តើនំសាំងវិចអ្វីខ្លះសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ។ - ជម្រើសដើមបំផុត។

អ្នកអាចរៀបចំអាហារសម្រន់ជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់ពិធីខួបកំណើតរបស់កុមារ។ នៅពេលជ្រើសរើសរូបមន្តអ្នកគួរតែផ្សំផ្លែឈើបន្លែនិងចានសាច់។

ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់អាហារសម្រន់របស់កុមារគឺនៅលើការរចនានៃចាន។ អ្នកអាចធ្វើនំសាំងវិចជាមួយនឹងរូបភាពនៃតួអង្គគំនូរជីវចល អាហារនៅក្នុងរូបរាងរបស់សត្វស្លាប និងសត្វ។ វាមានតម្លៃសាកល្បងរូបមន្តផ្សេងៗ។ យ៉ាងណាមិញកុមារចូលចិត្តការបង្ហាញមិនធម្មតានៃអាហារ។ អ្នកអាចប្រើការស្រមើលស្រមៃ និងការពិសោធន៍របស់អ្នកដោយបន្ថែមគំនិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅក្នុងរូបមន្ត។

រូបមន្តអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញនឹងជួយអ្នករៀបចំតារាងពិធីបុណ្យ មិនធម្មតា និងហ៊ានសម្រាប់ក្មេងប្រុសខួបកំណើត និងមិត្តភក្តិរបស់គាត់។

អាហារសម្រន់របស់កុមារគួរតែមានសុខភាពល្អ។ ជៀសវាងការប្រើអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងមិនល្អនៅពេលរៀបចំអាហារសម្រន់សម្រាប់ពិធីខួបកំណើតរបស់កូនអ្នក។ វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់ឱ្យកុមារនូវអាហារឆ្ងាញ់ជាក់លាក់ដែលពួកគេមិនទាន់បានសាកល្បងនោះទេ - អាហារសមុទ្រមួយចំនួន ឈីស សាច់ និងត្រីឆ្ងាញ់។

របៀបរៀបចំអាហារសម្រន់សម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ - 15 ពូជ

Fly agaric គឺជាផ្សិតពុល។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបម្រើ agarics រុយដែលអាចបរិភោគបាននៅលើតុរបស់កុមារ។ អាហារសម្រន់ភ្លឺនិងស្រាលពិតជានឹងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ភ្ញៀវ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ប៉េងប៉ោះ Cherry
  • ស៊ុតក្រួច
  • ក្រែមជូរឬ mayonnaise
  • បៃតង

ការរៀបចំ៖

ដាំឱ្យពុះ និងបកសំបកស៊ុតក្រួច។ ពួកគេនឹងក្លាយជា "ជើងរបស់សត្វល្អិត" ។ យើងធ្វើមួកពីប៉េងប៉ោះ។ វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់ពួកវាជាពាក់កណ្តាលហើយកោសចេញពី pulp ជាមួយស្លាបព្រាឬកាំបិត។ យើងភ្ជាប់ផ្នែកនៃ "fly agarics" ហើយបន្ថែមចំណុចពណ៌សជាមួយ mayonnaise ឬក្រែមជូរ។

តុបតែង "ផ្សិត" ជាមួយបៃតង។ អ្នកអាចបម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែតមួយ (ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ កាត់បំណែកប៉ោងនៃស៊ុតពីបាតដើម្បីស្ថិរភាព) ឬនៅលើ skewer ឈើមួយ។

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ កុមារគ្រប់រូបនឹងចូលចិត្តបង្អែមនេះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ចេក
  • គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (សណ្តែកដី គ្រាប់ Hazelnut គ្រាប់ Walnut) ឬខ្ទិះដូង
  • សូកូឡា (ដោយគ្មានសារធាតុបំពេញ)

ការរៀបចំ៖

អ្នកនឹងត្រូវការសូកូឡារាវ។ ដូច្នេះយើងរលាយក្បឿងនៅក្នុងអាងងូតទឹក។ កាត់ចេកនីមួយៗជា ៤-៦ ផ្នែកស្មើៗគ្នា។ ចំណិតគួរតែធំណាស់។ រៀបចំចានរាក់ឬចានធំមួយហើយដាក់ parchment លើផ្ទៃ។

ចោះ​ចេក​មួយ​ដុំ​ដោយ​ឈើ​ចាក់​ធ្មេញ ឬ​ចិត ហើយ​ជ្រលក់​វា​ចូល​ទៅ​ក្នុង​សូកូឡា​រលាយ។ អ្នកអាចដាក់ចំណិតនៅក្នុងសូកូឡាទាំងស្រុង ឬត្រឹមតែពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីនេះភ្លាម ក្រឡុកចេកជាគ្រាប់ (ឬខ្ទិះដូង)។ ដាក់លើចាន។

ដាក់បង្អែមក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1.5-2 ម៉ោង។ បម្រើត្រជាក់។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ម្ហូបគួរឱ្យស្រលាញ់។ ភ្លឺ "ladybugs" គឺជាអាហារសម្រន់ស្រាលសម្រាប់តុថ្ងៃឈប់សម្រាក។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ប៉េងប៉ោះ Cherry
  • គ្រាប់អូលីវ
  • ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
  • ឈីស curd
  • នំកែកឃឺជុំ

ការរៀបចំ៖

បាចឈីក្រុម Fulham នៅលើនំកែកឃឺ។ កាត់ប៉េងប៉ោះជា 4 ចំណិត។ ដាក់ប៉េងប៉ោះ 2 ផ្នែកនៅលើនំកែកឃឺនីមួយៗ រាលដាលវាបន្តិចដើម្បីបង្កើតជាស្លាបរបស់ ladybug ។ យើងដាក់អូលីវនៅលើនំកែកឃឺ - ពួកគេនឹងក្លាយជា "ក្បាល" ។ យើងបង្កើត "អង់តែន" ពីខ្ទឹមបារាំង ហើយបិទវាចូលទៅក្នុងអូលីវ។ យើងបង្កើតចំណុចខ្មៅនៅលើ "ស្លាប" ពីបំណែកតូចៗនៃអូលីវ។

ម្ហូបរួចរាល់សម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ!

ម្ហូបគួរឱ្យអស់សំណើចនឹងតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក: ក្មេងៗប្រាកដជាចូលចិត្តសត្វមាន់ភ្លឺនិងគួរឱ្យស្រលាញ់។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ស៊ុត quail - 4-5 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ក្រែមជូរ - ស្លាបព្រា 3-4
  • ឈីសដឹងគុណ - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
  • carrots ឆ្អិននិងឱសថស្រស់សម្រាប់ការតុបតែង

ការរៀបចំ៖

ស៊ុតឆ្អិន, លាប។ ដោយប្រើកាំបិតតូចមួយកាត់ស៊ុតនីមួយៗជាពាក់កណ្តាលក្នុងលំនាំ zigzag ។ យក yolks ចេញហើយដាក់វានៅក្នុងចានមួយ។ កាត់បំណែកតូចមួយនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃពណ៌សដើម្បីឱ្យរាងមានស្ថេរភាព។

បន្ថែមឈីសនិងក្រែមជូរទៅ yolks និងលាយ។ អ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាស់ដូចគ្នា។ យើងបង្កើតបាល់តូចៗពីវា។ យើងដាក់វាជាពណ៌សដែលនឹងក្លាយជា "សំបក" សម្រាប់កូនមាន់។

យើងកាត់ខ្យង និងចំពុះពីការ៉ុតសម្រាប់ "មាន់" ។ ដាក់បៃតងកាត់ល្អនៅលើចាន។ ហើយយើងដោះលែងកូនមាន់របស់យើងនៅលើ "ស្មៅ" ។

ភ្នែករបស់ "មាន់" អាចត្រូវបានធ្វើពីគ្រាប់បាល់តូចៗនៃនំបុ័ងខ្មៅឬអូលីវ។ ប្រសិនបើអ្នករៀបចំម្ហូបបែបនេះសម្រាប់តុមនុស្សពេញវ័យនោះអ្នកអាចប្រើម្ទេសសម្រាប់ភ្នែក។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវរៀបចំតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់អ្នកគាំទ្រ Harry Potter វ័យក្មេងនោះ រូបមន្តដើមនេះគឺត្រូវតែមាន!

