រូបមន្ត pancakes Oatmeal ។ របបអាហារ oat pancakes

អត្ថប្រយោជន៍នៃ oats គឺថាវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពង្រឹងរាងកាយជាមួយនឹងជាតិសរសៃ វីតាមីន អាស៊ីតអាមីណូ និងធាតុមានប្រយោជន៍។ ផលិតផលនេះក៏មានផ្ទុកអង់ស៊ីមដែលអាចប្រឆាំងនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ នំប៉ាវ oat មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ តោះមើលរូបមន្តទូទៅសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំ pancakes ពី oatmeal ដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការចម្អិនអាហារ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវត្រាំពួកវាក្នុងរាវក្តៅ ហើយមួយសន្ទុះក្រោយមកពួកគេនឹងរួចរាល់។

ដើម្បីធ្វើម្ហូបបែបបុរាណ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

• ទឹកដោះគោ 0,6 លីត្រ;
• oatmeal 0,25 គីឡូក្រាម;
• ស៊ុត;
• ស្ករ granulated ។

របៀបធ្វើនំផេនខេកបុរាណ៖

1. កំដៅទឹកដោះគោហើយចាក់វាលើធញ្ញជាតិ។
2. នៅពេលដែល oatmeal ហើម បន្ថែមស៊ុតវាយជាមួយស្ករ និងអំបិល ហើយលាយ។
3. ដោយប្រើស្លាបព្រាបង្អែម ដាក់ផ្នែកចូលទៅក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនរហូតដល់រួចរាល់។

គ្រាន់តែចំណាំមួយ។ អ្នកអាចធ្វើនំផេនខេនទាំងនេះពី oatmeal ។ អ្នកមិនចាំបាច់ទិញវានៅហាងទេ អ្នកអាចកិនម្សៅនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

រូបមន្តចេក

បង្អែមនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមចេកទៅសមាសភាព។ ហើយចាប់តាំងពីផ្លែឈើនេះមានបរិមាណកាឡូរីនិងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងមើលតួលេខរបស់ពួកគេវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរៀបចំ dough មិនមែនជាមួយទឹកដោះគោទេប៉ុន្តែជាមួយទឹក។

ដើម្បីបង្កើតបង្អែមអ្នកត្រូវយកផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• ទឹកបរិសុទ្ធ;
• oats រមៀល;
• ស៊ុត;
• ចេក;
• ទឹកឃ្មុំបន្តិច;
• pinch នៃ vanilla ។

រៀបចំ pancakes oatmeal ជាមួយចេក:

1. យក​ទឹក​ទៅ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ ពុះ​ជា​ដុំៗ ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ហើម ។
2. វាយស៊ុតជាមួយទឹកឃ្មុំរាវ និងវ៉ានីឡា កាត់ចេកឱ្យល្អិត។
3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បើចាំបាច់បន្ថែមអង្គធាតុរាវបន្ថែមទៀតដើម្បីកុំឱ្យម្សៅមានជាតិ viscous ពេកហើយចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។

យកចិត្តទុកដាក់! ចេក​មាន​ទំនោរ​ងងឹត​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​បន្ទាប់​ពី​គេ​បក​សំបក។ វាកើតឡើងដោយសារតែការកត់សុីនៃ microelements ដែលមាននៅក្នុងពួកគេ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមចៀន pancakes ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរៀបចំ dough ។

ម្ហូបរបបអាហារជាមួយ kefir

សម្រាប់អ្នកដែលមិនបរិភោគស៊ុតដោយហេតុផលមួយ ឬហេតុផលផ្សេងទៀត អ្នកអាចរៀបចំនំប៉ាវ oat របបអាហារជាមួយ kefir ។

ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• កញ្ចប់កន្លះលីត្រនៃ kefir;
• oatmeal 0,15 គីឡូក្រាម;
• ទឹកខ្លះ;
• ទឹកឃ្មុំរាវ;
• cherries ស្ងួត។

