Prunes stuffed ជាមួយ Walnut - appetizer ឬបង្អែម? prunes stuffed ។

មាននៅក្នុងចានជាច្រើន សាឡាត់ និងអាហារសម្រន់។ ពីឈុតនេះ អ្នកអាចរៀបចំរបស់ឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន ហើយមិនត្រឹមតែបង្អែមប៉ុណ្ណោះទេ។ តើយើងនឹងព្យាយាមទេ?

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut - គោលការណ៍ចម្អិនអាហារទូទៅ

សម្រាប់ការដាក់សម្ភារៈជ្រើសរើស prunes ធំដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ។ ជាធម្មតា ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវត្រាំមួយរយៈដើម្បីឱ្យវាទន់ និងបង្កើនទំហំ។ បន្ទាប់មកផលិតផលសំខាន់ត្រូវច្របាច់ចេញស្ងួតហួតហែងនិងបំពេញដោយការបំពេញ។

វិធីសាស្រ្តនៃការ stuffing prunes:

1. រន្ធដែលឆ្អឹងត្រូវបានយកចេញត្រូវបានលាតសន្ធឹងដោយម្រាមដៃ ហើយផ្នែកខាងក្នុងត្រូវបានបំពេញដោយការបំពេញ។

2. ពីផ្នែកម្ខាងនៃរន្ធ ធ្វើការកាត់តូចៗដោយកាំបិតមុតស្រួច បំពេញ prunes ជាមួយ topping ផ្លែឈើស្ងួតមើលទៅដូចជា "ធុង" តូច។

3. Prunes ត្រូវបានកាត់ជាពីរផ្នែកប៉ុន្តែមិនដល់ទីបញ្ចប់ទេ។ ដាក់ការបំពេញនៅខាងក្នុង។ Prunes មើលទៅដូចជាសំបកខ្យងបើកចំហបន្តិច។

ពេលខ្លះគ្រាប់មួយដុំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង prunes ហើយទឹកជ្រលក់ ឬក្រែមត្រូវបានចាក់ពីលើ។ វិធីសាស្រ្តនៃការ stuffing អាស្រ័យលើរូបមន្តដែលបានជ្រើសរើសបរិមាណដែលចង់បាននៃការបំពេញនិងទំហំនៃ prunes ។

សម្រាប់ការបំពេញខឺណែលគ្រាប់ត្រូវបានគេប្រើទាំងមូលឬកាត់ហើយកំទេចទៅជាកំទេច។ ពួកវាច្រើនតែលាយជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត៖ ឈីស ស៊ុត ខ្ទឹមស ឈីក្រុម Fulham ឱសថ។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃគ្រឿងទេស។ អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញ ផលិតផលសាច់, ផ្សិត, សាច់មាន់, ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។ នៅក្នុងបង្អែមក្រែមដែលមានមូលដ្ឋានលើ Cream sour និង whipped cream ត្រូវបានគេប្រើ ស្ករ vanilla ត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ហើយផ្លែឈើផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានប្រើ។

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut និងខ្ទឹម

រូបមន្តសម្រាប់អាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃ prunes stuffed ជាមួយ Walnut និងខ្ទឹម។ រសជាតិហឹរអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមរសជាតិរបស់អ្នកដោយបន្ថែមខ្ទឹមស និងម្រេចបន្ថែមទៀត។

គ្រឿងផ្សំ

prunes 200 ក្រាម;

គ្រាប់ 150 ក្រាម;

3 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise;

ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម;

2-3, sprigs នៃ dill;

អំបិល, ម្រេច។

ការរៀបចំ

1. បំពេញ prunes ជាមួយទឹកប៉ុន្តែមិនយូរទេ។ យើងយករាវ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬត្រជាក់។ បើមិនដូច្នោះទេផ្លែឈើស្ងួតនឹងក្លាយទៅជាសើម។

2. ដរាបណា prunes ក្លាយជាទន់ អ្នកអាចបង្ហូរទឹក រាលដាលផ្លែឈើនៅលើកន្សែងហើយទុកវាឱ្យស្ងួត។

3. កិនគ្រាប់ជាដុំៗ ហាន់ខ្ទឹមស និងឱសថ។

4. ផ្សំអ្វីគ្រប់យ៉ាង រដូវជាមួយ mayonnaise (អ្នកអាចប្រើក្រែមជូរ) អំបិល និងម្រេចតាមរសជាតិរបស់អ្នក។

