Saláta babbal és tojással recept. Saláta konzerv fehér bab vörös szál babból recept

Egy finom vörösbab saláta remek kiegészítője lehet ebédnek vagy vacsorának, de megállja a helyét az ünnepi asztalon. A saláta hatalmas előnye, hogy nagyon gyorsan elkészíthető. Egyfajta életmentő saláta, ami 15 perc alatt elkészül, amikor a vendégek már a küszöbön vannak, vagy akár a kanapén pihennek.

A babsaláták nagyon táplálóak. A bab jól passzol a különféle zöldségekhez, fűszernövényekhez, sajtokhoz, húskészítményekhez, baromfihúsokhoz és kekszekhez, amelyek különleges pikantériát adnak az ételeknek. Az alábbiakban babbab alapú finom és egészséges saláták receptjei találhatók.

A vörösbab saláta elkészítéséhez főtt babot és konzervet is készíthet. A konzerv termék használata jelentősen csökkenti a főzési időt, és lehetővé teszi az étel gyors elkészítését. A vörös babhoz sok zöldség, gomba, sonka, kolbász, csirkehús, tojás, sajt és néhány konzerv (ecetes uborka, gomba, borsó, kukorica) illik. Az öntethez majonézt, tejfölt, növényi olajat, ecetet, mustárt, paradicsomot és más típusú szószokat használnak. Az összes hozzávalót általában összekeverik egymással és az öntettel. Egyes receptekben az apróra vágott összetevőket tárgylemezekbe rakják, és már egy tálalótányérban összekeverik.

A vörös babos saláták előnyei és hátrányai

A vörös babos saláták, amelyek receptjeit alább közöljük, nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Elképesztő, mennyi anyagot, vitamint és elemet tartalmazhat egy ilyen termék: C-, B1-, B2-, B6- és PP-vitamin, könnyen emészthető fehérjék, réz, cink, kálium, kén, vas és végül rost. Gazdag összetételének köszönhetően a bab tápértékében közel áll a húshoz, ezért olyan népszerű a vegetáriánusok és a vegánok körében.


A bab fogyasztása hasznos bél- és bőrbetegségek, reuma, hörgőbetegségek esetén. Normalizálja a hemoglobin szintjét a szervezetben, javítja az immunitást, véd a rákos daganatok kialakulásától, eltávolítja a méreganyagokat.

A vörös bab alacsony kalóriatartalmú - 94 kcal / 100 g termék. Segíti az immunrendszer erősítését, javítja a központi idegrendszer működését, jótékony hatással van a bőr állapotára.

A babot diétás termékként is használják gyomor-bélrendszeri betegségek, vese-, hólyag- és szívelégtelenség esetén. De érdemes megjegyezni, hogy a bab hosszú ideig és lassan emésztődik, ezért ellenjavallt az epehólyag diszkinéziában, székrekedésben és a gyomor-bél traktus egyéb betegségeiben, amelyekben könnyen emészthető ételeket kell fogyasztani.

Hogyan készítsünk vörösbab salátát

Saláta babbal és paradicsommal


Hozzávalók:

  • 10-12 koktélparadicsom
  • 4-5 olajbogyó és kimagozott olajbogyó
  • 50 g búza kruton
  • zöldhagyma vagy póréhagyma
  • növényi olaj
  • őrölt feketebors
  • bazsalikom zöldje

Főzési mód:

A paradicsomot negyedekre vágjuk. Vegye ki a babot az üvegből, engedje le a folyadékot. A hagymát, olajbogyót felaprítjuk. Keverjük össze az elkészített ételeket, sózzuk, borsozzuk. Töltsük meg növényi olajjal. Megszórjuk keksszel. Díszítsük bazsalikommal.

Saláta babbal és csirkével

A babot meglehetősen nehéz terméknek tekintik a gyomor számára, ezért a részvételével készült ételek több "könnyű" ételt igényelnek, például zöldségeket vagy tojást. Ha babos hússalátát szeretne, akkor az ideális választás a főtt csirke.

Hozzávalók:

  • Babkonzerv (lehetőleg fehér, paradicsomszószban) - 1 doboz.
  • Csirkefilé - 1 mellből.
  • Csirke tojás - 3 db.
  • Sárgarépa (frissen használt) - 1 db.
  • Zöldek - 1 csomó.
  • Az öntethez - majonéz vagy majonéz + tejföl.

Főzési mód:

  1. A legtöbb idő a hús elkészítése lesz. Forraljuk fel a csirkemellet, adjunk hozzá fűszereket és hagymát, valamint sót az ízért. By the way, kiderül, nagyon finom húsleves.
  2. A húst kivesszük a léből, hűvös helyen hagyjuk. Kihűlés után kockákra vágjuk.
  3. A tojásokat sós vízben megfőzzük, hogy könnyebben meghámozzuk. Vágjuk csíkokra vagy kockákra.
  4. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk. Drain bab.
  5. Keverje össze a zöldségeket és a húst egy mély salátástálban. Könnyű majonézzel ízesítjük, tejföllel kombinálhatjuk.
  6. Szórjuk meg a tetejét fűszernövényekkel, először öblítsük le, szárítsuk meg és vágjuk fel.

Saláta babbal és pulykával

Hozzávalók:

  • 200 g vörösbab konzerv
  • 600 g főtt pulykahús
  • 5 koktélparadicsom
  • 200 g feta sajt
  • 1 marék salátalevél
  • 1 citrom leve
  • 2 evőkanál. kanál olívaolaj
  • szárított oregánó

Főzés:

A húst darabokra vágjuk. A salátaleveleket megmossuk, leszárítjuk, tépkedjük, tányérokra tesszük. A paradicsomot félbe, a sajtot kockákra vágjuk. Az elkészített pulykát, sajtot, paradicsomot, sót összekeverjük, oregánóval ízesítjük és a levelek tetejére helyezzük. Meglocsoljuk olajjal és citromlével.

Saláta babbal és almával

Hozzávalók:

  • 250 g vörösbab konzerv
  • 2 piros alma
  • ½ sárgarépa
  • 5-7 cm-es zellerszár
  • 1 st. egy kanál mazsola
  • 1 st. egy kanál diómag
  • 3 art. kanál majonéz
  • 1 st. egy kanál citromlé

Főzés:

Az almáról eltávolítjuk a magházat, az egyiket szeletekre, a másikat szeletekre vágjuk. Áztassuk a mazsolát 20 percre forrásban lévő vízbe, öntsük le a vizet. A zellert félkarikára vágjuk, a sárgarépát vékony, hosszú szeletekkel lereszeljük. A babot kivesszük az üvegből, összekeverjük almaszeletekkel, mazsolával, zellerrel, sárgarépával, dióval, ízesítjük majonézzel. Tányérokra tesszük, almaszeletekkel díszítjük, felöntjük citromlével.

