Receptek diétás túrós túrótortákhoz sütés nélkül és sütőben. PP-kókuszos-csokis sajttorta bogyózselével

1. Megmentés az édes szerelmeseinek: csokis sajttorta (sütés nélkül)
Hozzávalók:
● Zsírszegény túró 400 g
● Sovány tej 100 g
● Méz 20 g
● Étkezési zselatin 15 g
● Kakaópor 50 g
Készítmény:
1. Áztasson 15 g zselatint egy pohár vízbe 30 percre.
2. Ezután a megduzzadt zselatinból (ha maradt még) leöntjük a vizet.
3. Lassú tűzre tesszük, hozzáadjuk a tejet, a túrót, a kakaót és a mézet.
4. Turmixgéppel mindent homogén masszává keverünk. Öntsük formába, és tegyük hűtőbe, amíg megkeményedik

2. A legtöbb fehérjetartalmú sajttorta
Hozzávalók:
Korzh:
● 3-4 evőkanál. kanál zabkorpa
● 2 evőkanál. kanál folyékony túró 0% (3 evőkanál kefirrel helyettesíthető 0
● 1 tojás
● stevia
Az összes hozzávalót összekeverjük, tepsibe tesszük és 15-20 percig sütjük. A kéregnek olyannak kell lennie, mint egy keksz.
Krém:
● 400 g zsírszegény túró
● 2 tojás
● 1 evőkanál. egy kanál zsírszegény kefir vagy natúr joghurt
● vanillin, stevia
● szóda
Készítmény:
Válaszd el a fehérjét a sárgájától, és tedd félre a fehérjét. Keverjük össze a sárgáját és az összes többi hozzávalót. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tejszínhez adjuk. Öntsön mindent a kész héjra. Sütőben 30-40 percig sütjük.


3. Almás-banános sajttorta sütés nélkül
Hozzávalók:
Korzh:
● szárított sárgabarack 50 g
● mazsola 50 g
● teljes kiőrlésű kenyér 200 g
● méz 1 tk.
Felső réteg:
● sovány tej 100 ml
● zsírszegény folyékony túró 300 g
● két közepes banán 200 g
● zselatin 1 ek. l.
● alma 150 g
● fahéj ízlés szerint
Készítmény:
1. Manipulációk kenyérrel:
Kekszeket kell készítenünk veled. A friss kenyeret kockákra vágjuk. Előmelegített sütőbe tesszük. Hát ott alaposan megszárítjuk. Időnként megkeverjük, és ügyeljünk arra, hogy ne égjenek el. Ezután a kapott kekszet finomlisztre daráljuk. Ezzel egyidejűleg a szárított gyümölcsöket és a mézet a zsemlemorzsával összedaráljuk. A csodás keveréket pedig kivajazott formába öntjük.
2. Vékonyan szeleteljük fel az almát, és tegyük a kéreg tetejére. Ugyanezt csináljuk egy banánnal.
3. Áztasd be a zselatint egy pohár vízbe. Ha megduzzad, felforrósítjuk a tűzhelyen. Vigyázz, nehogy felforrjon.
4. A banánt pürésítjük, beleforgatjuk a túrót, hozzáadjuk a tejet és a fahéjat. Maga a sütemény édes az aszalt gyümölcsöktől és gyümölcsöktől.
5. Az enyhén kihűlt zselatint a túrós keverékhez öntjük, összekeverjük és azonnal a formába öntjük. Aranyos díszítésként kis banánszeleteket is tehetünk a tetejére. Vagy valami kontrasztos gyümölcsöt. Például eper.
6. Tedd a hűtőbe a finom ételeket. Lehetőleg egy éjszakán át. Reggel pedig szépség és öröm vár rád!


4. Sajttorta almával
Hozzávalók:
10-15 cm-es kis formához:
● 1 édes alma
● 175 g puha zsírszegény túró (vagy használhat Philadelphia sajtot)
● 1 fehérje
● kevés vanillin, stevia ízlés szerint
● 1 teáskanál fahéj
Készítmény:
A forma alját kibéleljük almaszeletekkel, a túrót összekeverjük 1 tojás fehérjével és steviával, felverjük és az almára öntjük. Az almát is apró négyzetekre vágjuk, megszórjuk fahéjjal és 1 percre betesszük a mikróba, hogy megpuhuljon az acél. A tetejére helyezzük a túrós keveréket, és 30 percre 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.


5. Almás sajttorta
Hozzávalók:
2-4 adaghoz:
● nagy, édes alma 4 db.
● tojás (sárgája) 1 db.
● zsírszegény lágy túró 150 g
● vanília
Készítmény:
Az alma felső harmadát meghámozzuk. Vágja ki a szárat és a magot. Egy kanál segítségével óvatosan kanalazzuk ki a pép egy részét.
A túrót összekeverjük a sárgájával és a vaníliával, és megtöltjük az almát.
Hőálló formába tesszük, felöntjük kevés vízzel és 25 percig sütjük 200°C-on.
Tálalás előtt meglocsolhatjuk natúr joghurttal.

100 g: 87 kcal, fehérjék - 7 g, zsírok - 1 g, szénhidrátok - 13 g.

Hozzávalók:

Sovány tej 250 g

Alacsony zsírtartalmú túró 250 g

Narancs 1,5 db.

Zabpehely 100 g

Egy csomag zselatint

Készítmény:

1. A zabpehelyre öntsünk előre édesített tejet, de csak egy kicsit.

2. Ezt a ragadós keveréket terítse el a serpenyőre.

3. A maradék tejet túróval keverjük össze (pl. mixerben).

4. Oldjuk fel steviával és adjuk hozzá.

5. A narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, de enyhén is. Csak a felső narancssárga réteget kell eltávolítani. A narancsszaghoz kell, ami elfedi a zselatin illatát.

6. A zselatint az utasítás szerint elkészítjük, óvatosan a tejes túróhoz öntjük, majd az egész keveréket a formába öntjük.

7. Zselatines sajttortánkat több órára hűtőbe tesszük, majd naranccsal díszítjük.

2. Mézes sajttorta: a recept nem is lehetne egyszerűbb!

100 g: 106 kcal, fehérjék - 10 g, zsírok - 0 g, szénhidrátok - 16 g.

Hozzávalók:

200 g zsírszegény túró

125 ml natúr joghurt

3 evőkanál. l. méz

9 g zselatin

75 ml citromlé

Készítmény:

Keverjük el a citromlevet 75 ml vízzel, adjuk hozzá a zselatint és áztassuk 5 percig.

Ezután melegítsük ezt a keveréket alacsony lángon, amíg a zselatin fel nem oldódik, és hűtsük le.

Egy tálban habosra keverjük a túrót, a joghurtot és a mézet.

Beleöntjük a citrom-zselatin keveréket.

A tojásfehérjét habbá verjük, majd óvatosan a túrós masszához forgatjuk.

A túrós keveréket öntsük a formába, és tegyük hűtőbe legalább 4 órára vagy egy éjszakára.

Készíthetsz előre például szárított gyümölcsből, dióból alapot (csak öntsd le a keveréket), de megteheted anélkül is, kevesebb lesz a kalória.

3. Túrós joghurtos sajttorta bogyós gyümölcsökkel: édes öröm!

100 g: 90 kcal, fehérjék - 9 g, zsírok - 3 g, szénhidrátok - 7 g.

Hozzávalók:

Zabpehely - 5 evőkanál. l

natúr joghurt - 100 ml

Tojás - 1 darab

Instant kávé - 2 tk

Kakaó - 1 óra. l

Szóda - 1 óra. l

Édesítőszer - ízlés szerint

Túrós réteg:

Alacsony zsírtartalmú túró - 500 g (lágy)

natúr joghurt - 150 ml

Tojás - 3 db

Keményítő - 1 evőkanál. l

Sütőpor - 1 tk

Édesítőszer - ízlés szerint

natúr joghurt - 500 g

Bogyók - 100 g (van ribizlink)

Készítmény:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, felverjük, szilikon formába öntjük, 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük - 20 percig sütjük (ellenőrizzük a száraz gyufát). Ekkor a túrós réteg minden hozzávalóját összekeverjük, jól felverjük, amíg levegős masszát nem kapunk. Miután megsült a sütemény, egyenletesen ráöntjük a tepsibe. Tedd 180 C-ra 30 percre. A joghurtot édesítővel felverjük. Olvassa fel a bogyókat (ha fagyott). A túrós rétegre öntjük a joghurtos tölteléket, elsimítjuk, megszórjuk bogyós gyümölcsökkel és további 10 percre a sütőbe tesszük. Azonnal fogyaszthatod, de sokkal finomabb, ha egy éjszakát a hűtőben állni hagyod (és csak utána vedd ki a formából)

4. Citromos sajttorta „delight”: ilyen finomat még nem kóstoltál!

100 g: 94 kcal, fehérjék - 11 g, zsírok - 2 g, szénhidrátok - 9 g.

Hozzávalók:

Az alaphoz:

Zabpehely - 100 g

Tojás - 1 darab

Sütőpor - 2 g

A töltelékhez:

Alacsony zsírtartalmú túró - 500 g

natúr joghurt - 350 g

Citromhéj - 1 db.

Citromlé - 1 db.

Zselatin - 18 g

Víz - 50 ml

Édesítőszer - ízlés szerint

Készítmény:

Az alapot úgy készítjük el, hogy a zabpelyhet forrásban lévő vízzel leöntjük és 10 percig állni hagyjuk. Idő után hozzáadjuk a tojást és a sütőport. Alaposan összekeverjük, és 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt egy tepsiben (amelynek alja sütőpapírral van bevonva) megsütjük.

Elkészítjük a túrós réteget: a túrót, a joghurtot, egy citrom levét és héját összekeverjük, édesítőszert adunk hozzá. Turmixgéppel alaposan simára keverjük. A zselatint hideg vízzel felöntjük, és addig melegítjük, amíg a zselatin fel nem oldódik, ne forraljuk fel. Adjuk hozzá a túrós masszához, keverjük újra alaposan. Az így kapott keveréket az alapra öntjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

5. Narancsos sajttorta: derékbőséged örömére!

100 g: 102 kcal, fehérjék - 13 g, zsírok - 2 g, szénhidrátok - 9 g.

Az alaphoz:

Zabpehely - 100 g

Szilvapüré - 70 g (vagy almapüré)

Mókusok - 1 db

Kakaó - 5 g

Sütőpor - 1/2 tk

Édesítőszer - ízlés szerint

A sajttortához:

Narancs - 1 db

Sárgája - 1 db.

Tojás - 1 darab

Alacsony zsírtartalmú túró - 750 g (lágy)

Búzadara - 10 g

Édesítőszer - ízlés szerint

Készítmény:

Az alaphoz mindent összekeverünk, sütőpapírral bélelt 20 cm-es rugós formába helyezzük, tömörítjük és 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 15 percig sütjük.

A narancsot puhára főzzük. Ezt a mikrohullámú sütőben teljes teljesítménnyel kb. 5-6 percig végezhetjük. A narancsnak puhává kell válnia, de nem esik szét. Kicsit lehűtjük és turmixgépben alaposan összedaráljuk. Keverjük össze a narancspürét a többi hozzávalóval. Az alapra öntjük és 160 fokos sütőbe tesszük 1 órára. A sütési idő a sütőtől függően hosszabb lehet. Ügyeljen arra, hogy a szélein tapadjon, és középen egy kicsit mozgatható legyen.

A kész sajttortát hűtsük le és tegyük hűtőbe legalább 4 órára, lehetőleg többre, ideális egy éjszakára!

6. Csokis sajttorta a karcsú derékhoz!

100 g: 108 kcal, fehérjék - 16 g, zsírok - 2 g, szénhidrátok - 7 g.

Hozzávalók:

Alacsony zsírtartalmú túró - 400 g

Tej 1% - 100 g

Méz - 20 g

zselatin - 15 g

Kakaópor - 50 g

Készítmény:

Áztassa a zselatint egy pohár vízben 30 percig. A megduzzadt zselatinból leöntjük a vizet (ha maradt). Lassú tűzre tesszük, hozzáadjuk a tejet, a túrót, a kakaót és a mézet. Az egészet turmixgéppel homogén masszává keverjük. Formába öntjük és dermedésig hűtőbe tesszük.

7. Túrós mese: PP-túrótorta

100 g: 97 kcal, fehérjék - 10 g, zsírok - 3 g, szénhidrátok - 8 g.

Hozzávalók:

Tojás 5 db

Natúr joghurt 100 g

Alacsony zsírtartalmú túró 500 g

Narancs 2 db

Keményítő 4 evőkanál

Készítmény:

Válaszd el a sárgáját a fehérjétől.

A túrót, a sárgáját, a joghurtot, a steviát és a 2 evőkanál keményítőt simára verjük.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük a túróval.

Az elkészített túrómasszát tepsibe tesszük és elsimítjuk.

A narancsokat meghámozzuk, a magokat és a fehér válaszfalakat eltávolítjuk, turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a többi keményítőt és jól felverjük. A túrós keverék tetejére öntjük.

180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb 40 percig sütjük.

Közvetlenül a serpenyőben hűtjük le, és darabokra vágjuk.

8. Sütés nélküli ribizlis sajttorta

100 g: 186 kcal, fehérjék - 11 g, zsírok - 8 g, szénhidrátok - 18 g.

Ez a sajttorta csak egy áldás azoknak, akik jól étkeznek, hihetetlenül finom!

Alap hozzávalók:

Mandula - 150 g

Mazsola - 1 evőkanál

Kókuszpehely - ízlés szerint

Töltelék hozzávalói:

Alacsony zsírtartalmú túró - 400 g

Tej 1% - 2 evőkanál. l

Zselatin - 10 g

Édesítőszer - ízlés szerint

Hozzávalók a zselés réteghez:

Almalé cukor nélkül - 200 ml

Ribizli - 50 g (fagyasztható)

Zselatin - 10 g

Édesítőszer - ízlés szerint

Készítmény:

Először a mandulát turmixgépben ledaráljuk, majd hozzáadjuk a mazsolát és a kókuszt. Ezután mindent simára darálunk, ha szükséges, adjunk hozzá egy evőkanál vizet. A kapott keverékkel kibéleljük a rugóforma alját.

A töltelékhez a zselatint felöntjük meleg vízzel. A túrót turmixgépben ledaráljuk, hozzáadjuk az édesítőt, a tejet és a feloldott zselatint, majd simára keverjük. Az egészet az alapra öntjük, és hűtőbe tesszük, amíg a túrós réteg megdermed.

A levet felforrósítjuk, hozzáadjuk a zselatint és teljesen feloldjuk. A zselés réteget ráöntjük a túrós rétegre, és bogyós gyümölcsökkel díszítjük. Hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul, 5-6 órára.

Jó étvágyat!

Kalória: 1450
Fehérje/100g: 11
Szénhidrát/100g: 15


Ha szereted a sajttortát, de ennek a desszertnek a kalóriatartalma nem neked való, akkor itt van egy páratlan lehetőség, száz százalékos megoldás a problémádra - túróból és zabpehelyből készült diétás sajttorta. Itt csak egy zsíros összetevő van - egy kanál növényi olaj, amelyet hozzá kell adni a sajttorta alapjához, vagyis a kéreghez. A recepthez pasztaszerű túrót kell használni, a zsírtartalom 0 és 5 között van. A receptben szereplő cukrot minimális mennyiségben adjuk hozzá, minden attól függ, hogy milyen almát használunk. Az eredmény minden bizonnyal felülmúlja a várakozásokat - a legfinomabb sajttortát kapja, amely elolvad a szájában, vagy megtöltheti apróra vágott eperrel, vagy díszítheti friss bogyókkal/gyümölcsökkel. Mindenképpen próbáld ki ezt a receptet, biztos vagyok benne, hogy imádni fogod és gyakran fogod főzni. Próbáld ki ezt is.



- zabpehely - 60 gr,
- teljes kiőrlésű liszt - 20 gr,
- méz - 20 gr,
- növényi olaj - 1 evőkanál.

Töltő:

- alacsony zsírtartalmú túró - 600 gr.,
- hámozott alma - 200 gr.,
- só - 1 csipet,
- vaníliás cukor - 1 teáskanál,
- méz - 25 gr,
- csirke tojás - 2 db,
- búzadara - 1 evőkanál,
- cukor - 30 gr.

Hogyan kell otthon főzni




Az elkészített zabpelyhet és a teljes kiőrlésű lisztet turmixgépben őröljük.



Öntsön szó szerint egy evőkanál növényi olajat a gabonafélékbe.



Adjunk hozzá 20 gramm mézet is.





Az összes hozzávalót újra összekeverjük, amíg nedves morzsát nem kapunk.



Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a zabpehely alapot elkenjük a tepsi teljes alján. Tedd félre a formát egy időre.



A hámozott almát sütőben vagy mikrohullámú sütőben sütjük.



Az almát botmixerrel őröljük meg, hogy homogén, sima állagot kapjunk.





Adjunk hozzá néhány csirke tojást az almás szószhoz, adjunk hozzá egy kevés vaníliás cukrot és egy csipet sót.



Adjunk hozzá búzadarát és túrót, adjunk hozzá mézet és cukrot (30 g) ízlés szerint.



A hozzávalókat botmixerrel alaposan összedolgozzuk, hogy sima és puha legyen a massza, hogy egy szem túró vagy cukor/méz se maradjon benne.



A túrós keveréket a zabpehely alap tetejére helyezzük.



Helyezzük a formát egy másik, nagyobb átmérőjű formába, és a formát félig töltsük fel forrásban lévő vízzel. A sütőt 160 fokra előmelegítjük, a sajttortát 1,10-1,20 percig sütjük. Ellenőrizzük a készenlétet – rázzuk össze egy kicsit a formát a sajttortával, ha a sajttorta közepe kicsit megremeg, készen van. A sajttortát hagyjuk kihűlni a sütőben, majd hűtsük le a hűtőben 6-7 órát, csak ezután vágjuk fel a túrótortát. Ezeket is mindenképpen próbáld ki

Megesküdtem, hogy diétás süteményt készítek liszt, vaj, cukor, stb., stb. nélkül. Úgy gondolom, hogy ennek a sütésnek semmi köze a cukrászmesterséghez.

De EZ a répatorta kivétel az én aranyszabályom alól!

Számomra ez egy teljes értékű torta alappal, krémmel és díszítéssel, csak annyiban különbözik a szokásos tortától, hogy kizárólag egészséges termékekből készül.

A sütemény nem vegán: van benne tojás!

Az alapról

Az alap itt elvileg megegyezik a klasszikus répatortával, csak a finomított olajat és a lisztet kókuszlisztre cseréljük, a cukrot pedig kevés mézzel.

A krémszufléról

De itt már kezdődik a hőség. Sajttorta a pp tortánkban...

🍰🍰🍰

Ezt a receptet az különbözteti meg a klasszikus sütés nélküli sajttortától, hogy a zsíros mascarponét és a 30%-os tejszínt puha ricottára és tejszínes, zsírszegény túróra cseréljük. És persze cukor nélkül! Az íze egyszerűen isteni, finom! Mindenképpen próbáld ki 👍 🎂

📑 HOZZÁVALÓK:
✅ ricotta - 500 gr
✅ alacsony zsírtartalmú lágy túró (van lágy túrós Savushkin termékem "Tender", csak 32 kcal 100 g-ban) - 250 g
✅ banán (3 db) - 250 gr
✅ Cukormérő - ízlés szerint (krémhez 3 zacskó Fitparadot, zseléhez 2-3 zacskót veszek)
✅ kakaópor (lehet szentjánoskenyér is) - 40 g
✅ zselatin - 15 g
✅ fagyasztott vagy friss kerti bogyók (ribiszke...

PP csokoládé sajttorta bogyós zselével

Kalóriatartalom 100 g-onként – 95 kcal (Használt/F/U-6,5/4,3/6,8)

Miért ne készítenél valami édeset, finomat a karácsonyi asztalra, de ne egy hétköznapi, kalóriadús és egészségtelen sütemény legyen, hanem egy könnyű sajttorta! Ezt a receptet az különbözteti meg a klasszikus sütés nélküli sajttortától, hogy a zsíros mascarponét és a 30%-os tejszínt puha ricottára és tejszínes, zsírszegény túróra cseréljük. És persze cukor nélkül! Az íze egyszerűen isteni, finom! Ki kéne próbálni? ? ❄

ÖSSZETEVŐK:
- ricotta - 500 gr
- banán (3 db) - 250 gr

📃 HOZZÁVALÓK:

✔ tojás 2 db
✔ kukoricaliszt 60 gr
✔ sütőpor 5 g
✔ banán 3-4 db (400 g)

📝 RECEPT:

PP csokoládé sajttorta bogyós zselével

Kalóriatartalom 100 g-onként – 95 kcal (Használt/F/U-6,5/4,3/6,8)

Miért ne készítenél valami édeset, finomat a karácsonyi asztalra, de ne egy hétköznapi, kalóriadús és egészségtelen sütemény legyen, hanem egy könnyű sajttorta! Ezt a receptet az különbözteti meg a klasszikus sütés nélküli sajttortától, hogy a zsíros mascarponét és a 30%-os tejszínt puha ricottára és tejszínes, zsírszegény túróra cseréljük. És persze cukor nélkül! Az íze egyszerűen isteni, finom! Mindenképpen próbáld ki 👍 🎄 ❄

ÖSSZETEVŐK:
- ricotta - 500 gr
- alacsony zsírtartalmú lágy túró (van lágy túróm, Savushkin termékem „Tender”, csak 32 kcal 100 g-ban) - 250 g
- banán (3 db) - 250 gr
- cukormérő - ízlés szerint (én 3...

LÉNYE BANÁNS TÚTORTA CSERESZNYÉVEL 🍌🍒

Kalóriatartalom 100 g kész ételben - 97 kcal (használva - 6,0/1,4/14,6)

Ez nem egészen klasszikus sajttorta, mert mascarpone helyett világos túrót, 30%-os tejszín helyett sűrű joghurtot használnak. De ez egy hihetetlenül ízletes és egészséges, alacsony kalóriatartalmú csemege.

📃 HOZZÁVALÓK:
✔ lágy, krémes túró 500 g (nekem Valio 0,3%),
✔ Görög vagy török ​​joghurt (én natúr görög joghurtot használtam mézzel, ha rendes joghurtot veszel, 2 teáskanál mézet kell hozzá) 120 g
✔ tojás 2 db
✔ kukoricaliszt 60 gr
✔ sütőpor 5 g
✔ banán 3-4 db (400 g)
✔ Használt cseresznye (vehetsz frissen fagyasztott is) 250 gr

📝 RECEPT:
✅ A túrót és a joghurtot összekeverjük, hozzáadjuk a tojást és...


1 mini sajttorta kalóriatartalma - 67 kcal (használva - 6,0/2,1/5,6)

📄HOZZÁVALÓK (20 db 80 g-os kis tortához):
- világos ricotta - 250 gr
- banán (3 db) - 300 gr


- zselatin - 30 g

- őrölt kávé - egy csipetnyi

📝RECEPT:
✅ A banánt, a ricottát és a túrót turmixgépben simára keverjük, hozzáadjuk...

Mangós csokis mini sajttorták 😍

Kalóriatartalom 100 g-onként – 81 kcal (használva: 7,3/2,5/6,7)

Nagyon egészséges túródesszert, fehérjében gazdag, hozzáadott cukor és hőkezelés nélkül! Megnyalod az ujjaidat!!!


- világos ricotta - 250 gr
- alacsony zsírtartalmú túró - 250 g
- banán (3 db) - 300 gr
- natúr joghurt - 300 gr
- cukormérő - ízlés szerint (4 tasak Fitparadot veszek)
- kakaópor (a szentjánoskenyér használható) - 25 g
- mangó/mangópüré - 200 gr
- zselatin - 30 g
- vanília vagy vanília kivonat
- őrölt kávé - egy csipetnyi

📝RECEPT:
✅ A banánt, a ricottát és a túrót turmixgépben simára keverjük, hozzáadjuk a joghurtot (de nem mindet...

Mangós csokis mini sajttorták 😍

Kalóriatartalom 100 g-onként – 81 kcal (használva: 7,3/2,5/6,7)
1 mini sajttorta kalóriatartalma - körülbelül 135 kcal

Nagyon egészséges túródesszert, fehérjében gazdag, hozzáadott cukor és hőkezelés nélkül! Megnyalod az ujjaidat!!!

📄Hozzávalók (10 db, egyenként 160 g-os tortához):
- világos ricotta - 250 gr
- alacsony zsírtartalmú túró - 250 g
- banán (3 db) - 300 gr
- natúr joghurt - 300 gr
- cukormérő - ízlés szerint (4 tasak Fitparadot veszek)
- kakaópor (a szentjánoskenyér használható) - 25 g
- mangó/mangópüré - 200 gr
- zselatin - 30 g
- vanília vagy vanília kivonat
- őrölt kávé - egy csipetnyi

📝RECEPT:
✅ A banánt, a ricottát és a túrót turmixgépben simára keverjük, hozzáadjuk a joghurtot (de nem az összeset, hanem 100 g...

Mangós csokis mini sajttorták 😍

(nem sütés)

Kalóriatartalom 100 g-onként – 81 kcal (használva: 7,3/2,5/6,7)
1 mini sajttorta kalóriatartalma - körülbelül 135 kcal

Nagyon egészséges túródesszert, fehérjében gazdag, hozzáadott cukor és hőkezelés nélkül! Megnyalod az ujjaidat!!!

📄Hozzávalók (10 db, egyenként 160 g-os tortához):
- világos ricotta - 250 gr
- alacsony zsírtartalmú túró - 250 g
- banán (3 db) - 300 gr
- natúr joghurt - 300 gr
- cukormérő - ízlés szerint (4 tasak Fitparadot veszek)
- kakaópor (a szentjánoskenyér használható) - 25 g
- mangó/mangópüré - 200 gr
- zselatin - 30 g
- vanília vagy vanília kivonat
- őrölt kávé - egy csipetnyi

📝RECEPT:
✅ A banánt, a ricottát és a túrót turmixgépben simára keverjük, hozzáadjuk a joghurtot...

Könnyű csokis sajttorta meggylekvárral 🍒 🎂

Kalóriatartalom 100 g-onként – 95 kcal (Használt/F/U-6,5/4,3/6,8)

Ezt a receptet az különbözteti meg a klasszikus sütés nélküli sajttortától, hogy a zsíros mascarponét ricottával, a 30%-os zsírtartalmú tejszínt pedig görög joghurttal cseréljük. És persze cukor nélkül! Az íze egyszerűen isteni, finom! Mindenképpen próbáld ki 👍

📑 HOZZÁVALÓK:
✔ ricotta - 500 gr
✔ natúr joghurt - 350 gr
✔ banán (2 db) - 200 gr
✔ cukormérő - ízlés szerint
✔ kakaópor - 40 g
✔ zselatin - 15 g
✔ cseresznye (fagyasztott, kimagozott) - 350 gr
✔ pektin/gelfix/lekvár - 10-12 g

📝 RECEPT:
1) A banánt pürésítjük, a pürét összekeverjük a ricottával, hozzáadjuk a joghurtot, az édesítőt és a kakaóport, mixerrel addig verjük...

DIÉTÁS TORTA. Alacsony kalóriatartalmú desszert cukor nélkül.

A diétás sajttorta nemcsak ízletes és szokatlan csemege, hanem egészséges desszert is. Zabpehely alapon sült sajttorta túrós töltelékkel - nagyon könnyű, puha és étvágygerjesztő. Az édes folyékony méz saját héját adja a torta túrós töltelékéhez, a fahéj pedig kifinomult aromát ad.

A diétás sajttorta elkészítése meglehetősen egyszerű, és pontosan ugyanaz, mint a képen. Meghívjuk Önt, hogy próbáljon meg velünk alacsony kalóriatartalmú sajttortát készíteni, és értékelje az ízét)))

Hozzávalók:
alacsony zsírtartalmú lágy túró - 180 gramm;
csirke fehérjék - 2 darab;
agar-agar - 2 gramm;
víz - 150 ml;
fél nagy narancs;
zabpehely - 100 gramm;
alma - 100 gramm;...

Áfonya pp-túrótorta sütés nélkül

100 g kalóriatartalom - körülbelül 86 kcal, használt - 5,3 / 1,0 / 13,6

Ez a csodálatos desszert nagyon könnyen elkészíthető, nagyon egészséges és ideális azok számára, akik édesszájúak, akik nem akarnak bántani az alakjukat.

📑 HOZZÁVALÓK:
✔ Az alaphoz:
- datolya - 100 gr
- gabona (zab vagy teljes kiőrlésű) - 90 g
- rost - 45 g
- kakaópor - 15 g
- alma (reszelve) - 350 gr
- tengeri só
(az alap kalóriatartalma 100 g-ban - 127 kcal, használt - 2,83/ 1,44/ 25,73)
✔ Krémhez:
- banán - 220 gr
- áfonya (friss vagy fagyasztott) - 200 gr
- édesítő (én Fitparadot használom) - 3 tasak
- túró - 450 gr
- natúr joghurt - 200 gr
-zselatin - 15 g (100 g vízhez)...

PP dupla csokis sajttorta (sütés nélkül) 🎂

Ízletes, egyszerű és egészséges desszert magas fehérjetartalommal! Akár este is lehet 😉😋🍰

Kalóriatartalom 100 g-onként – 123 kcal (használva: 14,5/4,3/6,4)

📑 HOZZÁVALÓK:
✔ zsírszegény túró vagy legfeljebb 2% zsírtartalom - 450 g
✔ ricotta vagy túró (Ház a faluban) - 200 gr
✔ lágy túró 0% (Valio vagy Kis ház a faluban) - 350 gr
✔ kakaópor vagy forró csokoládé FitParad - 40 g
✔ FitParad édesítőszer - ízlés szerint
✔ tej 1,5% - 250 g
✔ csokoládé fehérje izolátum - 40 g
✔ zselatin - 30 g
✔ étcsokoládé - ​​80 g
✔ natúr joghurt - 130 g
✔ korpa, teljes kiőrlésű pehely, dió, pattogatott kukorica (nekem tönköly pattogatott kukorica van) - ízlés szerint

📝 RECEPT:
🔷 Túróhoz és lágy túróhoz...

???? 5 diétás sajttorta: túrós élvezet

✒ Hozzávalók:


● zabpehely 100 g
● tojásfehérje 2 db.
● sárgája 1 db.
● zselatin 20 g
● stevia ízlés szerint

Készítmény:



5. Fagyasztott sajttortán...

PP-túrótorta kókuszos-csokis bogyós zselével 😋😍

Megnyalod az ujjaidat!

Kalóriatartalom 100 g-onként – 91 kcal (Használt/F/U – 7,0/3,6/7,3)

📄ÖSSZETEVŐK:
- ricotta - 250 gr
- alacsony zsírtartalmú túró - 300 g
- banán (3 db) - 300 gr
- natúr joghurt - 300 gr
- cukormérő - ízlés szerint (4 tasak Fitparadot veszek a krémhez és 2 zacskót zseléhez)
- kakaópor (a szentjánoskenyér használható) - 20 g
- kókuszreszelék - 30 g
- zselatin - 30 g
- fagyasztott vagy friss kerti bogyók (ribiszke, eper, cseresznye stb.) - 400 g
- pektin/gelfix/lekvár - 10-12 g

📝RECEPT:
🌸 A banánt, a ricottát és a túrót turmixgépben simára keverjük, hozzáadjuk a joghurtot, ízlés szerint édesítőszert, összekeverjük.
🌸 A tejszínt 2 részre osztjuk, az egyikhez kókuszt...

Csokis datolyás sajttorta barackzselével 😋🍰

Kalóriatartalom 100 g-onként – 103 kcal (használva: 8,0/3,0/10,4)

A sajttortára, madártejre és barackzselére hasonlító légies csokoládé-datolyás szufla kiváló kombináció, amivel bárkinek tetszeni fog 😘😉

📑 HOZZÁVALÓK:
✔ ricotta - 350 gr
✔ datolya - 100 gr
✔ alacsony zsírtartalmú krémes túró - 450 gr
✔ tej 1-1,5% - 220 g
✔ instant zselatin - 30 g
✔ kakaópor vagy forró csokoládé vaníliával a FitParadtól - 35 g
✔ édesítő (nekem sakhzam FitParad van) - ízlés szerint (kb. 5 g)
A zseléhez:
✔ gelfix/pektin/sűrítő zseléhez - 15-20 g
✔ friss őszibarack vagy nektarin - 200 gr
✔ almalé - 100 g
✔ Fitparad édesítőszer - ízlés szerint

📝 RECEPT:
🔷 Túróhoz és...

5 diétás sajttorta: túrós élvezet

1. Fitness csemege: bogyós sajttorta

Hozzávalók:

● zsírszegény lágy túró 800 g
● zabpehely 100 g
● tojásfehérje 2 db.
● sárgája 1 db.
● zselatin 20 g
● ribizli, málna (bármilyen bogyó, amit szeretsz, frissen vagy fagyasztva) 100 g
● stevia ízlés szerint

Készítmény:

1. A zabpelyhet turmixgépben ledaráljuk, tojással összekeverjük, hozzáadjuk a steviát és összekeverjük.
2. A keveréket vékony rétegben kikenjük egy formába, és 180 *C-os sütőbe tesszük 10-15 percre.
3. Oldjuk fel a zselatint vízben, melegítsük és hűtsük le. Keverjük össze a zselatin víz 3/4-ét a túróval és a steviával.
4. Az így kapott keveréket a kihűlt zabpelyhes tortára kenjük, és 2-4 órára hűtőbe tesszük.
5. Fagyasztott sajttortán...

Könnyű túrós túrótorta eperrel 🍰

Kalóriatartalom 100 g-onként – 84 kcal (használt/F/U-6,39/0,86/12,08)

Finom túrós joghurtos pite receptje (banánnal és eperrel). Ez a tökéletes reggeli és egészséges desszert!!!

📑 HOZZÁVALÓK:
- lágy krémes túró (0,3% zsír) 750 g
- eper joghurt (Valio, 2,5% zsír) 250-270 g
- tojás 60 g
- fehérje 40 g (2 tojás)
- édesítőszer - ízlés szerint
- kukoricaliszt 80 gr
- sütőpor 5 g
- fagyasztott eper 220-250 gr
- banán (3 nagy banán) 360 gr
- friss bogyók a díszítéshez (elhagyható)

📝RECEPT:
🔹 Keverjük össze a túrót és a joghurtot sakhzam-mal.
🔹 A tojást és a fehérjét felverjük és a felvert tojást a túrós joghurtos masszához adjuk, mindent jól összekeverünk...

Ez a meglehetősen egyszerű, de nagyon finom finomság általában sajtkrémből készül, ezért nehéz kalóriaszegénynek nevezni. Lehet diétás sajttortát készíteni? Melyik recept érdemli a legnagyobb elismerést?

Diétás sajttorta sütés nélkül

Az étel elkészítéséhez fehérjékre (2 db), zselatinra (10 g), zsírszegény joghurtra (100 g) és lágy túróra (200 g) lesz szüksége. Vegyünk még 75 ml citromlevet és vizet, 30 g mézet.

A levet vízzel hígítjuk, zselatint öntünk bele. 5 perc múlva vízfürdőben melegítjük. Keverjük össze a túrót joghurttal és folyékony mézzel, öntsük bele a folyékony zselatint. A tojásfehérjét jól felverjük. Részletekben adjuk hozzá a teljes tömeghez. Óvatosan keverjük össze. A forma aljára különböző gyümölcsdarabokat helyezünk, megtöltjük a kapott keverékkel, és hűtőbe tesszük.

Túrós túrótorta

A diétás sajttorta receptje általában nem krémsajtot, hanem alacsony kalóriatartalmú túrót tartalmaz. Vegyünk omlós kekszeket (250 g) alapnak. Szüksége lesz még 1,5 evőkanálra. keményítő, alma és citromlé (50 ml), joghurt (100 g), héja, túró (600 g), 3 tojás és 3-4 evőkanál. Szahara.

Az összetört kekszre öntjük az almalevet, összekeverjük, formára nyomjuk, formázzuk az oldalát és az alját (szükség esetén adjunk még hozzá levet). Külön összekeverjük a citromlevet, a joghurtot, a cukrot, a héját, a lágy túrót. Adjuk hozzá a keményítőt és a felvert tojást. Óvatosan keverjük össze az egészet, és helyezzük a sütik tetejére. Fedjük le a serpenyőt alufóliával. Helyezze egy edénybe vízzel, tegye az egész szerkezetet a sütőbe (170 fok), főzzük 80 percig.

Csokoládé sajttorta

Vegyünk 25 g kukoricakeményítőt, 1-2 tk. folyékony stevia és 1 evőkanál. kakaó. Szüksége lesz még tojásra (3 db), túróra (300 g) és szódára (egy csipetnyi).

A tojást felverjük az édesítővel, hozzáadjuk a reszelt túrót, szódát, keményítőt. Osszuk ketté a keveréket. Adjunk hozzá kakaót az egyik részhez. Öntsük a csokis masszát az előkészített tepsibe, és kenjük a tetejére a fehér tésztát. 40 percig sütjük 170 fokon.

Sajttorta lassú tűzhelyben

A következő termékekre lesz szüksége: 3 tojás, 2 tk. folyékony stevia kivonat, 10 ml citromlé, 100 g vaj, 400 g túró (lágy), 200 g liszt, egy csomag sütőpor.

Keverje össze a puha vajat (a mennyiség fele) folyékony stevia kivonattal (a megadott mennyiség fele), 2 tojással, vaníliával, sütőporral, citromlével és liszttel. Mindent összekeverünk, és az oldalakat formázva az előkészített tálba tesszük. Külön keverjük össze a túrót, a maradék vajat és a steviát, valamint egy tojást. Jól felverjük és az alapra helyezzük. 40 percig sütjük (Sütés).

Sajttorta zabpehellyel

A sajttorta diétás változata elkészíthető zabpehely felhasználásával (100 g-ra lesz szüksége ebből a termékből). Vegyünk még 2 tojásfehérjét, 800 g puha túrót, 20 g zselatint és néhány cseresznyét. Ha édesebbé szeretné tenni az ételt, használjon cukorhelyettesítőt.

A porrá őrölt pelyheket öntőformába tesszük, és a sütőben 10 percig (180 fokon) szárítjuk. Zselatint készítünk (áztatjuk, felolvasztjuk). A kapott massza 3/4-ét édesítőszerrel édesített túróba öntjük. Ezután keverjük össze a túrót a felvert tojásfehérjével. A túrós keveréket a zabpehely tetejére kenjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Ezt követően a pite felületét cseresznyével díszítjük, zselatinmasszával befedjük és visszatesszük a hűtőbe.

A diétás sajttorta feldobja az unalmas diétás menüt. Ez az étel tökéletesen laktató, és elragadtatja az ízét.

Kapcsolódó kiadványok