5. បំពេញ prunes ជាមួយសាច់ minced រៀបចំដាក់វានៅលើចានមួយនិងតុបតែងជាមួយឱសថ។ អ្នកអាចបម្រើម្ហូបភ្លាមៗ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការទុកវាឱ្យអង្គុយក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោងគឺគ្រប់គ្រាន់។

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut នៅក្នុង Cream sour (បង្អែម)

រូបមន្តឆ្ងាញ់អស្ចារ្យ បង្អែមដែលមានសុខភាពល្អត្រូវតែព្យាយាម! អ្នកអាចប្រើក្រែមជូរនៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ ប៉ុន្តែវាល្អជាងកុំប្រើច្រើនពេក ផលិតផលរាវ.

គ្រឿងផ្សំ

prunes 150 ក្រាម;

គ្រាប់ 70 ក្រាម;

ក្រែមជូរ ២០០ មីលីលីត្រ;

ស្ករ 80 ក្រាម;

1 pinch នៃ vanilla ។

ការរៀបចំ

1. ត្រាំ prunes រយៈពេល 20 នាទី។ ប្រសិនបើវារឹងពេកបន្ទាប់មកទុកវានៅក្នុងទឹករយៈពេលមួយម៉ោង។

2. យកវាចេញហើយច្របាច់វាចេញ។

3. បញ្ចូលដុំ Walnut ចូលទៅក្នុងបំណែកនីមួយៗ។ ចិតសំបកដែលនៅសល់ជាចំណិតៗ ហើយទុកមួយឡែក។

4. វាយ Cream sour ជាមួយស្ករ បន្ថែម vanillin សម្រាប់រសជាតិ ប៉ុន្តែនេះគឺស្រេចចិត្ត។

5. ចាក់ក្រែមជូរពីលើ prunes កូរថ្នមៗ ហើយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។

6. ចែកបង្អែមចូលទៅក្នុងចានបម្រើ។ ចាក់ក្រែមជូរពីបាត។

7. ប្រោះគ្រាប់ដែលនៅសល់ពីលើ រួចដាក់បម្រើ!

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut និងខ្ទឹមជាមួយឈីស

រូបមន្តសម្រាប់ prunes stuffed វ៉ាល់ណាត់ខ្ទឹមស និងឈីសណាមួយ។ អ្នកអាចយករឹងឬ ផលិតផលរលាយក្នុងករណីនេះយើងលៃតម្រូវបរិមាណ mayonnaise ។

គ្រឿងផ្សំ

prunes 150 ក្រាម;

ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម;

គ្រាប់ 50 ក្រាម;

ឈីស 150 ក្រាម;

2 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise;

បៃតងបន្តិច។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ prunes ក្នុងទឹក។

2. កិនឈីសឱ្យល្អិតល្អន់ចូលទៅក្នុងចានមួយ។ អ្នកអាចច្របាច់ខ្ទឹមសភ្លាមៗជាមួយវា។

3. សម្ងួត Walnut ក្នុងខ្ទះចៀន ហើយហាន់វាផងដែរ។ អ្នកអាចកាត់វាដោយកាំបិត ឬកំទេចវា។ ផ្សំជាមួយឈីស។

4. បន្ថែម mayonnaise និងកូរ។ អ្នកអាចបន្ថែមអំបិល ម្រេច និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។

5. ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែមឱសថ chopped ទៅការបំពេញឬទុកសម្រាប់ការតុបតែង។

6. យក prunes ចេញពីទឹក។ កាត់រន្ធស្រាលៗ ដើម្បីបំពេញបន្ថែម។

7. ការបំពេញជាមួយផ្លែឈើស្ងួត ម៉ាសឈីស.

8. អ្វីដែលនៅសេសសល់គឺការរៀបចំ "សំបក" យ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើម្ហូប តុបតែងជាមួយឱសថ ហើយអ្នកអាចផ្ញើការបំពេញទៅតុបាន!