Babsaláta aszalt szilvával és hagymával

Hozzávalók:

  • 400 g vörösbab konzerv
  • 200 g kimagozott aszalt szilva
  • 1 vöröshagyma
  • fűszernövények és majonéz ízlés szerint

Főzés:

Vegye ki a babot az üvegből, engedje le a vizet. Az aszalt szilvát áztassuk be hideg vízbe 1 órára, öntsük le a vizet, a gyümölcsöket apróra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, késsel apróra vágjuk. Keverje össze az elkészített termékeket, ízesítse majonézzel. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Babsaláta cukkinivel és sárgarépával

  • 300 g vörösbab konzerv
  • 2 sárgarépa
  • 1 cukkini
  • 150 g fejes saláta
  • fűszerek
  • zöldek
  • majonéz

Főzési mód:

Vegye ki a babot az üvegből, engedje le a vizet. A sárgarépát megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. A cukkinit meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. A salátát szeletekre vágjuk. Keverje össze az elkészített ételeket, kivéve a sárgarépát, adjon hozzá fűszereket, sót, ízesítse majonézzel. Tedd egy salátástálba, szórd meg sárgarépával és apróra vágott fűszernövényekkel.

Babsaláta elkészítése gyorsan és egyszerűen

Saláta babbal, tojással és csirkehússal

Hozzávalók:

  • 150 g füstölt csirkemell
  • 1 tojás
  • 2 sárgarépa
  • fűszerek
  • zöldek
  • só és majonéz ízlés szerint

Főzési mód:

Vegye ki a babot az üvegből, engedje le a vizet. A sárgarépát megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. A tojást megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük. A csirkehúst finomra vágjuk. Keverje össze az elkészített ételeket, kivéve a tojást, adjon hozzá fűszereket, sót, ízesítse majonézzel. Salátástálba tesszük, tojással és fűszernövényekkel díszítjük.

Saláta babbal és olajbogyóval

Hozzávalók:

  • 300 g fehér bab konzerv
  • 2 sárgarépa
  • 200 g fehér káposzta
  • néhány kimagozott olajbogyó
  • fűszerek
  • zöldek
  • majonéz

Főzési mód:

Vegye ki a babot az üvegből, engedje le a vizet. A sárgarépát megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. A káposztát apróra vágjuk. Keverje össze az elkészített ételeket, adjon hozzá fűszereket, sót, majd ízesítse majonézzel. Tedd egy salátástálba, díszítsd apróra vágott olajbogyóval és fűszernövényekkel.

Saláta babbal, csirkével és sajttal

Hozzávalók:

  • 200 g bab
  • 250 g főtt csirke filé
  • ½ narancs
  • 100 g sajt
  • 2 evőkanál. kanál olívaolaj
  • 1 teáskanál szezám
  • kis csokor petrezselyem

Főzési mód:

A babot 3 órára beáztatjuk, sós vízben megfőzzük és hűtőbe tesszük. A csirkehúst finomra vágjuk. Bryndza kockákra vágva. Tegye a csirkedarabokat és a babot egy salátástálba. A tetejére sajtkockákat teszünk, megszórjuk szezámmaggal és apróra vágott petrezselyemmel. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal. Díszítsük narancsszeletekkel.

Mexikói bab saláta

Szükséged lesz:

  • 200 g konzerv vörös és fehér bab;
  • 250 g főtt csicseriborsó;
  • 1 kis zöld kaliforniai paprika;
  • 6 retek;
  • 5-6 zöldhagyma.

Mert benzinkút:

  • 1 teáskanál őrölt kömény;
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj;
  • 1 st. kanál citromlé;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • néhány csepp csípős szósz, például tabasco;
  • só,
  • frissen őrölt fekete bors.

Főzési mód:

Helyezze a babot és a csicseriborsót egy nagy tálba. Távolítsa el a magokat a paprikáról, vágja apró kockákra. A retket vékony szeletekre vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. Adjunk hozzá minden hozzávalót a babhoz és a csicseriborsóhoz. Készítse elő az öntetet. Egy külön tálban keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet, a zúzott fokhagymát, a csípős szószt, a köményt, az őrölt borsot és a sót. Öntettel öntjük a salátát. Keverjük össze, majd tegyük hűtőbe 1 órára.

Saláta főtt babbal "Fűszeres"

A fűszeres saláta Közép-Európa egyik legnépszerűbb salátája. Pikáns íze és csodálatos aromája biztosan nem hagy senkit közömbösen.

Hozzávalók:

  • Bab - 150 gr.
  • Friss paradicsom - 150 gr.
  • Rukkola - 0,5 csomó
  • Majonéz - 3 evőkanál. l.
  • Mustár szemekben - 1 evőkanál. l.
  • Só - 0,5 tk

Főzés:

A babot enyhén sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A paradicsomom és a rukkola. A paradicsomot kockára vágjuk, a rukkolát pedig nagy darabokra.

Egy kis tálban keverjük össze a babot, a rukkolát, a paradicsomot, a majonézt, a mustárt, és mindent alaposan keverjünk össze. A saláta kész.

Saláta konzerv babbal és füstölt kolbásszal

Hozzávalók:

  • 400 ml babkonzerv
  • 200 gramm félfüstölt kolbász
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál növényi olaj
  • 4 evőkanál ecet
  • 500 gramm édes paprika
  • Bors és só
  • Zöldek

Recept főzés:

Öblítse le a babot hideg vízzel. Ezután keverjük össze a borsot, ecetet, sót. Ezután apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát, valamint a zöldeket. Miután mindent ecetbe tettünk, adjunk hozzá növényi olajat. Ezután a megmosott babot össze kell keverni ezzel a szósszal, hagyja ebben a szószban körülbelül 40 percig. Az édes paprikát szeletekre vágjuk, a füstölt kolbászt szeletekre kell vágni. Ezután borsot, kolbászt kell tenni a babhoz, mindent össze kell keverni.

Finom babsaláta gombával


Egy ilyen előétel elkészítéséhez nemcsak babra és sajtra van szükségünk, hanem friss zöldségekre és gombára is. De először a dolgok.

Hozzávalók:

  • fehér vagy vörös babkonzerv - 0,5 csésze (sóoldat nélkül);
  • csiperkegomba (jobb, ha kicsiket és frisseket veszünk) - körülbelül 150 g;
  • friss uborka (pácolt is hozzáadható) - 1 db;
  • friss paradicsom - 2 kis darab;
  • bármilyen sajt, de csak kemény - körülbelül 100 g;
  • alacsony zsírtartalmú majonéz - 200 g;
  • szagtalan növényi olaj - gombák sütéséhez;
  • tengeri só és őrölt fekete bors - ízlés szerint alkalmazzuk.

Főzési mód:

A babsaláta természetesen nem csak konzervből készülhet, hanem szárazból is. A felforraláshoz azonban elég sok kell nagyszámú idő.

Így az üvegben lévő vásárolt babot fel kell nyitni és szűrőedénybe kell tenni. Hideg vizes öblítés után a lehető legnagyobb mértékben el kell távolítani a folyadéktól. Ezután meg kell mosni a gombát, le kell vágni az összes felesleges elemet, majd szívószálra vágni. Ezt követően ajánlatos teljesen készre sütni őket, ehhez szagtalanított olajat használva.

Többek között a bemutatott saláta friss zöldségek használatát igényli. Ezeket le kell mosni, és ha szükséges, meg kell tisztítani. A jövőben az uborkát, a paradicsomot kockákra lehet vágni. Végezetül kemény sajtot kell reszelni.

