកាត់ ផ្នែកខាងលើក្បាលស្ពៃក្តោបទុកចោលប្រហែល ១២-១៥ ស។		2. យើងធ្វើការជាមួយកាំបិតឆ្លាក់នៃផ្នែកកាត់រាងពងក្រពើ ឬរាងត្រីកោណ។
3. ចូរធ្វើផ្នែកដែលមានប្រវែងខុសៗគ្នាតាមសរសៃក្រាស់នៃស្លឹក ដោយតម្រង់កាំបិតពីផ្នែកខាងលើនៃស្លឹកទៅគល់ស្ពៃ។ យើងធ្វើឱ្យការចាប់ផ្តើមនៃការកាត់ស្តើងជាងមុន។ នៅពេលដែលយើងចូលទៅជិតដើម យើងចាក់កាំបិតចូលទៅក្នុងស្ពៃក្តោប។		4. ដោយមិនកាត់ 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រទៅដើមយកស្លឹកកាត់ធំ។ ប្រសិនបើសន្លឹកនោះកាន់យ៉ាងតឹង ប្រើកាំបិតតូចមួយដើម្បីកាត់ជាច្រើន។
5. យើងកាត់ជួរស្លឹកបន្តបន្ទាប់តាមរបៀបដូចគ្នា ដោយកាត់ប្រវែងនៃផ្កា chrysanthemum ឆ្ពោះទៅកណ្តាល ប្រសិនបើគែមនៃ petals គឺស្តើងល្មម ទឹកត្រជាក់ពួកវាកោងជាចិញ្ចៀន ឬពត់យ៉ាងស្អាត។
6. ដាក់ "chrysanthemum" ចូល ទឹកទឹកកកសម្រាប់កន្លះម៉ោង។ ផលិតផលនឹងមានរូបរាងឆើតឆាយ។ ចូរយើងកាត់ស្លឹកបៃតងពីរបីសន្លឹកពីត្រសក់ ហើយធ្វើសមាសភាពនៅលើចានរាងសំប៉ែតជាមួយសាឡាដ ឬកាត់ផ្សេងៗ។

dahlias រួចរាល់		1. ចូរធ្វើដុំមូលរាងសំប៉ែតបន្តិចដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 5-6 សង់ទីម៉ែត្រពីផលិតផលដូចគ្នា។
2. ដោយប្រើកាំបិតរាងពងក្រពើមធ្យម កាត់ចេញ 7-9 petals, កាន់តែជ្រៅកាំបិតឆ្ពោះទៅរកស្នូល។		3. កាត់សាច់លើសនៅក្រោមផ្កានៃជួរទីមួយ បង្កើតជាវេទិកាសម្រាប់ជួរបន្ទាប់។
4. កាត់ចេញផ្កានៃជួរបន្ទាប់ដោយកាំបិតដែលមានទំហំខុសៗគ្នាស្រដៀងនឹងជួរទីមួយ។ យើងដាក់ពួកវានៅចន្លោះផ្កានៃជួរមុន។ ចូរ​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​អាច​ទៅ​រួច ច្រើនទៀតជួរ។		5. កាត់ដល់ចុងនិងរាងកណ្តាល។

មុខអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យទន់ភ្លន់: ផ្កាប៉េងប៉ោះ

កាត់ប៉េងប៉ោះយ៉ាងជ្រៅចំនួន 8 ដូចបង្ហាញក្នុងរូបថត។ ញែកស្បែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យមានជាតិសរសៃខ្លះ។
កាត់ចំណិតត្រសក់ដែលមានទំហំសមស្របជាពាក់កណ្តាល ហើយបញ្ចូលទៅក្នុងផ្នែកកាត់។
តុបតែងផ្នែកខាងលើនៃ "ផ្កា" ជាមួយអូលីវឬឱសថ។ សាន់តាក្លូសធ្វើពីបន្លែ អ្នកនឹងត្រូវការ៖ ក្រហម ម្រេចផ្អែម(ធំជាង), ស្ពៃក្តោបចិន(ក្បាលសាឡាត់) ត្រសក់មួយដុំ ឈើចាក់ធ្មេញសម្រាប់តោង។

1. យកដើមចេញពីម្រេចហើយដាក់វានៅក្នុងទីតាំងដែលមានស្ថេរភាពជាមួយនឹងរន្ធដែលបែរមុខចុះក្រោម។ 2. ដាក់ត្រសក់មួយដុំនៅលើកំពូលដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។ 3. ជ្រើសរើសតូច ស្លឹកសាឡាត់, ផ្ទៃក្នុងកាន់តែប្រសើរ។ សាកល្បងទំហំរបស់ពួកគេនៅលើរូបរបស់តាក្លូស៖ សន្លឹកវែងមួយសម្រាប់ពុកចង្ការ សន្លឹកខ្លីចំនួនបីសម្រាប់សក់។ កាត់ផ្នែកលើសនៃកំណាត់។ ជ្រើសរើសចានស្លឹក រាងផ្សេងគ្នាសម្រាប់ស្រទាប់ខាងលើនៃសក់។ 4. ក្នុងអំឡុងពេលសម សូមគូសដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញលើសន្លឹកធំមួយ ដែលភ្នែក ច្រមុះ និងមាត់គួរនៅ។ 5. ធ្វើពត៌មានលំអិតមុខពីបំណែកនៃផ្លែអូលីវ និងម្ទេស បញ្ចូលវាទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។ ពង្រឹងពុកមាត់របស់អ្នក។ 6. ភ្ជាប់ជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ (អ្នកអាចប្រើពាក់កណ្តាល) ជាដំបូងមួយសន្លឹកវែងដែលមានមុខ និងពុកចង្ការ បន្ទាប់មកបីខ្លីៗជុំវិញក្បាលទាំងមូល។ ដាក់ស្លឹកកំពូលនៅលើកំពូល។ 7. ធ្វើមួកពីកំពូលម្រេចឬ ប៉េងប៉ោះតូច. យកសន្លឹកធំមួយ។ ក្បាលសាឡាត់(ខាងក្រៅ) ហើយកាត់ច្រូតវែង 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រទទឹងពីកំពូលនៃ petiole ដោយកាំបិតព្យាយាមកាត់តាមទិសដៅនៃសរសៃ។ នេះនឹងជាគែមនៃមួក។ ដាក់មួកនៅលើក្បាលរបស់អ្នក ហើយរុំវាដោយបន្ទះកាត់ចេញ។

