Salads គឺខុសគ្នា រូបមន្តឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញ។ រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ដែលមានតំលៃថោកនិងហ៊ានជាមួយរូបថត
រូបមន្តសាឡាត់
សាឡាត់ទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនិងរហ័ស!
គួរតែមាននៅក្នុងប្រអប់ PIGYBOX របស់មេផ្ទះគ្រប់រូប 😉
1. Salad "រាត្រី"
គ្រឿងផ្សំ៖
ស៊ុតឆ្អិន 5 ភី
- សុដន់មាន់ឆ្អិន ២០០ ក្រាម។
- ផ្សិតចំបើង ២០០ ក្រាម។
- ឈីស 100-150 ក្រាម។
- បៃតងសម្រាប់ការតុបតែង
- mayonnaise ឬក្រែមជូរ។
ញែកពណ៌សចេញពី yolks ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដោយឡែកពីគ្នា។ កាត់សាច់និងផ្សិតឱ្យល្អ។ កិនឈីសនៅលើ grater ល្អ។ ប្រោះសាច់ជាមួយ mayonnaise ។ ដាក់ចេញជាស្រទាប់ពីបាតទៅកំពូល: សាច់, ផ្សិត, mayonnaise, ប្រូតេអ៊ីន, mayonnaise, ឈីស, mayonnaise ។ yolks ។ តុបតែងជាមួយបៃតង។
2. Salad ជាមួយ croutons
បរិមាណគ្រឿងផ្សំតាមរសជាតិរបស់អ្នក៖
សណ្តែកកំប៉ុង
- ប៉េងប៉ោះ
- ខ្ទឹមបារាំង
- សាច់មាន់ជក់បារី
- បៃតង
- សំបកឈើ
- Mayonnaise ឬក្រែមជូរ
- អំបិល ម្រេចខ្មៅដី។
3. Salad "ភាពទន់ភ្លន់"
គ្រឿងផ្សំ៖
សាច់ក្តាម (ឬដំបង) 200 ក្រាម។
- ស៊ុតឆ្អិន ៦ ភី
- ការ៉ុតឆ្អិនធំ ១ ភី។
- ឈីស 70 ក្រាម។
- mayonnaise ឬក្រែមជូរ។
ច្របាច់សាច់ក្តាមឱ្យល្អិតល្អន់ ឬកាត់វា (បង្កកជាមុន)។ ញែកពណ៌សចេញពី yolks ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដោយឡែកពីគ្នា។ កិនការ៉ុត និងឈីសនៅលើ grater ល្អ។ អ្នកអាចលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដាច់ដោយឡែកជាមួយ mayonnaise (លើកលែងតែឈីស) ឬអ្នកអាចលាបស្រទាប់នីមួយៗ។ ដាក់ចេញជាស្រទាប់ៗ៖ សាច់ក្តាម, ស, ការ៉ុត, yolks, ឈីស។ តុបតែងជាមួយបៃតង។
4. Salad ជាមួយ pancakes ស៊ុត
បុកស្ពៃក្តោប កិនអោយម៉ត់ល្អជាមួយអំបិល បន្ថែមសាច់មាន់ឆ្អិន កាត់ជាសរសៃ ហើយហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ រដូវជាមួយ mayonnaise ។
សម្រាប់ pancake មួយ: ស៊ុត 1 ទឹកដោះគោ 1 tbsp អំបិលម្រេច។
5. សាឡាត់សណ្តែក "ហឹរ"
គ្រឿងផ្សំ៖
សណ្តែកក្រហមក្នុងទឹក ១ កំប៉ុង
- ដំបងក្តាម 100 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ 2 PCs
- បៃតងណាមួយ ១ បាច់
- ខ្ទឹមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- mayonnaise
- អំបិល និងម្រេចខ្មៅដី ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ច្របាច់ក្តាមឱ្យម៉ត់។ បង្ហូររាវពីសណ្តែក។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាបំណែកតូចៗ។ ច្របាច់បៃតងច្របាច់ខ្ទឹមស។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង, អំបិល, ម្រេច, រដូវជាមួយ mayonnaise ។
អ្នកអាចបន្ថែមនំកែកឃឺ វានឹងកាន់តែមានរសជាតិ)
ឆ្ងាញ់ណាស់!!
6. Salad ជាមួយត្រីកំប៉ុង
ស្រទាប់ពីក្រោមទៅកំពូល៖
ដំឡូងឆ្អិនមធ្យម 3-4
- ត្រីស្បៃកាក្នុងប្រេង ១កំប៉ុង
- ខ្ទឹមបារាំង (ចាក់ទឹកដាំពុះ) ១ ភី។
- ស៊ុតឆ្អិន ៣ ភី
- ឈីសរឹង 100 ក្រាម។
បាចជាមួយ mayonnaise និងបន្ថែមអំបិលប្រសិនបើចង់បាន។
7. Salad ជាមួយដំបងក្តាមនិងផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ៖
ដំបងក្តាម 150-200 ក្រាម។
- ស៊ុតឆ្អិន ៤ ភី
- ផ្សិតចំបើង 150 ក្រាម។
- ឈីសរឹង 100 ក្រាម។
- ពោត ១ កំប៉ុងតូច
- ខ្ទឹមបារាំង ១ ដុំ (ខ្ញុំអត់បន្ថែម)
- mayonnaise ឬក្រែមជូរ
- បៃតង
ច្របាច់ក្តាម ផ្សិត និងខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិត។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងស៊ុតនៅលើ grater coarse មួយ។ បង្ហូររាវពីពោត។
អ្នកអាចដាក់វាជាស្រទាប់ៗ៖ ពោត ផ្សិត ខ្ទឹមបារាំង ឈីស ស៊ុត ក្តាម។ ខាញ់ជាមួយ mayonnaise ឬក្រែមជូរ។
ឬអ្នកអាចលាយវានៅក្នុងចានសាឡាត់។
បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចប្រសិនបើចង់បាន។ តុបតែងជាមួយបៃតង។ ឆ្ងាញ់ណាស់!
