Az ánizs gyógyászati ​​tulajdonságai, tea, főzet, infúzió és vodka tinktúra receptjei, ellenjavallatok. Ánizs tea - közönséges ánizsból készült egészséges ital

ánizs tea- hatékony gyógyszer amiben nagyra becsülik hagyományos gyógyászat jótékony tulajdonságai miatt. Az ánizs édeskés - fanyar illatú, fűszeres ízű, és széles körben használják a főzésben és a gyógyászatban. Az ánizs egy barna virágú cserje, amely illatos magokat tartalmaz. Az ánizs fő tevékenységi köre a főzés. A fűszert hús- és salátafőzéshez használják fűszerként. Benne is Ősi Kelet Megállapították, hogy van ánizs gyógyászati ​​tulajdonságait. Az ánizs hasznos tulajdonságait széles körben használják az alternatív gyógyászatban. A fűszerből gyógyszereket és gyógyászati ​​olajok. A fűszert kezelhetjük különféle betegségek, mert köptető, immunmoduláló és fertőtlenítő hatású. A hagyományos gyógyászatban koncentrált olajat, fűszeralapú kenőcsöket és tablettákat használnak, valamint az ánizst, amely a különféle termékek népszerű összetevője. gyógyszerek kültéri használatra.

Az ánizs gazdag különféle vitaminokban

Az ánizs kémiai összetétele

Az ánizs előnyei a gazdag összetételnek köszönhetően érhetők el. A növény magjai különféle mikro- és makroelemekben gazdagok, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben. Az ánizs gyümölcsei vitaminokat és tápanyagokat tartalmaznak, így a növény nagy értéket képvisel a gyógyászatban. erős aromájú és fűszeres íz vetőmag hajtott magas tartalom anetol illóolaj. Kisebb koncentrációban más illóolajokat is tartalmaz. Az ánizs is tartalmaz nagyszámú hasznos anyagok:

• A, B, C, D, K, P, PP vitaminok;
• szerves savak: folsav, aszkorbinsav, ánizssav, almasav stb.;
• tanninok;
• aminosavak;
• poliszacharidok;
• rost;
• illóolajok;
• kumarin;
• fixált olajok.

Gazdag összetétele az ánizs teát hatékony gyógyszerré teszi különféle betegségek megelőzésében és kezelésében. A magvak gazdag összetétele egyedülálló gyógyszerré teszi, amely minden szervre jótékony hatással van, és serkentően hat az immunrendszerre.

Mi hasznos a szervezet számára savanyú káposzta

Illóolajánizs alapján jót tesz a szervezetnek

Mi a hasznos ánizs?

Az ánizs más hatással van a szervezetre. A növény tonizáló, hashajtó, fájdalomcsillapító és sebgyógyító hatással is rendelkezik. Az ezen alapuló készítményeket máj-, bélbetegségek, Hólyag, vese. Különösen hasznos a növények használata a nők számára. Lehetővé teszi a normalizálást menstruációs ciklus enyhíti a fájdalmat és az érzelmi stresszt.

Hasznos a növény felhasználása férfi egészség, mert segít növelni a potenciát, normalizálja az ejakulációt és növeli a nemi szervek izomzatának tónusát. A fűszer jótékony hatással van a munkára idegrendszer megszünteti az álmatlanságot és javítja az alvást.

növényi magvak vakol pozitív cselekvés a testen:

• növeli az étvágyat;
• normalizálja az emésztést;
• növeli a vesék tónusát;
• elősegíti a köptetést;
• normalizálja a máj munkáját;
• erősíti az immunitást;
• enyhíti a fejfájást.

Az ánizs alapú illóolajat a következőkre használják:

• a központi idegrendszer megsértése;
• izom- és ízületi fájdalom;
• bélrendszeri rendellenességek;
• tüdőbetegségek;
• a máj működésének megsértése;
• az immunrendszer betegségei.

