ក្រឡុកផ្អែម៖ អាថ៌កំបាំងធ្វើម្ហូប។ បង្អែមនៃម្ហូបជប៉ុន

វប្បធម៌បូព៌ាបានកាន់កាប់យ៉ាងយូរ និងយ៉ាងរឹងមាំនូវបាតដៃនៃប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើង។ យើងចូលចិត្តទៅភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន ចូលចិត្តហាត់យូហ្គា និងរៀបចំលំហររបស់យើងតាម Feng Shui។ ផ្ទះរបស់យើងសំបូរទៅដោយព្រះពុទ្ធរូបតូចៗ និងនិទ្ទេសប្រាក់ ដើមឈើ Bonsai និងអក្សរចិន អ្នកខ្លះយកវាមកធ្វើជាសាក់ ជួនកាលមិនដឹងអត្ថន័យ។

រចនាប័ទ្មចម្រុះ

វប្បធម៌ភាគខាងកើតទាក់ទាញជាមួយនឹងភាពមិនធម្មតា និងអាថ៌កំបាំងរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាមានការចាប់អារម្មណ៍ទាំងអស់ក៏ដោយ វានៅតែជារឿងចម្លែកសម្រាប់យើង ដូច្នេះហើយយើងគ្រប់គ្រងវាឡើងវិញតាមរបៀបរបស់យើងផ្ទាល់។ តាមរយៈការជ្រើសរើសពីវប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នានូវអ្វីដែលយើងចូលចិត្តបំផុត យើងបង្កើតប្រភេទនៃការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងព្រៃផ្សៃជុំវិញខ្លួន ដែលកាន់តែយល់បាន និងរីករាយសម្រាប់យើង។ វាគឺដូចគ្នាដែរក្នុងការចម្អិនអាហារ - ស្រឡាញ់ស៊ូស៊ីជប៉ុន និងក្រឡុក ដែលយើងបានរៀនញ៉ាំជាមួយចង្កឹះ យើងញ៉ាំស៊ុបជាមួយស្លាបព្រា (ជនជាតិជប៉ុនធ្វើនេះទាំងស្រុងដោយប្រើចង្កឹះ ញ៉ាំដី ហើយបន្ទាប់មកផឹកទំពាំងបាយជូរពីចាន) .

ហើយមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងអំពីអាហារឆ្ងាញ់បែបបុរាណរបស់ជប៉ុន ពីព្រោះភាគច្រើន សម្រាប់បង្អែមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនរបស់យើង ពួកគេផ្តល់ជូននូវក្រឡុកផ្អែម ដែលជនជាតិជប៉ុនប្រហែលជាមិនដឹងអំពីរឿងនេះ។ បង្អែមបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុនគឺ wagashi ដែលសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនមិនទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងចំណោមពួកយើង ហើយមានមនុស្សតិចណាស់ដែលបានសាកល្បងវា។ រមៀលផ្អែមដូចជា Philadelphia និង California rolls ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្ងាយហួសព្រំដែននៃទឹកដីនៃព្រះអាទិត្យរះ។

បង្អែមជប៉ុន

បង្អែមជប៉ុនបុរាណ វ៉ាហ្គាស៊ី ត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅសណ្តែក ឬអង្ករដែលមានគ្រាប់ ឱសថ តែ គ្រាប់ និងគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត។ ជនជាតិជប៉ុនគឺជាអ្នកគាំទ្រយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួននូវម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ ហើយបង្អែមក៏ត្រូវបានរៀបចំតែពីផលិតផលធម្មជាតិផងដែរ។

សម្រាប់ជនជាតិជប៉ុន មិនត្រឹមតែរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែរូបរាងរបស់ចានគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ហើយពេលខ្លះ wagashi ស្រដៀងនឹងស្នាដៃសិល្បៈពិតៗ។ ទម្រង់ដ៏ប្រណិតនៃបង្អែមនេះ គឺនឹកឃើញដល់ការឆ្លងកាត់ និងការផ្លាស់ប្តូរនៃធម្មជាតិ។ មាន​ពាក្យ​មួយ​ឃ្លា​ថា​៖ ​«​ប្រាប់​ខ្ញុំ​ថា​អ្នក​ញ៉ាំ​វ៉ា​ហ្គា​ស៊ី​ប្រភេទ​ណា ហើយ​ខ្ញុំ​នឹង​ប្រាប់​អ្នក​ថា​វា​នៅ​ឆ្នាំ​ណា​»​។ នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ជនជាតិជប៉ុនដែលពួកគេគោរព និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវទំនៀមទម្លាប់ទាំងអស់។ បង្អែមទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃហើយសិប្បកររៀនពីរបៀបធ្វើវាយ៉ាងពិតប្រាកដ សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។.