8. Salad ជាមួយត្រីនិង pickles
គ្រឿងផ្សំ៖
ត្រីកំប៉ុងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (នៅក្នុងប្រេងឬធម្មជាតិ) 1 កំប៉ុង
- ដំឡូងឆ្អិន ២ ដុំ
- ការ៉ុតឆ្អិន ១ ភី។
- ខ្ទឹមក្រហម ១ដុំ
- ស៊ុតឆ្អិន ៣ ភី
- ត្រសក់ស្រស់ (ឬអំបិល) ២ ផ្លែ។
- សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ក្រែមជូរ, mayonnaise, ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម (តាមរសជាតិទូទៅ)
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ឈីសនិងឱសថតិចតួចសម្រាប់ការតុបតែង
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះដំឡូង ការ៉ុត និងស៊ុតនៅលើ grater coarse មួយ។ កិនត្រីជាមួយសម (អ្នកអាចបន្ថែមរាវពីពាងមួយ) ។ ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង និងត្រសក់ឱ្យល្អិតល្អន់។ ដាក់ចេញជាស្រទាប់ពីក្រោមទៅកំពូល៖
ដំឡូង
ត្រី
ខ្ទឹមបារាំង
ត្រសក់
ស៊ុត
ការ៉ុត
លាបជាមួយការស្លៀកពាក់បន្ថែមអំបិល (ខ្ញុំមិនប្រើអំបិល) និងម្រេច។
តុបតែងជាមួយឈីសដឹងគុណ (អ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានវា) និងឱសថ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!
9. Salad “Irina”
គ្រឿងផ្សំ៖
សាច់មាន់ជក់បារី 200 ក្រាម។
- ត្រសក់ស្រស់ ១៥០ ក្រាម។
- ផ្សិតចំបើង 150 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង ១ ភី។
- ស៊ុតឆ្អិន ៤ ភី
- mayonnaise ឬក្រែមជូរដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង (បៃតងណាមួយ) ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ច្របាច់ផ្សិត និងខ្ទឹមបារាំង ចៀនបន្តិច ត្រជាក់។
កាត់សាច់ និងត្រសក់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង កិនស៊ុត ច្របាច់ឱសថ។
ដាក់ចេញជាស្រទាប់ពីក្រោមទៅកំពូល៖
សាច់មាន់ ត្រសក់ ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំង បៃតង ស៊ុត។ លាបជាមួយការស្លៀកពាក់ អំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ តុបតែងតាមការចង់បាន។ ឆ្ងាញ់ណាស់!
ដោយសារតែខ្វះពេលវេលាជាប្រចាំ ចាំបាច់ត្រូវរៀបចំអាហារស្រាលៗ។ សាឡាត់សាមញ្ញគឺល្អសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ។ សរុបមក ពួកគេអាចត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជា “ហ៊ាន រហ័ស និងងាយស្រួល”! សូមក្រឡេកមើល 15 នៃរូបមន្តល្អបំផុត។
សាឡាត់សាមញ្ញសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ - 15 រូបមន្ត
ខាងក្រោមនេះយើងនឹងបង្ហាញរូបមន្តសាឡាត់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកឬតារាងប្រចាំថ្ងៃ។ ពួកវាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ណាស់!
រូបមន្តលេខ 1 ។ Salad ជាមួយពោតនិងសាច់ក្រក
- ឈីសរឹង (ណាមួយ) - 140-160 ក្រាម។
- សាច់ក្រកឆៅ / ជក់បារី - 100 ក្រាម។
- ត្រសក់ស្រស់ - 1.5 កុំព្យូទ័រ។
- ទឹកជ្រលក់ mayonnaise - 90 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 180-200 ក្រាម។
- carrots - 1 ភី។
មនុស្សជាច្រើនស្គាល់សាឡាត់នេះជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយឈ្មោះ "ប្ល័រិន" ។ រូបមន្តសាមញ្ញ ដែលអ្នកអាចអនុវត្តបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។
1. លក្ខណៈសំខាន់នៃម្ហូបនេះគឺអវត្តមានពេញលេញនៃអំបិល។ ដូចគ្នានេះផងដែរសមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរបារដែលមានទំហំដូចគ្នារួមទាំងឈីស (វាមិនត្រូវបានដឹងគុណ) ។
2. ដូច្នេះយកកាំបិតដាក់ដៃ រួចបត់សាច់ក្រក ត្រសក់ (លាងឱ្យស្ងួត) ការ៉ុត (លាបហើយលាង) និងឈីសរឹងជាច្រូតម្តងមួយៗ។
3. បង្ហូរទឹកលើសពីពាងពោតហើយចាក់មាតិកាចូលក្នុងចានសាឡាដជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។
4. រដូវម្ហូបជាមួយទឹកជ្រលក់ mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ អ្នកអាចបន្ថែមវត្ថុពណ៌បៃតង chopped ។ បម្រើបន្ទាប់ពីត្រជាក់បន្តិច។
រូបមន្តលេខ 2 ។ សាឡាត់ក្រិក
សាឡាត់សាមញ្ញ ដែលល្អសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ រួមបញ្ចូលម្ហូបដែលមានដើមកំណើតមកពីប្រទេសក្រិក។ ឆ្ងាញ់ រហ័ស និងងាយស្រួលណាស់!
- ឈីសទន់ ("Feta"/"Fetax") - 120 ក្រាម។
- អូលីវ pitted - 18 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស្វាយ - 1 ភី។
- ម្រេចផ្អែម ម្រេចកណ្ដឹង - 1-1.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ត្រសក់ស្រស់ - 2 ភី។
- ប៉េងប៉ោះសាច់ - 2 ភី។
- ទឹក lemon - 20-25 មីលីលីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ - 45-60 មីលីលីត្រ។
- oregano ស្ងួត - 5 pinches
1. កាត់ប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ជាគូប ឬជាបន្ទះ។ យកសំបកចេញពីខ្ទឹមបារាំង ហើយកាត់វាជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ លាបម្រេចលាងទឹក កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ។
2. អូលីវត្រូវកាត់ជា 2 ផ្នែក ប៉ុន្តែអាចទុកចោលទាំងមូល។ ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុងចានសាឡាដ ហើយលាយដោយថ្នមៗដោយដៃ។ រដូវជាមួយម្រេចស្រស់ និងអំបិល។
3. លាយទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ជាមួយនឹងប្រេង; ចាក់ល្បាយពីលើគ្រឿងផ្សំ ជូតអូរីហ្គាណូ ដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក ហើយប្រោះពីលើ។
4. ឈីសទន់ត្រូវបានកាត់ជាមុនចូលទៅក្នុងគូបស្មើគ្នាដោយកាំបិតមុតស្រួច។ ពួកគេមិនគួរតូចពេកទេ។ ឈីសត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ រួចរាល់ហើយ!