Az ánizs javítja a bőr állapotát

Az olaj gyulladáscsökkentő, antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Az ánizs hatása, hasznos tulajdonságai és gyógyító hatása legyen univerzális gyógyszer.

Az ánizs alkalmazása

A fűszer széles körben alkalmazható különféle betegségek kezelésében. ánizs különböző adagolási formák köptetőszerként használják fertőzések és gyulladásos betegségek légutak. A növényt tea, olaj, infúziók és főzetek formájában használják belső és külső használatra. A fűszer felhasználható:

• A légzőrendszer és az emésztőrendszer normalizálása. A növény lázcsillapító, fertőtlenítő, fájdalomcsillapító, köptető hatású.
• Görcsök, nyálkahártya gyulladások és fokozott étvágy eltávolítása.
• Meddőségi kezelések. Az olaj erősíti a méh falát és elősegíti a kiválasztást anyatej.
• A máj és a hasnyálmirigy működésének javítása. A fűszer segít a toxinok eltávolításában, normalizálja a motoros működést és helyreállítja a sejtösszetételt.
• A bőr állapotának javulása. A növény megszünteti a gyulladást, antibakteriális és sebgyógyító hatással rendelkezik.

Csodálatos gyógymód ókori történelem- ánizs tea - mindenki számára elérhető. Nem nagymama meséi vagy régi tekercsek – erősítik meg a modern orvosok jótékony hatása tea ánizsmaggal. A testfiatalítás és a gyógyított betegségek hosszú listája messze nem egy csodálatos növény teljes múltja.

Ánizs tea: az ókorból származó fűszer fiatalságot ad

Az ánizs olyan ősi fűszer, hogy alig van róla dokumentum pontos információ mikor és hol használták először. Egyiptomban tömjénként használták. Rómában tudtak az üzem előnyeiről a munkára emésztőrendszer. Görögországban ánizsos teát írtak elő megfázás. A modern orvostudomány felismeri csodálatos tulajdonságok gyógynövények – számos gyógyszer összetevője.

Az ánizs tea egy egyszerű módja annak, hogy a teaivást gyógyító és fiatalító eljárássá alakítsuk. A lényeg az, hogy megfelelően főzzük.

A sörfőzés bölcsessége

Az ánizs italt a növény magjából készítik. Egy kezdő teafogyasztó könnyen összetévesztheti a csillagánizssal (csillagánizs). A fűszerek nem csak elnevezésükben, de aromájukban is hasonlóak. A vizuális különbség az, hogy a csillagánizs magjai csillag alakúak. Ánizs a csodálatos ital- egynyári lágyszárú növény körte alakú, barnásszürke színű termése. Csillagánizs számára illatos ital nem alkalmas, mivel nem tűri a hosszú hőkezelést.

Elérhető főzési lehetőségek:

• Kész teazsák vásárlása: a legegyszerűbb lehetőség.
• Teafőzés magokból: a varázslatos hatás a tea elkészítésének pillanatától kezdődik.
• Keverd össze rendszeres tea: lehetőség, hogy igazi varázslónak érezze magát.

1. recept

Mire lesz szükség:

• Ánizsmag - 2 teáskanál.
• Víz - 180 ml.

Főzési folyamat:

A magokat turmixgépben vagy speciális mozsárban őrölje meg. Öntsük egy teáskannába vagy csészébe. Vizet forralni. Öntse bele a magokat, és zárja le a teáskannát vagy csészét szoros fedéllel. Ha egy szalvétával tekered a tetejére, jobb lesz a hatás. Infundálja negyed óráig. Szűrd le. Adjunk hozzá édesítőt.

2. recept

Hozzávalók:

Főzési mód:

Az apróra vágott gyümölcsöket alaposan összekeverjük vízzel. Tűzre tesszük, felforraljuk. Forrásidő - 5 perc. Ügyeljen arra, hogy ragaszkodjon 20 percig. Szűrd le. Kész a tea!