របៀបរៀបចំបង្អែមរបបអាហារ៖

1. ដាក់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងចានមួយហើយចាក់ទឹករំពុះតូចមួយលើវា។
2. នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត វាយស៊ុតជាមួយទឹកឃ្មុំរាវ ហើយបន្ទាប់មកផ្សំល្បាយនេះជាមួយម្សៅ oatmeal ហើម។
3. យើងពនលាយល្បាយជាមួយ kefir បន្ថែម cherries លាងមុនទៅវាកូររហូតដល់រលោងនិងចៀន។

គ្រាន់តែចំណាំមួយ។ នៅក្នុងវិធីស្រដៀងគ្នានេះដែរ អ្នកអាចធ្វើនំផេនខេនដែលគ្មានជាតិផ្អែមដោយជំនួស cherries ស្ងួតជាមួយនឹងការ៉ុតដឹងគុណ zucchini ឬល្ពៅសុទ្ធ សាច់ minced ឬ offal ។

របៀបធ្វើ oatmeal

ប្រសិនបើអ្នកមាន oatmeal ដែលនៅសល់ពីអាហារពេលព្រឹក អ្នកមិនគួរបោះចោលផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើនំផេនខេកពីវា។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• oatmeal;
• 2 ស៊ុត;
• apricots ស្ងួតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ទឹកខ្លះ;
• ទឹកឃ្មុំឬស្ករ granulated;
• cinnamon និង vanilla ។

របៀបធ្វើបង្អែម oatmeal៖

1. ត្រាំ apricots ស្ងួត បន្ទាប់មកទុកវាឱ្យស្ងួត រួចហុចវាតាមម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬកាត់វាឱ្យល្អិត។
2. ដាក់ ​​oatmeal នៅក្នុងចានមួយ blender បន្ថែមទឹកតិចតួច ស៊ុត ទឹកឃ្មុំ និងបើកឧបករណ៍។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីធានាថាម៉ាស់គឺដូចគ្នា ប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនអាចប្រើឧបករណ៍ផ្ទះបាយបែបនេះទេ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលាយសមាសធាតុដែលបានចង្អុលបង្ហាញយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. ផ្សំបបរកំទេចជាមួយ apricots ស្ងួតហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសក្រអូប។ បើចាំបាច់បន្ថែមសមាសភាពជាមួយរាវហើយចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។

ដំបូន្មាន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes ធ្វើពីបបរដីកាន់តែ fluffy អ្នកត្រូវប្រើម្សៅដុតនំ។

pancakes Oat ជាមួយ semolina

អ្នកអាចធ្វើនំផេនខេនឆ្ងាញ់ពី oatmeal និង semolina ជាមួយនឹងការបន្ថែម zucchini និងខ្ទឹមបារាំង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវកិន flakes ទៅជាម្សៅ។

ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• oatmeal;
• 3 ស្លាបព្រានៃ semolina;
• zucchini តូច;
• អំពូល
• ស៊ុត;
• mayonnaise 40-50 ក្រាម;
• អំបិលនិងគ្រឿងទេសសមរម្យ។

រៀបចំ pancakes zucchini ពី oatmeal និង semolina:

1. លាយ semolina ជាមួយ mayonnaise ដើម្បីឱ្យវាហើមបន្តិច។ កិន oatmeal នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
2. ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងហើយកិន zucchini នៅលើ grater មធ្យម។ ប្រសិនបើផ្លែឈើនៅក្មេងនោះស្បែកមិនចាំបាច់ដកចេញទេ។
3. ផ្សំបន្លែជាមួយ semolina និង mayonnaise, វាយនៅក្នុងស៊ុត, បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេស, លាយ។
4. បន្ថែមម្សៅឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យ dough ទទួលបាន viscosity ដែលចង់បានហើយចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។

យកចិត្តទុកដាក់! ល្បាយសម្រាប់ pancakes គួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យក្រាស់ជាងធម្មតាបន្តិច, ចាប់តាំងពី zucchini នឹងបញ្ចេញទឹក។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៉ោម

pancakes ផ្លែប៉ោមធ្វើពី oatmeal នឹងទាក់ទាញមិនត្រឹមតែចំពោះកុមារប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារពេញវ័យផងដែរ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• ទឹកដោះគោ;
• oatmeal;
• ស៊ុត;
• ផ្លែប៉ោមទុំនៃពូជណាមួយ;
• ទឹកឃ្មុំឬស្ករ granulated;
• cinnamon ។

