របៀបរៀបចំនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ រូបមន្តល្អបំផុតសម្រាប់នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលជាមួយនឹងរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ

ចម្អិន​នំប៉ាវ ហើយ​អ្នក​ខ្ជិល​ធ្វើ​វា​មិន​មែន​ជា​រឿង​ពិបាក​ទេ។ ហើយប្រសិនបើសម្រាប់បែបបុរាណ អ្នកត្រូវក្រឡុកម្សៅចេញ ដាក់ការបំពេញ ហើយឆ្លាក់វាដូចជានំប៉ាវ បន្ទាប់មកជាមួយមនុស្សខ្ជិល អ្វីៗគឺងាយស្រួលជាង។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។

តើអ្វីជាអាថ៌កំបាំងនៃនំប៉ាវខ្ជិល? អ្នក​ខ្លះ​អះអាង​ថា​វា​ជា​ភាព​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​រៀបចំ អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​មាន​គ្រឿង​ផ្សំ ខណៈ​អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​ទទួល​ស្គាល់​ថា​គេ​ទម្លាប់​នំប៉ាវ​ខ្ជិល​តាំង​ពី​ក្មេង។ ហើយយើងប្រាកដថាវាទាំងអស់អំពីរសជាតិ - តែងតែទន់ភ្លន់, creamy, ផ្អែមបន្តិច។ ជាមួយ butter, Cream sour, berries ។ នេះប្រហែលជាអាថ៌កំបាំងសំខាន់នៃនំប៉ាវខ្ជិល។

មនុស្សគ្រប់រូបគួរតែជ្រើសរើសរូបមន្តដែលសាកសមនឹងពួកគេ។ ចម្អិនដោយភាពរីករាយនិងព្រលឹង នេះគឺជាមូលដ្ឋាននៃម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដ។

  1. ដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉ាវមានខ្យល់ និងទន់ភ្លន់ បន្ថែមក្រែមបន្តិចទៅម្សៅ។
  2. ត្រូវប្រាកដថាច្របាច់ម្សៅ
  3. ស្ងោរ​នំប៉ាវ​ក្នុង​ទឹក​ឱ្យបាន​ច្រើន​ដើម្បីឱ្យ​វា​អណ្តែត​ក្នុង​ទឹក។
  4. បន្ទាប់​ពី​ផ្ទេរ​នំប៉ាវ​ពី​ខ្ទះ​ទៅ​ចាន​មួយ​ភ្លាម បន្ថែម​ប៊ឺ​ចូល​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​កុំ​ឱ្យ​វា​ជាប់​គ្នា។
  5. វានឹងក្លាយជាម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់កុមារ ប្រសិនបើអ្នកក្រឡុកម្សៅចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលមានកម្រាស់ 1.5 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយកាត់ចេញនូវតួលេខផ្សេងៗពីវា
  6. នៅពេលរៀបចំអាហារពេលព្រឹកត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមផ្លែប៊ឺរី
  7. ប្រសិនបើអ្នកទុកនំប៉ាវដោយមិនបានបរិភោគ អ្នកអាចកំដៅវាឡើងវិញក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
  8. រលាយប៊ឺមួយដុំក្នុងខ្ទះចៀន ហើយចៀននំប៉ាវដែលនៅសល់ក្នុងនោះ អ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារមួយទៀត

តើអ្នកគិតថានរណាជាអ្នកបង្កើតនំប៉ាវខ្ជិល? យើង​ក៏​មិន​ដឹង​ដែរ ព្រោះ​ម្ហូប​បែប​នេះ​មាន​លក្ខណៈ​ជា​សកល​ដូច​ជា​ម្ហូប​ចម្រុះ​ជាតិ។ នៅក្រោមឈ្មោះផ្សេងគ្នានៅក្នុងការប្រែប្រួលមួយឬមួយផ្សេងទៀតវាមានវត្តមាននៅក្នុងម្ហូបផ្សេងគ្នានៃពិភពលោក។

ជនជាតិអ៊ុយក្រែន បេឡារុស្ស និងរុស្ស៊ីហៅពួកគេថានំប៉ាវ ឆេកហៅពួកគេថានំប៉ាវ ជនជាតិអ៊ីតាលីហៅពួកគេថា ហ្គីណូស៊ី។ នៅក្នុងពាក្យមួយ ខ្លឹមសារគឺដូចគ្នា ប៉ុន្តែឈ្មោះខុសគ្នា។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល។

នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលបុរាណ

បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់រៀបចំនំប៉ាវខ្ជិលគឺដូចគ្នាបេះបិទនៅក្នុងរូបមន្តស្ទើរតែទាំងអស់ - ច្របាច់ម្សៅ បង្កើតជានំប៉ាវ ហើយដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានភាពស្រដៀងគ្នានេះក៏ដោយក៏សមាសភាពនៃ dough អាចខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកំណែបុរាណ dough មានប៊ឺនិងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃម្សៅដែលធ្វើឱ្យម្ហូបពិតជាពេញចិត្តនិងងាយស្រួលរំលាយ។

  • ឈីក្រុម Fulham 400 ក្រាម។
  • 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃម្សៅ
  • 1 ស៊ុត
  • 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ
  • ក្រែមជូរ ១០០ ក្រាម។
  • 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ butter

របៀបចំអិន៖

បន្ថែមស៊ុត កិនជាមួយស្ករ និងប៊ឺ និងម្សៅទៅឈីក្រុម Fulham សុទ្ធ។ លាយ​គ្រប់​យ៉ាង​ឲ្យ​សព្វ រមៀល​វា​ចូល​ជា​ខ្សែ​មួយ រមៀល​វា​ជា​ម្សៅ ហើយ​កាត់​ជា​កំណាត់ៗ​ប្រវែង ៤-៥ ស.ម ចំហុយ​រយៈពេល ១៥ នាទី។ បម្រើជាមួយក្រែមជូរ។

នំប៉ាវជាមួយ semolina


ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងពីរបៀបចំអិននំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulham តាមរបៀបផ្សេង រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់អ្នក។ ជំនួសឱ្យម្សៅយើងប្រើ semolina ហើយអរគុណចំពោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះផលិតផលនឹងប្រែទៅជាកាន់តែ fluffy និងទន់ភ្លន់។

គ្រឿងផ្សំ

  • 1 ស៊ុត;
  • ពីរ pinches នៃ vanillin;
  • 4 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា;
  • ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម;
  • ប៊ឺ 30 ក្រាម;
  • 7 tbsp ។ លីត្រ semolina;
  • ម្សៅ 100 ក្រាមសម្រាប់ kneading ។

របៀបចំអិន៖

ដាក់ស៊ុត វ៉ានីឡា ប៊ឺ និងស្ករក្នុងចានជ្រៅមួយ។ វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ whisk ឬឧបករណ៍លាយរហូតដល់រលោងមិនគួរមានធញ្ញជាតិនៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផល។ យើងហុចឈីក្រុម Fulham តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬកិនវាតាមរយៈ Sieve បន្ទាប់មកវានឹងកាន់តែល្អ។ លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងចានមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម semolina ចូលទៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលបន្ទាប់មកលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អម្តងទៀត។ ដាក់ម្សៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយប្រហែលមួយម៉ោង។

បន្ទាប់មក ប្រោះម្សៅទៅលើផ្ទៃការងាររបស់អ្នក ហើយដាក់ល្បាយទឹកដោះគោនៅទីនោះ។ ច្របាច់វាឱ្យល្អដោយដៃរបស់អ្នក ហើយធ្វើសាច់ក្រកចេញពីម្សៅ។ កាត់សាច់ក្រកជាបំណែក ៗ ដោយកាំបិតពួកគេមិនគួរក្រាស់ពេកទេ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺការផ្សារដែកផលិតផលរបស់អ្នក។

ដាក់បំណែកចូលទៅក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចហើយកូរបើមិនដូច្នេះទេពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមជាប់នឹងជញ្ជាំងនៃខ្ទះ។ បន្ទាប់ពីប្រហែលប្រាំនាទី យកនំប៉ាវចេញជាមួយស្លាបព្រាបាយ រួចដាក់លើចាន។ លាបប៊ឺររលាយនៅលើកំពូល។ ទាំងទឹកឃ្មុំ និងទឹកដោះគោខាប់នឹងល្អជាមួយនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលទាំងនេះ។

រូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលដូចនៅក្នុងមត្តេយ្យ


តើអ្វីអាចល្អសម្រាប់កុមារជាងម្ហូបដែលធ្វើពីឈីក្រុម Fulham? ប៉ុន្តែយើងទាំងអស់គ្នាប្រហែលជាចងចាំរូបមន្តដែលយើងចូលចិត្តតាំងពីមត្តេយ្យ។ នេះនៅតែជាមុខម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្ត សូម្បីតែកូនប្រុសពេញវ័យរបស់ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តញ៉ាំនំប៉ាវក្មេងៗទាំងនេះដែរ។