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីសទន់
  • នំបុ័ងប្រៃ
  • ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
  • ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
  • ត្រសក់ស្រស់

ការរៀបចំ៖

អ្នកត្រូវកាត់ឈីសជាចំណិតស្តើងៗ។ ឬទិញផលិតផលកាត់តាមរបៀបនេះភ្លាមៗ។ បត់ការ៉េជាពាក់កណ្តាល, កាត់ជាច្រូតប្រហែល 2/3 វែង។ រុំបំណែកលទ្ធផលជុំវិញដំបងនំប៉័ងហើយចង "វីស្គី" ជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។

បន្ថែមត្រសក់ដឹងគុណទៅទឹកដោះគោជូរហើយបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

បម្រើខ្ទះជាមួយទឹកជ្រលក់។

សត្វដែលអាចបរិភោគបាននេះនឹងតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់កុមារ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់វាមានតែផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ផ្លែបឺរ
  • cloves និងអូលីវសម្រាប់ការតុបតែង
  • ទំពាំងបាយជូបៃតង

ការរៀបចំ៖

លាបផ្នែកខាងលើនៃ pear ។ ចោះទំពាំងបាយជូរនីមួយៗដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។ បន្ទាប់​មក​យើង​យក​ឈើ​ចាក់​ធ្មេញ​ជាមួយ​ផ្លែ​បឺរី​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ផ្នែក​ដែល​មិន​ទាន់​បក​សំបក។

យើងបង្កើតភ្នែកសម្រាប់ "hedgehog" ពីផ្កា carnation និងច្រមុះពីអូលីវ។

ភ្ញៀវកំដរកំប្លែងត្រៀមជួបក្មេងៗ!

បង្អែមតូចៗតែងតែត្រូវបានស្វាគមន៍នៅឯពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ។ Tartlets គឺជាម្ហូបស្អាតនិងស្អាត។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • កន្ត្រកកុម្មង់នំខ្លីដែលផលិតរួចរាល់ - 10-15 ភី។
  • ទឹកដោះគោ condensed - 1 កំប៉ុង
  • ក្រែម - 1 កែវ
  • Gelatin - 2 តុ។ ស្លាបព្រា
  • គ្រាប់, សូកូឡា, ផ្លែឈើសម្រាប់ការតុបតែង

ការរៀបចំ៖

ត្រាំ gelatin ក្នុងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មកផ្សំវាជាមួយទឹកដោះគោខាប់ និងក្រែម។ បំពេញ tartlets ជាមួយនឹងម៉ាស់លទ្ធផល។ ទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងរហូតដល់ក្រែមរឹងទាំងស្រុង។

យើងតុបតែង tartlets តាមការសំរេចចិត្តរបស់យើងជាមួយសូកូឡាផ្លែឈើនិងគ្រាប់។ អ្នកអាចបង្ហោះគំនូរឬសមាសភាព។

អ្នកអាច improvise នៅពេលរៀបចំអាហារសម្រន់ដ៏ផ្អែមនេះដោយជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំផ្លែឈើណាមួយ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញនិងចម្រុះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • Marshmallow
  • ផ្លែស្ត្របឺរី
  • ទំពាំងបាយជូ
  • ផ្លែឆឺរី
  • ឬផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីណាមួយ។

ការរៀបចំ៖

អ្នកនឹងត្រូវការបន្ទះឈើវែង។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានខ្សែស្រឡាយនៅក្នុងលំដាប់ណាមួយនៅលើ skewers ។ ប្រសិនបើម្ហូបនឹងត្រូវបានបម្រើដល់កុមារតូចៗដំបូងអ្នកអាចយកគ្រាប់ពូជចេញពីផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើដើម្បីកុំឱ្យកុមារលេបវាដោយចៃដន្យ។

ដាក់ ​​kebabs ដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានរាងសំប៉ែតធំមួយ។

kebabs អាចត្រូវបានលាបជាមួយសូកូឡារលាយឬ glaze ។

កុមារទាំងអស់ដោយគ្មានករណីលើកលែងនឹងចូលចិត្តម្ហូបនេះ។ kebabs ងាយស្រួលញ៉ាំ ផ្អែម និងផ្លែឈើ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • នំប័ុង Viennese តូច
  • ចេក
  • ផ្លែស្ត្របឺរី
  • ទូរស័ព្ទ Blackberry
  • ឬផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀត
  • ទឹកដោះគោជូរក្រិក (ឬធម្មជាតិធម្មតា) - ½ពែង
  • ទឹកស៊ីរ៉ូ Maple - 1 តុ។ ស្លាបព្រា
  • cinnamon ¼ - ស្លាបព្រាកាហ្វេ

ការរៀបចំ៖

យើងចងខ្សែ waffles, berries និងផ្លែឈើនៅក្នុងលំដាប់ណាមួយនៅលើបំពង់ពហុពណ៌ឬ skewers ឈើ។ លាយទឹកដោះគោជូរជាមួយសុីរ៉ូ និង cinnamon ។

ក្មេងៗអាចជ្រលក់ kebabs នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ - ឆ្ងាញ់ណាស់!

អាហារសម្រន់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស - សូម្បីតែកុមារក៏អាចដោះស្រាយរូបមន្តនេះបានដែរ។ នំសាំងវិចមិនធម្មតាត្រូវបានធ្វើឡើងជារូបរាងរបស់តួអង្គតុក្កតា - មីនដែលវង្វេង។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • អូលីវ
  • ត្រសក់

ការរៀបចំ៖

"កាត់ចេញ" ពែងពីនំប៉័ងនិងឈីសដោយប្រើពែងមួយ។ យើងធ្វើនំសាំងវិចចេញពីពួកគេ។

កាត់អូលីវចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ យើងដាក់វានៅលើនំសាំងវិចដូចជាវ៉ែនតានិងមាត់។ កាត់ត្រសក់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងដែលនឹងក្លាយជាប្រាសាទនៃវ៉ែនតា។

នំសាំងវិច Minion ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់បានត្រៀមរួចរាល់ហើយ!

"Angry Birds" មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមកុមារ និងក្មេងជំទង់។ ដូច្នេះរូបរាងរបស់ពួកគេនៅលើតុនឹងរីករាយភ្ញៀវវ័យក្មេង។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ប៊ឺ
  • នំមូល
  • សាច់ក្រក
  • អូលីវ

ការរៀបចំ៖

បាចប៊ឺនៅលើពាក់កណ្តាលប៊ុន។ អ្នកអាចជំនួសវាដោយឈីក្រុម Fulham ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ យើងបង្កើត "ផ្លែព្រូនបក្សី" ពីឈីសនិងសាច់ក្រកដែលយើងដាក់នៅលើនំសាំងវិច។

យើងបង្កើតភ្នែកពីប៊ឺនិងអូលីវ។ កុំភ្លេចធ្វើឱ្យចិញ្ចើមខ្មៅជា "គូស" - នេះគឺជារឿងសំខាន់នៅក្នុងរូបរាង Angry Birds ។

អ្នកអាចពិសោធន៍ និងចម្អិន "បក្សីខឹង" ពីផលិតផលផ្សេងៗ។ ឧទាហរណ៍ ឈីសក្រហម ឬបៃតង ប៉េងប៉ោះ សាច់គោឆ្អិន ឬផលិតផលពណ៌លឿង ក្រហម ឬបៃតងផ្សេងទៀតនឹងមានប្រយោជន៍។

កូនជ្រូកតូចៗភ្លឺ និងគួរឱ្យស្រលាញ់ ងាយស្រួលធ្វើណាស់។ សត្វស្លាបទាំងនេះនឹងតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • គ្រាប់អូលីវ ធំ និងតូច
  • ការ៉ុត
  • ក្រែមឬឈីក្រុម Fulham

ការរៀបចំ៖

កាត់ការ៉ុតជារង្វង់ ប៉ុន្តែមិនស្តើងពេក។ កាត់ជាចំណិតរាងត្រីកោណ (រាងជាចំណិត)។ ផ្នែកធំជាងនេះនឹងក្លាយជា "ជើងរបស់សត្វភេនឃ្វីន" ហើយផ្នែកតូចជាងនឹងក្លាយជា "ចំពុះ" យើងភ្ជាប់វាទៅក្នុងដើមអូលីវតូចមួយ - "ក្បាលបក្សី" ។ បំពេញអូលីវដ៏ធំមួយជាមួយឈីសដើម្បីឱ្យសុដន់ពណ៌ស "របស់សត្វភេនឃ្វីន" អាចមើលឃើញ។

យក skewer ប្រវែងមធ្យម ហើយប្រើវាដើម្បីភ្ជាប់ផ្នែកទាំងអស់។

Penguins ត្រៀម​បម្រើ​ហើយ!

