Tartlets ជាមួយដំបងក្តាមនិងស៊ុត - រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត។ Tartlets ជាមួយដំបងក្តាម tartlets ក្តៅជាមួយ brisket និងឈីស, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។

អ្នកអាចទិញ dough tartlet រួចរាល់ហើយឬធ្វើវាដោយខ្លួនឯងដោយប្រើរូបមន្តរហ័ស (ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានចុចសម្រាប់ពេលវេលា) ។ វាល្អណាស់ក្នុងការយកកុម្មង់នំ និងនំប៉័ងខ្លីៗ - ពួកវាគឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់នំប្រភេទនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ដើរលេងក្នុងផ្ទះបាយក្នុងអ័ព្ទម្សៅ អ្នកអាចទិញ tartlets រួចរាល់។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់និងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា។ ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ស្ថានភាព និងការបង្ហាញផ្សេងៗគ្នា។

អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃការធ្វើឱ្យ tartlets ជាមួយដំបងក្តាមគឺការជួបប្រជុំគ្នាការរចនានិងការតុបតែងរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តលើសមាសភាពនៃផលិតផល។ ជ្រើសរើសការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ទាក់ទាញបំផុត ឬប្រសើរជាងនេះ ច្រើនជាងមួយ។ យ៉ាងណាមិញ គ្រាន់តែ​ចង្កឹះ​គ្មាន​អ្វី​ក៏​មិន​ឆ្ងាញ់​ដែរ​។

ការបំពេញក្តាមគឺល្អណាស់ទាំងត្រជាក់និងក្តៅ។ នោះគឺអ្នកអាចបំពេញកន្ត្រកជាមួយសាឡាត់ ប៉ាតេ និងចំណិតស្រស់ៗ។ អ្នកក៏អាចដុតនំវានៅក្នុងឡនៅក្រោមមួកឈីស។ វានឹងប្រែជាឆ្ងាញ់ដូចគ្នា។

ម្ហូបមួយមុខមានដំណើរការល្អនៅពេលដែលវាមានផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ អង្ករឆ្អិន ស៊ុត ត្រសក់ (ប្រភេទណាមួយ អំបិល ឬជ្រក់) ប៉េងប៉ោះ បន្លែសាឡាដផ្សេងទៀត ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីខ្លះ ឆៅ ឬទឹកសមុទ្រ។ វាមិនតែងតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដាក់ផ្សិតចូលទៅក្នុងសមាសភាពដើម្បីឱ្យពួកគេមើលទៅចុះសម្រុងគ្នានៅទីនោះ។ ហើយសាច់និងសាច់មាន់ផងដែរ - អ្នកត្រូវសាកល្បងវាដោយខ្លួនឯង។

នំប៉ាវដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៅក្នុង tartlets នំបុ័ងខ្លីស្តើងអាចទទួលបានដោយការដុតឈើ ឈីស និងស៊ុតនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise និងម្រេចដី។ សម្រាប់ការតុបតែងយក parsley sprigs ។ អ្នកអាចឃើញពងក្រហមពីរបីនៅលើកំពូល - វានឹងស្រស់ស្អាត។ ការ​បម្រើ​នេះ​ក៏​ល្អ​ដែរ ព្រោះ​ការ​បំពេញ​នឹង​មិន​ធ្លាក់​ចេញ​ពេល​ខាំ។ ជួនកាលវាកើតឡើងប្រសិនបើគ្រឿងផ្សំត្រូវបានកាត់ជាបំណែក ៗ ហើយមិនមានទឹកជ្រលក់ "ជួសជុល" ច្រើនពេកទេ។

អាហារសម្រន់នៅក្នុង tartlets គឺជាអាហារឆ្ងាញ់ពិសេស ប្រភពដើម និងភាពងាយស្រួលដ៏អស្ចារ្យនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អ្នកអាចមកជាមួយជម្រើសនៃការបំពេញផ្សេងៗគ្នារាប់ពាន់សម្រាប់កន្ត្រកនំប៉័ងខ្លីៗ ហើយរាល់ពេលដែលភ្ញាក់ផ្អើល និងធ្វើឱ្យគ្រួសារ និងភ្ញៀវរបស់អ្នកនូវអ្វីដែលថ្មី និងមិនធម្មតា។ វាគឺជាការរីករាយជាពិសេសដែលអាហារសម្រន់បែបនេះជាធម្មតាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ចាប់តាំងពីមិនដូច salads តារាងប្រពៃណី ការបំពេញសម្រាប់ tartlets មិនគួរស្មុគស្មាញពេកនិងពហុសមាសភាគ។ យ៉ាងណាមិញ កន្ត្រកខ្លួនឯងមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ ហើយដើរតួសំខាន់មួយនៅក្នុងចានទាំងនេះ ដែលមិនគួរត្រូវបានបំពេញដោយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតលើស។ លើសពីនេះ សាឡាត់ដែលបម្រើក្នុងអាហារសម្រន់គឺងាយស្រួលយកដោយដៃរបស់អ្នក ហើយញ៉ាំដោយគ្មានឧបករណ៍នៅពេលឈរ ហើយដូច្នេះវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេ ពិធីជប់លៀងក្រៅផ្លូវការ និងគ្រាន់តែជាអាហារសម្រន់ស្រាលៗ "ពេលកំពុងរត់"។

ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់បង្ហាញអ្នកពីរបៀបធ្វើ tartlets អាហារសម្រន់រហ័សនិងងាយស្រួលជាមួយដំបងក្តាមជាការបំពេញមួយ។ សម្រាប់ tartlets ទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំស្ទើរតែបើយោងតាមរូបមន្តបុរាណប៉ុន្តែដោយគ្មានការបន្ថែមនៃអង្ករនិងពោតដែលអាចផ្តល់ឱ្យវា friability មិនចាំបាច់ក្នុងករណីនេះ។ ជំនួសឱ្យសមាសធាតុទាំងនេះ ឈីសដែលកិនល្អិតល្អន់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នាបេះបិទ។ ការបំពេញនេះ ទន់ក្នុងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ឥតខ្ចោះជាមួយ tartlets នំបុ័ងខ្លីៗ ដែលធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់នេះទន់ភ្លន់ និងឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ ហើយការបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងផ្អែម និងខ្ទឹមសហឹរទៅក្នុងសាឡាដ ផ្តល់ឱ្យក្តាមបំពេញនូវរសជាតិស្រស់ៗ និងដើម។

សាកល្បងធ្វើ tartlets ជាមួយដំបងក្តាម ដោយប្រើរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះ ហើយអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបជាសកលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលអាចរីករាយដល់ក្រុមគ្រួសារ និងភ្ញៀវរបស់អ្នក ទាំងថ្ងៃឈប់សម្រាក និងថ្ងៃធ្វើការ!

គ្រឿងផ្សំ៖

• 15 - 16 tartlets នំបុ័ងខ្លីធំ (28 - 30 តូច)
• ដំបងក្តាម ២០០ ក្រាម។
• 4 ស៊ុត
• ឈីស 100 ក្រាម។
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងក្រហម
• 2 ធ្មេញ ខ្ទឹម
• បៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• mayonnaise 100 ក្រាម។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ៖

1. ដើម្បីរៀបចំ tartlets ជាមួយដំបងក្តាម ជាដំបូងធ្វើឱ្យការបំពេញសម្រាប់ពួកគេ។ ច្របាច់​ក្តាម​ឲ្យ​ម៉ត់ រួច​ដាក់​ក្នុង​ចាន។

ដំបូន្មាន! ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ក្តាមសម្រាប់ tartlets កាន់តែច្រើន juicy និងហ៊ាន វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើស្រស់ជាជាងដំបងក្តាមកកឬសាច់ក្តាមសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន អ្នកគួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ដំបងដែលហៅថា “ក្តាមព្រិល” ព្រោះក្នុងករណីភាគច្រើនពួកវាមានសមាសភាពធម្មជាតិជាង និងរសជាតិមានតុល្យភាព។

2. ស្ងោរពងមាន់រយៈពេល 10 នាទី ចាប់ពីពេលដែលវាឆ្អិន ត្រជាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់ ហើយបកវាចេញ។ កិនស៊ុតដាក់លើក្រឡរក្រៀម ហើយបន្ថែមលើដំបងក្តាម។

3. ចិតសំបកខ្ទឹមបារាំង ហើយកាត់វាឱ្យល្អិត។

ដំបូន្មាន! សម្រាប់​ការ​រៀបចំ​សាឡាត់ គួរតែ​ជ្រើសរើស​សាឡាត់​ក្រហម ឬ​ស ព្រោះ​វា​ផ្អែម​ជាង និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ជាង។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើខ្ទឹមបារាំងធម្មតានោះអ្នកគួរតែយកតែមួយភាគបួននៃក្បាលតូចមួយប៉ុណ្ណោះ។

4. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយហើយបន្ថែមទៅ salad បាន។ សម្រាប់អាហារសម្រន់នេះ ឈីសរឹង ឬពាក់កណ្តាលរឹងដែលមានរសជាតិមុតស្រួច និង/ឬប្រៃ ដូចជា ហូឡង់ កូស្ត្រូម៉ា រុស្ស៊ី ឬ Parmesan គឺសមរម្យជាង។

5. បន្ថែមឱសថ chopped នៃជម្រើសរបស់អ្នកនិងចុចខ្ទឹម។ អំបិលការបំពេញសម្រាប់ tartlets ដំបងក្តាមនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។

6. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់។ លទ្ធផលគួរតែជាម៉ាសបិទភ្ជាប់ទន់ល្មម ដែលនឹងងាយស្រួលសម្រាប់ការបំពេញ tartlets ។
7. ដាក់សាឡាត់ក្តាមចូលទៅក្នុង tartlets នំបុ័ងខ្លីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចហើយតុបតែងផ្នែកខាងលើតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក - ស្លឹកខ្ទឹម អូលីវ ជាដើម។

