កាហ្វេជាមួយប៊ឺសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖ លក្ខណៈពិសេសប្លែក និងការពិនិត្យឡើងវិញនៃភេសជ្ជៈមិនធម្មតា។ កាហ្វេជាមួយប្រេងដូង៖ ផឹកហើយឆ្អែត - និងសម្រកទម្ងន់

បំណងប្រាថ្នាដើម្បីបន្ថែមទៅពែង កាហ្វេក្រអូបប៊ឺមួយដុំប្រហែលជានៅក្រឡេកមើលដំបូង ហាក់ដូចជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ជាធម្មតា ប៊ឺត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំប៉័ង ឬនំប៉័ង ហើយក្នុងករណីមានជម្ងឺ ឪពុកម្តាយផ្តល់ឱ្យកុមារនូវទឹកដោះគោមួយកែវដែលកំដៅជាមួយប៊ឺ។ ហើយរសជាតិនៃភេសជ្ជៈបែបនេះគឺមិនមែនជាការរីករាយបំផុតនោះទេ។ ប៉ុន្តែរបបអាហារគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយបានបង្ហាញខ្លួនដែលក្នុងនោះការទទួលទានកាហ្វេជាមួយប៊ឺត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារ។

ប្រវត្តិនៃកាហ្វេប៊ឺរី

អ្នករស់នៅក្នុងប្រទេសប៉ាគីស្ថាន សិង្ហបុរី និងទីបេ មានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈកាហ្វេដ៏រឹងមាំជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ ពីព្រោះពួកគេដឹងដោយផ្ទាល់អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃល្បាយមិនធម្មតា និងឥទ្ធិពលនៃកម្លាំងបន្ទាប់ពីផឹកកាហ្វេបែបនេះជាប្រចាំ។ យោងតាមរូបមន្តមួយ ពេលដុតសណ្តែកភ្លាម បន្ថែមប្រេង កិន និងឆុងកាហ្វេក្នុងពែង។ ដុំតូចខ្លាញ់និង គ្រឿងទេសហឹររំលាយនៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនឈ្ងុយរួចហើយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង

• ប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺនៅពេលព្រឹក ភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បែបនេះនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពល និងថាមពល។
• ថ្វីត្បិតតែខ្វះភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រក៏ដោយ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិខ្លាញ់មួយដុំគឺស្រវឹងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ពន្យល់ពីរបៀបកាហ្វេ ប៊ឺលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ អ្នកអាចវិភាគសមាសភាពនៃជាតិខ្លាញ់ដែលផលិតចេញពីទឹកដោះគោរបស់គោដែលស៊ីស្មៅ ហើយមិនចិញ្ចឹមជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែមសំយោគ។ សមាមាត្រដ៏ល្អប្រសើរនៃខ្លាញ់ អាស៊ីតអាមីណូ និងមាតិកាវីតាមីន K នៅក្នុងប្រេងនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ និងការពារជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម។ ការបន្ថែមជាតិខ្លាញ់មួយដុំទៅភេសជ្ជៈកាហ្វេនាំទៅដល់ការបង្កើតអាស៊ីត linoleic ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយ គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។
• វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីការពាររាងកាយពីជំងឺ neurodegenerative ដោយ ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ប៊ឺ។
• អ្នកដែលផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺមានអារម្មណ៍ថាមានថាមពលបន្ថែម។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​ក៏​ជួយ​ពង្រឹង​សមត្ថភាព​ខួរក្បាល​ក្នុង​ការ​យល់​ដឹង​ព័ត៌មាន​ថ្មីៗ និង​បង្កើត​គំនិត​មិន​សំខាន់។
• ពេលផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺ រាងកាយរបស់មនុស្សការផលិតអរម៉ូនត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម ដោយសារថាមពលដែលមិនមែនមកពីកាបូអ៊ីដ្រាតទេ ប៉ុន្តែមកពីខ្លាញ់។
• មានភាពប្រសើរឡើងនៃការរំលាយអាហារនិងស្ថានភាពថ្លើមរបស់មនុស្ស, អ្នកផឹកកាហ្វេជាមួយ ប្រេងដូង.

គុណភាពរសជាតិនៃភេសជ្ជៈ

ជាមធ្យមនៅក្នុង ភេសជ្ជៈក្រអូបបន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃ butter ។ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​មនុស្ស​ដែល​មិន​ធ្លាប់​ស្គាល់​កាហ្វេ​បែប​នេះ រសជាតិ​នៃ​ល្បាយ​កម្រ​នឹង​មាន​លទ្ធផល​មិន​សប្បាយ​ចិត្ត​ទេ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបរិមាណប្រេងតិចតួចដោយបង្កើនទម្ងន់របស់វាបន្តិចម្តង ៗ ។ ប្រសិទ្ធិភាពរំញោចភេសជ្ជៈនឹងលុបចោលជាបន្តបន្ទាប់នូវអារម្មណ៍រសជាតិប្លែក បន្ទាប់ពីកាហ្វេមួយកែវជាមួយប៊ឺ។

របៀប និងអ្វីដែលត្រូវផឹកភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង

ប្រសិនបើអ្នកកំណត់គោលដៅសម្រកទម្ងន់ដោយការផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺជាទៀងទាត់ អ្នកគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ខាងក្រោម។

• អ្នកត្រូវផឹកភេសជ្ជៈតាមផែនការ។ បញ្ចប់ អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់កែវ ភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងវាគ្មានន័យទេ ព្រោះកាហ្វេជាមួយប៊ឺ ដោយសារតែសមាសធាតុកាឡូរីរបស់វា គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកឯករាជ្យ។
• អ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិពេញមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
• ការសម្រកទម្ងន់កើតឡើងប្រសិនបើកាហ្វេជាមួយប៊ឺត្រូវបានស្រវឹងដោយគ្មានជាតិស្ករដាច់ដោយឡែកពីអាហារ។ អត្ថន័យនៃរបបអាហារត្រូវបានបាត់បង់ប្រសិនបើភេសជ្ជៈស្រវឹងជាអាហារសម្រន់ជាមួយបង្អែមឆ្ងាញ់។
• គ្រាប់ផ្លែឈើសម្បូរជាតិខ្លាញ់ និងផ្លែបឺរ អាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលមិនបង្កើនកម្រាស់នៃផ្នត់នៅចង្កេះ។ កាហ្វេជាមួយប៊ឺក៏ស្ថិតនៅក្នុងជួរនេះដែរ។

រូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ អ្នកត្រូវតែប្រើតែកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលថែមទាំងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទៀតផង។

ជម្រើសមួយ។

• ញ៉ាំកាហ្វេខ្មៅកន្លះលីត្រ។
• បន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃ butter unsalted គុណភាពល្អ។
• ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃភេសជ្ជៈដោយគ្មាន មួយចំនួនធំខ្លាញ់ដែលធ្វើពីប្រេងដូង។
• វាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ពពុះលេចឡើង។
• គ្រាប់កាហ្វេដីដោយខ្លួនឯងគឺសមរម្យសម្រាប់ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងកាន់តែប្រសើរ កាហ្វេដី.
• ប្រសិនបើគ្រឿងផ្សំមិនត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយទេនោះភេសជ្ជៈដែលមានខ្សែភាពយន្តខ្លាញ់នៅលើផ្ទៃនឹងមិននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពរំពឹងទុកក្នុងទម្រង់នៃការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។

