ល្បិចធ្វើម្ហូបតិចតួចសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ។ ល្បិចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ផ្ទះ
គន្លឹះមានប្រយោជន៍ទាំងនេះនឹងមានប្រយោជន៍ដល់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបនៅពេលរៀបចំចានផ្សេងៗ។
ប្រសិនបើស៊ុបមានជាតិប្រៃពេក ទម្លាក់ស្ករមួយដុំចូលទៅក្នុងវានៅលើស្លាបព្រា។ ដរាបណាស្ករចាប់ផ្តើមរលាយយកស្លាបព្រា - ស្ករស្រូបយកអំបិលលើស។ អ្នកក៏អាចរុំម្សៅ ឬអង្ករក្នុងកណាត់មួយហើយស្ងោរវាក្នុងស៊ុប។ ម្សៅនិងអង្ករក៏ស្រូបយកអំបិលដែរ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមដំឡូងឆៅទាំងមូលទៅក្នុងស៊ុប ហើយយកវាចេញបន្ទាប់ពីពីរបីនាទី។
ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យខូឃីឆេះសូមប្រោះអំបិលបន្តិចនៅក្រោមផ្សិត។
ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យដុំពករលាយម្សៅសម្រាប់នំផេនខេននិងទឹកជ្រលក់ក្នុងទឹកអំបិល។
ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យឈីសស្ងួតរុំវាក្នុងក្រណាត់ស្អាតដែលត្រាំក្នុងទឹកអំបិល។
អាហារដែលអ្នកកំពុងចំហុយនឹងចម្អិនលឿនជាងបើអ្នកអំបិលទឹកដែលខ្ទះកំពុងឈរ។
នៅពេលសម្អាតត្រីរអិល សូមជ្រលក់ម្រាមដៃរបស់អ្នកក្នុងអំបិល - នេះនឹងធ្វើឱ្យការងាររបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល។
ដើម្បីឱ្យអំបិលស្ងួត បន្ថែមគ្រាប់ស្រូវទៅវា។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទុកដបទឹកសារធាតុរ៉ែដែលបើកបិទជិតល្អ ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះក្រោម។ ទឹកនឹងរក្សាឧស្ម័ន និងស្រស់បានយូរ។
ដើម្បីបងា្ករស្ពៃក្តោបមិនអោយឆេះក្នុងខ្ទះ ពេលចំហុយ សូមដាក់គម្របមួយដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតូចជាងខ្ទះ ជាមួយនឹងដៃទាញបែរមុខទៅបាតខ្ទះ។ ដាក់ស្លឹកស្ពៃនៅលើគម្រប ហើយក្រឡុកស្ពៃក្តោបពីលើ។
ខាញ់ grater ដែលអ្នកនឹងដឹងគុណឈីសជាមួយប្រេងបន្លែ។ នេះនឹងការពារឈីសពីការជាប់គ្នា និងធ្វើឱ្យ grater ងាយស្រួលក្នុងការលាង។
បសុបក្សីត្រូវបោចពីលើទៅក្រោម ហើយបសុបក្សីព្រៃត្រូវបានដកពីក្រោមទៅកំពូល។
ដើម្បីយកជញ្ជីងត្រីមិនត្រឹមតែកាំបិតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង grater គឺសមរម្យ។
វាងាយស្រួលជាងក្នុងការដកជញ្ជីងចេញ ប្រសិនបើអ្នកទម្លាក់ត្រីនៅក្រោមទឹក។ បនា្ទាប់មកជញ្ជីងមិនខ្ចាត់ខ្ចាយទៅសងខាងហើយមិនប្រឡាក់អ្វីនៅជុំវិញ។
ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកត្រជាក់បន្តិចច្រើនដងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ត្រីនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។
ការត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះ kvass ទឹកដោះគោជូរ ត្រសក់ ស្ពៃក្តោប ឬទឹកត្រី beet គឺជាវិធីដែលអាចទុកចិត្តបានក្នុងការធ្វើឱ្យសាច់ដ៏តឹងណែនទន់។
ដើម្បីទទួលបានសំបកចៀនដ៏ស្រស់ស្អាតអ្នកត្រូវលាបខ្លាញ់ផ្ទៃទាំងមូលនៃសាច់ឆៅជាមួយប្រេងបន្លែ។
ប្រសិនបើអ្នករមៀលសាច់រាបស្មើចូលទៅក្នុងបំពង់មួយ ពួកគេនឹងចំអិនកាន់តែស្មើគ្នា។
ប្រសិនបើ yolks វាយដំដើម្បីរៀបចំ dough ត្រូវបានអំបិលផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងទទួលបានពណ៌លឿងរីករាយ។
បបរ semolina នឹងទន់ភ្លន់ និងគ្មានដុំ ប្រសិនបើអ្នកលាងជម្រះធញ្ញជាតិក្នុងទឹកជាច្រើន។ ទឹកដោះគោនឹងមិន "រត់ទៅឆ្ងាយ" ប្រសិនបើគែមនៃខ្ទះត្រូវបានលាបខ្លាញ់។
ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោឆ្អិនលឿនអ្នកអាចដាក់ស្ករតិចតួចនៅក្នុងវា។
តើអ្នកចង់ធ្វើម្សៅ raisin ទេ? លាងជម្រះ raisins ក្នុងទឹកក្តៅ រួចប្រោះជាមួយម្សៅ។ បន្ទាប់មក raisins នឹងត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅក្នុង dough ។
ប្រសិនបើម្សៅដំបែឡើងថ្លៃ ប៉ុន្តែអ្នកមិនមានពេលកាត់វាភ្លាមៗ ហើយដុតនំវាដើម្បីកុំឱ្យវាជាប់ទៀតទេ សូមគ្របវាជាមួយក្រដាសដែលមានសំណើមល្អ ដោយគ្រាន់តែអ្រងវាចេញពីទឹកជាមុនសិន។
ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិចទៅក្រែមជូរ វានឹងមិនជ្រលក់ក្នុងទឹកប្រហុកទេ។
ស៊ុតពណ៌សល្អជាងប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានត្រជាក់ជាមុនហើយ yolks នឹងរលាយលឿនជាងប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានកំដៅ។ អង្ករនឹងមានពណ៌ស ហើយប្រេះបើអ្នកបន្ថែមគ្រីស្តាល់អាស៊ីតក្រូចឆ្មាទៅក្នុងទឹក។
ទំពាំងបាយជូរនឹងមានរសជាតិជាងប្រសិនបើអ្នកទុកសាច់នៅក្នុងឡក្តៅមុនពេលចម្អិនអាហារ។
ដើម្បីទទួលបានទំពាំងបាយជូរច្បាស់លាស់ជាមួយនំប៉ាវអ្នកត្រូវជ្រមុជវាក្នុងទឹកក្តៅពីរបីវិនាទីដើម្បីលាងម្សៅហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរវាទៅទំពាំងបាយជូរដែលកំពុងពុះ។