		Capricorn (22.12 - 20.01) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ ១ ក្រហម និង ១ ផ្លែប៉ោមបៃតង យកផ្លែប៉ោមក្រហមមួយផ្លែ។ កាត់ចំណិតមួយនិងពីរចំណិតពីវា។ ដាក់ចំណិតនៅលើគ្នា។ នេះគឺជា "ដងខ្លួន" ។ កាត់ចំណិតដែលនៅសល់ជាពីរផ្នែក។ កាត់ត្រីកោណពីរចេញពីពួកវា - "ស្នែង" ។ ភ្ជាប់ផ្នែកកាត់ទៅនឹងស្នែង។ កាត់ពីរបំណែកពីវា។ ទាំងនេះគឺជា "ត្រចៀក" ។ ផ្នែកដែលនៅសល់គឺ "ក្បាល" ។ ដាក់ ​​"ត្រចៀក" ។ ដាក់ ​​"ក្បាល" "ស្នែង" និង "ត្រចៀក" នៅលើដងខ្លួន។ កាត់រង្វង់ចេញពីសំបកផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតង - "ភ្នែក" ។ "សិស្ស" ធ្វើពីគ្រាប់ពណ៌បៃតង។ កាត់ចំណិតមួយទៀតពីផ្លែប៉ោមដែលនៅសល់។ កាត់ឆ្នូតចំនួនបួនចេញពីវា - "ជើង" ។ ដាក់ជើងរបស់អ្នក។ កាត់ពុកចង្ការពីបំណែកនៃសំបកផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតង។
		Aquarius (21.01 - 20.02) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវបៃតង ១ គ្រាប់ ពោត ១ ចំណិត សាឡាត់ ១ ចំណិត យក​អូលីវ​មួយ​គ្រាប់។ កាត់វាឱ្យវែងជាពីរផ្នែក។ កាត់ផ្នែកមួយចេញពីពាក់កណ្តាលមួយ។ ពង្រីកនិងភ្ជាប់ផ្នែកនេះទៅផ្នែកកាត់។ នេះគឺជា "ពាង" ។ កាត់ផ្នែកតូចមួយចេញពីពាក់កណ្តាលទៀត។ ដាក់វានៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ "ពាង" ។ កាត់ចំណិតតូចមួយពីអូលីវដែលនៅសល់។ កាត់វាជាពីរផ្នែក។ ទាំងនេះគឺជា "ដៃ" នៃ "ពាង" ។ ដាក់ ​​"ចំណុចទាញ" នៅលើ "ពាង" ។ ដាក់ពោតពាក់កណ្តាលមួយនៅ "ក" នៃ "ពាង" ក្នុងទម្រង់ចាក់ទឹក។
		Pisces (21.02 - 20.03) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវបៃតង ១ គ្រាប់ ពោត ៤ គ្រាប់ អូលីវខ្មៅ ១ ចំណិត ត្រីសាឡី ១ ចំណិត។ យកមួយ។ អូលីវបៃតងរណ្តៅ។ កាត់វាឱ្យវែងជាពីរផ្នែក។ កាត់មួយក្នុងចំណោមពួកវាឆ្លងកាត់ជា 2 ផ្នែក។ ផ្នែកមួយគឺ "ក្បាល" ។ កាត់ "កន្ទុយ" ចេញពីផ្នែកទីពីរ។ ដាក់ ​​"ជញ្ជីង" ចេញពីខឺណែលពោត។ ដាក់ ​​"ក្បាល" របស់អ្នកទៅវា។ បង្កើត "ភ្នែក" ពីបំណែកនៃអូលីវខ្មៅ។ កាត់ពាក់កណ្តាលទៀតនៃអូលីវជាពីរផ្នែក។ កាត់មួយក្នុងចំណោមពួកវាឆ្លងកាត់ជាពីរពាក់កណ្តាល។ ទាំងនេះគឺជា "ព្រុយ" ។ ភ្ជាប់ "ព្រុយ" ។ ដាក់ខឺណែលពោតមួយទៀត។ បន្ថែមកន្ទុយ។
		Aries (21.03 - 20.04) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវបៃតង ១ ដុំ អូលីវខ្មៅ ១ ខឺណែល ពោត ១ ចំណិត សាឡាត់។ កាត់អូលីវជាពីរផ្នែក។ កាត់ចំណិតស្តើងពីរពីពាក់កណ្តាលទៀត។ ធ្វើការកាត់ចេញពីពួកគេ។ ទាំងនេះគឺជា "ស្នែង" ។ បញ្ចូល "ស្នែង" ទៅក្នុងពាក់កណ្តាលអូលីវ។ នេះគឺជា "ក្បាល" ។ ដាក់ផ្នែកដែលនៅសល់នៃអូលីវកាត់ចុះក្រោម។ កាត់វាពាក់កណ្តាល។ ដាក់ដុំនេះនៅលើ "ក្បាល" ។ កាត់ខឺណែលពោតឱ្យវែង។ លាតផ្នែកពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទាំងនេះគឺជា "ភ្នែក" ។ ដាក់ ​​"ភ្នែក" នៅលើ "ក្បាល" ។ ធ្វើ "សិស្ស" ពីបំណែកនៃអូលីវខ្មៅ។ ដាក់នៅលើចំណិតនៃ salami ឬ canape Sandwich ។
		Taurus (21.04 - 21.05) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវបៃតង ២គ្រាប់, អូលីវខ្មៅ ១, ខឺណែល ១, ពោត ១ ចំណិត។ យកអូលីវពណ៌បៃតងពីរគ្រាប់។ កាត់មួយក្នុងចំណោមពួកវាតាមប្រវែងជាពីរផ្នែក។ ពាក់កណ្តាលមួយគឺ "ក្បាល" ។ កាត់អូលីវទីពីរកាត់ជាពីរផ្នែក។ កាត់មួយចំណែកពីទីពីរ។ ធ្វើកាត់នៅលើវា។ ទាំងនេះគឺជា "ស្នែង" ។ ដាក់ពាក់កណ្តាលទៀតកាត់ចុះក្រោម។ កាត់បំណែកពីរចេញពីវា។ ទាំងនេះគឺជា "ត្រចៀក" ។ ធ្វើ "របាំង" ចេញពីបំណែកដែលនៅសល់។ កាត់ខឺណែលពោតឱ្យវែង។ លាតផ្នែកពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទាំងនេះគឺជា "ភ្នែក" ។ ធ្វើ "សិស្ស" ពីបំណែកនៃអូលីវខ្មៅ។ ដាក់ ​​"ភ្នែក" នៅលើ "ក្បាល" ។
		Gemini (22.05-21.06) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវបៃតង ១ គ្រាប់ អូលីវខ្មៅ ១ គ្រាប់ ពោត ២ ដុំ ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម ១ ចំណិត ត្រីសាឡី។ កាត់អូលីវជាពីរផ្នែក។ កាត់ "ដៃ" និង "ជើង" ចេញពីពាក់កណ្តាលអូលីវ។ កាត់ "រាងកាយ" ដូចគ្នាពីពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនៃអូលីវ។ ធ្វើ "ក្បាល" ពីគ្រាប់ពោត។ "Rotik" - ពីបំណែកនៃម្រេចផ្អែមក្រហម។ "ភ្នែក" ត្រូវបានផលិតចេញពីបំណែកតូចៗនៃអូលីវខ្មៅ។ ដាក់ ​​"ក្បាល" ទៅ "ដងខ្លួន" ។ បង្កើត "កូនភ្លោះ" ផ្សេងទៀត។ ដាក់ពួកវានៅលើចំណិតនៃ salami ឬនៅលើសាំងវិចមួយ - canapéមួយ។
		មហារីក (22.06 - 22.07) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវបៃតង ១ ដុំ អូលីវខ្មៅ ១ ចំណិត សាឡាត់។ កាត់អូលីវពណ៌បៃតងជាពីរផ្នែក។ កាត់ផ្នែកពីរចេញពីផ្នែកមួយ។ កាត់បន្ថយក្នុងវិស័យទាំងនេះ។ ទាំងនេះគឺជា "ក្រញ៉ាំជើង" ។ កាត់ផ្នែកកណ្តាលដែលនៅសល់ជាពីរផ្នែក។ ពាក់កណ្តាលមួយគឺ "ដងខ្លួន" ។ កាត់ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតទៅជាបំណែក។ នេះគឺជា "ក" ។ ដាក់ ​​"ភ្នែក" - បំណែកតូចៗនៃអូលីវខ្មៅ - នៅលើ "រាងកាយ" ។ ភ្ជាប់ "ក្រញ៉ាំ" ។
		ឡេអូ (២៣.០៧ - ២៣.០៨) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវបៃតង ១ គ្រាប់ អូលីវខ្មៅ ១ គ្រាប់ ពោត ១ សណ្ដែក ១ ចំណិតត្រីសាឡី។ កាត់ចំណិតតូចមួយពីអូលីវពណ៌បៃតង។ កាត់ផ្នែកមួយចេញពីវា។ កាត់ចំណិតស្តើងពីអូលីវដែលនៅសល់។ ដាក់ចំណិតដំបូងនៅលើវា។ នេះគឺជា "មូស" ។ ភ្ជាប់ផ្នែកកាត់។ នេះគឺជា "មាត់" ។ កាត់ចំណិតស្តើងពីរបន្ថែមទៀតពីអូលីវដែលនៅសល់។ កាត់មួយក្នុងចំណោមពួកវាជាពីរផ្នែក។ កាត់ "មេ" ចេញពីពួកគេ។ ពីចំណិតមួយទៀតកាត់បំណែក "mane" ពីរបន្ថែមទៀត។ បន្ថែម "មេ" ។ កាត់ខឺណែលពោតឱ្យវែង។ លាតផ្នែកពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទាំងនេះគឺជា "ភ្នែក" ។ "សិស្ស" ត្រូវបានផលិតចេញពីបំណែកនៃអូលីវខ្មៅ។ ដាក់ ​​"ភ្នែក" នៅលើ "ក្បាល" ។ ធ្វើ "ច្រមុះ" ពីសណ្តែកបៃតងកំប៉ុង។
		Virgo (24.08 - 23.09) យក​ផ្លែ​ប៉ោម​ពណ៌​ក្រហម​មួយ​ផ្លែ ហើយ​កាត់​មួយ​ចំណិត​ពី​វា។ កាត់វាជាពីរផ្នែកហើយកាត់ផ្នែកតូចៗចំនួន 2 ពីផ្នែកនីមួយៗ។ ទាំងនេះគឺជា "ដៃ" ។ ផ្នែកដែលនៅសល់គឺ "ដងខ្លួន" ។ កាត់ចំណិតមួយទៀតពីផ្នែកម្ខាងទៀតនៃផ្លែប៉ោម។ កាត់រង្វង់មួយចេញពីវា។ នេះគឺជា "ក្បាល" ។ កាត់ "ច្រមុះ" និង "មាត់" ចេញពីចំណិតផ្លែប៉ោមស្តើង។ កាត់ "ភ្នែក" ចេញពីបំណែកនៃសំបកផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតង។ កាត់ "សិស្ស" ពីសំបកផ្លែប៉ោមក្រហម។ កាត់ចំណិតស្តើងពីផ្លែប៉ោមដែលនៅសល់។ កាត់រង្វង់មួយចេញពីវា។ ដោយប្រើស្នាមរន្ធដូចគ្នា កាត់រង្វង់នេះជាចំណិតស្តើង។ នេះគឺជា "សក់" ។ ភ្ជាប់ផ្នែក "រាងកាយ" ពីរទៅនឹងក្បាល។ ភ្ជាប់ "ដៃ" ទៅ "ដងខ្លួន" ។
		Libra (24.09 - 23.10) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវបៃតង ១ គ្រាប់ ពោត ១ គ្រាប់ សណ្តែក ១ ចំណិត យកអូលីវពណ៌បៃតងទាំងមូលដោយគ្មានរណ្តៅ។ កាត់វាកាត់ជាពីរផ្នែក។ កាត់មួយផ្នែកជាពីរផ្នែកទៀត។ ដាក់ពួកវាកាត់ចំហៀង។ ទាំងនេះគឺជា "ចាន" នៃជញ្ជីង។ កាត់ចំណិតស្តើងមួយពីពាក់កណ្តាលទៀតនៃអូលីវ។ កាត់វាជាពីរផ្នែក។ ដាក់ផ្នែកទាំងនេះនៅលើ "ចាន" ។ ដាក់សណ្តែកមួយនៅចន្លោះពួកគេ។ តុបតែងជាមួយខឺណែលនៃពោត។ ដាក់នៅលើចំណិតនៃ salami ឬនៅលើនំសាំងវិច canapé ។
		Scorpio (24.10 - 22.11) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ អូលីវពណ៌បៃតង ១ ដុំ អូលីវខ្មៅ ១ គ្រាប់ពោត ១ ចំណិត យកអូលីវពណ៌បៃតងទាំងមូលដោយគ្មានរណ្តៅ។ កាត់មួយចំណែកពីវា។ កាត់វាទៅជាចំណិត។ នេះគឺជា "ដងខ្លួន" ។ ដាក់​ផ្លែ​អូលីវ​ដែល​នៅ​សល់​ចុះ​ក្រោម ហើយ​កាត់​ជា​ចំណិត។ ផ្នែកកណ្តាលចំនួនបីនឹងត្រូវការដើម្បីធ្វើ "កន្ទុយ" និង "ក្រញ៉ាំ" ។ កាត់មួយចំណិតទៅជាបំណែក។ ដាក់ ​​"កន្ទុយ" ចេញពីបំណែកទាំងនេះ។ ដាក់ ​​"ក្រញ៉ាំ" ពីរពីបំណែកពីរដែលនៅសល់។ ដាក់ពួកវានៅជិត Scorpio ។ ធ្វើ "ក្បាល" ពីខឺណែលពោត។ កាត់ "ភ្នែក" ពីអូលីវខ្មៅ។
		Sagittarius (11/23 - 12/21) អ្នកនឹងត្រូវការ៖ ផ្លែប៉ោមបៃតង ១ ផ្លែ យកផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងទាំងមូល។ កាត់មួយចំណែកពីវា។ កាត់ផ្នែកតូចមួយចេញពីចំណិតនេះ បន្ទាប់មកកាត់ផ្នែកមួយទៀតដែលមានទំហំដូចគ្នា។ កាត់ចំណិតស្តើងមួយពីផ្លែប៉ោមដែលនៅសល់។ កាត់ពាក់កណ្តាលនៃផ្នែកនេះ។ នេះគឺជា "ធ្នូ" ។ កាត់ចំណិតស្តើងពីផ្លែប៉ោម។ កាត់ "ព្រួញ" ចេញពីវា។ ដាក់ ​​"ធ្នូ" និង "ព្រួញ" នៅលើចំណិតផ្លែប៉ោម។ ធ្វើ "ធ្នូ" ពីផ្នែកកាត់។

