Finom vékony pita tekercs receptek. Töltelék pita tekercshez: a legjobb receptek

Az elmúlt években lavash előétel tekercs- ez telitalálat ünnepi asztal. főzök töltött pita kenyér minden ünnepre, és minden alkalommal, amikor megpróbálom csinálni lavashba forgatjuk különböző töltelékekkel.

Különféle lavash tekercs receptekés lavash töltelék receptek már régóta feltöltik a számítógépem merevlemezét, és ennek a "finom kincsnek" az elraktározása csak kulináris bűnözés előttetek, kedves barátaim. Először én írtam finom feltétek lavashnak amit megtetszett egy füzetben, aztán elkezdtem főzni és fotózni Lavash receptek különböző töltelékekkel amit ő maga talált ki. A 8 Spoons oldal működtetésének néhány éve alatt az ízletes pita falatkák egy kiterjedt kollekcióvá nőttek, ahol sok ötlet található. hogyan töltsünk pita kenyeret hogyan kell főzni egy pita előételt, és természetesen a legjobb töltelékek a pita kenyérhez.

Ezért olvassa el a kiválasztott recepteket: hogyan kell főzni egy pita tekercset az ünnepi asztalon. Összes finom feltét pita kenyérhez megtekintheti egy helyen, és megjelölheti az oldalt a könyvjelzők közé. Nagyon remélem, hogy az én tekercs örmény lavash lesz számodra jó ötlet harapnivalók az ünnepekre vagy harapnivalók piknikre.

Lavash tekercs halkonzervvel

Azt javaslom, hogy próbáljon meg pita tekercset főzni konzerv hallal. Szinte bármilyen halkonzervet használhat: szardínia, makréla, saury, rózsaszín lazac, tonhal vagy lazac. Ezenkívül a töltelékhez kemény sajtot és főtt csirke tojást használunk. Ahhoz, hogy a tekercs puha és lédús legyen, minden pitalevelet kenjünk be majonéz, fokhagyma és gyógynövények keverékével. Lásd a receptet fényképpel.

Lazactekercs kaviáros pita kenyérben, egy igazán királyi előétel az ünnepre, amely minden ünnepi asztalt díszít, és garantáltan meglepi a vendégeket. A lavash haltekercs hihetetlenül szép, ünnepi és természetesen finom! Megnézheti, hogyan kell főzni a pita tekercset lazaccal és vörös kaviárral.

Addig csak salátát főztem tőkehalmájjal, de a pita kenyér előétel zsemle ezzel a finomsággal megnyerte a szívemet. A csukamájjal készült tekercs pita kenyérben nagyon ízletes, ünnepi és szokatlan lett. Ha egy egyszerű és ízletes előétel kell az ünnepi asztalra, annak bátran ajánlom főzéshez a tőkehalmájjal töltött pita kenyeret!

A pita kenyérben lévő tőkehalmáj nagyon jól passzol a friss ropogós uborkához és a tojáshoz. A csukamájjal készült pita kenyér is elkészíthető előre. Amíg a csukamájjal és tojással készült pita kenyér a hűtőben áll, beázik és még finomabb lesz. Hogyan kell főzni pita kenyeret tőkehalmájjal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

Lavash tekercs koreai sárgarépával, sonkával és sajttal

A finom töltött pita kenyér nem csak az összetevők jó kombinációja, hanem az elkészíthetőség egyszerűsége és természetesen a termékek elérhetősége is. A lavash sonkával, sajttal és koreai sárgarépával nagyon jól illik ehhez a leíráshoz. Az előétel elkészítése koreai sárgarépával készült pita kenyérben azonban nagyon egyszerű és gyors, és Ön is meggyőződhet róla, ha elolvassa a receptet a végéig.

Ha szüksége van egy olcsó és egyszerű snack nyaraláshoz, akkor biztosan szeretni fogja a koreai sárgarépával töltött pita kenyeret. Hogyan kell főzni pita tekercseket koreai sárgarépával, sonkával és sajttal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

uzsonna tekercs pita kenyérből csirkével és kínai káposztával a „klasszikus” és a „win-win” kategóriába sorolnám. Ha figyelembe kell vennie az összes vendég ízlését és kívánságát, akkor a csirkemellekre pontosan szüksége van! Lavash csirkével és kínai káposztával kiadósnak bizonyul, és garantáltan finom.

Ez a pita tekercs receptje meglehetősen egyszerű, és nem igényel különösebb kulináris készségeket, az eredmény pedig finom tekercsek töltelékkel egy snackhez. Hogyan kell főzni pita kenyeret csirkével lépésről lépésre (recept fotóval), láthatja.

Ha érdekes recepteket keres a pita kenyér töltelékéhez, akkor figyeljen a sajttal és fűszernövényekkel ellátott pita kenyérre a sütőben. Kiderül, hogy kettő az egyben: tekercs töltelékkel és forró étel - kiadós, gyönyörű, étvágygerjesztő. A sütőben sült lavash sajttal és fűszernövényekkel szolgálhat kiadós reggeliként ill remek uzsonna piknikre, feltéve, hogy a természetben van grillsütő szénnel. Hogyan kell főzni egy pita tekercset sajttal és fűszernövényekkel a sütőben, írtam.

Lavash tekercs sonkával és olvasztott sajttal

A különféle töltött tekercsek régóta állandó lakhelyet kaptak ünnepi asztalainkon. És ha valami pita kenyér tölteléket keresel, akkor ma, kedves barátaim, elmesélem, hogyan kell főzni egy pita előételt sonkával és olvasztott sajttal.

Ez a pita snack tekercs tényleg nagyon érdekes: sonka és feldolgozott sajt friss zöldségekkel társaságban kiadóssá, kellően szaftossá teszik a tekercset, a vágáson pedig szépet, ami fontos. Nagyon remélem, hogy ez a recept pótolja a legjobb pita töltelékeket. Hogyan készítsünk pita tekercset sonkával és olvasztott sajttal, írtam.

Lavash tekercs rákrudakkal, fokhagymával és kaporral

A töltelékes vékony pita kenyér már klasszikusnak számít ünnepi lakoma, a lavash ráktekercs pedig könnyedén felveheti a versenyt a szakállas Olivier salátával. Ha keres finom lavash töltelékkel, akkor a pita tekercs rákrudakkal csak egy univerzális harapnivaló, amely minden alkalomra alkalmas. Azt is meg kell jegyezni, hogy a pita tekercs rákrudakkal költségvetési snack, ami nem üti a zsebet, és méltóan mutat az ünnepi asztalra.

Lavash tekercs túróval a sütőben

A sütőben sült lavash túróval és fűszernövényekkel teljes értékű meleg ételnek tekinthető. A sült pita kenyér egyáltalán nem olyan, mint a hideg előételek vékony lavash, de inkább sütőtészta. Azt javaslom, hogy készítsd el ezt forró tekercs lavashból túróval és fűszernövényekkel a sütőben, mint kiadós reggeli, vagy levesek és húslevesek kiadós kiegészítőjeként. A pita tekercs túrós sütőben való elkészítésének receptje látható.

Ha olyasmit keresel, amivel tölthetsz pita kenyeret, hogy szép, ízletes és olcsó snack nyaraláshoz, akkor a kapelinkaviáros pita tekercsek minden keresési feltételhez ideálisak. Ez csak az a helyzet, amikor az olcsó és elérhető termékek Kiderül, hogy egy hihetetlenül ünnepi és ízletes étel.

Ropogós uborkához jól passzol a pita kenyérben lévő kapelinkaviár, és hogy pikánsabb legyen a kapelinkaviáros előétel, adhatunk hozzá egy kis fokhagymát. Hogyan kell főzni pita kenyeret kapelinkaviárral (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

A pita kenyérből készült gyors snackek régóta és szilárdan gyökereznek napi menü sok háziasszony, és ma egy érdekességre hívom fel a figyelmet kulináris ötlet hogyan készítsünk örmény lavash töltelékkel.

A lavash tekercs koreai sárgarépával és csirkehússal tökéletes az ünnepi asztalra, de akár harapnivalónak vagy kiadós reggelinek is. A csirke tekercs lédús fényes íz fűszerek koreai sárgarépa. Hogyan kell főzni a pita kenyeret csirkével és koreai sárgarépával (recept fotóval), láthatja.