សត្វកកេរមានកន្លែងនៅលើតុ។ ដរាបណាពួកគេត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តរបស់យើង។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ពងមាន់
  • ខ្ទឹម
  • ស្លឹកសាឡាដ
  • Mayonnaise ឬក្រែមជូរ
  • ផ្កាខាត់ណា
  • Radish (ឬត្រសក់ឬការ៉ុត)

ការរៀបចំ៖

កាត់ស៊ុតឆ្អិនជាពាក់កណ្តាល។ ដាក់មួយឡែក yolk ។ លាយឈីសដឹងគុណជាមួយខ្ទឹមស Cream sour (mayonnaise) និង yolks ។ បំពេញពាក់កណ្តាលស៊ុតជាមួយល្បាយ។ ដាក់វានៅលើស្លឹកសាឡាត់, បំពេញផ្នែកខាងក្រោម។

ការតុបតែង "កណ្តុរ" ។ យើងបង្កើតភ្នែកនិងច្រមុះពី cloves ។ យើងធ្វើការកាត់ស៊ុតចំនួនពីរ ដោយមានជំនួយពីការដែលយើងធានា “ត្រចៀក” រាងមូល។ យើងបង្កើតវាពី radishes (ត្រសក់, ការ៉ុត) ។ យើងបង្កើត "អង់តែន" និង "កន្ទុយ" ពីរុក្ខជាតិបៃតង។

សត្វកណ្ដុរតូចបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក!

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាក្មេងៗចូលចិត្តភីហ្សា។ មុខ​ម្ហូប​នេះ​ប្រាកដ​ជា​ត្រូវ​ចិត្ត​! រូបមន្តភីហ្សាខ្នាតតូចត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់កុមារ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • Yeast - 1.5 ស្លាបព្រា
  • ម្សៅ - 3 ពែង
  • អំបិល - 1,5 ស្លាបព្រា
  • ស្ករ - 2 តុ។ ស្លាបព្រា
  • ប្រេងបន្លែ - 3 ស្លាបព្រា។ ស្លាបព្រា
  • ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
  • ខ្ទឹម - 2 cloves
  • ទឹកប៉េងប៉ោះ - 1 កែវ
  • បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 តុ។ ស្លាបព្រា
  • សាច់មាន់បំពងឆ្អិន
  • ឈីសដឹងគុណ
  • ស៊ុតក្រួច
  • សាច់ក្រក
  • អូលីវ
  • ប៉េងប៉ោះ

ការរៀបចំ៖

យើងរៀបចំនំភីហ្សានៅក្នុងម៉ាស៊ីនផលិតនំប៉័ង។ យើងដាក់ដំបែ ម្សៅ អំបិល ស្ករ និងប្រេងបន្លែចូលក្នុងវា។ បើកកម្មវិធី "Dough Kneading" រយៈពេល 1,5 ម៉ោង។ 3 នាទីបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការ kneading បន្ថែមទឹក 150 មីលីលីត្រ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីននំប៉័ងទេ អ្នកអាចប្រើម្សៅដំបែដែលផលិតរួចរាល់ ឬជំនួសម្សៅដោយខ្លួនឯង។

ចៀនខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់។ បន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់មកបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ ទឹកជ្រលក់គួរតែឈរនៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 10 នាទីរហូតដល់ក្រាស់។ នាំយកល្បាយរហូតដល់រលោងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

ចែកម្សៅដែលបានបញ្ចប់ទៅជាបាល់តូចៗ។ ចូរយើងរមៀលពួកវាចេញ។ យើងធ្វើ "ត្រចៀក" និង "ត្រចៀក" ពីបំណែកតូចៗនៃម្សៅ។ ខាញ់មូលដ្ឋានភីហ្សាជាមួយទឹកជ្រលក់។

ដាក់សាច់មាន់និងឈីសនៅលើភីហ្សា។ ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 20 នាទី។

ឥឡូវនេះអ្វីដែលនៅសល់គឺដើម្បីបង្ហាញពីការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក៖ តុបតែងមុខរបស់ "សត្វ" ជាមួយនឹងស៊ុត សាច់ក្រក អូលីវ និងប៉េងប៉ោះ។ អ្នកអាចបន្ថែមឱសថ ឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។

ទូកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះនឹងមកងាយស្រួលក្នុងពិធីខួបកំណើតរបស់ក្មេងប្រុស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្មេងស្រីក៏នឹងចូលចិត្តទូកក្ដោងភ្លឺនិងហ៊ានផងដែរ។ នៅពេលរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកអាចប្រើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ម្រេចកណ្ដឹង
  • ប៉េងប៉ោះ
  • ត្រសក់
  • ឈីសរឹង
  • ប៉ាត
  • សាច់ minced រួចរាល់
  • ឈីក្រុម Fulham ឬឈីសក្រែម
  • Lenten waffle shortcakes

ការរៀបចំ៖

កាត់ម្ទេស និងប៉េងប៉ោះជាពាក់កណ្តាល។ ចាក់​ម្ទេស​ចិញ្ច្រាំ​រួច​ដាក់​សាច់​ minced, pate ឬ​ឈីស​ទន់ៗ​ដាក់​លើ​ប៉េងប៉ោះ។ យើងធ្វើសំពៅពីត្រសក់ស្តើងៗ នំបុ័ងខ្លី ឬឈីសរឹង។ អ្នកអាចធានាសុវត្ថិភាពត្រសក់ដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។

នៅពេលរៀបចំទូកក្ដោងទាំងនេះ ត្រូវមានគំនិតច្នៃប្រឌិត៖ អ្នកអាចបង្កើតគំនិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកអំពីអ្វីដែលត្រូវប្រើបន្លែ និងអាហារ។

សាំងវិចគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។ ប្រជាប្រិយភាពរបស់វាគឺខ្ពស់ខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រនៃម្ហូបណាមួយនៅក្នុងពិភពលោក ក៏ដូចជាក្នុងចំណោមមនុស្សគ្រប់វ័យផងដែរ។

បកប្រែតាមព្យញ្ជនៈ "សាំងវិច"មធ្យោបាយ "នំប៉័ងនិងប៊ឺ". ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងពិភពសម័យទំនើបគំនិតនេះបានហួសពីរូបមន្តសាមញ្ញបែបនេះ។ ដើម្បីរៀបចំនំសាំងវិចគ្រប់ប្រភេទ ផលិតផលជាច្រើនប្រភេទនេះត្រូវបានគេប្រើ ដែលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរាយបញ្ជីទាំងអស់នោះ។

ចំពោះការរៀបចំតុបុណ្យសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ នំសាំងវិចនឹងមានភាពសមរម្យនៅទីនេះ ហើយជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផល ពួកគេនឹងត្រូវបានគេកោតសរសើរដោយកុមារ - នោះគឺវានឹងមិនមានសូម្បីតែកំទេចកំទីដែលនៅសល់។

ការពារ​នំសាំងវិច​កុំ​ឱ្យ​ប៊ឺរ​ធ្លាក់​ចុះ

ច្បាប់ទូទៅនៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលសម្រាប់នំសាំងវិចរបស់កុមារ

1) កុំប្រើ mayonnaise, ketchup, សាច់ក្រក, ត្រីកំប៉ុងនិងសាច់, អំបិល, ស្ករ, ម្រេចនិងគ្រឿងទេសក្តៅផ្សេងទៀតក្នុងបរិមាណសំខាន់។

2) នៅពេលជ្រើសរើសនំប៉័ង គួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ពូជដែលផលិតពីម្សៅទាំងមូល - ពួកគេមានសុខភាពល្អជាងចំពោះសមាសធាតុវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ក៏ដូចជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត។ យើង​ក៏​មិន​គួរ​ភ្លេច​អំពី​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​នំប៉័ង rye និង​បរិមាណ​កាឡូរី​ដែល​បាន​កាត់​បន្ថយ​របស់​វា​ដែរ។

3) កុំភ្លេចអំពីការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាតនៃនំសាំងវិច: ក្នុងកម្រិតធំរូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនឹងធានានូវភាពជោគជ័យរបស់កុមារ។ ដើម្បីតុបតែងមុខម្ហូបនេះ អ្នកអាចប្រើផលិតផលមួយ ឬពីរដែលមានពណ៌ភ្លឺ៖ ប៉េងប៉ោះ ការ៉ុត ម្ទេសផ្អែម (លឿង ទឹកក្រូច ឬក្រហម) ឱសថ ផ្លែឈើ។

4) គ្រឿងផ្សំសាំងវិចមិនគួរខ្ទេចខ្ទាំទេ បើមិនដូច្នេះទេ វាមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់ណាស់ ដែលនៅពេលក្មេងចាប់ផ្តើមញ៉ាំ ពួកគេនឹងបញ្ចប់នៅលើឥដ្ឋភ្លាមៗ។ លើសពីនេះទៀតវាជាការមិនចង់បានខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការបំពេញដើម្បី drip ឬរត់ចេញពីសាំងវិច។

នំសាំងវិចរបស់កុមារ "Ladybugs"