Wagashi មានភាពខុសគ្នាខ្លះពីបង្អែមដែលយើងធ្លាប់ធ្វើ; វាមានរសជាតិផ្អែមតិច និងមានរសជាតិដើម។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេពិតជាមិនបានចាក់ឬស រួមជាមួយនឹងវប្បធម៌ជប៉ុនដែលនៅសល់។

ការលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងការចម្អិនអាហារ

ដូច្នេះ អ្នក​មិន​គួរ​បោះចោល​ក្រឡុក​ផ្អែម​ភ្លាមៗ ហើយ​ក្លាយ​ជា​អ្នក​គាំទ្រ​យ៉ាង​ខ្ជាប់ខ្ជួន​នូវ​ម្ហូប​បែប​ប្រពៃណី​ជប៉ុន​ឡើយ។ យ៉ាងណាមិញការលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងការចម្អិនអាហារត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយពិភពលោកទាំងមូលជាយូរមកហើយហើយវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។ ភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនមានឯកទេសផ្តាច់មុខក្នុងមុខម្ហូបប្រភេទនេះ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវអ្វីដែលមិនអាចទៅរួច ពេលខ្លះបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូប។ ដូចគ្នាដែរ ក្រឡុកផ្អែម ដែលជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញ ទទួលបានប្រជាប្រិយភាព និងសេចក្តីស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកទស្សនាភោជនីយដ្ឋានរបស់យើង។ ទោះបីជាពួកគេមិនមានអ្វីទាក់ទងនឹងបង្អែមជប៉ុនក៏ដោយ។

ក្រឡុកផ្អែមងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះ។ រូបមន្តរបស់ពួកគេគឺងាយស្រួលណាស់ ហើយលទ្ធផលនឹងធ្វើឱ្យគ្រួសារអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។

នំផេនខេកផ្អែម

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំបង្អែមនេះហើយមួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺផ្អែកលើនំផេនខេន។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

សម្រាប់ pancakes:

• ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
• ម្សៅ - 0.5 ពែង។
• ស៊ុតមាន់ - 1 ភី។
• អំបិល - 1 pinch ។
• ស្ករ - 2 tbsp ។ លីត្រ
• ប្រេងសម្រាប់ចៀន (បន្ថែម 1 tbsp ទៅ dough) ។

សម្រាប់ការបំពេញ៖

• ឈីស Philadelphia - 200 ក្រាម។
• ក្រែម 15% - 100 មីលីលីត្រ។
• ស្កររលាយ - 70 ក្រាម។
• ផ្លែឈើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (គីវី, ចេក, ផ្លែស្ត្របឺរី) ។

ការរៀបចំ

វាយគ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំផេនខេនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ឬក្រឡុករហូតដល់រលោង។ ភាពស្ថិតស្ថេរនៃ dough គួរតែស្រដៀងនឹងក្រែមជូររាវ។ ចៀនខ្ទះដែលមានកម្រាស់ស្មើគ្នានៅក្នុងខ្ទះចៀន។

ដោយសារឈីស Philadelphia មិនមានរសជាតិផ្អែម សម្រាប់ការបំពេញ វាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ រួមជាមួយក្រែម និងស្ករម្សៅ រហូតដល់រលោង និងស្រួយ។ ប្រសិនបើជម្រើសនេះមិនសមនឹងអ្នក សូមយកចិត្តទុកដាក់លើវិធីសាស្រ្ត 2 ខាងក្រោម៖

1. ប្រើឈីស Mascarpone ជំនួសឱ្យ Philadelphia ។ វា​មិន​ផ្អែម​ខ្លាំង​ទេ ដូច្នេះ​អ្នក​អាច​បន្ថែម​ស្ករ​ម្សៅ​បន្តិច​ដើម្បី​ភ្លក្ស​រសជាតិ។
2. ផលិតផលទាំងពីរនេះអាចជំនួសដោយឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញ។ ដើម្បីឱ្យវាមានភាពជាប់លាប់ដូចការបិទភ្ជាប់ វាយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងក្រែមជូរ និងស្ករម្សៅ។

លាបផ្លែឈើហើយកាត់ជាចំណិត។ ខាញ់ pancakes ត្រជាក់ជាមួយល្បាយឈីស។ ដាក់ផ្លែឈើកាត់ជាជួរនៅលើកំពូល។ រមៀល pancake ចូលទៅក្នុងបំពង់មួយកាត់និងដាក់នៅលើចានមួយ។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយបំណែកនៃផ្លែឈើ whipped cream ឬ berry syrup ។ នំផេនខេកផ្អែមជាមួយផ្លែឈើរួចរាល់ហើយ!

ក្រឡុកសូកូឡា

អ្នកក៏អាចធ្វើបង្អែមសូកូឡាដោយផ្អែកលើរឿងនេះ។ សមាសធាតុនឹងដូចគ្នា បូក៖

• ម្សៅកាកាវ - 4 tbsp ។ លីត្រ
• សូកូឡា - របារ 200 ក្រាម។
• ក្រែម 20-25% - 100 មីលីលីត្រ។

ពីផលិតផលទាំងនេះ យើងនឹងធ្វើនំសូកូឡាផ្អែម រូបមន្តដែលអនុវត្តដូចគ្នា និងទឹកជ្រលក់សូកូឡាសម្រាប់ពួកគេ។

រៀបចំ dough pancake ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើហើយបន្ថែមកាកាវទៅវា។ កូរ។ យើងចៀន pancakes ។

យើងរៀបចំការបំពេញតាមរបៀបដូចគ្នាដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរូបមន្ត។

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ អ្នកត្រូវរលាយសូកូឡានៅក្នុងទឹកងូតទឹក បន្ថែមក្រែមទៅវា ហើយកូរល្បាយនេះរយៈពេល 15-20 នាទីរហូតដល់ក្រាស់។ នៅពេលធ្វើទឹកជ្រលក់សូកូឡាបុរាណ សូកូឡាខ្មៅជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើណាមួយ។