រូបមន្តលេខ 3 ។ Salad ជាមួយ sprats និង croutons
- ត្រសក់ (ស្រស់) - 1 ភី។
- sprats នៅក្នុងប្រេង (តាមរសជាតិរបស់អ្នក) - 160 ក្រាម។
- mayonnaise - 70 ក្រាម។
- នំកែកឃឺស្រូវសាលី - 2 ដៃ
- ពោតក្នុងកំប៉ុង - 140-160 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 120 ក្រាម។
- cloves ខ្ទឹម - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
សាឡាត់គឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែក៏ឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តដែលមានតម្លៃថោកជាង "ភាសាក្រិច" ជម្រើសនេះគឺសមរម្យ។
1. បើកពាងមួយ បង្ហូរប្រេងពាក់កណ្តាល ហើយលាយវាជាមួយ breadcrumbs ។ កិនស្ពៃក្តោបដោយខ្លួនឯងជាមួយសម ហើយផ្សំជាមួយខឺណែលពោត។
2. ហុចឈីសតាមរយៈ grater coarse និងបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ លាងត្រសក់ កាត់ជាគូប ឬគូបទំហំប៉ុនគ្រាប់ពោត។
3. ចាក់ត្រសក់ចូលក្នុងចានធម្មតា។ បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិន នំកែកឃឺក្នុងប្រេង និង mayonnaise ។ រដូវជាមួយម្រេចនិងអំបិល។
4. សាឡាត់សាមញ្ញៗសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ រួមទាំងអាហារមួយនេះ ប្រែជាឆ្ងាញ់ណាស់ ប្រសិនបើម្ហូបនោះត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទូទឹកកកជាមុនសិន។ នោះហើយជារបៀបដែលវាលឿននិងងាយស្រួល!
រូបមន្តលេខ 4 ។ Salad ជាមួយ Ham ប៉េងប៉ោះនិងស៊ុត
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- Ham ឬ bacon - 0,3 គីឡូក្រាម។
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ។ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយ mayonnaise 90 ក្រាម)
- ស៊ុត - 5 ភី។
- សាឡាត់ឬស្ពៃចិន - 280 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 180 ក្រាម។
1. ស្ងោរស៊ុតរយៈពេល 11 នាទី (ចាប់ផ្តើមពីពេលដែលពពុះដំបូងលេចឡើង) ។ ត្រជាក់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបស្មើគ្នា។ កាត់ bacon ឬ Ham ចូលទៅក្នុងបំណែកទំហំស្មើគ្នា (មិនធំពេក) ។
2. ហែកសាឡាត់ចិនដោយចៃដន្យ, លាងប៉េងប៉ោះនិងកាត់វាជាគូប។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នា រួមទាំងខឺណែលពោត។
3. រដូវម្ហូបជាមួយម្រេចនិងអំបិល។ ប្រើប្រេងអូលីវ ឬទឹកជ្រលក់ mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាការស្លៀកពាក់។ រួចរាល់ហើយ!
រូបមន្តលេខ 5 ។ Salad ជាមួយសាច់មាន់, គ្រាប់និង prunes
- ស៊ុតឆ្អិន - 4 PCs ។
- prunes - 140 ក្រាម។
- mayonnaise - តាមពិត
- Walnut ឬស្វាយចន្ទី - 120 ក្រាម។
- សាច់មាន់ឆ្អិន - 0,4 គីឡូក្រាម។
- ត្រសក់ស្រស់ - 1.5 កុំព្យូទ័រ។
សាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៃសាច់មាន់ prunes និងគ្រាប់នឹងពេញចិត្តសូម្បីតែម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុត។ រូបមន្តសាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់ដែលនឹងធ្វើឱ្យគ្រួសាររីករាយ។
1. ហាន់សុដន់មាន់ស្តើងៗ កាត់ស៊ុតចូលទៅក្នុងគូប ឬឆ្លងកាត់ grater ។ យករណ្តៅចេញពីផ្លែព្រូន ត្រាំវាក្នុងទឹកដាំពុះរយៈពេល ១០ នាទី ហើយច្របាច់វា។
2. កិនគ្រាប់ដោយម្ជុលរំកិល។ លាងត្រសក់ឱ្យស្អាត រួចហាន់ជាដុំៗ ដាក់ក្នុងចានសាឡាដជាស្រទាប់ទីមួយ ។ ដាក់សាច់មាន់ពីលើ រួចប្រឡាក់អំបិល និងម្រេច។
3. ឥឡូវនេះមកស៊ុតដឹងគុណហើយបន្ទាប់មក mayonnaise ។ នៅចុងបញ្ចប់ prunes chopped និង crumbs យចនត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងស្រទាប់មួយ។ ប្រសិនបើចង់បានម្ហូបត្រូវបានតុបតែងជាមួយឱសថ។
រូបមន្តលេខ 6 ។ Salad ជាមួយដំឡូង, ផ្សិត, ឈីសរលាយ
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 PCs ។
- ដំឡូងឆ្អិន - 3 PCs ។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - បាច់
- Ham - 220 ក្រាម។
- carrots ឆ្អិន - 2 PCs ។
- ផ្សិត (marinated ឬចៀន) - 200 ក្រាម។
- ឈីសកែច្នៃក្នុងដុំធ្យូងអនាម័យ - 150 ក្រាម។
- mayonnaise - 160 ក្រាម។
សាឡាត់ប្រចាំថ្ងៃសាមញ្ញបែបនេះប្រែទៅជាហ៊ានណាស់។ រូបមន្តគឺរហ័ស និងងាយស្រួលធ្វើដោយមិនចាំបាច់ប្រឹងប្រែងច្រើនលើផ្នែករបស់អ្នក។ សាកល្បង!