ទឹកដោះគោនឹងមិនប្រែជាជូរទេប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្លឹក horseradish ចូលទៅក្នុងនោះ។
ដើម្បីការពារផ្លែប៉ោមដែលបកចេញពីភាពងងឹត ចូរដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់អំបិលបន្តិច។
ដើម្បីវាយហ្វូម ឬក្រែមឱ្យលឿន បន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅស៊ុតស ឬក្រែម។
បន្លែកាន់តែធំ វានឹងបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមតិចនៅពេលចម្អិន។
សណ្ដែកនឹងកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិកាន់តែច្រើន បើអ្នកបង្ហូរទឹកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពុះ រួចចាក់ទឹកត្រជាក់ចូល ហើយបន្ថែមប្រេងបន្លែ ៣ ស្លាបព្រាបាយទៅ។
Beets ចំអិនយូរណាស់ - 3-3.5 ម៉ោង។ ឬអ្នកអាចចម្អិនវាបានត្រឹមតែមួយម៉ោង បន្ទាប់មកយកវាចេញពីកំដៅ ហើយដាក់វានៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់រយៈពេល 10 នាទី។ beets នឹងរួចរាល់។
ដើម្បីបងា្ករបំណែកនៃត្រីមិនឱ្យធ្លាក់ពីគ្នាក្នុងអំឡុងពេលចៀនអ្នកត្រូវអំបិលវារមៀលវានៅក្នុងម្សៅហើយទុកឱ្យពួកគេអង្គុយរយៈពេល 10-15 នាទីបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងខ្ទះចៀនក្នុងប្រេងក្តៅ។
ដាក់ត្រីកកក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ចងវាហើយដាក់ក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ។ ត្រីនឹងរលាយលឿនជាងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ដំឡូងឆ្អិននឹងប្រែជាព្រិលពណ៌ស ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិចទៅក្នុងទឹក។
ខ្ទឹមបារាំងនឹងប្រែជាពណ៌មាស និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើអ្នកប្រោះវាជាមួយស្ករម្សៅពេលចៀន។
នំប៉័ងមួយដុំដាក់ក្នុងខ្ទះដែលស្ពៃឆ្អិននឹងស្រូបយកក្លិនមិនល្អ។
ប្រសិនបើ mayonnaise ចាប់ផ្តើមជូរបន្ថែមទឹកត្រជាក់មួយស្លាបព្រាទៅវា។
ប្រសិនបើដំឡូងត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ, ចោះស្បែកនៅកន្លែងជាច្រើន - ពួកគេនឹងមិនខូច។
ដំឡូងបំពងនឹងទទួលបាននូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម mustard 1 ស្លាបព្រាទៅឱ្យពួកគេកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
ដើម្បីធានាថាមាន់បំពងមានសំបកខ្យង សូមប្រោះសាច់មាន់ ទា ឬទួរគីជាមួយទឹកអំបិល 10 នាទីមុនពេលចប់ការចៀន។
ដើម្បីកិនដំឡូងឆ្អិន វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើ Sieve សក់ជាជាងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
អារម្មណ៍មិនល្អគឺបណ្តាលមកពីក្លិនខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងមាត់។ ផឹកទឹកដោះគោខ្លះវានឹងបាត់ទៅវិញ។
ដើម្បីកុំឱ្យស៊ុបគុយទាវធ្វើនៅផ្ទះរបស់អ្នកកុំឱ្យក្លាយជាពពក ចូរជ្រលក់គុយទាវក្នុងទឹកក្តៅមួយនាទី ហើយបង្ហូរក្នុង Sieve បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ ហើយចម្អិនរហូតដល់ទន់។ ការណែនាំដូចគ្នាអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទាក់ទងនឹងស៊ុបអង្ករ: ដាក់អង្ករលាងក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 3-5 នាទីដាក់ក្នុង Sieve បានហើយបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ។
ប្រសិនបើអ្នកចម្អិនពងនៅលើកំដៅខ្ពស់ ពណ៌សនឹងរឹង ហើយ yolk កាន់តែទន់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចំអិននៅលើកំដៅទាប yolk នឹងក្លាយទៅជារឹងប៉ុន្តែពណ៌សនឹងនៅតែរលុង។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនពងនៅលើកំដៅល្មម។
ដើម្បីបងា្ករពងពីការប្រេះកំឡុងពេលចម្អិនអាហារបន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅក្នុងទឹកឬដាក់វានៅក្នុងខ្ទះទឹកត្រជាក់ហើយចម្អិនលើកំដៅមធ្យម។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការតែពណ៌ស ប៉ុន្តែ yolk ត្រូវការរក្សាទុកជាច្រើនថ្ងៃ អ្នកគួរតែទម្លុះស៊ុតដោយម្ជុលទាំងសងខាង - ពណ៌សនឹងហូរចេញ ហើយ yolk នឹងនៅតែមាននៅក្នុងសំបក។
អាស៊ីតធ្វើឱ្យស្រទាប់នៃម្សៅស្ងួតកំឡុងពេលដុតនំ ហើយក្រែមជូរផ្តល់ឱ្យផលិតផលនូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងធ្វើឱ្យខូគីមានក្លិនឈ្ងុយ។
ប្រសិនបើនំពិបាកបំបែកចេញពីសន្លឹកដុតនំ អ្នកត្រូវកាន់សន្លឹកដុតនំពីលើចំហាយទឹក ឬដាក់វាក្នុងទឹកត្រជាក់ ចាក់ចូលទៅក្នុងចានរាក់មួយពីរបីវិនាទី។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបើកពាងកែវអាហារកំប៉ុងបានទេ ចូរជ្រលក់វា បិទគម្របក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេលពីរបីនាទី បន្ទាប់មកពាងអាចបើកបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ប្រសិនបើអ្នករងទុក្ខដោយជំងឺពុកចង្ការ ចូរយកស្លាបព្រាជាមួយចំណុចទាញដែក ហើយដរាបណាភ្នែកចាប់ផ្តើមរមាស់ អូសវាទៅក្រោយតាមគែមត្របកភ្នែក 3 ដង។