យើងនឹងត្រូវការយក៖

  • 600 ក្រាម។ ឈីក្រុម Fulham
  • កែវដោយគ្មានស្លាយម្សៅ
  • 2 ស៊ុត
  • 30 ក្រាម។ ប៊ឺធម្មជាតិរលាយ
  • ស្ករវ៉ានីឡា
  • Pinch អំបិល
  • 2 ស្លាបព្រាធំ ស្ករធម្មតា។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

យើងជូត curd តាមរយៈ Sieve ប្រសិនបើវាទន់ល្មម អ្នកអាចកិនវាដោយសម។

បន្ថែមអំបិលស្ករ vanilla ស្លាបព្រាតូចមួយគឺគ្រប់គ្រាន់បន្ថែមស្ករធម្មតានិងបំបែកស៊ុត។ លាយម៉ាសឱ្យបានល្អ។ ចាក់ម្សៅពាក់កណ្តាលចូលក្នុងវាហើយកូរ។

ច្របាច់ផ្នែកទីពីរនៃម្សៅដោយផ្ទាល់ទៅលើតុ ហើយរាលដាលម្សៅ។ ឥឡូវនេះវាត្រូវតែត្រូវបានរមៀលចេញ។ រមៀលម្សៅដែលបានរៀបចំចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកហើយកាត់នំប៉ាវចូលទៅក្នុងទំហំដែលត្រូវការ។

ដាំឱ្យពុះរយៈពេលប្រាំនាទីក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។ បម្រើជាមួយយៈសាពូនមីឬទឹកដោះគោ condensed ។ សម្រាប់នំប៉ាវរបស់កុមារ អ្នកអាចធ្វើឈីក្រុម Fulham ធ្វើនៅផ្ទះ ពេលខ្លះយើងធ្វើវាពីឈីសពពែ វាប្រែជាឆ្ងាញ់។

នំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅ

ឆ្ងាញ់ រហ័ស និងសាមញ្ញណាស់! នំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - តើអ្វីអាចឆ្ងាញ់ជាង?

គ្រឿងផ្សំ

  • 1 ស៊ុតធំ
  • 1 tbsp ។ លីត្រ ជាមួយស្ករមួយដុំ
  • ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម។
  • 4 tbsp ។ លីត្រ បោកបញ្ឆោត
  • pinch អំបិល

របៀបចំអិន៖

វាយស៊ុតជាមួយស្ករ និងអំបិលបន្តិច។ បន្ថែមឈីក្រុម Fulham, mash វាជាមួយ fork មួយ។ បន្ថែម semolina, លាយ។ ទុកល្បាយរយៈពេល 15 នាទីដើម្បីឱ្យ semolina ហើម។ ដាំទឹកក្នុងខ្ទះ បន្ថែមអំបិលបន្តិច។ បង្កើត dough ទៅជាបាល់តូចៗដោយដៃរបស់អ្នកហើយដាក់ក្នុងទឹករំពុះ។ កូរឱ្យស្រាលៗបន្ទាប់ពីគ្រាប់នីមួយៗដើម្បីការពារនំប៉ាវមិនឱ្យជាប់នឹងបាត។ ចំអិនរហូតដល់នំប៉ាវអណ្តែត (ខណៈពេលដែលអ្នកបោះបាល់នោះគ្រាប់ដំបូងនឹងចាប់ផ្តើមអណ្តែតរួចហើយដំណើរការគឺលឿន) ។ បង្ហូរទឹកហើយបម្រើនំប៉ាវជាមួយ Cream sour ឬយៈសាពូនមី។

នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ជាមួយ cherries


នំប៉ាវជាមួយ cherries គឺជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យដែលឥឡូវនេះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើរូបមន្តខ្ជិលនេះ ដំណើរការនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ បរិមាណនៃម្សៅនឹងអាស្រ័យលើសំណើមនៃឈីក្រុម Fulham អ្នកអាចត្រូវការបន្តិចបន្ថែមទៀត;

គ្រឿងផ្សំ

  • ឈីក្រុម Fulham 0,25 គីឡូក្រាម;
  • cherries 0.5 ពែង;
  • 2 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា;
  • ស៊ុត;
  • ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា;
  • ប៊ឺ 20 ក្រាម។

របៀបចំអិន

យើងធ្វើនំប៉ាវសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល។ កិនឈីក្រុម Fulham ស៊ុត និងស្ករពីរបីស្លាបព្រា បន្ថែមអំបិលមួយស្លាបព្រា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចគ្រប់គ្រងដុំពកបានទេ អ្នកអាចយកម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់ពីនាំយកម៉ាស់ទៅភាពដូចគ្នាបន្ថែមម្សៅ។ ធ្វើម្សៅទន់។ ផ្ទេរវាភ្លាមៗទៅក្តារដែលប្រោះ។

យកគ្រាប់ពូជចេញពីផ្លែប៊ឺរី។ ប្រសិនបើ cherries គឺបន្ទាប់ពីម៉ាសីនតឹកកកនោះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យច្របាច់វាចេញបន្តិច; ម្សៅ curd មិនត្រូវការទឹកច្រើនទេ។

ដំបូង​ធ្វើ​សាច់ក្រក​វែង​មួយ​ពី​ម៉ាស​ម្សៅ​ដោយ​ដៃរបស់អ្នក រួច​ហាន់​វា​ឱ្យ​រាបស្មើ ឬ​ប្រោះ​វា​ជាមួយ​ម្សៅ ហើយ​រមៀល​វា​ចេញ​ជាមួយ​ម្ជុលរំកិល។ យើងត្រូវការខ្សែបូ។ យើងដាក់ខ្សែសង្វាក់នៃ cherries តាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលរបស់វា។

ឥឡូវនេះយើងលើកគែមមួយនៃខ្សែបូហើយលាក់ផ្លែប៊ឺរី។ អ្នកគួរតែបញ្ចប់ដោយសាច់ក្រកដែលមាន cherries នៅខាងក្នុង។ កាត់វាជាបំណែក ៗ ដែលនឹងក្លាយជានំប៉ាវ។ យើង​ដាក់​កម្រិត​មួយៗ​យ៉ាង​លឿន​ហើយ​ចុច​ផ្លែប៊ឺរី​ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​វា​ធ្លាក់​ក្នុង​កំឡុង​ពេល​ចម្អិន។

ដាក់នំប៉ាវ cherry ខ្ជិលក្នុងទឹករំពុះហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេលពីរនាទី។ យក​ចេញ​ជាមួយ​នឹង​ស្លាបព្រា​ដែល​មាន​រន្ធ​ដោយ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​អ្រងួន​គ្រប់​ដំណក់​ទឹក​ទាំងអស់​។ បន្ថែមប៊ឺមួយដុំតូច ដើម្បីកុំឱ្យនំប៉ាវខ្ជិលជាប់គ្នា។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់ហើយបម្រើ។

វាចាំបាច់ក្នុងការចម្អិននំប៉ាវក្នុងទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់វានឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរសជាតិនិងរូបរាង។ សម្រាប់ 200 ក្រាមនៃ dough អ្នកត្រូវការប្រហែលមួយលីត្រនៃរាវ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដែលមិនត្រូវធ្វេសប្រហែសបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងទឹកវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃម្ហូប។

រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត


គ្រឿងផ្សំ

  • ឈីក្រុម Fulham 250 ក្រាម,
  • 2 ស៊ុត
  • 1 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា
  • 1 tbsp ។ លីត្រ ប៊ឺ,
  • 2 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ,
  • 2 tbsp ។ លីត្រ ក្រែមជូរ,

ការរៀបចំ៖

លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត, ស្ករ, ម្សៅ, butter និង knead រហូតដល់រលោង។ រមៀល flagella វែងពីម៉ាស់លទ្ធផលរមៀលនៅក្នុងម្សៅកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។

ចាក់ទឹកចូលក្នុង multicooker កំណត់របៀប "ស៊ុប" ហើយដាក់នំប៉ាវក្នុងទឹករំពុះ។ ចំអិនរហូតដល់ពួកគេអណ្តែត។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចចាក់ទឹក ចាក់ក្រែមជូរពីលើនំប៉ាវ ហើយដុតនំរយៈពេល 10 នាទីក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ។ ជម្រើសមួយទៀត៖ កុំស្ងោរនំប៉ាវក្នុងទឹក ប៉ុន្តែដាក់វានៅលើខ្សែលួស ចាក់ទឹកចូលក្នុងចង្ក្រានបាយតាមការណែនាំ ហើយចម្អិនវាក្នុងរបៀប "ស្ទីម" រយៈពេល ៤០ នាទី។

នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយ rosemary និងប្រេងអូលីវ

យើងម្នាក់ៗមានមុខម្ហូបដែលពួកគេមិនបានញ៉ាំតាំងពីកុមារភាព។ ខ្ញុំមានទំនាក់ទំនងពិបាកជាមួយនំប៉ាវខ្ជិល។ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការញ៉ាំដើម្បីដឹងថានំប៉ាវមិនចាំបាច់សើម និងរអិល។ ប្រសិនបើអ្នកចៀនវានៅក្នុងប្រេង ឈីក្រុម Fulham នឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបក crispy ដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកអាចចម្អិនម្ហូបនេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ហើយអញ្ជើញមិត្តភក្តិ។ នំប៉ាវដូចជា Gogol's នៅក្នុង "Evenings on a Farm near Dikanka" នឹងលោតចូលក្នុងមាត់របស់អ្នក! អាហារស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែពីឈីក្រុម Fulham ប៉ុណ្ណោះទេវាក៏អាចត្រូវបានធ្វើពី dough semolina ឬដំឡូងផងដែរ។ នៅអ៊ុយក្រែន គេហៅវាថា "នំប៉ាវ" នៅប្រទេសអ៊ីតាលី - "gnocchi" នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ - "kloss" នៅសាធារណរដ្ឋឆេក - "នំប៉ាវ"... តើពួកគេធ្វើចំណាកស្រុកទៅធ្វើម្ហូបរុស្ស៊ីដោយរបៀបណា និងពេលណានោះទេ។ ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យនំប៉ាវមិនមានជាតិផ្អែម ហើយបន្ថែមបាច់នៃ spinach ទៅឈីក្រុម Fulham ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើបៃតងផ្សេងទៀត។

គ្រឿងផ្សំ

  • ឈីក្រុម Fulham ស្ងួតល្អ 350 ក្រាម។
  • 150 ក្រាមនៃឈីសរឹងណាមួយ។
  • 1 ស៊ុត
  • ម្សៅ 1 ពែង
  • 100 ក្រាម spinach
  • ខ្ទឹមស ៣ កំពឹស
  • sprigs ពីរបីនៃ rosemary
  • ម្ទេសស្រស់ ឬស្ងួត
  • ប្រេងអូលីវ 100 មីលីលីត្រ

ការរៀបចំ៖

  1. កំដៅខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ ហាន់​ស្ពៃ​ចិញ្ច្រាំ​ឲ្យ​ម៉ត់ រួច​ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ ហើយ​គ្រប​ដោយ​គម្រប។ មួយ​ឬ​ពីរ​នាទី​ក្រោយ​មក ស្លឹក​រឹត​តែ​ស្រាល យក​ខ្ទះ​ពី​ចង្ក្រាន ហើយ​ទុក​ឲ្យ​ស្ពៃ​ត្រជាក់។
  2. កិនឈីស។ នៅក្នុងចានមួយលាយឈីក្រុម Fulham ឈីសម្សៅ spinach ស៊ុតបន្ថែមអំបិល។ ច្របាច់ម្សៅ។ ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham មានជាតិសំណើមច្រើននោះម្សៅបន្ថែមទៀតនឹងត្រូវការជាចាំបាច់។ ម្សៅមិនគួរជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកច្រើនពេកទេ។
  3. ជូតផ្ទៃការងារជាមួយម្សៅ ដាក់ម្សៅ curd ចែកជាពីរផ្នែក ហើយរមៀលនីមួយៗចូលទៅក្នុងសាច់ក្រក។ ប្រសិនបើម្សៅជាប់នឹងម្រាមដៃរបស់អ្នក បន្ថែមម្សៅបន្ថែមទៀត។ ដោយប្រើកាំបិត ឬដៃ កាត់សាច់ក្រកចូលទៅក្នុងនំប៉ាវដែលមានទំហំធំជាង Walnut បន្តិច។ ជ្រលក់នំប៉ាវនីមួយៗនៅក្នុងម្សៅ, អ្រងួនលើសហើយដាក់នំប៉ាវនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តនិងទូរទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។ អ្នក​អាច​ធ្វើ​នំប៉ាវ​សម្រាប់​ប្រើ​ពេល​អនាគត ដាក់​ក្នុង​ធុង​មួយ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ទូរ​បង្កក។
  4. យក​ទឹក​ទៅ​ស្ងោរ​ក្នុង​ឆ្នាំង​ប្រាំ​លីត្រ បន្ថែម​អំបិល​ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន បន្ថែម​នំប៉ាវ​មួយភាគបី​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​កុំ​ឱ្យ​ជាប់​គ្នា។ ដរាបណានំប៉ាវអណ្តែតសូមរង់ចាំ
  5. 2 នាទីហើយយកចេញជាមួយស្លាបព្រា។ ដាក់នំប៉ាវនៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីយកសំណើមលើស។ ចម្អិននំប៉ាវផ្សេងទៀតទាំងអស់តាមរបៀបដូចគ្នា។
  6. ដាក់​ខ្ទះ​ចៀន​លើ​ភ្លើង​មធ្យម កំដៅ​ប្រេង​អូ​លីវ បន្ថែម​ម្ទេស ម្រេច និង​ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ​ចូល​។ ជាពីរ ឬបីបាច់ ចៀននំប៉ាវពីរបីនាទីរហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។

នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយដំឡូងនិងឈីក្រុម Fulham


នំប៉ាវ រួមទាំងអាហារដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តខ្ជិល អាចមិនត្រឹមតែផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជាតិប្រៃទៀតផង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះក្នុងអំឡុងពេលនៃការ kneading dough អ្នកមិនអាចបន្ថែមស្ករទៅវាទេប៉ុន្តែបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងប្រសិនបើអ្នកជំនួសស្ករនៅក្នុងរូបមន្តជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាឱសថស្រស់ ឬដំឡូង។

ដើម្បីរៀបចំនំប៉ាវទាំងនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • 500 ក្រាម ដំឡូង mashed ត្រជាក់,
  • ឈីក្រុម Fulham (150 ក្រាម),
  • 1 ស៊ុត,
  • អំបិលនិងម្សៅ (ប្រហែលកន្លះស្លាបព្រា) ។

របៀបចំអិន៖

ផលិតផលត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរបៀបដូចគ្នានឹងរូបមន្តមុនដែរ។ ដំបូងខ្សែតូចៗត្រូវបានកាត់ចេញពី dough ។ បន្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាសាច់ក្រកដែលនៅក្នុងវេនត្រូវបានកាត់ជាបំណែក។

នំប៉ាវខ្ជិលរួចរាល់ត្រូវបានបម្រើក្តៅជាមួយប៊ឺ។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង dill ឬ parsley និងបម្រើជាមួយ Cream sour ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវខ្ជិល ដែលល្អសម្រាប់ទាំងអាហារពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។ ម្ហូបនេះងាយរំលាយ ស្រាល ហើយបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹកដែលឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្ត វានឹងមិនមានភាពធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះនោះទេ។ ហើយពួកវាងាយស្រួលធ្វើណាស់ អ្នកបានជឿជាក់លើខ្លួនឯងហើយ គ្មានផលិតផលដែលមានតម្លៃថ្លៃពិសេសត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការរៀបចំនោះទេ។

ឆ្ងាញ់ណាស់!

មនុស្សជាច្រើនស្គាល់នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ហើយតើវាកើតឡើងញឹកញាប់ប៉ុណ្ណាដែលអ្នកស្គាល់គ្នាដំបូងជាមួយម្ហូបនេះកើតឡើងក្នុងវ័យកុមារភាព។ ពួកគេបានចិញ្ចឹមយើងនៅសាលាមត្តេយ្យ និងសាលារៀននៅផ្ទះ។ ហើយទាំងអស់ដោយសារតែវាមានឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារដែលកំពុងលូតលាស់។

ជាការពិតណាស់ អ្នកគ្រាន់តែអាចបម្រើឈីក្រុម Fulham ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការងាយស្រួលនោះទេក្នុងការឱ្យកុមារញ៉ាំវាក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបម្រើវានៅក្នុងនំប៉ាវ ហើយដាក់លើវាជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ដ៏ស្រស់ស្អាតនោះ ក្មេងៗនឹងទទួលទានវាយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសារ។ ថ្ពាល់ទាំងពីរ។ ហើយដោយមិនដឹងពីវាពួកគេធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

