ឧទាហរណ៍នៃម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍សម្រាប់គ្រួសារ។ តើគ្រួសារ Nikitin បានញ៉ាំអ្វីខ្លះ៖ ម៉ឺនុយសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ និងផលិតផលធម្មតា។

វាកើតឡើងដែលមានគ្រាលំបាកក្នុងជីវិត នៅពេលដែលអ្នកត្រូវ "រឹតបន្តឹងខ្សែក្រវាត់របស់អ្នក" ហើយចំណាយប្រាក់របស់អ្នកឱ្យបានឆ្លាតវៃតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវធ្វើ ម៉ឺនុយសន្សំសំចៃមួយសប្តាហ៍ដើម្បីគណនាប្រាក់ជាមុន ហើយកុំចំណាយច្រើនពេក។ អ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរករូបមន្តដែលមានតំលៃថោក ប៉ុន្តែ ផលិតផលឆ្ងាញ់អ្នកចងចាំគន្លឹះ "ជីដូន" សម្រាប់ការរក្សាទុកពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកនឹងមិនផ្តល់អាហារដល់គ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយមីជាមួយគ្រឿងទេសគ្រប់ពេលនោះទេ! ហើយបន្ទាប់មកវាប្រែថាមានរូបមន្តជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតសន្សំសំចៃដោយគ្មានការលំបាកច្រើន។ ពិតហើយ គ្មានការរីករាយពិសេសណាមួយត្រូវបានរំពឹងទុកនៅក្នុងវានោះទេ ប៉ុន្តែវាហាក់ដូចជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់អ្នកឱ្យឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្ត។

ច្បាប់សន្សំ

ដើម្បីបង្កើតម៉ឺនុយសន្សំសំចៃសម្រាប់សប្តាហ៍ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើបញ្ជី ផលិតផលចាំបាច់. នេះនឹងជួយអ្នកមិនឱ្យមានការរំខានដោយការទិញដែលមិនចាំបាច់ (ហើយការល្បួងឱ្យធ្វើនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ ជាពិសេសនៅក្នុងផ្សារទំនើប)។ អនុញ្ញាតឱ្យម៉ឺនុយសន្សំសំចៃរបស់អ្នកសម្រាប់សប្តាហ៍មានតម្លៃសមរម្យ ប៉ុន្តែមានការប្រែប្រួល និង ចានដែលមានគុណភាព. ហើយដើម្បីធ្វើបែបនេះ ផលិតផលត្រូវទិញក្នុងតម្លៃថោកតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប៉ុន្តែថោកមិនមែនមានន័យថាអាក្រក់ទេ!
រកមើលអ្វីដែលនៅហាង និងផ្សារក្បែរនោះ។ ទិញសាច់ ធញ្ញជាតិ បន្លែ ដែលពួកគេពិតជាមានតម្លៃថោកជាង។ ហើយផ្សារទំនើបធំៗ តែងតែមានការផ្សព្វផ្សាយ និងការបញ្ចុះតម្លៃជាបន្តបន្ទាប់ ប្រភេទជាក់លាក់ផលិតផល។ ព្យាយាមប្រើឱកាសទាំងនេះឱ្យច្រើនបំផុត។ ហើយមិនទិញនៅតាមផ្លូវពីកន្លែងធ្វើការទេ ប៉ុន្តែតាមគោលបំណង។ វិធីនេះអ្នកអាចសន្សំបានមួយភាគបីនៃប្រាក់របស់អ្នក។
បែងចែកចំនួនទឹកប្រាក់ជាក់លាក់សម្រាប់គ្រឿងទេសដើម្បីបង្កើតម៉ឺនុយសន្សំសំចៃសម្រាប់សប្តាហ៍។ ព្យាយាមមិនចំណាយមួយកាក់លើសពីនេះទេ។ ទោះបីជាអ្នកពិតជាចង់បានអ្វីដែលផ្អែម ឬឆ្ងាញ់ក៏ដោយ។

