ចានសម្រាប់ទារក 8 ខែ។ រូបមន្តសម្រាប់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំដោយមានរូបថត

របបអាហាររបស់ទារកអាយុប្រាំបីខែលើសិប្បនិម្មិត និងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយកាន់តែមានភាពចម្រុះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាមានយ៉ាងហោចណាស់ធញ្ញជាតិ 3 ប្រភេទ (buckwheat ពោត អង្ករ) ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ទឹកផ្លែឈើ សាច់គ្មានខ្លាញ់ បន្លែ និងផ្លែឈើ hypoallergenic ។ ទារកទទួលបានអាហារបន្ថែមបីមុខក្នុងមួយថ្ងៃ ដូច្នេះអាហារនៅពេលនេះអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្លាស់ប្តូរ។ រឿងសំខាន់សម្រាប់ម៉ាក់គឺព្យាយាមរក្សារសជាតិធម្មជាតិនៃផលិតផលជៀសវាងជាតិផ្អែម។

កាលវិភាគបំបៅកូននៅអាយុ 8 ខែ

នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ទារកអាយុ 8 ខែ អ្នកអាចបញ្ចូលផលិតផលជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយបាន៖ ការ៉ុត ល្ពៅ ត្រីពណ៌សមានជាតិខ្លាញ់ទាប ខូឃី នំប៊ីសស្ទីន ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ គាត់ត្រូវបាន "ប្រដាប់" ជាមួយនឹងធ្មេញរបស់គាត់ហើយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីស្គាល់សាច់ត្រីផ្លែឈើពូជថ្មី។ ចំពោះសំណួរអំពីរបៀបចិញ្ចឹមកូនលើការបំបៅសិប្បនិម្មិតនិងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយរបបអាហារនឹងឆ្លើយ:

1. អាហារពេលព្រឹកដំបូង - 6:00 ។ នេះ​ជា​ទឹក​ដោះ​ម្តាយ ឬ​មួយ​ដប​ដែល​មាន​ល្បាយ​ធម្មតា​ចំណុះ ២០០​មីលីលីត្រ។
2. អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - 10:00 ។ មានបបរជាមួយទឹកដោះគោ / ល្បាយ / ទឹក (អ្នកអាចសាកល្បង oatmeal) ដែលមានបរិមាណ 150 មីលីលីត្រ។ និងផ្លែឈើសុទ្ធ (៥០ ក្រាម) ។ អ្នកអាចផ្តល់អាហារជាមួយស្លាបព្រា។
3. អាហារថ្ងៃត្រង់ - 14:00 ។ ស៊ុបបន្លែឬស៊ុបសុទ្ធ - 170 ក្រាម, បន្លែសុទ្ធ (50 ក្រាម), yolk - ¼, សាច់សុទ្ធ (50 ក្រាម), compote មិនផ្តោតអារម្មណ៍។
4. អាហារពេលល្ងាច - 18:00 ។ បន្លែសុទ្ធ (50 ក្រាម), kefir ឬទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented (100 ក្រាម), ឈីក្រុម Fulham (50 ក្រាម) ។ អ្នកអាចផ្តល់នំកែកឃឺ ឬនំកែកឃឺ។
5. ញ៉ាំមុនពេលចូលគេង - 22:00 ។ រូបមន្តបំបៅឬបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយក្នុងបរិមាណ 200 មីលីលីត្រ។

អាហារថ្មីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារក

បំណងប្រាថ្នារបស់ម៉ាក់ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់ទារកនៅ 8 ខែគឺជាធម្មជាតិ។ នៅពេលណែនាំអាហារថ្មី វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវការរំលាយអាហារ និងប្រតិកម្មស្បែករបស់កំទេចកំទី។ ប្រសិនបើមានរាគ, ទល់លាមក, ក្អួត, កន្ទួល, ផលិតផលដែលបានណែនាំកាលពីថ្ងៃមុនត្រូវបានដកចេញ។ អ្នកអាចត្រលប់ទៅវាវិញមិនលឿនជាងក្នុងរយៈពេល 2-3 សប្តាហ៍។ ចន្លោះពេលរវាងការណែនាំផលិតផលថ្មីគឺមួយសប្តាហ៍។

ក្នុង​របប​អាហារ​របស់​ទារក​អាយុ​៨​ខែ​ដែល​បៅ​ទឹកដោះ​ម្តាយ និង​បំបៅ​ដោយ​រូបមន្ត​អាច​មាន​៖

1. ទឹកដោះគោ (អវត្ដមាននៃអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនរបស់វា) អាចត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ពនឺដើម្បីបង្កើតធញ្ញជាតិ ដំឡូងបារាំង ត្រីចំហុយ និងចានផ្សេងៗទៀត។ នៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ទឹកដោះគោជូរ ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោ kefir របស់កុមារ និងទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ត្រូវបានអនុម័ត។
2. ផ្លែឈើ។ កុមារអាចសាកល្បងទឹកផ្លែឈើ និងទឹកសុទ្ធពីអាហារទារក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានសមាសធាតុតែមួយ (ផ្លែប៉ោម ផ្លែព្រូន ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកសុទ្ធ) បន្តិចម្តងៗផ្លាស់ប្តូរទៅជាផលិតផលពហុសមាសធាតុ។ ផ្លែឈើគួរតែដុះនៅតំបន់ដែលគ្រួសាររស់នៅ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃ 8 ខែអ្នកអាចញ៉ាំ currants ខ្មៅ strawberries និង raspberries ។
3. ប្រហិត និង ប៉ាស្តា។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភ និងគ្រូពេទ្យកុមារ រួមទាំងលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Komarovsky បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលពួកគេនៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ទារកដែលបំបៅដោះកូន និងបំបៅដោះកូនដោយរូបមន្ត។ សាច់មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូដ៏មានតម្លៃ ជាតិដែក ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សាច់ដុំ និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ទារកអាចភ្លក្សរសជាតិសាច់ទន្សាយ ទួរគី សាច់គោដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ស៊ុបគួរតែត្រូវបានរៀបចំទាំងស្រុងលើទំពាំងបាយជូរបន្លែ។
4. ត្រីពណ៌សគ្មានខ្លាញ់ (យើងសូមណែនាំឱ្យអាន :) ។ ផលិតផលថ្មីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកប្រសិនបើគាត់ទទួលបានអាហារបំពេញបន្ថែមចាប់ពី 5 ខែ។ វាសម្បូរទៅដោយផូស្វ័រ អាស៊ីតអាមីណូដ៏មានតម្លៃ និងវីតាមីនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ប្រកបដោយសុខដុមរមនារបស់ទារក។ ជាលើកដំបូងវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសប្រភេទសត្វសមុទ្រ - hake pollock ឬស្រស់ - carp ។ ការស្គាល់ត្រី salmon គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពន្យារពេលរហូតដល់ 2 ឆ្នាំ។ ម្តាយខ្លះដែលកូនកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយបានបញ្ឈប់អាហារត្រីរហូតដល់ 10 ខែ ដែលជាការប្រែប្រួលនៃបទដ្ឋាន។
5. ផលិតផលនំបុ័ង។ នំប៉័ងស្រូវសាលីគឺជាផលិតផលថ្មីដែលបរិមាណប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងរបបអាហារគឺមិនលើសពី 5 ក្រាម។ វាលឿនពេកសម្រាប់ក្មេងក្នុងការសាកល្បងនំបុ័ង rye ប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកុមារនូវខូឃី នំប៊ីសស្ទីន នំកែកឃឺ នំកែកឃឺ។

ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍

តើចានអ្វីនិងបរិមាណអ្វីដើម្បីចិញ្ចឹមទារកនិងសិប្បនិម្មិតនៅ 8 ខែ? វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យសាកល្បងផលិតផលធម្មជាតិជាច្រើន ប៉ុន្តែពួកវាទាំងអស់ត្រូវបានណែនាំក្នុងបរិមាណមានកំណត់។ ការរៀបចំផែនការរបបអាហារនឹងជួយម្តាយរៀបចំរបបត្រឹមត្រូវសម្រាប់ទារក ពង្រីកភាពសម្បូរបែបនៃអារម្មណ៍រសជាតិ និងទិញផលិតផលស្រស់ៗទាន់ពេលវេលា។

បញ្ជីមុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍ប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់រាល់ថ្ងៃសម្រាប់ទារកក្នុងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ និងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយត្រូវបានបង្ហាញក្នុងតារាង៖

រូបមន្តធញ្ញជាតិទារក

Kashi គឺជាមុខម្ហូបសំខាន់មួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារក។ ពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីអង្ករ ម្សៅ buckwheat ឬធញ្ញជាតិ។ ពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ អ្នកអាចចម្អិន oatmeal (ក្នុងករណីដែលមិនមានអាឡែស៊ីទៅនឹង gluten) barley និង porridge millet ។ ជាមួយនឹងអាហារបំប៉ន semolina អ្នកគួរតែរង់ចាំបន្តិច - វាពិបាកសម្រាប់បំពង់រំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុមារដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះមា្តាយទម្ងន់មិនគ្រប់ អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនជាទៀងទាត់នូវ semolina រាវក្នុងទឹកដោះគោដែលពនឺនៅពេលយប់។

សេម៉ូលីណា

សមាសធាតុ៖

• ទឹកដោះគោ 2.5% - 125 មីលីលីត្រ;
• semolina - 2 tsp;
• ប្រភេទទឹកទារក "Agusha" - 25 មីលីលីត្រ;
• ប៊ឺ 72% - 1/3 tsp

រំពុះ 60 មីលីលីត្រ។ ទឹកដោះគោពនឺជាមួយទឹក។ បន្ថែម semolina ថ្នមៗហើយចម្អិនដោយកូរឱ្យយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទី។ ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅដែលនៅសេសសល់ ដាំឱ្យពុះ បិទ និងរដូវជាមួយប៊ឺ។ បម្រើ semolina ក្នុងចានមួយនៅសីតុណ្ហភាព 36 ដឺក្រេ។

buckwheat សុទ្ធ

សមាសធាតុ៖

• groats (ម្សៅដីស្រស់) buckwheat - ដោយគ្មានស្លាយ 1 tsp;
• ទឹកបរិសុទ្ធ - 50 មីលីលីត្រ;
• ទឹកដោះគោ 2,5% - 125 មីលីលីត្រ;
• butter unsalted - 1/3 tsp