ប្រសិនបើអ្នកកាត់ម្រាមដៃរបស់អ្នក ហើយមិនមានអ៊ីដ្រូសែន peroxide ឬមធ្យោបាយចាំបាច់ផ្សេងទៀតដើម្បីបញ្ឈប់ការហូរឈាម ប្រោះស្ករនៅលើមុខរបួស នោះការហូរឈាមនឹងឈប់ភ្លាមៗ។
ជារឿយៗក្មេងៗវាយនិងដួល។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងស្នាមជាំ អ្នកត្រូវលាបក្រដាសសើមមួយដុំភ្លាមៗដាក់ក្នុងកណ្តាប់ដៃរបស់អ្នកទៅស្នាមជាំ។
អ្នកអាចធ្វើមួនសម្រាប់ការរលាក។ យកពាងសំណប៉ាហាំងមួយ ហើយរលាយទៀនក្រមួនធម្មតានៅទីនោះ ហើយបន្ថែម 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ ត្រជាក់និងរំអិលកន្លែងរលាក។
ដើម្បីបងា្ករការបិទទ្វារទូទឹកកកពីការរលត់ និងអនុញ្ញាតឱ្យកំដៅឆ្លងកាត់ អ្នកត្រូវតែដោះស្រាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជូតកៅស៊ូជាមួយទឹកក្តៅ និងសាប៊ូពីពេលមួយទៅពេលមួយ។ បន្ទាប់ពីនេះសូមជូតស្ងួតហើយប្រោះជាមួយម្សៅ talcum ឬម្សៅ។
ដើម្បីកុំយកសាប៊ូទៅតាមផ្លូវ អ្នកអាចរៀបចំក្រដាសសាប៊ូសម្រាប់ប្រើមួយដងជាមុន៖ ត្រាំក្រដាសជូតមាត់ជាមួយសាប៊ូកក់សក់ ឬសាប៊ូរាវ សម្ងួតវា ហើយកាត់វាជាកន្សែងតូចៗ។
ក្លិនមិនល្អនៅក្នុងអាងលិចផ្ទះបាយរបស់អ្នកអាចកម្ចាត់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍លាងជមែះបំពង់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយរំពុះ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃផេះសូដាក្នុង 1 លីត្រទឹក។
ក្លិនស្អុយនៃប្រដាប់ប្រើឈើអាចត្រូវបានលុបចេញដោយលាងសម្អាតនឹងទឹក និងទឹកខ្មេះ រួចលាងជាមួយសាប៊ូ និងទឹក។
កុំបោះចោលទឹកដែលដំឡូងឆ្អិន។ វានឹងលាងកញ្ចក់ គ្រឿងដី និងគ្រឿងដីបានល្អ។
កុំបោះចោលសំបកដំឡូងឆៅ។ កាត់វាជាបំណែកតូចៗ លាយជាមួយទឹកក្តៅ ទឹកខ្មេះ និងអំបិល។ ទទួលបានផលិតផលដ៏ល្អសម្រាប់សម្អាតដប និងកាហ្វ។
ដំណោះស្រាយអំបិលដ៏រឹងមាំនឹងជួយសម្អាតកញ្ចក់បង្អួចដែលកក។
វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យកាំបិតរិល ប្រសិនបើអ្នកត្រាំកាំបិតក្នុងដំណោះស្រាយអំបិលខ្សោយរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ក្លិនថ្នាំលាបប្រេងដែលស្ថិតនៅក្នុងអាផាតមិនបន្ទាប់ពីជួសជុលរួចនឹងបាត់ទៅវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សប្រសិនបើអ្នកដាក់ចានអំបិលនៅកន្លែងជាច្រើន។
កញ្ចក់រថយន្តនឹងមិនអ័ព្ទឡើយ ប្រសិនបើអ្នកជូតវាដោយអំបិលសើមរុំដោយមារៈបង់រុំ។
កុំបោះចោលទឹកដែលបន្លែត្រូវបានចម្អិន។ ត្រជាក់និងចាក់ decoction នេះលើផ្កាក្នុងផ្ទះ។
ដើម្បីបងា្ករគែមនៃកំរាលព្រំដែលដេកនៅលើឥដ្ឋពីការពត់ឬរហែក យកកាវ BF-6 ហើយកាវបិទខ្ចោទទឹង 20 មីលីម៉ែត្រនៅផ្នែកខាងក្រោយនៃកំរាលព្រំតាមបរិវេណទាំងមូល។ ប្រតិបត្តិការដ៏សាមញ្ញនេះនឹងពង្រីកអាយុកាលនៃកំរាលព្រំរបស់អ្នក។
ស្តុកចាស់អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីពង្រឹងវីសរលុង។ យកដុំនីឡុងដែលកាត់ស្តើងៗដាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធពីវីសដែលធ្លាក់។ កំដៅក្រចកដែលមានអង្កត់ផ្ចិតសមរម្យនៅលើភ្លើងហើយបិទវាឱ្យជ្រៅទៅក្នុងនីឡុង។ អ្នកនឹងទទួលបានរន្ធមួយដែលមានជញ្ជាំងរលាយខ្លាំង។ វីសភ្លាមៗនៅក្នុងវីស។ ឧបករណ៍ភ្ជាប់ "ស្តុក" បែបនេះនឹងមិនស្ងួតឬធ្លាក់ចេញទេ។
ដើម្បីសម្ងួតសម្លៀកបំពាក់នៅក្នុងបន្ទប់ទឹកវាងាយស្រួលប្រើខ្សែផ្លាស្ទិចពីខ្សែពួរលោតរបស់កុមារដែលមិនចាំបាច់។ បន្ទាប់ពីស្រកបន្តិច ខ្សែនឹងត្រឡប់ទៅទីតាំងដើមវិញយ៉ាងងាយ។
ដើម្បីយកស្ករកៅស៊ូចេញពីគ្រឿងសង្ហារឹម និងកំរាលព្រំ ដាក់ទឹកកកលើផ្ទៃ។ ស្ករកៅស៊ូនឹងបង្កកនិងខូច។
ច្រែះចេញពីចង្ក្រាននឹងរលាយបាត់ប្រសិនបើអ្នកជូតផ្ទៃរបស់វាជាមួយប្រេងបន្លែក្តៅ។
ជូតក្រណាត់តុថ្មីជាមួយល្បាយនៃទឹកខ្មេះ និងទឹកដោះគោ (ពាក់កណ្តាលកន្លះ) នេះនឹងការពារវាពីការប្រេះ។
មុនពេលលាងកាំបិតបន្ទាប់ពីកាត់ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមបារាំង ឬខ្ទឹមស រួចសង្កត់វាលើចង្ក្រានក្តៅ រួចលាងសម្អាតដោយទឹកត្រជាក់ និងសាប៊ូ។
grater នឹងក្លាយទៅជាមុតស្រួចម្តងទៀតប្រសិនបើអ្នក "ជូត" ក្រដាសខ្សាច់នៅលើវា។
ក្បាលខ្ទឹមបិទកញ្ចក់ និងផ្លាស្ទិចឱ្យបានល្អ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវលាបផ្នែកជាមួយខ្ទឹមស។ ផ្ទៃស្អិតនឹងនៅតែមានតម្លាភាព
ក្លិនមិនល្អនៅក្នុងផ្ទះបាយនឹងរលាយបាត់ ប្រសិនបើអ្នកដុតសំបកក្រូច ឬក្រូចឆ្មារស្ងួត
ដោយប្រើក្រណាត់ដែលត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ អ្នកអាចលុបស្នាមប្រឡាក់ទឹកថ្នាំស្រស់ កញ្ចក់ស្អាត គ្រាប់ចុចឧបករណ៍តន្ត្រី និងស៊ុមរូបភាព។
ស្នាមប្រឡាក់ច្រែះចេញពីអាងងូតទឹក និងលិចអាចត្រូវបានយកចេញជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ 5% នៃអាស៊ីត oxalic, អ៊ីដ្រូសែន peroxide ជាមួយនឹងការបន្ថែមអាម៉ូញាក់ ឬទឹកខ្មេះក្តៅជាមួយនឹងអំបិលតុតិចតួចដែលរលាយក្នុងស្រោមដៃ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យសម្លៀកបំពាក់ដែករបស់អ្នកមិនភ្លឺចាំង ចូរបន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិចទៅម្សៅ។
