Gyümölcssaláta joghurttal. Hogyan készítsünk könnyű gyümölcssalátát? Gyümölcssaláta pisztáciával

A legcsodálatosabb tavaszi ünnep előestéjén, március 8-án minden férfi azon töri a fejét, hogy milyen meglepetést ajándékozzon és mit ajándékozzon szeretett nőjének. Természetesen a virágok és édességek ebben az esetben csodálatos és mindenki számára előnyös lehetőség, de nagyon szeretne valamivel meglepni, mert az ember lelkében végül is javíthatatlan romantikusok. Ezért, amikor valami rendkívüli dolgot próbálnak kitalálni, önfeledten a főzés mellett döntenek jó étkezés még azok is, akik nem igazán szeretnek főzni.

Kedves férfiak, ne lapozzatok szakácskönyvek,próbál valami ilyesmit találni. Csak készítsen gyümölcssalátát joghurttal – gyors, egyszerű, ízletes, szokatlan és ami a legfontosabb, egészséges. Szinte minden nő csak a gyümölcsöket szereti, és gyümölcs keverékek, salátákba finom joghurttal kombinálva nem csak örömet okoz nekik, hanem egészen más szemmel nézik az emberüket.

A joghurtos gyümölcssalátákat nem közönséges salátástálakba, hanem például félbetéve célszerű tálalni. friss ananász, a pépet óvatosan eltávolítva és felhasználva, vagy mangófélékben a pépet teáskanállal eltávolítva. Ha nem akarsz vacakolni, tedd közzé. gyümölcssaláta magas tálakba, és mindenképpen díszítsük. Ehhez a mentalevél, a narancs, a citrom vagy a lime héja vékonyra vágva, a reszelt csokoládé vagy a zúzott dió megfelelő. Ne felejtsük el, hogy a gyümölcssaláta sikere nagyban függ a vágás típusától. A salátához való gyümölcsöt nem kell túl apróra vágni, zabkását-malasht kapunk. A gyümölcsök speciális zöldségvágóval vághatók, így hullámos szélű kockaformát kapnak. Próbálja meg legalább egy kicsit megszárítani a darabokat papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges levet, mert a joghurt szétválhat.

Amúgy itt van néhány recept segítségedre, hogy ne a keresgélésre pazarolj időt, hanem előre készülj, és úgymond teljesen felfegyverkezve fogadd az ünnepet.

Gyümölcssaláta sárgabarackkal

Hozzávalók:
1 banán
2 sárgabarack
5 szelet aszalt szilva,
1 kis dinnye
60-80 g tejcsokoládé,
2 evőkanál mandula,
80 g zsírszegény joghurt,
néhány mentalevél.

Főzés:
A dinnye héját apróra vágjuk, a banánt felszeleteljük, az előzőleg vízbe áztatott aszalt szilvát pedig csíkokra vágjuk. Távolítsa el a magot a sárgabarackról, és vágja negyedekre. A mandulát felaprítjuk és kicsit megpirítjuk. Tejcsokoládé rostély. Az összes hozzávalót összekeverjük, joghurttal ízesítjük, alaposan összekeverjük és néhány mentalevéllel díszítjük.

"Az ízek szivárványa"

Hozzávalók:
8 szilva,
2 mandarin,
2 kiwi,
1 körte
1 narancs

200 g vaníliás joghurt.

Főzés:
A körtét vágjuk vékony szeletekre, a meghámozott kivit, a narancsot és a mandarint szeletekre. A szilváról eltávolítjuk a magot, és negyedekre, a szőlőt karikákra vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük joghurttal és keverjük össze.

Gyümölcssaláta desszert túróval

Hozzávalók:
2 alma
200 g cseresznye
70 g szőlő
100 g túró,
4 evőkanál porcukor
50 g tejszínes joghurt.

Főzés:
A túrót szitán dörzsöljük át a levegősség érdekében. Keverjük össze a túrót, a joghurtot és a porcukrot. A meggyet és a szőlőt felaprítjuk (néhány szőlőszemet hagyjunk a díszítéshez) és összekeverjük túrós massza. A megmosott almát (egy fél almát is hagyjunk a díszítésnek) csíkokra vágjuk, és a többi hozzávalóval összekeverjük. A kész salátát tedd egy salátástálba, és tedd 40 percre király hely. Tálalás előtt díszítsük a salátát szőlővel és almaszeletekkel.

Gyümölcssaláta tejszínes joghurttal és eperrel

Hozzávalók:
6 sárgabarack,
1 narancs
70 g eper
70 g cseresznye
1 evőkanál narancs héj,
2 evőkanál porcukor
50 g tejszínes joghurt,
fahéj - ízlés szerint.

Főzés:
A joghurtot, a porcukrot és a fahéjat ízlés szerint összekeverjük – ez az öntet. A gyümölcsöket és a bogyókat apró darabokra vágjuk, összekeverjük és felöntjük a szósszal.

"Válogatott"

Hozzávalók:
1 banán
2 kiwi,
2 mandarin,
1 narancs
100 g natúr joghurt.

Főzés:
A banánt szeletekre, a kivit negyed karikákra vágjuk. A mandarint óvatosan szeletekre vágjuk. A narancsot is szeletekre osszuk, ha lehet, válasszuk szét a fóliát és osszuk három részre a szeleteket. Papírtörlővel szárítsuk meg, mert a narancs- és mandarinlé nem kerülhet a joghurtba, különben megdermed és megromlik az étel. Hajtsa fel gyümölcstál salátástálba, beleöntjük a joghurtot és alaposan összekeverjük (lehetőleg nem oxidáló kanállal).

"Sietősen"

Hozzávalók:
3 kiwi,
2 narancs
100 g vörös szőlő mag nélkül,
4 tk nádcukor,
joghurt - ízlés szerint.

Főzés:
A kivit alaposan megtisztítjuk és durvára vágjuk. Mossa meg a szőlőt és szárítsa meg. A narancsot meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük joghurttal és keverjük össze. Tegyük egy salátástálba, és szórjuk meg cukorral. Tálalás előtt egy kicsit pihentetjük a salátát.

Gyümölcs saláta "Vitamin"

Hozzávalók:
2 mandarin,
2 kiwi,
1 alma
1 körte
1 narancs
1 citrom
8 szilva,
100 g zöld szőlő magtalan,
200 g vaníliás joghurt.

Főzés:
Az almát és a körtét vékony szeletekre vágjuk. Hámozzuk meg a kivit, a citromot, a narancsot, a mandarint és vágjuk szeletekre. Távolítsa el a magot a szilváról. Szőlő karikára vágva. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük joghurttal és keverjük össze. A kész salátát egy salátástálba tesszük és tálaljuk.

Gyümölcssaláta almával, banánnal és fügével

Hozzávalók:
2 alma
2 banán
6 db. szárított vagy friss füge
200 g apróra vágva dió,
2 evőkanál kókuszreszelék,
1 evőkanál citromlé
4 evőkanál könnyű méz,
125 ml joghurt.

Főzés:
Ha használ szárított fügék majd először áztassa be hideg víz 1-2 órán át, majd lecsepegtetjük és frissen vágjuk, ill szárított bogyók negyedelt füge. Az almát és a banánt apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a gyümölcsöt, a darált diót, a reszelt kókuszdió, citromlé és méz, öntsük fel joghurttal és keverjük össze.

Gyümölcssaláta dióval

Hozzávalók:
2 kiwi,
2 mandarin,
2 evőkanál dió,
100 g zsírszegény joghurt.

Főzés:
Távolítsa el a kiwi bőrét és vágja kockákra. A mandarint szeletekre vágjuk, a magját eltávolítjuk. Keverjük össze a gyümölcsöket, öntsük fel joghurttal és keverjük össze. A diót száraz serpenyőben pirítsuk illatosra. A kész salátát szórjuk meg reszelt dióval.

"Ínyenc"

Hozzávalók:
1 banán
1 körte
1 kiwi
konzerv ananász, eper, csokoládé, menta - ízlés szerint,
alacsony zsírtartalmú joghurt.

