វិធីបកដំឡូងវ័យក្មេងយ៉ាងងាយស្រួល និងរហ័ស៖ គន្លឹះមានប្រយោជន៍។ តើវាអាចធ្វើឱ្យដំណើរការបកដំឡូងបានលឿនទេ?
វិធីសាស្ត្រសាមញ្ញបំផុតគឺបកមើមពេលព្យួរដោយកាំបិតតុ ខណៈចលនាត្រូវបានអនុវត្តចំពោះអ្នក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ណាស់។ ផ្ទះបាយគឺជាកន្លែងដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងសំណើមកកកុញ។ នៅពេលរៀបចំម្ហូបបន្ទាប់ អ្នកត្រូវតែទាក់ទងជាមួយផលិតផល ជួនកាលមានជាតិខាញ់ និងរអិល ក៏ដូចជាបើកម៉ាស៊ីន ហើយលាងដៃ។ បន្ទាប់ពីការទំនាក់ទំនងបន្ទាប់ ជាឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងប្រេង កាំបិតអាចរអិលចេញពីបាតដៃ និងបង្កការខូចខាតដ៏គ្រោះថ្នាក់។
ចុះបើកាត់ភ្នែកវិញ? នៅក្នុងការប៉ុនប៉ងដើម្បីចូលទៅដល់ស្នូលនៃក្បាលខ្មៅ កាំបិតជារឿយៗត្រូវបានដាក់កាត់កែងទៅនឹងបន្លែ ក្នុងករណីនេះ លទ្ធភាពដែលឧបករណ៍មុតស្រួចរអិលចេញគឺខ្ពស់ជាង។
ឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់បកសំបកបន្លែមិនដោះស្រាយបញ្ហាទាំងស្រុងនោះទេ។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនមានក្រចកវែងជាង ដែលរាល់ពេលឥឡូវចាប់បាននៅក្រោមដាវរបស់ឧបករណ៍។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើគំរូនៃ peeler បន្លែគឺជាបុព្វកាលបំផុតការខូចខាតមេកានិចតិចតួចនៅតែមាននៅលើបាតដៃ: ឧបករណ៍គ្រាន់តែ "យកចេញ" ស្រទាប់ខាងលើនៃ epidermis ។
ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកាត់ឱ្យតិចបំផុត។ ល្បិចតិចតួច៖ គឺត្រូវកាត់គែមមើមដំឡូងទាំងសងខាង ហើយដាក់លើតុ។ បន្ទាប់ពីនេះអ្នកអាចយកស្បែកចេញតាមវិធីធម្មតាណាមួយពីកំពូលទៅបាត។ ដំបូងវានឹងមានការរអាក់រអួល ប៉ុន្តែនៅពេលក្រោយអ្នកនឹងទទួលបានជំនាញ តិចទៅៗ pulp នឹងត្រូវកាត់ ហើយដំណើរការខ្លួនវានឹងដំណើរការយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ហើយសំខាន់បំផុត ដៃរបស់មេផ្ទះត្រូវបានការពារទាំងស្រុងពីការកាត់ និងកាត់ក្រចក។
ដំឡូងថ្មី។
មើម ដំឡូងថ្មី។ខុសគ្នាត្រង់ស្បែកស្តើង ការបកដំឡូងថ្មីដោយកាំបិតតុ ឬសំបកបន្លែ គឺជាគំនិតដ៏អាក្រក់បំផុតមួយ។ ជាមួយនឹងឧបាយកលបែបនេះជាច្រើននឹងត្រូវកាត់ផ្តាច់ pulp ហ៊ានបន្លែខ្លួនវាជាមួយសំបក។ ថ្ងៃនេះមានវិធីសាស្រ្តថ្មីក្នុងការលាងសម្អាត ស្ត្រីមេផ្ទះកំពុងគិតគំនិត ព្យាយាមធ្វើឱ្យជីវភាពរស់នៅកាន់តែងាយស្រួល។ ដូច្នេះហើយមានល្បិចដ៏ឆ្លាតវៃមួយចំនួនដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបកដំឡូងថ្មី។
ការសម្អាតដោយប្រើអេប៉ុងដែក
ផ្ទះបាយនីមួយៗមានអេប៉ុងដែកសម្រាប់សម្អាតផើង និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្សេងៗទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានតម្លៃរក្សាទុកអេប៉ុងស្អាតថ្មីមួយចំនួននៅក្នុងស្តុក ក្នុងករណីដែលមើមដំឡូងថ្មីលេចឡើងនៅក្នុងផ្ទះ។ ដំណើរការនេះគឺសាមញ្ញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន៖ ជូតដំឡូងបារាំងដែលលាងរួចជាមួយអេប៉ុងនៅលើគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ យកចំណុចខ្មៅចេញដោយកាំបិតតូច ឬសំបកបន្លែ ហើយលាងជម្រះផលិតផលក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់។
ការលាងសម្អាតជាមួយអំបិលតុ
វិធីសាស្រ្តនេះគឺពេញនិយមនៅពេលដែលអ្នកមិនមានអេប៉ុងនៅនឹងដៃ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចង់បកដំឡូងបារាំងដោយកាំបិត ឬវាមិនអាចធ្វើទៅបានដោយសារតែទំហំតូចនៃបន្លែ។ អ្នកនឹងត្រូវការវេចខ្ចប់សម្រាប់សម្អាត។ អំបិលតុថង់ប្លាស្ទិកក្រាស់ ឬធុងបិទជិត hermetically ។
អ្នកត្រូវដាក់ដំឡូងបារាំងដែលលាងសម្អាតរួចបន្ថែមអំបិលគ្រើម (អ្នកអាចប្រើអំបិលសមុទ្រ) អ្រងួនច្រើនដងរួចលាងទឹកចេញ។ វាគឺមានតំលៃពិចារណាថាមិនត្រឹមតែកាបូបណាមួយអាចត្រូវបានប្រើ; កំឡុងពេលដំណើរការជ័រដែលផុយស្រួយបែក។
ការសម្អាតជាមួយ Sieve បានមួយ។
វិធីសាស្រ្តគឺសមរម្យសម្រាប់មើមតូចៗនៃដំឡូងថ្មី។ សម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវការ Sieve សំណាញ់ល្អ។ "ឧបករណ៍" ត្រូវតែដាក់នៅក្នុងអាងលិច ទឹកត្រជាក់ដាក់ដំឡូងនៅក្នុងវាហើយធ្វើចលនារាងជារង្វង់រហូតដល់ទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។ ពេលចប់លាងបន្លែដោយទឹក ហើយយកភ្នែកចេញដោយកាំបិត។
