Frissen facsart gyümölcslevek - jó vagy rossz? Frissen facsart gyümölcslevek: ártalmak és egészségügyi előnyök. Miért tartanak el ilyen sokáig a csomagolt gyümölcslevek hűtés nélkül? cseresznye lé

100%-ban természetes, nem tartalmaz tartósítószert vagy aromát. Ennek ellenére nem friss gyümölcsökből, hanem koncentrátumból készülnek - az ilyen gyümölcsleveket rekonstituáltnak nevezik, mindig ráírnak a csomagolásra, de nem mindenki tudja, hogy ez mit jelent. Ebben a koncentrátumban sokkal kevesebb vitamin van, mint benne friss gyümölcs, azt vízzel, hogy levet kapjon.

A legtöbb boltban vásárolt gyümölcslé több hónaptól egy évig is eltart, míg a frissen facsart gyümölcslé néhány nap alatt eltűnik. NÁL NÉL természetes gyümölcsök idővel az erjedési folyamat olyan gázok felszabadulásával kezdődik, amelyek elkerülhetetlenül felrobbannák a csomagot. Ennek megelőzése érdekében a gyártók tartósítószert adnak a gyümölcslevekhez, vagy hőhatásnak teszik ki - a hőmérsékleti hatások meghosszabbítják az eltarthatóságot, de elpusztítják szinte az összes megmaradt vitamint. Ennek eredményeként a lé szinte a minimumra csökken.

A boltok polcain bemutatott gyümölcslevek többsége valójában nektár, de nem minden gyártó ír erről közvetlenül a csomagoláson jól látható helyen. A nektár az cukorszirup kis mennyiségű gyümölcskoncentrátum hozzáadásával. Az ilyenben lévő cukor mennyisége hatalmas és okoz nagy kár az emberi test. Az a tény, hogy az ember általában nem tekinti őket energia szempontjából jelentős terméknek, pedig valójában egy literes csomag nektár 500 vagy annál többet is tartalmazhat (ami körülbelül annyi, mint egy teljes vacsora leves és egy második természetesen), és ahelyett, hogy lefogyna, köszönhetően egy ilyen „megfelelő” étrenddel az ember elkezd hízni.

A hideg gyümölcslevek kevésbé édesnek tűnnek, és az ember többet iszik, ami anyagcsere- és súlyfelesleghez vezet.

Aromákat és színezékeket is adnak a nektárokhoz, hogy a szirup ízét és színét adják, amelyek szintén távolról sem hasznosak. A nektár készítéséhez felhasznált gyümölcskoncentrátum kis százaléka általában gyenge minőségű, éretlen gyümölcsökből készül, amelyeknek nincs kifejezett ízük, és savanyúságot adnak az italnak.

A bolti gyümölcslevek előnyei

Ha a lé hozzáadott cukrot nem tartalmaz, akkor is képes egy kis hasznot hozni - elvégre még mindig tartalmaz egy kis mennyiségű vitamint. Fontos, hogy alaposan fontolja meg az ital kiválasztását. A készítmény nem tartalmazhat cukrot, valamint édesítőszereket - szacharózt, aszpartámot, fruktózt, és a koncentrátum arányának legalább 70% -nak kell lennie.

A minőségi gyümölcslevek általában drágábbak, mivel jó érett gyümölcsökből készülnek, amelyek nem olcsók.

Igyon friss gyümölcsleveket is - csomagolt frissen facsart gyümölcsleveket, amelyeket több napig tárolnak. Általában nagy szupermarketekben árusítják őket, de tartósítószereket és egyéb adalékanyagokat is felhasználhatnak az előállításukhoz.

Források:

• Gyümölcslevek a boltból

Fényes, ízletes, frissítő, egészséges... Őfelsége LEVÉ! Valóban csak hasznot hoz egy olyan ital, amelyet gyermekkorunk óta szeretünk? Tudod állandóan inni? A gyümölcslé lehet gyógyszer? Ha ezekre és más kérdésekre szeretné tudni a választ - olvassa el a cikket a végéig, sok, a gyümölcslével kapcsolatos tényt teljesen más szemmel fog nézni!

Hány vitamin van egy gyümölcslé csomagban?

Az utóbbi időben széles körben elterjedt az a vélemény, hogy a csomagolt gyümölcslében semmi sem hasznos. Nézzük meg, mennyire igaz ez az állítás.