ជម្រើសទីពីរ។

• ដើម្បីរៀបចំ សូមរៀបចំកាហ្វេធម្មជាតិមួយពែង ប្រេងដូងមួយស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺមួយស្លាបព្រា វ៉ាន់នីឡាមួយ ហើយប្រសិនបើចង់បាន ចំរាញ់ចេញពី stevia បន្តិច ដែលជាឱសថទឹកឃ្មុំដែលជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។
• វាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់រយៈពេលកន្លះនាទី។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈភ្លាមៗ។
• អ្នក​ដែល​កម្រ​ប្រើ​ប្រេងដូង​ក្នុង​អាហារ​របស់​ពួកគេ​អាច​នឹង​មាន​បញ្ហា​ក្រពះ​មិន​ស្រួល​។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែបន្ថែមផលិតផលនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយចាប់ផ្តើមជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាល។

លក្ខណៈពិសេសនៃភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង

កាហ្វេជាមួយប៊ឺនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានអារម្មណ៍ថាខ្វះជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែវានឹងចំណាយពេលបីសប្តាហ៍ដើម្បីឱ្យរាងកាយស៊ាំនឹងភេសជ្ជៈមិនធម្មតាបែបនេះ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ ខ្លាញ់នឹងចាប់ផ្តើមស្រូបយកដោយមនុស្ស ហើយបំប្លែងទៅជាថាមពល។ ដើម្បីឱ្យការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើងនៃភេសជ្ជៈ អ្នកអាចសាកល្បងផឹកអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។

គន្លឹះ​ធ្វើ​ឱ្យ​ភេសជ្ជៈ​ប៉ូវ​កម្លាំង​មាន​សុខភាព​ល្អ​

1. ផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺដោយគ្មានជាតិស្ករ។
2. ចងចាំថានៅក្នុង ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាបមាន ចំនួនធំគ្រឿងផ្សំខុសពីធម្មជាតិ ដូចជាខ្លាញ់ trans ។ ព្យាយាមមិនឱ្យបន្ថែមក្រែមទៅភេសជ្ជៈ។
3. ពិសាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងជាមួយប្រេងដូង ដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិជាងនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាជាងក្រែម។ អ្នកដែលមិនប្រើ ប៊ឺគោប៉ុន្តែចង់សាកល្បងកាហ្វេជាមួយក្រែម នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អជាមួយនឹងសមាសធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិ។ ដោយសារប្រេងដូងមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អច្រើន នោះវាច្បាស់ណាស់ថាហេតុអ្វីបានជាបន្ទាប់ពីកាហ្វេមួយកែវជាមួយប៊ឺ កម្រិតថាមពលរបស់អ្នកកើនឡើង។ ផងដែរនៅក្នុងប្រេងដូងទន់មានអាស៊ីត lauric ដែលជា ធាតុសំខាន់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងបាក់តេរី។ ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃប្រេងនេះក៏ដោយក៏វាត្រូវតែប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួច។
4. ទិញកាហ្វេធម្មជាតិ ដែលមានគុណភាព តាមរបៀបស្អាត. ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនគឺមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ដូច្នេះកសិករប្រើប្រាស់ជីគីមីក្នុងបរិមាណដ៏គ្រោះថ្នាក់ ដើម្បីស្វែងរកការផលិតកាហ្វេកាន់តែច្រើន។ នៅពេលនាំចូលកាហ្វេ វាមិនតែងតែមានព័ត៌មានអំពីចំនួន និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតអ្វីខ្លះនៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ។
5. ជ្រើសរើសធុងត្រឹមត្រូវ ដែលត្រូវរៀបចំភេសជ្ជៈ។ នៅក្នុងការសិក្សាដែលបានធ្វើឡើង អាណានិគមនៃបាក់តេរីដែលមានសក្តានុពល និងគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ពែងកាហ្វេក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួន។
6. ព្យាយាមមិនផឹកភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមុនពេលចូលគេង។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយពិសោធន៍ថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ះពាល់ដល់ ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ. ដូច្នេះហើយ វាពិតជាពិបាកសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការងងុយគេង ប្រសិនបើគាត់ផឹកភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនក្រអូបមុនពេលចូលគេង។ លើសពីនេះ ការគេងនឹងមានការរំខាន និងមានការរំខាន។ ប៉ុន្តែមានករណីលើកលែងចំពោះអ្វីៗទាំងអស់។ ហើយសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ កាហ្វេដែលមានកម្លាំងខ្លាំង ផ្ទុយទៅវិញ អាចបម្រើជាជំនួយការគេង។ អ្នកត្រូវស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក។
7. ដើម្បី​ការពារ​រសជាតិ​កាហ្វេ​ជាមួយ​ប៊ឺ​កុំឱ្យ​ធុញ អ្នកអាច​បន្ថែម​គ្រឿងទេស​ផ្សេងៗ​ទៅក្នុង​ភេសជ្ជៈ​តាម​អារម្មណ៍​របស់អ្នក​៖

• cinnamon ។ គ្រឿងទេសដ៏អស្ចារ្យនេះគឺក្រៅពីនេះ។ រសជាតិមិនធម្មតានិងក្លិនក្រអូបសម្បូរទៅដោយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងគ្រឿងទេសជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព និងកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិខ្លាញ់។ នៅពេលទទួលទានគ្រឿងទេសជាក់លាក់មួយក្នុងភេសជ្ជៈ ខួរក្បាលត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម ការចងចាំ និងការយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវបានប្រសើរឡើង។
• nutmeg ។ គ្រឿងទេសនេះមានតម្លៃសម្រាប់ មាតិកាខ្ពស់។ម៉ង់ហ្គាណែស ក៏មានច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ: ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងបាក់តេរី ជំនួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជំនួយក្នុងការរំលាយអាហារ និងផ្សេងៗទៀត។
• ក្រវាញ។ គ្រឿងទេសត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថ Ayurvedic ។ ក្នុងចំណោម ផលប៉ះពាល់ដែលមានប្រយោជន៍បន្ទាប់ពីទទួលយកគ្រឿងទេសនេះការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការងារត្រូវបានកត់សម្គាល់ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, ការដកដង្ហើមមានភាពប្រសើរឡើង ផ្តាសាយដោយសារតែការយកចេញនៃស្លស។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថាក្រវាញអាចបន្សាបឥទ្ធិពលនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះតែប៉ុណ្ណោះ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក្នុងបរិមាណតិចតួច។
• ម្សៅកាកាវ។ រសជាតិនៃកាហ្វេជាមួយប៊ឺនឹងកាន់តែឆ្ងាញ់ដោយសារតែការបន្ថែមកាកាវ។ ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិផ្អែមនេះមានសារធាតុដែលបន្ថយសម្ពាធឈាម។

តើអ្នកណាគួរប្រយ័ត្នពេលផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺ?