របៀបធ្វើបង្អែម oatmeal ជាមួយផ្លែប៉ោម៖

1. កំដៅទឹកដោះគោ ចាក់វាចូលទៅក្នុងចានមួយ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ លាយ ហើយទុកវាអោយហើម។
2. លាងជម្រះផ្លែប៉ោមនៅក្រោមម៉ាស៊ីន យកស្បែកចេញបើចាំបាច់ ហើយកាត់សាច់ដោយកាំបិត ឬ grater ។
3. វាយស៊ុតជាមួយ cinnamon ស្ករឬទឹកឃ្មុំ។
4. ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំរួច ច្របាច់ និងចៀនខ្ទះក្នុងខ្លាញ់ក្តៅ។

អ្នកអាចបម្រើបង្អែមនេះជាមួយ Cream sour, ទឹកឃ្មុំ, ទឹកដោះគោ condensed ឬយៈសាពូនមី។

សម្រាប់ម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• កញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham មួយ;
• ក្រែមជូរ 50 ក្រាម;
• oatmeal chopped;
• 2 ស៊ុត;
• ស្ករ;
• ម្សៅដុតនំ។

របៀបចំអិននំផេនខេកឈីក្រុម Fulham ជាមួយ flakes កំទេច:

1. យើងជូតឈីក្រុម Fulham តាមរយៈ Sieve បានឬបង្វិលវានៅក្នុង blender ជាមួយ Cream sour ។
2. បន្ថែមស៊ុត ស្ករ និងម្សៅដុតនំទៅក្នុងល្បាយ ហើយលាយ។
3. បន្តិចម្តងបន្ថែម oatmeal រហូតដល់មូលដ្ឋានឈានដល់ស្ថិរភាពដែលត្រូវការ។ បន្ទាប់មកចៀនវា។

អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់ ឬស្ងួត ផ្លែបឺរី ឬល្ពៅសុទ្ធទៅនំផេនខេកទាំងនេះ។

1. ដាក់ oatmeal នៅក្នុង grinder មួយ។

វាពិតជាល្អណាស់ដែលមាននំផេនខេក ឬនំផេនខេកដែលមានក្លិនក្រអូបសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយតែ ឬកាហ្វេ។ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ ផលិតផលម្សៅចៀនមានភាពទាក់ទាញខ្លាំងនៅក្នុងរសជាតិ ប៉ុន្តែមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ទាំងរូប និងថ្លើម។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតមអាហារ ឬធ្វើតាមរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនោះ ចូររៀបចំនំផេនខេក oatmeal ពួកគេត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានម្សៅជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៉ោម។ Oatmeal គឺល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព ជាពិសេសសម្រាប់ការពារជំងឺថ្លើម និងក្រពះ វាអាចរំលាយបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយរួមផ្សំជាមួយផ្លែប៉ោម អ្នកទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានសុខភាពល្អ និងជាម្ហូបស្រាលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬតែ។

យក​ផ្លែ​ប៉ោម​សម្រាប់​ធ្វើ​នំ​ផេនខេក​ដែល​មាន​ជាតិ​ផ្អែម និង​ជូរ ហើយ​ម្សៅ​គួរតែ​ហើម​ក្នុង​ទឹកដោះគោ ដូច្នេះ​អ្នក​អាច​ត្រាំ​វា​នៅ​យប់​មុន ហើយ​ទុក​វា​ក្នុង​ទូទឹកកក​មួយ​យប់​។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះប្រើ kefir ឬទឹកដោះគោដុតនំ fermented ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោ;