ជក់
វិធីសាស្រ្តដើមបំផុតដែលទាមទារការហ្វឹកហាត់ក្នុងផ្ទះ និងជក់ថ្មី ឬជក់មូលរឹង។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការនៅពេលដែលវាចាំបាច់ដើម្បីសម្អាតបរិមាណដ៏ធំ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងអាហារដ្ឋាន ឬហាងលក់រាយ ការផ្តល់ម្ហូបអាហារជាមួយនឹងលំហូរដ៏ធំនៃអតិថិជន។
ដំណើរការនេះនឹងត្រូវការអាង ឬដាក់ធុងដែលមានទំហំធំល្មមដែលដំឡូងលាងត្រូវបានដាក់។ បន្ទាប់ពីនេះជក់ឬជក់ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងឧបករណ៍ខួង។ វាចាប់ផ្តើមបង្វិលយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីបើកឧបករណ៍ដោយលាងសំអាតមើមក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី។
នេះអាចហាក់ដូចជាមិនធម្មតាសម្រាប់អ្នករស់នៅទីក្រុង ប៉ុន្តែនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលនៃប្រទេស និងភូមិ ដំឡូងវ័យក្មេងមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចាំបាច់ក្នុងការបកសំបកទាល់តែសោះ។ ស្បែកស្តើងមិនមានអារម្មណ៍ទាល់តែសោះ ក្នុងករណីខ្លះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ ឧទហរណ៍ទៅមើមចៀនទាំងមូលដោយគ្មានចំណិតស្បែកផ្តល់ឱ្យខ្លះ រសជាតិពិសេស. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីជៀសវាងការលាងសម្អាតអ្នកនឹងត្រូវលាងសម្អាតបន្លែឱ្យបានហ្មត់ចត់។
វិធីបកសំបកដំឡូងឲ្យឆាប់រហ័ស
បន្លែដែលដាំឱ្យពុះដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសំបករបស់វាគឺពិបាកណាស់ក្នុងការបក។ ដំណើរការដ៏គួរឱ្យធុញទ្រាន់ លទ្ធផលដែលរង្គោះរង្គើ ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទអាចក្លាយទៅជាការបែកបាក់ ឬមិនប្រក្រតី។ វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរើសសំបកស្អិតដោយក្រចកដៃ ហើយនៅពេលបកដោយកាំបិត ពាក់កណ្តាលនៃសំបកបន្លែត្រូវយកចេញ។ ប៉ុន្តែមានវិធីសាស្រ្តប្រតិបតិ្តការនៃការលាងសម្អាតទោះបីជានេះនឹងតម្រូវឱ្យមានការងារបន្តិចបន្តួចមុនពេលចម្អិនអាហារក៏ដោយ។
វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់ជារង្វង់ដោយកាំបិតនៅលើដំឡូងលាងដែលបានរៀបចំ។ ចិញ្ចៀនត្រូវតែបិទបើមិនដូច្នេះទេគ្មានអ្វីដំណើរការទេ។ ដាក់បន្លែនៅលើចង្ក្រានហើយចម្អិនតាមរបៀបបុរាណ។ នៅពេលនេះរៀបចំធុងជ្រៅ 2-3 ជាមួយ ទឹកត្រជាក់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកកកសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពកាន់តែខ្លាំង។
នៅពេលដែលដំឡូងរួចរាល់សូមកុំបង្ហូរទឹក។ វាចាំបាច់ក្នុងការដាក់បន្លែជា root នីមួយៗពីទឹករំពុះចូលទៅក្នុងធុងមួយដែលមានទឹកត្រជាក់រយៈពេល 10 វិនាទី។ បន្ទាប់ពីឧបាយកល និងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព ស្បែករបកចេញដោយខ្លួនឯង ដោយគ្រាន់តែដាក់សម្ពាធបន្តិច។ ដំណើរការនេះត្រូវចំណាយពេល និងចានច្រើនបន្តិច ប៉ុន្តែលទ្ធផលលើសពីការរំពឹងទុក។
ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនជាទូទៅដាំបន្លែសម្រាប់សាឡាត់ក្នុងទម្រង់ជាសំបក។ អ្នកខ្លះថែមទាំងកាត់ដំឡូងចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំដែលចង់បានជាមុនដោយដាំឱ្យពុះក្នុងខ្ទះតូចមួយ។ ងាយស្រួល និងចំណេញពេលវេលាច្រើន។ ល្បិចក្នុងផ្ទះបាយបែបនេះមិនត្រូវបានអ្នករាល់គ្នាចូលចិត្តទេ ហើយទាមទារជំនាញខ្លះៗ។ ប៉ុន្តែលើកក្រោយ អ្នកត្រូវបកដំឡូងឱ្យលឿន អ្នកគួរសាកល្បងវិធីណាមួយក្នុងចំណោមវិធីទាំងនេះ។ អ្នកប្រហែលជាលែងត្រូវប្រើកាំបិត និងសំបកបន្លែទៀតហើយ។
pulp នៃដំឡូងវ័យក្មេងគឺសំបូរទៅដោយមានប្រយោជន៍និង សារធាតុចិញ្ចឹម. មើមស្រស់ត្រូវបានគេបរិភោគជាញឹកញាប់; ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំឡូងចាំបាច់ត្រូវបកសំបកដើម្បីធ្វើដំឡូងបារាំង និងចានផ្សេងៗទៀត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបកដំឡូងវ័យក្មេងយ៉ាងឆាប់រហ័ស? ក្រៅពីកាំបិតប្រើអ្វី? វិធីសាស្រ្តក្នុងការយកសំបកចេញពីមើមស្រស់ និងការណែនាំជាវីដេអូលម្អិតត្រូវបានផ្តល់ជូនខាងក្រោម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី peel ដំឡូងយ៉ាងឆាប់រហ័ស?
