ស្រាក្រឡុកជាមួយ mint: រូបមន្តសាមញ្ញ។ ភេសជ្ជៈ Mint-lime

តើមានរូបមន្តសម្រាប់ស្រាក្រឡុក Mojito ដោយមិនប្រើគ្រឿងស្រវឹងទេ? តើមួយណាល្អបំផុត រូបមន្តប្រជាប្រិយភេសជ្ជៈនេះ?

កំណែនៃប្រភពដើមនៃរឿងនេះ ភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងមានមួយចំនួន។ ប៉ុន្តែការពិតដែលគាត់បានបង្ហាញខ្លួននៅប្រទេសគុយបាត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយមនុស្សជាច្រើន។ ត្រលប់ទៅសតវត្សទីដប់ប្រាំមួយ ចោរសមុទ្របានលាយ rum ជាមួយ mint និង lime ។ ដូច្នេះរសជាតិមិនល្អរបស់ rum ត្រូវបានធ្វើឱ្យក្រអូប ហើយវីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងកំបោរបានបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងជំងឺជាច្រើន។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់គឺថាភេសជ្ជៈនេះគឺខ្លាំង។

ជាច្រើនបានមកដល់សម័យរបស់យើង។ រូបមន្តផ្សេងគ្នារៀបចំស្រាក្រឡុកនេះ។

តើមានប្រភេទអ្វីខ្លះ

ប្រភេទសំខាន់ៗគឺគ្រឿងស្រវឹង និងគ្មានជាតិអាល់កុល ។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការបន្ថែមភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ទឹកសារធាតុរ៉ែកាបូន ស្ករ ក្រូចឆ្មា ឬកំបោរ ក៏ដូចជា ពូជផ្សេងៗគ្នាជីអង្កាម

ភេសជ្ជៈនេះស្រវឹងល្អបំផុតនៅរដូវក្តៅក្នុងកំដៅ ដើម្បីឱ្យវានាំមកនូវភាពត្រជាក់ និងស្រស់ ហើយប្រសិនបើអ្នកផឹកវាជាមួយអាល់កុល នោះគ្មានការនិយាយអំពីភាពរស់រវើកណាមួយឡើយ។ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការជៀសវាងទាំងស្រុងនូវគ្រឿងស្រវឹងក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ មានជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់វា: mojito ដោយមិនប្រើគ្រឿងស្រវឹង។ អវត្ដមាននៃជាតិអាល់កុលនឹងមិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីឡើយ។ គុណភាពរសជាតិផឹកតែនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់រាងកាយ។

វាអស្ចារ្យណាស់ បំបាត់ការស្រេកទឹកក្នុងកំដៅខ្លាំង ធ្វើឱ្យរាងកាយមានកម្លាំង ត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅ ធ្វើឱ្យសរសៃប្រសាទរំភើប ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពះ និងបេះដូង។ លើសពីនេះទៀត មានរូបមន្តដែលផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានបន្ថែម។ ភេសជ្ជៈនេះអាចស្រវឹងមិនត្រឹមតែដោយមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់កុមារផងដែរ។ អ្នកអាចរៀនពីរបៀបធ្វើវានៅផ្ទះដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ ដោយមិនចាំបាច់ប្រើទឹកក្រឡុក ឬកែវស្រាក្រឡុកពិសេសផ្សេងទៀតឡើយ។ ប្រហែលជាច្រើនបំផុត ចំណុចសំខាន់គន្លឹះក្នុងការធ្វើ mojito នៅផ្ទះគឺកិន mint ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើទេរូបមន្តនឹងត្រូវខូចហើយរសជាតិនឹងត្រូវខូច។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជា ប្រេងក្រអូប mint ធ្វើឱ្យរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះមានតែមួយគត់។

រូបមន្តមូលដ្ឋាន

រូបមន្តបុរាណ mojito ដែលអ្នកអាចធ្វើនៅផ្ទះដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ដោយមិនប្រើជាតិអាល់កុលគឺ៖

1. យកកំបោរ ឬក្រូចឆ្មា កាត់វាពាក់កណ្តាល ហើយច្របាច់ទឹកពីពាក់កណ្តាលទៅក្នុងកែវមួយដោយដៃរបស់អ្នក ហើយកាត់ពាក់កណ្តាលទៀតជាចំណិត។
2. បន្ថែមស្ករ 2-3 ស្លាបព្រា។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកស្ករអំពៅ, ជាអរគុណចំពោះវា, ភេសជ្ជៈទទួលបានរសជាតិ caramel រីករាយ;
3. Mint ត្រូវ​ហាន់​ល្អិតៗ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​កែវ​ទឹក​មួយ​កែវ។ ស្លឹកត្រូវបានជូតយ៉ាងរឹងមាំជាមួយស្លាបព្រាឬម៉ាសឈើ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមស្លឹក mint ពីរបីនៅចុងបញ្ចប់ហើយទុកវាឱ្យដូចនោះវានឹងមើលទៅល្អណាស់។
4. បញ្ចូលកញ្ចក់ ទឹកសារធាតុរ៉ែជាមួយបំណែកនៃទឹកកក;
5. ស្រាក្រឡុកត្រូវបានបម្រើដោយចំបើង - នេះបានក្លាយជាប្រពៃណី។

សម្រាប់ប្រភេទ mojito ណាមួយដែលរៀបចំនៅផ្ទះ អ្នកត្រូវធ្វើតាមសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំ។ ទីមួយកញ្ចក់ត្រូវបានបែងចែកជាបីផ្នែក។ មួយមានទឹកផ្លែឈើ ផ្លែប៊ឺរី ឬ ផ្លែឈើសុទ្ធក៏ដូចជាស្ករ និងជីអង្កាម។ ផ្នែកទីពីរគឺទឹកកកកំទេច។ ហើយផ្នែកទីបីដែលនៅសល់ត្រូវបានបំពេញដោយសូដា។

ស្រាក្រឡុក Mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះជាមួយ Sprite ។ កំណែនៃភេសជ្ជៈនៅផ្ទះនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់បាន ឬមិនអាចទិញកំបោរ។

សម្រាប់ស្រាក្រឡុកពីរមុខអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ស្លឹក mint (20-30 បំណែក);
• Sprite 400 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ 2 ស្លាបព្រាបាយ;
• ទឹកកកកំទេច។

យកស្លឹកជីអង្កាមចេញពីគល់។ ដាក់​ក្នុង​កែវ​មួយ​ជាមួយ​ស្ករ រួច​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​រហូត​ដល់​ស្ករ​រលាយ​អស់ ទើប​ចាក់​ស្ព្រីត ហើយ​បន្ថែម​ទឹកកក។