ដាំទឹកឱ្យពុះដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ធញ្ញជាតិដែលបានរៀបចំ (ទាំងមូលឬដី) ។ បិទគំរប, ចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 10-20 នាទី។ ជូតបបរក្តៅចាក់ទឹកដោះគោក្តៅឆ្អិន។ យក buckwheat, butter, ត្រជាក់និងចិញ្ចឹមជាមួយស្លាបព្រាស៊ីលីកុនមួយ។

បបរស្រូវ

សមាសធាតុ៖

• អង្ករ (ពូជ Krasnodarsky) - 2 tbsp ដោយគ្មានស្លាយ;
• ទឹកដោះគោទារក - 125 មីលីលីត្រ;
• ទឹកផឹករបស់កុមារ - 250 មីលីលីត្រ;
• butter unsalted - 1/2 tsp

លាងជម្រះធញ្ញជាតិចាក់ទឹករំពុះហើយចម្អិន 1/3 ម៉ោង។ បបរក្តៅៗ ជូតតាម Sieve មួយ។ ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា លាយថ្នមៗ។ រំពុះ, កូរឱ្យខ្លាំង។ បិទនៅពេលដែលម្ហូបកាន់តែក្រាស់ ហើយភ្លក់វាជាមួយប៊ឺទន់។

រូបមន្តស៊ុបនិងទឹកសុទ្ធ

ទារកសិប្បនិម្មិតអាចត្រូវបានផ្តល់ស៊ុបក្រែមពីអាយុ 7-9 ខែ (យើងសូមណែនាំឱ្យអាន :) ។ ពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, បម្រើជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថាមពលនិងធាតុដាន។ ដោយបានសិក្សាថាតើស៊ុបអ្វីខ្លះ និងចំនួនប៉ុន្មានដែលទារកអាយុប្រាំបីខែអាចមាន ម៉ាក់អាចចម្អិនវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ច្បាប់ចម្បងគឺត្រូវប្រើតែទំពាំងបាយជូរបន្លែប៉ុណ្ណោះ។ សាច់គ្មានខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះដាច់ដោយឡែកហើយបន្ថែមទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។ ម៉ាស៊ីនលាយ ឬកែច្នៃអាហារនឹងជួយកិនស៊ុបទៅជាក្រែម។

ស៊ុបអង្ករ - ការ៉ុតសុទ្ធ

សមាសធាតុ៖

• carrots juicy - 1 កុំព្យូទ័រ PC;
• ទឹកផឹកសម្រាប់កុមារ - 250 មីលីលីត្រ;
• ទឹកដោះគោទារក 2.5% - 125 មីលីលីត្រ;
• អង្ករ Krasnodar - 1-1.5 tbsp ។ ដោយគ្មានស្លាយ;
• butter 72% unsalted - 1 tsp

ច្របាច់ការ៉ុតស្អាត ចាក់ទឹកក្តៅ (95-98 ដឺក្រេ) បន្តិច។ យក​ទៅ​ស្ងោរ​ឱ្យ​ក្តៅ ជូត​ថ្នមៗ​ដោយ​ច្របល់​ជាមួយ​អង្ករ​ឆ្អិន​ដាច់ដោយឡែក​។ ចាក់ប្រេងរំអិលលទ្ធផលចាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរការ៉ុតដែលនៅសេសសល់ ទឹកដោះគោក្តៅ ដាំឱ្យពុះ និងត្រជាក់ស៊ុបដល់ ៤០អង្សារ។

ស៊ុបសុទ្ធពីបន្លែវ័យក្មេង

សមាសធាតុ៖

• peeled zucchini វ័យក្មេង, ខាត់ណាផា្កស្ព - 50 ក្រាមគ្នា;
• butter unsalted - 1/3 tsp;
• ស៊ុត yolk ឆ្អិន - ពាក់កណ្តាល។

ដាក់​បន្លែ​ដែល​ហាន់​រួច​ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​អាលុយ​មីញ៉ូម​រាក់​មួយ ចាក់​ទឹក​ក្តៅ​ដាំ​ពុះ​២០​នាទី​។ បង្ហូរទំពាំងបាយជូរបន្លែចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយហើយជូតបន្លែក្តៅតាមរយៈ Sieve បានមួយ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរក្តៅមួយទៅម៉ាសបន្លែឆ្អិនប៊ឺនិងបន្ថែម yolk chopped ។

ស៊ុបដំឡូងមី

សមាសធាតុ៖

• yolk មាន់ឆ្អិន - 1 ឯកតា;
• ទឹកដោះគោ 2.5% ទារក - 125 មីលីលីត្រ;
• ដំឡូងវ័យក្មេង - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• butter unsalted - 1 tsp

ដាំឱ្យពុះនិងកិនដំឡូង។ ចាក់រង្គាលបន្លែជាមួយទឹកដោះគោក្តៅនិងទំពាំងបាយជូរ drained, ឆ្អិន។ លាបម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ហើយបន្ថែម yolk ដីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើចង់បានជំនួសឱ្យ yolk អ្នកអាចឆ្អិនសាច់ដោយឡែកពីគ្នាភ្ជាប់វាទៅស៊ុបក្នុងទម្រង់ដឹងគុណ។

សមាសធាតុ៖

• ដំឡូងមធ្យម - 1 ឯកតា;
• zucchini វ័យក្មេងដោយគ្មានសំបក - 150 ក្រាម;
• ប្រេងអូលីវដែលមិនបានចម្រាញ់ - 1 tsp;
• yolk quail ឆ្អិន - 1 pc;
• ទឹកដោះគោ 2.5% ទារក - 125 មីលីលីត្រ។

ច្របាច់បន្លែហើយដាំឱ្យពុះ។ កិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយទៅជារដ្ឋសុទ្ធ។ បន្ថែម butter ទន់, yolk mashed, dilute ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅនិងលាយ។ បន្តភ្លើងរហូតដល់ឆ្អិន បម្រើនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 36 ដឺក្រេ។

ផ្លែឈើសុទ្ធ

សមាសធាតុ៖

• ផ្លែប៉ោមនិងទឹកឃ្មុំ pear - ពាក់កណ្តាលគ្នា;
• apricots ស្ងួត - 30 ក្រាម;
• ប្រភេទទឹកទារក "Agusha" - 15 មីលីលីត្រ;
• ល្បាយទឹកដោះគោពនឺ - 1 tbsp;
• បបរអង្ករក្នុងប្រភេទម្សៅ "ទារក" - 0.5 tbsp ។

កិន apricots ស្ងួតនិងផ្លែឈើ។ ដោយឡែកពីគ្នា ដាំផ្លែប៉ោម និងផ្លែ apricots ស្ងួតរយៈពេល 5 នាទី ដាក់ផ្លែប៉ែស និងដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យមរយៈពេលពីរបីនាទី។ ជូតផ្លែឈើដែលបានបញ្ចប់ឱ្យក្តៅបន្ថែមល្បាយទឹកដោះគោក្តៅ diluted ជាមួយម្សៅ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយបម្រើឱ្យក្តៅ។

រូបមន្តសម្រាប់ចានសាច់

សាច់ឆ្ងាញ់ត្រូវបានបម្រើដល់កុមារអាយុប្រាំបីខែក្នុងទម្រង់នៃការកំទេចទៅជាសភាពសុទ្ធ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវបានកិននៅក្នុង blender ឬច្រើនដងនៅក្នុង grinder សាច់មួយ។ អ្នកអាចទិញសាច់សុទ្ធដែលផលិតរួចជាស្រេចក្នុងពាង - វាងាយស្រួលក្នុងការយកវាទៅគ្លីនីកនិងដើរលេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ម្ចាស់ផ្ទះចាប់អារម្មណ៍ច្រើនក្នុងការរៀបចំម្ហូបប្រកបដោយគុណភាពនៅផ្ទះ ដោយផ្អែកលើរូបមន្តដែលមានរូបថត និងការណែនាំជាជំហានៗ។

នំប៉ាវមាន់

សមាសធាតុ៖

• fillet សាច់មាន់មិនកក - 150 ក្រាម;
• ប៊ឺ unsalted - 1 tbsp;
• ទឹកដោះគោទារក - 125 មីលីលីត្រ;
• នំប៉័ងស្រូវសាលី - 50 ក្រាម។

ត្រាំ​នំប៉័ង ឬ​សំបក​ក្នុង​ទឹកដោះគោ រួច​ច្របល់​ជាមួយ​សាច់​ស្ងោរ ប៊ឺ ទឹកដោះគោ​ស្រស់ វាយ​ឲ្យ​ល្អ​។ បង្កើតបាល់ឱ្យស្អាត ចម្អិនវានៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ ចង្ក្រានយឺត។ អ្នកអាចបន្ថែម pulp នៃ zucchini ឆ្អិនទៅសាច់ minced ។

សាច់សុទ្ធ

សមាសធាតុ៖

• ទឹកសុទ្ធរបស់កុមារ - 100 មីលីលីត្រ;
• សាច់គ្មានខ្លាញ់ - 100 ក្រាម;
• ប៊ឺ unsalted - 1/3 tbsp;
• ទំពាំងបាយជូរ, diluted នៅក្នុងពាក់កណ្តាលជាមួយទឹក - 30 មីលីលីត្រ។

កាត់សាច់ទួរគីជាបំណែកៗ ហើយដាក់លើភ្លើងតិចៗរហូតដល់ទន់។ កិននៅក្នុងសុទ្ធ, បន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ រដូវជាមួយប្រេងហើយយកចេញពីកំដៅ។ បម្រើតែឯង ឬជាមួយបបរដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក។

អាហាររូបត្ថម្ភរបស់ទារករហូតដល់មួយឆ្នាំគឺផ្អែកលើគោលការណ៍នៃការស្គាល់គ្នាបន្តិចម្តង ៗ របស់កុមារជាមួយនឹងផលិតផល។ ដោយសារតែលក្ខណៈសរីរវិទ្យានៃការបង្កើតប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ កុមារដំបូងបានផឹកទឹកដោះគោ បន្ទាប់មកប្តូរទៅជាបន្លែ និងផ្លែឈើកិន។ នៅអាយុប្រហែល 8 ខែទារកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីណែនាំម្ហូបថ្មីទៅក្នុងរបបអាហារ - ស៊ុប។ វគ្គទី 1 ជំរុញការផលិតទឹកក្រពះ ដោយហេតុនេះជួយដល់ការរំលាយអាហារ វគ្គទីពីរមានទម្ងន់ធ្ងន់ដោយសារភាពជាប់លាប់របស់វា។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការណែនាំមុខម្ហូបថ្មីទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារក សូមអានអត្ថបទរបស់យើងនៅលើ។ អត្ថបទនេះនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិនស៊ុបសម្រាប់កុមារ។