វិធីបកដំឡូងឱ្យលឿនដោយមិនប្រើកាំបិត
វាជាការរអាក់រអួលក្នុងការបកដំឡូងវ័យក្មេងដោយកាំបិត ព្រោះសំបករបស់វាស្តើង ហើយនៅពេលដែលបកសំបកនោះ ស្បែកត្រូវកាត់ចេញជាមួយនឹងដុំសាច់។ មើមដែលទើបជីករួចត្រូវបានសម្អាតដោយប្រើ៖
· សំណាញ់ដែកសម្រាប់ពង (ទ្រុងនេសាទ);
អេប៉ុងរឹងសម្រាប់លាងចាន;
· ជក់ជាមួយសរសែដែក;
· ស្រោមដៃសម្រាប់លាប។
ស្បែករបស់ដំឡូងវ័យក្មេងត្រូវបានបកចេញដោយទឹកក្តៅនិងត្រជាក់។ ដំបូងមើមត្រូវលាងទឹកឱ្យស្អាត បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងទឹកពុះមួយសន្ទុះ ។ បន្ទាប់ពីនោះដំឡូងត្រូវបានជ្រលក់ ទឹកទឹកកកហើយយកសំបកចេញដោយដៃរបស់អ្នក។
ដំឡូងត្រូវបានដាក់ក្នុងសំណាញ់ដែក ឬសំណាញ់នេសាទដែក។ សំណាញ់ត្រូវបានបង្វិលយ៉ាងសកម្មរយៈពេល 10-15 នាទីនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់បន្ទាប់មកមើមដែលបានសម្អាតត្រូវបានយកចេញហើយលាងជមែះ។
ដោយប្រើផ្នែកខាងសំណឹកនៃអេប៉ុងចាន ស្បែកស្តើងនៃដំឡូងស្រស់អាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល។ នៅក្រោម ទឹកក្តៅមើមនីមួយៗត្រូវបានព្យាបាលដោយអេប៉ុង ហើយលាងជម្រះ។ វីដេអូដែលបានបង្ហាញនៅទីនេះ នឹងជួយអ្នកស្វែងយល់ពីរបៀបបកដំឡូងឱ្យបានរហ័ស។
ជក់រឹងជាមួយសសរដែកជួយអ្នកយកស្បែកចេញពីដំឡូងបានលឿន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការដំណើរការវា 1-2 ដងលើផ្ទៃមើម។
ដើម្បីបកដំឡូងជាមួយអំបិល អ្នកត្រូវយកវាទៅដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក បន្ទាប់មកចាក់អំបិលចូលហើយជូតឱ្យស្អាត។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើថ្មធំឬ អំបិលសមុទ្រ. បន្ទាប់ពីនីតិវិធីនេះអ្នកមិនចាំបាច់អំបិលបន្លែនៅពេលចម្អិនអាហារទេ។
ស្រោមដៃលាបស្បែកដែលលុបកោសិកាស្បែកងាប់ក៏មានប្រសិទ្ធភាពលើសំបកដំឡូងផងដែរ។ ដើម្បីសម្អាតមើមទាំងស្រុង សូមជូតវាក្នុងដៃក្រោមទឹករយៈពេល ១-៣ នាទី ។
បន្ថែមពីលើវិធីសាស្រ្តដែលបានផ្តល់ឱ្យខាងលើមានវិធីមិនធម្មតានិងលឿនស្មើគ្នាក្នុងការសម្អាតបន្លែ។ វាត្រូវបានដាក់នៅក្នុង centrifuge ម៉ាស៊ីនបោកគក់ប្រភេទឧបករណ៍ធ្វើសកម្មភាពហើយរំកិលរយៈពេល 3-5 នាទី។ មើមត្រូវបានបកចេញដោយសារការកកិតគ្នាទៅវិញទៅមក ព្រមទាំងប៉ះនឹងជញ្ជាំងម៉ាស៊ីន។
ពីដំឡូងវ័យក្មេងអ្នកអាចរៀបចំផ្សេងគ្នាជាច្រើននិង ចានឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែពេលបកដំឡូងវិញ មានការលំបាកខ្លះដែរ។ ដំឡូងថ្មីពិបាកបកណាស់។ យើងស្នើឱ្យអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ខ្លួនអ្នក និងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលអ្នកអាចបកដំឡូងបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
វិធីបកដំឡូងខ្ចីឲ្យឆាប់រហ័ស
ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបដឹងថាការបកដំឡូងថ្មីគឺពិបាកជាងការបិតដំឡូងធម្មតា។ ស្បែកគឺស្តើងកាំបិតមិនយកវាស្នាមប្រឡាក់ពណ៌ត្នោតនៅតែមាននៅលើដៃដែលមិនលាងចេញរយៈពេលយូរ។ ដោយសារតែវា អ្នកមិនចង់ធ្វើម្ហូបពីដំឡូងថ្មីទេ ព្រោះវាងាយស្រួល និងលឿនជាងក្នុងការស្ងោរវាជាមួយស្បែក។ ឥឡូវនេះមិនចាំបាច់ជៀសវាងឧបាយកលដ៏សាមញ្ញនេះទេ ព្រោះមានច្រើន។ វិធីសាមញ្ញ.