បញ្ជីផលិតផល៖

  • នំបុ័ងពណ៌ស
  • ប៊ឺ
  • ក្រែមជូរ
  • ត្រីក្រហមអំបិលស្រាល (ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាម៉ុង ត្រីរ៉ស់) ឬ Ham
  • ប៉េងប៉ោះតូចៗ (ពូជ cherry ដំណើរការល្អ)
  • អូលីវ
  • Parsley ឬសាឡាត់

បច្ចេកទេសធ្វើម្ហូប៖

1) ប៊ឺទន់ត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ង។

2) ត្រី ឬ Ham ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ដាក់ពីលើប៊ឺ។

3) ប៉េងប៉ោះត្រូវបានកាត់ជាពីរផ្នែក ហើយពាក់កណ្តាលមួយត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃសាំងវិចជាមួយនឹងផ្នែកប៉ោងឡើង។

៤) ប្រើក្រែមជូរដើម្បីលាបចំណុចពណ៌សលើផ្លែប៉េងប៉ោះ ដើម្បីឱ្យវាមើលទៅដូចជាសត្វខ្លា។

៥) អូលីវ​ត្រូវ​កាត់​ជា​ពាក់កណ្តាល ហើយ​ពាក់​កណ្ដាល​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​លាប​លើ​ប៉េងប៉ោះ​ដើម្បី​បង្កើត​ជា «ក្បាល» សម្រាប់​ដង្កូវ​របស់​យើង។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចកាត់ "ជើង" ពីអូលីវ ហើយដាក់វានៅលើជ្រុងនៃប៉េងប៉ោះ។

6) ដាក់បៃតងនៅជិត "ក្បាល" ដូចជាប្រសិនបើ ladybug បានសម្រេចចិត្តញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។

7) នំសាំងវិចរួចរាល់ហើយ! នៅពេលប្រារព្ធពិធីខួបកំណើតរបស់កុមារ អ្នកអាចបម្រើពួកគេនៅលើតុរបស់កុមារ ហើយប្រាប់រឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយអំពីរបៀបដែលសត្វខ្លាវេទមន្តហោះចូលទៅក្នុងសួនបន្លែ និងផ្លែឈើ ដូច្នេះអ្នកត្រូវញ៉ាំវាទាំងអស់ភ្លាមៗ មុនពេលពួកវាបំផ្លាញការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើ និងនំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ .

នំសាំងវិចទឹកដោះគោផ្អែម - ផ្លែឈើ

បញ្ជីផលិតផលសម្រាប់ 1 ដង:

  • នំបុ័ងពណ៌សឬនំប៉័ង - 5-6 បំណែក
  • ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ
  • ស៊ុត 1-2 កុំព្យូទ័រ (ស្រេចចិត្ត)
  • Cream - 50-70 ក្រាម។
  • ប៊ឺ
  • អំបិលនិងស្ករ
  • ផ្លែស្ត្របឺរី គីវី ស្វាយ ឬផ្លែឈើផ្សេងៗទៀត

បច្ចេកទេសធ្វើម្ហូប៖

1) នំប៉័ងត្រូវបានកាត់ជាចំណិត។ ទំហំរបស់ពួកគេអាចជាទទឹងទាំងមូលនៃនំប៉័ងឬតូចជាង។

២) បន្ថែម​អំបិល និង​ស្ករ​បន្តិច​ដើម្បី​ភ្លក្ស​រសជាតិ​ទឹកដោះគោ ហើយ​កូរ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមស៊ុត 1-2 និងលាយ។

3) នំប៉័ងគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងដំណោះស្រាយទឹកដោះគោហើយរង់ចាំបន្តិចរហូតដល់វាត្រាំ។

4) ប៊ឺត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានកំដៅបន្ទាប់មកនំប៉័ងត្រូវបានចៀនទាំងសងខាង។

5) លាប​ក្រែម​ស្តើង​មួយ​លើ​នំបុ័ង​ចៀន។ ពួកវាត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីរក្សាផ្លែឈើ និងក្នុងពេលតែមួយសម្រាប់ការស្រូបយកវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់។

៦) យើង​យក​ផ្លែ​ឈើ​ណា​ដែល​មាន​ភាព​ជាប់​លាប់ ហើយ​កុំ​បញ្ចេញ​ទឹក​ច្រើន​ពេក។ កាត់ជាចំណិតហើយដាក់លើនំប៉័ង។

7) នំសាំងវិចរបស់កុមាររួចរាល់ហើយ! វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបម្រើពួកគេទៅតុខណៈពេលដែលពួកគេនៅតែក្តៅ: ពួកគេត្រូវបានគេសមយ៉ាងល្អជាអាហារសម្រន់កម្រិតមធ្យមក្នុងអំឡុងពេលប្រារព្ធពិធីខួបកំណើតរបស់កុមារ។

នំសាំងវិចរបស់កុមារ "Mouse Fuss"

បញ្ជីផលិតផល៖

  • នំបុ័ង rye
  • ប៊ឺ
  • ឈីសរឹង
  • ស៊ុតក្រួច
  • ការ៉ុត
  • អូលីវ
  • ប៊ីត

បច្ចេកទេសធ្វើម្ហូប៖

1) ស៊ុតឆ្អិនរឹង, លាប, កាត់ពាក់កណ្តាល។ រំពុះការ៉ុតនិង beets ។

2) លាបខ្លាញ់នំបុ័ងជាមួយប៊ឺ ហើយដាក់ឈីសនៅលើវា។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យពូជឈីសដែលមាន "រន្ធ" - នេះនឹងបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ដែលសត្វកណ្តុរបានទំពារវា។

3) ស៊ុតពាក់កណ្តាលត្រូវបានដាក់នៅលើឈីសដោយផ្នែកប៉ោងឡើង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកវាស្អិតល្អអ្នកអាចលាបចន្លោះនៅក្រោមពួកវាដោយប្រេង។ អ្នកអាចដាក់ស៊ុតមួយពាក់កណ្តាលនៅលើសាំងវិចនីមួយៗ ពោលគឺឧ។ "កណ្តុរ" ។

4) ការ៉ុតឆ្អិនត្រូវបានកាត់ជារង្វង់ដែល "ត្រចៀក" កណ្ដុរត្រូវបានបង្កើតឡើងនិងជួសជុលនៅក្នុងស៊ុតមួយ។ កន្ទុយរបស់កណ្តុរក៏អាចធ្វើពីការ៉ុតផងដែរ។

5) បំណែកតូចៗនៃអូលីវនឹងត្រូវការដើម្បីធ្វើ "ភ្នែកកណ្ដុរ" ។

6) ការប៉ះចុងក្រោយគឺ "មាត់កណ្ដុរ" ធ្វើពីបំណែកនៃ beetroot ឆ្អិន។ អ្នកអាចបង្កើតវាក្នុងទម្រង់នៃ "ស្នាមញញឹម" ឬអ្នកអាចបង្កើត "ច្រមុះ" ជំនួសវិញ។

7) នំសាំងវិចអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុដោយជូនដំណឹងដល់កុមារថាសត្វកណ្តុរបានឡើងចូលទៅក្នុង pantry ជាមួយនឹងផលិតផលថ្ងៃឈប់សម្រាកទាក់ទាញដោយក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃឈីស។ ហើយដោយសារមិនមានឆ្មានៅក្នុងផ្ទះ ហ្គេមមួយក្នុងពិធីជប់លៀងខួបកំណើតរបស់កុមារនឹងក្លាយជាការប្រកួតប្រជែងដើម្បីញ៉ាំនំសាំងវិចកណ្ដុរ!


5 នាទីដើម្បីអាន។ មើល 626 ចេញផ្សាយ ថ្ងៃទី 05/11/2018

សួស្តីអ្នកអានប្លក់ជាទីគោរព!

ការពិត​ដែល​មាតាបិតា​មិន​អាច​ប្រកែក​បាន​ដែល​កុមារ​ពិតជា​មិន​ចូលចិត្ត៖ របប​អាហារ​ត្រូវតែ​មាន​អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និង​អាហារពេលល្ងាច។ ហើយរវាងពួកគេ វាជាការល្អដែលមានអាហារសម្រន់តូចៗពីរ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារសម្រន់នៅពេលត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចយកឈ្នះអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន ធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងកម្រិតថាមពលបន្ថែម និងការពារកូនរបស់អ្នកពីការញ៉ាំច្រើនពេកនៅពេលអាហារពេលល្ងាច ឬអាហារថ្ងៃត្រង់។

ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះឃ្លាដ៏តឹងរ៉ឹងដែលល្បីល្បាញ៖ “កុំធ្វើឱ្យខូចចំណង់អាហាររបស់អ្នកមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់!” និង “ឈប់ខាំ!”?