ស៊ុបគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃជាតិសរសៃ វីតាមីន និងប្រូតេអ៊ីន។ ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ វាជាការប្រសើរក្នុងការចម្អិនស៊ុបក្នុងពេលតែមួយ មិនថាបន្លែ ឬសាច់នោះទេ។

របៀបចំអិនស៊ុបសម្រាប់កុមារ

ក្រពះរបស់ទារកអាយុ 8 ខែនៅតែខ្សោយគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរំលាយទំពាំងបាយជូរ។ ដូច្នេះស៊ុបដំបូងត្រូវដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារទឹកគួរតែច្បាស់។ ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលនេះ វាចាំបាច់ក្នុងការបង្ហូរទំពាំងបាយជូរបន្លែដំបូងដែលទទួលបានបន្ទាប់ពី 25-30 នាទីនៃការចម្អិនអាហារបន្ទាប់មកបន្តចម្អិនស៊ុបជាមួយនឹងផ្នែកថ្មីមួយនៃទឹក។

ច្បាប់សម្រាប់ធ្វើស៊ុបសម្រាប់ទារក៖

1. ស៊ុបបន្លែដែលរៀបចំសម្រាប់ទារកអាយុ 8-12 ខែមិនគួរមានអំបិលទេ។ បន្លែ និងសាច់មានផ្ទុកវាគ្រប់គ្រាន់ហើយ ទារកមិនត្រូវការបន្ថែមទេ។
2. ស៊ុបបន្លែចាំបាច់ត្រូវដាំឱ្យពុះបន្លែចៀនក្នុងប្រេងគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ។ សារធាតុបង្កមហារីកដែលបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចៀននឹងមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ទារកអាយុ 8-12 ខែឡើយ។

បន្តិចក្រោយមកចាប់ពី 9-10 ខែអ្នកអាចណែនាំស៊ុបសាច់។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការរឹតបន្តឹងអាយុ - សិក្សាព័ត៌មានអំពី។ អ្នកអាចចម្អិនស៊ុបបែបនេះបានតែលើទំពាំងបាយជូរទីពីរប៉ុណ្ណោះ។ ច្បាប់ដូចគ្នានេះអនុវត្តចំពោះស៊ុបជាមួយប្រហិតសាច់ - រំពុះផ្នែកសាច់នៃស៊ុបដាច់ដោយឡែកបង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូងបំពេញវាដោយទឹកស្អាតហើយបន្តចម្អិនអាហារបន្ថែមបន្លែ។

ស៊ុបបន្លែគួរតែជាលើកដំបូងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។ អ្នកអាចចម្អិនវាពី 2-3 បន្លែ - ណាមួយលើកលែងតែស្ពពណ៌ស។ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ឬផ្កាខាត់ណាខៀវអាចជំនួសបានដ៏អស្ចារ្យ។ សម្រាប់ស៊ុបដំបូងដំឡូងការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងគឺល្អឥតខ្ចោះ។

ស៊ុបសុទ្ធមិនចាំបាច់ធ្វើក្រាស់ពេកទេ ព្រោះនេះមិនមែនជាការជំនួសកន្លែងទីពីរទេ ប៉ុន្តែជាវគ្គដំបូងដែលពេញលក្ខណៈ។ អ្នកអាចបន្ថែមធញ្ញជាតិ (ឬ) និងគុយទាវ - ទិញឬផលិតនៅផ្ទះ - ទៅស៊ុប។ ទារកអាយុ 9-12 ខែនឹងចូលចិត្តអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិនេះ។

រូបមន្តស៊ុបទារកមូលដ្ឋានចំនួន ៦

រូបមន្តស៊ុបសម្រាប់ទារកពី 9 ទៅ 12 ខែរួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញបំផុតហើយត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្លែ សាច់ ទឹកដោះគោ - ស៊ុបគ្រប់រសជាតិ!

ស៊ុបជាមួយប្រហិតសាច់

រូបមន្ត​នេះ​កាន់តែ​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ក្មេង​វ័យ​ចំណាស់​ដែល​ចេះ​ទំពារ​ដោយ​ខ្លួនឯង​រួចហើយ។ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សាច់គោដី ប៉ុន្តែសាច់មាន់ក៏សមរម្យផងដែរ។ នៅក្នុងវាអ្នកត្រូវបន្ថែមគំនិត, chopped ពីមុននៅក្នុង blender មួយ។ កំទេចនំប៉័ងនៅទីនេះត្រាំក្នុងទឹករំពុះប្រហែល 5-7 នាទី។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដោយបានបង្កើតសាច់ប្រហិត អ្នកត្រូវបន្ថយវាម្តងមួយៗដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងឆ្នាំងទឹកឆ្អិន។ បន្ទាប់មក​ទឹក​ដំបូង​ត្រូវ​បង្ហូរ បន្ទាប់​ពី​យក​ប្រហិត​ចេញ ចាក់​ទឹក​ថ្មី​យក​ទៅ​ស្ងោរ។ ខណៈពេលដែលទឹកកំពុងពុះអ្នកត្រូវរៀបចំបន្លែ។

យើង​កាត់​ការ៉ុត និង​ដំឡូង​ជា​គូប​តូច ឬ​គូប​ដាក់​ទឹក​ចូល​គ្នា​ជាមួយ​នឹង​សាច់​ប្រហិត ចម្អិន​១៥​នាទី ក្មេង​នឹង​លិទ្ធ​ម្រាមដៃ!

ស៊ុបសុទ្ធជាមួយអង្ករ

សម្រាប់រូបមន្តនេះ ស្ពៃក្តោប និងដំឡូងត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានល្អ និងកាត់។ ដាក់​បន្លែ​ក្នុង​ឆ្នាំង​ទឹក​ពុះ រង់ចាំ ៥-៦ នាទី រួច​ចាក់​អង្ករ​លាង​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ (ដោយ​វិធី​នេះ​យើង​មាន​អត្ថបទ​មួយ​អំពី)។ ចម្អិន 10-12 នាទីទៀតយកចេញពីចង្ក្រាន។ នៅពេលដែលស៊ុបបានត្រជាក់បន្តិច កិនវាជាមួយសម ឬកិនវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។

ស៊ុបនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុត។

ស៊ុបសុទ្ធជាមួយការ៉ុតនិងល្ពៅ

នៅក្នុងទឹកនាំយកទៅរំពុះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់ diced ល្ពៅនិងការ៉ុត។ ចម្អិន 15-20 នាទីទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមប៊ឺទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាមានប្រយោជន៍បំផុត។ ល្ពៅផ្អែមនឹងតាមរសជាតិរបស់កុមារ។

ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយ vermicelli

ក្មេងជាច្រើនចូលចិត្តស៊ុបនេះច្រើនជាងស៊ុបបន្លែ។ ឪពុកក៏មិនបដិសេធគាត់ដែរ។ យ៉ាងណាមិញនេះគឺជារូបមន្តពីកុមារភាព។

ស៊ុបក្រែមដំឡូងជាមួយ zucchini

រូបមន្តបន្លែមួយទៀត។ ដំឡូងនិង zucchini, peeled, chop ។ ដាំទឹកឱ្យពុះ ដាក់ដំឡូងបារាំងដាក់ក្នុងខ្ទះជាមុនសិន បន្ទាប់មក 7 នាទី បន្ថែម zucchini នៅទីនោះ ចំអិន 15-17 នាទីទៀត។ បន្ទាប់ពីយកចេញពីកំដៅបន្លែឆ្អិនត្រូវត្រជាក់និងច្របាច់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមក្រែមទៅម្ហូបលទ្ធផលលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយថ្នមៗ។ រូបមន្តងាយៗ និងរហ័ស!

ស៊ុបសាច់

រូបមន្តនេះពិពណ៌នាអំពីស៊ុបដែលឆ្ងាញ់បំផុត។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបបែបនេះ អ្នកត្រូវចំអិនសាច់ សាច់គោ ឬសាច់គោ ជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត បង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូង ចាក់ទឹកលើសាច់ម្តងទៀត រង់ចាំរហូតដល់ចម្អិនពេញ យកចេញពីចង្ក្រាន រង់ចាំរហូតដល់វាត្រជាក់ចុះ។ . ប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីកិនសាច់។ ឥឡូវនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមបន្លែកាត់ចូលទៅក្នុងដំបងតូចឬគូប - ការ៉ុតដំឡូង zucchini ពន្លកស៊ែល - ចូលទៅក្នុងខ្ទះហើយទុកឱ្យឆ្អិនរហូតដល់ទន់។ រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យ។ គ្មាន​នរណា​ហ៊ាន​បដិសេធ​អាហារ​ឆ្ងាញ់​បែប​នេះ​ទេ!

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនស៊ុបសម្រាប់កុមារហើយអ្នកយល់ថានេះគឺច្រើនជាងបញ្ហាសាមញ្ញ! យើងក៏មានអត្ថបទដ៏អស្ចារ្យអំពី - អានអំពីសុខភាព!

ដើម្បីឱ្យទារកញ៉ាំម្ហូបថ្មីដល់ស្លាបព្រាចុងក្រោយវាចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្រស់ស្អាតទៀតផង។ ការ៉ុតអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើងនិងរៀបចំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃព្រះអាទិត្យ, ដំឡូងនិង zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ នៅរដូវក្តៅអ្នកអាចបន្ថែមបៃតង។ ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតនៃម្ហូបនឹងមកជាចំណង់អាហារដ៏អស្ចារ្យ!

ដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់សូមមើលវីដេអូអំពីរបៀបចំអិនស៊ុបសម្រាប់ទារកដែលយើងបានរៀបចំសម្រាប់អ្នក៖

តើអ្នកបានរៀបចំស៊ុបអ្វីខ្លះសម្រាប់កូនរបស់អ្នក? ចែករំលែករូបមន្តរបស់អ្នកនៅក្នុងមតិយោបល់ដើម្បីជួយអ្នកអានផ្សេងទៀត។

ពេលខ្លះការផ្តល់អាហារដល់កូនក្លាយជាការសាកល្បងពិតប្រាកដសម្រាប់ការស្រមើស្រមៃរបស់ម្តាយ។ តើធ្វើដូចម្តេចផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់ទារក, អ្វីដែលបន្សំថ្មីដើម្បីមកជាមួយដើម្បីឱ្យទារកបរិភោគដោយរីករាយ?

