Hogyan főzzünk húsgombócos levest lépésről lépésre. Leves húsgombóccal és cérnametélttel

450 gr. bármilyen darált hús, például csirke;
3-5 db. burgonya;
2-3 csirke tojás (tálaláshoz);
1 kis sárgarépa;
55 gr. vékony cérnametélt (gossamer);
egy kis csokor zöld;
só és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény:

Egy megfelelő méretű serpenyőben tegyünk a tűzre elegendő mennyiségű tisztított vizet, de ne tegyük túl erősre a tüzet, nehogy túl forrjon a víz.
A darált húshoz adjuk az apróra vágott zöldeket (könnyen helyettesíthetjük szárazra), ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, fekete borssal, majd összekeverjük.

A burgonyagumókat meghámozzuk és feldaraboljuk. Tedd egy serpenyőbe és adj hozzá vizet. Forralás után mehet bele a formált húsgombóc.

Miután felszínre kerültek, a tüzet közepesre kell csökkenteni. Ebben a pillanatban hab jelenhet meg a húsleves felületén - réskanállal kell eltávolítani.

A meghámozott sárgarépát a legfinomabb reszelőn lereszeljük, és a serpenyőbe tesszük. Már csak az van hátra, hogy a levest ízlés szerint fűszerekkel és fűszerekkel ízesítsük, sózzuk, adjunk hozzá cérnametélt, keverjük össze, hogy ne ragadjon össze, és pároljuk az edényt a tűzhelyen legfeljebb 5-7 percig.

Olvassa el is

A húsgombóc leves nagyon finom első fogás. Még azok is szeretik, akik általában nem szeretik a leveseket. Kényeztesd a levest...

Tanács!

Pókhálós tészta helyett használhat házi tésztát vagy bármilyen más apró tésztát.

Tálaláskor a levest tálakba öntjük, friss fűszernövényekkel díszítjük, és ha kívánjuk, hozzáadjuk a kemény tojás felét is.

Sokunk kedvenc levese fasírttal és rizzsel, lépésről lépésre fotókkal elkészíthető recepttel, nagyon könnyen elkészíthető, nem igényel sok erőfeszítést és időt a háziasszonyoktól, ami néha nem elég az első étel elkészítéséhez. a család.

Hozzávalók:

385 gr. darált hús;
1 közepes méretű sárgarépa;
1 közepes édes hagyma;
4-5 evőkanál. kanál minőségi rizs;
2-3 szál friss petrezselyem;
2 babérlevél;
55 ml. növényi olaj;
kevés sót és frissen őrölt fekete borsot.

Készítmény:

Az édes hagymát felkockázzuk. Keverjük össze a darált hússal, ne felejtsük el ízlés szerint sózni és borsozni. Alaposan összegyúrjuk és rövid időre félretesszük.
A hagyma maradék felét is felaprítjuk, és közvetlenül a serpenyőben, ahol a levest főni fogják növényi olajban, megsütjük.
Adjunk hozzá apróra vágott vagy reszelt sárgarépát a hagymához. A zöldségeket 2-3 percig pároljuk, majd felöntjük a szükséges mennyiségű vízzel (kb. 2-2,5 liter).

Fontos!

A sárgarépát nem szükséges lereszelni, vékony csíkokra vághatja, és apró kockákra vághatja. Tehát a leves megjelenése még étvágygerjesztőbb lesz.

Amíg a gabonafélék és a zöldségek sülnek, húsgombócokat kell formáznia.
A darált húsból vizes kézzel kis húsgombócokat formálunk, és a tepsibe tesszük.
Forraljuk fel a levest a tűzhelyen alacsony lángon, és adjunk hozzá néhány friss fűszernövényt.

A forró ételt mélytányérokba vagy speciális tálakba öntjük, friss fűszernövényekkel díszítjük, és friss kenyérszeletekkel tálaljuk.

Olvassa el is

Ha azt keresi, hogy mit főzzön vacsorára vagy ebédre első fogásként, érdemes a fasírtlevesre figyelni. Sokak számára...

Szinte mindannyian ismerünk egy egyszerű és nagyon finom fasírtlevest. Velük lehet gyorsan megetetni a családot egy egészséges első fogással, és burgonya és rizs hozzáadásával ez is kielégítőnek bizonyul.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

355 gr. házi darált hús;
5 közepes méretű burgonya;
2 hagyma;
1 kis sárgarépa;
fél teáskanál durva só;
frissen őrölt bors - egy kis csipet;
egy pár babérlevél;
kedvenc fűszerek és fűszerek;
60 ml. növényi olaj;
zöldségek az ételek tálalásához és díszítéséhez.

Készítmény:

A rizzsel és burgonyával készült húsgombóc leves elkészítéséhez bármilyen darált húsra van szüksége. Ideális esetben jó lesz, ha magad készíted el, de egy bolti jó minőségű is beválik. Baromfihúsból diétás lesz a leves, ahhoz, hogy a húsgombócok puhák és puhák legyenek, sertés-marhahús kombinációja javasolt.

Ami a rizs fajtáját illeti, azt használhatjuk, ami rendelkezésre áll, de hogy az étel kihűlés után ne váljon zabkása fasírttá, ajánlott a receptben megadott arányok pontos betartása. A főzésben kezdők számára a párolt termék tökéletes - gyorsan megfő, gyakorlatilag nem kell mosni, és kissé túlfőtt.
A darált húst sóval és fűszerekkel ízesítjük, és fasírtokat formázunk belőle. Azonnal felragaszthatod és tányérra vagy vágódeszkára helyezheted.
A burgonyát meghámozzuk, és egy kanálba elférő részekre vágjuk. Ami a rizst illeti, szitán kell átöblíteni folyó víz alatt, majd hideg vízbe áztatni - így gyorsabban elkészül. A sárgarépát meghámozzuk, és finom vagy közepes reszelőn lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.

Egy serpenyőben felforrósított növényi olajban pirítsuk először az apróra vágott hagymát aranybarnára.

Érdekes tudni!

A leves diétás változatához nem kell megpirítani a hagymát és a sárgarépát, hanem nyersen adjuk a húsleveshez a burgonyával és a rizzsel együtt. Ezután a gyökérzöldségek vágása egy kicsit nagyobbra tehető.