Hogyan kell főzni a babot, ha nincs konzerv


A saláta ideális választása a babkonzerv, fogyasztásra kész, mérsékelten sós, kellemes pác ízű. Ha nincs kéznél dédelgetett tégely, de nagyon szeretne salátát, akkor csak főzni kell, ezzel is megtakaríthatja a családi költségvetést.

  • Először is, a babot ki kell válogatni, eltávolítva a felesleges törmeléket, magvakat, amelyek nagyon különböznek a többitől. Ezután folyó víz alatt küldje el.
  • Most két lehetőség van a bab készenlétére - vagy azonnal tedd a tűzre forrni, vagy áztasd, és csak ezután főzzük.
  • A második lehetőség a legjobb, mivel a főzési idő lerövidül, a kész magvak megtartják alakjukat anélkül, hogy salátában zabkává alakulnának. A gyümölcsök áztatási ideje 6-8 óra, ezt megteheti este, és reggel főzheti.
  • A fehér és a vörös bab főzési ideje azonos - 1 óra. Ezután a vizet le kell engedni, és magát a babot le kell hűteni.
  • A főzési idő csökkentése érdekében 10 percenként egy evőkanál hideg vizet kell a serpenyőbe adni.
  • A szín megőrzése érdekében a serpenyőt nem zárjuk le fedéllel.

Ne félj alkotni és kísérletezni, hozzáadni új alapanyagokat, kipróbálni új ízeket, megosztani titkait másokkal!

Jó étvágyat mindenkinek!

Ismeretes, hogy a babsalátáknak sok előnye van másokkal szemben - gyorsan főznek, nagy mennyiségű vitamint tartalmaznak, és a készítményben lévő fehérjék miatt tökéletesen telítenek. Még a fogyó emberek is ehetik, mivel a bab diétás termék, és nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz.

Hogyan készítsünk babsalátát

A babsaláta remek lehetőség ebédre vagy kiadós harapnivalóra. Ugyanakkor a bab nemcsak kaliforniai paprikával, paradicsommal vagy más zöldséggel kombinálható, hanem sajttal, sonkával, marhahússal, csirkemellel, krutonnal, krutonnal, fűszernövényekkel, gombával is. Milyen salátát lehet babból készíteni? Számos recept létezik, amelyekben meleg vagy hideg ételeket szolgálnak fel. Ugyanakkor egyes ételek jobban elkészíthetők vörös babfajtákból, míg mások jobbak fehérből.

Saláta konzerv babbal - recept fotóval

Az egyszerű babos saláták nagyszerű lehetőséget kínálnak családja étlapjának változatosabbá tételére, miközben a hatalmas mennyiségű ásványi anyag és vitamin tartalma miatt az ilyen ételek az egészséges ételek kategóriájába tartoznak. Ha a fő összetevőt friss fűszernövényekkel és zöldségekkel kombinálja, elősegíti a belek megemésztését. Saláták készítéséhez használhat pácolt, főtt vagy konzerv babot. Ugyanakkor az utóbbi jelentősen felgyorsítja a főzési folyamatot. A babkonzerv saláta bármely receptje ízlés szerint fűszerekkel kiegészíthető.

Kekszekkel

A kekszet tartalmazó ételeket főzés után azonnal fel kell tálalni, különben a ropogós összetevő megpuhul és íztelenné válik. Az alábbiakban ismertetett étel elkészítéséhez használhat vásárolt, különféle fűszerekkel és ízekkel fűszerezett kekszet, valamint házi készítésű terméket. Ha ellene vagy az élelmiszerkémiának, csak süss serpenyőben előre felkockázott/szalma kenyeret (bármilyen sűrű szerkezetűt megtesz). Hogyan készítsünk finom babsalátát krutonnal?

Hozzávalók:

  • majonéz - 2 evőkanál. l.;
  • fél hagyma;
  • konzerv bab paradicsomszósz nélkül - 1 b.;
  • kekszet - 70 g;
  • gerezd fokhagyma - 3 db;
  • fűszerek;
  • olivaolaj.

Főzési mód:

  1. A babot az üvegből egy szűrőedénybe szűrjük, folyó víz alatt leöblítjük.
  2. A fokhagymát megnyomkodjuk, a hagymát félkarikára vágjuk, majd az olajon 3 percig sütjük.
  3. A hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük, majonézzel ízesítjük, fűszerezzük. Utoljára adjuk hozzá a krutont, és azonnal tálaljuk.

Vörös babbal

A vörösbabos ételek nemcsak kielégítőek, de magas rosttartalmuk miatt jótékony hatással vannak az emésztési folyamatra is. Fogyasztásuk cukorbetegeknek ajánlott, mivel segít normalizálni a vércukorszintet. A gombás és krutonos vörösbab saláta kiegészíthető ilyen fűszerekkel: gyömbér, szerecsendió, chili, kömény. Hogyan készítsünk finom, kiadós, tápláló ebédet?

Hozzávalók:

  • saláta levelek - 200 g;
  • konzerv vörösbab - 1 b.;
  • konzerv gomba - 200 g;
  • krutonok / krutonok - 100 g;
  • alacsony zsírtartalmú majonéz - 100 ml;
  • parmezán - 50 g;
  • gerezd fokhagyma - 2 db.

Főzési mód:

  1. A salátaleveleket alaposan öblítsük le, ne szaggassuk túl nagyra.
  2. Engedje le a folyadékot a babos üvegből, adjuk hozzá a terméket a salátalevelekhez.
  3. Ugyanezt tegye a gombával.
  4. A préselt fokhagymát keverjük össze a majonézzel, sózzuk meg a szószt. Tálaljon nekik egy ételt.
  5. A salátát megszórjuk krutonnal, olajon megsütjük a rozskenyérszeleteket. A hozzávalókat megkenjük reszelt sajttal.

Csirkével

A babkonzerv és csirkehús étel remek ebédlehetőség a hideg évszakban, amikor akut zöldséghiány van, és a szervezetnek folyamatosan szüksége van az energiatartalékok pótlására. A csirke- és babsaláta hosszú ideig telít, és nagyon kellemes, harmonikus ízű. Fogyók étrendjére alkalmas, mert nem tartalmaz zsírt, ami extra centiméterekkel a derékban lerakódhatna. Hogyan főzz salátát konzerv babbal?

Hozzávalók:

  • saláta levelek - 100 g;
  • friss paradicsom - 3 db;
  • kemény sajt - 100 g;
  • csirkemell - 0,4 kg;
  • konzerv bab - 1 b.;
  • alacsony zsírtartalmú majonéz - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. A sajtot lereszeljük, a paradicsomot apróra vágjuk.
  2. A csirkét kis darabokra osztjuk, fedő alatt 20 percig pároljuk, kevés vízzel felöntve. Ezután nyissa ki a serpenyőt, és várja meg, amíg az összes folyadék elpárolog.
  3. Egy tálban keverjük össze a tépett salátaleveleket, a húsdarabokat, a paradicsomot, a babkonzervet, a majonézt.
  4. A hozzávalók összekeverése után tegyünk a tetejére kekszet / krutont, ami után egy finom falatozással kedveskedhetünk a családnak.

kukoricával

A nyári saláták elkészítéséhez általában friss zöldségeket használnak, de télen finom falatokkal kényeztetheti szeretteit. A bab-kukorica saláta kiadós és tápláló, így akár vacsora főételként is szolgálhat, helyettesítve a hagyományos hús- és köretkészletet. A fűszerek segítenek frissíteni az ízét: kurkuma, francia mustár, ecet. Az alábbiakban részletesen és egy fényképpel ismertetjük, hogyan készítsünk babsalátát konzerv kukoricával.