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut និង Cream sour

វិធីមួយទៀតដើម្បីរៀបចំបង្អែមជាមួយ Cream sour និង prunes stuffed ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយបច្ចេកវិទ្យានិងរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ

ក្រែមជូរ 500 ក្រាម;

prunes 300 ក្រាម;

3 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;

ការរៀបចំ

1. ដាក់កណាត់កប្បាសស្តើងមួយនៅក្នុង colander ដាក់ក្រែមជូរនៅលើវាហើយទុករយៈពេល 4 ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ whey នឹងបង្ហូរហើយម៉ាស់នឹងក្លាយទៅជាក្រាស់។

2. បន្ថែមស្ករ និងវ៉ានីឡា ទៅក្នុងក្រែមជូរ ហើយកូរ។

3. ត្រាំ prunes ។

4. ដាក់គ្រាប់នៅលើចានមួយហើយស្ងួតវា។ មីក្រូវ៉េវឬចៀនក្នុងខ្ទះចៀន។ ទុកឱ្យត្រជាក់។

5. យក prune មួយនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក, លាតបែហោងធ្មែញខាងក្នុងដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក, បំពេញវាជាមួយ Cream sour ។

6. ដោតជាប់នឹងគ្រាប់មួយ។ អ្នកអាចធ្វើបានច្រើនជាងនេះ សូមមើលទំហំនៃ prunes និងបរិមាណក្រែម។

7. ផ្ទេរទៅចាន។ ចាក់ prunes ទាំងអស់តាមរបៀបស្រដៀងគ្នា។

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut និងខ្ទឹមជាមួយឈីក្រុម Fulham

ជម្រើស ការបំពេញ curdសម្រាប់ stuffing prunes ។ ជ្រើសរើស ផលិតផលគុណភាពជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់យ៉ាងហោចណាស់ 9% ក្នុងករណីនេះម្ហូបនឹងប្រែជាទន់ភ្លន់និងក្រែម។ បរិមាណក្រែមជូរត្រូវបានកែតម្រូវអាស្រ័យលើសំណើមនៃឈីក្រុម Fulham ។

គ្រឿងផ្សំ

ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម;

ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម;

1.5 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់;

2-3 sprigs នៃ parsley;

ក្រែមជូរ។

ការរៀបចំ

1. ចិតសំបកគ្រាប់ជាមុនសិន។ ច្របាច់បៃតង។

2. បំពេញ prunes ជាមួយទឹកដើម្បីត្រាំ។

3. វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour រហូតដល់រលោង បន្ថែមខ្ទឹមស។ អ្នកអាចដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ និងកិនក្នុងពេលតែមួយ។

4. បន្ថែមបៃតងជាមួយគ្រាប់, អំបិលនិងរសជាតិ។ សម្រាប់រសជាតិ អ្នកអាចបន្ថែមម្រេច ឬ mustard ។

5. យក prunes បន្ទន់ចេញ, កាត់តូច, បំពេញជាមួយឆ្អិន ម៉ាស curd.

6. ដាក់នៅលើចានជាមួយឱសថនិងបម្រើ។

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut, marshmallows និងចេក

រូបមន្តមួយទៀតសម្រាប់បង្អែមដ៏អស្ចារ្យដែលវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអង្គុយយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ marshmallow ដែលប្រើគឺ vanilla សាមញ្ញ មិនគួរមានសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងវាទេ។ អ្នកក៏អាចប្រើ prunes តូចសម្រាប់បង្អែមនេះ។

គ្រឿងផ្សំ

prunes 150 ក្រាម;

4 marshmallows;

ក្រែមជូរ ២០០ ក្រាម;

1 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;

គ្រាប់ 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. បំពេញជាមួយ prunes ទឹកក្តៅទុកចោលកន្លះម៉ោង។ យើងយកវាចេញហើយច្របាច់វាចេញ។ អ្នកអាចលាបជាមួយកន្សែងក្រដាស។

2. បិទមួយដុំចូលទៅក្នុងព្រូននីមួយៗ វ៉ាល់ណាត់.

3. លាយ Cream sour ជាមួយស្ករចាក់ពីលើ prunes ទុកមួយម៉ោង។

4. កាត់ marshmallows ចូលទៅក្នុងគូប។ ដើម្បីបងា្ករកាំបិតមិនអោយជាប់ សូមសើមកាំបិតឱ្យបានទៀងទាត់ ទឹកត្រជាក់.

5. កាត់ចេកជាដុំៗ លាយជាមួយម៉ាសបិទលើបាតចានតូចៗ ឬចានសាឡាដ។

6. ដាក់ prunes នៅលើកំពូល។ ចែកចាយរវាងផ្នែកទាំងអស់។

7. ចាក់ក្រែមជូរដែលនៅសល់ និងស្ករពីលើ។

8. អ្នកអាចប្រើគ្រាប់ចិត ឬបំណែកចេកសម្រាប់តុបតែង។ គូយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយបង្អែមនេះ។ ខ្ទិះដូង.