3. recept

Alkatrészek:

• Ánizs (mag) - 2 teáskanál.
• Tea főzet - 4 gr.
• Víz - 400 ml.

Főzés:

Ezzel párhuzamosan főzzön teát és ánizst két különböző teáskannában. Szűrjük le a magvak infúzióját, és adjuk hozzá a teáskannához tealevelekkel. Infundálja legalább 15 percig. illatos és egészséges ital kész!

Ki és mire hasznos tea ánizsból

Az ánizsos tea rendkívül előnyös emberi test. A megdönthetetlen bizonyíték ezer éves történelem ennek az italnak a használata.

• Légzőrendszer: köptető és fertőtlenítő hatású, hasznos köhögés vagy hörghurut, légúti (felső) betegségek esetén. Az ánizs frissíti a leheletet.
• Emésztőrendszer: serkenti az emésztési folyamatokat, jótékony hatással van az emésztőrendszer szekréciós, motoros funkcióira. Elfelejtheti az émelygést és a puffadást, ha ánizs infúzióval egészíti ki étrendjét.
• Urogenitális rendszer: küzd a gyulladásos folyamatokat kiváltó mikrobákkal.
• Női egészség: fájdalmas menstruáció esetén hasznos az ánizs infúzió, emellett normalizálja a ciklust.
• Szoptatás: kettős szerepet játszik a tej mennyiségének és minőségének növelésében. Ánizzsal dúsított tejet kapva a gyermek nem szenved kólikától és puffadástól.

Ellenjavallatok

A tea hatékonysága bizonyos betegségek kezelésében és megelőzésében vitathatatlan, de vannak ellenjavallatok is.

• Ánizs ital nem lesz hasznos, amikor krónikus betegségek emésztőrendszerek. A növény növeli a gyomornedv termelését, így az ital használata fekély és gyomorhurut esetén túlsavasodás ellenjavallt.
• Nem tanácsos ezt az italt terhesség alatt inni. gyógynövény stimuláló hatással van a méhre, ami negatívan befolyásolja a magzat viselését.
• Az ánizs allergén. Ezért, miután észrevette az ital egyéni intoleranciájának jeleit, jobb megtagadni.

Az ánizs az egyik legnépszerűbb gyógyszer az egész világon. Az emberiség évek óta használja az ánizsmagot és a füvet szélhajtóként, amely enyhíti a fájdalmat és a görcsöket, a puffadást. Az ánizst használják és hogyan kiváló eszköz köhögés, gargarizálás különféle gyulladásos betegségek esetén, hangvesztés. Sokan ismerik a keverékek és a köhögés elleni cseppek jellegzetes ánizs ízét.

Az ánizst az anyatej laktációjának javítására is használják szoptató nőknél. Az ánizsmag a gyermekek kólika elleni teájának része.

Az ánizsmag összetétele

Az ánizs az egynyári növény(hazánkban) csak körülbelül 60 centiméter magas. Az ánizs általában júliusban virágzik, fehér, sajátos aromájú, esernyőbe gyűjtött virágokkal. A magok augusztus végén, szeptemberben érnek. Az ánizs illata édeskésen fűszeres, némileg a kömény illatára emlékeztet. Az aroma hasonlósága miatt gyakran édes köménynek nevezik. De a köménynek élesebb íze van, és az ánizsnak édesebb.

A Földközi-tenger és a Közel-Kelet országaiban az ánizst régóta ismerték, és több ezer éve termesztették. Most ez a növény az egész világon elterjedt.

ánizs magot bele gyógyászati ​​célokra egészben vagy összetörve használható. Mivel az ánizs még mindig az olajos növényeknek tulajdonítható, kalóriatartalma magas. 100 gramm ánizsmag 337 kilokalóriát tartalmaz.

Az ánizs olyan vitaminok forrása is, mint a B-vitaminok: folátok, niacin, riboflavin. A és C vitamint tartalmaz.

