របៀបធ្វើនំជាមួយតុក្កតាបាប៊ី។ ដោយផ្អែកលើនំសូកូឡា

ក្មេងស្រីរាប់លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកស្រឡាញ់ Barbie ។ ក្មេងស្រីទេពអប្សរនេះបានក្លាយជាគំរូដើមនៃវីរនារីនៃស៊េរីគំនូរជីវចល ក៏ដូចជាការបំផុសគំនិតពីអ្នកធ្វើបង្អែម និងម្តាយដែលស្រលាញ់កូនប្រកបដោយទេពកោសល្យ។ តុក្កតាដ៏ពេញនិយមមួយក្លាយជាស្នូលដែលផ្ទុកនូវគំនិតច្នៃប្រឌិតដើម។

តាមវិធីសាស្រ្តនៃ MK របស់យើង អ្នកអាចធ្វើឧទាហរណ៍ នំ "Monster High" ឬនំ "Barbie" ដំណើរការនឹងមើលទៅស្រដៀងគ្នា ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តក្មេងស្រី និងបង្កើត នំភ្លឺ"Winx" (ទេពអប្សរ) ។ ពណ៌ផ្ទុយគ្នា ភាពលេចធ្លោនៃពណ៌ខ្មៅ ព័ត៌មានលម្អិតមិនធម្មតា និងការរចនាម៉ូដផ្សេងទៀតកំណត់រចនាប័ទ្មនៃនិន្នាការភ្លឺនេះ។ ផ្ទុយទៅវិញ ការតុបតែងនំ Winx គឺជាការបះបោរនៃពណ៌ដ៏ឆ្ងាញ់ ភាពជាស្ត្រី និងរូបភាពហោះហើរ។ កុំខ្លាចក្នុងការបង្កើត ហើយបន្ទាប់មកដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ អ្នកនឹងបង្កើតក្រណាត់ផុយស្រួយនៃរឿងនិទាន។ MK របស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជួយអ្នកក្នុងរឿងនេះ។

ពិនិត្យមើល រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗធ្វើនំ Barbie ។ សម្តែងដោយតុក្កតា Barbie ។

រៀបចំសម្ភារៈដូចខាងក្រោមៈ នំអេប៉ុង 4 ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 18 សង់ទីម៉ែត្រ, ក្រែមប៊ឺ 500 ក្រាម, ម៉ាស 100 ក្រាម ស, mastic 350 ក្រាម។ ពណ៌ផ្កាឈូក. អ្នកក៏នឹងត្រូវការផ្សិតមូលដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 5 សង់ទីម៉ែត្រ, ម្ជុលរំកិល, ក្តារ, កាំបិតមុតស្រួច, spatula, scraper ក៏ដូចជាផ្សិតដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 8 សង់ទីម៉ែត្រនិង 10 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយនឹងធ្មេញ, ផ្លុំសម្រាប់។ ធ្វើផ្កាតូចៗ កន្ត្រៃ ជង់ឈើ ម្ជុលរំកិលវាយនភាព ឬត្រា តុតុ។

1. ប្រើឧបករណ៍កាត់រាងមូល ដើម្បីកាត់រន្ធកណ្តាលនៅក្នុងនំអេប៉ុងនីមួយៗ។
2. លាបលើផ្ទៃនៃនំមួយជាមួយក្រែម ហើយដាក់នំទីពីរនៅលើវា។ ដាក់នំទាំងអស់នៅក្នុងជង់មួយ។ សង្កត់ពួកវាឱ្យស្រាល។
3. កាត់គែមមុតស្រួចនៃនំខាងលើតាមអង្កត់ទ្រូងជុំវិញរង្វង់ដូចបង្ហាញក្នុងវីដេអូ។
4. ដោយប្រើ spatula គ្របដណ្តប់ផ្ទៃទាំងមូលនៃនំជាមួយក្រែមហើយកម្រិតវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ scraper ។
5. ដាក់នំនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីកំណត់ក្រែមសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោង។

1. រមៀលចេញបំណែកនៃ mastic ពណ៌សស្តើង។ ដើម្បីបងា្ករម៉ាសពីការជាប់នឹងម្ជុលរំកិល ថ្នាក់មេរបស់យើងណែនាំអោយប្រោះវាជាមួយស្ករម្សៅ។
2. កាត់ចេញ រាងធំជាមួយនឹងធ្មេញស្រដៀងនឹងផ្កា។ កាត់រង្វង់នៅកណ្តាលផ្កា។ ធ្វើការកាត់រ៉ាឌីកាល់នៅលើផ្នែកលទ្ធផល។
3. លទ្ធផល​គឺ​កូន​មាន់​ដែល​មាន​គែម​កន្ត្រាក់។ ក្រឡុកគែមរបស់កូនមាន់ឲ្យស្តើងៗ ហើយកាត់វាជា ៤-៥ ផ្នែកតូចៗ។ ទាំងនេះគឺជា ruffles នៅលើផ្នែកខាងមុខនៃរ៉ូប។

1. ធានាគែមនៃការចៀននៅផ្នែកខាងក្រោមនៃនំ។ ចុចចុះក្រោមជាមួយជង់។ នៅពីលើជរទីមួយ តោងទីពីរខ្លីជាងបន្តិច។ ធានាពួកវាទាំងអស់ទៅកំពូលជាមួយនឹង ledges បន្តិចម្តងកាត់បន្ថយប្រវែងនៃបំណែកនីមួយៗ។

MK របស់យើងសង្កត់ធ្ងន់ថាការធានាការតភ្ជាប់នឹងមានភាពជឿជាក់ជាងមុននៅពេលប្រើជង់។

1. រមៀលចេញរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 35 សង់ទីម៉ែត្រពីបំណែកនៃ mastic ពណ៌ផ្កាឈូកកាត់រង្វង់មួយនៅកណ្តាល។ ដោយប្រើកាំពីរកាត់ផ្នែករាងត្រីកោណ ហើយយកវាចេញ។ អនុវត្តការរចនាទៅផ្នែកដែលនៅសល់ដោយប្រើម្ជុលរំកិលវាយនភាព ឬត្រា។ នេះគឺជាសំពត់។