Hozzávalók:

  • izzó;
  • barna cukor - 3 evőkanál. l.;
  • konzerv bab - 1 b.;
  • ecet - ½ evőkanál;
  • kukorica üvegben - 0,4 kg;
  • szemcsés mustár - 1 teáskanál;
  • kurkuma - ¼ teáskanál;
  • víz - 4 evőkanál. l.;
  • kukoricadara - 1,5 evőkanál. l.;
  • bors, só.

Főzési mód:

  1. A kukorica-, babkonzervekből leöntjük a folyadékot, összekeverjük a hozzávalókat.
  2. Egy külön serpenyőben keverje össze a cukrot, az ecetet, a finomra vágott hagymát, a mustárt, a borsot. Forraljuk az ételt 5 percig.
  3. A kukoricadarát összekeverjük vízzel, beleöntjük a többi fűszert, újra felforraljuk a hozzávalókat.
  4. Az elkészített szószt öntsük a kukorica-bab keverékre, keverjük össze, fedjük le, és hagyjuk pár órán át főni az edényt.

fehérbab saláta

Semleges ízének köszönhetően a babkonzerv jól passzol bármilyen zöldséghez, húshoz, egyéb babhoz, gabonafélékhez, burgonyához és egyéb termékekhez. Ennek az összetevőnek az energiaértéke magas, ennek köszönhetően a fehér babos salátát nemcsak kiváló íze, hanem tápértéke is megkülönbözteti. Az alábbiakban ismertetett étel elkészítéséhez mindössze 15 percet kell töltenie. Hogyan készítsünk salátát konzerv babból?

Hozzávalók:

  • könnyű majonéz - 2 evőkanál. l.;
  • fehér bab - 1 b.
  • főtt csirke filé - 300 g;
  • gerezd fokhagyma - 2 db;
  • friss zöldek;
  • pácolt uborka - 2 db.

Főzési mód:

  1. A hagymát nagyon apróra vágjuk, a csirkefilét kis darabokra szedjük, az uborkát jobb, ha közepes hosszúságú szívószálra vágjuk.
  2. Az elkészített hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymagerezdeket, babot, ízesítjük az ételt majonézzel.
  3. Tálalás előtt megszórjuk a tetejét apróra vágott fűszernövényekkel.

Kolbász

A klasszikus recept magában foglalja a kolbász, a vörös vagy fehér bab és a csirke tojás jelenlétét az előételben. Azonban, hogy az étel íze világosabb és frissebb legyen, hagymát, uborkát, főtt sárgarépát és egyéb termékeket adnak a kolbászos babsalátához. Egy ilyen előétel nem csak hidegen, hanem melegen is tálalható. Az alábbiakban részletesen és fényképpel egy konzerv bab saláta elkészítését ismertetjük.

Hozzávalók:

  • majonéz - 3 evőkanál. l.;
  • főtt sárgarépa;
  • füstölt kolbász / sonka - 150 g;
  • gerezd fokhagyma - 2 db;
  • izzó közepes;
  • tojás - 2 db;
  • bab egy edényben - 100 g;
  • olívaolaj - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. A meghámozott zöldségeket (a fokhagyma kivételével) kockára vágjuk, olajon kisütjük.
  2. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, durvára dörzsöljük.
  3. A kolbászt csíkokra kell vágni, a tojásokkal együtt egy mély tányérba kell helyezni.
  4. Ide adjuk a babot (pác nélkül), a zúzott fokhagymát, a sült zöldségeket.
  5. Fűszerezze az előételt majonézzel, ízlés szerint szórja meg fűszernövényekkel.

káposztából

Egy ilyen konzerv bab étel vonzó lesz a gyermekek és a felnőttek számára. A fő összetevők mellett különféle egyéb zöldségeket, fűszereket, önteteket is hozzáadhat hozzá. Az utolsó lehet majonéz (és jobb házi készítésű), balzsamecet, olívaolaj, szójaszósz. A káposzta- és babkonzerv saláta nagyon lágy, fűszeres és könnyű.

Hozzávalók:

  • zöldek;
  • az izzó nagy;
  • fehér bab egy edényben - 300 g;
  • gerezd fokhagyma - 2 db;
  • karfiol - 0,3 kg;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. Forraljuk fel, enyhén sós vízben osszuk virágzatra a káposztát.
  2. A vöröshagymát olajon áttetszővé pároljuk.
  3. Fokhagyma gerezd eladó.
  4. Keverjük össze az összes komponenst, adjunk hozzá ízlés szerint fűszereket, olajokat, keverjük jól egy kanállal.
  5. Tálaljon sovány salátát konzerv babbal burgonyával vagy bármilyen zabkásával.

A csiperkegombából

Csodálatos, kielégítő és egyben könnyű vacsora lesz családja számára. A babos és gombás saláta tetszeni fog azoknak a nőknek, akik figyelik az alakjukat, mert alacsony kalóriatartalmával tökéletesen telít, és A-, B-, P-vitamint tartalmaz. Konzerv termék használata esetén a vacsora elkészítési idejét 10 percre csökkenti. . Az alábbiakban részletesen ismertetjük a főzési folyamatot.

Hozzávalók:

  • olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
  • sárgarépa - 0,7 kg;
  • pácolt gomba - 300 g;
  • fűszerek;
  • alacsony zsírtartalmú majonéz - 2 evőkanál. l.;
  • kemény sajt - 50 g;
  • bab egy edényben - 0,3 kg;
  • izzó.

Főzési mód:

  1. A meghámozott hagymát turmixgéppel / húsdarálóval ledaráljuk.
  2. A sárgarépát lereszeljük, a hagymával együtt közepes lángon megpirítjuk. Fűszerezzük a zöldségeket, hagyjuk kihűlni.
  3. A gombás, babos üvegekből lecsepegtetjük a pácot. Helyezze a hozzávalókat egy salátástálba, küldje oda a sült zöldségeket.
  4. A tetejére sajtforgácsot rakunk, leöntjük majonézzel.

uborkával

Az előétel nagyon gyorsan elkészül - ez az egyik fő előnye a kellemes íz és étvágygerjesztő megjelenés mellett. A babos és uborkás salátát nem majonézzel, hanem tejföllel ízesíthetjük, akkor kevésbé magas kalóriatartalmú és diétás menühöz alkalmas. Ügyeljen arra, hogy családját ilyen salátával kényeztesse úgy, hogy 15 percet tölt idejéből, és minimális termékkészletet használ.

Hozzávalók:

  • zöld hagyma - 50 g;
  • friss uborka - 2 db;
  • kapor - 1 csomó;
  • tejföl 15% - 30 ml;
  • fűszerek;
  • vörös bab - 1 b.