• ចាប់តាំងពីកែវមួយកែវនៃភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ដែលមានរសជាតិជាមួយប្រេងដូងពីរស្លាបព្រាបាយ មានប្រហែលពីររយកាឡូរី និងដប់បួនក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត បន្ទាប់មក កម្រិតកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលអាចបណ្តាលឱ្យ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង. ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហានៅក្នុងតំបន់នេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធភេសជ្ជៈ។
• របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើការទទួលទានកាហ្វេជាប្រចាំជាមួយប៊ឺគួរតែមានរយៈពេលខ្លី។ ការទទួលទានភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាប្រចាំជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹក ការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃសរីរាង្គទាំងអស់នៃរាងកាយត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

ការរៀបចំកំណែកម្រនិងអសកម្មនៃកាហ្វេជាមួយប៊ឺមិនចំណាយពេលច្រើនទេហើយមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំពិសេសទេ។ នៅពេលដែលអ្នកអាចសាកល្បងល្បាយដែលប្រវត្តិរបស់វាត្រលប់ទៅអតីតកាលដ៏ឆ្ងាយរបស់អ្នកប្រាជ្ញទីបេ ហើយជាប្រធានបទនៃការកោតសរសើរចំពោះតារាល្បី។ ការកើនឡើងនៃភាពរឹងមាំ និងការជំរុញថាមពលត្រូវបានពន្យល់ដោយ សមាសភាពគីមីភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ និង​អ្នក​ជំនាញ​ផ្នែក​អាហារូបត្ថម្ភ​មិន​ទាន់​បញ្ជាក់​ថា ភេសជ្ជៈ​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ជួយ​សម្រាល​ទុក្ខ លើសទម្ងន់និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។ ដូច្នេះដើម្បីណែនាំ កាហ្វេមិនធម្មតាអ្នកគួរតែប្រយ័ត្ននៅពេលបន្ថែមប្រេងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជាប្រចាំ និងតាមដានប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នកចំពោះភេសជ្ជៈ។

មាន​រូបមន្ត​ជាច្រើន​សម្រាប់​ធ្វើ​កាហ្វេ​ដែល​មាន​ថាមពល។ មានភេសជ្ជះគ្រប់រសជាតិ៖ ទាំងផ្អែម ទាំងមិនផ្អែម ជាមួយ ផលិតផលផ្សេងគ្នា, គ្រឿងទេសនិងដោយគ្មានពួកគេ។ បន្ទាប់យើងនឹងរៀនពីរបៀបធ្វើកាហ្វេជាមួយប៊ឺ ហើយអ្វីដែលជាអាថ៌កំបាំងនៃភេសជ្ជៈនេះ និងរបៀបដែលវាជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់។

សូម្បីតែនៅសម័យបុរាណក៏មានប្រពៃណីនៅបូព៌ាដើម្បីផឹកកាហ្វេជាមួយប្រេងខ្លាញ់។ ជាងនេះទៅទៀត ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិប្រៃជាមួយជាតិខ្លាញ់ដែលផលិតពីតែ ឬគ្រាប់កាហ្វេគឺមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងព្រះរាជាណាចក្រកណ្តាល។ អ្នកជំនួញជនជាតិអាមេរិកម្នាក់ ដែលធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ខ្ពង់រាបទីបេ បានសាកល្បងព្រះសង្ឃ តែទឹកដោះគោ. ជាងនេះទៅទៀត ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ព្រោះវាជារបស់យ៉ាក។ តែនេះធ្វើឱ្យជនជាតិអាមេរិកចាប់អារម្មណ៍។ បន្ទាប់មកគាត់បានសម្រេចចិត្តសាកល្បងកាហ្វេជាមួយប៊ឺ។ សូមអរគុណចំពោះការរួមផ្សំគ្នានេះ David Asprey មានអារម្មណ៍កក់ក្តៅក្នុងរាងកាយ ភាពរឹងមាំ សកម្មភាពខួរក្បាលប្រសើរឡើង និងតិត្ថិភាពនៃរាងកាយ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ភេសជ្ជៈនេះកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាព ព្រោះវាអាចជួយសម្រកទម្ងន់បានផងដែរ។

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈបែបនេះសូមប្រើ cezve ឬ ​​Turk ។ សម្ភារៈនៃចង្ក្រានត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ធុងជាក់ស្តែងបំផុតគឺធ្វើពីដែក។ ទួគីធ្វើពីប្រាក់ និងដែកអ៊ីណុក នឹងមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិកាហ្វេឡើយ។ នៅពេលជ្រើសរើសស្ពាន់ Turk ត្រូវប្រាកដថាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតូចប៉ុន្តែ ព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់. នៅខាងក្នុងនៃនាវាត្រូវតែត្រូវបានស្រោបដោយសំណប៉ាហាំងពិសេស។ បើមិនដូច្នោះទេទង់ដែងអាចធ្វើឱ្យខូចក្លិនក្រអូបរបស់ espresso ។

កប៉ាល់ដីឥដ្ឋអាចបង្កើនក្លិនបិដោរដ៏រីករាយនៃភេសជ្ជៈ។ ប៉ុន្តែទួគីនេះក៏មានគុណវិបត្តិដែរ។ អ្នកអាចញ៉ាំតែប្រភេទកាហ្វេដែលប្រើដំបូងនៅក្នុងវាប៉ុណ្ណោះ បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងមានល្បាយនៃកំណត់ចំណាំផ្សេងៗគ្នា ហើយមិនតែងតែជោគជ័យនោះទេ។

ចានសេរ៉ាមិចខុសពីអ្នកដទៃក្នុងភាពផុយស្រួយរបស់វា។ ប៉ុន្តែ espresso ដែលរៀបចំនៅក្នុងវានឹងមានរសជាតិ និងក្លិនដ៏អស្ចារ្យ។ រឿងចំបងគឺត្រូវឆុងកាហ្វេលើកំដៅទាប។

នៅពេលជ្រើសរើស cezve តែងតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះចំណុចទាញ - នេះគឺជាកន្លែងដែលងាយរងគ្រោះបំផុត។ វាគួរតែត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងតឹងជាមួយនាវានៅមុំមួយទៅវា។

រូបមន្តភេសជ្ជៈ

អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេជាច្រើនចូលចិត្តកាហ្វេជាមួយប៊ឺ មិនត្រឹមតែដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិថាមពលហើយដោយសារតែការពិតដែលថាដោយមានជំនួយពីភេសជ្ជៈនេះអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បាន។ វាមិនពិបាកក្នុងការរៀបចំទេ រឿងសំខាន់គឺបន្ថែមស្រស់។ ផលិតផលធម្មជាតិនិងទឹកស្អាតនិទាឃរដូវ។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិនអាហារសូមរៀបចំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• គ្រាប់កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា (ម្សៅល្អ) - ១៣ ក្រាម;
• ទឹក - 95 មីលីលីត្រ;
• ប៊ឺ - 75 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 5-10 ក្រាម។

