Édes üzlet - csokoládé szökőkút. Üzleti ötlet: csokoládé szökőkutak - Szolgáltatások Hogyan nyithatunk vállalkozást csokoládé szökőkúttal

A csokoládé szökőkút egy másik egyedülálló találmány, amelyet egyre gyakrabban használnak ünnepek és ünnepségek szervezésekor. Ez az édes csoda gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoz. A készülék folyékony állapotba melegíti a csokoládét, amely aztán zuhatagban kering, felülről lefelé ömlik – ez egy igazi show. Ha szeretné meglepni vendégeit és emlékezetessé tenni az ünnepet, akkor egy csokoládé szökőkút remek választás.

Egyesek számára a csokoládé szökőkút nemcsak egyedi termék, hanem pénzkereseti eszköz is lett.

Videó a témáról

Üzlet a semmiből

Egy ilyen vállalkozás nagy előnye a nagyon alacsony beruházási igény a megnyitásához. Felszerelést kell vásárolnia: több csokoládé szökőkút; alapanyagok: csokoládé, edények, munkaruha. Ebben a szakaszban ez nem több, mint 30 ezer rubel. Az alapok egy részét a személyzet képzésére és a technológusi szolgáltatások kifizetésére fordíthatják - ez körülbelül további 10 ezer rubel. A vállalkozás regisztrációja (egy közönséges egyéni vállalkozó elegendő) és az egyéb költségek nem haladják meg a 10 ezer rubelt. Így egy vállalkozás elindításához elegendő legfeljebb 50 ezer rubelt befektetni. Ez nem sok pénz, amit bárki megtalálhat. Lenne vágy.

Mennyit kereshet?

A szolgáltatás ára attól függ, hogy hány főnek szánják a csokoládé szökőkutat. Egy 50 cm magas, 50 főre tervezett csokoládé szökőkút bérlése körülbelül 7000 rubelbe kerül 3 órán keresztül. Ezek moszkvai árak. A régiókban egy ilyen szökőkút körülbelül 4000 rubelbe kerül az ügyfélnek:

Valójában havi 15 ügyfél lehetővé teszi, hogy akár 60 ezer rubelt is keressen. Ebből az összegből le kell vonni:

• 10% - alapanyagok és anyagok,
• 5% - üzemanyagok és kenőanyagok,
• 20% - cukrász fizetés,
• 5% - egyéb költségek.

Így havi 35-40 ezer rubel nyereségre számíthat. De ez figyelembe veszi az üzlet népszerűsítését, mert havi 15 rendelést kell még találni.

Minden megrendeléshez viszont megköveteli:

• szökőkút szállítása, felszerelése és szétszerelése;
• a cukrász munkája az egész rendezvény alatt;
• minden fogyóeszköz (szalvéta, edény, nyárs) ingyenes biztosítása;
• különleges csokoládé;
• 3 óra munka (minden további óráért 500 és 1000 rubel között lehet fizetni).

Üzleti jellemzők

Az eset megnyitásakor figyelembe kell vennie néhány fontos pontot:

• város lakosságszáma,
• az ügyfelek fő közönsége,
• szolgáltatások hirdetésének módjai.

A vállalkozás indításakor az első dolog, amire figyelni kell, a város lakosságának nagysága. A legfeljebb 200 ezer lakosú kisvárosokban egy ilyen vállalkozás nagyon rosszul fog működni. Bármennyire is próbálkozol, nem lesz elég ügyfél. Ezért minél nagyobb a város, annál fizetőképesebb vásárlók élnek benne, és ez nagyon fontos a „csoki” üzletág szempontjából.

Következő pont. Ennek a szolgáltatásnak az ügyfele különleges, és nem is olyan egyszerű megtalálni. A csokoládé szökőkút céges rendezvényekre, évfordulókra és születésnapokra, bemutatókra és fogadásokra, esküvői ünnepségekre és gyerekpartikra is ajánlható. Az ügyfelek vonzásának nehézsége abban rejlik, hogy ez a szolgáltatás kevéssé ismert, különösen a régiókban.