Főzési mód:

  1. Az uborkát meghámozzuk, kis csíkokra vágjuk.
  2. Aprítsuk fel a kaprot, a zöldhagymát.
  3. Engedje le a folyadékot a babdobozból, öblítse le a terméket folyó víz alatt szűrőszűrő/szita segítségével.
  4. Az összes hozzávalót összekeverjük, tejföllel ízesítjük, fűszerezzük, összekeverjük.

paradicsomszószban

Ha a nők előszeretettel készítenek könnyű zöldségsalátákat, akkor a kiadós falatok jobban megfelelnek a férfiaknak. Egy tápláló étel elkészítéséhez adjon hozzá húskomponenst a paradicsomszószos babsalátához, például sonkát, csirkefilét vagy kolbászt. Kompromisszum lehet egy harapnivaló tonhallal, amely kielégítő és egyben alacsony kalóriatartalmú lesz. A babkonzervvel és nyers füstölt kolbásszal készült saláta elkészítését az alábbiakban ismertetjük.

Hozzávalók:

  • bab paradicsomban - ½ b.;
  • petrezselyem;
  • koktélparadicsom - 100 g;
  • gerezd fokhagyma;
  • tejföl - 3 evőkanál. l.;
  • nyers füstölt kolbász - 150 g;
  • az izzó nagy;
  • fűszerek;
  • ecet - 1 teáskanál

Főzési mód:

  1. A paradicsomszószt az üvegből egy külön edénybe csepegtesse le.
  2. A kolbászt/sonkát vékony karikákra, a paradicsomot szeletekre vágjuk. Ugyanakkor, ha sűrű a bőrük, először el kell távolítani.
  3. A megtisztított hagymát apró kockákra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk.
  4. Keverje össze az összes terméket, adjon hozzá fűszereket.
  5. Külön elkészítjük a szószt úgy, hogy a babos paradicsomot felforgatjuk tejföllel, ecettel és 1 teáskanál cukorral. Ide helyezzük a zúzott fokhagymát is. A masszát habverővel jól felverjük, majd hozzáöntjük a többi hozzávalót.

Finom saláta babbal - főzési titkok

Ha babsalátát készít, először fel kell forralnia a fő összetevőt. Mivel ez sokáig tart, érdemes felgyorsítani a folyamatot, ha előtte hideg vízbe áztatjuk a terméket. Az elfoglalt háziasszonyok előszeretettel használnak kész konzerveket - ez sok időt takarít meg. Milyen titkokat kell tudnia egy finom konzerv babsaláta elkészítésekor:

  • figyelni kell a pác összetételére: a termék nem tartalmazhat felesleges adalékanyagokat;
  • a folyadékot öntetként való felhasználás nélkül le kell engedni, különben a snack kellemetlen fémes ízt kaphat;
  • jobb koktélparadicsomot vagy közepes narancssárga húsos gyümölcsöt választani;
  • az íz fényessége érdekében kétféle hagymát kombináljon egyszerre: fehér és zöld hagymát;
  • kívánság szerint a szokásos fehér / piros helyett konzerv zöldbab is használható;
  • ecet helyett citromlével ízesíthetjük a salátát, ami finom, kellemes citrusos ízt ad majd hozzá.

Videó

A babsaláta receptje lehet triviális és ínyenc tányérnak is mondható. Természetesen minden attól függ, hogy melyik babsaláta receptet választja. A bab bármilyen lehet, van recept vörösbab salátára, fehérbab salátára, zöldbab salátára vagy zöldbab salátára. De nem csak babmagból lehet babos salátát készíteni. A babból salátát készíthetsz. A zöldbab saláta friss hüvelyből és sültből is elkészíthető. Néha spárgabab salátának is nevezik. A salátababot különféle formákban használják. Készítsen salátát főtt babból, salátát konzerv babból. Sőt, a bab fajtája sem játszik különösebb szerepet, fehérbabkonzerv salátát és konzerv vörösbab salátát készítenek. A babkonzerv saláta receptje még kényelmesebb, mert nem kell felforralni a babot. A bab gyakorlatilag minden ételhez jól passzol, így a babsaláta receptje sokféle összetevőt tartalmazhat. Ez egy saláta babbal és kekszet (saláta kirieshkivel és babbal), saláta babbal és gombával, például saláta babbal és sampinyonnal, valamint kukorica- és babsaláta, valamint saláta tonhalral és babbal, és egy salátát babbal és paradicsommal . Egy nagyon egyszerű és finom saláta recept babbal, kukoricával és krutonnal. Egy ilyen saláta elkészítéséhez csak annyi kell: bab, kukorica, kruton. A spárgabab salátát is ajánljuk, egészséges és ízletes. Vörösbab saláta (vörösbab saláta) népszerű receptje - tojással, gombával és rákrudakkal.

Annak ellenére, hogy a hüvelyesek helyettesíthetik a húst, gyakran saláta babbal és hússal: saláta marhahússal és babbal, saláta májjal és babbal, saláta csirkével és babbal vagy csirke saláta babbal, saláta kolbásszal és babbal, saláta bab és füstölt csirke, saláta babbal és sonkával.

A babsaláta elkészítésével későbbi felhasználásra is elkészíthető saláta babbal télre. A téli babos saláta receptje nyár végén és tavasszal válik aktuálissá, amikor a bab érik, és ideje gondolkodni a téli étrendről. Ebben segít a természetvédelem. Télen jól jön a babos saláta. Ehhez használhatunk babmagot, de spárgababból is készítenek salátát télire. Téli saláta babbal, általában más zöldségekkel főzve: sárgarépa, hagyma, édes paprika. Hogyan készítsünk babos salátát télre? Főzzük vagy pároljuk 30-40 percig a babos téli saláta összes hozzávalóját, majd öntsük üvegekbe. Az egyértelműség kedvéért nyugodtan játszhat, és megnézheti a babos saláták receptjeit fotókkal vagy a babos salátákat fotókkal.

A babos saláták nagyon jövedelmező és érdekes lehetőség minden vacsorára, családra vagy nyaralásra. És ez a termék meglehetősen tápláló, de nem túl magas kalóriatartalmú, ezért gyakran használják böjtben, megfelelő táplálkozásban és a mindennapi életben.

Babból finom ételeket készíthet, zöldséges és húsos egyaránt. Természetesen kolbásszal vagy gombával kombinálják, de ez a kombináció meglehetősen nehéz a májnak és a gyomornak. De évente néhány alkalommal ünnepi saláta formájában nagyon alkalmas.

A vörös bab gyönyörűen és fényesen néz ki a salátákban, és gyakrabban használják, mint a fehér babot. De az ízük pontosan ugyanaz.

Ne feledje, hogy a paradicsomlében konzerv bab nem fog működni nálunk. Csak saját levünkben vagy klasszikusan vesszük.


Hozzávalók:

  • 300 gr főtt marha- vagy sertéshús
  • 2 savanyúság
  • doboz konzerv vörösbab
  • Majonéz
  • Kekszeket

A marhahúst és az uborkát csíkokra vágjuk, egy salátástálban összekeverjük babszemekkel és egy kanál majonézzel.


A legvégén pedig egy zacskó keksz kerül bele.

A salátának ezt a változatát nem kell sózni, csak a húslevest sózzuk egy kicsit a marhahús főzésekor.

Egy finom saláta egy másik változatát szeretném ajánlani, de majonéz nélkül. Növényi olajjal táplálják.