ឪពុកម្តាយកំពុងឆ្ងល់ថាតើវាមានតម្លៃផ្តល់ឱ្យកូនរបស់ពួកគេនូវអាហារសម្រន់និងអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវអាហារូបត្ថម្ភដោយគ្មានជាតិស្ករនិងជាតិខ្លាញ់ច្រើន?

ម៉្យាងទៀតសាំងវិចមួយ។ នំប៉័ងមួយដុំដែលអ្នកអាចដាក់អ្វីក៏បាន។ វាល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ព្រោះវាជាផ្នែកតូចមួយប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវានឹងបំបាត់ភាពអត់ឃ្លានក្នុងរយៈពេលយូរ។ ហើយបាទ កុមារនឹងមិនអាចទប់ចំណង់អាហាររបស់គាត់ជាមួយនឹងសាំងវិចតូចមួយបានទេ។

យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំសាំងវិចរបស់កុមារឱ្យមានសុខភាពល្អ នៅអាយុប៉ុន្មានដែលអ្នកអាចណែនាំកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារសម្រន់បែបនេះ ហើយយើងនឹងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តនំសាំងវិចដ៏សាមញ្ញ និងដើម។

តើអ្នកអាចឱ្យកូនរបស់អ្នកញ៉ាំសាំងវិចនៅអាយុប៉ុន្មាន?

សូចនាករសំខាន់នៃអ្វីដែលអាចធ្វើទៅបានគឺសមត្ថភាពរបស់កុមារក្នុងការទំពារ និងលេបអាហារ។ កុមារចាប់ផ្តើមកិនអាហារបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងធ្មេញរបស់ពួកគេនៅអាយុ 1.5-2 ឆ្នាំ។

នំសាំងវិចជាមួយ sprats អាចផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុលើសពី 3 ឆ្នាំ។ គ្មាន mayonnaise!

ជាលើកដំបូង អ្នកអាចកាត់សំបកនំប៉័ង ហើយកាត់នំសាំងវិចដែលបានបញ្ចប់ទៅជាចតុកោណកែងតូចៗ។

សាំងវិចដែលមានសុខភាពល្អ - តើវាកើតឡើងទេ?

សំណួរបន្ទាប់ដែលធ្វើឱ្យឪពុកម្តាយវ័យក្មេងព្រួយបារម្ភគឺ: តើអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវផ្សំសម្រាប់នំសាំងវិចដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន?

ដោយផ្អែកលើឈ្មោះអាហារសម្រន់ អ្នកអាចយល់បានថាដំបូងឡើយ នំសាំងវិចគឺជានំប៉័ង និងប៊ឺ។ ប៉ុន្តែកុមារទំនងជាមិនទាក់ទាញការរួមផ្សំបែបនេះទេ។ មានបំរែបំរួលនិងប្រភេទនៃនំសាំងវិចជាច្រើន: ផ្អែមក្តៅ សាំងវិចដោយគ្មាននំប៉័ង។

សម្រាប់កុមារ នំសាំងវិចជាមួយបន្លែ និងឱសថគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ - វានឹងឆ្អែតរាងកាយ ហើយនឹងត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលឿនដោយរាងកាយ។ នំបុ័ងសុទ្ធ នំបុ័ងធញ្ញជាតិជាមួយគ្រាប់ ប្រេងផ្សេងៗ ឈីក្រុម Fulham និងសាច់ឆ្អិនក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ គ្រឿងផ្សំទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើនំសាំងវិចសាមញ្ញសម្រាប់កូនរបស់អ្នក។

ការប្រើប្រាស់នំដុតនំ mayonnaise សាច់ក្រកនិងសាច់ក្រកនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់កុមារប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពនិងការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ។

សាំងវិចក្តៅរបស់កុមារ - nuances

ចំពោះនំសាំងវិចក្តៅជម្រើសជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីសមិនគួរមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារទេ។ សម្រាប់កុមារអាយុលើសពី 3 ឆ្នាំ អ្នកអាចផ្តល់នំសាំងវិចក្តៅដែលចម្អិននៅក្នុងឡជាមួយនំបុ័ងខ្មៅ ប្រេងអូលីវ ឈីស mozzarella និងប៉េងប៉ោះ។

តើអ្វីអាចជំនួសសាច់ក្រកនិងប៊ឺ?

សាច់ក្រកគឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ទួរគី សាច់មាន់ ឬសាច់គោឆ្អិន។


សាំងវិចរបស់កុមារគឺឆ្ងាញ់ដោយគ្មានប៊ឺ; វាត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងបន្លែ (អូលីវ) ឬប៊ឺសណ្តែកដី។ សម្រាប់កុមារអាយុលើសពី 3 ឆ្នាំ វាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលយកប្រេងដែលមានសុខភាពល្អដែលមិនបង្កអាឡែស៊ី។

នំប៉័ងសម្រាប់នំសាំងវិចរបស់កុមារ

នំបុ័ងស្រស់ (ត្រង់ពីឡ) អាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក និងឈឺក្រពះ ព្រោះវាសម្បូរអាស៊ីតខ្ពស់។ សម្រាប់នំសាំងវិចដែលត្រឹមត្រូវ ប្រើនំបុ័ងកាលពីម្សិលមិញជាមួយកន្ទក់ នំបុ័ង rye, lavash ស្តើងអាមេនី ឬនំប័ុង។ ប្រសិនបើ​គ្មាន​ជម្រើស​សម្រាប់​នំប៉័ង​ស្រស់​ទេ ចូរ​សម្ងួត​បំណែក​នៅក្នុង​ឡ ឬ​ឡ​ដុត​។

ភាពខុសគ្នារវាងនំសាំងវិចពីតុរបស់កុមារ និងនំសាំងវិចសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺថា សម្រាប់កុមារវាអាចបម្រើជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អជាម្ហូបដាច់ដោយឡែក ប៉ុន្តែសម្រាប់ពួកយើង សាំងវិចគ្រាន់តែជាអាហារសម្រន់ប៉ុណ្ណោះ។

ការតុបតែងនំសាំងវិច

ប្រសិនបើកូនតូចរបស់អ្នកគឺជាអ្នកញ៉ាំដ៏ច្របូកច្របល់ អ្នកអាចទទួលបានការច្នៃប្រឌិតដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់គាត់ចំពោះនំសាំងវិចតូចមួយ។ អ្នកអាចតុបតែងនំសាំងវិចជាមួយ "សត្វ" ដែលធ្វើពីស៊ុត ត្រសក់ ម្ទេស ឱសថ និងប៉េងប៉ោះ។

គ្រាប់និងផ្លែឈើកកគឺសមរម្យសម្រាប់ការតុបតែងនំសាំងវិចផ្អែម។ រូបរាងរបស់អាហារកើតឡើងមុនគេសម្រាប់ក្មេង ដូច្នេះគាត់នឹងមិនបដិសេធមិនញ៉ាំសាំងវិចជាមួយ "ឡាន" "ផ្សិត" ឬ "មុខ" របស់ឆ្មាដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់នោះទេ។ គំនិតច្នៃប្រឌិតក៏នឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់នំសាំងវិចនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាកផងដែរ។


រូបមន្តនំសាំងវិចល្អបំផុត

  1. បាចនំប៉័ងមួយដុំជាមួយឈីសក្រែម ហើយដាក់ចំណិតផ្លែប៉ោមពីរបីនៅលើកំពូល។
  2. កិន​ត្រី​ស្ងោរ​ជាមួយ​សម រួច​លាយ​ជាមួយ​ប្រេង​អូ​លីវ និង​ឱសថ រួច​លាប​លើ​នំប៉័ង។
  3. កិនឈីក្រុម Fulham ទៅបិទភ្ជាប់ កាត់ផ្លែប៉ោមមួយភាគបួនឱ្យល្អិត។ រាលដាលលើនំប៉័ង។
  4. លាប​នំប៉័ង​ខ្មៅ​មួយ​ដុំ​ជាមួយ​ប្រេង​អូលីវ ដាក់​សាច់​មាន់​មួយ​ដុំ​ដាក់​លើ​ស្លឹក​សាឡាត់។
  5. លាយ 50 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ជាមួយ 5 raspberries និង strawberries ។ បាចល្បាយលទ្ធផលទៅលើមូលដ្ឋានសាំងវិច។

រូបមន្តសម្រាប់សាច់ក្រកនៅផ្ទះសម្រាប់នំសាំងវិច

ប្រសិនបើគ្រួសារមួយមិនអាចស្រមៃមើលនំសាំងវិចដោយគ្មានសាច់ក្រក ហើយកំពុងណែនាំកុមារឱ្យស្គាល់ផលិតផលសាច់ទេ នោះជម្រើសគឺចាំបាច់រវាងសាច់ក្រកដែលទិញពីហាង និងសាច់ក្រកដែលផលិតនៅផ្ទះ។ បាទ អ្នកនឹងត្រូវចំណាយពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងលើការរៀបចំ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងប្រាកដថាសាច់ក្រកនេះមិនមានសារធាតុ emulsifiers សារធាតុពណ៌ ឬសារធាតុជំនួសឡើយ។