ការរៀបចំ៖

1. ចាក់​ម្សៅ​គ្រាប់​កាហ្វេ​លីង​ថ្មីៗ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ទួក​ហើយ​ចាក់​ទឹក។ ដាក់វានៅលើ កំដៅមធ្យម, នាំយករហូតដល់ទម្រង់ Foam ។
2. នៅពេលដែល Foam ចាប់ផ្តើមឡើង, យក cezve ចេញពីកំដៅ។
3. ឆុងកាហ្វេតាមរបៀបនេះពីរដងទៀត។ ត្រូវប្រាកដថាគាត់មិនរត់ទៅចង្ក្រាន។
4. ចាក់កាហ្វេទួរគីចូលទៅក្នុងពែងសេរ៉ាមិចដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើង។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករនិងអំបិលបន្តិចឬអត់ - វាជាបញ្ហានៃរសជាតិ។
5. នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការបន្ថែមប្រេង។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេខ្លួនឯងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកែតម្រូវបរិមាណផលិតផល។ រឿងចំបងគឺថាមានប៊ឺមិនលើសពី 75 ក្រាមក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃទឹក។

សូមអរគុណចំពោះវត្តមាននៃប្រេងនៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីខ្ពស់អ្នកនឹងពោរពេញដោយថាមពលរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ មានអារម្មណ៍កក់ក្តៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ វត្តមាន​របស់​កាហ្វេ​ក្នុង​ភេសជ្ជៈ​ផ្តល់​ថាមពល​ច្រើន​ដល់​រាងកាយ និង​ពង្រឹង​ភាព​វៃឆ្លាត​។ អ្នកនឹងនៅតែរីករាយនៅពេលអ្នកផឹកវា។ រសជាតិស្រាលភេសជ្ជៈក្រអូបជាមួយរសជាតិក្រែម។

ដើម្បីទទួលបានក្លិនមិនធម្មតា នៅប្រទេសសិង្ហបុរី និងអេត្យូពី គ្រាប់កាហ្វេត្រូវស្ងួតជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេង។

ភេសជ្ជៈប្រេងដូង - រូបមន្ត

ក្រៅពីនេះ។ រូបមន្តបុរាណការរៀបចំ អ្នកអាចឆុងកាហ្វេជាមួយប្រេងដូង។ ផលិតផលនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងភេសជ្ជៈព្រោះវាអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងធ្វើអោយមុខងារក្រពះប្រសើរឡើង។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ម្សៅសណ្តែកកាហ្វេស្រស់ - 15 ក្រាម;
• ទឹកបរិសុទ្ធ - 95 មីលីលីត្រ;
• butter unsalted - 25 ក្រាម;
• ប្រេងដូង - 6 មីលីលីត្រ

រូបមន្តធ្វើម្ហូប៖

1. ញ៉ាំ espresso ។ យោងតាមគ្រោងការណ៍ស្ទើរតែនាំយកវាទៅឆ្អិនបីដងហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យវាអង្គុយមួយរយៈ។
2. ចាក់ espresso ចូលក្នុងពែងក្តៅ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់។
3. អ្នកអាចជំនួសប្រេងដូងជាមួយប្រេងមួយទៀត ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន។ មានប្រយោជន៍ ប្រេងអូលីវ — ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការជំនួស។
4. អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ឬវាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់ពីនេះបន្តទៅអាហារពេលព្រឹកដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។

ដើម្បីជៀសវាងការឡើងទម្ងន់ ចូរផឹកកាហ្វេដោយមិនបាច់ដុតនំ។ ភេសជ្ជៈនេះជំនួសផែនការអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកទាំងស្រុង។ អ្នកក៏អាចបោះបង់ជាតិស្ករ ជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នក។

វាយភេសជ្ជៈក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងប្រែទៅជាមិនស្មើគ្នាហើយរសជាតិនឹងមិនដូចអ្វីដែលវាគួរតែមាននោះទេ។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានប្រេងដូងក្នុងកម្រិតមធ្យម។ អ្នកអាចផឹកមិនលើសពីបីស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទប់ស្កាត់៖ ប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

តើមានអ្វីពិសេសអំពីភេសជ្ជៈ?

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ខ្វះ​ជាតិ​ខ្លាញ់​ក្នុង​ខ្លួន​ខ្លាំង កាហ្វេ​នេះ​គឺ​ល្អ​បំផុត​។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ផ្សេងទៀត។ ដោយបានសាកល្បងភេសជ្ជៈនេះជាលើកដំបូង មនុស្សជាច្រើនត្អូញត្អែរអំពីរសជាតិមិនល្អរបស់វា។ នេះជាមូលហេតុដែល baristas ណែនាំឱ្យបន្ថែមប៊ឺបន្តិចម្តង ៗ ។ បង្កើនបរិមាណរបស់វារហូតដល់រាងកាយស៊ាំនឹងអាហារនេះ។

រូបមន្តកាហ្វេទាំងនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្រកទម្ងន់។ វាអាចស្តាប់ទៅចម្លែក ប៉ុន្តែនេះជាអ្វីដែលកាហ្វេប្រើជំនួសអាហារពេលព្រឹក ហើយមួយសន្ទុះក្រោយមក អ្នកទទួលបានលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញ។

ប៉ុន្តែវាមិនសាមញ្ញនោះទេ។ ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់ សូម​ធ្វើ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ពិសា​ភេសជ្ជៈ​តែ​ពេល​ព្រឹក ដើម្បី​ចៀសវាង​ការ​ងងុយគេង​ពេល​យប់។
• វាត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំតែពីគ្រាប់កាហ្វេធម្មជាតិ, កាហ្វេបន្ទាន់មិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិបែបនេះទេ។
• កុំមានអាហារសម្រន់សូម្បីតែតូចរវាងអាហារ។
• បោះបង់ចោលបង្អែមកុំញ៉ាំច្រើនពេក។

ប្រសិនបើកាហ្វេមួយគ្រាប់មិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នករហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតមួយគ្រាប់ទៅវា នោះអ្នកប្រាកដជាមិនឃ្លានរហូតដល់អាហារបន្ទាប់របស់អ្នក។ រូបមន្តនេះត្រូវបានសាកល្បងដោយតារាហូលីវូដល្បីៗ និងអត្តពលិក។ ការវាយតម្លៃអំពីអាហារពេលព្រឹកនេះភាគច្រើនជាវិជ្ជមាន។ ប្រហែលជាដោយមានជំនួយពីអាហារពេលព្រឹក "កាហ្វេ" មិនធម្មតាអ្នកអាចស្រកពីរបីគីឡូក្រាមប្រសិនបើអ្នកបង្ហាញឆន្ទៈ។

ថ្មីនេះ។ ភេសជ្ជៈដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ក្នុង​ប្រទេស​សិង្ហបុរី ទីបេ ប្រទេស​អង់គ្លេស និង​ប្រទេស​ផ្សេង​ទៀត​ដែល​ពួក​គេ​ស្រឡាញ់ និង​ផឹក​កាហ្វេ។ ហេតុអ្វីកាហ្វេ? អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលដោយរីករាយ - ភេសជ្ជៈអព្ភូតហេតុសម្រាប់ការដុតខ្លាញ់នេះគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីកាហ្វេទេ! មានតែកាហ្វេមិនធម្មតាទេប៉ុន្តែជាមួយប៊ឺ។ ហើយថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីកាហ្វេនេះជាមួយនឹងប្រេងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - របៀបដែលវាដំណើរការនិងអ្វីដែលវាប្រមូលបាននៅជុំវិញពិភពលោក។