Itt csak az aktív és tolakodó reklám segíthet. Mindenképpen hozzon létre egy csoportot a közösségi hálózatokon, és tegyen közzé minél több színes fotót és videót. Hasznos lehet együttműködni üdülési ügynökségekkel, magánszemélyekkel (fotósokkal, repülőgép-tervezőkkel) és így tovább. A szórólapoknak és a rádióreklámoknak nincs hatása, mivel az emberek nem fogják megérteni, mi az a „csokis” szökőkút.

Egy szolgáltatás hirdetésének másik költségkímélő módja a kávézókkal és éttermekkel való együttműködés. Néhány vízipipa tulajdonos ezen az elven dolgozott. Ön felkéri a kávézó vezetőségét, hogy az Ön szolgáltatását vegye fel az étlapra, cserébe meghagy nekik egy bizonyos százalékot minden rendelésből (15-25%). Ha az intézmény vezetése előzékeny, akkor füzeteket nyomtathat és elhelyezheti az intézmény minden asztalán. A látogató, amíg a megrendelésére vár, biztosan elolvassa a füzetét, és esetleg érdeklődni fog egy ilyen szolgáltatás iránt.

A szóbeszéd és a szolgáltatást már kipróbálók véleménye segíti vállalkozása fejlődését. Itt az a lényeg, hogy mindent a legmagasabb szinten tegyünk, és az ügyfelek maguk találnak rád.

Komplex megközelítés!

Egy csokiszökőkúttal nem lehet sok pénzt keresni. Ezért sok vállalkozó egyidejűleg más szolgáltatásokat is nyújt, amelyek bármilyen ünnepséghez illeszkednek:

• repüléstervezés;
• mobil „vattacukor” és „pattogatott kukorica” telepítés;
• Szökőkút italokhoz;
• karamell alma;
• édes ajándékokat.

Ehhez persze egészen más befektetésekre és további alkalmazottak felvételére lesz szükség. De egy ilyen szolgáltatáslista lehetővé teszi, hogy szinte hetente kapjon megrendeléseket, és jelentősen növeli a vállalkozó jövedelmét.

Több mint három éve készítek csokoládé szökőkutakat, és folyamatosan kapok kérdéseket a kollégáktól ebben a témában. Ezért úgy döntöttem, hogy a legtöbbre egy helyre gyűjtöm a válaszokat, hogy ne ismételjem magam J
Ez az információ inkább azoknak szól, akik szakmai szempontból érdeklődnek a szökőkutak iránt, de ha szökőkutat szeretnél bérelni, akkor szerintem sok érdekességet találsz magadnak is.

Megpróbálom sorrendben J

Hogyan lehet céget regisztrálni csokoládé szökőkutakkal? Számomra ez egy nehéz kérdés, hiszen nem a mi szökőkutaink az egyetlen üzlet, és nem is a fő része. Feltétlenül regisztráljon egyéni vállalkozóként, az okmányokból csokoládé igazolásokra és dolgozói orvosi könyvekre van szüksége. De adókkal, OKVED-vel és egyéb dolgokkal kapcsolatban kérjen tanácsot könyvelőktől. Megpróbálhatja felvenni a kapcsolatot a helyi Rospotrebnadzorral is, hogy tanácsot kapjon a munka árnyalataival kapcsolatban, és mint kiderült, ezek az egyes régiókban eltérőek. J