យើងផ្តល់ជូន 30 រូបមន្តរហ័ស និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់កុមារពី 7 ខែដល់ 1,5 ឆ្នាំ! យើងប្រាកដថារូបមន្តជាច្រើនរបស់អ្នកនឹង "ចាក់ឬស" ហើយអ្នកញ៉ាំតិចតួចរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្តវា!

សម្រាប់កុមារចាប់ពី 7 ខែ

ផ្លែបឺរ និងផ្លែចេកសុទ្ធ

គ្រឿងផ្សំ៖

• ពាក់កណ្តាលផ្លែបឺរ
• ចេក ១ ផ្លែ

ចម្អិនអាហារ៖

1. ចិតសំបកចេកទុំ ហើយកាត់ជាចំណែកៗ។
2. ក៏បិតផ្លែបឺរ យកឆ្អឹងចេញ ហើយបំបែកសាច់មួយស្លាបព្រា។
3. ផ្លែបឺរត្រូវតែទុំខ្លាំង។ នៅអ៊ុយក្រែនរដូវនៃបន្លែនេះចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
4. ផ្សំផ្លែចេក និងផ្លែបឺរនៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ បន្ថែមទឹកឆ្អិនបន្តិច ហើយវាយរហូតដល់រលោង។

បន្លែសុទ្ធជាមួយទួរគីនិងផ្លែបឺរ

គ្រឿងផ្សំ៖

• តួកគី 30 ក្រាម។
• ល្ពៅ 30 ក្រាម។
• zucchini 30 ក្រាម។
• មួយភាគបួននៃផ្លែបឺរ

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាបល្ពៅនិង zucchini ហើយច្របាច់។
2. រំពុះទួរគីរយៈពេល 15 នាទីហើយបង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូង។
3. ដាក់សាច់ ល្ពៅ និង zucchini ក្នុងខ្ទះតូចមួយ គ្របដោយទឹក ហើយចម្អិន 10-15 នាទី។
4. ដាក់​បន្លែ​ស្ងោរ ផ្លែ​បឺរ​ដែល​បក​រួច ទួរគី​ស្ងោរ​ដាក់​ក្នុង​ចាន​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ហើយ​វាយ​ទឹក​សុទ្ធ។

ស៊ុបបន្លែសុទ្ធជាមួយទន្សាយ

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់ទន្សាយ
• ល្ពៅ
• 1 ស៊ុត quail
• ម្សៅអង្ករ

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាបនិងកាត់ល្ពៅមួយដុំ។
2. ហុចសាច់ទន្សាយតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ បង្កើតជាដុំសាច់តូចៗពីសាច់ minced ។
3. រំពុះសាច់សម្រាប់ 10 នាទីបង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូង។
4. ដាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំងអស់​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ​គ្រប​ដោយ​ទឹក ហើយ​ចម្អិន​រយៈពេល ១០ នាទី​ទៀត។
5. ដាំពងក្រួច ហើយយកសំបកចេញ។
6. លាយ​ស៊ុប​និង​សាច់​លឿង​ពី​ស៊ុត រួច​ធ្វើ​ទឹក​សុទ្ធ​ឱ្យ​ស្មើ​គ្នា​។

yolk អាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងម្ហូបប្រសិនបើអ្នកបានណែនាំវាចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ crumbs រួចទៅហើយ!

បន្លែសុទ្ធជាមួយទួរគី

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់ទួរគី
• ខួរឆ្អឹងបន្លែ
• ខាត់ណាផា្កស្ព

ចម្អិនអាហារ៖

• លាងបន្លែឱ្យស្អាត បកសំបក និងកាត់។
• ធ្វើសាច់ minced ពីសាច់ទួរគី និងបង្កើតជា meatballs តូច។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែណែនាំទួរគីទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដោយគ្រាន់តែដុំសាច់តូចមួយប៉ុណ្ណោះ។
• ចំហុយបន្លែនិងសាច់ប្រហិតរយៈពេល 15 នាទី។
• ពីបន្លែ និងសាច់ ច្របាច់ឱ្យមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

ប្រសិនបើអ្នកបានណែនាំប្រេងបន្លែទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នករួចហើយ អ្នកអាចបន្ថែមវាបាន។

បន្លែសុទ្ធជាមួយទន្សាយ

គ្រឿងផ្សំ៖

• celery 40 ក្រាម។
• ដំឡូង 60 ក្រាម។
• សាច់ទន្សាយ

ចម្អិនអាហារ៖

1. ដំឡូងត្រូវតែត្រាំជាមុន។ យកល្អគួរតែកាត់បន្លែ ហើយទុកវាចោលក្នុងខ្ទះជាមួយទឹកមួយយប់ (១០-១២ ម៉ោង)។
2. លាងជម្រះដំឡូងដែលត្រាំរួច។ កាត់ celery ទៅជាបំណែកយកសរសៃ។
3. ធ្វើសាច់ minced ពីសាច់ទន្សាយ និងបង្កើតជា meatballs ជាច្រើន។
4. ចំហុយបន្លែនិងសាច់ប្រហិតរយៈពេល 15 នាទី។
5. ដាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំង​អស់​ក្នុង​ចាន​ម៉ាស៊ីន​លាយ និង​ទឹក​សុទ្ធ ដោយ​បន្ថែម​ទឹក​ឆ្អិន​បន្តិច​បន្តួច​ដើម្បី​ឲ្យ​មាន​ភាព​រលូន។

ប្រសិនបើប្រេងត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមាររួចហើយនោះ អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងអូលីវបន្តិច។

pilaf-puree របស់កុមារជាមួយទួរគី

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់ទួរគី ៣០ ក្រាម។
• ការ៉ុត ២០ ក្រាម។
• 4 tsp ម្សៅអង្ករ

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាបការ៉ុតហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។
2. រំពុះទួរគីសម្រាប់ 10-15 នាទីបង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូងលាងសាច់។
3. ទួរគីសើមនិងឆ្អិនដាក់ក្នុងខ្ទះមួយគ្របដោយទឹកហើយចម្អិន 10 នាទីទៀត។
4. បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​អង្ករ​ដំណើប​ហើយ​ចម្អិន​រយៈពេល 3-4 នាទី​ទៀត។
5. ចាក់ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយនិងកិន។

អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងអូលីវមួយចំនួនប្រសិនបើវាមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នករួចហើយ។

ទឹកសុទ្ធ borscht របស់កុមារជាមួយទួរគី

គ្រឿងផ្សំ៖

• តួកគី 30 ក្រាម។
• ការ៉ុត ២០ ក្រាម។
• ដំឡូង 30 ក្រាម។
• beets 20 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាប​ដំឡូង​ជា​ចំណិត​ៗ ហើយ​ត្រាំ​ទឹក​ទុក​១០​ម៉ោង។
2. ចិតសំបកការ៉ុត និងការ៉ុត ហើយកាត់។
3. ហុចសាច់ទួរគីតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ បង្កើតជាដុំសាច់ពីសាច់ minced ។
4. រំពុះសាច់ប្រហិតរយៈពេល 10 នាទីហើយបង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូង។
5. ចាក់ beets ជាមួយទឹកហើយចម្អិននៅក្នុង saucepan ប្រហែល 20 នាទី។
6. បន្ថែមដំឡូង ការ៉ុត និងប្រហិតសាច់ទៅ beets ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 20 នាទីទៀត។
7. ចាក់​ម្ហូប​ដែល​បាន​បញ្ចប់​ទៅ​ក្នុង​ចាន​ម៉ាស៊ីន​លាយ​មួយ ហើយ​ធ្វើ​ឱ្យ​ទឹក​សុទ្ធ​រលោង។

Beets អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដល់កុមារពី 7-8 ខែប្រសិនបើមិនមានប្រតិកម្មទៅនឹងប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

សម្រាប់កុមារចាប់ពី 8 ខែ

ល្ពៅសុទ្ធជាមួយទួរគី

គ្រឿងផ្សំ៖

• ល្ពៅ 90 ក្រាម។
• តួកគី 30 ក្រាម។
• ស៊ុត quail

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាងសមាតល្ពៅ, លាបនិងកាត់។
2. ធ្វើសាច់ minced ពី fillet ទួរគី និងបង្កើតជា meatballs តូចមួយពីវា។
3. ដាំពងក្រួចលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 10 នាទី ហើយយកសំបកចេញ។
4. ចំហុយបន្លែ និងប្រហិតសាច់ប្រហែល 15 នាទី។
5. ផ្សំម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ និងស៊ុតលឿងនៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ និងទឹកសុទ្ធរហូតដល់រលោង បន្ថែមទឹកឆ្អិនបន្តិច។

បន្ថែម yolk តែប្រសិនបើវាបានបង្ហាញខ្លួនរួចហើយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ crumbs នេះ។ អ្នកក៏អាចជំនួសសាច់មាន់បានដែរ។

បបរ Oatmeal ជាមួយផ្លែឈើ

គ្រឿងផ្សំ៖

• 2 tsp oatmeal
• 2 tsp flakes ស្រូវសាលី
• ផ្លែប៉ោម 40 ក្រាម។
• cherries 20 ក្រាម (អាចកកបាន)
• ទឹក 120 មីលីលីត្រ

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាបផ្លែប៉ោមហើយកាត់ជាគូប។ លាងជម្រះ cherries និងយករណ្តៅចេញ។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះ បន្ថែមផ្លែឈើ និងធញ្ញជាតិ 2 ប្រភេទ។
3. នាំយកម្ហូបឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិន 7 នាទី។
4. បន្ថែមប៊ឺតិចតួចទៅបបរដែលបានបញ្ចប់ប្រសិនបើវាបានបង្ហាញខ្លួនរួចហើយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារក។
5. បើចាំបាច់អ្នកអាចវាយបបរនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