មែនហើយ ហេតុអ្វីមិនរៀបចំការព្យាបាលបែបនេះសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ កាល់ស្យូមមានប្រយោជន៍គ្រប់វ័យ។ ឬប្រហែលជាអ្នកមានកូនហើយអ្នកចង់ចំអិនឱ្យពួកគេ បន្ទាប់មកមើលរូបមន្តរបស់យើង ហើយរៀបចំនំប៉ាវឆ្ងាញ់ជាមួយឈីក្រុម Fulham សម្រាប់កូនរបស់អ្នក។ ហើយនេះជាមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានគេហៅថាខ្ជិល ហើយទាំងអស់ដោយសារតែពួកគេត្រូវបានរៀបចំដោយយោងទៅតាមវិធីសាស្រ្តខុសគ្នាទាំងស្រុងជាងចាហួយ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ dough កាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ហើយមិនចាំបាច់រំខានជាមួយនឹងការរមៀលចេញ dough បង្កើតនំប៉ាវ ដាក់ចេញការបំពេញ និងដូច្នេះនៅលើ។ ខ្ជិលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស សាមញ្ញ និងហ៊ាន។

សាមញ្ញណាស់ហើយងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ផលិតផលគឺស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងនំប៉ាវធម្មតាដែរ លទ្ធផលចុងក្រោយគឺអ្វីដែលឆ្ងាញ់ ពន្លឺ មានសុខភាពល្អ ជាម្ហូបដែលសមនឹងការចុះសម្រុងគ្នាក្នុងអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។


គ្រឿងផ្សំ៖

ឈីក្រុម Fulham - 350-400 ក្រាម។

ម្សៅ 3-4 tablespoons ។

ស៊ុត ១ ដុំ។

ស្ករ 2-3 ស្លាបព្រា។

វ៉ានីឡាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ។

☑ ហុចឈីក្រុម Fulham តាមរយៈ Sieve ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ប្រតិបត្តិការនេះត្រូវតែអនុវត្ត ប្រសិនបើអ្នកមានឈីក្រុម Fulham ក្រៀម។ ការឆ្លងកាត់វាតាមរយៈ Sieve នឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់អាកាស។

☑ វាយស៊ុតចូលទៅក្នុងឈីក្រុម Fulham ។

☑ បន្ថែមម្សៅ ស្ករ ហើយចាប់ផ្តើមលាយគ្រឿងផ្សំបន្តិចម្តងៗរហូតដល់រលោង។

☑ វ៉ាន់នីឡាអាចបន្ថែមតាមការចង់បាន។

☑ ផ្ទេរម្សៅ curd ទៅលើក្តារដែលប្រោះដោយម្សៅ ហើយបន្ត kneading dough នេះ។

☑ ម្សៅគួរមានភាពយឺត និងយឺត។ ប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យវាចោតពេក បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកនឹងមិនអាចខាំនំប៉ាវរបស់អ្នកនៅពេលក្រោយបានទេ។

☑ ក្រឡុកម្សៅទៅជាសាច់ក្រក។ ទំហំនៃសាច់ក្រកគួរតែមានប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ។

☑ កាត់សាច់ក្រកជាបំណែកៗនៅមុំបន្តិចប្រហែល 3-4 សង់ទីម៉ែត្រហើយដាក់វានៅក្នុងខ្ទះដែលមានទឹកឆ្អិនអំបិល។

☑ បន្ទាប់ពីបោះនំប៉ាវចូលហើយ អ្នកត្រូវកូរវាជាមួយស្លាបព្រា ដើម្បីកុំឱ្យវាជាប់បាតខ្ទះ ហើយជាប់គ្នា។

☑ យើងរង់ចាំឱ្យវាអណ្តែតឡើង បន្ទាប់មកចម្អិន 2-3 នាទីទៀត ហើយយកវាចេញដាក់លើចាន។

☑ អ្នកអាចដាក់ប៊ឺមួយដុំនៅលើនំប៉ាវដែលបានបញ្ចប់ វានឹងបន្ថែមរសជាតិ និងការពារមិនឱ្យនំប៉ាវជាប់គ្នានៅពេលវាត្រជាក់។

☑ អ្នកអាចបម្រើនំប៉ាវជាមួយក្រែមជូរ ទឹកដោះគោខាប់ ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល។ Bon appetit ។

នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham និង semolina

សំខាន់ semolina គឺជាម្សៅដូចគ្នាតែដីល្អជាង។ Semolina ដូចជាឈីក្រុម Fulham ក៏ជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ជំនាន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ហើយនៅក្នុងនំប៉ាវខ្ជិល អ្នកអាចផ្សំផលិតផលទាំងពីរនេះដោយជោគជ័យដោយជំនួសម្សៅជាមួយ semolina ។ លើសពីនេះទៀត semolina ស្រូបយកទឹកបានយ៉ាងល្អដែលធ្វើឱ្យចានមានជាតិទឹកនិងមានខ្យល់។


ដើម្បីឱ្យនំប៉ាវខ្ជិលរបស់អ្នកប្រែជាទន់ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ semolina នេះចម្អិនបានល្អប្រសើរ និងមិនសូវមានគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខរបស់អ្នក។ ជាការប្រសើរណាស់ ខ្ញុំគិតថាវាគ្រប់គ្រាន់ហើយ ហើយវាដល់ពេលដែលត្រូវចុះទៅរកស៊ីហើយ។

គ្រឿងផ្សំ។

ឈីក្រុម Fulham 500 ក្រាម។

ម្សៅស្រូវសាលី 100 ក្រាម។

semolina 200 ក្រាម។

ស៊ុត 2 បំណែក។

ស្ករ 100 ក្រាម។

វ៉ានីឡា, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ។

☑ លាយស្ករ ស៊ុត និងឈីក្រុម Fulham ក្នុងចានមួយ ហើយកូររហូតដល់រលោង។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលមិនមានជាតិជូរ និងមានជាតិខ្លាញ់ល្មម។

☑ បន្ថែម semolina និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀតរហូតដល់អ្នកទទួលបាន dough ។ បន្ទាប់មកទូរទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។

☑ យកម្សៅចេញពីទូទឹកកក។ បន្ថែមម្សៅហើយច្របាច់ម្សៅដោយដៃរបស់អ្នកម្តងទៀត។ វាអាចទៅរួចដែលថា dough នឹងយកម្សៅបន្តិចឬតិចជាងនេះ។ ភាពជាប់លាប់នៃ dough គួរតែជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកបន្តិច។

☑ ឥឡូវនេះចែក dough ទៅជាផ្នែកជាច្រើនហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកតូចៗនិងនៅមុំបន្តិច។

☑ ហាន់ជាចំណិតៗដាក់ចំកណ្តាល រួចយកទៅស្ងោរក្នុងទឹកអំបិលក្តៅ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារគឺ 3-4 នាទីបន្ទាប់ពីនំប៉ាវឡើងលើផ្ទៃ។

☑ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបម្រើនំប៉ាវជាមួយ Cream sour និងយៈសាពូនមី។ អ្នកអាចលាយ Cream sour ជាមួយយៈសាពូនមី ឬស្ករ វានឹងប្រែទៅជាសាមញ្ញ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham និង semolina អាចត្រូវបានផ្តល់រូបរាងណាមួយ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ចិត​បំណែក​តូចៗ​ចេញពី​ម្សៅ​មេ ហើយ​គ្រាន់តែ​ចុច​វា​ជាមួយ​សម រួច​ផ្ញើ​វា​ទៅ​ខ្ទះ​ដើម្បី​ចម្អិន ឬ​អ្នក​អាច​ប្រើ​ម្ហូប​ដុតនំ​ក៏បាន​។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលបំណែកមានកម្រាស់ប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រ។

នំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានស៊ុត

ប្រសិនបើសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនអ្នកមិនមានស៊ុតនៅលើដៃឬអ្នកត្រូវបាន contraindicated ដើម្បីបរិភោគស៊ុត។ សាកល្បងធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham ដោយមិនប្រើស៊ុត។


សំខាន់ ស៊ុតដើរតួជាតំណភ្ជាប់តភ្ជាប់។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានពួកគេ។ នេះនឹងកាត់បន្ថយកាឡូរី ហើយម្ហូបនឹងកាន់តែស្រូបយកដោយរាងកាយ។ សូមគិតជាមុនអំពីអ្វីដែលអ្នកនឹងបម្រើម្ហូបនេះជាមួយ។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ យៈសាពូនមី ទឹកស៊ីរ៉ូ ឬគ្រាន់តែប្រោះជាមួយស្ករ ខណៈដែលនំប៉ាវនៅតែក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ។

ឈីក្រុម Fulham 400 ក្រាម។

ម្សៅ 200 ក្រាម។

អំបិលកន្លះស្លាបព្រា។

ស្ករ 1-2 tablespoons ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ។

☑ លាយម្សៅ អំបិល និងស្ករជាមួយឈីក្រុម Fulham ហើយលាយរហូតដល់ម្សៅលេចចេញមក។ ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham ស្ងួតអ្នកត្រូវការម្សៅតិច។ ឈីក្រុម Fulham សើមអាចស្រូបយកម្សៅបានច្រើន។