ដំបូន្មាន! សម្រាប់ម្ហូបនេះអ្នកអាចប្រើ tartlets ធំដែលអាចផ្ទុកផ្នែកពេញលេញនៃ salad ។ ឬអ្នកអាចយកកន្ត្រកមួយខាំ ដែលល្អសម្រាប់រៀបចំអាហារសម្រន់ស្រាលៗ ហើយមើលទៅទាក់ទាញខ្លាំងនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។

សាច់ក្រក​ក្រៀម​ជាមួយ​ក្តាម​ប្រៃ​រួចរាល់​ហើយ! ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានបរិភោគភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំ ចាប់តាំងពី dough នៃកន្ត្រកក្លាយជា soggy ក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកនិងបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។ ប៉ុន្តែ​កុំ​បារម្ភ អាហារ​សម្រន់​នេះ​ប្រែ​ជា​មាន​រស់​ជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ដែល​វា​បាត់​ពី​ភ្នែក​អ្នក​យ៉ាង​ពិត​ប្រាកដ :)

Tartlets គឺជាកន្ត្រកដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលត្រូវបានដុតនំពី waffles, dough ឬដំឡូងហើយពោរពេញទៅដោយការបំពេញជាច្រើនប្រភេទ។ អាហារសម្រន់នេះមានលក្ខណៈសន្សំសំចៃ មានជីវជាតិ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សមិនគួរឱ្យជឿ និងមានរូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីរៀបចំ tartlets បុណ្យដើមជាមួយដំបងក្តាម រូបមន្តជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងៗគ្នាឥឡូវនេះ។

សូមក្រឡេកមើលរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយចំនួនសម្រាប់ធ្វើ tartlets ក្តាម។

រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់នៅក្នុង tartlets ជាមួយដំបងក្តាមឈីសនិងស៊ុតទន់គឺសាមញ្ញណាស់។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការមានសំណុំផលិតផលដំបូងនៅលើដៃ និងដប់នាទីនៃពេលទំនេរដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រន់មិនធម្មតាបែបនេះនៅ glance ដំបូង។

ដើម្បីរៀបចំ អ្នកនឹងត្រូវមានផលិតផលខាងក្រោមនៅលើដៃ (សម្រាប់ 10-12 ដង):

• សាច់ក្តាមក្លែងក្លាយ - 200-250 ក្រាម។
• Tartlets - 10-12 បំណែក (អ្នកអាចប្រើកន្ត្រកណាមួយដែលទិញឬផលិតនៅផ្ទះពីម្សៅឬដំឡូងនឹងធ្វើ) ។
• ស៊ុតមាន់ឆ្អិន - 4 ភី។
• ពោតផ្អែមនៅក្នុងពាងមួយ (អ្នកអាចប្រើផលិតផលកក, defrost ដំបូង) - 180 ក្រាម។
• បៃតងណាមួយសម្រាប់ការតុបតែងនិង mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាបសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍! សម្រាប់ចម្អិនអាហារ វាជាការប្រសើរក្នុងការយកសាច់ក្តាមក្តាមដែលច្រោះយកវាមកជ្រលក់ឱ្យកាន់តែជូរ ស៊ុតសម្រាប់ការបំពេញគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះទាំងស្រុង ហើយត្រូវប្រាកដថាបង្ហូររាវទាំងអស់ចេញពីពោតមុនពេលប្រើ។

របៀបរៀបចំ tartlets ជាមួយក្តាម ឈីស និងស៊ុត។

ប្រភេទនៃការព្យាបាលនេះគួរតែត្រូវបានបម្រើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដាក់សាឡាត់នៅក្នុងកន្ត្រក។ នៅពេលដែល tartlets ពេញអង្គុយនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ ពួកគេនឹងបាត់បង់ការ crunch របស់ពួកគេ និងក្លាយជាសភាពទន់ជាងមុន ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាពួកគេនឹងឈប់មានរសជាតិនោះទេ។

សួរស្តីចុងភៅ!

មិន​បាន​គ្រប់​គ្រង​ធ្វើ​ម្ហូប​? កុំខ្មាស់អៀន សួរខ្ញុំផ្ទាល់។

យកសម្រាប់ការរៀបចំ៖

• 10 tartlets;
• 10 + 1 សម្រាប់ការតុបតែងដំបងក្តាម;
• 100-120 ក្រាមនៃឈីស (អ្នកអាចប្រើឈីសកែច្នៃរឹង);
• 1 ប៉េងប៉ោះ;
• 2 ឬ 1 clove នៃខ្ទឹមស (ជាជម្រើសផលិតផលនេះអាចត្រូវបានលុបចោល);
• 4 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise ។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ៖

បកសំបកឈើចេញពីសំបក កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ ឬបំណែកតូចៗតាមអំពើចិត្ត។

កិនឈីសដោយប្រើវិធីណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។

យកស្បែកចេញពីប៉េងប៉ោះដោយដុតចោល ហើយកាត់បន្លែជាបំណែកតូចៗ។ ប្រសិនបើវាផ្ទុកគ្រាប់ពូជ និងទឹកច្រើន យកវាចេញ។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំឱ្យល្អិតល្អិត (ផលិតផលនេះអាចដាំឱ្យពុះបន្តិចក្នុងខ្ទះចៀនដោយមិនបន្ថែមប្រេងមុនពេលបន្ថែម) ។

អំបិលគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, រដូវជាមួយគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត, និងលាយជាមួយ 4 tablespoons នៃការស្លៀកពាក់។

ឥឡូវនេះនៅសល់គឺដាក់សាឡាត់ចូលក្នុងកន្ត្រកហើយបម្រើ។

ចំណាំ! សាឡាត់គួរតែត្រូវបានដាក់ភ្លាមៗមុនពេលបម្រើអ្នកអាចតុបតែងម្ហូបតាមរសជាតិរបស់អ្នកឧទាហរណ៍ជាមួយអូលីវឱសថឬចំណិតប៉េងប៉ោះ។

រូបមន្តគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំរបស់វាហើយក្នុងពេលតែមួយងាយស្រួលរៀបចំណាស់។

គ្រឿងផ្សំ៖

• tartlets ផលិតនៅផ្ទះឬទិញ - 15 បំណែក;
• ក្តាម - 300 ក្រាម;
• ត្រសក់ស្រស់ - 3 ភី។ ;

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់៖

• ក្បាលខ្ទឹមបារាំង;
• បៃតងណាមួយ - bunch មួយ;
• ក្រែមជូរខ្លាញ់ - 100 មីលីលីត្រ;
• ម្នាស់កំប៉ុង - 3-4 ពែង;
• អំបិល, គ្រឿងទេស, caviar តិចតួចសម្រាប់ការតុបតែង។

តើអាហារសម្រន់នេះផលិតដោយរបៀបណា?

1. ដាក់​ខ្ទឹមបារាំង​ដែល​ហាន់​ជា​មុន, ឱសថ chopped, ម្នាស់, Cream sour, អំបិល, គ្រឿងទេស​ចូលទៅក្នុង​ចាន​ម៉ាស៊ីន​លាយ​មួយ វាយ​ផលិតផល​ទាំងនេះ​រហូតដល់​ទទួលបាន​សមាសភាព​ដូចគ្នា​។

ចំណាំ! អ្នកអាចបញ្ចូលខ្ទឹមសពីរបីក្បាលក្នុងសមាសភាពផលិតផលដែលបានចង្អុលបង្ហាញ ដូច្នេះការស្លៀកពាក់នឹងកាន់តែមានរសជាតិហឹរ។

2. កាត់ក្តាមទៅជាគូប ដូចត្រសក់ស្រស់។ រដូវផលិតផលជាមួយទឹកជ្រលក់លទ្ធផលហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

3. ដាក់គ្រឿងទេសក្នុងកន្ត្រក ហើយតុបតែងជាមួយពងត្រីក្រហម និងស្លឹកជីអង្កាមនៅលើកំពូល។

យកចិត្តទុកដាក់! មួយ tartlet បុណ្យបែបនេះជាមួយទឹកជ្រលក់ម្នាស់មានត្រឹមតែ 150-175 Kcal ។ សម្រាប់​ការ​ចម្អិន​ម្នាស់​អាច​ប្រើ​ជា​ទឹកជ្រលក់ ឬ​គ្រាន់តែ​កាត់​វា​ជា​ដុំៗ។

ដើម្បីរៀបចំការបំពេញអ្នកត្រូវការសំណុំនៃផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ក្តាម - 250 ក្រាម។
• ឈីសពាក់កណ្តាលរឹងណាមួយ - 130 ក្រាម។
• ពងត្រី sturgeon ក្រហម - 50-60 ក្រាម។
• ស៊ុត - 3 ភី។
• Mayonnaise (67%) - 4 ស្លាបព្រា។

ដើម្បីបម្រើ - 20 tartlets waffle ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបជាមួយ caviar យកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការបំពេញលើកលែងតែ caviar កាត់វាជាបំណែកតូចៗតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកតូចជាងក្នុងករណីនេះកាន់តែប្រសើរ។ ម៉្យាងទៀត ស៊ុត និងឈីសអាចត្រូវបានកិនឱ្យម៉ត់។

រដូវល្បាយលទ្ធផលនៃផលិតផលជាមួយ mayonnaise, លាយ, បំពេញកន្ត្រករបស់អ្នកជាមួយវា, គ្នានៅក្នុងវេន, តុបតែងជាមួយស្លាបព្រានៃ caviar នៅលើកំពូលនិងបម្រើ។

ចូរយើងរំលឹកអ្នកម្តងទៀតថាអ្នកគួរតែបំពេញកន្ត្រក waffle ជាមួយ salad ភ្លាមៗមុនពេលបម្រើ ដូច្នេះ tartlets នឹងរក្សាភាពរស់រវើករបស់ពួកគេហើយផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិពិសេស។

នេះគឺជាអាហារសម្រន់ស្រាល, ទន់ភ្លន់, ស្រស់ស្អាតនិងមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយ។ អ្នកប្រាកដជាអាចធ្វើអោយភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងវា។

អ្នកត្រូវយក 14 ដងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:

• 14 tartlets (waffle, ដំឡូងឬ tartlets កុម្មង់នំ);
• ពោតលុបចោលមួយកំប៉ុង;
• 200 ឬ 250 ក្រាមនៃក្តាមញាក់;
• 4 ស៊ុតឆ្អិន;
• 3 ស្លាបព្រានៃក្រែមជូរនិង mayonnaise;
• sprigs ជាច្រើននៃ dill ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបជាជំហាន ៗ ៖

យកចិត្តទុកដាក់! ទុកពណ៌លឿងមួយ និងពណ៌សបន្តិច ដើម្បីតុបតែងកន្ត្រករបស់អ្នក។

រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់នៅក្នុង tartlets ជាមួយដំបងក្តាមអាចជាអ្វីនោះទេ នោះគឺវាអាចមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗបន្ថែមពីលើក្តាម។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ស្ត្រីមេផ្ទះតែងតែប្រើត្រសក់ស្រស់ ឬជ្រក់ បង្គា មឹក ម្នាស់ ផ្លែប៉ោម ប៉េងប៉ោះ និងសូម្បីតែឈីក្រុម Fulham ដើម្បីរៀបចំម្ហូបបែបនេះ។

ជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការបំពេញមិនធម្មតាសម្រាប់ tartlets:

ការបំពេញលេខ 1 ។

• លាយឈីសទន់ៗ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ក្តាម ខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងក្រែមធ្ងន់នៅក្នុងចានមួយ ហើយបំពេញកន្ត្រករបស់អ្នកជាមួយនឹងផលិតផលទាំងនេះ។ មាតិកាកាឡូរីនៃការបម្រើបែបនេះគឺប្រហែល 80 កាឡូរី។

រូបមន្តទីពីរសម្រាប់ការបំពេញសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបម្រើនៅក្នុង tartlets ។

• ការ​បំពេញ​នេះ​គឺ​ជា​ការ​ពេញ​និយម​បំផុត​មួយ​ដែល​វា​មាន​ល្បាយ​នៃ​ស៊ុត​ស្ងោរ​ជាមួយ​ផ្លែ​ប៉ោម​និង​ឈីស ខ្ទឹមស និង​សាច់​ក្តាម។ ការបំពេញនេះត្រូវបានរដូវកាលជាមួយ mayonnaise, Cream sour ឬទឹកជ្រលក់ណាមួយនៃជម្រើសរបស់អ្នក។

ការបំពេញកន្ត្រកថ្ងៃឈប់សម្រាកលេខ 3 ។

• លាយសាច់ក្តាមក្តាម ត្រសក់ជ្រក់ ឈីស និងការ៉ុតឆ្អិនជាមួយ mayonnaise ។ ការបំពេញនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទាំងកន្ត្រក waffle និង tartlets ធ្វើពីដំឡូង។

ចាប់អារម្មណ៍ចង់ដឹង! កន្ត្រកសម្រាប់បម្រើសាឡាដមានរូបរាងខុសៗគ្នា ទំហំខុសៗគ្នា ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា (ដំឡូង នំប៉ាវ នំបុ័ងខ្លី) ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលគ្នានូវប្រភេទជាច្រើន អ្នកនឹងទទួលបានការបង្ហាញដ៏ភ្លឺស្វាង និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃម្ហូបដែលមានបុណ្យ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើយ៉ាងរហ័សនិងងាយស្រួល tartlets ជាមួយដំបងក្តាម រូបមន្តជាមួយរូបថតយើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរកឃើញការរៀបចំរបស់ពួកគេដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងមានប្រយោជន៍ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

តើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងការដាក់ចានសាឡាដគ្រីស្តាល់ដែលមានអាយុរាប់រយឆ្នាំនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកមែនទេ? បន្ទាប់មកអ្នកបានមកដល់ទំព័រត្រឹមត្រូវ។ យល់ស្របថា កន្ត្រកម្សៅតូចៗដែលពោរពេញទៅដោយសាឡាដដែលអ្នកចូលចិត្តនឹងមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះ។

ខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសបំពេញជាច្រើនសម្រាប់ tartlets ជាមួយដំបងក្តាម។ ហើយខ្ញុំមិនមានការងឿងឆ្ងល់ទេថា បន្ទាប់ពីអ្នកដាក់ម្ហូបនេះនៅលើតុ ហើយភ្ញៀវទាំងអស់ចាប់វាជាមុន អ្នកនឹងលែងមានបំណងប្រាថ្នាចង់បម្រើសាឡាត់ក្តាមនៅក្នុងចានទៀតហើយ។

ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ៖ ចាន, ក្តារកាត់, ជីអង្កាម, ស្លាបព្រា, កាំបិត។

ទំហំនៃបំណែកម្នាស់កំប៉ុងគឺធំពេកសម្រាប់ tartlets ។ ដូច្នេះហើយ យើងក៏កាត់ម្នាស់ ៦០-៨០ ក្រាម ទៅជាបំណែកតូចៗ។ នេះគឺប្រហែល 3-4 ចិញ្ចៀន។

កិនឈីសរឹងណាមួយនៅលើ grater ល្អ។ យើងនឹងត្រូវការប្រហែល 60-80 ក្រាម។ រឿងចំបងគឺថាវាពិបាកគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដឹងគុណ។

