រូបមន្ត mojito ល្អបំផុតដោយគ្មានជាតិអាល់កុលការរៀបចំ។
ជំហានទី 1: រៀបចំគ្រឿងផ្សំ។
ដំបូងចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះជ្រៅឬកំសៀវ បរិមាណដែលត្រូវការទឹកបរិសុទ្ធ, ដាក់វានៅលើ ភ្លើងខ្លាំងហើយយករាវឱ្យឆ្អិន។ទន្ទឹមនឹងនោះ លាងជម្រះក្រូចឆ្មា និងជីអង្កាម។ សម្ងួតពួកវាដោយកន្សែងផ្ទះបាយក្រដាសដាក់វាម្តងមួយៗនៅលើក្តារកាត់ហើយកាត់វា។
យើងច្របាច់បៃតង នៅក្នុងបំណែកធំឬរក្សាដើមឱ្យនៅដដែល ប៉ុន្តែកុំភ្លេច ទុកស្លឹកពីរបីសម្រាប់ការតុបតែង. កាត់ក្រូចឆ្មារចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀន។ យើងក៏ដាក់ទឹកឃ្មុំនៅលើតុផ្ទះបាយហើយបន្តទៅជំហានបន្ទាប់។
ជំហានទី 2: រៀបចំភេសជ្ជៈ mint-lime ។
នៅពេលដែលទឹកពុះ រំកិលវាទៅតុ។ យើងដាក់ mint ស្ទើរតែទាំងអស់នៅទីនោះ លើកលែងតែបរិមាណដែលត្រូវការសម្រាប់ការបម្រើ និងពាក់កណ្តាលនៃកំបោរកាត់។ គ្របដណ្តប់ចានជាមួយគ្រឿងផ្សំជាមួយគំរបមួយហើយទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ 10-15 នាទី។.
បន្ទាប់មក ដោយប្រើសំណាញ់សំណាញ់ដ៏ល្អ ច្របាច់វត្ថុរាវក្រអូបដែលស្ទើរតែត្រជាក់ចូលក្នុងកាហ្វេ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំនៅទីនោះ ហើយលាយវាជាមួយផ្នែកខាងក្រោយនៃស្លាបព្រាឈើរហូតដល់រលោង។ បន្ទាប់ពីនោះយើងចាក់ ភេសជ្ជៈរួចរាល់បម្រើក្នុងកែវ កែវ ឬពែង តុបតែងនីមួយៗដោយរង្វង់កំបោរ ស្លឹកជីអង្កាម រួចបម្រើ។
ជំហានទី 3: បម្រើភេសជ្ជៈ mint-lime ។
ភេសជ្ជៈ Mint-lime ត្រូវបានបម្រើអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពេលក្តៅ ប៉ុន្តែទឹកដមនេះក៏រីករាយក្នុងការផឹកនៅពេលត្រជាក់ ដោយមានដុំទឹកកកពីរបីដុំដាក់ក្នុងកែវរបស់អ្នក។ រីករាយ!
ឆ្ងាញ់ណាស់!
ក្រូចឆ្មាអាចត្រូវបានប្រើជាមួយកំបោរ;
ជាញឹកញាប់ណាស់ទឹកឃ្មុំត្រូវបានជំនួសដោយស្ករ;
អ្នកអាចចាក់តែបៃតង ឬខ្មៅពីរបីថង់ក្នុងទឹករំពុះ រួមជាមួយកំបោរ និងជីអង្កាម។
ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ mint គឺប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា;
តើអ្នកចង់ទទួលបានគ្រឿងស្រវឹង ភេសជ្ជៈ mint-lime? បន្ទាប់មកត្រជាក់វា ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ និងបន្ថែម rum តិចតួច ស្រាស ឬវ៉ូដាកា ក្នុងការបម្រើនីមួយៗ។
ប្រសិនបើចង់បាន ទឹកត្រជាក់ជាមួយជីអង្កាម និងកំបោរអាចដាក់ក្នុងទូទឹកកក បន្ទាប់មកច្របល់ចូលតាមរដូវជាមួយទឹកឃ្មុំ តុបតែង និងបម្រើ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសមាសភាពនៃស្រាក្រឡុក mojito គឺសាមញ្ញណាស់។ គ្រឿងផ្សំ Mojito គឺ rum, ទឹកផ្កាភ្លើង, កំបោរ, mint, អំពៅនិងទឹកកក។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើ rum ស្រាលឧទាហរណ៍ដូចជានៅក្នុងរូបមន្ត Mojito ជាមួយ Bacardi rum ។ នៅទីនេះ វិធីប្រពៃណីរៀបចំ mojito ។ ចាក់ស្ករចូលក្នុងកែវមួយ ហើយច្របាច់ទឹកចេញពីកំបោរដោយដៃរបស់អ្នក។ ដាក់ជីអង្កាមពីលើ ហើយកិនវាឱ្យម៉ត់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកកកប៉ុន្តែមិនច្រើនពេកទេ។ ចាក់ rum, បន្ទាប់មកសូដា, ជាច្រើនដូចជាមានបន្ទប់នៅក្នុងកញ្ចក់។ របស់អ្នករួចរាល់ហើយ។ ម៉ូជីតូ, រូបមន្តបុរាណ។ ផលិតផលថ្មីមិនធម្មតានេះគឺជា mojito ស្ត្របឺរី។ រូបមន្តស្ត្របឺរី mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល មានលក្ខណៈដូចគ្នាតិចតួចជាមួយ mojito ពិតប្រាកដ ទោះបីជាវាមាន និងរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ Strawberry Mojito ដែលជារូបមន្តគ្មានជាតិអាល់កុល អាចផ្តល់ឱ្យកុមារម្តងទៀតបាន ដោយកុំភ្លេចថាវាត្រូវបានបម្រើឱ្យត្រជាក់ ដូច្នេះពួកគេគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដល់កុមារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះបង្អែមដូចជាការ៉េម mojito ។ សមាសភាពនៃការ៉េមនេះរួមមានក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់នៃ mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល
ជាការពិតណាស់គ្មាននរណាម្នាក់ចង់បោះបង់ការរីករាយនៃការផឹក mojito នៅផ្ទះនោះទេ។ ការធ្វើឱ្យ mojito នៅផ្ទះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ ដូច្នេះជាមួយនឹងការមកដល់នៃកំដៅ អ្នកស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្រាយនេះជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍អំពីរបៀបរៀបចំ mojito នៅផ្ទះ របៀបរៀបចំស្រាក្រឡុក mojito របៀបរៀបចំ mojito ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ , របៀបធ្វើ Mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល, របៀបរៀបចំ Mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុល, របៀបធ្វើ Mojito ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, របៀបធ្វើ Mojito Cocktail, របៀបធ្វើ Mojito គ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ, របៀបរៀបចំ Mojito, របៀប ធ្វើ mojito នៅផ្ទះ របៀបធ្វើស្រាក្រឡុក mojito គ្មានជាតិអាល់កុល រូបមន្ត ម៉ូជីតូនៅផ្ទះវាមិនតម្រូវឱ្យមានទឹកក្រឡុក ឬឧបករណ៍ ឬឧបករណ៍ពិសេសផ្សេងទៀតទេ។ ប៉ុន្តែមានអាថ៌កំបាំងមួយក្នុងការធ្វើ mojito: រូបមន្តនឹងមិនត្រឹមត្រូវទេ ប្រសិនបើវាមិនរាប់បញ្ចូលការកិន mint ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាប្រេងសំខាន់ៗនៃ mint ដែលធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុក mojito មានតែមួយគត់។ រូបមន្តដែលមានរូបថតបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវនីតិវិធីដ៏សាមញ្ញនេះ។ អាស្រ័យលើប្រភេទ mojito ដែលអ្នកចង់ធ្វើ សូមជ្រើសរើសរូបមន្ត mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុលជាមួយនឹងរូបថត ឬ ស្រាក្រឡុកគ្រឿងស្រវឹងរូបថតរបស់ mojito។
រូបមន្តសម្រាប់ mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុលក៏មានដែរ ហើយមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង។ ដកចេញពី រូបមន្តបុរាណ mojito rum នេះជារបៀបធ្វើ mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល មានជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ធ្វើ mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល ស្រាក្រឡុក ម៉ូជីតូគ្មានជាតិអាល់កុលអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយ Sprite ។ រូបមន្ត Mojito ជាមួយ Sprite នឹងទាក់ទាញអ្នកដែលមិនចង់ ឬមិនអាចទិញកំបោរបាន។ ជាការពិតរូបមន្ត Mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុលជាមួយ sprite អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសូម្បីតែកុមារហើយជាការពិតណាស់សម្រាប់អ្នកដែលរូបមន្ត mojito មានជាតិអាល់កុលត្រូវបាន contraindicated ។ លើសពីនេះ ក៏មាន Schweppes Mojito ផងដែរ។ ដូច្នេះសូមបើកទូទឹកកករបស់អ្នក ហើយធ្វើ mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ។
ហើយជាការពិតណាស់ យើងនឹងមិនក្លាយជាជនជាតិរុស្សីទេ ប្រសិនបើយើងមិនបានបង្កើតរូបមន្តមួយ។ ម៉ូជីតូជាមួយ vodka ។ បន្ថែមពីលើ vodka នៅក្នុង ក្នុងករណីនេះសមាសភាពនៃ mojito មិនផ្លាស់ប្តូរតាមរបៀបណាមួយឡើយ។ Mojito ដែលមានជាតិអាល់កុលជាមួយ vodka នឹងមិនមានរសជាតិនៃ rum ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីមានជាតិអាល់កុលមួយចំនួនអ្នកនឹងមិនកត់សំគាល់វាទេ។ លើសពីនេះទៀតការធ្វើឱ្យ mojito គ្រឿងស្រវឹងជាមួយ vodka នៅផ្ទះគឺងាយស្រួលនិងថោកជាង។
ស្រស់ស្រាយ និង រសជាតិមិនធម្មតាមានស្រាក្រឡុក Mojito ដែលចូលចិត្ត រូបមន្តគ្មានជាតិអាល់កុលការរៀបចំដែលនៅផ្ទះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការជ្រើសរើសថ្ងៃនេះ។ ភេសជ្ជៈប្រពៃណីរបស់គុយបានៅក្នុងទឹកដីកំណើតរបស់ខ្លួន វាបានឆ្លងកាត់ព្រំដែននៃប្រទេសនេះដោយមិនដឹងខ្លួន ហើយបានក្លាយជាភេសជ្ជៈពេញនិយមទូទាំងពិភពលោកដោយគ្មានសញ្ជាតិ។
ចាប់តាំងពីដើមទសវត្សរ៍ទី 40 នៃសតវត្សចុងក្រោយ mojito មាននៅក្នុងម៉ឺនុយហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន។ អ្នកកោតសរសើរ ស្រាក្រឡុកឆ្ងាញ់មានលោក Ernest Hemingway ដែលបានរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនដល់ការពេញនិយមនៃភេសជ្ជៈនៅក្នុងពិភពលោក។ កំណែបុរាណស្រាក្រឡុកមាន rum ។ ប៉ុន្តែដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអតិថិជនដែលមិនទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល បន្ទាប់ពីពេលខ្លះរូបមន្តគ្មានជាតិអាល់កុលត្រូវបានបង្កើតឡើង។
វិធីធ្វើ Mojito គ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ
ដូច្នេះហើយ អ្នកបានសម្រេចចិត្តធ្វើ mojito ដ៏ឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះដោយមិនបន្ថែមជាតិអាល់កុលឡើយ។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានការបណ្តុះបណ្តាលអប់រំបន្តិចបន្តួច ដើម្បីមានអារម្មណ៍ដូចជាអ្នកក្រឡុកស្រាពិតប្រាកដ ហើយអាចដោះស្រាយកិច្ចការបានដោយជោគជ័យ។
អ្វីដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងភេសជ្ជៈ