ប្រសិនបើអ្នកចង់ពិសោធបន្ថែមពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cinnamon ឬកាកាវទៅម្ហូបមិនត្រឹមតែក្លិនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏រសជាតិនឹងផ្លាស់ប្តូរ។ ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើផ្សេងទៀតប្រសិនបើចង់បាន; អ្នកក៏អាចបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ទៅ dough នេះ pancakes នឹងកាន់តែទន់ភ្លន់។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តប្រើចេកនៅក្នុង pancakes ទាំងនេះ។ នៅក្នុងរយៈពេលខ្លី, ពិសោធន៍, ប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះ, ពិនិត្យមើលរូបមន្តមូលដ្ឋានសាមញ្ញ។

ព័ត៌មានរសជាតិ Pancakes

គ្រឿងផ្សំ

• Oat flakes 140 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ 250 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុតមាន់ 2 ភី។ ;
• ផ្លែប៉ោមធំ 1 ភី។ ;
• សូដា 0.5 tsp;
• អំបិល 0.5 tsp;
• ស្ករ 2 tbsp;
• ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន។

របៀបធ្វើនំប៉ាវ oatmeal និងផ្លែប៉ោម

ដើម្បី​ធ្វើ​នំ​ប័ុង​ស្រូវ​សាលី យក​ម្សៅ​បំពង​មក​ចម្អិន​រយៈពេល ៣ ទៅ ៥ នាទី​។ នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកមួយ ទឹកដោះគោឆ្អិនជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតមអាហារ អ្នកអាចទទួលទានទឹកដោះគោជូរបាន។ ដាក់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងធុងជ្រៅមួយចាក់ទឹកដោះគោរំពុះលើវា។ កូរ, គ្រប និងទុកចោល 20-30 នាទីដើម្បីឱ្យ oatmeal ហើមល្អ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រើ oats រមៀល វាអាចចំណាយពេលយូរបន្តិចដើម្បីត្រាំ។ មនុស្សមួយចំនួនកិន oatmeal នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ប៉ុន្តែវាយនភាពនៃ pancakes នឹងខុសគ្នា។

ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោអ្នកអាចប្រើ kefir នៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ;

បំបែកពងមាន់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយទៀតបន្ថែមស្ករ granulated និងអំបិលបន្តិច។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ vanilla ឬ vanilla មួយក្តាប់។ លាយជាមួយ whisk រហូតដល់រលោង។ នៅដំណាក់កាលនេះអ្នកអាចប្រើឧបករណ៍លាយ។

បន្ថែមល្បាយស៊ុតដែលវាយដំទៅ oatmeal ហើម។ កូរម្តងទៀត។

យកផ្លែប៉ោមទំហំមធ្យម នៃពូជណាមួយ។ លាងជម្រះវាមិនចាំបាច់ដើម្បីយកសំបកចេញ។ យកស្នូលចេញជាមួយគ្រាប់ពូជ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ pulp នៅលើ grater coarse មួយ។ បន្ថែមផ្លែប៉ោមដឹងគុណទៅ oatmeal ។ កូរ។

ពន្លត់សូដាជាមួយទឹកខ្មះហើយបន្ថែមទៅល្បាយ។ កូរហើយទុកក្នុងផ្ទះបាយប្រហែល 10 នាទី។

ដាក់ខ្ទះចៀនលើភ្លើង។ ចាក់ផ្នែកតូចមួយនៃប្រេងបន្លែនិងកំដៅឱ្យបានល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រប្រេងទេនោះ pancakes អាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួត។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះ pancakes នឹងមិន fluffy ខ្លាំងណាស់និងដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់លើស។ ដាក់បំណែកតូចៗដោយប្រើស្លាបព្រា។ កាត់បន្ថយកំដៅ និងចៀនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនៅម្ខាង បន្ទាប់មកម្ខាងទៀត។ ត្រូវប្រាកដថា pancakes មិនឆេះ។

រៀបចំចានសំប៉ែតជាមួយកន្សែងជាមុន។ ដាក់ខ្ទះចៀននៅលើចានមួយដើម្បីយកប្រេងដែលនៅសល់។ បន្ទាប់មកបម្រើដល់តុផ្អែម។

បម្រើ pancakes oat ក្តៅភ្លាមបន្ទាប់ពី frying ជាមួយទឹកឃ្មុំ, Cream sour, យៈសាពូនមីទឹកដោះគោ condensed ។ មុនពេលបម្រើ pancakes អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ berries ផ្លែឈើនិង sprigs នៃ mint ក្រអូប។ សូមរីករាយជាមួយការជប់លៀងតែរបស់អ្នកជាមួយនឹងផលិតផលម្សៅដែលមានសុខភាពល្អ និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់!