A zacskós gyümölcslé előállításának technológiája körülbelül a következő:

• facsarjon levet almából, mint a legolcsóbb alapanyagot;
• a folyadékot elpárologtatják (töményítik), és ebben a formában tárolják;
• sűrített gyümölcslevet vízzel hígítanak, amelyhez cukrot, aromákat, színezékeket, citromsavat adnak.
• öntse a kapott italt zacskóba.

Persze igazságtalan lenne ezt állítani cseresznye lé cseresznyét egyáltalán nem adnak hozzá, hanem narancsot adnak a narancshoz. Hozzáteszik, de a cseresznye, narancs és bármely más gyümölcs vagy bogyó mennyisége olyan kicsi, hogy figyelmen kívül hagyható.

Ezenkívül csak az a jog, amely a gyümölcs komponensének 100%-át teszi ki, nevezhető lének. Sok ilyen csoda van eladó? Akár 50%-os természetes létartalommal az italt nektárnak fogják nevezni, ha pedig a gyümölcsrész kevesebb, mint 10%, akkor csak lé tartalmú ital!

Egyáltalán van valami jó a csomagolt lében? Bizonyára van. Azok a vitaminok, amelyek túlélték a koncentrálást, a hőkezelést és a tárolást, nem tűntek el, és valószínűleg valóban benne vannak egy ilyen lében. De őszintén szólva, tartalmuk elhanyagolható, nem ajánlott ilyen gyümölcslevet használni a beriberi gyógymódjaként.

Inni vagy nem inni csomagolt gyümölcslevet

A válasz erre a kérdésre nem egyértelmű. Kétségtelen, hogy a szupermarketből származó gyümölcslé nagyon kényelmes, gyors és ízletes. Azt viszont már mindenki tudja, hogy az aromák, ízfokozók, színezékek károsak. A következtetés önmagát sugallja: ihat ilyen gyümölcslevet, ami a legfontosabb, hogy helyesen válassza ki.

Néhány tipp a gyümölcslé kiválasztásához:

• Ügyeljen a gyümölcsrész összetételére és százalékos arányára.
• Vásároljon gyümölcslevet egy megbízható gyártótól, amelyben megbízik.
• Ne feledje, minél telítettebb és természetellenesebb a lé színe, annál több színezék van benne. Például a természetes almalé színe világosbarnától sötétbarnáig terjed, az élénkzöld színű "levek" nem nevezhetők természetesnek.
• Ne menj olcsón! A légyártás költségeinek csökkentése érdekében a gátlástalan termelők több vizet adnak hozzá, vagy rossz minőségű alapanyagokat használnak.

Frissen facsart gyümölcslé - csodaszer vagy jegy a kórházba?

Kétségtelen, hogy a friss gyümölcslevek hasznosak. Mégis, mert az ilyen lé tartalmaz nagy mennyiség vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat tartalmaz tiszta forma, gyorsan felszívódik és terápiás hatással van a szervezetre. Sőt, számos kezelési módszer létezik a frissen facsart gyümölcslevek segítségével, amelyek minden betegségtől megszabadulnak. Meg kell azonban jegyezni, hogy van egész sor ellenjavallatok a friss gyümölcslevek szedésére, nem ajánlott ellenőrizetlenül inni.

Alapvető szabályok és óvintézkedések frissen facsart gyümölcslevek fogyasztásakor:

• A gyümölcslevet (kivéve a céklát, amelyet ivás előtt 2 órán át kell tartani) azonnal elkészítés után kell inni, a levegőben lévő vitaminok elpusztulása nagyon gyorsan megtörténik.
• Ne igyon gyümölcslevet étellel, ez beindítja a bomlási folyamatot és túlzott gázképződéshez vezet. Legjobb idő gyümölcslé - fél órával étkezés előtt.
• A fogzománc károsodásának elkerülése érdekében tanácsos a gyümölcsleveket szívószálon keresztül inni, és semmi esetre se mosson fogat közvetlenül a friss gyümölcslé után.
• Bármelyik átvétele esetén gyógyszerek feltétlenül konzultáljon orvosával a gyümölcslevek használatával kapcsolatban.

Ezen túlmenően, minden gyümölcslé típusnak van egy listája az ellenjavallatokról, amelyeket tanulmányozni kell, mielőtt döntenek a test levek segítségével történő javításáról.