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut និងខ្ទឹមជាមួយសាច់មាន់

សម្រាប់សាច់ minced អ្នកនឹងត្រូវការ ដុំតូច សុដន់មាន់. អ្នកអាចយកផលិតផលដែលស្ងោររួចហើយ ឬផ្នែកមួយនៃបក្សីដុតនំ។

គ្រឿងផ្សំ

ផ្លែព្រូន;

សាច់មាន់ 100 ក្រាម;

ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម;

គ្រាប់ 50 ក្រាម;

dill បន្តិច។

ការរៀបចំ

1. ចំណិត សាច់មាន់ឆ្អិនគូប, ដាក់នៅក្នុង blender មួយ។

2. បន្ថែមគ្រាប់និងខ្ទឹមសរាលដាលពាក់កណ្តាលនៃ Cream sour ។

3. វាយល្បាយរហូតទាល់តែរលោង វាយតម្លៃភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ហើយបន្ថែមក្រែមជូរបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។

4. បន្ថែមឱសថ chopped និងកូរ។

5. កាត់ផ្លែព្រូនត្រាំ។

6. បំពេញផ្លែឈើស្ងួតជាមួយ pate បានរៀបចំផ្ទេរទៅចានមួយហើយតុបតែងតាមរសជាតិរបស់អ្នក។

Prunes ចាក់ជាមួយ Walnut (ក្នុងស្រា)

រូបមន្តបង្អែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង oven នៅក្នុង pots និងអាចបរិភោគត្រជាក់ឬក្តៅ។ ស្រាដែលប្រើមានពណ៌ក្រហម វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយភេសជ្ជៈពណ៌ផ្កាឈូក។

គ្រឿងផ្សំ

prunes 500 ក្រាម;

2 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;

ស្រា 200 មីលីលីត្រ;

ប៊ឺ 50 ក្រាម;

គ្រាប់ 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. សម្រាប់ម្ហូបនេះ prunes ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅហើយទុកចោលកន្លះម៉ោង។

2. បំពេញផ្លែឈើដែលបានរៀបចំដោយគ្រាប់។ ប្រសិនបើច្រើនជាងមួយសម នោះមានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការដាក់វា។

3. លាយស្រាជាមួយ ស្ករ granulated.

4. ដាក់ prunes stuffed នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។

5. ចាក់ស្រាដែលមានជាតិផ្អែម។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចង់បាន បរិមាណដែលបានបញ្ជាក់.

6. បោះវានៅលើកំពូល ប៊ឺមិនចាំបាច់រលាយមុនទេ។

7. បិទឆ្នាំងដោយគម្របមួយហើយដាក់ក្នុងឡ។ ចម្អិន 40 នាទីនៅ 170 ដឺក្រេ។

8. មុនពេលបម្រើសូមត្រជាក់បង្អែមរហូតដល់ក្តៅឬត្រជាក់ទាំងស្រុង។ អាចញ៉ាំជាមួយការ៉េម ឬការ៉េម។

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut - គន្លឹះនិងល្បិចមានប្រយោជន៍

ការបំពេញនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានក្លិនក្រអូបជាង បើគ្រាប់ត្រូវចៀន។ វាមិនចាំបាច់ប្រើខ្ទះចៀនទេ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើយ៉ាងងាយស្រួល និងរហ័សនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការមើលខឺណែល ពួកគេអាចឆេះបានគ្រប់ពេល។

ប្រសិនបើផ្លែព្រូនជាប់នឹងរណ្តៅ ត្រូវប្រាកដថាចំហុយវាមុនពេលយកវាចេញ។ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយកឆ្អឹងចេញ ហើយរន្ធនឹងកាន់តែស្អាត។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកាត់គ្រាប់ឱ្យបានរហ័ស អ្នកអាចចាក់ខឺណែលលើក្តារកាត់ ហើយរមៀលវាដោយសម្ពាធដោយប្រើម្ជុលរំកិល។

ផ្លែឈើស្ងួតជាមួយ Walnut គឺមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត។ ផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អអាហារូបត្ថម្ភ។ ជាមួយនឹងជំនួយរបស់ពួកគេអ្នកអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើននិងចំអិនយ៉ាងសាមញ្ញ ចានឆ្ងាញ់. ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប ក៏ដូចជាអ្នកដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពរបស់ពួកគេ គួរតែដឹងពីរបៀបដាក់ prunes ជាមួយ Walnut ពីព្រោះម្ហូបសាមញ្ញបែបនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗ។