ការកាត់ជារូប និងការឆ្លាក់បន្លែ និងផ្លែឈើ “ឆ្ងាញ់ណាស់ ផ្កាស្រមើស្រមៃ”។

ការកាត់បន្លែ និងផ្លែឈើជាជំហាន ៗ ជាមួយរូបថត

វឌ្ឍនភាពការងារ។

1) បន្លែដំបូងដែលយើងនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយគឺប៉េងប៉ោះ។ កាត់វាពាក់កណ្តាលហើយកាត់ផ្នែកដែលមិនចាំបាច់។

មាតិកា

ការបម្រើម្ហូបអាចជាសិល្បៈពិត ប្រសិនបើអ្នកប្រើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក និងរៀនបច្ចេកទេសជាច្រើននៃប្រភេទសិប្បកម្មមួយប្រភេទ - ការឆ្លាក់។ ការកាត់ចេញនូវរូបរាងផ្សេងៗ ផ្កា សត្វ និងធាតុផ្សេងៗពីផ្លែឈើ និងបន្លែមិនត្រឹមតែអាចទទួលបានលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាដំណើរការដ៏រីករាយផងដែរ។ ហើយទោះបីជាពីខាងក្រៅវាហាក់បីដូចជាពិបាកក៏ដោយ ដោយការតស៊ូជាក់លាក់ និងបំណងប្រាថ្នាចង់រៀនឆ្លាក់ អ្វីៗនឹងដំណើរការជាក់ជាមិនខាន។

ការឆ្លាក់ធ្វើម្ហូបសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនៅផ្ទះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតតួលេខមិនធម្មតានិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមធ្វើការលើប្រភេទម្ជុលនេះ ដំបូងអ្នកអាចយកកាំបិតមុតស្រួចជាច្រើនដែលមានទំហំខុសៗគ្នា ហើយសាកល្បងដៃរបស់អ្នក។ សិប្បករដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលបានចូលរួមក្នុងការឆ្លាក់ជាច្រើនឆ្នាំមាន សំណុំទាំងមូលឧបករណ៍ដែលជួយពួកគេបង្កើតរូបមន្តធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ។

មេរៀនឆ្លាក់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង ដែលមួយជំហានម្តងៗពន្យល់ពីភាពខុសស្រឡះ និង subtleties នៃដំណើរការទាំងមូលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀនពីរបៀបធ្វើ ស្នាដៃធ្វើម្ហូបដែលនឹងតុបតែងណាមួយ។ តារាងបុណ្យ.

កំពុងរៀបចំសម្រាប់ដំណើរការកាត់

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមរៀន និងអនុវត្តការកាត់ផ្លែឈើ និងបន្លែ អ្នកត្រូវរៀបចំ។ សំណុំអ្នកឯកទេសទាំងមូលមិនត្រូវការនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍នោះទេ ប៉ុន្តែឧបករណ៍មួយចំនួនគួរតែនៅតែមាន។

បន្ថែមពីលើការឆ្លាក់ កាំបិត កន្ត្រៃ ស្លាបព្រាដែលមានគែមមូល និងមុតស្រួច ឧបករណ៍សម្រាប់កាត់កណ្តាលផ្លែឈើ ចំណិតពងមាន់ ក្បាល និងផ្សិត និងជក់អាចមានប្រយោជន៍។ ថ្ងៃនេះមានឧបករណ៍ពិសេសៗសម្រាប់ចាប់ផ្តើមជាងចម្លាក់។ ពួកវាផ្ទុកអ្វីៗទាំងអស់។ ឧបករណ៍ចាំបាច់ដែលអាចមានប្រយោជន៍នៅដំណាក់កាលសិក្សា។ នៅក្នុងដំណើរការ សិប្បករនីមួយៗនឹងសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាតើនាងចង់បន្តការឆ្លាក់ដែរឬទេ ហើយបន្ទាប់មកធ្វើការសម្រេចចិត្តអំពីការទិញឈុតពេញលេញ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតអ្វីដែលស្រស់ស្អាតនិង ម្ហូបមិនធម្មតាដែលនឹងលេចធ្លោនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាកអ្នកនឹងត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនហើយចំណាយពេលខ្លះ។ របៀប ម៉ោងទៀត។នឹងត្រូវចំណាយលើការបណ្តុះបណ្តាលក្នុងការកាត់ផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់ពួកគេ ដំណើរការកាន់តែលឿន និងប្រសើរជាងមុន។

កត្តាសំខាន់មួយទៀតដែលរាល់មេជាងចម្លាក់ដំបូងនឹងត្រូវការគឺថ្នាក់មេលម្អិតល្អ។ សព្វថ្ងៃនេះការស្វែងរកមេរៀនឆ្លាក់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងគឺងាយស្រួលណាស់។ បន្ទាប់ពីមើលវីដេអូឯកទេសជាច្រើន អ្នកចាប់ផ្តើមម្នាក់ៗនឹងកំណត់ដោយខ្លួនឯងនូវភាពស្មុគស្មាញនៃសិល្បៈនេះ និងកម្រិតនៃបំណងប្រាថ្នារបស់គាត់ដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់លើមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការឆ្លាក់។

ផ្លែឈើ និងបន្លែអប់រំ

សូម្បីតែមេឆ្លាក់ថ្មីថ្មោងក៏យល់ថាមិនមែនផ្លែឈើ និងបន្លែទាំងអស់សុទ្ធតែអាចឆ្លាក់បានដូចគ្នាទេ៖ ខ្លះងាយស្រួលធ្វើការជាមួយ ខ្លះទៀតជាសម្ភារៈស្មុគស្មាញ។ អ្នកជំនាញដាក់ឈ្មោះបន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើន ដែលងាយស្រួលបំផុតក្នុងការរៀនពីរបៀបកាត់ចេញនូវគំរូ និងតួលេខ។ ទាំងនេះរួមមាន:

• ត្រសក់ឬ zucchini;
• ការ៉ុត;
• ផ្លែប៉ោម;
• ឪឡឹក។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ចៅហ្វាយនាយផ្នែកចម្លាក់ថ្មីថ្មោងហ្វឹកហាត់លើផ្លែប៉ោម។ ផ្លែឈើនេះគឺជារឿងធម្មតាណាស់; ក្នុងករណីបរាជ័យអ្នកអាចញ៉ាំវាដោយសុវត្ថិភាព ផ្លែប៉ោមបន្ទាប់សម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាលបន្ថែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើល្ពៅជាលើកដំបូង។ ការឆ្លាក់ល្ពៅសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងគឺជាផ្ទៃធំ រាងកាយទន់ និងភាពងាយស្រួលនៃការធ្វើការជាមួយ pulp ល្ពៅដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអនុវត្តបច្ចេកទេសសំខាន់ៗនិងជាមូលដ្ឋានមួយចំនួននៃបច្ចេកទេសនេះ។

បន្លែសម្រាប់មេរៀនឆ្លាក់ដំបូង គួរតែទុំល្មម លាងជម្រះឱ្យស្អាត និងគ្មានរលាក់ ឬមិនស្មើគ្នា។ បន្ទាប់ពីនេះអ្នកត្រូវកាត់មួកតូចមួយ (ឬបាត) នៃល្ពៅហើយប្រើស្លាបព្រាដើម្បីកោសចេញពី pulp គ្រាប់ពូជនិងរាវ។ បន្លែគួរតែនៅដដែល។ ខណៈពេលដែលល្ពៅកំពុងស្ងួតពីខាងក្នុង អ្នកត្រូវគិតអំពីគំរូដែលអ្នកចង់ឆ្លាក់លើផ្ទៃរបស់វា។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ វាគួរតែជាអ្វីដែលសាមញ្ញ ឧទាហរណ៍។ ផ្កាធម្មតា។ឬមុខគួរឱ្យអស់សំណើចដែលសូម្បីតែមេថ្មីក៏អាចធ្វើបានដែរ។ សំបកក្រាស់នៃល្ពៅអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក "បំពេញដៃរបស់អ្នក" និងអនុវត្តជំនាញឆ្លាក់។

ទោះបីជាអ្នកមិនបានជោគជ័យក្នុងការកាត់រូបភាពដែលអ្នកចង់បានជាលើកដំបូងក៏ដោយ អ្នកអាចបង្វែរល្ពៅទៅម្ខាងទៀត។ ហើយបន្តការសិក្សា។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវបោះបង់ និងកុំអស់សង្ឃឹម។

ការឆ្លាក់ផ្លែឪឡឹកសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងអាចគ្រាន់តែជាការសប្បាយ ទោះបីជាមានការពិបាកក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើ ថ្នាក់មេជាជំហាន ៗអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាចរៀនបាន។

ថ្នាក់មេមួយជំហានម្តង ៗ ។ ស្ពៃក្តោបចិន chrysanthemum

chrysanthemum ពណ៌សមើលទៅសម្បូរបែបមិនធម្មតានិងទាក់ទាញ។ ហើយការធ្វើឱ្យវាមិនមែនជាការលំបាកដូចដែលវាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអ្នកត្រូវការស្ពៃចិនមួយ កាំបិតមុតស្រួចពិសេស និង spatula សម្រាប់ឆ្លាក់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងជាប់លាប់នោះអ្នកនឹងអាចកាត់ chrysanthemum ចេញជាលើកដំបូងព្រោះនេះគឺជាកិច្ចការងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។

1. ដំបូងបង្អស់ស្ពៃក្តោបត្រូវបានកាត់ជាពាក់កណ្តាល។ អ្វីដែលនៅសេសសល់គឺជាឫសគល់ដែលមានប្រវែងដូចគ្នាទៅនឹងផ្កាដែល chrysanthemum នាពេលអនាគតគួរតែមាន។ ស្ទើរតែផ្នែកពណ៌បៃតងទាំងមូលនឹងត្រូវកាត់ផ្តាច់ដោយបន្សល់ទុកតែឆ្នូតពណ៌សស្តើង។

កាំបិតមុតស្រួចត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់ចេញផ្កា chrysanthemum ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់មានទេ អ្នកអាចព្យាយាមធ្វើវាដោយប្រើកាំបិតស្តើងធម្មតា ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង វានឹងក្លាយជាកិច្ចការដ៏លំបាកមួយ។ អ្នកត្រូវមានជំនាញ និងទំនុកចិត្តនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក ដើម្បីកុំឱ្យខូចផ្កាតែមួយ បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងមានចន្លោះទទេនៅខាងក្នុង chrysanthemum ហើយវានឹងមិនមានរូបរាងបីវិមាត្រឡើយ។

ផ្នែកលើសនៃស្លឹកបៃតងអាចត្រូវបានកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកន្ត្រៃ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការកាន់គល់ស្លឹកស្ពៃនីមួយៗដើម្បីកុំឱ្យវាងាកទៅម្ខាងទៀត។

ដូចគ្នានេះដែរអ្នកត្រូវកាត់ផ្នែកនីមួយៗ ស្លឹកស្ពៃក្តោបផ្លាស់ទីឆ្ពោះទៅកណ្តាលនៃក្បាលស្ពៃក្តោបនិងយកលើស។ ការឆ្លាក់ស្ពៃក្តោបសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងត្រូវបានចាត់ទុកថាជារឿងសាមញ្ញបំផុត និងអប់រំបំផុត។

ស្លឹកស្ពៃដំបូងនឹងងាយស្រួលផលិតបំផុត។ ការខិតទៅជិតកណ្តាលនៃក្បាលស្ពៃក្តោបវាកាន់តែពិបាកក្នុងការកាន់រចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលនិងរក្សាភាពត្រឹមត្រូវក្នុងការងារ។ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាស្រស់ស្អាត។ ការកាត់ចេញផ្កាទាំងអស់បន្តិចម្តងៗ និងជាប់លាប់ គឺជាគន្លឹះក្នុងការទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។

chrysanthemum គឺរួចរាល់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាបែបនេះតូចជាងមុនដំបូងអ្នកអាចដកសន្លឹកខាងលើចេញ។ ហើយ chrysanthemums បីឬបួនដែលមានទីតាំងនៅលើស្លឹកសាឡាត់ពណ៌បៃតងធ្វើឱ្យមានការរៀបចំផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត។

សម្រាប់ការអនុវត្តការកាត់ chrysanthemum ដំបូងរបស់អ្នក អ្នកអាចប្រើវីដេអូណែនាំ។

ថ្នាក់មេមួយជំហានម្តង ៗ ។ ផ្កាលីលី

អ្នកអាចតុបតែងចានមួយចំនួននៅលើតុបុណ្យដោយមានជំនួយពីផ្កាលីលីដែលផលិតដោយប្រើបច្ចេកទេសឆ្លាក់ដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នកដែលនឹងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើពីការ៉ុតសូម្បីតែសិប្បករថ្មីថ្មោងក៏ដោយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេវាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យមាន សំណុំមូលដ្ឋានការឆ្លាក់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងដោយប្រើកាំបិត និងស្ប៉ា។ មូលដ្ឋានសម្រាប់ការកាត់ចេញផ្កាលីលីនឹងជាការ៉ុត និយមមួយធំ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការងារដែលមានគុណភាពអន់ និងធ្វើឱ្យមានផ្កាធំ និងមានពន្លឺ។

1. ជំហានដំបូងដើម្បីបង្កើត Lily ដោយប្រើបច្ចេកទេសឆ្លាក់ដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់គឺធ្វើរាងធរណីមាត្រពហុកោណពីការ៉ុតមូល។ ដោយប្រើកាំបិតតូចមុតស្រួច កាត់បន្លែទាំងប្រាំជ្រុងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ សូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនឹងរកឃើញថាងាយស្រួលធ្វើ។

2. ផ្នែកបន្ទាប់នៃការ៉ុតត្រូវបានកាត់ស្របទៅនឹងភាគីទាំងនេះ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់វិធីនោះទេ។ ទាំងនេះនឹងជាផ្ការបស់ផ្កាលីលី ដែលគួរតែត្រូវបានធានានៅមូលដ្ឋានរបស់វា ដូច្នេះអ្នកត្រូវកាត់ផ្នែកយឺតៗ និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