Válassza ki a gyümölcslevet

Minden frissen facsart gyümölcslé saját jellemzőkkel, javallatokkal és ellenjavallatokkal rendelkezik. Például a használat almalé egy egészséges felnőttet nem lehet korlátozni, neki van pozitív cselekvés az egész szervezet számára. Nem ajánlott almalevet venni csak gyomorfekély, hasnyálmirigy-gyulladás és gyomorhurut esetén az akut stádiumban.

narancslé - C-vitamin raktár, megelőzésre használják megfázásés az immunitás erősítése. A szakértők azt tanácsolják, hogy ezt a gyümölcslevet vízzel felére hígítsák, ne igyák meg magas savasságban szenvedőknek, valamint emésztési zavarok esetén.

Szőlőlé elősegíti az anyagcsere felgyorsulását és javítja az emésztést, tisztítja a vért, jó hatással van a szívre. Szintén célszerű vízzel felére hígítani, és egyszerre legfeljebb fél pohárral inni. A gyümölcslé szedésének ellenjavallatai a gyomorfekély, a magas savasságú gyomorhurut, a cukorbetegség, az elhízás, a tüdőgyulladás.

Az egyik leghasznosabb répalé , javítja az immunitást, jótékony hatással van az emésztésre, a keringési rendszerre, javítja a látást és tisztítja a szervezetet. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a sárgarépalé használatánál, és ne használjuk súlyosbodás idején gyomorfekély, gyomorhurut, hasmenés és cukorbetegség.

Nál nél ésszerű megközelítés A frissen facsart gyümölcslé nagy segítséget jelenthet a szervezet gyógyításában, segít megbirkózni a meglévő betegségekkel és megelőzni az újabbak kialakulását. Igyál helyesen gyümölcsleveket és légy egészséges!

Ha a táplálkozásról van szó, semmi sem helyettesítheti a gyümölcsöt. De ezután legjobb termék Ezek természetes gyümölcslevek ezekből a gyümölcsökből, amelyeket mértékkel kell fogyasztani. Mivel a gyümölcslevek és származékaik listája folyamatosan bővül, vásárlóereje pedig bővül, okosan kell gyümölcsleveket választania.

Minden gyümölcslé egyformán egészséges és tápláló?

narancssárga természetes gyümölcslé C-vitaminban gazdag, folsav, kálium és flavonoidok, amelyek természetes gyógyítók, valamint vitaminok. A flavonoidok erős antioxidánsok, és részt vesznek az immunitás javításában, a harcban különféle betegségekés megakadályozza az öregedést. Mélyebb színű gyümölcslevek (pl. rózsaszín vs. fehér grapefruitlé) általában több karotinoidot és egyéb antioxidánst tartalmaznak. De még a kevésbé gazdagok is tápanyagok Az almalé és a világos szőlőlé potenciálisan hasznos flavonoidokat tartalmaz. A pépes levek magas rost- és pektintartalmúak, ami szintén előnyös lehet.

Hány kalória van a gyümölcslevekben?

A gyümölcslevek kalóriatartalma 34 kcal / 100 gramm. termék (grapefruitlé), 46 kcal (alma), 48 kcal (ananász), 56 kcal (gránátalma), 60 kcal (narancs), 63-70 kcal (szőlő). A zöldséglevekben sokkal kevesebb a kalória, így a paradicsomlében csak 18 kcal van 100 grammonként. termék. gyümölcslevek táplálóbb a gyümölcsökhöz képest, mivel cukortartalmuk sokkal magasabb. A gyümölcslevek cukortartalma valamivel kevesebb, mint például a kólában vagy más jól ismert üdítőkben. Ezt érdemes szem előtt tartani, ha diétázik, és fogyni próbál. Ezenkívül a gyümölcslevekben lévő cukor veszélyes, mert azonnal bejut a májba és a vérbe, és II-es típusú cukorbetegséget válthat ki. Korlátozza magát napi egy pohárral, feltétlenül hígítsa, és ne vásároljon túl édes gyümölcsleveket.

A nektárok egy vagy több tömény lé vízzel és nagy mennyiség cukor (általában magas tartalom fruktóz), magas kalóriatartalmú, egészségtelen, feldolgozott élelmiszerek. A gyümölcslé aránya legalább 25-50% legyen, és nem tartalmazhat kémiai tartósítószert.

A lé italok természetes gyümölcslevek keveréke vízzel, cukorral és citromsav. A gyümölcslé italokban a létartalom nem lehet kevesebb, mint 10%, a zöldségitalokban pedig - legalább 40%. Természetes vagy mesterséges aromák, színezékek vagy tartósítószerek adhatók ezekhez az italokhoz. Gyümölcslevek vásárlásakor alaposan ellenőrizze az összetevők listáját, nehogy édesítőszert adjon hozzá.