Melyik szökőkúttal kezdjem? Egy CF-0401S háztartási szökőkúttal kezdtük, melynek magassága 55 cm. A választás oka egyszerű volt: nem akartak pénzt kockáztatni egy professzionális szökőkút azonnali megvásárlásával, először azt akarták megnézni, hogy működik-e, mivel akkoriban Szamarában ezt a szolgáltatást gyakorlatilag nem kínálták. Azonban alig pár hónappal később már vettünk egy profi 60 cm-es szökőkutat, majd felmentünk 80 cm-re. Ennek a megközelítésnek az előnyei nyilvánvalóak, ha a piac nem alakul ki, nincs sok pénz az induláshoz, és először gyakorolni akar. Ha nagy a verseny, akkor azt javaslom, hogy azonnal kezdje a professzionális modelleket, mivel a háztartási modelleknek sok hátránya van (gyorsan túlmelegszik, nem folyik jól a csokoládé). De igazából az első szökőkúttal „szerencsénk” volt, egyrészt a melegítési fokozat növelésével módosítanunk kellett, mivel a csokoládé hőmérséklete nem bizonyult megfelelőnek, másrészt egy további szökőkút beépítése. ventilátor, hogy a szökőkút ne melegedjen túl 20 perc utánJBár ennek a szökőkútnak a javára elmondhatom, hogy több mint 3 éves, továbbra is használatban van és remekül működik. Íme a szökőkútjaink:

Melyik modellt és melyik gyártótól jobb választani? A Chocolazi cég (Kína) szökőkútjaival dolgozunk, amelyek meglehetősen megbízható berendezéseknek bizonyultak. 3 professzionális szökőkútunk van, nem egy időben lettek vásárolva, de mindegyik több mint 2 éve használatban van, és semmi probléma nem volt velük. Az egyiket azonnal forrasztani kellett, leszakadt a vezeték, de ez bármilyen berendezésnél előfordulhat. Nem volt több probléma. Más gyártókról nem tudok mit mondani, mivel nem találkoztam velük.

Melyik csokoládét válasszam?Professzionális csokoládét kell venni, tábla csokoládé nem használható! A tábla csokoládé túl sok kakaóvaj-helyettesítőt tartalmaz, erősen megég és csomósodik. A professzionális csokoládé különleges lehet a szökőkutak számára, így kényelmesebb. Sötét, tejszerű és fehér színben kapható. Ha színes csokoládé kell, van belga narancs, zöld és rózsaszín. Mint minden más csokoládét, amelyet eredetileg nem szökőkútnak szántak, a folyékonyság növelése érdekében kakaóvajat kell hozzáadnia. A kakaóvajhoz a csokoládé tömegének 10%-a szükséges. Más színeket is kaphat, ha zsírban oldódó zselés színezéket ad a fehér csokoládéhoz, de ne feledje, hogy elég sok színezéket kell hozzáadnia ahhoz, hogy gazdag színt kapjon.

Lehet-e napraforgóolajat hozzáadni a csokoládé folyékonyságának növelésére? Nagyon ajánlom, hogy ezt ne tedd. Ez persze olcsó, ugyanakkor a napraforgóolaj folyékonyabbá teszi a csokoládét, jobban folyik, ugyanakkor az íze, esetenként a megjelenése is jelentősen romlik. Vagyis nemcsak az Ön hírneve és a vásárlók csokoládé szökőkutak iránti általános hozzáállása sérül, hanem a napraforgóolaj is kokszolja a szökőkút részeit, és egy bizonyos használat után a szökőkút motorja egyszerűen kiég. Az emberek gyakran kérdezik tőlem, hogy a szökőkút ismeretlen okból leállt, és az első kérdésemre: „Használ napraforgóolajat?” Az esetek 80%-ában pozitív választ kapok. Barátaim, ne spóroljatok ügyfeleitekkel, mert mindenki tudja, hogy a fukar kétszer fizet.