3. ជំហានបន្ទាប់គឺធ្វើឱ្យរាងចង្អុលដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ petals ។ ពួកវាត្រូវបានកាត់ដោយប្រើកន្ត្រៃដែលមុតល្អ។ ក្នុងករណីនេះ រូបចម្លាក់ទាំងមូលត្រូវតែតោងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកុំឱ្យហែកផ្កា។ ហើយទោះបីជាវាហាក់ដូចជាពិបាកសម្រាប់មេថ្មីក៏ដោយ ជាមួយនឹងចំនួនជាក់លាក់នៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងដំណើរការតាមរបៀបល្អបំផុត។

4. នៅពេលដែលស្រទាប់ខាងក្រៅនៃ petals នៃ Lily នាពេលអនាគតគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកអាចបន្តទៅមួយបន្ទាប់។ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួច ស្នាមវះមួយក៏ត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ ដើម្បីទទួលបានស្រទាប់ទីពីរនៃផ្កាលីលី ដោយប្រើបច្ចេកទេសឆ្លាក់។

5. ស្រទាប់ផ្សេងទៀតនៃ petals នៃ Lily នាពេលអនាគតត្រូវបានកាត់ចេញតាមរបៀបស្រដៀងគ្នា។ មួយបន្ទាប់នីមួយៗនឹងតូចជាងការងារមុន ដូច្នេះការងារនឹងពិបាកជាងដំបូងបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនាញដែលទទួលបានកំឡុងពេលកាត់នឹងក្លាយជាគន្លឹះក្នុងការកាត់ឱ្យត្រឹមត្រូវ និងទទួលបានផ្កាដែលដូចគ្នាបេះបិទ សូម្បីតែម្ចាស់ថ្មីថ្មោងក៏ដោយ។

6. ចុងក្រោយគឺពាក់កណ្តាលនៃផ្កាមានរាង។ នេះត្រូវបានធ្វើដោយប្រើឧបករណ៍ពិសេស, ការប្រើប្រាស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងពេញលេញសម្រាប់ Lily ពិតប្រាកដមួយ។

អ្នកអាចតុបតែងសាឡាត់ជាមួយផ្កាលីលីមួយ ធ្វើដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នកដោយប្រើបច្ចេកទេសឆ្លាក់ ហើយរៀបចំផ្កាជាច្រើនក្នុងសមាសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលនឹងក្លាយជាការតុបតែងសំខាន់នៃតុបុណ្យ។

ដូច្នេះ ការឆ្លាក់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនឹងក្លាយទៅជាដំណើរការដ៏គួរឱ្យរំភើបមួយ ហើយនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពេលវេលាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៃការងារដែលមានភាពអត់ធ្មត់ជាមួយបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ហើយលទ្ធផលដែលបានបញ្ចប់នឹងមិនត្រឹមតែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមានមោទនភាពចំពោះខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនឹងរីករាយដល់ម្ចាស់ និងគ្រប់គ្នាដែលអាចមើលឃើញមន្តអាគមនេះ មិនធម្មតា និងទាក់ទាញ។ រូបរាង. រឿងចំបងគឺមិនត្រូវខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍ និងខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីរៀនពីរបៀបបង្កើតស្នាដៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតពិតប្រាកដ។

ការឆ្លាក់គឺជាសិល្បៈនៃការកាត់បន្លែ និងផ្លែឈើ។ បច្ចេកវិទ្យាបានមកដល់អឺរ៉ុបពី អាស៊ីអាគ្នេយ៍សូមអរគុណដល់ស្ត្រីក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរអឺរ៉ុប។ អតីតប្រពៃណីចាត់ទុកវាជាកាតព្វកិច្ចរបស់ពួកគេក្នុងការស្លៀកពាក់ និងតុបតែងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមកដល់ដៃ ខណៈពេលដែលក្រោយមកក្រោមការចាប់អារម្មណ៍ នាំយកវត្ថុកម្រនិងអសកម្មពីជ្រុងឆ្ងាយនៃពិភពលោកមកផ្ទះ។

ការឆ្លាក់បន្លែ និងផ្លែឈើ

អ្នកអាចឆ្លាក់ផលិតផលតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា៖ កាត់លំនាំ និងសិលាចារឹកលើផ្ទៃ ឬបង្កើតសមាសភាពពីចំណិតនៃរាងផ្សេងៗគ្នា ឬប្រើសម្ភារៈមួយ ឬច្រើនប្រភេទក្នុងសិប្បកម្មមួយ។ វីដេអូនឹងបង្ហាញពីរបៀបបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធពីផ្លែឈើ និងបន្លែ ប្រមូលផ្តុំ mosaics និងកាត់រូបភាព។ ឧទាហរណ៍ពីការបង្រៀនវីដេអូគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីតុបតែងតារាងទាំងមូល។

ភួងផ្លែឈើ

លោកគ្រូ Zhanna Dyatlova បង្ហាញពីអាថ៌កំបាំងនៃការឆ្លាក់។ ដើម្បីបង្កើតភួងអ្នកនឹងត្រូវការក្រូចឃ្វិចគីវីនិង berries ធំ. រចនាសម្ព័ននេះត្រូវបានផ្គុំនៅលើមូលដ្ឋាននៃផ្លែប៉ោមមួយនិងបានធ្វើឡើងរួមគ្នាជាមួយ skewers ឈើនិងឈើចាក់ធ្មេញ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកាំបិតពិសេសសម្រាប់ឆ្លាក់ទេនោះ អ្នកអាចប្រើកាំបិតផ្ទះបាយតូចមួយធម្មតាដែលមានដាវយឺតស្តើង និងចុងមុតស្រួច។ នៅចុងបញ្ចប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនឹងរៀនពីការ hack ជីវិតដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរក្សារូបរាងដើមនៃផ្លែឈើដោយមិនធ្វើឱ្យងងឹត។ អ្នកអាចធ្វើការងារស្របជាមួយនឹងថ្នាក់មេតាមអ៊ីនធឺណិត និងទទួលបានស្នាដៃដែលបានបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេល 10-12 នាទី។

ការតុបតែងត្រសក់។ ថ្នាក់អនុបណ្ឌិត

ត្រសក់គឺជាបន្លែដ៏ល្អសម្រាប់ឆ្លាក់។ មាន ងាយស្រួលកាត់ រក្សាភាពស្រស់បានយូរ មាន រសជាតិល្អ។និងក្លិនក្រអូបមើលទៅភ្លឺនៅលើតុ។ សូមអរគុណដល់រាងមូល និងរាងពងក្រពើរបស់វា បន្លែអាចត្រូវបានកាត់តាមវិធីជាច្រើន៖ ចិញ្ចៀន, ចំណិត, ចំណិត, គូប, បន្ទះ, ចាន។ ពីទីនេះ ចំនួនធំការប្រែប្រួល គ្រឿងអលង្ការដែលត្រៀមរួចជាស្រេច. វីដេអូបង្ហាញពីវិធីពីរយ៉ាងក្នុងការកាត់ និងតុបតែងត្រសក់យ៉ាងស្រស់ស្អាត។

មេអំបៅពណ៌ទឹកក្រូច

វិធី​ធម្មតា​ដើម្បី​បម្រើ​ផ្លែ​ក្រូចឆ្មារ គឺ​កាត់​វា​ជា​ចំណិត ឬ​ចិញ្ចៀន។ វីដេអូខ្លីៗពីឆានែល " ការស្រមើស្រមៃធ្វើម្ហូប" នឹងបំពេញការប្រមូលផ្តុំនៃជាងចម្លាក់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយ - មេអំបៅពណ៌ទឹកក្រូច។ រូបចម្លាក់ខ្នាតតូចត្រូវបានធានាធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភាពដើមរបស់វា។ អ្នកអាចកាត់សិប្បកម្មរហូតដល់ 10 ពីក្រូចមួយ។ វិធីសាស្រ្តស្រដៀងគ្នានេះគឺសមរម្យសម្រាប់ក្រូចឆ្មានិងក្រូចត្លុង។

ធ្វើផ្កាកុលាបពីដំឡូង

មេរៀនឆ្លាក់តាមអ៊ីនធឺណិតមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។ ការងារនេះមានការព្យាយាម ហើយអាចទាមទារការព្យាយាមជាច្រើនដង ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលត្រឹមត្រូវ។

គំនូរលើផលិតផល

ជាមួយនឹងការមកដល់នៃការឆ្លាក់ អាហារបានឈប់ជាមធ្យោបាយដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លាន ហើយប្រែទៅជាផ្ទាំងក្រណាត់សម្រាប់សិល្បៈ។ ចៅហ្វាយនាយនៃសិប្បកម្មអាចភ្ញាក់ផ្អើលដល់ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ។ មេរៀនអប់រំស្តីពីសិល្បៈឆ្លាក់ដែលបង្ហាញពីស្នាដៃ និងសិប្បកម្មសាមញ្ញសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។ អ្នកទស្សនានឹងរៀនពីរបៀបតុបតែងស្លឹកពីត្រសក់ និងការ៉ុត ផ្កាពី beets និង zucchini ឆ្លាក់រូបនាគលើឪឡឹក និងឆ្មានៅលើល្ពៅ សំដែង សត្វសមុទ្រពីចេក និងស្វាពីផ្លែប៉ោម។