ពេលខ្លះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជំនួសឱ្យ oatmeal ធម្មតាអ្នកចង់បានអ្វីដែលផ្អែមនិងហាមឃាត់។ នៅថ្ងៃបែបនេះ មិនចាំបាច់ប្រយុទ្ធជាមួយខ្លួនឯងទេ វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការស្វែងរកជម្រើសដ៏មានប្រយោជន៍។ ថ្ងៃនេះយើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យរៀបចំ pancakes oat របបអាហារដែលមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខរបស់អ្នក។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ បំពេញ និងគ្មានជាតិស្ករ។

សម្រាប់រូបមន្តនេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើចេកទុំ ដូច្នេះនំផេនខេកនឹងមានរសជាតិផ្អែមជាង។

pancakes ទាំងនេះគួរតែត្រូវបានបម្រើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ មុនពេលបម្រើ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកជ្រលក់ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចរូបរាងរបស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរក្រិកជាមួយ cinnamon ឬលាយផ្លែប៊ឺរីជាមួយស្ករជំនួស។ ក្នុងករណីទាំងអស់វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ អាហារពេលព្រឹកនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលពេញមួយថ្ងៃ ហើយការបង្កើនជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ។

យើងនឹងចំអិននំប៉ាវ oat ដោយមិនបន្ថែមប្រេងណាមួយឡើយ ព្រោះយើងនឹងដុតនំវានៅលើចង្ក្រានដែលមិនជាប់ស្អិត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនមានទំនុកចិត្តលើខ្ទះរបស់អ្នកទេ ចូរបន្ថែមប្រេងដូងបន្តិច មុននឹងនំប៉ាវដំបូង។

គ្រឿងផ្សំ៖

• flakes oat - 60 ក្រាម។
• ទឹកដោះគោជូរក្រិក - 4 tbsp ។ លីត្រ
• ចេក - 1 ភី។
• ស៊ុត - 2 ភី។

របៀបចំអិន pancakes oat របបអាហារ:

កិន oats ទៅជាម្សៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដៃ ឬម៉ាស៊ីនកិនអាហារ។ Oatmeal មានសុខភាពល្អជាងម្សៅស្រូវសាលី។

លាបចេកហើយកាត់ជាចំណែកៗ។ ចេកសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ពេលខ្លះនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃដំបូង អ្នកអាចមានលទ្ធភាពទិញពួកគេ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរបំពានពួកគេទេ។

ដាក់​ចេក​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ​បំបែក​ពង​មាន់​ហើយ​បន្ថែម​ទឹកដោះគោជូរ។ ខ្ញុំគិតថាអ្នកគ្រប់គ្នាដឹងហើយថា ស៊ុតគឺជាប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ ដែលត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយបានយ៉ាងងាយ ហើយតើអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដោយរបៀបណា?

បន្ថែមម្សៅទៅល្បាយលទ្ធផល។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អហើយដាក់ម្សៅខ្លះនៅលើខ្ទះចៀនដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

រង់ចាំឱ្យកំពូលនៃ dough កំណត់ហើយត្រឡប់។ ចំអិន 2-3 នាទីទៀតលើកំដៅទាប។ កុំខ្លាចថានំផេនខេនមានពណ៌ត្នោត វាជាចេកដែលផ្តល់ពណ៌នោះ។

ដាក់ ​​pancakes oat បានបញ្ចប់នៅលើចានមួយហើយតុបតែងតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ អាហារពេលព្រឹករួចរាល់។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងរូបមន្តនេះបន្ទាប់មកមើលអត្ថបទរបស់យើងអំពី។ អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងឆ្ងាញ់ទៀតផង!