គ្រឿងផ្សំ

  • សាច់គ្មានខ្លាញ់ - 1 គីឡូក្រាម;
  • carrots - 1 ភី។ ;
  • ម្រេចកណ្ដឹង - ½ផ្នែក;
  • អំបិល។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ

មូលដ្ឋានអាចជាសាច់គោគ្មានខ្លាញ់មួយគីឡូក្រាម ទួរគី ទន្សាយ ឬសុដន់មាន់។

កាត់សាច់ជាស្រទាប់ ៗ វាយជាមួយញញួរសាច់។ ដាក់បំណែកលទ្ធផលនៅលើខ្សែភាពយន្តតោងក្នុងចតុកោណហើយរដូវជាមួយអំបិល។

បន្លែត្រូវតែលាបហើយកាត់ជាច្រូត។ ដាក់ពួកវានៅលើសាច់នៅដើមចតុកោណកែង។ រមៀលចូលទៅក្នុងរមៀលតឹងរុំជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងហើយចងជាមួយខ្សែស្រឡាយ។

ដាក់សាច់ក្រកក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 60 នាទីបន្ទាប់ពីរួចរាល់ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 5-6 ម៉ោង។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

នៅ glance ដំបូងវាហាក់ដូចជាមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ពីសាំងវិចទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទទួលទានអាហារដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ កុំយកនំប៉័ងសពេក ហើយកុំញ៉ាំនំសាំងវិចញឹកញាប់ពេក នោះវានឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមសម្រាប់កូនៗទាំងពីរ (វាឆ្ងាញ់) និងឪពុកម្តាយ (វាជា រហ័ស) ។

សម្រាប់ម៉ឺនុយរបស់កុមារវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការប្រើផលិតផលដែលមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ។

ប្រាប់យើងនៅក្នុងមតិយោបល់អំពីអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកចំពោះនំសាំងវិចនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នក។ កុំភ្លេចចែករំលែកតំណភ្ជាប់ទៅកាន់អត្ថបទនៅលើបណ្តាញសង្គម – ការដឹងពីសមាសធាតុនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ឪពុកម្តាយគ្រប់រូប។

Alexander Gushchin

ខ្ញុំមិនអាចសាករសជាតិបានទេ ប៉ុន្តែវានឹងក្តៅ :)

មាតិកា

តាមព្យញ្ជនៈជារៀងរាល់ថ្ងៃឪពុកម្តាយត្រូវគិតតាមរយៈម៉ឺនុយនិងស្វែងរករូបមន្តសម្រាប់នំសាំងវិចដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់កុមារ។ កិច្ចការមិនងាយស្រួលទេ ប៉ុន្តែមានភាពច្នៃប្រឌិត។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំនំសាំងវិចដើម ជួនកាលឪពុកម្តាយបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ ដែលកុមារបានញ៉ាំដោយរីករាយ ហើយសុំឱ្យរៀបចំម្ហូបស្រដៀងគ្នានៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ពួកគេប្រាកដជាពេញចិត្តចំពោះនំសាំងវិចដែលអ្នករៀបចំតាមរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់កុមារ។

ដើម្បីជៀសវាងការច្រេះ នំសាំងវិចគួរតែត្រូវបានកាត់មិនលឿនជាងកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការពួកគេច្រើនឧទាហរណ៍សម្រាប់តុថ្ងៃឈប់សម្រាកបន្ទាប់មកយើងណែនាំអ្នកឱ្យរៀបចំនិងកាត់អាហារជាមុនហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ ក្នុងករណីនេះវានឹងមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំនំសាំងវិចមួយចំនួនធំ។

មុននឹងរៀបចំម្ហូប អ្នកគួរតែគិតគូរពីចំណូលចិត្តធ្វើម្ហូបរបស់កូនអ្នក។ ប្រហែលជាគាត់មិនចូលចិត្ត ឬមិនអាចទ្រាំនឹងអាហារមួយចំនួន។ អាហារទាំងអស់ដែលផ្តល់ឱ្យទារកជាលើកដំបូងគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍លើផ្ទះបាយ និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលទាក់ទងនឹងការចម្អិនអាហារ កុំភ្លេចអញ្ជើញគាត់ឱ្យធ្វើម្ហូបជាមួយអ្នក។ ពេលនោះ កូនប្រាកដជាចង់ភ្លក់រសជាតិឆ្ងាញ់ដែលគាត់បានរៀបចំដោយខ្លួនឯង។

វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាកុមារញ៉ាំជាមួយនឹងចំណង់អាហារដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងក្រុមរបស់កុមារដទៃទៀត។ ប្រសិនបើមានឱកាសបែបនេះ សូមអញ្ជើញមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នកជាមួយកុមារមកភ្លក់រសជាតិ - នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនដ៏រីករាយ នំសាំងវិចកំប្លែងសម្រាប់កុមារនឹងទៅ "ដល់បេះដូងដ៏ផ្អែមល្ហែម" ។

នំសាំងវិចដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់កុមារ

Spongebob និង Patrick

គ្រឿងផ្សំ

  • នំប៉័ងរាងចតុកោណពីរ
  • សាច់ក្រកឆ្អិនពីរបីចំណិត។
  • ឈីសរឹងពីរបីចំណិត។
  • ស៊ុតឆ្អិន, ការ៉ុត, beets ។
  • អូលីវ អូលីវ សណ្តែកកំប៉ុង។
  • បៃតងសម្រាប់ការតុបតែង - សាឡាត់ស្ពៃចិន។

មិត្តភក្តិសាំងវិចដែលមិនអាចបំបែកបានពីរនាក់គឺជាច្បាប់ចម្លងពេញលេញនៃគំរូរបស់ពួកគេ - តួអក្សរតុក្កតា។ ដាក់សាច់ក្រកនៅលើនំប៉័ងពីរដុំកាត់ដោយកាំបិតស្តើងដើម្បីឱ្យវណ្ឌវង្ករបស់វាស្រដៀងនឹងតួលេខរបស់ SpongeBob និង Patrick ។ ដាក់​ឈីស​មួយ​បន្ទះ​ស្តើងៗ​ពីលើ​សាច់ក្រក។ យើងក៏ប្រើវាដើម្បីធ្វើខោខ្លីរបស់ Patrick និងជើងរបស់ SpongeBob ។ ភ្នែករបស់មិត្តភក្តិត្រូវបានផលិតចេញពីស៊ុតឆ្អិន។ ដោយប្រើអូលីវការ៉ុតឆ្អិននិងឱសថសាំងវិចត្រូវបានតុបតែងដូចនៅក្នុងរូបថត។

គ្រឿងផ្សំ

  • ដុំនំបុ័ងការ៉េ
  • បំណែកការ៉េនៃឈីស
  • សាច់ក្រកទឹកដោះគោមួយដុំធំ សាច់ក្រកជក់បារីជាច្រើនដុំ
  • ប៉េងប៉ោះមួយចំនួន
  • ស៊ុតឆ្អិនមួយ។
  • ស្លឹកសាឡាត់ពីរបីសន្លឹក អូលីវមួយបំណែកនៃម្រេចកណ្ដឹង

ប្រោះ​នំប៉័ង​មួយ​ដុំ​ជាមួយ​ប្រេង​អូលីវ​ពីរ​បី​ដំណក់ ដាក់​ស្លឹក​សាឡាត់​ឆ្លាស់​គ្នា ឈីស​មួយ​ដុំ និង​សាច់ក្រក​ឆ្អិន​មួយ​ដុំ​ពីលើ។ ប្រើសាច់ក្រកស្ងោរ និងជក់បារីកាត់ជារូបភាព ដើម្បីតុបតែងដៃ ជើង ត្របកភ្នែក និងច្រមុះ។ ប្រើម្ទេសនិងប៉េងប៉ោះដើម្បីបង្កើតព័ត៌មានលម្អិតតូចៗ។ សម្រាប់ភ្នែកប្រើស៊ុតឆ្អិនពាក់កណ្តាលនិងអូលីវ។

នំសាំងវិចសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ

គ្រឿងផ្សំ

  • ត្រីក្រហមអំបិលស្រាល
  • ប៉េងប៉ោះ Cherry
  • ប៊ឺ
  • នំប៉័ងពណ៌ស
  • អូលីវ
  • Parsley