កិនខ្ទឹមសមួយឬពីរកំពឹសតាមវិធីងាយស្រួលសម្រាប់អ្នក។ វានឹងធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់មានក្លិនក្រអូប។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកិនធ្មេញនៅលើ grater ដ៏ល្អ។ បន្ទាប់មកពួកគេនឹងត្រូវបានចែកចាយល្អប្រសើរជាងមុននៅទូទាំង salad ។

ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន។ បន្ថែមឱសថស្រស់ៗ ពីរឬបីស្លាបព្រាបាយនៃ mayonnaise និងលាយ។

បំពេញ tartlets ជាមួយ salad និងបម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែតដ៏ស្រស់ស្អាត។ សរុបមាន ១៥-១៦ ដុំ។ ជាធម្មតានេះគឺជាចំនួនកន្ត្រកក្នុងកញ្ចប់ស្តង់ដារមួយ។

តុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកជាមួយ tartlets ខ្នាតតូចជាមួយនឹងដំបងក្តាម និងម្នាស់។ រូបមន្តវីដេអូនឹងជួយអ្នកធ្វើ។

អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំខាងក្រោមទៅការបំពេញ៖

• ប្រហែល 100 ក្រាមនៃ Ham ឬសុដន់មាន់ឆ្អិន;
• ស៊ុតឆ្អិនមួយឬពីរ, ដឹងគុណឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច;
• ត្រសក់ស្រស់;

• ចំនួនតូចមួយនៃពោតលុបចោល;
• សាច់មាន់ជក់បារី;
• បង្គា peeled;
• Walnut ខ្លះ។

អ្នកក៏អាចបម្រើ tartlets ខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ដាក់ស្លឹកសាឡាត់នៅលើបាតហើយបន្ទាប់មកដាក់សាឡាត់នៅលើវា។ វាប្រែចេញទាំងស្រស់ស្អាតនិងហ៊ាន។ តុណាមួយដែលតុបតែងតាមរបៀបនេះនឹងមើលទៅឆើតឆាយនិងគួរអោយចាប់អារម្មណ៍នៅលើតុ។ ហើយអ្នកអាចចែកចាយវារវាងកន្ត្រក។

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ៤៥ នាទី។
មាតិកាកាឡូរី: 227 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
បរិមាណ៖ ១៦ ដុំ។
ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ៖ ចានឆ្នាំង ខ្ទះតូច ក្តារកាត់ ស្លាបព្រា សឺវធំ កាំបិត។

ចាក់អង្ករវែង 2-3 ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងឆ្នាំងតូចមួយ ដែលដំបូងត្រូវលាងជម្រះឱ្យល្អ។ ចាក់ទឹក 1-1.5 CUPS បន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃដោយកូរម្តងម្កាល។ បន្ទាប់មកលាងជម្រះឱ្យបានល្អហើយត្រជាក់។ អង្ករ​វែង​ប្រែ​ជា​ក្រៀម​ជាង ហើយ​នេះ​ជា​អ្វី​ដែល​យើង​ត្រូវ​ការ​សម្រាប់​សាឡាដ។

យកដំបងក្តាម 5-6 ចេញពីខ្សែភាពយន្ត ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ ផ្ទេរពួកវាពីក្តារទៅចាន។

កាត់ស្បែកទាំងអស់ចេញពីត្រសក់ស្រស់មួយ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើសាឡាដហួសរដូវសម្រាប់ត្រសក់ដី។ សំបកនេះប្រមូលផ្តុំសារធាតុគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានជីជាតិ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នា, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់គែមដោយមិន sparing ។ យើងកាត់បន្លែចូលទៅក្នុងគូបដូចគ្នានឹងដំបងហើយក៏ដាក់វានៅក្នុងចានផងដែរ។

បង្ហូររាវទាំងអស់ចេញពីពោតកំប៉ុងតូចមួយ។ ហើយបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្លួនឯងទៅក្នុងចានជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាឡាត់ដែលនៅសល់។

ពោតអាចប្រមូលផលបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងរដូវក្តៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែដាំទឹកមួយលីត្រជាមួយអំបិលមួយស្លាបព្រាបាយ និងស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កាត់​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ចេញ​ពី​គល់​ចំបើង​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ ១៥ នាទី​។ ត្រជាក់, ចែកជាផ្នែកនិងបង្កក។

ដាក់អង្ករត្រជាក់ក្នុងចាន។

បន្ថែម 2-3 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise និងលាយ។ ប្រសិនបើសាឡាដហាក់ដូចជាស្ងួតបន្តិច បន្ថែមទឹកជ្រលក់មួយស្លាបព្រាទៀត។

ដាក់សាឡាដមួយស្លាបព្រាពេញក្នុង tartlet នំប៉័ងខ្លីនីមួយៗ។ ដាក់កន្ត្រកនៅលើចានរាងសំប៉ែតហើយបម្រើ។

ប្រសិនបើចង់បាន ដំបូងអ្នកអាចដាក់ tartlets ជាមួយស្លឹកសាឡាត់ ដាក់ល្បាយក្តាមនៅលើវា ហើយតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់ៗ។