វិធីសាស្រ្ត 1
អ្នកនឹងត្រូវការថង់ផ្លាស្ទិច និងអំបិលគ្រើម។ ជ្រើសរើសកញ្ចប់ប្រើប្រាស់បានយូរ។ ដាក់ដំឡូងបារាំង (លាងមុន) ក្នុងថង់មួយ ចាក់ 2-3 ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងវា។ អំបិលគ្រើមចងថង់ហើយជូតមើមនីមួយៗតាមថង់ដោយដៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកពេលបកដំឡូងហើយ អ្នកត្រូវចាក់ដំឡូងចូលក្នុងចានមួយ ហើយលាងទឹកឱ្យបានស្អាត។ ជម្មើសជំនួសសម្រាប់កាបូបមួយគឺខ្ទះជាមួយគំរបមួយ។
វិធីសាស្រ្ត 2
វិធីសាស្ត្រសាមញ្ញបំផុត និងបង្ហាញឱ្យឃើញបំផុតគឺ បកដំឡូងដោយប្រើកាំបិត។ មិនគ្រាន់តែសម្អាតវាទេ ប៉ុន្តែត្រូវយកសំបកស្តើងចេញ។ ដើម្បីការពារដំឡូងវ័យក្មេងពីការប្រឡាក់ដៃរបស់អ្នក សូមពាក់មដ។
វិធីសាស្រ្ត 3
លឿន និងមានប្រសិទ្ធភាព៖ អ្នកត្រូវរៀបចំទឹក ២ធុង។ ចាក់ទឹកឆ្អិនចូលក្នុងខ្ទះមួយ ទឹកត្រជាក់ខ្លាំងចូលក្នុងខ្ទះមួយទៀត ឬជាមួយទឹកកក។ ដំឡូងត្រូវលាងទឹកឱ្យស្អាត រួចដាក់ក្នុងទឹកស្ងោរ ទុកចោល ២០ វិនាទី រួចស្រង់ចេញជាមួយស្លាបព្រាច្រកចូល ហើយផ្ទេរទៅក្នុងធុងទឹកកក។ បន្ទាប់ពីឧបាយកលនេះ សំបកអាចត្រូវបានបកចេញដោយដៃរបស់អ្នក។
វិធីសាស្រ្ត 4
ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះពិតជាចូលចិត្តបកដំឡូងបារាំងដោយប្រើជក់រឹង ឬអេប៉ុងលោហធាតុពិសេស។ សាកល្បងត្រដុសដំឡូងថ្មីជាមួយអ្វីដែលពិបាក។ វិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែមិនលឿនទេ។
វិធីសាស្រ្ត 5
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាញ់ដែកពិសេសសម្រាប់ស្ងោរស៊ុត ដាក់ដំឡូងដែលលាងរួចក្នុងសំណាញ់ ដាក់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ ហើយបង្វិលពីចំហៀងទៅម្ខាង។
ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រដែលអ្នកត្រូវការបកដំឡូងដោយដៃ (ដោយប្រើជក់ ក្រណាត់ពិសេស ឬកាំបិត) នោះយើងសូមណែនាំឱ្យធ្វើការជាមួយមដ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនស្រួល និងមិនអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងការធ្វើការជាមួយស្រោមដៃបាន នោះអ្នកត្រូវសើមដៃរបស់អ្នកក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា ដំណោះស្រាយខ្សោយនៃទឹកខ្មេះ ឬរំលាយអាស៊ីតក្រូចឆ្មាជាមួយទឹក។ ដៃត្រូវមានសំណើមក្នុងសូលុយស្យុងហើយមិនត្រូវជូតទេទុកឱ្យវាស្ងួត។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមធ្វើការដោយមិនភ័យខ្លាចថាស្បែកនៃដៃរបស់អ្នកនឹងក្លាយជាស្នាមប្រឡាក់។
ដំឡូងត្រូវបានគេហៅថានំបុ័ងទីពីរហើយនៅក្នុងប្រទេសអេស្តូនីពួកគេអាចត្រូវបានគេហៅថានំបុ័ងទីមួយ។ រឿងអាក្រក់មួយ - អ្នកត្រូវសម្អាតវា។ ប៉ុន្តែមានវិធីជាច្រើនដែលជួយសម្រួលដំណើរការដ៏ធុញទ្រាន់នេះ។
មានជម្រើសសម្អាតជាច្រើន។ យើងអាចបកសំបកបានទាំងក្មេងខ្ចី។ ដំឡូងឆ្អិន. សម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗដែលយើងប្រើ វិធីផ្សេងគ្នានិងឧបករណ៍រួមទាំងឧបករណ៍ប្រជាប្រិយ។
ឧបករណ៍ចាំបាច់សម្រាប់បកដំឡូង
ដើម្បីបកបន្លែបានលឿន និងមានប្រសិទ្ធភាព យើងត្រូវការ៖
- បន្លែ កាំបិតខ្លី;
- ទឹកត្រជាក់;
- សមត្ថភាព;
- អេប៉ុងដែក;
- ខួង;
- ការភ្ជាប់ជក់;
- Sieve;
- peeler បន្លែ ឬ, ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅផងដែរ, កាំបិតមេផ្ទះ។
វិធីសម្អាតវ័យក្មេងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
តើមនុស្សប៉ុន្មានជំនាន់ដែលបកដំឡូងដោយប្រើកាំបិតធម្មតា? ប៉ុន្តែវឌ្ឍនភាពមិននៅស្ងៀមទេជាពិសេសក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ឧបករណ៍ថ្មីបានបង្ហាញខ្លួន ហើយសិល្បៈប្រជាប្រិយកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្មដើម្បីធ្វើឱ្យជីវភាពរស់នៅកាន់តែងាយស្រួល។ យើងនឹងនិយាយអំពីសាមញ្ញនិង វិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពការលាងសម្អាតវ័យក្មេងឆៅនិងឆ្អិន។