Lavash tekercs halkonzervvel nagyszerű alternatíva drága vörös hal, de kiderül, hogy egy ilyen előétel tekercs pita kenyér mindig ízletes és ünnepi. A halkonzervvel készült pita tekercs receptje egyszerű, olcsó és gyorsan elkészíthető. A pita kenyér tölteléke ízlés szerint választható: készíthetsz pita kenyeret saryval, vagy pita kenyeret szardíniával, a lényeg, hogy konzerv hal tetszett az íze.

Lavash konzervekkel és tojással a társaságban kínai kel, a sajt és a fokhagyma biztosan minden vendége kedvében jár. Hogyan kell főzni egy pita előételt konzerv hallal (recept fotóval), láthatja.

Lavash tekercs rákrudakkal és olvasztott sajttal

A pita rágcsálnivalók receptjei és a rákrudakkal készült pita kenyér töltelékének receptjei lenyűgözik a különféle feltétekkel. Különféle harapnivalók rákrudakból, töltött tekercsekből, töltött rák rudak, saláták pita kenyérben, és ez nem minden, amit meg lehet főzni.

Nagyon szeretem a pita tekercset rákrudakkal és olvasztott sajttal - gyengéd, kielégítő és nagyon finom! Te is szeretnéd kipróbálni ezt a rákos lavash tekercset? Nézze meg, hogyan kell főzni rákrudakkal és olvasztott sajttal töltött örmény pitát.

Lavash tekercs rákrudakkal és paradicsommal

használtam egyszerű összetevőket: rákrudat, sajtot és paradicsomot lavash előétel készítéséhez, és elégedett volt az eredménnyel: kivétel nélkül minden vendégnek ízlett a lavash ráktekercs. Próbáld ki, és biztosan te is értékelni fogod ezt a pita tekercset rákrudakkal! Megnézheti, hogyan kell ráktekercset főzni paradicsomos pita kenyérből.

A vörös halas lavash tekercs méltán tekinthető a legünnepibb falatnak. És ma, kedves barátaim, a pita kenyeret ajánlom piros hallal és sajttal elegáns és ünnepi értelmezésben. Valószínűleg már a címből is sejtitek, mit fogunk főzni haltekercs pita kenyérből krizantém virág formájában.

Egy ilyen expressz előétel, mint a vörös hallal és sajttal töltött pita elkészítése néhány percet vesz igénybe, és mindig segít, ha váratlan vendéglátogatás. Megnézheti, hogyan kell készíteni egy gyönyörű és ünnepi pita tekercset lazaccal és krizantém olvasztott sajttal

Lavash tekercs gombával és nyári zöldségekkel

A lavash gombás tekercs talán a legegyszerűbb, vékony pita kenyérből elkészíthető lehetőség. És azt javaslom, hogy főzzön pita tekercset gombával és friss zöldségekkel: nyári jegyekkel, és hihetetlenül érdekes ízű! A lavash előétel tekercs gyorsan és egyszerűen elkészíthető, meglátod, ha elolvasod a receptet a végéig.

Remélem, sikerült meggyőzni, hogy főzze meg ezt a finom töltött pita kenyeret? Megnézheti, hogyan kell főzni a pita tekercset gombával és friss zöldségekkel (recept fotóval).

Hozzávalók:

vékony pita kenyér 2 lap
300 g koreai stílusú sárgarépa
3 csokor fűszernövény (kapor, koriander, petrezselyem)
majonéz 200 gr

Főzés:

Az első pita kenyeret vékonyan megkenjük majonézzel, az egész lapot finomra vágott zöldek keverékével öntjük, rátesszük a második pita kenyeret.

Megkenjük majonézzel, egyenletesen elosztjuk Koreai sárgarépa, óvatosan tekercsbe tekerjük, 10-15 percre hűtőbe tesszük és a tekercset 1,5-2 cm széles darabokra vágjuk.

Ha azt mondjuk, hogy a pita tekercs vörös hallal finomnak bizonyul, egyszerűen hallgatunk. A hallal és uborkával készült pita tekercs receptjét sok vendégem tesztelte, így én kezeskedem az uzsonna minőségéért. Ha azt keresi, hogy mi készülhet vékony pita kenyérből az ünnepi asztalra, akkor jól jön a pita zsemle hallal és uborkával, sőt kolbászsajttal is. Recept lazacos, uborkás és kolbászsajtos tekercs készítéséhez

Hozzávalók:

vékony pita kenyér 2 lap
150 g koreai stílusú sárgarépa
150 g kemény sajt
200 g majonéz
zöldek 50 g

Főzés:

Finom és gyönyörű tekercs az asztalodért.

Kenje meg az első pita kenyér lapot majonézzel, tegyen koreai sárgarépát, szórja meg gyógynövényekkel. A második pita kenyeret megkenjük majonézzel, és megszórjuk reszelt sajttal. Felteker.

Lavash tekercs darált hússal és zöldségekkel

A lavash fasírt darált hússal nagyon szokatlannak tűnik, de hidd el, ez a töltött pita kenyér megéri a figyelmet. Ha nem tudod mit főzz pitából és darált húsból, akkor figyeld az én darált húsos pita tekercs változatomat. Pita kenyérből és darált húsból álló étel sajt, paradicsom, kaliforniai paprika és friss fűszernövények társaságában, biztosan ízleni fog. Megnézheti, hogyan kell pita tekercset főzni darált hússal és zöldségekkel.

Klasszikus pita tekercs piros hallal és sajttal minden ünnepi lakomán megfelelő előétel lesz.A lazacos pita előétel lédúsabbá tétele érdekében tettem bele egy kis kínai kel, ami sikeresen helyettesíthető salátával.

És még egy kis titok: dobozból olvasztott sajttal készülnek a legfinomabb lazacos pita tekercsek. Kedves krémes ízű a sajt tökéletesen kiegészíti az enyhén sózott halat, a vörös haltekercs pedig joggal tekinthető királyi snacknek. Hogyan kell főzni egy pita tekercset lazaccal és sajttal, írtam.

Lavash tekercs csirkével és zöldségekkel

Ha vékony pita kenyérbe töltelékre van szüksége piknik snackként, akkor a csirkemellek jól jönnek. Szintén örmény lavash csirkével töltött és friss zöldségek tökéletes egy kiadós reggelihez ill gyors harapás munkában. Megnézheti, hogyan kell főzni pita tekercset csirkével és zöldségekkel.

Hozzávalók:

lavash 2 db
rózsaszín lazac konzerv 200 gr
salátalevél 80 gr
kapor és petrezselyem 50 gr
majonéz 200 gr

Főzés:

Tól től rózsaszín lazac konzerv A folyadékot leöntjük, a halat villával pépesítjük. Az első pita kenyérlapot megkenjük majonézzel, rárakjuk a rózsaszín lazacot, a salátaleveleket és megszórjuk fűszernövényekkel.

Letakarjuk egy második pita kenyérlappal, és ugyanígy járunk el.

A pita kenyeret tekercsbe forgatjuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Lavash gombával és sajttal a sütőben

A lavash töltelékek nemcsak hidegek, hanem forróak is lehetnek, és egy sült pita tekercs gombával és sajttal ékes bizonyítéka ennek. Ezeket a töltött tekercseket úgy is tálalhatjuk forró előétel az ünnepi asztalra, vagy kiegészítésként különféle levesek. Felkészülni gombás tekercs pita kenyérből friss, fagyasztott vagy szárított gombát használhat.

A lényeg az, hogy a gombák kiváló minőségűek legyenek, akkor a gombával és sajttal készült forró pita tekercs minden bizonnyal örömet okoz a nagyszerű ízével. Lavash tekercs receptje gombás töltelék a sütőben lépésről lépésre fotók, láthatod .

Lavash tekercs sajttal és rákrudakkal

A rákrudak szerelmesei értékelni fogják a sajtos pita kenyér receptjét. ráktekercs olvasztott sajttal készült pita kenyérből nagyon étvágygerjesztő és finom ízű, és egyszerűen elkészíthető. Ezenkívül a pita tekercs rákrudakkal és sajttal előre elkészíthető, és azon a napon, amikor vendégeket fogad, csak vegye ki a hűtőszekrényből, vágja fel, és tegye tányérra. Hogyan készítsünk pita kenyeret sajttal és rákrudakkal, írtam.

Hogyan kell főzni egy pita tekercset "A la lasagna" a sütőben

Lavash tekercs gombával és olvasztott sajttal

Ha szereti a gombás harapnivalókat, akkor ügyeljen a gombával és olvasztott sajttal töltött pita receptjére. Az ilyen pita tekercs gombával nagyon étvágygerjesztőnek tűnik az ünnepi asztalon, és minden vendége biztosan szeretni fogja. A gombás pita kenyér töltelékét nagyon egyszerűen elkészítik, és nem fog sok időt igénybe venni.

Ezenkívül a gombás és sajtos lavash tekercset előre elkészíthetjük, és tálalás előtt csak darabokra vágjuk. Hogyan kell főzni pita tekercset gombával és olvasztott sajttal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

Lavash tekercs: egyszerű, ízletes, és elérhető receptek fényképpel

4,5 (90,83%) 24 szavazat

Ha tetszik a recept - rakj csillagokat ⭐⭐⭐⭐⭐, oszd meg a receptet a közösségi hálózatokon vagy kommentben írj fotóriportot az elkészített ételről. A visszajelzésed a legjobb jutalom számomra 💖!

A lavash előételek valami a szendvics és a szendvics között vannak. Az ünnepi asztalra a saláták és melegételek mellett különféle töltelékű lavash tekercs is kerülhet. Felkészítésük kreatív és izgalmas tevékenység, a lehetőségek bősége pedig sokszínűségével lep meg. A lavash rágcsálnivalók azért kényelmesek, mert előre elkészíthetők, és a vendégek érkezése előtt már csak fel kell vágni őket. Szintén ilyen kiadós falatok A pita kenyérből kiválóan alkalmas ebédidőben uzsonnára és akár reggelire is, kényelmesen magával viheti.

Ez az étel nemrég lépett be az életünkbe, de már szilárdan elnyerte helyét az asztalunkon. Ma megpróbálok erről beszélni mindenféle töltelék pita rágcsálnivalókhoz, és biztos vagyok benne, hogy érdekes recepteket találsz magadnak. Ebben a válogatásban csak 13 lehetőséget kínálok a pita snackekhez, bár valójában sokkal több van. Szerintem ezt a témát a jövőben is folytatjuk.

Örmény lavash tekercs darált hússal

Nagyon kiadós és ízletes snack. Könnyen elkészíthető és időben gyorsan elkészíthető. Kényelmes, ha váratlan vendégek érkeznek hozzád, és nincs mivel kedveskedni velük. A tölteléket gyorsan pitakenyérbe forgatjuk, és a vendégek elégedettek lesznek.A darált húsos lavash tekercs mindenképpen kiegészíti az ünnepi asztalt. Elmondom és lépésről lépésre megmutatom, hogyan kell főzni egy ilyen tekercset.

Hozzávalók:

Lavash (örmény) - 3 lap
Darált hús - 400 g
Hagyma - 1 db.
Sárgarépa - 1 db.
sajt - 200 g
Paradicsom - 2 db
Saláta levelek - 1-2 darab
Fokhagyma - 3 gerezd
Majonéz - ízlés szerint
Só és bors - ízlés szerint
Zöldek - ízlés szerint

Hámozzuk meg a zöldségeket, a hagymát és a sárgarépát. A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük. Az előmelegített serpenyőbe tesszük a hagymát, és áttetszőre pirítjuk, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a hagymát először meg kell párolni, hogy a keserűség eltűnjön, majd adjon hozzá sárgarépát és más zöldségeket

2. Kicsit megpirítjuk és hozzáadjuk a darált húst. Keverje össze a serpenyő tartalmát, zárja le a fedőt, és közepes lángon párolja 20 percig, kevergetve, hogy ne égjen meg.

3. A tölteléket rétegenként rakjuk ki az egyes lapokra. Ha nagy lapos pita kenyerünk van, osszuk 3 részre.

4. Felkészülés közben apróra vágott hús, elkészítjük a szószt. A fokhagymát meghámozzuk, fokhagymanyomón átpasszírozzuk, összekeverjük a majonézzel. Minden lap bevonattal van ellátva fokhagymaszósz.

5. Az első réteg tetejére tesszük a hagymával és sárgarépával megpirított darált húst, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. A zöldek teljesen bármilyenek lehetnek, amit a legjobban szeretsz.

6. Helyezzen rá egy második pita kenyeret és salátát.

7. A paradicsomot karikára vágjuk, és salátalevelekre tesszük.

8. Az utolsó réteg sajt lesz, közepes reszelőn lereszeljük, a harmadik lapot meglocsoljuk mártással.

9. Tekerd fel a töltött pitás zsemlét, tekerd bele ragasztófóliaés 30-40 percre hűtőbe tesszük. A kész pita tekercset darabokra vágjuk.

Remek ötlet gyors előételnek bármilyen eseményre.

Jó étvágyat!

Ízletes házi shawarma recept

A férfi szívéhez a shawarmán keresztül vezet az út, természetesen vicc, de lehetőségként. A házilag főzött shawarma senkit sem hagy közömbösen. Ezt az ételt mindenki próbálta már gyorséttermekben, de nem hasonlítható össze házi shawarma. Itt is lehet kísérletezni a feltétekkel, használjuk a kéznél lévő termékeket, vagy főzhetsz a szerint klasszikus recept amelyet az alábbiakban tárgyalok.

Összetett:

Lavash (örmény) - 1 db
Csirke filé - 500 g
vöröshagyma - 1 db.
fehér káposzta - ízlés szerint
Paradicsom - 2 db
Uborka - 2 db
bolgár paprika - 1 db.
Fokhagyma - 3 gerezd
Majonéz - ízlés szerint
Só és bors - ízlés szerint
Zöldek - ízlés szerint

Először fel kell készülnie csirkefilé valójában felhasználhatja a csirke tetszőleges részét. A húst csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben, forró olajban kb 15-20 percig sütjük. Ha van grillünk, abban süssük meg a csirkét.

Készítsünk fokhagymás szószt: hámozzuk meg a fokhagymát és nyomjuk át, keverjük össze majonézzel, és adjunk hozzá apróra vágott zöldeket a szószhoz. Hagyja állni 10-15 percig, hogy a szósz fokhagymával és fűszernövényekkel telítve legyen.

A zöldségeket csíkokra vágjuk. Az asztalon hajtsunk ki egy pita kenyeret, kenjük meg fokhagymás szósszal, és tegyünk rá zöldségeket csirkefilével. Felváltva raktam ki a zöldségeket és a húsokat, sőt, tetszés szerint keverheted a tölteléket.

Csomagolja be a pita kenyeret egy borítékba, mint a töltött palacsintát.

Próbálja meg a shawarmát a lehető legszorosabban becsomagolni, hogy ne essen szét.

Annak érdekében, hogy a pita kenyér ne lágyuljon meg a szósztól és a zöldséglétől, meg kell szárítani a kész shawarmát. Száraz serpenyőben mindkét oldalát legfeljebb 3 percig sütjük.

Ropogós lavash és lédús zöldségek csirkével - mi lehetne jobb uzsonnára. Elvileg a töltelék összetételében és ízlése szerint teljesen eltérő lehet. Képzeld el és készülj fel.

A Shawarmát közvetlenül az utolsó sütés után kell felszolgálni, készétel Tárolást nem javaslom, megpuhul és elveszíti a megjelenését.

Egyél örömmel!

Lavash tekercs sajttal és gombával

Sokan szeretitek a sajtot. Ezt tökéletesen használhatod a tekercs pita kenyérrel való töltésére. Jó ötlet reggelire és gyors harapnivalókra. A legegyszerűbb és leggyorsabb recept.

Hozzávalók:

Lavash (örmény) - 1 db
Champignon - 300 g
Kemény sajt - 300 g
Hagyma - 1 db.
Fokhagyma - 2 gerezd
Majonéz - ízlés szerint
Só és bors - ízlés szerint

Kezdjük a töltelék elkészítésével: csiperkegombát, ha frisset használunk, kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A gombát hagymával előmelegített serpenyőben megpirítjuk.

Készítsük el a fokhagymás szószt. Öntsön majonézt egy tálba, és adjon hozzá fokhagymát, amelyet présen átengedett. Hagyja állni a szószt 15 percig.

Terítsen egy lapot pita kenyérrel az asztalra, és kenje meg fokhagymás szósszal, aprítsa fel a fűszernövényeket, és szórja a pita kenyér tetejére. Tedd a gombát hagymával, és szórj rá reszelt sajtot.

Tekerje tekercsbe a töltelékkel ellátott pita kenyeret, a kényelem kedvéért vágja ketté a kapott tekercset, és csavarja be mindkét tekercset fóliába. Tegye a tekercseket a hűtőbe 30 percre. A vendégek érkezése előtt a tekercset darabokra vágjuk.

Jó étvágyat!

Lavash boríték kolbásszal és sajttal

A lavash borítékok remekül helyettesítik a szendvicseket. Bárhová magaddal viheted őket, piknikre, munkába, de akár gyerekekhez is az iskolába. Főzésük nagyon egyszerű és gyors.

A szükséges termékek listája:

Lavash (örmény) - 1 db
Kolbász - 300 g
Ömlesztett sajt - 200 g
Zöldek - ízlés szerint

A pita kenyeret kb. 15x15 cm-es négyzetekre vágjuk, a kolbászt kockákra vágjuk, és olvasztott sajttal összekeverjük, beletesszük az apróra vágott zöldeket. Minden négyzet közepére tegyük a tölteléket, és csomagoljuk be egy borítékba. Tegyünk egy serpenyőt a tűzhelyre, és öntsük fel növényi olaj. Tegye a borítékokat a forró olajba, és süsse addig aranybarna.

Nagyon finom melegen fogyasztani az ilyen borítékokat, de hideg előételnek is tökéletes.

Tedd boldoggá szeretteidet finom ételeket, a kolbásszal és sajttal ellátott borítékok biztosan kedvenc nassolnivalók lesznek a családodban.

Főzz és egyél örömmel!

Snack pita kenyérből az ünnepi asztalon

Tartsunk egy kis szünetet a receptekben. Szeretnék ötleteket mutatni az internetről a pita falatok ünnepi asztalra való díszítésére és felszolgálására. Egy ilyen előétel nagyon elegánsnak tűnik, és minden háziasszony dicséretet kap a vendégektől.

Snack "Olivier-roll"

Az ötlet az, hogy az Olivier salátát pita kenyérbe csomagolják, bár lehet bármilyen más saláta, például rákrudakkal.

Lavash canape vörös hallal

A lavash lapokat felváltva megkenjük krémsajttal vagy vajjal és csíkokra vágott vörös hallal.

Lavash tekercsek újévi választéka

Lavash előétel különféle töltelékekkel egy tányéron kerül felszolgálásra.

Lavash tekercs sonkával, sajttal és friss uborkával

Remek ötlet az újévre

Lavash kosarak töltelékkel

Gyönyörű ötlet egy ünnepi adag díszítésére

Gyors előétel pita kenyérből túróval és enyhén sózott pisztránggal

Amint látja, a pita snackek töltelékei nagyon változatosak lehetnek - sonkával, gombával, csirkével, zöldségekkel. És halakkal, sőt vörössel is, egy ilyen előétel mindig sikeres lesz. Ráadásul összetételének köszönhetően a vörös hal nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Ebben a receptben azt javaslom, hogy kezdjen egy tekercs pita kenyérrel sózott pisztrángés túrósajtot.

Hozzávalók:

Lavash (örmény) - 1 db
Sózott pisztráng - 200 g
Túró - 200 g
Friss uborka - 3-4 darab (a vásárolt uborka méretétől függően)
Zöldek - kapor és petrezselyem - ízlés szerint

Vágja fel a pisztrángfilét műanyagokra. Az uborkát csíkokra vágjuk. A lavash lapot meg kell kenni túrósajttal, a tetejére halat, apróra vágott uborkát tenni és megszórni apróra vágott fűszernövényekkel.

Feltekerjük, félbevágjuk és fóliába csomagoljuk. A tekercset 30 percre hideg helyre vagy hűtőszekrénybe kell venni. A kész tekercset szeletekre vágjuk.

Egy ilyen előétel nagyon hasznos lesz az ünnepi asztalon, és alkalmas erős italokhoz.

Kolbásszal és koreai sárgarépával töltött lavash tekercs

Ki szeret fűszeres falatok- ez a recept neked szól. Nagyon fűszeres és egyben finom ízű tekercs.

Összetett:

Lavash (örmény) - 1 db
Főtt kolbász - 150 g
Kemény sajt - 100 g
Koreai sárgarépa - 100 g
Saláta levelek - ízlés szerint
Majonéz - ízlés szerint

Reszeljük rá a főtt kolbászt és a sajtot durva reszelő. Kenje meg a pita kenyeret majonézzel, és tegye sajtot és kolbászt az egyik felére. Fedjük le a második felével, és tegyük rá a koreai sárgarépát, vágjuk le a salátaleveleket és szórjuk rá. Bármilyen zöld megteszi, ha szükséges. Szorosan feltekerjük és fóliába vagy celofánba csomagoljuk. 1 órára hűtőbe tesszük.

Lavash taco mozzarellával, paradicsommal és rántottával

A taco egy étel Mexikói ételek. Ez az előétel nagyon kielégítő. Próbáld ki és biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók:

Lavash (örmény) - 1 db
mozzarella - 75 g
Paradicsom - 2 db
Tej - 50 ml
Tojás - 1 db.
Zöldek - ízlés szerint

Egy mély tálban verjük simára a tojást a tejjel.
Vágja a pita kenyeret apró darabokra, de ne őrölje meg.
A mozzarellát karikákra, a paradicsomot kockákra vágjuk.
Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és mártsa a pita kenyér darabjait a felmelegített növényi olajba, egyenletesen elosztva a serpenyőn.
Öntsük tojásos omlettés mérsékeljük a hőt közepesre.
Amikor a lavash beázott tojásos keverék, hajtsa be a széleit. Ezután fordítsa meg a kapott tortát a másik oldalára, és pirítsa egy kicsit.
Tegyük tányérra a tacókat, tegyük rá a paradicsomot és a mozzarellát, szórjuk meg fűszernövényekkel.
A tortillát félbehajtjuk, és előmelegített serpenyőben mindkét oldalát 2 percig sütjük, hogy a sajt és a paradicsom megpuhuljon.

Elkészült a taco mozzarellával és paradicsommal. Jó étvágyat!

Lavash tekercs pástétom

Lavash tekercs pástétomokkal az egyszerű snack szerelmeseinek készült. Bármilyen pástétomot használhatsz, ami közelebb áll az ízlésedhez.

Összetett:

Lavash (örmény) - 1 db
Májpástétom - 200 g
Ecetes uborka - 2 db
Tojás - 2 db
Majonéz - ízlés szerint
Zöldek - ízlés szerint

A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és durva reszelőn lereszeljük.
A pácolt uborkát is le kell reszelni és összenyomni, hogy elkerüljük a felesleges nedvességet.
A májpástétomot villával pépesítjük.
Nyújtsa ki a pita kenyér lapot, és kenje meg majonézzel, de nem túl bőségesen, hanem úgy, mintha vékony fóliával.
A pástétomot egyenletesen elosztjuk a lavash lapon.
Meglocsoljuk reszelt tojással.
Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.
Az utolsó réteg ecetes uborka lesz.
Szorosan tekercsbe tekerjük, fóliával feltekerjük és 20 percre hideg helyre tesszük.

Elkészült a pástétom tekercs. Vágja szeletekre, és kényezteti családját és barátait.

Jó étvágyat!

Csirkével, paradicsommal és sajttal töltött serpenyőben sült lavash

Univerzális recept ízletes snack minden alkalomra. Elkészítése olyan egyszerű, mint amennyire finom enni.

A szükséges termékek listája:

Lavash (örmény) - 1 db
Csirke filé - 200 g
Kemény sajt - 100 g
Paradicsom - 1 db.
bolgár paprika - 1 db.
Majonéz - ízlés szerint
Zöldek - ízlés szerint
Só, bors - ízlés szerint

A csirkefilét kockákra vágjuk, serpenyőben megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. kemény sajt közepes reszelőn lereszeljük. paradicsom és kaliforniai paprika nagy kockákra vágjuk.

Egy pita kenyeret kenjünk ki majonézzel, használhatunk fokhagymás szószt. Rátesszük a kész csirkefilét, majd a zöldségeket, a fűszernövényeket és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Sűrű tekercsbe tekerjük, két-három részre osztjuk, hogy a tekercs beleférjen a tepsibe. A tekercseket olaj nélkül előmelegített serpenyőre rakjuk, vagy egyenként mindkét oldalukat aranybarnára sütjük, de mindkét oldalról legfeljebb 3 percet.

A csirkefilé helyettesíthető kolbásszal vagy sonkával. Nem rontja el az ízét.

Képzeld el és alkoss!

Lavash tekercs rákrudakkal és uborkával sietve

Gyors, ízletes és mega-egyszerű. Tökéletes falatozás a gyerekek imádni fogják, de a felnőttek sem maradnak el.

Összetett:

Lavash (örmény) - 1 db
Rák rudak - 200 g
Friss uborka - 1-2 darab
Tojás - 2 db
Majonéz - ízlés szerint
Zöldek - ízlés szerint

A tojásokat megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk, majd apróra vágjuk. Rákrudat kockákra vágva. Az uborkát vékony csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

A kész tölteléket egy pita kenyérlapra tesszük, és szoros tekercsbe tekerjük. Tegye a tekercset a hűtőbe 20 percre.

Jó étvágyat!

Lavash háromszögek zöldségekkel és feta sajttal a sütőben

Forró snack. Nyári lehetőség teljesítmény, ha közvetlenül a kertből használhatja a zöldségeket. Főzéshez sütőre lesz szükség, de használhatunk grillserpenyőt is.

Hozzávalók:

Lavash (örmény) - 1 db
Feta sajt - 100 g
Cukkini - 1 db.
Padlizsán - 1 db.
Paradicsom - 1 db.
bolgár paprika - 1 db.
vöröshagyma - 1 db.
olívaolaj - 40 ml
Őrölt kömény - 5 g
Őrölt fahéj - 5 g
Őrölt gyömbér - 5 g

A sütőt 150 fokra előmelegítjük.
A padlizsánt és a cukkinit vékony szeletekre vágjuk.
A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
Meglocsoljuk a padlizsánt és a cukkinit olivaolajés grillezzük 10 percig, ne felejtsük el szükség szerint megfordítani, majd a kész tányérokat csíkokra vágjuk.
A bolgár borsot félbevágjuk, meghámozzuk és a grillen is megsütjük, a paprikát csíkokra vágjuk.
A paradicsomot kockákra vágjuk, a főtt zöldségekkel összekeverjük, köménnyel, fahéjjal és gyömbérrel ízesítjük.
A sajtot morzsoljuk össze, és keverjük össze a fűszerezett zöldségekkel.
Osszuk két részre a pita lapokat. Helyezzük rá a tölteléket, és hajtsuk háromszög alakúra úgy, hogy a tölteléket ellepje.
Helyezze a háromszögeket az előmelegített sütőbe 15 percre.

Forrón tálaljuk zöldség-feta sajt háromszögekkel. nagyon érdekes és szokatlan íz kiderül, mindenképp próbáld ki.

Egyél örömmel!

Ünnepi előétel lazaccal

Végül szeretnék még egyet elmondani érdekes recept előételek piros hallal. Az ünnepek előestéjén nagyon hasznos lesz. A képen egy ünnepi asztal tálalási lehetősége látható.

Hozzávalók:

Lavash (örmény) - 1 db
Enyhén sózott lazac - 200 g
Túró - 400 g
kapor - 40 g

A lazacot darabokra vágjuk. A kaprot apróra vágjuk. Fél adag túrósajtot megkenünk egy fél pita kenyérre, és megszórjuk apróra vágott kaporral. A pita kenyér második felét becsomagoljuk, a maradékot rákenjük túróés ráhelyezzük a lazacfilét.

Tekerjük szoros tekercsbe, és csomagoljuk fóliába vagy fóliába. 20 percre hűtőbe tesszük.

A kész tekercset közepes szeletekre vágjuk, és rászúrjuk a nyársakat. A szépség!

Egyszerű, de ínyenc falatok lavash akaratból remek kiegészítés a főételekhez az ünnepi asztalon. Kívánom, hogy találkozz a közelgővel Újév meleg környezetben, és remélem, hogy receptjeim hozzásegítik Önt az ünnepek finom megünnepléséhez. Jó étvágyat nektek, barátaim!

Mit lehet pita kenyérbe csomagolni

A kiadós nassolni valót a következőkkel egészítjük ki:

hús - sertéshús, marhahús, bárány, csirke vagy pulyka, amelyet sült, párolnak vagy lassú tűzhelyen főznek;
hal - sózott, füstölt, főtt, sült, sült;
zöldségek - frissen, pácolva vagy hőkezelés után;
tejtermékek - sajt, túró;
máj és vesék;
gombák;
tészta és különféle gabonafélék;
tenger gyümölcsei - kaviár, kagyló és rák rudak.

Milyen szószt lehet használni

A majonéz tökéletes pita kenyérhez, különösen házi készítésű. A tojássárgáját cukorral, sóval és mustárral habosra keverjük. Ebbe a keverékbe fokozatosan öntsünk egy kis olajat, és amikor felveszi a tészta állagát, ecetet. Az íz gazdagítása érdekében hozzáadhatja a szószhoz citromlé, zúzott fokhagyma, ketchup, finomra vágott savanyúság.

Használhatunk tejfölös-majonézes szószt is, amely a két fő összetevőn kívül fűszernövényeket, fokhagymát, borsot és sót is tartalmaz. Először a finomra vágott komponenseket öntjük rusztikus tejföl 20% zsírral, majd házi majonézt, fűszereket adunk hozzá.

Hogyan tálaljuk a lavash tekercset

Minden a tölteléktől függ, mivel egyes receptek sült vagy sült tekercseket javasolnak. És ha édes a töltelék, akkor tálalás előtt szirupot önthetünk rá, sós - fűszernövényekkel díszítjük. A tekercs adagokra vágható és tekercs formájában tálalható.

Le lehet fagyasztani későbbi használatra?

Ez elfogadhatatlan. A fagyasztóban a pita kenyeret nem áztatják be, és a töltelékből származó folyadék megfagy, mint pl közönséges víz. Amikor felolvad, a tekercs egyszerűen szétterül.

A legjobb receptek pita tekercsekhez különböző töltelékekkel

Csirkével

Alkatrészek:

230 g vékony örmény lavash;
300 g csirke filé;
100 g ömlesztett sajt;
4 evőkanál. kanál tejföl;
só;
bors;
½ csokor zöld;
növényi olaj.

A csirkemellet főzzük főni, hűtsük le. Ellenőrizze a húst egy húsdarálóban. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot.

Az olvasztott sajtot közepes reszelőn lereszeljük, és a feldarabolt csirkehúshoz adjuk. Ehhez a keverékhez tegye a zöldeket és a tejfölt, keverje össze. A tölteléket kettéosztjuk.

Vágja a pita kenyeret 3 egyenlő részre. Tegye a töltelék egy részét a pita kenyér egyik részére, oszlassa el a teljes felületen. Fedjük be a pita kenyér második részével, majd rakjuk rá a töltelék többi részét, és fedjük be a pita kenyér harmadik részével.

A pitát a hosszú oldaláról feltekerjük, hogy egy legyen nagy tekercs. Csomagolja be fóliába, és hagyja 20-30 percig, hogy a töltelékkel átitassa.

Távolítsa el a fóliát és vágja fel a tekercset 3 cm-es darabokra, majd tegye rá őket forró serpenyőben növényi olajjal, és mindkét oldalát megsütjük.

Lavash tekercs recept sonkával és sajttal

Alkatrészek:

2 örmény lavash;
150 g majonéz;
3 gerezd fokhagyma;
2-3 szál kapor;
100 g sajt;
4 db sonka.

Keverje össze a majonézt és a finomra vágott fokhagymát egy csészében. A sajtot kis reszelőn lereszeljük. Vágja fel a sonkát és a zöldeket.

Nyújtsunk ki egy pita kenyeret, kenjük meg majonézzel, adjunk hozzá ½ sajtot, sonkát és zöldeket. Fedjük le mindent a 2. pitalevéllel, és ismételjük meg ugyanezt. Tekerjük be a tekercset és tegyük a hűtőbe impregnáláshoz. Néhány óra múlva vegye ki a finomságot és tálalja az asztalra.

Lavash tekercs rákrudakkal és tojással

Hozzávalók:

3 lap pita kenyér;
200 g kemény sajt;
4 főtt tojás;
150 g ömlesztett sajt;
200 g rákrudak;
150 g majonéz;
kapor;
1-2 gerezd fokhagyma.

Az első lapot vékonyan megkenjük majonézzel, és rárakjuk a vékony szeletekre vágott rákrudakat. Fedjük le egy második lappal.

A lágy ömlesztett sajtot összekeverjük az apróra vágott fokhagymával, és ezzel kenjük a második lapra. Mindent lefedünk egy harmadik lappal, és megkenjük majonézzel.

Behegeszteni keményre főtt tojásés hűtsük le őket hideg víz. Finom reszelőn lereszeljük, apróra vágott kaprot adunk hozzá. Ezt a tölteléket tedd a tetejére. Forgassa mind a 3 pita kenyeret kemény tekercsbe. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Tálalás előtt az edényt alátétekkel felszeleteljük és díszítjük.

Lavash tekercs lazaccal és olvasztott sajttal

Alkatrészek:

200 g enyhén sózott hal;
vékony pita kenyér;
250 g ömlesztett sajt;
csokor friss fűszernövény.

Először távolítsa el a csontokat a halról. A filét vékony szeletekre vágjuk, a húst elválasztjuk a bőrtől. Öblítse le, szárítsa meg a friss fűszernövényeket, apróra vágja. Tegye a pita kenyeret fóliára. Jól megkenjük sajttal, teljesen befedve a felületet. Helyezze a haldarabokat a tetejére egymástól kis távolságra. A tetejüket megszórjuk fűszernövényekkel. Óvatosan tekerje tekercsbe a pita kenyeret, és tegye 10 percre a fagyasztóba. Kivesszük és szeletekre vágjuk.

Lavash kolbásszal és koreai sárgarépával

Hozzávalók:

vékony lavash lap;
2-3 teáskanál majonéz;
főtt kolbász, 100 g;
sárgarépa koreai nyelven, 100 g;
zöldek

Az egész pita kenyeret megkenjük majonézzel. vágott főtt kolbász kis kockákra, és apróra vágjuk a zöldeket. A tölteléket a lap tetejére fektetjük. Csomagoljon be egy szoros tekercset, és fóliával történő becsomagolás után helyezze be a hűtőszekrénybe impregnáláshoz. Körülbelül 2 óra elteltével vegyük ki az edényt, és vágjuk pár centiméter vastag szeletekre.

Lavash tekercs rákrudakkal és sajttal

Hozzávalók:

150 g rákrudak;
pita;
200 ml. majonéz;
100 g ömlesztett sajt;
3 csirke tojás.

Olvassza fel és vágja apróra a rákrudat. Finomra vágva adjuk hozzá főtt tojás. Kenje meg a keveréket majonézzel. Az olvasztott sajtot lereszeljük és a töltelékhez adjuk.

Vágja ketté a pitalevelet, és terítse el a tölteléket a teljes felületén. Tekerjük fel a tekercset, és 20 percig impregnáljuk. Az edényt 3-4 cm vastag darabokra vágjuk, a tekercseket tányérra tesszük és tálaljuk.

Édes lavash tekercs

Alkatrészek:

vékony lavash lap;
1-2 alma;
fél citrom;
1 st. egy kanál vaj;
tojás;
2-3 evőkanál. kanál méz;
porcukor.

Az almát apróra vágjuk. Dörzsölés citromhéj. Helyezze a gyümölcsdarabokat a serpenyőbe, és adjon hozzá egy kevés vizet. Forraljuk 5 percig mérsékelt lángon. A tölteléket tányérra tesszük és hagyjuk kihűlni.

A vajat és a tojást felverjük. Adjunk hozzá mézet az almához. Egy pita kenyeret megkenünk tojással és vajjal, rátesszük a tölteléket és feltekerjük a tekercset. 180 fokon aranybarnára sütjük. megszórjuk porcukor, a pita kenyeret darabokra vágjuk.

Az 5 legjobb töltelék vékony pita tekercsekhez

Gombával és sajttal

Alkatrészek:

egy csokor kapor;
csokor petrezselyem;
300 gr. sajt;
450 g ecetes csiperkegomba;
majonéz.

Majonézzel ízesítjük apróra vágott fűszernövényekkel, gombával és reszelt sajttal.

darált hússal

Hozzávalók:

darált sertés- és marhahús;
sárgarépa;
saláta levelek;
paradicsom;
majonéz;
50 g sajt;
zöldek;
2 gerezd fokhagyma.

A hagymát apróra vágjuk, és serpenyőben megpirítjuk. 3 perc múlva adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, és pirítsuk, amíg részben meg nem fő. A darált húst a zöldségekhez tesszük, és a fűszerek hozzáadásával 25 percig a serpenyőben tartjuk. A paradicsomot kerek kockákra vágjuk, a salátaleveleket megmossuk és leszárítjuk. Keverje össze a majonézt az apróra vágott fokhagymával, amíg szószt nem kap. A sajtot lereszeljük. Az összes hozzávalót felváltva a pita kenyér lapjaira fektetjük: az elsőre a sütés és a darált hús, a másodikra a saláta és a paradicsom, majonézes szószés sajt - a harmadikon.

Halakkal

Alkatrészek:

3 tojás;
halkonzerv bank;
4 gerezd fokhagyma;
majonéz;
200 gr. sajt;
zöldek.

A főtt tojást apróra vágjuk konzerv hal villával lereszeljük a sajtot. Keverjük össze az apróra vágott fűszernövényeket, a fokhagymát és a majonézt.

Zöldségekkel

Termékek:

2 hagyma;
sárgarépa;
250 gr. friss csiperkegomba;
ketchup;
zöldek.

Egy serpenyőben megpirítjuk a kockára vágott hagymát, gombát, sárgarépát. Kész töltelék megszórjuk fűszernövényekkel. A töltelék lerakása előtt törölje le a pita kenyeret ketchup és tejföl keverékével.

Gombával

Alkatrészek:

50 g csiperkegomba;
200 g vaj;
gerezd fokhagyma;
kemény sajt;
ömlesztett sajt gomba ízzel;
só, bors.

Vékony pita kenyér, úgy tűnik, mire való? Egyél rágcsálnivalónak? Igen, ez nem túl kielégítő. Akkor minek?

Finom hideg és meleg falatokat főzhet belőle.Így például megfőzheti a jól ismert zsidó saláta(olvasztott sajtos majonéz, fokhagyma), tegyünk egy réteg salátát a pita kenyérre és sodorjuk tekercsbe. A rágcsálnivalót hűtőszekrénybe kell tenni, hogy a pita elázzon.

Ugyanígy készíthetünk rákrudas saláta tekercset, nagyon finomra vágva, májpástétomból stb.

A lavash palacsintának használható. Töltelékként használhatunk reszelt sajtot finomra vágott fokhagymával, burgonyapürével, darált hús. Ezután a palacsintákat vajban lehet sütni, vagy bőségesen megkenni vajés a sütőben megsütjük. Próbáld ki, imádni fogod!
Íme néhány eredeti recept.

Lavash tekercs darált hússal

Egy tekercs pita kenyér elkészítéséhez szüksége lesz:

3 lap vékony lavash
300-400 g darált sertéshús 1:1
1 izzó
1 sárgarépa
2 paradicsom
saláta
50 g sajt
majonéz
1-2 gerezd fokhagyma
kapor vagy petrezselyem

Lavash tekercs receptje

A hagymát apróra vágjuk, és egy forró serpenyőben növényi olajon megpirítjuk. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, majd 3 perc múlva a hagymához adjuk, addig pirítjuk, amíg a sárgarépa félig megpuhul. Ugyanabba a serpenyőbe tesszük a darált húst, és 20-25 percig sütjük, időnként megkeverve, sózzuk, borsozzuk.
A paradicsomot karikákra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
Mossa meg és szárítsa meg a salátaleveleket. Készítsünk fokhagymás szószt: aprítsuk fel a fokhagymát vagy nyomjuk ki egy nyomóval, és keverjük össze majonézzel. A zöldeket finomra vágjuk.
Formázzunk egy tekercset. Ehhez hajtsunk ki egy pita kenyeret, kenjük meg fokhagymás szósszal, kenjük meg a hagymás, sárgarépás darált húst, a széleitől kicsit hátrébb lépve. Megszórjuk fűszernövényekkel és elsimítjuk. A második pita kenyérlapot mindkét oldalát megkenjük fokhagymás szósszal, rákenjük a darált húsra.
A lap tetejére salátaleveleket szórunk, paradicsomot teszünk rá, és leöntjük majonézzel. A tetejére egy harmadik lap pita kenyér, mindkét oldalát megkenjük fokhagymás szósszal. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és óvatosan feltekerjük. A tekercset egy órára hűtőbe tesszük, majd keresztben 1,5-2 cm vastag szeletekre vágjuk Jó étvágyat!

Lavash tekercs rákrudakkal

A pita kenyér rákrudakkal való elkészítéséhez szüksége lesz

3 vékony lavash
300 g rákrudak
200 g bármilyen sajt
6 csirke tojás
2 p. kapor
5 gerezd fokhagyma
majonéz

Lavash recept rákrudakkal

A lavash-t több rétegben elkészítjük, majd feltekerjük. Főzzük meg a kemény tojást, tegyük át egy húsdarálón a rákrudakkal és a sajttal együtt. Ezeket az összetevőket apróra vághatja. A fokhagymát reszelőn vagy nyomkodjuk le, a kaprot apróra vágjuk.
Az első réteg töltelékét elkészítjük. Ehhez keverje össze a rákrudat, a majonézt és a fokhagymát. Az állaga ne legyen sűrű, de ne legyen folyós sem.
A második réteg töltelékét elkészítjük. Ehhez keverje össze a tojásokat majonézzel az első réteg állapotára.
A harmadik réteg töltelékét elkészítjük. Keverjük össze a kaprot majonézzel. A pitaleveleket kiterítjük, rájuk rakjuk a megfelelő tölteléket, és körbehajtjuk. Tekerje fel a rövid oldala mentén, hogy rövid és vastag tekercset kapjon. A forma megtartása érdekében a tekercset fóliába tekerhetjük. 6 órára hűtőbe tesszük. 1,5-2 cm vastag szeletekre vágva tálaljuk Jó étvágyat!

Hal lavashban

A hal pita kenyérben való főzéséhez szüksége lesz

3 vékony lavash
1 doboz hal olajban (lazac)
3 tojás
200 g sajt
majonéz
4 gerezd fokhagyma
zöldek

Recept hal főzéséhez pita kenyérben

A tojásokat sós vízben keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. A tojásokat finomra vágjuk, a konzervből lecsepegtetjük a folyadékot, a halat villával pépesítjük. A sajtot lereszeljük.
Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket, apróra vágja. A fokhagymát reszelőn vagy présen őröljük, keverjük össze majonézzel és fűszernövényekkel. Ezzel a keverékkel kenjünk meg egy pita kenyér egyik oldalát, és fektessük le az asztalra. Megszórjuk reszelt sajttal és elsimítjuk.
Fedjük le az első lapot majonézzel, majd a második lappal. A tetején lévő második lapot megkenjük majonézzel, és a területét megkenjük halkonzervvel. A tetejére befedjük egy harmadik pita kenyérlappal, megkenjük majonézzel és megkenjük a felaprított tojással. Tekerjünk fel egy szoros tekercset, és enyhén nyomjuk le. 30 percre hűtőbe tesszük. A tekercset 1-1,5 cm vastag darabokra vágjuk, fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk. Jó étvágyat!

Lavash tekercs sajttal és gombával

Lavash előétel tekercs sajttal és gombával nagyon gyorsan készül. A pita tekercs sajttal és gombával elkészítéséhez szüksége lesz

3 vékony lavash
1 csokor kapor
1 csokor petrezselyem
450 g pácolt csiperkegomba
300 g kemény sajt
2 közepes méretű hagyma
250 g majonéz

Lavash tekercs recept sajttal és gombával

Az asztalra terítjük az első pita kenyeret, és vékonyan megkenjük majonézzel, a tetejére finomra vágott zöldeket szórunk. A második lapot ráfektetjük, azt is megkenjük majonézzel, és ráterítjük a megsütött gombákat. A tetejére - a harmadik lapra, enyhén megkenjük majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal.
Tekerjünk mindent szoros tekercsbe, tegyük zacskóba vagy fóliába, és tegyük hűtőbe két órára. Darabokra vágva tálaljuk. Jó étvágyat!

Lavash zöldség snack

Főzéshez zöldséges snack pita kenyérből lesz szüksége

1 vékony lavash
2 nagy hagyma
1 nagy sárgarépa
250 g gomba (friss)
zöldek
100 g ketchup
100 g tejföl

Lavash zöldség snack recept

A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a gombát kockákra vágjuk. Mindent megsütünk növényi olajban, és adjunk hozzá gyógynövényeket. Keverjük össze a tejfölt és a ketchupot, és kenjük meg ezzel a keverékkel a pita kenyeret. Rátesszük a tölteléket és feltekerjük a tekercset.
Tegye a tekercset a hűtőbe két órára, hogy átázzon. Tálalás előtt szeletekre vágjuk. Jó étvágyat!

Lavash fasírt

Főzéshez fasírt pita kenyérből lesz szüksége

sertés- és marhahús ill darált csirke
2 vékony lavash
3 evőkanál ketchup
3 evőkanál majonéz
1 izzó
1 sárgarépa

Lavash fasírt recept

Hajtsa ki két réteg pita kenyeret, és rakja egymásra. Kenjük meg ketchup és majonéz keverékével, rakjuk ki a darált húst, sózzuk, borsozzuk. A tetejére sült hagymát és sárgarépát adunk fűszerekkel.
A pita kenyeret tekercsbe tekerjük, és a sütőben 30 percig sütjük. Zöldekkel darabokra vágva tálaljuk. Jó étvágyat!

A közelmúltban a pita kenyérből készült snackek egyre népszerűbbek. A háziasszonyok ezt a fajta kenyeret finom tekercsek készítésére használják, és jó okkal, mivel a pita kenyér nagyon kényelmes a tekercseléshez. És ha az alakjára gondol, akkor biztonságosan mentheti ezeket a recepteket, mert a pita kenyér nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz.

A lavash ételekkel és fantáziával kombinálva nem csak a mindennapi nassolnivalóvá, hanem az ünnepi asztal díszévé is válhat. Olyan könnyű és finom szendvicsek Legalább minden nap főzhetsz, és magaddal viheted a munkába uzsonnának. Mi lehet finomabb, mint a tekercs rákrudaktól vagy csirkemelltől már az említésre is megjelenik az étvágy.

Sütőben megsütött darált hússal feltekerjük

Ha úgy dönt, hogy elkényezteti szeretteit finom csemege, akkor nyugodtan kipróbálhatja ezt a receptet, amely a következő termékeket tartalmazza:

darált hús - 0,7 kg;
paradicsom - 2 db;
pita – egy dolog;
hagyma - 2 fej;
zöldek - ízlés szerint;
tojás - 3 db;
tejföl - 0,2 kg;
majonéz - 0,15 g;
napraforgóolaj - 50 ml;
fűszerek - ízlés szerint.

A főzés lépései:

1. Először meg kell csinálni a fő tölteléket, ehhez vegye hagyma, megszabadulni a bőrtől, apróra vágni

és összekeverjük a darált hússal.

2. Vegyünk egy serpenyőt, öntsük meghatározott mennyiség növényi olaj, tedd a darált húst hagymával és süsd addig finom aroma. A főzés során ízlés szerint száraz fűszereket kell hozzáadni.
3. A zöldeket alaposan öblítsd le, távolítsd el a felesleges részeket, kend egy szalvétára, hogy felszívja a felesleges nedvességet. A zöldeket finomra vágjuk.

4. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre.

5. A sajtot lereszeljük.

6. Ideje elkezdeni a gyűjtést elkészült termékek lavashon.

Adjon darált húst a pita kenyérhez, terítse el a kenyértermék felületén.

7. Vékony karikákat rakunk ki a paradicsomból,

majd megszórjuk sajttal

és apróra vágott zöldeket.

8. A tejfölös-majonézes masszát a pita kenyérre kenjük. Kapcsolja be a sütőt, állítsa az üzemmódot 200 fokra, és amíg a sütő melegszik, készítsen elő egy tepsit. Egy tepsit megkenünk napraforgóolajjal, majd kirakjuk a pita tekercset,

ráöntjük a tojásos masszát, óvatosan megkenjük a tekercset és betesszük a sütőbe.

10. Főzzük a tekercset 25 percig, ügyeljünk arra, hogy a héja egyenletes és aranyszínű legyen.

Ezt a szendvicset nagyon értékelni fogják a rokonok, mivel az íze irreális, a sajt és a paradicsom kombinációja pedig egyedi ízt teremt.

Ünnepi lavash tekercs rákrudakkal

Ez a recept egyszerű, és legalább minden nap elkészítheti, elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

vékony pita kenyér - 300 g;
fokhagyma - 4 gerezd;
sajt ( kemény fokozat) - 0,25 kg;
tojás - 3 db;
zöldek - 0,5 kg;
majonéz - 0,18 kg.

A főzés lépései:

1. Először főzzük meg a tojásokat, amíg főnek, le kell reszelni a sajtot,

és fokhagymát vagy préseljük ki.
2. A tojásokat is le kell reszelni, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és keverjük össze.

3. Keverje össze a reszelt sajtot és a fokhagymát. . Vegyünk rákrudakat, és vágjuk szép darabokra.

5. Terítse ki a pita kenyeret, kenje meg majonézzel és apróra vágott rákrudakkal.

6. A pita kenyeret rákrudakra rakjuk, újra megkenjük majonézzel és rákenjük a sajtos masszát.

7. Terítse ki a harmadik réteget pita kenyérrel, adjon hozzá majonézt és tojjon gyógynövényekkel.

8. A pita kenyeret óvatosan tekercsbe tekerjük, és 2 részre osztjuk.

9. Tegye a tekercset a hűtőbe, és tálalja vacsorára. mint ez egyszerű módon változatossá teheti vacsoráját, emlékezetes nappá varázsolva azt.

Roll gombával

Ha gombaimádó, akkor ezt mindenképp ki kell próbálnia. kiadós tekercs ik. Az elkészítéséhez vegye be:

gomba (sampinyon) - 0,25 kg;
vékony pita kenyér - egy dolog;
tojás - 3 db;
napraforgóolaj - 2 evőkanál;
sajt - 0,15 kg;
majonéz - 0,5 kg;
zöldek - ízlés szerint;
fekete bors - opcionális

A főzés lépései:

1. A gombát alaposan öblítsük le, jobb esetben öblítsük le és hagyjuk egy ideig vízben, majd vegyük ki, tegyük szalvétára száradni.

2. Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk növényi olajat, adjunk hozzá apróra vágott gombát, pirítsuk meg.

3. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

4. A tojásokat megfőzzük, a sárgáját és a fehérjét szétválasztjuk, reszelőn átpasszírozzuk, és külön edénybe tesszük.

5. Vágja nagyon finomra a zöldeket.

6. Bővítse ki a pita kenyeret, és ossza el a majonézt, tegye bele a sajtot és az apróra vágott zöldeket.

7. Fedél kész massza a pita kenyér másik részét és feltekerjük.

8. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük.

A finom falat készen áll a fogyasztásra, örvendeztesse meg Önt szeretteit könnyű előétel.

Egyszerű vörös haltekercs

Az előétel más hihetetlen íz létrehozásához pedig venni kell a következő összetevőket:

sajt - 0,1 kg;
vörös hal (pisztráng) - 0,8 kg;
tojás - 2 db;
paradicsom - egy dolog;
pita – egy dolog;
majonéz - 4 evőkanál;
zöldek - ízlés szerint;
hagyma - fej;
édes paprika - 2 db.

Főzés:

1. Vegyünk pita kenyeret és osszuk 2 egyenlő részre, és egyenletesen oszlassuk el a majonézt.

2. A tojást lereszeljük, a halat vékony szeletekre vágjuk.

3 A pisztrángot a pita kenyérre tesszük, meglocsoljuk a tojással.

4. A hagymát apróra vágjuk, a paprikát lereszeljük, a paradicsomot vékonyan felszeleteljük. Tegye az elkészített termékeket a pita kenyérre, kenje meg majonézzel.

5. Tekerje tekercsbe a pita kenyeret

és betesszük a hűtőbe

tálalás közben mikrohullámú sütőben melegíthető.

Egy különleges alkalomra is elkészíthető egy finom étel, hiszen az ilyen hal igazi csemege.

Lavash előétel rózsaszín lazaccal

Ehhez a recepthez szüksége lesz:

ömlesztett sajt - egy darab;
zöldek - ízlés szerint;
bors - egy dolog;
uborka - egy dolog;
hal (rózsaszín lazac);
vékony pita kenyér – egy dolog.

A főzés lépései:

1. Öblítse le a zöldeket, és vágja apróra

és lágy olvasztott sajttal keverjük össze.

2. Fektesse ki sajtos töltelék lavashon.

3. Vékony szeletekre vágott uborka

és tedd rá sajtot, majd apróra vágott halat, egy körben tekerd be a pita kenyeret.

4. Vágja fel az édes paprikát

és tedd rá a pita kenyeret, oszd szét a halat, fordulj még egyet.

5. Készíts több réteget így.
6. Helyezze a kész tekercset a hűtőszekrénybe.

Mint ez könnyű snack vacsorára főzhető.

Lavash csirkével, sajttal és zöldségekkel töltött

Próbáljon kiadós tekercset készíteni az alábbi összetevőkből:

sárgarépa - egy dolog;
pita kenyér - 3 db;
hagyma - fej;
"Viola" sajt - 0,4 kg;
sertéshús ill csirkemell- dolog;
zöldek - egy csomó;
pácolt uborka - 2 db;
gerezd fokhagyma.
őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A főzés lépései:

1. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát és a fokhagymát nagyon finomra a sárgarépával megpirítjuk. 7 percig pirítjuk, fűszerekkel ízesítjük, folyamatosan kevergetve.
2. A pita kenyeret megkenjük sajttal, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
3. Fedjük le még egy réteg pita kenyérrel, adjuk hozzá az apróra vágott húst, majd a sárgarépa hagymás és fokhagymás keverékét.
4. Tegyünk egy réteg pita kenyeret, megkenjük sajttal és reszelt uborkával.
5. Tekerjük fel a tekercset és tegyük fóliába, tegyük a hűtőbe.

A shawarmára emlékeztető finom pita kenyér gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Jó étvágyat.

Klasszikus tekercs koreai sárgarépával

A koreai sárgarépával készült lavash tekercs sokak kedvenc salátája, a salátával készült szendvics pedig igazi finomság.

Ehhez a harapnivalóhoz vegye a következő összetevőket:
krémsajt - 120 g;
Lavash – egy dolog;
· Koreai sárgarépa- 120 g;
majonéz - 50 g;
Saláta levelek - néhány darab.
Utasítás:
1. Vegyünk pita kenyeret, kenjük meg sajttal és adjunk hozzá sárgarépát.
2. Megkenjük majonézzel.
3. Fektesse ki a salátaleveleket, és forgassa bele a pita kenyérbe.
4. Tegye hűtőszekrénybe 60 percre.

Lavash vele különféle tömések remekül kezdheti a napot, ami energiát ad az egész napra.