Hozzávalók:

  • 250 g főtt marhahús
  • Konzerv vörösbab - 1 doboz
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 50 g dió
  • koriander
  • Khmeli-suneli
  • olívaolaj - 30 ml
  • Őrölt feketebors
  • Almaecet

Először pácoljuk a hagymát 1 evőkanál ecetben és 100 ml forrásban lévő vízben 7 percig.


A paprikát megtisztítjuk, feldaraboljuk. A babot megmossuk.

A marhahúst sós vízben megfőzzük, lehűtjük és felszeleteljük.


Az összes hozzávalót őrölje meg és keverje össze egy edényben.


Ízesítsük egy kanál ecettel és olívaolajjal, szórjuk meg fűszerekkel és fűszernövénydarabokkal.

Mindkét lehetőség tápláló és szokatlan ízű.

Saláta babbal és kirieshkivel az ünnepi asztalra

A bab jól passzol a kekszekhez, és a kirieshki a legolcsóbb kekszet. Természetesen magunk is készíthetünk krutont, de a babsaláták általában sebtében és nagyon gyorsan elkészülnek. Mert nagyon kevés hozzávalót kell vágni és megfőzni.


Hozzávalók:

  • 2 csomag kirieshki
  • Bab
  • 2 ecetes uborka
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 200 gr sajt
  • Majonéz

Ez a saláta három perc alatt elkészül.

Öntsünk kekszet, adjunk hozzá apróra vágott uborkát és fokhagymát. Három sajtot és öntsünk majonézes mártással.

Sokkal finomabbnak bizonyul, ha a kirieshki megnedvesedik és elázik, ezért a szokásosnál kicsit több majonézre van szüksége.

Finom csirke recept

Hol van az étlapunkon csirke nélkül? Persze jobb, ha állati fehérjét adunk a babfehérjéhez, akkor teljesen pótoljuk a hiányát a szervezetben. És a receptben tojás is szerepel, ami szintén pótolja a nekünk szükséges tápanyag-összetételt.


Hozzávalók:

  • 1 doboz fehér bab
  • 300 gr főtt csirke filé
  • 1 paradicsom
  • 3 tojás
  • Zöldek
  • Só bors
  • 20%-os tejföl
  • ecetes uborka
  • szárított bazsalikom
  • 2 gerezd fokhagyma


Az összes hozzávalót felvágjuk és összedolgozzuk. Három perc kérdése.


Ennek a salátának a szépsége az öntetben rejlik.

A szószt így készítjük el: a fokhagymagerezd, az apróra vágott pácolt vagy ecetes uborka és a bazsalikom levét a tejfölhöz adjuk.


Salátánkat ezzel a keverékkel öntjük, szokatlan ízt kapunk. Ezenkívül ez a szósz kevésbé magas kalóriatartalmú és nehéz, mint a majonéz.

Gondolom kitaláltad, hogy a saláta fénypontja a szósz.

Babkonzerv kukoricával és krutonnal

A kukorica édeskés ízt ad a babszemeknek, mivel maguknak a szemeknek nincs túl kifejezett ízük. Egyébként sok salátát leírtam, amiben kukorica is van.

Ebben a receptben mi magunk készítünk kekszet, és szelet rozskenyeret használunk.


Hozzávalók:

  • Vörös bab - 1 doboz
  • Konzerv kukorica - 1 doboz
  • Rozs keksz - 100 g
  • Majonéz

Minden azonnal megtörténik. Engedje le a folyadékot a konzervből, és keverje össze az összes terméket. A kekszeket etetni kell.

Hozzáadhat fűszernövényeket vagy fokhagymát.

Adjunk hozzá ecetes gombát

A gombakonzerv nem mindennapi termék. Ezért a salátának ezt a változatát az „üdülési” kategóriába sorolom. Friss gombát vásárolhat és puhára sütheti, de gyorsabb, ha már feldarabolva vásárolja meg.


A gomba elég lédús, ezért öltöztetéskor csökkentsük a majonéz arányát.

Hozzávalók:

  • Babkonzerv - 1 doboz
  • Pácolt gomba - 1 bank
  • Izzó
  • Majonéz
  • Fokhagyma
  • Só bors

A gombát hagymával megpiríthatjuk, egyenesen az üvegből szedhetjük.

Keverjük össze a gombát a hagymával és a babbal, facsarjuk ki a levét a fokhagymából, és keverjük össze majonézzel.


A tetejét megszórjuk fűszernövényekkel.

Szokatlan babsaláta koreai sárgarépával és kolbásszal

A koreai sárgarépa nemcsak külön ételként fogyasztható, hanem kolbásszal keverve is. A termékek íze ettől csak nőni fog.

Vigye magát a koreai sárgarépát speciális bódékba vagy állványokba, általában maguk a koreaiak árusítják. Nagyon lédús és áztatott, valamint vékony fűre vágva.


Hozzávalók:

  • Főtt vagy konzerv bab - 1 csésze
  • Sonka vagy kolbász - 200 gr
  • 3 tojás
  • kínai kel
  • 80 g koreai sárgarépa
  • Olajbogyó és zöld ágak
  • majonéz vagy natúr joghurt

A koreai sárgarépa kivételével minden összetevőt felvágunk és összekeverünk.


Öntsük a saláta masszát szósszal, és fedjük le a felső réteget sárgarépa szeletekkel és néhány olajbogyóval, amelyeket szőlő formájában vagy a salátástál kerülete mentén helyezünk el.

Bab és káposzta saláta receptje

Egy egyszerű salátarecept titka, markáns fokhagymás ízben és tápértékben. Ugyanakkor zöldségvacsorának vagy böjtnek is alkalmas.


Hozzávalók:

  • 1 sárgarépa
  • 1 doboz bab
  • 300 g apróra vágott kínai káposzta
  • Zöldek
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Növényi olaj
  • Ecet
  • Só bors

Vágja fel a sárgarépát és a káposztát. A babos üveget kiengedjük a folyadékból.


A zöldeket fokhagymagerezdekkel felaprítjuk, és a salátához adjuk.


Meglocsoljuk 1 teáskanál ecettel és növényi olajjal.

Bors, só és még cukrozhatunk is egy kicsit.

Recept keksszel és kolbásszal

Érdekes és ízletes recept a fűszeres ízek kedvelőinek. Vásároljon szalámi vagy bacon ízű kekszet.


Hozzávalók:

  • Kukorica - 1 doboz
  • Bab - 1 doboz
  • Füstölt kolbász - 200 g
  • Keksz - 80 g
  • 1 hagyma
  • Majonéz

Ha hagymát savanyít, akkor szüksége lesz még:

  • 1 tk Szahara
  • 1 evőkanál ecet


A hagymát pácolhatjuk, vagy hagyhatjuk úgy, ahogy vannak. Az íze mindenesetre kiváló lesz.

A kolbászt feldaraboljuk és összekeverjük zöldségekkel, kekszdarabokkal, hagymával.


Meglocsoljuk mártással. Ezt az ételt nem lehet hagyni befőzni, azonnal tálaljuk.

Saláta csirkével, babbal és sajttal

Az edényben lévő sajt lágyabbá teszi. A pácolt uborka ebben a receptben ropogóssá teszi, és feladja a sót, ezért nem sózzuk meg a salátát.