លាបដំឡូងថ្មីជាមួយអំបិល
- នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកឬ saucepan ធម្មតា។បន្ថែមដំឡូងលាង។
- ចាក់អំបិលថ្ម។
- គ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយគំរបមួយ។
- អ្រងួនបន្លែឱ្យបានល្អក្នុងខ្ទះច្រើនដង។
- លាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់។
ប្រសិនបើយើងប្រើថង់ផ្លាស្ទិកជំនួសខ្ទះ ត្រូវតែក្រាស់ និងជាប់បានយូរ ដើម្បីកុំឱ្យមានការកកិតក្នុងនោះ ហើយអំបិលមិនហៀរចេញ។
លាបដំឡូងជាមួយអំបិល៖ វីដេអូ
វិធីសម្អាតដោយប្រើអេប៉ុង
ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបមានអេប៉ុងដែកនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់នាង ដែលនាងប្រើសម្រាប់សម្អាតចាន អាងទឹក ជាដើម។ គុណលក្ខណៈផ្ទះបាយ. ប៉ុន្តែដោយមានជំនួយពីអេប៉ុង អ្នកក៏អាចសម្អាតមើមវ័យក្មេងបានដែរ៖
បកដំឡូងជាមួយអេប៉ុងដែក៖ វីដេអូ hack life
វិធីសាស្រ្តសំអាតបែបបុរាណ
សម្អាតជាមួយ Sieve មួយ។
ដើម្បីបកដំឡូងក្មេងៗ យើងនឹងត្រូវការ Sieve ខ្នាតមធ្យមជាមួយសំណាញ់តូចៗ។
- ដាក់ Sieve បាននៅក្នុងអាងលិចនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់។
- ដាក់ដំឡូងនៅក្នុង Sieve បានមួយ។
- យើងរមៀលបន្លែជាច្រើនដងលើសំណាញ់ក្រោមទឹក។
- អ្វីដែលនៅសល់គឺត្រូវយកភ្នែកចេញដោយកាំបិតបន្លែ។
វិធីសាស្រ្តគឺងាយស្រួលប្រើសម្រាប់យុវវ័យ ដំឡូងតូច. ដូច្នេះវាត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយមិនបាត់បង់ភាពសុចរិតរបស់វា។
វិធីសម្អាតឆៅ
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបកដំឡូង៖ ដោយប្រើកាំបិត ឬសំបកបន្លែ។ វិធីសាស្រ្តមួយណាងាយស្រួលជាង យើងម្នាក់ៗសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ នៅលើដៃមួយ: យើងមានទម្លាប់ធ្វើការសម្អាតដោយកាំបិតតាំងពីកុមារភាព។ ម្យ៉ាងវិញទៀត សំបកបន្លែជួយកាត់បន្ថយពេលវេលារៀបចំបន្លែយ៉ាងសំខាន់។
សម្អាតដោយកាំបិតបន្លែ
- សម្ងួតដំឡូងឲ្យស្ងួត លាងសម្អាតពីភាពកខ្វក់ ដើម្បីកុំឲ្យវារអិលចេញពីដៃ។
- យកកាំបិតបន្លែតូចមួយ ហើយកាត់សំបកចេញជាស្រទាប់ស្តើង។
- អ្នកអាចកាត់ស្បែកជាវង់ ឬជាបន្ទះតូចៗ។
- យកល្អកុំបកសំបកមករកអ្នក ព្រោះបើកាំបិតរអិល អ្នកអាចឈឺបាន។
- យើងលាងបន្លែ។
- យើងកាត់ភ្នែកកាត់ការខូចខាត: តំបន់ពណ៌ខៀវឬខ្មៅ។
ដោយប្រើម៉ាស៊ីនកាត់បន្លែ
វាងាយស្រួលប្រើ និងមានសុវត្ថិភាពជាងកាំបិតធម្មតា។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យជ្រើសរើសឧបករណ៍កាត់បន្លែជាមួយ blade សេរ៉ាមិច។ វាគឺជាការស្រួចដោយខ្លួនឯង ហើយមិនរលួយ មិនដូចសមាសធាតុដែក។
ដំឡូងអាចត្រូវបកហើយមិនលាង។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះវានឹងត្រូវការលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់បន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីសម្អាត។ ភ្នែក និងកន្លែងដែលខូចត្រូវកាត់ចេញបន្ទាប់ពីលាងបន្លែ។
វិធីរហ័សដើម្បីសម្អាតដោយប្រើខួង
វិធីបកដំឡូងពីរបីវិនាទី
ប៉ុន្តែមាន subtleties មួយចំនួន។ ការបកស្រាយ៖
ការលាងសម្អាតឆ្អិន
ដំឡូង Jacket ត្រូវតែត្រូវបាន peeled មុនពេលចម្អិនអាហារ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ជាមួយនឹង peel វាគឺហ៊ានតែនៅពេលដែលមើមនៅក្មេង។
លាបដំឡូងក្នុងរយៈពេល 10 វិនាទី
ដើម្បីសម្អាតបានលឿន និងមានប្រសិទ្ធភាព បន្លែឆ្អិនយើងត្រូវរៀបចំបន្លែជាមុន។ ការសម្អាតគឺស្រដៀងនឹង វិធីងាយស្រួលយកសំបកចេញពីស៊ុត។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយគោលការណ៍នៅពីក្រោយវាគឺដូចគ្នា:
អ្នកអាចធ្វើបានដោយមិនបាច់កាត់សំបកចេញ ដោយគ្រាន់តែយកស្បែកចេញដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។
ការលាបដំឡូងឆ្អិនរហ័ស
វិធីបកសំបកដោយកាំបិត និងសម