កាហ្វេជាមួយប៊ឺគឺជាពាក្យថ្មីក្នុងការសម្រកទម្ងន់

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិអាមេរិកម្នាក់គឺលោក David Asprey ដែលមានឯកទេសក្នុងការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ បានធ្វើប៉ាតង់ភេសជ្ជៈ Bulletproofcoffee ដែលមានកាហ្វេដីធម្មជាតិ រួមផ្សំជាមួយប្រេងដើមកំណើតសត្វ និងរុក្ខជាតិ។ លោក David Asprey មានទំនុកចិត្តថា ប្រេងបន្ថែមទៅកាហ្វេពេលព្រឹករបស់គាត់នឹងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែត បរិមាណដែលត្រូវការថាមពលនឹងបង្កើនដំណើរការខួរក្បាល និងជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ចេញពីត្រគាក និងចង្កេះ។

លោក David Asprey ទទួលបានគំនិតនេះពីរឿងព្រេងនិទានទីបេដូចគ្នា ដែលល្បីល្បាញខាងថ្លើម និងឥស្សរជន។ អ្នកស្រុកនៃភូមិភ្នំខ្ពស់បន្ថែមមួយស្លាបព្រានៃប៊ឺយ៉ាកទៅកាហ្វេ និងតែរបស់ពួកគេ។ Yaks គឺជាសត្វកម្រមកពីគ្រួសារ bovid ។ បានរកឃើញនៅលើខ្ពង់រាបទីបេ និងនៅតំបន់ភ្នំដែលនៅជាប់គ្នា មាតិកាខ្លាញ់នៃទឹកដោះគោរបស់ពួកគេឈានដល់ 8% រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេរក្សាសមត្ថភាពការងារ និងការស៊ូទ្រាំរបស់ពួកគេក្នុងស្ថានភាពលំបាក។

កាហ្វេជាមួយក្រែមគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប ប៉ុន្តែវាមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់ការសម្រកទម្ងន់នោះទេ ព្រោះក្រែមមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន whey denatured ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែពួកវាមិនមាននៅក្នុងប៊ឺទេប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានរក្សាទុក លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទឹកដោះគោទាំងមូល។

កាហ្វេប៊ឺត ពេលនេះត្រូវបានគេហៅថា "កាហ្វេ Paleolithic" ។ សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ការ​លក់​របស់​វា​បាន​រីក​រាល​ដាល​នៅ​តាម​ហាង​កាហ្វេ​ក្នុង​ប្រទេស​អង់គ្លេស និង​សហរដ្ឋ​អាមេរិក។ ហើយសារព័ត៌មានបានហៅកាហ្វេនេះ។ ភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុត, បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង។ ពួកគេអះអាងថា Bulletproofcoffee លើសពីទឹកស្រូវសាលី និងភេសជ្ជៈស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការដុតកាឡូរី និងមានអារម្មណ៍រីករាយ។

គួរកត់សម្គាល់ថាការរួមបញ្ចូលគ្នានេះគឺមិនធម្មតាសម្រាប់ជនជាតិអឺរ៉ុបសូម្បីតែចម្លែកបន្តិច។ រសជាតិជាក់លាក់បែបនេះអាចជាការមិនសប្បាយចិត្តសម្រាប់អ្នកខ្លះ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀត វាអាចជារសជាតិរបស់ពួកគេ ដោយសារកាហ្វេប្រែទៅជាមានជាតិខាញ់។ ប៉ុន្តែយើងមិនត្រូវភ្លេចថាភេសជ្ជៈបែបនេះមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងនៃការសប្បាយនោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានភាពសុខដុមរមនា និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់លើស។ ប្រាកដណាស់ នេះគឺជាការជំនួសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការហាត់ប្រាណហត់នឿយជាច្រើនម៉ោង ទោះបីជាសមហេតុផលក៏ដោយ។ សកម្មភាពរាងកាយគ្មាននរណាម្នាក់លុបចោលទេ!

សម្លេងកាហ្វេ និងខ្លាញ់ឆ្អែត

អ្នកជំនាញរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ មានទំនុកចិត្តថា អ្នកអាចសម្រេចបានរាងស្លីមយ៉ាងងាយស្រួល និងគ្មានការឈឺចាប់ ដោយគ្រាន់តែផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺ។ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ដែលប្រេងមានលក្ខណៈធម្មជាតិ - អ្នកមិនគួរជំនួសវាដោយខ្លាញ់ផ្សេងទៀតទេ។ ភេសជ្ជៈនេះមានជីវជាតិ និងសម្បូរថាមពល។ ផឹកវានៅពេលព្រឹក វានឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានថាមពល និងបង្អត់អាហាររយៈពេល 6 ម៉ោង។ ក្នុងករណីនេះរាងកាយនឹងទទួលបាន កាឡូរីដែលត្រូវការហើយខួរក្បាលមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលចូលរួមក្នុងការងារសកម្មរបស់វា ហើយជាលទ្ធផល អ្នកនឹងមានភាពស្វាហាប់ និងរីករាយ។

ចូរយើងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលវាដំណើរការ ភេសជ្ជៈនេះ។. កាហ្វេខ្មៅធម្មជាតិមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗ និងថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម - សារធាតុដែលជំរុញការយកសារធាតុរាវចេញពីរាងកាយ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវ និងមានសុខភាពល្អ ភេសជ្ជៈមានក្លិនក្រអូបនេះអាចជួយកម្ចាត់ទម្ងន់លើសដោយអព្ភូតហេតុ។

ចូរយើងចងចាំផងដែរថាខ្លាញ់ "មានសុខភាពល្អ" គឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង - ពួកគេចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងារនិងសកម្មភាពសំខាន់របស់វាមិនធ្វើឱ្យស្ទះជញ្ជាំងសរសៃឈាមជាមួយនឹងបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលនិងមិនបង្កើតជាផ្នត់ខ្លាញ់លើសនៅលើចង្កេះ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាហ្វេ និងប្រេងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងរំលាយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់លើស ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផឹកវាដោយមិនលាយវាជាមួយអាហារផ្សេងទៀតឡើយ។

ជាការពិតណាស់អ្នកអាចផឹកកាហ្វេនេះពេញមួយថ្ងៃប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយអនុវត្តតាមច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ - បន្ទាប់មកដំណើរការនៃការដុតខ្លាញ់លើសមិនឈប់ទេ។

កាហ្វេ​ជាមួយ​ប៊ឺ​គួរ​ត្រូវ​ទទួលទាន​តាម​ច្បាប់​សាមញ្ញ​មួយ​ចំនួន៖

• ផឹកនៅពេលព្រឹកជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹក - នោះគឺនេះមិនមែនជាបង្អែមទេហើយមិនមែនជាការបន្ថែមលើចានអាហារទេវាជាអាហារពេលព្រឹករួចហើយ។
• កាហ្វេត្រូវតែជាធម្មជាតិ និងនិយមប្រើដីស្រស់។
• ប្រេងត្រូវតែធម្មជាតិនិងគ្មានអំបិល;
• កុំបន្ថែមស្ករ (អ្នកអាចប្រើជំនួស stevia) ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងជម្រើសទិញនេះ។ រាងស្ដើងក៏ដូចជាបញ្ចូលថាមពលរបស់អ្នកឡើងវិញ និងធ្វើឱ្យមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង - ចងចាំថាការផឹកភេសជ្ជៈនេះមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងនៅពេលព្រឹកព្រោះវាចាប់ផ្តើមកម្មវិធីដុតខ្លាញ់ពេញមួយថ្ងៃ។