A gyártók gyakran olcsó gyümölcsleveket adnak a drágákhoz. És a kemény gyümölcslevek, mint a gránátalmalé ill áfonyalé, gyakran édes levekkel is hígítják. A gyümölcslé továbbra is 100%-os gyümölcslének számít, de lehet, hogy kevesebbet tartalmaz, mint a címkén feltüntetett gyümölcslé. Ezt áfonyalével vagy cseresznyelével (amelyek drága) teszik, gyakran olcsóbb szőlő- vagy almalével hígítva.

Érdemes dúsított gyümölcsleveket vásárolni?

Nem szabad túlfizetni a gyümölcslevekért E- és C-vitamin, B-vitaminok és gyógynövények hozzáadásával. nincs bizonyíték arra, hogy megvédik a szívet, növelik az immunitást, vagy bármilyen egészségügyi előnyhöz juttatják.

Biztonságos a nem pasztőrözött gyümölcslé?

A nem pasztőrözött gyümölcslevek bakteriális szennyeződés veszélyét hordozzák magukban. Fennáll az élelmiszer eredetű megbetegedés lehetősége. A nem pasztőrözött, palackozott lé legyen figyelmeztető címkével, fogyasztási móddal és eltarthatósággal.

Mindannyian megértjük a gyümölcs- és zöldséglevek előnyeit, de emlékeznünk kell arra, hogy a szervezet számára a legjobb, ha természetes ivást fogyasztunk, és a frissen facsart 100%-os gyümölcslevek, hozzáadott cukor és tartósítószerek nélkül jobbak. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a gyümölcslevek ellenőrizetlen fogyasztása allergiás reakcióhoz, súlyosbodáshoz vezethet krónikus betegségekés még a cukorbetegséget is.

A gyümölcslevek kárt és hasznot hoznak a szervezetnek. De mindig mindkét oldalt figyelembe kell venni. A legtöbb gyümölcslé sokat tartalmaz hasznos elemeket a testünkért. Az orvosok azonban úgy vélik, hogy a gyümölcslevek károsak az egészségre. Végül is magas cukrot tartalmaznak. Ezért az orvosok ragaszkodnak ahhoz, hogy ne ragadjanak el a gyümölcslevektől. Például néhány ember csak gyümölcslevet iszik víz helyett. Ez növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.

Ezért, kedves szülők, gondosan figyeljék a gyerekeket, és semmi esetre se engedjenek nekik sok gyümölcslevet.. A helyzet az, hogy a gyümölcslevek mellett mindenki naponta fogyaszt cukortartalmú ételeket és italokat is. Ezért a legtöbb esetben a szervezet többet kap, mint napidíj Szahara. Ennek eredményeként még az Egészségügyi Világszervezet is megkongatja a vészharangot, és ragaszkodik ahhoz, hogy legfeljebb hat teáskanál cukrot fogyasszunk naponta.

A gyümölcslevek előnyei és ártalmai:

A citromlé nagyon hasznos a szervezetünk számára.. Mert rengeteg antioxidáns van benne. Ezenkívül évszázadok óta használják számos betegség kezelésére. A lényeg, hogy erősödjön immunrendszerés számos betegséggel szemben védőgátként hat a szervezetre. Ezen kívül híres a túl magas C-vitamin-tartalmáról, ami kiválóan erősíti immunrendszerünket. És ami a legfontosabb, harcol a rák ellen, és képes megelőzni a szívelégtelenséget.

Ezzel együtt az orvosok kijelentik a citromlé veszélyeit is.. Gastritisben és gyomorégésben szenvedők nem használhatják. Mert a citromlé irritáló hatású. Ráadásul nagyon rossz hatással van a fogakra, károsítja azok zománcát.

Az orvosok szerint az almalevet naponta egy pohárban kell inni. Mert nagyon jótékony hatással van a belekre. Ráadásul ez tartalmazza a legnagyobb mennyiségű antioxidánst és aszkorbinsavat. Ezek az anyagok elképesztő módon képesek eltávolítani az összes méreganyagot és vegyi anyagot a szervezetből. Ráadásul még egyes tudósok is azt állítják, hogy az almalé rendkívül lelassíthatja az öregedést.