1. គ្របនំជាមួយវាដើម្បីឱ្យរន្ធនៅលើផ្នែកទាំងពីរត្រូវគ្នា។ ប្រើ​បាតដៃ​ដើម្បី​ច្របាច់​និង​រលោង​ចេញ​នូវ​ស្រទាប់ mastic ឱ្យបាន​ល្អ។ សំពត់គួរតែត្រូវបានដាក់ដូច្នេះថាជរពណ៌សត្រូវបានគ្របដណ្តប់បន្តិចនៅលើភាគី។ នេះគឺជាផ្នែកខាងមុខនៃផលិតផល។ កាត់ផ្នែកលើសដោយកន្ត្រៃ។
2. កាត់រង្វង់ jagged ដ៏ធំមួយចេញពីស្រទាប់នៃ mastic ពណ៌ស និងរង្វង់តូចជាងពីស្រទាប់ពណ៌ផ្កាឈូក។
3. ដាក់ដុំពណ៌ផ្កាឈូកនៅលើកំពូលនៃពណ៌ស ហើយរមៀលពួកវាជាមួយគ្នាក្នុងចលនារ៉ាឌីកាល់។ កាត់រន្ធជុំនៅកណ្តាល។ លទ្ធផលគឺអាវធំ។
4. គ្របនំជាមួយវាដើម្បីឱ្យរន្ធត្រូវគ្នា។

1. យោងទៅតាមដំបូន្មានរបស់ MK សូមរៀបចំតុក្កតាតាមរបៀបនេះ។ ដោះសម្លៀកបំពាក់របស់នាងទាំងអស់ចេញ ហើយលាងសម្អាតរូបចម្លាក់ឱ្យបានល្អជាមួយសាប៊ូអព្យាក្រឹត។ ពីចង្កេះចុះក្រោម រុំក្នុងខ្សែភាពយន្តតោង។ ដាក់សក់របស់អ្នកនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តផងដែរ។ លើកដៃរបស់អ្នកឡើង។
2. កាត់​ដុំ​រាង​ចតុកោណ​ចេញ​ពី​ស្រទាប់​ម៉ាស​ពណ៌​ផ្កាឈូក អនុវត្ត​ការ​រចនា​មួយ ហើយ​រុំ​វា​ជុំវិញ​សាច់​តុក្កតា ដោយ​កាត់​ផ្នែក​លើស។
3. ដំឡើងរូបចម្លាក់។ MK រំលឹកអ្នកថា frill ពណ៌សគឺនៅផ្នែកខាងមុខនៃផលិតផល។ ដាក់ក្រឡុកពណ៌សជារង្វង់នៅកម្រិតចង្កេះ។
4. ប្រើប្រដាប់ផ្លុំដើម្បីច្របាច់ចេញផ្កាតូចៗជាច្រើនចេញពីម៉ាសពណ៌ស។ តុបតែងផ្នែកខាងក្រោមនៃរ៉ូបជាមួយពួកវាជារង្វង់មួយ ផ្នែកខាងមុខរបស់វា និងសំពត់ខាងលើ។ វីដេអូបង្ហាញពីគំនិតរបស់ថ្នាក់មេបានយ៉ាងល្អ។ ដាក់ផ្កាមួយនៅលើទ្រូងរបស់សម្រស់។
5. ផ្តល់ឱ្យដៃរបស់អ្នកនូវទីតាំងធម្មជាតិ ធ្វើឱ្យសក់របស់អ្នកត្រង់។

នំ "តុក្កតា" ធ្វើពីក្រែម

ឥឡូវនេះ MK របស់យើងនឹងបង្ហាញនូវគំនិតតុបតែងប្លែកៗ។ វីដេអូនឹងបញ្ជាក់ថា ការបង្កើតអព្ភូតហេតុមួយដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់គឺអាចធ្វើទៅបាន។ សូមឱ្យទេពអប្សរដែលអ្នកបានរៀបចំផ្តល់សេចក្តីអំណរដល់ក្មេងស្រីខួបកំណើតតូច។

យើងនឹងត្រូវការនំអេប៉ុងមូលមិនស្តើងជាង 8 សង់ទីម៉ែត្រ mousse caramelសុីរ៉ូដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោខាប់, ក្រែមប្រូតេអ៊ីនពណ៌ផ្កាឈូក និង ផ្កាពណ៌ស, ស្ករគ្រាប់។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើវត្ថុធាតុដើមអាចរកបានក្នុងអំឡុងពេលថ្នាក់មេផ្សេងទៀត។

ឧបករណ៍ដែលអ្នកត្រូវការមាន ចានជ័រចំនួន 2 កាំបិតមុតស្រួចវែង ជក់ កន្ត្រៃ ជង់ ប្រដាប់ផ្លុំតូចមួយ ខ្សែភាពយន្តតោង ទូដាក់ចាន ដៃអាវកុម្មង់នំជាមួយសំណុំឯកសារភ្ជាប់ និងរូបតុក្កតាមួយ។

1. កាត់នំអេប៉ុងជា 4 ស្រទាប់ដោយកាំបិតមុតស្រួច។ នំ​កំពូល​ដែល​មាន​សភាព​ក្រាស់​នឹង​នៅ​គល់​នំ។
2. តម្រង់ចានធំមួយ។ ខ្សែភាពយន្តតោង. ធ្វើ​ការ​កាត់​ជា​រង្វង់​លើ​នំ​មួយ​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ចាន។ កាត់បំណែកត្រីកោណដែលលើស។ តម្រង់ជ្រុងនៃចានជាមួយសំបកដែលនៅសល់។
3. ដោយប្រើជក់ ធ្វើឱ្យនំឆ្អែតជាមួយនឹងទឹកស៊ីរ៉ូ។ ដាក់ប្រហែលមួយភាគបួននៃបរិមាណ mousse នៅលើកំពូលជាមួយ spatula ជាការបំពេញមួយ។ ច្របាច់វាចុះ។