Miután a hagyma rózsás színt kapott és megpuhult, reszelt sárgarépát adhatunk hozzá, és a gyökérzöldségeket együtt pároljuk.
Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, forralás után csökkentsük a hőt, és óvatosan, nehogy megégjen, tegyük át a húsgombócokat az edénybe, vagy közvetlenül fektetés előtt formáljuk meg őket, ne felejtsük el, hogy jobban összetapadnak, ha nedves a kéz.

Miután a húsgombócok a felszínre úsznak, el kell távolítania a habot a húsleves felületéről, és a leveshez kell adnia apróra vágott burgonyát. Közvetlenül a burgonya után a megmosott rizst adjuk a húsleveshez. A levest meg kell keverni, hogy a gabona ne tapadjon az edény aljára, és a rizsszemek ne tapadjanak össze.

A levest 15-18 percig forraljuk, a leveshez adjuk a sült zöldségeket. Forralás után hozzáadhatjuk a fűszereket, fűszereket és sót, forraljuk kb. 5-7 percig, távolítsuk el a babérleveleket, és adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövényeket.

Az elkészült levest azonnal tányérokba öntjük, és egy szál fűszernövényekkel díszítjük. A felnőttek még egy kis frissen őrölt borsot tehetnek a tetejére, hogy aromát és ízt adjanak.

Olvassa el is

A húsgombóc leves az első fogás, amit felnőttek és gyerekek is imádnak, hiszen kicsi, lédús fasírt...

Ha változatosságra vágyik az első húsgombóc-fogás, vékony tészta vagy rizs helyett, gyorsan dagaszthat gombóctésztát. A leves fasírttal és galuskával lépésről lépésre, fotókkal elkészíthető recepttel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, gyerekek és felnőttek is imádni fogják.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

1 sárgarépa;
1 édes hagyma;
2-3 burgonya;
1 csirke tojás;
300 gr. darált csirke;
55 gr. búzaliszt;
kevés só és fekete bors;
friss fűszernövények - opcionális.

Készítmény:

Hogyan főzzünk húsgombócos levest lépésről lépésre recept fotókkal? A meghámozott hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük, ahol a levest elkészítjük. Adjon hozzá reszelt vagy apróra vágott sárgarépát. Töltse fel mindent vízzel, és tegye a tűzhelyre főni.

Tanács!

A gyökérzöldségeket nem kell azonnal vízbe áztatni, hanem kis mennyiségű növényi olajon elősütni, így aromásabb és ízletesebb lesz a leves.

Amíg a leves forr, meg kell hámozni és vágni a burgonyát. Adjuk hozzá a burgonyát és a húsgombócokat a húsleveshez, és pároljuk 7-10 percig.

A felvert tojásokhoz lisztet adunk, a tésztát a tejfölhöz hasonló állagúra gyúrjuk.
Amint a leves már majdnem kész, egy teáskanállal kikanalazzuk a gombócokhoz való masszát, és belecsorgatjuk a húslevesbe. Miután az összes gombóc a felszínre úszott, forraljuk a levest 3-5 percig, sózzuk, adjunk hozzá friss fűszernövényeket és vegyük le a tűzről.

Az elkészült leves könnyű és tápláló, tiszta és aranyszínű húsleves.

Ha nincs ideje a tűzhelynél állni, de meg kell etetnie a családját egy ízletes első fogással, akkor egy multicooker segít - csak töltse be az összes terméket, és várja meg a ciklus végét. Végül is levest húsgombóccal készíthet lassú tűzhelyben, lépésről lépésre fotókkal.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

350 gr. burgonya;
450 gr. vegyes darált hús (marha- és sertéshús);
1 édes hagyma;
1 sárgarépa;
1 kis paradicsom;
55 ml. napraforgó olaj;
2-3 gerezd fokhagyma;
só és bors keveréke;
0,5 teáskanál száraz bazsalikom;
3-3 szál bazsalikom és petrezselyem.

Készítmény:

A gyökérzöldségeket meghámozzuk, a burgonyát apró kockákra vágjuk.
Az elkészített darált húshoz adjuk a préselt fokhagymát, sózzuk, fűszerezzük, borsozzuk, és jól összekeverjük.
Apró fasírtokat formázunk, lehetőleg nedves kézzel.
A friss fűszernövényeket nagyon apróra vágjuk.

Fontos!

A bazsalikom nagyon erős illatú, ezért leves készítésekor ne használjunk túl sokat belőle.

Vágja a sárgarépát vékony karikákra vagy félgyűrűkre, bár ennél a levesnél a vágás nem számít - lehet csíkok vagy kockák.
Az édes hagymát nagyon apróra vágjuk.
Helyezze az összes zöldséget a lassú tűzhelybe, és tegye rá a húsgombócokat.
A paradicsomot forrásban lévő vízzel felöntve hámozzuk meg.
A paradicsomot durva reszelőn lereszeljük.
Tegye át a paradicsomos keveréket egy tálba.
Öntsön hozzá elegendő mennyiségű tiszta vizet, zárja le a fedelet, és válassza ki a „Leves” üzemmódot.

A ciklus befejezése után hagyjuk felfőni a levest, és tálaláskor tányérokba öntjük, fűszernövényekkel díszítjük.

Ha hűvös időben szeretne felmelegedni, egy sűrű és gazdag leves babbal és fasírttal pontosan az, amire szüksége van. Hogyan főzzünk finom levest húsgombóccal, lépésről lépésre recept fotókkal?

Az előkészítéshez szüksége lesz:

485 gr. darált sertéshús;
1 doboz konzerv bab;
3 burgonyagumó;
1 hagyma;
2 kis sárgarépa;
1 édes paprika;
1 konzerv paradicsom;
egy marék tészta;
1 evőkanál. kanál paradicsompüré;
só és bors - ízlés szerint;
némi zöld;
napraforgó olaj.

Készítmény:

A friss burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A darált húst sóval és fűszerekkel ízesítjük, és fasírtokat formázunk belőle.

Érdekes!