រមៀលនិទាឃរដូវកាត់វាហើយដាក់លើចាន។ ស្រក់​ជាមួយ​ទឹកជ្រលក់​សូកូឡា ឬ​បម្រើ​ដោយ​ឡែក​ពី​គ្នា​ក្នុង​ទូក​ទឹក​ប្រហុក។

រមៀលក្រដាសអង្ករផ្អែម

សម្រាប់បង្អែមនេះអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំមិនធម្មតាដូចជាក្រដាសអង្ករ។ នេះគឺជាបន្ទះអង្ករស្តើង ស្ទើរតែថ្លា។ វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរៀបចំវាដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែអ្នកអាចទិញវានៅក្នុងហាងពិសេសឬនាយកដ្ឋានដែលមានផលិតផលជប៉ុននិងចិន។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ក្រដាសអង្ករ។
• អង្ករ - 1 កែវ។
• ស្ករ - 3-4 tbsp ។ លីត្រ
• ស្ករ vanilla - 0.5 បាវ។
• ក្រែម 10% - 100 មីលីលីត្រ។
• ផ្លែឈើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ចម្អិនអង្ករជាមួយស្ករនិងក្រែមបន្ថែម។ លាងជម្រះធញ្ញជាតិឱ្យបានល្អ បន្ថែមទឹក 1.5 សង់ទីម៉ែត្រពីលើគែម បន្ថែមក្រែម និងស្ករ ហើយដាក់លើកំដៅខ្ពស់។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, ចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 10 នាទីបន្ទាប់មកយកចេញពីចង្ក្រាននិងទុក 15 នាទី។ កុំលើកគម្របកំឡុងពេលចម្អិនអាហារទាំងមូល។

កាត់ផ្លែឈើជាចំណិតឬចំណិត។

រៀបចំក្រដាសអង្ករ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជ្រលក់វាក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 15 វិនាទីហើយដាក់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើកន្សែង waffle - ទុកឱ្យវាស្ងួតបន្តិច។

ដើម្បីធ្វើឱ្យរមៀលវិលកាន់តែងាយស្រួលប្រើកន្ទេលឬស្សី។ ដាក់ក្រដាសអង្ករនៅលើវា អង្ករត្រជាក់នៅលើកំពូល កម្រិតវាលើផ្ទៃ។ ដាក់ផ្លែឈើជាជួរ។ រមៀលក្រដាសអង្ករដូចជារមៀលបុរាណ ឬពត់គែមខាងក្នុងបន្តិចដូចជាស្រោមសំបុត្រ។

កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងចាក់ជាមួយ berry ឬ syrup ផ្លែឈើ។ រមៀលផ្អែមមិនធម្មតាគឺរួចរាល់។ អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តរសជាតិដើមរបស់ពួកគេ សាកល្បងវា!

ដូច្នេះ​សូម​រីករាយ​ជាមួយ​និង​ធ្វើ​ស៊ូស៊ី និង​ក្រឡុក​ផ្លែឈើ​ប្រកបដោយ​ភាព​ច្នៃប្រឌិត​ខ្លះ​! ម្ហូបនេះគឺសមល្អសម្រាប់បង្អែម អ្នកបួស ហើយនឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។ រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់ហើយការរៀបចំមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។

ជំហានទី 1: គ្រឿងផ្សំ

• ចេក
• ក្រូចថ្លុង
• ទឹកក្រូច
• ស្វាយ
• radish ឬ jicama
• ល្ងឬគ្រាប់ពូជ chia
• ទឹក lemon ឬទឹក lemon

អ្នក​ក៏​នឹង​ត្រូវ​ការ​ប្រភេទ​ស៊ីឡាំង​ផ្លាស្ទិច​មួយ​ចំនួន​ដើម្បី​កាត់​ស្នូល។ ខ្ញុំបានប្រើគម្របស្អិត។

ដំណាក់កាលទី 2: Nigiri - អង្ករ

រូបមន្តដើមបានប្រើបន្លែក្រៅប្រទេស Jicama ខ្ញុំរកមិនឃើញនៅក្នុងហាងទេ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវជំនួសវាដោយ radish ។ ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើ jicama ឬ radish ត្រូវបានគេប្រើនៅអឺរ៉ាស៊ីមានអ្នកណាដឹងទេ? លើកក្រោយខ្ញុំនឹងសាកល្បងជាមួយ jicama ។

តោះបន្ត...

1. យើងចាប់ផ្តើមដោយកាត់ចំណិត 0.5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ប្រហែល
2. ពីចំណិតនេះយើងកាត់ចតុកោណកែងប្រវែង 5 សង់ទីម៉ែត្រនិងទទឹង 1.5 សង់ទីម៉ែត្រប្រហែល

ជា​ការ​ពិត​ណាស់, ខ្ញុំ​មិន​គិត​ថា​វា​មាន​តម្លៃ​សម្រាប់​ការ​វាស់​គ្រប់​បំណែក​ជាមួយ​នឹង​បន្ទាត់ :)