ជាលទ្ធផលនៃការលាយកំណត់ចំណាំរសជាតិផ្សេងៗ Mojito ដែលទទួលបានកិត្តិនាមពិភពលោកត្រូវបានទទួល។ ជាប្រពៃណី គេដាក់ជីអង្កាមច្រើនចូលទៅក្នុងក្រឡុក។ អំពៅទឹកផ្កាភ្លើង និងកំបោរ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈពិតជាស្រស់ស្រាយ វាតែងតែត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយបំណែកនៃទឹកកក។
តើអ្នកអាចបន្ថែមអ្វីបាន៖
ក្រៅពីនេះ។ សារធាតុបន្ថែមបុរាណ Sprite ត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈដែលផលិតដោយផ្លែស្ត្របឺរី ក្រូចឆ្មា ទឹកជាមួយនឹងសុីរ៉ូណាមួយ សូដាផ្អែមនិង lemonade ។ ដំណោះស្រាយនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការព្យាបាលកុមារនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក។
Bartenders តែងតែមាននៅក្នុងដៃ សមាសធាតុចាំបាច់. យើងជាមនុស្សសាមញ្ញអានរូបមន្តធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះ ពេលខ្លះប្រឈមមុខនឹងបញ្ជី គ្រឿងផ្សំចាំបាច់, យើងមានការងឿងឆ្ងល់។ តើខ្ញុំអាចទទួលបានសូដានៅឯណា? ឬប៉ូវកំលាំង? ហើយវាជាអ្វី? ប្រហែលជាអ្នកគ្រាន់តែអាចជំនួសពួកគេ។ ទឹកសារធាតុរ៉ែ? ខ្ញុំសូមពន្យល់ពីភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិច ហើយបន្ទាប់មកអ្នកសម្រេចចិត្តពីរបៀបធ្វើសកម្មភាព នៅពេលអ្នកជួបនឹងសមាសធាតុទាំងនេះ។ ភាពខុសគ្នារវាងពួកវាមិនអស្ចារ្យទេ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងពីខ្លឹមសារ។
- ទឹករ៉ែ។ ដោយគ្មានឧស្ម័ន ពពុះនៅក្នុងវាមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ។ យកពីប្រភពធម្មជាតិ គ្មានសារធាតុបន្ថែម។
- Seltzer ។ ទឹកធម្មតា។ប៉ុន្តែកាបូនសិប្បនិម្មិត។
- ទឹកសូដា។ បន្ថែមទៅទឹកដើម្បីបង្កើនរសជាតិ សូដាដុតនំនិងអាស៊ីត។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងស្រាក្រឡុក។
- ប៉ូវកំលាំង។ ភេសជ្ជៈកាបូណាតជូរចត់ និងជូរ បន្ថែមជាតិស្ករ។ សុីរ៉ូពោតឬជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត។
ល្បិចមួយចំនួនសម្រាប់បង្កើត Mojito ត្រឹមត្រូវ៖
- រសជាតិនៃភេសជ្ជៈត្រូវតែសម្បូរបែប ហើយជាដំបូង វាចាំបាច់ក្នុងការធានាថា កំបោរ និងជីអង្កាមដែលមាននៅក្នុងវាបញ្ចេញឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប្រេងសំខាន់ៗចែករំលែកក្លិនជាក់លាក់មួយ។ កិនពួកវាក្នុងបាយអ បន្ថែមស្ករបន្តិច។ ដោយវិធីនេះ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីជំនួសស្ករអំពៅជាមួយស្ករធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានបាយអនៅនឹងដៃទេ កិនវាជាមួយស្លាបព្រា។
- ជីអង្កាម អ្នកស្គាល់ច្បាស់ Mojitos អះអាងថា វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការយក mint ធម្មតាជាជាង peppermint;
- ក្នុងចំណោមឧបករណ៍ក្នុងផ្ទះ អ្នកទំនងជាមិនអាចរកឃើញឧបករណ៍ច្របូកច្របល់ទេ ពោលគឺឧបករណ៍ឈើដែលអ្នកក្រឡុកស្រាពិតប្រាកដប្រើដើម្បីច្របាច់ទឹកពីជីអង្កាម និងកំបោរ។ កុំយល់ច្រលំ សម្របបាយអធម្មតានៅផ្ទះ ជំនួសវាដោយម៉ាស្ទ័រ ម្ជុលរំកិល ឬស្លាបព្រាធម្មតា - លទ្ធផលនឹងមិនអាក្រក់ជាងនេះទេ។
រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ធ្វើ mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុល។
មូលដ្ឋាន, រូបមន្តមូលដ្ឋានការផ្លាស់ប្តូរតែមួយគត់គឺអវត្តមាន គ្រឿងស្រវឹងដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិទាល់តែសោះ។
អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- កំបោរ - ½ផ្នែក។
- សូដា (ប៉ូវកំលាំង, sprite) - 200 មីលីលីត្រ។
- Mint - sprigs ជាច្រើន។
- ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រូបមន្តដើមគឺពណ៌ត្នោតប៉ុន្តែ ភេសជ្ជៈពណ៌សនឹងមិនបំផ្លាញវាទេ។
- ទឹកកកកំទេច។
ការរៀបចំជាជំហាន ៗ នៃ mojito៖
- កាត់កំបោរជាចំណិតៗ បំបែកជីអង្កាមពីគល់ឈើ ហើយដាក់ក្នុងកែវខ្ពស់។
- បន្ថែមជាតិផ្អែមកូរនិងកិនមាតិកា។
- បន្ថែមដុំទឹកកក និងពីលើដោយទឹកប៉ូវកំលាំង។ ដើម្បីភាពងាយស្រួល ប្រើចំបើង ដើម្បីកុំឱ្យកំបោរ និងជីអង្កាមចូលមាត់។
ទឹកក្រូច mojito ធ្វើនៅផ្ទះដោយគ្មានជាតិអាល់កុល។
យក៖
- ទឹកខ្មេះ - 2 លីត្រ។
- ក្រូចឆ្មា - ៣ ភី។
- Mint - 70 ក្រាម។
- ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- pulp ពណ៌ទឹកក្រូច។
ព័ត៌មានជំនួយ: វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជំនួសស្ករជាមួយទឹកឃ្មុំរសជាតិនៃស្រាក្រឡុកនឹងកាន់តែទន់និងសម្បូរបែប។ ជំនួសឱ្យពណ៌ទឹកក្រូច អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យយកក្រូចឃ្វិច។