វិធីធ្វើកាហ្វេជាមួយប៊ឺនៅផ្ទះ

សម្រាប់ភេសជ្ជៈបែបនេះ អ្នកត្រូវប្រើកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលផ្តល់កម្លាំង និងផ្តល់កម្លាំង ហើយមិនមែនកាហ្វេថោកទេ ដែលធ្វើឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្ហិតល្ហៃ! សណ្តែកគួរតែកិនភ្លាមៗមុនពេលរៀបចំ ព្រោះមានតែកាហ្វេដែលទើបតែកិនថ្មីៗប៉ុណ្ណោះ ដែលនាំមកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាដល់កម្រិតអតិបរមា។

ដើម្បីចម្អិនពិតប្រាកដ កាហ្វេឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងប្រេងដូងដែលនឹងមានប្រសិទ្ធភាព និងមានប្រយោជន៍បំផុត អ្នកត្រូវធ្វើដូចខាងក្រោម៖

• ធ្វើកាហ្វេ វិធីប្រពៃណីនៅ Turk;
• ផ្សំប្រេងទ្រីគ្លីសេរីដពីរបីដំណក់ (ប្រេងដូងចម្រាញ់) ជាមួយប៊ឺរក្តៅ (បន្ទន់) ពីរស្លាបព្រាដោយគ្មានអំបិល។
• បន្ថែមល្បាយលទ្ធផលទៅកាហ្វេក្នុងអត្រា 250 មីលីលីត្រកាហ្វេ 40 ក្រាមប៊ឺ;
• ឥឡូវនេះ កាហ្វេ និងប៊ឺត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់បង្កើតជាពពុះ ដូចជាឡាតេ។

ភេសជ្ជៈបានត្រៀមរួចរាល់ប្រសិនបើមិនមានខ្សែភាពយន្តជាតិខាញ់ទេនោះមានន័យថាវាបានប្រែទៅជាពពុះទាំងស្រុង។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលប្រេងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយកាហ្វេ - បន្ទាប់មកប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានធានា។

ការទប់ស្កាត់

មាន contraindications តិចតួចក្នុងការប្រើភេសជ្ជៈនេះ។ កាហ្វេជាមួយប៊ឺក៏ដូចជា កាហ្វេធម្មតា។មិនគួរប្រើដោយអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន និងកុមារអាយុក្រោម 16ឆ្នាំ។

កាហ្វេ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​មធ្យោបាយ​សម្រក​ទម្ងន់​មួយ​រយៈ។ នេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ ព្រោះភេសជ្ជៈដែលផលិតចេញពីគ្រាប់កាហ្វេធម្មជាតិមានគុណភាពប៉ូវកំលាំង បង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ និងផ្តល់ ឥទ្ធិពល diuretic. ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ កាហ្វេធម្មតាបានចាប់ផ្តើមរៀបចំដោយប្រើប៊ឺ ឬប្រេងដូង។ តាម​ការ​ចោទ​ប្រកាន់​ថា រូបមន្ត​នេះ​មាន​ប្រយោជន៍​ជាង​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​បាន​ទម្ងន់​ច្រើន​គីឡូក្រាម។ ប្រហែលជានេះជាការពិត។ ប៉ុន្តែវាមិនល្អទេក្នុងការទទួលយកអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

កាហ្វេជាមួយប៊ឺ៖ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់?

ដំណើរការនៃការរៀបចំភេសជ្ជៈគឺសាមញ្ញណាស់។ ជាទូទៅអ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែពីរប៉ុណ្ណោះ - កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា និងប្រេង។ ជាងនេះទៅទៀត ប្រេងខ្លួនឯងអាចជាប៊ឺ ឬដូង។ ជួនកាលសមាសធាតុទាំងពីរត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិសម្បូរបែបនិងឥទ្ធិពលនៃការផឹកកាហ្វេគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេស។ ប៉ុន្តែតើវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយការផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺ? ដើម្បីទទួលបានចម្លើយអ្នកត្រូវដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។

លទ្ធភាពនៃរបបអាហាររបស់កាហ្វេជាមួយប៊ឺ ដូចដែលអាចយល់បាន អាស្រ័យលើគុណភាពនៃសារធាតុនីមួយៗដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ ប្រេងដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅកាហ្វេមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែខ្លាញ់គឺជា "សារធាតុបំពេញ" ដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលទេ ប៉ុន្តែកាត់បន្ថយវា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយនេះគឺជាអ្វីដែល "អ្នកផ្សព្វផ្សាយ" នៃរូបមន្តបែបនេះកំពុងនិយាយអំពី។ យោងទៅតាមពួកគេកាហ្វេជាមួយប៊ឺគួរតែជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់សម្រាប់ហេតុផលដូចខាងក្រោម។

1. ការរំលាយអាហារប្រសើរឡើង។ ដោយមានជំនួយពីកាហ្វេដែលមានសារធាតុបន្ថែមនៃប្រេងវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ វាគឺជាខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលរួមចំណែកដល់ឥទ្ធិពលនេះ។ ហើយមិនចាំបាច់មានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះរឿងនេះទេ។
2. ការបង្ក្រាបអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។ កាហ្វេ និង​ប៊ឺ​គឺជា​អាហារ​ដែល​កាត់បន្ថយ​អារម្មណ៍​ឃ្លាន យ៉ាងហោចណាស់​ក្នុង​រយៈពេល​ខ្លី​។ ប្រសិនបើអ្នករារាំងចំណង់អាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចទទួលបានឱកាសសម្រកទម្ងន់បន្ថែម។ យ៉ាងណាមិញ ភាពអត់ឃ្លានគឺជាហេតុផលមួយសម្រាប់ការបរាជ័យក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។
3. ការដកជាតិពុល។ ផឹកពី កាហ្វេធម្មជាតិដែលជំរុញការលុបបំបាត់ជាតិពុល ដំណើរការកាន់តែល្អនៅពេលផ្សំជាមួយប្រេង។ ល្បាយនេះជួយ "សម្អាត" ពោះវៀនតាមព្យញ្ជនៈ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់វា និងបង្កើនឱកាសនៃការលុបបំបាត់ផោនដែលមិនចាំបាច់។
4. ការការពារស្ថានភាពអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន។ ហើយវាត្រូវបានគេជឿផងដែរថាកាហ្វេដែលមានប្រេងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងនិងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ យ៉ាងណាមិញ ស្ថានភាពអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន គឺជាមូលហេតុទូទៅនៃការញ៉ាំច្រើនពេក។

គ្មានការលើកឡើងខាងលើនៃគុណភាពវិជ្ជមានផ្សេងទៀតនៃភេសជ្ជៈដែលមិនទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ជាឧទាហរណ៍ ការបន្ថែមប៊ឺទៅកាហ្វេអាចបង្កើតល្បាយដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។