ក្នុងករណីនេះបរិមាណស្ករត្រូវកាត់បន្ថយឬដកចេញទាំងស្រុង។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ជម្រើសភេសជ្ជៈមួយទៀតគឺ Schweppes Mojito ។ Schweppes គឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ស្រាក្រឡុកហើយប្រសិនបើវាមិនអាចប្រើបាន។ ក្រូចឆ្មាធម្មជាតិឬកំបោរ បន្ទាប់មកវាអាចបម្រើជាជម្រើសជំនួសពួកគេ។ អវិជ្ជមានតែមួយគត់គឺថាវានឹងមិនដូចធម្មជាតិនិងមានសុខភាពល្អ។

ផ្អែកលើ ស្រាក្រឡុកបុរាណចម្អិននៅផ្ទះ ជម្រើសផ្សេងគ្នាភេសជ្ជៈនេះ។ ស្រាក្រឡុកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងចម្រុះពណ៌អាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះជាមួយ ប្រភេទផ្សេងគ្នាផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ ផ្លែឈើត្រូវតែទុំហើយកាត់ឬកិនជាមួយសម។

ស្រាក្រឡុក Peach ត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះដោយប្រើ រូបមន្តបុរាណជាមួយនឹងការបន្ថែម peach pureeដែលត្រូវបានទទួលពី peach mashed ។ ស្រាក្រឡុក Raspberry Mojitos ត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ raspberries ដែលត្រូវបាន mashed រួមគ្នាជាមួយ mint និង lime ។ ក្មេងៗចូលចិត្តផ្លែស្ត្របឺរី ហើយពួកគេបង្កើតជាទឹកក្រឡុកដ៏ល្អ។

ដើម្បីរៀបចំ strawberry mojito នៅផ្ទះសូមយក៖

• ស្លឹក mint (5-6 បំណែក);
• ផ្លែស្ត្របឺរីទុំ (5-6 បំណែក);
• ពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មាឬកំបោរ;
• ស្ករមួយស្លាបព្រា;
• សូដាណាមួយ (200 ក្រាម) ។

ដើម្បីបងា្ករ mint ពីការប្រែក្លាយទៅជាផ្សិត, កំទេចវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងកែវជាមួយស្ករ, បន្ទាប់មកបន្ថែម strawberries, ដែលត្រូវបាន chopped វិចិត្រ។ អ្នក​ក៏​អាច​កិន​ផ្លែ​ស្ត្រ​បឺ​រី​ទៅជា​ចំណិត​បាន​ដែរ វា​អាស្រ័យ​លើ​ចំណូលចិត្ត​ផ្ទាល់ខ្លួន​។ លាយថ្នមៗ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូចឆ្មា។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមសូដាហើយកូរ។ កែវ mojito ត្រូវបានតុបតែងដោយស្លឹក mint និង strawberries ។ ស្រាក្រឡុករបស់កុមាររៀបចំនៅផ្ទះដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់គឺរួចរាល់ហើយ។

អ្នកអាចធ្វើស្រាក្រឡុក mojito ដ៏មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់នៅផ្ទះជាមួយក្រូចឃ្វិច។

សម្រាប់វាអ្នកត្រូវយក៖

• ស្លឹក mint (5-7 បំណែក);
• ក្រូចឆ្មាឬកំបោរ;
• ក្រូចឃ្វិច (បំណែក 3-4);
• ស្ករ (2 ស្លាបព្រា);
• សូដា (200 ក្រាម);

ដើម្បីធ្វើនំ Mojito នេះ យកស្លឹកជីអង្កាម បុកវាថ្នមៗជាមួយស្ករ បន្ទាប់មកបន្ថែមក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូចឆ្មា និងចំណិតក្រូចឆ្មារ។ ច្របាច់បន្តិចហើយកូរ។ បន្ថែមទឹកកកនិងសូដា។ តុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម និងក្រូចឃ្វិច វានឹងប្រែជាឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយ ភេសជ្ជៈក្រអូបដែលនឹងអំពាវនាវមិនត្រឹមតែចំពោះកុមារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចំពោះមនុស្សពេញវ័យផងដែរ។

ផ្លែទទឹម mojito លើកលែងតែ រសជាតិល្អ។និងភាពស្រស់ថ្លា វាក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើនេះផងដែរ ដូច្នេះហើយវានឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកបន្ទាប់ពីជំងឺ និងសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។ ស្រាក្រឡុកមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ដូច្នេះវានឹងមិនពិបាកក្នុងការរៀបចំវានៅផ្ទះទេ។

ស្រាក្រឡុក mojito ណាមួយអាចត្រូវបានរៀបចំជាមុនដោយប្រើគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ក្នុងបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្ត។ អ្នកក៏អាចទុកភេសជ្ជៈនេះក្នុងទូទឹកកក និងបំបាត់ការស្រេកទឹកពេញមួយថ្ងៃ។ មនុស្សពេញវ័យអាចបន្ថែមទឹកកកបាន ប៉ុន្តែក្មេងអាចផឹកវាបាន។

វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការបំបាត់ការស្រេកទឹករបស់អ្នកនៅថ្ងៃរដូវក្តៅ៖ អ្នកចង់បានរសជាតិស្រស់ស្រាយ មិនកក មិនស្អិត ជាមួយនឹងរសជាតិជូរបន្តិច... នេះជាកន្លែងដែលការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យនៃកំបោរ និងជីអង្កាមអាចមកជួយសង្គ្រោះបាន។ ល្បាយពណ៌បៃតងនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពត្រជាក់និងស្រស់។ ស្រាក្រឡុក Mint មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ដូច្នេះវាមានតម្លៃសិក្សាបន្ថែមបន្តិចអំពីការរៀបចំរបស់វា។

ភាពពេញនិយមនៃ mint និង lime នៅក្នុងស្រាក្រឡុក

ថ្ងៃនេះយើងអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថាបារ ឬហាងកាហ្វេណាមួយជុំវិញពិភពលោកនឹងអាចផ្តល់ជូនអ្នកនូវស្រាក្រឡុក ឬបង្អែមដែលមានសារធាតុ mint និង lime ។ ភាពពេញនិយមនៃល្បាយនេះគឺងាយស្រួលពន្យល់។ Mint មានច្រើនណាស់។ រសជាតិស្រស់. វានាំមកនូវអារម្មណ៍ត្រជាក់ និងបន្សល់នូវរសជាតិស្រាលៗ ដែលមិនមានការរំខាន។ កំបោរ​បន្ថែម​រសជាតិ​ជូរ​ដែល​មិន​លើស​ពី​ជាតិ​ជូរ ឬ​ផ្អែម​ពេក។ ពិតប្រាកដ ផ្លែឈើបៃតងចូលចិត្តធម្មតា។ ក្រូចឆ្មាលឿងសម្រាប់ធ្វើស្រាក្រឡុក។ ទីមួយវាកាន់តែឆ្អែត រសជាតិជូរ. ទីពីរ កំបោរមិនមានក្លិនក្រូចឆ្មារទេ។ ស្រាក្រឡុកជាមួយ mint និង lime គឺជាប្រពៃណីមួយ មនុស្សគ្រប់គ្នាចម្រាញ់ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះតាមវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ អាស្រ័យលើរសជាតិ និងចំណូលចិត្ត។