1. បោះជំហានថយក្រោយប្រហែល 3 សង់ទីម៉ែត្រពីគែមនៃនំផ្សេងទៀតកាត់រង្វង់មួយនៅកណ្តាល។ ដាក់រង្វង់នៅក្នុងចានមួយនៅលើកំពូលនៃការបំពេញហើយចុចចុះក្រោមស្រាល។ ដាក់នៅសល់នៅលើជ្រុងម្តងទៀតគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃនៃស្រទាប់ទីមួយ។ កាត់ផ្នែកលើស។ ត្រាំនំជាមួយសុីរ៉ូ។
2. ដាក់ការបំពេញម្តងទៀត។ ពីកំពូលនៃនំកាត់ចេញរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតដូចគ្នានឹងចាន។ គ្របដណ្តប់ស្រទាប់បំពេញជាមួយវា។ នេះគឺជាមូលដ្ឋាននៃនំរបស់យើង។

កុំភ្លេចបង្រួមស្រទាប់នីមួយៗនៃការបំពេញដូចដែលបានណែនាំនៅក្នុងថ្នាក់មេ។ នៅពេលដែលsouffle រឹង វានឹងមិនមានចន្លោះនៅក្នុងវាទេ។

1. គ្របដណ្តប់ចានជាមួយខ្សែភាពយន្តនិងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។
2. ដាក់ចានតូចមួយជាមួយខ្សែភាពយន្តតោង។ កាត់រង្វង់មួយពីស្រទាប់នំចុងក្រោយហើយដាក់វានៅខាងក្នុង។ ដាក់នំដែលនៅសល់តាមជ្រុងម្ខាងនៃចាន ហើយត្រាំក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ។
3. បំពេញវាដោយការបំពេញសូម្បីតែទៅគែម។ ខ្ចប់​មាតិកា​យ៉ាង​តឹង​គ្រប​ចាន​ជាមួយ​ខ្សែភាពយន្ត​និង​ទូរ​ទឹកកក​សម្រាប់ 2 ម៉ោង​។
4. បន្ទាប់ពី 2 ម៉ោងដាក់មាតិកានៃចានធំមួយដាក់បញ្ច្រាសនៅលើតុ។ កុំភ្លេចដោះលែងនំខេកពីខ្សែភាពយន្ត។
5. ដាក់ស្រទាប់ mousse លើនំហើយរាលដាលរាបស្មើលើផ្ទៃ។ ដាក់មាតិកានៃចានតូចមួយនៅលើកំពូលបន្ទាប់ពីយកខ្សែភាពយន្តចេញ។

ទំហំចានកាន់តែច្រើន សំពត់នឹងមើលទៅមានលក្ខណៈសរីរាង្គកាន់តែច្រើន។

1. រៀបចំតុក្កតាតាមរបៀបដូចដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងផ្នែកមុននៃថ្នាក់មេរបស់យើង។
2. ដោយ​ប្រើ​កាំបិត​វែង​មុតស្រួច​កាត់​កណ្តាល​នំ​ដាក់​តុក្កតា​នៅ​ទីនោះ។
3. ក្នុងករណីរបស់យើងសំពត់ឈានដល់ត្រគាករបស់តុក្កតាប៉ុណ្ណោះ។ ធ្វើម៉ូដផ្នែកខាងលើនៃសំពត់ពីបំណែកនៃ dough និងការបំពេញ។
4. ដើម្បីអនុវត្តមូលដ្ឋាន ប្រើដៃអាវធ្វើនំជាមួយក្បាលសំប៉ែត។ គ្របដណ្តប់ផ្ទៃទាំងមូលជាមួយនឹងក្រែមពណ៌ផ្កាឈូក ជាដំបូងដោយប្រើចលនាបញ្ឈរ ហើយបន្ទាប់មកវង់។
5. កម្រិតមូលដ្ឋានដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ spatula ជ្រលក់ក្នុងទឹក។
6. បន្តដោយផ្ទាល់ទៅការបញ្ចប់។ គិតជាមុនអំពីការរចនានៃសំលៀកបំពាក់ទីតាំងទំហំនៃផ្នែករបស់វាហើយសម្គាល់ផ្ទៃជាមួយនឹងចុងជង់ដោយរក្សាភាពស៊ីមេទ្រី។ ថ្នាក់មេក៏ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យសាកល្បងឯកសារភ្ជាប់ជាមុនផងដែរ។

1. តុបតែងផ្នែកខាងក្រោមនៃរ៉ូបដោយភ្ជាប់ជាមួយ ruffle ។ សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតនៃការបញ្ចប់នីមួយៗ - ជរ, ស្លឹក, ផ្កាយ - ប្រើឯកសារភ្ជាប់ពិសេស។ ផ្តល់កម្លាំងដោយឥតគិតថ្លៃដល់ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ ថ្នាក់មេមិនអាចគ្រប់គ្រងគ្រប់ជំហានរបស់អ្នកបានទេ។
2. ប្រើអ្នកផលិតផ្កាដើម្បីធ្វើផ្កាកុលាប។ ផ្ទេរពួកវាទៅសំលៀកបំពាក់ដោយប្រើកន្ត្រៃដូចដែលបានបង្ហាញក្នុងវីដេអូ។
3. នៅពេលបញ្ចប់សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផ្នែកខាងមុខនៃផលិតផល ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសប្រើអង្កាំពហុពណ៌។
4. គ្របរូបតុក្កតានៅពីលើចង្កេះយ៉ាងក្រាស់ជាមួយក្រែមផ្កាយ ដោយប្រើចុងម្សៅល្អ។

វីដេអូ Monster High

ទេពអប្សរកំពុងរង់ចាំការបញ្ជាទិញ! ហើយនំ Winx និងនំ Monster High កំពុងរង់ចាំដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់អ្នក។ ថ្នាក់មេរបស់យើងសន្យាជំនួយ!

រូបមន្តធ្វើនំ!!!

ដើម្បីផ្គាប់ចិត្តកូននៅថ្ងៃខួបកំណើតរបស់គាត់មិនមែនគ្រាន់តែជាបំណងប្រាថ្នាដែលមានសុខភាពល្អរបស់ឪពុកម្តាយណាមួយនោះទេវាស្ទើរតែជាកាតព្វកិច្ចដ៏ពិសិដ្ឋរបស់ម្តាយគ្រប់រូបដើម្បីផ្គាប់ចិត្តកូនវាជាការប្រសើរជាងកុំទិញ នំរួចរាល់ហើយ។នៅក្នុងហាង តែដុតនំខ្លួនឯង!!ជាការពិតណាស់មានតម្រូវការជាច្រើនសម្រាប់គាត់។ វាគួរតែមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ ធ្វើបានលឿន និងងាយស្រួល ហើយនាំកុមារចូលទៅក្នុងស្ថានភាពរីករាយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺពិត!