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut នៅក្នុង Cream sour

សមាសធាតុ

prunes 150 ក្រាម;
គ្រាប់ 50 ក្រាម;
ក្រែមជូរ ២០០ ក្រាម;
ស្ករ 0.5 ពែង។

ការរៀបចំ

ដាំទឹកឱ្យពុះ។
ចាក់ក្តៅ ទឹកឆ្អិនផ្លែព្រូន។
ទុករយៈពេល 20-60 នាទីអាស្រ័យលើភាពរឹងនៃផលិតផល។
ប្រសិនបើមានរណ្តៅនៅក្នុង prunes យកវាចេញ។
សម្អាតគ្រាប់។
ចែកជាបំណែកតូចៗ។
វត្ថុ prunes ជាមួយគ្រាប់។
ដាក់ prunes stuffed នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ។
វាយស្ករជាមួយក្រែមជូរ។
ចាក់ក្រែមជូរលើផ្លែព្រូន។
ដាក់ម្ហូបក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។
ដរាបណា prunes ត្រូវបាន pickled អ្នកអាចបម្រើពួកគេ។

Prunes stuffed ជាមួយ Walnut និងខ្ទឹម

សមាសធាតុ

prunes 400 ក្រាម;
គ្រាប់ 150 ក្រាម;
ទឹកពីក្រូចឆ្មាមួយ;
ខ្ទឹមស ៣ ខ្ទឹម;
2 tbsp ។ លីត្រ ស្ករម្សៅ;
5 tbsp ។ លីត្រ mayonnaise ។

ការរៀបចំ

ត្រាំ prunes ក្នុង ទឹកក្តៅ.
ច្របាច់គ្រាប់។
ចៀនគ្រាប់ក្នុងខ្ទះចៀនរយៈពេល 5 នាទី។
ច្របាច់ខ្ទឹមស។
លាយគ្រាប់, ខ្ទឹម, mayonnaise, ទឹក lemon.
វត្ថុ prunes ជាមួយល្បាយ។
ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
បន្ទាប់ពី 2-3 ម៉ោងអ្នកអាចបម្រើ prunes ទៅតុ។

Prunes stuffed ជាមួយឈីសនិង Walnut

សមាសធាតុ

prunes 200 ក្រាម;
ឈីសរឹង 100 ក្រាម;
ខ្ទឹមស ១ ខ្ទឹម;
3 tbsp ។ លីត្រ mayonnaise;
Walnut 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

លាងជម្រះ prunes ។
កាត់ Walnut ហើយស្ងួតវានៅក្នុងខ្ទះចៀន។
កិនឈីស។
ច្របាច់ខ្ទឹមស។
លាយឈីស, mayonnaise, ខ្ទឹម, គ្រាប់។
ចាក់ prunes ជាមួយល្បាយ។
appetizer គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។

prunes stuffed

សមាសធាតុ

prunes pitted - 350 ក្រាម;
Walnut - 50 ក្រាម;
ឈីសរឹង - 60 ក្រាម;
ក្រែម sour - 150 ក្រាម;
mayonnaise - 2 tsp;
apricots ស្ងួត - 50 ក្រាម;
ខ្ទឹមស ៣ ខ្ទឹម;
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ដាក់ prunes ក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 20-40 នាទី។
លាងសមាត apricots ស្ងួត។
កិនឈីសនៅលើ grater ល្អ។
ច្របាច់ខ្ទឹមស។
លាងសមាតគ្រាប់ហើយស្ងួតក្នុងខ្ទះចៀន។
លាយឈីសដឹងគុណជាមួយក្រែមជូរ។
បន្ថែម mayonnaise, ទឹក lemon, អំបិល។
លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
វិចិត្រកាត់ apricots ស្ងួត។
បន្ថែមទៅល្បាយ។
prunes វត្ថុ។
ដាក់ម្ហូបក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2-3 ម៉ោង។