☑ នៅពេលដែលម្សៅរួចរាល់ វាត្រូវការពេលសម្រាកបន្តិច។ ហើយខណៈពេលដែល dough កំពុងសម្រាកក្នុងអំឡុងពេលនេះស្ករនឹងរលាយទាំងស្រុងនៅក្នុង dough ។

☑ ចាក់អំបិលចូលក្នុងខ្ទះ រួចដាក់ភ្លើង។

☑ ខណៈពេលដែលទឹកកំពុងពុះ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមបង្កើតនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ។ ច្របាច់​ដុំ​ម្សៅ​មួយ​ដុំ​ចេញ​ហើយ​រមៀល​វា​ជា​បាល់​មួយ បន្ទាប់​មក​ចុច​បន្តិច​លើ​នំ​លទ្ធផល​នៅ​ម្ខាង។

☑ ដាក់នំប៉ាវចូលទៅក្នុងទឹកដាំឱ្យពុះ ហើយចម្អិនពីរបីនាទី បន្ទាប់ពីនំប៉ាវអណ្តែតលើផ្ទៃទឹក។

បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារអ្នកអាចបម្រើនំប៉ាវជាមួយទឹកឃ្មុំក្រែមជូរផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ។

នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham និងដំឡូង

វាក៏មានវិធីដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកជាមួយនឹងស្លុតបែបនេះ។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបប្រែទៅជាពេញចិត្តណាស់។ វានឹងល្អប្រសិនបើវារួមបញ្ចូលគ្នានូវអាហារដែលមានជីវជាតិដូចជាឈីក្រុម Fulham និងដំឡូង។ នំប៉ាវទាំងនេះអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយបង្កកពួកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។


ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកតែងតែអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកឬមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកឱ្យនំប៉ាវខ្ជិល។ ដើម្បីកុំទុកនំប៉ាវនៅលើក្តារ ដោយសារតែវាត្រូវការកន្លែងប្រើប្រាស់ច្រើន អ្នកអាច បន្ទាប់ពីនំប៉ាវបានកកបានល្អហើយ ដាក់វានៅក្នុងថង់មួយ ហើយក្នុងទម្រង់នេះ ពួកវាប្រាកដជាមិនជាប់គ្នា។


គ្រឿងផ្សំ។

ដំឡូង 200-250 ក្រាម។

ឈីក្រុម Fulham 200-250 ក្រាម។

ម្សៅ 100 ក្រាម។

ស៊ុត 2 បំណែក។

អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ។

☑ អំបិល និងម្រេច បុកដំឡូងបារាំង រួចលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ និងលាយ។

☑ បន្ថែមម្សៅនិងស៊ុតទៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផល។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានម្សៅ។ ប្រសិនបើទឹកសុទ្ធប្រែជាទឹក នោះវាសមហេតុផលក្នុងការបន្ថែមម្សៅបន្តិច។

☑ បង្កើតនំប៉ាវពីម្សៅលទ្ធផល ហើយស្ងោរក្នុងទឹកក្តៅ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារគឺប្រហែល 3-2 នាទី។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើរូបរាងរបស់នំប៉ាវ។

នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham និង oatmeal រូបមន្តរបបអាហារ

បាទ ពិតណាស់ ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលគឺសាមញ្ញណាស់។ នេះជារូបមន្តសម្រាប់ធ្វើស្លូតដោយប្រើប្រាស់ oatmeal ។


គ្រឿងផ្សំ។

ឈីក្រុម Fulham 500 ក្រាម។

Oatmeal ។

ស្ករ 2-3 ស្លាបព្រា។

ស៊ុត។

អំបិល។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ។

☑ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងចានមួយ ហើយលាយរហូតដល់អ្នកទទួលបានម្សៅ។ ដើម្បីសន្សំពេលវេលា អ្នកអាចចាប់ផ្តើមសងសឹកភ្លាមៗដោយដៃរបស់អ្នក។

☑ រមៀលម្សៅលទ្ធផលចូលទៅក្នុងខ្សែពួរហើយកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។

☑ ដាំទឹកអោយពុះប្រហែល 2-3 នាទី។

☑ ក្តៅ។

ការណែនាំអំពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulham កាន់តែឆ្ងាញ់

☑ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំនំប៉ាវសម្រាប់កុមារ សូមសាកល្បងប្រើល្បិចបន្តិច៖ រៀបចំនំប៉ាវចម្រុះពណ៌។ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរពណ៌ធម្មតា អ្នកអាចបន្ថែម beet, carrot ឬទឹកល្ពៅបន្តិចទៅ dough នេះ។ គ្រាន់តែទឹកបន្តិចបន្តួចនឹងប្រែក្លាយនំប៉ាវរបស់អ្នកទៅជាអ្វីដែលដើម។

☑ នំប៉ាវគួរចម្អិនក្នុងខ្ទះធំទូលាយដើម្បីឱ្យមានទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់នំប៉ាវទាំងអស់។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីកុំឱ្យពួកវាជាប់គ្នាក្នុងពេលចម្អិនអាហារ។


☑ នៅពេលដែលនំប៉ាវអណ្តែត អ្នកគួរកូរវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ប៉ុន្តែកុំញឹកញាប់ពេក។

☑ អ្នកក៏អាចបន្ថែមក្រែមបន្តិចទៅ dough ដែលនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែទន់ភ្លន់។

☑ គួរតែ​រែង​ម្សៅ​មុនពេល​ប្រើ វា​នឹង​ធ្វើអោយ​វា​មាន​អុកស៊ីហ្សែន​។

☑ បន្ទាប់ពីអ្នកយកនំប៉ាវចេញពីខ្ទះហើយ សូមដាក់ប៊ឺមួយដុំពីលើ ដែលនឹងការពារមិនឱ្យនំប៉ាវជាប់គ្នា បន្ទាប់ពីត្រជាក់។

☑ បើនៅសេសសល់ខ្លះ វាមិនមានបញ្ហាទេ ម្ហូបនេះអាចកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬចៀនជាមួយប៊ឺក្នុងខ្ទះចៀន។ វាក៏នឹងប្រែទៅជាដើមណាស់។

☑ សាកល្បងធ្វើនំប៉ាវដែលមានរូបរាងខុសៗគ្នា។ ជាការពិតណាស់ បំណែកសាច់ក្រកគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចរៀបចំវានៅក្នុងរាងផ្សេងទៀតផងដែរ។

ខ្ញុំគិតថាបន្ទាប់ពីអានរូបមន្តទាំងនេះអ្នកនឹងអាចចំអិននំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងដំណើរការសម្រាប់អ្នក។ ប្រាប់យើងនៅក្នុងមតិយោបល់ពីរបៀបដែលនំប៉ាវរបស់អ្នកបានប្រែក្លាយ។ Bon appetit មនុស្សគ្រប់គ្នា។

ដោយចងចាំពីកុមារភាពរបស់អ្នក អ្នកកោតសរសើរដោយស្មារតីចំពោះរូបភាពដែលបានបង្ហាញ ដែលម្តាយរបស់អ្នកដាក់នំប៉ាវនៅលើចាន។ ម្ហូបនេះមិនបាត់បង់នូវភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វាឡើយ ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នាមួយ - ប្រសិនបើពីមុនវាមានតម្លៃសមរម្យបំផុតនោះ ឥឡូវនេះវា "រីករាយ" ធ្វើឱ្យម៉ឺនុយនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច "គួរឱ្យធុញ" ពីហាង។
នំប៉ាវដែលមានភាពកក់ក្តៅ និងកក់ក្ដៅ ដែលមាតិកាតែងតែកំណត់អារម្មណ៍។ អ្នកអាចប្រើសាច់ ដំឡូង បន្លែចម្រុះ និងការបំពេញផ្អែម។ ប្រសិនបើស្ត្រីមេផ្ទះកំពុងស្វែងរកការសម្របសម្រួល: ហ៊ាន និងមានសុខភាពល្អ នាងបានសម្រេចចិត្តបិទជាមួយឈីក្រុម Fulham ។
ការរៀបចំនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham មិនតម្រូវឱ្យមានពេលវេលាច្រើនទេពួកគេអាចធ្វើបានក្នុងរយៈពេល 20-25 នាទី។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើឈីក្រុម Fulham ឬឈីសគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានទិញពីហាងសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល អ្នកក៏អាចធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលពីម៉ាសឈីស ប៉ុន្តែពួកវានឹងប្រែទៅជាមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាបន្តិចបន្តួច។ នៅក្នុងនំប៉ាវខ្ជិលពិតប្រាកដ អ្នកគួរតែមានអារម្មណ៍ថា ឈីក្រុម Fulham តូចៗ។