ត្រូវការ៖

• នំមូលដ្ឋានត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្ត;
• ទំពា marshmallows "marshmallow" - កញ្ចប់ 200 ក្រាម;
• ស្កររលាយ - ប្រហែល 300 ក្រាម;
• អាចជាពណ៌អាហារ;
• តុក្កតា Barbie ឬសាច់ញាតិជិតបំផុតរបស់វា។

លើសពីនេះទៀត អ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតមុតស្រួចមួយ (មានប្រយោជន៍ជាមួយឧបករណ៍កាត់ភីហ្សា) បន្ទាត់ ឈើចាក់ធ្មេញ និងម្ជុលរំកិល។

ធ្វើនំខេករាងដូចតុក្កតា Barbie៖

ចូរយើងរស់នៅបន្តិចលើបញ្ហានៃការជ្រើសរើសរូបមន្តមួយ។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើវាទន់ នំអេប៉ុង. ឬកំណែគ្រួសារនៃ "Medovik" ។ ប្រភេទមួយចំនួននៃ "Smetannik" ។ ប្រហែលជា "Athill" - ជាទូទៅអ្នកត្រូវការនំមួយដែលវានឹងងាយស្រួលក្នុងការសាងសង់មូលដ្ឋានសម្រាប់សំពត់មួយ។ នំ Meringues នំ Napoleon crispy mousses និងsoufflés មិនសមរម្យទេ។

ក្នុងឧទាហរណ៍នេះ នំ Barbie ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃ "នំទឹកឃ្មុំ" ធម្មតា - នំដែលត្រាំក្នុងក្រែមជូរប្រែជាទន់ វាងាយស្រួលក្នុងការកាត់ និងឆ្លាក់កោណចេញពីពួកវា។ រាងបានល្អ។

ដំបូង​ត្រូវ​ដុត​នំ​ជាមុន លាប​ក្រែម ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ត្រាំ។

នៅពេលដែលនំក្លាយជាទន់អ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្នែកសំខាន់នៃការងារ។

យើងរៀបចំនារីវ័យក្មេង - យើងដកសំលៀកបំពាក់ដែលទិញពីហាងរបស់នាងដោយគ្មានមេត្តា។ យើងរុំជើង គូទ និងចង្កេះដោយខ្សែភាពយន្តតោង ហើយដើម្បីរក្សាលក្ខខណ្ឌអនាម័យ និងអនាម័យ យើងរុំសក់នៅក្នុង foil ។

ដាក់តុក្កតានៅកណ្តាលនំ។ ប្រសិនបើនំអនុញ្ញាតឱ្យវា អ្នកគ្រាន់តែអាចបញ្ចូលតុក្កតាមួយនៅកណ្តាល ដែលជើងរបស់ពួកគេនឹងកាត់ម្សៅដោយខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្វីដែលពិបាកជាងនេះត្រូវបានដុតនំយោងទៅតាមរូបមន្តរបស់អ្នក (ឧទាហរណ៍ "Anthill" ដូចគ្នា) វាជាការប្រសើរជាងមុនដំបូងដើម្បីកាត់ "អណ្តូង" តូចមួយដោយកាំបិតដែលបន្ទាប់មកអ្នកអាចដាក់តុក្កតាបាន។

យើងកាត់ផ្នែកលើសបង្កើតជាសំពត់ដែលសមាមាត្រនឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានការបដិសេធឡើយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាត់គែម - ដំបូងយ៉ាងខ្លាំង, យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប្រេងរំអិលជាមួយក្រែមបន្ថែមដាក់គ្រឿងតុបតែងនៅលើកំពូលហើយធានាដោយក្រែម។

កាត់ផ្នែក "បន្ថែម" តូចៗចូលទៅក្នុងគូប លាយជាមួយក្រែម និងបង្កើតផ្នែកដែលបាត់ពីម៉ាស់លទ្ធផល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អ្នកគួរតែធានាជានិច្ចថា សំពត់មានរូបរាងស្អាត មិនទាក់ភ្នែក ដើម្បីឱ្យវាមានភាពរីករាយក្នុងការមើល។ រូបរាង Dome ដ៏ល្អគឺអ្នកឃើញ មិនមែនជាអ្វីដែលតម្រូវនៅក្នុងសំពត់នោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើអ្នកអាចបង្កើតរាង asymmetrical បន្តិច វានឹងមើលទៅដូចសម្លៀកបំពាក់ពិតប្រាកដ។

ឥឡូវនេះចូរយើងធ្វើ mastic ។

ដំបូងយើងរំលាយថ្នាំលាប។ យើងមិនចាក់ទេ។ ចំនួនធំភ្នាក់ងារពណ៌ចូលទៅក្នុងចានតូចមួយចាក់ vodka បន្តិចកូរឱ្យល្អ។

កុំបារម្ភ - អ្វីដែលយើងទទួលបានគឺមិនសូម្បីតែពីចម្ងាយស្រដៀងនឹងពណ៌ចុងក្រោយ។

ប្រសិនបើអ្នកមានមីក្រូវ៉េវ នោះជីវិតនឹងកាន់តែងាយស្រួលជាងមុន - ដាក់ស្ករកៅស៊ូក្នុងចានជ្រៅមួយ ហើយទុករយៈពេលមួយកន្លះទៅពីរនាទីដើម្បីកំដៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ដែលមិនមានមីក្រូវ៉េវដាក់ marshmallows នៅក្នុងចានមួយដែលត្រូវតែដាក់នៅក្នុង saucepan ជាមួយទឹកមួយ។ គ្របដោយគម្របហើយដាក់នៅលើចង្ក្រាន។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, កាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបហើយរង់ចាំ 15-25 នាទី - marshmallow គួរតែក្លាយជាទន់ស្មើគ្នានិង stretching ។

ចាក់ស្កររលាយចូលក្នុងចាន។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម 200 ក្រាម។ នំនេះរួចរាល់ហើយ។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្ជិលនាងមិនធ្វើវាបានល្អឥតខ្ចោះទេ។ ប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំបូន្មានមានសិទ្ធិមាន - អរគុណចំពោះចលនាសាមញ្ញមួយចំនួន mastic នឹងកាន់តែរលោង និងឯកសណ្ឋានជាងមុន។

