Caesar étel. Cézár saláta csirke nélkül

Aki először próbálta ki étteremben, de soha nem főzött otthon cézársalátát, annak a receptek az alapanyagok egyszerűségével lepnek meg. Minőségi termékeket választva: a legfrissebb csirkemell, ropogós, át nem ázó saláta, hidegen sajtolt olaj, finom fehér cipó, illatos fokhagyma és citrom, még finomabban elkészítheti kedvenc ételét, mint egy kávézóban.

"Cézár" csirkével, krutonnal és sült szalonnával

• főtt csirke filé - néhány darab;
• vékonyra szeletelt szalonna - csomag 200 gr.;
• fehér kenyér - 4 szelet;
• egy kis csomó salátalevél;
• parmezán - 30 gr;
• olíva majonéz - 200 gr .;
• olaj - 30 gr.;
• ½ citrom leve;
• fokhagyma;
• őrölt bors, só.

Főzési mód:

Mártson pár közepes méretű fokhagymagerezdet növényi olajba, hagyja főzni. Főzzük meg a csirkemellet. Kézzel szaggasd hosszú darabokra. A szalonnát 5 mm széles csíkokra vágjuk, serpenyőben megsütjük (száraz).

Kenyeret vágni krutonnak. A kockákat meglocsoljuk fokhagymás olajjal, aranybarnára sütjük. A salátát nagy darabokra tépjük. A sajtot lereszeljük. Elkészítjük a szószt: keverjük össze a majonézt, a citromlevet, egy pár gerezd reszelt fokhagymát.

Egy mély tálban keverjük össze a csirkét, a szalonnát, a salátát és a krutont, ízesítsük mártással, sózzuk, szórjuk meg sajttal, és azonnal tálaljuk.

A cézár saláta receptje változatos, ízletes, egyszerű, olcsó. Készítse elő a "Caesart", amelyet emberek milliói túlzás nélkül szeretnek. Biztosan tetszeni fog, meglepő a leveles zöldek, a puha csirke, a házi fokhagymás krutonok, a fűszeres sajt és a márkás öntet harmonikus kombinációjával.

A Caesar saláta névnek semmi köze Julius Caesar római császárhoz, a saláta nevét és megjelenését Caesar Cardininek köszönheti ( Caesar Cardini) olasz származású amerikai séf. Ahogy az a főzés során lenni szokott, Caesar Cardini véletlenül kitalált egy salátát. 1924. július 4-én, az Egyesült Államok függetlenségének napján hollywoodi sztárok érkeztek a "Caesar's Place" étterembe egy italra. Abban az időben Amerikában "száraz" törvény volt, de Caesar Cardini étterme az Egyesült Államok és Mexikó határán volt, ami lehetővé tette számára az alkohol legális árusítását. Caesarnak bőven volt készleten alkohol, de egyáltalán nem volt élelem. A séf úgy döntött, hogy elkészít egy gyors salátát a nála lévő hozzávalókból: saláta, tojás, olívaolaj, parmezán sajt, kenyér, Worcestershire szósz és fokhagyma. A saláta természetesen nagyon megtetszett az étterem látogatóinak, később ez a történet legendákat és új szaftos részleteket szerzett.

Az utóbbi időben nagy népszerűségnek örvend, és számos receptje van: garnélarák, szalonna, sonka, pulyka vagy csirke, hering, keményre főtt csirke- vagy fürjtojás, sampinyon, feta sajt vagy juhtúró, dió vagy fenyőmag, édes paprika, sőt kukorica, mazsola és ananász. Ma arra hívlak benneteket, hogy készüljetek Cézár saláta csirkével. A miénk lépésről lépésre recept fotókkal segíteni fog ebben.

Hozzávalók

Salátához

• csirkefilé 400 gr
• jégsaláta 1 fej
• koktélparadicsom 200 gr
• parmezán sajt 100 gr
• fehér kenyér 1/2 cipó
• fokhagyma 2 szegfűszeg
• olivaolaj 3 evőkanál
• só
• fekete bors

A Caesar szószhoz

• tojás 2 db
• olivaolaj 60 ml
• mustár 2 tk
• citromlé 3 evőkanál
• fokhagyma 2 szegfűszeg
• parmezán sajt 50 gr
• só

Főzés

Kezdjük a saláta elkészítését a szósz elkészítésével. A tojás ne legyen hideg, előre (1-2 órával korábban) vegyük ki a hűtőből, vagy tegyük egy tál meleg vízbe 10-15 percre.

Egy serpenyőben vizet forralunk, és levesszük a tűzről. A tojásokat forrásban lévő vízbe tesszük és 1 percig ott tartjuk, majd kivesszük és szobahőmérsékleten 10-15 percig hűtjük. Verjük fel a tojásokat egy tálba vagy turmixgépbe.

A fokhagymát megtisztítjuk és fokhagymaprésen átpasszírozzuk. Citromlé elkészítése.

Három parmezán finom reszelőn

A szósz összes hozzávalóját tedd turmixgépbe, és turmixold simára.

A Caesar szósz készen áll.

Cézár saláta elkészítése

Kezdjük a keksszel. Egy fél fehér kenyérből (vagy egy cipóból) vágjuk le a héját, és vágjuk kockákra a kenyeret.

A fokhagymát megtisztítjuk és a kés lapos oldalával összetörjük, egy kis tálba tesszük és olívaolajjal felöntjük. A tálat 20-30 másodpercre betesszük a mikrohullámú sütőbe. A művelet eredményeként az olaj elveszi a fokhagyma aromáját.

A kenyérkockákat tepsire tesszük, és egyenletesen meglocsoljuk fokhagymás vajjal. A tepsit 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre, amíg aranyszínű nem lesz.

A csirkemellemet és hosszában félbevágom, majd kb 10 cm hosszú darabokra.A csirkét sózzuk, borsozzuk.

Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, közepes lángon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Minden darab csirkét apró szeletekre vágunk (egy darabból egy adag salátához csirkét kapunk).

Így néz ki a jégsaláta, nagyon hasonlít a káposztára. A hagyományos salátával ellentétben az Iceberg nem ázik el a szósz hozzáadásakor, és ropogós marad. Szóval, fejes salátám, távolítsa el a leveleket a káposzta fejéről.

A salátaleveleket meglehetősen nagy darabokra tépjük (úgy tartják, hogy a salátát nem szabad vágni, nevezetesen tépni, mert a késsel vágott salátalevél keserű lehet, és a szakadt saláta jobban fog kinézni, mint az apróra vágott).

A koktélparadicsomokat félbevágjuk, vagy (ha nagy a paradicsom) negyedekre.

A parmezánt egy késsel apró vékony szeletekre vágjuk.

És most, amikor a saláta minden hozzávalója elkészült, és az éhes háztartás már belefáradt a vacsoravárásba, kezdjük el a saláta összeállítását. Tányérra rendezzük a salátaleveleket, rátesszük a csirke- és parmezánszeleteket.

Tegyünk a tetejére krutont, öntsük a salátát. Megkenjük a koktélparadicsomokat és a mi Cézár saláta csirkével tálalásra kész!

Jó étvágyat kívánunk!

A csirkehúsból és kekszetből készült étel nagyon népszerű az egész világon. A saláta szerzője egy olasz Caesar Cardini, aki a múlt században vándorolt ​​be az Egyesült Államokba, és több éttermet is nyitott ott. A saláta sajátossága, hogy az összes hozzávalót külön-külön készítik el, majd egy edényre helyezik, és mártással öntik.

Hogyan főzzük a Caesart csirkével

Az előétel klasszikus változata jéghegy- vagy római saláta, krutonnal, valamint mustárból, citromléből, parmezánból, Worcestershire szószból, fokhagymából és tojásból készült különleges öntet hozzáadásával jár. Fennállása során a recept rengeteg változáson ment keresztül. Hogyan kell főzni a Caesart csirkével egy modern recept szerint? A szakácsok különféle termékeket adnak hozzá a fő összetevőkhöz: a garnélaráktól, a szardella és más tenger gyümölcseitől a kukoricáig és a kapribogyóig.

Hogyan kell főzni a csirkét salátához

Ezt a salátát minden tisztességes kávézóban és étteremben felszolgálják, de nem nehéz otthon elkészíteni. Az étel kulcsfontosságú összetevője a csirkefilé, így az elkészítésére külön figyelmet kell fordítani, akkor az előétel sikeres lesz. A cézársalátás csirke ne legyen zsíros, ezért a mell a legjobb választás. A lényeg az, hogy ne szárítsuk túl a húst. Hogyan kell főzni:

• öblítse le a mellet hideg víz alatt;
• vágja a húst apró darabokra;
• sózzuk, fűszerezzük a csirkét borssal és kevés citromlével;
• fél órával később, amikor a hús bepácolódott, tekerje be fóliával és tegye a sütőbe sütni (kb. 20 percet vesz igénybe);
• az első 15 percet átlagos sütőhőmérsékleten kell sütni, az utolsó 5 percben pedig jobb a tüzet a maximumra növelni, hogy a filé megbarnuljon.

Cézár recept csirkével otthon

Hagyományosan az előételt salátából, krutonból és reszelt sajtból készítik. A recept emellett egy speciális szósz használatát foglalja magában, amelynek egyes összetevőit nem könnyű megtalálni az értékesítésen. Ez megmagyarázza ennek az ételnek a különböző változatainak tömegét más típusú öntetekkel és további termékek jelenlétével a készítményben. csirkével kiegészíthető garnélarákkal, bármilyen zöldséggel, fűszerekkel. Az alábbiakban ismertetjük a legsikeresebb előételeket.

Klasszikus

Bármely étteremben kipróbálhatja az ételt: a klasszikus Caesar csirkével az egyik legnépszerűbb saláta. Kellemes íze és könnyű elkészítése miatt széles körben használják. Az előételt gyorsan és különösebb erőfeszítés nélkül elkészítheti otthon is, csak az eredeti szósz elkészítésével kell egy kicsit bütykölni. Az alábbiakban egy recept egy finom ünnepi étel fotójával.

Hozzávalók:

• tojás;
• szelet fehér kenyér - 2 db .;
• csirkemell - 2 db;
• római saláta;
• fehérbor ecet - 2 evőkanál. l.;
• szemcsés mustár - 1 teáskanál;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• parmezán - 100 g;
• koktélparadicsom - 5 db;
• olívaolaj - 2/3 evőkanál;
• só.

Főzési mód:

1. Először krutonokat kell készítenie. Ehhez az olívaolajjal kikent serpenyőt közepes kockákra vágott fehér kenyeret kenünk. A termék ízének hozzáadásához törje össze a fokhagymagerezdet, és adja hozzá a serpenyőbe.
2. A húst megmossuk, leszárítjuk, fűszerezzük és forró serpenyőben túlsütés nélkül kisütjük, különben a filé kiszárad.
3. A kihűlt csirkemellet közepes szeletekre vágjuk.
4. Az öntethez egy tojást turmixgéppel felverünk, hozzáadjuk a mustárt, 1 gerezd fokhagyma kifújását, ecetet, fűszereket, olívaolajat. Mindent alaposan összekeverünk.
5. A megmosott római leveleket feltépjük, az edény közepére tesszük, rátesszük a csirkedarabokat, ráöntjük a szószt az ételre. A saláta tetejére tegyük félbevágott koktélparadicsommal és parmezánszeletekkel kevert krutonnal.

Kekszekkel

A Caesar csirkével készült hozzávalói zamatos, finom ízt adnak az ételnek. Mivel az étel alapja a csirkehús, fontos, hogy megfelelően főzzük. A filét süthetjük olívaolajon, süthetjük fóliában vagy hüvelyben, akkor a csirke szaftos és puha marad. A hús hőkezelésének első módszerével egy kis fehérbort adhat a serpenyőhöz, akkor a termék kitűnő aromát és további gyengédséget kap. Hogyan készítsünk otthon Cézár salátát csirkével és krutonnal?

Hozzávalók:

• saláta levelek - 4 db .;
• cipódarabok -2 db;
• csirke filé - 150 g;
• mustár;
• főtt tojás - 2 db;
• paradicsom;
• szezám - 1 evőkanál. l.;
• citromlé - 1 evőkanál. l.;
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A filét fél centiméter vastag tányérokra vágjuk. A terméket olajban aranybarnára sütjük.
2. A kenyeret apró kockákra vágjuk, sütőben szárítjuk.
3. A paradicsom héját lehúzzuk, vékony szeletekre vágjuk.
4. A salátástál aljára tegyünk megmosott salátaleveleket, tegyünk rá paradicsomszeleteket, felszeletelt tojást, húsdarabokat.
5. Salátaöntethez ezt a szószt használd: keverd össze a frissen facsart citromlevet mustárral és egy kevés olívaolajjal. Öntsük a hozzávalókat ezzel a keverékkel, szórjuk meg az edényt szezámmaggal.

káposztával

Ez egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely rengeteg különböző főzési lehetőséget kínál. Szalonna, gomba, hal, fürjtojás és egyéb összetevők hozzáadhatók a klasszikus termékkészlethez. Az alábbiakban egy káposzta étel receptje található, miközben nem kínai, hanem közönséges fehér káposztát használhat. Ebben az esetben az étel olcsóbb, és nem okoz nehézséget a megfelelő összetevők megtalálása. Hogyan készítsünk Caesar salátát káposztával és csirkével?

Hozzávalók:

• finomított növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• csirkemell - 0,5 kg;
• gerezd fokhagyma - 3 db;
• fehér káposzta - ½ fej;
• búza kenyér - 1/3 vekni;
• szegfűbors - 3 borsó;
• Babérlevél;
• tojás - 2 db;
• kemény sajt - 100 g;
• citrom - ½ db;
• mustár - 1 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Hámozzuk le a húst a bőrről, öblítsük le, töltsük fel vízzel, forraljuk fel. Adjunk hozzá babérlevelet, sót és szegfűborsot a serpenyőbe. A filé körülbelül 25 perc alatt elkészül.
2. Ezután vegye ki a terméket a vízből, hűtse le, vágja közepes darabokra.
3. A kenyeret kis négyzetekre vágjuk (a héja eltávolítható).
4. Nyomd át a fokhagymát egy présen, pirítsd meg az olajon a zabkását. Tegyük a kenyérszeleteket a serpenyőbe, pár perc alatt süssük aranybarnára. A pirítás után tegyünk rá egy szalvétát, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.
5. A káposztát nagy kockákra vágjuk, a szárát kidobjuk. A leveleket kézzel pépesítjük, tálba tesszük, sózzuk - így a zöldség levet ad és puha lesz.
6. A tojásokat meg kell főzni, majd meghámozni és elválasztani a sárgájától. Nem az elsőkre lesz szükség, hanem a sárgáját villával pépesítjük, mustárral, citromlével, sóval, növényi olajjal összekeverjük. Turmixgép segítségével homogénné tesszük a masszát.
7. Tartsa a reszelőt jeges víz alatt, majd reszelje rá a sajtot.
8. A káposztaleveleket salátástálba tesszük, a csirke után. A hozzávalókat összekeverjük a kész szósszal, megszórjuk sajtforgáccsal és zsemlemorzsával.

Kínai káposztával

Az olyan étel, amelyben római saláta vagy jéghegy helyett kínai kelt használnak, egyszerűbb, pénztárcabarát megoldás egy snack elkészítéséhez. A saláta nagyon könnyű és finom lesz. A fokhagymás szószba áztatott keksz pikánssá teszi a salátát és a pekingi káposztát. Vásárolhat kész öntetet az ételhez, de sokkal finomabb lesz, ha saját maga készíti el.

Hozzávalók:

• olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
• "Caesar" szósz - 100 ml;
• kekszet - 100 g;
• csirkemell - 200 g;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• holland sajt - 100 g;
• kínai kel - 0,3 kg.

Főzési mód:

1. A főtt csirkét apróra vágjuk, a pekingi káposztát felaprítjuk, a sajtot durvára dörzsöljük.
2. Egy serpenyőt olajon felforrósítunk, a zúzott fokhagymát megpirítjuk, ide teszünk krutont. 2-3 percig sütjük őket.
3. Először a pekingi káposztát tegyük egy edényre, tegyük rá a hússzeleteket, szórjuk meg sajttal az edényt. A tetejére, mielőtt uzsonnára tálalnánk, tegyük ki a krutonokat, és öntsük le mindent szósszal.

Paradicsommal

A viszonylag sápadt saláta fényessége érdekében sok háziasszony paradicsomot ad az összetételéhez. Az előétel legérdekesebb megjelenése a kis koktélparadicsom, amelyet kétfelé kell vágni. A csirke és paradicsom cézársaláta receptje lehetővé teszi, hogy könnyű, kiadós, gyengéd ételt készítsen, amely bármilyen ünnepi asztalra alkalmas. Az alábbiakban egy előétel elkészítésének részletes leírása és fényképe található.

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,4 kg;
• vaj - 40 g;
• parmezán - 50 g;
• őrölt fekete bors, egyéb fűszerek;
• mustár - 1 teáskanál;
• cseresznye - 8 db;
• citrom - ½ db;
• kenyér pirítóshoz - 2 szelet;
• gerezd fokhagyma;
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
• fürjtojás - 5 db;
• saláta levelek - 5 db.

Főzési mód:

1. Megmossuk, megszórjuk fűszerekkel, a mellen többször hosszirányban bemetszünk, majd vajban kisütjük. A kész csirkét lehűtjük, kockákra vágjuk.
2. A koktélparadicsomokat félbevágjuk, a salátaleveleket megmossuk.
3. A zsemlemorzsát közepes méretű kockákra vágjuk.
4. A fürjtojást megfőzzük, meghámozzuk, mindegyiket 2 felére vágjuk.
5. Olívaolajon zsemlekockákat pirítunk zúzott fokhagymával.
6. Parmezánt lereszelünk vagy vékony szeletekre vágjuk.
7. A szószt mustár, fűszerek, citromlé, olívaolaj összekeverésével kell elkészíteni.
8. A hozzávalókat rétegesen tedd egy salátástálba a következő sorrendben: saláta, paradicsom, tojás, hús, kruton, szósz, sajtchips. A salátát a legjobb közvetlenül főzés után tálalni, hogy a krutonoknak ne legyen ideje megpuhulni.

Sajttal

Az előételnek számos főzési lehetősége van: a Cézár saláta csirkével összetétele eltérhet a klasszikus recepttől. Azonban szinte minden recept megköveteli a sajt jelenlétét az edényben. Ennek a terméknek a fő összetevővel - csirkehússal - kombinációja finom, pikáns ízt ad a salátának. Egy ilyen csemege díszíti az ünnepi asztalt, és segít változatossá tenni a mindennapi vacsorát. Hogyan főzzük a Caesart csirkével és sajttal?

Hozzávalók:

• olívaolaj - 3 evőkanál. l.;
• paradicsom - 0,2 kg;
• főtt csirke filé - 0,3 kg;
• saláta levelek - 100 g;
• krémes kemény sajt - 150 g;
• búza kenyér - 150 g.

Főzési mód:

1. A kihűlt mellet nagy darabokra, a paradicsomot szeletekre vágjuk.
2. A fehér kenyérkockákat vajban aranybarnára sütjük. Az étel ízének intenzívebbé tétele érdekében egy zúzott fokhagymagerezdet tehet a serpenyőbe.
3. A salátaleveleket leöblítjük, durvára szaggatjuk, széles tányérra tesszük.
4. A tetejére főtt húst, paradicsom szeleteket teszünk.
5. Megszórjuk a salátát sajtforgáccsal, keksszel.
6. Az edényt olívaolajjal öntjük, ami minden hozzávalóhoz jól passzol.

Füstölt csirkével

Senkit nem fogsz meglepni a klasszikus Caesarral, így sok háziasszony inkább kísérletezik azzal, hogy kicseréli vagy új összetevőket ad hozzá az ételhez. Az uzsonna ízét szokatlanná teheti, ha sült vagy főtt csirke helyett füstölt sonkát vagy filét használunk. Ennek a megoldásnak köszönhetően az étel eredeti, illatos és nagyon ízletes lesz. Hogyan főzzük a Caesart füstölt csirkével?

Hozzávalók:

• olivaolaj;
• füstölt csirke filé - 0,4 kg;
• Romano saláta - 0,5 kg;
• búza / rozs kenyér - 0,3 kg;
• koktélparadicsom - 6 db;
• tojás - 2 db;
• citromlé;
• gerezd fokhagyma - 3 db;
• kemény sajt - 100 g;
• majonéz.

Főzési mód:

1. A fokhagymát ledaráljuk, növényi olajon megpirítjuk a felkockázott kenyérrel együtt. A tűz intenzitása közepes legyen.
2. A sajt felét lereszeljük, a másikat vékonyan felszeleteljük.
3. A csirkét közepes darabokra vágjuk.
4. A salátaleveleket legjobb hideg vízbe áztatni. Ezután öblítse le folyó víz alatt, tépje közepes darabokra, tegye egy salátástálba.
5. A meggyet negyedekre vágjuk, a főtt tojásokat meghámozzuk, fehérjékre és sárgájukra osztjuk.
6. Keverjük össze a sárgáját egy gerezd zúzott fokhagymával és ¼ tk. citromlé. Keverjük össze a masszát, adjunk hozzá olívaolajat, fűszereket.
7. A salátalevelekre tegyünk hússzeleteket, paradicsomot, tojást, sajtszeleteket. Az ételt mártással ízesítjük, krutonnal és sajtszeletekkel megszórjuk.

majonézzel

A salátának ezt a változatát a Caesar orosz változatának nevezik. A kalóriadús snack garantáltan tetszeni fog azoknak a férfiaknak és nőknek, akik a tápláló ételeket részesítik előnyben. Ha szeretné, készíthet házi majonézt, akkor az étel egészségesebb lesz. Alternatív lehetőség egy speciális szósz vásárlása a Caesar számára csirkével és majonézzel. Az alábbiakban részletes leírás található a rágcsálnivalók elkészítéséhez fényképpel.

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,6 kg;
• saláta levelek - 0,3 kg;
• búza kenyér keksz - 200 g;
• cseresznye - 4 db;
• orosz sajt - 100 g;
• majonéz - 100 ml;
• citromlé - 1 teáskanál;
• gerezd fokhagyma - 3 db;
• lomb.

Főzési mód:

1. A csirkemellet közepes darabokra vágjuk, olajon kisütjük vagy egészben megfőzzük, majd a mellet szálakra osztjuk.
2. A salátát alaposan öblítse le folyó víz alatt, a paradicsomot 2 felére osztja, a sajtot bedörzsölje.
3. Tegyünk csirkét, paradicsomot, krutont, sajtszeleteket a salátalevelekre.
4. A szósz elkészítéséhez törjük össze a fokhagymát, keverjük össze majonézzel és citromlével. Az öntetet alaposan összekeverjük a finomra vágott fűszernövényekkel. Tálalás előtt meglocsoljuk a mártással az előételt.

Csirkével és garnélarákkal

Az ünnepi étel hozzávalóit előre elkészítik. Tehát 5 nappal a bankett előtt a fokhagymagerezdeket vékony tányérokra kell vágni, és olívaolajat kell rájuk infundálni. A termék ízesítésének leegyszerűsített módja, ha nagy mennyiségű olajon megpirítjuk a fokhagymadarabokat, és ezzel fűszerezzük az ételt. A salátát hidegen vagy melegen is tálalhatjuk.

Hozzávalók:

• Romano saláta - 100 g;
• házi keksz - 100 g;
• csirke filé - 0,4 kg;
• főtt garnélarák - 0,2 kg;
• parmezán - 100 g;
• mustár - 1 evőkanál. l.;
• tojás - 2 db;
• cukor - 1 evőkanál. l.;
• olívaolaj - 150 g;
• oregánó - ½ teáskanál;
• bazsalikom - ½ teáskanál;
• balzsamecet - 1,5 evőkanál. l.;
• száritott kakukkfű.

Főzési mód:

1. A filén néhány vágást készítünk, a húst sóval, fűszerekkel, olívaolajjal bedörzsöljük, egy darabot fóliával tekerünk és 180 fokon 20 percig sütjük. A csomagolás kibontása után a csirkét megszórjuk bazsalikommal, és további 10 percig sütjük.
2. A krutonokat a zúzott fokhagymával együtt egy serpenyőben megszárítjuk.
3. A tojásokat felforraljuk, a sárgáját szétválasztjuk, hozzáadjuk a mustárt, az ecetet, a cukrot. Villával alaposan pépesítse az ételt, lassan adjon hozzá olívaolajat. A szósznak meg kell szereznie a tejföl konzisztenciáját.
4. A salátaleveleket megmossuk, megszárítjuk, leszakítjuk és egy salátástálba tesszük. Óvatosan meglocsoljuk a zöldeket a szósszal.
5. A kockára vágott csirkét a levelek tetejére fektetjük.
6. Ezután tegyük rá a garnélarák húsára, reszelt parmezánt. Öntsük a szószt az előételre, és szórjuk meg krutonnal.

Ananászsal

A főzés egyéb változatai között ez vezető helyet foglal el a népszerűségben. A Caesar csirkével és ananásszal nagyon kellemes, páratlanul édeskés ízű és kellemes aromájú. Egy ilyen fűszeres étel díszíti az ünnepi asztalt, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a konzervgyümölccsel, különben az előétel túlságosan nyűgös lesz. Hogyan készítsünk Cézár salátát csirkével és ananásszal?

Hozzávalók:

• fél citrom;
• főtt csirkemell;
• zöld saláta - 100 g;
• mustár - 1 teáskanál;
• paradicsom - 100 g;
• konzerv ananász - 1 b.;
• kekszet - 100 g;
• főtt tojás - 2 db;
• fűszerek;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• olívaolaj - 150 ml.

Főzési mód:

1. Keverjük össze a kekszet egy zúzott fokhagymagerezddel, süssük meg az ételt olajon, majd tegyük szalvétára (ez segít eltávolítani a felesleges zsírt).
2. Facsarj le egy fél citrom levét.
3. Nyomja meg a második gerezd fokhagymát, és keverje össze a fűszerekkel, adjon hozzá mustárt, 1 sárgáját. Verjük fel a keveréket, adjunk hozzá olívaolajat, és használjuk újra a turmixgépet.
4. Béleljünk ki egy edényt tiszta, száraz salátalevelekkel. Kenjük meg őket szósszal.
5. Egy külön tartályban keverje össze az ananász és a csirke darabjait. Adjunk hozzá krutonokat. Tegye át az összetevőket a saláta levelekre.
6. Öntsük az öntetet az edényre, szórjuk meg sajttal, majd tálaljuk.

Tankolás

Egy könnyű és légies saláta csak akkor lesz sikeres, ha a szószt jó minőségben készítették el. Az öntet az étel kiváló ízének fő titka. Az alábbiakban a csirkehússal készült cézár salátaöntet receptje található. Szigorúan tartsa be az összetevők feltüntetett mennyiségét, hogy eredeti, ízletes dresszinget kapjon egy snackhez. ?

Hozzávalók:

• tojássárgája;
• szardella - 4 db;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• olívaolaj - 2/3 evőkanál;
• dijoni mustár - 1 teáskanál;
• parmezán - 50 g;
• citromlé - 1 evőkanál. l.;
• Worcestershire szósz - 1 teáskanál;
• bors, só.

Főzési mód:

1. A mustárt felverjük a sárgájával, sózzuk, és ismét használjuk a turmixgépet.
2. Fokozatosan adjuk hozzá a vajat a keverékhez, amíg a szósz tejfölös állagot nem kap.
3. Hozzákeverjük a citromlevet, a zúzott szardellahúst, a Worcestershire szószt, a zúzott fokhagymát, a parmezán reszeléket.
4. Utoljára jól felverjük a hozzávalókat, utána ízesíthetjük a salátát a szósszal.

Videó

Sziasztok! Itt az ideje a saláták elkészítésének. Ma a rubrikának szentelünk időt, és elkészítünk egy sokak által kedvelt, nagyon ízletes és népszerű klasszikus cézársalátát. Tepsivel fogjuk főzni, mert ezek a saláta fő összetevői közé tartoznak, akárcsak a római saláta levelei és a reszelt parmezán, különleges szósszal fűszerezve, ami elsősorban a recept lényege.

Könnyedsége miatt a klasszikus Caesar salátát kalóriadúsabb összetevőkkel, például kemény tojással vagy sült csirkével adják hozzá.

Az ilyen egyszerű és megfizethető termékek segítségével néhány perc alatt elkészíthető egy finom saláta vacsorára egy család vagy egy kisebb társaság számára.

Biztos vagyok benne, hogy ez a saláta az egyik kedvenced lesz!

Nagyon sok recept létezik ehhez a salátához. A saláta összes fajtája közül a legnépszerűbb a Caesar csirkével. A csirke mellett a modern értelmezéseket a tenger gyümölcsei, a sonka, a tintahal, a garnélarák, a lazac, a gomba és a pulyka is használják. Nem kevésbé népszerűek azok a receptek, amelyek ilyen sokféle terméket használnak a cézár salátában.

Hogyan kell főzni a klasszikus cézársaláta receptjét csirkével

Könnyen elkészíthető étel, amely egyszerűségével és egyben lenyűgöző ízével fog elkápráztatni.

Vendégei imádni fogják ezt az előételt!

Hozzávalók:

• saláta levelek (pekingi káposzta) - egy kis csomó;
• csirke filé - 200 gr
• parmezán sajt - 50 gr
• olívaolaj - 1 evőkanál. l
• só, bors - ízlés szerint
• cézár salátaöntet

Krutonokhoz (kekszek):

• hosszú kenyér, bagett - 1 db
• olívaolaj - 2 evőkanál. l
• fokhagyma - 1 ág (vagy száraz)

Főzés:

1. Cézár salátához krutonok (kekszek) főzése Mindenekelőtt fokhagymás ízű vajat kell készítenünk. Ehhez hámozzon meg egy nagy gerezd fokhagymát. Vágódeszkán összetörjük, lehet késpengével megcsinálni, aprítani.

2. Tegye a fokhagymát egy kis edénybe, adjon hozzá forró olívaolajat, és hagyja kifőzni a masszát. A fokhagymához olívaolajat adhatunk, és 20 másodpercig melegíthetjük a masszát a mikrohullámú sütőben. Az olaj fokhagymás aromával telítődik.

3. Kenyérnél (vehet bagettet vagy cipót) vágja le a héját, és vágja apró kockákra.

A kenyérkockákat tepsire fektetjük. A kenyérszeleteket meglocsoljuk fokhagymás olívaolajjal, miután eltávolítottuk a fokhagymát a keverékből. Még az első lehetőségtől eltérően is öntheti a kenyérszeleteket illatos olívaolajjal, és megszórhatja a száraz fokhagymát a tetején. Ez a lehetőség ugyanolyan jó.

4. A sütőt 120 fokra előmelegítjük. 20 percre tepsit teszünk bele keksszel. A kekszeknek enyhén barnának és száraznak kell lenniük. Ne hagyd, hogy leégjenek. A megsötétített és égett kekszet nem fog működni nálunk.

5. Megbirkóztunk a keksszel, és végül elkezdjük gyűjteni a salátát. A kínai kel saláta leveleit megmossuk és törölközőn szárítjuk.

6. Gyönyörű tányér főzése.

A saláta aromája és íze érdekében dörzsölje be a tányért egy gerezd fokhagymával.

7. Az elkészített salátaleveleket kézzel tetszőleges darabokra szaggatjuk, nem vágjuk fel, és tányérra tesszük.

8. Csirkefőzés. A filét hosszában két részre vágjuk, leverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

9. Egy előmelegített serpenyőben adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat. A csirkefilét mindkét oldalát 5 percig sütjük.

10. A kész, lédús csirkét apró szeletekre vágjuk.

A Caesar salátaöntet elkészítése.

11. Az öntethez szobahőmérsékletű tojásra van szükségünk. Ezenkívül, ha hűtőszekrényben voltak, 2-3 órán keresztül szobahőmérsékleten kell tartani. A tojások felmelegedésének felgyorsítása érdekében nagy mennyiségben le kell engedni őket meleg (30 ° C-os) sós vízbe a fedél alatt 30 percre.

Amikor az öntethez használt tojásokat szobahőmérsékletre melegítjük, először is forraljuk fel a tojást pontosan 1 percig nagy mennyiségű forrásban lévő vízben, anélkül, hogy forralnánk. Ezután vegyük ki a forrásban lévő vízből, és hűtsük le 10-15 percig. Ez a Caesar saláta ízének fő "titka".

13. Ízesítsük egy citrom levével, ízlés szerint sóval és 1 evőkanál Worcestershire szósszal.

14. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben.

15. Zöld salátán, amit egy tányérba rakunk ki csirkefilé szeleteket. Az öntetet a salátára öntjük, összekeverjük. Adjunk hozzá krutont (kekszeket), szórjuk meg apróra vágott vékony, áttetsző parmezán sajttal.

Klasszikus Caesar saláta csirkével azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű saláta csirkével és házi krutonnal

Egy egyszerű és ízletes Cézár saláta csirkével és krutonnal könnyen és gyorsan elkészíthető otthon az újévre.

Hozzávalók:

• római saláta - 1 csokor
• koktélparadicsom -10 db
• fürjtojás -7 db
• csirke tojás - 1 db.
• mustár - 1/2 tk
• csirke filé - 300 gr
• tejföl - 1/2 evőkanál
• vaj - 1 evőkanál
• olívaolaj - 4 evőkanál.
• cipó vagy bagett - 1 db.
• fokhagyma - 4 gerezd
• citromlé - 1 evőkanál
• Worcestershire szósz - ízlés szerint (néhány csepp)
• parmezán sajt - 70 g
• só, fekete, piros bors ízlés szerint

Főzés:

1. Először is foglalkozzunk a csirkefilével. Más receptekkel ellentétben nekünk pácolnunk kell. Mossa meg a filét, dörzsölje be sóval, szórja meg borssal, vonja be tejföllel, és hagyja ebben az állapotban 40 percig.

2. Amint bepácolódott a filénk, süssük aranybarnára egyenlő mennyiségű vajban és olívaolajban (1 evőkanál)

3. A sütőben készre sütjük. Hűtsük le a mellet, és vágjuk szeletekre a rostok mentén.

4. Fokhagymaolaj készítése. A fokhagymát egy kés hegyével összetörjük és felaprítjuk. Adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat, és hagyjuk 3 órán át főzni. Az olaj feloldása után távolítsa el a fokhagymát.

5 kruton (kekszek) főzése. A cipó héját levágjuk, a cipót apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk pirospaprikával és fokhagymás olajon kisütjük. Szárítsa meg a sütőben, ha szükséges.

6. Mossa meg a salátaleveleket, törölközőben szárítsa meg, és kézzel tépje tányérra.

7. A fürjtojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, félbevágjuk.

8. A meggyet megmossuk, leszárítjuk, félbevágjuk.

9. Készítsünk Caesar szószt. A tojást szobahőmérsékleten mártsuk sós forrásban lévő vízbe egy percre, majd hűtsük le.

10. Az 1 percig főzött olívaolajba beleütjük a tojást, és felverjük, hozzáadjuk a citromlevet, mustárt, kevés Worcester szószt, ízlés szerint sózzuk, és jól simára keverjük.

11. Ízesítse a salátát és a csirkét Caesar szósszal, keverje össze, tegye egy tálra. Hozzáadjuk a tojást és a paradicsomot, meglocsoljuk a maradék öntettel. Tálalás előtt megszórjuk reszelt parmezán sajttal és krutonnal. Jelentkezni lehet.

Cézár saláta füstölt csirkével és majonézzel

Finom, könnyű és illatos - nagyszerű kiegészítője lesz az ünnepi és a mindennapi asztalnak.

Hozzávalók:

• füstölt csirkemell - 350 gr
• zöld saláta - 200 gr
• koktélparadicsom - 200 gr
• fehér kenyér - 1 db.

Mártáshoz:

• majonéz - 30 gr
• olívaolaj - 40 ml
• fokhagyma - 1 fog
• Worcestershire szósz - 5 g
• citrom - 1 db.
• só, bors - ízlés szerint
• granulált cukor - 1 tk

Főzés:

1. Először is krutonokat (kekszeket) készítünk. Sütőben vagy vastag aljú serpenyőben is elkészíthetjük. A fehér kenyeret kockákra vágjuk, és a sütőben aranybarnára szárítjuk. Szárítás előtt meglocsoljuk a krutonokat olívaolajjal, és megszórjuk száraz fokhagymával.

2. Mossa meg a leveles salátát, szárítsa meg sima vagy papírtörlővel, és kézzel tépje durvára. A salátát edénybe vagy salátástálba tesszük.

3. A bőr nélküli füstölt csirkemellet szeletekre vágjuk, a salátához adjuk.
4. Vágjuk félbe a koktélparadicsomokat, adjuk a salátástálhoz.

A szósz elkészítése:

6. Öntsön olívaolajat egy turmixgépbe, facsarja ki egy citrom levét, adjon hozzá majonézt (lehetőleg házi készítésű), egy gerezd fokhagymát préselve, Worcester szószt, egy teáskanál kristálycukrot, sót és borsot ízlés szerint. Az összes hozzávalót addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk, megpróbáljuk. A legfontosabb dolog az, hogy ízlett a szósz.

7. Az elkészített szószt a salátára öntjük és tálaljuk.

8. A szószt külön is tálalhatjuk mártásos csónakban.

Ennyi, asztalra is tálalhatod az ételt!

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre saláta recept, mint egy étteremben csirkével, paradicsommal és krutonnal

A cézár saláta az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált. Ilyen népszerűségre tett szert, gyakran éttermekben készítik. Tálalható önálló ételként, vagy kiegészítésként is. Ma azt javaslom, hogy főzzön cézársalátát csirkével, paradicsommal és krutonnal. Egy lépésről lépésre elkészített recept segít ebben.

• csirke filé 400 gr
• jégsaláta 1 fej
• koktélparadicsom 200 gr
• parmezán sajt 100 gr
• fehér kenyér 1 vekni
• fokhagyma 2 gerezd
• olívaolaj 3 ek
• só, fekete bors - ízlés szerint

Mártáshoz:

• tojás - 2 db
• olívaolaj - 60 ml
• mustár - 2 tk
• citromlé - 3 evőkanál
• fokhagyma - 2 gerezd
• parmezán sajt - 50 gr
• só ízlés szerint

Főzés:

1. Készítsünk salátaöntetet. Először is 2 órával korábban vegyük ki a tojásokat a hűtőből, hogy felmelegedjenek. Amikor a tojások szobahőmérsékletűre melegedtek, mártsuk 1 percre forrásban lévő vízbe, vegyük ki és hűtsük le. Törje fel a tojásokat egy mély tálba.

2. Adjuk hozzá egy citrom levét és az apróra vágott fokhagymát a tojásokhoz. A fokhagymát késsel apróra vághatjuk, vagy fokhagymaprésen keresztül kinyomhatjuk.

3. A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük, és egy tálban hozzáadjuk a tojásokhoz.

A szósz összes hozzávalóját tedd turmixgépbe, és turmixold simára.

4. Ezen kívül adjunk hozzá olívaolajat és mustárt a tojásos tálba. Ízlés szerint sózzuk, és turmixgépben turmixgépben turmixoljuk a szószhoz szükséges és elkészített összetevőket homogén masszává.

5. A cézárszósz készen áll. Öntsük egy másik edénybe, és tegyük félre.

Cézár saláta elkészítése

6. Kezdjük a keksz elkészítésével. Vágjuk le a kenyér héját, és vágjuk apró kockákra.

A fokhagymát meghámozzuk, vágódeszkán összetörjük, ezt késpengével is meg lehet vágni.

A fokhagymát egy kis edénybe tesszük, forró olívaolajat adunk hozzá, és egy ideig hagyjuk a masszát főzni. A fokhagymához olívaolajat adhatunk, és 20 másodpercig melegíthetjük a masszát a mikrohullámú sütőben. Az olaj fokhagymás aromával telítődik. A javasolt lehetőségek bármelyikét használhatja.

8. A kenyérkockákat tepsire fektetjük, és meglocsoljuk aromás, fokhagymás olajjal. Egy tepsit kekszekkel 180 °C-ra előmelegített sütőbe teszünk 10-15 percre. A keksznek ki kell száradnia és ropogós aranyszínűnek kell lennie.

9. Öblítse le a csirkefilét, és vágja 10 centiméter hosszú csíkokra.

10. A serpenyőt jól felhevítjük tűzön, felöntjük olívaolajjal. A csirkefilé darabokat kiterítjük, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. A kész csirkét megszórom provence-i fűszernövények keverékével, ízlés szerint sózom, borsozom.

11. A kihűlt húsdarabokat csíkokra vágjuk. Egy adag salátához - egy darab hús.

Így néz ki a jégsaláta, nagyon hasonlít a káposztára. A hagyományos salátával ellentétben az Iceberg nem ázik el a szósz hozzáadásakor, és ropogós marad. Szóval, fejes salátám, távolítsa el a leveleket a káposzta fejéről.

12. Salátának nekünk a jégsaláta a legjobb. A szósz hozzáadásakor ropogós marad (nem veszíti el az ízét), és nem ázik el a kész ételben.

13. Mossa meg a jéghegyet, szárítsa meg törölközőben, nem kell vágni. A saláta levelei vágva keserű ízűek lehetnek. Kézzel nagy darabokra törjük. Így megőrzi ízét.

14. Mossa meg a koktélparadicsomokat, és vágja félbe vagy negyedbe, mérettől függően.

15. Vágja vékony szeletekre a parmezán sajtot egy késsel.

16. A salátához minden hozzávaló készen van. Kezdjük összeállítani a Cézár salátát, mint egy étteremben. A jégsalátát egy tányér aljára rendezzük. Tedd rájuk a csirkefilét és a parmezán sajt chipset.

17. Szórjunk a tetejére illatos krutonnal, öntsük le a salátánkat mártással. A paradicsomot kaotikusan megkenjük, savanyúságot ad az ételnek, kiegyenlíti az ízét. Cézár salátánk csirkével, paradicsommal és krutonnal egy étteremben készen áll. Egy ilyen salátát jól tálaljon az ünnepi asztalra vagy csak egy családi vacsorára.

Jó étvágyat kívánunk!

Cézár saláta csirkével, kínai kel, krutonnal és sajttal: recept klasszikus fotóval

Cézár saláta csirkével (recept klasszikus fotóval) nemcsak kiállta az idő próbáját, hanem továbbra is a népszerűség csúcsán maradt. Gyakran rendelik éttermekben, és egyáltalán nem nehéz otthon főzni. Ma azt javaslom, hogy főzzön egy Cézár salátát csirkével, kínai kel, krutonnal és sajttal. Klasszikus receptünk fotókkal segít ebben.

Hozzávalók:

• saláta levelek - 100 gr
• fehér kenyér - 3-4 szelet
• csirke filé - 300 gr
• parmezán sajt - 30 gr
• olívaolaj - 3-4 evőkanál
• csirke tojás - 1 db.
• fokhagyma 3-4 gerezd
• citromlé - 2 evőkanál
• só, őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzés:

1. Öblítse le a salátaleveleket, és szárítsa meg törölközőn.

2. Vágja le a kenyér héját, és vágja apró kockákra.

A fokhagymát meghámozzuk, a gerezdeket lapos kés lapjával laposra simítjuk és felaprítjuk. Egy serpenyőt jól felforrósítunk, felöntjük olívaolajjal. Helyezze a fokhagymát és a kenyérkockát a serpenyőbe. Az egészet kevergetve aranybarnára sütjük. Ezzel a sütési móddal a kenyér a fokhagyma aromáját és ízét adja.

3. A tojást keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk, és villával jól összetörjük a burgonyapürével. Sütjük a csirkemellet a sütőben. Ha szereti a sovány húst, sós vízben megfőzheti, majd enyhén megpiríthatja. Mindenesetre a húsnak kívülről lédúsnak és ropogósnak kell lennie.

4. Kenje meg a salátástál falát egy gerezd fokhagymával. Kezdjük összeállítani a salátát. A salátaleveleket kézzel nagy darabokra tépjük, és egy salátástálba tesszük.

5. Kézzel kibelezzük a csirkét nagy szálakra. Adja hozzá őket a salátához.

6. Ezután adjuk hozzá a tojáspürét.

7. Válasszuk szét a sült fokhagymát a krutonoktól. A pirított kenyérszeleteket a tojáspürére terítjük.

8. Készítsünk öntetet. Az olívaolajban adjunk hozzá citromlevet, őrölt fekete borsot és ízlés szerint sót, egy kevés Worcestershire szószt. Fűszeret ad a salátának. A szószt jól összekeverjük.

9. Finoman, döngölés nélkül keverje össze a saláta hozzávalóit. Az öntetet a salátához adjuk és jól összerázzuk.

10. A tetejére szórjuk a parmezánt.

11. Kész a saláta. Azonnal, ragaszkodás nélkül tálaljuk az asztalra. Finom, könnyű és illatos - nagyszerű kiegészítője lesz az ünnepi és a mindennapi asztalnak.

Jó étvágyat kívánunk!

Sokunkat, amikor azon gondolkodunk, hogyan készítsünk cézár salátát, hogyan készítsünk cézár salátát, hogyan készítsünk cézár salátát, hogyan készítsünk cézár salátát stb., ritkán érdekli, hogy ki találta ki a cézár saláta receptjét . A "Caesar" szóról legtöbbünknek először is Gaius Julius Caesar jut eszébe, de nem ő találta fel a Caesar salátát. A Caesar saláta receptjét egy olasz származású amerikai Caesar Cardini találta ki. Ő volt az, aki 1924-ben tojást, olívaolajat, salátát, kenyeret, parmezán sajtot, fokhagymát és Worcestershire szószt összekevert, és megalkotta a világ első Caesar salátáját. Csak arról van szó, hogy a legenda szerint nem volt más salátaterméke, és a séfnek ki kellett szállnia. Ez a klasszikus Caesar saláta. A Caesar salátához az összes többi, általunk ismert hozzávaló később került. Például elkezdtek főzni Cézár saláta csirkével, cézár saláta lazaccal, cézár saláta garnélával. Manapság sokan tévesen azt hiszik, hogy a Cézár saláta csirkével klasszikus, de ez nem így van. Megjegyzendő, hogy a klasszikus cézár saláta speciális szósszal készül, a cézár salátaszósz receptje ma még nem ismert. Ha érdekli a klasszikus cézár saláta recept, akkor feltétlenül ismerje meg a cézár salátaöntet elkészítését. A Caesar salátaöntet nyers tojást, olívaolajat, Worcestershire szószt, fokhagymát és citromlevet tartalmaz. Így a Caesar salátaöntet tulajdonképpen házi majonéz. Ezért a majonézes Caesar salátát olyan gyakran készen készítik, mint a majonézes Cézár saláta csirkével.

Itthon a legnépszerűbb cézársaláta, egyben a legegyszerűbb is, Cézár saláta csirkével, krutonnal, friss salátával, majonézzel. De ha Ön egy igazi ínyenc, és érdekli a Cézár saláta, egy egyszerű recept valószínűleg nem fog megfelelni. Próbálja ki a klasszikus Caesar salátát, és nem fogja megbánni. Ha nincs ideje vagy vágya valódi Cézár saláta elkészítésére, a recept leegyszerűsíthető. A két szükséges hozzávaló a saláta és a kruton. Bár a saláta helyett néha pekingi káposztát használnak, ez a kínai káposzta cézár saláta receptje. A saláta mellett néha más zöldségeket is adnak hozzá, például paradicsomos cézársalátát készítenek. A paradicsomos Caesar saláta receptje lédúsabb. Valószínűleg minden Caesar saláta egyetlen állandó összetevője a kruton. A krutonnal készült cézársaláta receptje kész krutonnal és sült kenyeret vagy krutonnal egyaránt használ. Cézár saláta krutonnal eredeti módon elkészíthető. Ha a krutonokat egy kicsit sötétre főzzük, fekete cézársalátát kapunk. Sokak számára a cézársaláta elkészítése elképzelhetetlen csirke nélkül, így Cézár saláta sokkal kielégítőbbnek bizonyul. A csirkehús sokféleképpen elkészíthető, ez a Cézár saláta füstölt csirkével, és a Cézár saláta recept grillcsirkével. Ezenkívül előfordul, hogy általában megfeledkeznek a csirkehúsról, amikor sonkás cézársalátát készítenek. Így a cézársalátát nem csak csirkehúsból lehet elkészíteni, az alapanyagok nagyon változatosak lehetnek. Megtalálható a lazacos cézár saláta receptje, a garnélarákos cézár saláta receptje. Tehát a recept kiválasztása rajtad múlik. Keress, és ha mindent hibátlanul szeretnél csinálni, válassz Cézár saláta recept fotóval, Cézár saláta fotó, Cézár saláta csirke fotóval.