Eközben a szakértők az almalé veszélyeiről beszélnek. A citromsavhoz hasonlóan sok savat tartalmaz, ami ellenjavallt a magas savasságú embereknek. Ezért teljesen lehetetlen használni gyomorhurutban, fekélyben és különféle allergiás reakciókban szenvedők számára.

Nyomja meg a facsaró gombot – és egy pohár friss gyümölcslé már kész is! A legjobb mód töltődj fel természetes vitaminokkal, ahogy sokan hiszik. De csak részben van igazuk. A friss gyümölcslevek minden bizonnyal sokkal egészségesebbek, mint egy üvegből vagy csomagból: több vitamint tartalmaznak, és nem tartalmaznak tartósítószert. De az orvosok szerint ez nem könnyű szép ital, és mindenekelőtt - terápiás és profilaktikus szer, ezért helyesen kell használni, különben a haszon helyett kár keletkezik.

„Minden gyümölcslének megvannak a saját tulajdonságai, amelyeket tudnia kell” – mondja táplálkozási szakértő Nadezhda Potapova. - Még ha teljesen egészséges is, de minden reggel megiszik például egy pohár sárgarépalevet, nagy a valószínűsége a specifikus sárgaságnak. A frissen facsart sárgarépalé hatalmas mennyiségű béta-karotint tartalmaz, így az ilyen túlzások túlterhelést jelentenek a máj számára. Ezt a gyümölcslevet hetente legfeljebb 2-3 alkalommal lehet inni. A friss gránátalma levét vízzel kell hígítani - agresszíven hat a belek falára, a fogzománcra. A citruslevek, különösen a grapefruit, sok gyógyszerrel összeegyeztethetetlenek.

Különös elővigyázatosság szükséges, ha frissen facsart gyümölcslevet ad a gyermeknek.

- Ahhoz, hogy a gyermek szervezete képes legyen a friss gyümölcslé minden "hasznosságát" feldolgozni és magába szívni, a hasnyálmirigy jó alkalmazkodása szükséges - mondja Elena Sinyakina gasztroenterológus, - és gyerekben még nem áll készen ilyenek felvállalására nagy terhelések. Még az egészségeseket is. És ha problémái vannak vele gyomor-bél traktus vagy hajlamos az allergiára, akkor jobb, ha nem adunk frissen facsart gyümölcsleveket orvosi konzultáció nélkül. És ne ragadjon el a friss gyümölcslevektől, ha a gyermek megfázik: a frissen facsart gyümölcslevek serkentik a nyálkahártya kiválasztását, fokozzák az orrfolyást és a köhögést.

Semmi kezdeményezés!

Sokan ma már a léterápia rabjai. A terápia egy kezelés, amelyet gasztroenterológusnak vagy táplálkozási szakembernek kell felírnia. Mindez a betegség természetétől, az általános egészségi állapottól függ. Fontos figyelembe venni az allergiás reakciókra való hajlamot és még sok mást. Ezért a gyümölcslevekkel való kezelés előtt vizsgálatot kell végezni. A gyümölcsléterápia akkor lesz igazán hatékony, ha két szakaszban hajtják végre. Először meg kell tisztítani a testet, az orvos kiválaszt ehhez bizonyos gyümölcsleveket és adagokat, és csak ezután írja fel a gyógyászati ​​​​levet.

Mikor és mennyit?

Semmilyen friss gyümölcslevet nem szabad éhgyomorra inni, különösen a savas leveket, amelyek irritálják a bélnyálkahártyát. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy reggel 30-40 perccel étkezés előtt fogyasszunk frissen facsart gyümölcsleveket vízzel felére hígítva, és ha megnövekszik a gyomor savassága, akkor 1,5 órával étkezés előtt. És semmi esetre sem utána: a gyümölcslevekben lévő anyagok az elfogyasztott étellel kölcsönhatásba lépve gyomorégést, erjedést a belekben és egyéb kellemetlen érzéseket okozhatnak. Egyszeri adag friss gyümölcslé fél pohár, de érdemesebb néhány evőkanállal kezdeni.

3-10 éves gyermekeknek bármilyen frissen facsart gyümölcslé gyógyászati ​​célokra csak naponta kétszer, fél órával étkezés előtt adható, egy adag nem haladhatja meg a 30 ml-t - ez 2 desszert kanalak. A túladagolás fogszuvasodást és gyomor-bélrendszeri rendellenességeket okozhat.

Gyümölcs, zöldség vagy keverék?