ដំណាក់កាលទី 3: Nigiri - Tomago

1. កាត់ផ្លែស្វាយមួយដុំ។ វាគួរតែមានទំហំដូចគ្នានឹង radish នៅក្នុងជំហានមុន។
2. កាត់ជ្រុងជាមួយ bevel ដូចនៅក្នុងរូបថត។
3. ដាក់​ដុំ​ស្វាយ​នេះ​ពីលើ​ដុំ​រ៉ាឌី ដែល​យើង​កាត់​នៅ​ជំហាន​មុន​។
4. យកឈើចាក់ធ្មេញ ហើយត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំ។ លាបទឹកឃ្មុំនៅចំកណ្តាលស្វាយ។
5. ប្រោះ​គ្រាប់​ល្ង ឬ​គ្រាប់ chia នៅលើ​បន្ទះ​ទឹកឃ្មុំ​នេះ។
6. ប្រើឈើចាក់ធ្មេញទីពីរ ដើម្បីទទួលបានបន្ទាត់ត្រង់។
7. ធ្វើដូចគ្នានៅសងខាង។

ស៊ូស៊ីផ្លែឈើ Nigiri Tomago (sushi with omelette ពិសេស) រួចរាល់ហើយ!

ដំណាក់កាលទី 4: Nigiri - Ebi

1. កាត់ផ្លែឪឡឹករាងចតុកោណ។ វាគួរតែវែងជាង radish បន្តិច។ ធ្វើការកាត់ oblique នៅចុងម្ខាង។
2. កាត់ជ្រុងម្ខាងទៀតដើម្បីឱ្យចតុកោណមានរូបរាងមូល។
3. ពីពាក់កណ្តាលនៃបំណែកធ្វើឱ្យកាត់នៅមុំស្រួចដូចនៅក្នុងរូបថត។
4. ដើម្បីបង្កើតកន្ទុយមួយ កាត់ត្រីកោណពីផ្នែកស្តើងនៃផ្លែឪឡឹកមួយដុំធំពេក ដើម្បីឱ្យវាព្យួរទាំងស្រុងលើបំណែកនៃ radish ។
5. ដើម្បីបន្ថែមវាយនភាព សូមដាក់ពិន្ទុផ្នែកខាងលើនៃផ្លែឪឡឹក។ ការកាត់តូចមួយនៅមុំមួយបន្ទាប់មកបញ្ឈរមួយហើយបន្ទាប់មកយកផ្នែកលើសចេញ។
6. ដាក់បំណែកលទ្ធផលនៃ "ត្រី" នៅលើកំពូលនៃ radish ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺរួចរាល់។

ស៊ូស៊ីផ្លែឈើ Nigiri Ebi (ស៊ូស៊ីបង្គា) រួចរាល់ហើយ!

ដំណាក់កាលទី 5: Nigiri - Toro

1. យក​ផ្លែ​ក្រូចថ្លុង​មួយ​ចំណិត ហើយ​បក​ស្បែក​ស​ចេញ។
2. កាត់ចំណិតដើម្បីឱ្យវាមានទំហំប៉ុនបំណែកនៃ radish ។
3. កាត់តាមអង្កត់ទ្រូងដូចបង្ហាញក្នុងរូបថត។
4. ដាក់​ក្រូចថ្លុង​ពីលើ​ចំណិត​រ៉ាឌី។

ស៊ូស៊ីផ្លែឈើ Nigiri Toro (ស៊ូស៊ីធូណា) រួចរាល់ហើយ!

ដំណាក់កាលទី 6: វិល - សែល

1. កាត់ចេកជាចំណិតតូចៗ។
2. យក​មួក​ផ្លាស្ទិច​ដែលមាន​អង្កត់ផ្ចិត​សមស្រប ហើយ​យក​ស្នូល​ចេក​ចេញ​។ វាអាចមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដាក់ថង់ផ្លាស្ទិច ឬលាតសន្ធឹងនៅខាងក្នុងមួក - វានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយកចេកដែលនៅសល់ចេញពីខាងក្នុងមួក។
3. យក​សំបក​ចេក​មក​ជ្រលក់​ក្នុង​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ដើម្បី​ការពារ​កុំ​ឲ្យ​ឡើង​ត្នោត។
4. ជ្រលក់ចេកយ៉ាងម៉ត់ចត់ក្នុងទឹកឃ្មុំ។
5. ក្រឡុកចេកពីលើគ្រាប់ជី (ឬល្ង)។
6. ប្រើឈើចាក់ធ្មេញដើម្បីដក ឬដាក់គ្រាប់ពូជដែលនៅក្រៅកន្លែង។

ដំណាក់កាលទី 7: Rolls - Innards

1. កាត់បំណែកមូលនៃ kiwi និង Melon ដើម្បីបំពេញកណ្តាលនៃរមៀល។ ប្រសិនបើក្រឡុករបស់អ្នកឡើងខ្ពស់ល្មម អ្នកអាចដាក់ចេកមួយដុំនៅខាងក្នុងសំបកដែលអ្នកកាត់ចេញនៅដំណាក់កាលមុន ហើយដាក់ផ្លែគីវី ឬផ្លែឪឡឹកពីលើ។
2. ក្រូចថ្លុង​អាច​ដាក់​ជា​ដុំ​តូចៗ​នៅ​ក្នុង​ក្រឡុក​រហូត​ដល់​ពេញ​។
3. សាកល្បង​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​នៃ​ផ្លែឈើ​ផ្សេង​គ្នា​ដើម្បី​បង្កើត​ជា​វិល​ចម្រុះ​ពណ៌​ជាមួយ​នឹង​រសជាតិ​ដើម។