Az ásványi anyagok közül ki kell emelni az emberi egészség szempontjából fontos anyagokat, mint a kalcium, kálium, magnézium, mangán, réz, cink, foszfor, vas, szelén.

Az ánizs gyógyító tulajdonságai

Az ánizst számos betegség kezelésére használják, és számos egészségügyi probléma esetén segíthet.

Görcsoldóként az ánizs segíthet enyhíteni a köhögési rohamokat, görcsöket, fájdalmat és kólikát, valamint a hasmenést.

Az ánizsolaj gyulladáscsökkentő és nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, enyhíti az epilepsziás és hisztérikus rohamokat.

Az ánizsolaj antiszeptikus tulajdonságokkal is rendelkezik, felgyorsítja a sebgyógyulást.

Az ánizs gyulladáscsökkentő tulajdonságai lehetővé teszik a reuma, köszvény kezelésében való alkalmazását. Növeli az enzimek és hormonok szekrécióját, ezáltal serkenti az anyagcserét és a szervezet védekezőképességét.

Különleges helyet foglal el az ánizs használata különféle gyomor-bélrendszeri betegségekben. Serkenti az emésztést, oldja a görcsöket, eltávolítja a gázokat. A keleti országokban a mai napig szokás az ánizsmagot evés után rágni az emésztés javítása és a rossz lehelet megszüntetése érdekében. Ezenkívül az ánizs serkenti az étvágyat.

Álmatlanság elleni ánizskészítményeket szednek, különböző idegrendszeri betegségek megszüntetésére, a szorongás és aggodalom, a harag és a stressz enyhítésére.

Az ánizs antibakteriális tulajdonságai miatt hatékony eszköz torok kezelésére, leheletfrissítésre és egyéb szájüregi betegségekre.

Az ánizsmag férfiak és nők számára egyaránt nagyon jótékony hatású, növeli a libidót és növeli a nemi vágyat. Ezen túlmenően alkalmazhatók a menstruációs fájdalmak, a frigiditás csökkentésére nőknél és a potencia növelésére férfiaknál.

Ha a menstruáció stresszhez vagy más idegrendszeri rendellenességekhez társul, egyszerűen főzzön teát ánizssal.

Az ánizsolaj az egyik legjobb köptető. Segít javítani a köpet kiürülését a hörgőkből és a tüdőből, ezáltal javítja az állapotot és megszünteti a mellkasi torlódások súlyosságát. Megfázás, asztma, hörghurut köhögésére olajat lehet venni.

ánizsvíz jó orvosság a kisgyermekek megfázásától. Az ánizst gyermekeknél a csuklás kezelésére is használják, megszüntetik a gyomorfájdalmat és a belek kólikáját.

Az ánizst olyan bőrbetegségek kezelésére használják, mint a pattanások és a pattanások. Antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően gátolja a baktériumok szaporodását, gyorsítja a gyógyulást. Az ánizst a rovarcsípés okozta viszketés csökkentésére használják. Nyáron csak a növény friss füvét vigye fel a harapás helyére.

Az ánizs gyógyászati ​​felhasználása a népi gyógyászatban több mint száz éves múltra tekint vissza. Az ánizs hagyományos gyógymód az emésztés javítására és gyomorproblémák a kínai népi gyógyászatban. mint igazolt népi gyógymódánizst és magjait minden országban használják. Itt van a legtöbb legjobb receptek népi gyógyászat ánizssal.

Szürkehályog kezelés

Rágjon el 6 gramm ánizsmagot naponta reggel és este.

Naponta háromszor vegyen be fél teáskanál zúzott ánizsmagot vízzel az impotencia ellen.

Ánizs főzet

Egy evőkanál ánizs gyümölcsöt forraljon fel 200 ml forrásban lévő vízzel. Ezután tedd a tűzhelyre, és forrald alacsony lángon alacsony forralással 15 percig. Vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk állni további 20 percig.