ច្បាប់សម្រាប់ការជ្រើសរើស prunes និង Walnut

ផ្លែឈើស្ងួតមានផ្ទុក ចំនួនធំវីតាមីន នៅពេលទិញវានៅក្នុងហាងត្រូវប្រាកដថាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើសមាសភាពដែលបានបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់។ ប្រសិនបើការវេចខ្ចប់បង្ហាញពីសារធាតុរក្សាការពារ នោះវាជាការប្រសើរក្នុងការបោះចោលផលិតផល។ ប្រសិនបើ prunes សើម វាមានប្រូបាបខ្ពស់ដែលពួកគេនឹងក្លាយទៅជាផ្សិត។ ដូច្នេះផលិតផលនេះក៏គួរត្រូវបានជៀសវាងផងដែរ។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតែ prunes ងងឹត; ប្រសិនបើពួកគេមានក្លិនកាហ្វេវាមានន័យថាផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹករំពុះរួចហើយ។ នៅ ការព្យាបាលកំដៅមនុស្សគ្រប់គ្នាបាត់ គុណភាពមានប្រយោជន៍ផលិតផល។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញគ្រាប់នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះព្រោះវាគឺនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលពួកគេនឹងទុំ។ ដោយសារគ្រាប់មាននៅក្នុងសំបក អ្នកត្រូវដឹងថាគ្រាប់ដែលងងឹតមានទម្ងន់តិចជាង ហើយមានតាំងពីឆ្នាំមុន។ ខឺណែលគ្រាប់មិនត្រូវរលួយ ឬខូចអ្វីឡើយ។ រូបរាងខឺណែលគួរមានភាពយឺតនិងមិនស្ងួត។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ prunes

ភ្នាក់ងារ diuretic និង choleretic ដ៏រឹងមាំ។
វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងបំផ្លាញបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារធម្មតា និងដំណើរការនៃក្រពះ និងពោះវៀន។
មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
ជួយជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម។
មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់កង្វះវីតាមីន និងដំណើរការមិនល្អ។
ការពារជំងឺមហារីកបានយ៉ាងល្អ។

Prunes ដូចជាផ្លែឈើស្ងួតទាំងអស់គឺជាផលិតផលដ៏ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកល្អ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំ prunes ក្នុងបរិមាណតិចតួចដើម្បីកុំឱ្យបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាននៅក្នុងក្រពះពោះវៀន។

បន្តចែករំលែកជាមួយអ្នក រូបមន្តសម្រាប់ចានថ្ងៃឈប់សម្រាកឆ្ងាញ់។ សាច់ជ្រូកដុតនំជាមួយ barberry ។ ហើយថ្ងៃនេះយើងនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយ អាហារសម្រន់, អាហារសម្រន់ដើមថ្ងៃឈប់សម្រាក នឹងតុបតែងតុនិងសង្កត់ធ្ងន់លើរសជាតិនៃ aperitif នេះ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗជាមួយ prunes រូបថត stuffed ជាមួយឈីសនិងគ្រាប់។ បាល់ឈីសជាមួយអាល់ម៉ុន។ កណ្តឹង Ham ជាមួយសាឡាត់ឈីស។

Prunes stuffed ជាមួយឈីសនិងគ្រាប់

នេះជាលើកទីមួយរបស់ខ្ញុំដែលរៀបចំ prunes stuffed ខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិផ្អែមរបស់ prunes ហើយគិតថារួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយឈីស និងគ្រាប់ជាមួយស្រាសំប៉ាញ វានឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!

ចង់ប្រាប់ថាឆ្ងាញ់ណាស់!!! ភ្ញៀវបុកអាហារសម្រន់ថ្មីជាមួយ តារាងបុណ្យភ្លាមនោះប្ដីខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តណាស់ ប្អូនស្រីខ្ញុំបានណែនាំរូបមន្តនេះ អរគុណដល់នាង! Prunes ជាមួយឈីសរឹង និងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់គ្រាប់ស្វាយចន្ទី អមដោយស្រាសំប៉ាញ ពិតជារីករាយ!!!

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

ផ្លែព្រូន
ឈីសរឹង
ខ្ទឹម - ធ្មេញ 1-2 ។
Mayonnaise
គ្រាប់ស្វាយចន្ទី (ប្រភេទណាក៏បាន)

រូបមន្តធ្វើម្ហូប

ខ្ញុំមិនសរសេរបរិមាណគ្រឿងផ្សំទេ ខ្ញុំបានធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាង "ដោយភ្នែក"។ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសគ្រាប់ស្វាយចន្ទី សម្រាប់រសជាតិរបស់ខ្ញុំ ពួកវាសមគ្នាបំផុត រសជាតិឆ្ងាញ់របស់គ្រាប់ស្វាយចន្ទី មិនលើសក្លិន និងរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ យោងតាមរូបមន្តអ្នកអាចប្រើគ្រាប់ណាមួយ: Walnut, អាល់ម៉ុន, សណ្តែកដី - រសជាតិនៃអាហារសម្រន់នឹងមានលក្ខណៈដើម។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើស prunes ដែលមានគុណភាព។ អ្នកអាចប្រើឈីសរឹងណាមួយ ប៉ុន្តែ Parmesan គឺល្អ។