ដំឡូងជាមួយទួរគីនិងបន្លែ

គ្រឿងផ្សំ៖

• តួកគី 30 ក្រាម។
• ខ្ទឹមបារាំង ១០ ក្រាម។
• ដំឡូង 50 ក្រាម។
• ពន្លកស៊ែល 40 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាបដំឡូងបារាំងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗហើយត្រាំរយៈពេល 10 ម៉ោង។
2. កាត់ខ្ទឹមបារាំង និងពន្លកស៊ែលឱ្យម៉ត់។
3. រំពុះទួរគីលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 10 នាទីបង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូង។ កាត់សាច់ឱ្យម៉ត់។
4. ដាក់ស្ពៃក្តោប សាច់ ខ្ទឹមបារាំង និងដំឡូងបារាំងចូលក្នុងឆ្នាំង គ្របដោយទឹក (ដើម្បីគ្របបន្លែ) ហើយចម្អិនលើភ្លើងមធ្យមរយៈពេល 15 នាទី។
5. នៅពេលដែលម្ហូបបានត្រជាក់បន្តិចបន្ថែមប្រេងបន្លែបន្តិច។

ប្រសិនបើ​កុមារ​មិនទាន់​ចេះ​ទំពារ​អាហារ​នៅឡើយ នោះ​ម្ហូប​អាច​កិន​ជាមួយ​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ក៏បាន​។

Buckwheat ជាមួយទួរគី

គ្រឿងផ្សំ៖

• តួកគី 30 ក្រាម។
• ការ៉ុត ១៥ ក្រាម។
• 4 tsp buckwheat
• ខ្ទឹមបារាំង ១០ ក្រាម។
• ទឹក 140 មីលីលីត្រ

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាប​ការ៉ុត និង​ខ្ទឹម​ស រួច​ហាន់​ជា​ចំណិតៗ។
2. ចម្អិនសាច់ទួរគីលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 10 នាទីបង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូងលាងសាច់។
3. ចាក់ buckwheat ចូលទៅក្នុង saucepan មួយ បន្ថែម carrots និង onions គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកនិងចំអិន 15 នាទី។
4. បន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់ហើយចម្អិន 10 នាទីទៀត។
5. ប្រសិនបើ​ទារក​មាន​អាយុ​ច្រើន​បន្តិច ហើយ​ទំពា​បាន​ល្អ អ្នក​អាច​ច្របាច់​គ្រឿងផ្សំ​ទាំងអស់​ឱ្យ​ម៉ត់​មុនពេល​ចម្អិន។ បើមិនដូច្នោះទេធ្វើទឹកសុទ្ធចេញពីចាន។

នៅពេលដែលម្ហូបបានត្រជាក់បន្តិចអ្នកអាចបន្ថែមប្រេងអូលីវបន្តិចប្រសិនបើវាបានបង្ហាញខ្លួនរួចហើយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។

ស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់គោ

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់គោ 30 ក្រាម។
• ទីបីនៃការ៉ុតតូចមួយ
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ ៥ ដើម
• 3-4 tsp pasta durum តូច
• ខ្ទឹមបារាំង 5 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. បកសំបកការ៉ុត ហើយកាត់ឱ្យល្អិត។ បំបែកផ្កាខាត់ណាខៀវជាផ្កាតូចៗ។
2. ហុចខ្ទឹមបារាំង និងសាច់តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ បង្កើតជាដុំសាច់ពីសាច់ minced ហើយចម្អិនវានៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 15 នាទី។
3. ដាក់ការ៉ុត និងស្ពៃក្តោបចូលក្នុងឆ្នាំង គ្របដោយទឹក ហើយចម្អិន 10-15 នាទី។
4. រំពុះប៉ាស្តាដាច់ដោយឡែក។
5. កិនបន្លែពីទំពាំងបាយជូរបន្ថែម pasta និង meatballs ទៅពួកគេ។ បើចាំបាច់ច្របាច់ស៊ុប។
6. នៅក្នុងម្ហូបត្រជាក់បន្តិច អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងអូលីវបន្តិច។

ស៊ុបល្ពៅសុទ្ធជាមួយសាច់គោ

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់គោ 30 ក្រាម។
• ល្ពៅ 50 ក្រាម។
• ខ្ទឹមបារាំង 5 ក្រាម។
• ដំឡូង 30 ក្រាម។
• ស៊ុត quail

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាបដំឡូងបារាំងកាត់ និងត្រាំក្នុងទឹកប្រហែល១០ម៉ោង (អាចទុកចោលមួយយប់)។
2. លាង​ល្ពៅ និង​ខ្ទឹមបារាំង​ឱ្យ​ស្អាត រួច​ហាន់​ជា​ចំណិតៗ។
3. រំពុះសាច់គោលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 15 នាទីបង្ហូរទំពាំងបាយជូរដំបូងហើយលាងជម្រះសាច់។
4. ដាក់​បន្លែ​និង​សាច់​គោ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ​យក​ទៅ​ស្ងោរ​ហើយ​ចម្អិន​១៥​នាទី​ទៀត។
5. ដាំពងក្រួច (ប្រហែល 5 នាទី) ហើយយកសំបកចេញ។
6. លាយ​ស៊ុប​និង​សាច់​លឿង រួច​វាយ​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​រហូត​ដល់​សុទ្ធ។

បន្ថែម yolk ទៅស៊ុបលុះត្រាតែវាមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។

ស៊ុបបន្លែជាមួយអង្ករ

គ្រឿងផ្សំ៖

• តួកគី 30 ក្រាម។
• 2 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅអង្ករ
• 1 ការ៉ុតតូច
• មួយភាគបួននៃម្រេចកណ្ដឹង
• ពោត ៣០ ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. ស្ងោរ​មួយ​ដុំ​រយៈពេល ១៥ នាទី​។
2. លាប​ម្ទេស និង​ការ៉ុត ហាន់​ជា​ចំណិតៗ។
3. ដាក់​សាច់ និង​បន្លែ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ​គ្រប​ដោយ​ទឹក​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​១០​នាទី​។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអង្ករដំណើប ទឹកបន្តិច ហើយបន្តដាំឱ្យពុះ ៥-៧ នាទីទៀត។
4. ចំបើងរួចរាល់អាចត្រូវបានកាត់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយប្រសិនបើទារកនៅតែទំពារយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ បន្ថែមប្រេងអូលីវបន្តិចទៅចានត្រជាក់។

ខូគី oatmeal សាមញ្ញ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ 10 ភី។

• ទី 5 លីត្រ oatmeal
• ចេក ១ ផ្លែ

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាបចេកហើយកាត់ជាចំណែកៗ។
2. លាយ oatmeal និងចេកនៅក្នុងចានមួយ blender ហើយវាយ។
3. បាចម៉ាស់លទ្ធផល (វាមិនគួរប្រែជារាវ) ជាមួយស្លាបព្រានៅលើ parchment ក្នុងទម្រង់ជាខូឃី។
4. កំដៅ oven ទៅ 180 ° C និងដុតនំខូគីសម្រាប់ 15-20 នាទី។

សម្រាប់កុមារចាប់ពី 9 ខែ

ស៊ុបបន្លែជាមួយសណ្តែក

គ្រឿងផ្សំ៖

• សណ្តែកដី ៣០ ក្រាម។
• ការ៉ុត ២០ ក្រាម។
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ ៦០ ក្រាម។
• ខ្ទឹមបារាំង 5 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. គ្រប​ស្លឹក​ខ្ទឹម​ដោយ​ទឹក​ហើយ​ទុក​ចោល​មួយ​យប់។
2. យកខ្សែភាពយន្តចេញពីសណ្តែកដែលត្រាំរួចលាងជម្រះឱ្យល្អ។
3. យក​សណ្តែក​បណ្តុះ​ឱ្យ​ឆ្អិន​ហើយ​ចម្អិន​១០​នាទី​ទៀត។
4. បន្ថែម​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​នៅ​សល់​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ស្លឹក​ខ្ទឹម​ហើយ​ចម្អិន​រយៈពេល ១០ នាទី​ទៀត។
5. បង្វែរស៊ុបដែលបានបញ្ចប់ទៅជាទឹកសុទ្ធដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។

សាច់មាន់ជាមួយអង្ករនិងបន្លែ

គ្រឿងផ្សំ៖

• fillet សាច់មាន់ 30 ក្រាម។
• បន្លែចម្រុះទឹកកក 100 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. យក​សាច់​មាន់​មក​ស្ងោរ រួច​ហាន់​ជា​ចំណិតៗ។
2. នៅក្នុងខ្ទះចៀនជ្រៅមួយ លាយបន្លែ និងសាច់ ដាំឱ្យពុះរយៈពេលកន្លះម៉ោងលើកំដៅមធ្យម។
3. បន្ថែមប្រេងអូលីវបន្តិចទៅចានត្រជាក់។

ស៊ុប Lentil សុទ្ធ

គ្រឿងផ្សំ៖

• 3 tsp សណ្តែកសៀង
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ ៤ ដើម
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ ៣ ដើម
• 1 កុំព្យូទ័រ PC ។ ដំឡូង

ចម្អិនអាហារ៖

1. ដំឡូងបារាំង និងសណ្តែកត្រូវត្រាំក្នុងទឹក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់នៅពេលយប់។
2. ដាក់​បន្លែ​និង​សណ្តែក​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ​គ្រប​ដោយ​ទឹក​ហើយ​ចម្អិន​២០​នាទី​។
3. បង្វែរស៊ុបដែលបានបញ្ចប់ទៅជាទឹកសុទ្ធដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។
4. បន្ថែមប៊ឺឬប្រេងអូលីវបន្តិចទៅចានត្រជាក់។

ខូឃីជាមួយ prunes

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ 10 បំណែក:

• 7 ភី។ ផ្លែព្រូន
• 5 tsp oatmeal
• ឈីក្រុម Fulham ទារក 50 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. ត្រាំ prunes ក្នុងទឹករំពុះ 15 នាទី។ ត្រាំ oatmeal នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។
2. លាយធញ្ញជាតិចំហុយ ផ្លែព្រូន និងឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ ហើយធ្វើទឹកសុទ្ធ។
3. រីករាលដាលម៉ាស់នេះនៅក្នុងទម្រង់នៃខូឃីនៅលើ parchment ។ ដុតនំខូឃីនៅក្នុងឡរយៈពេល 20 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។
4. ខូគីគួរតែប្រែជាទន់ និងទន់នៅក្នុងមាត់របស់កុមារ។

នំផ្លែប៉ោមទារក

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ 8 បំណែក:

• 4 tsp oatmeal
• ពាក់កណ្តាលផ្លែប៉ោមមធ្យម
• ឈីក្រុម Fulham ទារក 50 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាបផ្លែប៉ោមហើយកិនវានៅលើ grater ល្អ។
2. លាយ oatmeal ឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមហើយលាយផងដែរ។
3. បង្កើតខូឃីតូចៗពីម៉ាស់នេះហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 25 នាទីនៅ 180 អង្សាសេរហូតដល់ស្ងួត។

ខូគីគួរតែទន់ ហើយរលាយនៅក្នុងមាត់របស់កូនអ្នក។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​ទារក​មិនទាន់​ទំពារ​បាន​ល្អ​ទេ ត្រូវប្រាកដថា​មើល​គាត់​នៅពេល​កំពុង​ញ៉ាំ។

នៅក្នុងជីវិតរបស់ទារកណាមួយ ពេលវេលានឹងមកដល់នៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែម ហើយខាងក្រោមនេះជារូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបសម្រាប់កុមារអាយុរហូតដល់មួយឆ្នាំ ដែលសាកល្បងដោយម្តាយមកជួយសង្គ្រោះ។ ដើម្បីឱ្យអាហាររូបត្ថម្ភរបស់ crumbs មានតុល្យភាពវាគួរតែណែនាំផលិតផលជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់ការរៀបចំវគ្គសិក្សាដំបូង។

nuances នៃការណែនាំនិងការរៀបចំស៊ុបសម្រាប់ទារក

គ្រូពេទ្យកុមារណែនាំឱ្យណែនាំស៊ុបសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំអាស្រ័យលើប្រភេទនៃការផ្តល់អាហារដល់កុមារ។ ប្រសិនបើទារកជាសិប្បនិម្មិតបរិភោគ នោះវាមានតម្លៃគិតអំពីរឿងនេះរួចហើយនៅពេលដែលកុមារមានអាយុ 5-6 ខែ។

ប្រសិនបើឪពុកម្តាយនិងវេជ្ជបណ្ឌិតគិតថាទារកមិនទាន់រួចរាល់ទេនោះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមពី 7-8 ខែ។ កុមារដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយត្រូវបានផ្តល់អាហារបន្ថែមប្រភេទនេះមួយខែក្រោយជាងអាហារសិប្បនិម្មិត។ អានបន្ថែមអំពីអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងនៅពេលបំបៅដោះ។

ច្បាប់ចម្អិនអាហារសាមញ្ញ និងមានសុខភាពល្អចំនួន 10

ដើម្បីឱ្យទំពាំងបាយជូរបែបនេះសម្រាប់ទារកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងពេញចិត្តគាត់អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងនេះ:
1
ប្រើតែទឹកដែលមានគុណភាព. គួរតែយកទឹកស្អាតពិសេស មិនមែនទឹកម៉ាស៊ីនទេ។
2
មិនចាំបាច់ប្រើរយៈពេលយូរ, លើកំដៅខ្ពស់, ចំអិនដូច្នេះគ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបរក្សាសារធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។
3
ជៀសវាងគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសទាំងស្រុង. កុមារតូចៗត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងពីប្រភេទអាហារបំប៉ននេះ ផលិតផលត្រូវតែមានលក្ខណៈធម្មជាតិ។

Ganina N.V., គ្រូពេទ្យកុមារ, គ្លីនិកគ្រួសារសុខភាព, Novosibirsk

អ្នកមិនអាចប្រញាប់ជាមួយឬទារកបានទេ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃ crumbs ។ ប្រសិនបើទារកសិប្បនិម្មិតអ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់វគ្គសិក្សាដំបូងចាប់ពី 6 ខែទារក - នៅពេលក្រោយ។

រូបមន្តស៊ុបបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយគឺដូចគ្នាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចានដែល 1-2 គ្រឿងផ្សំ។ រាល់បញ្ហាឬកន្ទួលដែលលេចឡើងគឺជាហេតុផលដើម្បីលុបចោលផលិតផល។

4
កាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលឬដកវាចេញទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើអ្នកបង្រៀនកុមារឱ្យញ៉ាំដោយគ្មានអំបិលពីដំបូងនោះនៅពេលអនាគតនឹងមិនមានបញ្ហាជាមួយរឿងនេះទេ។
5
កុំចៀនអ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែឆ្អិនតែប៉ុណ្ណោះ។

6
សង្កត់លើទំពាំងបាយជូរខ្លាញ់. ចម្អិនវគ្គសិក្សាដំបូងលើសាច់គ្មានខ្លាញ់ និងត្រី។

ពីសាច់វាជាការចង់យក: សាច់ទួរគីសាច់គោសាច់គោទន្សាយសាច់មាន់គ្មានខ្លាញ់។

ក្នុងចំណោមត្រី ចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យសមុទ្រ: hake, pollock, pike perch ។ បន្លែត្រូវបានណែនាំ: zucchini, ខាត់ណាផា្កស្ព, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ដំឡូង, ល្ពៅ, ការ៉ុត។
7
តែងតែញ៉ាំជាមួយផលិតផលដែលមានគុណភាព. ដំបូងអ្នកត្រូវលាងសម្អាតអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់។
8
ចម្អិន និងចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកតែអាហារដែលបានរៀបចំថ្មីៗប៉ុណ្ណោះ។. កុំទុកចានសម្រាប់លើកក្រោយ។
9
ចម្អិនស៊ុបសុទ្ធសម្រាប់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំ. ភាពជាប់លាប់នេះនឹងមិនបង្កឱ្យមានការលំបាកដល់ទារកនៅពេលញ៉ាំទេ។ ដោយសារ​តែ​នៅ​មាន​ច្រើន​ទៀត វា​នឹង​ពិបាក​សម្រាប់​ពួក​គេ​ក្នុង​ការ​កិន​អាហារ​ដែល​មិន​បាន​រៀបចំ។ លើសពីនេះ អាហារ​ដែល​កិន​ជាមួយ​ម៉ាស៊ីន​លាយ​គឺ​ល្អ​សម្រាប់​ក្រពះ​ពោះវៀន​។
10
ណែនាំផលិតផលថ្មីបន្តិចម្តងៗ.

ស៊ុប​ដំបូង​សម្រាប់​ក្មេង​អាយុ​ក្រោម​មួយ​ឆ្នាំ​ដំបូង​គួរតែ​ត្រូវ​បាន​ម្តាយ​សាកល្បង​សម្រាប់​សីតុណ្ហភាព​ម្ហូប​ក្តៅ​ពេក ឬ​ត្រជាក់។

រូបមន្តបច្ចុប្បន្នសម្រាប់ស៊ុបសុទ្ធសម្រាប់កុមារពី 6 ទៅ 8 ខែ

មុនពេលចម្អិនអាហារត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើបរិមាណគ្រឿងផ្សំ។ ចានមួយអាចមាន 2-3 គ្រឿងផ្សំ។

ស៊ុបទឹកដោះគោដំឡូង

សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងយក៖

• ទឹក - 170 មីលីលីត្រ;
• ដំឡូង - 100 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ - 80 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងបន្លែ - 5 ក្រាម;
• ទឹកការ៉ុត - 7 មីលីលីត្រ (ស្រេចចិត្ត) ។

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. លាងសមាតដំឡូងនិងបក។ កាត់ជាបំណែកតូចៗ។
2. ដាក់​បន្លែ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង ហើយ​គ្រប​ដោយ​ទឹក​។
3. ដាក់លើចង្ក្រានហើយចម្អិន 15-20 នាទី។
4. បង្ហូរទំពាំងបាយជូរ, ដំឡូងបីតាមរយៈ Sieve បានឬ mash ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
5. ចាក់ទឹកដោះគោនិងទំពាំងបាយជូរចូលក្នុងទឹកសុទ្ធ។ យើងដាក់ភ្លើងម្តងទៀត។
6. បន្ទាប់ពីម្ហូបឆ្អិនរួចយកខ្ទះចេញពីចង្ក្រាន។ យើងដាក់ប្រេងហើយចាក់ទឹកការ៉ុតបន្តិច។

ល្ពៅ - ការ៉ុត

សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងយក៖

• ល្ពៅ - 70 ក្រាម;
• carrots - 70 ក្រាម;
• ទឹក - 150 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងបន្លែ - 5 ក្រាម។

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. លាងល្ពៅ និងការ៉ុតយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងទឹកស្អាត។
2. កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
3. ចាក់ទឹកដែលបានរៀបចំសម្រាប់ការចម្អិនអាហារចូលទៅក្នុងធុងជ្រៅមួយដាក់បន្លែនៅក្នុងវា។
4. ចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 20 នាទី។
5. បន្ទាប់ពីការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយយកខ្ទះចេញពីចង្ក្រានដាក់ប្រេងវាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។

បើចង់បាន ដាក់អំបិលបន្តិច។

ស៊ុបការ៉ុតដំឡូង

ប្រសិនបើអាហារបំពេញបន្ថែមទើបតែចាប់ផ្តើម គួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអាហារស្រាលៗដែលមានតែការ៉ុត និងដំឡូងប៉ុណ្ណោះ។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងយក៖

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. លាបដំឡូងបារាំង និងការ៉ុត ហើយកាត់ឱ្យល្អិត។
2. ចាក់​ទឹក​ស្អាត​ចូល​ក្នុង​ធុង ដាក់​បន្លែ និង​ចម្អិន​រហូត​ដល់​ទន់។
3. វាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ រដូវជាមួយប្រេង។

អំបិលជាធម្មតាមិនត្រូវបានប្រើទេ។

Sakovets N.E., គ្រូពេទ្យកុមារ, គ្លីនិក "Avicenna-endocrinology", Kazan

ការណែនាំអំពីអាហារបំពេញបន្ថែមគឺជាដំណាក់កាលដ៏សំខាន់មួយ ទាំងសម្រាប់ឪពុកម្តាយ និងសម្រាប់កូនខ្លួនឯង។ ស៊ុបត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនប្រញាប់ប្រញាល់ចូលទៅក្នុងការណែនាំនៃផលិតផលដែលម្តាយតែងតែធ្វើ។

ផលិតផល 1 ត្រូវបានគ្រប់គ្រងមិនលើសពីម្តងរៀងរាល់ 3-5 ថ្ងៃ។ វាចាំបាច់ក្នុងការសង្កេតមើលទារកប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងល្អអាកប្បកិរិយារបស់គាត់មិនបានផ្លាស់ប្តូរទេមានតែបន្ទាប់មកណែនាំអ្វីដែលថ្មី។