Ezután szűrjük le, és igyuk meg, adjunk hozzá egy evőkanálot a húsleveshez. természetes mézés egy evőkanál konyakot.

Ez a főzet krónikus köhögés esetén használható. Igyunk meg egy negyed csésze főzetet naponta háromszor, négyszer. A konyak elhagyható.

Brew egy teáskanál ánizsmag 500 ml forró vízés a tetejére törölközőbe csomagolva hagyjuk egy órát főzni. Szűrjük le és igyunk fél pohárral naponta 4-szer. A főzet érezhetően javítja a bőr állapotát, étvágytalanság, duzzanat, légszomj, fájdalmas menstruáció, hasmenés esetén isszák. Naponta 3-4 alkalommal negyed csészét kell bevenni étkezés előtt.

Puffadás esetén készítse el a következő főzetet. Egy evőkanál őrölt vagy zúzott magot 500 ml forrásban lévő vízzel leforrázunk, és egy órán át hagyjuk főzni. Igyon fél pohárral 3-4 alkalommal étkezés előtt.

Kolitisz esetén egy teáskanál őrölt magból főzetet készítenek. A magokat forrásban lévő vízzel (1 csésze) öntjük, és becsomagoljuk, ragaszkodunk 30 percig. Igya kis kortyokban egész nap.

Két teáskanál ánizsmagot forraljunk fel 200 ml forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni egy órán át. Szűrjük le és használjuk szájvízként rossz szag, a szájüreg betegségeiben.

A dohányzás rossz szokásának megszabadulása érdekében készítsen ánizsgyökér-főzetet. Általában felforr. Egy evőkanál száraz gyökerekre vegyen egy pohár forrásban lévő vizet. Ragaszkodjon hozzá, szűrje le és vegye be naponta többször a nap folyamán.

A szívizom működésének javítására a gyökerek főzetét is isszák.

Ánizsmag tea

Ez a tea köhögésre, gyomorműködés javítására, puffadásra, puffadásra fogyasztható.

A tea elkészítéséhez öntsön egy teáskanál magot 200 ml forró vízbe, és hagyja főzni körülbelül 10 percig. Szűrjük le és igyunk naponta több pohárral.

Ánizs tinktúra vodkán (vagy holdfényen)

40 gramm magból álló tinktúra elkészítéséhez öntsön 250 ml jó vodkát vagy tisztított házi holdfény. Ragaszkodjon sötét helyen 7-10 napig. Az infúzió alatt többször rázza fel a tinktúrás üveget.

Szűrjük le és igyunk 20-25 cseppet naponta háromszor. A tinktúrát a test általános erősítésére használják.

Köptetőként az ánizsolajat úgy kell bevenni, hogy 5 cseppet csepegtetünk egy kockacukorra. Naponta 2-3 alkalommal kell bevenni.

Az ánizsolaj mellett köhögéskor ánizs-ammónia cseppeket is használhat. Az átvétel módja megegyezik az ánizsolajéval. Cseppentsünk 10 cseppet egy kockacukorra. Vegyünk 3-4 alkalommal a nap folyamán.

Ánizs infúzió

Egy evőkanál száraz ánizsfüvet öntsünk 100 ml forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 15 percig. Szűrje le és öblítse ki a szemet ezzel az infúzióval, hogy javítsa a látást, csökkentse a szemnyomást és megelőzze a szürkehályogot.

Egy evőkanál ánizsgyümölcsöt öntsünk 200 ml forró vízzel, majd csomagoljuk be, hagyjuk állni fél órát. Száraz köhögés, asztma, urolithiasis és puffadás esetén vegyen be 1-2 evőkanál infúziót.

Forraljon fel egy teáskanál őrölt ánizsmagot egy pohár forró vízzel. Tedd a tűzhelyre és forrald egy percig. Ezután hagyjuk állni fél órát. Ragaszkodás után szűrjük le az infúziót, és adjunk hozzá egy evőkanál mézet. Vegyünk egy infúziót két evőkanál naponta kétszer, háromszor étkezés előtt. Ez az infúzió mézzel segít a krónikus köhögésben.