- យកដំឡូងចេញពីខ្ទះ។
- ចាក់ម្ជុលជាមួយសម។
- ចុចបន្លែប្រឆាំងនឹងក្តារដោយសមមួយ ហើយបកស្បែកចេញដោយកាំបិត។
វិធីសាស្រ្តគឺងាយស្រួលសម្រាប់ការសម្អាតត្រជាក់និង ដំឡូងក្តៅ. អ្នកនឹងមិនអាចដុតដៃរបស់អ្នកដោយប្រើជម្រើសនេះទេ។
របៀបរៀនសម្អាតក្នុងរយៈពេល 1 វិនាទី
វិធីសាស្រ្តគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងជម្រើសសម្អាត 10 វិនាទី។ អ្វីដែលខុសគ្នាតែមួយគត់គឺយើងធ្វើការវះកាត់នៅក្នុងសំបកមុនពេលចម្អិនដំឡូង។
ការសម្អាតបន្ទាប់បន្សំនៅលើវីដេអូ
វិធីរក្សាទុកដំឡូងបារាំងមុនលាប
ជាអកុសល យើងមិនតែងតែមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបកដំឡូង និងបន្លែផ្សេងទៀតឱ្យបានរហ័សមុនពេលចម្អិនអាហារនោះទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើក្នុងករណីនៃការ៉ុតឬ zucchini ពួកគេអាចត្រូវបានកាត់និងកកនៅថ្ងៃមុននោះចុះយ៉ាងណាចំពោះដំឡូង? វាមាន ចំនួនធំម្សៅ។ ជាលទ្ធផល ដំឡូងបានងងឹតយ៉ាងលឿន ហើយប្រែទៅជាអាកាសធាតុយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្លែអាចត្រូវបានគេបកជាមុន។ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវទុកវាតាមវិធីជាក់លាក់មួយរហូតដល់វារួចរាល់។
នៅក្នុងទឹក។
- យើងបកដំឡូងតាមមធ្យោបាយងាយស្រួលណាមួយ។
- ដាក់ដំឡូងនៅក្នុងធុងមួយ។
- ចាក់ទឹកត្រជាក់រហូតដល់វាគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងបន្លែ។
- យើងដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។
- នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌទាំងនេះដំឡូងអាចត្រូវបានរក្សាទុកពី 24 ទៅ 36 ម៉ោង។
វិធីនេះការពារដំឡូងបារាំងដែលបករួចយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពីភាពងងឹត និងការជ្រុះ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការស្នាក់នៅរយៈពេលយូរនៅក្នុងរាវដំឡូងទំនងជាមិនត្រូវបានចម្អិនទាំងមូលទេ។ វិធីសាស្រ្តនេះគួរតែត្រូវបានប្រើប្រសិនបើភាពសុចរិតនៃផ្លែឈើមិនសំខាន់ចំពោះយើងនៅពេលរៀបចំឧទាហរណ៍សម្រាប់ដំឡូង mashed ។
ត្រជាក់
ដើម្បីបងា្ករដំឡូងពីការដួលរលំក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ, ចៀន, stewing ពួកគេអាចត្រូវបានរក្សាទុកតាមវិធីមួយផ្សេងទៀត:
- ដាក់ដំឡូងដែលបករួចលាងសម្អាតក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។
- យើងបញ្ចេញខ្យល់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានពីថង់។
- ដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ IN ទូរទឹកកកដំឡូងអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 24 ម៉ោង។
ដូចដែលយើងបានឃើញហើយ ការបកដំឡូងបារាំងដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់គឺមិនពិបាក និងចំណាយពេលច្រើនដូចដែលវាហាក់ដូចជាដំបូងនោះទេ។ យើងសង្ឃឹមថាគន្លឹះរបស់យើងនឹងជួយអ្នកឱ្យងាយស្រួលដោះស្រាយ កិច្ចការផ្ទះហើយសូមមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ដំឡូងថ្មីមិនតិចទេ។ ឆ្ងាញ់អស្ចារ្យជាងបង្កងមួយចំនួន ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើស ពូជឆ្ងាញ់និងទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ ដាំដុះនៅលើដីក្នុងស្រុក ធម្មជាតិ និងជីវជាតិ វាក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោនៃណាមួយ។ ម្ហូបរដូវក្តៅ. វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការចៀនវា ចំហុយ ឬស្ងោរវា - ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិនឹងទាក់ទាញអ្នកទស្សនាផ្ទះបាយ។