បាចបំណែកនំប៉័ងពណ៌សជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃប៊ឺ ហើយដាក់ចំណិតត្រីក្រហមនៅលើកំពូល។ តុបតែងនំសាំងវិច - ប៉េងប៉ោះ cherry កាត់ជាពាក់កណ្តាលកាត់ជាពាក់កណ្តាលដើម្បីឱ្យស្រដៀងនឹង ladybugs បន្ថែមក្បាលពីពាក់កណ្តាលអូលីវ។ ការប៉ះចុងក្រោយគឺលាបចំណុចនៅលើដងខ្លួន និងតុបតែងជាមួយបៃតង។

គ្រឿងផ្សំ

  • បំណែកការ៉េនៃនំបុ័ងពណ៌ស
  • ឈីសរឹង
  • សាច់ក្រកជក់បារី
  • ពោត អូលីវ អូលីវ ការ៉ុត ឆ្អិន។
  • Dill, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង

ចាក់​ប្រេង​អូលីវ​ពីរបី​តំណក់​លើ​នំបុ័ង​ស​កាត់​ជា​ដុំៗ ហើយ​ដាក់​ឈីស​មួយ​ដុំ​នៅ​ពីលើ។ តុបតែងនំសាំងវិចនីមួយៗជាមួយនឹងរូបភាពមួយនៃសញ្ញារាសីចក្រ។ ដាក់នៅលើចាន អញ្ជើញភ្ញៀវឱ្យសាកល្បងម្ហូបដែលត្រូវនឹងសញ្ញារាសីចក្ររបស់ពួកគេ។

នំសាំងវិចសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់កុមារ

គ្រឿងផ្សំ

  • នំប៉័ងកាត់ជាការ៉េ
  • ឈីសរឹង
  • ស៊ុត quail ឆ្អិន, carrots, beets, អូលីវ

ដាក់ចំណិតឈីសដែលមានទំហំដូចគ្នានៅលើនំប៉័ងមួយដុំហើយដាក់ឈីសមួយទៀតនៅលើកំពូល - និយមជាមួយរន្ធ។ ធ្វើអ្វីមួយដូចជាកណ្តុរពីពាក់កណ្តាលនៃស៊ុតឆ្អិន ប្រើការ៉ុតឆ្អិនសម្រាប់ត្រចៀក និងកន្ទុយ បំណែកនៃអូលីវសម្រាប់ភ្នែក និងបំណែកនៃ beetroot សម្រាប់មាត់។

ខាញ់មូលដ្ឋាននំប៉័ងជាមួយប៊ឺ ហើយដាក់ឱសថកាត់ល្អិតនៅបាតនៃសាំងវិច។ ចែកពណ៌សនៃស៊ុតឆ្អិនជា 4 ផ្នែក ប្រោះមួយផ្នែកជាមួយ paprika ផ្អែម។ កិន yolk ជាមួយ butter ។ ដាក់ ​​sprat នៅលើសាំងវិចជាមួយនឹងចុងធំទូលាយចុះក្រោមហើយបង្កើតជាមួកផ្សិតពីមួយភាគបួននៃប្រូតេអ៊ីនប្រោះជាមួយ paprika ។ នៅជ្រុងនៃសាំងវិចបង្កើតជាព្រះអាទិត្យជាមួយកាំរស្មីពីល្បាយប៊ឺ - yolk ។

អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់គឺស្ទើរតែជាផ្នែកសំខាន់បំផុតនៃពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ។ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាកទទួលបានជោគជ័យ នំសាំងវិចបារាំងវេទមន្ត - canapés - នឹងជួយក្នុងរឿងនេះ។ "ការសប្បាយ" ទាំងនេះមិនត្រឹមតែអាចផ្តល់អាហារ និងរីករាយដល់ភ្ញៀវតូចៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកជាមួយនឹងពណ៌ឥន្ទធនូទាំងអស់។

ម្តងនេះ នំសាំងវិច canapé តូចមានទម្ងន់មិនលើសពី 80 ក្រាមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមេចុងភៅជនជាតិបារាំងដែលមានទេពកោសល្យ។ ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមក canapes អរគុណចំពោះភាពសាមញ្ញ ភាពទំនើប និងដើមរបស់វា បានទទួលប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក។ ឥឡូវនេះនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាកនីមួយៗអ្នកអាចរកឃើញកាណាប៉េដែលមានឬគ្មាន skewers ដែលពេលខ្លះនៅក្នុងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ប្រែទៅជាស្នាដៃដ៏អស្ចារ្យនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូប។

សម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារដ៏រីករាយ canapés នៅលើ skewers គឺជាការស្វែងរកពិតប្រាកដ។ទីមួយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សុខភាពល្អ និងស្រស់ស្អាត។ ទីពីរ កុមារនឹងមិនធ្វើឱ្យដៃរបស់ពួកគេកខ្វក់នៅពេលពួកគេញ៉ាំនំសាំងវិចនៅលើ skewers ។ ទីបី នៅក្នុង "ការវេចខ្ចប់" ដ៏ស្រស់ស្អាតបែបនេះ កុមារនឹងរីករាយនឹងញ៉ាំផលិតផលដែលមិនចូលចិត្ត ប៉ុន្តែប្រាកដជាមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

នំសាំងវិចបារាំងអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារណាមួយ។ វាអាចជាថ្ងៃខួបកំណើត ជប់លៀងរបស់កុមារ ឬពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

ដំបូន្មាន។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ canapés ត្រូវតែអព្យាក្រឹត និងមិនមានអាឡែស៊ី។

ការរៀបចំ canapés

ដើម្បីរៀបចំ canapés អ្នកត្រូវការតិចតួចណាស់: skewers ឬ toothpicks, សំណុំនៃផលិតផលនិងការស្រមើលស្រមៃគ្មានដែនកំណត់របស់អ្នក។ ហើយប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកក៏ចូលរួមក្នុងដំណើរការនេះ នោះជាលទ្ធផលនៃការច្នៃប្រឌិតរួមគ្នាដ៏រីករាយ ស្នាដៃធ្វើម្ហូបតែមួយគត់នឹងលេចឡើងនៅលើតុបុណ្យ។

ដើម្បីរៀបចំ canapés ដ៏ស្រស់ស្អាត ហ៊ាន និងមានសុខភាពល្អ មានគន្លឹះងាយៗមួយចំនួន៖


កុំភ្លេចរៀបចំសម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ។

ការតុបតែងកាណាប៉េ

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់មិនត្រឹមតែរៀបចំ canapé ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងតុបតែងវាឱ្យស្រស់ស្អាតផងដែរ។ នំសាំងវិចដែលតុបតែងខុសពីធម្មតានឹងបន្ថែមភាពឆើតឆាយនិងភាពឧឡារិកដល់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ នេះគឺជាគន្លឹះខ្លះៗសម្រាប់ការតុបតែង canapés៖

  • ផលិតផលកាត់ជារាង៖ ផ្កាយ រង្វង់ ពេជ្រ ផ្កា និងបេះដូងនឹងមើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើឧបករណ៍កាត់បន្លែឬកាំបិតពិសេស។
  • វា​នឹង​មាន​ភាព​ស្រស់​ស្អាត​ខ្លាំង​ណាស់​ប្រសិន​បើ​អ្នក​យក​គ្រឿង​ផ្សំ​នៃ​ពណ៌​ផ្សេង​គ្នា​ដាក់​លើ​បន្ទះ​ឈើ​ឆ្កាង ដើម្បី​ឱ្យ​ផ្ទាំង​ក្រណាត់​មើល​ទៅ​ភ្លឺ និង​ស្រស់​ស្រាយ។
  • ប្រសិនបើអ្នកបានរៀបចំ canapés ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន អ្នកអាចរៀបចំវានៅលើចានរាងសំប៉ែតធំ ឬថាសជាជួរ៖ នៅលើម្ហូបមួយ - នំសាំងវិចសាច់ ទីពីរ - នំសាំងវិចផ្លែឈើ ទីបី - បង្អែមផ្អែម។
  • អ្នក​អាច​ប្រើ​ផ្លែឈើ ឬ​បន្លែ​ជា​ម្ហូប​សម្រាប់​កាណាប៉េ។ ឧទាហរណ៏, បិទសាំងវិចនៅលើ skewers ចូលទៅក្នុង zucchini មួយ។ អ្នកនឹងទទួលបាន hedgehog ដ៏ធំមួយដែលមានម្ជុលពី canape មួយ។
  • ថាសជាមួយ canapés ត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ sprigs នៃពណ៌បៃតងឬផ្កា។
  • Canapés អាចជាការតុបតែងសម្រាប់ម្ហូបណាមួយ។
  • Canapés មើលទៅស្រស់ស្អាតនៅក្នុងកែវឬចាន។

canapes របស់កុមារនៅលើ skewers: រូបមន្ត

មានរូបមន្តកាណាប៉េជាច្រើនដ៏អស្ចារ្យ។ យើងចង់ផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសនៃគំនិតសាមញ្ញបំផុត និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតសម្រាប់ធ្វើនំសាំងវិចតូចៗ។ ដូច្នេះ យើង​យក​គ្រឿង​បំពង​និង​អាហារ យក​ការ​ស្រមើល​ស្រមៃ​គ្មាន​ព្រំដែន​ជា​ជំនួយការ​របស់​យើង ហើយ​ចាប់​ផ្ដើម​បង្កើត។