កូរជាមួយសម - ទុកអោយវាក្លាយជាដុំ កុំបារម្ភ។

ជាលទ្ធផល អ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាសទន់ និងយឺតដែលមិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក។ នៅពេលលាយបន្ថែមម្សៅតាមតម្រូវការ - វាទំនងជាថាអ្នកនឹង "យក" តិចជាង 300 ក្រាម។ ឬច្រើនជាងនេះ។

នៅពេលដែល mastic រួចរាល់ បន្ថែមថ្នាំជ្រលក់ ហើយកូរម្តងទៀតរហូតដល់រលោង។

ទុកមួយដុំពណ៌សសម្រាប់ការតុបតែងទោះបីជាវាមិនចាំបាច់ក៏ដោយ - អ្នកអាចធ្វើឱ្យសម្លៀកបំពាក់ធម្មតា។

យើងបានកាត់ចេញប្រហែលមួយភាគបីនៃបំណែក លាក់សល់នៃ mastic នៅក្នុងថង់មួយ - វាស្ងួតយ៉ាងលឿន។

រៀបចំឧបករណ៍និងក្តារកាត់។

រមៀលចេញ mastic ចូលទៅក្នុងច្រូត។

ទទឹងគួរតែមានប្រហែល 3-4 សង់ទីម៉ែត្រមិនមានទៀតទេ។

អ្នក​អាច​រត់​កង់​តាម​គែម​ម្ខាង​ដើម្បី​វាយ​ក្រណាត់ (ខ្ញុំ​គិត​ថា​នោះ​ជា​អ្វី​ដែល​គេ​ហៅ) បើ​អ្នក​មិន​មាន "ឧបករណ៍" បែប​នេះ​នៅ​ផ្ទះ​ទេ ម្ជុល​នឹង​ជួយ​អ្នក - អ្នក​អាច​ខ្ទាស់​វា​បាន។ ឬជាទូទៅអ្នកអាចទុកវាឱ្យនៅដដែល - ដោយមិនត្រាប់តាមក្រណាត់ដេរ។

យើងធ្វើតុកកែ។

សម្រាប់កម្លាំង យើង "ដើរ" លើផ្នត់ដោយប្រើម្ជុលរំកិល។

"ដេរ" ក្រណាត់ដែលបានបញ្ចប់ទៅបាតនៃសំពត់នំ។

ធានាសុវត្ថិភាពដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។

"ដេរ" បន្ទះបន្ទាប់។ យើងក៏ជួសជុលវាដែរ។ តាមរបៀបនេះយើងបិទកោណទាំងមូលនៅក្នុងរង្វង់មួយ។ លទ្ធផល​គឺ​ជា​សំពត់​ដែល​សម្បូរ​ទៅដោយ​ក្រណាត់​ដែល​ស្រដៀង​នឹង​សម្លៀក​បំពាក់​ពិតៗ។

ឆ្នូតរបស់អ្នកកាន់តែស្តើង ស្នាមឆ្នូតកាន់តែច្រើនអ្នកនឹងបញ្ចប់។ ល្អប៉ុន្តែពិបាក - ខ្ញុំណែនាំមធ្យោបាយមាសនៅពេលដែលមិនមាន "ក្រណាត់" តិចតួចប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ។

រមៀលចេញបំណែកនៃ mastic នៅលើ corset - ចតុកោណ, ជុំ, oval ។

ហើយយើងគ្របដណ្តប់ការធ្លាក់ចុះដោយនាំយកគែមនៅពីក្រោយខ្នងនិងភ្ជាប់ជាមួយទឹក - បន្ទះ mastic យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើវាត្រូវបានសំណើម។

សន្លាក់រវាង corset និងសំពត់គឺមិនស្អាតទេ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីព្យួរធ្នូនៅលើចង្កេះរបស់អ្នក។

វានឹងគ្របដណ្តប់ប្រសព្វនៃសំពត់និង corset ។

អ្នកអាចតុបតែង corset ជាមួយផ្កាកុលាប។

វាជាការល្អក្នុងការឆ្លងកាត់សម្លៀកបំពាក់ដោយប្រើជក់ដែលជ្រលក់ក្នុងវ៉ូដាកា - វានឹងផ្តល់ឱ្យវានូវពន្លឺចែងចាំង និងយកសំណល់ចេញ។ ស្ករម្សៅ. អ្នកអាចពនលាយទឹកឃ្មុំក្នុងទឹក ហើយគ្របនំជាមួយសុីរ៉ូតាមរបៀបដូចគ្នា។ រ៉ូបដែលតុក្កតាស្លៀកក្នុងរូបថតគឺស្រោបដោយ kandurin (ពណ៌អាហារពណ៌មាស)។ នោះហើយជាទាំងអស់ ប្រហែលជា។ យើងដក "មួក" ចេញពីស្ទីលម៉ូដសក់, ធ្វើឱ្យសក់ត្រង់, ផ្តល់ឱ្យតុក្កតាមើលទៅមានអត្ថន័យហើយទៅអបអរសាទរក្មេងស្រីខួបកំណើត!

ប្រសិនបើអ្នកយល់ថាវាពិបាកខ្លាំងណាស់ជាមួយនឹងសំពត់ម៉ាស្ទីក សាកល្បងកំណែមួយទៀតនៃនំ Barbie ដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តផ្សេងឧទាហរណ៍៖

សាកល្បងប្រើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក នោះអ្នកនឹងជោគជ័យ។ នេះជារូបភាពមួយចំនួនទៀតសម្រាប់ស្នាដៃធ្វើម្ហូបនាពេលអនាគត៖

ហើយជាចុងក្រោយ នេះជារូបមន្តនំដ៏ច្នៃប្រឌិតមួយទៀតសម្រាប់អ្នក៖

ខណៈពេលដែលល្បាយសូកូឡា - កាហ្វេកំពុងត្រជាក់ដាក់ 4 yolks នៅក្នុងចានជ្រៅមួយហើយបន្ថែមស្ករ 200 ក្រាមវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនលឿនរហូតដល់ពណ៌ស។