បំណងប្រាថ្នាចង់ភ្លក់ដំឡូងបារាំងទាន់សម័យតែងតែត្រូវបានប្រឆាំងដោយការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការលាបវា។ វិធីប្រពៃណីការប្រើកាំបិតត្រូវចំណាយពេលច្រើន ហើយវាក៏បន្សល់ស្នាមប្រឡាក់នៅលើដៃរបស់អ្នកផងដែរ។ ស្បែកខ្មៅនៃម្រាមដៃបន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតគឺពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យស្រាលទោះបីជាលាងយូរជាមួយសាប៊ូក៏ដោយ។ ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកពិចារណាវិធីសាមញ្ញមួយចំនួន ការសម្អាតរហ័សដំឡូងវ័យក្មេង។
តម្រៀបបន្លែជាមុនដើម្បីយកកាំបិតកាត់តំបន់ដែលរងគ្រោះដោយដង្កូវលួស។ យកមើមពណ៌បៃតងចេញទាំងអស់គ្នា - វាមានផ្ទុកសារធាតុ melanin ច្រើន ដែលជាសារធាតុពុល។ ការលាងសម្អាតដំឡូងទាំងនេះនឹងមិនកាត់បន្ថយការពុលរបស់វាឡើយ។
វិធីសម្អាតលឿនបំផុត។
ជម្រើសលេខ 1 ។ មុនពេលសម្អាត សូមលាងជម្រះផលិតផលនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ ដើម្បីលុបដីដែលនៅសេសសល់ ហើយយកសារធាតុកខ្វក់ចេញពី "ភ្នែក" ។ ប្រសិនបើអ្នកពាក់ស្រោមដៃគ្រួសារពិសេសដែលធ្វើពីវត្ថុធាតុគ្រើម ឬស្រោមដៃលាប អ្នកនឹងអាចបំបែកសំបកចេញភ្លាមៗ ហើយទឹកនឹងលាងចេញ។ វិធីនេះអ្នកអាចបកដំឡូងវ័យក្មេងជាច្រើននៅផ្ទះបានលឿន និងស្ងាត់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
គន្លឹះ៖ មិនមានស្រោមដៃថែរក្សាផ្ទះមែនទេ? ប្រើអេប៉ុងចានធម្មតា (ផ្នែករឹង) អេតចាយ ឬជក់ ដើម្បីសម្អាតគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយ។ សូម្បីតែកំរាលព្រំស្អាតក៏នឹងធ្វើដែរ!
ជម្រើសលេខ 2 ។ ដាក់ដំឡូងបារាំងក្នុងឆ្នាំង ឬអាងទឹក ហើយជូតមើមឲ្យជាប់គ្នា ធ្វើបែបនេះក៏អាចកម្ចាត់«សំបក»បានដែរ។ អ្នកអាចដាក់ផលិតផលក្នុងទឹករំពុះ ហើយបន្ទាប់មកក្នុងទឹកទឹកកក។ សំបកចេញមកដោយខ្លួនឯង - អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺលាងវានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ ការបោកគក់ដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងនៅក្រោមម៉ាស៊ីនចំហរនៅក្នុងសំណាញ់ស៊ុតដែកក៏យកស្បែកក្មេងៗចេញដោយមិនចាំបាច់ប្រើដៃ។
ជម្រើសលេខ 3 ។ ដាក់មើមនៅក្នុងធុងណាមួយដែលអាចគ្របបាន។ ជម្រើសមួយនឹងជាកាបូបប្រើប្រាស់បានយូរ។ ចាក់ទឹកត្រជាក់លើអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយទុកពីរបីនាទីគ្របធុងជាមួយគំរបមួយ។ បើប្រើថង់ត្រូវចងវាដោយមិនបង្ហូរទឹក។ អ្រងួនចានឬថង់ហើយបង្ហូរទឹកដោយវាយតម្លៃថាតើដំឡូងប៉ុន្មានបានចេញពីស្បែក។ បើចាំបាច់ ធ្វើម្តងទៀតនូវដំណើរការទាំងមូលរហូតទាល់តែទឹកដែលបានបង្ហូរនៅតែស្អាត។
វិធីបកដំឡូងថ្មីដើម្បីរក្សាដៃអ្នកឱ្យស្អាត
ប្រសិនបើអ្នកបកដំឡូងដោយកាំបិត ត្រូវប្រាកដថាស្តុកទុកលើស្រោមដៃពេទ្យ ឬកៅស៊ូសម្រាប់រដូវប្រមូលផលខាងមុខនេះ។ នេះនឹងជួយសង្រ្គោះស្បែកដៃរបស់អ្នកពីការកកើតនៃចំណុចខ្មៅ។ ជម្រើសជំនួស៖ សើមដៃរបស់អ្នកជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា (ដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា) ឬទឹកខ្មេះតុ។ រង់ចាំឱ្យវត្ថុរាវស្ងួតដោយខ្លួនឯង ហើយចាប់ផ្តើមសម្អាត។
មើមអាចយកទៅស្ងោរនៅក្នុងស្បែករបស់វា ដោយបោះចោលបន្ទាប់មក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ជុំវិញរង្វង់បន្លែនីមួយៗ (ដូចជាប្រសិនបើអ្នកចង់បែងចែកវាជា 2 ផ្នែកស្មើគ្នា) ។ ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ជិតរួចរាល់ហើយផ្ទេរទៅធុងមួយដែលមានទឹកទឹកកករយៈពេល 10 វិនាទី។ អ្នកអាចយកសំបកចេញដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក - អ្នកមិនធ្លាប់ធ្វើយ៉ាងងាយស្រួលបែបនេះពីមុនមកទេ។
វិធីសាស្រ្តដោយគ្មានកាំបិត - អំបិលក្នុងថង់មួយ។
ដាក់ដំឡូងដែលលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិកក្រាស់។ ចាក់អំបិលតុធម្មតា ២ស្លាបព្រាបាយ ឬអំបិលសមុទ្រគ្រើម។ ចងថង់និងលាយមាតិកាឱ្យបានហ្មត់ចត់ដោយដៃរបស់អ្នកដែលបណ្តាលឱ្យកកិតរវាងសមាសធាតុ។ គ្រីស្តាល់អំបិលនឹងធ្វើការងារបានល្អឥតខ្ចោះ ការសម្អាតរហ័ស.