Canapés ពីផលិតផលសាច់និងត្រី

Canapés ដែលមានគ្រឿងផ្សំសាច់ និងត្រី ប្រាកដជាមាននៅលើតុរបស់កុមារ។ ពួកវាមានជីវជាតិ ហើយនឹងជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់វគ្គទីមួយ និងទីពីរ។ សម្រាប់នំសាំងវិច សាច់អាំង សាច់គោ សាច់ទួរគី សុដន់មាន់ សាច់ត្រី បន្លែ សាឡាត់ ឈីស និងឱសថគឺសមរម្យ។

គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់ជ្រូកឆ្អិន ឬសាច់ឆ្អិន នំបុ័ងពណ៌ស ប៊ឺ សាឡាត់ពណ៌បៃតង ត្រសក់ស្រស់ អូលីវ និង dill ។

ដាក់​សាច់ជ្រូក​ស្ងោរ​នៅលើ​ចំណិត​ត្រីកោណ​និង​នំប៉័ង​ស​។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​សាឡាដ​ពណ៌​បៃតង​មួយ​បន្ទះ​ជា​ចំណិត​វែង​ស្តើង​នៃ​ត្រសក់​រមៀល​ឡើង និង​អូលីវ​មួយ។ បោះទាំងអស់នេះនៅលើ skewer ។ អូលីវគួរតែគ្រងរាជ្យពីរ៉ាមីត។ ក្មេងៗដែលស្រេកឃ្លានបន្ទាប់ពីហ្គេមសប្បាយនឹងញ៉ាំអាហារដ៏ឆ្ងាញ់បែបនេះក្នុងរយៈពេលមួយនាទី។

Canapes "ទូក"

គ្រឿងផ្សំ៖ Ham ឬត្រីសាម៉ុង នំបុ័ងអាំង ប៊ឺ ឈីស។

ផលិតផលទាំងអស់លើកលែងតែឈីសត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរូបរាងទូក។ ដាក់ ​​Ham ឬត្រី salmon លើនំបុ័ងប៊ឺ។ ច្របាច់ឈីសមួយបន្ទះជាមួយ skewer ជាពីរកន្លែងក្នុងទម្រង់ជាសំពៅ ហើយបិទវាទៅក្នុងសាំងវិចដែលបានរៀបចំ។ ទូក​ដែល​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ឆ្ងាញ់​មិនធម្មតា​!

គ្រឿងផ្សំ៖ នំបុ័ងអាំង ម្រេចក្រហម ត្រសក់ស្រស់ ឈីស ឱសថ។

កាត់​ផលិតផល​ទាំងអស់​ជា​គូប​ហើយ​ចង​វា​ដាក់​លើ​ខ្ទះ​តាម​លំដាប់​ណា​មួយ​។ អ្នកនឹងទទួលបាននំសាំងវិចដ៏សាមញ្ញ ភ្លឺ និងមានសុខភាពល្អ។

គ្រឿងផ្សំ៖ បសុបក្សីដុតនំ, persimmon, prunes ។

ចំណិតនៃទួរគីដុតនំ ឬសាច់បសុបក្សីផ្សេងទៀត ចំណិត persimmon និង prunes ដាក់លើ skewer ។ អាហារបូព៌ាដែលមានជាតិជូរនឹងក្លាយទៅជាភាពថ្មីប្លែកសម្រាប់ក្មេងៗ ហើយពួកគេនឹងពេញចិត្តចំពោះវា។

ដំបូន្មាន។ ផលិតផលនៅលើ skewers ត្រូវតែត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្នា។

canapés បន្លែ

canapés បន្លែគួរតែមាននៅគ្រប់មុខម្ហូបរបស់កុមារ។ canapés បន្លែដែលមានសុខភាពល្អ ផ្តល់នូវការផ្សំបន្លែចម្រុះគ្មានទីបញ្ចប់។ ដោយមានជំនួយពីប៉េងប៉ោះត្រសក់និងការ៉ុតអ្នកអាចបង្កើតសមាសភាព Fantasy គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

គ្រឿងផ្សំ: ប៉េងប៉ោះ Cherry, ស៊ុត quail, Cream sour, ឱសថ។

វាយពងក្រួចមួយ និងផ្លែឆឺរីកន្លះ (ដើម និងមួករបស់ផ្សិតអាហ្គារីក) ដាក់លើចង្ក្រាន។ លាបក្រែមជូរតូចៗលើមួកដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។ អ្នកនឹងទទួលបាន agarics តិចតួចដែលនឹងធ្វើឱ្យកុមាររីករាយ។

គ្រឿងផ្សំ៖ ប៉េងប៉ោះ cherry, ឈីស feta ឬឈីសកែច្នៃ, ស្លឹក basil ។

ជម្មើសជំនួសដាក់ពាក់កណ្តាល cherry មួយដុំឈីសពាក់កណ្តាល cherry និងស្លឹក basil មួយនៅលើ skewers ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

canapes ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី

កុមារទាំងអស់ចូលចិត្តផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ Canapés ចម្រុះពណ៌ធ្វើពីផ្លែស្ត្របឺរី ទំពាំងបាយជូ ផ្លែឆឺរី និងបំណែកនៃផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទប្រាកដជាពេញចិត្តភ្ញៀវតិចតួច។

គ្រឿងផ្សំ៖ ចេក ទឹកខ្មេះ និងម្នាស់កំប៉ុង។

នៅលើ "នាវា" នៃចិញ្ចៀន nectarine និងចេក, ខ្សែមួយ skewer ជាមួយចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលនៃម្នាស់លុបចោលនៅលើវានៅក្នុងរាងនៃ sail ។

ទូកពណ៌លឿងទាំងនេះនឹងក្លាយជាការស្វែងរកមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។

គ្រឿងផ្សំ៖ ផ្លែបឺរី និងផ្លែឈើគ្រប់ពណ៌នៃឥន្ទធនូ។

កាត់បំណែកផ្លែឈើ ឬផ្លែបឺរីទាំងមូលដាក់លើចានឆាំង ដោយរៀបចំវាទៅតាមពណ៌នៃឥន្ទធនូ។ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងគួរឲ្យចង់ញ៉ាំណាស់!

គ្រឿងផ្សំ៖ សូកូឡា និងផ្លែឈើណាមួយ។

ជ្រលក់​ផ្លែឈើ​ចូលទៅក្នុង​សូកូឡា​រលាយ ទុក​ឱ្យ​សូកូឡា​ស្អិត​ជាប់ ហើយ​ខ្ចប់​ផ្លែ​សូកូឡា​ដាក់​លើ​ខ្ទះ។ canapés ទាំងនេះនឹងផ្គាប់ចិត្តសូម្បីតែអ្នកហូបចុកតិចតួចដែលយល់ឃើញបំផុត។

Canapés សម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែម

មិនមែនពិធីជប់លៀងរបស់កុមារតែមួយបានបញ្ចប់ដោយគ្មានបង្អែមផ្អែមនោះទេ។ Canapés សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​ធ្មេញ​ផ្អែម​អាច​រួម​បញ្ចូល​ទាំង​បង្អែម​ណា​មួយ​ដូច​ជា marmalade, cookies, chocolate, marshmallows, marzipan, candied fruit, nuts និង​ច្រើន​ទៀត។

គ្រឿងផ្សំ៖ ម៉ាម៉ាឡាដ ខូគីមូលតូច សូកូឡា និងផ្លែឈើណាមួយ។

កាត់បំណែកតូចៗនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដាក់លើ skewers ម្តងមួយៗ។ អ្នកហូបចុកតិចតួចប្រាកដជាចូលចិត្ត "canapes" ទាំងនេះ។

គ្រឿងផ្សំ៖ marshmallows និង prunes នៅក្នុងសូកូឡា។

ឆ្លាស់គ្នាដាក់ marshmallows, prunes គ្របដណ្តប់សូកូឡា និង marshmallows ដាក់លើ skewers ។ សាមញ្ញៗ ឆ្ងាញ់មិនធម្មតា!

គ្រឿងផ្សំ៖ marmalade និងឈីសគ្មានអំបិល

ការបោះពុម្ពផ្សាយដែលពាក់ព័ន្ធ