Mennyi csoki kell egy szökőkút elindításához? Minden a szökőkút tál és tornyának méretétől függ. Nem szabad elfelejteni, hogy ahhoz, hogy a szökőkút folyjon, és teljesen befedje a tornyot, meg kell töltenie a tornyot belül + le kell fedni kívül + még egy kicsit. Természetesen a szökőkútja alapján számoljon, de tapasztalataim szerint a minimum, amire szükség van, az 1 kg (jó, ha a morzsás szökőkutakat egyáltalán nem veszi figyelembe). Szökőkútjainkhoz minimum 60cm-2kg, illetve 80cm-4kg-ot veszünk (bár kezdhetsz 3kg-mal is). Kérjük, munka közben ne felejtse el, hogy amint a vásárlók elkezdik kezelni magukat a szökőkútból, a csokoládé térfogata csökken, és ha a szökőkutat a minimális határon járatja, akkor nagyon gyorsan elkezd rosszul folyni a csokoládé.

Mennyi csokoládét lehet betölteni a szökőkútba? És megint minden az adott modelltől függ. Könnyebb meghatározni a maximumot: öntsük tele a tálat úgy, hogy a csokoládé 1-2 cm-rel ne érje el a felső peremet. A maximum általában a minimális terhelés körülbelül kétszerese. Szökőkútjainkban maximum 60cm 4kg, maximum 80cm 6kg.

Hogyan kell felmelegíteni a csokoládét? A legjobb, ha a csokoládét előre felmelegítjük és mikrohullámú sütőben csináljuk (kivesszük, és rendszeresen keverjük, és semmi sem ég meg). Ha jól számolja az időt, akkor teljesen fel lehet melegíteni a csokoládét körülbelül 50 fokra, beleönteni egy edénybe (mi műanyagot használunk) és körülbelül másfél, vagy akár két óra múlva, ha forró, továbbra is készen áll a szökőkútba való kilövésre. Ez idő alatt elég messzire lehet utazni, összeszerelni és elindítani a szökőkutat. Ha várni kell a rendezvény kezdete előtt, a csokoládét beleöntheti a szökőkútba, és időnként megkeverve felmelegítheti benne. Ez természetesen a meleg évszakban van. Ha kint hideg van, a csokoládétartót jól becsomagoljuk és termodobozba csomagoljuk. Ennek a megközelítésnek az az előnye, hogy nem kell egyeztetni az étterem konyhájával a csokoládé felmelegítéséről (nem mindig engedik be), nem kell mikrohullámú sütőt vagy egyéb eszközöket magával cipelnie. melegítse fel a csokoládét, és nagyon fontos, hogy a csokoládét ne kelljen melegíteni a szökőkútban (ez nagyon hosszú, és nem túl hasznos egy szökőkútnál).

Lehetséges a csokoládét vízfürdőben melegíteni? Nagyon nem ajánlom, mert a csokoládéba kerülő páralecsapódás nemkívánatos következményekkel járhat. Ha az étcsokoládéban egyszerűen képződhetnek kemény részecskék, például homok, akkor a tejzsíros csokoládé (fehér, tej, színes) teljesen felkunkorodhat, csomóvá tapadva. Ha ez megtörténik, a csokoládé megromlik és kidobható, és nem a csokoládé minőségével van baj, hanem sokkal inkább a vízbe kerülő vízzel.

Mennyi ideig tart a csokoládé felmelegítése? Ez a csokoládé térfogatától, a mikrohullámú sütő teljesítményétől és a csokoládé keverésének gyakoriságától függ. Egy kilogramm 5 perc, vagy 15 perc alatt melegíthető fel J

Hogyan indítsunk el egy szökőkutat? Nagyon egyszerű: állítsa a hőmérséklet-kapcsolót középső állásba, várjon 3-5 percet, amíg a tál felmelegszik, majd öntse ki a csokoládét. Ha a csokoládé 30 foknál hidegebb, akkor növelheti a hőt és melegítheti a csokoládét a szökőkútban, ne felejtse el keverni, csak ezután állítsa vissza a kapcsolót a középső helyzetbe. A csokoládé hőmérséklete megfelelő? Kapcsolja be a csigát. A lábak segítségével állítsa vízszintesbe a szökőkutat, hogy a csokoládé zökkenőmentesen folyjon; ha mindent jól csináltunk, a toronynak láthatónak kell lennie.