ខ្ញុំលាងផ្លែព្រូនឱ្យស្អាតក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយទុកវាចោលដើម្បីឱ្យសំណើមបាត់ ហើយផ្លែឈើក្រៀមស្ងួត។

ខ្ញុំបានបំពេញ prunes ពាក់កណ្តាលជាមួយល្បាយឈីសដាក់នៅក្នុងគ្រាប់និងឈីសបន្ថែមទៀត។

អាហារសម្រន់ដើមបានត្រៀមរួចរាល់! ឆ្ងាញ់ណាស់!

បាល់ឈីសជាមួយអាល់ម៉ុន

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀត អាហារសម្រន់ថ្ងៃឈប់សម្រាកផលិតពីឈីស សម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តផ្លែព្រូន។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

ឈីសរឹង
អាល់ម៉ុន (ដុត)
ខ្ទឹម - ធ្មេញ 1-2 ។
Mayonnaise
បៃតង Dill
Skewers សម្រាប់បម្រើ

រូបមន្តធ្វើម្ហូប

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសរឹងនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយបន្ថែមខ្ទឹមសចុចតាមរយៈសារពត៌មាននិង mayonnaise តិចតួច។ រមៀលចូលទៅក្នុងបាល់មួយ ដាក់អាល់ម៉ុនអាំងនៅកណ្តាល លាបស្រាលៗជាមួយ mayonnaise នៅលើកំពូល ហើយរមៀលចូលទៅក្នុង parsley chopped ល្អ។ ដាក់ បាល់ឈីសនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីរឹង។

Ham កណ្តឹង stuffed ជាមួយឈីស

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

ហាំ
ឈីសកែច្នៃ
ស៊ុត
ការ៉ុត
ខ្ទឹម
Mayonnaise
អំបិល, ខ្មៅ ម្រេចដី

រូបមន្តធ្វើម្ហូប

ស៊ុតឆ្អិនរឹង។ ឆ្អិនការ៉ុត។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ឈីស ការ៉ុត ស៊ុត និងខ្ទឹមសនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ រដូវជាមួយ mayonnaise អំបិល និងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

កាត់ Ham ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។ រមៀល Ham មួយចំណិតទៅជារាងកណ្តឹង ហើយធានាដោយឈើចាក់ធ្មេញ។ បំពេញ ការបំពេញឈីស. អ្នកអាចដាក់មួយស្លាបព្រាបាយដាក់លើចំណិត Ham ហើយគ្រាន់តែក្រឡុកវាឡើងលើចានមួយ រួចដេរចុះក្រោម។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ - 90 នាទី។
ចំនួននៃការបម្រើ - 10

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

សម្រាប់បង្អែម

500 ក្រាម។ ផ្លែព្រូន
200 ក្រាម។ វ៉ាល់ណាត់,
200 ក្រាម។ ក្រែមជូរឬក្រែម,
ស្ករ, vanilla ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ,
100 ក្រាម។ ស្រាក្រហមស្ងួត,
ស្លឹក mint សម្រាប់ការតុបតែង។

សម្រាប់អាហារសម្រន់

500 ក្រាម។ ផ្លែព្រូន
200 ក្រាម។ វ៉ាល់ណាត់,
100 ក្រាម។ ឈីសរឹង,
ខ្ទឹមស ២កំពឹស,
1 tbsp ។ mayonnaise,
parsley សម្រាប់ការតុបតែង។

រូបមន្តសម្រាប់ prunes stuffed ជាមួយ Walnut ត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសម័យសូវៀត។ វាជាម្ហូបញឹកញាប់នៅលើ តារាងឆ្នាំថ្មីនិងបានបម្រើជា appetizer មួយ។ វាពិតជាហ៊ានណាស់ ហើយមិនគួរឱ្យជឿ ការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អ. Prunes ខ្លួនឯងគឺសម្បូរទៅដោយជាច្រើន។ សារធាតុមានប្រយោជន៍ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ Walnut អត្ថប្រយោជន៍របស់វាកើនឡើងច្រើនដង។
មុនពេលរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកត្រូវពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវជម្រើសនៃ prunes ។ វាគួរតែមានពណ៌ខ្មៅ និងមានរសជាតិផ្អែម ជូរបន្តិច។ មិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ ផ្លែឈើស្ងួតគួរតែជូរចត់។ ប្រសិនបើផ្លែឈើមានពណ៌ត្នោត នោះមានន័យថា វាត្រូវបានចំហុយរួចហើយ និងរក្សាបាននូវវីតាមីនតិច។
ប្រសិនបើអ្នកមាន prunes ជាមួយរណ្តៅបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវលាងជមែះពួកវាចាក់ទឹកក្តៅប៉ុន្តែមិនឆ្អិនទឹកហើយទុកចោលប្រហែល 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់មក សម្ងួតផ្លែឈើដោយកន្សែងក្រដាស ហើយប្រើកាំបិតមុតដើម្បីកាត់បណ្តោយឱ្យស្អាតមួយចំហៀង។ យើងយកឆ្អឹងចេញតាមរយៈវា។

