Feijoa: jótékony tulajdonságok. A Feijoa nem okoz allergiás reakciókat

A Feijoa (más néven Akka Sellova) egy örökzöld szubtrópusi fa, ehető édes gyümölcsökkel.

Haza - Brazília. A növény nevét a híres brazil nemesítő, a Természettudományi Múzeum igazgatója, Joanie de Silva Feijo tiszteletére kapta.

A termesztett Feijoa fajok jelenlegi élőhelye:

• Azerbajdzsán, Szicília, Új-Zéland, Abházia.

Oroszország területén gyümölcsfa Dagesztánban és a Krasznodar Terület egyes régióiban termesztik.

Sajnos a feijoa nem gyakori vendég az asztalunkon. És hiába, mert leírhatatlannak tűnik zöld gyümölcs az eper, a kivi és az ananász aromás illatával nem csak kiváló ízű, de rengeteg gyógyító tulajdonsággal is rendelkezik.

A feijoa előnyei és ártalmai annak köszönhetők kémiai összetétel.

100 g érett gyümölcs tartalmaz:

• 0,6 zsír,
• 1 g fehérje,
• 13 g szénhidrát,
• 0,1 g telítetlen zsír,
• 0,3 g telítetlen zsírsav,
• 8 g cukor,
• 6 g élelmi rost.

Minden más ásványi anyagokból és vitaminokból származik:

• kálium 172 mg, vas 0,1 mg, foszfor 20 mg,
• cink 0,04 mg, nátrium 30 mg, réz 55 mcg,
• magnézium 9 mg, mangán 0,085 mg, kalcium 17 mg,
• (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
• C-vitamin 32,9 mg, PP-vitamin 0,289 mg.

A Feijoa egyedülálló abban, hogy gyorsan oldódó jódvegyületeket tartalmaz, amelyek aránya 100 g termékben eléri a 0,5 mg-ot.

A savak aránya a feijoában a gyümölcs teljes tömegének 1,8-2,8% -a. Sőt, ahogy a gyümölcs érik, a savak mennyisége csak nő.

A Feijoa 5 esszenciális aminosavat tartalmaz:

• tirozin, aszparagin, alanin, arginin, glutamin.

A pektinek 2,5-3%-át, a fenolos vegyületek (tannin, katechinek, leukoantocianinok) 0,4-0,8%-át teszik ki a gyümölcs össztömegének.

A legtöbb fenolos vegyület a gyümölcs héjában található. Ezek az anyagok adják a feijoa fanyar ízét.

A feijoa tápértéke 100 g termékben 55 kcal.

Egészségügyi előnyök

A vitaminok, makro- és mikroelemek nagy mennyisége miatt a feijoa fogyasztása a vitaminhiány időszakában javasolt.

Meglepő módon a gyümölcs érési időszaka ősz végére - tél elejére esik. Szervezetünk a nyári gyümölcs- és zöldségbőség után ilyenkor érez először vitamin-, ill. ásványi anyagok. Szóval a feijoa jól fog jönni.

A feijoa fő előnye, hogy a pép könnyen emészthető jódot tartalmaz, amelynek aránya olyan magas, hogy a húsos bogyó értékében nem alacsonyabb, mint a tenger gyümölcsei.

Ez azt jelenti, hogy az Akka Sellova zöld gyümölcsei mindenféle endokrin betegség kezelésére használhatók.

Azonban nem minden típusú feijoa tartalmaz szükséges mennyiség Yoda. Például a Batumiból származó feijoa csak nyomokban tartalmaz jódot. Használjon ilyen gyümölcsöt a kezeléshez pajzsmirigyértelmetlen.

A C-vitaminnak köszönhetően, amely kiváló antioxidáns, a feijoát a szív- és érrendszeri betegségek, az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, az ARVI, az influenza és a torokfájás elleni küzdelemben használják.

Tudományosan bizonyított, hogy a feijoa immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkezik, ezért szezonális exacerbációk idején hasznos enni. megfázás, súlyos betegségek után és a posztoperatív időszakban.

Azokon a területeken, ahol Akka Sellova nő, nem csak a gyümölcsöket használják gyógyászati ​​célokra, hanem a feijoa levelek jótékony tulajdonságait is, amelyek nagy számban illóolajok. Az illékony észterek adják a leveleknek a mirtusz aromáját. A Feijoa leveleket szárítják, és télen finom teákat készítenek belőlük.

A táplálkozási szakemberek a feijoa fogyasztását javasolják a munkazavarok terápiás étrendje során emésztőrendszer, valamint a gyomor betegségei (például hypoacid gastritis), a belek, a máj, a hasnyálmirigy stb.

A Feijoa főzeteket és infúziókat gyakran használják különféle etiológiájú pyelonephritis kezelésére.

Az az érdekes, hogy mi van a feijoa héjában? hasznos anyagok többet tartalmaz, mint a pép. Természetesen a fanyar héja nagymértékben csökkenti a feijoa ízét, ha az egész gyümölcsöt megeszi. De egy ilyen bogyó hasznosabb lesz. Bár lehet csinálni másként is. Elég levágni a héját és megszárítani, majd a teához adjuk.

A feijoa gyümölcs másik figyelemre méltó előnyös tulajdonsága a rákellenes hatása. A feijoa rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. És meglévő rák esetén lehetővé teszi a stabil remisszió elérését. Természetesen nem lehet fanatikus ez a gyümölcs, mert a feijoa csak adalék a fő kezeléshez.

Az illóolajoknak, antioxidánsoknak és más anyagoknak köszönhetően a feijoa negatív hatással van a kórokozó mikroorganizmusokra, és erős gombaellenes és antibakteriális hatással rendelkezik.

Így a kéreg, a levelek és a gyümölcsök főzetei antiszeptikus fertőtlenítőszerként használhatók. Használhatók mély sebek, fekélyek, horzsolások, vágások, öblítések kezelésére szájüreg fogínyvérzés esetén enyhíti a fogfájást.

Feijoa nem okoz allergiás reakciók.

A feijoa előnyei a kozmetológiában

Az Akka Sellova gyümölcsökben gazdag antioxidánsoknak köszönhetően a feijoát gyakran használják kozmetikai célokra.

A Feijoa alapú maszkok jótékony hatással vannak a bőrre - enyhítik a gyulladást, puhává teszik, rugalmasságot adnak és általában javítják a vérkeringést és megjelenés arcok. A Feijoa főzetek, valamint a gyümölcsből készült maszkok a rosacea kezelésére használhatók, pattanás, öregségi foltok.

A bőr megfiatalításának és frissességének elérése érdekében gyógymaszkot készíthet a feijoából.

Szükséges komponensek:

• 1 evőkanál. kanál provence-i olaj,
• fél érett feijoa gyümölcs,
• 2 evőkanál. kanál zsírszegény túró,
• 1 sárgája.

A feijoát lereszeljük vagy turmixgépben pürésítjük. Keverjük össze a többi hozzávalóval. Vigye fel a maszkot az arc és a nyak bőrére. 20 perc elteltével öblítse le meleg vízzel.

Hogyan kell helyesen enni a feijoát

Csak az érett feijoának van kiváló íze. Azonban nem mindig lehet érett gyümölcsöt vásárolni. Az a tény, hogy a feijoa-t éretlenül szüretelik be, mivel a gyümölcsök romlandó termékek.

Ha a feijoa kemény és nem túl kellemes az íze, akkor a bogyó egyszerűen nem érett. Ebben az esetben a gyümölcsöknek több napig le kell feküdniük. Az érett feijoa vizes, zselészerű péppel és vékony héjjal rendelkezik.

Sokan szívesebben fogyasztják a feijoát, mint a kivit, vagyis levágják a vastag bőrt, és darabokra vágják a húsát.

Az érett gyümölcsök azonban héjával együtt is fogyaszthatók, különösen azért, mert a feijoa jótékony anyagainak nagy része ebben koncentrálódik.

A főzés során a feijoát salátákhoz, főételekhez, harapnivalókhoz adják, és szószok készítésére használják.

Hogyan kell tárolni

Az almával, körtével, szilvával és más bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel ellentétben a feijoa eltarthatósági ideje meglehetősen rövid. Az érett gyümölcsök legfeljebb 7 napig tárolhatók hűtőszekrényben. A legbiztosabb módja annak, hogy mindig élvezze a finom gyümölcsöket, ha 1-2 kg feijoát vásárol.

A feijoa gyümölcsökből csodálatos desszertet készíthetsz, amely egész télen eltartható. Nagyon gyorsan elkészül:

Tegye át a feijoát egy húsdarálón, és keverje össze azonos mennyiségű cukorral. Tárolja a desszertet a hűtőszekrényben. Így nemcsak meghosszabbíthatja a feijoa eltarthatóságát, hanem megőrzi az egzotikus bogyó összes jótékony anyagát.

Gyógyászati ​​felhasználás

A golyva leküzdésére naponta kétszer vegye be gyógytea feijoa levelek alapján. Öntsön egy evőkanál feijoa levelet egy pohár forrásban lévő vízbe, és hagyja állni 30 percig. Ha ehhez az italhoz egy kanál mézet adunk, akkor a tea vesegyulladás kezelésére is használható.

IN megelőző célokra pajzsmirigy alulműködés ellen, fogyassz rendszeresen feijoa pürét:

• Turmixgépben őröljön meg néhány gyümölcsöt, és keverje össze a cukorral.
• A kész terméket hűtőszekrényben tárolja.
• Egyél az Art. szerint. kanál minden étkezés előtt.

Sárgaság esetén jó, ha frissen főzött teát inni feijoa virágokból és levelekből.

Az édesszájúaknak imádni kell gyógylekvár feijoától:

• Vegyünk 0,5 kg feijoa gyümölcsöt, 1 narancsot, 1 kg cukrot.
• Főzzük a bogyókat 10 percig kevés vízben, majd dobjuk ki és fedjük le cukorral. A narancsból facsarjuk ki a levét.
• Ezután tegye át a feijoát egy serpenyőbe, adjon hozzá levet és forralja sűrűre.

A feijoa lekvár előnye, hogy ez a desszert nemcsak sok jótékony anyagot tartalmaz, hanem azt is gyógyszerérelmeszesedéssel.

Kár és lehetséges ellenjavallatok

Az érett feijoa nem okoz semmilyen kárt az emberi szervezetben. Azonban gyakrabban vásárolhat éretlen bogyókat.

Ne rohanjon megenni az egzotikus gyümölcsöt, hanem hagyja állni néhány napig szobahőmérsékleten.

Az éretlen feijoa negatívan befolyásolhatja az emésztőrendszer működését, és akár mérgezést is okozhat. A bogyók érésének felgyorsítása érdekében tartsa a banán mellett néhány napig.

Magas jódtartalma miatt a feijoa alkalmazása ellenjavallt pajzsmirigy-túlműködés esetén, mert a jód túlzott mennyisége éppúgy káros a szervezetre, mint annak hiánya.

A Feijoát óvatosan kell alkalmazni, amikor diabetes mellitus, hiszen az egzotikus bogyó nagy mennyiségű cukrot tartalmaz. Ebben a tekintetben jobb, ha konzultál orvosával.

Nem ajánlott a feijoát tejjel keverni vagy tejtermékekkel inni. Az a tény, hogy a pektinek, amelyekben a feijoa gazdag, nem keverednek jól a tejjel. Feijoa tejjel negatívan befolyásolhatja az emésztőrendszert.

Annak ellenére, hogy a feijoa ritkán okoz allergiás reakciókat, nem ajánlott egy év alatti gyermekeknek adni, mivel a babák szervezetében még nincs elegendő enzim az egzotikus gyümölcsök megfelelő megemésztéséhez.

Terhes és szoptató nőknek a feijoát csak minimális mennyiségben kell fogyasztani. Minden a jódról szól. Nem titok, hogy minden terhes nőnek és szoptató anyának magas jódtartalmú gyógyszereket írnak fel. A feijoa fogyasztása jód túladagolását okozhatja, ami negatívan befolyásolja az anya és a gyermek egészségét.

A feijoa nem mindegyikünk gyakori vendége az asztalunkon. És mindez azért, mert keveset tudnak erről a bogyóról, és sokak számára ez a tengerentúli érdekesség. De kiderül, hogy ezeket a csodálatos gyümölcsöket már régóta termesztik Oroszországban. Ezért tagadja meg magától a találkozás örömét szokatlan íz nem éri meg. Ráadásul a gyümölcsök egyszerűen tele vannak vitaminokkal és mikroelemekkel, amelyek segítenek az immunrendszer rendbetételében. Beszéljünk részletesebben ennek az Amerikából érkező zöld vendégnek a jótékony tulajdonságairól és ellenjavallatairól.

Mi az a feijoa

Hazánkban a feijoa még mindig egzotikus bogyó. Sok vásárló nem is néz arra az oldalra, ahol apró, nem feltűnő zöld gyümölcsök vannak a pulton. De ha tudná, milyen előnyöket rejt ez a kis vendég egy másik országból, soha nem menne el mellette.

A feijoa diszkrét megjelenése egyáltalán nem vonzza a figyelmet

Hol nő

Kezdjük el messziről ismerkedni az egzotikus növénnyel. A természetben a feijoa főleg Dél-Amerika hegyvidékein található - ezek Brazília, Uruguay, Kolumbia és Észak-Argentína régiói.

• első európai ország, ahol a palántákat 1890-ben szállították - Franciaország;
• 1900-ban a növényvilág szokatlan képviselőit ültették el Jaltában és a Kaukázus Fekete-tenger partján;
• század elején a növényt a meleg, enyhe klímájukról híres mediterrán országokba hozták és sikeresen nemesítették.

Egy örökzöld és gyönyörűen virágzó bokrot gyakran használnak a tájtervezésben.

Egy szubtrópusi növény a trópusokon nagyon rosszul érzi magát. A magas hőmérséklet jelentősen csökkenti az összhozamot.

Hogy néz ki

A Feijoa az Akka nemzetségbe és a Myrtaceae családba tartozik. Terjedő örökzöld cserje, bár a természetben is előfordulnak fás szárú formák. Magassága nem haladja meg a 4 métert. A törzset durva zöldesbarna kéreg borítja.

Néha a feijoa fa formájában is megtalálható, de magassága soha nem haladja meg a 4 métert

Mivel a feijoa sziklás hegyvidéki területeken él, gyökerei felületesen helyezkednek el. Funkció nedvességet szerető növények - sűrűn elágazó, de kompakt gyökérrendszer, amely segít a fának közvetlenül a talaj felszínéről, nem pedig a mélységből nedvességet kapni.

A Feijoa levelei ovális vagy elliptikus alakúak. Szélei simaak, felülete enyhén serdülő, bőrszerű, tollas vagy hálós szellőzésű. A levél felül sötétzöld, alul világoszöld-szürke. A lombozattal sűrűn borított növény egész évben gyönyörűen néz ki.

A bőrszerű levelek egész évben elegánsnak tűnnek

A fa virágzás közben különösen bájosnak tűnik. Májustól júniusig, a déli féltekén pedig novembertől decemberig a feijoát szokatlanul szép virágok borítják. A fehér-rózsaszín szirmok egy csomó vörös porzót vesznek körül (50-80 lehet). A kétivarú virágok elrendezhetők egyenként, párban, vagy korimbózus virágzatot alkothatnak. A virágzási folyamat hosszú, közel egy hónapig gyönyörködhet a dúsan virágzó és fényes bokorban.

A Feijoa virágzása szokatlanul szép látvány

Annak ellenére, hogy a növény sűrűn tele van virágokkal, a hasznos petefészek aránya csak 17%. A többi csak összeomlik.

A Feijoa gyümölcsök nem feltűnőek. Ezek kicsi, 2-5, ritkábban legfeljebb 7 cm hosszú bogyók, hosszúkás ovális vagy széles kör alakúak. Kevésbé gyakoriak a kocka alakú gyümölcsök, hasonlóak a gyerek felsőhöz. A csúcsot csészelevelek maradványai koronázzák. A bogyót enyhén viaszos bevonatú héj borítja. A bőr színe lehet élénkzöld, mint a fiatal fű, vagy sötétzöld. Az érett gyümölcs súlya 15-60 g, de néha nagy példányok is találhatók - 105-120 g.

Érdekes tény, hogy egy ilyen látszólag nem feltűnő megjelenésű gyümölcsnek rendkívüli ízű a pépje. A gyümölcs lédús része eperre, ananászra és kivire emlékeztet illatában és édes-savanyú ízében.

Az érett pépnek majdnem átlátszónak, zselészerűnek és világos krémszínűnek kell lennie. Ha barna, a gyümölcs egyértelműen túlélt és fogyasztásra alkalmatlan. A húsos rész fehér színe azt jelzi, hogy a feijoa még nem érett meg, és nincs benne semmi hasznos.

Az érett gyümölcs átlátszó péppel rendelkezik, krémes árnyalattal.

Hasznos tulajdonságok

Kinézetre érdektelen, a gyümölcsök nemcsak élénk ízűek, hanem hihetetlenül egészségesek is. A bogyók könnyen versenyeznek a tenger gyümölcseivel a jódtartalomért, ezért az orvosok gyakran ajánlják ezt a terméket a jódhiány megelőzésére. Természetes, amelyet a gyümölcsök tartalmaznak, normalizálja az anyagcserét a szervezetben. A könnyen oldódó rostok csökkentik az étvágyat és javítják az emésztési folyamatokat.

A Feijoa az egyetlen bogyó, amely jódtartalomban versenyezhet a tenger gyümölcseivel

Ha úgy dönt, hogy feijoát vásárol, hogy növelje szervezetének jódtartalmát, feltétlenül kérdezze meg, melyik régióban termesztették a gyümölcsöket. A tény az, hogy a tenger mellett termesztett bogyók tartalmazzák a hasznos elem maximális mutatóját, és a tengertől több mint 50 km-re lévő területeken termesztett növényekben a gyümölcsök jódtartalma csökkenni kezd.

Fehérje-, zsír- és szénhidráttartalom - táblázat

A Feijoa alacsony kalóriatartalmú, 100 g bogyó mindössze 49 kcal-t tartalmaz.

A tápanyagok összetétele - táblázat

Ezenkívül a bogyók pektint, tanninokat, illóolajokat és enzimeket tartalmaznak.

A Feijoa egy igazi vitaminbomba

Milyen előnyökkel jár a nők számára?

A normál alakot megőrizni kívánó nők számára a feijoa értékes élelmiszertermék lesz, mivel kevés kalóriát és zsírt tartalmaz. Napi egy bogyó elfogyasztásával bármely diéta hatékonyságát növelheti az anyagcsere felgyorsításával, ami segít a fogyásban.

A bogyó segít stabilizálni és normalizálni a következő testrendszerek állapotát:

• ideges;
• endokrin;
• urogenitális;
• gyomor-bélrendszeri.

A bogyó fogyasztásának köszönhetően a víz-lúgos anyagcsere normalizálódik, és az immunrendszer megerősödik. A gyümölcsök kiváló megelőzést jelentenek az idősebb nőket érintő csontritkulás ellen.

A feijoa rendszeres fogyasztása segít:

• lassítja az öregedési folyamatot;
• javítja a memóriát;
• helyreállítja a zsíranyagcserét;
• alacsonyabb koleszterinszint;
• enyhíti az idegi feszültséget;
• normalizálja a pajzsmirigy működését;
• javítja a bőr állapotát.

Terhesség alatt sok orvos ajánlja a feijoát, mivel segít a vérnyomás kiegyenlítésében, a hormonális egyensúlyhiány megszüntetésében és a hormontermelés szabályozásában. De óvatosan kell enni. Először is meg kell győződnie arról, hogy a várandós anya nem allergiás a termékre.

A várandós anya szervezetében jelentkező jódhiány miatt a magzat szenvedhet

at szoptatás Az anyák beiktathatják a bogyókat az étrendjükbe, ha a baba már 3 hónapos. Ha meg szeretné tudni, hogy a baba reagál-e a termékre vagy sem, először próbálja meg megenni a gyümölcs negyedét. Másnap, ha a gyereknek nincs kiütése, kipróbálhatja a bogyó felét. Ha a babán nem mutatkoznak allergia vagy gyomorpanasz jelei, egyél feijoát, de mértékkel.

Mi hasznos a férfiak számára

A férfiak is profitálnak ezekből a gyümölcsökből, és egyáltalán nem az immunrendszer általános erősödése miatt. Néhány egzotikus bogyók naponta megelőzhető egy gyakori urológiai betegség, különösen az idősebb férfiaknál - a prosztatagyulladás. A Feijoa segít fenntartani a reproduktív funkciót, ezért az urológusok megelőzésként, vagy meglévő probléma gyógyszeres kezelésének kiegészítéseként javasolják.

Adható-e gyerekeknek?

A baba egzotikus bogyóival való ismerkedést egy év múlva kell elkezdeni. A feijoában található vitaminok és mikroelemek javíthatják a gyermek immunrendszerét és elláthatják normális fejlődés egészséges test. A károk elkerülése érdekében nagyon kis mennyiségű péppel kell kezdenie. Válasszunk ki egy kis érett gyümölcsöt, mossuk meg alaposan és vágjuk félbe. Először is próbáljon meg fél teáskanál pépet adni a babának. Fordítson gondos figyelmet lehetséges reakció a gyermek testén új termék: gyengülhet vagy erősödhet, allergiás reakció kiütés formájában lehetséges.

Ha ismerkedés vitamin termék sikeresen átment, vezesse be a baba étrendjébe. De ne feledje, a bogyók iránti túlzott szenvedély káros lehet. Túl sok nagyszerű tartalom a jód feleslegéhez és egészségügyi problémákhoz vezet!

Ha nem él vissza a feijoával, a gyümölcsök csak hasznot hoznak

Milyen betegségek esetén javasolt, milyen állapotok enyhítésében segít?

A feijoa profilaktikus szerként vagy gyógyszeres kezelés kiegészítéseként történő alkalmazása kumulatív hatású. To gyógyító tulajdonságait

1. A termék teljesen kifejlődött, legalább egy hónapig kell fogyasztani. Ebben az időszakban a felhalmozódott tápanyagok elkezdenek hatni, és csak a feijoa időszakos fogyasztásával kell fenntartania a tápanyagok egyensúlyát. Tehát mik a javallatok ennek a vitamingyümölcsnek a használatára?
2. Gazdag vitamin-összetételének, különösen a C-vitaminnak köszönhetően javítja az immunitást, ezért kiválóan enyhíti a megfázás és a tüdőgyulladás általános állapotát.
3. Enyhe vizelethajtó és fertőtlenítő hatásuk miatt a feijoa bogyó már meglévő gyulladásos betegségek vesék és húgyutak (urolithiasis, veseelégtelenség, cystitis, pyelonephritis).
4. A termék magas koleszterinszintre javasolt. A pektin és az aminosavak segítenek megtisztítani az ereket, lehetővé téve számukra, hogy visszanyerjék rugalmasságukat és rugalmasságukat. Ez segít kontroll alatt tartani a vérnyomását, ami azt jelenti, hogy a feijoa hasznos lesz hipotónia és magas vérnyomás esetén. Ugyanaz, mint az érelmeszesedés és a szív- és érrendszeri betegségek esetében.
5. A Feijoa nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz, amelyek segítenek megtisztítani a vért és megakadályozzák a rákos sejtek terjedését. A gyümölcsfogyasztás csökkenti az onkológia (rák) kockázatát.
6. Illóolajok, antiszeptikumok, tanninok és mások természetes kombinációja hasznos elemeket nyújtani pozitív hatást dolgozni gyomor-bél traktus. A bogyók szedése enyhíti a gyomorhurut, a májcirrhosis, a hasnyálmirigy-gyulladás (de nem súlyosbodás esetén), a mononukleózis állapotát. Segít a székrekedésnél, a kövességnél epehólyag, vastagbélgyulladás, epehólyag-gyulladás.
7. Vanga azt tanácsolta a nőknek, hogy a mióma, a férfiaknak pedig az adenoma esetén vegyenek be étrendjükbe bogyókat.
8. A hepatitis és a hepatitis C esetében a feijoa egy speciális étrendben szerepel, amely enyhíti a páciens állapotát a rehabilitációs folyamat során. Az őrölt héjból készült főzet (1 rész héjat és 4 rész vizet forraljon 5-7 percig) tisztítja a májat és normalizálja annak működését.
9. Az orvosok azt tanácsolják, hogy ezt az egészséges terméket vegye be az étrendbe a pikkelysömör kezelésére. A bogyó antioxidánsként működik, tisztítja a vért és eltávolítja a mérgeket és toxinokat. A jód segít a pajzsmirigy működésének javításában és a szervezet anyagcsere-folyamatainak szabályozásában, ami pozitív hatással van a betegség kezelésében.
10. A gyümölcsök pótolhatatlanok vérszegénység esetén, hiszen a bennük található vas miatt jótékony hatással vannak a vérsejtekre.
11. A feijoa fertőtlenítő hatása segít enyhíteni a köszvény, az osteochondrosis és az arthrosis állapotát.

Hasznos lenne emlékeztetni arra, hogy nem tud öngyógyítani. Ha egészségügyi problémái vannak, a bogyók önmagukban nem segítenek. Az orvos látogatása tisztázza a helyzetet. Ha minden rendben van veled, fogyaszd el a bogyókat egészséged érdekében, de ha már vannak problémák, akkor a feijoa kiegészíti az előírt kezelést, és segít enyhíteni az állapotot a kezelési és rehabilitációs folyamat során.

Feijoa mint jódforrás - videó

Hogyan kell enni: héjjal vagy anélkül

Emlékszel, mit csináltál a gyümölcsök vagy zöldségek héjával? Így van, letakarítják és kidobják. Sokan még azt is megszokták, hogy levágják az alma héját. De kevesen gondolták, hogy ez a védőréteg néha több hasznos anyagot tartalmaz, mint maga a gyümölcs. A feijoa héja hihetetlenül egészséges, ezért érdemes a gyümölcsöt a héjával együtt fogyasztani. Sok katechint és leukoantocianint tartalmaz, amelyek antioxidánsként működnek. De mivel ezek a jótékony anyagok fanyar ízt adnak a bogyó legfelső rétegének (ez különösen az éretlen gyümölcsökön mutatkozik meg), kevesen merjük megenni, főleg, hogy kissé durva is.

Még ha nem is szereti a héját, akkor sem szabad kidobni, hiszen antioxidánsokat tartalmaz.

Hogy a jótékony anyagok ne menjenek kárba, hanem hasznosak legyenek, ne dobd ki a feijoa bőrt. Szárítsa meg, majd főzeteket vagy teákat készítsen belőle. A jövőbeni felhasználáshoz szüretelje be azokat a héjakat, amelyeken nincsenek sérülés vagy rothadás jelei.

Ahhoz, hogy érezze a tengerentúli gyümölcs egyedi ízét, héja nélkül kell fogyasztania. A megmosott és félbevágott feijoából teáskanállal vagy desszertekanállal kivonják a pépet.

A feijoa minden ízének megtapasztalásához ajánlatos csak a gyümölcs közepét enni.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

A feijoa érésének ideje Oroszországban november. A gyümölcsök november-decemberben érik el a kiskereskedelmi láncot. Ez a legkedvezőbb időszak az értékes bogyók vásárlására.

• ha zöld szárat lát, az azt jelenti, hogy a gyümölcsöt még éretlen állapotban szedték össze, kevés hasznuk van;
• enyhén ráncos, kékes bevonatú, egyenletes zöld színű héj a jó minőségű gyümölcs jele. A héjon lévő barna foltok a romlás jeleit jelzik, a világoszöld szín pedig az éretlen gyümölcsöt;
• próbáljon nagyobb gyümölcsöket választani, ezeket tartják a legegészségesebbnek;
• Rányomhatod a gyümölcsöt - ha kemény, az azt jelenti, hogy még nem érett, és néhány napig szobahőmérsékleten állni hagyhatod. Mérsékelten puha - érett, fogyasztásra kész;

Vásárláskor ne habozzon megkérni az eladót, hogy vágja fel a gyümölcsöt, csak így lehet felmérni az érési fokát.

A kiváló minőségű gyümölcsök legfeljebb 3 hétig tárolhatók egy speciális gyümölcsrekeszben a hűtőszekrényben. Szobahőmérsékleten a feijoa több napig is eltarthat, feltéve, hogy még nem érett. A feldolgozásnak köszönhetően hosszabb tárolás is lehetséges. A termék eltarthatóságának meghosszabbításának másik módja a fagyasztás. Sőt, egész gyümölcsöt és pürét is lefagyaszthat belőlük.

Ha leolvasztotta a feijoát, akkor már nem szabad visszafagyasztani, ezért pontosan annyit olvasztasson le, amennyire szükséges.

A feijoa jótékony tulajdonságai - videó

Mit lehet főzni a feijoából?

Ha diverzifikálni szeretné étrendjét és vitaminokkal megtölteni, akkor a feijoa segít megoldani ezt a problémát. Végül is a gyümölcsöket nem csak nyersen, hanem konzervként is fogyasztják. Tehát mit főzhetsz bogyós gyümölcsökből, és milyen ételeket kell beletenni:

• vitaminos saláták;
• kompótok;
• lekvár;
• friss gyümölcs, cukorral vagy mézzel őrölve;
• töltelék desszertekhez.

Kiváló ízkombináció érhető el, ha a feijoát almával, citrusfélékkel, sárgarépával és céklával keverjük össze. A salátaöntet leginkább joghurtból vagy tejfölből készül.

A Feijoa hihetetlenül jó salátákban

Népszerű receptek a vitaminok tartósítására

Mivel a feijoa étkezési szezonja rövid, érdemes több tégelyt elkészíteni hasznos és finom csemegék, amely nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is tetszeni fog.

Feijoa mézzel és dióval (nyers lekvár)

A szükséges összetevőket szupermarketben vagy piacon lehet megvásárolni. Szükséged lesz:

• 750 g feijoa;
• fél citrom;
• 450 g méz;
• 150 g dió;
• 50 g szárított sárgabarack.

Nagyon egyszerű elkészíteni ezt a finom keveréket.

1. A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, lehűtjük és lehúzzuk a héját. Ezután sodrófa segítségével feldaraboljuk.
2. Pour szárított sárgabarackot forralt vizet 5 percig, majd szitára tesszük. A víz lefolyása után az aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk.
3. Mossa meg alaposan a feijoát és a citromot, majd szárítsa meg. Vágja le a feijoa csészelevelét. Hámozás nélkül turmixgéppel ledaráljuk.
4. Keverjük össze dióval, szárított sárgabarackkal és mézzel. Alaposan keverjük össze és helyezzük légmentesen záródó edényekbe.
5. Hűtőszekrényben tárolandó.

A recept alapja a feijoa, a dió és a méz

A receptben lehetnek főzési lehetőségek. A szárított sárgabarack elhagyható, de helyette dió próbáld ki az erdeieket.

Nyers lekvár mézzel és citrommal

Kombináció egészséges termékek Jól fog jönni a megfázás időszakában, amikor csak egy erős immunrendszer képes megbirkózni a betegségekkel. Ehhez a vitaminbombához szüksége lesz:

• 500 g feijoa;
• 1 citrom;
• 100 g méz.

Az egészséges főzés és finom termék nem fog sok időt igénybe venni.

1. Mossa meg alaposan a feijoát és a citromot.
2. Hámozzuk meg a citromot, és távolítsuk el a csészeleveleket a feijoáról.
3. A félbevágott feijoákat húsdarálón passzírozzuk át, vagy turmixgépben őröljük meg.
4. Ugyanezt tegye a citrommal.
5. Keverje össze az összes összetevőt és alaposan keverje össze.
6. Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó.

Vitamintöltet minden kanálban - feijoa mézzel és citrommal

Ha valaki nem szereti a citrom ízét, azt helyettesítheti naranccsal. Az előnyök változatlanok maradnak, de az íze megváltozik. És a szerelmeseknek fűszeres ízÉrdemes kipróbálni a feijoa és a gyömbér kombinációját.

Kompót

Rendkívüli finom ital, amely élénkíti és feldobja a hangulatot, a következő összetevőkből készül:

• 500 g feijoa;
• 200 g cukor;
• 2 liter víz;
• citromsav a kés hegyén.

Ez a legegyszerűbb recept, amelyet még a kezdő háziasszonyok is elkészíthetnek.

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye tűzre.
2. Az eltávolított csészeleveleket folyó víz alatt alaposan megmosott bogyókat sterilizált üvegekbe helyezzük.
3. Amint a víz felforr, adjunk hozzá cukrot és citromsavat.
4. Miután a víz felforrt, csökkentse a hőt, és várja meg, amíg a cukor teljesen feloldódik.
5. Öntsünk forrásban lévő szirupot a bogyókra, fedjük le, és hagyjuk állni egy napig, hogy a gyümölcsök behatoljanak.
6. Másnap öntsük a felöntött folyadékot egy serpenyőbe, és kapcsoljuk be a hőt.
7. Fél órán át forraljuk, majd ismét öntsük a folyadékot az üvegekbe, és zárjuk le sterilizált fedővel.
8. Helyezze az üvegeket fejjel lefelé, és fedje le egy takaróval.
9. Miután az üvegek tartalma kihűlt, a kompótot hűvös, sötét helyre helyezzük.

Gyönyörű élénkítő ital gyógybogyóból nyerik

A befőtt feijoa tökéletesen passzolhat almához és birsalmához. Az íz és aroma gazdagításához hozzáadhat citrus héja, rózsaszirom vagy menta.

Feijoa és répa saláta dióval

A vitaminsaláták azok értékes forrás hasznos anyagok, ezért olyan népszerűek az egészséges életmód hívei körében. Javasoljuk, hogy ilyen salátákat vegyen bele napi menü hogy alakja normális maradjon, maradjon egészséges és lendületes. És azok számára, akik távol élnek a tengertől - tartsák fenn a jód szintjét a szervezetben a szükséges szinten. Ezenkívül egy ilyen finomság elkészítése igazi kreatív folyamat, amely étkezés előtt lehetővé teszi, hogy élvezze az élénk színeket és javítsa a hangulatot.

A salátához csak akkor kell minőségi termékek. A Feijoának érettnek kell lennie, próbáljon kis céklát választani (gyorsabban megfő és édesebb). Bármilyen dió használható: dió, mandula, kesudió, fenyő. A céklát előre megfőzhetjük, magát a salátát pedig közvetlenül fogyasztás előtt elkészíthetjük.

1. A céklát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük, vagy csíkokra vágjuk (én személy szerint nagyon szeretem a kézi vágást).
2. A jól megmosott feijoa gyümölcsökről eltávolítjuk a héját, felvágjuk, majd enyhén meglocsoljuk citromlével.
3. A száraz serpenyőben előpirított diót (a fenyőmag kivételével) apróra vágjuk.
4. Keverjük össze a saláta hozzávalóit, enyhén sózzuk, és fűszerezzük növényi olajjal (lehetőleg olívaolajjal).

Az íz és a vitaminok kiváló kombinációja - feijoa és céklasaláta

Saláta, amelyben a feijoa lesz a fő összetevő, elkészíthető különböző zöldségekés gyümölcsök. A fentiek a legnépszerűbb kombinációk. Az alapanyagok és öntetek cseréjével mindennap szokatlan, frissítő és egészséges salátákat élvezhet. Használjon mazsolát, feta sajtot és szezámmagot ízesítőként.

Feijoa, őrölt cukorral (méz)

A legegyszerűbb, de nem kevésbé hatékony módja mentse el a vitaminkészletet több hónapig. Csak feijoára és cukorra (vagy mézre) van szüksége. A legegészségesebb és legérettebb gyümölcsöket választjuk. Alaposan mossa le, távolítsa el a csészeleveleket és szárítsa meg. Húsdarálóban ledaráljuk és hozzáadjuk kristálycukor(méz). Az összetevők aránya 1:1. Addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, száraz, sterilizált edényekbe töltjük és hűvös helyre tesszük.

Kiváló recept az immunitás támogatására - feijoa cukorral

Ez finom gyógyszer vegyen be 1 teáskanál naponta 2-3 alkalommal. A kezelés időtartama 10 nap, majd ugyanannyi ideig szünetet kell tartania.

"Karamell" lekvár

Másik szokatlan recept egészséges bogyót ad minden szerelmesnek finom lekvár. Először elmegyünk a boltba, kiválasztjuk a legérettebb gyümölcsöket és egyéb összetevőket:

• 500 g feijoa;
• 1 pohár cukor;
• 500 ml víz;
• kanál konyakot.

Ezt elképesztően finom elkészíteni és gyönyörű lekvárÉppen:

1. A gyümölcsöket megmossuk, a héjukat meghámozzuk. Annak érdekében, hogy a meghámozott bogyó ne sötétedjen, tegye vízbe.
2. A cukor felét egy serpenyőbe öntjük és tűzre tesszük.
3. A cukrot falapáttal addig keverjük, amíg karamellizálódik.
4. Amikor a karamell kellemes vöröses árnyalatot kap, óvatosan felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a héját.
5. Lassú tűzön, erőteljes keverés mellett főzzük legalább 7 percig.
6. Az elkészült szirupot szitán átszűrjük egy fazékba a lekvárfőzéshez. Adjuk hozzá az apróra vágott bogyókat és a maradék cukrot.
7. Forrás után, folyamatos keverés mellett lassú tűzön pároljuk körülbelül 40 percig.
8. Adjunk hozzá konyakot, keverjük össze és csomagoljuk üvegekbe.

Az íz és a szín csodálatos kombinációja - feijoa lekvár „Caramel”

Ez nem egy teljes lista hasznos készítmények egy csodálatos bogyóból. Ha amatőr vagy Mexikói konyha, mindenképpen vegye fel a feijoát a salsa összetevőinek listájára – nem fog csalódást okozni. Az édes szerelmesek elkészíthetik a legfinomabb desszertet a gyümölcsből - zselét vagy habot.

A hagyományos orvoslás receptjei

A Feijoát nem csak a farmakológiában használják, ahol a gyümölcsöket számos étrend-kiegészítő tartalmazzák, az illóolajokat pedig gyulladáscsökkentő és antimikrobiális szerként használják. Hagyományos orvoslás aktívan használja a varázsgyümölcsöket és a növény más részeit számos súlyos betegség kezelésére:

• Hepatitis és urológiai megbetegedések esetén hasznos a feijoa virágaiból és leveleiből készült tea. 1 evőkanál. l. Adjunk hozzá 200 ml forrásban lévő vizet a szárított keverékhez. Hagyja fél órát, és igyon mézzel;
• érelmeszesedés ellen remek kiegészítés Lekvár lesz a gyógyszerek mellé. 600 g gyümölcsből, 1 kg cukorból és 1 narancsból készül;
• Parkinson-kórra friss gyümölcsök jelentős és tartós javulást biztosít a beteg állapotában;
• A pajzsmirigyet cukorral reszelt feijoával kezelik. Reggel, fél órával étkezés előtt, 2 evőkanál kell bevenni. l. egészséges keverék;
• a sebek gyógyítására a növény kéregéből és leveleiből készült borogatást használnak;
• A levelek főzete segít a fogínyvérzésben.

A hagyományos orvoslás aktívan használja a feijoát különféle betegségek kezelésére.

Hogyan használják a kozmetológiában

A belsőleg fogyasztott Feijoa csodákra képes női test, lassítja az öregedési folyamatokat és segít megőrizni az alakot a kívánt arányban. A termék nem kevésbé előnyös, ha arcmaszkok alapjaként használják. A külsőleg ható vitaminok és mikroelemek javítják az arcszínt, megfiatalítanak, hidratálnak és védenek a külső hatásoktól.

Minden maszk alapja a feijoa püré, és különféle összetevőket adnak hozzá, attól függően, hogy milyen hatást szeretne elérni:

• összetétel a fiatalításhoz: 2 evőkanál. l. pürét adjunk hozzá 1 tk. méz és 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• A hidratáláshoz további összetevők közé tartozik a túró és a tejszín. Mindent egyenlő arányban veszünk;
• Mert zsíros bőr keverjünk össze 1 evőkanál. l püré, 1 csirke fehérjeés 1 tk. méz;


Jó napot kívánok! A nevem Irina. Csodálatos helyen élek - a Krím-félszigeten. Iskolai végzettség szerint - tanár. Nagyon szeretem a természetet és az állatokat. Régóta érdekel a virágkertészet, de csak most kezdtem el sajátítani a kertészkedés bölcsességét. A mottóm: élj örökké, tanulj örökké.

A Feijoát először Brazíliában fedezték fel, és azóta az egzotikus gyümölcs az egész világon népszerűvé vált. A bogyó jelenleg hazánk hatalmas területén megtalálható, a termék elsősorban a déli vidékeken terem. A Feijoa gazdag kémiai összetételű, amely tartalmazza a szükséges mikroelemeket emberi test.

A megfelelő feijoa kiválasztása

1. A méltó gyümölcsök kiválasztásához figyelni kell a héj integritására. A héjon nem lehet sérülés vagy horpadás. Az érett bogyó sima, sűrű és rugalmas tapintású.
2. Ha egzotikus gyümölcsöt vág, a húsnak átlátszónak és húsosnak kell lennie. Ebben az esetben a feijoa íze teljesen feltárul.
3. A piacon a termék kiválasztásakor kérje meg az eladót, hogy vágja le a bogyót, így biztosíthatja annak épségét és érettségét.
4. Ha a hús fehér, akkor a gyümölcs éretlennek tekinthető. Ne essen kétségbe, helyezze a gyümölcsöket otthon meleg helyiségbe. Néhány napon belül a feijoa megfelelő érett lesz, és fogyasztható.
5. Az egzotikus gyümölcsöket éretlenül szedik, a bogyók a szállítás során érnek. A Feijoa is hajlamos gyorsan megromlani. Ha a gyümölcs vágásakor pépet lát sötét színű, kérjük, tartózkodjon a vásárlástól.

A feijoa előnyei és összetétele

1. A feijoa tanulmányozása során kiderült, hogy a gyümölcs nagy mennyiségű jódot tartalmaz. Az enzim könnyen felszívódik a szervezetben, mert vízben oldódó formában van. Tudományosan bizonyított, hogy a bogyók jódtartalmát tekintve egy nagyságrenddel jobbak a vörös halnál és a tenger gyümölcseinél.
2. Ha csak néhány gyümölcsöt eszel naponta, akkor pótolni fogod napi norma jód a szervezetben. Egzotikus bogyók fogyasztása erősen ajánlott azoknak, akiknek pajzsmirigy-problémákkal küzdenek. A feijoát érdemes a gyermekek és idősek étrendjébe is beiktatni.
3. Erősen ajánlott a gyümölcs fogyasztása, ha nagyvárosokban élsz. A Feijoa aszkorbinsavat tartalmaz, amely aktívan megakadályozza a megfázást. A tiamin részt vesz az anyagcsere-folyamatok normalizálásában, a szívizom és az agyi aktivitás fenntartásában.
4. A riboflavin jelenléte a bogyókban felelős a hormonok szintjének stabilizálásáért a szervezetben. Ezenkívül az enzim részt vesz a vörösvértestek szintézisében, a zsírok lebontásában, valamint a rostok és szövetek megújulásában. A nikotinsav normalizálja a hasnyálmirigy működését és a gyomor-bél traktus aktivitását. Az enzim csökkenti a vérnyomást és megakadályozza a rákos sejtek kialakulását.
5. A feijoa pantoténsav tartalmának köszönhetően helyreáll az anyagcsere-folyamatok működése a szervezetben. Az enzim aktívan elnyomja számos betegséget, és képes megbirkózni a hasnyálmirigy-gyulladással, allergiákkal, májbetegségekkel, tuberkulózissal és hörghuruttal.
6. A piridoxin segít olyan enzimek felépítésében, amelyek az emberi test összes izmának működéséhez szükségesek. kémiai anyag hatékonyan befolyásolja az izmokat görcsök, görcsök és a végtagok zsibbadása során. Ugyanakkor a piridoxin lelassítja a szövetek öregedését sejtszinten.
7. A Feijoa gazdag niacinban, egy enzimben, amely a központi idegrendszer szerves része. Az anyag aktívan részt vesz a fehérje anyagcserében, és pozitív hatással van a munkára szív- és érrendszer. Köszönhetően a könnyen emészthető zsíroknak és fehérjéknek, amelyekben a feijoa gazdag, a kategóriába sorolható diétás termékek.
8. Az egzotikus bogyók héja leukoantocint tartalmaz, a kakhetint pedig erős antioxidánsként ismerik el. Az anyagok ellenállnak a környezet káros hatásainak. Ezenkívül a kakhetin és a leukoantocin megakadályozza a rákos sejtek és a patológiák kialakulását.

1. A gyermekorvosok erősen javasolják, hogy rendkívül óvatosan vegyék be a feijoát a baba napi étrendjébe. Ellenkező esetben fennáll a veszélye, hogy már 1 bogyó után is intoleranciát okoz a gyermekében.
2. Ha a kiegészítő táplálás káros következmények nélkül megy, a feijoa csak a gyermeket hozza felbecsülhetetlen hasznot. Köszönhetően magas tartalom jód van a termékben, a baba nem érzi magát fáradtnak. A bogyók pozitív hatással lesznek a pajzsmirigy működésére is.
3. A Feijoa hatékony terméknek bizonyult az immunrendszer erősítésében. Így mikor rendszeres használat A szervezet ellenállása megnő. A gyerek nincs veszélyben különféle betegségek vírusfertőzések és gombák. A gyümölcsök fogyasztása a holtszezonban erősen ajánlott.
4. Akkor is legyen óvatos, ha gyermekénél fennáll a túlsúly vagy a cukorbetegség kialakulásának kockázata. Ehet bogyókat, de korlátoznia kell napi mennyiségüket, és folyamatosan figyelnie kell a szervezet reakcióját.

A feijoa előnyei terhes nők számára

1. A terhes lányoknak különös felelősséggel kell kezelniük a táplálkozást. A fő kritérium továbbra is az, hogy a termékeknek kiegyensúlyozottnak, egészségesnek és változatosnak kell lenniük. A terhesség alatt megtörténik a magzat és szerveinek kialakulása.
2. Próbálj meg nem engedni a különféle kísértéseknek egészségtelen ételeket, a terhesség alatt van az, hogy valami haszontalant akarsz. A szakértők azt javasolják, hogy a terhes lányok egyenek különféle zöldségeket és gyümölcsöket, amelyek az Ön éghajlatán nőnek. A hideg évszakban a dolgok bonyolultabbak.
3. Tudományosan bebizonyosodott, hogy a feijoa egzotikus természete ellenére kiválóan alkalmas a szebbik nem számára a terhesség alatt. A fenti mikroelemek mellett különösen előnyös az aszkorbinsav és a niacin. Az enzimek könnyen felszívódnak a szervezetben.
4. A trópusi bogyók nagy mennyiségű jódot és vasat is tartalmaznak. Az ásványi anyagok könnyen felszívódnak a vérben, és károsodás jelei nélkül képezik a magzatot. Érdemes megfontolni azt a tényt is, hogy ha orvosa jódtartalmú vitaminokat írt fel Önnek, korlátoznia kell a feijoa fogyasztását. A mikroelem feleslege ugyanolyan káros, mint annak hiánya.

1. Tudományosan bizonyított, hogy a feijoa fertőtlenítő és fertőtlenítő hatású. Különféle infúziók, gyümölcsök és levelek főzetei segítségével gyógyíthatja a bőr horzsolásait. A termékek kiválóak ínyvérzésre és fogfájásra.
2. Tápláló arcmaszk készítéséhez csak keverje össze a reszelt gyümölcsöt egy tojás sárgájával. Ennek eredményeként a bőr hasznos mikroelemeket kap, a mikrorepedések, ráncok kisimulnak. A dermis egyenletes tónusú, sima és bársonyos tapintású lesz.

A feijoa ellenjavallatai és lehetséges károsodása

1. A termék annyira egyedi, hogy gyakorlatilag nincs ellenjavallata, kivéve az egyéni intoleranciát.
2. Azok a személyek, akik allergiásak vagy túlérzékenyek a jódra, óvakodjanak a gyümölcstől. Amint azt a gyakorlat mutatja, az ilyen jelenségek ritka esetekben fordulnak elő.
3. Ezért, ha allergiás, gondosan figyelje egészségét. Ha bármilyen eltérés van, azonnal hagyja abba az egzotikus bogyók fogyasztását.

A feijoa étkezési szabályai

1. Hogy a feijoa ne hagyjon közömbösen, és hozza maximális haszon a test számára csak érett gyümölcsöt kell enni. Csak akkor lehet gubanc, ha a bogyóknak nem volt ideje beérni. Amint azt korábban leírtuk, a feijoákat éretlenül takarítják be.
2. Ha ebben a formában vásárolta meg a gyümölcsöt, ne essen kétségbe, a terméket néhány napig meleg szobában tárolhatja, majd élvezheti a pépet. egyedi íz. Az érési folyamat során a feijoa a zseléhez hasonló tölteléket kap, és a héj észrevehetően vékonyabb lesz.
3. A feijoa étkezési módja nagyon hasonló a kiviéhez. A bogyókról eltávolíthatja a héját, és apróra vághatja. A gyümölcsből is levágjuk felső részés enni gyermekkanál, eltávolítja a pépet az üregből. Ne felejtsük el, hogy ha a feijoa teljesen érett, akkor egészben is fogyasztható. Mint tudják, szinte minden előnye a héjban összpontosul.

Ha szenvedsz krónikus fáradtság, elhízás, vitaminhiány vagy erővesztés, a szakértők nyomatékosan javasolják, hogy körülbelül 6 feijoa bogyót vegyen be napi étrendjébe. Néhány nap múlva jobban érzi magát. Ezenkívül a gyümölcsök illóolajokban gazdagok, amelyek az emberi védőburok erősítésében vesznek részt.

Videó: a feijoa előnyei és ártalmai

A Feijoa a trópusokon és a szubtrópusokon élő növény. A sok számunkra ismerős egzotikus gyümölcs hátteréhez képest termései meglehetősen feltűnően néznek ki, és gyakran elmennek mellettük az emberek, de hiába, mert számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, nem hiába termesztik ültetvények a világ számos országában. Nézzük meg közelebbről, mi is ez a trópusi vendég, milyen előnyei és ártalmai vannak, és hogyan használható.

Feijoának van alacsony kalóriatartalom: 100 g nyers termék mindössze 55 kcal-t tartalmaz.

A gyümölcs összetételét (100 grammonként) a következő anyagok képviselik:

• víz - 84,94 g;
• szénhidrátok - 12,9 g;
• élelmi rost - 6,4 g;
• fehérjék - 1,0 g;
• zsírok - 0,6 g;
• hamu - 0,56 g.

Vitaminok:

• C - 32,9 mg;
• PP - 0,295 mg;
• B5 - 0,233 mg;
• B6 - 0,067 mg;
• E (alfa-tokoferol) - 0,16 mg;
• E (gamma-tokoferol) - 0,03 mg;
• lutein és zeaxantin - 0,027 mg;
• B9 - 0,023 mg;
• B2 - 0,018 mg;
• B1 - 0,006 mg;
• likopin - 0,005 mg;
• K - 0,0035 mg;
• béta-kriptoxantin - 0,003 mg;
• béta-karotin - 0,002 mg.

Ásványi anyagok:

• kálium - 172 mg;
• foszfor - 19 mg;
• kalcium - 17 mg;
• magnézium - 9 mg;
• jód - 8,0 mg;
• nátrium - 3 mg;
• vas - 0,14 mg;
• mangán - 0,084 mg;
• cink - 0,06 mg;
• réz - 0,036 mg.

Ez az egzotikus gyümölcs 10-et is tartalmaz esszenciális aminosavakés 8 esszenciális zsírsav (Omega-3 és Omega-6). Ez a bogyó gyümölcssavakban és pektinekben is gazdag, illóolajokat is tartalmaz.

Tudtad? A Feijoa Latin-Amerika szubtrópusairól származik. Európa területére (Franciaországba)a gyümölcsöt 1890-ben vezették be. Ez az örökzöld cserje (fa) nevét a portugál João da Silva Feijo-tól, a természettudóstól kapta, aki először mesélt a világnak erről a növényről.

A fenti gazdag összetételnek köszönhetően ez a gyümölcs számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik az emberi szervezet számára:

• 100 g 53 napos jódot tartalmaz. Még a tenger gyümölcsei sem tartalmaznak ekkora mennyiséget ebből a pajzsmirigy működéséhez fontos mikroelemből. Ez a jódtartalom más anyagokkal együtt segít normalizálni az anyagcserét;
• javítja az immunitást, mivel sok C-vitamint tartalmaz;
• vitaminhiány esetén ajánlott a használata, mivel sokféle vitamint tartalmaz;
• sok ebben a gyümölcsben található anyag antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;
• megelőző hatása van a rák ellen;
• hasznos érelmeszesedés, magas vérnyomás esetén;
• javítja a vérképet (csökkenti a koleszterinszintet, növeli a hemoglobint);
• jótékony hatással van az emésztésre:
• gyulladáscsökkentő hatása van;
• serkenti a szellemi tevékenységet.

Ezek a gyümölcsök a következő előnyökkel járnak a női test számára:

• az antioxidánsoknak köszönhetően fiatalító hatással van a szervezetre;
• segít a visszaállításban plusz kilók, mivel kevés kalóriát tartalmaznak, normalizálják az anyagcserét és serkentik az emésztést;
• javítani hormonális háttér, ezért jótékony hatással van a libidóra és a reproduktív rendszerre;
• kiválóak kozmetikai termék arcmaszkokban (fiatalítás, fehérítés).

A Feijoát terhes nők ehetik. A jód, a B-vitaminok csoportja, a vas és a bogyóban található egyéb anyagok pozitív hatással vannak a magzat kialakulására. A fejlődés tizenkettedik hetében kezd kialakulni a pajzsmirigy, és a feijoa fogyasztása lesz a leghasznosabb. De nem szabad túlzásba vinni – mértékkel minden jó.

Hasznos lesz a szoptató anyák számára is, de jobb, ha tartózkodnak a használatától a születés utáni első három hónapban, hogy elkerüljék az allergiát a babában.

Először kis adagokban kell bevennie az étrendbe, és figyelnie kell a baba reakcióit. Ha nincs allergiás megnyilvánulás, akkor növelheti az adagot napi fél gyümölcsre, de nem többre.

Előnyök a férfiak számára

• A Feijoa a férfiak számára is hasznos lesz a következő tulajdonságok miatt:
• növeli a libidót;
• javítja a reproduktív rendszer működését;

a prosztatagyulladás megelőzése, és onkoprotektív tulajdonságai hasznosak lesznek prosztata adenoma jelenlétében. Annak érdekében, hogy ezekből a szükséges előnyöket egzotikus gyümölcsök:

• , a következőket kell figyelembe venni
• Általában éretlenül szállítják más országokba, de itthon is érlelhetők;
• válasszon rothadás, sérülés vagy gyanús foltok nélküli gyümölcsöt; bogyók gazdag zöld színűek: ha elsötétültek, megsárgultak, vagy barna foltok vagy foltok borítják őket, akkor jobb, ha tartózkodik a vásárlástól;
• Enyhén nyomja össze a gyümölcsöt a kezében - egyenletesen rugalmasnak kell lennie, és nem lehet rajta horpadás, az egész gyümölcs enyhe puhasága elfogadható;
• ha lehetséges, vágja le a bogyót, és nézze meg, milyen színű a belsejében: a fehér belsővel rendelkező gyümölcsöknek be kell érniük, az átlátszó pépes feijoák már fogyaszthatók, de a barnás tónusú gyümölcsök fogyasztása kerülendő.

Fontos! Amikor a feijoa egy lakásban érik, nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Ha kemény gyümölcsöt vásárolt, hagyjon nekik időt, hogy sötét helyen érjenek, és megpuhuljanak. Ez a gyümölcs ízletesebb és aromásabb lesz, belül zselészerűvé válik.

A feijoa gyümölcsök íze és illata hasonló az eperhez, az ananászhoz és a kivihez. Mint független étel A gyümölcsöt félbevágjuk, a pépet kanállal kikaparjuk. Pudingok és fagylaltok készítéséhez csak a pépet használják.

De a fanyar héjban nagyon sok hasznos anyag koncentrálódik, ezért célszerűbb ezt a gyümölcsöt salátához adni, héjával együtt kockákra vágva vagy valamilyen ételt készíteni vele. vitamin koktél vagy püré.

Egészséges desszert, amely hosszú ideig ellátja Önt vitaminokkal és ásványi anyagokkal, a cukorral őrölt feijoa, amelyet hűtőszekrényben tárolunk. Sokan így készítik a málnát.

Ha a feijoa után vágott vagy lekapart bőr maradt, befőttbe dobhatjuk, vagy teához adhatjuk.

Ellenjavallatok és károk

Bizonyos esetekben ezeket a bogyókat nem szabad fogyasztani:

• túl sok jóddal a szervezetben;
• cukorbetegség esetén: e gyümölcsök fogyasztása előtt konzultáljon orvosával;
• allergia esetén: a feijoa egyéni intoleranciája meglehetősen ritka, de figyelembe kell venni, hogy ezek a gyümölcsök szokatlanok szélességi köreink lakosai számára;
• egy év alatti gyermekek;
• Ezek a bogyók nem illenek jól a tejhez, és gyomorpanaszokat okozhatnak.

Nem szabad túl sokat enni ebből a termékből. Mérsékelt adagokban hasznos lesz.

A feijoa fogyasztása előnyös a következő betegségek esetén:

• hypothyreosis, Graves-kór;
• gyenge immunrendszer;
• anémia;
• magas koleszterinszint;
• a szív- és érrendszer betegségei;
• székrekedés;
• reuma;
• fájdalom a menstruáció alatt;
• avitaminózis;
• megfázás, influenza, hörghurut;
• akne, pattanások;
• jódhiány.

Fontos! A jódhiányos betegségek a WHO szerint a leggyakoribbak azon betegségek között, amelyeket nem fertőzés okoz. Különösen veszélyesek a gyermek mentális fejlődésére (beleértve az anyaméhben is). A kockázati csoportba tartoznak a hegyek és a tengertől távol eső területek lakói, dohányosok és alkoholisták, sugárterhelésen átesett személyek és terhes nők. 2011-ben a kutatás az angolok 70%-ánál jódhiányt mutatott ki.

Egészségügyi receptek

Ezeknek a bogyóknak a segítségével javíthatja egészségét. A növény leveleit és virágait gyógyászati ​​célokra is használják.

A szívért

A szívizom erősítése és a szív- és érrendszeri aktivitás javítása érdekében ajánlott enni friss gyümölcslé ennek a növénynek a terméséből. Ehhez oldjunk fel 1 evőkanál ¼ pohár vízben. l. bogyólé. Az elkészített gyógyszert naponta egyszer kell bevenni.

Az ízületekhez

Az ízületek gyulladásos folyamataira narancsos feijoa lekvár ajánlott. Ehhez 0,5 kg feijoa gyümölcsöt (a héját nem vágják le) turmixgéppel összetörjük. Ezután a kapott masszát egy serpenyőbe helyezzük, hozzáadunk 1 kg cukrot.

Ezután lassú tűzön forraljuk 10 percig a forrástól számítva. Ezt követően adjuk hozzá a frissen facsart Narancslé egy nagy gyümölcsből és forraljuk fel. Töltsük steril edényekbe tároláshoz. Ez a lekvár szobai körülmények között is egy évig eltartható.

A lekvár nemcsak egészséges, hanem kiváló ízű is. Ez a termék nagyon hasznos érelmeszesedés, vitaminhiány és alacsony immunitás esetén.

A pajzsmirigy számára

A jód mennyisége ezekben egzotikus gyümölcsök nem kevésbé, mint a tenger gyümölcseiben. Ezért kiválóan alkalmasak a jódhiány okozta pajzsmirigybetegségekre. Erre a célra a bogyókból pürét készítenek. Elkészítéséhez vegyünk 300 g gyümölcsöt, mossuk meg, és a bőr lehúzása nélkül daráljuk át húsdarálón vagy aprítsuk fel turmixgépben. Ezt a masszát egy evőkanál éhgyomorra ajánlott elfogyasztani.

A golyva kezelésekor hasznos teát venni ennek a növénynek a leveleiből. Erre a célra 1 evőkanál. l. friss levelekösszetörjük, felöntjük 250 g forrásban lévő vízzel, és fél órán át főzzük. Vegyünk egy pohár naponta kétszer, adhatunk hozzá mézet.

A nyomás normalizálása

Ezt a keveréket naponta kétszer (reggel és este) 30 g-ot kell bevenni.

A hepatitis A-ra

Nephritis és sárgaság esetén

Ennek az egzotikus növénynek a virágaiból és leveleiből készült tea segít a jáde és a sárgaság ellen. Ehhez 1 tk. a nyersanyagokat forrásban lévő vízzel öntjük és 20 percig állni hagyjuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá mézet. Ezt a teát egész nap fogyasztják.

Az immunitás fokozására

Az egész család testének és immunitásának általános megerősítéséhez használhatja a következő receptet.

Vegyünk 1 kg feijoát, mossuk meg és őröljük meg turmixgéppel vagy húsdarálóval. Ezután adjunk hozzá 1 kg cukrot, jól keverjük össze, és tegyük tiszta üvegekbe, zárjuk le fedővel. Vegye ezt a gyógyszert egy teáskanál étkezésenként.

A Feijoát széles körben használják a főzéshez. Saláták, szószok, zselék, befőttek, lekvárok stb. készítésére használják. Ez a bogyó jól illik húshoz vagy halhoz. A Feijoa gyümölcslé vagy koktél előnyösnek tekinthető. A bogyókat kompótokhoz és teákhoz adhatjuk.

A feijoából készült ételek nemcsak szokatlan ízűek, hanem vitaminok és hasznos elemek forrása is.

Feijoa vitaminpüré

A Feijoa vitaminpüré nagyon ízletes és egészséges.

• 0,5 kg feijoa;
• 0,25 kg folyékony méz vagy 0,3 kg cukor;
• 1 lime;
• menta - több ág.

A főzés módja a következő:

1. Mossa meg jól a feijoát, a lime-ot és a mentát, majd szárítsa meg.
2. Az összes hozzávalót húsdarálóban őröljük, vagy turmixgéppel őröljük.
3. Alaposan őrölje meg a kapott keveréket mézzel (cukorral), és helyezze át egy előre sterilizált edénybe.

Ez a lekvár a vitaminok, különösen a C-vitamin tárháza. Az immunrendszer erősítésére ajánlott minden reggel egy teáskanálnyi reggelit bevinni belőle.

Ez a termék a hűtőszekrény polcán legfeljebb 3-4 hétig tárolható.

Egész feijoa gyümölcsből készült lekvár

Ízletes és egészséges lekvár egész feijoa gyümölcsből citrommal.

Videó: hogyan készítsünk feijoa lekvárt

Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 0,5 kg feijoa;
• 1 evőkanál. Szahara;
• 0,5 l víz;
• 1 tk. konyak

A lekvár elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1. Mosd meg a feijoát, hámozd meg és adj hozzá vizet (a héját tedd félre).
2. Egy serpenyőben felforrósítjuk és barnára olvasztjuk az összes cukor 1/2-ét.
3. A cukros serpenyőt levesszük a tűzről, és fél perc múlva felöntjük 0,5 liter forrásban lévő vízzel. Jól keverjük össze, adjuk hozzá a héját, forraljuk fel és főzzük 7 percig.
4. A szirupot lecsepegtetjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a meghámozott bogyókat. 35 percig enyhe lassú tűzön, kevergetve főzzük.
5. A végén adjunk hozzá konyakot.
6. Elősterilizált üvegekbe tesszük, fedelüket feltekerjük, és hűvös helyre tesszük.

Ezt a lekvárt, mint minden mást, száraz helyen tárolják hűvös hely egy éven belül. Pince vagy kamra tökéletes, de akár konyhaszekrényben is tárolhatod.

Tudtad? 1900-ban a feijoa-t bevezették, és elkezdték termeszteni a Krím-félszigeten és Abháziában. Jelenleg Örményországban, Grúziában, Azerbajdzsánban, Türkmenisztánban, Franciaországban és az összes mediterrán országban is termesztik. A gyümölcs az Egyesült Államok csendes-óceáni partvidékén, Új-Zélandon és Ausztráliában is elterjedt. Akár –11 °C-os hőmérsékletet is elvisel.

Feijoa koktél

Nagyon nagy mennyiségű vitamin található a feijoa koktélban.

Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 2 db. feijoa;
• 2 db. kiwi;
• 150 ml alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurt;
• 1 tk. méz

Főzési mód:

1. A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
2. Tegye át egy turmixgépbe, és adjon hozzá kefirt vagy joghurtot, adjon hozzá mézet.
3. Turmixgéppel ledaráljuk és poharakba töltjük.

Érdemes ezt a koktélt meginni reggelire, hogy az egész napra elegendő vitamint gyűjtsön.

Feijoa lekvár

A feijoa gyümölcsökből lekvár készítése főzés nélkül történik. Ennek köszönhetően nagy mennyiségű vitamint tartalmaz.

Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 1 kg feijoa;
• 1 kg cukor.

Az étel elkészítéséhez csak érett gyümölcsöt kell venni.

Főzési mód:

1. A feijoát alaposan mossuk meg és törölközővel szárítsuk meg.
2. Késsel finomra vágjuk és megszórjuk cukorral.
3. Ezt a keveréket alaposan őrölje meg egy fa spatulával.
4. Tiszta üvegekbe tesszük és fedővel lezárjuk.

A tárolást hűtőszekrényben 3-5 hónapig végezzük. A cukor helyettesíthető mézzel, akkor ez a lekvár még egészségesebb lesz.

A Feijoa maszkok nagyon jótékony hatással vannak az arcbőrre a következő hasznos anyagok miatt:

• a C és B vitaminok tökéletesen táplálják a bőrt, javítják annak színét, valamint megvédik a szennyeződéstől és a negatív környezeti hatásoktól;
• a szacharóz segít hidratálni és táplálni a bőrt;
• a pektinek enyhítik a gyulladásos folyamatokat, szabályozzák a faggyúmirigyek működését;
• a rostok aktiválják az elasztin és a kollagén termelődését, ami elősegíti a bőrfiatalítást;
• az illóolaj megakadályozza a bőr kipirosodását és kiszáradását;
• az almasav jól küzd az olajjal;
• A jód erősíti a bőrt, simábbá és rugalmasabbá teszi azt.

A Feijoa maszkok nagyon hasznosak minden bőrtípusra. A korábban megtisztított bőrre alkalmazzák, és legfeljebb 20 percig tartják.

Fiatalító maszk

A fiatalító feijoa maszk segít kisimítani a ráncokat és növeli a bőr rugalmasságát.

• 2 evőkanál. l. feijoa pép;
• 1 tk. méz;
• 1 tk. növényi olaj (lehetőleg olíva, de napraforgó is használható).

A maszk elkészítésének módja:

1. Keverje össze az összes összetevőt.
2. A kapott masszát egyenletesen oszlassuk el az arcon, a nyakon és a dekoltázson.
3. 10-15 perc elteltével távolítsa el a maradék maszkot egy papírtörlővel, és öblítse le meleg vízzel.

Tudtad? Tudnia kell, hogy a feijoa gyümölcsökben lévő jód mennyisége a termőhely körülményeitől függ. Ha hiányzik a jód a talajban vagy otthon termesztik, a bogyók nem tartalmaznak nagy mennyiségben ezt a nyomelemet. A legnagyobb mennyiségű jód a tenger partján termesztett gyümölcsökben található.

Maszk száraz bőrre

Segíthet száraz bőr esetén tápláló maszk feijoától.

Elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

• 1 evőkanál. l. feijoa pép;
• 1 tk. ricinusolaj;
• 1 tk. nehéz tejszín.

A maszk elkészítésének módja:

1. Az összes hozzávalót pépesedésig keverjük.
2. A kapott masszát egyenletesen oszlassuk el az arcon és a nyakon.
3. 10-15 perc elteltével távolítsa el a maszkot meleg vízzel.

Maszk zsíros bőrre

A zsíros bőrre való feijoa maszk segít a zsíros bőr és a pattanások ellen.

Elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

• 1 evőkanál. l. feijoa pép;
• 1 tk. kámfor alkohol;
• 1 tk. citromlé.

A maszk elkészítésének módja:

1. Keverje össze az összes összetevőt, amíg pépes keveréket nem kap.
2. A kapott keveréket egyenletesen oszlassa el az arcán.
3. 15-20 perc elteltével távolítsa el a maszkot meleg vízzel.

Univerzális maszk

Az arcszínt javító, feszesítő és ápoló univerzális maszk minden bőrtípusra alkalmas.

Elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

• 1-2 evőkanál. l. feijoa pép;
• 1 csirke tojás;
• 1 tk. növényi olaj (lehetőleg olívaolaj).

A maszk elkészítésének módja:

1. Keverje össze az összes összetevőt, amíg homogén keveréket nem kap.
2. A kapott keveréket egyenletesen oszlassuk el a bőrön.
3. 20 perc elteltével távolítsa el a maszkot meleg vízzel.

A Feijoa értékes termék a jódhiány megelőzésére. A jód koncentrációja olyan magas, hogy már kis mennyiségű gyümölcs elfogyasztása is segít elkerülni sok problémát. A bogyók fogyasztása, valamint a levelek és virágok infúziója sok betegség kezelésében segít. Ezenkívül finom és egészséges ételeket készíthet ebből a bogyóból. Ezért ne hagyja el ezt a hasznos gyümölcsöt!

A Feijoa egzotikus neve ellenére meglehetősen ismerős termék számunkra. A feijoa fa gyümölcsei lédús bogyók a világoszöldtől a sötét smaragdig. Az ízük olyan, mint a bogyók gyümölcs keverék- Meg lehet különböztetni az eper, a banán és még az ananász jegyeit is. A termések a hosszú termőidő miatt az év bármely szakában akciósan megtalálhatók. Ez a csodálatos termék Dél-Brazíliából származik. Jelenleg Argentínában, Uruguayban és Kolumbiában honos. A Feijoa Oroszországban is megtalálható - örökzöld fák nőnek délen, főleg a Krasznodar régióban, Dagesztánban is megtalálhatók. Ezenkívül a feijoa nem ritka Grúziában, Abháziában, a Krím-félszigeten és Örményországban.

Ha a feijoáról beszélünk, ezeknek a gyümölcsöknek az előnyei és ártalmai nagyon fontosak az emberi táplálkozásban. Cikkünkben tovább tárgyaljuk, hogy mi a gyümölcs tápértéke, hogyan kell helyesen kiválasztani és elkészíteni ezeket a bogyókat, és van-e ellenjavallat a fogyasztásnak.

A feijoa hasznos tulajdonságai.

1. Először is, a feijoa gyümölcsök jódban gazdagok. A szervezet teljesen felszívódik, mivel vízben oldódó állapotban van. A jódtartalom tekintetében ezek a bogyók még a jódtartalom bajnokait is felülmúlták - a tenger gyümölcseit és a vörös halakat. Egy kis marék feijoa kielégíti egy felnőtt napi jódszükségletét. Tehát 1 kg 2,06-3,9 mg jódot tartalmaz. Míg napi szükséglet csak 0,15 mg-ot tartalmaz. Magas jódtartalma miatt a feijoa hasznos pajzsmirigy-betegségben szenvedőknek, gyermekeknek, időseknek, valamint jódhiányos területeken élőknek.

2. A Feijoa gyümölcsök vitaminokban gazdagok:

• C (megfázás és ARVI megelőzése),
• B1 (az anyagcsere normalizálása, a szív, az izmok működésének fenntartása, az agyféltekék működésének serkentése),
• B2 (optimális hormonszint fenntartása, vörösvértest képződés, zsírbontás, szövetek megújulása),
• B3 (szabályozza a hasnyálmirigy működését, normalizálja a gyomor működését, csökkenti a vérnyomást, elnyomja a rákos sejtek növekedését a szervezetben),
• B5 (helyreállítja az anyagcsere-folyamatok működését, a vitamin alkalmazása bronchitis, allergia, tuberkulózis, májbetegségek, hasnyálmirigy-gyulladás stb. esetén javasolt),
• B6 (részt vesz a szervezet enzimrendszereinek működéséhez szükséges enzimek felépítésében, javallott izomgörcsök - görcsök, zsibbadás a test végtagjaiban, lassítja a sejtek öregedési folyamatát),
• PP (szükséges az idegrendszer működéséhez, a fehérjeanyagcserében való részvételhez, jótékony hatással van a szervezet szív- és érrendszerének működésére).

3. A Feijoa könnyen emészthető fehérjéket és zsírokat tartalmaz, ami lehetővé teszi a diétás élelmiszerek közé sorolását. Elhízás, erővesztés és vitaminhiány esetén napi 5-6 feijoa gyümölcs fogyasztása javasolt.

4. Illóolajok A feijoában található készítmény segít a szervezetnek ellenállni a vírusoknak az influenza és az akut légúti fertőzések fokozott elterjedtsége idején.

5. A Feijoa héja gazdag kahetinben, valamint leukoantocinban, amelyek erős antioxidánsok. Segítenek harcolni negatív befolyást védi a környezetet a szervezetben, megelőzően véd a rákos sejtek képződésétől.

Hogyan válasszunk feijoát.

A feijoa gyümölcsök kiválasztásakor ügyeljen a héj épségére, legyen egyenletes, sima, horpadások nélkül. A jó bogyó rugalmas és sűrű tapintású. Vágáskor a pépnek ideális esetben átlátszónak kell lennie - ez a garancia az érett és ízletes gyümölcsre. Nyugodtan kérje meg az eladót, hogy vágjon le Önnek egy bogyót. Ha a pép fehér, ez azt jelenti, hogy a gyümölcs nem elég érett. Otthonban, melegben érhet. Magukat a gyümölcsöket többnyire éretlenül gyűjtik, mivel hajlamosak gyorsan beérni és megromlani. Ha a hús sötét, bézs vagy barna, akkor romlott gyümölcsről van szó. Valószínűleg az eladó teljes tétele használhatatlannak bizonyul, ezért ha ilyen bogyót talál, válasszon másik helyet a feijoa vásárlására.

A feijoa használata a táplálkozásban.

A feijoa előnyeit és ártalmait összetétele, tulajdonságai, valamint az egészségre és a test egészére gyakorolt ​​hatása határozza meg. Ideális esetben a feijoának minden nap jelen kell lennie az emberi étrendben. Ennek a gyümölcsnek kiváló felhasználása a feijoa cukorral való keveréke, húsdarálón keresztül darálva. Természetes gyógymód megfázásra, depresszióra, betegségekre. 1 kg feijoához 0,5-0,8 kg cukrot kell venni. Csavarás után keverjük össze a bogyókat cukorral és tegyük üvegekbe. A keverék használatra kész. Napi három-négy teáskanál elegendő lesz a jód és a fenti vitaminok szükségletének kielégítésére. Ez az orosz háziasszonyok leggyakoribb gyümölcshasználata.

Emellett csodálatos édes lekvár készül a feijoa gyümölcsökből, aminek az íze egzotikus gyümölcsök keveréke. Hasznos lesz feijoa hozzáadása a tüdőhöz gyümölcssaláták, ahol a megfelelően megmosott feijoát félbe vágják és banánnal keverik, ananászkonzerv, eper, őszibarack, és ízesíts mindent natúr joghurttal.

A vágott feijoa gyümölcsöt almával, cseresznyével és kajszibarackkal együtt kompót főzésekor adhatjuk hozzá. Az ital íze észrevehetően javulni fog. A gyerekek különösen szeretik ezt a kompótot.

Használd a fantáziádat, és add hozzá ezeket a bogyókat kedvenc szószaidhoz, pékárukhoz, zselékhez, zseléhez és még sok máshoz.

Ellenjavallatok a feijoa használatához.

A feijoa használatának egyetlen ellenjavallata a termék egyéni intoleranciája.

Ezenkívül az allergiára hajlamos vagy a jódra túlérzékeny embereknél a feijoa allergiás reakciókat okozhat. Ez meglehetősen ritka előfordulás, de az első étkezéskor az allergiásoknak figyelniük kell arra, hogy vannak-e közérzetromlás jelei vagy bőrreakciók ezt a terméket.

A Feijoa az egyik olyan termék, amely tartalmaz maximális mennyiség tápanyagok, vitaminok és mikroelemek. Megérdemli, hogy havonta legalább párszor bekerüljön az étrendünkbe. A feijoa előnyei nyilvánvalóak, ezért egyél örömmel a feijoa gyümölcsöket, és légy egészséges.