Hozzávalók:

  • 300 g főtt csirke
  • 1 doboz bab
  • 150 gr sajt
  • 3 savanyúság
  • 3 szelet fekete kenyér
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Majonéz, zöldek

Vegyünk kenyeret. A szeleteket jobb nem túl frissen venni. A kenyeret bekenjük fokhagymával, és egy serpenyőben szárítjuk.

Reszeljük fel az uborkát és egy darab sajtot.

A filét felvágjuk és az összes hozzávalóval összedolgozzuk.

A babszemeket megmossuk a folyadékról, és a tálba öntjük.

Felöntjük majonézzel, fűszernövényekkel és borssal.

Bab saláta koreai sárgarépával

Nagyon gyorsan készíthet tápláló snacket rögtönzött termékekből.


Hozzávalók:

  • 400 g koreai sárgarépa
  • 200 gr csirkehús
  • Babszemek - 1 üveg
  • 1 doboz kukorica

Először dekantáljuk a sárgarépából a levet, csak ezután adjuk hozzá az általános edénybe. Öntsön levet a konzerv zöldségekből.


A hozzávalók darabjait összedolgozzuk a salátakeverékkel.

Fogyasztás előtt jobb összekeverni a szósszal.


Gyakran veszek egy pár doboz babkonzervet a bevásárláskor. Gyakran találkoznak kedvezményekkel vagy promóciókkal. Néha salátákhoz adjuk, néha pedig lobiót vagy zöldségpörköltet főzök belőle.

Segít az otthoni menü változatosabbá tételében és a táplálkozás hozzáadásával, ha például nem akar burgonyát használni.

Egyébként a bableves is nagyon finom.

A háziasszonyok is készítenek salátákat, és egy kis babot hozzátéve még nem próbáltuk, de vannak ilyen receptek.

Szeretnék tanácsot is adni: deformált konzervet ne vegyen be, azonnal veszélyessé válnak az egészségre. Válasszon sima szélű és oldalsó üveget.

A fehér babkonzerv saláta remek dísze lesz az asztalnak. Az ilyen salátát általában nagyon gyorsan elkészítik, mert a legfontosabb összetevő már készen van.

A fehérbabot gyakran használják török ​​és mexikói salátákban. Sőt, úgy tűnik, hogy az összetevő ugyanaz, de az íze egyértelműen mutatja, mennyire különbözőek ezek az országok. Tehát még ha két fehérbab salátát is készítesz, azok nagyon eltérőek lesznek.

És hogy a babkonzerv lé cukros íze ne zavarja a salátát, főzés előtt feltétlenül öblítse le a babkonzervet. És hogy ne legyen felesleges folyadék a salátában, dobja a babot egy szitába vagy szűrőedénybe.

Hogyan főzzünk salátát konzerv fehérbabbal - 15 fajta

Nagyon finom saláta, ami mindig sietve elkészíthető. A legfontosabb dolog a bab előfőzése.

Hozzávalók:

  • Hagyma - 1 db.
  • Édes paprika - 1 db.
  • Vaj - 100 g
  • Fokhagyma - 4 fog.
  • Növényi olaj
  • paradicsom szósz
  • Borecet.

Főzés:

A hagymát megtisztítjuk, finom reszelőn bedörzsöljük. A fokhagymát megtisztítjuk, reszelőn bedörzsöljük. A zöldeket apróra vágjuk.

Távolítsa el a magokat a paprikáról, és apróra vágja. Keverje össze a főtt babot, paprikát, borecetet, paradicsompürét, növényi olajat, borecetet, hagymát, fokhagymát, fűszernövényeket. Az egészet jól összekeverjük és hűtőbe tesszük hűlni.

Jó étvágyat.

A Piyaz egy hagyományos török ​​saláta, amely nemcsak nagyon kielégítő, hanem nagyon ízletes is.

Hozzávalók:

  • Konzerv fehér bab - 500 g
  • zöld hagyma
  • Petrezselyem
  • Paradicsom - 1 db.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Olajbogyó - 10-15 db.
  • Fél citrom leve

Főzés:

Öntsük a babot egy pohár ecettel. A paradicsomot apróra vágjuk. Keményre főtt tojás. A zöldeket finomra vágjuk. A babot ecetbe kell áztatni, ez körülbelül 15-20 percet vesz igénybe. Ezután a babot szűrőedénybe tesszük, amint a felesleges folyadék elfogy, a babot a salátástálba küldjük. Keverjük össze az összes hozzávalót egy salátástálban, sózzuk, öntsünk olajat és citromlevet. Díszítsd a salátát nagy darab tojással és olajbogyóval.

Ennek a salátának az elkészítése azonban, akárcsak az evés, öröm.

Hozzávalók:

  • Ecetes uborka - 4 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.

Főzés:

A sárgarépát megfőzzük, meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Az uborkát apróra vágva. A kemény tojást meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük.

Jó étvágyat.

Nagyon kielégítő és egyszerű saláta a bab szerelmeseinek.

Hozzávalók:

  • Kolbász - 200 g
  • Hagyma - 1 db.
  • Kemény sajt - 50 g
  • Uborka - 1 db.
  • Zöldek

Főzés:

A kolbászt kockákra vágjuk. Három sajt egy durva reszelőn. A babot szűrőedényben csepegtessük le, hogy levegyük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Az uborkát apróra vágjuk. A zöldeket felaprítjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük.

Jó étvágyat.

Egy ilyen salátát hétköznap ebédre vagy vacsorára is felszolgálhatunk, de díszíthetjük és tálalhatjuk az ünnepi asztalon is.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 1 db.
  • Tojás - 4 db.
  • Uborka - 2 db.
  • Fehér bab konzerv - 1 db.

Főzés:

Keményre főtt tojás. A kínai kel finomra vágjuk. Uborka kockákra vágva. Amikor a tojások teljesen kihűltek, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük.

Jó étvágyat.

Gyönyörű és nagyon ízletes étel, amely ráadásul nagyon gyorsan elkészül.

Hozzávalók:

  • Lila hagyma - 0,5 db.
  • Konzerv fehér bab - 250 g
  • Tonhalkonzerv - 200 g
  • Cseresznyeparadicsom - 10 db.
  • Zöldek
  • Fél citrom leve
  • Mustár - 10

Főzés:

A lila hagymát csíkokra vágjuk.

Osszuk rostokra a tonhalat. Mossa meg a babot hideg vízben. A koktélparadicsomot félbevágjuk. Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket. A zöldeket finomra vágjuk. A mustárt, olajat, citromlevet, borsot, sót összekeverjük, mindent jól összekeverünk. A salátát öntettel megkenjük. Jó étvágyat.

Jó étvágyat.

Ahhoz, hogy ez a saláta még ízletesebb és lédúsabb legyen, keverje össze egyenlő arányban a tejfölt és a majonézt.

Hozzávalók:

  • csirkemell - 100 g
  • Konzerv fehér bab - 200 g
  • Burgonya - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Tojás - 3 db.

Főzés:

Először is készítsük elő a hozzávalókat. Ehhez forraljuk fel a csirkefilét, a babot, a burgonyát és a tojást. Teljes kihűlés után a csirkefilét szálakra szedjük, és kevés olajon kisütjük. A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A tojásokat meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A sárgarépát és a hármat durva reszelőn megtisztítjuk. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel és tejföllel ízesítjük. A salátát ízlés szerint sóval, borssal ízesíthetjük.