មេអំបៅការ៉ុត។ ងាយស្រួលនិងលឿន

ប៉ុស្តិ៍ "ការឆ្លាក់បន្លែ និងផ្លែឈើ" មានមេរៀនសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង និងអ្នកជំនាញ។ អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនឹងស្វែងរកវីដេអូជាមួយ ដំបូន្មានដ៏មានតម្លៃលើការជ្រើសរើសកាំបិតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ និងបង្កើតឧបករណ៍ដោយខ្លួនឯង រៀនពីរបៀបយ៉ាងឆាប់រហ័ស និង សិប្បកម្មសាមញ្ញធ្វើសិលាចារឹក។ វីដេអូបង្ហាញពីរបៀបធ្វើមេអំបៅមិនធម្មតាពីការ៉ុត។ បច្ចេកទេសគឺនឹកឃើញដល់ការកាត់ក្រដាស។

Chrysanthemum ពីអំពូលមួយ។

ពីធម្មតា។ ខ្ទឹមបារាំងប្រែចេញ គ្រឿងអលង្ការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់តុ។ វីដេអូផ្តល់ឱ្យ ការណែនាំជាជំហាន ៗនៅលើការបង្កើតផ្កា chrysanthemum ជាពីរកំណែ: ពណ៌សនិងប៊ឺហ្គូឌី។ ជម្រើសទីពីរអាចត្រូវបានផលិតដោយផ្ទាល់ពីខ្ទឹមបារាំងពណ៌ឬអ្នកអាចគូរផ្កាដែលបានបញ្ចប់ដោយខ្លួនឯងដោយប្រើទឹក beet ។

ការតុបតែងតុពណ៌ទឹកក្រូច

ផ្លែក្រូច​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដ៏​ល្បី​មួយ​ប្រឆាំង​ជំងឺ​ធ្លាក់​ទឹកចិត្ត។ ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺបង្កើតអារម្មណ៍រំភើប និងដាស់ចំណង់អាហារ។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើរីករាយដើម្បីតុបតែងតុ - គំនិតដ៏អស្ចារ្យ! វីដេអូបណ្តុះបណ្តាលនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមជំនាញកាំបិត និងបង្ហាញពីសិប្បកម្មដ៏ប្រណិត៖ ប្រអប់សែលជាមួយនឹងគុជអូលីវ និងផ្កាយចំហរដែលនឹកឃើញដល់ផ្កាអានីស។

វិធីកាត់ផ្លែប៉ោមឱ្យស្អាត

ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​ផ្លែ​ពិបាក​ប្រកួតប្រជែង​សម្រស់​ជាមួយ​ ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនិងបម្រើជាការតុបតែងតុ។ ប៉ុន្តែរចនាដោយប្រើបច្ចេកទេសឆ្លាក់ វាល្អណាស់។ វីដេអូនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបបង្កើតការតែងនិពន្ធ និងរូបចម្លាក់តូចៗពី ផ្លែប៉ោមធំដោយប្រើកាំបិត។

កាត់បក្សីចេញពីផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមដ៏ឆើតឆាយមួយនឹងក្លាយទៅជាការតុបតែង និងជាអាហារសម្រន់ក្នុងពេលតែមួយ។ តុបុណ្យដែលតុបតែងដោយប្រើការឆ្លាក់មើលទៅកាន់តែសម្បូរបែប និងមានភាពឧឡារិក។

ផ្កាគីវី។ ថ្នាក់មេសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង

មេរៀនអនឡាញនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបកាត់ចេញនូវស្រទាប់ផ្កាដែលរលោងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយបំបែកស្បែកចេញពី pulp បង្កើតបរិមាណ 3D ។ សិប្បកម្មអាចបម្រើជាកណ្តាលនៃសមាសភាពឬជាការតុបតែងឯករាជ្យ។

ផ្ការ៉ាឌីស

radish ខ្លួនវាមិនមែនជាផ្លែឈើដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៅក្នុងរសជាតិឬរូបរាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពណ៌ក្រហមភ្លឺនិងស្នូលពណ៌សព្រិលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបាន គ្រឿងអលង្ការឡូយនៅក្នុងទម្រង់នៃផ្កា។ សម្រាប់សិប្បកម្មវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើស radish ត្រឹមត្រូវ។ រាងមូល. ផ្កា radish តុបតែងត្រជាក់ ចានសាច់, សាឡាត់, ត្រីចៀន, ចានជាមួយសាច់ក្រកចំណិត។

ឆ្លាក់បក្សីពីប៉េងប៉ោះ

អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងគួរតែសាកល្បងបច្ចេកទេសដែលបានបង្ហាញ ដែលចំណាយពេលត្រឹមតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះ និងផ្តល់លទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ។ សិប្បកម្មនឹងបង្កើតប្រធានបទដ៏ល្អសម្រាប់ការថតរូបអាហារ។

ដើមឈើណូអែលធ្វើពីបន្លែសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី

ដើមណូអែលរ៉ាឌីសគឺសាមញ្ញ និងរហ័សក្នុងការធ្វើ។ គ្រាន់តែកាត់បន្លែជាចំណិតស្តើងៗ ហើយខ្ទាស់វាចូលគ្នាដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។ វីដេអូបង្ហាញពីរបៀបបត់បន្ទះ radish ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ហើយប្រមូលផ្តុំវាទៅជាសមាសភាពតែមួយ។ ដោយផ្អែកលើបច្ចេកទេសដែលបានបង្ហាញអ្នកអាចបង្កើតដើមឈើណូអែលពីការ៉ុតត្រសក់និង zucchini ។ ប្រើ​ចង្កឹះ​វែង​ជំនួស​ឱ្យ​ឈើ​ចាក់​ធ្មេញ​ដើម្បី​សម្រេច​បាន​រាង​ខ្ពស់​ជាង។ នៅក្នុងមេរៀនអ្នកក៏នឹងឃើញដែរ។ ជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ការតុបតែងកន្លែងជុំវិញដើមឈើណូអែល។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៃឧបករណ៍ឆ្លាក់

ការឆ្លាក់ត្រូវបានប្រើដោយមេចុងភៅ ភោជនីយដ្ឋានថ្លៃ ៗស្ត្រីមេផ្ទះប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត អ្នកសរសេរប្លុកអាហារ។ សកម្មភាពនេះមានប្រជាប្រិយភាពនៅឯការជួបជុំប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ស្ត្រី និងមេរៀនអប់រំសម្រាប់កុមារ។

ការឆ្លាក់ផ្ទះសាមញ្ញជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ ។

CHRYSANTHEMUM ពីស្ពៃចិន

1. ពីក្បាលស្ពៃចិនដែលមានទម្ងន់ពី 300 ទៅ 700 ក្រាម យកស្លឹករលុង ហើយកាត់ផ្នែកខាងលើនៃក្បាលទុកចោលប្រហែល 12-15 សង់ទីម៉ែត្រ។

2. យើងធ្វើការជាមួយកាំបិតឆ្លាក់នៃផ្នែកកាត់រាងពងក្រពើ ឬរាងត្រីកោណ។

3. ចូរធ្វើផ្នែកដែលមានប្រវែងខុសៗគ្នាតាមសរសៃក្រាស់នៃស្លឹក ដោយតម្រង់កាំបិតពីផ្នែកខាងលើនៃស្លឹកទៅគល់ស្ពៃ។ យើងធ្វើឱ្យការចាប់ផ្តើមនៃការកាត់ស្តើងជាងមុន។ នៅពេលដែលយើងចូលទៅជិតដើម យើងចាក់កាំបិតចូលទៅក្នុងស្ពៃក្តោប។

4. ដោយមិនកាត់ 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រទៅដើមយកស្លឹកកាត់ធំ។ ប្រសិនបើសន្លឹកនោះកាន់យ៉ាងតឹង ប្រើកាំបិតតូចមួយដើម្បីកាត់ជាច្រើន។

5. យើងកាត់ស្លឹកបន្តបន្ទាប់តាមរបៀបដូចគ្នា ដោយកាត់ប្រវែងនៃផ្កា chrysanthemum ឆ្ពោះទៅកណ្តាល ប្រសិនបើគែមនៃ petals គឺស្តើងល្មម បន្ទាប់មកក្នុងទឹកត្រជាក់ ពួកវានឹងរួញជាចិញ្ចៀន ឬពត់យ៉ាងស្អាត។

6. ដាក់ "chrysanthemum" ក្នុងទឹកទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ផលិតផលនឹងមានរូបរាងឆើតឆាយ។ ចូរយើងកាត់ស្លឹកបៃតងពីរបីសន្លឹកពីត្រសក់ ហើយធ្វើសមាសភាពនៅលើចានរាងសំប៉ែតជាមួយសាឡាដ ឬកាត់ផ្សេងៗ។