1. ហុចការ៉ុត ដំឡូង និងស៊ុតតាមរយៈ grater coarse មួយ។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយឈីសកែច្នៃ។ កាត់ Ham ទៅជាគូប ហើយកាត់ខ្ទឹមបារាំងតាមការចង់បាន។
2. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ម្តងមួយៗ។ ស្រទាប់ទីមួយគឺដំឡូងដែលត្រូវបានលាបជាមួយ mayonnaise ។ ល្បាយនៃស៊ុតនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបំពេញម្តងទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់។
3. បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិត, mayonnaise ម្តងទៀត, បំណែកនៃ Ham, ទឹកជ្រលក់, និងការ៉ុតដឹងគុណចូលទៅក្នុងចាន salad ។ នៅចុងបញ្ចប់គ្រឿងផ្សំត្រូវបានបំពេញម្តងទៀតជាមួយ mayonnaise និងប្រោះជាមួយឈីស។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបាន infused សម្រាប់ប្រហែល 2.5-3 ម៉ោង។
រូបមន្តលេខ 7 ។ សាឡាត់ Mimosa
- ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស្វាយឬពណ៌ស - 1 ភី។
- saury ឬត្រីសាឌីន (ក្នុងប្រេងឬទឹកផ្លែឈើ) - 250 ក្រាម។
- ដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ - 3 PCs ។
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 PCs ។
- mayonnaise - 130 ក្រាម។
- ប៊ឺរឹង (ដឹងគុណ) - 60 ក្រាម។
- ផ្លែប៉ោមជូរ - ១ ភី។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 20 ក្រាម។
- ឈីសរឹង (ដឹងគុណ) - 90-100 ក្រាម។
សាឡាត់សាមញ្ញដែលល្អសម្រាប់រាល់ថ្ងៃមាន Mimosa នៅក្នុងបញ្ជីរបស់ពួកគេ។ វាប្រែចេញឆ្ងាញ់ហើយត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។
1. យកសំបកខ្ទឹមចេញពីសាឡាដ ឆាជាមួយទឹកពុះ ហើយកាត់ជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។
2. ចាក់ប្រេងចេញពីពាងត្រីហើយបុកសាច់ដោយច្របល់ចូលសាច់។ ដាក់សាច់ក្រក ឬសាឌីនក្នុងចានសាឡាដជាស្រទាប់ទីមួយ។ ដាក់ខ្ទឹមបារាំងដុតពីលើ។
4. ដាក់ចំណិតផ្លែប៉ោម និងឈីសនៅលើកំពូលរបស់វា។ ធ្វើស្រទាប់ mayonnaise ម្តងទៀតហើយតុបតែងផ្នែកខាងលើនៃ salad ជាមួយស៊ុត yolks ដឹងគុណ។ មុនពេលបម្រើសូមប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងហើយទុកឱ្យម្ហូបអង្គុយមួយរយៈ។
រូបមន្តលេខ 8 ។ សាឡាត់សាមញ្ញជាមួយស្ពៃក្តោបនិងសាច់ក្រក
- សាច់ក្រកឆ្អិន / ជក់បារី (ឬសាច់ក្រក) - 300 ក្រាម។
- ស្ពពណ៌ស - 200 ក្រាម។
- mayonnaise - តាមពិត
- cloves ខ្ទឹម - 2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- នំកែកឃឺពណ៌ស - កន្លះកែវ
- peas លុបចោល - 140 ក្រាម។
salads ជារៀងរាល់ថ្ងៃត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលធម្មតាដូច្នេះពួកគេប្រែទៅជាសាមញ្ញនិងហ៊ាន។
1. ច្របាច់ស្ពៃក្តោបពណ៌សឱ្យល្អ ផ្សំជាមួយសណ្តែកបៃតង និងខ្ទឹមស កាត់តាមសារពត៌មាន។
2. កាត់សាច់ក្រក (សាច់ក្រក, frankfurters) ចូលទៅក្នុងរបារឬគូបបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំសំខាន់។
3. រដូវ salad ជាមួយទឹកជ្រលក់ mayonnaise, អំបិលនិង sprinkle ជាមួយម្រេចខ្មៅ។ បម្រើតុបតែងជាមួយ croutons ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
រូបមន្តលេខ 9 ។ សាឡាត់កូរ៉េជាមួយស្រាសំប៉ាញនិងការ៉ុត
- ការ៉ុតកូរ៉េ - 0,3 គីឡូក្រាម។
- ស្រាសំប៉ាញ - 0,2 គីឡូក្រាម។
- mayonnaise - តាមពិត
- ខ្ទឹមបារាំង - 2 ភី។
- សុដន់មាន់ឆ្អិន - 0,3 គីឡូក្រាម។
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- ស៊ុតឆ្អិន - 4 ភី។
ចាប់តាំងពីសាឡាត់សាមញ្ញអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយប្រើផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់សូមពិចារណារូបមន្តនេះជាមួយនឹងការ៉ុតកូរ៉េនិងផ្សិត។ វាប្រែជាហ៊ានណាស់ ហើយរូបមន្តគឺរហ័ស និងងាយស្រួល។
1. Fry ផ្សិត និង onions កាត់ប្រវែងនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ដាក់ក្នុងចានសាឡាត់ជួរទីមួយ។ រដូវជាមួយ mayonnaise ។
2. ចិតពងមាន់ឆ្អិន បន្ថែមអំបិល និងម្រេច រួចដាក់ពីលើ ស្រាសំប៉ាញ។ លាបជាមួយទឹកជ្រលក់ម្តងទៀត។
3. ស្រទាប់បន្ទាប់គឺ fillet សាច់មាន់ chopped ល្អ sprinkled ជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកមកការ៉ុតកូរ៉េ ទឹកជ្រលក់មួយជួរ និងឈីសដឹងគុណ។ ឆ្ងាញ់ម្ល៉េះ!