រូបមន្តសាមញ្ញ

ដើម្បីរៀបចំភាពស្រស់ស្រាយ និងមានសុខភាពល្អ ភេសជ្ជៈរដូវក្តៅអ្នកមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំស្មុគស្មាញច្រើន និងជំហានស្មុគស្មាញនោះទេ។ នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួនអំពីរបៀបធ្វើវា ស្រាក្រឡុកសាមញ្ញពី mint និង lime ដោយខ្លួនឯង:

• លាយ 1 លីត្រ ទឹកស្អាតពី 0.5 លីត្រ ទឹក cranberry. បន្ថែមសារធាតុ mint ពីរបីដំណក់ ឬស្លឹកជីអង្កាមស្រស់មួយក្តាប់តូច។ ត្រជាក់ភេសជ្ជៈ។ បម្រើជាមួយដុំទឹកកកក្នុងកែវតុបតែង។
• លាយ​ទឹក​កំបោរ​មួយ​ដើម​ជាមួយ​ស្លឹក​ជីអង្កាម ហើយ​ចាក់​ទឹក​រ៉ែ​ផ្កាភ្លើង ១ លីត្រ។ ត្រជាក់ភេសជ្ជៈហើយបម្រើជាមួយទឹកកក។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ ឬទឹកឃ្មុំបន្តិច។
• ញ៉ាំតែបៃតងធម្មតាជាមួយ cinnamon, lime និង mint ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅរសជាតិ។ ពនលាយជាមួយទឹករហូតដល់ កម្លាំងដែលត្រូវការផឹក បន្ទាប់ពីនេះតែគួរតែត្រជាក់ហើយបម្រើត្រជាក់ជាមួយដុំទឹកកក។

នៅផ្ទះអ្នកអាចដោយគ្មាន ការខិតខំប្រឹងប្រែងពិសេសធ្វើស្រាក្រឡុកសាមញ្ញ។ ពួកគេនឹងមិនត្រឹមតែបំបាត់ការស្រេកទឹករបស់អ្នកនៅថ្ងៃក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នឹងមានសុខភាពល្អជាងភេសជ្ជៈដែលបានទិញផងដែរ។

ស្រាក្រឡុកគ្រឿងស្រវឹង

ប្រសិនបើអ្នកសួរនរណាម្នាក់ឱ្យចងចាំស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុលជាមួយ mint និង lime នោះ 99% នៃអ្នកដែលបានស្ទង់មតិនឹងដាក់ឈ្មោះថា "Mojito" ។ ពិត​ហើយ នេះ​គឺ​ជា​រឿង​បុរាណ​ដែល​ពិបាក​នឹង​ប្រកែក។ ស្រាក្រឡុកដ៏ល្អឥតខ្ចោះត្រូវបានផលិតដោយអ្នកក្រឡុកស្រាអាជីព។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបង្កើត Mojito សមរម្យដោយខ្លួនឯង។ បច្ចេកទេសគឺសាមញ្ញ៖

1. ញែកស្លឹកចេញពីស្លឹកជីអង្កាមជាច្រើន។ លាងសមាតវាហើយដាក់វាក្នុងបាតកញ្ចក់ធំមួយ។ បន្ទាប់ពីនេះពួកគេត្រូវកំទេចឱ្យបានល្អជាមួយបាយអនិងសត្វល្អិត។ បើមិនអាចធ្វើបានទេ កិនវាឱ្យល្អ
2. ដាក់​កំបោរ​៤​ចំណិត​លើ​ជីអង្កាម ដែល​ត្រូវ​កិន​រហូត​ដល់​ទឹក​ចេញ។
3. បន្ថែម 50 មីលីលីត្រ rum ពណ៌សនិងស្ករ 3 ស្លាបព្រា។
4. បំពេញចន្លោះដែលនៅសល់ក្នុងកែវ ទឹកកកកំទេចហើយលាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយមាតិកាដែលនៅសល់។
5. បំពេញកញ្ចក់ជាមួយនឹងទឹកផ្កាភ្លើងដែលមានជាតិរ៉ែត្រជាក់ ឬ Sprite ។

អ្នកអាចតុបតែងស្រាក្រឡុកនេះជាមួយ mint និង lime តាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ ចំបើងភ្លឺ ឬឆ័ត្រ។ អ្នកអាច improvise៖ បន្ថែមទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀតពីផ្លែប៊ឺរី ឬផ្លែឈើ ប្រើជាតិអាល់កុលច្រើន ឬតិច។ ប៉ុន្តែរសជាតិ mint ត្រជាក់ - នាមប័ណ្ណស្រាក្រឡុកនេះ។

Smoothies និងបង្អែម

ស្រាក្រឡុកជាមួយ mint អាចជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់ បង្អែមរដូវក្តៅ. ភាពប្លែកនៃចានផ្អែមនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅគឺថាពួកគេមិនមានជាតិខ្លាញ់ពេកនិងធ្ងន់។ ទឹកក្រឡុកជាមួយ mint នឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ត្រជាក់។ ភេសជ្ជៈនឹងបំបាត់ជាតិស្ករ និងការស្រេកទឹកជាប្រចាំ។ ការធ្វើទឹកក្រឡុក និងបង្អែមជាមួយ mint គឺជាការខ្ទាស់។ នេះជាឧទាហរណ៍សាមញ្ញមួយនៃម្ហូបរដូវក្តៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍:

• អ្នកត្រូវលាយទឹកក្រូចឆ្មា ២០០ មីលីលីត្រ និងទឹកដោះគោ ៣០០ មីលីលីត្រ។ បន្ថែមស្ករ 4 ស្លាបព្រាទៅក្នុងល្បាយលទ្ធផល។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។
• បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែម 4 ស្លាបព្រានៃការ៉េមពណ៌សទៅល្បាយ។ វាយម្តងទៀតជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
• ចាក់ទឹកក្រឡុកចូលក្នុងកែវ ឬចាន។ តុបតែងជាមួយ berries និង sprigs mint ។ បម្រើត្រជាក់។

Mint និង lime ល្អជាមួយផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើ ការ៉េម ឈីក្រុម Fulham និងទឹកដោះគោ។ អ្នកអាចតុបតែងបង្អែមបែបនេះជាមួយគ្រាប់និងសូកូឡា។ improvise និងបង្អែមរបស់អ្នកនឹងមិនត្រឹមតែស្រាលនិងស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ស្រាក្រឡុក Mint គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹករបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀត អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ស្រស់ស្រាយដ៏អស្ចារ្យ។ ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ mint និង lime ជាមួយភេសជ្ជៈ និងផលិតផលផ្សេងទៀត សូម្បីតែម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតក៏អាចបង្ហាញពីការស្រមើលស្រមៃ និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេ។