Miért nem folyik jól a csokoládé? Nagyon sok oka lehet:
- a csokoládé kezdetben alacsony folyékonysága (ha nem vagy nem tettél hozzá elegendő kakaóvajat). Megoldás: adjon hozzá több olajat, ebben az esetben a legkényelmesebb a Mikrio kakaóvajat használni, közvetlenül a működő szökőkúthoz adhatja, de természetesen ez a végső megoldás, jobb, ha helyesen számolja ki az olaj mennyiségét előlegként.
- alacsony csokoládé hőmérséklet. Ha várni kellett az indulásra és a csoki kihűlt, akkor indulás előtt fel kell melegíteni a szökőkútban. Ha a csokoládé túl hidegen folyik, a toronyhoz tapad, és nem lesz jó folyás. Nem lehet helyben rögzíteni, ezért ellenőrizze a csokoládé hőmérsékletét a szökőkút elindítása előtt. A csokoládé hőmérséklete nem lehet 30-32 foknál alacsonyabb. Ennek ideális módja az érintésmentes infravörös hőmérő (pirométer) használata.
- alacsony környezeti hőmérséklet. Ha kint dolgozik, és a hőmérséklet közel 20 fok, a csokoládé túl gyorsan kihűl és rosszul folyik. A megoldás egyszerű - ne dolgozzon ilyen körülmények között, de ha ezt a lehetőséget nem veszi figyelembe - állítsa a szökőkút fűtését maximálisra, ez részben megmenti a helyzetet
- kevés csokoládé maradt a szökőkútban. Amint a csokoládé a szökőkútban kevesebb lesz, mint a szükséges minimum (egyszerűen megeszik J ) egyre jobban láthatóvá válik a szökőkút tornya, majd teljesen leáll. Ez nem jelenti azt, hogy a csokoládénak teljesen vége, ha folytatni kell az ünnepet, akkor kikapcsolhatod a csigát, a toronyból a csokoládé beleesik a tálba és utána használhatod tovább fondüként. Nos, vagy a második lehetőség: vigyél magaddal egy adag csokoládét, és melegítsd fel annak a kávézónak vagy étteremnek a konyhájában, ahol dolgozol. Bár ez a helyzet általában akkor fordul elő, ha a csokoládé mennyiségét kezdetben rosszul számították ki.
- van még egy érdekes lehetőség, ha biztosan tudod, hogy a csokoládé megfelelő a szökőkúthoz, megfelelő a hőmérséklet, elindítod a csokit, de alig folyik, vagy nagyon egyenetlen, valószínűleg a torony levegője akadályozza meg a folyam. A kezelés egyszerű: zárd el a szökőkutat, várd meg, amíg a csokoládé kiürül, és kezdd újra, néha ezt egymás után párszor meg kell tenni.

A képen: a csoki kifogyott, a szökőkút ferde, de nem találtam túl vastagot :)

Hogyan számoljuk ki a szükséges csokoládémennyiséget? Különféle változatok léteznek, tapasztalataink szerint az átlagos képlet egyszerű: ha van egy büfé minimális harapnivalóval, vagy akár csak egy szökőkút, akkor valahol 60g személyenként a számítás, ha bankettről van szó, ahol a szökőkút van. egy további finomság, akkor hozzávetőlegesen 35-40g személyenként

Mennyi csokoládé maradt, és mit csináljunk vele? A maradék csokoládé mennyisége a vendégek aktivitásától függ. Tapasztalataink szerint előfordult, hogy mindent megettek, és le kellett kapcsolni a tornyot, hogy megnyalhassák a tálat, de az is előfordult, hogy egy esküvőn, ahol 200 vendég volt, csak fél kiló csokit ettek meg. Bár mindig marad némi csokoládé, eldobható edényekbe töltjük, amit magunkkal viszünk és a vásárlóknak adunk, szerintem ez a legőszintébb megközelítés. Ha akarod, természetesen elviheted, de a szökőkútban nem javaslom, hogy újra használd, mert a gyümölcslé és a gyümölcsszemcsék olyan szemetet hoznak létre, amelyre a következő szökőkútnál semmi szükség. Ezt a csokoládét eheted, vagy magad is felhasználhatod valamilyen ételhez.