រូបមន្តលេខ 10 ។ សាឡាត់ជាមួយឈីស Fetaxa និងសណ្តែក
- lentils (ពូជក្រហម) - 160 ក្រាម។
- ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ។
- bacon / Ham - 0,1 គីឡូក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 2 ភី។
- ឈីសទន់ "Fetaksa" ឬ "Feta" - 70-80 ក្រាម។
- ស្ករ granulated - 10 ក្រាម។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 75 មីលីលីត្រ។
សាឡាត់ Lentil បំពេញបន្ថែមរូបមន្តប្រជាប្រិយ។ លទ្ធផលចុងក្រោយគឺសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ដោយមិនបំបែកធនាគារនៅលើផ្នែករបស់អ្នក។
1. លាងសណ្តែកសៀង ស្ងោរក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច រហូតទាល់តែបាន 90% (បច្ចេកវិទ្យា al dente)។ ដាក់ក្នុង Sieve និងអនុញ្ញាតឱ្យរាវលើសដើម្បីបង្ហូរ។
2. ចិតខ្ទឹមបារាំងជារង្វង់ពាក់កណ្តាល ស្អំជាមួយទឹកក្តៅ ដើម្បីបំបាត់ភាពជូរចត់មួយផ្នែក។ កាត់ bacon ឬ Ham (ស្រេចចិត្ត) ចូលទៅក្នុងបារ, ចៀនក្នុងស្លាបព្រានៃប្រេងរហូតដល់ប្រែពណ៌។
3. ចាប់ផ្តើមរៀបចំការបំពេញ៖ ផ្សំប្រេងដែលនៅសល់ ទឹកក្រូចឆ្មា ស្ករ granulated អំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយ lentils ជាមួយ onions ចាក់ទឹកជ្រលក់នេះពីលើគ្រឿងផ្សំ។
4. ដាក់បំណែកនៃ bacon ចៀននៅលើកំពូលក្នុងលក្ខណៈវឹកវរក៏ដូចជាឈីសទន់ (កាត់ចូលទៅក្នុងគូប) ។
រូបមន្តលេខ 11 ។ សាឡាត់និទាឃរដូវជាមួយឈីសនិងសាច់ក្តាម
- សាច់ក្តាម - 0,2 គីឡូក្រាម។
- ឈីសរឹង - 0,2 គីឡូក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- cloves ខ្ទឹម - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- dill (បៃតង) - 20 ក្រាម។
- ទឹកជ្រលក់ mayonnaise - តាមពិត
សាឡាត់សាមញ្ញណាស់ត្រូវបានផលិតពីសាច់ក្តាមឬដំបង។ ដើម្បីរៀបចំជារៀងរាល់ថ្ងៃ មិនចាំបាច់មានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទេ។ ពីផលិតផលដែលបានរាយបញ្ជី អ្នកអាចធ្វើម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក៏ដូចជារហ័ស និងងាយស្រួល។
1. កាត់សាច់ក្តាមទៅជាបំណែកស្មើៗគ្នា។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ កាត់ស្លឹកខ្ទឹម រួចកាត់ខ្ទឹមសតាមម៉ាស៊ីនកិន។
2. លាយផលិតផលដែលបានរាយក្នុងចានរាងសាឡាដ រដូវជាមួយល្បាយនៃ mayonnaise និងឈីសរឹង។ មិនចាំបាច់ប្រើអំបិលទេ នេះជាចំណុចសំខាន់ក្នុងការព្យាបាល។ ទូរទឹកកកមុនពេលភ្លក់។
រូបមន្តលេខ 12 ។ Salad ជាមួយឈីសរលាយនិងថ្លើម cod
- ឈីសកែច្នៃក្នុងដុំធ្យូងអនាម័យ - 100-150 ក្រាម។
- ថ្លើម cod (កំប៉ុង) - 250 ក្រាម។
- ទឹកជ្រលក់ mayonnaise - 60 ក្រាម។
- ស៊ុត (ឆ្អិន) - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ១ ដើម
រូបមន្តនេះធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទនៃ salads សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ក្នុងពេលតែមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកស្រឡាញ់ថ្លើមត្រី ចូររៀបចំម្ហូបនៅផ្ទះ ហើយរីករាយនឹងគ្រួសាររបស់អ្នក។
1. ញែកស៊ុតទៅជាពណ៌ស និង yolks ។ ហុចពណ៌សតាមរយៈ grater ហើយដាក់ក្នុងចានរាងសាឡាដក្នុងស្រទាប់ស្មើគ្នា។ រដូវស្រាលជាមួយម្រេចនិងអំបិលចាក់លើ mayonnaise ។
2. កាត់ថ្លើមទៅជាបំណែកៗ បង្ហូរប្រេងចេញពីពាង។ ដាក់ត្រីនៅលើកំពូលនៃពណ៌សនិងតុបតែងជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងដែលមិនទាន់កាត់។
3. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះឈីសកែច្នៃហើយដាក់ជួរបន្ទាប់នៅក្នុងចានសាឡាត់។ បន្ថែមស្រទាប់មួយទៀតនៃទឹកជ្រលក់ mayonnaise និងប្រោះជាមួយស៊ុត yolks ដឹងគុណ។
រូបមន្តលេខ 13 ។ Salad ជាមួយឈីសសាច់មាន់និងប៉េងប៉ោះ
- ឈីស feta - 120-150 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 9 កុំព្យូទ័រ។
- ក្រែមជូរ - ១៤០ ក្រាម។
- បៃតង dill - 20 ក្រាម។
- ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ។
- fillet សាច់មាន់ - 200 ក្រាម។
រូបមន្តនេះមិនបញ្ចប់ដោយសាឡាដសាមញ្ញដែលល្អសម្រាប់រាល់ថ្ងៃនោះទេ។ ប៉ុន្តែម្ហូបជាមួយឈីសប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ហើយត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងបន្ថែមវាទៅក្នុងបញ្ជី។
1. ស្ងោរសាច់មាន់ក្នុងទឹកជាមួយគ្រឿងរដូវទុកឱ្យត្រជាក់ ហើយកាត់ជាចំណិតស្តើងៗ។ កាត់ឈីសចូលទៅក្នុងគូប, លាងប៉េងប៉ោះនិងកាត់វាជាបំណែកនៃទំហំដូចគ្នា។
2. រៀបចំគ្រឿងសម្អាងពីក្រែមជូរ ទឹកក្រូចឆ្មា និងម្រេចម៉ត់ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ថែម dill កាត់នៅទីនេះ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំចូលគ្នា ចាក់ទឹកជ្រលក់ចូលហើយបម្រើ។
រូបមន្តលេខ 14 ។ Salad ជាមួយសាច់មាន់ឈីសនិងផ្លែទទឹម
- ផ្លែទទឹម - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- fillet សាច់មាន់ - 350 ក្រាម។
- arugula - 1 កញ្ចប់
- ឈីស Feta - 0,2 គីឡូក្រាម។
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ។
- ក្រូចឆ្មា - 0.5 កុំព្យូទ័រ។
សាឡាត់សាច់មាន់នេះងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ណាស់។ ពិចារណារូបមន្តជាមួយផ្លែទទឹម ឈីសទន់ និង arugula ។
1. ស្ងោរប្រហុកក្នុងទឹកជាមួយគ្រឿងទេស ត្រជាក់ហើយកាត់ជាចំណិត។ ចាក់ទឹកក្រូចឆ្មា ប្រោះជាមួយម្រេច រួចទុកចោល ១៥ នាទី។
2. ដាក់ arugula នៅបាតចានសាឡាដ ហើយដាក់ចំណិតសាច់មាន់ពីលើ។ រដូវជាមួយប្រេងអូលីវ sprinkle ជាមួយឈីស chopped និងគ្រាប់ផ្លែទទឹម។
រូបមន្តលេខ 15 ។ សាឡាត់ក្តៅជាមួយត្រសក់និងសាច់មាន់