លាងសម្អាតស្នាមប្រឡាក់លើគ្រឿងអលង្ការជាមួយគុជ ខៀវ ផ្កាថ្ម malachite និង amber ជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល ethyl និងទឹកសាប៊ូ (1:1)។ បន្ទាប់ពីនេះ ជូតទឹកអំពិលស្ងួតជាមួយ flannel ហើយស្ងួតថ្មដែលនៅសល់ដោយក្រណាត់ទន់ដែលមានសំណើមជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល ethyl ។
ចិញ្ចៀនមាសអាចត្រូវបានស្ដារឡើងវិញឱ្យភ្លឺរលោងដោយត្រាំវាក្នុងទឹកផ្អែម រួចលាងសម្អាតវាជាមួយក្រែមលាបមាត់។
ខ្សែកដែក និងខ្សែចងច្រើនតែបន្សល់ទុកស្នាមប្រឡាក់ងងឹតលើសម្លៀកបំពាក់។ ដើម្បីការពារកុំឱ្យមានរឿងនេះកើតឡើង សូមលាបថ្នាំក្រចកឱ្យស្អាតនៅខាងក្រោយ។
អ្នកអាចស្តារភាពភ្លឺថ្លាឡើងវិញទៅជាវត្ថុប្រាក់ដោយជ្រមុជវាក្នុងទឹកដែលមានដំឡូងបំពងរយៈពេល 2-3 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកលាងជម្រះពួកវាដោយទឹកស្អាត។
អ្នកអាចយកបន្ទះចេញពីវត្ថុប្រាក់ដោយលាងក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយលាងសម្អាតដោយក្រណាត់ទន់ជ្រលក់ក្នុងល្បាយនៃអាម៉ូញាក់ និងម្សៅធ្មេញ ឬដីស។
ផ្នត់នៅលើខោមានរយៈពេលយូរ ប្រសិនបើអ្នកជូតវាពីខាងក្នុងជាមួយសាប៊ូស្ងួត រួចជូតវា។
ដើម្បីរើសយកកំទេចកំទីពីឥដ្ឋដោយមិនប្រើប្រដាប់ដាក់ធូលីសើមគែមក្រដាសកាសែត ហើយបិទវាទៅនឹងឥដ្ឋ។ បន្ទាប់ពីនេះអ្នកអាចបោសកំទេចកំទីទាំងអស់ដាក់លើវាដោយប្រើអំបោស។
ប្រសិនបើធុងសំរាមពិបាកសម្អាត សូមជូតវាជាមួយអំបិល ហើយលាងជម្រះដោយទឹក។
ដើម្បីដេរប៊ូតុងឱ្យបានត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវបញ្ចូលការផ្គូផ្គងរវាងប៊ូតុងនិងសម្ភារៈហើយបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការងារយកវាចេញ។
ពេលដែកក្រវ៉ាត់ សូមបញ្ចូលក្រដាសកាតុងមួយនៅចន្លោះស្រទាប់ខាងលើ និងខាងក្រោម ដើម្បីការពារថ្នេរមិនឱ្យមានស្នាមប្រេះ។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យស្បែកជើងរបស់អ្នកសើមនៅពេលមានភ្លៀង ចូរដាក់ស្បែកជើងជាមួយនឹងក្រដាសកាសែត ហើយទុកឱ្យពួកគេស្ងួតឆ្ងាយពីកំដៅណាមួយ។
កន្ត្រៃគឺរិល - គ្រាន់តែកាត់ក្រដាសខ្សាច់ជាមួយពួកគេ។
ជាញឹកញយក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ យើងជួបប្រទះនឹងបញ្ហាផ្សេងៗ ដែលបញ្ហាខ្លះធ្វើឱ្យយើងមិនស្ងប់។ យើងបានប្រមូលគន្លឹះពិតប្រាកដ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលុបបំបាត់បញ្ហាតូចៗ។ ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនបានសាកល្បងគន្លឹះទាំងនេះដោយខ្លួនឯង ឥឡូវនេះដល់ពេលហើយសម្រាប់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល។
1. ប្រសិនបើពែងកាហ្វេដែលអ្នកចូលចិត្តមានស្នាមប្រឡាក់ នោះសំបកចេញពីផ្លែក្រូចឆ្មារនឹងមកជួយសង្គ្រោះ។ វានឹងមិនត្រឹមតែជូតសម្អាតភាពកខ្វក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចសម្លាប់មេរោគបានទៀតផង។
2. សមធម្មតានឹងជួយកែការបោះពុម្ពគ្រឿងសង្ហារឹមនៅលើកំរាលព្រំ។
3. បន្ទាប់ពីការថើបពេលព្រឹករបស់អ្នក បុរសនៅតែមានស្នាមប្រឡាក់បបូរមាត់ អ្នកត្រូវបាញ់ថ្នាំសក់បន្តិចលើកន្លែងដែលមានស្នាមប្រឡាក់ ហើយលាងវាក្នុងម៉ាស៊ីន។
4. នៅពេលដែលរៀបចំឡើងវិញជាញឹកញាប់ កម្រាល parquet តែងតែមានស្នាមប្រេះ ដើម្បីការពារការនេះ គ្រាន់តែដាក់ស្រោមជើងធម្មតានៅលើជើងកៅអី ឬតុ។
5. កូនស្រីរបស់អ្នកមានកន្សែងសក់ ខ្សែកៅស៊ូ ឬខ្សែដៃជាច្រើន ឬប្រហែលជាអ្នកកំពុងត្បាញ បន្ទាប់មកផ្សិតទឹកកកស៊ីលីកុនចាស់នឹងមកជួយអ្នក ដែលវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរក្សាទុករបស់តូចៗផ្សេងៗ។
6. ការមានចំងាយតូចមួយរវាងអាងលិច និងម៉ាស៊ីនធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការបំពេញធុងធំ ប៉ុន្តែមានផ្លូវចេញ ប្រើស្នូកដើម្បីប្រមូលបរិមាណទឹកដែលត្រូវការ។
7. បន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណនៅកន្លែងហាត់ប្រាណ អ្នកត្រូវដាក់ខោអាវដែលបែកញើសរបស់អ្នកនៅក្នុងកាបូបរបស់អ្នក វាគ្មានអ្វីចម្លែកទេដែលថាមិនយូរមិនឆាប់ក្លិនក្រអូបនឹងចាប់ផ្តើមចេញពីកាបូប។ ថង់តែនឹងដោះស្រាយបញ្ហារបស់អ្នកយ៉ាងងាយស្រួល។
8. ដើម្បីងាយស្រួលកាត់នំប័ុងទន់ ប្រើអំបោះធ្មេញ វានឹងធ្វើអោយការកាត់កាន់តែងាយស្រួល។
9. ចង្កៀងមុខនៅលើឡានរបស់អ្នកស្រអាប់ ថ្នាំដុសធ្មេញនឹងជួយអ្នកដោះស្រាយរឿងនេះ។
10. ក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ដើម្បីអោយភេសជ្ជៈត្រជាក់បានលឿន អ្នកត្រូវចាក់វាចូលទៅក្នុងដប ហើយរុំវាក្នុងក្រណាត់សើម បន្ទាប់មកដាក់វាក្នុងទូរបង្កក។