Milyen gyümölcsöt válasszunk? És ez a legegyszerűbb kérdés – bármelyik J Az én ízlésem szerint a savanyú kellemesebb, de sokan szeretik az édeseket, például a banánt. Az egyetlen dolog, amit nem ajánlok, az a narancs (a szeleteket le kell vágni, és a darabok elkezdenek belerepülni a csokoládéba) és a magos gyümölcsök.

Hogyan készítsünk gyümölcsöt a szökőkúthoz? A gyümölcsöt körülbelül 1,5 * 1,5 cm-es darabokra kell vágni, vagyis úgy, hogy az egészet a szádba tedd, és ne kelljen harapni. Nagyon szomorú lehet nézni, amikor egy étteremben vagy kávézóban gyümölcsöt készítenek, hatalmas darabokra vágják, majd a vendégek megharapják, és csokoládéval beszennyezik. Miért rontja el a vendégek hangulatát és ruháit? Ilyenkor, ha van időnk, magunk vágjuk fel a gyümölcsöt az étteremben, de ez a lehetőség sajnos nem mindig adódik. Ezért nagyon javaslom, hogy ezt a kérdést előre megbeszéljék a vásárlókkal, hangsúlyozva annak fontosságát, hogy előre beszéljenek azokkal, akik elkészítik a gyümölcsöt. Egyébként, ha szeretné, ajánlja fel a gyümölcsök saját készítésének szolgáltatását, akkor mindenképpen szökőkúttal készítse el úgy, ahogyan kell fogyasztani. Felhívjuk figyelmét, hogy a szökőkúthoz használható gyümölcsötletek és csokrok is speciális módon készülnek. Nyilvánvaló, hogy a nagy gyümölcsdarabok jobban mutatnak kompozíciókban és csokrokban, de lásd fent a nagy darabokról és a szökőkútról. Ez például pompásan néz ki, de szökőkúttal nem használható.

Mi használható a szökőkúthoz a gyümölcsön kívül? amit akarsz, J Általában mályvacukrot, hagyományos mályvacukrot és lekvárt is használnak. Voltak vendégeink is, akik sajtot használtak, bár a kolbászról és a disznózsírról általában mindenki csak szavakkal beszél J De a sütiket, kekszet és egyéb omlós termékeket nem ajánlom, a morzsa belerepül a csokoládéba, és elrontja az összképet.

Hogyan díszítsük a szökőkutat? Eleinte nem díszítettünk semmivel, de aztán rájöttünk, hogy a szökőkút szövettel leterített alja sokkal szebben néz ki. Eleinte azt tanácsolták, hogy egy rendes szárítókötél mögé húzzam az anyagot, de ez nem tetszett, mert ez a szerkezet elkezdett csúszni. Ezután speciális huzatokat varrtunk, a szokásos szoknya elve szerint varrjuk, csak jobb, ha széles gumiszalagot használunk. Ha tudja, hogyan varrjon saját maga, vagy rendelje meg a költségvetést -Speciális huzatokat varrhat a menyasszony és a vőlegény számára (ruhákhoz szabva).A felhasználható anyag szatén, krepp-satén, műselyem, mindegyik szépen fekszik és jól mosható. Gyorsan beboríthatod organzával és átkötheted szalaggal.
Amikor bezárja a szökőkút alját, próbálja meg szabadon hagyni a szellőzőnyílásokat, hogy a szökőkút ne melegedjen túl.
Csak néhány lehetőség az internetről:

Hogyan határozzuk meg az árpolitikát? Érdekes kérdés, és nincs rá egyértelmű válasz. Azt javaslom, hogy először végezzen piacelemzést a városában, majd számolja ki a költségeket, és e két szempont alapján hozzon döntést.