ស៊ុបសម្រាប់កុមារ 8-10 ខែ

បន្ទាប់ពីបន្លែ 2-3 ត្រូវបានគេណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារអ្នកអាចបង្កើតអាហារចម្រុះ។

ស៊ុបបន្លែសុទ្ធ

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែមដោយឡែកពីគ្នាជាមុន។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងយក៖

• ទឹកដោះគោ - 50-60 មីលីលីត្រ;
• ទឹក - 100-110 មីលីលីត្រ;
• ដំឡូង - 25 ក្រាម;
• ស្ព - 25 ក្រាម;
• carrots - 15 ក្រាម;
• butter - 5 ក្រាម។

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាងសម្អាតនិងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងកាត់ជាបំណែក ៗ ។ យើងចំអិន។
2. បន្ទាប់ពីបន្លែត្រូវបានចម្អិនពួកគេគួរតែត្រូវបានយកចេញពីចង្ក្រានហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ផ្នែកមួយនៃទឹកនឹងត្រូវបង្ហូរដោយទុកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកុំឱ្យម៉ាស់ក្រាស់ពេកឬរាវ។
3. ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធលទ្ធផលហើយដាក់ប៊ឺ។ កូរហើយដាក់ភ្លើងម្តងទៀត។
4. បន្ទាប់ពីរំពុះ, យកម្ហូបចេញពីចង្ក្រាន, ទុកឱ្យវាត្រជាក់។

ពី zucchini និងខាត់ណាផា្កស្ព

សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងយក៖

• ខាត់ណាផា្កស្ព - 80 ក្រាម;
• zucchini - 80 ក្រាម;
• ទឹក - 180 មីលីលីត្រ;
• yolk មាន់ - ពាក់កណ្តាលនៃ 1 yolk;
• ប្រេងបន្លែ - 5 ក្រាម។

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. យើងសម្អាតខាត់ណាផា្កស្ពលាងវានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ កាត់ជាបំណែកតូចៗ។
2. យើងយក zucchini តូចមួយ។ លាងសមាត, លាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
3. ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងជ្រៅមួយដាក់បន្លែមុនកាត់។ យើងដាក់វានៅលើចង្ក្រាន។
4. ចំអិនរហូតដល់ចម្អិនពេញ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានចម្អិននៅលើកំដៅទាប។
5. វាយ zucchini, ស្ពជាមួយ blender ឬកិនតាមរយៈ Sieve បានមួយ។
6. រំពុះស៊ុតនៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត។ បន្ថែម yolk chopped ល្អបំណែកនៃ butter ទៅបន្លែ។
7. លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

អង្ករជាមួយខាត់ណាផា្កស្ព

វាចាំបាច់ក្នុងការចម្អិនគ្រឿងផ្សំដាច់ដោយឡែក។

ពួក​យើង​យក:

• ធញ្ញជាតិស្រូវ - 7 ក្រាម;
• carrots - 12 ក្រាម;
• ខាត់ណាផា្កស្ព - 15 ក្រាម;
• ទឹក - 100 មីលីលីត្រ;
• ទឹកដោះគោ - 75 មីលីលីត្រ។

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. លាងបន្លែ បកសំបក និងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
2. ញែកអង្ករ ការ៉ុត និងស្ពៃក្តោប។
3. កិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
4. ចាក់ទឹកដោះគោ, ឆ្អិន។

ប្រសិនបើទារកកំពុងព្យាយាមទំពារអាហាររួចហើយ នោះម៉ាស៊ីនលាយមិនអាចប្រើបានទេ។

រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់ទារកអាយុ 9 ខែអាចត្រូវបានអាន

Ostrovskaya L.I., គ្រូពេទ្យកុមារ, គ្លីនិក Harmony, Rostov-on-Don

របបអាហាររបស់កូនអ្នកត្រូវតែពង្រីក។ យើងចាប់ផ្តើមផ្តល់ស៊ុបដំបូងសម្រាប់ទារកចាប់ពី 6 ខែ ដោយណែនាំបន្តិចម្តងៗនូវបន្លែ សាច់ ត្រី។

យើងយកចិត្តទុកដាក់លើអាកប្បកិរិយានិងរូបរាងរបស់កុមារ។ ប្រសិនបើមានការផ្លាស់ប្តូរណាមួយ ការពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសត្រូវបានទាមទារ។

ការណែនាំអំពីស៊ុបសាច់ដល់កុមារអាយុ 10-12 ខែ

វាដល់ពេលដែលត្រូវផ្តល់អាហារបន្ថែម ដែលរួមមានសាច់ និងត្រី។ ចងចាំថាសាច់មិនគួរមានជាតិខាញ់និងស្អុយទេ។

ទំពាំងបាយជូរសាច់

សម្រាប់រូបមន្តនេះយើងនឹងប្រើសាច់គោឬសាច់គោ។

ពួក​យើង​យក:

• សាច់គោឬសាច់គោ - 90-100 ក្រាម;
• carrots - 25 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំង - 6 ក្រាម;
• ទំពាំងបាយជូរសាច់ - 100 ក្រាម;
• ម្សៅ - 8 ក្រាម;
• parsley (ជា root) - 8 ក្រាម។

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. កំពុងរៀបចំទំពាំងបាយជូរសាច់។ វាគួរតែច្បាស់ហើយមិនមានជាតិខាញ់។ លាង​សាច់​គោ ឬ​សាច់​គោ​ឱ្យ​ស្អាត កិន​វា​ជាមួយ​ម៉ាស៊ីន​កិន​សាច់​ឱ្យ​ស្អាត។ យើងចំអិន។
2. លាងសមាតការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំង, parsley, លាបនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
3. នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះមួយដាក់ carrots, parsley និង onions ។ ដំឡូងក៏អាចបន្ថែមបានប្រសិនបើចង់បាន។
4. គ្រឿងផ្សំត្រូវតែចម្អិនរហូតដល់ផលិតផលសាច់ត្រូវបានចម្អិនពេញ។
5. នៅចុងបញ្ចប់កិនជាមួយ blender មួយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនម្តងទៀត។

ទំពាំងបាយជូរគួរតែច្បាស់និងមិនមានជាតិខាញ់។ អ្នកត្រូវចំអិនវានៅលើ "ទឹកទីពីរ" i.e. បន្ទាប់​ពី​ទឹក​ជាមួយ​សាច់​ឆ្អិន​ជា​លើក​ដំបូង​វា​ត្រូវ​បង្ហូរ​ចេញ​ហើយ​ចាក់​ទឹក​ថ្មី​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​ទៅ​សាច់។

ត្រី

ពួក​យើង​យក:

• fillet ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 80 ក្រាម;
• ដំឡូង - 20 ក្រាម;
• carrots - 15 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំង - 6 ក្រាម;
• buckwheat - 15 ក្រាម;
• ទឹក - 100 មីលីលីត្រ

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. យើង​លាង​សាច់​ត្រី​ដាក់​លើ​ភ្លើង។ បន្ទាប់ពីការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សូមត្រជាក់ត្រីហើយជ្រើសរើសឆ្អឹងទាំងអស់។
2. ចម្អិនបន្លែ៖ ដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត លាងទឹកឱ្យស្អាត រួចបកសំបកចេញ។ យើងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
3. ដាក់​បន្លែ​ច្របល់​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ត្រី រួច​ទុក​ចោល ៨-១៥ នាទី។
4. យើងតម្រៀប buckwheat លាងវា 3-4 ដងហើយដាក់វាទៅបន្លែ។ យើងបន្តចំអិន 5 នាទីទៀត។
5. ដាក់​ត្រី​ដែល​ហាន់​រួច​ក្នុង​ចាន។ វាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ, ត្រជាក់។

អង្ករជាមួយប៉េងប៉ោះ

រូបមន្តមិនធម្មតាខាងក្រោមនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់កុមារ។

ពួក​យើង​យក:

• សាច់ទួរគី - 30 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះមធ្យម - 1 ភី។ ;
• ខ្ទឹមបារាំង - 7 ក្រាម;
• groats អង្ករ - 10 ក្រាម;
• ការ៉ុត - 15 ក្រាម;
• បៃតង - 5 ក្រាម។

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ៖

1. ឆ្អិនទួរគីជាមុនសិន។
2. បន្លែត្រូវបានលាងនិងសម្អាត។
3. យើងជូតការ៉ុតនៅលើ grater មធ្យមមួយកាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អ។ ឆ្អិន។
4. ស្ងោរស្រូវ។
5. យើងហុចសាច់តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
6. ដាក់ប៉េងប៉ោះក្នុងទឹករំពុះពីរបីវិនាទីយកស្បែកចេញ។
7. យើងបានកាត់វាហើយចៀនវា។
8. យើង​ដាក់​គ្រឿងផ្សំ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង រង់ចាំ​ឱ្យ​ឆ្អិន​។ យើងបន្ថែមបៃតង។

អ្វីក៏ដោយដែលម្តាយជ្រើសរើសសម្រាប់ទារករហូតដល់អាយុមួយឆ្នាំ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារជាមុនសិន។ ប្រសិនបើនៅលើគ្រឿងផ្សំណាមួយនោះ អ្នកត្រូវយកចេញ ឬជំនួសវាជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមកូននៅអាយុ 1 ឆ្នាំអ្នកអាចរកឃើញ

បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ទារកអាយុប្រាំបីខែអាចមានភាពចម្រុះរួចទៅហើយ៖ វារួមបញ្ចូលធញ្ញជាតិ បន្លែ ផ្លែឈើ សាច់ និងសូម្បីតែត្រី។ អ្នកអាចធ្វើវាឱ្យមានសុខភាពល្អ ហើយក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាដោយខ្លួនឯង។ បន្ទាប់ពីអានអត្ថបទរបស់យើងអ្នកនឹងរកឃើញនូវរូបមន្តអ្វីខ្លះសម្រាប់ទារកអាយុ 8 ខែអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ាន។