ការប្រើប្រាស់សាច់

ភាគច្រើននៃថវិកាដែលបានបម្រុងទុកសម្រាប់ម៉ឺនុយសន្សំសំចៃសម្រាប់សប្តាហ៍ត្រូវបានយកដោយការចំណាយ ផលិតផលសាច់. សព្វថ្ងៃនេះ ការបួសមិនមាននៅក្នុងម៉ូដទេ ហើយស្ទើរតែគ្រប់គ្រួសារប្រើសាច់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ភាពខុសគ្នានៃចាន. ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយសម្រាប់ ផលិតផលសាច់មានអាថ៌កំបាំងខ្លះ។ ទិញ offal ដើម្បីមកជាមួយការសន្សំសំចៃប៉ុន្តែ ម៉ឺនុយឆ្ងាញ់រយៈពេលមួយសប្តាហ៍៖ ថ្លើម ក្រពះ តម្រងនោម បេះដូង។ ពួកវាមានតម្លៃថោកជាង ប៉ុន្តែនៅពេលរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ វាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកបានទិញសាច់ សូមព្យាយាមប្រើវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីរៀបចំចានជាច្រើន៖ ទាំងទីមួយ និងទីពីរ។ ឧទាហរណ៍ចំអិនទំពាំងបាយជូរពីឆ្អឹងហើយធ្វើស៊ុបឬ borscht ។ ធ្វើសាច់ minced ពី pulp និងរៀបចំ meatballs ឬ cutlets (ពួកវាអាចត្រូវបាន "លាតសន្ធឹង" ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដោយបរិភោគ cutlets មួយឬពីរជាមួយម្ហូបចំហៀងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមនុស្សម្នាក់) ។ អ្នកដែលទិញអាចឆ្អិន។ លទ្ធផលនឹងជាទំពាំងបាយជូរដែលអ្នកអាចធ្វើស៊ុប។ យកសាច់ស្ងោរចេញពីឆ្អឹង ហើយប្រើវាសម្រាប់សាឡាដ ឬស្ងោរជាមួយបន្លែ។ ដូច្នេះមាន់មួយអាចចិញ្ចឹមគ្រួសារតូចមួយដែលមានគ្នាបីទៅបួននាក់បានច្រើនថ្ងៃ។ នំប៉ាវស្អិត - ផងដែរ។ ជម្រើសដ៏អស្ចារ្យ. ស្ត្រីមេផ្ទះណាមួយតែងតែមានម្សៅ និងស៊ុតសម្រាប់ដាក់ក្នុងស្តុក។ ហើយពីសាច់ឆ្អិនយើងធ្វើសាច់ minced ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រឿងទេសហើយធ្វើនំប៉ាវភ្នំទាំងមូល។ យើងចម្អិនពួកវាខ្លះ ជាឧទាហរណ៍ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ហើយបែងចែកសល់ជាចំណែកស្មើគ្នា ហើយបង្កកវាក្នុងទូទឹកកក។ នៅទីនោះពួកវាអាចកកបានយ៉ាងតិចមួយសប្តាហ៍។ ពួកគេបានទាញវាចេញ ដាំឱ្យពុះក្នុងខ្ទះ - នោះហើយជាវា។ អាហារពេលល្ងាចរហ័សរួចរាល់ហើយ!

យើងមិនរាប់បញ្ចូលអាហាររហ័ស

អាហារបែបនេះនៅក្នុងខ្លួនវាមិនមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងនោះទេ។ លើសពីនេះទៀត អ្នកមិនទទួលបានវាគ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោង អ្នកចង់ញ៉ាំម្តងទៀត។ នៅពេលបង្កើតម៉ឺនុយសន្សំសំចៃរបស់អ្នកសម្រាប់សប្តាហ៍សម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក សូមបដិសេធទាំងស្រុងនូវអាហាររហ័សគ្រប់ប្រភេទ៖ ហាំប៊ឺហ្គឺ ភីហ្សា ស៊ូស៊ី។ល។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមិនថោកទេជាពិសេសថ្មីៗនេះ។

បន្លែច្រើនទៀត

ទិញនិងញ៉ាំបន្លែបន្ថែម។ ពីពួកគេអ្នកអាចរៀបចំចានគ្រប់ប្រភេទដោយមានតិចតួចបំផុត។ តម្លៃសមរម្យ. នេះ និង ភាពខុសគ្នានៃ saladsនិងអាហារចំហៀងក្តៅៗ និងវគ្គដំបូង (ឧទាហរណ៍ ប៊ីតទ្រូត និងវគ្គទីពីរ (ឧទាហរណ៍ នំដំឡូង ឬការ៉ុតកាត់)) លើសពីនេះ បន្លែមានវីតាមីន និងមីក្រូធាតុសំខាន់ៗដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ នៅពេលបង្កើតម៉ឺនុយសន្សំសំចៃ។ ពេញមួយសប្តាហ៍ ថែរក្សា ដើម្បីឱ្យវារួមបញ្ចូលចានដែលធ្វើពីបន្លែ ច្រើនទៀត. មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះរឿងនេះ។