Mielőtt a húsgombócokat a húslevesbe tesszük, célszerű lehűteni őket, akkor nem esnek szét főzés közben.

Forraljuk fel a vizet vagy a húslevest, adjuk hozzá a burgonyát és a húsgombócokat, és óvatosan keverjük össze.
A hagymát, a sárgarépát és a paprikát megpucoljuk, felaprítjuk, olajon felhevített serpenyőbe tesszük.
Pároljuk puhára, majd egy üvegben adjuk hozzá a paradicsompürét és a paradicsomkonzervet. Keverjük össze és pároljuk tovább.

A sült húslevesbe öntjük, a folyadék leeresztése után hozzáadjuk a babot.
Nem marad más hátra, mint tésztát adni a leveshez, és az egészet jól összekeverni, 7-10 percig forralni, sóval és fűszerekkel ízesíteni, majd levesszük a tűzhelyről.

Az étel tálalásánál ügyeljen arra, hogy adjon hozzá néhány friss fűszernövényt az étvágygerjesztő megjelenés érdekében.

Fasírt leves- egyszerű házi leves, amelynek elkészítése kevés hozzávalót és időt igényel. Elkészítése meglehetősen egyszerű, így még egy kezdő háziasszony is elkészítheti. És ha előre elkészíti a húsgombócokat és lefagyasztja a fagyasztóban, ez a leves általában 5 percet vesz igénybe. A kisgyerekek egyébként nagyon szeretik a fasírtot.

Hozzávalók

darált hús (marha + sertés) 400 g
víz 1,5 l
burgonya 300 g
sárgarépa 150 g
hagyma 150 g
só megkóstolni
őrölt fekete bors megkóstolni
kapor megkóstolni
petrezselyem megkóstolni
zöldhagyma megkóstolni

Ha nem saját maga készíti a darált húst, megvásárolhatja a boltban. Szerintem "házi készítésű"-nek hívják. De jobb persze, ha mindig valódi húsdarabból készítünk darált húst.

Készítmény

Minden hozzávalót elkészítünk. A húst és a zöldségeket alaposan megmossuk.

Ha boltban vásárolt darált húst, hagyja ki ezt a lépést. 200 g sertéshúst és 200 g marhahúst pedig húsdarálón keresztül darálunk. Sózzuk, borsozzuk és homogén masszává keverjük. Ilyen mennyiségű darált húsra általában 2-3 csipet sót költök. Érdemes lenne a darált húst összegyúrni, hogy a fasírt jobban megtartsa a formáját és ne essen szét a főzés során. Mi ezt tesszük. Sok háziasszony, akár tapasztalat hiányában, akár kísérletezési vágya miatt, mindent hozzáad a darált húshoz: hagymát, vajat, sárgarépát, parmezánt, apróra vágott fűszernövényeket, apróra vágott kaliforniai paprikát. De nem szabad elfelejteni, hogy ez nem szelet vagy sün, hanem fasírt, és csak húsból leszünk.

A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig durva reszelőn lereszeljük. Egy serpenyőbe öntsünk egy kevés növényi olajat, melegítsük fel és adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket. A hagymát aranybarnára pirítjuk.

A meghámozott burgonyát apró kockákra vágjuk.

Húsgombócokat kezdünk formálni. Készítsen azonos méretű és alakú golyókat. És feltesszük őket a táblára kis távolságra egymástól. A húsgombócok könnyebb görgetése érdekében enyhén megnedvesítheti a kezét vízzel. A végén körülbelül 25 darab fasírtot kapunk.

Öntsön 1,5 liter vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot a vízhez ízlés szerint. A húsgombócokat forrásban lévő vízbe tesszük, és újra felforraljuk. Ha hab kezd képződni, egy evőkanál segítségével el kell távolítani. Azonnal adjuk hozzá a burgonyát a serpenyőben lévő húsgombócokhoz. A közös főzés nem lesz olyan unalmas.

10 perc elteltével a serpenyőbe beletesszük a sült zöldségeket. Keverjük össze, forraljuk fel a levest és kapcsoljuk ki. Fedjük le szorosan fedővel, és hagyjuk állni 10-20 percig. Amíg a leves hűl, apróra vágjuk a fűszernövényeket: kaprot, petrezselymet és zöldhagymát.

Fasírt leves kész, tányérokba önthetjük. Ízlés szerint minden adaghoz tegyünk fűszernövényeket, és ha kívánjuk, egy jó kanál tejfölt is. Tejfölt nem kaptam, mert azt egy ravasz macska megette, aki lesben feküdt, és amíg én hagymát és sárgarépát sütöttem, ő végezte a piros dolgát. Jó étvágyat!

Aromás forró leves fasírttal, mi mással melegítheti jobban a lelket és a testet? Ezt a finom levest mindenki szereti, kicsik és nagyok egyaránt. Elkészítése egyáltalán nem nehéz, mint ahogy első pillantásra tűnhet. Ezenkívül ez a leves egyszerű és olcsó termékekből áll, de ennek ellenére a puha és lédús húsgombócok formájában lévő héjának köszönhetően képes táplálni és tetszeni a háztartásnak. Mindannyian maguk futnak az asztalhoz, hogy még csak telefonálnia se kelljen! Nagyon finom és laktató!

Fasírtleves - klasszikus recept

Ízletes és aromás leves, amely gyakorlatilag nem igényel főzést!

Hozzávalók:

3 liter húsleves,
2 fej hagyma,
2 sárgarépa,
1 kaliforniai paprika,
3 evőkanál. l. növényi olaj,
300 g burgonya,
600 g darált hús,
2 tojás
kapor zöldje,
só ízlés szerint.

Főzési mód:

A darált húshoz adjuk a tojást és sózzuk. Golyókat formázunk. A sárgarépát, paprikát, hagymát felaprítjuk, olajon megpirítjuk. Forraljuk fel a húslevest. Hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát, csökkentjük a hőt. 20 percig főzzük. Adjunk hozzá húsgombócokat. Addig főzzük, amíg a húsgombócok a felszínre nem úsznak, majd hozzáadjuk a sült zöldségeket. 5 percig főzzük. Megszórjuk apróra vágott kaporral.