របៀបធ្វើ mojito៖
- លាងទឹកកំបោរកាត់ជាចំណិតៗតាមស្បែក។
- បន្ថែមស្លឹកជីអង្កាមទៅបុកជាមួយបាយអ។
- ចាក់ស្ករចូលកូរឱ្យបុកបន្តិចម្ដងទៀត ឱ្យជីអង្កាម និងកំបោរបញ្ចេញរសជាតិអតិបរមា។
- ផ្ទេរល្បាយទៅក្នុងពាងមួយ បំពេញជាមួយសូដា កូររហូតទាល់តែស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុង។
- ទទូចលើ កន្លែងត្រជាក់ម៉ោងបី។
- ដើម្បីបម្រើ សូមដាក់ម្សៅក្រូចមួយស្លាបព្រាក្នុងកែវខ្ពស់មួយ ចាក់ចូលក្នុងស្រាក្រឡុក ហើយតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម និងក្រូចឆ្មារមួយដុំ។ កុំភ្លេចដាក់ចំបើងក្រឡុក។
Mojito គ្មានជាតិអាល់កុលជាមួយ Sprite នៅផ្ទះ
រូបមន្តដែលអាចប្រើសម្រាប់ធ្វើ mojito ក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ ព្រោះស្ព្រីតមានជាតិផ្អែមរួចហើយ។ អស្ចារ្យសម្រាប់ ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ, រំលឹករសជាតិនៃ lemonade ។
អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ស្លឹក mint - 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
- កំបោរ។
- Sprite - មួយកែវកន្លះ។
- ដុំទឹកកក។
របៀបធ្វើ៖
- ចែកកំបោរជាចំណិតហើយដាក់ក្នុងកែវមួយចំណែកមួយចំណែកសម្រាប់តុបតែង។
- ចាក់ចូលទៅក្នុង sprite និងកូរ។ លាយ និងកំទេចមាតិកាដោយប្រើម៉ាស្ទ័រ ឬឧបករណ៍ដែលមាន។
- លាបលើទឹកកក ហើយតុបតែងជាមួយកំបោរ និងជីអង្កាមដែលនៅសល់។ នៅពេលរៀបចំសម្រាប់កុមារសូមច្របាច់ភេសជ្ជៈ។
Mojito ជាមួយក្រូចឆ្មាដោយគ្មានកំបោរនិងអាល់កុល។
- ក្រូចឆ្មា - ២ ភី។
- Mint - 20-25 ស្លឹក។
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រាធំ។
- Sprite - 400 មីលីលីត្រ។
- Sprite អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកសារធាតុរ៉ែ ប៉ុន្តែបរិមាណស្ករពីរដងក្នុងករណីនេះ។
វិធីធ្វើ Mojito គ្មានជាតិអាល់កុលតាមរូបមន្ត៖
- កាត់ក្រូចឆ្មាជារង្វង់ពាក់កណ្តាល ស្លឹកជីអង្កាម បន្ថែមស្ករ។
- បុកគ្រឿងផ្សំដើម្បីបញ្ចេញរសជាតិ និងទឹកផ្លែឈើ។
- ចាក់ចូលក្នុង filler ហើយកូរ។ ស្រាក្រឡុកនឹងមានរសជាតិកាន់តែល្អប្រសិនបើអ្នកទុកឱ្យវាញ៉ាំមួយរយៈ។
ស្រាក្រឡុកដែលផលិតនៅផ្ទះជាមួយនឹងទឹកសារធាតុរ៉ែ និងកំបោរ
Mojito គឺជាភេសជ្ជៈដ៏មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់បំផុត ពេលខ្លះអ្នកមិនអាចឈប់បានទេ អ្នកចង់បានកាន់តែច្រើន។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមគិតអំពីចំនួនស្ករនៅក្នុង Sprite ឬក្រូចឆ្មាធម្មតា អ្នកពិតជាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងចំនួនកាឡូរី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មិនធ្វើឱ្យខូចរូបរាងរបស់អ្នក ចូររក្សារូបមន្តដោយទឹកដោយគ្មាន Sprite ដោយទឹកសូដា។
- កំបោរ។
- ស្លឹក mint - 10-15 កុំព្យូទ័រ PC ។
- សូដា - 350 មីលីលីត្រ។
របៀបចំអិន៖
- ច្របាច់ទឹកកំបោរ ហែកស្លឹកជីអង្កាមដោយដៃ រួចបន្ថែមទឹកចូល។
- បុកស្លឹកជីអង្កាម ដើម្បីបញ្ចេញទឹកជីអង្កាម។
- ចាក់សូដាចូលក្នុងទឹកកក។ ពេលដែលអ្នកកូរហើយត្រូវបុកស្លឹកបន្ថែមទៀត។
- ទុកឱ្យ mojito អង្គុយប្រហែល 5 នាទីហើយតុបតែងជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មា។
Strawberry mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុល - រូបមន្ត
វាក្តៅណាស់ ផ្លែស្ត្របឺរីដំបូងមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីធ្វើឱ្យ mojito ស្រស់ស្រាយទេ ទោះបីជាមិនមានថ្ងៃសម្រាកក៏ដោយ។ ធ្វើស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យនៅផ្ទះ ហើយភ្លក់រសជាតិនៃសេចក្តីរីករាយនៃរដូវក្តៅ។
អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- កំបោរ - 1.5 ភី។
- ស្លឹក mint - 20 កុំព្យូទ័រ។
- ផ្លែស្ត្របឺរី - ៥-៧ ផ្លែ។
- ទឹករ៉ែ។
- សុីរ៉ូស្ករ - 2 ស្លាបព្រា។
របៀបធ្វើ mojito៖
- ធ្វើទឹកផ្លែស្ត្របឺរី កិនស្លឹកជីអង្កាម និងកំបោរកាត់ដាច់ដោយឡែក។
- ផ្សំ, ចាក់នៅក្នុងទឹកសារធាតុរ៉ែនិង សុីរ៉ូស្ករ. សុីរ៉ូមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ រំលាយស្ករក្នុងបរិមាណទឹកតិចតួច។
- ចាក់ mojito ចូលទៅក្នុងកែវខ្ពស់ បន្ថែមទឹកកកមួយក្តាប់តូច ហើយរីករាយ។ តើមានផ្លែស្ត្របឺរីនៅសល់ទេ? ប្រើដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់។
ទឹកឃ្មុំ mojito នៅផ្ទះដោយគ្មានជាតិអាល់កុល។