ព័ត៌មានរសជាតិ នំប៉ាវ, នំប៉ាវ

គ្រឿងផ្សំ

  • ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម។
  • ម្សៅ - 4 tbsp ។ លីត្រ
  • ស៊ុត - 1 ភី។
  • អំបិល (0.5 tsp)
  • ប៊ឺ
  • ស្ករ


របៀបចំអិននំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham

ដាក់ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចានមួយ កិនឱ្យម៉ត់ល្អជាមួយសម ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក អ្នកអាចជូតឈីក្រុម Fulham តាមរយៈ Sieve បាន នោះអ្នកនឹងទទួលបាននូវឯកសណ្ឋានបន្ថែមទៀត។


បន្ថែមអំបិលស៊ុត 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅ។ កូរ។ អ្នកគួរតែដឹងថា អ្នកមិនចាំបាច់លាយម្សៅច្រើនចូលទៅក្នុងនំប៉ាវខ្ជិលនោះទេ ព្រោះរសជាតិនៃឈីក្រុម Fulham អាចនឹងបាត់បង់ ហើយនំប៉ាវអាចក្លាយជាម្សៅខ្លាំងពេក។


ជូតផ្ទៃការងាររបស់អ្នកជាមួយម្សៅ។ រីករាលដាលល្បាយ curd ។ រមៀលបាល់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់នំប៉ាវរបស់យើងលើផ្ទៃដើម្បីឱ្យផ្នែកខាងលើត្រូវបានគ្របដោយម្សៅ។


នៅពេលដែល dough ឈប់ជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក ឈប់លាយក្នុងម្សៅ វារួចរាល់ហើយ។ កុំលាយម្សៅច្រើន ហើយត្រូវប្រាកដថាម្សៅតឹង។ លក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់មួយនៃនំប៉ាវខ្ជិលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចគឺ ខ្យល់អាកាសរបស់វា។

រមៀលម្សៅចូលទៅក្នុង "សាច់ក្រក" ប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់និងទទឹងប្រហែល 4-5 សង់ទីម៉ែត្រចុច "សាច់ក្រក" នីមួយៗដោយកាំបិតតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលរបស់វាសាច់ក្រកគួរតែត្រូវបានគ្របដោយម្សៅនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។


កាត់ជាបំណែកនៅមុំមួយ។ ជ្រលក់ជ្រុងក្នុងម្សៅផងដែរ យើងធ្វើដូចនេះដើម្បីកុំឱ្យនំប៉ាវរបស់យើងរលត់ក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ហើយឈីក្រុម Fulham ទាំងអស់នៅតែមាននៅខាងក្នុងនំប៉ាវខ្ជិល ហើយមិនអណ្តែតនៅក្នុងខ្ទះ។
ប្រោះ​ថាស ឬ​ចាន​សំប៉ែត​ធំ​ជាមួយ​ម្សៅ រួច​ដាក់​នំប៉ាវ​ខ្ជិល​ចូល។ ក្នុងទម្រង់នេះវាងាយស្រួលក្នុងការបង្កកនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។ ពេល​កក​ហើយ គេ​អាច​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ថង់ ហើយ​ទុក​។


រំពុះបរិមាណដែលត្រូវការនៃនំប៉ាវក្នុងទឹកអំបិលស្រាល (បន្ទាប់ពីអណ្តែតលើផ្ទៃចំអិន 2 នាទី) ។


បម្រើនំប៉ាវក្តៅជាមួយស្ករ និងប៊ឺ ឬក្រែមជូរ។ នៅរដូវក្តៅ អ្នកអាចបម្រើវាជាមួយស្ករ និងផ្លែបឺរីស្រស់ៗ ដូចជា currants ក្រហម និងផ្លែស្ត្របឺរី។
គន្លឹះធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham៖
ម្សៅសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិលគួរតែត្រូវបាន sifted ។ នេះនឹងជួយឱ្យពួកគេមានសភាពទន់ និងមានខ្យល់អាកាសកាន់តែច្រើន
កុំប្រើស៊ុតច្រើនពេក។ មួយគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បរិមាណខាងលើនៃគ្រឿងផ្សំ។ លើសពីចំនួនរបស់ពួកគេនឹងធ្វើឱ្យ dough កាន់តែធ្ងន់ដោយស្អិតវាជាមួយគ្នា។
ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ដើម្បីជៀសវាងការចៀននំប៉ាវនៅពេលព្រឹក អ្នកគ្រាន់តែបង្កកនំប៉ាវទុកជាការស្រេច។
ឈីក្រុម Fulham គឺជាប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូម។ ប្រសិនបើកុមារមិនចង់ប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ ផ្តល់ឱ្យគាត់នូវនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham - នេះអាចជួយសង្គ្រោះស្ថានភាពបាន។ ផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវការចងចាំដ៏រីករាយនៃអាហារពេលព្រឹកពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀលថ្ងៃអាទិត្យ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉ាវខ្ជិលឆ្ងាញ់បំផុតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? នេះគឺជារូបមន្តប្រពៃណីសម្រាប់នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលដែលមានម្សៅ ស៊ុត និងស្ករច្រើន។ ម្ហូបប្រែទៅជាស្រាលប៉ុន្តែពេញចិត្តណាស់។ រឿងសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្ត លំដាប់បច្ចេកវិទ្យា។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 400 ក្រាម;
  • ម្សៅស្រូវសាលី - 300 ក្រាម;
  • ស៊ុត - 2 បំណែក;
  • ស្ករ - 100 ក្រាម;
  • អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

រសជាតិនៃ "ស្លុត" ប្រពៃណីគឺអព្យាក្រឹតឬផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកយកស្ករចេញពីរូបមន្តនោះ នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham នឹងប្រែជាប្រៃ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀនឬប្រោះជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន "ក្រអូប" ដែលមិនចម្រាញ់។

សម្រាប់ម៉ឺនុយរបស់កុមារ

នំប៉ាវខ្ជិលអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកចាប់ពីអាយុ 1 ឆ្នាំឡើងទៅ ប្រសិនបើពួកគេដឹងពីរបៀបទំពារឱ្យបានល្អ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបានវាសមហេតុផលក្នុងការរៀបចំឈីក្រុម Fulham របស់កុមារដោយខ្លួនឯង។ វាងាយស្រួលរៀបចំណាស់ ហើយនំប៉ាវជាមួយវានឹងប្រែជាទន់ភ្លន់ និងហ៊ានណាស់!

ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់នំប៉ាវរបស់កុមារ

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ;
  • ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ;
  • អំបិល - 5 ក្រាម។

ការរៀបចំ

  1. ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមអំបិលហើយចាប់ផ្តើមកំដៅលើកំដៅទាប។
  2. នៅពេលដែលទឹកដោះគោឡើងក្តៅបន្តិចបន្ថែមទឹក lemon ។ កូរមាតិកានៃខ្ទះជានិច្ច។
  3. បន្តិចម្ដងៗ ទឹកដោះគោនឹងចាប់ផ្តើមបំបែកទៅជាម្សៅទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោ។ នាំយកទៅសីតុណ្ហភាពអតិបរមាប៉ុន្តែមិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយអនុញ្ញាតឱ្យទឹកដោះគោឆ្អិន!
  4. បង្ហូរមាតិកានៃខ្ទះចូលទៅក្នុង Sieve បានឬ cheesecloth ហើយទុកឱ្យទឹកហូរ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើ cheesecloth អ្នកអាចព្យួរល្បាយនៅលើលិចឬពែងសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងដើម្បីឱ្យបរិមាណអតិបរមានៃរាវចេញពី curd ។

"Sloths" សម្រាប់កុមារ

នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ (ដូចនៅក្នុងរូបថត) សូម្បីតែឪពុកដែលមិនធ្វើម្ហូបបំផុតក៏អាចធ្វើបានដែរ។ ភាពខុសគ្នាពីរូបមន្តបុរាណគឺថាម្សៅតិចត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough ហើយឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានកិនតាមរយៈ Sieve បានឬ whipped ជាមួយ blender មួយ។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 200 ក្រាម;
  • ម្សៅស្រូវសាលី - 150 ក្រាម;
  • ស៊ុត - 1 ដុំ;
  • ស្ករ - 50 ក្រាម;
  • អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • យៈសាពូនមី - សម្រាប់បម្រើ។