Compote ជំនួសឱ្យសូដា

កំពុងអភិវឌ្ឍ ម៉ឺនុយសន្សំសំចៃរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ លុបបំបាត់ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនគ្រប់ប្រភេទ (យើងនឹងមិនរាយឈ្មោះទេ ថ្មីៗនេះមានច្រើនប្រភេទ)។ មិនត្រឹមតែ "ស្ករគ្រាប់រាវ" ដែលគេស្រលាញ់កុមារ បង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេស្ទើរតែមិនអាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់។ ផឹក ទឹកស្អាតក្នុងអំឡុងពេលអាហារនិងសម្រាប់កុមារជាអាហារ "ទីបី" អ្នកអាចចំអិន compote ផ្លែឈើស្ងួត។ ខ្ទះធំប្រាំលីត្រ ប្រើបានយូរ! ទុកទឹកផ្លែឈើទិញដោយប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ។ បន្ថែមពីលើតម្លៃខ្ពស់ ពួកគេមានគុណវិបត្តិកាន់តែភ្លឺស្វាងថែមទៀត៖ សារធាតុបន្ថែមពីសារធាតុពណ៌ សារធាតុថែរក្សា សារធាតុផ្អែម សារធាតុអាស៊ីត និងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ស្រដៀងគ្នា។

បបរ

ដើម្បីបង្កើតម៉ឺនុយសន្សំសំចៃសម្រាប់សប្តាហ៍សូមប្រើធញ្ញជាតិឆ្អិនជាម្ហូបចំហៀង: buckwheat, អង្ករ, millet, barley គុជខ្យង - អ្នកណាចូលចិត្តអ្វី។ បបរទឹកដោះគោក៏ល្អដែរ។ គ្រាន់តែចាក់អង្ករឆ្អិនជាមួយទឹកដោះគោ - វាមានសុខភាពល្អនិងរួចរាល់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ចុះប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមស្លាបព្រាមួយទៅចាននៃបបរ buckwheat? goulash សាច់ជាមួយទឹកជ្រលក់ - វានឹងដំណើរការ ពិរោះទីពីរចាន។

ម៉ឺនុយសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់សប្តាហ៍: រូបមន្ត

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយ borscht ។ រូបមន្តសម្រាប់ឆ្ងាញ់និង borscht គួរឱ្យស្រឡាញ់គ្រួសារនីមួយៗគឺខុសគ្នា។ ចូរយើងរស់នៅ រូបមន្តបុរាណដែលមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការបន្ថែមអាហារឆ្ងាញ់ៗគ្រប់ប្រភេទទៅក្នុងម្ហូបនោះទេ។ ដំបូងយើងត្រូវរៀបចំទំពាំងបាយជូរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគួរតែយកខួរឆ្អឹងល្អ (ជាសំណាងល្អវាមានតំលៃថោក) ។ ដាក់វានៅក្នុងខ្ទះធំមួយហើយបំពេញវាដោយទឹក។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមស្លឹក Bay មួយចំនួន ខ្ទឹមបារាំងមួយចំនួន សណ្តែកសៀងមួយចំនួន គ្រឿងទេស. ចម្អិនទំពាំងបាយជូរយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងដោយបិទពពុះ។

នៅពេលដែលមូលដ្ឋានរួចរាល់ អ្នកអាចបន្តសកម្មភាពបន្ថែមទៀត។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ borscht របស់យើងក្រាស់អ្នកត្រូវដាក់បន្លែឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ យើងប្រើក្បាលស្ពៃក្តោប (ប្រហែលមួយគីឡូ) ការ៉ុតធំ ៣ ខ្ទឹមបារាំង ៣ ដំឡូងធំ ១ ដើមធំ ១ ឬតូចជាច្រើន។ យើងកាត់ស្ពៃក្តោបដោយកាំបិតពិសេសមួយ កាត់ដំឡូង និងខ្ទឹមបារាំងជាគូប ហើយកាត់ការ៉ុត និង beets នៅលើ grater ។ ការប្រើប្រាស់ ដុំតូច lard រៀបចំសំលៀកបំពាក់សម្រាប់ borscht ពីការ៉ុត beets និងខ្ទឹមបារាំង (អ្នកក៏អាចចៀនវានៅក្នុងប្រេងបន្លែ) ។ បន្ថែមដំឡូង ស្ពៃក្តោប បន្តិចម្តងៗ ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ យកទៅស្ងោរ ហើយចម្អិន 15-20 នាទី កូរម្តងម្កាល។ តោះសាកល្បងមុខម្ហូប។ អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកចំអិន borscht នៅថ្ងៃអាទិត្យបន្ទាប់មករហូតដល់ថ្ងៃពុធគ្រួសារតូចមួយដែលមានមនុស្សបីឬបួននាក់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវម្ហូបដំបូង។ លើសពីនេះទៀត borscht រក្សាទុកប្រាក់របស់អ្នកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ការចំណាយរបស់វាគឺទាប គុណភាពរសជាតិ- អស្ចារ្យ!