នេះជារបៀបដែលអ្នកអាចធ្វើស៊ូស៊ីផ្លែឈើនៅផ្ទះតាមរបៀបសាមញ្ញ។ នេះគឺជាគំនិតដ៏អស្ចារ្យឧទាហរណ៍សម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ។ កូន ៗ របស់យើងរីករាយណាស់។

ដើម្បីរៀបចំនំផេនខេកសម្រាប់ក្រឡុក អ្នកអាចប្រើរូបមន្តណាមួយដែលអ្នកធ្លាប់ស្គាល់ ឬប្រើរូបមន្តដែលខ្ញុំបានស្នើ។ យូរ​មក​ហើយ​ខ្ញុំ​បាន​រក​ឃើញ​រូបមន្ត​សម្រាប់ pancakes ដែល​ខ្ញុំ​ចូលចិត្ត​បំផុត​។ យោងតាមរូបមន្តនេះ pancakes គឺ airy, ស្តើងនិងឆ្ងាញ់។ យកចិត្តទុកដាក់! ខ្ញុំត្រូវការតែ 5 ដុំប៉ុណ្ណោះសម្រាប់ក្រឡុក! ដូច្នេះ​ហើយ បើ​អ្នក​ធ្វើ​វា​សម្រាប់​តែ​ក្រឡុក យក​គ្រឿង​ផ្សំ​យ៉ាង​ហោច​ពាក់​កណ្តាល​ឱ្យ​បាន​ច្រើន។
អ្នកក៏អាចប្រើផ្លែឈើណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ញុំបានយក kiwi និង peaches កំប៉ុង។

តោះរៀបចំ pancakes ។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងធុងមួយបន្ថែមស្ករនិងអំបិល។ លៃតម្រូវបរិមាណស្ករតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត pancakes ផ្អែមបន្ថែម 4-5 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា។
លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់រលោងមិនចាំបាច់វាយ។

ចាក់ទឹកដោះគោប្រហែល 200 មីលីលីត្រ។ លាយ។
បន្ថែមម្សៅ, លាយម្តងទៀត។ ពីជំហាននេះខ្ញុំវាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ វិធីនេះវាប្រែចេញលឿនជាងមុន និងគ្មានដុំពក។ dough គួរតែមានស្ថិរភាពនៃ Cream sour ក្រាស់។

ចាក់ទឹកដោះគោដែលនៅសល់ហើយវាយបន្តិចទៀត។ ឥឡូវនេះម្សៅគួរតែរាវហើយអាចចាក់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ ប្រសិនបើវាហាក់ដូចជាក្រាស់បន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិចហើយសម្រាប់ឆ្ងាញ់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្តិច។
ចាក់ក្នុងប្រេងបន្លែ។ លាយ។

ធ្វើនំសូកូឡាខ្លះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះខ្ញុំបានយក 4 បន្ទះនៃ dough ពីម៉ាស់សរុបហើយបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ កាកាវ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ (វាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ) ។ ទុកម្សៅឱ្យឈររយៈពេល 15-20 នាទី។

ចៀននំផេនខេនក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅ លាបខ្លាញ់វាជាមួយប្រេងរាល់ពេល។ ត្រជាក់ pancakes បានបញ្ចប់ទាំងស្រុង។

តោះរៀបចំក្រឡុក។
លាយឈីសក្រែមជាមួយម្សៅស្ករ។

បកសំបកគីវី។ កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ កាត់ផ្លែប៉ែសជាច្រូត ហើយបិតវានៅលើកន្សែង ដើម្បីកម្ចាត់សំណើមលើស។

កាត់គែមនៃនំផេនខេកដើម្បីឱ្យពួកគេមានរាងការ៉េ។

បាចឈីសបន្តិចនៅលើនំផេនខេន។ ដាក់ផ្លែឈើនៅលើកំពូល។

បាចឈីសបន្ថែមពីលើផ្លែឈើ។ រមៀលចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ។

ទាំងនេះគឺជាវិលដែលខ្ញុំទទួលបាន។ ដូចដែលខ្ញុំបានសរសេរ ប្រាំបំណែកចេញមក។ កាត់វាជាបីឬបួនបំណែកតាមចិត្ត។ ខ្ញុំទទួលបាន 16 វិល។

នេះឆ្ងាញ់ណាស់។ Peaches និងឈីសផ្តល់ឱ្យក្រឡុកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយ kiwi បន្ថែមរសជាតិជូរបន្តិច។ នៅពេលបម្រើ អ្នកអាចស្រក់ជាមួយសូកូឡា ឬទឹកឃ្មុំ។
ឆ្ងាញ់ណាស់!