យើងមានទំនោរចំណាយពេលផ្ទាល់ខ្លួនច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមិនធ្វើឱ្យការស្នាក់នៅរបស់យើងកាន់តែរីករាយ និងផាសុកភាព? យើងបានរកឃើញវានៅលើ Aliexpress អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ផ្ទះបាយដែលនឹងមានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ហើយពួកគេទាំងអស់មានតម្លៃមិនលើសពី 200 រូប្លិ៍ដូច្នេះលើសពីនេះទៀតវានឹងមិនថ្លៃសម្រាប់ថវិការបស់អ្នកទេ។
ប្រេងល្ហុងនឹង "ដក" អ្វីៗដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ! ហើយហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំមិនដឹងអំពីរឿងនេះពីមុនមក... ប្រេងល្ហុងគឺជាឱសថដ៏អស្ចារ្យ សារធាតុសម្អាតដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលមនុស្សបានប្រើជាយូរមកហើយ។ ប្រេងល្ហុងមានផ្ទុកអាស៊ីតសរីរាង្គជាច្រើន។ សូមអរគុណដល់ពួកគេចលនាពោះវៀនកើនឡើង។ ប្រេងល្ហុងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលប៉ុណ្ណោះទេ វាធ្វើឱ្យ villi នៃ mucosa ពោះវៀនធ្វើការរំញ័រប្រេកង់ខ្ពស់ (ដូចជាស្មៅនៅក្នុងខ្យល់) ។ វាគឺជាសកម្មភាពនេះដែលបង្កើតលំហូរឈាមកើនឡើង និងការយកចេញនៃសារធាតុពុល និងសារធាតុរាវចេញពីឈាមចូលទៅក្នុង lumen នៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ ថ្ងៃល្អបំផុតសម្រាប់ការវាយប្រហាររបស់ castor លើកាកសំណល់ផ្សេងៗគឺថ្ងៃសុក្រ។ នៅពេលល្ងាចយក 1-3 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងល្ហុង, លាងជាមួយទឹកឆ្អិន។ បីស្លាបព្រា - សម្រាប់មនុស្សដែលមានទំងន់រាងកាយធំជាង 100 គីឡូក្រាម។ ប្រសិទ្ធភាពនឹងកត់សម្គាល់នៅពេលព្រឹក។ នៅព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍យក 1-2 tbsp ម្តងទៀត។ លីត្រ ប្រេង ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចទៅឆ្ងាយពីផ្ទះបានទេ។ បីម៉ោងក្រោយមក - អាហារពេលព្រឹកស្រាល។ នៅពេលល្ងាចនៅម៉ោង 7 យប់ - ដូសមួយទៀតដើម្បីឱ្យក្រពះពោះវៀនមានប្រតិកម្មល្អហើយមានពេលទៅបង្គន់ម្តងទៀតមុនពេលចូលគេង។ នោះគឺយកប្រេងល្ហុងតែបីដង។ ថ្ងៃអាទិត្យគឺជាថ្ងៃសម្រាក។ អ្នកលែងយកប្រេងល្ហុងទៅដើរលេង ដកដង្ហើមវែងៗយឺតៗ គិតរឿងអស់កល្បជានិច្ច ធ្វើកាយសម្បទាឱ្យបានល្អ ។ល។ ចលនាប្រចាំថ្ងៃ ការដើរ ការរត់ (ប្រហែល 15 គីឡូម៉ែត្រ ឬសមមូល) ជម្រះចិត្តនៃភាពតានតឹង ហើយប្រេងល្ហុងនឹងដោះលែងរាងកាយ។ នៅថ្ងៃច័ន្ទបន្ទាប់ពីការសម្អាតបែបនេះអ្នកអាចទៅធ្វើការធ្វើដំណើរនិងធ្វើជំនួញរបស់អ្នកជាមួយនឹងកម្លាំងថ្មី។ វាជាការល្អក្នុងការអនុវត្តសកម្មភាពសម្អាតបែបនេះរយៈពេលបីសប្តាហ៍ជាប់គ្នា។ សម្រាប់អ្នកដែលរាងកាយមិនយកចិត្តទុកដាក់ អ្នកអាចចូលរៀនបាន៖ 4-5 សប្តាហ៍។ រួមជាមួយនឹងការទទួលយកប្រេង castor, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកបរិមាណដ៏ច្រើននៃទឹកសារធាតុរ៉ែ, ដោយសារតែ ជាមួយនឹងការបញ្ចេញចោលនូវពោះវៀន អំបិលរ៉ែជាច្រើនបានចាកចេញ។ នីតិវិធីដែលដកជាតិពុល និងផោនបន្ថែម ជាការពិត ការទទួលយកប្រេងល្ហុងគឺជាការតក់ស្លុតបន្តិចសម្រាប់រាងកាយ រាងកាយត្រូវបាន "ច្របូកច្របល់"៖ គ្រាន់តែបានប្រមូលផ្តុំច្រើនតាមដែលត្រូវតែយកចេញ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវផ្តល់ពេលវេលាដល់រាងកាយ ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងស្ថានភាពថ្មីនៃបរិយាកាសខាងក្នុង។ ដំណើរការលាងសម្អាតមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើជំងឺអាឡែស៊ីនិងជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។ ជាពិសេស, ជំងឺហឺត, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, polyarthritis និងអ្នកដទៃ។ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារបន្ទាប់ពីទទួលទានប្រេងល្ហុង បីម៉ោងក្រោយមក ខ្ញុំសូមណែនាំ oatmeal ជាមួយទឹក ឬ kefir ជាមួយនំកែកឃឺ និងគ្មានអ្វីផ្សេងទៀត។ នៅពេលល្ងាចវាជាការល្អក្នុងការផឹកតែជាមួយក្រូចឆ្មា។ ក្នុងអំឡុងពេលសម្អាត ជាទូទៅអ្នកត្រូវការយកក្រូចឆ្មារច្រើន។ វានឹងជួយថ្លើមបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ក្រូចឆ្មាអាចត្រូវបានគេយកជាទម្រង់នៃក្រូចឆ្មា។ យកទឹកស្អាត ១លីត្រ បន្ថែមក្រូចឆ្មារហាន់ល្អិតៗ (ប្រហែលកន្លះផ្លែមធ្យម) ទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ជីអង្កាមពីរដើម (ច្របាច់) ជួនកាលបន្ថែមត្រសក់ស្រស់។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកឬ cellar ។ បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់បាន lemonade ដោយគ្មានមូលដ្ឋាន។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យយកប្រេងល្ហុងជាមួយក្រូចឆ្មា។ នៅពេលដែលល្បាយផ្ទុះបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើង ប្រតិកម្មអព្យាក្រឹតទៅវិញទៅមកកើតឡើង។ ខ្ញុំមិនណែនាំវាទេ។ យកចិត្តទុកដាក់! ប្រេងល្ហុងត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងអ្នកដែលមានជំងឺរលាកស្រួចស្រាវនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងដំបៅក្រពះ។