ត្រសក់លីលី

1. កាត់ត្រសក់ប្រវែង 7-8 សង់ទីម៉ែត្រ កាត់កន្ទុយ។ ចូរ​ធ្វើ​ការ​កាត់​រាង​ស្លឹក​ដោយ​មិន​បាច់​កាត់​គែម​បាត​នៃ​ស្នាដៃ។

2. ធ្វើស្លឹកឈើផ្សេងទៀតដោយមានចំងាយតូចមួយរវាងពួកវា ដើរជុំវិញ workpiece ក្នុងរង្វង់មួយ។

3. ដោយប្រើកាំបិតកាត់ជារង្វង់ 1-2 មក្រាស់បង្កើតវេទិកាសម្រាប់កាត់ជួរបន្ទាប់។ ផ្កា។

4. ដោយប្រើកាំបិតរាងពងក្រពើ ធ្វើជួរបន្ទាប់នៃ petals នៅក្នុងលំនាំ checkerboard ទាក់ទងទៅនឹងជួរមុន។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងកាត់តំបន់សម្រាប់កម្រិតបន្ទាប់នៃ petals ។ ធ្វើជួរដេកឱ្យបានច្រើនតាមទំហំការងារអនុញ្ញាត។

5. ដោយប្រើឧបករណ៍បំពងសម្លេង ឬកាំបិត ចិតស្នូលត្រសក់ចេញ បង្កើតកន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដាក់ស្នូលនៅកណ្តាលផ្កា។

6. កាត់ស្លឹកជាមួយកន្ត្រៃនិងបង្កើតរាងត្រីកោណនៅចុង។ ជ្រលក់ផ្កាក្នុងទឹកទឹកកកពីរបីនាទី នោះវានឹងបើកយ៉ាងស្អាត។

7. យើងនឹងធ្វើឱ្យស្នូលនៃទំហំសមស្របមួយពីការ៉ុតល្ពៅឬ radishes ។ តុបតែងវាដោយកាត់។

8. បញ្ចូលស្នូលចូលទៅក្នុងផ្កា។ អាចត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងឈើចាក់ធ្មេញ។
យើងដាក់ផ្កាលីលីនៅលើមែកឈើដែលមានស្លឹកឬនៅលើបន្ទះឈើ kebab លាបពណ៌។ ស្លឹកសម្រាប់វាក៏អាចត្រូវបានកាត់ចេញពីត្រសក់ផងដែរ។

កោណការ៉ុត

1. បកសំបកការ៉ុតក្រាស់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតយ៉ាងតិច 3 សង់ទីម៉ែត្រ កាត់ផ្នែកត្រង់មួយទំហំ 8-12 សង់ទីម៉ែត្រ ប្រើកាំបិតដើម្បីធ្វើជា "កន្ទុយ" ការ៉េសម្រាប់កោណនាពេលអនាគត។ បន្ទាប់​មក​សូម​ឱ្យ​វា​ជា​រាង​ពងក្រពើ។

2. ដោយបានដំណើរការស្នាដៃក្នុងរង្វង់មួយដោយកាំបិត យើងនឹងផ្តល់ឱ្យចុងក្រាស់នៃកោណជារាងមូល ហើយរៀបចំវេទិកាសម្រាប់កាត់ជញ្ជីងជួរទីមួយ។

3. បែងចែកចុងក្រាស់នៃ workpiece ទៅជា 6 ផ្នែក ដោយមើលឃើញ 6 ជញ្ជីង petal ក្នុងរង្វង់មួយ។ ជម្រៅនៃការកាត់គឺ 2-3 ម។

4. ដោយប្រើកាំបិត កាត់រាងសាជី (ធ្វើឱ្យចុងកាំបិត 2-3 ម.ម) នៅក្រោមជញ្ជីង បង្កើតលំនាំបីវិមាត្រនៃជួរទីមួយ ដោយហេតុនេះបង្កើតវេទិកាសម្រាប់ជួរបន្ទាប់នៃជញ្ជីង។

5. នៅក្នុងលំនាំ checkerboard ទាក់ទងទៅនឹងជួរមុន កាត់ជួរបន្ទាប់។ យើងកាត់តំបន់ម្តងទៀតសម្រាប់ជួរបន្ទាប់នៃជញ្ជីង។ យើងបង្កើតជួរជាច្រើនតាមទំហំការងារអនុញ្ញាត។

6. ជ្រលក់កោណចូលទៅក្នុងទឹកទឹកកករយៈពេល 10-15 នាទី - វានឹងបើកបន្តិចហើយរឹង។

ហៅ ALLAS ពីម្ទេសក្តៅ

ដំបូន្មាន។ ប្រសិនបើម្រេចរលាកដៃរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីធ្វើការសូមលាងសម្អាតវាឱ្យស្អាតហើយជូតវាដោយប្រេងបន្លែ។

1. យក ម្រេចក្តៅម្ទេសក្រហមឬបៃតង។

2. កាត់តាមប្រវែងពីដើមដល់ចុង។

3. កាត់ដុំពកដោយប្រុងប្រយ័ត្នជុំវិញដើម។ គ្រាប់ពូជគួរតែនៅលើដើម។

4. យក​ម្រេច​មក​លាង​ទឹក​ត្រជាក់ រួច​កាត់​ដុំ​នោះ​ជា​ផ្កា Calla។

5. ធ្វើរន្ធមួយនៅលើការបើកផ្កានាពេលអនាគត ហើយបញ្ចូលដើមដែលមានគ្រាប់ពូជដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងវា។

6. កាត់ស្លឹកពីផលិតផលពណ៌បៃតងណាមួយ (ត្រសក់ឬផ្សេងទៀត) និងបង្កើតសមាសភាពរាង។

1. កាត់ការ៉ុតចូលទៅក្នុងស៊ីឡាំង។ ចោះតាមខ្សែកណ្តាលដោយបន្ទះឈើស្តើង។

2. ត្រាំបន្លែក្នុងដំណោះស្រាយអំបិលរយៈពេល 2 ម៉ោង (អំបិល 1 ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយកែវទឹក) ។ ផលិតផលគួរតែទន់ល្មម ហើយមិនបែកពេលកាត់ស្តើងៗ។

3. បែងចែកបន្លែជាបួនជ្រុងដោយមើលឃើញ។ យើងធ្វើការកាត់ស្មើៗគ្នានៅលើជ្រុងខាងលើ និងខាងក្រោម ដោយកាត់គ្រប់ផ្លូវទៅ skewer ។ ចម្ងាយរវាងការកាត់គឺ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រយើងនឹងធ្វើការកាត់ទាំងសងខាង - រវាងការកាត់នៅលើជ្រុងខាងលើនិងខាងក្រោម។

4. កាត់ផ្លែឈើដោយប្រុងប្រយ័ត្នជារង្វង់ដែលមានខ្សែបូស្តើងវែងទៅ skewer ។ កាត់បន្ទះឈើដោយ "ដើម" ហើយតម្រង់សំណាញ់។

5. 6. យើងបានកាត់ត្រីចម្រុះពណ៌ជាច្រើនពីផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ។

លីលីពីការ៉ុត

1. កាត់បន្លែទៅជាកោណ និងប៉ង់តាហ្គោន ដោយកាត់ដោយកាំបិតវែងជារង្វង់មួយនៅលើជ្រុងទាំងប្រាំ។

2. នៅលើផ្នែកនីមួយៗនៃ 5 កាត់កាត់ petal មួយ។

3. កាត់រាងផ្កាដោយប្រើកន្ត្រៃ។

4. យកដុំពកខ្លះចេញពីក្រោមផ្កានៃជួរទីមួយ (ដើម្បីធ្វើឱ្យកោណកាន់តែស្តើង)។ យើងបានកាត់ចេញផ្កាចំនួនប្រាំបន្ថែមទៀតដោយដាក់វានៅក្នុងលំនាំ checkerboard ទាក់ទងទៅនឹង petals នៃជួរទីមួយ។ យើងធ្វើជួរទីបីតាមរបៀបដូចគ្នា។

5. ដោយប្រើកាំបិតកាត់ស្នូលដែលនៅសល់ឱ្យខ្លីហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងកោណ

6. បំបែកស្នូលទៅជា stamens ដោយប្រើកាំបិត។

ដាលីយ៉ា

1. ចូរធ្វើដុំមូលរាងសំប៉ែតបន្តិចដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 5-6 សង់ទីម៉ែត្រពីផលិតផលដូចគ្នា។

2. ដោយប្រើកាំបិតរាងពងក្រពើមធ្យម កាត់ចេញ 7-9 petals, កាន់តែជ្រៅកាំបិតឆ្ពោះទៅរកស្នូល។

3. កាត់សាច់លើសនៅក្រោមផ្កានៃជួរទីមួយ បង្កើតជាវេទិកាសម្រាប់ជួរបន្ទាប់។

4. កាត់ចេញផ្កានៃជួរបន្ទាប់ដោយកាំបិតដែលមានទំហំខុសៗគ្នាស្រដៀងនឹងជួរទីមួយ។ យើងដាក់ពួកវានៅចន្លោះផ្កានៃជួរមុន។ យើងបង្កើតជួរឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