ក្រឡុកផ្អែមជាមួយចេក និងផ្លែឆឺរី

• ចេក
• cherry
• ក្រដាសអង្ករ
• ឈីក្រុម Fulham ទន់ឬ mascarpone
• ស្ករ
• វ៉ានីឡា
• ក្រែមឬទឹកដោះគោ
• សុីរ៉ូ cherry
• ខ្ទិះដូង

ដើម្បីឱ្យក្រដាសអង្ករមានពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ស្រស់ស្អាត ជំនួសឱ្យទឹកធម្មតា ត្រាំវាក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូដែលពនឺបន្តិចជាមួយទឹកក្តៅ។

យើងរៀបចំអង្ករដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាស៊ូស៊ី ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យទឹកខ្មេះ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ យើងបន្ថែមស្ករ និងវ៉ានីឡា ហើយជំនួសឱ្យទឹក យើងបន្ថែមក្រែម ឬទឹកដោះគោ។ សម្រាប់អង្ករ 1 ពែង យកស្ករសប្រហែល 3 ស្លាបព្រាបាយ និងវ៉ានីឡាកន្លះថង់។

ដាក់អង្ករផ្អែមនៅលើសន្លឹកចតុកោណនៃក្រដាសអង្ករដែលបានរៀបចំ។ ដាក់ចេកមួយសំបក និងឈីក្រុម Fulham កិនជាមួយម្សៅស្ករ ឬទឹកស៊ីរ៉ូ នៅកណ្តាលសន្លឹកជាមួយអង្ករ។ យើងក៏អាចបន្ថែម cherries នៅខាងក្នុងឬតុបតែងក្រឡុកមុនពេលបម្រើ។

ដោយ​ប្រើ​កន្ទេល​ឬ​ស្សី​រុំ​រមៀល​ហើយ​សង្កត់​ឱ្យ​តឹង​ពីលើ​។ កាត់ក្រឡុកជា 6 ផ្នែក ប្រោះជាមួយខ្ទិះដូង ហើយចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូ។

សូកូឡាក្រឡុក

នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែក លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត និងរាវសម្រាប់ dough pancake ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយរាវបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងល្បាយស្ងួតហើយកូរ dough រហូតដល់រលោងដោយប្រើ whisk ។ Fry pancakes នៅក្នុងខ្ទះ frying ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។

ត្រាំ gelatin ក្នុងទឹកត្រជាក់។ លាយក្រែមឈីសជាមួយទឹកដោះគោជូរនិងស្ករ។ ផ្សំទឹកឃ្មុំជាមួយ gelatin និងកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 20 វិនាទី។ ចាក់ល្បាយលទ្ធផលចូលទៅក្នុងរង្គាល curd និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដាក់ការបំពេញនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលបីម៉ោង។

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ កំដៅក្រែម និងរលាយសូកូឡាពណ៌សនៅក្នុងវា។ ទុកឱ្យទឹកជ្រលក់ត្រជាក់ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។

លាបផ្លែឈើហើយកាត់វាឱ្យល្អ។ ខាញ់នំផេនខេននីមួយៗជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្រែម បន្ទាប់មកដាក់ការបំពេញ curd និងផ្លែឈើ chopped ។ រុំរមៀលជាមួយនឹងកន្ទេលឬស្សីហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។

មុនពេលបម្រើ កាត់ក្រឡុកជា 6 ដង តុបតែងជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡា និងគ្រាប់ចិញ្ច្រាំ។

ក្រឡុកក្រែមជាមួយស៊ីរ៉ូ

• នំផេនខេក
• ឈីស mascarpone - 100 ក្រាម។
• ស្កររលាយ - 1 tsp ។
• cherries pitted ទឹកកក - 100-150 ក្រាម។
• pear - 1-2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ផ្លែស្ត្របឺរី - 3-4 ភី។
• ទឹក។
• ស្ករ
• ស្លឹក mint

យើងរៀបចំនំផេនខេកសម្រាប់ក្រឡុកតាមរូបមន្តមុន (ក្រឡុកសូកូឡា) ប៉ុន្តែកុំបន្ថែមម្សៅកាកាវ។

ដើម្បីរៀបចំសុីរ៉ូ cherry ដាក់ cherries ទឹកកកនៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែមស្ករនិងទឹកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ប្រើទឹកដើម្បីកែតម្រូវភាពស៊ីសង្វាក់នៃទឹកស៊ីរ៉ូ ហើយចម្អិនរាវរហូតទាល់តែវាឡើងក្រាស់ទាំងស្រុង។

លាយក្រែមឈីស និងម្សៅស្ករឱ្យសព្វ។ បាចការបំពេញឈីសនៅលើនំផេនខេនក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ។ កាត់ផ្លែឈើឱ្យល្អហើយដាក់វានៅលើខ្ទះជាមួយឈីស។ ប្រោះការបំពេញជាមួយសុីរ៉ូ cherry និងប្រោះជាមួយស្លឹក mint chopped ។

រមៀលរមៀលឡើងហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10 នាទី។ មុនពេលបម្រើ កាត់បង្អែមជាចំណែកស្មើៗគ្នា ចាក់ទឹកសុីរ៉ូ cherry និងតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម។

រមៀលផ្អែមជាមួយ MARMALADE

• ម៉ាស curd
• ចេក
• marmalade
• ស្ករ
• វ៉ានីឡា
• ក្រដាសអង្ករ
• ក្រែម

រៀបចំអង្ករផ្អែមសម្រាប់ក្រឡុកដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តដំបូង។ ក្នុងនាមជាម្សៅ curd យើងប្រើល្បាយនៃឈីក្រុម Fulham ទន់ជាមួយ Cream sour និងស្ករ vanilla ឬ mascarpone ជាមួយម្សៅស្ករ។ ត្រាំ​ក្រដាស​អង្ករ​មួយ​សន្លឹក​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ​បន្តិច ហើយ​រៀបចំ​វា​ជា​រាង​ចតុកោណ។

