Velencei éttermek: vélemények, leírások és konyha. A legjobb éttermek Velencében

Egyértelmű, hogy szinte vég nélkül élvezheti Velence szépségeit és kilátásait. De előbb-utóbb enni akarsz. Természetesen állandóan a levegőben, gyalog, a benyomások tengerében. Megmondom, hol lehet finomat és olcsón enni Velencében.

Körbeutazta Velencét, és megosztja benyomásait

Velence éttermek a térképen

A térképen az ebben a cikkben leírt kávézók és éttermek láthatók. Velencében persze sokkal többen vannak, de megjegyeztem azokat, akikről tudom, hogy hol jártam, és nem szégyellem tanácsot adni.

Uzsonna útközben

A leggazdaságosabb megoldás az lenne, ha egy szupermarketben vásárolnánk vizet vagy egyéb italokat, kenyeret és egyéb szendvics-alapanyagokat, ahol ugyanaz a kolbász és sajt kérésére azonnal felvágható. A szupermarketekben kész szendvicseket is árulnak, de jobb, ha felmelegítik, de ez a szolgáltatás nem elérhető az üzletben. És az árért egy ilyen vásárlás drágább lesz, mint az Ön által készített szendvics.

A piacon vásárolt gyümölcsök és zöldségek is változatosabbá teszik a sétáló étrendet. És egy ideig „lefagyaszthatja a férget”.

A szupermarketeket olaszul „Supermercato”-nak írják, de néha könnyebb megtalálni őket a kiskereskedelmi láncok nevei alapján: „Conad”, „Coop”, „Punto Simply”.

Az élénkpiros vagy zöld táblák, a tolóajtók is a szupermarket jelei. Nagy szupermarketek találhatók a Campo Santa Margherita és a Strada Nuova területén. Piacok a Rialto-hídnál, a Campo Santa Margheritánál és a Cannaregio-csatorna sétányán találhatók. Kora reggeltől délig dolgoznak.

Trattoria az egyik csatorna partján.

Ez a séta nem csak azoknak szól, akik szeretnének jól érezni magukat, hanem azoknak is, akik szeretnék megtudni, mit csinálnak esténként a velenceiek, és hová bújnak el a turisták elől.

A bárok fontos helyet foglalnak el Olaszország és minden olasz életében. Ez egy univerzális hely, egy múlt századi közösségi háló, itt kezdődik a legtöbb esetben az Appenninek-félsziget lakójának napja, és itt ér véget.

Kávészünet

Olaszországban, és még inkább Velencében lenni, és nem inni egy csésze kávét, teljesen rossz.

Bármely létesítményben kávét szolgálnak fel Önnek. Forró italhoz azt javaslom, hogy péksüteményekből vegyen valamit, például egy kiflit. Általában két vagy három töltelékkel vannak itt: csokoládé és néhány lekvár.

A "lekvár" olasz "marmalata"-ban semmi köze a lekvárhoz.

Kezdésként általában be lehet menni a kávézóba, megnézni a kirakatot. Édes zsemlét, paninát (sajttal, sonkával, rukkolával töltött zsemle), édességeket általában szép mennyiségben mutatnak be.

A kávé ára a kávézó kategóriájától és elhelyezkedésétől függően nem túlságosan változik: 1 eurótól 3 euróig. Croissant 2-3 euró, sütemények - akár 4-5. A paninák meglehetősen kielégítőek. Egy csésze kávé croissant-nal vagy paninával órákig eltart.

Egy csésze jó kávé szerelmeseinek ajánlom a bárt Blackjack bár központ: Campo San Lucában, a H&M üzlettől jobbra (lásd a térképet).

Ha a Campo San Bartolomeótól a Calle del Lovo mentén halad (referenciaként: a Rialto híd kijáratától jobbra vagy a Goldoni emlékműtől mindig egyenesen előre) öt-hat perc nyugodt séta után, akkor a bal oldalon kávézót fog látni a turisták számára, úgy hívják "Pasticceria Ponte del Lovo". Lehetetlen nem felismerni: az ablakokon velencei kávés dobozok és csomagok sorakoznak. Klasszikus enteriőr látható a vitrineken keresztül: antik csavart fotelek, kerek asztalok, függönyök az ablakokon. Szerencsére, bár drágább áron (3,5-4 euró), tipikus velencei édességeket kínálnak majd kávéhoz. Különösen jó "Dózsa kenyér"("Pane del Doge"), persze nem olcsó, 6-7 euróba kerül, de a mazsola, kandírozott gyümölcs, mandula, omlós tésztában mézes sütött, és még az asztalhoz kerülés előtt felmelegítve is megéri. , hogy legalább egyszer kipróbálja.

Ha valahol azt látja, hogy a kávé egy létesítményben körülbelül 50 eurócentbe kerül, semmi esetre se vegye be: egy folyékony, forró helyettesítőt szolgálnak fel, mint a gyenge instant kávé, és nem, még a legcsodálatosabb croissant is megmenti a benyomást ( személyes tapasztalatból tesztelve).

Ez a baj a teával Olaszországban. Itt nincs hagyománya a teaivásnak. Megkínálják a teászsákokat. A gyümölcsleveknél is van feszültség. Olaszországban csak frissen facsart narancslevet igyunk. A többi lé, ilyen érzés itt nem is ismert. Készülj fel rá.

Ez csak egy szendvics.

Jégkrém

A híres olasz fagylaltot (gelato) speciális gelateriákban árulják. A táblán ez áll: Gelateria. Igaz, gyakrabban nem a név vonzza a szemet, hanem üvegvitrinekkel borított fém küvetták, sokszínű édes töltelékkel.

A Gelateria általában zsúfolt utcákon, a töltések kijáratainál, a vaporetto megállókhoz közel, nagy tereken található. Az árak eléggé eltérnek köztük.

A választék és az árak a gelateria elhelyezkedésétől függenek: minél zsúfoltabb a terület, annál magasabb lesz az ár. Az alap a vásárlás költségét is befolyásolja: vagy gofrikúpot vagy kartonpoharat veszel. Tapasztalatból elmondhatom, hogy magának a fagylaltnak az íze nem az üvegen múlik. Ebből az édességből sokat lehet enni, általában nagy a választék. Egy ideig elvonja a figyelmét a kialakult étvágytól.

Hol lehet reggelizni Velencében

Velence csak úgy tűnik, éjjel-nappal ünnepnap. Este 10-23 óra után fokozatosan elalszik a város, csak ritka éttermek vannak nyitva hajnali egy-kettőig. Reggel Velence ismét vidám és készen áll az új vendégek fogadására.

Figyelembe kell venni, hogy a városban csak egyféleképpen lehet mozogni - gyalog, ezért több időre van szükség a környék felfedezéséhez. Szóval korábban kell kelned.

A reggeli probléma megoldása részben attól függ, hogy hol tartózkodik. A szállodákban a reggelit általában az ár tartalmazza. Minden más esetben használhatja a korábban felsorolt étkezési módok bármelyikét. A piacok kora reggel nyitnak - friss gyümölcsök és zöldségek nagyon olcsó áron kerülnek az asztalra. A szupermarketekben érdemesebb este vásárolni élelmiszert (reggel ne futtass). Sokkal olcsóbb lesz, mint elmenni egy kávézóba.

Velencei kávézó jó helyen és jó kilátással.

Ha mégis kávézóba szeretne menni, akkor itt a legfontosabb turistaösvényeken található létesítmények segítenek. Ezek olyan kis kávézók, amelyek például nagyon sokak a Strada Nuován, a Rio Terra Lista di Spagnán (az állomás épületétől balra vezető utca), a Piazzale Roma felé vezető úton (lásd a „Hol maradjon Velencében") vagy a Campo Santa Margheritán.

A kávézók nyitvatartása: reggel 7 órától. Érkezésére kész péksütemények várják: zsemle, panina, croissant. Kávé pár croissant-nal és panina sonkával körülbelül 10-11 euróba kerül.

9 órakor már lehet rendelni tésztát vagy valami nem kevésbé komoly dolgot. Erről és az ilyen kávézók felismeréséről a "Meleg ebéd" rovatban olvashat bővebben.

Az általam ismert létesítmények közül nagyon ajánlom a kávézót, amely közvetlenül a Domus Civica szállóval szemben található. A We Crociferi szálló bárja 8:00 órától tart nyitva, ahol bőséges reggelit is fogyaszthat. Reggeli egy középkori kolostor udvarán, kiváló kávé kiváló péksüteményekkel, gyors kiszolgálás és meleg fogadtatás - szerintem kiváló kezdés a napnak.

A velencei pizzériák 9-11 óráig, az éttermek jóval később nyitnak. De még nincs szükséged rájuk. A Panina és a kávé jó energiát ad a velencei túrákhoz.

meleg ebéd

A közeledő éhségről egyelőre elterelheti a figyelmét. Eljön az idő, amikor a tested kitartó jelzéseket küld neked, teljes táplálékot követelve.

Ennek a problémának a megoldására számos hagyományos turistamenüvel rendelkező kávézó áll az Ön rendelkezésére: többféle tészta, többféle pizza, egy-két olasz étel, mint a gnocchi (különféle szószokkal tálalva olasz gombóc) vagy milánói szelet. köret, esetleg kiegészítés saláta, kávé, sütemények, sör, bor formájában.

Egy tányér tészta, kávé és egy zsemle 10-15 euróba kerül.

A tészta kiadós és tápláló dolog, ráadásul a szószok különleges ízt adnak neki. Sok kávézóban megtalálható például tintahal tintával készült tészta, ez az étel Velencében hagyományosnak számít. A színhez nem szokva kicsit elriaszt, de az ízt és az árat semmiképpen nem befolyásolja. Egy tányér tészta 7-8 euróba kerül. Gnocchi ugyanazon az áron.

pizza ára tartalomtól függően változik: 7-9 euró között. Az ilyen kávézókban persze nem gigantikus, mint a pizzériákban, és néha natúr tonhal helyett halkonzervet is rakhatnak. De natúr lesz a tészta és a paradicsompüré, a szósz és a fűszerek, a pizza friss és forró, és az ára sem lesz olyan, mint egy étteremben.

Az étlapon egy csodálatos olasz étel is található: lasagna. Néha két vagy akár három fajta létezik. 8-10 euró lasagne Nem kár odaadni - sokáig tele leszel.

Sok ilyen kávézót talál a legzsúfoltabb utcákon, amelyek az állomástól vagy a Piazzale Romától Velence mélyére vezetnek. Vagyis ahol nagy az emberáramlás, ott lesznek ezek a kávézók. Az éttermi jellegű létesítményektől egyszerű kis asztalok és a kávézó előtt álló összecsukható panel-állvány különbözteti meg őket, amelyre vastag A4-es lap van ráerősítve - ez az étlap. Vagy a laminált lapokat könyvbe kötheti, és erre a kihajtható panelre halmozhatja.

A pizza egy hagyományos olasz étel.

Éttermek Velencében

És most itt az ideje áttérni a magasabb rangú intézményekre - az éttermekre. Velencében is sok van belőlük, és különböző típusokra és típusokra osztják őket: éttermek, osteriák, trattoriák, rosticcheriák, tavernák és pizzériák.

Éttermek- ez mindenki számára világos.
Osteria és trattoria- éttermi jellegű létesítmények, de demokratikusabb módon, az éttermi áraknál alacsonyabb árakkal, helyi vagy nemzeti konyhára specializálódtak. Abban különböznek az éttermektől, hogy az osteria és a trattoria bejárata előtt nincs menüpult. A barkerek gyakran éttermek előtt állnak, általában nem az osteriák, trattoriák és pizzériák előtt.
kocsmák- Ezek kis létesítmények, belül egyszerű kialakítással, szinte házi, rusztikus konyhával.
Rostichcheria- Ezek gyors melegéttermi létesítmények, ahol lehet húst enni és félkész terméket vásárolni otthon. A pizzériákról azt hiszem, nem szükséges.

A fő szabály azoknak, akik Velencébe jönnek: ne menjenek éttermekbe és egyéb létesítményekbe a San Marco környékén: a Piazza San Marcotól a Rialtóig.

Az éttermek itt egy tízcentesek, turisták tömegei, a létesítmények mindig zsúfolásig megteltek. És mivel a vendégkörnek nincs vége, a tulajdonosok gyakran nem fáradják magukat azzal, hogy gondoskodjanak a kínált ételek minőségéről. A reklámplakátok minden irányban ordíthatnak az igazi velencei konyháról, az exkluzív főzési rendszerről, a séf titkos receptjeiről – ne higgye el. Ne higgyünk azoknak az étlapoknak sem, amelyek a turisztikai választékot jelzik. Ez általában egy szabványos háromfogásos készlet, amely nem a legjobb minőségű. És a szolgáltatás nem fogja meglepni vendégszeretetével és segítőkészségével. Ezért az utazás előtt üljön be a fórumokra, keressen az interneten, tanulmányozza a térképet, hogy meghatározza az Önt érdeklő étterem irányát.

Ne feledje, hogy mindig találhat egy jó éttermet, ha egyenesen, majd egy kicsit oldalra megy.

Viccet félretéve, de az udvarokon és váratlan fordulatoknál minőségi ételeket, viszonylag alacsony árakat és tisztességes kiszolgálást talál. Egy cikkben írtam két étteremről a központban. Az "Al Conte Pescaor"-ról és a "Taverna Al Remerről" szólt. Most hozzáadok még néhány létesítményt, amelyek minőségében biztos vagyok, hiszen én magam is ott vagyok.

Szép étterem a központ közelében

A Campo Santa Margherita-n kávézó-éttermek vannak elrejtve a turisták tömege elől. Megtalálni őket egyszerű: ha erre a térre megyünk a San Pantalon templomból, és végig egyenesen megyünk, majdnem a Scuola Grande dei Carminiig, akkor a Libreria Marco Polo könyvesboltnál balra fordulunk, egy kis sikátort találhatunk a házak között, jobb oldalon, amely kávézókból és éttermekből áll. Lépjen a másodikra (név "Osteria Ai Carmini Di Biasotto Daniele"). Itt tipikus velencei ételeket kínálnak: polenta (kukorica zabkása) tintahal tintávalés maga a tintahal (20-25 eurón belül), egy hatalmas tányér spagetti tengeri kagylóval (18 eurótól) és még sok más.

Könnyű italhoz ajánlom, hogy próbálja ki a fröccsöt, egy hagyományos velencei alacsony alkoholtartalmú italt - fehérbort szódával és keserű likőrrel, mint a Campari. Körülbelül 2-3 euróba kerül adagonként. Csendes és szinte kihalt itt, házak választják el a zajos tértől, így pihenhet és nyugodtan beszélgethet.

A párhuzamos utca, a Calle Pazienza sok címtárban szerepel ennek az osteriának a címeként, de érdemesebb az általam jelzett oldalról bemenni: vannak kinti asztalok és több hely. És könnyebb a keresés.

Ez a lasagna.

Étterem a legjobb kilátással a lagúnára

Ha vonz a romantika, és a csatornák melletti éttermek túl zsúfoltak és zsúfoltak, ha ínyenc konyhára és a legőszintébb kiszolgálásra vágysz, ha van időd és türelmed, azt tanácsolom: egy hosszú, keskeny sziget szemben a fő Velence. Állítsa le a redentore vaporettót. Miután elhagyta a vaporettót, forduljon jobbra, és menjen végig a töltésen egyenesen előre, amíg be nem fordul egy nagy boltívbe. Nem fogja tudni megzavarni, egyedül van ott, ebben a folyosóban egy nagy csónak fekszik. Menjen be az udvarra, és kövesse az "Al ristorante" jelzéseket. Ne szégyelld, hogy elmentél a javítóműhelyekbe és a jachtparkolóba, menj egyenesen a rakpartra. Jobbra, a téglaépület szélén egy fémlépcsőt látunk, amely az étterem teraszára vezet. "Al storico da crea". A teraszról kimért kilátás: szinte az egész velencei lagúna ritka kis szigetekkel a szeme előtt lesz.

Tengeri étterem

Halmenü ( Ajánlom a "San Pietro" éttermet: sült halfilé fűszerekkel, sült burgonyával panírozva, ára kb 22-27 euró), a legjobb borok, egy elbűvölő tulajdonos mosolya (beszélni sem bánja) ezzel a kilátással párosítva emlékezetes marad egy egy életen át, és arra késztet, hogy újra és újra eljöjjön ebbe az étterembe, még akkor is, ha hosszú az út odáig.

Az étterem hétfő kivételével egész héten 10:00-17:00 és 19:00-22:00 között tart nyitva.

Velencei piacok

A velencei piacokon minden reggel friss és olcsó zöldséget és gyümölcsöt vásárolhat. Velencében négy fő piac van.

Az első és legfontosabb a Rialto piac. A Rialto két piacból áll: hal - Pescheria (Pescheria) - és zöldségpiac. Egymás mellett helyezkednek el. Megtalálni őket egyszerű: a Rialto-hídtól a Rialto-i San Giacomo-templom előtti térre kell menni, át kell menni rajta, és az oszlopsor alatt a Canal Grande rakpartra menni. Ott menj még egy kicsit balra - és már a piacon: először gyümölcsök és zöldségek, kicsit távolabb egy kőtető alatt - hal. Reggel 7 órától dolgoznak. Hal 14:00 óráig, zöldség - 17:00 óráig. A Rialto piacokat az 1-es számú vaporettóval érheti el, a "Rialto Mercato" megállónál.

Az egyik velencei piac.

Második piac – a Cannaregio-csatornán, az Obeliszk híd mellett. Közvetlenül a vízparton (Fondamenta Cannareggio) hajók és zöldségkereskedők hajói kötnek ki kora reggel. 7:00-12:00 között élénk a kereskedés. Az állomásról a piachoz a Rio Terra Lista di Spagna mentén sétálhat (az állomás épületétől balra fordulva, ne forduljon sehova, menjen egészen az Obeliszk hídig - Ponte delle Guglie), vagy a 4.1-es vaporettóval, 4.2, 5.1, 5.2 a " Google" megállóig.

Harmadik piac nyitva 7:00-12:00 óráig a Campo Santa Margheritában. Ez a tér gyalogosan megközelíthető a Piazzale Romától (a térhez vezető utat a cikkben részletesen ismertetjük), a Scuola San Rocco-nál a Campo San Pantalon felé fordulva, vagy a Campo San Barnabától (1. vaporetto a Ca' Rezzonico felé) megáll), átkelve a hídon, és sétálva egy kicsit a Rio Terra-csatorna mentén. Egyébként a Campo San Barnaba-ban, az azonos nevű csatornán naponta működik egy kis piac is hajókkal és csónakokkal.

Egy másik piac meg fogod találni a Castello környékén a Via Garibaldi úton. Vaporetto megálló No. 1, 4.1, 4.2 "Arsenale", jobbra két hídon át a Slavyanskaya rakparton (Riva degli Schiavoni). Közvetlenül a második hídtól ez az utca balra megy, ahol a piac 7:00-12:00 óráig tart nyitva.

A piacokon vásárolhatunk otthon főzhető zöldségeket és fűszernövényeket, valamint gyümölcsöket, amelyeket útközben is fogyaszthatunk. A város utcáin sok leálló van tiszta ivóvízzel, ahol a gyümölcsöket meg lehet mosni. Itt mindig óriási a választék, és az árak olyan alacsonyak, hogy többet gyűjthetsz, és nem számolhatod, mennyit költesz.

Fontos apróságok

Befejezésül hozzáteszem, hogy a velencei konyha, ellentétben más olaszországi konyhákkal, nem hódol az ételek bőségében. Az alapreceptek készlete itt meglehetősen szűkös: tenger gyümölcsei, rizs, helyi tésztafélék, máj, bab. Ennek magyarázata Velence történelmi és földrajzi elszigeteltsége az ország szárazföldi részétől, de amit kínálnak, azt érdemes kipróbálni és értékelni.

Hogyan olvassa el az éttermi menüt

Ne feledje, hogy az éttermi menü több részből áll:

Az első - "Antipasti" - semmi köze a tészta elleni tiltakozáshoz, a szót "snack"-nek fordítják.
Az első fogások alatt - "I Primi Piatti" - itt a változatosság kedvéért különböző típusú tésztákat vagy rizottót jelentenek.
Az olaszországi levesek nem olyan sűrűek, mint nálunk; az olasz menü levesei mindig külön részt képeznek.
A főételek hús-hal kulináris kompozíciókat tartalmaznak köretekkel.

Tehát egy étteremben figyelmesen olvassa el a menüt az erősség kiszámításához.

Szervízköltség

És még valami: szinte minden vendéglátóhelyen szerepel a számlán egy szolgáltatás rovat: „Coperto”, vagy „Servizio”, - ami 1-4 euróba kerül, kávézó vagy étterem kategóriájától függően.

A szolgáltatás magában foglalja az asztal terítővel vagy szalvétával való letakarását, pincérek kiszolgálását. Néha megtudhatja, hogy egy ilyen tétel szerepel-e a számlán, de általában igen. És mielőtt megrendeli, ellenőrizze, hogy ez a hely becsomagolhat-e félig megevett ételt. Ezt nem mindenhol gyakorolják.

Ez minden. Remélem segítettem eligazodni. Visszatérünk a velencei étkezési témára. Sok sikert az utazásokhoz és jó étvágyat.

sp-force-hide(megjelenítés:nincs).sp-form(megjelenítés:blokk;háttér:#d9edf7;padding:15px;width:100%;max-width:100%;border-radius:0px;-moz-border -radius:0px;-webkit-border-radius:0px;font-family:Arial,"Helvetica Neue",sans-serif;background-repeat:no-repeat;background-position:center;background-size:auto). sp-form input(display:inline-block;opacitás:1;láthatóság:látható).sp-form .sp-form-fields-wrapper(margin:0 auto;width:470px).sp-form .sp-form- control(background:#fff;border-color:rgba(255, 255, 255, 1);border-style:solid;border-width:1px;font-size:15px;padding-left:8.75px;padding-right :8.75px;border-radius:19px;-moz-border-radius:19px;-webkit-border-radius:19px;height:35px;width:100%.sp-form .sp-field label(color:# 31708f ;font-size:13px;font-style:normal;font-weight:bold).sp-form .sp-button(border-radius:17px;-moz-border-radius:17px;-webkit-border-radius : 17px;background-color:#31708f;color:#fff;width:auto;font-weight:700;font-style:normal;font-family:Arial,sans-serif;box-shadow:none;-moz- box SH adow:none;-webkit-box-shadow:none).sp-form .sp-button-container(text-align:left)

Olaszországba, de különösen Velencébe utazva a turisták többsége azt a feladatot tűzte ki maga elé, hogy ne csak élvezze az ország számos kulturális és történelmi látnivalójának szépségét, hanem megkóstolja a helyi konyhát is, amelyet egyébként egynek tartanak. a legcsodálatosabb az egész világon.. Általában az utazóknak nem okoz gondot ebédelni vagy vacsorázni. Úgy döntöttünk, hogy felhívjuk a figyelmüket Velence legjobb éttermeire, valamint röviden beszélünk a helyi konyháról.

Taverna del Campiello Remer

Sok velencei étteremhez hasonlóan ez a létesítmény is kínál a látogatóknak, hogy megkóstolhassák a hagyományos olasz ételek egyikét a széles menüből. Ezen kívül a tavernából csodálatos kilátás nyílik a Canal Grandére. Az étterem szeletelt sonkát, kolbászt, tésztát, rizottót, különféle salátákat, desszerteket, borokat és egyéb italokat kínál. Egy ilyen étkezés ára csak 20 euró lesz. Ha azonban egy kocsmába megy ebédelni, ne feledje, hogy ez a hely szerdánként zárva tart.

Bacaro Lounge

Általában minden velencei étteremben és kávézóban, amely a nagyon népszerű Piazza San Marco közelében található, nagyon magasak az árak. Kellemes kivétel ez alól a szabály alól a Bacaro Lounge nevű intézmény. a Benneton család tulajdona, egy régi mozi épületében található. A "Bacaro" a gondolierek kedvenc ebéd- vagy vacsorahelye, akik leggyakrabban spagettit rendelnek. Egy ilyen étkezés mindössze 10 euróba kerül.

narancssárga

Egy másik intézmény nagyon kedvező árakkal az Orange kávézó. Ez a hely tökéletes az éjszakai városi séták szerelmeseinek, mert reggelig nyitva van. Hétfőtől szerdáig az "Orange" hagyományos büfét kínál vendégeinek szendvicsekkel, salátákkal, előételekkel, húsgombóccal, tésztával és gyümölccsel. A hely a hét minden napján nyitva tart.

Al Muro

Ha olyan éttermeket keres Velencében, ahol lazán és olcsón elfogyaszthat egy szombati ebédet, akkor figyeljen az Al Muróra. Ez a hely a Rialto közelében található. Ebben az étteremben az egyik legleleményesebb és legfáradhatatlanabb szakács dolgozik, aki minden alkalommal kész meglepni a vendégeket valamilyen új étellel. Itt kóstolhat gulyást, válogatott grillzöldségeket és rizottót friss erdei gombával. Az egyes ételek ára körülbelül 10 euró. Vele pedig a pincér biztosan hoz egy pohár bort ajándékba.

Arte della Pizza

Szinte bûnnek lehet tekinteni egy olaszországi utazást, amely során nem kóstoljuk meg a híres helyi pizzát. Ebben segíthet az Arte della Pizza étterem, amely Velence egyik legnépszerűbb helye. Itt azonban egyáltalán nem könnyű szabad asztalt találni. Ez a pizzéria nem csak a pizza ára miatt nagyon népszerű (például egy hatalmas darabért csak másfél eurót kell fizetni), hanem az elkészítésének legmagasabb minősége miatt is. Ezért, ha Velencébe érkezik, mindenképpen próbáljon szerencsét, és nagy valószínűséggel remek ebédet kóstolhat meg az Arte della Pizza-ból.

Antico Pignolo

Ha nem vonzzák Velence kicsi és zajos éttermei, akkor az Antico Pignolo nevű intézmény felé forduljon. Nemcsak a kiváló konyha, hanem az igényes berendezés és a hangulatos légkör is jellemzi. Ez az étterem nagyszerű hely vacsorára és egy szép estére. Az Antico Pignolo étlapja többnyire hagyományos regionális ételekből áll. Az étterem vendégei többnyire gazdag és üzletemberek. Ebben a tekintetben, ha ide megy ebédelni vagy vacsorázni, készüljön fel arra, hogy finom ételeket keressen.

Hagyományos velencei konyha

Ízletes ajánlat Velence összes éttermében. A turisták véleménye szinte mindig csodálatra méltó, függetlenül attól, hogy drága elit létesítményeket látogattak-e meg, vagy hagyományos pizzériákban falatoztak. Ez nem meglepő, mert az olaszok tudják, hogyan, és ami a legfontosabb, szeretnek finom ételeket főzni. Ha először jár ebbe az országba, ne feledje, hogy a konyha nem lesz mindenhol egyforma. Tehát a fő velencei ételek a moleche, a fekete rizottó, a rihoto de go, a velencei máj, a tiramisu és a baikoli. Nézzük meg részletesebben ezeket a kulináris élvezeteket.

Moleche

A Moleche a velencei konyha egyik szerves része, amelyet széles körben képviselnek a hal- és tengeri ételek. Szinte mindenhol lehet rendelni. Kis sült rákokból készült moleche étel. Különféle szószokhoz és köretekhez illik.

fekete rizottó

Ez az olaszul risotto nero-nak nevezett étel a világhírű rizottó egy különleges fajtája, amelyet tintahalból készítenek. Ennek a tengeri lakosnak a húsa rizssűrűséget és különleges ízt ad, és befolyásolja a színét is. Így a tintahallé miatt a rizs megfeketedik, ami még eredetibbé teszi az ételt.

Rihoto de go

Ez az étel a rizs és a hal másik kombinációja. És nagyon harmonikus. A rizs tökéletesen magába szívja a gofi (az olaszok gobinak is nevezik) remek ízét.

Velencei máj

A velencei éttermek kínálják ezt a fegato alla veneziana nevű ételt. Igazi csemege, ami biztosan tetszeni fog a húsimádóknak. Ennek az ételnek az egyedülálló receptje a májpép és a sült fokhagyma harmonikus kombinációjában rejlik.

Tiramisu

Ez az étel egy hagyományos étel, amely népszerűvé vált az egész világon. Nem valószínű azonban, hogy valahol jobban tudnak tiramisut főzni, mint hazájában. Ezért mindenképpen kóstolja meg ezt a finom desszertet, amelyet Velencében számos étterem kínál vendégeinek.

Baikoli

A Baikoli nem tekinthető teljes értékű desszertnek. Ugyanakkor ez is a szimbolikus velencei ételek közé tartozik, amelyet minden bizonnyal értékelni fognak az édességek szerelmesei. A Baikoli egy száraz keksz, amely kiválóan illik a kávéhoz. Különféle krémes desszertek is kiegészítik őket.

A La Palanca étterem egy olasz étterem, melynek ablakából lenyűgöző kilátás nyílik a tengerre. A víz közelében található, nem messze a Spini vízcsatornától.

Az étlapon hagyományos olasz fogások szerepelnek, melyek közül a legnépszerűbb a bocconcini - párolt borjúhús bormártásban. A borlista itt meglehetősen egyszerű, de jó.

Egy személyre szóló megrendelés mindössze 30 euróba kerül, ami meglehetősen olcsó egy magas színvonalú szolgáltatást nyújtó étterem számára.

Ez a kellemes hely a könnyedség és a nyugalom meleg légkörével mindenkinek tetszeni fog, aki egy csendes estét szeretne eltölteni kettesben vagy egy családi vacsorát kisgyerekekkel, akiknek speciális gyermekbútorok állnak rendelkezésre.

"Al Teatro Goldoni" étterem

Az Al Teatro Goldoni egy csodálatos klasszikus olasz étterem Velencében. A turisták és a helyiek körében hangulatos belső teréről, finom ételeiről és megfizethető árairól ismert. Kapacitása 55 fő. A nagyteremben három sorban négy asztal található, melyeket csodálatos lámpák és természetes virágok díszítenek. A falat két oszlop és pompás fénykompozíció koronázza. Az Al Teatro Goldoniban a vörös árnyalatai dominálnak, ami ünnepi hangulatot teremt.

Az étterem étlapján változatos hal- és húsételek, valamint több mint 20 féle liszttermék és szósz szerepel. A desszertek és a friss gyümölcskoktélok különösen népszerűek. Az Al Teatro Goldoni finom konyakok nagy gyűjteményét mutatja be. Sok látogató megjegyzi, hogy az itteni adagok meglehetősen nagyok és kielégítőek. Az étteremben csütörtökönként öltözködési szabályok érvényesek. A lányokat estélyi ruhába, a férfiakat öltönybe kell öltöztetni.

A létesítmény meglátogatásához asztalt kell foglalnia. Ez megtehető telefonon vagy a helyszínen.

Ai Gondolieri étterem

A Peggy Guggenheim Múzeummal szemben található a hagyományos olasz étterem, az Ai Gondolieri. A velencei konyhát meglehetősen sajátos tengeri ételek jellemzik, az Ai Gondolieri étteremben pedig zöldséges húsételekkel étkezhet. A konyha itt nem szezonális, és az étlap minden évszakban ugyanaz.

Az étteremben a terem romantikus belseje fogadja a vendégeket, amely megőrizte egy régi, gerendás mennyezetű taverna elrendezését, sőt, a festői szépségű csatornán átívelő híddal is rendelkezik. Az első pillantásra szerény étterem számos híres vendéget vonz. Gyakran még az elnök is eljött ide vacsorázni. Különlegességként próbálja ki a rántott sült bárányt sült cukkinivel vagy a finom rizottót. Átlagosan egy ebéd 20-25 euróba kerül.

Al Graspo de Ua étterem

Az Al Graspo de Ua Velence egyik legkeresettebb és legdrágább étterme, amely a város történelmi központjában található. Kiváló belső tereiről, magas színvonalú kiszolgálásáról és a klasszikus olasz konyha széles választékáról híres. Az intézmény 4 teremből áll, melyek összkapacitása 220 fő. Ez a hely tökéletes családi nyaralásokhoz, romantikus vacsorákhoz, valamint olyan fontos eseményekhez, mint például esküvők és évfordulók. A magánéletben van egy VIP szoba, amelyben terrárium és házimozi található.

Az étterem specialitása a szarvas carpaccio zöldalmával diószószban. A császárrákot nagyon kedvelik a vendégek, pálinkához illik. Az étterem híres elit italok nagy gyűjteményéről. Az étlapon előételek és desszertek széles választéka is szerepel. Ide érdemes előre lefoglalni egy asztalt, amelyen meg kell adni a dátumot, időpontot és a teremet, ahol pihenni szeretne.

De Pisis étterem

A "De Pisis" étterem Velence és a világ legszebb helyén, a Canal Grande-ban található. Az étterem a legjobb és az egyik legdrágább a városban.

A De Pisis kültéri teraszáról gyönyörű kilátás nyílik az ősi Santa Maria dela Salute templomra. Az étterem belseje a kifinomultság és a kiváló ízlés magaslatát képviseli, a romantikus középkor stílusában készült.

Az étterem konyhája hű olasz és velencei gyökereihez, és széles ételválasztékot kínál a látogatóknak, amelyek mindegyike kiemeli a mediterrán fűszerek ízét. Különös figyelmet érdemel a terítés és az ételtervezés, egyetlen nézet minden étvágyat felpörget.

Az éttermet főleg hírességek, üzletemberek és gazdagok látogatják. Ezért a hétköznapi vendégek nemcsak élvezhetik az ételek lenyűgöző ízét, hanem találkozhatnak valakivel a hatalomból.

All'antica mola étterem

Étterem Az All "antica mola egy ünnepi nemzeti hangulatú olasz étterem, amely a Casa Boccassini szálloda közelében található.

Itt található a hagyományos olasz ételek elképesztő választéka, beleértve a kagylót bormártásban, mindenféle spagettit, rántott halat, poliphúst és még sok mást, valamint egy jó borlapot. A vacsora borral két főre itt mindössze 60-70 euróba kerül.

Az étteremben mindig az otthoni nyaralás hangulata uralkodik, a nyitott verandát pedig színes zászlók és füzérek díszítik. Az étterem falain vicces képek lógnak, a mennyezet alatt pedig régi háztartási eszközök láthatók. Ez a hely tökéletes egy családi nyaraláshoz vagy egy estéhez a barátokkal.

Ai Barbacani étterem

Velence egyik legromantikusabb helye az Ai Barbacani étterem. A Santa Maria Formosa negyedben található, és a csatornára néz. Az étterem belső terét rusztikus stílusban alakították ki: a mennyezetet masszív fagerendák díszítik, az antik fabútorok és a fehér terítők pedig különleges otthonosságot adnak.

Ez a tökéletes hely egy késői gyertyafényes vacsorához. Az ablak melletti asztalnál nemcsak a kiváló olasz konyhát élvezheti, hanem az elhaladó hajókat és gondolákat is nézheti. Az étterem konyháját a hagyományos hal- és tengeri ételek képviselik.

Étterem Hotel Cipriani - Cips Club

Velence egy rendkívül szép hely, saját hagyományaival és egyedi életmódjával. Velence egyik fénypontja a híres Hotel Cipriani, amely Giudecca szigetének keleti szélén található.

Gyönyörű kilátás nyílik a lagúnára és az Esők Palotájára (Palazzo Ducale). Cipriani kiváló dizájnjáról, klasszikus konyhájáról és varázslatos úszómedencéjéről ismert. A Cip club a szálloda egyik étterme. Csodálatos, pihentető, enyhén elbűvölő hangulattal rendelkezik, amely lehetővé teszi a kellemes időtöltést nappal és éjszaka egyaránt.

Az étterem igen népszerűvé vált a helyiek és Velencébe látogatók körében. A szabadtéri, fából készült teraszról gyönyörű kilátás nyílik a Szent Márk térre. Az étteremben több terem található, amelyek mindegyikét festmények és szobrok díszítik.

A Cip étterem a gyönyörű dizájn mellett kiváló kiszolgálásáról, barátságos hozzáállásáról, meleg, családias légköréről és ízletes olasz konyhájáról is híres.

Al Conte Pescaor étterem

Velencében, a Piazza San Marco közelében található egy hangulatos étterem - Al Conte Pescaor. Békés, nem tolakodó légkör uralkodik itt, a könnyű háttérzene pedig segít ellazulni, és elvonja a figyelmet a problémákról étkezés közben. Az étteremben két pompás terem és egy nyári pavilon található. A termekben az asztalok elég közel vannak egymáshoz, de a pavilon nagyon tágas. Ha itt szeretne étkezni, foglaljon asztalt előre. Az étterem belső tere hagyományos velencei stílusban készült, minden bútora antik.

Nagyon változatos a menü, és az ételek és a kiszolgálás nagyszerűek. A látogatóknak mindig van akciós ajánlat, melynek köszönhetően fix, 45 eurós személyenkénti áron hús- vagy halmenü is rendelhető. De az italokat az ár nem tartalmazza. Itt megkóstolhatja a Fegatto alla veneziana-t is, egy hagyományos helyi ételt, amely vékony szelet borjúmájból áll, meglocsolva pirított hagymaszósszal. Ez az étterem sok más egzotikus ételt is készít.

Ristorante la Feluca étterem

Velence egyik kis és szűk utcájának házai között elveszett a La Feluca étterem. Szinte Velence központjában található a híres, olasz, ókori, a Canal Grandén átdobott Rialto-híd és a 19. század elején épült Szent Márk-székesegyház között. A La Fenice Színház a közelben található.

Az étterem modern klasszikus enteriőrje tele van eleganciával és kifinomult egyszerűséggel. Az intézmény dolgozóit szívélyesség és jóindulat jellemzi látogatói iránt. A velencei konyha minden hagyományát megőrzik az asztalra tálalt ételek. Az étlap főétele a sós tésztában sült friss tengeri sügér.

Az étterem hatalmas és gyönyörű terme, mely egy forró napon üdítő hűvösséget ad, egyszerre mintegy 60 fő befogadására alkalmas. Ha szeretné, étkezhet a nyitott verandán is, gyönyörködve Velencében éjszaka, mintha csillagként milliónyi ragyogó fénytől lenne tele.

Algiubagio étterem

Az Algiubagio étterem kiváló létesítmény, amely a klasszikus olasz konyha széles választékát kínálja. Velence területén található - egy csodálatos tengerparti üdülőhely. Kapacitása 85 fő. A belső tér klasszikus stílusban készült, amelyet számos finom részlet húz alá. Stílusos bútorok, korszerűsített világítási rendszer és élőzene remek ünnepi hangulatot teremtenek itt.

Nyáron Algiubagio egy csodálatos pavilonnal rendelkezik, szökőkutakkal és virágágyásokkal. Vannak asztalok azok számára, akik szeretnek a szabadban étkezni. A kijelölt napokon az étterem helyi zenekarok koncertjeinek, valamint különféle versenyeknek és ünnepségeknek ad otthont. Az árak itt meglehetősen magasak, a turistákra összpontosítva. Az Algiubagio specialitása a borjúszelet fűszeres csípős szósszal.

Ez a hely nagyon népszerű a turisták és a helyiek körében, ezért mindenképpen foglaljon asztalt előre.

Osteria La Zucca étterem

Az Osteria La Zucca egy meglehetősen olcsó és kellemes olasz és vegetáriánus étterem. A Residenza Al Doge Beato közelében található.

Az étlapon ízletes, szezonális, hagyományos olasz ételeket kínálnak, köztük különféle tésztákat, paradicsom- és gombamártásos fettuccine-t, valamint válogatott vegetáriánus ételeket, amelyek az évszaktól függően korlátozottak lehetnek. Minden ételt csak friss termékekből készítenek. Ezen kívül az étterem alkoholos italok széles választékát kínálja, és egy személyre szóló rendelés mindössze 30 euróba kerül.

A meleg fa színekkel, modern stílusban díszített kis étterem pihentető, otthonos légkörrel rendelkezik, és kiválóan alkalmas családok számára, beleértve a kisgyermekeseket is, akiknek különleges bútorok állnak rendelkezésre.

Cantina Do Mori étterem

A Cantina Do Mori étterem hagyományos olasz konyhával és alacsony árakkal várja a vendégeket, amely különleges belső terével különbözik a többitől. Az étterem a Canal Grande és a Pensione Guerrato közelében található.

Itt élvezheti a velencei cicchettit tenger gyümölcseivel, fűszeres tonhal tapast és más étvágygerjesztő harapnivalókat. A borok széles választéka, köztük a házi készítésűek is, amelyek különlegesen gazdag ízvilággal rendelkeznek.

Az étteremben barátságos bár légkör uralkodik. Az egész belső tér fából készült, és ha felnézünk, láthatjuk, hogy csillárok helyett tucatnyi bogrács lóg a mennyezetről, rézfényben szikrázva. Ez a hangulatos és szokatlan hely tökéletes azok számára, akik baráti társaságban szeretnének eltölteni egy estét.

Bancogiro étterem

A Bancogiro étterem nemcsak kiváló olasz konyhával büszkélkedhet megfizethető áron, hanem saját borbárral is büszkélkedhet. A San Giacomo di Rialto templom közelében található.

Az étlapon különféle velencei ételeket kínálnak: különféle halételeket, lasagne-t, tengeri herkentyűket rukkolával és sok más, a Rialto piacról származó friss tenger gyümölcseiből készült ételt. A bárban élvezheti a legfinomabb olasz borokat, amelyeket maga az étterem tulajdonosa szolgál fel. Egy személyre szóló megrendelés itt 1000-2500 rubelbe kerül, az étvágytól függően.

Az étterem inkább úgy néz ki, mint egy nagy cella kupolás mennyezettel, téglafalakkal és kis alakú ablakokkal. A meleg évszakokban pedig van egy nyitott terasz, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a Canal Grandére.

Idegenvezetőink által minden városban feltett egyik legnépszerűbb kérdés:
Hol lehet finomat enni?

Az olaszok valóban sokat tudnak az ételekről, de ahhoz, hogy eljussunk a legfinomabb létesítményekhez, tudnod kell, hova kell menned. Ez különösen igaz a turisták által kedvelt városokra, és ma eláruljuk, hol ehet finomakat Olaszország talán legturisztikaibb városában - Velencében. Miért ez a legturistabb város? - kérdezed.

Ugyanis szezonban több a turista a városban, mint a helyiek! Ez a legnehezebb város étkezési szempontból - sokat lehet fizetni, de az étel egyáltalán nem ízletes.

Velencében nem fogsz olcsón enni.

Velence Olaszország legdrágább városa a turisták számára, ezért készüljön fel a fizetésre. Átlag árak:

Snackek: 10-20 euró
Első étkezés: 10-20 euró
Második tanfolyamok: 20-40 euró
Átlagos számla kettőre: előétel + első / második + víz / pohár bor - körülbelül 100 euró

Hogyan válasszunk éttermet

Hogy hogyan válasszunk egy finom éttermet Velencében, az egy egész tudomány, de mindenképpen javasoljuk, hogy kerüld az olyan helyeket, ahol:

Az utcán áll egy ember, aki int, hogy menjen el egy intézménybe (a finom helyekre nem kell ilyen reklám);
A számla már 10-12% borravalót tartalmaz (Olaszországban nem szokás borravalót hagyni, ami azt jelenti, hogy turistáknak van kialakítva a hely);
Általános szabály, hogy Velencében akár a gyönyörű kilátás, akár a finom ételekért vagyunk a finom ételekért!

Velencében nincs mindenki számára ismert címrendszerünk, ezért nem írjuk ide a címet, hogy intézményt találjunk – írja be a nevet a Google Maps-be (Velencében a maps.me navigációs alkalmazás jobban működik), nézze meg, hol található az intézmény, ott feltüntetik a telefonszámot, foglaljon asztalt, és már csak meg kell találnia a kívánt helyet.

Osteria Antico Giardinetto

Itt nagyon finomak az ételek, de nincs kíséret - családi étterem, mindössze 2,5 ember dolgozik itt. A tulajdonos maga olasz - a séf, van egy asszisztense a konyhában, a háziasszony, a felesége segít az előszobában - ő találkozik és kiszolgál az asztalnál. Vitathatatlan plusz, hogy a felesége Oroszországból származik, így nem lesz probléma a rendeléssel. Köszöntsd Larisát Maximtól - és akkor is, ha nincs hely, akkor is találnak neked helyet, a vacsora végén házi limoncellóval is kedveskednek 😊

Munkaórák: Hétfő kivételével a hét minden napján 18.30-tól 22.30-ig. Ez a hely ebédidőben zárva tart!
Tanács: mindenképp foglalj asztalt, csak az étterem nyitvatartási idejében hívhatsz, foglalás nélkül gyere 18.30-ig, köszönj Larisának, akkor biztosan találsz asztalt
Hivatalos oldal: www.anticogiardinetto.it
Mit kell rendelni: a menü kicsi - csak 20 étel, minden finom - mind a hús, mind a hal. Jellegzetes étel - nyers hal előétel(erősen ajánlott). Az előételek között szerepel a legfinomabb velencei stílusú szardínia is (ritkán készítik lilahagymával, ami lágyabb és finomabb ízt ad az ételnek). Ha húst veszel, azt tanácsolom, hogy válasszon tagliata zöldpaprikával. Ügyeljen arra, hogy hagyjon helyet a desszerteknek és a házi készítésű recepteknek.

Taverna Al Remer

Ezt az intézményt nem könnyű megtalálni, könnyű elveszíteni, nehéz elfelejteni.

Valóban rejtve van a turisták elől, pedig ott vannak. Ezért, ha az oda vezető úton olyan gondolatai támadnak, hogy valahol rossz helyre mész, az valószínűleg azt jelenti, hogy jó úton halad! Vannak adatok, amelyek szerint egykor bordélyház működött ezen a helyen (ügyeljen a WC árlistájára), most pedig egy jó étterem, tisztességes ételekkel, és ami a legfontosabb, csodálatos velencei hangulattal.

Ebédre ide beugorhat, hogy olcsón és nagyon finomat étkezzen - napközben az étterem svédasztalos formában üzemel (menüből is lehet rendelni, de az étlap jóval kisebb, mint este) - Fizessen fix árat, körülbelül 21 eurót, és kapja meg:

2 paszta közül választhat;
Korlátlan hozzáférés a büféasztalhoz, különféle ételekkel és harapnivalókkal;
A víz/bor is benne van az árban (korlátozott mennyiségben)

A vacsora és az ebéd között van egy olyan esemény, mint az aperitif - mindenki jön, vesz valamilyen koktélt (például Spritz Aperol / Campari / Select) és szerény harapnivalókhoz jut, ill. Italtól függően 5-9 euróba kerül. Jó idő esetén mindenki iszik egy italt, harapnivalót, és leül a mólóra, amely közvetlenül a Canal Grande felé tart, hogy megszámolja az elhaladó vitorlázókat. Vacsorára ez a hely egy à la carte étteremmé változik, nagyon romantikus környezetben és élőzenével.

Munkaórák: a hét minden napján pihenőnapok nélkül (szezonban).
Ebéd - 12.00-15.00 - az intézmény svédasztalos formában működik - fix ár kb 21 euró
Aperitif - 17.00-19.00
Vacsora - 19.30-22.30
Tanács: vacsorára – foglaljon kötelezőt, és keressen itt legalább egy aperitifet.
Hivatalos oldal: www.alremer.it
Telefonfoglalás: +39 041 522 8789
Mit kell rendelni: szokatlan étel - halászlé (nagyon nagy tengeri leves, kis fazékot hoznak), tészta, tenger gyümölcsei. A hal szerintem finomabb, de jó is. Ha készen áll a kísérletezésre, próbálja ki a velencei tintahalat.

Ristoteca Oniga

Aranyos és ízletes létesítmény Dorsoduro nem turisztikai területén.

Gondolatban itt ehetsz tenger gyümölcseit (a kagyló különböző változatokban finom), tésztákat, salátákat. Személy szerint én járok ide, beleértve egy harapnivalót is - burrata pesto szósszal (általában nem szeretem ezt a szószt, de itt finom). A helyi ételeket tartalmazó kóstoló menük változatos változatai vannak.

Munkaórák: a hét minden napján szabadnapok nélkül (szezonban), februárban kedden szabadnap
Ebéd - 12:00 és 15:00 óra között
Vacsora - 19.30-22.30
Tanács: mindig a legjobb foglalni
Hivatalos oldal: www.oniga.it
Javaslom a túra megtekintését:

Rossopomodoro

Ha éhes a (Piazza San Marco) közvetlen közelében, és nincs ereje sehova menni, akkor ajánlom ezt a helyet, a szó szoros értelmében a város főterétől. Ár/minőség arányban a főtér közelében ennek a helynek nincs párja! Ez egy nápolyi étterem / pizzérialánc, jó árakkal és jó ételekkel. Egyszerű ételeket ajánlok - pizza, tészta, saláták (tenger gyümölcseivel szeretem), hús (serpenyőben)

Munkaórák: a hét minden napján pihenőnapok nélkül 11.30-tól 22.30-ig
Tanács: csúcsidőben - 13.00 és 20.00 néha meg kell várni, amíg szabad lesz egy hely
Hivatalos oldal: www.rossopomodoro.it

Tre Mercanti

Ez egy kis bolt, ahol Tiramisut készítenek, meg lehet enni a helyszínen, vagy viheted magaddal. Borok és egyéb finomságok is bőségesek.

Hivatalos oldal: www.itremercanti.it

Az enyémen finomabb helyek állnak turistáink rendelkezésére. Velence egy olyan város, ahol nem nagyon maradtak helyiek, ezért igyekeznek megvédeni azokat a helyeket, ahová járnak, mert ezek a helyek nem mindenkinek valók. Remélem, ha városunkban jár, megérti, miért teszik ezt! Látogass el és írd meg kommentben, hogyan sikerült a velencei gasztronómiai kalandod!

Étterem térkép

↘️🇮🇹 HASZNOS CIKKEK ÉS OLDALOK 🇮🇹↙️ OSZD MEG A BARÁTAIDDAL

Ha az olasz konyhára gondolunk, elsőként a pizza és a tészta jut eszünkbe. Ez azonban egy teljesen téves vélemény. Itt igazi kulináris remekművek fognak meglepni. A velencei létesítmények túlnyomó többsége évtizedek óta működik, és a város érdekes történelmi szegleteiben található. Természetesen a tenger gyümölcsei a velencei konyha alapvető összetevői. De számos egyéb étel is elérhető lesz az Ön számára. Helyi szőlőből és friss sajtból készült saláták, tészták és természetesen a híres pizza. Az étkezés nem tekinthető teljesnek egy pohár helyi bor nélkül, melynek választéka lenyűgöző. Ha meglátogatja ezeket a hangulatos éttermek Velencében, megismerkedhet e város érdekes kulináris hagyományaival.

A legjobb velencei éttermek listája:

Antico Martini

Ez étterem 1720-ban nyitották meg, és a mai napig nem szűnik meg ámulatba ejteni a látogatókat kulináris élvezeteivel. És milyen egyedi érzést él át, amikor egy több évszázados étteremben vacsorázik. Minden nap friss halat szállítanak ide a híres Rialto piacról, szezonális zöldségek és Chateaubriand mindig az étlapon. Az étterem árpolitikájában nagy szerepet játszik az étterem helye és csodálatos története. De ha egy klasszikus olasz étterembe szeretne ellátogatni, ahol a szolgáltatás dicséretet sem érdemel, akkor az Antico Martini pontosan az, ami tetszeni fog.

Az étterem címe: Campiello della Fenice, 2007, 30124

Osteria Al Portego

Egyszerűség, otthonosság és elegancia – ez az Osteria al Portego névjegye. Kiváló olasz borok, ételek az étlapon, nyári terasz – mindez kiemeli jellegzetességeit. Található étterem felújított parasztházban. Az intézmény másik jellemzője az előétel, amely némileg a tapasra emlékeztet. Cicchettinek hívják. Ahhoz, hogy biztosan legyen ideje elfoglalni helyet ebben az étteremben, korán kell jönnie, különben fennáll a veszélye, hogy nem tud időben eljönni. Leggyakrabban egy táblára írt speciális menü szezonális termékekből, a legjobb minőségű ételeket tartalmazza. A saját levében főtt hús pedig márkás étel.

Az étterem címe: Osteria Al Portego: Castello San Lio, 6014, 30122.

Birraria La Corte

Még egy Velence étterem több mint hét évtizeddel ezelőtt fedezték fel. Valójában ennek az intézménynek a története sokkal korábban kezdődött. A 16. században fesztiválok idején a Szent Márk téren bikákat engedtek szabadon, a Birraria La Corte pedig az állatok pihenőhelyeként szolgált. Később, a 19. században ezen a helyen kezdte meg működését az első olasz sörfőzde, amely a 20. század 30-as éveiig működött. És csak az összes reinkarnáció után jelent meg itt egy étterem kényelmes szabadtéri területtel. Az étterem belseje visszafogott, nincs itt semmi felesleges. A Birraria La Corte séfjei különféle húsételeket, mintegy 30 féle pizzát, finom falatokat és válogatott ételeket kínálnak.

Az étterem címe: Campo San Polo, 2168, 30125.

Al Giardinetto da Severino

Csak néhány perc sétára a St. Jelölje meg, hogy meglátogathat egy másikat Velence étterem Al Giardinetto da Severino. Ide belépve a látogatók csodálatos kilátást fognak látni a régi velencei udvarra. Az udvar egykor a Zorci-palota része volt, a távoli 15. században pedig a helyi lakosok kápolnának használták a belsejét. Itt az ókor különféle elemei tökéletesen megőrződnek, és egy csodálatos kandalló freskókkal. A hagyományos velencei konyha egyértelműen megjelenik az étterem étlapján, és kiemelik e helyek kiváló borait. Az egyedi hangulathoz a legszebb szőlőtőkék párosulnak, így érdemes az udvaron is helyet foglalni. Persze ha az időjárás engedi.

Az étterem címe: Al Giardinetto da Severino: Salizada Zorzi 4928, 30122