ខ្លាំងណាស់ អ្រងួនអាហារូបត្ថម្ភជាប្រភេទនៃការលើកទឹកចិត្ត និងលើកកំពស់។ ដោយវិធីនេះវាមានប្រយោជន៍ព្រោះវាមានតែសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះ។
អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ - 30 មីលីលីត្រ។
- ពណ៌ទឹកក្រូច។
- ក្រូចឆ្មា។
- កំបោរ។
- ក្រូចថ្លុង។
- Mint - sprigs ជាច្រើន។
របៀបរៀបចំ mojito តាមរូបមន្តនេះ៖
- ច្របាច់ទឹកចេញពីផ្លែឈើ ច្របាច់ក្រូចឆ្មារ ហើយយកមួយស្លាបព្រានៃចំនួនសរុប នៅសល់មិនចាំបាច់ទេ។
- ផ្សំទឹកឃ្មុំជាមួយ 50 មីលីលីត្រ។ ទឹក lemonបន្ថែម mint និងកិនមាតិកាជាមួយ masher មួយ។
- បន្ថែម 100 មីលីលីត្រ។ ក្រូចថ្លុង និងទឹកក្រូច កូរឱ្យសព្វ ហើយទុកឱ្យឈរមួយសន្ទុះ និយមក្នុងទូទឹកកក ធ្វើឱ្យត្រជាក់ក្នុងពេលតែមួយ។
- ចាក់និងតុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ។
ពីវីដេអូអ្នកនឹងរៀនជាច្រើន។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗធ្វើ mojito គ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ។ សូមឱ្យអ្នកតែងតែមានអាហារឆ្ងាញ់!
ជំរាបសួរអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំ! នៅរដូវក្ដៅ ដូចជាពេលនេះ អ្នកតែងតែចង់បានអ្វីដែលស្រស់ស្រាយ។ រីករាយជាពិសេសគឺភេសជ្ជៈត្រជាក់ដែលនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយទាំងមូល។ Mint ជាមួយ lime/lemon មានលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ។
Mint ខ្លួនវាមានភាពស្រស់ស្រាយតែមួយគត់ លក្ខណៈសម្បត្តិបន្ធូរអារម្មណ៍, ជួយកម្ចាត់ភាពតានតឹង។ ហើយក្រូចឆ្មារ ឬកំបោរ នឹងជួយឱ្យរាងកាយមានជាតិអាល់កាឡាំង ហើយជាការពិតណាស់ ផ្តល់ថាមពលទ្វេដង។ មាតិកាខ្ពស់។វិតាមីន C. ភេសជ្ជៈអាហារឆៅធ្វើពីកំបោរ និងជីអង្កាម ងាយស្រួលរៀបចំ និងមិនចាំបាច់ដាំទឹក! វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើតែពីរបី ជំហានសាមញ្ញ.
សម្រាប់ភេសជ្ជៈអ្នកនឹងត្រូវការ:
- mint - sprig តូចមួយឬ 7 ស្លឹក;
- កំបោរឬក្រូចឆ្មា - 1 ដុំ;
- ពាងស្អាតលីត្រ;
- ទឹកបរិសុទ្ធបញ្ចូលជាមួយ shungite ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរកគ្រឿងផ្សំភេសជ្ជៈ?
mint ណាមួយគឺសមរម្យសម្រាប់តែ: peppermint, spearmint និង lemon ។ អ្នកអាចរកឃើញវានៅផ្សារជីដូនមួយចំនួន ឬនៅក្នុងហាងអនឡាញសម្រាប់អ្នកធ្វើម្ហូបឆៅ។ អ្នកក៏អាចដាំវានៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងដូចខ្ញុំដែរ។
សម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលផលិតពីកំបោរ និងជីអង្កាម អ្នកក៏អាចប្រើពូជព្រៃផងដែរ - mint វាល និងទឹក ដែលដុះជាចម្បងនៅកន្លែងដែលមានសំណើមខ្ពស់។ ជីអង្កាមមានច្រើនណាស់។ រសជាតិឆ្ងាញ់. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើ mint ស្រស់ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រស់ស្រាយបន្ថែមទៀត ប៉ុន្តែ mint ស្ងួតនឹងធ្វើក្នុងរដូវរងារ។
ព្រមាន! ម្ទេសប្លោកវាត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យប្រើអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិ spasmodic របស់វា។ មានតែ spearmint ប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រើបានក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនក្នុងកម្រិតតូច ព្រោះមានតែវាជួយបង្កើនការផលិតទឹកដោះ។ ប៉ុន្តែវានៅតែប្រសើរជាងក្នុងការពិគ្រោះជាមួយ naturopath ដែលមានសមត្ថកិច្ចមុនពេលប្រើប្រាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ជាទូទៅវាមិនត្រូវបានណែនាំអោយផ្តល់ប្រភេទ mint ណាមួយដល់កុមារអាយុក្រោម 5-6 ឆ្នាំទេ ជាពិសេសទារក។
កំបោរត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ភេសជ្ជៈព្រោះវាមានរសជាតិជូរជាងក្រូចឆ្មា ហើយប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃម្លប់ពណ៌បៃតងភ្លឺនៃ mint infusion ពណ៌ចម្រុះរបស់ពួកគេបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។ នៅពេលបម្រើនៅលើតុវាមើលទៅស្អាតណាស់។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចបន្ថែមក្រូចឆ្មាបានដែរ នេះក៏មានសុខភាពល្អ និងស្រស់ស្អាតផងដែរ។ អ្នកអាចទិញទាំងពីរបាន ប៉ុន្តែដោយផ្ទាល់នៅក្នុងទីក្រុងរបស់យើង កំបោរគឺមិនសូវមានទេ។ ហើយពួកគេចំណាយច្រើនជាងក្រូចឆ្មា។
ការរៀបចំភេសជ្ជៈ mint:
- យកពាងមួយលីត្រ។
- ដាក់ស្លឹកជីអង្កាមចូលក្នុងវា។ អ្នកអាចកាត់វាបន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- បំពេញដោយទឹក។ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់.