ជាមួយនឹងការទទួលទានកាហ្វេជាប្រចាំជាមួយនឹងប៊ឺ អ្នកនឹងអាចការពារខ្លួនអ្នកពីជំងឺជាច្រើន និងធានាបាននូវដំណើរការដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៃរាងកាយ។

វិធីធ្វើកាហ្វេជាមួយប្រេងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

1. វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើសម្រាប់រៀបចំភេសជ្ជៈ កាហ្វេសណ្តែកអារ៉ាប៊ីកា។ លើសពីនេះទៀតការកិនត្រូវតែស្រស់។ ដូច្នេះមុនពេលរៀបចំគ្រាប់ធញ្ញជាតិភ្លាមៗអ្នកត្រូវកិនវាដោយខ្លួនឯង។ ការប្រើប្រាស់កាហ្វេដីត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែជម្រើសនេះមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
2. សម្រាប់កាហ្វេមួយកែវ អ្នកនឹងត្រូវការកិន ២ស្លាបព្រាបាយ ឬច្រើនជាងនេះបន្តិច។ ជាការពិតភេសជ្ជៈកាហ្វេទួរគីធម្មតាត្រូវបានរៀបចំពីវា។ មិន​ចាំបាច់​បន្ថែម​អ្វី​នោះ​ទេ យើង​នឹង​ឈាន​ដល់​ចំណុច​នោះ​នៅ​ជំហាន​បន្ទាប់។
3. មុនពេលកាហ្វេត្រជាក់ អ្នកត្រូវបន្ថែមប្រេងទៅវា។ នេះអាចជាក្រែមបន្ថែម "ប៊ឺ" ដូង។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺថាប្រេងគួរតែមានអំបិលតិចតួច (ឬប្រសើរជាងប្រសិនបើវាអវត្តមានទាំងស្រុង) ។ អ្នកក៏មិនគួរបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងកាហ្វេខ្លួនឯងដែរ។ អ្នកត្រូវការស្លាបព្រាកាហ្វេនៃសមាសធាតុនីមួយៗ។
4. បន្ទាប់ពីបន្ថែមប្រេងទៅក្នុងកាហ្វេ អ្នកត្រូវលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យល្អ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់​ពី​កូរ​រួច អ្នក​គួរ​មាន​ល្បាយ​ពពុះ​ដូច​ជា​ឡាតេ។ ភេសជ្ជៈមិនគួរទុកចោលដោយគ្មានការកូរទេព្រោះវានឹងមានជាតិខ្លាញ់ពេក និងមិនពេញចិត្តចំពោះរសជាតិ។

វាមិនទំនងថាបច្ចេកវិទ្យាបែបនេះនឹងបង្កឱ្យមានការលំបាកក្នុងការអនុវត្តសម្រាប់នរណាម្នាក់នោះទេ។ មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញក្នុងការធ្វើកាហ្វេនោះទេ។ ប៉ុន្តែ​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់​ត្រូវ​ប្រើ​វា​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ។ វិធីសាស្រ្តនៃការផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺក៏សាមញ្ញផងដែរ ដូច្នេះយើងអាចនិយាយអំពីវាបានត្រឹមតែពីរបីពាក្យប៉ុណ្ណោះ។

របៀបផឹកកាហ្វេជាមួយប្រេងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

មានច្បាប់មួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំនៅពេលផឹកភេសជ្ជៈ។ លុះត្រាតែអ្នកគ្រប់គ្រងដើម្បីអនុលោមតាមតម្រូវការបែបនេះ លទ្ធផលប្រាកដជានឹងពេញចិត្តអ្នក។ ពេល​ផឹក​កាហ្វេ​ជាមួយ​ប្រេង​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់ អ្នក​គួរ​គិត​ដល់​ចំណុច​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផឹកគឺនៅពេលព្រឹក ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង។
• កាហ្វេជាមួយប៊ឺគឺ ម្ហូបឯករាជ្យដែលជំនួសអាហារពេលព្រឹក;
• គ្មានសារធាតុបន្ថែមត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្រៅពីអ្វីដែលបានរៀបរាប់ពីមុន។
• បន្ថែមទៅ ភេសជ្ជៈកាហ្វេនំខេក នំកុម្មង់នំ និងនំប៉ាវ មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។

ជាទូទៅនៅពេលផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺ អ្នកត្រូវចងចាំច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមពួកគេ ភេសជ្ជៈពិតជានឹងជួយធ្វើឱ្យតួលេខរបស់អ្នកត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ ហើយលឿនណាស់។ ប្រសិទ្ធភាពគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ទាប់ពីមួយនិងកន្លះទៅពីរសប្តាហ៍។

ហេតុអ្វីបានជាកាហ្វេដែលមានប្រេងមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?

ជាចុងក្រោយ វានៅតែត្រូវដោះស្រាយបញ្ហាហានិភ័យនៅពេលផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺ។ ភេសជ្ជៈនេះគឺនៅឆ្ងាយពីភាពគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដូចដែលវាហាក់ដូចជាដំបូង។ យ៉ាងហោចណាស់មានផលវិបាកមិនល្អចំនួនបីដែលអាចកត់សម្គាល់បាននៅពេលផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺ៖

• ឈឺពោះដោយសារតែឥទ្ធិពល laxative;
• រូបរាងនៃការឈឺពោះប្រសិនបើមាន ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃរលាកក្រពះពោះវៀន;
• ការកើតឡើងនៃការក្អួត ដោយសារតែកាហ្វេមិនមានរសជាតិពិសេស។

ដូចនេះ វានឹងមិនមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺ។ ប៉ុន្តែការរអាក់រអួលផ្សេងៗគឺអាចធ្វើទៅបាន។ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលវាត្រូវបានគេជឿថាការផឹកកាហ្វេជាមួយប៊ឺគឺជាបច្ចេកទេសសម្រកទម្ងន់ដែល "មិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ" ។មិនមែនគ្រប់ស្ត្រី ឬបុរសនឹងចូលចិត្តវិធីសាស្ត្រនេះក្នុងការកែលម្អតួលេខរបស់ពួកគេនោះទេ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការសាកល្បងជម្រើសនេះជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកសម្រេចចិត្តថាតើវាសមនឹងការសម្រកទម្ងន់ជាមួយវាដែរឬទេ។

កាហ្វេជាមួយប៊ឺគឺជាវិធីសាស្រ្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការសម្រកទម្ងន់

មិនមានការធានាថាអ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តភេសជ្ជៈបែបនេះ។ យ៉ាងណាមិញ វាតែងតែមានហានិភ័យដែលវាត្រូវបាន "បដិសេធ" ដោយរាងកាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើរសជាតិនៃភេសជ្ជៈហាក់ដូចជាមិនគួរឱ្យខ្ពើមរអើម ហើយប្រតិកម្មនៃបំពង់រំលាយអាហារគឺធម្មតា អ្នកអាចព្យាយាមអង្គុយលើកាហ្វេជាមួយប៊ឺរយៈពេលមួយឬពីរសប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះគីឡូក្រាមជាច្រើនគួរតែបាត់។ ហើយឥទ្ធិពលវិជ្ជមានផ្សេងទៀតទំនងជាលើសពីការសម្រកទម្ងន់។

ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានមើលរឿងក្មេងស្រីអ្នកសរសេរប្លុកម្នាក់ដែលឥឡូវរស់នៅអាមេរិក។ ប៉ុន្តែនាងមិនចាប់អារម្មណ៍ទេ។ នេះ ប៉ុន្តែការពិតនោះ។អាចស្រកបានជាង 60 គីឡូក្រាម.... ពី 130 គីឡូក្រាម ដល់ 70.. នេះជារឿងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅក្នុងខ្លួនវា ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះនាងបានផ្តល់ភេសជ្ជៈដែលជួយឱ្យនាងរក្សាទម្ងន់ធម្មតា។ ដូចដែលនាងនិយាយ កាហ្វេបែបនេះ (ឬតែ) ជួយឱ្យអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានរយៈពេល 4-5 ម៉ោង... ខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តនេះ។

ពែងការពារគ្រាប់កាំភ្លើងបន្ថែមថាមពល អាចជំនួសអាហារពេលព្រឹក និងទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម whipped ទឹកដោះគោដូងនិង cinnamon វានឹងដំណើរការ ជម្រើសហ៊ានកាពូស៊ីណូ។ លើសពីនេះទៀតកាហ្វេជាមួយប្រេងដូងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់។ ហេតុអ្វីបានជា និងអ្វីដែលមាននៅក្នុងគំនិតបែបនេះ - សុភវិនិច្ឆ័យ ឬបំណងប្រាថ្នាដើម្បីជ្រើសរើសនិន្នាការម៉ូដ?

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃកាហ្វេជាមួយប្រេងដូង

ប្រេងដូងគឺ ខ្លាញ់បន្លែសម្បូរអាស៊ីតខ្លាញ់ វីតាមីន B2, B6, E និង C, អាស៊ីតហ្វូលិកកាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ សូដ្យូម និងស័ង្កសី។ មានប្រយោជន៍បំផុតគឺ ផលិតផលស្រស់ចុចត្រជាក់, មិនចម្រាញ់។ វាទប់ទល់នឹងជំងឺ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដើម្បីប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃស្បែក ហើយថែមទាំងការពារពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃព្រះអាទិត្យផងដែរ។ វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស និងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគ។ គាំទ្រដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ ទ្រីគ្លីសេរីដដែល "បង្កើត" ប្រេងដូងមិនត្រូវបានបំប្លែងទៅជាទេ។ ខ្លាញ់រាងកាយប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតថាមពល "បង្កើនល្បឿន" ការរំលាយអាហារ និងបង្កើន ម៉ាសសាច់ដុំ. ការបន្ថែមទ្រព្យសម្បត្តិធម្មជាតិនេះទៅក្នុងកាហ្វេមិនអាចមើលរំលងដោយរាងកាយរបស់យើងទេ ហើយដោយមនុស្សដែលចង់ និងចង់ដាក់បន្សំដ៏មានតម្លៃបែបនេះនៅក្នុងសេវាកម្មរបស់ពួកគេ។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​អាថ៌​កំបាំង​នៃ​កាហ្វេ​«​ប៊ឺ​រី​»?

គំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់អាមេរិក (ដល់កម្រិតណា - នៅខាងក្រោម) គំនិតនៃការផឹកកាហ្វេពេលព្រឹកជាមួយប្រេងដូងមួយស្លាបព្រាបានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់នៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើង។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាប់​យក​យ៉ាង​អន្ទះសា​ដោយ​ប្លុក​ផ្សេងៗ​ដែល​ផ្តោត​លើ អាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងការសម្រកទម្ងន់ ហាងលក់អាហារ "កម្រិតខ្ពស់"; ទាំងអ្នកប្រើប្រាស់ធម្មតា និងអ្នកដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះច្រើនជាងនេះ ទុកការវាយតម្លៃដែលពេញចិត្តអំពីកាហ្វេជាមួយប្រេងដូង។ តើអ្វីជាអាថ៌កំបាំងរបស់គាត់?

ថ្វីត្បិតតែភេសជ្ជៈកាហ្វេ Bulletproof ទទួលបានប៉ាតង់ដោយអ្នកជំនួញជនជាតិអាមេរិកឈ្មោះ Dave Asprey ក៏ដោយ ក៏គំនិតនេះត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយជនជាតិទីបេ ដែលជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹកផឹកតែជាមួយនឹងការបន្ថែមប៊ឺពីទឹកដោះគោយ៉ាកដោយបន្ថែមអំបិលទៅវា។ នៅក្នុងកំណែដែលប្រែប្រួលទៅតាមការពិតរបស់យើង មូលដ្ឋានគឺគ្រាប់កាហ្វេ ហើយខ្លាញ់នៃបន្លែ ឬដើមកំណើតសត្វត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញរូបមន្តត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនៅតែស្រដៀងគ្នា។ ការស្រេកទឹកនៅតែពេញចិត្ត ហើយកម្រិតនៃថាមពលដែលទទួលបានគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាដោយគ្មានអាហាររយៈពេលយូរ - ដែលមិនអាចនិយាយបានអំពីកាហ្វេ "ទទេ" ។ លើសពីនេះទៀតការថយចុះនៃជាលិកា adipose កើតឡើង (សូម្បីតែបង្កើនល្បឿនប្រសិនបើបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ) ។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់កាហ្វេជាមួយប៊ឺ, ដូងឬប្រេងផ្សេងទៀតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

វិធីធ្វើកាហ្វេជាមួយប្រេងដូង៖ រូបមន្ត

1. កាហ្វេគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកត្រូវការយកតែសណ្តែកដីស្រស់ - ដើម រូបមន្តអាមេរិកសូមណែនាំផលិតផលអារ៉ាប៊ីកា 100% ដោយគ្មានសារធាតុគីមីបន្ថែម។
2. យើង​ឆុង​កាហ្វេ​នេះ​បន្ថែម 1 tablespoon នៃ butter ពី​ធម្មតា​ ទឹកដោះគោ(យល់ព្រមប្រសិនបើវា ផលិតផលផ្ទះ) និងប្រេងដូង ២ស្លាបព្រាបាយ។
3. លាយទាំងអស់នេះនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីឱ្យមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។
4. នៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះ អ្នកអាចបន្ថែម cinnamon និងក្រវាញបន្តិច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ក៏ដូចជា ទឹកដោះគោដូង ដែលពពុះ ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយ cappuccino ដើម។ ស្ករមិនត្រូវការទេ ជាពិសេសប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺសម្រកទម្ងន់។

កាហ្វេជាមួយប្រេងដូងមិនមែនជាស្តង់ដារបំផុតនោះទេ ប៉ុន្តែវាមានគុណសម្បត្តិរបស់វាក្នុងការចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីដែលពោរពេញដោយថាមពល។ រូបមន្តទីបេដែលបានកែប្រែនឹងជួយអ្នកឱ្យមានភាពស្វាហាប់ដោយមិនប្រើប្រាស់ប្រភពថាមពលច្រើន ពោលគឺអាហារ។