Főzés:
A banánt szeletekre, a kivit, a körtét és az ananászt apróra, az epret félbe vagy 4 darabra. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük. Az apróra vágott gyümölcsöket és bogyókat egy salátástálba tesszük, joghurttal felöntjük, a tetejére szórjuk reszelt csokoládéés mentalevéllel díszítjük.

"paradicsomi öröm"

Hozzávalók:
1 banán
1 kiwi
1 körte
1 alma
1 narancs
100 g ananászkonzerv,
100 g konzerv mandarin,
2-3 szelet dinnye
1 kicsi szőlőfürt,
½ verem Áfonya,
½ verem eper,
2 evőkanál kókuszreszelék,
1-2 evőkanál folyékony méz,
250 g vaníliás joghurt.

Főzés:
Kiwi, körte, alma, narancs, ananász, dinnye vágva apró darabok, banán - körökben, válasszuk el a szőlőt a fürttől, a mandarint osszuk szeletekre. Egy nagy salátástálban összekeverjük az összes elkészített gyümölcsöt és bogyót mézzel és joghurttal, megszórjuk kókuszdióval és azonnal tálaljuk.

Olasz gyümölcssaláta

Hozzávalók:
300 g mangó
100 g körte,
400 g parmezán sajt,
200 g joghurt.

Főzés:
A mangót és a körtét apróra, a sajtot kockákra vágjuk, összekeverjük és joghurttal ízesítjük.

Gyümölcssaláta mangóval és naranccsal

Hozzávalók:
1 kg mangó
3 narancs
¾ köteg. joghurt.

Főzés:
Vágja le a mangópépet kis kockák. A narancsot meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és mindegyik szeletet félbevágjuk, a magokat eltávolítva. Egy salátástálban összekeverjük a darált mangópépet a naranccsal, és felvert édes joghurttal felöntjük. 15-20 percre hűtőbe tesszük, hogy kihűljön.

Gyümölcssaláta datolyaszilva

Hozzávalók:
4 datolyaszilva,
2 banán
3 mandarin,
2 evőkanál citromlé
¾ köteg. joghurt.

Főzés:
A datolyaszilva hámozzuk meg, távolítsuk el a héját, távolítsuk el a magokat és vágjuk apró szeletekre. A banánt szeletekre vágjuk. A meghámozott mandarint szeletekre vágjuk, és mindegyiket félbevágjuk, a magokat is eltávolítjuk. Enyhén felverjük a joghurtot. Egy átlátszó üveg salátástálban keverjük össze a datolyaszilva, a banán és a mandarint, csepegtessük le citromléés hagyjuk állni 5 percig, öntsük meg a salátát joghurttal, és tálalás előtt kissé hűtsük le.

"Bátorság"

Hozzávalók:
100 g aszalt szilva,
100 g szárított sárgabarack,
50 g mandula
joghurt - ízlés szerint.

Főzés:
Keverjük össze az összes hozzávalót: szárított sárgabarackot, hámozott mandulát, aszalt szilvát, öntsük fel joghurttal, és ezt a szépséget egy salátástálba téve tálaljuk.

Gyümölcssaláta pisztáciával

Hozzávalók:
4 kiwi,
8 sárgabarack,
1 gránátalma
10 randevú
⅓ verem. pisztácia,
½ verem joghurt.

Főzés:
Törjük össze a pirított pisztáciát. A gránátalmát megmossuk, éles késsel feldaraboljuk, kézzel törjük össze, és óvatosan távolítsuk el a magokat. A sárgabarackot félbevágjuk, kimagozzuk, húsát kis csíkokra vágjuk. Vágja fel a datolyát. A kivit meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Összekeverjük, enyhén felvert joghurttal ízesítjük és feltesszük kész saláta hűtőben 15-20 percre.

"Kifinomultság"

Hozzávalók:
1 mangó
1 evőkanál narancslé
50 g joghurt,
Cukor, menta - ízlés szerint.

Főzés:
A mangópépet kockákra vágjuk, salátástálba tesszük, ízlés szerint megszórjuk cukorral, megszórjuk narancslé, joghurtot öntünk a tetejére és mentalevéllel díszítjük.

"A szeretettnek"

Hozzávalók:
2 narancs
2 banán
2 citrom
1 dió
2 evőkanál apróra vágott aszalt szilva,
2 evőkanál édesem,
125 g gyümölcsjoghurt.

Főzés:
Távolítsa el a bőrt a gyümölcsről. A narancsot és a citromot szeletekre vágjuk, amelyeket nem vágunk nagy darabokra. Banán kockákra vágva. A diót kettévágjuk, a magot feldaraboljuk.
Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá az apróra vágott aszalt szilvát, ízesítsük méz és joghurt keverékével, és alaposan keverjük össze. A saláta desszertnek és édes bor mellé előételnek is kiváló.

Gyümölcssaláta őszibarackkal, gránátalmával és joghurttal

Hozzávalók:
2 őszibarack
2 narancs,
2 banán
200 g kishmish szőlő,
200 g gránátalma mag,
100 g joghurt.

Főzés:
Az őszibarackot kockákra vágjuk, a narancsot meghámozzuk, felaprítjuk, a banánt és a kivit tetszőlegesen feldaraboljuk, a mazsolát egészben hagyjuk, ha kicsi a bogyó, akkor a nagyobbat kettévághatjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk, joghurttal ízesítjük és összekeverjük. A kész salátát gránátalmamagokkal díszítjük.

"Meglepetés"

Hozzávalók:
2 alma
2 körte,
2 szilva,
2 konzerv őszibarack
2 evőkanál mazsolák,
1 köteg bogyók (lehet fagyasztani),
3 mályvacukor,
2 csésze joghurt
zselatin.

Főzés:
Vágja fel a gyümölcsöt, és helyezze el rétegesen egy nagy lapos tányéron. Az utolsó réteg mályvacukor felek. Három evőkanálban forró víz a zselatint felhígítjuk és 2-3 percig hűlni hagyjuk, majd joghurttal összedolgozzuk, és alaposan megkeverve a gyümölcsre öntjük. A salátát bogyós gyümölcsökkel és mazsolával díszítjük.

"Gyümölcstál"

Hozzávalók:
2 banán
2 alma
2 grapefruit
200 g szőlő
1 citrom (lé)
4 evőkanál joghurt.

Főzés:
A szőlőt félbevágjuk, az őszibarackot, az almát és a banánt kockákra vágjuk, hagyunk egy keveset a díszítéshez. Adjunk hozzá joghurtot és keverjük össze. Vágja két részre mindegyik grapefruitot, távolítsa el a pépet, és vágja le az alját a stabilitás érdekében. A saláta hozzávalóit összekeverjük, ízlés szerint ízesítjük joghurt és citromlé keverékével. Töltsük meg a grapefruit tálakat gyümölcssalátával.

Gyümölcssaláta mogyoróval

Hozzávalók:
3 mandarin,
150 g alma
150 g mogyoró,
3 evőkanál joghurt,
citromlé.

Főzés:
A meghámozott mandarinokat apró szeletekre vágjuk, az almát és a magházat is meghámozzuk, szeletekre vágjuk és meglocsoljuk citromlével. A diót apróra vágjuk. Keverjük össze az elkészített hozzávalókat, ízesítsük joghurttal, és díszítsük mentalevéllel a kész salátát.

"Ananász egy titokkal" (cukrozatlan)

Hozzávalók:
1 kis ananász
100 g főtt garnélarák,
3 evőkanál mangó pép,
1-2 evőkanál natúr joghurt,
eper, petrezselyem - ízlés szerint.

Főzés:
Vágjuk le az ananász tetejét, és óvatosan kanalazzuk ki a pépet. Az ananászpépet apró kockákra vágjuk, és a kihűlt garnélarákkal, apróra vágott petrezselyemmel, mangópéppel és joghurttal összekeverjük. Óvatosan keverjük össze, és a kapott masszát öntsük az ananászba. Tetejét levágott tetejével. Az asztalra tálaljuk a salátátányérokat, amelyekre először két részre vágott friss epret, majd a bogyók közé apró kupacokban ananászsalátát rakunk.

És ezek a javasolt lehetőségek csak egy témát jelentenek a gondolkodásra. Hiszen Önnek semmibe sem kerül receptjeink alapján, ha saját, joghurtos gyümölcssalátákat talál ki, és bemutatja szeretett asszonyainak, nevükön nevezve kulináris alkotásait tiszteletükre.

Larisa Shuftaykina

Finom és egészséges desszert a joghurtos gyümölcssaláta. Ez az étel tökéletes befejezés. ünnepi vacsora. Végül is, miután kiadós salátákés főételek, kevesen akarnak süteményt vagy péksüteményt enni. Egy ilyen salátát a leghétköznapibb napon is főzhet. Sőt, gyümölcssaláta lesz remek kiegészítés reggelit és ebédet is.

A gyümölcssaláták a fantázia tengerét jelentik. Elkészítésükkor a gyümölcsöket különféle kombinációkban kombinálhatja. Ezen kívül sokféle bogyós gyümölcsöt és diót is tehetsz a salátába, az íznek ez csak jót tesz.

A gyümölcssaláta elkészítése olyan egyszerű, mint a körte meghéjázása, csak meg kell mosni a gyümölcsöket, meg kell pucolni a kövekről vagy magokról, és feldarabolni. Közepes méretű darabokra kell vágni, mert ha túl kicsire vágjuk, a gyümölcs étvágytalan zabkása lesz.

A gyümölcssalátához való joghurt kiválasztásakor jobb, ha előnyben részesítjük természetes termék cukrot és adalékanyagokat nem tartalmaz. Ezzel az öntettel önállóan szabályozhatja a salátában lévő cukor mennyiségét. És ha veszed édes joghurt, akkor az étel egyáltalán nem bizonyulhat diétásnak.

A gyermekeknek szánt gyümölcssaláták elkészítéséhez rövid eltarthatósági idejű natúr joghurtot kell használni. És ha otthon főz joghurtot, akkor ez az öltözködési lehetőség lesz a legfinomabb és legegészségesebb.

A salátát nagy salátástálban is tálalhatjuk, de jobb, ha adagos tálakba rendezzük. Már csak a gyümölcssaláta díszítése van hátra. A díszítéshez használhat bogyókat, gránátalma magokat, kókuszreszelék darált dió vagy pirított magvak. Díszítésként használhatunk mentaleveleket, valamint kész cukrászfröccsöket.

Érdekes tények: natúr joghurt- ez nagyon hasznos termék, segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását, erősíti az immunrendszert, kalciummal látja el a szervezetet.

Egyszerű gyümölcssaláta joghurttal

Kezdjük egy egyszerű gyümölcssaláta recepttel. Az elkészítés egyszerűsége ellenére a desszert nagyon ízletes és egészséges.

3 közepes alma;
1 narancs;
1 banán;
100 gr. natúr joghurt;
egy szelet citrom;
cukor ill porcukoríz.

A narancsot megtisztítjuk a héjától, szeletekre szedjük. Minden szeletet megtisztítunk a válaszfalaktól-fóliáktól, és három részre vágjuk. Az almát jól megmossuk, a héja lehúzható, de ha vékony, akkor nem kell levágni a héját. A magdobozokat kivágjuk, az almát apró szeletekre vágjuk. Az almát meglocsoljuk citromlével, és azonnal összekeverjük az almát a narancsszeletekkel. savanyú lé A citrusfélék megakadályozzák, hogy a gyümölcs megbarnuljon.

A banánt megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk. Keverje össze a banánt más gyümölccsel. A salátát meglocsoljuk joghurttal, és ízlés szerint cukorral vagy porcukorral ízesítjük.

Tanács! Ez a saláta elkészíthető vele különböző típusok gyümölcsök. Beléphet körte, kivi, szőlő összetételébe. Nyáron barackot, sárgabarackot, szilvát használhat.

Olvassa el még: Saláta szőlővel és csirkével - 6 recept

Diétás saláta joghurttal

Elvileg minden gyümölcssaláta kevés kalóriát tartalmaz. Persze ha nem tejszínhabot használunk az öntethez, és nem díszítjük csokoládéval az ételt. De ha főzni akarsz diétás saláta, akkor meg kell csinálni cukor nélkül. Az öntethez pedig alacsony zsírtartalmú joghurtot válasszunk. Ezenkívül nem ajánlott banánt és szőlőt hozzáadni a salátához, mivel ezek a gyümölcsök a legkalóriásabbak.

1 alma;
1 körte;
2 édes mandarin;
2 kivi;
50-100 ml joghurt a alacsony tartalom zsír;
néhány málna vagy cseresznye a díszítéshez

Mossa meg alaposan a gyümölcsöket. Az almát négy szeletre vágjuk, a magdobozokat kivágjuk. Ha a bőr durva, akkor az almát meg kell hámozni. Az almát apró szeletekre vágjuk. Ugyanezt tesszük a körtével is.

A mandarint megtisztítjuk, szeletekre szedjük, minden szeletet két részre vágunk. A kivit meghámozzuk, minden gyümölcsöt hosszában négy részre vágunk, majd mindegyik részt vékony szeletekre vágjuk. Az összes gyümölcsöt összekeverjük, joghurttal ízesítjük. Salátástálban vagy adagos tálkában megkenjük, bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

Gyümölcssaláta joghurttal és mályvacukorral

Ha az alak megengedi, akkor kényeztetheti magát egy magasabb kalóriatartalmú gyümölcssalátával. Főzzük ezt finom desszert mályvacukorral.

1 nagy édes alma;
1-2 darab érett datolyaszilva;
1 kiwi;
1 narancs;
300 gr. "Lady's finger" szőlőfajta; (használhat más szőlőfajtát is);
150 gr. mályvacukor;
50-100 gr. édes gyümölcsös joghurt öntethez.

Az összes gyümölcsöt jól megmossuk. Az almát megtisztítjuk a magdobozoktól és meghámozzuk, kis szeletekre vágjuk. A datolyaszilva is meg kell tisztítani, kimagozni és vágni. A datolyaszilva bőre kicsit kötődik, ezért érdemesebb eltávolítani, de ha tetszik fanyar ízű datolyaszilva, akkor nem kell meghámoznia a gyümölcsöt.

Tanács! Ha házi natúr joghurtot használunk saláta készítéséhez, ízlés szerint keverhetjük lekvárral vagy sziruppal.

Hámozzuk meg a kivit és a narancsot. Kiwi apró szeletekre vágva. A narancsot szeletekre szedjük, válaszfalaktól mentesítjük, és három részre vágjuk. A szőlőt hosszában kettévágjuk, a magokat eltávolítjuk. Keverje össze az összes elkészített gyümölcsöt.

A mályvacukrot apróra vágjuk, a salátához adjuk és joghurttal ízesítjük az ételt.

Tanács! A mályvacukor vágáskor összetörik, és a késért nyúl. A mályvacukor könnyebb vágása érdekében egy időre a fagyasztóba kell tenni.

Joghurttal és csokoládéval

Ízletes gyümölcssaláta csokoládéval. Használhat bármilyen csokoládét - tejet vagy keserűt. Vehet egy csempe diót vagy mazsolát.

Két adag desszert elkészítéséhez el kell készítenie:

1 banán;
1 narancs;
1 alma;
1 kiwi;
20 gr. csokoládé
100 gr. édes joghurt.

A salátát a legjobb, ha részletekben tálaljuk – tálakba vagy kis salátástálakba. A desszert könnyen elkészíthető.

Olvassa el még: Daikon saláta - 10 legfinomabb recept

Az összes gyümölcsöt megmossuk, a banánt és a narancsot meghámozzuk. A narancsot nem csak a héjától, hanem a szeleteket elválasztó fóliáktól is ajánlatos meghámozni. Az almát meg lehet hámozni, de ha vékony a héja, akkor nem kell levágni.

A banánt vékony karikákra, a narancsot és az almát apróra vágjuk. A meghámozott kivit félbevágjuk, és az egyik feléből néhány vékony szeletet díszítéshez. A többi gyümölcsöt apró darabokra vágjuk.

Keverjük össze az almát, a banánt, a kivit és a narancsot, keverjük össze, ízesítsük édessel gyümölcs joghurt. Tejszínbe tesszük. A salátát megszórjuk reszelt csokoládéval, és kivi szeletekkel díszítjük.

Saláta almával és kiwivel, joghurttal

Ízletes alma-kivi saláta iható joghurtos szósszal, aszalt szilvával és dióval.

2 alma;
2 banán;
2 körte;
2 kivi;
1 narancs.

Mártáshoz:

400 ml ivógyümölcsjoghurt;
3 teáskanál méz;
150 gr. aszalt szilva;
50 gr. diószemek.

Az aszalt szilvát megmossuk, forrásban lévő vízzel felöntjük és fél órát állni hagyjuk, hogy az aszalt gyümölcsök puhábbak legyenek. Ezután a vizet lecsepegtetjük, az aszalt szilvát megszárítjuk és apróra vágjuk. A diószemeket száraz serpenyőben enyhén megszárítjuk, majd késsel feldaraboljuk, de ne túl apróra.

Keverjük össze az aszalt szilvát dióval, mézzel és ivó joghurt. Elkészült a salátaöntetünk.

Az összes gyümölcsöt megmossuk, meghámozzuk és kis szeletekre vágjuk. Keverjük össze és ízesítsük az elkészített öntettel. A salátát többféleképpen is tálalhatjuk: a felszeletelt gyümölcsöket rétegesen adagolt tálkákba rakjuk, majd ráöntjük a szószt.

Eperrel

A gyümölcssalátákba sokféle bogyó kerülhet. Készítsünk egy egyszerű eper salátát.

1 banán;
1 alma;
8 nagy bogyók eper;
4 evőkanál joghurt;
1 szelet citrom;
kívánság szerint cukrot adhatunk hozzá.

A gyümölcsöket megmossuk. Az almát meghámozzuk, a magdobozokat kivágjuk, kockákra vágjuk. Az almát meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. Adagolt tálkákba terítjük az almakockákat, felöntjük egy evőkanál joghurttal.

A banánt megtisztítjuk, 1-1,5 cm vastag karikákra vágjuk, majd mindegyik kört négy részre vágjuk. Az almára banánt kenünk, egy kanál joghurtot öntünk rá.

Az eperről eltávolítjuk a csészeleveleket, a bogyókat négy részre vágjuk, és a gyümölcs tetejére fektetjük. Meglocsoljuk a maradék joghurttal. Kívánság szerint a salátát mentalevéllel díszíthetjük.

Recept dióval

Egy másik lehetőség finom saláta főzzük dióval.

1 banán;
1 kiwi;
1 narancs;
1 alma;
1 körte;
1 nagy szilva;
100 ml gyümölcs édes joghurt;
100 gr. diószemek;
2 szárított sárgabarack;
20 mazsola.

Az aszalt sárgabarackot és a mazsolát forrásban lévő vízzel fél órán át öntjük, majd a vizet lecsepegtetjük, és az aszalt gyümölcsöket szárítjuk. vágott szárított sárgabarackot apró darabok. A meghámozott diót száraz serpenyőben megpirítjuk, felaprítjuk, diómorzsát kell kapjunk.

A listában felsorolt összes összetevőt alaposan megmossuk, megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. A gyümölcsöt összekeverjük, a salátát joghurttal ízesítjük. Kívánság szerint egy kis cukrot vagy mézet adhatunk a salátához.

Kezdjük a saláta tálalását. Adagolótálakban egy réteg gyümölcskeveréket terítünk. Megszórjuk dióval (az elkészített dió felét használjuk fel). Ezután kiterítjük a saláta többi részét. A felső réteget ismét szórjuk meg dióval, és díszítsük aszalt sárgabarack- és mazsoladarabokkal.

Mindenki tudja, hogy az édes káros, de mennyire vonzza! Ez nem meglepő, mert az édességeknek köszönhetően az ember, bár nem sokáig, boldogabbá válhat. Ne beszéljünk az olyan haszontalan ételekről, mint a péksütemények és édességek, de vannak olyan finomságok, amelyeket anélkül fogyaszthatsz, hogy károsítanád az alakod. Olyan előételről beszélünk, mint a joghurtos gyümölcssaláta.

Ezt az ételt mindenki elkészítheti. És nem mindegy, hogy milyen területen élsz: készíts egészséges desszert Minimális termékből bármely régióban lehetséges.

Mikor a legjobb alkalom gyümölcssalátát enni?

Sokan azt hiszik, hogy a gyümölcsnek nincs negatív hatás a figurán, ezért a joghurtos gyümölcssalátát bármilyen mennyiségben és bármikor fogyaszthatjuk. Ez nem igaz. A gyümölcsök természetes édességek, ezért egészségesek (ellentétben az édességekkel és péksüteményekkel), de mivel fruktózt tartalmaznak, mértéktelen fogyasztás esetén teltségérzetet okozhatnak. Bármely ember számára a norma legfeljebb 4 gyümölcs, ha más édesség nem várható aznap.

Egyél reggel gyümölcssalátát – így hasznos energiával látod el magad. Ez az étel kiváló reggeli lesz Önnek és gyermekeinek.

Milyen legyen a gyümölcssaláta? A fotók a színek fényességével és a rengeteg összetevővel gyönyörködtetik a szemet. Valójában azonban egy ilyen étel akár egy komponensből is elkészíthető, nem számítva fermentált tejtermék, minden bizonnyal.

Joghurt kiválasztása salátához

Nagyon fontos a megfelelő joghurt kiválasztása. – Lehet, hogy baj van? - kérdezed. Igen, a legtöbb esetben az. A joghurt cukrozatlan erjesztett tejital, melynek íze olyan, mint egy finom kovász. Édes aludttej től származó kiegészítésekkel természetes gyümölcsök"- a vegyipar terméke, aminek semmi köze az igazi joghurthoz. Ha ilyen édes vegyszer-koncentrátumot használ salátaöntethez, akkor elrontja az ételt, és nullára csökkenti annak hasznosságát. Ezért használjon natúr joghurtot, amely megvásárolható a szupermarketekben a tejtermékek polcain.

Számos finom recept

Szeretné magát és családját nemcsak finom, de egészséges desszerttel is kényeztetni? Készítsen színes salátát az alábbi receptek szerint.

Sokan érdeklődnek, hogy a "mi" termékeinkből készítsenek-e gyümölcssalátát, és hogyan. Végtére is, a tengerentúli gyümölcsöket többször is feldolgozzák különféle eszközökkel, hogy megőrizzék a gyümölcs frissességét és vonzó megjelenését.

Emiatt nincs is jobb, mint a közvetlenül a kertből származó bogyók és gyümölcsök. Ha az ablakon kívül meleg évszak van, akkor itt az ideje, hogy finom és egészséges salátákat készítsen.

1. Gyümölcssaláta joghurttal: bogyós recept. Szükséged lesz:

Fekete ribizli - 120 gramm.
Piros ribizli - 120 gramm.
Málna - 150 gramm.
Eper - 150 gramm.
Joghurt - 350 ml.

A bogyókat főzés előtt alaposan mossuk meg. Az epret 4-6 részre vágjuk. A málnát egy kanállal enyhén összetörjük. Az összes hozzávalót összekeverjük, felöntjük joghurttal, és eperlevéllel díszítjük.

2. Gyümölcssaláta joghurttal: gyümölcsrecept. Próbáljon meg salátát készíteni olyan gyümölcsökből, amelyek nyáron minden kertben megtalálhatók, és télen olcsón értékesítik a boltokban. Szükséged lesz:

Alma - 2 db.
Körte - 1 db.
Banán - 1 db.
Joghurt - 220 ml.

Az almát és a körtét megmossuk, héját eltávolítjuk, a magházat a magokkal együtt kivágjuk. Távolítsuk el a banán héját. Az összes gyümölcsöt apró kockákra vágjuk, és megtöltjük joghurttal.

3. Gyümölcssaláta joghurttal "Egzotikus". Elkészítéséhez meg kell vásárolnia:

Kiwi - 2 db.
Narancs - 1 db.
Konzerv ananász - 220 gramm.
Joghurt - 250 m.

Távolítsa el a bőrt a narancsról és a kiviről. Nyiss ki egy ananászos üveget, engedd le a levét. Keverjük össze az összes hozzávalót és öntsük fel joghurttal.

4. világos eper saláta joghurttal. A nyár nem csak a pihenés és a napozás ideje, hanem a joghurtos és eperes gyümölcssaláta elkészítésének ideje is. Vegyük ezeket az összetevőket:

Eper - 450 gramm.
Jégsaláta - 150 gramm.
Joghurt - 250 ml.

Mossa meg a hozzávalókat. Válasszuk le az eper farkát, és vágjuk mindegyik bogyót 4 részre. A salátát kézzel finomra szaggatjuk. A hozzávalókat összekeverjük és erjesztett tejitallal ízesítjük.

Gyümölcssaláta joghurttal és sajttal

Az édes gyümölcsök kombinációja és kemény sajt sós fajták. Próbáld ki ezt a receptet:

Zöld szőlő - 250 gramm.
Narancs - 1 db.
Kiwi - 1 db.
Banán - 1 db.
Kemény sajt "orosz" - 160 gramm.
Joghurt - 350 ml.

Mossa meg a szőlőt, és válassza le a bogyókat a szártól. Távolítsa el a narancs, a kivi és a banán héját, és vágja fel a gyümölcsöt. A sajtot is kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, felöntjük joghurttal és azonnal tálaljuk.

Gyümölcssaláta joghurttal a fogyáshoz

A gyümölcs egyáltalán nem a végtelenségig fogyasztható termék fogyáskor, de van egy recept, ami segít a fogyásban.

Ha meg akarsz szabadulni plusz kilók, majd három napig lehet diétát alkalmazni alapján ezt a salátát. Az elkészítése egyáltalán nem nehéz - vegyünk egy banánt, vágjuk kockákra, és öntsünk 200 ml joghurtot. Fogyassza el az ételt naponta háromszor (és semmi többet), igyon teát és kávét cukor nélkül - és 2-3 kilogrammot fog fogyni.

Fontos! Ne használjon ilyen étrendet havonta egyszer, és néhány nap eltelte után tagadja meg magának az édes és zsíros ételeket, és ne egyen hat után.

Kövesse az alábbi tippeket, ha azt szeretné, hogy az étel ne csak ízletes, hanem egészséges is legyen:

Fogyassza el a salátát, amint elkészült. Ne hagyja későbbre - kifolyik és elveszíti vonzó megjelenését.
A gyümölcssaláta alapja lehet a banán. Nem mindegy, hogy hány egyéb összetevője van, vagy van-e egyáltalán. Még ha csak feldarabol egy banánt és összekevered joghurttal, akkor is ízletes, kielégítő ételt kapsz. Ne feledje azonban, hogy ezek a tengerentúli gyümölcsök nagyon táplálóak és elegendő mennyiségű fruktózt tartalmaznak. A norma napi 3 darab egy felnőtt számára.
A joghurtos gyümölcssaláta nem biztos, hogy elég édes azoknak a gyerekeknek, akik hozzászoktak a bolti finomságokhoz. Ilyenkor édesíthető, de nem haszontalan cukorral, hanem mézzel. Mielőtt a gyümölcsöt felöntjük joghurttal, adjunk hozzá egy kanál mézet, keverjük össze, majd ezzel egészséges szósz töltse ki az alapot.
Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket - mazsolát, szárított sárgabarackot, aszalt szilvát. Ne feledje azonban, hogy egy ilyen adalék nagyon magas kalóriatartalmú, ezért ne ragadja el magát.

Hogyan tálaljuk a gyümölcssalátákat?

Ha úgy dönt, hogy gyümölcssalátát készít ünnepi asztal, ne feledje, hogy nagyon gyorsan lemerül. Ezért a legjobb, ha mély tálkában, részletekben tálaljuk. Szokatlan, de nagyon megfelelő lenne egy dinnye vagy görögdinnye héjából kivágott „tányér”. Vágjuk ketté a terméket, távolítsuk el a pépet (a csemegeben görögdinnye- vagy dinnyedarabok is szerepelhetnek), és tegyük a már joghurttal elkevert salátát a kapott „tárolóba”.

És még egy árnyalat. A gyümölcssalátát a legjobb közvetlenül tálalás előtt önteni.

Hogyan díszítsük? win-win- mentalevél. Jól fog mutatni egy marék gránátalmamag vagy kandírozott gyümölcs, reszelt csokoládé, tejszín is.

Képzeld milyen finom, ha édes és friss gyümölcs adjunk hozzá joghurtot. Finom és egészséges desszertet kapsz! különleges étel lesz a mai vendégek kezelésére.

Ha szeretné kipróbálni csokoládé és dió hozzáadásával, akkor nyugodtan válassza ezt a receptet. Az étel kétségtelenül tetszeni fog mind a felnőtteknek, mind a gyerekeknek!

Ami kell egy joghurtos gyümölcssalátához:

70 gramm tejcsokoládé;
1 banán;
100 gramm eper;
80 ml klasszikus joghurt;
5 dió magja;
2 kajszibarack;
5 aszalt szilva.

Gyümölcssaláta joghurttal recept:

A banánt meghámozzuk és kockákra vágjuk.
Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt szilvára, és hagyjuk állni tizenöt percig.
Ezután engedje le a vizet, öblítse le az aszalt gyümölcsöket és szárítsa meg.
Az aszalt szilvát darabokra vágjuk.
Az epret megmossuk, a szárát eltávolítjuk és a bogyókat 4-6 részre vágjuk (mérettől függően).
A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk, és mindegyik felét hat darabra vágjuk.
A csokoládét késsel apró kockákra vágjuk.
Keverje össze a csokoládét, a banánt, az epret, a sárgabarackot és az aszalt szilvát.
A gyümölcsöt leöntjük joghurttal, összekeverjük és diószemekkel díszítjük a salátát.

Tipp: Dió helyett bármilyen más diót is használhat. Lehet mandula, cédrus, makadámia, kesudió, földimogyoró, mogyoró.

gyümölcssaláta recept joghurttal

Ez a joghurtos eredetinek nevezhető, mivel rétegesen gyűjtik. Próbáljon meg főzni egy ételt a vendégeinek, és látni fogja, mennyire meglepődnek szokatlan bemutató desszert.

Ami kell egy gyümölcs-joghurtos salátához:

1/2 grapefruit;
4 kivi;
30 ml joghurt;
20 gramm zabpehely;
3 mandarin;
30 gramm méz;
60 gramm csokoládé;
1 alma;
1/2 citrom;
90 gramm mazsola.

Gyümölcssaláta receptek joghurttal:

Hámozzuk meg a mandarinokat, távolítsuk el az összes fehér szálat, amennyire csak lehetséges, és vágjuk apró darabokra a húsát.
Facsarj ki egy fél citrom levét, szükségünk lesz rá, hogy az almaszeletek ne sötétedjenek a salátában.
Hámozzuk meg a grapefruitot, távolítsuk el a hártyát, és vágjuk háromszögekre a pépet.
Az almát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A szeleteket meglocsoljuk citromlével.
A csokoládét kockákra vágjuk, vagy késsel majdnem porrá vágjuk.
Öntsük fel a mazsolát forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni tíz percig.
Ezután engedje le a vizet, öblítse le és szárítsa meg az aszalt gyümölcsöket.
Keverje össze a mazsolát gabonapelyhével és mézzel, majd tegye a keveréket tálalópoharakba.
Keverje össze az almát, a grapefruitot, a csokoládét és a joghurtot. Az így kapott keveréket a következő rétegben adagoljuk az edényünkhöz.
A kivi héját lehúzzuk, és háromszögekre vágjuk.
A saláta tetejére tedd a mandarint és a kivit, majd tedd a poharakat 20 percre a hűtőbe.

Fontos: csokoládé helyett kész csokireszeléket is adhatunk a salátához, amiben árusítanak cukrászdák. Jobb hűtőszekrényben tárolni, különben a termék megolvad és egy csomóvá tapad.

gyümölcssaláta recept joghurttal

Érdemes legalább egyszer megpróbálni, hogy örökké szerelembe ess. Az édes desszert nélkül már nem ünnepelheti az ünnepeket.

Ami kell egy gyümölcsös és joghurtos salátához:

1 narancs;
30 ml likőr;
1 pomelo;
1 marék gránátalmamag;
1 alma;
10 ml juharszirup;
50 ml joghurt adalékanyagok nélkül;
20 gramm túró;
1/2 citrom;
3 kiwi.

Hogyan készítsünk gyümölcssalátát joghurttal:

Először ki kell választania a megfelelő pomelót. A gyümölcsnek nehéznek kell lennie, meg kell felelnie a méretének. A könnyű gyümölcs kevés ehető pépet tartalmaz.
A pomelót megmossuk, levágjuk a kupakját, a citrushéjat pedig nagyon óvatosan kanállal kiszedjük.
Távolítson el néhány fehér falat, ha túl vastag.
Távolítsa el a pépet a fóliákról, szedje szét kis szeletekre.
A narancsot meghámozzuk, a fóliákat is eltávolítjuk, a pépet felaprítjuk.
Facsarj le egy fél citrom levét.
Az almát megmossuk, meghámozzuk és tetszőleges darabokra vágjuk, meglocsoljuk citromlével.
A kivit meghámozzuk, a pépet apró szeletekre vágjuk.
Keverje össze a pomelót, a narancsot, az almát és a kivit.
Keverje össze a joghurtot a túróval és a likőrrel turmixgéppel.
Az öntetet a gyümölcshöz öntjük, gránátalmamagokkal díszítjük.

Tanács: juharszirup a receptben az étel kifejező illatára és ízére használják. Megteheti nélküle, vagy alternatívaként használhat mézet. /Figyelem]

Gyümölcssaláta recept joghurttal

A következő joghurtos gyümölcssaláta receptje nemcsak a tálalás eredetiségében, hanem a készítményben található egzotikus összetevőkben is különbözik a többitől.

Ami kell egy joghurtos és gyümölcsös salátához:

2 maracuja;
15 ml jázmin tea;
20 ml joghurt;
150 ml víz;
1 mangó;
30 gramm diómag;
30 gramm cukor;
15 gramm lime héja;
1 papaya;
15 gramm gyömbér;
1/2 ananász.

Hogyan készítsünk gyümölcssalátát joghurttal:

A gyömbért késsel vagy kanállal meghámozzuk, a húsát lereszeljük.
Egy kis edényben összekeverjük a jázmin teát, a lime héját és a gyömbért, felöntjük forrásban lévő vízzel. Fedjük le egy tányérral, és hagyjuk állni tíz percig, majd engedjük le a felesleges vizet.
Adjunk hozzá cukrot az összetevőkhöz, és alaposan keverjük össze a kapott masszát. Tegye félre, amíg teljesen ki nem hűl.
A golgotagyümölcsöt megmossuk, lereszeljük.
A papayát megmossuk, meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, a gyümölcsöt apró szeletekre vágjuk.
A mangót megmossuk, héját levágjuk, kockákra vágjuk.
Ananász, hogy megszabaduljon a kemény héjtól, tetszőleges szeletekre vágva.
Keverjük össze a mangót, az ananászt és a maracuja. Adjuk hozzá a gyömbér, tea, cukor és héj kihűlt keverékét. A kapott masszából turmixgépben pürét készítünk.
A diót késsel finomra kell vágni vagy mozsárban össze kell törni.
Adagolt poharakba fektessük rétegenként a gyümölcsmasszát, felváltva joghurttal.
Minden adagot díszítsünk papaya szeletekkel, szórjuk meg dióval.
A salátát egy órára hűtőbe tesszük, utána már tálalható.

Tipp: ha egy szokásos szupermarketben vásárol gyümölcsöt, ne feledje, hogy az ananásznak barnának kell lennie (közel a sárgához) - ez az érettség jele. zöld ananász nem lesz édes, mivel még nem érett. A papaya színe legyen sárga vagy narancssárga. Az érett maracuja mindig élénksárga vagy mélylila, héja zsugorodott.

Gyümölcssaláta joghurttal

Tovább: könnyű, egészséges és tápláló. A joghurtos gyümölcssalátákat felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik! Nemcsak az ünnep alkalmából, hanem hétköznap is készülhetnek.

Ami kell a joghurtos gyümölcssalátához:

1 alma;
130 gramm mag nélküli szőlő;
1 narancs;
60 g málna;
25 gramm csokoládé;
1 banán;
50 gramm zabpehely;
45 ml joghurt;
5 g porcukor.

Gyümölcssaláta joghurttal recept:

A banán héját eltávolítjuk, húsát csíkokra vagy kockákra vágjuk.
Az almát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A narancsot megmossuk, levágjuk a kupakját, a citrusfélék alját. Hámozás és a pép fehér csíkoktól és fóliától való megszabadítása után.
A kapott héjat kis háromszögekre vágjuk.
Mossa meg a szőlőfürtöt, szárítsa meg és vágja félbe mindegyik szőlőt.
A csokoládét reszelővel vagy éles kés pengéjével aprítsuk fel.
Ha a málna sűrű, nagy, akkor öblíthető. Ha kicsi, akkor jobb, ha ezt nem teszi meg, mivel a bogyók nedves zabkává válnak.
Keverje össze a banánt, gabonaféléket, almát, szőlőt, narancsot, málnát, csokoládét.
Adjuk hozzá a joghurtot, a port a komponensekhez és keverjük össze.
Kicsit lehűtve a salátát az asztalra is tálalhatja.

A klasszikus joghurt kiváló kiegészítője az édes gyümölcsöknek, melyből kiváló uzsonnasalátákat vagy kellemesebb ételeket készíthetünk. Minden attól függ, hogy milyen összetevőket kell kiválasztani az étel összetételében.

Gyümölcssaláta joghurttal - finom, könnyű étel a harmóniára törekvő édesszájúaknak. Ezen kívül ez tökéletes lehetőség reggelire, hatalmas pozitív és vidám töltetet adva egész reggelre. Elkészítése nagyon egyszerű – csak vágja fel és keverje össze kedvenc gyümölcseit. DE nyaralás megjelenés csemege fog adni eredeti design. A saláta gyönyörűen néz ki, az ananász, a görögdinnye vagy a sárgadinnye megtisztított felében, mentával díszítve, citrus héja, kis dió. Ha nem fogyókúrázol, megszórhatod csokoládé chips Vagy adjunk hozzá egy gombóc fagylaltot. Bármilyen ötleted legyen is, a végeredmény biztosan elnyeri majd a tetszésedet egy ragyogó és lédús ízzel!

Saláta sárgabarackkal és aszalt szilvával

Ez könnyű gyümölcsös A saláta nemcsak hihetetlenül ízletes, hanem a belek számára is nagyon hasznos, segít megbirkózni bizonyos emésztési problémákkal, könnyed érzést ad. Inkább készítse elő az egész család számára, mert a gyakorlat azt mutatja, hogy azonnal elrepül, és a gyerekeknek több kiegészítőre van szükségük. Ha pedig vendéget várnak, akkor dinnyefélbe tedd a finomságot, amiből a pép csak a salátába kerül.

Szükségünk lesz:

Banán - 1 db;
Aszalt szilva - 6 darab;
Érett sárgabarack - 2 db;
Mandula (dió) - 2 evőkanál. l.;
Aromás dinnye - 200 gramm;
Alacsony zsírtartalmú joghurt müzlivel - 1 üveg;
Menta.

Főzés:

Az összes gyümölcsöt alaposan öblítse le, törölje le;
Az aszalt szilvát kiválogatjuk a felesleges törmelékből, többször megmossuk. Ezután forrásban lévő vízben pároljuk megpuhulni. Hűtsük le, távolítsuk el a magokat, vágjuk félbe vagy harmadára minden bogyót;
A banánt meghámozzuk, hosszában 2 részre vágjuk, majd mindegyiket félkarikára vágjuk;
A sárgabarackot kettéosztjuk, a magokat kidobjuk. Mindegyik felét félholdhoz hasonlóan vékony szeletekre vágjuk. Ha a gyümölcsök nagyok, akkor először minden gyümölcsöt nem 2, hanem 4 részre oszthat, és csak ezután vágja fel;
Az illatos dinnyét lehúzzuk a héjáról, majd szép kockákra vágjuk;
Melegíts fel egy száraz serpenyőt zsír nélkül. Ott megpirítunk egy kevés mandulát, majd félbe, negyedbe vágjuk;
A mentát megmossuk, levelekre szedjük, megszárítjuk;
Először fagyasszuk le a csokoládét, később foglalkozunk vele;
Most állítsunk össze egy gyümölcssalátát joghurttal: keverjünk össze egy banánt aszalt szilvával és sárgabarackkal, adjunk hozzá egy dinnyét;
Terítsük ki sűrű joghurt müzlivel összekeverjük, majd tálkákba vagy poharakba osztjuk;
Most a jeges csokoládét dörzsöljük vékony, takaros forgácsokra, a fagyasztásnak köszönhetően könnyen összetörhető és nem olvad el olyan gyorsan a kezedben. Összekeverjük aprított mandulával, majd ezzel a keverékkel megszórjuk salátánkat;
Adjunk hozzá egy kis mentát a csemegéhez, illatosabb és szebb lesz vele. Kész, élvezd és fuss tovább!

Tipp: A gyümölcssalátának tálaláskor feltétlenül frissnek, lédúsnak kell lennie. Ezt könnyű elérni, csak evés előtt keverje össze és fűszerezze a gyümölcsöt joghurttal. De előre vághatja őket, majd hűtőszekrényben, zárt edényekben külön tárolhatja.

Gyümölcssaláta ananásszal és joghurttal

Ez a friss, őrült finom saláta lédús állagú és lenyűgöző aroma ananász és mandula. Különös hangsúlyt ad édes szőlő, amely mellesleg bármilyen fajtát választhat, nem szükséges szigorúan követni ezt a receptet.

Szükségünk lesz:

Zöld alma (édes-savanyú) - 2 db;
Ananász szirupban - 250 gramm;
Banán - 2 db;
szőlő" Hölgy ujjai"- 130 gramm;
Mandula (édes pehely) - 1 marék.

Főzés:

Először mossa meg a gyümölcsöt és a szőlőt, és azzal ananászkonzerv sózza meg az édes szirupot;
Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházat, ne felejtsük el a magokat. Vágjuk 1 cm hosszú, szép szívószálra;
Az ananászkarikákat közepes méretű darabokra vágjuk, de ha már aprítottakat veszünk a salátához, akkor azokat is 2-szer aprítsuk fel, mert túl nagyok az üvegben;
A banánt hosszában, majd félkarikára vágjuk. Megkönnyítheted és karikára vághatod, de akkor összekeverve eltörnek, és a saláta elveszít pár pontot a megjelenésében;
Az édes "Hölgy ujjait" félbe vágjuk, minden bogyóról eltávolítjuk a nagy csontokat;
Gyümölcssalátát joghurttal gyűjtünk: keverjük össze az almaszalmát ananásszal, banánnal és apróra vágott szőlővel, töltsük meg öntettel;
A finomságot adagonként átlátszó borospoharakba vagy kis salátástálakba tesszük, mindegyiket bőven megszórjuk édesmandula szemekkel. Kész, élvezd!

Saláta joghurttal és citrusfélékkel

Ez a saláta a legjobb, édes, lédús gyümölcsfajtákat tartalmazza. Az étel gazdag különféle vitaminokban, és nagyon jótékony hatással van az emésztésre és az általános egészségre. Dió fejezze be ezt az édes megjelenést.

Szükségünk lesz:

Édes mandarin (marokkói vagy levelekkel) - 4 db;
Édes narancs - 1 db;
"Arany" fajta alma - 1 ½ db;
Kiwi - 3 db;
Körte "Konferencia" - 1 ½ darab;
Gyümölcsjoghurt - 90 gramm;
Vanília fagylalt - 50 gramm;
Dió (hámozott) - 50 gramm.

Főzés:

Minden gyümölcsöt előre megmosunk, szárítunk;
Először is foglalkozzunk a citrusfélékkel. A mandarinról, narancsról eltávolítjuk a héjat - előbbi egyszerű lesz, utóbbi trükkösnek kell lennie. A narancsban emellett el kell távolítani a fehér réteget és a nagy magokat, majd a szeleteket 4 részre kell vágni. A mandarin pedig kettőre elég;
Az "arany" alma az egyik legédesebb, ezért minden gyümölcsételhez tökéletes. Megtisztítjuk a bőrüket, eltávolítjuk a magokat és a magot. Vágjuk apró kockákra;
Vágja félbe a körtét, távolítsa el a teljes magját. Ezután szintén négyzetekre aprítjuk;
A megmosott kivit egyszerűen 4 részre vágjuk, majd lehúzzuk a héjáról a héját, könnyen leszakad. Vágjuk háromszög alakú szeletekre;
A diót egy kicsit aprítjuk, de nem porrá, hanem apróra, mint a csokoládéhoz;
Most állítsunk össze egy gyümölcssalátát: narancsot, mandarint, konferenciakörtét, kivit, aranyalmát kombináljunk. Töltsön meg mindent joghurttal;
Részletekben megkenjük a finomságot (bármilyen kis tányérba, salátástálba vagy poharakba), megszórjuk dióval;
Most tegyünk egy golyó fagylaltot az összes fincsi tetejére, és siessünk megenni, mert a fagylalt gyorsan elolvad.

Saláta joghurttal és mályvacukorral

Emlékezz arra a gyengédre édes-savanyú íz almás mályvacukor gyerekkorból? Nem modern cukorka, de cukrászsütemény gyümölcspépből. Tökéletesen kiegészíti, gazdagítja egy régóta kedvelt gyümölcssaláta ízét, vonzóbbá, ráadásul elképesztően puhává teszi. Ha nehéz megtalálni ezt az összetevőt a legközelebbi üzletekben, főzze meg saját maga friss alma mert olyan könnyű!

Szükségünk lesz:

Gyümölcsjoghurt - 1 üveg;
Banán - 2 db .;
Édes mandarin - 3 db;
Friss alma -2 db;
Természetes alma mályvacukor (nem cukorka) - 50 gramm;
Kiwi - 2 db;

Főzés:

Alaposan mossa le az összes gyümölcsöt, törölje le szalvétával;
A banánt meghámozzuk, kockákra vagy szalmára vágjuk;
Ugyanígy járunk el az almával is, a héja mellett a magházat sem felejtjük el. Tetszés szerint aprítjuk őket;
A kivit közvetlenül a bőrével együtt szeletekre vágjuk, majd mindegyikről könnyedén eltávolítjuk. Kicsit kisebbre vágjuk
A mandarint egyszerűen megtisztítjuk, szeletekre osztjuk. Ha a gyümölcsök nagyon kicsik, akkor nem oszthatók fel, de a nagyokat több darabra vágják;
alma természetes mályvacukor rövid csíkokra vágjuk;
Most állítsuk össze a salátánkat joghurttal: adjunk hozzá banánt, kivit, mandarint és mályvacukrot az almához, töltsük meg mindent édes öntetés keverjük össze;
A salátát adagonként kirakjuk, ízlés szerint díszítjük, és már fogyaszthatjuk is!

Tipp: Ön is elkészítheti a salátaöntetet. Ehhez süssük meg az almát a sütőben, majd hámozzuk meg, aprítsuk fel a pépet egy turmixgépben. A kapott masszát sütőpapírral bélelt tepsire (2 cm magas) terítjük, és a sütőbe tesszük több órára száradni. A kész pastillát lehűtjük és felvágjuk.

Saláta joghurttal és vaníliával

Ez a gyümölcssaláta kissé eltér társaitól, ízében vanília vanília. Ez a kiegészítés jól illik a finom joghurthoz és a lédús gyümölcsökhöz. Az összetevők száma 2 adagra van feltüntetve, azonban a gyakorlatból jól látható, hogy ez általában nem elég, hiszen mindig több kiegészítőt szeretne. Tehát készletezzen gyümölcsből, és testesítse meg kulináris fantáziáját!

Szükségünk lesz:

Banán - 3 db;
Dió - 2 marék;
Narancs vagy mandarin - 2 db;
Grapefruit - 1 db;
Cukor - 1 evőkanál. l.;
Gyümölcs joghurt - 1 csésze;
Vanillin - ¼ teáskanál

Főzés:

Először mossa meg, szárítsa meg az összes gyümölcsöt;
Dobd ki a banán héját, vágd fel ízlésed szerint;
Ugyanígy járunk el a citrusfélékkel is, azokat is darabokra vágjuk, de mindegyiket külön-külön. A grapefruitot megszórjuk egy kanál cukorral;
A szószhoz habosítsuk fel a joghurtot vaníliával;
A narancsot vagy a mandarint banánnal és grapefruittal kombináljuk, mindent öntettel öntsünk, keverjük össze;
Adagokban kirakjuk, gyönyörűen díszítjük és kényeztetjük magunkat!

Bogyós és gyümölcssaláta szilvával és joghurttal

A gyümölcssalátáknak nem kell borzasztóan édeseknek lenniük, hamar megunnak. Könnyű savanyúság, amelyet kezelni fog lédús szilva, tökéletesen kiegészíti az ételt, új arculatokat nyit meg az ízben és az ajándékozásban csodálatos aromaés finom fanyarság. Azonban ne feledje, hogy nem kell belőle sokat tenni egy salátába, hogy ne legyen emésztési probléma.

Szükségünk lesz:

Édes mandarin -2 db;
Sárga szilva (extrém esetekben kék) - 9 db;
Kiwi - 2 sh.;
Narancs - 1 db;
Édes lédús körte - 1 db;
Kishmish zöld szőlő - 130 gramm;
Gyümölcsjoghurt - 2 üveg.

Főzés:

Először megmossuk és megszárítjuk az összes gyümölcsöt, hámozzuk le a mandarint és a narancsot a héjáról és a fehér rétegekről;
A citrusféléket szeletekre osztjuk, majd kisebbre vágjuk;
Oszd ketté a körtét, távolítsd el a magházat és a magokat. Vékony szép szeletekre vágjuk;
A megmosott kivit negyedekre osztjuk, és amikor megérik, könnyedén eltávolítjuk róluk a héját. Ha nem érett, késsel segítünk. Ezután vágja darabokra a pépet;
Egyszerűen elválasztjuk a szőlőt az ágaktól, kiválogatjuk a törmeléket és leöblítjük. Ha van vágy bütykölni - vágja körökre, bár Kismish már kicsi;
Oszd ketté a szilvát, dobd ki a magokat, és vágd csíkokra a pépet a bőrrel együtt;
Állítsuk össze ezt a salátát joghurttal: keverjük össze a narancsot, kivit, mandarint, körtét és almát, adjunk hozzá szőlőt és gyümölcsjoghurtot, keverjük össze;
A finomságot kis salátástálakba vagy tálkákba terítjük, kész!

Saláta búzacsírával, málnával és joghurttal

Szükségünk lesz:

Érett málna - 1 csésze;
Búzacsíra - 170 gramm;
Konzerv ananász - 1 üveg;
Banán - 2 db;
friss eper - 120 gramm;
Fekete ribizli - ½ csésze;
Édes alma - 2 db;
Gyümölcsjoghurt - 2 üveg.

Főzés:

Minden héjas gyümölcsöt megmosnak, letörölnek vagy szárítanak;
Az édes málnát levelekre, törmelékekre és poloskákra válogatjuk. Mossa meg jól, és dobja egy szitába, el kell távolítanunk a felesleges folyadékot;
A búzacsírát is kiválogatjuk minden feleslegesből, nagy vízfolyás alatt megmossuk, lecsepegtetjük;
Lecsepegtetjük az ananászból édes lé, kis darabokra vágva;
A banánt meghámozzuk, karikára vagy szívószálra vágjuk;
Az epret szeletekre vagy negyedekre vágjuk, ne felejtsük el előre eltávolítani a gallyakat és a leveleket;
Kiválogatjuk a fekete ribizlit, kinyitjuk a nagy farkokat, hogy ne rontsuk el az ízét. Válogatunk levelekből, gallyakból, bogarakból. Ezután öblítse le néhányszor, hagyja, hogy a víz lefolyjon;
Távolítsuk el a héját az almáról, vágjuk le a közepét magokkal, majd vágjuk kockákra;
Összegyűjtjük a salátánkat: adjunk búzacsírát az almához, ananász darabok, eper és banán szeleteket, és adjunk hozzá fekete ribizlit is. Öntsön mindent gyümölcsjoghurttal, keverje össze;
A csemege készen van, már csak egy adag tányérra kell rendezni, és azzal díszíteni, amivel szíved kívánja. Vagy ne díszítsük, hanem mielőbb fogyasszuk el!

Tipp: Gyümölcssalátához jobb a Mordovka feketeribizli használata - édesebb, nagyobb, ami megkönnyíti a válogatást. Ami a búzacsírát illeti, ezek hossza nem haladhatja meg az 1 cm-t, mivel túlnőtt, durva lesz a finomságok számára.

Gyümölcsdesszert saláta túróval és joghurttal

Szükségünk lesz:

Édes alma - 2 db;
Marel (édes és nagy cseresznyefajta) - 200 gramm;
Cseresznye - 200 gramm;
Szőlő - 100 gramm;
Eper - 120 gramm;
Édes mandarin vagy narancs - 2 db;
Gyümölcsjoghurt - 190 gramm (2 csésze);
Alacsony zsírtartalmú túró - 100 gramm;
Krém - 50 ml;
Porcukor - 4 evőkanál. l.;
Zselatin - 10 gramm.

Főzés:

Először mossa meg az összes gyümölcsöt, amely a héjában van, szárítsa meg;
Ezután a zselatint 40 ml vízben feltesszük duzzadni, jól összekeverni. Annak érdekében, hogy ne legyenek csomók, először egy csészébe kell önteni, és csak ezután kell önteni a folyadékot;
Amíg a zselatin eléri a kívánt állapotot, a gézet és a cseresznyét kiválogatjuk a hibák, ágak és levelek jelenlétére. A rothadt és férges bogyókat is eldobjuk. A maradékot alaposan öblítsük le, majd nyomjuk ki a csontokat. Ez a folyamat nem gyors, de bevonhatja az egész családot, vagy használhat speciális eszközt;
Az almát meghámozzuk, kockákra vágjuk;
Az epret negyedekre osztjuk. Ha a bogyó túl nagy, vágja fel nagy mennyiség darabok;
A szőlőt a cseresznyéhez hasonlóan válogatjuk át, párszor öblítsük le, majd vágjuk minden bogyót 2-3 részre;
A citrusfélék héját leválasztják, a fehér rétegeket eltávolítják. Ezután óvatosan vágja fel a kapott szeleteket. Igyekszünk nem nyomni, különben sok levet veszítünk;
A túrót egy szitán többször áttöröljük, amíg a massza homogén és levegős lesz;
Most készítsük el az öntetet a salátához: A túrót, a tejszínt és a joghurtot turmixgéppel habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot;
Amíg a többi hozzávalón dolgoztunk, a zselatin már jól megduzzadt, tűzre küldjük, hogy folyékony állapotba olvadjon;
Öntse bele forró zselatin vékony sugárban a szószba, miközben turmixgéppel még keverjük. Ezt még 5 percig folytatjuk;
Most gyorsan állítsa össze a salátát, mielőtt az öntetnek teljesen megdermedne. A kimagozott cseresznyét és a gézet almával, eperrel, citrusfélékkel, apróra vágott szőlővel kombináljuk. Öntsük bele a túrós-joghurtos szószt, keverjük össze mindent egyenletesen;
Az elkészült salátadesszertet formákba vagy kis adagos salátástálakba rakjuk (jobb, ha széleset veszünk, hogy később könnyebben hozzájussanak). 5-7 órára hűtőszekrénybe küldjük;
A fagyasztott gyümölcscsemegét kiszedjük, felcsúsztatva lapos tányérokra tesszük. Díszítjük, azonnal tálaljuk, hogy a kocsonya ne olvadjon el a melegben.