ស្រស់ស្រាយ និង រសជាតិមិនធម្មតាមានស្រាក្រឡុក Mojito ជាទីពេញចិត្ត រូបមន្តគ្មានជាតិអាល់កុលសម្រាប់ធ្វើវានៅផ្ទះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងជម្រើសថ្ងៃនេះ។ ភេសជ្ជៈប្រពៃណីរបស់គុយបានៅក្នុងទឹកដីកំណើតរបស់ខ្លួន វាបានឆ្លងកាត់ព្រំដែននៃប្រទេសនេះដោយមិនដឹងខ្លួន ហើយបានក្លាយជាភេសជ្ជៈពេញនិយមទូទាំងពិភពលោកដោយគ្មានសញ្ជាតិ។

ចាប់តាំងពីដើមទសវត្សរ៍ទី 40 នៃសតវត្សចុងក្រោយ mojito មាននៅក្នុងម៉ឺនុយហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន។ អ្នកកោតសរសើរ ស្រាក្រឡុកឆ្ងាញ់មាន​លោក Ernest Hemingway ដែល​បាន​រួម​ចំណែក​យ៉ាង​ច្រើន​ដល់​ការ​ពេញ​និយម​នៃ​ភេសជ្ជៈ​នៅ​ក្នុង​ពិភពលោក។ កំណែបុរាណស្រាក្រឡុកមាន rum ។ ប៉ុន្តែដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអតិថិជនដែលមិនទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល បន្ទាប់ពីពេលខ្លះរូបមន្តគ្មានជាតិអាល់កុលត្រូវបានបង្កើតឡើង។

វិធីធ្វើ Mojito គ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ

ដូច្នេះហើយ អ្នកបានសម្រេចចិត្តធ្វើ mojito ដ៏ឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះដោយមិនបន្ថែមជាតិអាល់កុលឡើយ។ IN ក្នុងករណីនេះអ្នក​មិន​អាច​ធ្វើ​បាន​ដោយ​គ្មាន​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​អប់រំ​បន្តិច​បន្តួច​ដើម្បី​មាន​អារម្មណ៍​ដូច​ជា​អ្នក​ក្រឡុក​ស្រា​ពិត​ប្រាកដ ហើយ​ដោះស្រាយ​កិច្ចការ​ដោយ​ជោគជ័យ។

អ្វីដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងភេសជ្ជៈ

ជាលទ្ធផលនៃការលាយកំណត់ចំណាំរសជាតិផ្សេងៗ Mojito ដែលទទួលបានកិត្តិនាមពិភពលោកត្រូវបានទទួល។ ជាប្រពៃណី គេដាក់ជីអង្កាមច្រើនចូលទៅក្នុងក្រឡុក។ អំពៅទឹកផ្កាភ្លើង និងកំបោរ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈពិតជាស្រស់ស្រាយ វាតែងតែត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយបំណែកនៃទឹកកក។

តើអ្នកអាចបន្ថែមអ្វីបាន៖

ក្រៅពីនេះ។ សារធាតុបន្ថែមបុរាណវ ភេសជ្ជៈបន្ថែម sprite, ធ្វើវាជាមួយ strawberries, lemon, ទឹកជាមួយនឹងសុីរ៉ូណាមួយ, សូដាផ្អែមនិង lemonade ។ ដំណោះស្រាយនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការព្យាបាលកុមារនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក។

Bartenders តែងតែមាននៅក្នុងដៃ សមាសធាតុចាំបាច់. យើង​ជា​មនុស្ស​សាមញ្ញ​អាន​រូបមន្ត​ធ្វើ​ម្ហូប​នៅ​ផ្ទះ ពេល​ខ្លះ​ប្រឈម​មុខ​នឹង​បញ្ជី គ្រឿងផ្សំចាំបាច់, យើងមានការងឿងឆ្ងល់។ តើខ្ញុំអាចទទួលបានសូដានៅឯណា? ឬប៉ូវកំលាំង? ហើយ​វា​ជា​អ្វី? ប្រហែលជាអ្នកគ្រាន់តែអាចជំនួសពួកគេដោយទឹកសារធាតុរ៉ែ? ខ្ញុំសូមពន្យល់ពីភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិច ហើយបន្ទាប់មកអ្នកសម្រេចចិត្តពីរបៀបធ្វើសកម្មភាព នៅពេលអ្នកជួបនឹងសមាសធាតុទាំងនេះ។ ភាពខុសគ្នារវាងពួកវាមិនអស្ចារ្យទេ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងពីខ្លឹមសារ។

• ទឹករ៉ែ។ ដោយគ្មានឧស្ម័ន ពពុះនៅក្នុងវាមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ។ យកពីប្រភពធម្មជាតិ គ្មានសារធាតុបន្ថែម។
• Seltzer ។ ទឹកធម្មតា។ប៉ុន្តែកាបូនសិប្បនិម្មិត។
• ទឹកសូដា។ បន្ថែមទៅទឹកដើម្បីបង្កើនរសជាតិ សូដាដុតនំនិងអាស៊ីត។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងស្រាក្រឡុក។
• ប៉ូវកំលាំង។ ភេសជ្ជៈកាបូណាតជូរចត់ និងជូរ បន្ថែមជាតិស្ករ។ សុីរ៉ូពោតឬជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត។

ល្បិចមួយចំនួនសម្រាប់បង្កើត Mojito ត្រឹមត្រូវ៖

1. រសជាតិនៃភេសជ្ជៈត្រូវតែសម្បូរបែប ហើយជាដំបូង វាចាំបាច់ក្នុងការធានាថាកំបោរ និងជីអង្កាមដែលមាននៅក្នុងវាបញ្ចេញប្រេងសំខាន់ៗឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដោយចែករំលែកក្លិនជាក់លាក់មួយ។ កិនពួកវាក្នុងបាយអ បន្ថែមស្ករបន្តិច។ ដោយវិធីនេះ, អំពៅមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីជំនួសវាជាមួយធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានបាយអនៅនឹងដៃទេ កិនវាជាមួយស្លាបព្រា។
2. ជីអង្កាម អ្នកស្គាល់ច្បាស់ Mojitos អះអាងថា វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការយក mint ធម្មតាជាជាង peppermint;
3. ក្នុង​ចំណោម​ឧបករណ៍​ក្នុងផ្ទះ អ្នក​ទំនង​ជា​មិន​អាច​រក​ឃើញ​ឧបករណ៍​ច្របូកច្របល់​ទេ ពោល​គឺ​ឧបករណ៍​ឈើ​ដែល​អ្នក​ក្រឡុក​ស្រា​ពិត​ប្រាកដ​ប្រើ​ដើម្បី​ច្របាច់​ទឹក​ពី​ជីអង្កាម និង​កំបោរ។ កុំយល់ច្រលំ សម្របបាយអធម្មតានៅផ្ទះ ជំនួសវាដោយម៉ាស្ទ័រ ម្ជុលរំកិល ឬស្លាបព្រាធម្មតា - លទ្ធផលនឹងមិនអាក្រក់ជាងនេះទេ។

រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ធ្វើ mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុល។

មូលដ្ឋាន, រូបមន្តមូលដ្ឋានការផ្លាស់ប្តូរតែមួយគត់គឺអវត្តមាន គ្រឿងស្រវឹងដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិទាល់តែសោះ។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• កំបោរ - ½ផ្នែក។
• សូដា (ប៉ូវកំលាំង, sprite) - 200 មីលីលីត្រ។
• Mint - sprigs ជាច្រើន។
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រូបមន្តដើមគឺពណ៌ត្នោតប៉ុន្តែ ភេសជ្ជៈពណ៌សនឹងមិនបំផ្លាញវាទេ។
• ទឹកកកកំទេច។

ការរៀបចំជាជំហាន ៗ នៃ mojito៖

1. កាត់​កំបោរ​ជា​ចំណិតៗ បំបែក​ជីអង្កាម​ពី​គល់​ឈើ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​កែវ​ខ្ពស់។
2. បន្ថែមជាតិផ្អែមកូរនិងកិនមាតិកា។
3. បន្ថែមដុំទឹកកក និងពីលើដោយទឹកប៉ូវកំលាំង។ ដើម្បីភាពងាយស្រួល ប្រើចំបើង ដើម្បីកុំឱ្យកំបោរ និងជីអង្កាមចូលមាត់។

ទឹកក្រូច mojito ធ្វើនៅផ្ទះដោយគ្មានជាតិអាល់កុល។

យក៖

• ទឹកខ្មេះ - 2 លីត្រ។
• ក្រូចឆ្មា - ៣ ភី។
• Mint - 70 ក្រាម។
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• pulp ពណ៌ទឹកក្រូច។

ព័ត៌មានជំនួយ: វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជំនួសស្ករជាមួយទឹកឃ្មុំរសជាតិនៃស្រាក្រឡុកនឹងកាន់តែទន់និងសម្បូរបែប។ ជំនួសឱ្យពណ៌ទឹកក្រូច អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យយកក្រូចឃ្វិច។

របៀបធ្វើ mojito៖

1. លាង​ទឹក​កំបោរ​កាត់​ជា​ចំណិតៗ​តាម​ស្បែក។
2. បន្ថែម​ស្លឹក​ជីអង្កាម​ទៅ​បុក​ជាមួយ​បាយអ។
3. ចាក់​ស្ករ​ចូល​កូរ​ឱ្យ​បុក​បន្តិច​ម្ដង​ទៀត ឱ្យ​ជីអង្កាម និង​កំបោរ​បញ្ចេញ​រសជាតិ​អតិបរមា។
4. ផ្ទេរល្បាយទៅក្នុងពាងមួយ បំពេញជាមួយសូដា កូររហូតទាល់តែស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុង។
5. ទទូចលើ កន្លែងត្រជាក់ម៉ោងបី។
6. ដើម្បីបម្រើ សូមដាក់ម្សៅក្រូចមួយស្លាបព្រាក្នុងកែវខ្ពស់មួយ ចាក់ចូលក្នុងស្រាក្រឡុក ហើយតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម និងក្រូចឆ្មារមួយដុំ។ កុំភ្លេចដាក់ចំបើងក្រឡុក។

Mojito គ្មានជាតិអាល់កុលជាមួយ Sprite នៅផ្ទះ

រូបមន្ត​ដែល​អាច​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ mojito ក្នុង​រយៈពេល​តែ​ប៉ុន្មាន​នាទី​ប៉ុណ្ណោះ ព្រោះ​ស្ព្រីត​មាន​ជាតិ​ផ្អែម​រួច​ហើយ។ អស្ចារ្យសម្រាប់ ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ, រំលឹករសជាតិនៃ lemonade ។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ស្លឹក mint - 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
• កំបោរ។
• Sprite - មួយកែវកន្លះ។
• ដុំទឹកកក។

របៀបធ្វើ៖

1. ចែក​កំបោរ​ជា​ចំណិត​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​កែវ​មួយ​ចំណែក​មួយ​ចំណែក​សម្រាប់​តុបតែង។
2. ចាក់ចូលទៅក្នុង sprite និងកូរ។ លាយ និងកំទេចមាតិកាដោយប្រើម៉ាស្ទ័រ ឬឧបករណ៍ដែលមាន។
3. លាបលើទឹកកក ហើយតុបតែងជាមួយកំបោរ និងជីអង្កាមដែលនៅសល់។ នៅពេលរៀបចំសម្រាប់កុមារសូមច្របាច់ភេសជ្ជៈ។

Mojito ជាមួយក្រូចឆ្មាដោយគ្មានកំបោរនិងអាល់កុល។

• ក្រូចឆ្មា - ២ ភី។
• Mint - 20-25 ស្លឹក។
• ស្ករ - 2 ស្លាបព្រាធំ។
• Sprite - 400 មីលីលីត្រ។
• Sprite អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកសារធាតុរ៉ែ ប៉ុន្តែបរិមាណស្ករពីរដងក្នុងករណីនេះ។

វិធីធ្វើ Mojito គ្មានជាតិអាល់កុលតាមរូបមន្ត៖

1. កាត់ក្រូចឆ្មាជារង្វង់ពាក់កណ្តាល ស្លឹកជីអង្កាម បន្ថែមស្ករ។
2. បុកគ្រឿងផ្សំដើម្បីបញ្ចេញរសជាតិ និងទឹកផ្លែឈើ។
3. ចាក់ចូលក្នុង filler ហើយកូរ។ ស្រា​ក្រឡុក​នឹង​មាន​រសជាតិ​កាន់​តែ​ល្អ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ទុក​ឱ្យ​វា​ញ៉ាំ​មួយ​រយៈ។

ស្រាក្រឡុកដែលផលិតនៅផ្ទះជាមួយនឹងទឹកសារធាតុរ៉ែ និងកំបោរ

Mojito គឺជាភេសជ្ជៈដ៏មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់បំផុត ពេលខ្លះអ្នកមិនអាចឈប់បានទេ អ្នកចង់បានកាន់តែច្រើន។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមគិតអំពីចំនួនស្ករនៅក្នុង Sprite ឬក្រូចឆ្មាធម្មតា អ្នកពិតជាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងចំនួនកាឡូរី។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​មិន​ធ្វើ​ឱ្យ​ខូច​រូបរាង​របស់​អ្នក ចូរ​រក្សា​រូបមន្ត​ដោយ​ទឹក​ដោយ​គ្មាន Sprite ដោយ​ទឹក​សូដា។