Jó étvágyat.

Ahhoz, hogy a saláta ízletes legyen, nem szükséges néhány egzotikus hozzávalót használni, elég, ha a legfinomabb és legfrissebb termékeket kombináljuk benne.

Hozzávalók:

  • Zellerszár - 100 g
  • sárgarépa - 100 g
  • Konzerv fehér bab - 100 g
  • Lila hagyma - 0,5 db.
  • Fokhagyma - 50 g
  • fehér hagyma - 100 g
  • Borecet

Főzés:

A sárgarépát meghámozzuk, és vékony, vékony csíkokra vágjuk. Zeller félkarikára vágva. A fehér és lila hagymát megtisztítjuk, tollakra vágjuk. Az összes hozzávalót egy salátástálban összekeverjük, majd ecettel és olajjal ízesítjük

A saláta egyszerű és nem eredeti, de nagyon kiadós és teljes munkaidőben.

Hozzávalók:

  • Vörös bab - 100 g
  • Konzerv fehér bab - 100 g
  • Petrezselyem - 1 csokor
  • Kapor - 1 csokor
  • Zöld hagyma - 1 csomó
  • Fokhagyma - 2 fog.

Főzés:

Mint tudják, a bab hosszú ideig főződik. A főzési idő lerövidítése érdekében áztassa egy éjszakán át szűrt tiszta vízbe. Utána leöblítjük és tűzre tesszük forrni. Amíg a bab fő, a zöldeket apróra vágjuk. Hozzáadhat több fokhagymát, vagy teljesen megtagadhatja. A fehér babkonzervet egy szűrőedényben csepegtessük le, hogy levegyük.

Miután a bab kihűlt, keverje össze fűszernövényekkel, adjon hozzá fokhagymát, sót és borsot. A salátát megkenjük olajjal.

Jó étvágyat.

Mexikói saláta Don Carlos legjobb hagyományai szerint.

Hozzávalók:

  • Konzerv fehér bab - 100 g
  • Kukorica - 100 g
  • Fekete bab - 100 g
  • Vörös bab - 100 g
  • Piros paprika - 1 db.
  • zöldpaprika - 1 db.
  • vöröshagyma - 1 db.
  • Citrom
  • Cukor - 20 g
  • Kömény
  • pirospaprika
  • koriander

Főzés:

A bab konzervben vagy frissen használható. Ezután a babot meg kell főzni. Mindenesetre a babot és a kukoricát tegyük szűrőedénybe. A hagymát finomra vágjuk. A paprikát megtisztítjuk a magoktól és kockákra vágjuk. Keverje össze az összes hozzávalót.

Most készítsük el a szószt.

A lime-ot megforgatjuk, és kicsavarjuk belőle a levét. Egy negyed citrom levét facsarjuk ki. Keverjük össze a citrom és a lime levét az olajjal. A zirát, a köményt és a pirospaprikát mozsárban morzsoljuk össze, és adjuk a szószhoz. A fokhagymát összetörjük és a szószhoz adjuk. Az egészet jól összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot és újra jól összekeverjük. A szószból nagy darab fokhagymát kiszedünk, a salátát fűszerezzük.

Jó étvágyat.

Egy nagyon egyszerű és ízletes saláta a küszöbön álló vendég vagy a fejsze kása kategóriájából.

Hozzávalók:

  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Ecetes uborka - 5 db.
  • Fokhagyma
  • Kekszeket

Főzés:

A babot szűrőedényben csepegtessük le, hogy a folyadék lecsepegjen. Hagyma apróra vágva. Három sárgarépa egy durva reszelőn. Egy serpenyőbe öntsünk kevés olajat, és pirítsuk puhára a hagymát és a sárgarépát. Az uborkát apróra vágva. Keverjük össze az összes hozzávalót.

Ízesítsük majonézzel és adjunk hozzá fokhagymát.

Tálalás előtt adjunk hozzá krutont, hogy ne veszítse el az ízét.

Jó étvágyat.

A saláta neve a saláta színes megjelenéséből származik.

Hozzávalók:

  • Konzerv fehér bab - 300 g
  • Konzerv vörösbab - 300 g
  • Konzerv kukorica - 200 g
  • Paradicsom - 2 db.
  • Káposzta - 300 g
  • Zöldek

Főzés:

Dobja a konzervet egy szűrőedénybe. A paradicsomot kockákra vágjuk. A káposztát apróra vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót. A zöldeket vágjuk és adjuk a salátához. A salátát megkenjük majonézzel és sóval.

Jól összekeverni.

Jó étvágyat.

Nagyon jellegzetes és hihetetlenül ízletes saláta.

Hozzávalók:

  • Konzerv fehér bab - 200 g
  • Marhahús - 300 g
  • Koriander - 1 csokor
  • Fokhagyma - 3 fog

Főzés:

Ahhoz, hogy a saláta különösen ízletes legyen, forraljuk fel a marhahúst fűszerekkel. Először megtisztítjuk a húst a fóliáktól és a felesleges zsírtól, megtöltjük vízzel, és hozzáadunk szegfűborsot, babérlevelet, sót, kakukkfüvet. A húst puhára főzzük, időnként lefejtjük a habot. A babot szűrőedényben leszűrjük, majd áttesszük egy salátástálba. Miután a hús teljesen kihűlt, kockákra vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk. A salátát megkenjük majonézzel és jól összekeverjük.

Jó étvágyat.

Nagyon finom és ízletes saláta, amely feldobja ünnepi asztalát.

Hozzávalók:

  • Körte - 2 db.
  • Konzerv fehérbab - 1 doboz
  • csirkemell - 200 g
  • Zöldek

Főzés:

A csirkemellet puhára kell főzni.

Hogy még finomabb legyen a salátában lévő csirkehús, főzzük babérlevéllel és szegfűborssal.

Teljes kihűlés után a húst rostokra szedjük. A babot szitára dobjuk, a levét leengedjük. Hámozza le a körtét a magjából. A körtét apró kockákra vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük.

Nagyon érdekes lehetőség halkonzerv saláta elkészítésére. Finom, egyszerű és nem drága.

Hozzávalók:

  • Konzerv fehérbab - 1 doboz
  • Friss uborka - 1 db.
  • Burgonya - 2 db.
  • Sárga paprika - 1 db.
  • Zöldek
  • Sardinella - 1 bank
  • saláta levelek

Főzés:

A burgonyát megfőzzük.

Gyorsabban főzhet burgonyát. A burgonyát egy szalafán zacskóba tesszük, kilyukasztjuk és megkötjük. A csomagot a mikrohullámú sütőbe küldjük és 10 percre bekapcsoljuk.

Vékony csíkokra vágott uborka. Paprika kockákra vágva. Öblítse le a babot folyó vízben, és szűrőedényben szűrje le, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól. A salátaleveleket megmossuk és kis darabokra tépkedjük. A zöldeket apróra vágjuk. A halat egy üvegben villával pépesítjük. Az összes hozzávalót összekeverjük és olajjal ízesítjük. Jó étvágyat.

Hasonló hozzászólások