ទស្សនាវីដេអូ ដើម្បីមើលថាតើសាឡាត់ក្តាមធម្មតានៅក្នុង tartlets នំប៉័ងខ្លីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណា ហើយតើវាងាយស្រួលធ្វើយ៉ាងណា។

ស្ត្រីមេផ្ទះនីមួយៗតែងតែធ្វើសាឡាត់តាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង ហើយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្តបុរាណ។ នេះគឺជាជម្រើសមួយចំនួនសម្រាប់ផ្លាស់ប្តូរសាឡាត់ក្តាមបុរាណ៖

• ចម្អិនដោយគ្មានអង្ករឬជំនួសវាដោយនំកែកឃឺតូចៗ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកិននំបុ័ងពណ៌សមួយចំណិតចូលទៅក្នុងកំទេចធំ ៗ ដោយដៃរបស់អ្នកហើយស្ងួតវានៅក្នុងខ្ទះចៀនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល។
• វាប្រែចេញមិនតិចទេប្រសិនបើអ្នកជំនួសត្រសក់ជាមួយប៉េងប៉ោះស្រស់។
• បន្ថែមប៉ាស្តាស្ងួតមួយភាគបី ឬកន្លះកញ្ចប់ទៅសាឡាត់ ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំបន្តិច។
• ហែកឬកាត់ស្លឹកស្ពៃចិនពីរឬបីដោយដៃរបស់អ្នក;
• កាត់ស្រាសំប៉ាញ marinated មួយចំនួនទៅជាបំណែកតូចៗ។

មិនត្រឹមតែអាចជួយអ្នកតុបតែងតុប៉ុណ្ណោះទេ។ រៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ៗ ឬធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ៣៥ នាទី។
មាតិកាកាឡូរី: 196 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
បរិមាណ៖ ១៦ ដុំ។
ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ៖ ចានឆ្នាំង ខ្ទះតូច ក្តារកាត់ ចានធំ ស្លាបព្រា កាំបិត។

ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងតូចមួយ ហើយដាំឱ្យពុះ។ ចាក់​អំបិល​មួយ​បន្ទះ​ហើយ​ដាក់​ពងមាន់​ពីរ​គ្រាប់​ចុះ។ ដាំឱ្យពុះប្រហែល ១០ នាទី។ អំបិលនឹងការពារប្រូតេអ៊ីនពីការលេចធ្លាយចេញ ប្រសិនបើភ្លាមៗមានស្នាមប្រេះដែលមើលមិនឃើញនៅលើសំបក។ ចាក់ទឹកត្រជាក់លើស៊ុតហើយត្រជាក់។

កាត់ដំបងក្តាម 5-6 ចូលទៅក្នុងច្រូត រួចចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ រួចផ្ទេរទៅចាន។

លាងស្លឹក parsley ពីរបីនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ យើង​កាត់​ដើម​រឹង​ចេញ ហើយ​កាត់​ស្លឹក​ឱ្យ​ម៉ត់។ ត្រូវប្រាកដថាទុកពីរសាខាសម្រាប់ការតុបតែង។

កិនខ្ទឹមសពីរបីកំពឹស ឬដាក់តាមគល់ខ្ទឹម រួចដាក់ចូលក្នុងចាន។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះស៊ុតដែលត្រជាក់ និងបកនៅលើក្រឡ ឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។

ទុកឈីសកែច្នៃក្នុងទូរទឹកកកប្រហែល 20 នាទី ហើយកិនវានៅលើផ្នែករឹងនៃ grater មួយ។ ពេល​ដាក់​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក វា​កាន់​តែ​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​កិន។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវចំអិនច្រើនពេកទេបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងត្រូវ defrost វា។

បន្ថែមអំបិលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេនីមួយៗ និងម្រេចខ្មៅដី។

បន្ថែម 80-120 ក្រាមនៃ mayonnaise និងលាយផងដែរ។

យើងខ្ចប់កញ្ចប់នៃ tartlets នំបុ័ងខ្លី ហើយដាក់មួយស្លាបព្រាបាយពេញនៃ salad នៅក្នុងមួយគ្នាក្នុងទម្រង់នៃ mound appetizing មួយ។

យើងហែកស្លឹកពីស្លឹក parsley ខាងឆ្វេងហើយតុបតែងកន្ត្រករបស់យើង។ ដាក់វានៅលើចានរាងសំប៉ែតហើយបម្រើវាទៅតុដោយមោទនភាព។

មើលវីដេអូដើម្បីមើលពីរបៀបរៀបចំម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយដំបងក្តាមនៅក្នុង tartlets ងាយស្រួល ដែលល្អសម្រាប់តុបុណ្យ ឬអាហារប៊ូហ្វេ។

https://youtu.be/RWpyWsMhsnE

• ធ្វើឱ្យម្ហូបមានកាឡូរីតិចដោយប្រើក្រែមជូរ ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិគ្មានរសជាតិ។ ពួកគេគឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ mayonnaise ។ កន្ត្រកបែបនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។
• លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែទឹកជ្រលក់ក្នុងចានមួយ។ ដុសផ្នែកខាងក្នុងនៃ tartlet ជាមួយវា។ បន្ថែម​ល្បាយ​ក្តាម ហើយ​លាប​ពីលើ​។
• ដាក់ផ្នែកខាងលើនៃស្លឹកស្ពៃចិននៅលើបាត និងសាឡាត់នៅលើវា។
• សម្រាប់រសជាតិបន្ថែម បន្ថែម mustard បន្តិចទៅទឹកជ្រលក់។
• ប្រើសាច់ក្តាមជំនួសឱ្យដំបង។
• បន្ថែមត្រសក់ស្រស់ ឬប៉េងប៉ោះទៅសាឡាត់របស់អ្នក។

appetizer នេះនឹងមិនត្រឹមតែតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយទេ។