• កំបោរ។
• ស្លឹក mint - 10-15 កុំព្យូទ័រ PC ។
• សូដា - 350 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន៖

1. ច្របាច់​ទឹក​កំបោរ ហែក​ស្លឹក​ជីអង្កាម​ដោយ​ដៃ រួច​បន្ថែម​ទឹក​ចូល។
2. បុក​ស្លឹក​ជីអង្កាម ដើម្បី​បញ្ចេញ​ទឹក​ជីអង្កាម។
3. ចាក់សូដាចូលក្នុងទឹកកក។ ពេល​ដែល​អ្នក​កូរ​ហើយ​ត្រូវ​បុក​ស្លឹក​បន្ថែម​ទៀត។
4. ទុកឱ្យ mojito អង្គុយប្រហែល 5 នាទីហើយតុបតែងជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មា។

Strawberry mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុល - រូបមន្ត

វាក្តៅណាស់ ផ្លែស្ត្របឺរីដំបូងមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីធ្វើឱ្យ mojito ស្រស់ស្រាយទេ ទោះបីជាមិនមានថ្ងៃសម្រាកក៏ដោយ។ ធ្វើស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យនៅផ្ទះ ហើយភ្លក់រសជាតិនៃសេចក្តីរីករាយនៃរដូវក្តៅ។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• កំបោរ - 1.5 ភី។
• ស្លឹក mint - 20 កុំព្យូទ័រ។
• ផ្លែស្ត្របឺរី - ៥-៧ ផ្លែ។
• ទឹករ៉ែ។
• សុីរ៉ូស្ករ - 2 ស្លាបព្រា។

របៀបធ្វើ mojito៖

1. ធ្វើទឹកផ្លែស្ត្របឺរី កិនស្លឹកជីអង្កាម និងកំបោរកាត់ដាច់ដោយឡែក។
2. ផ្សំ, ចាក់នៅក្នុងទឹកសារធាតុរ៉ែនិង សុីរ៉ូស្ករ. សុីរ៉ូមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ រំលាយស្ករក្នុងបរិមាណទឹកតិចតួច។
3. ចាក់ mojito ចូលទៅក្នុងកែវខ្ពស់ បន្ថែមទឹកកកមួយក្តាប់តូច ហើយរីករាយ។ តើមានផ្លែស្ត្របឺរីនៅសល់ទេ? ប្រើដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់។

ទឹកឃ្មុំ mojito នៅផ្ទះដោយគ្មានជាតិអាល់កុល។

ខ្លាំងណាស់ អ្រងួនអាហារូបត្ថម្ភជាប្រភេទនៃការលើកទឹកចិត្ត និងលើកកំពស់។ ដោយវិធីនេះវាមានប្រយោជន៍ព្រោះវាមានតែសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ - 30 មីលីលីត្រ។
• ពណ៌ទឹកក្រូច។
• ក្រូចឆ្មា។
• កំបោរ។
• ក្រូចថ្លុង។
• Mint - sprigs ជាច្រើន។

របៀបរៀបចំ mojito តាមរូបមន្តនេះ៖

1. ច្របាច់ទឹកចេញពីផ្លែឈើ ច្របាច់ក្រូចឆ្មារ ហើយយកមួយស្លាបព្រានៃចំនួនសរុប នៅសល់មិនចាំបាច់ទេ។
2. ផ្សំទឹកឃ្មុំជាមួយ 50 មីលីលីត្រ។ ទឹក lemonបន្ថែម mint និងកិនមាតិកាជាមួយ masher មួយ។
3. បន្ថែម 100 មីលីលីត្រ។ ក្រូចថ្លុង និងទឹកក្រូច កូរឱ្យសព្វ ហើយទុកឱ្យឈរមួយសន្ទុះ និយមក្នុងទូទឹកកក ធ្វើឱ្យត្រជាក់ក្នុងពេលតែមួយ។
4. ចាក់និងតុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ។

ពីវីដេអូអ្នកនឹងរៀនជាច្រើន។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗធ្វើ mojito គ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ។ សូមឱ្យអ្នកតែងតែមានអាហារឆ្ងាញ់!

មិនមែនទាំងអស់ទេ។ ទុកភេសជ្ជៈអ្នកអាចផលិតវាឡើងវិញដោយខ្លួនឯងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក និងដោយគ្មានជំនួយពីបច្ចេកវិទ្យារោងចក្រ។ ប៉ុន្តែ​ភេសជ្ជៈ​មួយ​នៅតែ​អាច​ស្វែងរក​ជម្រើស​ជំនួស​សាច់ញាតិ​ដែល​ផលិត​ដោយ​រោងចក្រ​របស់ខ្លួន ហើយ​ឈ្មោះ​នៃ​ភេសជ្ជៈ​នេះ​គឺ​ lemonade ធ្វើនៅផ្ទះជាមួយ lemon និង mint ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សាមញ្ញ គ្រឿងផ្សំដែលមានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនច្រើន។ ស្រាក្រឡុកដែលមានសុខភាពល្អពីផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ និងគ្រឿងទេសក្នុងបរិមាណច្រើននៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។

រូបមន្តបុរាណរបស់ mint និង lemonade

អ្នក​អាច​ធ្វើ​ទឹកក្រូច​ឆ្មារ​ធ្វើ​នៅផ្ទះ​បាន​ឆ្ងាញ់​សូម្បីតែ​គ្រឿងផ្សំ​តិចតួច​ក៏ដោយ។ វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 1,5 ម៉ោងដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈក្រូចឆ្មារសាមញ្ញ ប៉ុន្តែពេលវេលាដែលបានចំណាយនឹងមានភាពយុត្តិធម៌ពេញលេញដោយលទ្ធផលចុងក្រោយ។

ទិន្នផលពីអប្បបរមា banal នៃគ្រឿងផ្សំនឹងមានស្ទើរតែ 4 លីត្រ។ lemonade ត្រជាក់។ សូមអានរូបមន្តមួយជំហានម្តងៗ សម្រាប់ព័ត៌មានអំពីរបៀបរៀបចំភេសជ្ជៈបែបនេះ។

គ្រឿងផ្សំ

• ទឹក - 3 លីត្រ;
• ក្រូចឆ្មា - ៣ ភី។ ទំហំធំ;
• ស្ករ - 1.5 ពែង;
• Mint - 0.5 ពែង។

ការរៀបចំផលិតផល

1. លាងក្រូចឆ្មានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។
2. ចាក់ទឹករំពុះលើផ្លែក្រូចឆ្មារ។
3. ជូតក្រូចឆ្មារដោយកន្សែង ឬកន្សែងក្រដាស។
4. យើងសម្អាតក្រូចឆ្មាពី zest និង pulp ពណ៌ស។