Mert egészséges ember ez a választás ízlés dolga. De érdemes tudni: gyümölcslevek kalóriatartalmúak, mert több cukrot tartalmaznak. A kivétel az ananász, amely bromelaint tartalmaz, amely elősegíti a zsírégetést. Ez a lé egyébként nem csak a harmónia megőrzésében segít, hanem a szervezet fiatalításában is.

NÁL NÉL zöldséglevek kevés a cukor és a szerves sav is, ezért nem olyan ízletesek, mint a gyümölcsök vagy bogyók. De sokkal több van bennük ásványok- kálium, nátrium, kalcium, vas. Alacsony kalóriatartalmúak, de segítenek az erő gyors helyreállításában és az anyagcsere normalizálásában.

Keverékek- vagyis frissen facsart gyümölcslevek keveréke, természetesen kellemes ital. Ellentétben a közhiedelemmel, miszerint a legjobb kombináció a gyümölcs és zöldség kombinációja, a gasztroenterológusok úgy vélik, hogy nem szabad frissen facsart gyümölcsöt ill. bogyólé zöldségekkel, mert az emésztésükhöz különböző enzimekre van szükség. A gyümölcsleveket az elv szerint kombinálják: zöldet zölddel, pirosat pirossal. A csonthéjas gyümölcsleveket (cseresznye, sárgabarack, szilva stb.) nem szabad gyümölcslevekkel keverni. Ha friss gyümölcslevekkel kísérletezik egy gyermek számára, ne adjon hozzá citromot vagy grapefruitlevet - túl agresszívak.

Kisgyermekek számára a monovariáns gyümölcslevek előnyösebbek: ebben az esetben a fejlődés kockázata allergiás reakciókés jobban felszívódik hasznos anyag. Három éves korától egészséges gyermek kevert leveket adhatsz. Optimális zöldségkombinációk: zeller + sárgarépa; paradicsom + petrezselyem + zeller.

Helyes főzés

Az igazi friss lé elkészítéséhez a legjobb alapanyagok a saját kertünkben termesztettek. Amikor gyümölcsöt vásárol a boltban, ügyeljen arra, hogy levágja a héját az almáról és a körtéről: általában vegyszerekkel kezelik, amelyek meghosszabbítják az eltarthatósági időt.

A gyümölcsöket és zöldségeket alaposan meg kell mosni és meg kell tisztítani: frissen nem használhat például almát felvert hordóval vagy paradicsompürét – mérgező anyagokat tartalmazhatnak.

A gyümölcsöket vagy zöldségeket külön kell a facsaróba tölteni, és a már benne lévő gyümölcsleveket össze kell keverni készen. De van kivétel: a főzés zöldséglevek, egyszerre tölthet be például petrezselymet vagy zellert uborkával vagy sárgarépával.

A gyümölcscentrifuga kell jó minőségű, könnyen mosható és kefével tisztítható hálóval a cellákba ragadt péptől, valamint könnyen szétszedhető, így minden eleme mosható forró víz fertőtlenítőszerekkel.

Apropó

A frissen facsart gyümölcslevet az elkészítés után azonnal meg kell inni (a vitaminok levegővel érintkezve 10-15 perc alatt elpusztulnak). És még inkább, nem tárolhatja a hűtőszekrényben estig - oxidáció lép fel. Az egyetlen kivétel az céklalé, amit kinyomkodás után legalább 40 percig, vagy pár óráig a hűtőben kell tartani. Tiszta formájában nem isszák, hanem a sárgarépához adják, legfeljebb egyharmadával.

Feltétlenül adjunk hozzá 1-2 teáskanálnyit a sárgarépaléhez növényi olaj vagy tejszín: a karotin A-vitaminná alakul, és csak zsírokkal szívódik fel. Adjunk hozzá sót paradicsomlé nem ajánlott: ez csökkenti gyógyító tulajdonságait.

A frissen facsart gyümölcsleveket a legjobb szívószálon keresztül inni - a bennük lévő savak koncentrált formában tönkreteszik a fogzománcot.

Személyes vélemény

Marat Safin:

– Jobban szeretem a frissen facsart gyümölcsleveket. Csomagolt, vitaminok helyett sok cukrot tartalmaz. Szeretek mixeket készíteni, almát sárgarépával keverni. Kiderül, hogy jó töltés az élénkségről.

A frissen facsart gyümölcslevek gyógyászati ​​tulajdonságai