ដាក់អង្ករផ្អែមនៅលើសន្លឹកអង្ករទុកគែមនៃសន្លឹក 2 សង់ទីម៉ែត្រដោយឥតគិតថ្លៃដាក់ចេកមួយនិងម៉ាស curd នៅកណ្តាលនៃសន្លឹកបន្ថែម marmalade កាត់ជាបំណែកតូច (អ្នកអាចប្រើចាហួយខ្លាឃ្មុំ) ។

រមៀលផ្អែមនៅផ្ទះគឺជាជម្រើសបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយសំខាន់បំផុតគឺដើមនិងមិនធម្មតា។ Sweet Rolls នឹងបញ្ចប់ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសណាមួយ ឬពិធីជប់លៀងតែជាមួយក្រុមគ្រួសារ។

មានជម្រើសធ្វើម្ហូបជាច្រើន ហើយដូច្នេះវាដល់ពេលដែលត្រូវពិចារណាយ៉ាងហោចណាស់ខ្លះ។ ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើម។

pancakes សូកូឡាជាមួយផ្លែឈើ

ជាដំបូងវាត្រូវបានស្នើឡើងដើម្បីពិចារណាពីរបៀបដើម្បីរៀបចំរមៀលផ្អែមនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ pancakes ។ នេះគឺជាជម្រើសសម្រាប់បង្អែមដែលមិនផ្អែមពេក។ នៅពេលរៀបចំក្រឡុកទាំងនេះ ឈីស curd ទន់ ផ្លែឈើផ្អែមល្មម និងសូកូឡាពណ៌សត្រូវបានប្រើ។

ជំហាន 1. រូបមន្ត Pancake

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

• ម្សៅកាកាវ - 190 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
• ទឹកដោះគោ (មាតិកាខ្លាញ់មិនសំខាន់) - 190 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 1 ស្លាបព្រា;
• ស៊ុតមាន់ - 2 ​​បំណែក;
• ស្រាបៀរស្រាល - 2 tbsp ។ លីត្រ ;
• ប៊ឺ - 20 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ;
• pistachios - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំរមៀលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការដុតនំ pancakes ។ dough ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: លាយម្សៅកាកាវ, ស្ករ granulated, ទឹកដោះគោ, ស៊ុត, ស្រាបៀរ, ប៊ឺ (យើងប្រើវាមិនត្រជាក់ប៉ុន្តែមុនរលាយ), ម្សៅ, pistachios កំទេចឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ រូបមន្ត​ចែង​ថា ប្រេង​បន្លែ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ខាញ់​ខ្ទះ។

ជំហានទី 2. ការរៀបចំការបំពេញ

អ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ឈីស Buko (Mascarpone និង Philadelphia ក៏សមរម្យផងដែរ) - 260 ក្រាម។
• ស្ករ vanilla - 2 tbsp គឺគ្រប់គ្រាន់។ លីត្រ ;
• ស្ករ - 200-210 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោជូរ - មួយភាគបីនៃស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;
• gelatin - 10 ក្រាម;
• ទឹកឃ្មុំផ្កា (រាវ) - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
• ផ្លែឈើ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

លាយឈីស (Philadelphia, Buko, Mascarpone) ទឹកដោះគោជូរ និងស្ករ។ ទឹកឃ្មុំនិងជែលលីនត្រូវកំដៅបន្តិច។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើបែបនេះដោយប្រើមីក្រូវ៉េវ (មិនយូរ 15-20 វិនាទី) ។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានបន្ថែមទៅឈីស curd ហើយស្ករ vanilla ត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះ។ ការបំពេញគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកកប្រហែលបីម៉ោង។

ជំហានទី 3. រូបមន្តទឹកជ្រលក់

ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការ:

• ក្រែម - 150-160 មីលីលីត្រ;
• សូកូឡាពណ៌ស - 300 ក្រាម។

ទឹកជ្រលក់គួរតែត្រូវបានធ្វើដូចនេះ: កំដៅក្រែមស្ទើរតែនាំវាឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមសូកូឡាពណ៌សបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងក្រែម។ ក្រែមត្រូវតែត្រូវបានកូររហូតទាល់តែសូកូឡារលាយទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីសូកូឡារលាយអ្នកត្រូវត្រជាក់ទឹកជ្រលក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ ទុកក្រឡុកនៅទីនោះរយៈពេល 2-2.5 ម៉ោង។

ជំហានទី 4. រមៀលផ្អែម - ផ្សំ pancakes, បំពេញនិងទឹកជ្រលក់

ដូច្នេះ​របៀប​ធ្វើ​នំបញ្ចុក​ផ្អែម៖

1. ខាញ់ pancakes ដុតនំជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំ;
2. ដាក់ការបំពេញ (ជំហានទី 2) និងផ្លែឈើ chopped នៅលើកំពូលនៃ pancake នេះ;
3. យើងរុំនំផេនខេននីមួយៗទៅជារមៀល;
4. រមៀលទាំងអស់គួរតែត្រជាក់;
5. បន្ទាប់មកកាត់រមៀលនីមួយៗទៅជា 6-8 ផ្នែកស្មើគ្នា;