pancakes Oatmeal ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សគ្រប់គ្រាន់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយពួកគេស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។ ការទទួលទានអាហារនេះនឹងមានឥទ្ធិពលល្អលើដំណើរការនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន ដោយសារតែ oatmeal ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារ។ រឿងសំខាន់គឺធ្វើតាមសមាមាត្រដែលបានណែនាំនៅពេល kneading dough ។ សម្រាប់អ្វីដែលនៅសល់ អ្នកអាចពិសោធន៍ដោយសុវត្ថិភាព។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ gastronomic ។

មុនពេលអ្នកបើកទូទឹកកក ឬទៅហាង អ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានប្រដាប់ប្រើប្រាស់ចាំបាច់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចៀនអាហារនៅក្នុងខ្ទះចៀនដែកដែលចែកចាយកំដៅរាបស្មើលើផ្ទៃទាំងមូល។ នេះនឹងការពារផ្ទៃរបស់ oatcakes ពីការឆេះ។ នៅពេល kneading dough វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសសម្រាប់ការកូរដោយដៃ។ នៅពេលប្រើឧបករណ៍លាយម្សៅជារឿយៗក្លាយទៅជារាវ។

គន្លឹះធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀតសម្រាប់ធ្វើនំប៉័ងសំប៉ែតដែលឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដរួមមាន:

1. កុំប្រើអាហារក្តៅឬត្រជាក់ពេកក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចម្អិនអាហារបើមិនដូច្នេះទេ dough នឹងបរាជ័យ។
2. សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់សម្រាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។
3. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចៀនលើកំដៅ "មធ្យម" បើមិនដូច្នេះទេផ្នែកមួយនៃ "ចំហៀង" នៃនំនឹងត្រូវបានចម្អិន។

និយាយជាទូទៅ flatbread គួរតែនៅក្នុងខ្ទះមិនលើសពី 8-10 នាទី។ រយៈពេលដែលបានបញ្ជាក់ត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុតសម្រាប់ការចៀនឯកសណ្ឋាន។ អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្នែកក្រពះរបស់អ្នក អ្នកអាចជ្រើសរើសរូបមន្តបុរាណ ឬគ្មានខ្លាញ់។

គ្រឿងផ្សំ

ម្សៅ៖

1. ស្ករ granulated - 15-20 ក្រាម;
2. ប្រេង - 20 ក្រាម;
3. អំបិល - 1-2 ក្រាម;
4. សូដាដុតនំ (ត្រូវពន្លត់ជាមួយទឹកខ្មះ) - 0.5 tsp;
5. ទឹកដោះគោគោ - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
6. ស៊ុតមាន់ - 3 គ្រឿង;
7. ម្សៅ (និយមស្រូវសាលី) - 10 tbsp ។ លីត្រ ;
8. Oatmeal - 5 tbsp ។ លីត្រ

ទំពាំងបាយជូរ៖

1. ផ្លែប៊ឺរីកំប៉ុងឬស្រស់ (ផ្លែស្ត្របឺរី, រ៉ាបប៊ឺរី, ផ្លែប៉ែសជាដើម) - ១៧០ ក្រាម;
2. ស្ករ granulated - 200 ក្រាម។