បញ្ហាប្រចាំថ្ងៃតែងតែធ្វើឱ្យខូចអារម្មណ៍របស់អ្នក ឬធ្វើឱ្យអ្នកមិនស្ងប់។ បណ្តុំនេះមានវិធីលឿនបំផុត និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាតូចៗ - ងាយស្រួល និងសាមញ្ញ។ ដំបូន្មានដែលស្ត្រីមេផ្ទះមានបទពិសោធន៍បានចែកជូនគ្នាទៅវិញទៅមកពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់គឺបើកចំហសម្រាប់តែអ្នកនៅថ្ងៃនេះប៉ុណ្ណោះ។
1. តើខោទ្រនាប់ជាសោកនាដកម្មឬ? ជំនួយសង្គ្រោះបន្ទាន់នឹងត្រូវបានផ្តល់ដោយការលាបក្រចក ដែលទោះបីជាវាមិនធ្វើឱ្យវត្ថុដែលខូចនោះរស់ឡើងវិញក៏ដោយ ប៉ុន្តែវានឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវពេលវេលាដើម្បីទៅហាង និងទិញគូថ្មី។
2. ចម្លែកដូចដែលវាស្តាប់ទៅ ស្នាមប្រឡាក់ស្រាក្រហមអាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមានជំនួយពីថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគរបស់វា - ស្រាស។
3. ពេលអ៊ុតសក់ វាមិនតែងតែអាចបំបាត់ស្នាមជ្រីវជ្រួញតូចៗបាននោះទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើម៉ាស៊ីនកាត់សក់ អ្នកថែមទាំងអាចរលោងវត្ថុនៅលើខ្លួនអ្នកទៀតផង។
4. កញ្ចប់ទឹកដែលដាក់ក្នុងស្បែកជើងនឹងជួយលាតស្បែកជើងថ្មី បន្ទាប់មកគូរថ្មីត្រូវដាក់ក្នុងទូរទឹកកកពេញមួយយប់។
5. ដោយវិធីនេះ ដើម្បីបន្ទន់អាវស្បែកពិតប្រាកដបន្តិច អ្នកត្រូវសើមវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយដាក់វានៅលើខ្លួនអ្នក។
6. ស្នាមប្រឡាក់គ្រឹះនៅលើកអាវរបស់អ្នកអាចត្រូវបានយកចេញដោយប្រើសាប៊ូកក់សក់បុរស។
7. ស្នាមញើសនៅតំបន់ក្លៀកអាចកម្ចាត់ចេញបានយ៉ាងងាយដោយលាបក្រូចឆ្មា ឬ baking soda ។
8. គន្លឹះសម្រាប់គូស្នេហ៍ដែលងប់ងល់៖ ស្នាមប្រឡាក់បបូរមាត់នៅលើអាវត្រូវបានដកចេញយ៉ាងងាយស្រួលបំផុតជាមួយនឹងថ្នាំបាញ់សក់។
9. ស្រោមដៃដែលពាក់អាចលាបបន្តិចជាមួយនឹងជ័រលុបសម្ភារៈការិយាល័យធម្មតា។
10. វាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីជួសជុលវីសដែលបានចេញពីប្រាសាទនៃវ៉ែនតាជាមួយនឹងថ្នាំក្រចកថ្លា។
យើងមានទំនោរចំណាយពេលផ្ទាល់ខ្លួនច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមិនធ្វើឱ្យការស្នាក់នៅរបស់យើងកាន់តែរីករាយ និងផាសុកភាព? យើងបានរកឃើញវានៅលើ Aliexpress អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ផ្ទះបាយដែលនឹងមានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ហើយពួកគេទាំងអស់មានតម្លៃមិនលើសពី 200 រូប្លិ៍ដូច្នេះលើសពីនេះទៀតវានឹងមិនថ្លៃសម្រាប់ថវិការបស់អ្នកទេ។
អរុណសួស្តីអ្នកអានជាទីគោរព និងមិត្តភក្តិ!
ត្រឡប់ទៅសម័យសូវៀតចាស់ ពេលកំពុងអានទស្សនាវដ្ដីផ្សេងៗ ខ្ញុំចូលចិត្តអត្ថបទជាច្រើនដូចជា “កំណត់ចំណាំសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ”។ នាងបានសរសេរខ្លះៗ ហើយក្នុងករណីភាគច្រើនបានប្រមូលទំព័រដែលរហែកចេញ ជាមួយនឹងគន្លឹះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះនៅក្នុងថតពិសេសមួយ។
នេះនឹងជាជម្រើសនៃគន្លឹះសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
ខ្ញុំនឹងចាប់ផ្តើមគន្លឹះរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះជាមួយនឹងល្បែងកំសាន្តដែលខ្ញុំចូលចិត្ត - លាងចាន .
- យោងទៅតាម Feng Shui ចានស្អាតគឺជាគន្លឹះនៃសុភមង្គលគ្រួសារនិងភាពរុងរឿង។ មិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ អ្នកគួរទុកចានដោយមិនលាងពេញមួយយប់ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឱ្យសុភមង្គល និងទ្រព្យសម្បត្តិរអិលតាមម្រាមដៃរបស់អ្នកពីផ្ទះរបស់អ្នក។
- ដូចនៅក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារដែរ វាជាការប្រសើរក្នុងការលាងចានភ្លាមៗ ជាជាងការគៀបវាឡើង។
- និយាយអីញ្ចឹងតើអ្នកដឹងពីរបៀបសម្អាតពែងដែលជាប់គាំងទេ? ដំបូងអ្នកត្រូវត្រាំវាក្នុងទឹក ទុកឱ្យវាត្រាំ ហើយមួយសន្ទុះក្រោយពេលលាងសម្អាត ម្សៅនឹងងាយចេញពីជញ្ជាំង។
- ខ្ញុំលាងខ្ទះដែលឆេះតាមវិធីខាងក្រោម៖ ចាក់ទឹក បន្ថែមអំបិលតុបន្ថែម ហើយដាក់លើភ្លើងឱ្យឆ្អិនរយៈពេល ១៥-២០ នាទី។ បន្ទាប់មកបាតដែលឆេះនៃខ្ទះអាចត្រូវបានសម្អាតដោយគ្មានការលំបាកច្រើនដោយប្រើជក់ដែកឬគ្រាន់តែអេប៉ុង។
- មុនពេលកិនឈីសខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យខាញ់វាជាមួយប្រេងបន្លែ។ ហើយឈីសនឹងមិនជាប់ទេហើយវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការលាង grater ។
- វាងាយស្រួលជាងក្នុងការកិនខ្ទឹមសដោយដាក់ cellophane នៅលើ grater ។ ខ្ទឹមសនៅតែមាននៅលើវា grater នឹងស្អាតស្ទើរតែហើយដៃរបស់អ្នកនឹងនៅដដែលនិងមិនកោស។
អំពីកាំបិត
នេះគឺជាច្បាប់ហុងស៊ុយមួយទៀតទាក់ទងនឹងកាំបិត និងវត្ថុស្រួចទាំងអស់៖ កាំបិត និងកន្ត្រៃត្រូវតែទុកចោលក្នុងទូដាក់ចាន។
ដឹងពីវិធីស្រួចកាំបិតឲ្យបានលឿនដោយគ្មានជំនួយពីបុរសទេ?