ឥឡូវនេះសូមចូលទៅកាន់ការបំពេញ។ យើងសម្អាតគ្រាប់ចេញពីសំបកដើម្បីឱ្យខឺណែលនៅដដែល។ យើងជ្រើសរើសតែគ្រាប់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលមិនខ្មៅ ឬផ្សិត។ បន្ទាប់មកយកវាទៅចៀនបន្តិចក្នុងខ្ទះចៀនឱ្យស្ងួត ហើយពេលត្រជាក់ហើយដាក់ផ្លែឈើស្ងួតនីមួយៗ។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបានសូមភ្ជាប់គែមនៃការកាត់ prune ។
ហើយចុងក្រោយគឺទឹកជ្រលក់។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ វាយក្រែមជូរ ឬក្រែមញាក់ជាមួយស្ករ និងវ៉ានីឡារហូតដល់មានស្ថេរភាព។ ដើម្បីបងា្ករក្រែមមិនអោយរលាយ ស្ករត្រូវបន្ថែមបន្តិចម្តងៗក្នុងស្ទ្រីមស្តើង ដោយមិនឈប់កូរ។
ដើម្បីបម្រើម្ហូបបន្ថែមទៀត រសជាតិហឹរអ្នកអាច stew prunes stuffed ជាមួយ Walnut នៅក្នុងស្រា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់ផ្លែឈើស្ងួតដាក់ក្នុងខ្ទះតូចមួយ។ បន្ទាប់មកយើងធ្វើសុីរ៉ូពីទឹក និងស្ករ ហើយចាក់វាពីលើ prunes ។ គ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយគំរបមួយហើយចៀនលើកំដៅទាបរយៈពេល 15-20 នាទី។ ចាក់ស្រាយកចេញពីកំដៅហើយត្រជាក់ម្ហូប។
នៅពេលដែល prunes បានត្រជាក់, ដាក់វានៅលើមួយ។ ចានធំឬចែកចូលទៅក្នុងចាន។ ឥឡូវនេះផ្លែឈើនីមួយៗត្រូវបានចាក់យ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយ Cream sour ឬ Cream ហើយប្រោះជាមួយសូកូឡាដឹងគុណនៅលើកំពូល។ ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ស្រស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ prunes អាចត្រូវបានបម្រើមិនត្រឹមតែជាបង្អែមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជា អាហារសម្រន់មិនធម្មតា. ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបាន stuffed ជាមួយ Walnut លាយជាមួយឈីសនិងខ្ទឹម។ ការរៀបចំការបំពេញគឺសាមញ្ញណាស់។ កិន Walnut និងលាយវាជាមួយឈីសដឹងគុណល្អនិងខ្ទឹមសឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។ រដូវល្បាយជាមួយ mayonnaise កូរឱ្យហ្មត់ចត់ហើយដាក់ prunes ជាមួយវា។ យើងចាកចេញ ម្ហូបរួចរាល់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី, តុបតែងជាមួយស្លឹក parsley និងបម្រើ។

វាប្រែថាមនុស្សជាច្រើនបានស្គាល់អាហារសម្រន់នេះតាំងពីសម័យសូវៀត។ ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី. ខ្ញុំទើបតែរកឃើញវាថ្មីៗនេះ។ ដូច្នេះ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំនឹងរំលឹកអ្នក ឬប្រាប់អ្នកជាលើកដំបូងអំពី ម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ – prunes ហឹរនៅក្នុង Cream sour, stuffed ជាមួយ Walnut, ឈីសនិងខ្ទឹម។ អាហារសម្រន់នេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិជាច្រើនដោយជោគជ័យ - ក្រែមផ្អែម ហឹរ និងជូរ។