Hogyan oldja meg a problémát az étteremmel, ahol dolgozni fog? Általában nem lehet eldönteni, vagyis jövünk és dolgozunk. Feltételezhető, hogy az ügyfél előre figyelmeztette az éttermet, és gondoskodott a hely előkészítéséről az Ön munkájára. Az éttermek egyetlen panasza a foltos terítőkre vonatkozik. A megoldás egyszerű is lehet – hozzon magával saját terítőt vagy legalább vékony olajterítőt, amelyet ilyen nehézségek esetén az éttermi terítő tetejére helyezhet. Bár általában nem merül fel probléma, hiszen a csokoládét semmivel sem nehezebb lemosni a terítőről, mint a bort vagy a paradicsomot, amivel a vendégek a főasztal terítőit díszítik.

Meddig futhat egy csokis szökőkút? A professzionális szökőkutak helyes használat esetén éjjel-nappal működnek. De ha családtagokkal akarsz dolgozni, az nehezebb. Általában egy-két óra működés után túlmelegednek.

Miért van szüksége egy személyre, aki kíséri a szökőkutat? Sok vásárló kérdezi, hogy telepíthetünk-e egy szökőkutat, és nem állunk mellettenem kell kísérő személyt fizetni. Általában visszautasítunk egy ilyen kérdést, és itt nem a kapzsiság a kérdés. Önmagadért, együtt lenniszökőkút a közelben - ez garancia arra, hogy semmi sem fog történni az egységgel. csal xia, de valójában a támogatásra inkább az ügyfeleknek van szükségük, bár arról álmodoznak, hogy pénzt takarítanak meg rajta. A helyzet az, hogy először is nem minden vendég tud mit kezdeni a szökőkúttal, vannak, akik feljönnek, megnézik, és nem merik kipróbálni. Ebben az esetben a melletted álló szakember felajánlja, hogy feljön (és sok embernek valóban szüksége van egy külön meghívóra), megmutatja, elmondja és elmagyarázza, mit kell tennie. A második ok nyilvánvaló, de nem mindenki számára J A csokoládé folyékony, és ha egyszerűen belemártod a gyümölcsöt és azonnal a szádba húzod, nem csak az asztalra, hanem a ruhádra is kerülhetnek cseppek. Állunk, és mindenkinek, aki feljön, adunk egy szalvétát, hogy átvigye a gyümölcsöt. Neked ez vicces? De hiába, sokan mégis visszautasítják, aztán kiborulnak, hogy koszosak lettek. Van egy harmadik, nagyon fontos pont. Gondolod, ha egy kukát teszel mellé, a vendégek a használt szalvétákat és nyársakat dobják oda? Nincs ilyen szerencse, általában egyszerűen az asztalra dobják. Egy idő után a szökőkúttal ellátott asztal szeméttelepre kezd hasonlítani L És ha úgy gondolja, hogy az éttermi pincérek kitakarítják, akkor ez nagyon kétséges, mert a csoki szökőkút nem az ő felelősségük. Ezt egy fotóval illusztrálom egy nyaralásról, ahol vendégségben voltam, és éppen egy csoki szökőkút volt.

Használható a csokoládé szökőkút kültéren? Megteheti, ha van egy speciális szélálló sapkája. Anélkül nem igazán ajánlom, hiszen a csokoládé folyékony, és bármilyen széllökéssel bárhova repül, a vendégekre, rátok, az asztalra. Nemcsak csokoládé nincs a szökőkútban, hanem az egész környék benne van. Van olyan árnyalat is, mint a rovarok, a levelek és a por, mindez bekerül a csokoládéba, és nagyon étvágytalanul lebeg benne.