Leves csuka kaviáros húsgombóccal

Hozzávalók:

400 g csuka kaviár
2 db csukafej
4 burgonya
150 g zsemlemorzsa
1 evőkanál. kanál vajat
1 tojás
1 hagyma
2-3 evőkanál. kanál tejszínt

Főzési mód:

Forraljuk a fejeket 40 percig, vegyük ki és szűrjük le a levest. Adjuk hozzá a burgonyakockákat és a sót, és főzzük 10 percig. Távolítsa el a kaviárt a filmekből, adjon hozzá vajat, tejszínt, apróra vágott hagymát, kekszet, tojást. Keverjük össze. Fasírtokat formázunk, hozzáadjuk a leveshez, és további 10 percig főzzük.

Pulykafasírt leves

Hozzávalók:

400 g darált pulyka
1 tojás
4 burgonya
1 marék tészta
1 hagyma
szemes fekete bors
zöld

Főzési mód:

A meghámozott hagymát borssal 30 percig főzzük. Szűrjük le a húslevest. Adjunk hozzá egy kis sót. Adjunk hozzá burgonyakockákat. Hagyjuk felforrni. A darált húst összedolgozzuk a tojással, megsózzuk, és nedves kézzel húsgombócokat formázunk. Forró levesbe tesszük. 10 percig főzzük. Adjuk hozzá a tésztát, főzzük további 10 percig. A tányérokat fűszernövényekkel díszítjük.

Paradicsomleves borjúhúsgombóccal

Hozzávalók:

400 g darált borjúhús
2 tojás
1 hagyma
3 evőkanál. kanál növényi olaj
3 húsos paradicsom
2 burgonya
1 babérlevél

Főzési mód:

A darált húst 1 tojással és apróra vágott hagymával összedolgozzuk, megsózzuk, vizes kézzel fasírtokat formázunk, és olajon 5-7 percig sütjük. Forrásban lévő vízbe tesszük, és babérlevéllel 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a burgonyakockákat és az összetört paradicsomot. Adjunk hozzá egy kis sót. 20 percig főzzük.

Marhamáj húsgombóc leves

Hozzávalók:

350 g marhamáj
1 tojás
1 hagyma
1 sárgarépa
1 babérlevél
petrezselyem

Főzési mód:

A megmosott májat darabokra vágjuk, és a hagymával együtt húsdarálón átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a tojást, sózzuk, összekeverjük, nedves kézzel fasírtokat formázunk. A meghámozott sárgarépát kockákra vágjuk és sóval és babérlevéllel 10 percig 1 liter vízben főzzük. Adjuk hozzá a húsgombócokat, és főzzük további 10 percig mérsékelt lángon. Az apróra vágott petrezselymet adjuk a tányérokhoz.

Halgombóc leves

Hozzávalók:

350 g darált tőkehal
1 hagyma
2 evőkanál. kanál növényi olaj
2 tojás
1 sárgarépa
½ zeller gyökér
kapor zöldje
bors

Főzési mód:

A sárgarépát és a zellerkockákat forrásban lévő vízbe tesszük, sózzuk, és 5 percig főzzük. Az apróra vágott hagymát olajon 3 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húshoz egy tojással, sózzuk, borsozzuk. Golyókat formálunk és felvert tojásba mártjuk. Hozzáadjuk a leveshez, és 8-10 percig főzzük. A tálakba vágott kaporral megszórjuk.

Kínai húsgombóc leves

Hozzávalók:

200 g marhamáj
100 g shiitake gomba
1 hagyma
1 darab fehér kenyér kéreg nélkül
100 ml tej
1 tojás
1 sárgarépa
1 babérlevél
1 teáskanál szójaszósz
petrezselyem

Főzési mód:

Tegye át a májdarabokat hagymával és gombával egy húsdarálón. Hozzáadjuk a tejbe áztatott kenyeret és a tojást, sózzuk, összekeverjük és golyókat formálunk. A meghámozott sárgarépát kockákra vágjuk, és sóval, szójaszósszal és babérlevéllel 10 percig 700 ml vízben főzzük. Adjuk hozzá a húsgombócokat, és főzzük további 10 percig mérsékelt lángon. Az apróra vágott petrezselymet adjuk a tányérokhoz.

Leves húsgombóccal és rizzsel

A húsleveshez:

1,2 liter víz
1 sárgarépa
1 hagyma vagy póréhagyma
darab zeller gyökér (ha tetszik)
2 közepes burgonya
4 szál kapor só

A húsgombócokhoz:

350 g darált csirke vagy pulyka
1 hagyma
1/3 csésze rizs

Főzési mód:

Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá hagymát, sárgarépát, zellergyökeret és tegye tűzre. A hagymát finomra vágjuk. Keverjük össze a darált húst, a hagymát és a rizst. Só. Diónál valamivel nagyobb húsgombócokat formázunk. Miután a víz felforrt, hozzáadjuk a húsgombócokat és a kockára vágott burgonyát. Só. 20 percig főzzük. Tálalás előtt megszórjuk finomra vágott kaporral.

Tésztaleves húsgombóccal

Minden főzési szabály szerint elkészítjük ezt a finom csirkehúslevest. Ez azt jelenti, hogy nincs bolti lisztből készült termék – csak házi hosszú tésztát, tojással és tejjel keverve. Pontosan ez a fajta házi tészta képes elnyerni minden férfi szívét.

Hozzávalók:

csirkeleves készlet (1 kg),
darált hús (1 kg),
főtt rizs 1 kg,
hagyma (3 db),
petrezselyem,
kapor,
fűszerek,
sárgarépa,
só,
növényi olaj.

A tésztához:

liszt (400 gramm),
tojás (2 db),
só,
tej vagy víz (150 g).

Főzési mód

Egy pár hagymát turmixgéppel ledarálunk, összekeverjük a darált hússal, hozzáadjuk a fűszereket és jól összedolgozzuk. Hűtőben hagyjuk, tésztát készítünk belőle. Szitáljuk a lisztet. A tojást felverjük és fokozatosan hozzáöntjük a tejet. Rugalmas, homogén tésztát gyúrunk, és 30 percig pihenni kell. Főzzük meg a húslevest a leveskészletből. Ez mindössze 30 percet vesz igénybe. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Itt az ideje, hogy megforgatjuk a húsgombócokat.