- សាច់មាន់ - 350-380 ក្រាម។
- cloves ខ្ទឹម - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ត្រសក់ pickled (gherkins) - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ការ៉ុត - 1 ភី។
- mayonnaise - 75 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
វាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំ salads សាមញ្ញជាមូលដ្ឋានពីសាច់មាន់សម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដោយសារតែសាច់បសុបក្សីមានតម្លៃសមរម្យ និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយការចម្អិនក៏រហ័ស និងងាយស្រួលផងដែរ។
1. កាត់សាច់មាន់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំដូចគ្នា (ប្រហែល 1.5*1.5 សង់ទីម៉ែត្រ)។ ចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ ដោយឡែកពីគ្នា រៀបចំខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹម និងការ៉ុត លាយជាមួយសាច់មាន់។
2. កាត់សាច់ក្រកជារង្វង់ ហើយផ្សំជាមួយបសុបក្សី និងបន្លែដែលបានរៀបចំ។ រដូវជាមួយ mayonnaise បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តនិងអំបិលប្រសិនបើចង់បាន។ បម្រើប្រោះជាមួយឱសថ។
រូបមន្តទាំងអស់ខាងលើងាយស្រួលអនុវត្តដោយខ្លួនឯង។ អ្នកមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលចម្អិនអាហារទៀតទេ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ និងមានតម្លាភាពបំផុត! ធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកមានសុភមង្គល ព្យាយាមធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
សាឡាត់ស្រាល. សាឡាត់ស្រាល - ជាសាឡាត់ដែលមានជីវជាតិធ្វើពីអាហារដែលងាយរំលាយ ស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេងបន្លែ ទឹកដោះគោជូរ ទឹកជ្រលក់ ឬការស្លៀកពាក់មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
អាហារមានផលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើសុខុមាលភាពរបស់យើង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មានអារម្មណ៍ស្រាល ថាមពល និងភាពរីករាយ ចូរញ៉ាំអាហារស្រាលៗដែលមានសុខភាពល្អ ដែលធ្វើឲ្យរាងកាយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែមិនហត់នឿយទេ ដោយបន្សល់ទុកតែបំណងប្រាថ្នាមួយប៉ុណ្ណោះ - ដេកលើសាឡុង។ តើអ្នកចង់ញ៉ាំហើយមានអារម្មណ៍ស្រួលនិងងាយស្រួលទេ? ភ្លេចអំពីសាឡាដដែលមានធាតុផ្សំធ្ងន់ ស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ខ្លាញ់។ ជាការពិត mayonnaise បំផ្លាញតែសាឡាដប៉ុណ្ណោះ អត្ថប្រយោជន៍របស់វា និងឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាព។ អ្នកនឹងត្រូវធ្វើដោយការស្លៀកពាក់ដែលមានសុខភាពល្អ - ទឹកក្រូចឆ្មា ប្រេងអូលីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវគុណភាពខ្ពស់ ទឹកដោះគោជូរ ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ល។
ជ្រើសរើសតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់សាឡាត់របស់អ្នក។ ជៀសវាងសាច់ក្រក និងសាច់ជក់បារី ដែលជារឿយៗត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់នៅថ្ងៃនេះ។ មានតែអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ បន្លែ ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបឆ្ងាញ់ ផ្លែឈើ។ កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយឈីសនិងស៊ុត។ សូមចងចាំថា អាហារដែលនៅសេសសល់ពីទូទឹកកក មិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែស្រស់។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះ អ្នកមិនចាំបាច់ចំអិនច្រើនទេ - វាតែងតែល្អជាងក្នុងការធ្វើ និងញ៉ាំសាឡាដស្រស់ ជាជាងការគិតថាថ្ងៃមុនកាលពីម្សិលមិញក៏នឹងជួយកែលម្អសុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ។ សាឡាត់នេះមិនមានវីតាមីនឬស្រស់ទេ។
វិធីកែច្នៃអាហារក៏សំខាន់ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំសាឡាត់ពីត្រីនោះអ្នកមិនចាំបាច់ចៀនវាទេ - វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការ stew ឬឆ្អិនវា។ ដូចគ្នាចំពោះសាច់មាន់ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើសាឡាត់ជាមួយ fillet ។ បន្លែសម្រាប់សាឡាត់ស្រាលត្រូវបានគេយកស្រស់។ គ្រាន់តែលាងសមាតនិងកាត់ពួកវា។ ដូច្នេះ salads ស្រាលគឺជា salads រហ័ស។ អាហារសុខភាពអាចចំណេញពេលវេលា! គួរឲ្យអាណិតណាស់ដែលអ្នកចូលចិត្តអាហាររហ័សមិនដឹងរឿងនេះ!
ដោយឡែកពីគ្នាយើងគួរតែនិយាយអំពីអំបិលដែលជាការបង្កហេតុនៃជំងឺបេះដូងរារាំងការយកសារធាតុរាវចេញពីរាងកាយនិងបង្កើនចំណង់អាហារ។ បន្ថែមអំបិលក្នុងបរិមាណតិចតួច - មានតែសាឡាដនេះទេដែលស្រាលនិងជារបបអាហារ។
អ្នកអាចបង្កើនរសជាតិនៃសាឡាដស្រាលៗ ដែលមើលទៅហាក់ដូចជាឡូយបន្តិច ដោយមានជំនួយពីគ្រឿងទេសដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ។ ជម្រើសដ៏ល្អគឺ cilantro, cinnamon, ខ្ញី ហើយជាការពិតណាស់ ម្រេចខ្មៅដី។ គ្រឿងទេសមិនត្រឹមតែបង្កើនរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ទៀតផង។ អារម្មណ៍នៃពន្លឺនឹងកើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ! មនុស្សជាច្រើនបន្ទោសគ្រឿងទេសសម្រាប់ការជំរុញចំណង់អាហាររបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន គ្រាន់តែញ៉ាំសាឡាដពីរបីស្លាបព្រាបន្ថែម ព្រោះវាមានកាឡូរីតិចណាស់។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសាឡាត់ណាដែលស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise សាឡាត់របបអាហារគឺជាស្លាប!
ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងឱ្យសាកល្បងសាឡាត់ "Obzhorka" សាមញ្ញ ហ៊ាន និងពេញចិត្តជាមួយសាច់មាន់។ មានប្រភេទជាច្រើននៃសាឡាត់នេះ នេះគឺសាមញ្ញបំផុត និងប្រជាធិបតេយ្យបំផុត :)
សាច់មាន់ ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង ត្រសក់ជ្រក់ ខ្ទឹមស ប្រេងបន្លែ អំបិល ម្រេច mayonnaise
អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់អ្នក? ដោយប្រើរូបមន្តនេះជាមួយរូបថត រៀបចំសាឡាត់មាន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់ខួបកំណើតរបស់អ្នក។ រូបមន្តសាឡាត់ខួបកំណើតគឺសាមញ្ញ ងាយស្រួល តម្លៃថោក និងដើម។ ហើយម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ហើយវាពិតជាស័ក្តិសមជាសាឡាត់របស់កុមារសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ។ ហើយមនុស្សធំនឹងពេញចិត្តចំពោះរសជាតិ ភាពស្រស់ស្អាត និងដើមរបស់វា... ជួយខ្លួនឯងផង!
fillet សាច់មាន់, ស៊ុត, ផ្លែប៉ោម, cucumbers ស្រស់, mayonnaise, ទឹក lemon, ប៉េងប៉ោះ, បៃតង
តើអ្នកទទួលបានភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់ហើយឬនៅ? ជាការប្រសើរណាស់, អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេទៅ, យើងតែងតែរីករាយដែលមានភ្ញៀវ :) សាឡាត់ក្តាមជាមួយ croutons "បន្ទាន់" ។ ឡើង! ហើយនៅលើតុរួចហើយ!
ក្តាម ក្តាម ពោតកំប៉ុង ស្ពៃក្តោបចិន ឈីសរឹង mayonnaise ខ្ទឹមស អំបិល ម្រេចខ្មៅដី
សាឡាត់ភ្លាមៗ! ដល់ពេលដែលភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់ ដោះអាវធំចេញ ហើយអង្គុយចុះនៅតុ នោះអ្នកនឹងមានម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចហើយ។ ហើយបើភ្ញៀវមិនមកទេ រៀបចំសាឡាដសម្រាប់ខ្លួនឯង ;)
ស្ពៃក្តោបកំប៉ុង ពោតលុបចោល សណ្តែកកំប៉ុង ឈីសរឹង ខ្ទឹម ក្រៀម ឱសថ mayonnaise
នរណាម្នាក់នឹងនិយាយថាសាឡាត់ Mimosa មិនមែនជារូបមន្តថ្មីទេ។ បាទ ប៉ុន្តែសាឡាដនេះគឺឆ្ងាញ់ ស្រស់ស្អាត ហើយថែមទាំងរីករាយទៀតផង។ ប្រសិនបើអារម្មណ៍ប្រែទៅជា "ភ្លៀង" ចូរកែតម្រូវវាដោយជំនួយពីសាឡាត់ Mimosa ។ ហើយរបៀបចំអិន Mimosa មិនត្រឹមតែជាមួយដំឡូងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម និងឈីស ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នក ហើយបង្ហាញអ្នកឥឡូវនេះ។
ត្រីសាឌីន កំប៉ុង សាច់ក្រក ខ្ទឹមបារាំង ដំឡូងបារាំង ប៊ឺ mayonnaise ស៊ុត ផ្លែប៉ោម ឈីសរឹង ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
សាឡាត់ឆ្ងាញ់គឺជាផ្នែកសំខាន់នៃតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ សាឡាត់ “My Paradise” ដែលធ្វើពីបន្លែ ស៊ុត និងសាច់ក្រក ពិតជាទាក់ទាញអ្នកស្រលាញ់ Olivier ។
សាច់ក្រកដែលជក់បារី, ដំឡូងឆ្អិន, ការ៉ុតឆ្អិន, ត្រសក់ជ្រក់, ស៊ុត, សណ្តែកបៃតងកំប៉ុង, ឈីសរឹង, mayonnaise
រូបមន្តសាឡាត់ Naples មិនត្រឹមតែជាការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់តុថ្ងៃឈប់សម្រាកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលរៀបចំផងដែរ។ វាមិនពិបាកក្នុងការទាយថាហេតុអ្វីបានជាឈ្មោះទីពីរនៃម្ហូបនេះគឺសាឡាត់ "8 ស្រទាប់" រៀបចំសាឡាត់នេះសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់អ្នកហើយកុំភ្លេចអំពីវានៅពេលជ្រើសរើសសាឡាត់ឆ្នាំថ្មី។
សាឡាត់, ពោតលុបចោល, សណ្តែកបៃតងកំប៉ុង, ម្ទេសប្លោក, ស៊ុត, bacon, អូលីវ, ឈីស, mayonnaise, mustard, ប្រេងបន្លែ, ស្ករ ...
សាឡាត់ចម្រុះពណ៌នេះត្រូវបានតុបតែងតាមរបៀបមិនធម្មតា - សមាសធាតុរបស់វាត្រូវបានដាក់ជាផ្នែក។ ភ្ញៀវម្នាក់ៗអាចបង្កើតសាឡាត់តាមរសជាតិរបស់ពួកគេ)))
ដំបងក្តាម, ត្រសក់, ពោតលុបចោល, សណ្តែកកំប៉ុង, croutons, mayonnaise, បៃតង
សាឡាត់សាមញ្ញ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ និងបន្លែចម្រុះពណ៌ធ្វើឱ្យភ្នែករីករាយជាមួយនឹងពណ៌ភ្លឺ។ ត្រឹមតែ 10 នាទីអ្នកនឹងបង្កើតបន្ទុកសុខភាព និងអារម្មណ៍សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។
ស្ពៃក្តោប ត្រសក់ស្រស់ ម្រេចក្រហម ម្រេចលឿង ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ប្រេងបន្លែ អំបិល ស្ករ ទឹកខ្មេះ cranberry
សាឡាត់ឆ្ងាញ់ណាស់។ សាមញ្ញ ហ៊ាន និងពេញចិត្ត។ ហើយសំខាន់បំផុតប្តីរបស់ខ្ញុំសប្បាយចិត្ត :)
នំកែកឃឺ, សណ្តែក, ពោតលុបចោល, ត្រសក់ជ្រក់, ខ្ទឹមស, ស្រាសំប៉ាញ, ខ្ទឹមបារាំង, ប្រេងបន្លែ, អំបិល, ម្រេច, mayonnaise, ប៉េងប៉ោះ cherry ...