សាមូរ៉ៃខ្មៅ

រមៀលផ្អែមក្រោមឈ្មោះដ៏ល្បី "សាមូរ៉ៃខ្មៅ" ត្រូវបានស្នើឱ្យរៀបចំបន្ទាប់។ រូបមន្ត​នេះ​មាន​ភាព​ស្រដៀង​គ្នា​មួយ​ចំនួន​ទៅ​នឹង​អ្វី​ដែល​បាន​ពិភាក្សា​កន្លង​មក៖ វា​ក៏​មាន​មូលដ្ឋាន​លើ pancakes ដែរ។ ប៉ុន្តែក្រឡុកសាមូរ៉ៃខ្មៅមិនសូវផ្អែមទេ អ្នកថែមទាំងអាចហៅវាថាអព្យាក្រឹតទៀតផង។

ដើម្បីរៀបចំក្រឡុកផ្អែមអ្នកត្រូវការ៖

pancakes:

• ម្សៅកាកាវ - 3 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រា);
• ទឹកដោះគោ - 260 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅស្រូវសាលី - កន្លះកែវ;
• ស្ករ granulated - 2 ស្លាបព្រា;
• ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
• ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ (សម្រាប់ដុតនំ pancakes) ។

• ផ្លែប៉ោម - ពាក់កណ្តាល;
• ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
• ឈីស Philadelphia - 200 ក្រាម។

• សូកូឡា - 50-55 ក្រាម។

អ្នកត្រូវរៀបចំក្រឡុកឆ្ងាញ់ដូចនេះ (រូបមន្ត)៖

1. អ្នកត្រូវធ្វើម្សៅដែលអ្នកត្រូវលាយទឹកដោះគោក្តៅ ស៊ុត ស្ករ ម្សៅកាកាវ ម្សៅ។ dough គួរតែប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតងងឹត;
2. បន្ទាប់មក pancakes មិនផ្អែមពេកត្រូវបានដុតនំ;
3. pancake គ្នាត្រូវតែត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter នៅលើភាគីទាំងពីរ;
4. បន្ទាប់អ្នកត្រូវរៀបចំការបំពេញ: លាយក្រូចនិងផ្លែប៉ោមកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត;
5. ដាក់នំផេនខេននីមួយៗលើផ្ទៃរាបស្មើខាញ់វាជាមួយឈីសដាក់ល្បាយនៃផ្លែឈើ (ផ្លែប៉ោមនិងក្រូច) នៅលើកំពូល;
6. pancakes ត្រូវបានរុំនៅក្នុងរមៀលមួយនិងផ្ញើទៅទូទឹកកកសម្រាប់ 2-2.5 ម៉ោង;
7. ចែកក្រឡុកផ្លែឈើផ្អែមទៅជា 6-8 ផ្នែកស្មើគ្នា;
8. ដាក់ក្រឡុកលើចានមួយ រួចចាក់សូកូឡារលាយពីលើពួកគេ។

រមៀលរបស់កុមារ

អ្នកអាចរៀបចំរមៀលជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់វ័យក្មេងបំផុតនៃម្ហូបជប៉ុន - សម្រាប់កុមារ។ រូបមន្ត​សម្រាប់​កូន​តូច និង​មិន​សូវ​មាន​កូន​តូច។

អ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ៖

pancakes:

• ម្សៅស្រូវសាលីកន្លះកែវ;
• ទឹកដោះគោ - 260 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 3 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រា);
• 1 ស៊ុត;
• ម្សៅកាកាវ - 2 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រា);
• ប៊ឺ - 25 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ។

• ចេក - 1 ដុំ (តូច);
• ផ្លែស្ត្របឺរី - 150 ក្រាម;
• អាល់ម៉ុង - 50 ក្រាម។

របៀបចំអិនក្រឡុក (រូបមន្ត)៖

1. គ្រឿងផ្សំ៖ ទឹកដោះគោ ម្សៅ ស៊ុត ប៊ឺ (រលាយ) ម្សៅកាកាវ ស្ករ - លាយឱ្យបានល្អ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើជាមួយឧបករណ៍លាយឬ blender;
2. dough រួចរាល់ហើយ - វាដល់ពេលត្រូវចំអិន pancakes ។ យើងដុតនំវានៅក្នុងខ្ទះចៀនដោយប្រើប្រេងបន្លែ;
3. ឆ្នូតរបៀបចេក ចែកផ្លែស្ត្របឺរីជា 2-4 ផ្នែក;
4. ដាក់នំផេនខេនលើផ្ទៃរាបស្មើ ហើយរាលដាលការបំពេញនៅលើគែមរបស់វា។ បន្ទាប់មកយើងរមៀល pancake ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ។ មុនពេលបន្ថែមផ្លែឈើអ្នកអាចខាញ់ pancake ជាមួយឈីស curd;
5. ប្រោះក្រឡុកជាមួយគ្រាប់អាល់ម៉ុន។ ជំហានបន្ទាប់គឺដាក់ម្ហូបដែលស្ទើរតែរួចរាល់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 15 នាទី;
6. ដាក់ចាននៅលើចានមួយ; យើងបានបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ។

ក្រឡុកផ្លែឈើផ្អែមគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះតែ ទឹកផ្លែឈើ ឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ អ្នកអាចរីករាយជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ឬភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបនេះ។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរូបមន្តសម្រាប់ក្រឡុកផ្អែមឆ្ងាញ់។ ហើយមិនមែនតែម្នាក់ឯងទេ។ យើងសូមជូនពរឱ្យអ្នកសំណាងល្អជាមួយនឹងការរៀបចំរបស់អ្នក!

មិនមានអ្វីលើប្រធានបទទេ។