Hogyan hirdessünk és keressünk vásárlókat? Minden a költségvetésétől függ. Ha nincs ott, tegye fel ajánlatát az összes elérhető ingyenes üzenőfalra, fórumra, városi honlapra, sok helyen ezt ingyen megteheti. Ismerje meg a közösségi hálózatokat, hozzon létre csoportokat, és saját maga kezelje azokat. Tegyen különleges ajánlatokat üdülési irodáknak és éttermeknek, sétáljon végig és beszélgessen. Mindez sok időt vesz igénybe, de ingyenes J Ha van hirdetési költségvetése, készíthet weboldalt, hirdetéseket helyezhet el fizetős platformokon, esküvői magazinokban, városi újságokban, és részt vehet esküvői kiállításokon. Általánosságban elmondható, hogy ebben a tekintetben neked kell eldöntened. Azzal kezdtük, hogy 50%-os kedvezményre adtunk egy kupont, ez abszolút veszteséges, de a portfólió érdekében munka. Ráadásul, mint tudod, a szájhagyomány a legjobb reklám J

Mit kell még megbeszélni az ügyfelekkel? Ha minden megfelelően van megszervezve, dSzó szerint 5-7 percet vesz igénybe a szökőkút elindítása. És ehhez nem kell sok: asztal és konnektorJKis dolgok? Nem úgy. Valahogy nem mindenki gondolja úgy, hogy a csokoládé szökőkút egy elektromos eszköz, amely konnektorból fut. Hosszabbítót mindenképpen viszünk magunkkal, de azt is be kell kötni valahova. Sajnos van egy eredeti megközelítés, hogy a szökőkútnak egy bizonyos helyet jelölnek ki, de a közvetlen környezetében nincs aljzat, és hirtelen mindent át kell mozdítani, és az asztalok nem oda kerülnek, ahová szánták, vagy az egész területet behálózza a bővítéssel. zsinórok, amelyek a lábad alatt végződnek.
A legviccesebb szituációnk az volt, amikor az esküvőszervező a tisztásra intett, ahol büféasztalt állítottak és pezsgőt öntöttek, hogy ott szökőkutat szereljünk, de nem volt ránk ideje és elszaladt. Ebből kifolyólag mi magunk is kerestük, hol találhatunk elektromosságot a természetben.JÁltalában kicsi dolognak tűnik, de gyakran komoly erőfeszítés- és időveszteséggel jár, ezért a megrendelés megbeszélésekor erre összpontosítson.

Igyekeztem minél több kérdést összegyűjteni, de valószínűleg valamit elfelejtettem. Ha van még, kérdezz, megpróbálok válaszolni.J

A vendéglátóhelyek nem csak az ízletes ételeket, a barátságos személyzetet és a szokatlan belső tereket vonzzák. A csokoládé szökőkút meglepetés és csemege volt.

Mindenki szereti a csokoládét. Egy kanadai séfnek sikerült valóra váltania édesszájúak millióinak álmát, és megalkotta a csokoládé szökőkutat. Nem, ez nem egy hatalmas szökőkút a park közepén, sajnos vagy szerencsére. A modern elektromos készülékek ma gyakran láthatók különleges eseményeken és ünnepeken. Eredeti, szokatlan, gyönyörű és ízletes. Gyümölcsöket és különféle péksüteményeket mártogatnak a szökőkútba, és ízletes desszertet fogyasztanak. Gyakran büfébe rendelik. Rengeteg vendéget gyűjtenek maguk köré, felhívják magukra a figyelmet, és te is készíthetsz magadnak finomságokat. Elég, ha mártogatja kedvenc gyümölcsét, vagy a megállás nélkül folyó csokoládé alá helyezi.