- ទុកវាចោតនៅលើ windowsill ដើម្បីឆ្អែតទឹកតែជាមួយនឹងកាំរស្មីស្រស់នៃព្រះអាទិត្យ។
- ប្រសិនបើស្លឹកស្រស់វានឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 15-30 នាទី។ ប្រសិនបើ mint ត្រូវបានស្ងួតបន្ទាប់មកយូរបន្តិច - ប្រហែល 60 នាទី។
- មុនពេលផឹកភេសជ្ជៈអាចត្រជាក់បន្តិចរយៈពេល 15 នាទីដោយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 4 ដឺក្រេ។
- ឥឡូវយកកំបោរ/ក្រូចឆ្មា កាត់វាជាចំណិតមូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយបោះវាទៅក្នុងទឹក។ សម្រាប់ ពាងលីត្ររង្វង់បីឬបួនគឺគ្រប់គ្រាន់។ ក្រូចឆ្មារអាចហាន់ដូចក្រូច រួចដាក់ចំណិតចូលក្នុងភេសជ្ជៈ ដោយកាត់វាបន្តិច។
- កូរភេសជ្ជៈហើយទុកវាចោលរយៈពេល 5 នាទី។
- ភេសជ្ជៈកំបោរ និងជីអង្កាម រួចរាល់ហើយ!
- ឥឡូវនេះយើងផឹកដើម្បីភាពរីករាយ។
ផឹកទឹកត្រជាក់គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព; មិនចាំបាច់ឆ្អិនពួកវាទេ។ ហើយជាពិសេសនៅលើរបបអាហារឆៅ ពួកគេផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងមុន។ ភេសជ្ជៈ mint-lemon ដែលយើងបានរៀបចំមានលក្ខណៈសម្បត្តិពង្រឹងជាទូទៅ និងផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ តើអ្នកចូលចិត្តវាដោយរបៀបណា? សរសេរនៅក្នុងមតិយោបល់។
P.S. អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីតែត្រជាក់ និងភេសជ្ជៈនៅក្នុងអត្ថបទ "របៀបធ្វើទឹកត្រជាក់ និងតែ"។
livefreelife.ru
ថ្ងៃនេះយើងមាន Caribbean Breeze ដែលជា mojito គ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ។ ពន្លឺ ស្រស់ស្រាយ និងថាមពល។ ដោយផ្អែកលើភេសជ្ជៈម៉ិកស៊ិក "Mojito" ។ IN ស្រាក្រឡុកដើម Rum ត្រូវបានបន្ថែម ប៉ុន្តែយើងអាចធ្វើបានដោយគ្មានវា។ ទិដ្ឋភាពខ្លះក៏អាចខុសពីដើមដែរ ប៉ុន្តែនេះនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ Mint + Lime គឺអស្ចារ្យណាស់។ តោះចម្អិនអាហារ - វានឹងឆ្ងាញ់!
មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថា កំបោរមិនមែនជាកូនក្រូចឆ្មាទេ ប៉ុន្តែជាប្រភេទផ្លែក្រូចឆ្មារដាច់ដោយឡែក ដូចជាក្រូច ឬក្រូចឃ្វិច។ ជាងនេះទៅទៀត អ្នកស្រាវជ្រាវមានទំនុកចិត្តថា ក្រូចឆ្មាបានលេចចេញជាលទ្ធផលនៃការឆ្លងកាត់កំបោរជាមួយនឹងប្រភេទផ្លែក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀត។ នេះមានន័យថា តាមបែបឡូជីខល កំបោរត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សជាតិមុនជាងក្រូចឆ្មា។
គ្រឿងផ្សំ៖
- កំបោរ - 5 ភី។ ;
- ទឹករ៉ែ;
- ស្ករ - 50 ក្រាម;
- Mint - 100 ក្រាម;
- សុីរ៉ូ - 300 ក្រាម;
រុក្ខសាស្ត្រដែលសិក្សាពីប្រវត្តិនៃរូបរាងរបស់កំបោរបានអះអាងថា ដើមកំណើតនៃផ្លែក្រូចឆ្មារនេះត្រូវបានគេពិចារណា អាស៊ីអាគ្នេយ៍និងជាពិសេសឧបទ្វីបម៉ាឡាកា។ Lyme មានភាពល្បីល្បាញប្រហែល 400-500 មុនគ។ បន្តិចម្ដងៗ ផ្លែក្រូចឆ្មារនេះបានរីករាលដាលមិនត្រឹមតែទូទាំងអាស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅទូទាំងមេឌីទែរ៉ាណេ។ កំបោរបានចាប់ផ្ដើមដាំដុះនៅទូទាំងពិភពលោកតែក្នុងសតវត្សរ៍ទី ១៩ ប៉ុណ្ណោះ។ សព្វថ្ងៃនេះ កំបោរត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃពិភពលោក ប៉ុន្តែជាចម្បងនៅក្នុងប្រទេសដែលមានលក្ខខណ្ឌសមស្រប និងសូចនាករអាកាសធាតុសម្រាប់ការនេះ។
ធ្វើ mojito គ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ៖
- ចែកកំបោរនីមួយៗជាបួនផ្នែក ហើយដាក់ក្នុងធុងទឹក
- បន្ថែមស្ករនិងស្លឹក mint ។
- លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយកូរ។
- បន្ថែមសុីរ៉ូ ទឹកកក និងទឹក។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវហើយតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ។
ស្រាក្រឡុករួចរាល់ហើយ!
កំបោរមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់លើ ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទហើយក្នុងពេលតែមួយធ្វើអោយអារម្មណ៍របស់អ្នកប្រសើរឡើង។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានអះអាងថា ដោយមានជំនួយពីកំបោរ អ្នកអាចទប់ទល់នឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ធ្វើអោយសុខុមាលភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង និងធ្វើឱ្យការគេងមានលក្ខណៈធម្មតា។
អេកូ-recept.ru
ភេសជ្ជៈជាមួយជីអង្កាមពិតជាផ្តល់ថាមពល និងធ្វើឱ្យអ្នកស្រស់ស្រាយនៅថ្ងៃរដូវក្តៅ។ ចូរស្វែងយល់ជាមួយអ្នកពីរបៀបរៀបចំវា និងផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដើម។
ភេសជ្ជៈរដូវក្តៅជាមួយ lime និង mint
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹកឆ្អិន - 1 លីត្រ;
- កំបោរ - 1 ភី។ ;
- mint ស្រស់ - 0.5 bunch;
- ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
លាងទឹកកំបោរ បកវា ហើយច្របាច់ទឹកតាមម៉ាស៊ីនទឹក។ កិន mint នៅក្នុង blender មួយ បន្ថែមស្ករ និងចាក់ទឹកកំបោរ។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អ ពនឺជាមួយទឹក ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ ដោយបោះដុំ luda ពីរបីដុំចូលទៅក្នុងនីមួយៗ។ ភេសជ្ជៈរដូវក្តៅជាមួយ mint រួចរាល់ហើយ!
ក្រូចឆ្មានៅផ្ទះជាមួយ mint
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹក - 3 លីត្រ;
- ក្រូចឆ្មា - 3 ភី។ ;
- mint ស្រស់ - 1 បាច់;
- ស្ករ - 0.5 tbsp ។
ការរៀបចំ
លាងក្រូចឆ្មាឱ្យស្អាត រួចយកទឹកក្រូចឆ្មាចេញ។ បន្ទាប់មកយកស្បែកសចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយច្របាច់យកសាច់ចេញឱ្យសព្វដើម្បីស្រង់ទឹកចេញ។ ចាក់ទឹកចូលឆ្នាំងដាំឱ្យពុះ ដាក់ក្រូចឆ្មារ និងទឹកបន្ថែមស្ករចូលតាមចំណូលចិត្ត ហើយបន្ថែមជីរអង្កាមស្រស់។ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 2 នាទីបន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅហើយត្រជាក់។ រួចរាល់ lemonade ធ្វើនៅផ្ទះប៉ះពាល់និងបម្រើជាមួយដុំទឹកកក។
ភេសជ្ជៈត្រជាក់ជាមួយ mint និង lemon
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹក - 800 មីលីលីត្រ;
- ស្លឹក mint - 12 កុំព្យូទ័រ។ ;
- ក្រូចឆ្មា - 0.5 ភី។ ;
- ស្ករ - 0.5 tsp ។
ការរៀបចំ
ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងមួយ បោះស្លឹកជីអង្កាមដែលលាងហើយលាយ។ កាត់ក្រូចឆ្មាជាចំណិត ៗ ច្របាច់ទឹកចេញហើយបោះ zest ចូលទៅក្នុងធុងមួយ។ បន្ថែមស្ករ granulated ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, លាយ, ប៉ះពាល់ភេសជ្ជៈនិងចាក់ចូលទៅក្នុងកែវខ្ពស់។
ភេសជ្ជៈកាបូននៅរដូវក្តៅជាមួយ mint
គ្រឿងផ្សំ៖
- mint ស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹកផ្កាភ្លើង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា;
- កំបោរ - 2 ភី។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះយកកែវស្អាតដាក់ស្ករចូល ហើយច្របាច់ទឹកចេញពីកំបោរ។ យើងលាងជីអង្កាម ហាលឱ្យស្ងួត ហែកស្លឹក បោះចោលក្នុងកែវ ហើយកិនឱ្យម៉ត់ជាមួយបាយអ។ បន្ទាប់មកដាក់ទឹកកកចូលក្នុងកែវហើយបំពេញអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយសូដាដូចជា Sprite ។ នៅចុងបញ្ចប់ តុបតែងកែវភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងស្លឹក mint និងចំណិតនៃកំបោរ។
ភេសជ្ជៈរដូវក្តៅជាមួយ mint និង strawberries
គ្រឿងផ្សំ៖
ការរៀបចំ
យើងលាងក្រូចឆ្មា និងកំបោរកាត់ជាដុំៗ ហើយច្របាច់ទឹកចូលក្នុងពាងថ្លា។ យើងក៏ផ្ញើសំបកដែលនៅសល់ពីផ្លែក្រូចឆ្មារនៅទីនោះ បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរី ស្លឹកជីអង្កាម និង tarragon ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបន្តិច ស្ករ granulated, ចាក់បន្តិច ទឹកក្តៅហើយទុកឱ្យភេសជ្ជៈញ៉ាំបន្តិច។ បន្ទាប់ពីនោះយើងចាក់ ទឹកត្រជាក់, លាយនិងបោះក្នុងទឹកកក។
28.05.2014 Pelagia Zuikova
ជំរាបសួរអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំ! នៅរដូវក្ដៅ ដូចជាពេលនេះ អ្នកតែងតែចង់បានអ្វីដែលស្រស់ស្រាយ។ រីករាយជាពិសេសគឺភេសជ្ជៈត្រជាក់ដែលនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយទាំងមូល។ Mint ជាមួយ lime/lemon មានលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ។
Mint ខ្លួនវាមានលក្ខណៈពិសេសសម្រាប់ភាពស្រស់ស្រាយ និងបន្ធូរអារម្មណ៍ដែលជួយសម្រាលភាពតានតឹង។ ហើយក្រូចឆ្មារ ឬកំបោរ នឹងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយមានជាតិអាល់កាឡាំង ហើយជាការពិតណាស់ ផ្តល់ថាមពលទ្វេដង ដោយសារមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C។ ភេសជ្ជៈអាហារឆៅដែលធ្វើពីកំបោរ និងជីអង្កាម គឺងាយស្រួល និងសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំ ហើយដោយមិនបាច់ដាំទឹក ! អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺធ្វើតាមជំហានសាមញ្ញមួយចំនួន។
សម្រាប់ភេសជ្ជៈអ្នកនឹងត្រូវការ:
- mint - sprig តូចមួយឬ 7 ស្លឹក;
- កំបោរឬក្រូចឆ្មា - 1 ដុំ;
- ពាងលីត្រស្អាត;
- ទឹកបរិសុទ្ធបញ្ចូលជាមួយ shungite ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរកគ្រឿងផ្សំភេសជ្ជៈ?