Ánizs a hang elvesztésére

A laryngitis kellemetlen betegség. Főleg, ha hangvesztéssel jár. A hang helyreállításához ánizsfőzetet készíthet. A húsleves nagyon erős, és talán valaki nem fogja szeretni a gazdag cukros ízét.

A főzet elkészítéséhez őröljön meg egy fél pohár ánizsmagot kávédarálóban vagy törje össze mozsárban.

Öntsük fel a darált magokat egy pohár frissen forralt vízzel. Ezután tedd a tűzhelyre, és forrald alacsony lángon 15 percig. Fedjük le az edényt fedővel, hogy a víz ne párologjon el.

Ezután vegyük ki és hagyjuk állni további 15 percig. Finom szitán szűrjük át. A két-három rétegben feltekert kötést szűrőbe tehetjük.

Szűrt húslevesbe öntjük forralt víz az eredeti kötetre. Ezután adjunk hozzá egy negyed csésze mézet és keverjük össze. Jobb, ha nem olyan keserű mézet veszünk, például hárs- vagy virágmézet. Adjunk hozzá egy evőkanál jó konyak vagy vodkát.

Vegye ezt a gyógyszert egy evőkanál 30 percenként, amíg a hang vissza nem áll.

Ellenjavallatok az ánizs használatához

Az ánizsnak nincs jelentős ellenjavallata. Terhes nők nem szedhetik, mert koraszülést és vetélést okozhat.

Ritka esetekben egyéni ánizs intolerancia léphet fel allergiás köhögés vagy bőrkiütés formájában.

Ne használjon ánizsos készítményeket bélatónia esetén és súlyosbodás idején gyomorfekély gyomor vagy nyombél.

Az ánizsolajjal különösen óvatosan kell eljárni. Ne használja két hétnél tovább.

Tudjon meg többet az ánizs gyógyászati ​​tulajdonságairól a videóból

Az ánizsos tea az finom ital, amely képes szomjat oltani és hosszú időre jókedvűvé varázsolni. Ennek az italnak azonban számos gyógyászati ​​tulajdonságait. Az ánizs olyan növény, amely vadon csak a világ egyetlen országában - Görögországban - található meg. A nyár első két hónapjában, júniusban és júliusban virágzik. Ánizst azonban a világ szinte minden országában termesztenek speciális ültetvényeken. Ennek a növénynek az illóolaját széles körben használják az orvostudományban, nemcsak a népi gyógyászatban, hanem a hivatalos gyógyászatban is.

Az ánizst enyhe fertőtlenítőszerként használják. Köptetőként is használják. Ezen kívül ez a növény segíthet a gyomor- és bélkólikában, mivel görcsoldó hatású. Az ánizsszemekből készült teát lázcsillapító és vizelethajtó hatásra is használják. Az ánizsos tea közben serkentheti a tej felszabadulását az emlőmirigyekből.

A növény feltört termése enyhe égési sérülések kezelésére használható, ezen kívül enyhe hatás érdekében a növény teája is fogyasztható. Az ánizs fertőtlenítő és köptető hatása miatt jól alkalmazható köhögés, hörghurut, szamárköhögés, valamint egyéb felsőbbrendű betegségek kezelésére. légúti, légcső és hörgő. További eszközzé válhat a tracheitis és a laryngitis elleni küzdelemben.

A gyógyszerészek ánizs gyümölcsöt használnak szirupokhoz, olajokhoz és ammóniacseppekhez.

Ezenkívül a növény ideges hányás, idegi dyspepsia, duzzanat és hasmenés kezelésére is használható. Ezenkívül a bélvérzés megszüntetésére és a fájdalmas menstruációval küzdő nők számára használják. A népi gyógyászatban az ánizst szédülésre, asztmára, skorbutra, fokozott szívverésre is használják.