តើអ្នកគិតថាសាឡាដគួរមានលក្ខណៈបែបណា? មិនធម្មតា ឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលរៀបចំ? សូមអញ្ជើញមក ខាងក្រោមនេះជាសាឡាដដ៏សាមញ្ញ រហ័ស និងសំខាន់បំផុត!
ឈីសរុស្ស៊ី សាច់ជក់បារី សាច់មាន់ដុត អូលីវខ្មៅ ស្ពៃក្តោបចិន croutons បន្ទះសៀគ្វី អំបិល ម្រេច ប្រេងអូលីវ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
សាឡាត់បន្លែសាមញ្ញជាមួយនឹងការកែប្រែថ្មី។ ជាការប្រសើរណាស់, salad beet ស្រទាប់ appetizing ខ្លាំងណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកយក mayonnaise គ្មានខ្លាញ់ហើយមិនរាប់បញ្ចូលស៊ុតនោះម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងអំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។
Beets, ដំឡូង, carrots, ស៊ុត, ឱសថ, ម្រេចខ្មៅដី, mayonnaise, អំបិល
វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើសាឡាត់នេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាលឿន ឆ្ងាញ់ និងមិនខ្មាស់អៀនក្នុងការបម្រើភ្ញៀវ។ នេះជាមូលហេតុដែលខ្ញុំចូលចិត្តសាឡាដជាមួយក្តាម និងស្ពៃចិន។
ស្ពៃក្តោបចិន, ដំបងក្តាម, ម្រេចកណ្ដឹង, ពោតលុបចោល, បៃតង, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, mayonnaise, អំបិល, ម្រេច
នេះជាសាឡាដថ្លើមត្រីដែលឆ្ងាញ់បំផុតដែលខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំ។ ខ្ញុំសូមណែនាំវា។ មិនធម្មតា។ ស្អាត។ គ្រាន់តែ។ ថ្នមៗ។ ជម្រើសសាឡាត់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ខួបកំណើតឬអាហារសម្រន់ឆ្នាំថ្មី។
ថ្លើម cod, carrots, ស៊ុតឆ្អិន, ឈីស, គំនិត, mayonnaise
សាឡាត់សណ្តែក និងដំបងក្តាមនេះអាចក្លាយជាអ្នកសង្គ្រោះជីវិតពិតសម្រាប់ការទទួលភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់។ ក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ អ្នកនឹងបម្រើម្ហូបចម្រុះពណ៌ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលធ្វើការជារៀងរាល់នាទីតែងតែរាប់ដូច្នេះយើងណែនាំអ្នកឱ្យកត់សម្គាល់នូវសាឡាត់រហ័សនេះជាមួយសណ្តែកក្រហម។
ដំបងក្តាម, ពោតលុបចោល, ខ្ទឹមបារាំង, ស៊ុតឆ្អិន, សណ្តែកកំប៉ុង, mayonnaise, អំបិល
ជាការប្រសើរណាស់ salad ហ៊ានណាស់ជាមួយសាច់ឆ្អិនបន្លែនិង mayonnaise ។ ពិរោះហើយពិសេស។ អ្នកអាចបម្រើវាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬនៅតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។
សាច់ជ្រូក, ការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំង, ស្ករ, ទឹកខ្មេះ, peas ពណ៌បៃតងលុបចោល, mayonnaise, អំបិល, ម្រេច, ប្រេងបន្លែ
សម្រាប់ថ្ងៃវិស្សមកាល ខ្ញុំនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវម្ហូបមាន់មួយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំមិនធម្មតាមួយ - សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ គីវី និងផ្លែប៉ោម។ សាមញ្ញ, ប៉ុន្តែស្រស់ស្អាត, ឆើតឆាយ។ សាឡាត់ "ខ្សែដៃ Malachite" អាចត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីសម្រាប់ខួបកំណើតឬសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក។
សាច់មាន់ ស៊ុត គីវី ផ្លែប៉ោម ការ៉ុត ការ៉ុតកូរ៉េ ឈីសរឹង ខ្ទឹមស ទឹកក្រូចឆ្មារ
វាមានជីវជាតិ ប៉ុន្តែគ្មានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងសម្រាប់រាងកាយ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយនឹងសាឡាត់តិចតួច ដែលនឹងបំពេញឱ្យអ្នកនូវថាមពលថ្មី និងបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នករហូតដល់អាហារពេលល្ងាច។ ដោយវិធីនេះចានទាំងនេះក៏សមរម្យសម្រាប់ក្រោយ។ ការញ៉ាំច្រើនពេកនៅពេលយប់គឺមានគ្រោះថ្នាក់ ហើយដើម្បីឱ្យរាងរបស់អ្នកមានរាងស្លីម និងទាក់ទាញ វាជាការប្រសើរក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារធ្ងន់របស់អ្នក។ រូបមន្តសម្រាប់សាឡាដសាមញ្ញ ស្រាល រហ័ស ផ្តល់ជូននូវការបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែ ផ្លែឈើ ទឹកជ្រលក់ និងឱសថគ្រប់ប្រភេទ។
គ្រឿងផ្សំដែលប្រើច្រើនបំផុតទាំងប្រាំនៅក្នុងរូបមន្តគឺ:
អ្នកអាចបន្ថែម Ham ឈីស ដំបងក្តាម ត្រីកំប៉ុង ផ្សិតជ្រក់ និងច្រើនទៀត។ ក្នុងចំណោមពូជបែបនេះ អ្នកគ្រប់គ្នានឹងរកឃើញការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃផលិតផលដែលពួកគេចូលចិត្ត ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលណាក៏បាន។ ចានបែបនេះនឹងសមឥតខ្ចោះទៅក្នុងម៉ឺនុយថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ មិនទុកឱ្យមានអារម្មណ៍ធ្ងន់ ហើយត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែង និងពេលវេលាអប្បបរមាដើម្បីរៀបចំ។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ពិធីបុណ្យប្រពៃណីដែលភ្ញៀវនឹងពេញចិត្ត។