ស៊ុបគុយទាវមាន់

ម្ហូបដំបូងសន្សំសំចៃ និងជីវជាតិមួយទៀតសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ស៊ុបដែលចម្អិនបានល្អអាចក្លាយជាម្ហូបដំបូងសម្រាប់គ្រួសារក្នុងរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។

យើងយកកន្លះគីឡូក្រាម ស្លាបមាន់. ធ្វើទំពាំងបាយជូរពីពួកវាក្នុងខ្ទះធំមួយ។ ពួកគេមិនចំអិនយូរទេ - អតិបរមាកន្លះម៉ោង។ ដូចធម្មតាយកពពុះចេញ។ នៅពេលដែលទំពាំងបាយជូររួចរាល់អ្នកអាចច្របាច់វាហើយយកស្លាបចេញ។ បោះចោលឆ្អឹងហើយប្រគល់សាច់ទៅទំពាំងបាយជូរវិញ៖ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ បន្ទាប់មកបកដំឡូងកន្លះគីឡូ និងការ៉ុតមធ្យមពីរគ្រាប់។ កាត់បន្លែចូលទៅក្នុងគូបហើយបន្ថែមវាទៅទំពាំងបាយជូរហើយទុកឱ្យពួកគេចម្អិន។ យើងបោះ vermicelli ចុងក្រោយ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅទីនេះគឺមិនត្រូវធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណទេវាមានទំនោរទៅរំពុះនិងបង្កើនបរិមាណ។ ជាការប្រសើរណាស់, ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ, អ្នកនឹងបញ្ចប់ជាមួយនឹងបបរ vermicelli ជំនួសឱ្យស៊ុប, ដែលជាការល្អផងដែរ។ ស៊ុបរបបអាហារសាច់មាន់ជាមួយគុយទាវរួចរាល់ហើយ! វាអាចត្រូវបានបរិភោគជាវគ្គសិក្សាដំបូងសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដោយប្រោះជាមួយឱសថនិងគ្រឿងទេស។ នេះគឺជាម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍៖ បញ្ហាជាមួយវគ្គសិក្សាដំបូងពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសៅរ៍ត្រូវបានដោះស្រាយ! ចូរយើងដោះស្រាយជាមួយទីពីរ។

ប៉ាស្តាកងទ័ពជើងទឹក។

ជាការសន្សំសំចៃ និងងាយស្រួលរៀបចំវគ្គសិក្សាទីពីរ។ យើងយកពាងមួយ - សាច់គោឬសាច់ជ្រូកវាមិនមានបញ្ហាទេ។ រំពុះកញ្ចប់នៃ pasta ពី ពូជ durumស្រូវសាលី (ដូច្នេះមិនចាំបាច់លាងជមែះទេ) ។ ចាក់ម្សៅចូលក្នុង pasta ហើយកូរថ្នមៗ។ សាមញ្ញនិង សេដ្ឋកិច្ចទីពីរម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ - ម្ហូបសក្តិសមនៅលើម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍។

ដំឡូងចៀនជាមួយផ្សិត

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ម្ហូបបែបនេះគឺមានតម្លៃថោកសមរម្យ។ យើងត្រូវយក៖ ដំឡូងបារាំងមួយគីឡូក្រាមកន្លះ (ដាក់ក្នុងខ្ទះធំ) ពីររយក្រាម ផ្សិតស្រស់(ផ្សិតអយស្ទ័រ) ខ្ទឹមបារាំងពីរបីគ្រាប់ និងប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន។ នោះហើយជាសមាសធាតុទាំងអស់។

ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំតាមប្រពៃណី។ លាបដំឡូងហើយកាត់ជាច្រូត។ ស្ងួតពីសំណើមលើសនៅលើកន្សែង។ ចៀនលើកំដៅមធ្យមនៅក្នុងខ្ទះចៀនធំល្អ។ ដោយឡែកពីគ្នា, ចៀនខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ ដោយឡែកពីគ្នា - ផ្សិត។ នៅពេលដែលដំឡូងមានពណ៌ត្នោត, លាយគ្រឿងផ្សំ។ ម្ហូប "សិស្ស" នេះបានជួយសង្គ្រោះខ្ញុំពីការអត់ឃ្លានច្រើនជាងម្តងក្នុងកំឡុងឆ្នាំមហាវិទ្យាល័យរបស់ខ្ញុំ - វាត្រូវបានសាកល្បងដោយមនុស្សជាច្រើន។ វាជាការល្អក្នុងការញ៉ាំដោយគ្មានផ្សិតប្រសិនបើវាមិនមាន។ អ្នកអាចប្រើ ketchup ធម្មតាជាគ្រឿងទេស។

សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងប៊ឺហ្គឺសាឡាដ

omelet គឺល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ការរៀបចំបែបប្រពៃណីនិងសាំងវិចជាមួយ ប៊ឺឬខ្លាញ់ជ្រូក។ វាយពងពីរបីជាមួយទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា។ អំបិលនិងម្រេច។ អ្នកអាចបំពងខ្ទឹមបារាំងមួយចំនួនតូច រួចបន្ថែមវាទៅក្នុង omelette ។ ចៀនវាទាំងសងខាងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ ប្រោះជាមួយឱសថ។ បាចខ្លាញ់នៅលើចំណិតនំបុ័ងខ្មៅ ហើយបម្រើជាមួយ omelette ។

វិធីសន្សំលើអាហារ

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបង្កើតម៉ឺនុយសន្សំសំចៃសម្រាប់មួយសប្តាហ៍សម្រាប់គ្រួសារ។ រឿងចំបងគឺត្រូវធ្វើតាមការណែនាំដែលបានផ្តល់ឱ្យខាងលើ។ នេះជាឧទាហរណ៍មួយ។

អាហារពេលព្រឹក: បបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ តែ នំបុ័ង និងប៊ឺ។
អាហារពេលល្ងាច: borscht, នំប៉ាវ, compote ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ប៉ាស្តាជើងទឹក តែជាមួយខូគី។

ឬផ្សេងទៀត (ជាជម្រើស) ។

អាហារពេលព្រឹក: omelette with sandwiches, តែ.
អាហារពេលល្ងាច: គុយទាវមាន់, ដំឡូងចៀន, compote
អាហារពេលល្ងាច: បបរទឹកដោះគោអង្ករ, kefir ។

ជាការពិតណាស់មានមុខម្ហូបជាច្រើនដែលមិនត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ដូច្នេះអ្នកអាចបង្កើតម៉ឺនុយសន្សំសំចៃសម្រាប់សប្តាហ៍ដែលមានទាំងរសជាតិ និងតម្លៃថោក។ ដូច្នេះយើងទុកកន្លែងសម្រាប់ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកដើម្បីហោះហើរ ជាសំណាងល្អ គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភសន្សំសំចៃគឺច្បាស់លាស់។ អ្វីដែលនៅសល់គឺដើម្បីនាំពួកគេឱ្យមានជីវិត។

ការដើរទិញឥវ៉ាន់មិនត្រឹមតែសប្បាយទេ ថែមទាំងខាតលុយទៀតផង។ យើងអាចធ្វើការទិញកាន់តែសន្សំសំចៃ! ជាញឹកញាប់ក្នុងចំណោមការទិញអាចមានទាំងស្រុង ផលិតផលចាំបាច់ដែលបង្កើនការចំណាយសូម្បីតែសម្រាប់គ្រួសារតូចមួយ។ ប្រសិនបើអ្នករៀបចំម៉ឺនុយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍សម្រាប់គ្រួសារដែលមានមនុស្ស 2 នាក់ជាមុនជាមួយនឹងបញ្ជីផលិតផលប្រហាក់ប្រហែល នោះបញ្ហានេះអាចត្រូវបានជៀសវាង។

ម៉ឺនុយលម្អិត

ថ្ងៃច័ន្ទ

អាហារពេលព្រឹក - ស៊ុតចំបើងជាមួយប៉េងប៉ោះ នំសាំងវិចជាមួយឈីស តែ/កាហ្វេមួយពែង។
អាហារថ្ងៃត្រង់ - បបរ buckwheat ជាមួយសាច់ (សាច់ជ្រូក) ស្ពៃក្តោប។
អាហារពេលល្ងាច - ដំឡូង mashed, cutlets ចំហាយ.