ការរៀបចំ

  1. កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស្ករនិងស៊ុតនៅក្នុងចានមួយ។
  2. វាយ​ល្បាយ​ជាមួយ​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ឬ​ម៉ាស៊ីន​លាយ​រហូត​ទាល់តែ​វា​ក្លាយជា​ភាពដូចគ្នា​តាម​ដែល​អាចធ្វើ​ទៅបាន​។
  3. បន្ថែមម្សៅទៅល្បាយ។ សូមចងចាំថា dough សម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិលគួរតែមានភាពស្អិតនិងទន់។
  4. បង្កើតនំប៉ាវ៖ រមៀលចេញនំប៉ាវនៅលើតុ (ស្រទាប់ម្សៅគួរមានកម្រាស់ប្រហែល 5-6 មីលីម៉ែត្រ) ហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ជាមួយឧបករណ៍កាត់ខូឃី។ អ្នកអាចប្រើកែវ។
  5. ដាំទឹកឱ្យពុះ ហើយអំបិលបន្តិច។ ដាក់​នំប៉ាវ​ក្នុង​ទឹក​ពុះ​ហើយ​ចម្អិន​រហូត​ដល់​រួចរាល់។ ជាធម្មតាវាចំណាយពេល 7 នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យ "sloths" ទន់ដូចជានៅក្នុងសាលាមត្តេយ្យសូមប្រើ semolina: អ្នកត្រូវជំនួសផ្នែកមួយនៃម្សៅជាមួយធញ្ញជាតិក្នុងសមាមាត្រ 1: 2 នោះគឺប្រសិនបើរូបមន្តកំណត់ម្សៅ 150 ក្រាមនោះអ្នកត្រូវការ។ ដើម្បីយកប្រហែល 100 ក្រាមនៃ semolina និងម្សៅ 50 ក្រាម។

dough សម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham តែងតែប្រែទៅជាទន់ណាស់។ ធ្វើការជាមួយគាត់គឺមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ដើម្បីធ្វើនំប៉ាវ ឬកាត់វាដោយផ្សិត សូមជូតម្សៅតុឱ្យជាប់ជានិច្ច។ គោលការណ៍គឺនេះ: គួរតែមានម្សៅច្រើនជាងនៅលើតុ។ បន្ទាប់មកអ្នកហូបចុកតិចតួចនឹងរីករាយក្នុងការជួយអ្នកធ្វើម្ហូប!

រូបមន្តរបបអាហារ

ជាទូទៅ "ស្លុត" គឺជាមុខម្ហូបសម្រាប់កុមារ និងអាហារបំប៉ន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានឱកាសធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលដែលមានកាឡូរីទាប ឬបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ ហេតុអ្វីមិនសាកល្បងវា?

ជាមួយ oatmeal

ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានសុខភាពល្អនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អ្នកអាចជំនួសម្សៅស្រូវសាលីជាមួយ oatmeal ។ វិសាលភាពសម្រាប់ការស្រមើលស្រមៃគឺគ្មានដែនកំណត់ - មានការពិពណ៌នាអំពីរូបមន្តជាមួយពោត ម្សៅ flaxseed និងសូម្បីតែកន្ទក់។ យើងកាត់បន្ថយជាតិស្ករ និងស៊ុត ហើយប្រើផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អ្នកទទួលបាននំប៉ាវខ្ជិលរបបអាហារពីឈីក្រុម Fulham!

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 400 ក្រាម;
  • oatmeal - 200 ក្រាម;
  • ស៊ុត - 1 ដុំ;
  • ស្ករ - 30 ក្រាម។

ការរៀបចំ

  1. ជូតឈីក្រុម Fulham យ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស៊ុតនិងស្ករជាមួយស្លាបព្រាមួយ។
  2. ច្របាច់ម្សៅដោយលាយល្បាយស្ករ-ម្សៅជាមួយ oatmeal ។
  3. បង្កើតនំប៉ាវដោយកាត់ខ្សែពួរទៅជាបំណែកៗ ឬរមៀលវាទៅជាបាល់។
  4. ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលឱ្យបានច្រើនប្រហែល ៤ នាទីបន្ទាប់ពីអណ្តែត។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន oatmeal នៅលើដៃ សូមប្រើ oats រមៀល។ គ្រាន់តែហុចវាតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ ឬកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

គ្មានស៊ុតទេ។

ស៊ុតមាន់មានប្រូតេអ៊ីនច្រើននៅក្នុង dough ណាមួយដែលពួកគេជាសមាសធាតុចង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចសាកល្បងធ្វើនំប៉ាវដោយគ្មានពង ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ក្នុងគ្រួសារមានអាឡែស៊ីជាមួយផលិតផលនេះ ឬអ្នកគ្រាន់តែចង់កាត់បន្ថយចំនួនកាឡូរី។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 400 ក្រាម;
  • ម្សៅស្រូវសាលី - 100 ក្រាម;
  • អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

  1. លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយម្សៅហើយច្របាច់ម្សៅដោយដៃរបស់អ្នក។ វាគួរតែមានសំណើមនិងទន់។ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ដោយសារតែ ... អាស្រ័យលើមាតិកាខ្លាញ់នៃឈីក្រុម Fulham អ្នកប្រហែលជាត្រូវការច្រើនឬតិចជាងបន្តិច។
  2. ញែកផ្នែកតូចមួយចេញពី dough ហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងសាច់ក្រក។ កាត់វាជាបំណែក។ នៅក្នុងវិធីនេះបង្កើតនំប៉ាវឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកត្រូវការ។
  3. ចម្អិននៅក្នុងខ្ទះទឹកអំបិលរំពុះរយៈពេល 5 នាទី។

Nuances នៃការចម្អិនអាហារ

  • ជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាព។ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលឆ្ងាញ់ពីឈីក្រុម Fulham ជាដំបូងនៃការទាំងអស់កុំទុកលុយនៅលើឈីក្រុម Fulham ល្អ! តាមឧត្ដមគតិ វាគួរតែជាផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ 5% ឬខ្ពស់ជាងនេះ ឬឈីក្រុម Fulham ស្រស់ដែលត្រូវបានរៀបចំដោយឯករាជ្យ។ បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ធ្វើឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានពិពណ៌នាខាងលើនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់កុមារ។
  • កុំទុកចង្ក្រាន។នំប៉ាវខ្ជិលចំអិនយ៉ាងលឿន វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវចំអិនវាក្នុងទឹក។ បន្ទាប់​ពី​អ្នក​បាន​បោះ​ការ​ត្រៀម​ខ្លួន​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​ហើយ អ្នក​ត្រូវ​កូរ​វា​ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​វា​ជាប់​នឹង​បាត។ បន្ទាប់មករង់ចាំឱ្យនំប៉ាវអណ្តែត។ រង់ចាំ 4 នាទីបន្ទាប់មកនំប៉ាវអាចត្រូវបានទាញចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនម្ហូបឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺមិនត្រូវមើលនាឡិកានោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវព្យាយាមជានិច្ច។ មិនមានការណែនាំជាសកលអំពីរយៈពេលនៃការចំអិននំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham ច្រើនអាស្រ័យលើសមាសភាពនៃ dough រូបរាងនៃនំប៉ាវទំហំនិងបរិមាណរបស់វា។
  • ប្រើឧបករណ៍ផ្ទះបាយ។នំប៉ាវខ្ជិលដ៏ទន់ភ្លន់ជាមួយឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានចំហុយនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ គ្រាន់តែបំពេញចាន 1/3 ជាមួយទឹកដាក់ "sloths" នៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចមួយដែលមានរន្ធ (ស្ទើរតែគ្រប់ multicooker ភ្ជាប់មកជាមួយមួយ) ហើយជ្រើសរើសកម្មវិធី "Steam" ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារប្រហាក់ប្រហែលគឺ 15 នាទី។ ដូចគ្នានេះដែរ នំប៉ាវខ្ជិលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ៖ ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងអាងស្តុកទឹកតាមការណែនាំរបស់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយរបស់អ្នក ដាក់ការត្រៀមលក្ខណៈនៅក្នុងចាន និងកំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារដល់ 15 នាទី។ បន្ថែមពីលើរសជាតិស្រាលពិសេស ដែលពិតជានឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្តនៅពេលចេញដំណើរ អ្នកនឹងមានពេលទំនេរតិចតួចសម្រាប់រឿងផ្ទាល់ខ្លួន ដោយសារឡចំហាយ និងចង្ក្រានចម្រុះមិនចាំបាច់ត្រូវបាន "យាម" នោះទេ។

ទោះបីជាយើងប្រើវិធីចំហុយយ៉ាងទន់ភ្លន់ក៏ដោយ ក៏យើងនៅតែចង់យល់ថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងនំប៉ាវខ្ជិល។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមតម្លៃថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំនីមួយៗនៅក្នុងរូបមន្តបុរាណ អ្នកទទួលបានប្រហែល 210 kcal ក្នុង 100 ក្រាម ម្ហូបនេះមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម និងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន ដែលមានន័យថាវាបំពេញបានល្អ។ វាប្រែថាមាតិកាកាឡូរីនៃនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham មានកម្រិតទាបប៉ុន្តែមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនពីពួកគេ។