អាថ៌កំបាំងក្នុងការធ្វើនំផេនខេក oatmeal នៅផ្ទះ

ដំបូងអ្នកត្រូវប្រាកដថា pancakes នឹងត្រូវបានរៀបចំទាំងស្រុងពីគ្រឿងផ្សំស្រស់។

បន្ទាប់ពីនេះ អ្នកអាចទៅធ្វើការដោយសុវត្ថិភាព៖

1. ចាក់ធញ្ញជាតិចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយហើយចាក់ទឹកដោះគោនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
2. កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយទុកឱ្យ "ឡើង" រយៈពេល 15-20 នាទី។
3. បន្ថែមស្ករនិងអំបិលទៅក្នុងល្បាយ។
4. បន្ថែមពងមាន់ដែលវាយដំ។
5. ប្រសិនបើម្សៅប្រែជា "ស្តើង" នោះអ្នកគួរតែបន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ "Hercules" ។
6. បន្ថែមម្សៅសូដា និងម្សៅដុតនំថ្នមៗ។
7. កូរល្បាយថ្នមៗ អ្នកត្រូវប្រាកដថាវាស្ថិតក្នុងសភាពឯកសណ្ឋាន។
8. ប្រសិនបើមូលដ្ឋាននៅតែរាវបន្ទាប់មកស្ថានភាពអាចត្រូវបានកែដំរូវដោយម្សៅ - 1 tbsp ។ លីត្រ
9. ទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានជ្រៅមួយសម្រាប់រយៈពេល 15-20 នាទីទៀត។
10. នៅពេលដែល gluten នៃ dough បានឈានដល់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលត្រូវការអ្នកអាចបន្ត។
11. កំដៅខ្ទះចៀនលើចង្ក្រានដោយបន្ថែមប្រេងជាមុន។
12. ដាក់នំបន្តិចម្តង ៗ លើផ្ទៃ។
13. ពួកគេចៀនរយៈពេល 5-6 នាទីនៅសងខាង។
14. នំប៉័ងដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់នៅលើចាន។
15. មុនពេលបម្រើ អាហារត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងក្រែមជូរ យៈសាពូនមី ឬទឹកដោះគោខាប់។

pancakes អាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះវាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចាកចេញពីចង្ក្រាន។ បើមិនដូច្នោះទេ tortillas នឹងចេញមកឆ្អិន។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចម្អិននៅលើកំដៅទាប។

ដំបូង berries ត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ស្ថិរភាពនៅពេលដែលស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីនេះល្បាយនេះត្រូវបាន sifted តាមរយៈ blender មួយ។

ម្ហូបចំហៀងដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងតូចៗសម្រាប់បម្រើ។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីទាំងមូលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងដាក់ចេញនៅលើ flatbread ។

នំផេនខេកដែលធ្វើពីម្សៅ oat នៅលើទឹកមួយជំហានម្តង ៗ

សម្រាប់ហេតុផលមួយឬមួយផ្សេងទៀត មនុស្សម្នាក់ជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ដែលផ្អែកលើ oatmeal ។ បើនិយាយពីលក្ខណៈរសជាតិវិញ ពួកវាមិនអន់ជាងប្រពៃណីទេ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយ អ្នកអាចរីករាយជាមួយពួកគេ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារក៏ដោយ។ Lenten flatbread ត្រូវបានរៀបចំក្នុងទឹក និងក្នុងឡ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបគឺដូចគ្នានឹងនំផេនខេកបុរាណដែរ ប៉ុន្តែមានការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួន៖

1. វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើម្សៅគ្មានខ្លាញ់ពិសេសដែលនឹងត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយសញ្ញាដែលត្រូវគ្នានៅលើវេចខ្ចប់។
2. ល្ពៅឬថ្លើមត្រូវបានគេប្រើជាធាតុបន្ថែមក្នុងការដុតនំ។
3. ការប្រើប្រាស់ថ្លើមស្រស់ផ្តល់ឱ្យនំផេនខេននូវរសជាតិដែលធ្វើឱ្យពួកគេស្រដៀងទៅនឹង "អាបធ្មប់" ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយម្ហូបមិនឈប់គ្មានខ្លាញ់ទេ។

ដើម្បីឱ្យនំថ្លើមប្រែជា "ខៀវស្រងាត់" អ្នកត្រូវកូរម្សៅរហូតដល់វាក្រាស់ទាំងស្រុង។

របបអាហារ oatmeal pancakes (វីដេអូ)

អាស្រ័យ​លើ​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​ធ្វើ​ម្ហូប ល្ពៅ ឬ​ថ្លើម​ត្រូវ​កិន​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​រហូត​ដល់​រលោង ហើយ​បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​ម្សៅ។ បន្ទាប់ពីនេះនំត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 190-220 ដឺក្រេ។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជានិច្ចដើម្បីកុំឱ្យនំដុត។ pancakes រួចរាល់ហើយត្រូវបានបម្រើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីយកចេញពីឡ។

pancakes Oatmeal: រូបមន្ត (រូបថត)