គន្លឹះវីដេអូ
នីតិវិធីអាចត្រូវបានធ្វើដោយគ្មានថង់ - ដោយដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងខ្ទះឬអាង។ អ្នកអាចលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយដៃរបស់អ្នក ប៉ុន្តែអំបិលអាចធ្វើឱ្យខូចស្បែក ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការពាក់ស្រោមដៃពេទ្យ ឬសម្អាតការងារ។ បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតបែបនេះ លាងមើមឱ្យបានហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ អ្នកត្រូវបន្ថែមអំបិលតិចក្នុងពេលចម្អិនអាហារ។
វិធីសាស្រ្តសំអាតដើម
អ្នកខ្លះហៅពួកគេថាខ្ជិល ហើយអ្នកខ្លះទៀតហៅពួកគេថាជាមនុស្សច្នៃប្រឌិត។ ប៉ុន្តែមានបុគ្គលនៅក្នុងពិភពលោកដែលមិនចង់បកដំឡូងវ័យក្មេងដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់ តិចជាងការសម្រាកពាណិជ្ជកម្មនៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបកមើមដោយគ្មានកាំបិត អំបិល មដ និងខ្ទះ?
- ខួង. ភ្ជាប់ច្រាសបង្គន់ថ្មីទៅនឹងឧបករណ៍។ តាមរយៈការទម្លាក់ឯកសារភ្ជាប់ដែលមិនមែនជាស្តង់ដារនេះទៅក្នុងធុងដំឡូងថ្មី និងទឹក សូមសម្អាតមាតិកាក្នុងរយៈពេល 1 នាទីបន្ទាប់ពីបើកឧបករណ៍។
- ម៉ាស៊ីនបោកគក់ពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ ឧទាហរណ៍ "ទេពអប្សរ" ។ វាកាន់តែសាមញ្ញ៖ "ផ្ទុក" ធុងជាមួយដំឡូងនិងទឹកបន្ទាប់មកបើករបៀបលាង។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីផលិតផលនឹងរួចផុតពីសំបក។ គ្រាន់តែលាងមើមមើមជាមុនសិន ព្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចចូលទៅក្នុងបន្ទប់ម៉ាស៊ីនបោកគក់ដែលមិនអាចចូលដំណើរការបាន បង្កើនមុខងាររបស់វាដោយជម្រើស 1 - ការស្រមុកមិនល្អអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។
ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃពលកម្ម និងផលវិបាកមិនល្អ សូមប្រើការរំលឹកខាងក្រោម។
- រក្សាស្រោមដៃពេទ្យ កៅស៊ូ ឬការពារទឹកជ្រាបនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
- បកមើមដោយកាំបិត លុះត្រាតែសើមដៃរបស់អ្នកជាមុនសិន vinegar តារាង, ទឹក lemonឬដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។
- ប្រសិនបើអ្នកបានបកដំឡូងបារាំងដោយដៃ "អាក្រាត" រួចហើយ យកសារធាតុពណ៌ងងឹតចេញពីស្បែក ដោយត្រដុសវាជាមួយក្រូចឆ្មាកន្លះ។ ជម្មើសជំនួស៖ រុះរើ ប៉េងប៉ោះទុំសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅហើយដាក់ដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងប៉េងប៉ោះរយៈពេល 15 នាទី។ ជម្រើសនេះគឺសមរម្យសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលបាន "សម្គាល់" ដៃរបស់ពួកគេជាមួយនឹងគ្រាប់ពណ៌បៃតង។ កុំភ្លេចលាងជម្រះពួកវាដោយទឹកបន្ទាប់ពីបញ្ចប់នីតិវិធី។ ទឹកក្តៅជាមួយសាប៊ូ។
បនា្ទាប់ពីបកដំឡូងរួច ជូតវាឱ្យស្ងួតដោយកន្សែង - វានឹងធ្វើឱ្យពួកវាមានក្លិនឈ្ងុយនៅពេលចៀន។ រដូវ ម្ហូបរួចរាល់បៃតង, គ្រឿងទេសក្រអូប. ដាក់តុជុំវិញម្ហូបមួយចំហៀងដែលមានក្លិនឈ្ងុយជាមួយនំបុ័ងខ្មៅ សាច់ ត្រី ឬបន្លែឆ្ងាញ់ៗ។