ចំណេះដឹងអំពីរបៀបរៀបចំនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham នឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះណាមួយ: យើងទាំងអស់គ្នាសុបិនចង់ចំអិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងញ៉ាំឆ្ងាញ់ខណៈពេលដែលនៅសល់។ សាកល្បងវា ហើយរូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល ឈីក្រុម Fulham ប្រាកដជានឹងក្លាយជាចំណូលចិត្តមួយរបស់អ្នក។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តនំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulham ប៉ុន្តែពួកគេចំអិនវាកម្រណាស់ព្រោះវាចំណាយពេលច្រើន។ ក្នុងករណីបែបនេះអ្នកអាចរៀបចំនំប៉ាវខ្ជិលពីឈីក្រុម Fulham ។ នេះនឹងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាច្រើន ដែលអាចចំណាយលើការសម្រាកលំហែកាយ សកម្មភាពដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬគ្រាន់តែពេលដែលអ្នកត្រូវការចំអិនអ្វីដែលឆ្ងាញ់ និងរហ័ស។

ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាបានស្គាល់មុខម្ហូបនេះកាលពីកុមារភាព (នៅមតេយ្យ ឬសាលា) ប្រហែលជាមាននរណាម្នាក់បានសាកល្បងវាជាលើកដំបូងនៅឯជីដូនរបស់ពួកគេនៅក្នុងភូមិ។

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនដឹងពីរបៀប និងចូលចិត្តធ្វើម្ហូបនេះ ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់នោះទេ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham? អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ និងរហ័ស ទោះបីជាមានរូបមន្តច្រើនក៏ដោយ ស្ត្រីមេផ្ទះម្នាក់ៗទំនងជាមានល្បិច និងមុខម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង។ ម្ហូបនេះអាចធ្វើផ្អែមឬធម្មតា។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃការរៀបចំ។

ល្បិចធ្វើម្ហូបមួយចំនួន

ដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham កាន់តែទន់ភ្លន់អ្នកត្រូវបន្ថែមក្រែមបន្តិចទៅ dough ។ នៅពេលបន្ថែមផលិតផលនីមួយៗ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវតែកិនយ៉ាងហ្មត់ចត់ ប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់ទេ។ ម្សៅ​ត្រូវ​រែង​ចេញ​ជា​មុន​តាម​រយៈ​ Sieve នោះ​វា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ម្សៅ​កាន់​តែ​មាន​ខ្យល់​និង​ទន់។

មានមតិមួយដែលថានៅពេលដែលស្ករត្រូវបានបន្ថែម នំប៉ាវរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេកាន់តែអាក្រក់ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការអនុវត្តនេះមិនត្រូវបានបញ្ជាក់នោះទេ។ រសជាតិនឹងអាស្រ័យលើចំនួនម្សៅដែលអ្នកដាក់ក្នុង dough: ម្សៅតិច រសជាតិ curdish កាន់តែច្រើន ហើយនេះក៏ប៉ះពាល់ដល់មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតគុណភាពនៃអាហារមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរសជាតិ។

នំប៉ាវខ្ជិលផ្អែមជាមួយឈីក្រុម Fulham តិច

  • រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តឈីក្រុម Fulham ជាពិសេសកុមារព្រោះវាជាក្បួនមិនចូលចិត្តវា។ យើងនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ
  • 1 ស៊ុត;
  • ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម។
  • 2 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា;
  • 8 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ;
  • វ៉ានីឡា;

អំបិល។

ដាក់ធុងទឹកមួយនៅលើចង្ក្រានដោយចងចាំថាអំបិលទឹកហើយរង់ចាំរហូតដល់ទឹកឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីរឿងនេះកើតឡើងសូមដាក់បំណែកទាំងនេះទៅក្នុងខ្ទះ។ នៅពេលដែលទឹកឆ្អិនម្តងទៀត អ្នកអាចរាប់ថយក្រោយប្រហែល 5 នាទី។ បនា្ទាប់មកបនា្ទាប់ពីបង្ហូរទឹករួចដាក់ចានដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានហើយអ្វីៗបានរួចរាល់។ បម្រើល្អបំផុតជាមួយយៈសាពូនមីឬក្រែម។

នំប៉ាវខ្ជិលផ្អែម

រូបមន្តនេះសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិល។ ដើម្បីរៀបចំពួកវាអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ឈីក្រុម Fulham 500 ក្រាម។
  • 3 ស៊ុត;
  • 2 tbsp ។ សាហារ៉ា;
  • 1 tsp ស្ករ vanilla;
  • ប៊ឺ 50 ក្រាម;
  • 3 tbsp ។ semolina;
  • 1 tbsp ។ ម្សៅ;
  • វ៉ានីឡា;

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន? បន្ថែមស្ករនិងវ៉ានីឡាទៅប៊ឺបន្ទាប់មកកិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមស៊ុតចូលទៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលនិងលាយល្អបន្ទាប់មកបន្ថែម semolina និងឈីក្រុម Fulham ។ កិន​គ្រប់​យ៉ាង​ហ្មត់ចត់ ហើយ​បន្ថែម​ម្សៅ​នៅទីនោះ រួច​ច្របាច់​ដោយ​ដៃរបស់អ្នក​រហូត​ទាល់តែ​វា​មាន​សភាព​ទន់។ ដាក់ម្សៅនៅលើតុហើយបង្កើតបំណែកជាច្រើនចេញពីវា។ រមៀលបំណែកទាំងនេះចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកហើយកាត់វាជាបំណែកតូចៗ។

យកធុងដែលមានទំហំសមរម្យសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ដាក់វានៅលើភ្លើងចាក់ទឹកចូលក្នុងវា។ ទឹកអាចត្រូវបានអំបិលបន្តិច។ យកវាឱ្យឆ្អិនហើយចាក់បំណែកនៃ dough ចូលទៅក្នុងធុង។ តើខ្ញុំគួរចំអិន dough រយៈពេលប៉ុន្មាន? បន្ទាប់ពីទឹកឆ្អិនហើយចំអិនប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកចាប់ពួកវាដោយប្រើស្លាបព្រា។ បម្រើជាមួយក្រែមយៈសាពូនមីឬប៊ឺ។

នំប៉ាវខ្ជិលធម្មតា។

ម្ហូប​នេះ​អាច​ញ៉ាំ​ជាមួយ​ក្រែម​ជូរ ឬ​ផ្សំ​ជាមួយ​ទឹកជ្រលក់​ផ្សេងៗ។ រូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិលគឺសាមញ្ញ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងនឹងត្រូវការ:

  • ឈីក្រុម Fulham 500 ក្រាម។
  • ម្សៅ 150 ក្រាម;
  • 4 ស៊ុត;
  • ប្រេងបន្លែ 30 ក្រាម;
  • ក្រែមជូរឬប៊ឺ 30 ក្រាម។
  • វ៉ានីឡា;

ស៊ុតត្រូវបានបំបែកទៅជាពណ៌ស និង yolks ។ yolks ត្រូវបានកិនជាមួយប្រេងបន្លែ; yolks ត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមមួយនៅពេលមួយ។ បន្ថែមឈីក្រុម Fulham ស្រស់និងអំបិលបន្តិចបន្ទាប់មកកិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អរហូតដល់រលោង។ ពណ៌សត្រូវបាន whipped ហើយក៏បានបន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham ម្សៅត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូលហើយ dough ត្រូវបាន kneaded ។ dough ត្រូវតែត្រូវបាន kneaded ទន់។ ដាក់វានៅលើតុឬក្តារដែលប្រោះដោយម្សៅ។ ចែក dough ទៅជាបំណែកជាច្រើនហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកបន្ទាប់មកកាត់ជាបំណែកស្មើគ្នា។

ចាក់ទឹក 3 លីត្រចូលក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមអំបិលប្រហែល 3 ស្លាបព្រា។ យើងរង់ចាំឱ្យទឹកឆ្អិនហើយបន្ថយម្សៅចូលទៅក្នុងវានៅពេលដែលទឹកឆ្អិនម្តងទៀតបន្ថយកំដៅហើយចម្អិនរយៈពេល 5 នាទីទៀតដាក់ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានហើយចាក់ក្រែមជូរឬប៊ឺររលាយនៅលើកំពូល។

នេះជារបៀបដែលនំប៉ាវខ្ជិលឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំ; ពួកគេងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំនិងមិនចំណាយពេលច្រើន។

ពួកគេងាយស្រួលនិងរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ ទោះបីជាពួកគេប្រើគ្រឿងផ្សំដូចគ្នាក៏ដោយក៏រសជាតិខុសៗគ្នាអាចសម្រេចបាន។ ពួកគេនឹងភ្ញាក់ផ្អើលដល់អ្នកហូបចុកណាមួយ។

ការបោះពុម្ពផ្សាយដែលពាក់ព័ន្ធ