កន្ត្រក​ដែល​ពេញ​គឺ​ល្អ​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ល្ងាច ឬ​អាហារ​ប៊ូហ្វេ​សាជីវកម្ម។ កុំភ្លេចចាកចេញពីការវាយតម្លៃរបស់អ្នក ក៏ដូចជាជម្រើសនៃការបំពេញក្តាម។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

Tartlets ជាមួយដំបងក្តាមគឺជាអាហារសម្រន់សម្រាប់ឱកាសណាមួយ។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តុថ្ងៃឈប់សម្រាក ឬអាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ មុខម្ហូបលែងដូចដើមមែនទេ? ផ្លាស់ប្តូរវាដោយប្រើរូបមន្តមួយដែលបានណែនាំ។

• ផលិតផលដែលត្រូវការ៖
• គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ការវេចខ្ចប់ tartlets;
• ឈីសកែច្នៃ 0,2 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹមសបីខ្ទឹម;
• 200 ក្រាមនៃដំបងក្តាម;

មួយស្លាបព្រាធំនៃ mayonnaise ។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃម្នាស់

• ឈីសកែច្នៃ 0,2 គីឡូក្រាម;
• អ្នកអាចធ្វើ tartlets ទាំងនេះជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃម្នាស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, មិនធម្មតាបន្តិច, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផ្លែឈើនិងសាច់, បន្ទាប់មកអ្នកក៏នឹងចូលចិត្តជម្រើសអាហារសម្រន់នេះ។
• tartlets មួយដប់;
• ប្រហែល 50 ក្រាមនៃឈីសរឹង;
• បីស្លាបព្រានៃ mayonnaise;
• 70 ក្រាមនៃម្នាស់លុបចោល;

ជាមួយអង្ករនិងត្រសក់

• ការបំពេញ tartlet អាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកប្រើអង្ករនិងបន្លែ។
• កញ្ចប់នៃដំបងក្តាមមួយ;
• ត្រសក់មធ្យមមួយ;
• បួនស្លាបព្រានៃអង្ករ;

• ប្រហែល 100 ក្រាមនៃត្រីក្រហមអំបិល;
• ស៊ុតពីរ;
• គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• mayonnaise ដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក;
• ត្រសក់តូចមួយ;
• ដំបងក្តាម ០,១ គីឡូក្រាម។

ជម្រើសនៃការបម្រើគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺសាឡាត់នៅក្នុង tartlets ។ សូម្បីតែម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ក៏អាច "លេងចេញ" តាមរបៀបថ្មី។

• ចំនួនដែលត្រូវការនៃ tartlets;
• ស៊ុតពីរ;
• mayonnaise និងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ដំបងក្តាមប្រហែល ២០០ ក្រាម;
• ពីរបីស្លាបព្រានៃពោតលុបចោល;
• ត្រសក់តូចមួយ។

• ស៊ុតពីរ;
• ឈីសរឹង 0,1 គីឡូក្រាម;
• កញ្ចប់មួយនៃ tartlets;
• គ្រឿងទេសនិង mayonnaise ដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក;
• ដំបងក្តាម 100 ក្រាម។

ការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលមិននឹកស្មានដល់ ប៉ុន្តែហ៊ានណាស់ និងមានសុខភាពល្អបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកដែលបានស្នើខាងលើ។

• ឈីសកែច្នៃ 0,2 គីឡូក្រាម;
• ប្រហែល 10 tartlets;
• គ្រឿងទេស, ទឹកស៊ីអ៊ីវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ដំបងក្តាម 0,2 គីឡូក្រាម;
• ឈីសរឹង 0,3 គីឡូក្រាម;
• 200 ក្រាមនៃសារ៉ាយសមុទ្រ។

អាហារសម្រន់នេះមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាស្រាលទេ - វាមានប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ ប៉ុន្តែ​វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​ពេញចិត្ត​មិនធម្មតា​។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការដាក់វានៅលើតុបុណ្យមុនពេលបម្រើមុខម្ហូបសំខាន់ ហើយភ្ញៀវរបស់អ្នកប្រាកដជាមិនឃ្លានឡើយ។

• ស៊ុតពីរ;
• បង្គាពីរបីសម្រាប់ការតុបតែង;
• ស្រាក្រឡុកសមុទ្រ - ប្រហែល 400 ក្រាម;
• ដំបងក្តាម 0,2 គីឡូក្រាម;
• គ្រឿងទេសនិង mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ការវេចខ្ចប់ tartlets ។