Ez a munka szórakoztató – vonja be a gyerekeket is. Nyújtsa ki a tésztát vékony rétegre, és hagyja néhány percig száradni. Majd feltekerjük és a tésztát spirálra vágjuk. Könnyen kibomlanak hosszú szalagokká. Az elkészített húslevest leszűrjük, beletesszük a fasírtokat, felforraljuk és hozzáadjuk a tésztát. Hozzáadjuk a sült zöldségeket, és további 5 percig főzzük. A kész tésztát tányérokra helyezzük, és forrón tálaljuk.

Hogyan főzzünk húsgombócos levest lassú tűzhelyben

Paradicsomleves húsgombóccal

Hozzávalók:

Fasírt 300 g.
Paradicsom 2 db.
Hagyma 1 db.
Sárgarépa 1 db.
Burgonya 2 db.
Növényi olaj 2 evőkanál. kanalakat
Só, bors, fűszernövények ízlés szerint
Víz 6 m.

Főzési mód:

Vegyük le a héját a paradicsomról, és turmixgépben turmixoljuk össze. A burgonyát apró kockákra vágjuk. A sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk.
Tegyünk mindent egy tálba. A „MENU/SELECT” gombbal válassza ki a „SOUP” programot.
Nyomja meg az „ENTER” gombot.
A „MENU/SELECT” gombbal válassza ki a „ZÖLDSÉGLEVES” alprogramot.
Nyomja meg a „START” gombot.
A program végén adjuk hozzá a fűszernövényeket, sózzuk, borsozzuk, és csukott fedéllel 10 percig állni hagyjuk.

Marha húsgombóc leves

Szükséges termékek:

1 liter marhahúsleves
200 g darált marhahús
2 db burgonyagumó
2 hagyma
20 g rizs
30 ml olívaolaj
1 babérlevél
őrölt fekete bors

Főzési mód

A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, megmossuk, apróra vágjuk, multicooker tálba tesszük, olívaolajon Sütés módban 5 percig megsütjük. A darált húst összekeverjük a hagymával és a rizzsel, sózzuk, borsozzuk, és húsgombócokat formálunk belőle. Öntsük a húslevest a multicooker tálba, adjuk hozzá a burgonyát, a húsgombócokat, adjuk hozzá a maradék hagymát, a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk.

Gombaleves húsgombóccal

Az edény kalóriatartalma 100 g - 71 kcal

Hozzávalók (3-4 adag):

1,5 liter csirkehúsleves
300 g friss csiperkegomba
150 g sovány darált sertéshús
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál. l. fenyőmag
csokor zöldhagyma
2 evőkanál. l. növényi olaj
1 tk. Szahara
1 tk. szója szósz
friss koriander ízlés szerint
őrölt fekete bors és só

A friss koriander helyettesíthető szárított korianderrel. E fűszerezés nélkül a leves nem lesz olyan aromás és ízletes.

Készítmény:

A csiperkegombát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
A darált sertéshúst alaposan összekeverjük fenyőmaggal, zúzott fokhagymával, apróra vágott korianderrel, szójaszósszal és cukorral, majd sózzuk.
A kapott keverékből diónyi fasírtokat formázunk.
Öntsön növényi olajat a tálba, és kapcsolja be a „Fry” programot 25 percre. A húsgombócokat enyhén megpirítjuk és egy tányérra tesszük.
Ugyanebben az olajban megpirítjuk a csiperkegombát, a sütés végén hozzáadjuk a finomra vágott zöldhagymát és együtt pirítjuk 2 percig.
A sütés végén tegye a húsgombócokat a tálba, öntse bele a csirkehúslevest, és kapcsolja be a „Leves” programot, válassza ki a „Nyomás” módot, állítsa az időt 30 percre.
A kész levest megszórjuk finomra vágott korianderrel.

Hogyan készítsünk húsgombócokat

Ahhoz, hogy a húsgombócok lágyak, de ugyanakkor lédúsak legyenek, ismernie kell néhány kulináris titkot:

Bármilyen darált hús alkalmas a főzéshez - marhahús, sertés-marhahús, csirke, pulyka vagy csirke sertéshússal vagy csirke marhahússal, általában bármi, ami elérhető.
A darált húst megsózzuk, őrölt fekete borsot, koriandert, finomra vágott hagymát és tojást adunk hozzá. Keverjük össze a húsos masszát.
Javaslat: ha a darált hús bolti, és nem biztos a jó minőségében, akkor érdemes a darált húshoz egy tojást is tenni, hogy a fasírt ne essen szét főzés közben.
Ha házilag készítünk darált húst, akkor nem kell hozzá tojást adni, de hogy ne essen szét a fasírt főzés közben, érdemes a darált húst jól felverni, vagy a hűtőben jól kihűteni.
A darált húshoz mindig teszek egy tojást, csak nekem gyorsabb, nem kell időt vesztegetni a darált hús hűtésével.
A fasírtokat mindig forrásban lévő vízbe tesszük.
Méret – kicsi: minden golyót készítsünk valamivel kisebbre, mint egy dió.
Nedves kézzel fasírtokat készítünk.
Ha sok komponens van a darált húsban, előnyös minden golyót felverni: először a fasírtot kerekre sodorjuk, majd erővel többször egyik tenyeréből a másikba dobjuk.

Ezt az első ételt szinte lehetetlen elrontani, mert nagyon finom. De tökéletessé tenni, ha figyelembe vesz néhány tippet.
Ízletes húsgombócok elkészítéséhez használja a következő trükköket: adjunk a darált húshoz áztatott fehér kenyeret (cipót); Mielőtt a leveshez adná őket, serpenyőben enyhén pirítsa meg őket (ettől a leves gazdagabb és étvágygerjesztőbb); Kis szeleteket készítsünk, hogy mindenkinek legyen elég.
Tálalás előtt a kész ételt legalább 5-10 percig állni hagyjuk. Díszíthetjük friss fűszernövényekkel.

Minden háziasszonynak tudnia kell a fasírtleves elkészítését. Elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe, és egyáltalán nem bonyolult a receptek variálásával sok-sok ízű ízt érhetünk el, a végeredmény pedig egy nagyon tápláló és egészséges első fogás az egész család számára. Jó étvágyat!

Az egyszerű, gyors és hihetetlenül finom húsgombóc leves sokak kedvenc „elsője”. Főzhető sima vízben vagy hús-, hal- vagy zöldséglevesben. A darált húshoz mindenféle húst, májat, halat és még zöldséget is használnak. Minden a személyes preferenciáktól és a rendelkezésre álló termékektől függ.

Húsgombóc leves - lépésről lépésre recept videóval

Egy lépésről lépésre videó recept világosan megmutatja, hogyan kell megfelelően elkészíteni a levest húsgombócokkal zöldséglevesben. Az előkészítés nem sok időt vesz igénybe, és az eredmény örömet okoz szeretteinek. A lényeg az, hogy előkészítse az összes szükséges terméket, és pontosan kövesse a videó utasításait.

1,5-1,7 l víz;
2 közepes sárgarépa;
1 hagyma;
1 paszternák gyökér;
2 nagy burgonya;
só, bors, babérlevél;
2 gerezd fokhagyma;
1 evőkanál. vaj.

A húsgombócokhoz:

200 g darált sertéshús;
kis hagymafej;
só, bors

Készítmény:

Fasírtleves lassú tűzhelyben - lépésről lépésre fotó recept

A fasírtlevest lassú tűzhelyben elkészíteni még egyszerűbb. Igazán diétás, de ugyanakkor gazdag lesz.

200 g csirke filé;
1 hagyma;
1 kis sárgarépa;
4 burgonya;
4 evőkanál. nyers rizs;
fél nyers tojás;
só, babérlevél.

Készítmény:

A hagyma felét finomra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük, a burgonyát héj nélkül tetszőleges szeletekre vágjuk.

2. Öntsön 3,5 liter vizet a multicookerbe, állítsa be a „pároló” üzemmódot, és egyszerre tegye be az összes apróra vágott zöldséget. Forralás után várjunk még 5 percet, és adjuk hozzá az alaposan megmosott rizst.

3. A csirkefilét a hagyma maradék felével együtt egy finom rácsos húsdarálón passzoljuk át. A darált húshoz adjunk egy tojást (lehet anélkül is), sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Jól felverjük, és apró húsgombócokat formálunk belőle.

4. A rizs hozzáadása után 10 perccel a húsgombócokat darabonként beledobjuk a levesbe, ízlés szerint sózzuk, babérlevelet adunk hozzá és további 30 percig főzzük „pörkölt” vagy „leves” üzemmódban.

Hogyan készítsünk levest darált húsgombóccal

Főzött már fasírtlevest, és nem ismeri ennek az ételnek az elkészítésének minden finomságát? Nem probléma! A lépésről lépésre szóló utasítások megmondják az összes árnyalatot.

300 g tiszta csont nélküli és csíkos hús;
1 evőkanál. búzadara;
3-4 burgonya;
2 kis hagyma;
1 sárgarépa;
2 gerezd fokhagyma;
babérlevél, só, őrölt fekete bors.

Készítmény:

Ahhoz, hogy különösen puha és ízletes fasírtokat kapjon, csak házi darált húst használjon. Ehhez a húst húsdarálóban, szigorúan finom ráccsal legalább 2-szer őröljük.
Adjunk hozzá egy apróra vágott, reszelt vagy darált hagymát.
Keverjük össze, adjunk hozzá búzadarát, sót és egy kevés őrölt fekete borsot. Egyébként a tojás hozzáadása egyáltalán nem szükséges. Először is, a húsgombóc túl kicsi ahhoz, hogy szétessen, másodszor pedig a tojás keményebbé teszi őket. Harmadszor, a tojásleves enyhén zavaros lesz.
Hagyja a darált húst megduzzadni körülbelül 15-20 percig. Ezután jól felverjük (többször a kezünkbe szedjük, felemeljük és erővel visszadobjuk a tálba).
Dió nagyságú termékeket formázunk kis cseresznyévé, deszkára tesszük és hűtőbe tesszük.
Öntsön vizet vagy elkészített húslevest a serpenyőbe. A kockákra vágott burgonyát megfőzzük és bemártjuk.
A hagymát és a sárgarépát tetszés szerint felaprítjuk. Kívánt esetben olajon aranybarnára sütjük, vagy azonnal a forrásban lévő levesbe öntjük.
Ha a burgonya már majdnem megfőtt, egyenként beledobjuk a húsgombócokat. (A gazdagabb íz érdekében a terméket olajban enyhén megsüthetjük). Fontos: Hozzáadás előtt állítsa a hőt alacsonyra, hogy elkerülje a húsleves zavarosodását.
A húsgombócok hozzáadása után még 7-10 percig főzzük a levest. Minden húsgombócnak a felszínre kell úsznia.
Végül nyomja ki a fokhagymát a serpenyőbe, és ha szükséges, adjon hozzá minden elérhető fűszernövényt.

Csirke húsgombóc leves

Bármilyen darált hús alkalmas fasírthoz, beleértve a csirkét is. A leves ízletesebbé tétele érdekében hajdinát, rizst, tésztát vagy cérnametéltet adhatunk hozzá.

300 g darált csirke;
2-3 burgonya;
hagyma fej;
sárgarépa;
fokhagyma gerezd;
némi zöld;
sütőolaj;
só, bors

Készítmény:

Öntsön 2 liter vizet a serpenyőbe, és tegye a tűzre.
Amíg a víz forr, meghámozzuk a zöldségeket. A burgonyát kockákra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a hagymát bármilyen módon apróra vágjuk.
Amint felforr a víz, tedd bele a burgonyát.
A sárgarépát vajban vagy növényi olajban puhára sütjük, és azonnal áttesszük a forrásban lévő levesbe.
A darált csirkehúshoz adjuk az apróra vágott hagymát (lehet akár kész, akár öncsavart is), sózzuk, borsozzuk. Nedves kézzel egyforma golyókat formázunk.
A húsgombócokat egyenként beletesszük az enyhén gyöngyöző levesbe, és további 15 percig pároljuk.
A fokhagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk, durva sóval és borssal megszórjuk, majd egy kés lapos oldalával finoman bedörzsöljük az összes hozzávalót. A kész levest ízesítjük a kapott keverékkel.
További 1-2 perc elteltével kapcsolja le a tüzet, és hagyja állni egy ideig az edényt.

Leves húsgombóccal és rizzsel

A rizsleves húsgombóccal kiadós és laktató. Bármilyen darált húst használhatunk, akárcsak a rizst. Alapként húslevest használhatunk.

1/2 evőkanál. rizs;
2,5-3 liter víz;
600 g darált hús;
4-5 burgonya;
sárgarépa;
egy pár hagyma;
egy csipet curry vagy kurkuma;
só;
olaj a sütéshez.

Készítmény:

A darált húst sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy apróra vágott hagymát, jól felverjük, és vizes kézzel kis húsgombócokat formálunk belőle.
Forraljuk fel a vizet vagy a húslevest.
A rizst több vízben megmossuk, a burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.
Adjuk hozzá az elkészített rizst és a burgonyát, majd forraljuk kb. 10-15 percig.
A második hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, tetszés szerint feldaraboljuk, és az olajon gyorsan puhára és enyhén aranybarnára sütjük.
Tegye át a sültet egy alacsonyan forgó levesbe, és egy-egy fasírtot adjon hozzá.
10 perc elteltével ízlés szerint sózzuk, csipetnyi ételízesítőt adunk hozzá, és elzárjuk a tüzet.

Fasírt és tésztaleves receptje

A tészta szerelmeseinek jobban megfelel a húsgombóc és tésztás leves. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

300 g darált hús;
nyers tojás;
2 evőkanál. zsemlemorzsa;
100 g vékony cérnametélt;
2-3 burgonya;
egy sárgarépa és egy hagyma;
sóval, borssal és egyéb fűszerekkel ízesítjük.

Készítmény:

Adjon hozzá tojást és kekszet bármilyen darált húshoz. Alaposan összekeverjük és felverjük.
Rendszeresen nedvesítse meg a kezét vízben, és formáljon belőle kis húsgombócokat.
Tedd a vizet a tűzre. Ekkor hámozzuk meg a zöldségeket. A burgonyát kockákra (fasírt nagyságúra), a hagymát negyed karikákra, a sárgarépát csíkokra vágjuk.
A burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük, a sárgarépát és a hagymát olajon megpirítjuk. (Igény esetén az összes zöldséget nyersen is betölthetjük, így a leves soványabb és diétásabb lesz).
10 perccel a burgonya hozzáadása után adjuk hozzá a sülteket és az előzőleg elkészített húsgombócokat.
További 10 perc elteltével adjunk hozzá vékony tésztát, sózzuk ízlés szerint, majd ismét forralás után kapcsoljuk le a tüzet.
Hagyja állni a levest legalább 10-15 percig, hogy a tészta „főjön”, de ne süljön túl.

Ízletes sajtleves húsgombócokkal - részletes recept

A sajtleves húsgombóccal nagyon szokatlan megjelenésű, de borzasztóan étvágygerjesztő ízű. Ennek elkészítéséhez csak két, szigorúan jó minőségű ömlesztett sajt kerül fel a fő terméklistára.

400 g hús (sertés, marhahús);
5-6 burgonya;
közepes hagyma;
kis sárgarépa;
3 liter víz;
olaj sütéshez;
bors, só, babérlevél;
2 ömlesztett sajt.

Készítmény:

A húst húsdarálóban ledaráljuk, a darált húshoz sózzuk és felverjük. Nedves kézzel formáljunk egyforma méretű kis golyókat.
Tegyünk egy lábas vizet a tűzre, és amint felforrt, sózzuk meg, és adjuk hozzá a tetszőleges szeletekre vágott burgonyát.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat (ízlés szerint vajat vagy zöldséget). Hozzáadjuk a negyedekre vágott hagymát és a durvára reszelt sárgarépát.
A zöldségeket aranybarnára sütjük. Ezután helyezze a húsgombócokat a serpenyőbe, és nagyon óvatosan, túl gyakran keverés nélkül, enyhén pirítsa 5 percig.
Helyezze a serpenyő tartalmát a serpenyőbe, ahol a burgonya már sül.
A sajtot apró kockákra vágjuk, és odatesszük. Jól keverjük össze, hogy a sajt gyorsabban elolvadjon. Sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
További 10-15 percig főzzük, a végén ne felejtsük el eltávolítani a babérlevelet.

Hogyan főzzünk burgonyalevest húsgombóccal

A burgonyalevest nem kell húslében főzni. Elég, ha húsgombócokat dobál bele, és a hatás ugyanaz lesz, és többször kevesebb időt vesz igénybe.

500 g darált sertéshús;
3 evőkanál. zsemlemorzsa;
5-6 burgonya;
nagy sárgarépa;
közepes izzó;
egy pár babérlevél;
sót és borsot.

Készítmény:

Az elkészített darált sertéshúshoz zsemlemorzsát, kevés sót, borsot adunk. Keverjük össze és formáljunk közepes méretű húsgombócokat.
Forraljuk fel a vizet (kb. 3 liter). Helyezze a kockára vágott burgonyát a serpenyőbe.
Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát, vágjuk fel tetszés szerint. Növényi olajban enyhén aranysárgára sütjük, vagy nyersen adjuk a leveshez.
A következő forralás után leengedjük a húsgombócokat. Óvatosan keverje össze, hogy ne sértse meg őket, és folytassa a főzést további 15-20 percig.
Körülbelül 5 perccel a folyamat vége előtt a babérlevelet mindenképpen a forrásban lévő levesbe dobjuk.

Fasírt leves gyerekeknek - egy nagyon egészséges, lépésről lépésre recept

Ha úgy dönt, hogy egy kis (egy évesnél fiatalabb) gyermeknek főz levest fasírttal, akkor a következő recept segít, ami azt javasolja, hogy inkább főtt, mint nyers húsból készítsen golyókat. A legjobb, ha borjú- vagy pulykahúst használunk.

650 ml víz;
100 g hús;
közepes sárgarépa;
2 burgonya;
egy pár fürjtojás;
kis hagymát.

Készítmény:

Öntsön tetszőleges mennyiségű vizet a serpenyőbe. Amint felforr, engedjünk le egy darab jól megmosott húst. Forraljuk fel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 40-50 percig.
A megfőtt húst egy tányérra tesszük, és kicsit hűlni hagyjuk. A húslevesből „felnőtt” ételeket készíthetünk.
Öntse a levesvizet egy tiszta serpenyőbe. Forralás után adjunk hozzá sárgarépát és apróra vágott hagymát.
10 perc múlva hozzáadjuk a kis kockákra vágott burgonyát. Folytassa a főzést további 10-15 percig.
Ekkor a főtt húst turmixgéppel ledaráljuk. Adjunk hozzá fürjtojást és egy kis sót. Keverjük össze és formáljunk belőle kis húsgombócokat.
Ha a burgonya teljesen megfőtt, hozzáadjuk a húsgombócokat, és lassú tűzön felforraljuk.
Miután a termékek a felszínre úsztak, sózzuk, borsozzuk a levest, és főzzük még legfeljebb pár percig.
Mártsa bele a babérlevelet az elkészített levesbe, fedje le, és hagyja ebben az állapotban néhány percig. Ezután mindenképpen dobja ki a babérlevelet.

Recept: leves halgolyóval

Egy szokatlan halászlé fasírttal, amely ismét halból készül, a háztartás minden tagjának tetszeni fog. A főzés pedig szinte nehezebb, mint általában. Főzéshez használhat sima vizet vagy kész hal- vagy zöldséglevest.

2,5 l víz;
3-4 burgonya;
közepes hagyma fej;
kis sárgarépa;
egy csokor kapor;
babérlevél;
só.

Darált halhoz:

400 g halfilé;
3,5 evőkanál. zsemlemorzsa;
1 tojás;
sót és fűszereket.

Készítmény:

Forgassa meg a halfilét (jobb, ha pollockot, hekket, lazacot vagy lazacot vesz) egy húsdarálóban, vagy aprítsa fel turmixgéppel. Adjunk hozzá sót, fűszereket, finom kekszet és tojást. Homogén masszává keverjük, enyhén felverjük, és vizes kézzel kis golyókat formálunk belőle.
Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, sózzuk, majd adjuk hozzá a felszeletelt burgonyát és a babérlevelet.
További 3-5 perc elteltével a halgombócokat a lassan forrásban lévő húslevesbe dobjuk, és az egészet együtt főzzük kb. 15 percig.
A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. A zöldségeket olajon enyhén aranysárgára sütjük, vagy azonnal hozzáadjuk nyersen, ahogy tetszik.
5 perc lassú párolás után sózzuk, borsozzuk és apróra vágott kaprot. További pár perc elteltével zárja el a gázt, és hagyja állni a levest legalább 15 percig.

Az eredeti paradicsomleves húsgombóccal a legjobban nyáron készíthető friss paradicsomból. Télen a friss paradicsom 2-3 evőkanál helyettesíthető. paradicsompüré.

2 liter víz;
5 közepes paradicsom;
300 g darált hús;
3-4 burgonya;
2 közepes hagyma;
4 gerezd fokhagyma;
1 tojás;
2-3 szelet tegnapi kenyér;
tej;
só, fűszernövények, őrölt bors.

Készítmény:

Öntsön hideg tejet a tegnapi kenyérdarabokra (kéreg nélkül), és hagyja állni 5-10 percig.
Egy hagymát késsel vagy turmixgéppel felaprítunk.
A darált húshoz adjuk a kinyomkodott kenyérrel és a tojással együtt, sózzuk és jól verjük fel. Dió méretű golyókat formálunk belőle.
Sózzuk forrásban lévő vizet egy serpenyőben, és adjuk hozzá a kockákra vagy kockákra vágott burgonyát. További öt perc elteltével engedjük le a húsgombócokat.
A második hagymát apróra vágjuk, és olajon puhára sütjük. (A leves téli változatában a hagymához paradicsompürét adunk, kevés húslevest adunk hozzá, és fedő alatt 5-10 percig pároljuk.) A sülteket áttesszük a levesbe.
Távolítsa el a héját a paradicsomról, és reszelje le a pépet durva reszelőn, vagy aprítsa fel turmixgéppel. Tegye ugyanezt a fokhagymával és a fűszernövényekkel.
Az apróra vágott hozzávalókat a levesbe tesszük (a burgonyának már teljesen meg kell főznie, különben kemény marad) és még 10-15 percig együtt főzzük az egészet.

Bármilyen – csirke, sertés, borjú, marha és kompozit (általában 2/3 marhahús + 1/3 sertéshús a lágyabb állag érdekében). Hús mellé hagymát, fokhagymát és akár nyers karfiolt is csavarhatsz. Egy tojást, egy kevés megmosott rizst, száraz búzadarát vagy zsemlemorzsát is adunk a húshoz.

A lédús húsgombócok minden titkát megtalálod a cikk végén, de most itt a főzés ideje!

Gyors navigáció a cikkben:

Fasírtleves rizzsel és burgonyával

Ez a lépésről lépésre fotókkal ellátott recept egy kifogástalan klasszikus.

Körülbelül 35 perc az előkészítéshez, kielégítő, egyszerű, gyerekkorból ismerős és nagyon kevés buktató. Még egy kezdő háziasszony is megbirkózik vele!

A leves hétköznapokra tökéletes. A hagyományos nézeteket valló férfiak szeretik az első húsos fogásokat, a gyerekekhez pedig a fasírt formája és könnyedsége vonz minket.

Egy 3 literes serpenyőhöz szükségünk van:

Burgonya - 5 db. közepes méretű
Darált hús (marhahúst használunk) - 350-400 gramm
Sárgarépa - 1 db. közepes méretű
Hagyma - 2 db. (kicsi)
Rizs - 4 evőkanál. kanalakat
Só - ízlés szerint (1/3 evőkanálnyit használunk)
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Babérlevél - 2 db.
Kedvenc zöldek (petrezselymet használunk)
Növényi olaj - sütéshez

}