នេះជាវិធីបុរាណដែលខ្ញុំគិតថាអ្នករាល់គ្នាបានដឹង។ ប៉ុន្តែវាចម្លែកដែលខ្ញុំរកមិនឃើញព័ត៌មានអំពីគាត់នៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ប្រហែលជាខ្ញុំមិនបានស្វែងរកបានល្អទេ។
ហើយខ្លឹមសារនៃវិធីសាស្រ្តមានដូចខាងក្រោម៖ យើងមិនត្រូវការឧបករណ៍ពិសេសណាមួយទេ។ យើងយកកាំបិតពីរក្នុងដៃក្នុងពេលតែមួយ មួយនៅខាងឆ្វេង និងមួយទៀតនៅខាងស្ដាំ។ ស្លឹកគួរបត់ចូលគ្នាទៅវិញទៅមក។
យើងរត់កាំបិតមួយតាមកាំបិតម្ខាងទៀត ហើយច្រាសមកវិញ។ ដូច្នេះ ដោយប្រើចលនាឆ្លាស់គ្នា យើងស្រួចកាំបិតពីរទល់គ្នាក្នុងពេលតែមួយ ដោយកាន់វានៅមុំបន្តិច។
វិធីសាស្រ្តដ៏អស្ចារ្យ! កាំបិតដូចឡាម! នេះជារបៀបដែលខ្ញុំតែងតែមុតកាំបិតមុនពេលចម្អិនអាហារ។ ខ្ញុំបានធ្វើចលនាមួយចំនួន ហើយអ្នកអាចកាត់អ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់សុំនរណាម្នាក់ឱ្យជួយទេ។
ហើយប្រសិនបើកាំបិតរបស់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ក្លាយទៅជារិល ចូររមូរនំប៉័ងស្ងួតកាត់វា។ សម្លាប់សត្វស្លាបពីរដោយថ្មមួយ៖ មុតកាំបិតរបស់អ្នក ហើយធ្វើនំប៉័ង។
ផលិតផលសម្រាប់នំប៉័ង
មុនពេលចៀន យើងច្រើនតែចូលចិត្តកាត់នំប៉័ង និងអាហារផ្សេងទៀតជាម្សៅ ឬនំប៉័ង។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើ semolina ដែលខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តធ្វើ ម្សៅ (ជាធម្មតាខ្ញុំប្រើវាសម្រាប់នំប៉័ង) និងសូម្បីតែ Walnut ដី។
ជំនួសឱ្យ mayonnaise
មួយរយៈនេះ ខ្ញុំមិនបានប្រើ mayonnaise ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំខ្ជិលធ្វើដោយខ្លួនឯង ហើយវាក៏មិនមានសុខភាពល្អដែរ។ ប៉ុន្តែមានវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីជំនួស mayonnaise នៅក្នុង salads: បន្ថែម yolk នៃស៊ុតឆ្អិនមួយដែលអ្នកបាន mashed ពីមុននិងស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ mustard ទៅ Cream sour ។
ក្លិនខ្ទឹម
វិធីសាស្រ្តដ៏អស្ចារ្យដែលខ្ញុំបានដឹងជាយូរមកហើយ។ ដោយសារខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិខ្ទឹម ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអាចញ៉ាំចានជាមួយខ្ទឹមសបានទេ ដោយសាររាងកាយរបស់ខ្ញុំមានប្រតិកម្មមិនល្អចំពោះពួកវា ពេលខ្លះខ្ញុំធ្វើដូចខាងក្រោម៖ មុនពេលដាក់សាឡាត់ ឬម្ហូបមួយចំហៀង ខ្ញុំជូតវាជាមួយខ្ទឹមស។ បន្ទាប់មកម្ហូបទាំងមូលទទួលបានក្លិនបិដោរហឹរ។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការរក្សាទុកខ្ទឹមបារាំងដែលមិនប្រើ
ជួនកាលវាកើតឡើងចំពោះខ្ញុំប្រសិនបើខ្ទឹមបារាំងមានទំហំធំណាស់ប៉ុន្តែត្រូវការបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងសាឡាត់។ ខ្ញុំខាញ់តំបន់កាត់ជាមួយប្រេងហើយដាក់វានៅក្នុងចាននៅក្នុងទូទឹកកក។ ការកាត់នឹងមិនស្ងួតទេហើយខ្ទឹមបារាំងនឹងរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់វា។
របៀបរក្សាទុកទឹកប៉េងប៉ោះ
ប្រសិនបើពាងចំហរនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ ផ្សិតអាចបង្កើតបាននៅលើផ្ទៃរបស់វា។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះ សូមព្យាយាមបន្ថែមអំបិលល្អបន្តិច និងប្រេងបន្លែមួយចំនួន។
របៀបរក្សាទុកធញ្ញជាតិ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនអាចរក្សាទុកក្នុងថង់ប្លាស្ទិកបានទេ។ ពួកវាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយមេរោគអាចចូលបាន។ ទុកធញ្ញជាតិក្នុងថង់កប្បាស ឬក្រណាត់ទេសឯក ឬពាងកែវនៅកន្លែងស្ងួត។ ខ្ញុំបានធ្វើគម្របពាងពីក្រណាត់ ហើយចងវាដោយខ្ចោចម្រុះពណ៌ ដើម្បីកុំឲ្យវាធុញទ្រាន់។
ហើយដើម្បីឱ្យមានសុវត្ថិភាព ខ្ញុំទុក semolina នៅក្នុងទូទឹកកក។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការដុតនំភីង
- នៅពេល kneading dough អ្នកគួរតែ kneed ក្នុងទិសដៅតែមួយ (ឧទាហរណ៍ទ្រនិចនាឡិកា) ។
- ប្រសិនបើកំពូលនៃនំមានទំនោរដុតនៅក្នុងឡរបស់អ្នក សូមគ្របវាដោយក្រដាសដែលជ្រលក់ក្នុងទឹក។
- សីតុណ្ហភាពស្ដង់ដារសម្រាប់ការដុតនំ pies, cookies និង delicacies ផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានកំណត់ជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុង oven គឺ 200 ដឺក្រេ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចំអិនសាច់នៅសីតុណ្ហភាពទាបជាងបន្តិច - 180 ដឺក្រេ។
នេះគឺជាគន្លឹះធ្វើម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ។
ការរំលាយអាហារ
វាត្រូវបានគេដឹងថាការបង្កក និងរលាយអាហារពីរដងគឺមានគ្រោះថ្នាក់។ ទន្ទឹមនឹងនេះគុណភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានបាត់បង់យ៉ាងខ្លាំង។
ដូច្នេះ មុននឹងដាក់សាច់ ត្រី សាច់ minced ក្នុងទូរទឹកកក សូមបែងចែកវាជាផ្នែកដែលអ្នកនឹងប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូប ហើយដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។
ការរំលាយសាច់យ៉ាងឆាប់រហ័សមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ធ្វើយ៉ាងម៉េចបានត្រឹមត្រូវ? យកសាច់មួយដុំចេញពីទូរទឹកកកមួយថ្ងៃមុនពេលប្រើ ហើយដាក់វានៅក្នុងវេចខ្ចប់របស់វានៅលើធ្នើរខាងលើនៃទូទឹកកក (ឬខាងក្រោមអាស្រ័យលើម៉ូដែល ពោលគឺនៅឆ្ងាយពីកន្លែងបង្កក)។ មួយថ្ងៃក្រោយមក នៅពេលអ្នកត្រលប់មកពីធ្វើការវិញ ចូរបង្ហូររាវលទ្ធផលចេញ យកវេចខ្ចប់ចេញ ហើយដាក់សាច់ក្នុងពែងទឹកត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោង។
របៀបអំបិលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
- សាច់ជាធម្មតាត្រូវបានអំបិលកន្លះម៉ោងមុនពេលវារួចរាល់បន្ទាប់មកវានឹងទន់។
- ថ្លើមត្រូវតែត្រូវបានអំបិលនៅចុងបញ្ចប់នៃការចៀនដែលតាមវិធីនេះត្រូវការពេលវេលាមិនលើសពី 7 នាទីបើមិនដូច្នេះទេថ្លើមនឹងប្រែជារឹង។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមទៀតទៅវាអ្នកអាច stew វានៅក្នុង Cream sour ។ ហិហិហិ ឆ្ងាញ់កប់តែម្តង!