ធ្វើទឹកក្រូចឆ្មានៅផ្ទះ

1. ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់៖ ដោយប្រើផ្លែក្រូចឆ្មារធំៗ ៣ ផ្លែ អ្នកអាចទទួលបានទឹកក្រូចឆ្មា ១ កែវ (បរិមាណ ២៥០ មីលីលីត្រ)។
2. រៀបចំទឹកស៊ីរ៉ូសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្រូចឆ្មារ៖

• ដាំឱ្យពុះ 1 កែវទឹកចម្រោះ;
• បន្ថែមស្ករ 1.5 ពែងទៅក្នុងទឹករំពុះ ហើយទុកសុីរ៉ូលើភ្លើងរហូតដល់ស្កររលាយទាំងស្រុង។ វាចាំបាច់ក្នុងការកូរសុីរ៉ូគ្រប់ពេលដើម្បីឱ្យគ្រាប់ស្កររលាយនៅក្នុងវាកាន់តែប្រសើរ។

1. លាយទឹកស៊ីរ៉ូក្តៅដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ស្រស់ ទឹកដែលនៅសល់ និងស្លឹកជីអង្កាមស្រស់។
2. ដាក់ស្លឹកគ្រៃជាមួយក្រូចឆ្មា និងជីអង្កាមក្នុងទូទឹកកក។ នេះគឺចាំបាច់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ភេសជ្ជៈឱ្យត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដើម្បីឱ្យវាញ៉ាំផងដែរ។
3. បម្រើទឹកក្រូចឆ្មាក្នុងកែវជាចំណែកៗ តែងតែតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម ចំណិតក្រូចឆ្មា ឬកំបោរ។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែមទឹកកក 2-3 គូបទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។

វិធីកែលម្អភេសជ្ជៈនៅផ្ទះ

សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃទឹកក្រូចឆ្មា វាគ្រប់គ្រាន់ហើយ ដោយគ្រាន់តែបោះសំបកក្រូចឆ្មារពីរបីម៉ោងចូលទៅក្នុងវារយៈពេលពីរបីម៉ោង។ ចុងភៅផ្សេងទៀតខិតខំដើម្បីផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនូវរសជាតិផ្តោតអារម្មណ៍បន្ថែមទៀត។ ដើម្បី​ធ្វើ​បែប​នេះ ពួក​គេ​កិន​ទឹក​ក្រូច​ឆ្មារ រួច​កូរ​វា​ជាមួយ​ស្ករ ជីអង្កាម និង​ទឹក។

រូបមន្ត Lime និង Mint Lemonade

គ្រឿងផ្សំ

• កំបោរ - 1 ភី។ + -
• Mint - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ + -
• - 3 tbsp ។ + -
• - 1 ភី។ + -
• - 1,5 លីត្រ + -

វិធីធ្វើទឹកក្រូចឆ្មារ

ភេសជ្ជៈផ្អែមបង្កើនការស្រេកទឹក ដូច្នេះទឹកក្រូចឆ្មារផ្អែមមួយកែវនឹងពិបាកធ្វើឱ្យអ្នកស្រវឹង ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញភេសជ្ជៈមានជាតិជូរជួយពន្លត់ការស្រេកទឹកបានយ៉ាងល្អ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅរដូវក្តៅវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផឹកទឹកផ្លែឈើជូរឬផ្លែក្រូចឆ្មារ។

ដើម្បីរៀបចំទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់មួយផ្លែ ក្រូចឆ្មា និងកំបោរគឺសមរម្យ។ ក្រូចឆ្មារជូរ និងកំបោរជូរបន្ថែមទៀតនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាផ្តល់នូវប៉ូវកំលាំងល្អ និងមានប្រសិទ្ធិភាពស្រស់ស្រាយ ដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែម ក្លិនក្រអូបស្រស់ mint ក្រអូប។

• លាង​ទឹក​កំបោរ និង​ក្រូចឆ្មា រួច​ចាក់​ទឹក​ពុះ​ពីលើ​។
• កាត់​ផ្លែ​ក្រូចឆ្មារ​ជា​ចិញ្ចៀន​ស្អាត។
• កិន​ក្រូចឆ្មារ​ច្របល់​ជាមួយ​បាយអ ​​រួច​ចាក់​ចំណិត​ចូល​ក្នុង​ពាង​មួយ​ដោយ​ទឹក​ស្អាត​ត្រជាក់។
• បន្ថែមស្ករទៅក្នុងភេសជ្ជៈកូរវាហើយរង់ចាំរហូតដល់វារំលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងទឹក។
• លាង mint នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់បន្ទាប់មក kne វាយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងបាយអ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវាបញ្ចេញក្លិនក្រអូបមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងទឹកផងដែរ។
• ចាក់​ជីអង្កាម​ចូល​ក្នុង​ពាង​ទឹកក្រូចឆ្មា រួច​កូរ​ភេសជ្ជៈ​ដែល​បាន​បញ្ចប់។
• ជាចុងក្រោយ បន្ថែមមើមស្រស់នៃរុក្ខជាតិហឹរទៅក្រូចឆ្មារជាមួយកំបោរ និងជីអង្កាម។
• តុបតែងមុខម្ហូបជាមួយក្រូចឆ្មារ ឬក្រូចឆ្មា

ក្រូចឆ្មានៅផ្ទះ៖ អាថ៌កំបាំងនៃភាពជោគជ័យ

ដើម្បីធ្វើវាក្នុងពេលតែមួយទៅ ផ្នែកធំផឹកវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំមូលដ្ឋានឱ្យបានត្រឹមត្រូវដំបូងសម្រាប់វា។ មូលដ្ឋានគ្រឹះត្រឹមត្រូវ។- នេះគឺជាកំហាប់ខ្ពស់នៃអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។

ដើម្បីបង្កើតវា អ្នកត្រូវការបន្ថែមពីលើទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗ ដើម្បីដាក់ក្រូចឆ្មារបន្ថែមទៅក្នុងពាងទឹកក្រូចឆ្មា ដែលរួមជាមួយនឹងភេសជ្ជៈនឹងត្រូវដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1-1.5 ម៉ោង។

នៅពេលដែលភេសជ្ជៈត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងអាស៊ីតវាអាចត្រូវបានពនឺដោយទៀងទាត់ ទឹកឆ្អិន. ដូច្នេះដោយមិនធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណអ្នកអាចទទួលបានផ្នែកធំនៃទឹកក្រូចឆ្មាត្រជាក់ក្នុងពេលតែមួយ។

ទឹកក្រូចឆ្មាដែលផលិតនៅផ្ទះជាមួយក្រូចឆ្មា និង mint គឺជាភេសជ្ជៈដ៏សាមញ្ញមួយដែលតែងតែតុបតែង តារាងរដូវក្តៅជាមួយនឹងភាពស្រស់ និងក្លិនរបស់វា។ នៅក្នុងការប្រមូលពណ៌ទឹកក្រូចដែលយើងមាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើង ស្រាក្រឡុក lemon-mint កាន់កាប់កន្លែងកិត្តិយសបំផុត។ ជួបអ្នកផងដែរ។ រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទឹកដមវីតាមីនអព្ភូតហេតុ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកមានភាពកក់ក្តៅពេញមួយរដូវក្តៅ។

ឆ្ងាញ់ណាស់!