ដាក់​ល្បាយ​សូកូឡា​-​កាហ្វេ​ត្រជាក់​ចូល​ក្នុង​ម្សៅ​ស​។

ហើយយឺត ៗ កូរម៉ាស់លទ្ធផលរហូតដល់រលោងជាមួយ spatula ។

ចាក់ក្នុងប្រេងបន្លែហើយលាយម្តងទៀត។

បន្ថែមម្សៅ sifted និងម្សៅដុតនំ។

កូរជាមួយ spatula រហូតដល់រលោង។ មិនគួរមានដុំម្សៅដែលគេវាយដំទុកក្នុងម្សៅឡើយ។

ចាក់ស៊ុតពណ៌សចំនួន 9 ចូលទៅក្នុងចានលាយមួយ បន្ថែមស្ករ 30 ក្រាម ហើយវាយក្នុងល្បឿនម៉ាស៊ីនលាយខ្ពស់រហូតដល់ម្សៅ។

ហើយលាយម៉ាសដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ spatula ផ្លាស់ប្តូរពីកំពូលទៅបាត។ dough គួរតែក្លាយទៅជាដូចគ្នា, ដេញថ្លៃ, នឹកឃើញនៃ Cream sour ក្រាស់នៅក្នុងស្ថិរភាព។

ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងចាន Multicooker (មិនចាំបាច់ខាញ់វាទេ) ហើយបើកមុខងារ "Bake" រយៈពេល 1 ម៉ោង 15 នាទី។ នំក៏អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងទម្រង់ការពារភ្លើង (ខ្ញុំមិនខាញ់ទម្រង់) នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេ។ ច្បាប់សំខាន់នៅពេលរៀបចំនំអេប៉ុងគឺមិនត្រូវបើកទ្វារឡមុនពេលចម្អិនអាហារទេ បើមិនដូច្នេះទេនំនឹងនៅស្ងៀម។ ដូច្នេះការត្រៀមខ្លួននៃនំប៊ីសស្ទីនអាចត្រូវបានពិនិត្យដោយប្រើកំណាត់ឈើមិនលឿនជាងបន្ទាប់ពី 25 នាទី - ប្រសិនបើអ្នកបិទវាចូលទៅក្នុង នំដែលត្រៀមរួចជាស្រេចហើយ​យក​វា​ចេញ​ភ្លាម កំណាត់​គួរ​នៅ​ស្ងួត។

នៅពេលដែលនំរួចរាល់ហើយ អ្នកត្រូវបង្វែរវាដោយដាក់ចាន (ឬម្ហូបដុតនំ) ហើយទុកវាឱ្យនៅទីតាំងនេះរហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។

យកនំចេញនៅពេលដែលវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ នំអេប៉ុងប្រែជាខ្ពស់ ផុយ និងក្រអូប។ ដុតនំអេប៉ុងទីពីរដូចគ្នាតាមរបៀបដូចគ្នា។

បន្ថែម vanilla ទៅ butter whipped និងបន្ថែមទឹកដោះគោ condensed ។

កាត់នំអេប៉ុងនីមួយៗជា 2-3 ផ្នែកហើយរាលដាលក្រែមដោយសប្បុរសរវាងស្រទាប់។ កាត់ជ្រុងដោយផ្តល់ឱ្យនំនាពេលអនាគតនូវរូបរាងដែលចង់បាន។

ប្រើកាំបិតមុតស្រួចកាត់រន្ធមួយនៅលើកំពូលសម្រាប់តុក្កតា។ ដាក់នំនៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។

ចាក់​ស្ករ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ បន្ថែម​ទឹក​ចូល រួច​ដាក់​ពីលើ ភ្លើងទាបបន្ទាប់ពីរំពុះបន្តចំអិន សុីរ៉ូស្ករ 8-9 នាទី (រហូតដល់ "បាល់រឹង" មានន័យថាប្រសិនបើអ្នកចាក់សុីរ៉ូបន្តិចបន្តួចចូលក្នុង ទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មក អ្នក​អាច​រមៀល​វា​យ៉ាង​លឿន​ដោយ​ម្រាមដៃ​របស់អ្នក បាល់ស្ករ) ប្រសិនបើអ្នកមានទែម៉ូម៉ែត្រធ្វើម្ហូប កំដៅទឹកស៊ីរ៉ូដល់ 116 ដឺក្រេ។ ពេល​រៀបចំ​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ កុំ​កូរ ឬ​បុក​វា​ឱ្យ​សោះ។ ខណៈពេលដែលសុីរ៉ូកំពុងចម្អិន ចាក់ចូលក្នុងចានជ្រៅមួយ។ ស៊ុតពណ៌សហើយចាប់ផ្តើមវាយរហូតដល់រលោង។ បន្ទាប់មក ចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូស្ករចូលទៅក្នុង whipped whites នៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយ ហើយដោយមិនបញ្ឈប់ឧបករណ៍លាយ បន្តវាយក្រែមរហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង (សម្រាប់ 7-10 នាទី) ។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម vanilla, ពីរបីដំណក់នៃពណ៌អាហារពណ៌ផ្កាឈូកហើយវាយម្តងទៀត។
2-3 ស្លាបព្រា custard ប្រូតេអ៊ីនដាក់លើនំហើយប្រើ spatula ដើម្បីរលោងលើផ្ទៃទាំងមូលនៃនំ។

ដោះសំលៀកបំពាក់តុក្កតារុំវានៅក្នុងខ្សែភាពយន្តតោងហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងរន្ធដែលបានរៀបចំ។ ដាក់ក្រែមនៅក្នុងថង់កុម្មង់នំដែលបំពាក់ដោយគន្លឹះផ្កាយហើយតុបតែង "សំលៀកបំពាក់" ។ អ្នក​ត្រូវ​ចាប់​ផ្តើម​តុបតែង​ខ្លួន​ពី​ផ្នែក​នៃ​សម្លៀក​បំពាក់ ហើយ​ធ្វើ​ការ​ឡើង​លើ។ នៅពេលបង្កើត "ផ្កាកុលាប" នីមួយៗនៅលើសំលៀកបំពាក់ ក្រែមត្រូវតែច្របាច់ចេញ ដោយចាប់ផ្តើមពីកណ្តាល ហើយបន្តជារង្វង់មួយទៅគែម។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបញ្ចូលអង្កាំអាហារទៅក្នុងកណ្តាលនៃ "ផ្កាកុលាប" នីមួយៗ។