Az ánizs használata más területeken

Ennek a növénynek a gyümölcsét hozzáadják az élelmiszerekhez, hogy bizonyosságot szerezzenek ízletesség. Az ánizs íze azonban meglehetősen sajátos, és nem mindenki szeretheti. Ezenkívül az ánizst az iparban adalékanyagként használják a fogkrémek ízesítésére.

Tea ánizssal: recept

Mielőtt italt készítene, ki kell választania a megfelelő magokat. Ne legyenek sötétbarna színűek, mert ez az első jele annak, hogy a magok elöregedtek, és nem kapja meg belőlük a teában oly fontos ízt. A legjobb, ha a növény fiatal magjait vásárolja meg, és egészben tárolja sötét helyen, napfénytől védve, legjobb bent zárt konténereküvegből. Ha nem megfelelően tárolják, gyorsan elveszíthetik gyógyító tulajdonságaikat.

Az ánizsmagot az ókor óta használták. Emberek a legtöbb különböző rétegek az akkori társadalmak az alvás normalizálására és az étvágy javítására használták őket. Egyiptomban a legendák szerint az ilyen magvakból készült ital fiatalságot ad. Ma az ánizs az egész világon népszerű, de különösen a Közel-Keleten gyakori. Ennek a növénynek a magvait gyógyszerként használják, és ánizs teát is készítenek belőlük.

Az ánizs (ánizscomb, lat. Pimpinella anisum) egynyári növény, melynek magjai kicsit az édeskömény gyümölcséhez hasonlítanak. Kezdetben a növény szülőföldje a Földközi-tenger nyugati része, valamint Kréta szigete volt. Manapság az ánizs az egész világon terem, speciális ültetvényeken termesztik. Az ánizs általában júniusban és júliusban virágzik, az érett magokat augusztusban szüretelik.

Az ánizsmagból nyert illóolajat a gyógyászatban használják: nemcsak népi, hanem hivatalosan is.

A közönséges ánizst gyakran összekeverik a csillagánizsszal, ahogy az emberek néha "csillagánizsnak" nevezik. Azonban két különböző növényről van szó!

A bal oldalon a közönséges ánizs magjai, a jobb oldalon a bergenia magjai, amelyet néha csillagánizsnak is neveznek.

Az ánizs tea Európa-szerte népszerű, magjai fűszeressé teszik az italt, édes ízés gazdag fűszeres aromájú. Az ánizsos tea nemcsak tökéletesen eltávolítja a szomjúságot, hanem sok órán át élénkít.

Az ánizs tea hasznos tulajdonságai

Az ánizs tea hasznos, mert tartalmaz:

• Illóolajok.
• A, B, C, D, K, P, PP vitaminok.
• Szerves savak: folsav, aszkorbin, ánizs, almasav.
• Tanninok.
• Aminosavak.
• Poliszacharidok.
• Cellulóz.
• Kumarin.

Az ánizsos tea előnyei a következők:

• Javítja az emésztést.
• Megakadályozza az emésztési zavarokat és a puffadást.
• Semlegesíti a felső légúti betegségeket: hörghurut, köhögés.
• Enyhíti a menstruációs fájdalmat.
• Szoptató nőknél fokozza a laktációt.
• Férfiaknál növeli a potenciát.

Ezen kívül az ánizs fertőtlenítő, fájdalomcsillapító és lázcsillapító hatású, gyakran használják szájöblítésre. És olyan emberek is használják, akikkel küszködnek túlsúly: elősegíti a gyomornedv elválasztását és aktiválja a táplálék emésztési folyamatát.

Azonban, mint minden más gyógyszer, az ánizsnak nemcsak hasznos tulajdonságai, hanem ellenjavallatai is vannak.

Ellenjavallatok

Az ánizs tea gyógyászati ​​tulajdonságai ellenére ellenjavallt a következő helyzetekben:

1. terhesség alatt;
2. három év alatti gyermekek;
3. allergiával;
4. fokozott véralvadással;
5. gyomorfekély, gyomorhurut és egyéb krónikus emésztőrendszeri betegségek esetén.

Hogyan készítsünk teát ánizssal

Az ánizs tea nagyon gazdag és fűszeres, csodálatos illatú. Ezért nem csak azok, akik érdeklődnek az ital gyógyászati ​​tulajdonságai iránt, hanem minden ínyencek is szeretik főzni. finom tea. Ez az ital kiváló tonik. A téli hónapokban melegen tart, és köhögés ellen is jó.

Ha érdekel az ánizs tea elkészítése, itt van néhány recept az elkészítéséhez.

hagyományos recept

Egy evőkanál ánizsmaghoz 200 ml forrásban lévő víz szükséges. Mielőtt vízzel töltené fel a magokat, mozsárban kell őrölni, majd öntheti őket egy vízforralóba és főzheti. Kb. 10 percig meleg helyen kelesztjük, majd alaposan leszűrjük, ízlés szerint tehetünk bele cukrot. Az ital fogyasztásra kész.

Az immunitás erősítése és az íz javítása érdekében hozzáadhat:

• darált dió;
• fahéj;
• szegfűszeg;

Tonik recept

Szükséged lesz:

• fél teáskanál ánizsmag;
• fahéj - egy rúd;
• citromhéj;
• zúzott vagy pürésített gyömbérgyökér.

Minden összetevőt össze kell keverni, fél liter forrásban lévő vizet kell adni, és 30-40 percig termoszban hagyni. Ezzel a sörfőzési módszerrel a magvakat mozsárban lehet őrölni, vagy ezt nem teheti meg. Az ital feloldása után gondosan szűrni kell. Ízlés szerint hozzáadhat cukrot, vagy még jobb - mézet. Az ilyen infúzió tonizál, jó hangulatot ad, erősíti az immunrendszert és javítja a hangulatot. Télen a megfázás megelőzésére naponta egyszer-kétszer fogyasztható.

fekete tea receptje

Az ánizs tea keverhető hagyományos fekete teával. Az infúzió nagyon ízletes, fűszeres és gazdag.

Szükséged lesz:

• Két teáskanál ánizsmag.
• Baikhovy fekete tea - 4 gramm.
• 400 ml forrásban lévő víz.

Először is mozsárban őröljük meg a magokat. Főzzön teát és ánizst egyszerre két különböző teáskannában. Ezután szűrjük le a magvak infúzióját, és adjuk a teáskannához a fekete teához. Ezt követően még 15 percig hagyjuk állni. Ezt követően hozzáadhat cukrot vagy mézet, és inni.

édeskömény recept

Hogy még többet adjon az ánizsos teának hasznos tulajdonságait, a magokkal együtt édesköményt főznek, Köhögés és hörghurut esetén duplán hatásos egy ilyen ital.

Szükséged lesz:

• Egy teáskanál ánizsmag.
• Egy teáskanál édeskömény.
• Fél liter forrásban lévő víz.

A magokat mozsárban össze kell törni, majd forrásban lévő vizet kell önteni, és fél vagy egy órán át meleg helyen infundálni kell. Ezt követően óvatosan szűrjük le az italt és igyunk. Hozzáadhat cukrot vagy mézet.

Recept szoptatós anyáknak

Különösen a szoptatós anyák számára a gyógyszertárak ánizsos teát árulnak "Nagymama kosara". Hozzájárul a szervezet általános erősítéséhez és a tejképződéshez. A főzés módja a csomagoláson található.

A legjobb, ha naponta kétszer - reggel és este - egy pohárral, vagy körülbelül egy órával a baba szoptatása előtt fél pohárral inni. Az íz javítása érdekében hozzáadhat cukrot és mézet, vagy hígíthatja az italt fekete teával.