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសមាសភាពនៃស្រាក្រឡុក mojito គឺសាមញ្ញណាស់។ គ្រឿងផ្សំនៃ mojito គឺ rum, ទឹកផ្កាភ្លើង, កំបោរ, mint, ស្ករអំពៅ និងទឹកកក។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើ rum ស្រាលឧទាហរណ៍ដូចជានៅក្នុងរូបមន្ត Mojito ជាមួយ Bacardi rum ។ នៅទីនេះ វិធីប្រពៃណីរៀបចំ mojito ។ ចាក់ស្ករចូលក្នុងកែវមួយ ហើយច្របាច់ទឹកចេញពីកំបោរដោយដៃរបស់អ្នក។ ដាក់ជីអង្កាមពីលើ ហើយកិនវាឱ្យម៉ត់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកកកប៉ុន្តែមិនច្រើនពេកទេ។ ចាក់ rum, បន្ទាប់មកសូដា, ជាច្រើនដូចជាមានបន្ទប់នៅក្នុងកញ្ចក់។ របស់អ្នករួចរាល់ហើយ។ ម៉ូជីតូ, រូបមន្តបុរាណ។ ផលិតផលថ្មីមិនធម្មតានេះគឺជា mojito ស្ត្របឺរី។ រូបមន្តស្ត្របឺរី mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល មានលក្ខណៈដូចគ្នាតិចតួចជាមួយ mojito ពិតប្រាកដ ទោះបីជាវាមាន និងរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ Strawberry Mojito ដែលជារូបមន្តគ្មានជាតិអាល់កុល អាចផ្តល់ឱ្យកុមារម្តងទៀតបាន ដោយកុំភ្លេចថាវាត្រូវបានបម្រើឱ្យត្រជាក់ ដូច្នេះពួកគេគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដល់កុមារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះបង្អែមដូចជាការ៉េម mojito ។ សមាសភាពនៃការ៉េមនេះរួមមានក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់នៃ mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល

ជាការពិតណាស់គ្មាននរណាម្នាក់ចង់បោះបង់ការរីករាយនៃការផឹក mojito នៅផ្ទះនោះទេ។ ការធ្វើឱ្យ mojito នៅផ្ទះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ ដូច្នេះជាមួយនឹងការមកដល់នៃកំដៅ អ្នកស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្រាយនេះជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍អំពីរបៀបរៀបចំ mojito នៅផ្ទះ របៀបរៀបចំស្រាក្រឡុក mojito របៀបរៀបចំ mojito ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ , របៀបធ្វើ Mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល, របៀបរៀបចំ Mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុល, របៀបធ្វើ Mojito ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, របៀបធ្វើ Mojito Cocktail, របៀបធ្វើ Mojito គ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ, របៀបរៀបចំ Mojito, របៀប ធ្វើ mojito នៅផ្ទះ របៀបធ្វើស្រាក្រឡុក mojito គ្មានជាតិអាល់កុល រូបមន្ត ម៉ូជីតូនៅផ្ទះវាមិនតម្រូវឱ្យមានទឹកក្រឡុក ឬឧបករណ៍ ឬឧបករណ៍ពិសេសផ្សេងទៀតទេ។ ប៉ុន្តែមានអាថ៌កំបាំងមួយក្នុងការធ្វើ mojito: រូបមន្តនឹងមិនត្រឹមត្រូវទេ ប្រសិនបើវាមិនរាប់បញ្ចូលការកិន mint ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជា ប្រេងសំខាន់ៗ mint ធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុក mojito មានតែមួយគត់។ រូបមន្តដែលមានរូបថតបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវនីតិវិធីដ៏សាមញ្ញនេះ។ អាស្រ័យលើប្រភេទ mojito ដែលអ្នកចង់ធ្វើ សូមជ្រើសរើសរូបមន្ត mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុលជាមួយនឹងរូបថត ឬ ស្រាក្រឡុកគ្រឿងស្រវឹងរូបថតរបស់ mojito។

រូបមន្តសម្រាប់ mojito ដោយគ្មានជាតិអាល់កុលក៏មានដែរ ហើយមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង។ លុបបំបាត់ rum ពីរូបមន្ត mojito បុរាណ នេះជារបៀបធ្វើ mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល មានជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ធ្វើ mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុល ស្រាក្រឡុក ម៉ូជីតូគ្មានជាតិអាល់កុលអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយ Sprite ។ រូបមន្ត Mojito ជាមួយ Sprite នឹងទាក់ទាញអ្នកដែលមិនចង់ ឬមិនអាចទិញកំបោរបាន។ ជាការពិតរូបមន្ត Mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុលជាមួយ sprite អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសូម្បីតែកុមារហើយជាការពិតណាស់សម្រាប់អ្នកដែលរូបមន្ត mojito មានជាតិអាល់កុលត្រូវបាន contraindicated ។ លើសពីនេះ ក៏មាន Schweppes Mojito ផងដែរ។ ដូច្នេះសូមបើកទូទឹកកករបស់អ្នក ហើយធ្វើ mojito ដែលគ្មានជាតិអាល់កុលនៅផ្ទះ។

ហើយជាការពិតណាស់ យើងនឹងមិនក្លាយជាជនជាតិរុស្សីទេ ប្រសិនបើយើងមិនបានបង្កើតរូបមន្តមួយ។ ម៉ូជីតូជាមួយ vodka ។ ក្រៅពី vodka ក្នុងករណីនេះសមាសភាពនៃ mojito មិនផ្លាស់ប្តូរតាមរបៀបណាមួយឡើយ។ Mojito ដែលមានជាតិអាល់កុលជាមួយ vodka នឹងមិនមានរសជាតិនៃ rum ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីមានជាតិអាល់កុលមួយចំនួនអ្នកនឹងមិនកត់សំគាល់វាទេ។ លើសពីនេះទៀតការធ្វើឱ្យ mojito គ្រឿងស្រវឹងជាមួយ vodka នៅផ្ទះគឺងាយស្រួលនិងថោកជាង។