អាហារ​សម្រាប់​កុមារ​នៅ​អាយុ​៨​ខែ​គឺ​មាន​អាហារ​៥​ពេល​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ចំណែក​អាហារ​៣​ពេល​គឺ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក អាហារ​ថ្ងៃត្រង់ និង​ល្ងាច​មាន​អាហារ​បំពេញ​បន្ថែម​រួច​ហើយ ។ ចាប់ពីពេលនេះតទៅ យើងណែនាំអ្នកឱ្យបង្រៀនកូនរបស់អ្នកឱ្យដឹងថា កូនញ៉ាំបបរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក និងស៊ុបសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតទម្លាប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងមត្តេយ្យនៅពេលក្រោយ។ បន្ថែមពីលើបបរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកអាចផ្តល់ជូននូវផ្លែឈើសុទ្ធ និងឈីក្រុម Fulham ទិញ ឬផលិតដោយខ្លួនឯង។ យើងនឹងនិយាយអំពីវាបន្តិចក្រោយមក។

អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់កុមារនៅអាយុ 8 ខែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់: រូបមន្តអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើសមាសធាតុ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាគឺជាស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់ឬបន្លែជាមួយ cutlet ចំហាយ mashed ល្អ។ សម្រាប់ទារកទាំងនោះដែលត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានអាហារបន្ថែមពី 4 ទៅ 5 ខែ សាច់អាចត្រូវបានជំនួសបន្តិចម្តងៗដោយត្រីម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះជ្រើសរើសពូជសមុទ្រមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយសាច់ពណ៌ស (cod, hake, pollock) ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច អ្នកក៏អាចផ្តល់បន្លែចំហុយ បបរ ឬឈីក្រុម Fulham អាស្រ័យលើអ្វីដែលទារកបានញ៉ាំពីមុនមក។

ជាការពិតណាស់ ការផ្តល់អាហារដល់ទារកនៅអាយុ 8 ខែ អាចមានតែមួយកំប៉ុងប៉ុណ្ណោះ ដែលបរិមាណដែលឥឡូវនេះមានទំហំធំណាស់។ ប៉ុន្តែម្តាយជាច្រើនមានទំនោរចំអិនម្ហូបដោយខ្លួនឯងព្រោះតាមរបៀបនេះពួកគេអាចទទួលខុសត្រូវចំពោះគុណភាពនៃចាន។ លើសពីនេះ មនុស្សតូចតាចមួយចំនួនបដិសេធអាហារកំប៉ុងសម្រាប់កុមារ ប៉ុន្តែគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់ម្តាយ និងដំឡូងបារាំងត្រូវបានបរិភោគដោយភាពរីករាយ។ នៅក្នុងជំពូកខាងក្រោម យើងនឹងនិយាយអំពីរូបមន្តជាក់លាក់សម្រាប់ស៊ុប បបរ និងឈីក្រុម Fulham ធ្វើនៅផ្ទះ។

តើធញ្ញជាតិប្រភេទណាដែលទារកអាចនៅអាយុ 8 ខែ

រូបមន្តសម្រាប់ដំឡូង mashed និងធញ្ញជាតិសម្រាប់ទារកអាយុ 8 ខែបង្កើតជាមូលដ្ឋានជាក់ស្តែងនៃរបបអាហាររបស់គាត់។ នៅក្នុងជំពូកនេះ យើងនឹងនិយាយអំពីធញ្ញជាតិដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ នៅអាយុនេះ កុមារអាចញ៉ាំទាំងបបរដែលគ្មានទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោដែលរៀបចំដោយទឹកដោះម្តាយ ឬល្បាយមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើទឹកដោះគោគោ ចូរស្ងោរបបរដោយផ្អែកលើសមាមាត្រ 1:4 ពោលគឺទឹកដោះគោមួយផ្នែក និងទឹកបួនផ្នែក។ គួរកត់សម្គាល់ថាគ្រូពេទ្យកុមារមិនណែនាំឱ្យណែនាំទឹកដោះគោគោទៅក្នុងរបបអាហាររហូតដល់មួយឆ្នាំទេដោយសារតែលទ្ធភាពខ្ពស់នៃអាឡែរហ្សី។

ក្មេងទើបចេះដើរតេះតះអាយុប្រាំបីខែអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនពោត អង្ករ និងបបរ buckwheat ក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications ។ ប្រសិនបើអ្នកបានណែនាំមុខម្ហូបទាំងអស់នេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នករួចហើយ សូមពង្រីកជួរជាមួយ oatmeal ឬ barley groats ។ ឥឡូវនេះសូមស្វែងយល់ពីរបៀបចំអិនបបរសម្រាប់ទារកអាយុប្រាំបីខែ។ ជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលកិនល្អិតល្អន់ (ពោត buckwheat "prodel") ហើយកិនធញ្ញជាតិដែលនៅសល់ក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅជាម្សៅ។ អ្នកត្រូវចំអិនបបរណាមួយក្នុងទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិស្ករក្នុងបរិមាណអប្បបរមា ហើយនិយមដោយគ្មានជាតិស្ករទាល់តែឆ្អិន។

មុនពេលបិទសូមបន្ថែមរូបមន្តប្រែប្រួលបន្តិចបន្តួចឬទឹកដោះម្តាយ (20 - 30 មីលីលីត្រ) និងប៊ឺ (3 - 5 ក្រាម) ទៅបបរ។ នៅអាយុនេះបបរគួរតែរាវដូច្នេះយកធញ្ញជាតិក្នុងអត្រា 5 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃទឹក។ បន្តិចម្ដងៗវាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យក្រាស់បន្តិច។ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរូបមន្តធញ្ញជាតិ ទារកនៅអាយុនេះអាចបន្ថែមផ្លែឈើសុទ្ធ (ផ្លែប៉ោម ផ្លែប៉ែស ល្ពៅ ព្រូន និងសូម្បីតែការ៉ុត) ទៅក្នុងម្ហូប។ ដូច្នេះ អ្នក​មិន​ត្រូវ​បន្ថែម​ស្ករ​ទេ ហើយ​សូម្បី​តែ​អ្នក​តូច​បំផុត​ក៏​ញ៉ាំ​ម្ហូប​ដែល​ចប់​ដោយ​ចំណង់​ដែរ។

សម្រាប់ឪពុកម្តាយទាំងនោះដែលចាប់អារម្មណ៍ពីរបៀបចំអិន semolina សម្រាប់កុមារអាយុ 8 ខែយើងនឹងផ្តល់ដំបូន្មានបន្តិចបន្តួច។ អ្នកមានសិទ្ធិស្តាប់គាត់ ឬធ្វើរឿងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

ទោះបីជាការពិតដែលថានៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សចុងក្រោយនេះកុមារត្រូវបានចុក semolina ស្ទើរតែពីកំណើតឥឡូវនេះវិធីសាស្រ្តបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ គ្រូពេទ្យកុមារមិនណែនាំបបរ semolina សម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំទេ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃ gluten និង phytin (សារធាតុដែលការពារកាល់ស្យូមពីការស្រូបយក) ។

ស៊ុបសម្រាប់ទារកអាយុ 8 ខែ: រូបមន្ត

ស៊ុបគឺជាម្ហូបដែលគួរអោយចង់បាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកចាប់ពីអាយុប្រាំបីឬប្រាំបួនខែ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារ បម្រើជាប្រភពថាមពល និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដូច្នេះហើយ អ្នក​អាច​យក​វា​ទៅ​បំពង​សម្រាប់​អាហារ​ថ្ងៃត្រង់​ប្រចាំថ្ងៃ​។ រឿងចំបងគឺត្រូវដឹងពីលក្ខណៈពិសេសនៃការចម្អិនម្ហូបនេះ។ ចំណុចសំខាន់ដំបូងគឺស៊ុបដែលក្មេងអាចមាននៅអាយុ 8 ខែ។ ទាំងនេះគឺជាស៊ុបបន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមសាច់។ ក្នុងករណីនេះសាច់គួរតែត្រូវបានចម្អិនដាច់ដោយឡែកពីវគ្គសិក្សាដំបូងហើយបន្ថែមទៅវាដែលបានរៀបចំរួចហើយ។ ទំពាំងបាយជូរសាច់ និងត្រីត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ទារកអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំកន្លះ។

ចូរនិយាយអំពីអនុសាសន៍ទូទៅរបស់គ្រូពេទ្យកុមារ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចំអិនស៊ុបបន្លែសម្រាប់ទារកអាយុប្រាំបីខែមុនពេលប្រើហើយវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ អ្នកអាចបន្ថែមខាត់ណាផា្កស្ព ដំឡូង ការ៉ុត zucchini ខ្ទឹមបារាំង ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងប្រេងបន្តិចទៅវាមុនពេលបម្រើ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះគួរតែមានអំបិលអប្បបរមានៅក្នុងស៊ុបហើយអ្នកត្រូវបន្ថែមវាពីរបីនាទីមុនពេលយកវាចេញពីចង្ក្រាន។ ការចម្អិនស៊ុបបែបនេះយូរពេកមិនត្រូវបានណែនាំទេព្រោះវីតាមីនត្រូវបានបំផ្លាញ។ ទួរគី ទន្សាយ សាច់គោ ឬសាច់គោដែលស្ងោរ និងច្របាច់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ អាស្រ័យលើសាច់ដែលមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ សាច់អាចត្រូវបានជំនួសដោយត្រី។

នេះគឺជារូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់មុខម្ហូបឆ្ងាញ់មិនធម្មតា៖

• របៀបចំអិនស៊ុបសម្រាប់ទារកអាយុ 8 ខែជាមួយល្ពៅ។ សម្រាប់ស៊ុបល្ពៅសុទ្ធ អ្នកនឹងត្រូវការល្ពៅ ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និងទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ ដាំបន្លែក្នុងទឹករហូតដល់ចម្អិនពេញ យកវាចេញពីទឹក ហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរដើម្បីទទួលបានស្ថិរភាពត្រឹមត្រូវ។ បន្ថែមប្រេងបន្តិចទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ហើយបម្រើ។
• ស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់ក្រក។ សម្រាប់ម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការសាច់ចៀម zucchini និង broccoli ។ ដាំបន្លែក្នុងទឹកឆ្អិនសាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ កិនពួកវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីឱ្យមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលចង់បាន។
• ស៊ុបសុទ្ធពី zucchini ។ រៀបចំ zucchini, អង្ករ, ប៊ឺ, និងទឹកដោះគោដែលបានសម្តែងឬរូបមន្ត។ ស្ងោរ zucchini និងអង្ករខ្លះរហូតដល់ឆ្អិន ជូតតាម Sieve មួយ បន្ថែមទឹកដោះគោ និងប៊ឺ។ ស៊ុបឆ្ងាញ់រួចរាល់ហើយ។