អស្ចារ្យ​ណាស់​ផ្ទះ នំក្រែម"តុក្កតា" នឹងមិនត្រឹមតែជាការតុបតែងសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាអំណោយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់វីរបុរសនៃឱកាសនិងភ្ញៀវទាំងអស់។

នំ "តុក្កតា" តំណាងឱ្យ បង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់ក្មេងស្រីតូច។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដូចជាផ្អែមគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានណាស់, ប៉ុន្តែក៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលស្រស់ស្អាត។ ថ្ងៃនេះមាន ចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ច្រើន។វិធីធ្វើនំបែបនេះដោយខ្លួនឯង។ យើងនឹងបង្ហាញជូនអ្នកនូវជម្រើសដ៏សាមញ្ញមួយ ដែលមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំមិនធម្មតានោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការរៀបចំរបស់វានៅតែទាមទារការស្រមើលស្រមៃប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិត ការអត់ធ្មត់ និងការស៊ូទ្រាំ។

នំ "តុក្កតា": រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

បង្អែមបែបកូនក្មេង និងដើមគួរត្រូវបានបង្កើតជាដំណាក់កាល។ ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំមូលដ្ឋាន។ សម្រាប់វាយើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• ស៊ុតមាន់ធំ - 5 ភី។ ;
• ស្ករ granulated - 1.5 CUPS;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 1.5 ពែង;
• Cream sour 20% - 170 ក្រាម;
• សូដាតុនិងទឹកខ្មេះសម្រាប់ពន្លត់វា - មិនពេញលេញ;
• ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់លាបខ្លាញ់ផ្សិត។

ដំណើរការនៃការ kneading dough

នំ "តុក្កតា" ប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើខៀវស្រងាត់ និងទន់ នំអេប៉ុង. ដើម្បីដុតនំពួកគេអ្នកត្រូវលាយមូលដ្ឋានជាមុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបំបែកពងមាន់ទៅជា yolks និងពណ៌ស។ បន្ថែមទៅ yolks ស្ករ granulatedហើយកិនពួកវាឱ្យពណ៌ស។ ពណ៌សចាំបាច់ត្រូវត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកកហើយបន្ទាប់មកវាយទៅជាពពុះក្រាស់និងឈរ។ បន្ទាប់ពីជំហានទាំងអស់រួចរាល់ ផ្នែកទាំងពីរនៃមូលដ្ឋាននាពេលអនាគតគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា ពន្លត់ baking soda ជាមួយទឹកខ្មេះ ហើយបន្ថែមក្រែមជូរ និងម្សៅស្រូវសាលី។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបាន dough ដូចជាសម្រាប់ charlotte ។

ដំណើរការដុតនំ

ដើម្បីធ្វើឱ្យនំ "តុក្កតា" មានភាពរលោងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដុតនំស្រទាប់នំជាច្រើនក្នុងលក្ខណៈពិសេសមួយ។ ទម្រង់និទាឃរដូវ. ដើម្បីធ្វើដូចនេះចានគួរតែត្រូវបានកំដៅ, lubricated ប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកដាក់ម្សៅក្នុងបរិមាណ¼ផ្នែក។ ដូច្នេះនំនីមួយៗត្រូវដុតនំនៅ 185 ដឺក្រេរយៈពេល 40-55 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីផ្សិតនិងត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅក្នុងខ្យល់ត្រជាក់។

សមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ក្រែម

នំ​ដែល​មាន​រាង​ដូច​តុក្កតា​នឹង​មាន​ភាព​ទន់ភ្លន់​ជាង​មុន ប្រសិនបើ​ស្រទាប់​នំ​របស់​វា​ត្រូវ​បាន​ត្រាំ​យ៉ាង​ល្អ។ ក្រែមជូរ. សម្រាប់វាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹកដោះគោ condensed - ½កំប៉ុងស្តង់ដារ;
• ក្រែម sour 20% ជាតិខ្លាញ់ - 500 មីលីលីត្រ;
• ស្កររលាយ - 2/3 ពែង។

ដំណើរការរៀបចំក្រែម

impregnation បង្អែមនេះប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ ហើយសំខាន់បំផុត នំអេប៉ុងជាមួយវាក្លាយជាទន់ និងរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ដើម្បី​បង្កើត​ក្រែម​នេះ អ្នក​ត្រូវ​ដាក់​ក្រែម​ជូរ​ក្នុង​ធុង​លាយ​មួយ ហើយ​វាយ​ខ្លាំង​រហូត​ដល់​វា​ឡើង​ជា​ម្សៅ។ បន្ទាប់នៅក្នុង ផលិតផលទឹកដោះគោអ្នកត្រូវបន្ថែមស្ករម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ហើយចាក់ទឹកដោះគោ condensed ។ ជាលទ្ធផលនៃការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់អ្នកនឹងទទួលបានក្រែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងផ្អែម។

Impregnation នៃនំ

មុនពេលដែលនំ "តុក្កតា" ត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងត្រឹមត្រូវ ស្រទាប់នំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានត្រាំក្នុងក្រែមជូរជាមុន។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះ នំប៊ីសស្ទីននីមួយៗត្រូវស្រោបឱ្យបានល្អជាមួយល្បាយទឹកដោះគោផ្អែម ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ពីលើគ្នា ហើយទុកមួយឡែកសិន។

ការរៀបចំ mastic ដើម្បីតុបតែងបង្អែម

ដើម្បីធ្វើឱ្យនំ "តុក្កតា" ធ្វើពី mastic ឱ្យស្រស់ស្អាតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន អ្នកគួរតែចូលទៅជិតការរៀបចំរបស់វាប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ ដើម្បីតុបតែងបង្អែមនេះអ្នកត្រូវទិញ៖

• ទំពា marshmallows "Marshmallow" - 300 ក្រាម;
• ស្កររលាយ - 400 ក្រាម;
• ពណ៌អាហារ - ណាមួយ (ប្រើតាមការចង់បាន);
• អាល់កុល - ស្លាបព្រាបង្អែមមិនពេញលេញ;
• តុក្កតា Barbie (ដោះសំលៀកបំពាក់ទាំងអស់ជាមុន) ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ

Mastic សម្រាប់នេះ។ បង្អែមដើមវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់ marshmallows ទាំងអស់នៅក្នុងចានដែកមួយហើយដាក់វានៅលើ ងូតទឹក. បន្ទាប់ពីទឹកនៅក្នុងខ្ទះធំមួយរំពុះ។ ផលិតផលផ្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយចម្អិននៅក្នុងរបៀបនេះសម្រាប់ 17-19 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ marshmallow គួរតែរលាយទាំងស្រុងក្លាយជា stretch និងទន់។ អ្នកត្រូវបន្ថែមស្ករម្សៅទៅវា (បន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងផ្នែកតូចៗ) ហើយលាយតាមវិធីដូចគ្នាដូចធម្មតាជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបានទន់ ម៉ាស់ដូចគ្នា។ដែលវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបែងចែកជាផ្នែកជាច្រើនហើយប្រសិនបើចង់បានលាយជាមួយនឹងដែលអ្នកចូលចិត្តដែលដំបូងត្រូវរំលាយនៅក្នុងស្លាបព្រានៃជាតិអាល់កុល។

បន្ទាប់ពី mastic រួចរាល់ វាគួរតែត្រូវបានដាក់ភ្លាមៗនៅក្នុងថង់មួយ បើមិនដូច្នេះទេវានឹងស្ងួត ហើយក្លាយទៅជាមិនសមរម្យសម្រាប់ការតុបតែង។

ដំណើរការតុបតែងបង្អែម

ការតុបតែងនំ "តុក្កតា" ដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់មិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែត្រូវការការអត់ធ្មត់ និងការស៊ូទ្រាំខ្លះ។ ដូច្នេះ ដើម្បីរៀបចំបង្អែមនេះ អ្នកត្រូវយក Barbie មកលាងឱ្យស្អាត ហើយរុំផ្នែកខាងក្រោមនៃរាងកាយរបស់នាងជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តតោង (គួរដកសក់ចេញមួយរយៈ)។ បន្ទាប់មក អ្នកត្រូវបិទតុក្កតាចូលទៅក្នុងនំខាញ់ពីមុន ដើម្បីឱ្យវាសមនឹងចង្កេះយ៉ាងពិតប្រាកដ។ បន្ទាប់ពីនេះនំប៊ីសស្ទីនគួរតែត្រូវបានកាត់យ៉ាងស្អាតដោយកាំបិត។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែបញ្ចប់ជាមួយនឹងប្រភេទនៃសំពត់។ វាត្រូវតែត្រូវបានតុបតែងជាមួយ mastic ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវរមៀលចេញនូវម៉ាស់ផ្អែមចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយកាត់វាចូលទៅក្នុងខ្សែបូវែងហើយបន្ទាប់មកបង្កើតជា ruffles ចេញពីពួកវាហើយភ្ជាប់វាម្តងមួយៗទៅនឹងនំដោយផ្តល់ឱ្យវានូវស៊ុមនំ។ រាងស្អាតនៅក្នុងទម្រង់នៃរ៉ូប fluffy មួយ។ អ្នកក៏គួរតែបង្កើត corset សម្រាប់តុក្កតាផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដុំ mastic ត្រូវការរមៀលចេញហើយលាបលើប្រដាប់ក្មេងលេង។ ដោយវិធីនេះមូលដ្ឋានបែបនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជាមួយគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលដោយមានជំនួយពីទឹកដែលត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តទៅម៉ាស marshmallow ក្នុងបរិមាណតូចមួយ។

ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត នំខេក "តុក្កតា" ត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងអង្កាំ បង្អែមគ្រប់ប្រភេទ បេះដូងសូកូឡា តារាជាដើម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើបង្អែមឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក?

វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សានំតុក្កតាដែលផលិតដោយខ្លួនឯង និងតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតសម្រាប់រយៈពេលយូរនោះទេ។ បន្ទប់ត្រជាក់. បម្រើអ្វីដែលផ្អែមនិង ម្ហូបដើមទៅ តារាងបុណ្យគួរតែត្រូវបានធ្វើស្ទើរតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំរបស់វាព្រោះនំអេប៉ុងត្រូវបានត្រាំគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងក្រែមជូររួចហើយ។ បន្ថែមពីលើបង្អែមនេះ អ្នកត្រូវបង្ហាញនំក្តៅមួយ ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រសិនបើនំនេះត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់ក្មេងស្រីនោះ វាពិតជាគួរតុបតែង។ បរិមាណដែលត្រូវការទៀន។

ជំហានទី 1: រៀបចំ dough និងដុតនំនំ។

ជំហានទី 2: រៀបចំក្រែមសម្រាប់ស្រទាប់។

ជំហានទី 3: បង្កើតនំខេក។

ជំហានទី 4: រៀបចំក្រែមរំអិល។

ជំហានទី 5: រៀបចំ mastic ។

ជំហានទី 6: រៀបចំការតុបតែង។

ជំហានទី 7: តុបតែងនំ។

- ជំនួសឱ្យរាវ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាអាចត្រូវបានប្រើ ស្ករ vanillaឬ vanillin ក្រោយមកទៀតគួរតែត្រូវបានបន្ថែមដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះបរិមាណ vanillin ច្រើនអាចចែកចាយបាន។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់រសជាតិជូរចត់។

- - សម្រាប់ការតុបតែងអ្នកអាចប្រើ mastic ណាមួយឧទាហរណ៍ស្ករ។

- – នៅពេលរៀបចំក្រែមសម្រាប់ស្រទាប់ អ្នកអាចជំនួសក្រែមឈីសជាមួយនឹងខ្លាញ់ ឈីក្រុម Fulham ទាំងមូលប៉ុន្តែមុនពេលនោះ វាគួរតែត្រូវបានជូតតាម Sieve បានជាមួយនឹងសំណាញ់ដ៏ល្អមួយ ដើម្បីកុំឱ្យមានធញ្ញជាតិតូចៗមិនល្អនៅក្នុងឈីក្រុម Fulham ។

- - ការតុបតែងនំខេកមិនសំខាន់ទេ អ្នកអាចមកជាមួយនឹងការរចនា និងការតុបតែងផ្សេងទៀតសម្រាប់ "រ៉ូបផ្អែម" ។