Milyen puha sajt illik a vörös halhoz. Szendvicsek vörös hallal, fekete kenyérrel és paradicsommal

A halszendvics finom és legelterjedtebb snack. Az előkészítésük minimális időt igényel. Az alap fehér vagy fekete kenyér, amely lehet friss vagy pirított is. De nem kell előre felvágni, különben a kenyér kiszárad. Vaj helyett használhat speciálisan elkészített sajt-, vaj- és néhány keveréket konzerv hal. És ha használod a fantáziádat, ez a nassolnivaló igazivá varázsolható. főzési remekmű amely remek dísze lesz az asztalának. Különösen népszerűek a vörös halas szendvicsek receptjei.

Szendvicsek vörös hallal

Gyönyörű szendvicsek sózott vörös hallal

Hozzávalók:

• cipó
• Sózott lazac hasa
• Vaj
• Petrezselyem
• Citrom

Készítmény:

1. A sózott lazac hasát vékony csíkokra vágjuk, a hártyákat elválasztjuk.
2. Meglocsoljuk egy kevés citromlével, és várunk 10 percet.
3. Kiterítjük a cipót vaj.
4. Ezután vörös halat és egy szelet citromot teszünk rá.
5. Egy szál petrezselyemmel díszíthetjük.

Szendvicsek vörös hallal, uborkával és citrommal (videó)

Ünnepi szendvicsek piros hallal

Hozzávalók:

• Baguette (cipó vagy pirítós kenyér)
• Sózott pisztráng vagy lazac
• Citrom
• Saláta levelek
• Petrezselyem vagy kapor

Készítmény:

1. A bagettet kissé átlósan felszeleteljük.
2. A kenyeret vékonyan megkenjük vajjal.
3. A megmosott citromot vékony félkarikára vagy bögrékre vágjuk.
4. A halat vékony csíkokra vágjuk.
5. Az olajbogyókról leöntjük a sós vizet, és papírtörlőn szárítjuk.
6. Tegyük bele a megmosott salátaleveleket hideg víz 40 percig. Ettől lesz ropogós a saláta.
7. Törölközőn jól szárítsa meg a salátaleveleket.
8. Helyezzen egy kis salátalevelet egy szelet kenyérre.
9. A tetejére helyezzünk egy csík vörös halat.
10. Tegyünk egy kör citromot és olívabogyót egy nyárson. Ezután rögzítenie kell őket a szendvicsen.
11. A szendvicseket petrezselyemmel vagy kaporral díszítjük.

Szendvicsek vörös hallal és fürjtojással (videó)

Tőkemáj szendvics receptje

Hozzávalók:

• 1 konzerv tőkehalmáj
• 30 g. kemény sajt
• 2 tojás
• Majonéz ízlés szerint
• Baguette
• Kapros zöldek

Készítmény:

1. Főzzük meg a tojásokat.
2. A bagettet felszeleteljük. A kenyérszeleteket olaj nélkül enyhén sütjük, amíg ropogós nem lesz.
3. A sajtot lereszeljük.
4. A kaprot apróra vágjuk.
5. Nyissa ki a tőkehalkonzervet, és engedje le a folyadékot.
6. Keverjük össze a sajtot, a kaprot, a tőkehalmájat és adjunk hozzá majonézt.
7. A tojást finom reszelőn lereszeljük, és az általános keverékhez adjuk. Keverj össze mindent.
8. A kapott keveréket a bagett szeletekre kenjük.

Szendvicsek tőkehalmájjal és túróval (videó)

Szendvicsek heringgel

Ízletes szendvicsek heringgel és répával

Hozzávalók:

• Baguette
• 1 ömlesztett sajt
• 1 főtt cékla
• 1 hagyma
• 0,5 tk ecet
• 1 evőkanál. majonéz
• 100 g heringfilé

Készítmény:

1. A céklát megfőzzük, lehűtjük és közepes reszelőn lereszeljük.
2. Keverjük össze a céklát feldolgozott sajtés adjunk hozzá majonézt. Keverj össze mindent. Ha a sajt folyékony, akkor majonéz nem használható.
3. A hagymát félkarikára vágjuk, és rövid ideig vízben és ecetben áztatjuk.
4. Kenyérre kenjük a céklát sajtos massza.
5. Helyezzük a hagymát a tetejére.
6. Filé vágva apró darabokban.
7. Helyezzük a heringfiléket a hagymára.

Az így kapott heringes szendvicseket tányérra tesszük és tálaljuk.

Szendvicsek heringgel és ömlesztett sajttal (videó)

Snack szendvicsek heringgel és uborkával

Hozzávalók:

• 2 hering filé
• Fél vekni fekete kenyér
• 400 g bármilyen krémsajt
• 1 csokor kapor vagy petrezselyem
• 1 csokor zöldhagyma
• 3 uborka

Készítmény:

1. A heringfilét darabokra vágjuk.
2. Mossa meg és szárítsa meg az összes zöldet. A hagymát és a petrezselymet (kaprot) apróra vágjuk.
3. Mossa meg és szárítsa meg az uborkát. Hosszú csíkokra vágjuk.
4. A kenyérszeleteket megkenjük krémsajttal.
5. Ezután szórjuk meg apróra vágott hagymával, és adjunk hozzá uborkacsíkokat. Helyezze el a heringdarabokat.
6. A szendvicseket megszórjuk gyógynövényekkel.

Szendvics hallal

Szendvics hallal és citrommal

Hozzávalók:

• 4 szelet rozskenyér
• 20 g vaj
• 10 olajbogyó
• 8 db enyhén sózott hal
• 2 hagyma szelet
• 2 szelet citrom
• Lomb

Készítmény:

1. A kenyeret apró darabokra vágjuk és megkenjük vajjal.
2. Helyezze a halat a kenyérre.
3. Helyezzen vékony félkarikák hagymát és citromot, karikákat és fél olajbogyót.
4. Díszítsd a szendvicseket gyógynövényekkel.

Szendvicsek füstölt hallal

Hozzávalók:

• 1 vekni fehér búza kenyér
• 300 g füstölt fehér és vörös hal
• 150 g vaj
• 4 olajbogyó
• Lomb

Készítmény:

1. A kenyeret 1 cm vastagra szeleteljük.
2. Hagyja az olajat néhány órán keresztül szobahőmérséklet. Majd keverővel felverjük, és megtöltjük a cukrászfecskendőt. Díszítsd a szendvicsek szélét.
3. Helyezze a halat a közepére.
4. Az olajbogyót csíkokra vágjuk és szendvicsekre tesszük.
5. Díszítsd a szendvicseket gyógynövényekkel.

Szendvicsek pisztránggal

Szendvicsek enyhén sózott pisztránggal és uborkával

Hozzávalók:

• Enyhén sózott pisztráng
• Friss uborka
• cipó
• Vaj

Készítmény:

1. A cipót szeletekre vágjuk, és vékonyan megkenjük vajjal.
2. A halat hosszában vékony csíkokra vágjuk. Kenyérre helyezzük.
3. Az uborkát szeletekre vágjuk. A felénél félbevágjuk és a széleit kinyújtjuk különböző irányba, és ráhelyezzük a pisztrángra.

Szendvicsek pisztránggal, kivivel és sajttal

Hozzávalók 2 szendvicshez:

• 2 szelet kenyér
• 2 db pisztráng
• 2 db kivi karika
• 2 szelet sajt
• Olajbogyó
• 3 salátalevél
• 10 g vaj

Készítmény:

1. Kenjük meg vajjal a kenyérszeleteket.
2. Helyezzen egy szelet sajtot a kenyér egyik oldalára.
3. Helyezzen egy darab pisztrángot egy szelet kenyérre úgy, hogy enyhén befedje a sajtot
4. Helyezzen egy kör kivit a kenyér másik oldalára úgy, hogy enyhén befedje a pisztrángdarabot.
5. Mossa meg a salátaleveleket és szárítsa meg. A salátát félkörben tányérra helyezzük.
6. Helyezzen szendvicseket egy tányérra salátalevelekre. Díszíthetjük petrezselyemlevéllel, olajbogyóval.

Tonhal szendvicsek

Szendvicsek tonhalral és tojással

Hozzávalók:

• 50 g kemény sajt
• 2 tojás
• 2 evőkanál. feldolgozott sajt
• Zöldhagymát
• Egy csipet curry
• Só ízlés szerint

Készítmény:

1. A halat pépesítjük és összekeverjük apróra vágva zöldhagymát.
2. A főtt és meghámozott tojásokat villával pépesítjük.
3. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
4. Kombinálja az összes terméket. Keverjük össze, és adjunk hozzá curryt és sót ízlés szerint.
5. A kapott keveréket kenjük a kenyérszeletekre.

Tonhal szendvicsek (videó)

Szendvicsek tonhalral és krémsajttal

Hozzávalók:

• Baguette
• 1 doboz konzerv tonhal
• 150 g. túró
• 1 vöröshagyma
• Lomb

Készítmény:

1. A bagettet vékony szeletekre vágjuk, és a sütőben enyhén megszárítjuk.
2. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk.
3. Lecsepegtetjük az olajat a tonhalról. Ezután villával pépesítse a halat.
4. Keverjük össze a tonhalat hagymával, krémsajttal és fűszernövényekkel.
5. A kapott keveréket a bagett szeletekre kenjük.

Hogyan pácoljunk rózsaszín lazacot szendvicsekhez?

1. recept:

1. Mielőtt elkezdené sózni a rózsaszín lazacot, fel kell vágnia. Ehhez le kell vágni a farkat, a fejet és az uszonyokat. Ezenkívül el kell távolítani az összes belsőséget a hasított testből. Ezután a halat alaposan meg kell mosni.
2. A felöltöztetett hasított testet félbe kell vágni, majd a bordacsontokat és a gerincet eltávolítani.
3. Készítse elő a keveréket a hal sózásához. Keverjük össze a sót és a cukrot, és adjunk hozzá egy kevés fekete borsot (ízlés szerinti mennyiségben).
4. A rózsaszín lazac feleket meg kell sózni az elkészített keverékkel. Feltehető halra babérlevél. A rózsaszín lazacot úgy kell megforgatni, hogy a babérlevél benne legyen. Ez hozzáadja a hal ízét.
5. Nincs más hátra, mint a halat egy tálba helyezni, és fedővel lefedni. Egy nap múlva a rózsaszín lazac már fogyasztható lesz.

2. recept:

1. Vesz frissen fagyasztott rózsaszín lazac. Hagyja szobahőmérsékleten 1 órán át.
2. Távolítsa el a hal fejét, farkát és uszonyait. Tisztítsa meg a bőrtől.
3. Vágja a pépet vékony szeletekre, minél vékonyabbak, annál jobb.
4. Vegyünk egy tálat, és helyezzünk az aljára egy réteg halfilé szeletet. Ezután szórjuk meg a halat sóval, és adjunk hozzá egy új réteg rózsaszín lazacot. Addig fektesd ki így a rózsaszín lazacot, amíg el nem készül.
5. Öntsük olajjal a halat, és fedjük le. 5 óra múlva már fogyasztható.

Hogyan vágjuk és sózzuk pisztrángot (videó)

Lazac szendvicsek

Szendvicsek lazaccal és paprikával

Hozzávalók:

• 4 szelet búza kenyér
• 100 g sózott lazacfilé
• 100 g vaj
• 1 édes paprika
• 1 tk citromlé
• Őrölt pirospaprika

Készítmény:

1. A díszítéshez tegyünk félre egy kevés édes paprikát, a többit apróra vágjuk kockákra.
2. A vajat felverjük a citromlével, összekeverjük az apróra vágott borssal és lazaccal, borssal és sóval.
3. A keveréket rákenjük a kenyérszeletekre.
4. A szendvicseket édes paprika és lazac szeletekkel díszítjük.

Lazacos szendvicsek (videó)

Szendvicsek lazaccal és tojással a sütőben

Hozzávalók:

• cipó
• 1 konzerv lazac
• 1 hagyma
• 3 tojás
• 300 g sajt
• 250 g majonéz

Készítmény:

1. A lazackonzervet felaprítjuk, és villával pépesítjük.
2. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és majonézt adunk hozzá. Keverd össze.
3. A hagymát félkarikára vágjuk.
4. A tojásokat vékony szeletekre vágjuk.
5. A cipót 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
6. Kenje meg a lazac keveréket minden szelet kenyérre.
7. A tetejére egy szelet tojást és hagymát teszünk.
8. Fedjük le sajt és majonéz keverékével.
9. Helyezzük a szendvicseket a sütőbe és süssük addig arany kéreg. Melegen tálaljuk.

Szendvicsek rózsaszín lazaccal

Szendvicsek sózott rózsaszín lazaccal és uborkával

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 8 szelet kenyér
• 1 kis uborka
• 50 g vaj
• 100 g sózott rózsaszín lazac

Készítmény:

1. Enyhén szárítsa meg a kenyérszeleteket, majd kenje meg vajjal.
2. Az uborkát átlósan vékony szeletekre vágjuk.
3. Helyezzen egy szelet uborkát a kenyérre.
4. Hozzászólás sózott rózsaszín lazac, vékony szeletekre vágjuk az uborka tetejére.
5. Ezeket a szendvicseket dekoratív nyársra fűzheti.

Meleg szendvics rózsaszín lazaccal

Hozzávalók:

• Néhány darab fehér kenyér
• 100 g sózott rózsaszín lazac
• 50 g vaj
• Néhány szelet citrom
• Paradicsom

Készítmény:

1. Szeletelje fel a kenyeret. Az egyik részre halat teszünk, a másikat megkenjük olajjal.
2. Facsarjunk citromot a rózsaszín lazac mellé, hogy a kenyér magába szívja a levét.
3. Keverjük össze a feleket, és tegyük a mikrohullámú sütőbe 3 percre.
4. Tálaljuk a szendvicseket az asztalra.

Szendvicsek sauryval a sütőben

Szendvicsek, sajttal és tojással

Hozzávalók:

• 1 doboz savanyú olajban
• cipó
• 200 g sajt
• 2 tojás
• 1 hagyma
• 2 tk majonéz
• 3 szál kapor
• 3 szál petrezselyem

Készítmény:

1. Főzzük meg a tojásokat.
2. Vágja a kenyeret vékony szeletekre.
3. Csöpögtessük le az olajat a konzervdobozból, és villával apróra vágjuk.
4. A hagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a saryhoz. Keverj össze mindent.
5. Adjuk hozzá a finomra vágott fűszernövényeket és a tojást a hagymás saryhoz. Villával homogén masszává őröljük.
6. Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.
7. Az így kapott keveréket a kenyérre kenjük.
8. A szendvicset bőségesen megszórjuk reszelt sajttal. durva reszelő.
9. 20 percre a sütőbe tesszük (amíg a felső réteg megsül).
10. A kész szendvicseket tányérra tesszük és tálaljuk.

Meleg szendvicsek sauryval

Hozzávalók:

• 1 doboz konzerv saury
• 1 hagyma
• 3 evőkanál. főtt rizs
• Baguette
• Majonéz
• Vaj

Készítmény:

1. A sauryt villával pépesítjük.
2. Adjunk hozzá rizst, apróra vágott hagymát és egy kevés majonézt. Keverj össze mindent.
3. A kenyeret 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
4. Mindegyik szelet egyik oldalát kenje meg vajjal. A kivajazott oldalát sütőpapíros tepsire helyezzük.
5. A tetejére vastag réteg tölteléket helyezünk.
6. Előmelegített sütőbe tesszük és aranybarnára sütjük.
7. Forrón tálaljuk. De még kihűtve is nagyon finomak.

Ebben a cikkben megtanítjuk, hogyan kell főzni finom szendvicsek vörös kaviárral. A legtöbb legjobb receptek az ünnepi asztalra.

Egyetlen különleges esemény sem teljes lakoma nélkül.

Egyre inkább ízletes és szokatlan snack A szendvicseket különféle rendezvények asztalain használják.

Az ilyen vörös halakkal készült ételek, amelyeknek számos változata van, a legszebbek és leglenyűgözőbbek.

Szendvicsek vörös hallal - finom receptek

Annak érdekében, hogy a szendvicsek ízletesek legyenek, és ugyanakkor képesek legyenek ellenállni az összes összetevő súlyának, gondosan ki kell választania az alapot, vagyis a pékárut.

Milyen kenyeret válasszunk:

1. Az étel elkészítésekor klasszikus megjelenés A legjobb, ha pirítósból, fehér vagy rozskenyérből készítjük őket. Végül is könnyebb sűrű kenyérmasszát adni különféle formák, legyen az négyzet, háromszög, gyémánt vagy csillag.
2. Ha a harapnivalókat szendvics formájában tálaljuk, ideális megoldás bagettet vagy cipót vesz majd alapul. Miután az alapot ovális vagy négyzet alakúvá tette, az összes hozzávalót felfűzzük egy speciális nyársra, és eredeti étel készen áll az ünnepre.

Melyik halat válasszam:

A halfajták kiválasztásakor, amelyből az étel készül, a személyes ízlési preferenciákra és a pénzügyi lehetőségekre kell összpontosítania.

A leggyakrabban használt filé a pisztráng, a lazac, a rózsaszín lazac vagy a lazac.

A halszeleteket enyhén sózva vagy füstölve, sütve vagy főzve tálalhatjuk.

Hogyan lehet díszíteni a szendvicseket vörös kaviárral?

Az ünnepi szendvicsek díszítésének főbb lehetőségei a következők:

1. Kiegészítjük egy szelet citrommal.
2. Díszítsük olajbogyóval vagy kapribogyóval.
3. Mint egy szokatlan és sós összetevő választhatsz bogyókat (például ribizli vagy szőlő) vagy gyümölcsöt (alma vagy körte szelet jól működik). Ezeket a dekorációs elemeket akár frissen, akár konzervált(például avokádóval vagy kivivel).
4. A zöldségekkel való mókás díszítéshez figurákat vághatunk ki belőlük (ilyenkor jó a paradicsom, az uborka, a retek).
5. Ezen kívül tálalhatsz olyan ételt is, ahol egy darab halat rózsavirággal feltekernek.
6. A klasszikus lehetőség az, hogy az ételt kaporral vagy petrezselyemmel díszítjük.
7. Világos és korrekt a szemszögből Az egészséges táplálkozás döntés születik az elkészített termékek elhelyezéséről saláta levelek tálalás előtt.

Szendvicsek vörös hallal - érdekes receptek

Amikor elkezdi a vörös halból készült termékeket készíteni, türelmesnek, figyelmesnek és sok fantáziának kell lennie.

Az étel eredeti tulajdonságainak megadása érdekében jobb, ha különféle fűszereket tartalmaz az összetevőkben, vagy ízlés szerint cseréli ki a zöldségeket és gyümölcsöket.

Ünnepi szendvicsek vajjal és lazaccal

Elkészítésükhöz szükségünk lesz:

• vaj csomagolása;
• Fehér kenyér;
• közepes üveg majonéz;
• friss vörös hal (rózsaszín lazacfilé);
• kemény sajt legalább 150 g;
• zöldhagyma tollas díszítéshez.

Az étel elkészítéséhez:

1. Mossa meg és szárítsa meg halfilé.
2. Vágja a halat közepes kockákra vagy csíkokra.
3. Reszelje le a sajtot egy finom reszelővel, keverje össze a kapott masszát majonézzel, amíg homogén állagot nem kap.
4. Vágja a kenyeret egyenlő szélességű darabokra, és kenje meg vajjal az egyik oldalát.
5. Az elkészített kenyeret 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és hagyjuk, amíg a héja megpirul (kb. 5-7 perc).
6. A munkadarabot eltávolítjuk sütő, a másik oldalát kenjük be olajjal, fordítsuk meg, és óvatosan tegyük a finomra vágott halat a sült oldalára.
7. Ezután kenjük meg a sajtos-majonézes keverékkel, és tegyük be a sütőbe legalább 15 percre.
8. Az edényt kivesszük a sütőből, zöldhagymával díszítjük, és azonnal tálaljuk.

Szendvicsek vörös hallal és friss uborkával

Ennek az ételnek az a sajátossága, hogy az alap nem egyszerű kenyér, hanem teljes kiőrlésű gabonából készült diétás kenyér.

Tojással és friss uborkával kombinálva a kompozíció olyannak bizonyul csodálatos íz. Tehát szükségünk van:

• teljes kiőrlésű kenyerek csomagolása;
• két csirke tojás;
• két friss, közepes méretű uborka;
• közepes üveg majonézes termék (vagy krémsajt);
• enyhén sózott lazac, csíkok formájában;
• kapor csokor díszítésnek.

Az eljárás a következő:

1. Az uborkát megmossuk, leszárítjuk, szalma alakú reszelővel lereszeljük.
2. A tojásokat megfőzzük és finom reszelőn lereszeljük.
3. Keverjük össze a tojásos masszát majonézzel.
4. A kenyeret megkenjük majonézzel, az uborkát szorosan szétterítjük, bekenjük a tojásos-majonézes keverékkel. Különös odafigyeléssel jelentkezünk.
5. A halfilét rozettává csavarjuk és ráhelyezzük.
6. Díszítsük az edényt kaporgal.

Szendvicsek vörös hallal és sajttal

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• bagett kenyér csomagolás;
• sózott vörös halfilé;
• kemény sajt legalább 200 g;
• egy üveg olajbogyó;
• két uborka;
• két paradicsom.

Kezdjük összerakni az összetevőket:

1. Az alapot karikára vágjuk, és kenyérpirítóban szárítjuk.
2. A paradicsomot karikákra vágjuk, és a kenyérre helyezzük.
3. A sajtot és a halfilét tányérokra vágjuk, és óvatosan minden tetejére helyezzük.
4. Vékony uborkaszeletekkel és olívabogyóval díszítjük.

Klasszikus szendvics hallal és citrommal

Gyártásra szánt termékek:

• friss kenyér;
• vörös hal csomagolása;
• egy rúd vaj;
• citrom, szeletekre vágva;
• zöldek díszítésként.

Főzési mód:

1. Az alapot kikenjük vajjal.
2. Helyezze a finomra vágott halat.
3. Helyezze a tetejére citrom cseppés egy szál zöld.

Cári szendvicsek vörös kaviárral

Az ilyen finom és ínyenc étel elő kell készíteni:

• egy vekni fehér kenyér;
• vaj csomagolás;
• egy üveg vörös kaviár;
• rózsaszín lazac vagy lazacfilé;
• fürjtojás;
• zöldek a díszítéshez.

A kompozíciók elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1. Vágja a kenyeret vékony szeletekre, és szárítsa meg egy serpenyőben.
2. Kenje meg a kenyér felületét vajjal, és helyezze a kaviárt egy halomba.
3. Helyezze a felét a közepére fürjtojás, előre keményre főzve.
4. Ízlés szerint egy szál petrezselyemmel vagy más fűszernövényekkel díszítjük.

Egzotikus szendvicsek vörös hallal és avokádóval

Az ilyen típusú snack elkészítési folyamata megköveteli a következők jelenlétét:

• egy avokádó;
• búza bagett;
• saláta levelek;
• egy citrom;
• vörös hal csomagok;
• petrezselyem és kapor díszítésnek.

Kezdjük elkészíteni:

1. Szeletelje fel a kenyeret a lehető legvékonyabbra, és szárítsa meg egy serpenyőben vagy egy kenyérpirítóban.
2. Vágja fel az avokádót, távolítsa el a pépet, és alaposan pépesítse.
3. Adjunk hozzá egy kanál citromlé, sóval ízesítjük, összekeverjük.
4. A halfilét csíkokra vágjuk.
5. Minden szelet kenyérre kenjük az avokádó keveréket.
6. Helyezze a szendvicseket salátalevelekbe.
7. A tetejére haldarabokat teszünk, és fűszernövényekkel díszítjük.

Finom szendvics hallal és túróval

Ha szeretnéd magad kényeztetni légies és alacsony kalóriatartalmú termék, készítsen szendvicseket a következő összetevőkből:

• cipó friss kenyér, jobb, mint a búza;
• sózott pisztrángfilé;
• egy üveg túró;
• két uborka;
• lomb.

Készítse elő a következő sorrendben:

1. Vágjon ki köröket a kenyérből, és szárítsa meg őket a kenyérpirítóban.
2. Keverjük össze a sajtot és a finomra vágott fűszernövényeket.
3. Kenjük ki a szendvicseket, és tegyünk rá uborkacsíkokat.
4. A halat vékony szeletekre vágjuk, rozettává tekerjük, és minden szendvics tetejére helyezzük.
5. Helyezze a zöldeket és tálalja az asztalra.

Rengeteg lehetőség van a vörös halas szendvicsek elkészítésére.

És mindegyik jó a maga módján.

Próbáld ki és élvezd!

Sokan tudjuk, hogyan kell szendvicset készíteni, és nem számolunk velük. finom csemege. Csak tegyen egy darab sajtot és kolbászt a kenyérre - és kész is a reggeli. Ma arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk szendvicseket vörös hallal és egyéb összetevőkkel. Egy ilyen előétel az ünnepi asztal dísze lehet.

Vörös hallal és kaviárral készült szendvicsek receptje

Hozzávalók:

• Fehér kenyér;
• 100-150 g lazac kaviár;
• egy csokor kapor;
• 100 g vaj;
• 200 g enyhén sózott hal(lehetőleg pisztráng vagy lazac).

Gyakorlati rész

1. lépés. Vegyünk egy vekni fehér kenyeret. Darabokra vág. Nem túl vékony és nem túl vastag.

2. lépés. Késsel vágjunk ki egy téglalapot minden darab közepéből. Óvatosan távolítsa el a morzsát.

3. lépés. A téglalapok felét egyik oldalát, másik felét mindkét oldalát megkenjük vajjal.

4. lépés. Kezdjük a hal feldolgozását. Vágjuk közepes darabokra. Kenyértéglalapokra helyezzük, egyik oldalát kikentjük. A lényeg, hogy ne keverjük össze.

5. lépés. Most fedje be a halat kenyérdarabokkal, mindkét oldalát vajjal bevonva. Finoman nyomja meg. Távolítsa el a felesleget egy késsel.

6. lépés. A kaprot folyó vízben megmossuk. Daráljuk le és szórjuk meg a kenyértéglalapokat lazaccal (pisztránggal). Nincs más hátra, mint a kaviárt egy kupacba rakni - körülbelül egy teáskanálnyi darabra.

Tehát a vörös halas és kaviáros szendvicsek tálalásra és további fogyasztásra készek. Vendégei és családja értékelni fogják őket eredeti megjelenésés remek ízű.

Szendvicsek vörös hallal: díszítés rózsa formájában

Szeretné, hogy az asztal igazán ünnepinek és eredetinek nézzen ki? Remek lehetőség Lesznek szendvicsek vörös halakkal, rózsával díszítve. Létrehozásához minimális időre és termékekre van szüksége. Nem szükséges semmilyen különleges kulináris készség vagy gyakorlati tapasztalat.

Termékkészlet:

• néhány konzerv olajbogyó, citrommal töltve;
• Fehér kenyér;
• enyhén sózott lazac (filé);
• zöldek (petrezselyem, koriander, kapor);
• egy kis vajat.

Szendvicsek vörös hallal (dekoráció)

1. Vegyünk egy éles kést, és vágjuk vékony darabokra a kenyeret. Szendvicsek készítésére a cipó a legalkalmasabb. Minden darabot kenjünk meg vajjal. A rétegnek vékonynak kell lennie, különben a többi hozzávaló nem maradhat a cipón.

2. Vágja félbe mindegyik kenyeret. Ennek eredményeként szebb szendvicseink lesznek. A vörös halat tartalmazó receptek módosíthatók és kiegészíthetők különféle összetevőket. BAN BEN ebben az esetbenÚgy döntöttünk, hogy lazacfilé rózsákkal díszítjük a kenyeret. Hogyan kell csinálni? A hal szeletelése vékony darabok. Elkezdjük tekerni a filét, az óramutató járásával megegyező mozdulatokkal. Helyezze a kapott rózsát a kenyér felére.

3. Ha úgy gondolja, hogy kész a vörös halas szendvics, akkor nagyon téved. Az utolsó simítás marad. Az előétel díszítéséről van szó. Helyezzen egy olajbogyót minden rózsa közepére. Helyezzen egy szál zöldet egy darab kenyérre a virág mellé. Nagyon fényesek lettek és szokatlan szendvicsek. A vörös halat tartalmazó receptek más tervezési lehetőségeket is javasolnak. Erről még fogunk beszélni.

Szendvicsek "katicabogarak"

Bevásárló lista:

• Koktélparadicsom;
• enyhén sózott hal (pisztráng vagy lazac);
• Fehér kenyér;
• lomb;
• egy kis vaj;
• néhány kimagozott fekete olajbogyó;
• majonéz.

Készítmény

1. Vágja a kenyeret részekre. Mindegyiket kenjük meg vajjal. A rétegnek nagyon vékonynak kell lennie.

2. Vágja fel a lazac (pisztráng) filét közepes darabokra. Kenyérre helyezzük.

3. Vágja félbe a koktélparadicsomot. De ez még nem minden. Nem minden paradicsomot vágunk fel teljesen. Vegyünk katicaszárnyakat.

4. Vegyünk néhány olajbogyót, és vágjuk apróra. Óvatosan helyezze a paradicsomra, utánozva a katicabogarak testén lévő foltokat. Majonézzel és fogpiszkálóval szemeket készíthetsz nekik.

5. Helyezzen katicabogarakat a vörös halakra. A szendvicseket petrezselyem ágakkal díszítjük, és tálaljuk. Mind a gyerekek, mind a felnőttek örülni fognak ennek a szépségnek.

Hozzávalók:

• közepes izzó;
• Fehér kenyér;
• egy kis majonéz;
• vörös halfilé;
• fűszereket.

Főzési folyamat

1. A halat apróra vágjuk. Tegyük egy mély tálba.

2. Távolítsa el a héját a hagymáról. Darálja meg a pépet. Elküldjük a halakhoz.

3. Adja hozzá a majonézt, a sót és a fűszereket ugyanabba a tálba.

4. Hagyja a vörös halat a pácban 15 percig.

5. Vágja a kenyeret vékony szeletekre. Rájuk kenjük a halmasszát. Enyhén le kell nyomni. Helyezze a kapott szendvicseket a mikrohullámú sütőbe. 20 percig sütjük grill üzemmódban. Ha nincs ez a program a mikrohullámú sütőben, akkor a sütőben is süthet szendvicseket. Ezt az előételt melegen és hidegen is tálaljuk.

Tartletek vörös hallal, túróval és kaviárral

Bevásárló lista:

• egy kis cukor;
• 100 g túró (alacsony zsírtartalmú);
• kapor;
• több tartlet;
• tejföl;
• 50 g enyhén sózott hal (pisztráng vagy lazac);
• citromlé;
• 20 g vörös kaviár;
• só.

Készítmény

1. Helyezze a túrót egy mély tálba. Hozzáadjuk a cukrot, a tejfölt és az apróra vágott kaprot. Só. Keverjük össze a hozzávalókat.

2. Ezt túrós massza turmixba tesszük a további daráláshoz. A végeredmény egy paszta legyen. Kenjük meg vele a tartleteket. Vörös kaviárral és haldarabokkal díszítjük. Az íz fokozása érdekében minden tortát meglocsolunk citromlével.

Szendvicsek sós pisztránggal és sajttal

Hozzávalók:

• 10 szelet fehér kenyér;
• lomb;
• 100 g bármilyen kemény sajt;
• 200 g friss pisztráng;
• 1 tk mindegyik só és cukor;
• 50 g vaj.

Készítmény

1. Dörzsölje be a pisztrángfilét sóval és cukorral (mennyiségüket fent jeleztük). Tegye át egy mély tálba, és hagyja állni egy napig. Pontosan ennyi ideig tart a pisztráng infúzióhoz. Ezután vékony szeletekre vágjuk.

2. Mossa meg a zöldeket folyó vízben. Éles késsel feldaraboljuk.

3. A kemény sajtot reszelővel ledaráljuk.

4. Vegyünk egy mély tányért. Tegyünk bele reszelt sajtot, apróra vágott fűszernövényeket és vajat. Ezeket az összetevőket alaposan keverjük össze.

5. A kapott sajtos masszát kenjük a kenyérszeletekre. Minden szendvicsre teszünk egy darab pisztrángot. Nagyon finomnak tűnik az egész.

Végül

Megbeszéltük, hogyan kell csinálni ünnepi szendvicsek vörös hallal és egyéb hozzávalókkal. Használhatja a cikkben leírt snack-tervezési ötleteket, valamint használhatja fantáziáját és új recepteket készíthet. Sok sikert kívánunk kulináris munkájukhoz!

Szendvicsek készítéséhez használjon vörös halat különböző fajták, drága lazac kaviár, Egzotikus gyümölcsök a zöldségek pedig korántsem az utóbbi idők újkeletű trendje, hanem régóta ismert technika bármely ünnep főmenüjének összeállításakor. Az ünnepi asztal közepén, uzsonnakonzolokon vagy bármely bankett büféasztalán elhelyezve minden ünneplés nélkülözhetetlen attribútumaivá válnak, legyen az Újév éjszaka, születésnapi és évfordulós ünnepségek, lakodalom, különleges céges rendezvények vagy csak baráti vacsora.

Elvileg nem mindegy, hogy a meleg ételt milyen grandiózusan tervezik felszolgálni, és mit terveznek annak az ünnepi menü szerint, finom falatok Mindig villámgyorsan oszlanak szét a vendégek felé, anélkül, hogy az egybegyűltek étvágyát majdnem tönkretennék.

A vörös hal esetében a fogyasztók választási lehetőségei abszolút korlátlanok. Mindegyik főzésre ajánlott meglévő fajták. Ez teljes mértékben függ az egyéni preferenciáktól, a tervezett ünnepség jellegétől és természetesen az ünnepi menü előkészületeihez tervezett költségvetéstől. A szendvicsek elkészítésekor általában a következőket részesítjük előnyben: rózsaszín lazac, lazac és pisztráng.

A következő receptek segítenek abban, hogy ne csak szépen, ügyesen és ízlésesen készítsenek, hanem a legnépszerűbb falatokat is díszítsék bármilyen ünnepségre.

Recept: Forró lazac szendvicsek

Termékek a recepthez:

Egy vekni fehér kenyér;
Egy csomag kiváló minőségű vaj;
Sótlan friss filé lazac (ebben a példában rózsaszín lazac);
Körülbelül 200 gr. bármilyen sajtot durum fajták;
Egy kis üveg közepes zsírtartalmú majonéz (szükség lesz rá);
Túró, majonéz alternatívájaként, olcsóbban zsíros recept;
Egy csomó fiatal zöldhagyma;

A vörös halfilét alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, meg kell szárítani, papírtörlőre kell teríteni;

Miután meggyőződött arról, hogy nincs felesleges folyadék, elkezdheti a halat közepes méretű darabokra vágni. A legkényelmesebb lesz a filét tányérokra vagy kockákra vágni;

Az elkészített kemény sajtdarabot finom vagy közepes reszelőn lereszeljük;

Sajtos keverék elkészítéséhez a reszelt sajtot alaposan össze kell keverni 5-6 evőkanál majonézzel (túrósajttal), hogy elég sűrű legyen. homogén tömeg;

A cipót egyenlő, egész darabokra kell vágni;

A sütőt elő kell melegíteni +180 ° C-ra;
A sütésre alkalmas tepsit vagy lapot fedjük le sütőpapírral vagy sütőpapírral;
Kenjük meg a kenyérszelet egyik oldalát egy darab olvasztott vajjal. Helyezze a kenyeret egy sütőlapra, zsírozott oldalával lefelé;

A szeletelt kenyeret addig kell sütni, amíg a jellegzetes aranybarna kéreg meg nem jelenik. Ez 5-7 percet vesz igénybe;

A megadott idő elteltével vegye ki a kenyeret a sütőből, és kissé hűtse le;
Ezután a felszeletelt cipó második oldalát megkenjük olajjal. Helyezze a szeleteket kivajazott oldalukkal lefelé;
Minden kenyérszeletet gondosan elhelyezünk apróra vágott filé rózsaszín lazac és szorosan lefedve sajt és majonéz keverékkel;

Ezután tegye a szendvicseket a sütőbe 15 percre. A megadott idő letelte után a lazacos szendvicseket ki kell venni a sütőből, és nagy tepsire kell helyezni lapos edény(egy sorban), és ízlés szerint díszítsük friss petrezselyemmel.

Ha ez a recept túl bonyolultnak tűnik számodra, a kenyérdarabokat serpenyőben vagy kenyérpirítóban megsütheted. A lényeg, hogy ne száradjanak ki, különben a cipó megéghet a sütőben, miközben a hal sül. A szendvicseket is melegen tálaljuk, különben kiszáradnak, bár a mikróban történő felmelegítés javítja a helyzetet, és visszanyeri korábbi puhaságát.

Recept: Szendvicsek rózsaszín lazaccal, friss uborkával és tojással

A vörös hal kombinációja és friss zöldségek nagyon népszerű az ünnepi asztal díszítésekor. Különleges ízárnyalatot ad az ételnek a használata egyszerű darabok kenyér, hanem ropogós gabonakenyerek. Szerencsére a boltok polcain sokféleségük nem tart sokáig, amíg megtalálják a megfelelőt.

Termékek a recepthez:

Egy csomag teljes kiőrlésű kenyér;
1 – 2 friss uborka közepes méretű;
csirke tojás 1-2 darab mennyiségben;
Néhány evőkanál közepes zsírtartalmú majonéz;
Enyhén sózott vörös hal, vékony csíkokra vágva; (esetemben rózsaszín lazac)
Friss kapor;

A recept szerinti snack elkészítésének lépései a következők:

Az uborkát meg kell mosni, szárítani és csíkokra reszelni. Késsel vágható;
A jövőben le kell engednie az összes felesleget uborkalé;

A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, apróra vágjuk vagy lereszeljük;

A töltelék elkészítéséhez egy kis majonézt kell keverni reszelt tojással;

A kenyeret vékonyan bekenjük majonézzel, a tetejére reszelt uborkát szórunk, majd tojásos keverékkel lekenjük. Óvatosan tömörítse a lefektetett rétegeket;

Helyezzen egy rózsaszín lazacfilét minden szendvics közepére, és hajtsa a csíkokat rozettákká.

Az ilyen snack legjobb dekorációja a friss kapor. Kívánt esetben az ilyen szendvicseket apróra vágott olívakarikákkal vagy citromszeletekkel egészíthetjük ki.

Recept: Piros hal uborkás szendvicsek rákvajjal

Ez a recept lehetővé teszi bármilyen vörös hal felhasználását. A választás kizárólag az egyéni preferenciáktól függ.

Tehát szüksége lesz:

Friss ropogós bagett;
Minőség rákrudak(jobb hűtve, mint fagyasztva használni);
Egy rúd vaj;
Füstölt sajt- 100 g.
Friss kapor, petrezselyem vagy más típusú fűszernövények;
Enyhén sózott vörös hal (lazac, rózsaszín lazac, pisztráng, chum lazac);
Friss uborka 1-2 darab.

Vágja a bagettet egyenlő, 1–2 cm vastag darabokra;

Keverje össze az olvasztott vajat és a rákrudakat egy turmixgépben vagy keverőben;

A baguette minden darabját a kapott keverékkel bevonjuk a tetején és az oldalán;

A kaprot finomra kell vágni, és egy nagy, közepesen mély tányérba kell önteni;

Merítsen minden szendvicset egy gyógynövényes tányérba úgy, hogy a kenyérszelet oldalát teljesen beborítsák a gyógynövények;
Helyezzen egy vékony szelet füstölt sajtot (a hangsúlyos ételek szerelmeseinek füstölt íz, különben nem kell hozzáadnia);
Az uborkát közepes szeletekre vagy csíkokra vágjuk;

Helyezze a szendvics tetejére a következőket: egyik oldalára uborkaszeletek, a másikra csíkok szeletelt hal rózsa alakban.

A recept szerint összeállított termékek nemcsak tökéletesen kiegészítik egymást, hanem kiemelik egymás ízét is.

Ünnepi recept: Szendvicsek vörös hallal „Katica”

A szendvicsek különösen a kedvencek” Katicabogár” e recept szerint különleges események alkalmával ill ünnepi bankettek. Szépségükkel és fényességükkel meglepően meglehetősen egyszerű módon készülnek:

Termékek a recepthez:

Pár közepes méretű zsemle;
Enyhén sózott lazac- 200 gr.
250 gr. Vadászsajt;
Több koktélparadicsom;
200 gr. Alacsony zsírtartalmú majonéz;
Konzervált olajbogyó magtalan;
Bármi friss fűszernövények, fokhagyma.

A főzési folyamat a következő:

A „katicabogárral” készült szendvicsek nemcsak finom csemege, hanem valóban méltó dekoráció ünnepi lakoma. Ne felejtse el díszíteni az ételt friss fűszernövényekkel és citromszeletekkel.

Szendvicsek piros hal díszítéssel:

A szendvicsek elkészítése után még néhány mozdulatot kell tennie, hogy tökéletes legyen. Népszerű példák vörös hallal készült szendvicsek tervezésére:

Szendvics túróval és vörös hallal:

Szendvics vörös hallal és tojással:

Nos, milyen ünnepi asztal nincs szendvics? Mindannyian annyira megszoktuk, hogy az ünnepi asztalnál spratttal, kaviárral és vörös hallal készült szendvicseket látunk, hogy ezek nélkül az asztal hiányosnak bizonyul. És minden háziasszony igyekszik ünnepi szendvicseket készíteni a lakomára.

Természetesen az ünnepi asztalra szánt szendvicsek különböznek a hétköznapi szendvicsektől, amelyeket a férjemnek készítek a munkahelyemen. Itt mind a drága finomságok (kaviár, vörös hal), mind az elkészítési mód szerepet kapnak.

Ha éppen finom szendvicsrecepteket keres az ünnepi asztalra, akkor jó helyen jár. figyelmébe ajánlom érdekes válogatás finom ünnepi szendvicsek, amelyek garantáltan minden vendégének tetszeni fognak.

Szendvicsek heringgel az ünnepi asztalon

Megnézheti, hogyan készíthet finom heringes szendvicseket az ünnepi asztalra.

Szendvicsek vörös hallal és uborkával

Megnézheti, hogyan készíthet ünnepi szendvicseket piros hallal és uborkával.

Forró szendvicsek spratttal a sütőben

Megnézheti, hogyan készíthet snack szendvicseket az ünnepi asztalra spratttal, paradicsommal és sajttal a sütőben.

Szendvicsek szardíniával, tojással és olvasztott sajttal

Ha ünnepi szardíniás szendvicset keresel, csak a receptet kínálom neked. Nagyon szeretem: ezek az olcsó szendvicsek az ünnepi asztalra szardíniával nagyon könnyen elkészíthetők, és a legegyszerűbb alapanyagokat is igényelnek, de végül nagyon finomak, gyönyörűek és gyorsan elkészülnek. Lásd a receptet fényképpel.

Szendvicsek tőkehalmájjal és uborkával

Hogyan készítsünk szendvicseket tőkehalmájjal és uborkával (recept: lépésről lépésre fotók), Írtam.

Szendvicsek kiwivel és heringgel

Megnézheti a kiwivel és heringgel készült szendvicsek receptjét.

Szendvicsek enyhén sózott rózsaszín lazacpasztával és ömlesztett sajttal

Recept tésztás szendvicsekhez enyhén sózott rózsaszín lazac, láthatod .

Szendvicsek az ünnepi asztalon spratttal, sajttal és uborkával

Megnézheti, hogyan készíthet ünnepi szendvicseket spratttal, sajttal és uborkával.

Szendvicsek kék sajttal

Hogyan főzzünk finomat és sós szendvicsek kéksajttal – írtam.

Hozzávalók:

• fehér kenyér
• Spratt olajban 1 b.
• Fokhagyma 3 gerezd
• Majonéz
• Uborka 1 db
• Petrezselyem
  

Készítmény:

Szárítsa meg a fehér kenyeret a sütőben, és amikor kihűlt, mindegyik szeletet bedörzsölje fokhagymával. Minden kenyeret megkenünk majonézzel, kirakjuk a sprattot, és uborka- és petrezselyemszeletekkel díszítjük.

Hozzávalók:

• cipó
• 1 főtt cékla
• 2 gerezd fokhagyma
• majonéz
• heringfilé
• növényi olaj a sütéshez

Készítmény:

Vágja a cipódarabokat gyémántokra (vagy tetszés szerint), süsse meg mindkét oldalát növényi olajban.

A répát durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a fokhagymát, a majonézt, összekeverjük, és a megsült cipóra helyezzük.

Helyezzünk rá egy darab heringfilét.

Szendvicsek spratttal és paradicsommal

Hozzávalók:

• fehér kenyér
• Spratt olajban 1 tégely
• Paradicsom 2 db
• Majonéz
• Főtt tojás 2 db
  

Készítmény:

A kenyérdarabokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük a vajban. A kész kenyeret vékonyan kenjük meg majonézzel. Helyezzen sprattot a kenyérre. A tetejére vékony szeletekre vágott tojásokat helyezünk. Aztán paradicsom.

Hozzávalók:

• 8 kis szelet kenyér
• 200 g forró füstölt lazac
• 120 g krémsajt
• kis csokor kapor
• 8 szelet uborka

Készítmény:

Serpenyőben közepes lángon felforrósítunk 1 ek. olivaolaj. Helyezze a kenyérszeleteket a serpenyőbe, és süsse az egyik oldalukat ropogósra, körülbelül 1 percig.

A halat villával apró darabokra törjük.

A kaprot apróra vágjuk.

Tedd a halat egy tálba krémsajtés kapor. Keverd össze.

A halkeveréket a kenyérre helyezzük, uborkaszeletekkel díszítjük és tálaljuk

Hozzávalók:

• friss bagett;
• saláta levelek;
• főtt füstölt sertéshas;
• uborka;
• paradicsom;
• majonéz;
• orosz sajt;
• fűszerek (szárított bazsalikom, tárkony, kakukkfű)

Készítmény:

A bagettet átlósan felvágjuk, és vékony szeletekben ráhelyezzük az összes fenti hozzávalót. Kész szendvicsek megszórjuk fűszerkeverékkel. A szendvicsek különösen szépek és étvágygerjesztőek lesznek, ha az összes hozzávalót egy „legyezőben” el lehet helyezni. A bagettet igény szerint előpiríthatjuk. Az ilyen szendvicsek az ünnepi asztalra is alkalmasak, és csodálatos vasárnapi reggeliként szolgálnak.

Lazaccsal és sajttal készült szendvicsek „Ünnepi rózsák”

Hozzávalók:

• Vekni vagy kenyér
• Ömlesztett sajt zsákokban Viola
• Majonéz
• Szeletelt lazac vagy pisztráng
• Kapor és petrezselyem

Készítmény:

A cipót vagy kenyeret 1 cm vastag darabokra vágjuk A kenyérből ovális vagy kerek darabokat készíthetünk, formába vagy pohárba vágjuk. Kivágtam a fedőt egy gabonapehelyüvegről.

Az elkészített darabokat majonézzel megkenjük. Ugyanezzel a formával vágjunk ki sajt- és lazacdarabokat, és tegyük szendvicsekre. A szendvicsek oldalát bekenhetjük majonézzel és megszórhatjuk finomra vágott kaporral.

A lazacra sajtrózsákat, a sajtra lazacrózsákat készítünk, petrezselyemmel díszítjük.

Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Hozzávalók:

• fehér kenyér
• fokhagyma
• majonéz 150 gr
• gránátalma vagy más bogyók
• petrezselyem vagy kapor
• kemény sajt 150-200 gr

Készítmény:

A fehér kenyeret háromszög alakúra vágjuk vékony szeletekre, és vajban kisütjük. Ezután fokhagymával reszeljük. A kemény sajtot lereszeljük, majonézzel megkenjük a krutonokat, és egyenletesen rákenjük a reszelt sajtot. Mindent szépen elrendezve díszítjük petrezselyemmel vagy kaporral, bogyókkal, gránátalma magokkal stb.

Szendvicsek az ünnepi asztalra lazaccal

Hozzávalók:

• Enyhén sózott lazac 200 gr
• Vaj 100 gr
• Petrezselyem
• Fokhagyma
• Majonéz 50 gr
• Citrom
• Francia bagett

Készítmény:

Először keverje össze a vajat, a majonézt, a finomra vágott petrezselymet és a fokhagymát, hogy szép legyen zöld tészta. Ezt turmixgépben lehet megtenni.

A bagettet szeletekre vágjuk, és minden szeletet megkenünk pasztával.

A tetejére rózsa formájú lazacszeleteket teszünk, és citromszeletekkel díszítjük.

Lásd lépésről lépésre fotó receptet.

Hozzávalók:

• cipó
• 1 üveg vörös kaviár
• vaj 180 gr.
• kapor

Készítmény:

A cipót feldaraboljuk, mindegyik darabot megkenjük vajjal, majd vörös kaviárral.

Díszítsük kaporgal.

Hozzávalók:

• fehér kenyér
• Paradicsom 2 db
• Uborka 2 db
• Zöldhagyma 1 csokor
• Krémsajt 150 gr

Készítmény:

A kenyeret darabokra vágjuk, és a sütőben szárítjuk. Ha kihűlt, megkenjük krémsajttal.

Mindegyik szendvics tetejére tegyünk egy szelet paradicsomot és uborkát, és szórjuk meg apróra vágott zöldhagymával.

Hozzávalók:

• fehér kenyér
• spratt 1 tégely
• paradicsom 1 db
• uborka 1 db
• majonéz 100 ml
• fokhagyma 2 gerezd
• kapor díszítéshez

Készítmény:

A fehér kenyeret szeletekre vágjuk és 15-20 percre a sütőbe tesszük, hogy kicsit kiszáradjon a teteje, belül puha maradjon.

Amikor a kenyér kihűlt, a szeleteket mindkét oldalát bedörzsöljük fokhagymával.

Kenje meg minden darab kenyeret majonézzel, adjon hozzá sprattot, valamint egy szelet paradicsomot és uborkát.

A szendvicseket kaporral díszítjük.

Hozzávalók:

• tőkehalmáj - 2 db 100 g-os üveg
• tojás - 3-4 db
• reszelt, kemény sajt - tetszés szerinti mennyiség
• majonéz
• Francia cipó
• 2 gerezd fokhagyma
• kapor
• zöldhagyma a díszítéshez

Készítmény:

A cipót darabokra vágjuk, és kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben megsütjük.

A tojást lereszeljük, a csukamájat villával összetörjük.

Összekeverjük sajttal, apróra vágott kaporral és majonézzel.

A cipódarabokat lereszeljük (ha szükséges, mindkét oldalukon fokhagymával), és ráhelyezzük a tölteléket.

Zöldhagymával és kaporral megszórva tálaljuk.

Szendvicsek vörös hallal „Rosochki”

Lépésről lépésre fotókkal láthatja, hogyan kell elkészíteni a „Rosochki” vörös hallal készült szendvicseket

Hozzávalók:

• fehér kenyér
• vaj
• enyhén sózott hering
• tojás (2 db)
• zöldhagyma (1 csokor)

Készítmény:

A heringet meghámozzuk, filézzük, apróra vágjuk.

A tojásokat keményre főzzük. A kenyeret megkenjük vajjal, ráhelyezzük a heringet (1 kenyérenként 2 db).

Helyezze rá az összes szendvicset nagy edényés a tojást lereszeljük a hering tetejére.

Mindent befedünk finomra vágott zöldhagymával.

Ünnepi szendvicsek lazaccal és tojással

Lépésről lépésre fotókon láthatja, hogyan készíthet ünnepi szendvicseket lazaccal és tojással

Ropogós szendvicsek sonkával, sajttal és savanyúsággal

Hozzávalók:

• fehér kenyér
• Tojás szavazatok
  

  Ha tetszett a recept, csillagozd meg ⭐⭐⭐⭐⭐, oszd meg a receptet a közösségi hálózatokon vagy kommentben írj fotóriportot az elkészített ételről. Az Ön véleménye a legjobb jutalom számomra 💖!