mint ណាមួយគឺសមរម្យសម្រាប់តែ: peppermint, spearmint និង lemon ។ អ្នកអាចរកឃើញវានៅផ្សារជីដូនមួយចំនួន ឬនៅក្នុងហាងអនឡាញសម្រាប់អ្នកធ្វើម្ហូបឆៅ។ អ្នកក៏អាចដាំវានៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងដូចខ្ញុំដែរ។
សម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលផលិតពីកំបោរ និងជីអង្កាម អ្នកក៏អាចប្រើពូជព្រៃផងដែរ - mint វាល និងទឹក ដែលដុះជាចម្បងនៅកន្លែងដែលមានសំណើមខ្ពស់។ ទឹកម្ទេសមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើ mint ស្រស់ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រស់ស្រាយបន្ថែមទៀត ប៉ុន្តែ mint ស្ងួតនឹងធ្វើក្នុងរដូវរងារ។
ព្រមាន! វាត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យប្រើម្ទេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាមានផាសុខភាព។ មានតែ spearmint ប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រើបានក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនក្នុងកម្រិតតូច ព្រោះមានតែវាជួយបង្កើនការផលិតទឹកដោះគោ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការនៅតែពិគ្រោះជាមួយ naturopath ដែលមានសមត្ថកិច្ចមុនពេលប្រើ។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំផងដែរក្នុងការផ្តល់ប្រភេទ mint ដល់កុមារអាយុក្រោម 5-6 ឆ្នាំ ជាពិសេសទារក។
កំបោរត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ភេសជ្ជៈព្រោះវាមានរសជាតិជូរជាងក្រូចឆ្មា ហើយប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃម្លប់ពណ៌បៃតងភ្លឺនៃ mint infusion ពណ៌ចម្រុះរបស់ពួកគេបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។ នៅពេលបម្រើនៅលើតុវាមើលទៅស្អាតណាស់។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចបន្ថែមក្រូចឆ្មាបានដែរ នេះក៏មានសុខភាពល្អ និងស្រស់ស្អាតផងដែរ។ អ្នកអាចទិញទាំងពីរបាន ប៉ុន្តែដោយផ្ទាល់នៅក្នុងទីក្រុងរបស់យើង កំបោរគឺមិនសូវមានទេ។ ហើយពួកគេចំណាយច្រើនជាងក្រូចឆ្មា។
ការរៀបចំភេសជ្ជៈ mint:
- យកពាងមួយលីត្រ។
- ដាក់ស្លឹកជីអង្កាមចូលក្នុងវា។ អ្នកអាចកាត់វាបន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- បំពេញជាមួយទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
- ទុកវាចោតនៅលើ windowsill ដើម្បីឆ្អែតទឹកតែជាមួយនឹងកាំរស្មីស្រស់នៃព្រះអាទិត្យ។
- ប្រសិនបើស្លឹកស្រស់វានឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 15-30 នាទី។ ប្រសិនបើ mint ត្រូវបានស្ងួតបន្ទាប់មកយូរបន្តិច - ប្រហែល 60 នាទី។
- មុនពេលផឹកភេសជ្ជៈអាចត្រជាក់បន្តិចរយៈពេល 15 នាទីដោយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 4 ដឺក្រេ។
- ឥឡូវយកកំបោរ/ក្រូចឆ្មា កាត់វាជាចំណិតមូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយបោះវាទៅក្នុងទឹក។ សម្រាប់ពាងមួយលីត្ររង្វង់បីឬបួនគឺគ្រប់គ្រាន់។ ក្រូចឆ្មារអាចហាន់ដូចក្រូច រួចដាក់ចំណិតចូលក្នុងភេសជ្ជៈ ដោយកាត់វាបន្តិច។
- កូរភេសជ្ជៈហើយទុកវាចោលរយៈពេល 5 នាទី។
- ភេសជ្ជៈកំបោរ និងជីអង្កាម រួចរាល់ហើយ!
- ឥឡូវនេះយើងផឹកដើម្បីភាពរីករាយ។
ផឹកទឹកត្រជាក់គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព; មិនចាំបាច់ឆ្អិនពួកវាទេ។ ហើយជាពិសេសនៅលើរបបអាហារឆៅ ពួកគេផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងមុន។ ភេសជ្ជៈ mint-lemon ដែលយើងបានរៀបចំមានលក្ខណៈសម្បត្តិពង្រឹងជាទូទៅ និងផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ តើអ្នកចូលចិត្តវាដោយរបៀបណា? សរសេរនៅក្នុងមតិយោបល់។
P.S. អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីតែត្រជាក់ និងភេសជ្ជៈនៅក្នុងអត្ថបទ "របៀបធ្វើទឹកត្រជាក់ និងតែ"។
Z.Y. ជាវប្រចាំទៅបច្ចុប្បន្នភាពប្លុក- នៅមានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើននៅខាងមុខ!