Rizskása sütőtökkel recept. Rizskása sütőtökkel a tejben - tápláló, egészséges és ízletes reggeli

A Harmelon zabkása egy egészséges kiadós étel, amely kiválóan alkalmas családi reggelire. Leggyakrabban édesen készítik, de vannak semleges lehetőségek is. A garmelonkását ritkán használják köretként. Általában teljes étkezésként vagy desszertként szolgál. További előnye, hogy a zabkása már egészen korán beilleszthető a gyerekek étrendjébe. Megadja a növekvő szervezetnek a szükséges vitaminokat, és gyorsan telíti a babát.

A garmelon kását sütőtök pépből készítik, és különféle gabonaféléket is adnak hozzá. Leginkább rizst vagy kölest használnak. Ezzel egy időben a sütőtököt kockákra vágjuk vagy lereszeljük, és a többi hozzávalóval együtt azonnal felforraljuk. Ízesítő adalékként kandírozott gyümölcsök, lekvárok, szárított gyümölcsök, méz, friss és fagyasztott bogyók használhatók.

A garmelonkását víz vagy tej alapján főzik. Általában a folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe, és nem igényel sok ellenőrzést. Nagyon egyszerűen, a kelkáposzta kását lassú tűzhelyben főzik. Számos mód alkalmas erre, beleértve a „Főzés”, „Kása”, „Sütés”, „Leves” stb. Minden csak a készülék típusától függ.

A Harmelon zabkását folyékonyvá tehetjük úgy, hogy egyszerűen öntünk egy kevés folyadékot a serpenyőbe. Sót, cukrot, fahéjat és vaníliát kell hozzáadni az étel kívánt ízétől függően. A zabkását enyhén lehűtve tálaljuk, miután lassú tűzhelyben vagy serpenyőben felöntöttük. Nincsenek különleges díszítések a zabkása számára. Viszont tehetünk rá friss gyümölcsdarabkákat vagy egy kis sűrített tejet.

A rizzsel és sütőtökkel készült kása nagyon lágy és illatos, így a gyerekek biztosan szeretni fogják. Főleg, ha több cukrot vagy mézet adsz hozzá. Ez az étel bőséges reggelire vagy egészséges desszertként használható. Mellesleg, ez a zabkása az egyik hagyományos ételnek számít Törökországban, ahol nagyra értékelik a sütőtök testre gyakorolt ​​​​előnyeit.

Hozzávalók:

• 700 g sütőtök pép;
• 100 g kerek rizs;
• 2 pohár tej;
• 2 evőkanál. l. Szahara;
• 2 evőkanál. l. vaj;
• 1 csipet só.

Főzési mód:

1. Vágjuk a sütőtököt apró kockákra, amelyek oldala legfeljebb egy centiméter.
2. Tedd egy serpenyőbe, adj hozzá tejet és várd meg, amíg felforr.
3. A sütőtököt 10 percig főzzük, majd pépesítjük.
4. Öblítse le a rizst, és tegye ugyanabba a tálba.
5. A rizst 10 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a sót és a cukrot, hozzáadjuk a vajat.
6. Az egészet jól összekeverjük, levesszük a tűzről és lefedve 20 percig pihentetjük.

Érdekes a hálózatról

Harmelon zabkása cukor nélkül köles tejben

Ez a recept azok számára alkalmas, akik valamilyen okból nem tudnak sok édességet enni. Például egy étel segít diverzifikálni a gyermekek étrendjét. Ha mégis szeretnénk hozzáadni egy kis cukrot, korlátozzuk magunkat 1-2 evőkanálra. Fel kell tölteni sóval. A köles, ha szükséges, helyettesíthető rizzsel, vagy bármelyik gabonafélék felét is beveheti.

Hozzávalók:

• 1 kg sütőtök;
• 150 g köles;
• 2 pohár tej;
• 2 evőkanál. l. vaj;
• 1 csipet só.

Főzési mód:

1. A sütőtök pépet apró kockákra vágjuk.
2. Öblítse le a kölest, és áztassa forró vízben 5 percig.
3. A tejet egy serpenyőben felforraljuk.
4. Tegyük a sütőtököt és a sót forrásban lévő tejbe, forraljuk újra.
5. Öntsünk kölest a sütőtökhöz, főzzük a kását alacsony lángon 20 percig.

A kása főzési ideje a multicooker modelltől függ. Általában automatikusan be van állítva. Ha azonban nincs meg a megfelelő programunk, főzzük a kelkáposzta kását „Sütés” üzemmódban. Ez körülbelül 25 percet vesz igénybe. Az ilyen zabkása kalóriatartalma alacsony, mivel az elkészítéséhez nem használnak tejet vagy zsíros ételeket. A végén ne felejtse el vajat adni a zabkásához.

Hozzávalók:

• 300 g sütőtök pép;
• 1 tk só;
• ¼ csésze köles;
• ¼ csésze rizs;
• 1 ½ csésze víz;
• 2 evőkanál. l. Szahara.

Főzési mód:

1. Öblítsük le a kölest, öntsük meleg víz néhány percre.
2. A rizst is öblítsük le, és öntsük egy külön tányérba.
3. A sütőtök pépet lereszeljük, multicooker tálba tesszük.
4. Öntsön oda rizst és kölest, keverje össze az egészet.
5. Adjunk hozzá cukrot és sót, keverjük újra, és öntsük fel mindent vízzel.
6. Főzzük a „Tejkása” speciális üzemmódban a jelig.

Most már tudja, hogyan kell főzni a kelkáposzta kását a recept szerint egy fényképpel. Jó étvágyat!

A harmelonkása nem egyszerű csemege, hanem vitaminok és tápanyagok egész tárháza. Ez az étel nagyon fényesnek és naposnak tűnik a sütőtök hozzáadásának köszönhetően. Ugyanakkor a zabkása kielégítőnek bizonyul, mert olyan gabonafélékkel egészítik ki, mint a köles és a rizs. Nincsenek különösebb titkok a kelkáposzta kása főzésében, de a következő tippek jól jönnek a kezdő szakácsok számára:

• A kelkáposzta kása főzése előtt jobb, ha rövid ideig meleg vízzel öntjük le a rizst és a kölest is. Ettől a köles nem lesz keserű, és a rizs felesleges keményítőt bocsát ki, és a zabkása nem lesz viszkózus;
• Feltétlenül adjunk hozzá vajat a zabkásához. Ezt megteheti a főzés legvégén, vagy dobhat egy darab vajat a serpenyőbe a többi hozzávalóval együtt;
• Ha kisgyerekeknek készítünk kelkáposztát, érdemes a sütőtököt lereszelni, de felnőtteknek is megfelelő a nagy darabok;
• Főzés után jobb, ha hagyja egy kicsit főni a kását. Ehhez csavarja be a serpenyőt egy meleg törülközővel, és hagyja ebben a helyzetben 15-20 percig;
• Nagyon ügyeljen az edény állagára. Ha még száraz, és a víz már elpárolgott, adjunk hozzá még egy kis folyadékot.

A sütőtök kása rizzsel tejben lágy és lágy, gyönyörű arany árnyalattal. Fogyasztható reggelire, ebédre hússal vagy zöldséggel, változatossá téve a család étrendjét.

Sütőtök zabkása serpenyőben főtt tejberizssel

Szükséged lesz:

• granulált cukor - 55 gr;
• tej - 0,3 l;
• sütőtök - 800 gr.;
• egy darab vaj;
• víz - 100 ml;
• só - 4 gr;
• rizs - 90 gr.

Művelet algoritmus:

1. Távolítsa el a tök héját és magját. A pépet apró kockákra vágjuk, és egy mély serpenyőbe töltjük.
2. A darabokat felöntjük vízzel, és a tűzhelyen a forrástól számítva 10 percig főzzük.
3. Adjunk hozzá tejet, és várjuk meg, amíg a folyadék újra felforr.
4. Öntsük cukrot sóval, keverjük össze a sütőtök masszát.
5. A csap alatt megmossuk a rizst és megtöltjük a termékekkel. Egyenletesen kell elosztani a felületen. Nem keverheted sütőtökkel, különben megég a dara.
6. Csökkentse a hőt minimálisra, és fél órát főzzük nyitott fedővel.
7. Most már mindent összekeverhetsz, közben a sütőtök darabjait kanállal összenyomkodod. Így a zabkása homogén pürévé válik.
8. Feltesszük az olajat, és a tányérokra kiterítjük az étvágygerjesztő gőzölgő kását. Jó étvágyat!

Finom reggeli lehetőség edényben, sütőben

Összetevők listája:

• tej - 0,6 l;
• sütőtök - 0,7 kg;
• vaj - 50 gr.;
• só - 6 gr;
• rizsdara - 80 gr;
• egy marék mazsola - 50 gr.;
• cukor - 60 gr.

Hogyan főzzünk sütőtök kását rizzsel:

1. A mazsolát forrásban lévő vízbe tesszük. 10 percet várunk. Ezt követően öblítse le a csap alatt. Ez tekinthető egy sötét fajta mazsola hasznosabb.
2. A meghámozott sütőtök friss pépet darabokra vágjuk, turmixgépbe rakjuk és ledaráljuk.
3. A sütőtökös masszához adjuk a megmosott rizst.
4. Sóval, mazsolával és cukorral megszórjuk. Összekeverjük.
5. Ehhez a termékmennyiséghez 4 0,5 literes edényre van szükségünk.
6. Mindegyik aljára öntsünk 50 ml tejet.
7. A tetejére öntjük a sütőtökös keveréket, és egyenletesen elosztjuk az edényen.
8. Minden edénybe öntsön 150 ml tejet.
9. A zabkása ne legyen az edények szélén, mert sütés közben megnő. Ezért ezt a pontot figyelembe kell venni.
10. Az edényeket egy tepsire rendezzük, és bezárjuk a sütőbe. Még nem melegítettük fel.
11. A hőmérsékletet fél órára 180 fokra állítjuk, majd az indikátort 150 fokra fordítjuk, és további 50 percig főzzük.
12. Amint a kása megfőtt, kenjünk meg egy darab vajat, és süssük további 10 percig.

Ősszel szinte minden otthonban megjelenik egy tök: könnyen megvásárolható a piacon, vagy ajándékba kaphatja a barátoktól. Annak érdekében, hogy ne csodálkozzon a zöldségalapanyagok felhasználásán, próbálja változatossá tenni étrendjét: reggelente főzzön finom rizskását. Ha vízben főzzük, fogyókúrára is alkalmas.

Hogyan főzzünk sütőtök kását rizzsel

Mint a többi ételsütőtök kását rizzsel főznia termékek listájának kiválasztásával kezdődik. Az összetevőknek frissnek kell lenniük, hogy a finomság ízletes és illatos legyen. A főbbek a rizsdarák - kerek szeműek, mert az jobban dagad, és a sütőtök pép. A sütőtök mézes fajtái kiválóak a főzéshez, élénk színükkel és gazdag édességükkel tűnnek ki.

A termékek listáján szerepel az alacsony zsírtartalmú vagy házi tej, amelyet rizsre és tökpehelyre öntenek. Ízlés szerint hozzáadunk cukrot, sót, vajat vagy növényi olajat. Különösen finom lesz, ha az ételt szárított gyümölcsökkel - szárított sárgabarack, mazsola vagy vanília, dió - ízesítik. Bármilyen édes gyümölccsel - almával, banánnal, sárgabarackkal - kiegészíthető.

A csemegét a legegyszerűbben egy serpenyőben készíthetjük el. Ehhez a sütőtököt kockákra vágjuk, beáztatjuk és 15 percig minimális lángon főzzük. Ezután hozzá kell adni a tejet, ízesíteni kell cukorral, sóval, felforralni és hozzáadni a mosott rizst. Többszöri forralás után az edényt 20 percig a tűzhelyen kelesztjük, majd tálaláskor vajjal és porcukorral ízesítjük. A serpenyő használata mellett lehetőség van edényben történő főzésre a sütőben vagy lassú tűzhelyen.

Lassú tűzhelyben

Remek reggeli lennesütőtök kása rizzsel lassú tűzhelyenfölözött tejjel főzve. Könnyen elkészíthető, ha az edény aljára párolt gabonát teszünk a tökkockákkal együtt, cukorral, sóval ízesítjük, és tejet vagy annak keverékét felöntjük vízzel. Már csak a megfelelő módot kell kiválasztani - gabonafélék, leves vagy pörkölt, hogy a program elinduljon, és jelezze, ha készen van.

A sütőben

Finom reggeli vagy desszert lehetőségsütőtök kása rizzsel a sütőbenedényben főzve vagy egész tököt. Az edények előnyösebbek, mert kevesebb időt vesznek igénybe. Mindegyikbe előre mosott rizst, sütőtök pépet és fűszereket kell tennie. A vizet vagy a tejet is odaöntik. Egy finomság készül fedő nélkül a sütőben 180 fokon körülbelül másfél órán keresztül. Folyékony mézzel vagy olvasztott vajjal tálaljuk.

Recept sütőtök kása rizzsel

Bármely kulináris szakember megtalálhatjazabkása recept sütőtökkel és rizzsel, ami megfelelne szakmai színvonalának. A kezdők könnyen megbirkózhatnak egy egyszerű recepttel, amely tej vagy víz alapú, mazsola, alma és más gyümölcsök hozzáadásával. A tapasztalt háziasszonyok edényben, egész sütőtökben főzhetnek egy ételt, vagy változatossá tehetik más típusú gabonafélékkel - köles, árpa vagy búzadara.

A tejen

• Főzési idő: 1 óra.
• Az étel kalóriatartalma: 92 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.

Sütőtök kása rizzsel és tejjelTápláló és egészséges reggelinek számít gyermek és felnőtt számára. Megfelelő mennyiségű energiát ad a következő napra, erővel tölt el a munkához és a tanuláshoz. Kívánság szerint kiegészíthetjük fahéjjal, vaníliával vagy korlátozhatjuk a hozzáadott cukor mennyiségét.

Hozzávalók:

• sütőtök - 750 g;
• rizsdara - fél pohár;
• víz - fél pohár;
• tej - 300 ml;
• só - 3 g;
• cukor - 60 g;
• vaj - 10 g.

Főzési mód:

1. A zöldségekről eltávolítjuk a bőrt és a magokat, megmossuk és kockákra vágjuk.
2. Öblítse le a rizsdarát hideg folyóvízzel néhányszor, hogy a víz tiszta legyen.
3. Tegyük a sütőtök pépet egy serpenyőbe, öntsük fel vízzel, forraljuk fel közepes lángon. 10 perc múlva felöntjük tejjel, felforraljuk, sózzuk, édesítjük.
4. Öntsük bele a rizsdarát, lazán fedjük le fedővel. Lassú tűzön keverés nélkül fél órán át főzzük.
5. Adjunk hozzá vajat a kész snackhez, keverjük össze.

A vizen

• Adagok száma: 6 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 58 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Sütőtök kása rizzsel a vízenAlacsony kalóriatartalmú, ennek köszönhetően böjtben vagy diéta közben is használható. Vegetáriánusok számára is alkalmas, mert nem tartalmaz állati eredetű termékeket. Az alábbi receptben le van írva, hogyan kell főzni a sütőtök rizskását.

Hozzávalók:

• sütőtök pép - 1000 g;
• rizsdara - fél pohár;
• mazsola - 2 marék;
• víz - fél pohár;
• cukor - 30 g;
• só - 2 g.

Főzési mód:

1. A sütőtök pépet meghámozzuk, szeletekre vágjuk, felöntjük vízzel, lassú tűzön felforraljuk.
2. Öntsünk rizst, keverés közben forraljuk 10 percig.
3. Adjuk hozzá a megmosott mazsolát, főzzük, amíg a gabona meg nem puhul.
4. Sózzuk, édesítjük, turmixgéppel simára daráljuk.
5. Ízesítsük zöldséggel vagy vajjal, hagyjuk felfőni.

tökben

• Főzési idő: 2 óra.
• Adagok: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 93 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: nehéz.

A kulináris kiválóság csúcsa azrizs zabkása sütőtökbenamelynek előkészítése sok időt vesz igénybe. Az eredmény egy pörkölt étel szárított gyümölcsökkel, tejes krémes ízzel, amely kiváló ebédre vagy reggelire felnőtt vagy gyermek számára. Az alábbiakban leírjuk, hogyan készítsünk egy finom csemegét, amely alkalmas arra, hogy a vendégeket az ünnepi asztalra szolgálja.

Hozzávalók:

• sütőtök - 2 kg súlyú gyümölcs;
• rizsdara - 400 g;
• tej - fél liter;
• vaj - 30 g;
• szárított sárgabarack - 20 g;
• aszalt szilva - 25 g;
• mazsola - 30 g;
• dió - 20 gramm;
• alma - 1 db.

Főzési mód:

1. Öblítsük le a sütőtököt, vágjuk le a tetejét, egy kanállal távolítsuk el a magokat.
2. A rizsdarát többször öblítsük át, az utolsót öntsük fel forrásban lévő vízzel, tegyük félre öt percre, hogy a glutén felszabaduljon, és omlósabb állagot kapjunk.
3. A szárított gyümölcsöket megmossuk, az almát szeletekre vágjuk.
4. A rizsdarát, a gyümölcsöket, a sót összekeverjük, cukorral, mézzel vagy sűrített tejjel édesítjük.
5. A tök aljára tesszük a vaj felét, a töltelék ¾-ét megtöltjük a töltelékkel, rátesszük a maradék vajat.
6. Öntsünk tejet vagy tejszínt, óvatosan zárjuk le a fedelet, csomagoljuk fóliába.
7. Süssük a sütőben körülbelül egy órát 210 fokos hőmérsékleten.
8. Tálalás előtt kihűtjük, szeletekre vágjuk, megszórjuk mandulával, dióval vagy áfonyával.
9. A sütőtök fedő elhagyható, ha a nyílást letakarjuk fóliával.

egy fazékban

• Főzési idő: 1 óra.
• Az edény kalóriatartalma: 100 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Sütőtök zabkása rizzsel egy edénybenkiváló vacsora lehetőség lesz, amely a megnövekedett kalóriatartalom és az édes íz miatt helyettesíti a főételt és a desszertet. Egy egész edényt egy felnőtt is megehet, de a gyereknek jobb, ha a felét-harmadát odaadja. A sűrített tej, a mazsola és a szárított sárgabarack édességet adnak az előételnek – az ínyenc termékek nagyszerű kombinációja.

Hozzávalók:

• kerek szemű rizsdara - egy pohár;
• vaj - 30 g;
• sűrített tej - fél pohár;
• só - egy csipet;
• tej - egy pohár;
• szárított sárgabarack - egy marék;
• mazsola - egy marék;
• sütőtök pép - 200 g.

Főzési mód:

1. Az edény aljára tegyünk vajat, sütőtök pépet, a rizsszem felét.
2. Sózzuk, tegyük aszalt sárgabarackot, mazsolát, a rizsgabona második felét.
3. Öntsön sűrített tejet, tejet, zárja le a fedelet.
4. Hideg sütőbe tesszük, 180 fokra melegítjük, fél órát sütjük.
5. Kikapcsolás után hagyja állni 20 percig.

mazsolával

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 79 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Rizskása sütőtökkel és mazsolával receptjeAz alábbiakban elmagyarázzuk a hostesseknek, hogyan készítsenek finom és gyors reggelit az egész család számára. Az elkészítés titka a sütőtök pép mazsolával és vajjal való kombinációjában rejlik. Az eredmény egy ragyogó étvágygerjesztő étel, amely illatával megörvendezteti a háztartást.

Hozzávalók:

• rizs - fél pohár;
• víz - 200 ml;
• tej - 200 ml;
• sütőtök pép - 300 g;
• mazsola - egy marék;
• só - 5 g;
• cukor - 10 g;
• vaj - 20 g.

Főzési mód:

1. A mazsolát szétválogatjuk, megmossuk, felöntjük vízzel a puhaság érdekében.
2. Öblítse le a rizsdarát, adjon hozzá vizet, forralja fel, forralja 10 percig.
3. A sütőtök pépet kockákra vágjuk, a tejjel és a mazsolával együtt a rizshez küldjük.
4. Sózzuk, édesítjük, forralás után 15 percig főzzük alacsony lángon.
5. Tálaláskor bogyós gyümölcsökkel vagy lekvárral díszítjük.

Egy gyereknek

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 81 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Tök kása rizzsel gyereknek, főleg ha kicsi, cukor hozzáadása nélkül kell főzni, hogy ne rontsák el a fogakat. Önmagában a sütőtök húsa édes, így a gyerek szívesen fogyasztja reggelire vagy ebédre. Jól jön egy vitamincsemege ősszel, hogy megvédje a gyerekek szervezetét a megfázástól, erősítse az immunitást és az egészséget a magas tápanyagtartalom miatt.

Hozzávalók:

• sütőtök pép - 2 szelet;
• rizsdara - fél pohár;
• vaj - 30 g;
• só - egy csipet.

Főzési mód:

1. Öblítsük le a rizst, öntsünk vizet két centiméterrel a gabonafélék szintje fölé, forraljuk fel, kapcsoljuk le a tüzet, hagyjuk megduzzadni.
2. A sütőtök pépet durvára dörzsöljük, hozzáadjuk a rizshez, sózzuk.
3. Forraljuk fel a keveréket, ízlés szerint ízesítsük olajjal.
4. Kicsit lehűtve tálaljuk.

nagyböjti

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok száma: 6 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 84 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: egyszerű.

Egy gyors és egyszerű ételnek tekinthetősovány rizs zabkása sütőtökkel lassú tűzhelyen, amely a követési igény hiánya miatt időmegtakarítással készül. Az intelligens eszköz mindent megtesz a háziasszony érdekében - már csak az összetevők előkészítése és a tálba öntése, a megfelelő üzemmód kiválasztása és a főzési folyamat végét jelző jelzés megvárása marad.

Hozzávalók:

• rizs - egy pohár;
• víz - egy pohár;
• sütőtök pép - 200 g;
• cukor - 30 g;
• só - egy csipet.

Főzési mód:

1. A sütőtök pépet szeletekre vágjuk, lassú tűzhelyre tesszük.
2. Oda küldje a szétválogatott és mosott rizst.
3. Felöntjük vízzel, édesítjük, sózzuk.
4. Zárja le a fedelet, állítsa be a rizs, gabonafélék vagy pilaf üzemmódját. A főzés végén és a jel vételekor ragaszkodjon a fűtési módhoz 10 percig.
5. Melegen, igény szerint növényi olajjal meglocsolva tálaljuk.

almával

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok: 3 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 90 kcal.
• Cél: desszertnek.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Az édes csemege azsütőtök kása almával és rizzsel, mely ünnepi desszertként is használható. A friss alma enyhe savanyúsággal és az illatos fűszeres fahéj tökéletes kombinációja egyedi ízt és gazdag illatot kölcsönöz az ételnek.

Hozzávalók:

• sütőtök pép - 200 g;
• alma - 1 db;
• vaj - 40 g;
• kerek szemű rizs - fél pohár;
• tej - 2 csésze;
• cukor - 30 g;
• őrölt fahéj - 3 g;
• só - egy csipet.

Főzési mód:

1. A sütőtök és az alma pépet kockákra vágjuk, az olaj felén enyhén megpirítjuk.
2. A rizst edényekbe öntjük, hozzáadjuk a gyümölcsöket, cukrot, sót, fahéjat.
3. Felöntjük forrásban lévő tejjel, a fedőt lecsukjuk, hideg sütőben átrendezzük.
4. A sütőt 220 fokra előmelegítjük, 40 percig sütjük.
5. Bogyós gyümölcsökkel vagy kókuszreszelékkel díszítve tálaljuk.

A sütőben

• Főzési idő: 1 óra.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 96 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Szokatlan íze vanrizs-köles kása sütőtökkel. Egyszerre édes és nem túl, omlós és illatos. A desszertek szerelmeseinek több cukrot kell tenniük az edénybe, míg a többiek köretként vagy önálló ételként használhatják az előételt.

Hozzávalók:

• köles dara - fél pohár;
• rizsdara - fél pohár;
• sütőtök pép - 300 g;
• só - 3 g;
• vaj - 70 g;
• tej - 3 csésze;
• cukor - 15 g.

Főzési mód:

1. Mossa meg mindkét típusú gabonaféléket, áztassa meleg vízben 20 percig.
2. A sütőtök pépet lereszeljük, forrásban lévő tejet öntünk rá, hat percig főzzük.
3. Adjunk hozzá gabonaféléket, sózzuk, édesítsük, főzzük nyolc percig.
4. A tartalmát tepsibe tesszük, vajdarabokkal díszítjük, a fedőt lezárjuk.
5. 220 fokos sütőben fél óráig tartjuk.

Hogyan főzzünk sütőtök kását rizzsel - főzési titkok

Hogy ízletes és étvágygerjesztő legyensütőtök és rizs kásahallgassa meg a szakmai tanácsokat. A neves szakácsok a következőket ajánlják a sütőtökkel készült rizskása otthoni főzéséhez:

• főzés előtt a rizst néhányszor le kell mosni folyó vízzel, hogy a folyadék átlátszóvá váljon - így az összes keményítő kijön, és a gabona omlós lesz, és nem tapad össze;
• az étel jól passzol citrom- vagy narancshéjjal, fahéjjal és kardamommal;
• szárított gyümölcsök hozzáadásakor nem lehet őket előzetesen beáztatni, mert a főzés során még megduzzadnak;
• a folyadék és a gabonafélék optimális aránya 1: 1;
• cukor helyett megengedett a méz vagy a sűrített tej használata, amelyeket főzés után tesznek fel, hogy ne veszítsék el a hasznos tulajdonságokat és ne aludjanak;
• tálaláskor darált dióval vagy mandulával érdemes díszíteni a kész ételt, savanyúságot áfonya vagy vörösáfonya segítségével adunk hozzá.

Videó

A sütőtök kása rizzsel a kedvencem. Egy kis rizst teszek rá, és sokáig főzöm. A főzés során a zabkása sima és homogénné válik, sűrű krém állagát kapva. Ebben már nem lehet megkülönböztetni, hogy hol a rizs, és hol a sütőtök.

Nagyon finom és egészséges étel. A vaj nem szükséges.

A kása elkészítéséhez vegye be a képen feltüntetett összes terméket.

A sütőtököt meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Tegye vastag aljú edénybe vagy edénybe. Az ilyen ételekben a zabkása nem ég meg. Adjunk hozzá egy kis vizet és tegyük tűzre.

A rizst alaposan megmossuk, és a serpenyőben lévő sütőtökhöz adjuk. Addig főzzük, amíg a sütőtök megpuhul. Ha a folyadék elfő, adjunk hozzá még vizet.

Amikor a sütőtök puha, pépesítsük. Öntsünk tejet, adjunk hozzá ízlés szerint cukrot és sózzuk.

A legkisebb tűzön főzzük, időnként megkeverve. Amikor a zabkása besűrűsödik és homogénné válik, kapcsolja le a hőt.

Adjuk hozzá a vajat a forró zabkásához és keverjük össze.

Kész a sütőtök kása rizzsel. Kicsit lehűtjük, és tálaljuk reggelire, délutáni uzsonnára vagy vacsorára.

Ízletes és egészséges.

Milyen egyszerű, látványos és kényelmes sütőtökkása recept! Nagyon köszönöm! Éppen ma szedtem le az utolsó termést a helyszínről, és hoztam haza két tököt. Illatos, édes, pont ami kell a zabkásához! Beírtam a keresésbe egy tejes rizskása receptjét, és azonnal rátaláltam az oldalára, ahol, mint kiderült, nagyon sok kiváló tökrecept található, még sütemények is.

Kedves Emma nagymama, én vagyok a régi rajongód, mindig felmegyek az oldalra, hogy „kukucskáljak”, mit főzzek ma. Szóval ma sütőtökkel zabkása van vacsorára. Nagyon tetszett, hogy a kását azonnal, egy serpenyőben főzöd. A rizst nem kell külön áztatni, a sütőtököt külön pároljuk. Kiderült, hogy minden olyan egyszerű és könnyű. Meglepődtem, hogy a receptedben rizskása van tejben, én általában vízzel főztem, mert féltem, hogy megdermedhet a tej. Ma megpróbálom úgy tenni, ahogy javasoltad. Azt hiszem, a tejberizs kása tetszeni fog a családomnak, és különösen a férjemnek.

Kedves Emma nagymama! Köszönjük, amit értünk teszel! Arany kezeidért és olyan kellemes hangodért! Mintha a nagymamám főzne a konyhában! Mindig azt hittem, hogy a sütőtökkását főzni őrülten nehéz. Ma pedig kipróbáltam, és kiderült, hogy minden olyan egyszerű, a sütőtök kása derült ki először.

Jó egészséget mindenkinek! Akkor bukkantam először erre az oldalra, amikor a rizskása főzésének módját kerestem. Csak véletlenül akadtam rá a videós receptedre, aztán megnéztem a többieket is. Amit mondani akarok... Több mint 15 éve főzök, úgy gondolom, hogy senki sem fog jobban csinálni, mint egy férfi. Imádom a sütőtököt minden formában, sütve és párolva is. A kedvenc tökös tejes kása a köles, szerintem nincs is finomabb tökös kása. A rizstejes kása is a kedvencem. Aztán megpróbáltam sütőtökkel rizst készíteni, minden pontosan úgy van, ahogy mondtad. Az egész családom imádja! Szóval nagyon köszönöm ember.

Jó napot Emma nagyi. Két gyermekem van, és nem könnyű elmagyarázni nekik, hogy a gabonafélék nagyon hasznosak, és enni kell. De nagyon szeretik a rizstejes kását. Köszönöm ezt a remek receptet.

Nagyon köszönöm! A minap úgy döntöttem, hogy kiegészítő ételeket mutatok be a lányomnak, és a gabonapelyhek helyett dobozos gabonaféléket próbálok neki hasznos kását főzni. Rizstejes kása sütőtökkel, amit ki kell oldani a dobozokból, és nem állt a fincsi mellé, amit a recepted szerint kaptam! De a lányomnak cukor nélkül készítettem. A sütőtök maga ad édességet, és nagyon-nagyon finom volt.

Szia. Gyakran főzök a családnak és a barátoknak, sok receptet kipróbálva hirtelen rájöttem, hogy a tejes rizs zabkása méltánytalanul megfosztott a figyelemtől. De nagyon finom! Mielőtt elkezdtem volna elkészíteni, felkerestem az oldalát, mert a receptjei nem egyszer segítettek. És nem hiába jöttem be, mert a keresőmezőbe beírva a „rizs zabkása tejjel recept” kifejezést, csak egy kulináris remeket találtam! Nagyon szépen köszönöm ezt a hasznos oldalt.

Szia! A rizs zabkása sütőtökkel a tejben csak egy csoda! Minden pontosan úgy van, ahogy anyám főzött nekem gyerekkoromban. Most már jómagam is két gyermek édesanyja vagyok, és igyekszem mindent megadni nekik, csak a leghasznosabbat. Nekem úgy tűnik, hogy nincs is jobb a reggeli tejes rizs kását! Szóval köszönjük, hogy megmutattad nekünk, hogyan készítsünk ilyen finom és egészséges ételeket.

Szia Emma nagyi. Nagyon figyelemmel kísérem az unokáim egészségi állapotát, és főleg most, ősszel különösen nagy szükségük van a vitaminokra. De rákényszerítheti-e őket, hogy olyan zöldségeket egyenek, amelyek annyira hasznosak számukra? A segítségeddel megtaláltam a kiutat ebből a helyzetből, ebédre rizstejes kását kaptunk sütőtökkel. A gyerekek csak örültek. És most nem aggódhatok az egészségük miatt, mert a sütőtök kása vitaminokban gazdag. Nagyon szépen köszönöm az ilyen finom tanácsokat.

Szia. Későn dolgozom, így nem mindig van időm otthon főzni. De a rizskása sütőtökkel a tejben az Ön receptje szerint olyan gyorsan elkészül, hogy még mindig sok idő marad a háztartási munkákra. Az Ön oldala számomra csak egy áldás. További boldogulást kívánok.

Szia. Gyerekkorom óta nem szerettem a tökös kását, de a feleségem egyszerűen imádja. Miután részletes leírást talált a tökkása elkészítésének módjáról az Ön weboldalán, úgy döntött, hogy meggyőz, hogy nagyon finom, és azonnal hozzálátott a főzéshez. Tudod, nagyon finom, nem számítottam ilyen kiváló eredményre. Megettem az egész tányért, és többet kértem. Most ez az egyik kedvenc receptünk.

Szia Emma nagyi. Már 9 éves vagyok, és anyám néha megengedi, hogy valami egyszerűt főzzek vele. Ma úgy döntöttem, meglepem őt, és magam főzöm meg. A honlapodon megnéztem, hogyan kell rizskását főzni, és anyám érkezésére már kész is volt. Anya nagyon meglepődött, és azt mondta, hogy nálam van a legfinomabb sütőtök tejes kása, amit ő evett. nekem is nagyon tetszett. Most szeretnék megtanulni néhány egyszerűbb étel elkészítését, ehhez biztosan felhasználom az Ön receptjeit.

Jó napot Emma nagymama, köszönjük a remek receptet a sütőtök kása készítéséhez - ez csak egy öröm. Minden elsőre sikerült. Nem gondoltam volna, hogy a szokásos tejes rizskása ilyen ízletes és kielégítő lehet. Örömmel örvendeztess meg minket új receptjeiddel.