5. កាត់ដល់ចុងនិងរាងកណ្តាល។

CHRYSANTHEMUM ពីខ្ទឹមបារាំង
សម្រាប់ការតុបតែងចានសាច់ ត្រី និងបន្លែ

1. ដើម្បីរៀបចំ chrysanthemum យកខ្ទឹមបារាំងជុំតូចមួយ។
អ្នកអាចយកខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស ឬក្រហម។ អំពូលកាន់តែតូច ផ្កាកាន់តែស្រស់ស្អាត។
ព្យាយាមជ្រើសរើសអំពូលដែលមានជញ្ជាំងស្តើង នោះផ្កានឹងកាន់តែស្តើង ហើយបើកកាន់តែស្អាត។

2. ចិតសំបកខ្ទឹមបារាំង ហើយកាត់ផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោមប្រហែល 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ។

3. ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចស្តើងមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នកាត់ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលដោយបន្សល់ទុកខ្លីប្រហែល 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ។
ស្នាមវះត្រូវបានធ្វើឡើងពីផ្នែកខាងលើ - កន្លែងដែលរោមដុះ។

4. បន្ទាប់មកកាត់ពាក់កណ្តាលម្តងទៀតតាមរបៀបដូចគ្នា។

5. បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើការកាត់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ប្រសិនបើការកាត់មិនជ្រៅពេកទេ ផ្កានឹងមិនរីកល្អទេ ហើយប្រសិនបើការកាត់ត្រូវបានធ្វើឱ្យជ្រៅពេក នោះផ្កានឹងធ្លាក់ចុះដាច់។

6. ដាក់ខ្ទឹមបារាំងក្នុងទឹក។ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់- ទឹកគួរគ្របដណ្តប់អំពូលទាំងស្រុង។
បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងកន្លះ chrysanthemum គួរតែ "ចេញផ្កា" ។ ពេលវេលាសម្រាប់ chrysanthemums ដើម្បី "ចេញផ្កា" អាស្រ័យលើប្រភេទនៃខ្ទឹមបារាំង។ ពូជខ្លះត្រូវការ 40 នាទី ឯពូជខ្លះទៀតត្រូវការពេលពីរបីម៉ោង។

7. ដើម្បីបន្ថែមភាពភ្លឺដល់ផ្កា សូមជ្រលក់គន្លឹះនៃផ្កា chrysanthemum ដែលកំពុងរីក ទឹក beet (beets ឆៅជូតនិងច្របាច់តាមក្រណាត់) ។ ពេលវេលានៃការគូរ - រហូតដល់ពណ៌ដែលចង់បានត្រូវបានទទួល។ អ្នកអាចប្រើអ្វីផ្សេងទៀត។ ពណ៌អាហារ- ទឹកដែលមានពណ៌ភ្លឺ (ឧទាហរណ៍ cherry, blackcurrant), សូលុយស្យុង saffron ពណ៌លឿង, Cahors ឬស្រាក្រហមផ្សេងទៀត, brine beet pickled ជាដើម។
អ្នកអាចគូរផ្កាទាំងមូល។

ពណ៌ទឹកក្រូច "chrysanthemum" នៅលើសាឡាត់។

ផ្កាខ្ទឹមបារាំង

1. បក​ខ្ទឹមបារាំង​ដោយ​មិន​កាត់​ឫស​គល់​ចេញ​ទេ ប៉ុន្តែ​គ្រាន់តែ​លាង​ជម្រះ​ឬស​ឱ្យបាន​ហ្មត់ចត់។

2. កាត់ 4-5 (ក្នុងឧទាហរណ៍នេះយើងធ្វើ 4 កាត់) ទៅជម្រៅ 2-3 ស្រទាប់ (ក្នុងឧទាហរណ៍នេះ - 2 ស្រទាប់) ។

3. យើងពត់ស្រទាប់ខាងក្រៅ (ផ្កា) ហើយយកស្រទាប់កាត់ខាងក្នុងចេញដោយកាំបិត។ យើង​ធ្វើ​ទាំង​អស់​នេះ​ដោយ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន ព្រោះ​... petals គឺផុយខ្លាំងណាស់។

4. យើងបានកាត់ស្រទាប់នៃខ្ទឹមបារាំងម្តងទៀតដោយផ្លាស់ប្តូរការកាត់នៅក្នុងលំនាំ checkerboard ទាក់ទងទៅនឹង petals ដំបូង។ យើងទុកស្រទាប់កាត់ទីមួយ ហើយយកស្រទាប់ខាងក្នុងចេញម្តងទៀត។

5. ធ្វើជំហានទាំងនេះម្តងទៀតរហូតដល់យើងឈានដល់ពាក់កណ្តាលនៃខ្ទឹមបារាំង។

7. បន្ទាប់មកយើងដាក់វាចូល ទឹកខ្មះ marinadeទឹក ទឹកខ្មេះ និងស្ករ (ទឹកខ្មេះ និងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) រយៈពេល ១០ នាទី ឬច្រើនជាងនេះ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិដែលចង់បាន។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានផ្កាពណ៌អ្នកត្រូវបន្ថែមពណ៌អាហារទៅ marinade (សូមមើលរូបមន្តមុន) ។

យក "ផ្កា" ចេញពី marinade, អ្រងួនរាវចេញ, រៀបចំផ្កាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនិងដាក់នៅលើចានមួយ។

ផ្កាលីក

1. បត់ស្លឹកខ្ទឹមជាពាក់កណ្តាលបណ្តោយ ហើយធ្វើការកាត់ជាញឹកញយនៅផ្នែកបត់ ដូចបង្ហាញក្នុងរូបថត។

2. រមៀលវាឡើង - នេះនឹងជាស្នូលនៃផ្កា។

3. ធ្វើផ្កាពីផ្នែកធំទូលាយនៃខ្ទឹមបារាំង។

4. ធានាផ្កាជាមួយនឹងឈើចាក់ធ្មេញ ហើយដាក់លើចាន។

ដំបែ

1. លាបស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ៗ កាត់ផ្នែកក្រាស់ពណ៌សប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ នៅចម្ងាយដូចគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមក កាត់ខ្ទឹមបារាំងតាមបណ្តោយដោយកាត់ជាច្រើនកំណាត់រហូតដល់ជម្រៅពេញ (ដល់កណ្តាល)។

2. បត់ត្រឡប់មកវិញនូវ "ផ្កា" នៃជួរទីមួយ ហើយកាត់វាប្រហែលនៅកណ្តាល ដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរាងត្រីកោណ។

3. បត់ផ្កានៃជួរបន្ទាប់ចូលដូចជាធ្នូ។

4. បន្ត​បត់​ផ្កា​តាម​ជួរ​។ ប្រសិនបើធ្នូទប់មិនបានល្អ អ្នកអាចពង្រឹងវាជាមួយនឹងឈើចាក់ធ្មេញ។

ពិធីបុណ្យ "ភួង" នៃស្ពៃចិន

1. យកស្ពៃចិន (ប៉េកាំង) មួយក្បាលមធ្យម។

2. កាត់ផ្នែកខាងលើដែលរលុង។

3. ជាប្រពៃណី ការឆ្លាក់បន្លែ (ឆ្លាក់) ត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើ កាំបិតពិសេស រាងផ្សេងៗ. ឧទាហរណ៍ chrysanthemums បែបនេះត្រូវបានកាត់ដោយកាំបិតឆ្លាក់នៅក្នុងរូបរាងនៃចង្អូរមួយ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចសម្របឧបករណ៍សាមញ្ញមួយនៅនឹងដៃ - គម្របពី កំប៉ុងសំណប៉ាហាំងពីក្រោមអូលីវដែលត្រូវការបត់ជាពាក់កណ្តាលដើម្បីបង្កើតជារាងពងក្រពើ។ គែមនៃចង្អូរលទ្ធផលមិនមុតពេកទេប៉ុន្តែអ្នកនៅតែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកត្រូវសម្របខ្លួនដើម្បីកាន់វាឱ្យបានស្រួលតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដោយមិនចាំបាច់ប៉ះគែម។

4. យកចង្អូរក្នុងលក្ខណៈដែលបានចង្អុលបង្ហាញ ហើយកាត់ចង្អូរវែងៗតាមផ្នែករឹងនៃក្បាលស្ពៃ។ ដំបូងចង្អូរមិនគួរជ្រៅពេកទេ។ ខិតទៅជិតមូលដ្ឋានអ្នកត្រូវដឹកនាំវាឱ្យកាន់តែជ្រៅទៅខាងក្នុង។

5. មុនពេលឈានដល់ប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រពីចុងសន្លឹកអ្នកត្រូវឈប់។ យក​ចង្អូរ​ចេញ ហើយ​កាត់​ផ្កា​ដែល​នៅ​ជាប់​វា​ចេញ។ ដំបូង 3-5 petals ត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកមួយ។