Élesztőtésztából készült zsemlék figurák. Az élesztős tésztás zsemle formái és a szép zsemle elkészítése

Megjegyzés a tulajdonosnak:

A házi hangyáktól való megszabaduláshoz 9% -os ecetet kell hígítani vízben, 1: 1 arányban, és kezelni kell a rovarok felhalmozódásának helyeit.

Időpont: 2015-04-14

Üdv mindenkinek! Ebben a cikkben lépésről lépésre fotók segítségével szeretném elmondani és bemutatni, hogyan lehet élesztős zsemlét faragni töltelékkel és anélkül. A tészta elkészítése, töltelék, meglocsolás különféle termékek Szándékosan hiányolom, mert a cikk csak azt hivatott bemutatni, hogy milyen formájú tésztás zsemlét lehet kapni.

Amikor zsemlét sütöttem különböző formákúgy tűnt, mindegyiknek más íze volt, bár a tészta ugyanaz volt, amit az egész családunk ízlett. Most mindig igyekszem faragni élesztős zsemle eltérően. Természetesen nem tudok lépést tartani Valentina Turcannal, és nem is volt ilyen cél. De klasszikus formák zsemlét biztosan megtanulsz szobrászni.

Remélem mindenki tudja, hogy a zsemle formázása előtt a tésztának jól meg kell kelni, hogy rugalmas és könnyen kezelhető legyen.

Kezdjük a hagyományos, érszorítóból formázható zsemlével. A megközelített tészta labdáját érszorítóvá sodorjuk, majd zsemlét formázunk:

Pigtail: hajtsa félbe a szorítót és csavarja 2-3 fordulatot.

A perec egyszerű: hajtsa össze a flagellumot a képen látható módon, nyomja meg a végeit és vágja le a rojtokat.

Csiga: Torony formájú spirálba csavarjuk az érszorítót

S-alakú göndör.

Most bonyolítjuk a feladatot - egy ütés: szalaggá tekerjük az érszorítót, és 1 cm után félbevágjuk az egyik szélét.

Mint egy csiga, csavarjuk torony alakú spirálba, fogakkal kifelé.

Madár: hagyjunk egy darab tésztát a fejen, a többit sodorjuk érszorítóvá, hogy a közepe vastagabb legyen, mint a szélei.

Csavarja el 1 alkalommal a szorítót, és tegye fel a fejét

Egy másik név nélküli zsemleforma: a tészta felét golyóvá, felét érszorítóvá sodorjuk. Az érszorítóból gyűrűt formálunk, a közepébe labdát teszünk.

Nyuszi – édesanyám faragta, aki éppen időben jött látogatóba. Egy darab tésztát 3 részre osztunk: kicsire, közepesre és nagyra.

A nagy részét flagellummá nyújtjuk, a közepéből fejet faragunk.

Az összes alkatrész rögzítésével nyuszit formálunk.

Most fontolja meg a golyókból készült zsemlét.

Virág: a tésztagolyót a kés tompa oldalával keresztbe nyomkodjuk.

Kávé bab: Nyomja meg az oválist a kés tompa oldalával együtt.

Hernyó: a tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, golyókat formázunk és egy sorba rakjuk.

Piramis: Nyújts ki 4 egyforma golyót egy adag tésztából, rakj össze 3-at lefelé és egyet felfelé.

Bár: kenyér miniatűrben. Formázzunk és vágjunk késsel.

Konty. A zsemle formázása során a tésztát nagy mennyiségű olvasztott vajjal megkenjük, aminek köszönhetően rétegeket kapunk. Egyrészt nem hülyéskedtem, hanem napraforgóolajat használtam.

A tésztát pogácsává gyúrjuk, megkenjük olajjal és négyszer hajtogatjuk.

Hajtsa félbe hosszában.

Egy bemetszést készítünk a közepén.

A kivágott részt kihajtjuk és zsemlét kapunk.

Fésűkagyló. Általában töltelékkel készül. A tortára lekvárt teszünk és félbehajtjuk, hogy a felső széle túl legyen az alján.

A kerületen bemetszéseket készítünk rojt formájában, és félhold formát adunk.

Sajttorta. Nagyon fontos - a sajttorták tésztájának illeszkednie kell a tepsibe, hogy később ne mozduljon el. A megközelített tésztagolyóban kinyomkodjuk a mélyedést, meghagyjuk a centiméter átmérőjű oldalakat.

A közepére tesszük a túrós fahéjat.

Rastegay - májjal vagy májjal elkészítve. Az érthetőség kedvéért túrót használtam. A darált húst rátesszük a tésztás pogácsára, a széleit felülről összecsípjük, a tetején lyukat hagyva a húsleves felöntésére.

Nyitott lepény: a süteményben két lyukat készítünk a szélei mentén, a közepébe tesszük a darált húst.

A szemközti éleket a lyukakba vezetjük, a tetejét és a végeit nyitva hagyjuk.

Bécsi kifli. A bageleket nem egyenként faragják, a legjobb a tucatnyi. A tészta egy részét kerek rétegre nyújtjuk, és 10 részre vágjuk.

A széles széle alá tesszük a tölteléket és letakarjuk, nyomkodjuk.

Megforgatjuk a bagelt.

Tekercs mákkal vagy lekvárral. Egyenként sem férnek el. A tésztát keskeny hosszú rétegre nyújtjuk, lekvárral, lekvárral vagy mákkal megkenjük, 1 cm széles tiszta szélt hagyva.

Tekerjük tekercsbe, és vágjuk késsel szeletekre.

Íme a végső fotók Jó étvágyat kívánunk! Egyébként ha szeretsz élesztőtésztából sütni, akkor itt egy másik.

Megtekintve: 220575

üdv minden szerelmesnek konyhaművészet! Ma a finom süteményekről fogunk beszélni. És ha még pontosabban, akkor elmondom és megmutatom, milyen formájú lekváros zsemle készíthető. A cikk nem tartalmaz tésztarecepteket, vagy magát a tölteléket, csak lépésről lépésre fotókat, képeket és leírást a zsemle becsomagolásának és széppé, étvágygerjesztővé tételének leírásáról. Úgy gondolom, hogy biztosan talál megfelelő lehetőségeket a kulináris tervezéshez.

A cikk végén pedig elmondom, hol találsz még többet érdekes információ ebben a témában. Hiszen a képességek fejlesztése és a kreativitás a konyhában sok nő hobbija, és néhány férfinak is.

Rózsák

Ilyen szép muffinokat nem csak lekvárral, hanem túróval is el lehet készíteni, ha ennek megfelelően elkészítjük a tölteléket. Elkészíthetők élesztőmasszából vagy sütőpor hozzáadásával.

1. A tésztát egyenlő kis részekre osztjuk és golyókat formázunk.
2. Ezután sodrófa segítségével sodorjuk ki a labdánkat úgy, hogy egyenletes kört kapjunk. Négy szimmetrikus vágást végzünk.
3. Lekvárt teszek a közepére. Ehhez a zsemleformához az szükséges, hogy a töltelék nagyon sűrű legyen, mint a lekvár.
4. Emelje fel a leendő rózsa egyik szirmát, és tekerje körbe a lekvárt.

1. A második sorban becsomagoljuk az ellenkező szirmot. Ezután tegye ugyanezt a maradék szirmokkal.
2. Az eredmény egy szép bimbó legyen.
3. Olajozott tepsire terítjük az összes üres darabot, megkenjük a muffinokat felvert sárgájával, és elküldjük a sütőbe.
4. A pirosító rózsák készen állnak! Remélem, lépésről lépésre minden világos a képen.

gyűrűk

Az ilyen zsemlék elkészítéséhez leveles tészta szükséges, mivel az jobban megtartja ezt a formát. A karika formájú sütés cukorral, fahéjjal, mákkal is elkészíthető. De mivel lekvárról beszélünk, akkor megfontoljuk a formázást ezzel a töltelékkel.

1. Nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra. Ezután párhuzamos bevágásokat végzünk rajta körülbelül a formáció középvonaláig.
2. A téglalap épen maradt részére tegyük a lekvárt.
3. A töltelék szélétől kezdve a tésztát csőbe tekerjük. A levágott csíkok velünk maradnak a tetején. A végüknek az alsó oldalon kell maradnia.
4. Utolsó lépésként a tekercs végeit összekötjük, hogy gyűrűt készítsünk. Az elkészített kulebyaki küldhető a sütőbe!

klasszikus zsemle

Legjobb élesztőből vagy sovány tésztából készíteni. A banális forma ellenére az ilyen sütemények nagyon jól néznek ki. Mivel a zsemle zárva van, bármilyen tölteléket tehetünk bele, a lényeg, hogy ne legyen túl folyékony és ne folyjon ki sütés közben. Bár még a félig folyékony lekvárt (például vagy málnát) is vastagabbra lehet készíteni, ha szükséges.

1. A tésztát szétosztjuk apró darabok(mint a pitéknél). Kerek rétegre tekerjük, a közepébe egy kanál lekvárt teszünk.
2. Akár kerek zsemlét, akár hosszúkás formát formálunk pite formájában. A széleit összecsípjük.
3. A tetejét megkenjük tojással sárgájával jobb) szórjuk meg szezámmaggal, mákkal vagy cukorral. Miután a jövőbeni muffinok kissé megemelkednek, elküldjük őket sütni.
4. Az eredmény egy nagyon szép pomushki.

Bagels

Ez a zsemleforma egyszerű, csak helyesen kell kivágni a feltekert réteget és óvatosan becsomagolni a bagelt.

1. A tészta egy kis részét vékony, kerek rétegre nyújtjuk. Ha probléma van a körrel, akkor sablonként használhat egy nagy tányért vagy egy fedőt a serpenyőről. A kapott kört tortaszerűen vágjuk.
2. Minden háromszög külső szélére tegyünk egy kanál lekvárt.
3. A széles szélétől kezdve a tésztát bagelbe tekerjük. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy a töltelék ne kerüljön ki a széleken.
4. Ahhoz, hogy a tészta pirosas legyen, megkenjük a felületét felvert tojássárgájával. Sütés után egészen tisztességes bageleket kapunk.

Sajttorták

Ilyen formában nem csak édes zsemle készül, hanem túrós is. Lássuk, hogyan készítsük el őket.

1. A masszából kis golyókat formálunk és süteményeket készítünk (lehet kézzel vagy sodrófával). Ezután egy megfelelő átmérőjű pohárral vágjunk ki egyenletes köröket.
2. Használjuk a vágás után megmaradt gyűrűt is. Nyolcas alakban megcsavarjuk.
3. Az eredmény a jövőbeli zsemle két része - az alap és az oldal.
4. A csavart gyűrűt a körre helyezzük. Alulról kissé összecsípheti az oldalakat és az alját.
5. Az üres közepére teszünk egy kanál bármilyen lekvárt vagy lekvárt.
6. Sütőbe küldjük sütni.

Százszorszépek

Az egyszerű gyártási módszer ellenére az ilyen sütemények nagyon elegánsak és ünnepiek. Még egy kezdő szakács is elsajátítja.

1. Kész élesztő ill leveles tészta kinyújtjuk egy rétegre, és egyenletes köröket vágunk ki belőle. Ha van készséged a sütéshez, kis pumpákból azonnal kinyújthatod a bögréket forma használata nélkül.
2. Minden kört hat szirmra vágunk. Mindegyik szirom hegyét megcsípjük, hogy éles legyen. Nyomja meg az ujjával a munkadarab közepét, hogy kialakítson egy mélyedést a töltéshez.
3. Kikent tepsire tesszük az összes kamillát és csak ezután tesszük a közepére a lekvárt. Magukat a szirmokat meg lehet kenni sárgás masszával.
4. Kamillás zsemlét előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

csónakok

Ez egy másik érdekes lehetőség, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan becsomagolni egy terméket lekvárral vagy sűrű lekvárral.

1. Egy kis mennyiségű tésztát ovális vagy kör alakúra nyújtunk. Mindkét oldalon apró vágásokat készítünk.
2. Egy kanál tölteléket teszünk a tortára - közelebb ahhoz az oldalhoz, ahonnan elkezdjük a tésztát becsomagolni.
3. Az egyik szélét meghajlítjuk, hogy a töltelék a lyukba kerüljön. Ezután ugyanezt tesszük a második éllel.
4. A kész pirospozsgás muffinokat az asztalnál is tálalhatjuk!

A finom péksütemények bármilyen teához nagyon jók lesznek. Egyébként tudod, hogyan kell főzni gyömbér tea? Ajánlok neked ebből az italból. Érdekes lesz kommentben megtudni a véleményét, hogy a bemutatott nyolc közül melyik lekváros és lekváros zsemle formái tetszettek a legjobban.

Ha pedig szeretsz zsemlét, zsemlét, pitét és egyéb finomságokat sütni, akkor biztosan érdekelni fognak a jó receptekkel és fotókkal ellátott szakácskönyvek. Ezt a válogatást ajánlom figyelmükbe - kizárólag a sütéssel kapcsolatos szakirodalmat tartalmazza. Remélem találsz valamit magadnak vagy ajándékba szeretteidnek.

Boldog kulináris kreativitást! Nadezhda Goryunova

Az élesztőtésztán főtt zsemle szellős, puha és ízletes. Tökéletessé teheti őket eredeti design. A siker titka a tésztával való pontos és virtuóz munkában rejlik.

Gyönyörű sütemények lépésről lépésre: eredeti formák zsemléhez

Háziasszonyok, akik gyakran sütnek zsemlét kelt tészta, tudd, hogy a sütőformák nagyon különbözőek lehetnek: a legegyszerűbbtől a legbonyolultabbig.

Receptek és mesterkurzusok tovább gyönyörű péksütemények annyi, hogy az év legalább minden napjára elég

A zsemle típusai alak szerint:

A főtt zsemlét büszkén nevezhetjük kulináris remekműnek.

Hozzávalók

Nagyon egyszerű édes tésztát készíteni, ha szigorúan betartja az elkészítésére vonatkozó utasításokat, és nem kísérletezik a hozzávalók mennyiségével.

Tészta hozzávalói:

Az élesztőtésztát tészta nélküli módszerrel készítik. Ez azt jelenti, hogy az összes hozzávalót egyszerre kell összekeverni.

Annak érdekében, hogy a zsemle aranysárgává és pirosassá váljon a sütőben való sütés előtt, meg kell kenni őket cukorral felvert tojás és egy kanál tej keverékével.

A zsemléknek 15 percig kell kelnie sütés előtt. Ezután el kell küldenie őket a sütőbe, 200 fokos hőmérsékleten sütni, amíg meg nem főzik.

Milyen szép zsemlét vágni: a képzelet határtalan repülése

Ahhoz, hogy a zsemle szép és bonyolult legyen, készségre van szüksége, amelyet minden háziasszony idővel elsajátíthat.

A fő munkaanyag tészta, rögtönzött eszközök - kés és ügyes kezek.

A tészta szerkezetének köszönhetően számos lehetőséget ad a képzeletnek. Zsemle készíthető formában rózsa bimbóit nyitott és zárt, virágok, kalászok, fürtök, csigák, masniak, tengeri herkentyűk sokféle formájában

Hogyan készítsünk gyönyörű pitéket: gyors formázási módok

Minden hostess tudja, hogy nagyon szépek is lehetnek, amit a család és a barátok nagyra értékelnek. Az egész vállalkozásban a legfontosabb a tésztaformázás minőségének ellenőrzése, hogy a sütés során ne veszítse el alakját.

Sokféleképpen lehet gyönyörű pitéket faragni. Minden hostess hozzá tud járulni ehhez a művészethez képzeletének bemutatásával

A gyönyörű piték lehetséges fajtái:

Harmonikus. A tésztát kinyújtjuk tortává, a szélére tesszük a tölteléket, a többit vékony csíkokra vágjuk. Ezután meg kell tekercselni a tortát, és egymás után meg kell csípnie az összes tesztcsíkot.

Háromszög. Nyújtsuk ki a tésztát négyzet alakúra. Vágjon háromszöget, és tekerje be a tésztát.

Arany hal. Itt megmutathatja fantáziáját, ha egy közönséges pite formáját veszi alapul, uszonyokat és tésztából mesterien kivágott farkot rögzít rá.

divat gyönyörű zsemle nem lesz nagy baj. A siker a megfelelően elkészített tésztán múlik. Nem szabad a kezéhez tapadnia és szétesnie. A zsemléhez való tésztavágásnak annyi formája és fajtája létezik, hogy minden háziasszony pontosan megtalálja azt a receptet, ami az egész családnak tetszeni fog.

Nagyon régen láttam valamelyik külföldi magazinban egy tojáshéjjal díszített dobozt. Nos, mint általában, a fantázia elárasztotta a szélét. Először egy leckét dolgoztam ki az iskolában a "mozaik" témában. A gyerekek pedig megtanulták a kagylódarabokat tányérokra halmozni. Aztán úgy döntöttem, hogy ezzel a technikával készítek egy panelt. …

1. Ne rohanjon kidobni magazinokat, katalógusokat és még könyveket is. Érdekes dolgokat készíthetsz belőlük. Íme egy példa a ceruzatartóra. Veszünk egy magazint. Körülbelül a felét levágjuk, hogy elérjük a szükséges állvány magasságát. Az oldalakat 6 részre osztjuk. Rögzítjük a tartást...

Vasalóval rajzolok.Ez nem elírás és a fejemmel minden rendben van.De komolyra fordítva a figyelmüket egy olyan technikára ami korunkban nem elterjedt-ENKAUSTIKUS. Erről a technikáról itt olvashatsz az interneten: "Az enkausztika a forró viasszal való festés ősi művészete.…

1. Valamikor ezek lakkozott őszi csizmák voltak magas felsővel.De idővel sok helyen és főleg a redők helyein a lakkozás megrepedt és szó szerint omladozni kezdett a szemünk láttára.De mivel az alsó része a csizma általában egész maradt, úgy döntöttem, hogy egy kicsit „módosítva…

A boltban vásárolhat zsemlét, de ha otthon süti, akkor ízletes és eredeti lesz.

A finom zsemle készítésének titkai:

• Ha a zsemle tésztájának dagasztásakor adjuk hozzá burgonyakeményítő vagy burgonyafőzetet gyúrunk rá, akkor dús és puha lesz a sült zsemle.
• A zsemléhez készült élesztőtésztához jobb, ha egy kis olvasztott tésztát adunk hozzá vaj, és nem olvadt meg teljesen, így a tészta szerkezete romlik.
• Mielőtt a megsült zsemléket meghinnéd porcukorral, kend meg vajjal - és kellemes aromát biztosítanak tőlük.

Milyen szép zsemlét - tésztát készíteni

A zsemléhez kell:

• 600 g liszt;
• 1 pohár tej;
• 100-150 g cukor;
• 100 g vaj;
• 2 tojás;
• 12 g száraz élesztő vagy 20 g friss élesztő;
• csipet só és vanília.

Főzés:

• Egy tálban elkeverjük a lisztet (2-3 evőkanál), a cukrot (1 teáskanál), az élesztőt, hozzáöntjük a tej felét (meleg), összekeverjük és meleg helyen kelesztjük 30 percig, vagy amíg a tészta a duplájára nem kel. méretre, és a teteje repedezni kezd.
• Keverjük össze egy mély tálban meleg tej egy ideig szobahőmérsékleten álló tojással, olvasztott vajjal, cukorral, sóval, vanillinnel és szivaccsal.
• Addig gyúrjuk a tésztát, amíg el nem kezd ragadni a kezünkhöz. Ha a tészta nagyon sűrű - adjunk hozzá pár evőkanál tejet, ha vizes - egy kis lisztet.
• A tésztát megszórjuk liszttel, letakarjuk egy törülközővel, és meleg helyen, a duplájára kelesztjük, körülbelül 1,5 órán keresztül.
• Ha cukrozatlan töltelékkel készül zsemlét, akkor 1 evőkanál cukrot kell venni. kanál.

Milyen szép zsemlét készíteni "Virág"

• A tésztából 4 kis golyót sodorunk, az 5. pedig még kisebb.
• 4 golyót vékonyan kör alakúra sodorunk, késsel vágjuk le, hogy egyforma méretűek legyenek.
• A köröket megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk cukorral. Egyiket a másikra halmozzuk.
• A körök közepéből 8 vágást készítünk, hogy ne sértsük meg a közepét.
• A bevágások helyén megfordítjuk a közepét, hogy látszódjanak a rétegek, és valami sziromszerű legyen.
• Az 5. golyóból hosszú érszorítót tekerünk, csigaszerűen összehajtjuk és a virág közepébe szúrjuk.
• 20-30 percig kelesztjük, kikenjük cukorral és 1 ek. egy kanál vizet sárgájával, és tegyük be a sütőbe 180-190 °C-on 20-30 perc alatt megsütni.

Milyen szép zsemlét "Hal" készíteni

Az ilyen zsemle párolt káposztával készülhet.

• A tésztalapot kör alakúra nyújtjuk.
• A kör közepén, a teljes hosszon helyezze el a tölteléket: ahol a fej lesz - több, hol a farok - kevesebb.
• Az egyik és a másik szabad széléről, ahol nincs töltelék, és ahol a fej és a farok lesz, levágjuk a réteget.
• A tölteléket egyik, másik oldalon csíkokkal lezárjuk.
• Díszítjük a halat: a fej felől szájat készítünk a halnak, a farkát villával lapítjuk.
• Lapra tesszük, 20-30 percig kelesztjük, sárgájával megkenjük és megsütjük.

Milyen szép zsemlét – bagelt készíteni

A bagelek többféle töltelékkel is elkészíthetők: sűrű lekvár, alma, dió cukorral, mák, túró.

• Nyújtsunk ki egy hosszúkás tésztaréteget.
• Az egyik szélére rátesszük a tölteléket, a másik szélére bevágásokat készítünk, de nem teljesen.
• A tekercset megcsavarjuk, majd kissé meghajlítjuk.
• Hagyjuk megkelni a bageleket, kenjük meg sárgájával és süssük meg.

Milyen szép zsemlét "rózsák" készíteni

• Kis köröket nyújtunk a tésztából.
• 4 oldalról levágjuk őket.
• Tegyünk a közepébe 1 tk. egy kanál almás töltelék.
• 1 szirmot felemelünk, félig lefedve vele a tölteléket.
• Ezután felemeljük a többi szirmot, formázva a virágzó rózsa padlóját.
• A zsemléket kelni hagyjuk, megkenjük sárgájával és megsütjük.

Szóval, megtanultuk, hogyan kell gyönyörű zsemlét sütni édes ill sós töltelék.

Szárított gyümölcsök, gyümölcsök, csokoládé és bármilyen egyéb adalék, például lekvár vagy sűrített tej adható a tésztához. Magukat a zsemléket virággal pörgethetjük, vagy cukorral rendes zsemlét készíthetünk. Mindenesetre ami szeretettel készült, az tetszeni fog neked és szeretteidnek is.

Zsemle Fésűkagyló

A megkelt tésztából egy kis maréknyit lecsípünk, és kolbászra forgatjuk. Az egyik szélén késsel vágásokat készítünk, majd a közepén kissé meghajlítjuk, hogy a zsemle fésűkagylószerűen íveljen.

Bun Sunshine

Úgy készül, mint egy fésűkagyló. A tésztát is kolbászba csavarjuk, vágásokat készítünk, csak ezután hajlítsuk a kolbászt a végére úgy, hogy az egyik széle érintse a másikat, és együtt kört alkossunk.

Zsemle Pigtail

Ez meglehetősen egyszerű azok számára, akik tudják, hogyan kell fonatot szőni a hajukra, mert ez ugyanúgy történik. A tésztából három kolbászt sodorunk, igyekszünk minél jobban hasonlítani egymáshoz. Aztán ezt a három kolbászt összecsavarjuk, és egy tepsire fektetjük sütni.

Konty csiga, vagy göndör

Az ilyen zsemléket általában töltelékkel készítik, például fahéjjal vagy mákkal. A tésztát fél centiméter vastagságú téglalappá nyújtjuk. A közepén eloszlatjuk a tölteléket, egyenletesen elosztjuk a felületen, és a tésztát hengerre sodorjuk. Ezután már csak a tekercset kell 2 centiméter vastag darabokra vágni. Zsemlét sütünk.

Zsemle szív

Mindenki kedvence édes zsemle cukorral általában szív alakúra csinálták, ezért ilyen zsemlét fogunk készíteni. Nyújtsa ki a tésztát ugyanilyen téglalappá, és csavarja ki a tekercset. Hosszában kicsit több mint felére vágjuk. A kapott szabad végeket középre hajlítjuk, hogy szívet készítsünk.

Zsemle Pillangó

Pillangós zsemlét készítünk úgy, hogy a tésztát ismét téglalappá sodorjuk és tekercsre hajtjuk. A tekercs végeit középre hajlítjuk, alul pedig mindkét oldalon bevágásokat készítünk, és kijön egy pillangó.

Hogy néha szeretné fejleszteni a kulináris készségeit és készíteni egyedi étel ami az egész családot megnyeri. Természetesen a hostessek különös hangsúlyt fektetnek a desszertekre, mivel a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik az édességeket.

Sokkal egyszerűbb elmenni a legközelebbi cukrászdába, és vásárolni egy csemegét teához, de érdekesebb és jobb, ha otthon saját kezűleg süthet finom péksüteményeket.

A zsemle remek kiegészítő a teához. A főzés egyáltalán nem nehéz, a lényeg az, hogy az ételt szépen díszítsük. Nem mindenki tud fonott mintás csavart zsemlét sütni.

De ebben a cikkben megtanulhatja, hogyan készítsen gyönyörű zsemlét nagyon egyszerűen. Ezek olyan mintás fonatok lesznek, amelyeknek mindenki el lesz ragadtatva.

Minden receptet lépésekkel egészítünk ki, ez segít könnyebben kitalálni, hogy mik a zsemleformázás módjai és hogyan valósítsuk meg azokat a gyakorlatban.

Ne félj attól, hogy nem tudod megformázni a zsemlét. A receptjeim nem bonyolultak, és a hatás mindenkit meg fog lepni. Azt javaslom, hogy mielőbb tanulják meg a formáció receptjeit.

élesztős zsemle

Összetevők: 100 gr. Szahara; 250 ml tej; 2 db. csirkék. sárgája; ½ tk só; csomag. vanillin; 100 gr. sl. olajok; 25 gr. élesztő; 1 kg liszt; 30 ml tej; 1 db PC. csirkék. tojássárgája.

A lista utolsó 2 hozzávalója szükséges a zsemlék kikenéséhez.

Főzési algoritmus:

1. Elkezdek gyönyörű tekercseket készíteni élesztőtésztából úgy, hogy tésztadagasztó tésztát készítek. Meleg tejet addig szobahőmérséklet, csak ezután adjunk hozzá élesztőt és teljesen oldjuk fel benne összetételüket. Azt is meg kell adnia 2 evőkanál. cukor homok, keverjük össze. A keveréknek homogénné kell válnia. Érdemes bele 1 ek. lisztet és keverjük össze. A tésztát letakarjuk egy törülközővel, meleg helyre tesszük, kb 15 percig állni hagyjuk.
2. Nem fog unatkozni, mert a sl-t is érdemes bemelegíteni. olajat, hagyjuk kihűlni és adjunk hozzá 2 db. csirkék. tojás.
3. cukrot adok hozzá. csiszoljuk és keverjük össze. Ezt a legjobb habverővel csinálni. Behozok egy furgont. por, só, koca liszt. Az utolsó hozzávalót érdemes részletekben hozzáadni, hogy az élesztőkompozícióból dús legyen a tesztadag. Egy kanál segítségével keverjük össze a masszát, maradjon kézzel dagasztani.
4. Az élesztős kompozíció tésztáját törülközővel letakarom, 40 percig melegen állni hagyom, fóliába tekerheted. Ez idő alatt 2-szer nagyobb lesz. Ezután következik a zsemle formázása.

A zsemléhez való tészta elkészítéséhez egy recept lesz, de a formázási módszereket egy kicsit lejjebb ajánlom. Természetesen minden zsemleformázási receptnek megvannak a sajátosságai, hogyan kell faragni őket, ezért a kényelem kedvéért fényképet csatoltam hozzájuk.

Hálózat

A hengerek alakításának sémája:

1. A fonat lehet nagy és nem is. Ha nagy tekercseket készítünk, akkor érdemes 2,3 részre osztani a tésztát. A tészta minden részét jól összegyúrjuk. Miután a tésztájukat 3 kötegbe osztjuk, és kinyújtjuk.
2. Szőj tészta kötegeket copf formájában. A többi zsinórt ugyanígy kell elkészíteni. Amint látja, még az olyan zsemleformákat is fel kell tekerni, mint a fonott tekercs.
3. Érdemes csirkékkel tejet keverni egy csészében. tojássárgája. A masszát verjük bele ez az eset Nem éri meg. Csak ügyeljen arra, hogy egységes legyen.
4. A tészta felületét megkenjük a keverékkel, és beborítjuk szezámmaggal, mákkal, cukorral. A tészta szórása általában az Ön személyes belátása szerint történik.

Szív

Ezúttal megosztani kész tésztát részekre. A tészta egyik részét torta formájában kinyújtjuk, a következőt megkenjük. olaj. A tészta felületét megszórjuk cukorral.

Rendszer:

1. A tortát darabokra forgatjuk.
2. A tészta széleit összekötöm. Hosszában elvágom a tekercset és kiderül a szívből, már csak meg kell egyenesíteni.
3. Ez a séma ugyanaz lesz a többi típusú zsemle esetében is, amelyet meg akar faragni.

Pillangó

Rendszer:

1. A tészta masszát részekre osztom, most érdemes kinyújtani és megszórom cukorral.
2. Marad a tekercs tekercselése, tartóba fordítom úgy, hogy a végei középen csatlakozzanak.
3. A tekercset közepén 1 cm-rel levágom, és kihajtom a pillangót. A szárnyakat oldalra kell fordítani. Ennyi, kész a pillangós zsemle cukorral. Családja el lesz ragadtatva a tekercsektől.

Gyönyörű tekercseket sütni

Amikor a zsemlék formálása befejeződött, sütőlapra kell tenni őket sütéshez. A sütőt 200 gr-ra kell előmelegíteni. Ezen a hőmérsékleten a sütés körülbelül 10 percig tart.

Ezután állítsuk át a hőmérsékletet 180 gr-ra, de a zsemléket nem kell beszerezni, mert még kb 20 percig kell sütni.

Ezen a receptek és formálási módszerek még nem értek véget, van még mit meglepnem hűséges olvasóimat.

Házi zsemle töltelékkel

Máktekercs készíthető gyönyörű rózsák formájában. Valószínűleg Ön is látott már hasonló dizájnt az üzletekben. Nézze meg a fényképet, és meg fogja érteni, milyen rózsákról beszélek.

Érdekelt? Akkor itt az ideje megtanulni, hogyan készítsünk rózsa zsemlét mákos töltelék otthon.

Főzési algoritmus:

1. A kész tésztát ki kell nyújtani, csak ezután kell egyenlő felére osztani.
2. Az egyiket téglalappá kell kinyújtani, a torta ne legyen vékony, kikenem a rasszt. vajat és szórjuk a tetejére a megfelelő mennyiséget mák.
3. A tésztát ismét hengerré nyújtjuk. Darabokra vágom, a szélességük kb 10 cm lesz. Már csak a rózsák kialakítása van hátra.

Amint látja, minden módszer rendkívül egyszerű!

Fürtök és zsinórok

Rendszer:

1. A kész tésztadagasztást az asztal felületére teszem, megszórom liszttel. A tésztát réteg formájában kinyújtom, téglalap alakú lesz. mákot szórok rá. átfedem a réteget. csíkokra vágtam keresztben. Körülbelül 12 csíkot kapsz.
2. Az összes csíkot 3-4-szer spirálba csavarom. gyűrűkké formálom. A cukorral sütés 20 percnyi 200 gr-os sütés után megsül. a sütőben. De ez nem minden módja és forma a finom tekercsekhez.

Töltött szívek

Rendszer:

1. Kis tortákat készítek, a rácsot letakarom. vaj, cukor. mákot öntök. Egyébként nyugodtan beboríthatod a tésztát fahéjjal, tényleg nagyon finom lesz, és még a zsemléknek is hűvös íze van.
2. A tészta masszát csőbe csavarom, feltekerem és felvágom. szívet formálok. Már csak a sült zsemlét kell elküldeni. A kész eredmény szépségével és eredetiségével fog elkápráztatni.

Nézze meg a fotón, hogy milyen cukros zsemléket formáztam én.

Édes zsemle

Összetevők: 4 evőkanál. Liszt; 1 evőkanál száraz élesztő; 250 ml tej; 1 db PC. csirkék. tojás; só; 2 evőkanál cukor homok; furgon. por; 0,5 csomag. sl. olajok.

Főzési algoritmus:

1. Liszt száraz élesztővel, cukorral. keverje össze a homokot és a sót. Adok hozzá egy furgont. por, összegyúrom.
2. Kevés tejet felmelegítek és összekeverem a száraz hozzávalókkal. csirkéket ölök. ott a tojás.
3. Lágyított sl. A keverékbe olajat teszek. Kanállal összekeverem, majd kézzel összegyúrom a tésztát.
4. A tésztát golyóvá forgatom, letakarom egy törülközővel. A tálat meleg helyen 1 órát pihentetem.

Tekercsképzéssel foglalkozunk, módszereiket az alábbiakban mutatjuk be.

Receptek zsemle formázásához almával

Az almalekváros zsemle nem csak nagyon finom, de látványos és szép is lehet.

Az alábbiakban egy lekváros receptet mutatok be, de lekvár helyett almát is tehet, pár perces párolás után egy serpenyőben.

De ne felejtse el eltávolítani az almák magját, és csészékre vagy szeletekre vágni.

Kis fonatok lekvárral

Rendszer:

1. A tésztát tortává kell kinyújtani, közepes méretű négyzetekre vágni. A közepét megtöltöm lekvárral.
2. A négyzeteket az oldalán apró darabokra vágom. Nem kell a közepére menni. A központban továbbra is 5 cm-es helyet kell hagynia.
3. A széleit lekvárral fonatba fonom. A zsinór kialakítása lekvárral, mint a képen, nem nehéz.

Hálózat

Rendszer:

1. A rétegből 2 kolbászt formálok.
2. megforgatom őket. Kész. A cikk végén egy videó segít.

halszálkás

Rendszer:

1. A tésztát torta formájában kell kinyújtani. háromszögekre vágtam.
2. Mindegyik szélét 2 oldalról szeletekre vágom, karácsonyfákat formázok.
3. A sütés tetejét megkenem tej és sárgája keverékével. zsemlét formálok. A formájuk nagyon szép lesz. Hogy aranyszínűek legyenek, sütőben jól megsütöm.

Spirálok lekvárral

Rendszer:

1. Kinyújtok egy nagy méretű tésztát. tölteléket tettem rá. Kiegészítsd bátran alma töltelék finom mazsola.
2. átfedem a széleit. A tekercset keresztben csíkokra vágom. 3 cm szélesek legyenek, kb 12 csík elég lesz.
3. A csíkokat spirál formájában feltekerem. A lekváros spirálokat előraszttal borított tepsire tettem sütni. olaj. Ha bármilyen kérdése van, nézze meg a videót, hogy jobban megértse, hogyan készül az otthoni sütés. Nagyon szép lesz.

rózsákat

Még almás zsemléből is lehet gyönyörű formákat készíteni.

Főzési algoritmus:

1. Az almát szeletekre vágom. 5 percről vízben felfőzöm, hozzáadom citromsav. A tésztát egy rétegre nyújtom és csíkokra vágom.
2. Az összes csíkot megkenem almalekvárral, a tetejére fahéjat és cukrot szórok.
3. A csíkokat középre teszem, az almaszeleteket a csíkra félbe teszem, hogy olyan legyen, mint a fotón.
4. A csíkot rózsa formájúra hajtogatom almával.

Túrós zsemle

Kevesen utasítják el a túrós tekercseket, amikor teával tálalják. A helyzet az, hogy a túrós töltelék szinte a legnépszerűbb a zsemle szerelmesei körében.

Nemcsak édes zsemlét süthetsz, sőt sózott túró jól fog jönni. De a legérdekesebb az, hogy a formák túrós zsemle nem tud meglepődni, nézze meg a fotót személyesen.

Ha érdekli ez a téma, akkor az alábbiakban számos érdekes receptet mutattam be.

Túrós borítékok

Rendszer:

1. A tésztát négyzetekre osztom. A közepére teszem a túrós tölteléket.
2. A sarkokat középre fordítom. készre sütöm.

Ez a módszer a legegyszerűbb, amint látja. Tekintse meg a többi módszert a videóban.

Rózsa túróval

Rendszer:

1. A tésztás pogácsákat kinyújtom és 3 részre vágom, de nem teljesen.
2. Középre teszem a tölteléket.
3. A szélét a töltelék köré csavarom. A széleit behajtom és rózsákat formázok.

Túrós zsemle

Nagyon szép túrós zsemlét kapunk.

Rendszer:

1. A tésztát téglalap alakúra nyújtom. négyzetekre vágtam. A közepére teszem a tölteléket, a sarkaiba bevágom.
2. A tésztát a töltelékkel összehajtom és a széleit a lyukakba teszem.
3. A második szélét betakarom. Kész, küldheted sütni. Minden zsemle gyönyörű kilátással örvendezteti meg.

Mint látható, még a legtöbbet is egyszerű zsemle, ha ismered a kialakításának titkait, remekművé válhat. A tervezési lehetőségek nagyon eltérőek, ezért minden háziasszony megtalálhatja a neki megfelelőt, mind az elkészítési mód, mind a hatás szempontjából.

Videók zsemleformázás

Olvasson más sütési recepteket a weboldalamon, hogy megtudja, mennyire más és látványos lehet a dizájn.

8 módot szeretnék megmutatni, hogyan készíthetsz gyönyörű élesztőtésztát. Az ilyen változatosságnak köszönhetően könnyen kiválaszthatja a kívánt lehetőséget, és megismételheti.

Az élesztős tésztás zsemle eredeti formái elég gyorsan elkészülnek, töltelékül cukrot, fahéjat és diót választottam. Ha nem szereti az ilyen tölteléket, akkor helyettesítheti mákkal, sűrített tejjel vagy lekvárral. Bármelyikkel belül tökéletesen megsülnek, puhák és levegősek lesznek.

Ha azt keresi, hogyan lehet szépen becsomagolni a cukros zsemlét, akkor itt sok mindent fog látni érdekes lehetőségekés szerintem tetszeni fognak neked. Köszönet lépésről lépésre fotó, a folyamat még világosabb, és minden elsőre kiderül.

Nem ismétlem meg, hogyan kell nekik tésztát készíteni, mert nem is olyan régen már bemutattam ezt a folyamatot, és itt látni fogod, hogyan kell zsemlét faragni úgy, hogy ne csak finom, de szép is legyen. Az élesztős tésztából zsemlét formázva szellősre sikerült, én azt vettem nekik, ami erre a célra pont tökéletes.

Szükséges:

• Kelt tészta
• Fahéj - 2 tk
• Vaj - 50 g
• Dió - 40 g
• Cukor - 4 evőkanál
• Sárgája - kenéshez
• Szezám – szóráshoz
• Mák - szóráshoz

Hogyan készítsünk gyönyörű zsemlét

A töltelékhez a vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk az apróra vágott diót, a fahéjat és a cukrot. Mindent összekeverek és aromás töltelék kész.

A tésztát kolbásszal kinyújtom és 8 nagyjából egyenlő részre osztom.

Ezután folytatom a zsemle formázását. Először a legegyszerűbb fürtöket készítem, ezekhez egy részt hosszú téglalappá sodorok, amire rákenem és elosztom a tölteléket.

Most összehajtom a tésztát, az egyik részét a közepére hajlítom, majd a másodikat. Az illesztést rögzítem, hogy a forma ne essen szét. Utána csak megcsavarom párszor és kész.

A második részt oválisra készítem, aminek az alsó részeit csíkokra vágom. Ne felejtsük el a tölteléket a tetejére tenni, és a csíkokat egy kicsit megkenjük. Elkezdem felülről lefelé gurulni.

Utána egyszerűen összeragasztom a széleit, és szép virágnak tűnő bagel lesz belőle.

A következő opciót az előzőhöz hasonlóan készítem, csak a csíkokat hosszúra vágom, nem rövidre.

A tekerést a bal felső saroktól kezdem átlósan lefelé. Aztán csak összehajtom egy virággal és kész.

Egy másik darabból hosszú oválist készítek, megkenem a töltelékkel és tekercsszerűen visszatekerem.

Utána 3-5 részre vágom, de ügyelve arra, hogy ne a széléig vágjam. És minden részt bármilyen irányba fordítok. A páros szám miatt kaptam valamit, ami úgy néz ki, mint egy pillangó.

Most pedig körben kinyújtom a következő darabot, ami után az egyik oldalon bemetszést és akár a felét is.

Az egyik szélétől kezdve csavarja körbe, és kapjon egy ilyen érdekes formát.

A feltekert téglalapot megkenem a töltelékkel, feltekerem. Ezután két részre vágtam. És mindegyiket újra vágtam, de nem teljesen.

Aztán csak kibontom őket különböző irányokba, és kész.

Hogy megértsem a zsemlék becsomagolását, a tésztát oválisra sodorom, egyenletesen megkenem a töltelékkel és csőbe forgatom. Ezután a tészta két végét összekötöm, középen kötésekkel. Ezután a kapott bagelt függőlegesen felteszem és kicsit lenyomom, hogy ellapuljon. Éles késsel mindkét oldalán bevágom, nem vágom a közepéig.

Ezután már csak ki kell forgatni mind a 4 részt, és kapsz egy szárnyas pillangót.

Ugyanúgy, mint az előző, zsemlével készült változatnál, a tésztát kinyújtom, kinyújtom, csővel megcsavarom, a széleket összekötöm és lenyomom, de ezúttal csak az egyik oldalát vágom, és kicsit jobban, mint a közepéig .

Most megmutatom, hogyan kell becsomagolni a szíves zsemlét, és ez egyszerűen és gyorsan megtörténik. Egyszerűen oldalra fordítom a vágott részeket, felfelé fordítom a vágott részeket és kapok egy szívet.

Most már azt is tudja, hogyan lehet szép zsemlét formálni élesztőtésztából. Sütőpapíros tepsire terítem, a tetejét megkenem sárgájával, majd megszórom mákkal és szezámmaggal, de ez nem kötelező. 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütöm őket. Ne felejtse el ellenőrizni a készenlétet egy fa fogpiszkálóval.

Ezek a gyönyörű élesztős tésztás zsemlék lettek, mind légiesek, édesek és ízletesek. Leginkább pillangókat és szívet szerettem készíteni, te pedig kiválasztod a lehetőséget, és megpróbálod megismételni. Remélem, hogy tetszett ez a mesterkurzus, és itt megtalálta, amit keresett. Jó étvágyat és inspirációt a konyhában!

Ha már elsajátítottad a főzés alapelveit különböző teszt zsemléhez - élesztős, puffos, kovásztalan - itt az ideje megtanulni az ilyen tészták gyönyörű termékekké történő díszítésének titkait. Hiszen gyakran előfordul, hogy feljött a tészta, és a töltelékkel minden rendben van, de nem tudja, milyen termékeket lehet formálni.

Bármilyen süteménynek, beleértve a házi készítésűt is, nemcsak ízletesnek és frissnek kell lennie, hanem kellemesnek is kell lennie a szemnek. Ezért ma megosztjuk veled azokat a főbb módszereket, amelyek segítségével gyönyörű zsemlét készíthetsz cukorral, fahéjjal, egyéb töltelékkel, legyen az édes vagy sós. Mindent szakaszosan fogunk megtenni.

Levelesből vagy bármilyen más tésztából, amit elkészíthetsz gyönyörű copfos, ami felváltja a megszokott fánkokat és zsemlét. Töltelékkel készítjük, feltétlenül tartalmaznia kell tiszta csokit vagy kakaót. Azt, hogy melyik töltelékreceptet választod, csak rajtad múlik.

Ez az űrlap könnyen elkészíthető:

1. Roll out kész tésztát réteg vastagsága legfeljebb 1-1,5 cm.
2. Most egyenletesen, a szélétől 2 cm-t hátralépve kenjük meg cukros töltelékkel, szórhatunk rá kókuszreszelék vagy a sütőben összetört és szárított dióféléket.

1. Most tekerje fel a réteget egy szoros tekercsbe, óvatosan csípje össze a végeit, hogy a töltelék ne folyjon ki.
2. A tekercset közepén vágjuk 2 egyforma méretű darabra.
3. Vágja le mindegyik darabot hosszában.
4. Most a kapott tésztacsíkokat szoros érszorítóval tekerjük, a széleket befelé tekerjük, mintha megcsípné. Csavaráskor ügyeljünk arra, hogy a töltelék a tetejére kerüljön, és ne az érszorítón belül, kikandikáljon.
5. Így csak olyan nem folyékony töltelékkel készíthet tekercset, amely nem szivárog ki a tepsire, például fahéjjal és cukorral, dióval, mákkal.

Egy tepsire helyezzünk két köteget egymástól távol, lekenjük tojással és a technológiának megfelelően kisütjük.

Gyermek sajttorta

Ez nagy sajttorta a kis ínyencek elkészíthetik túróval, mint a klasszikus receptben, vagy használhatnak más tölteléket is. Például fahéjjal és cukorral, almával és mézzel egy ilyen termék is nagyon ízletes lesz. Leveles tésztából vagy élesztőből készítjük:

1. Nyújtsunk ki egy kis tésztát, a felületét kenjük meg felvert sárgájával, divatos kevés tejet önteni bele. Kerek formaüres helyekre van szükség.
2. Most megkenjük a töltelékkel, megszórjuk cukorral, esetleg egy kis fahéjjal, szoros tekercsbe tekerjük.
3. A tekercset félbefordítjuk, a kezünkkel kicsit megnyomkodjuk.
4. Most a hajtás helyéről vágjuk le úgy, hogy kb 2 cm-rel ne érjük el a tetejét.
5. A bekarcolt részeket kifelé csavarjuk, "szív" formát kapunk.

Ezután cukorban kell kicsontozni a zsemlét, miután felvert sárgájával megkenjük. Az ilyen termékeket nagyon gyorsan megsütik, ilyen összeállítás miatt kapják meg, mint a leveles tésztából.

Spikelet

Ez egy nagyon egyszerű módja a pékáruk díszítésének. A tüske teljesen bármilyen típusú tésztából készíthető - puffasztóból, élesztőből és még szódáról is. Kezdjük el:

1. Nyújtsa ki a tésztát ovális vagy téglalap alakúra. Vágja éles késsel hosszanti csíkokra - összesen 6 darabra.
2. Most terítsen három csíkot az oldalára. Csípje meg a tetejét.
3. Csúsztasson két szélső csíkot középre, mint egy copfot, és gyönyörű tüskét képez.
4. Ha kész, megkenjük a felületét sárgájával vagy sziruppal, megszórjuk hintővel vagy fahéjjal, sütőben megsütjük.

A tüskét töltés nélkül kell elkészíteni, itt nincs megadva. De megkenhetjük a tészta felületét tejjel, sziruppal, vagy szórhatunk rá egy kevés reszelt csokit.

perec

A perec a cukrászok által évszázadok óta használt sütési forma. Ebben a formában vannak apró sós és édes sütik, de az élesztős/leveles tészta is elkészíthető ugyanígy:

1. Nyújtsunk ki néhány tekercset a tésztából, körülbelül 3-4 cm vastagságúra, a zsemle méretétől függően.
2. Most vizuálisan jelölje meg az érszorító közepét, hajtsa be a végeit fürtökkel.
3. Nyomja le úgy, hogy a végei az alaphoz tapadjanak.
4. Felvert sárgájával befedjük.
5. Mákból, fahéjból vagy dióból port készíthet.

A perec gyorsan megsül, legfeljebb 15 perc alatt előmelegített sütőben. Töltelékkel is készíthető érszorító, csak kis mennyiségben használja.

rózsákat

A legtöbb gyors lehetőség szelet tészta tekercs - rózsák. Tehát tedd meg helyettük a következőket:

1. Nyújtsa ki a tésztát egy rétegre, kenje meg belülről sárgájával vagy tejjel, szórja meg valamivel, például fahéjjal, porcukor vagy száraz mák.
2. Tekerje be a réteget egy tekercsbe, vágja le a széleit.
3. A maradék tekercset 4 cm-es darabokra vágjuk.
4. Csípje meg az egyes részek szélét, fordítsa függőlegesen a zsemlét, hajlítsa kifelé a rózsaszirmokat.

Az ilyen termékeket sárgájával is megkenhetjük, valamint szórhatjuk szórással vagy apró morzsával a szirmokba – a különleges kialakítás miatt a rózsa közepén fog tartani.

Sündisznó

Nagyon könnyű és finom csemege gyerekeknek. Normál formában készült kerek zsemle, de különleges módon igazi sündisznó alakban díszített:

1. A tésztából egyforma méretű golyókat formázunk.
2. A tészta elég sűrű legyen, a tetejére szórhatunk egy kis lisztet.

1. Ezután közönséges éles ollóval vágjon néhány vágást - tűket fog kapni.
2. Hagyhatja így, vagy készíthet a tekercs aljára egy szájkosarat is.
3. Sárgájával megkenjük, sütőben megsütjük.

Minden tesztből megtanulhatja, hogyan kell főzni a zsemle díszítésének számos lehetőségét. Így nem lesznek unalmasak a családban, és különleges örömet okoznak a kis édesszájúnak.