- ត្រីត្រូវប្រៃ ១៥ នាទីមុននឹងដាក់ចូលក្នុងខ្ទះ។ សូមឱ្យរាងកាយទាំងមូលត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងអំបិលមិនមែនគ្រាន់តែស្បែករបស់នាង។
- ដំឡូងសម្រាប់ដំឡូង mashed ត្រូវបានអំបិលនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យវានៅដដែលនិងមិនឆ្អិនជាងផ្ទុយទៅវិញនៅដើមដំបូង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់ដំឡូងឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស៊ុប
ទំហំនិងរូបរាងនៃការកាត់ដំឡូងសម្រាប់ស៊ុបគឺអាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំណាដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ក្នុងស៊ុប។ ប្រសិនបើវាជាស៊ុបស្ពៃក្តោបឬ borscht ហើយវត្ថុសំខាន់នៅក្នុងពួកគេគឺស្ពៃក្តោបកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតបន្ទាប់មកដំឡូងក៏គួរតែត្រូវបានកាត់ជាច្រូតឬគូបផងដែរ។
ប្រសិនបើស៊ុបគឺពារាំង នោះយើងចូលទៅជិតរូបរាងរបស់សណ្តែក ពោលគឺកាត់ដំឡូងជាគូប ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ វាមិនល្អទេ។
វិធីធ្វើដំឡូងបារាំងបំពងឆ្ងាញ់
អ្នកខ្លះចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងដំឡូង អ្នកខ្លះទៀតបន្ថែមស៊ុត ដើម្បីទទួលបានដំឡូងបារាំងឆ្អិន ប៉ុន្តែទោះបីជាមានសារធាតុបន្ថែមបែបនេះក៏ដោយ ក៏វាតែងតែមានដុំពក។
ខ្ញុំបានរៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបងាយៗ ហើយឆ្ងាញ់ណាស់! ខ្ញុំកំពុងចែករំលែក។
ដំបូន្មានដែលបានបញ្ជាក់ពីស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ - របៀបធ្វើដំឡូងបារាំងបំពង និងឆ្ងាញ់
ដំបូងបង្អស់ ដំឡូងត្រូវចម្អិនឱ្យបានយូរ ដើម្បីអោយវាប្រែជាទន់។ ចំពោះគោលបំណងនេះមានតែពូជដំឡូងដែលឆ្អិនល្អគឺសមរម្យ។
បន្ទាប់មកចាក់ទំពាំងបាយជូរទាំងមូលចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ខ្ញុំនិយាយម្តងទៀត ទំពាំងបាយជូរទាំងមូល! នេះជាការសំខាន់។ ប្រសិនបើសូម្បីតែទឹកតិចតួចក៏ដោយ ប្រេងដែលរលាយនៅក្នុងនោះនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យដំឡូងត្រូវបានកំទេចល្អទេ ហើយដំឡូងបារាំងកិននឹងក្លាយទៅជាដុំ។
បង្ហូរទឹកបន្ថែមប៊ឺទៅដំឡូង។ យើងមិនខ្ជះខ្ជាយប្រេងទេ! ហើយកិនដំឡូងក្តៅៗជាមួយនឹងប៊ឺជាមួយម៉ាស៊ីនកិនដំឡូង (ម៉ាស)។ លាយឱ្យល្អដើម្បីកុំឱ្យមានដុំប៊ឺ ឬដុំដំឡូងនៅសល់។
ឥឡូវនេះបន្តិចម្តងចាក់ទំពាំងបាយជូរដំឡូងដែលបានបង្ហូរចូលទៅក្នុងសុទ្ធ, stirring រហូតដល់ស្ថិរភាពដែលចង់បានត្រូវបានទទួល។
ដើម្បីការពារស្ពៃក្តោបពីការដុត
ដាក់គម្របខ្ទះតូចមួយនៅបាតខ្ទះធំមួយដោយដៃបែរមុខឡើង។ យើងដាក់ស្លឹកស្ពៃមួយជួរលើវា ហើយបន្ទាប់មកក្រឡុកស្ពៃក្តោប។
ខ្ញុំចូលចិត្តស្ងោរស្ពៃក្តោបក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ-ជូរ បន្ទាប់មកពួកវានឹងមិនដុតទេ ហើយនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។
ខ្ញុំក៏ធ្វើក្រឡុកស្ពៃក្តោបជាញឹកញាប់ផងដែរ។ សាកល្បងរូបមន្ត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ mustard យ៉ាងឆាប់រហ័ស
ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រអាហារហឹរទេ រួមទាំង mustard ដែលជាមូលហេតុដែលខ្ញុំមិនដឹងពីរបៀបចំអិនវា។ ប៉ុន្តែខ្ញុំធ្វើបែបនេះសម្រាប់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ៖ ខ្ញុំចាក់ mustard ស្ងួតចូលទៅក្នុងពាងមួយ ចាក់ទឹកត្រសក់ កូរ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺរួចរាល់! លឿននិងហ៊ាន។ ទឹកប្រៃមានអំបិល ទឹកខ្មេះ និងគ្រឿងទេសរួចជាស្រេចក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការ។
អាថ៌កំបាំងនៃ vinaigrette ឆ្ងាញ់
ដំបូន្មាននេះគ្រាន់តែជាគន្លឹះដ៏មានប្រយោជន៍មួយសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះក្នុងការកត់ត្រាពីទស្សនាវដ្តីចាស់ប៉ុណ្ណោះ។ ពិតហើយ vinaigrette បង្កើតឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា និងស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ហើយជំនួសឱ្យសណ្តែកបៃតងខ្ញុំចូលចិត្តដាក់សណ្តែកឆ្អិន។
យើងមាន និង គន្លឹះផ្សេងទៀតសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ ដែលខ្ញុំបានបោះពុម្ពពីមុន។